La Guia del SPA Edición 81

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Desde el aula • La Cabina • Administración • Distribuidores

K Kii’ol La Guía del SPA

www.kiiol.com • Mayo • No. 81

Lilia olivares • Células madre de frutas AÑO 8 VOL. 81

Lilia

$35.00 MN

Olivares:

El trabajo en equipo y el mejor activo de Natural Benefits




Cartaeditorial

Estimados amigos Cada día la ciencia nos sorprende más con los avances en beneficio de la salud y bienestar del hombre, aunque no es tan reciente, el tema de la utilización de las células madre ha significado un descubrimiento científico importante, ya que su uso representa una ayuda relevante en la cura de enfermedades hematológicas y de tipo genético, así como en el campo de la cosmetología. En relación a este tema se han hecho también grandes descubrimientos en torno a las células madre de frutas, los cuales son extraordinarios aliados para el combate del envejecimiento. En ese sentido, en este número de La Guía del SPA Kii’ol te ponemos al tanto al respecto de las células madre de frutas en la cosmética. Desde el aula te trae información relacionada acerca de los riesgos del terapeuta; asimismo, en la parte de terapias alternativas tocamos el tema de la fitoterapia, en esta ocasión escrito por una especialista en temas de medicina alternativa y complementarias. En los artículos que encontrarás en el apartado de La Cabina te hablamos sobre las células madre de frutas, desde el protocolo, hasta la investigación cosmética, así como un interesante título sobre el poder antioxidante de la granada. Además, en mundo SPA, el presidente académico de la Asociación Latinoamericana de SPAS nos comparte información relacionada a la certificación en turismo de salud. Por otro lado, en la sección de Administración, nuestro consejo editorial te comparte información valiosa con respecto al manejo efectivo del inventario en tu SPA, la organización como base del compromiso con el trabajo, además de un artículo sobre el liderazgo. Para finalizar, en la parte de Distribuidores te hablamos sobre el análisis FODA y de la departamentalización divisional geográfica. Deseamos que la información publicada en esta edición te sea de mucha utilidad y que cada una de los artículos sean de tu agrado. Disfruta tu lectura.

Jorge Harb


Directorio Año 8, Vol. 81

Un producto colombiano con tecnología Suiza Más de 10 años al servicio de la medicina estética

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Director General Jorge N. Harb Kallab | jhk@kiiol.com Edición Kikey Osorio Ojeda | edicion@kiiol.com Consejo Editorial Adriana Azuara | Francisco Chavolla de la Cabada | Gabriela Pérez Maqueo | Manuel Bustillo Leal Rolando Hidalgo Vásquez | Yuriana Luna Reportera Wendy Herrera Colaboradores Alejandro Rodríguez | Carlos M. Rodríguez | Humberto Muñoz María Ángeles Lastra | Rossana Garza Susana Rivera Vázquez | Tere Mendoza Corrección de Estilo Felipe Rodríguez Rodríguez Coordinador de Arte y Diseño Efraín Cinto Mondragón | creativo@kiiol.com Asistencia de diseño Ana Karla Sánchez Vásquez Claudia Portales Peralta Fotografía Juan Carlos Reynoso | que2ve@gmail.com Photos.com Gerente Comercial Mirna Rojas Amezcua | comercial1@kiiol.com Circulación Brando Santana Díaz |editorial@kiiol.com Asesor Jurídico Fernando Cunillé Shaadi Suscripciones, servicio al cliente y publicidad Tel.: (55) 5080 0083 Fax.: (55) 5207 6601

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La Guía del SPA Kii´ol, es una publicación mensual editada por Grupo Kii´ol. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2005-051117062500-107. Número de certificado de Licitud de Título: 13628. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 11201. Publicada y distribuida por Operadora Mexicana de SPAS, S.A. de C.V. Paseo de la Reforma 422, Col. Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, México, D.F. Tiraje: 5 000 ejemplares. Preprensa e impresión: Preprensa Digital, Caravaggio No. 30 Col. Mixcoac. Los artículos firmados y anuncios publicados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente la opinión o punto de vista de Grupo Kii´ol. Derechos Reservados®

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Nuestroslectores Desde Facebook Hola, quiero comentarles que me gusta el nuevo diseño e imagen de la revista, los contenidos en su momento fueron muy buenos, creo que hace falta nuevas propuestas. Les platico que hacen poco tuve la oportunidad de que me invitaran como ponente a un congreso de estética y cosmetología en Ecuador, puedo decirles que estoy muy orgulloso de representar a México, las revistas de estos rumbos no se comparan en nada a Kii'ol. Cosmédica Madrid Muchas gracias por los comentarios y sobre todo gracias por seguirnos por las redes sociales; también, queremos felicitarte por los logros y por la representación en otros países. Tomaremos muy en cuenta lo que mencionas sobre los contenidos, estamos trabajando para darles lo mejor y lo más nuevo en información, además de que seguimos renovando nuestra imagen. Saludos cordiales. La Guía del SPA Kii'ol

Una portada de lujo Saludos a todos los que hacen posible la revista de La Guía del SPA, les escribo para felicitarlos por la nueva imagen de la revista, en especial quiero felicitarlos por la portada del mes de marzo, en donde aparece la señora Silvia Alarcón, de Grupo Albada, quien gracias a su cumplimiento de filosofía “prosperidad y desarrollo” nos colocan a las egresadas dentro de los mejores SPAS y nos preparan para el verdadero éxito. Gm Marsh Uno de los objetivos de la revista es dar a conocer lo mejor de la información que se genera dentro del mundo SPA; asimismo, nos interesa reconocer el trabajo de gente comprometida con esta industria, tal es el caso de Silvia Alarcón, quien está a la cabeza de una de las empresas más importantes del ramo. Gracias por la observación y por seguirnos en facebook. La Guía del SPA Kii’ol

Opinan

La recomendada Antes que nada quiero agradecerles por la información que nos han proporcionado a lo largo de estos años, ya que nos ha servido mucho a todos los que nos encontramos dentro de esta industria. Particularmente quiero felicitarlos por el profesionalismo que han demostrado durante estos siete años. Catia Machado, Los Cabos San Lucas, BCS Que tal Catia, muchas gracias por tomarte la molestia de escribirnos y también por tus comentarios, los cuales nos ayudan a seguir trabajando incansablemente a favor de una mejor industria SPA. Además, queremos agradecerte por seguirnos durante estos siete años en los que hemos visto grandes cambios, seguimos trabajando y ojalá que sigas leyendo nuestra publicación, recibe un abrazo. La Guía del SPA Kii’ol

Lectora fiel Queridos amigos de La Guía del SPA Kii’ol, sólo les escribo para felicitarlos por su publicación que mes con mes traen temas muy interesantes, a pesar de ello creo que deberían de renovar el contenido y sorprendernos con nuevos temas, a mi me gustaría leer más información respecto al moldeado corporal y tratamientos faciales, ojalá que pronto saquen algo al respecto. Reciban cordiales saludos. Marina Gutiérrez Saludos Marina, gracias por escribirnos y por darnos tan valiosas opciones de contenido, al respecto queremos decirte que desde la parte editorial nos estamos renovando, ya que desde este número contamos con un nuevo consejo editorial, además de que algunos de ellos también colaboran para la redacción de los artículos, lo que sin duda enriquece la información. Deseamos que este número sea de tu agrado. La Guía del SPA K ii’ol

Visita: www.kiiol.com Suscripciones: editorial@kiiol.com



Contenido

20 Personaje del mes

Lilia Olivares: El trabajo en equipo y el mejor activo de Natural Benefits

Desde el aula

La cabina

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Monografía

24 Investigación cosmética

Las células cutáneas y su regeneración

12 Terapias alternativas Fitoterapia: De la madre tierra a

piel

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El masaje Riesgos del masajista

De tu interés Los beneficios de las células madres de manzana y uva en la piel

Cosmética celular

28 Protocolo La tendencia de lo natural

30 Todo acerca de …

El poder antioxidante de la granada

32 Tecnología

Tecnología en fototerapia

36 Mundo SPA

Certificación internacional en turismo de salud


www.kiiol.com • No. 81 • mayo

46 Recursos Humanos

Organización: Base para el compromiso con el trabajo

38 La voz de la experiencia

Jaime Martínez Austria: El alma de un mexicano entregado al servicio

40 Publirreportaje

La importancia de la medicina alternativa, complementaria e integrativa

Administración 44 El SPA como negocio

Administración de SPAS: Un manejo efectivo del inventario en mi SPA

56 El distribuidor

Departamentalización divisional geográfica

Distribuidores 54 Unidades de negocio Estrategia de operación

Cachivaches 58 Bolsa de trabajo

Ofertas de empleo y oportunidades de compra

60 Caras del mes

Notas sociales de la industria SPA

62 Nuestros anunciantes

Directorio de proveedores del sector SPA

50 Alta dirección

64 Outlet

Liderazgo o mano dura

Promociones y ofertas


Desde el aula | MonografĂ­a

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Las células

cutáneas y su regeneración Por Tere Mendoza

El paso de los años y los daños acumulativos, hacen que la piel pierda energía para cumplir sus funciones con el mismo ritmo y eficacia. Por eso, la cosmética nocturna está diseñada para ayudar a reparar la dermis.”

L

a piel, que es el órgano más extenso de nuestro cuerpo, tiene varias funciones que desempeñar, por ello requiere de una serie de cuidados para su mantenimiento, lo que dará como resultado un perfecto aspecto; sin embargo, como es bien sabido nada es para siempre, ya que con el paso del tiempo esta parte del organismo sufre los estragos de una serie de factores, tanto internos como externos. A pesar de que durante el sueño la piel trabaja para repararse, durante el día trabaja para protegerse de cualquier agresión, ya sea de tipo mecánica, biológica o química, lo que provoca su desgaste, es por ello que durante el día o la noche se debe ayudar al cutis a acelerar el proceso de restauración con la aplicación de cremas, sueros, lociones u otros productos. Cuando el cuerpo descansa, los nervios y los músculos reposan; sin embargo, el organismo continúa trabajando. Durante la noche la piel reconstruye sus funciones esenciales, siguiendo puntualmente su propio ritmo biológico, las células se reproducen en mayor cantidad y de manera más efectiva.

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Desde el aula | Monografía

En la oscuridad y al abrigo de las agresiones externas, la piel realiza una intensa actividad de regeneración y reparación. Beneficiándose de esta hiperactividad, las células proliferan y se dividen para reconstruir la capa córnea, es decir, la barrera de protección de la piel que frena las agresiones e impide que se dañen las capas profundas de la epidermis. El paso de los años y los daños acumulativos, hacen que la piel pierda energía para cumplir sus funciones con el mismo ritmo y eficacia. Por eso la cosmética nocturna está diseñada para ayudar a reparar la dermis. Durante la noche la dermis realiza un verdadero trabajo de regeneración. Pero, paradójicamente no puede contar con la ayuda del organismo, ya que la mayoría de las funciones primordiales están en ese momento ralentizadas. Si bien es verdad que la piel se repara y acumula energía para hacer frente a la jornada siguiente, también lo es que toda esa actividad nocturna se contrarresta con el hecho de que la circulación cutánea por la noche se ralentiza. Por otro lado, está la inactividad del cortisol, hormona del despertar que no funciona durante el sueño; ambos hechos provocan el adormecimiento de las defensas naturales. Con el tiempo la piel sufre cambios importantes, la renovación celular se ralentiza y decrece la formación de células de Langerhans, encargadas de defender la piel, la epidermis se vuelve vulnerable, más sensible, reactiva e intolerante. También es un hecho sabido que con el paso del tiempo los componentes de la matriz extracelular (colágeno, elastina, fibroblastos) disminuyen un 30% y son de peor calidad; como consecuencia inmediata, la piel pierde densidad y las fibras elásticas se deterioran, se altera la vascularización cutánea, empeorando el flujo sanguíneo y el linfático. Por lo tanto la ralentización de la actividad celular, fenómeno que afecta tanto a las células dérmicas como a las epidérmicas, se manifiestan por un afinamiento de la piel, además de la disminución de los intercambios energéticos celulares, haciendo que la piel pierda fuerza para cumplir sus funciones; si a este fenómeno le sumamos la ralentización de la microcirculación cutánea, encontramos en esa piel un tono apagado, con falta de luminosidad y transparencia. El avance en las tecnologías de la transformación son una nueva área asombrosa en la investigación del cuidado de la piel que se focaliza en las instrucciones que se trans-

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miten a las células y en la habilidad de las células de interpretar y llevar a cabo esas instrucciones, que nos puede llevar a un aspecto de la piel más juvenil y saludable. De tal forma que para un mejor cuidado de la piel se recomienda el uso de productos que estimulen la actividad de las células para reparar el daño con mayor eficiencia, así como estimular la síntesis de colágeno y elastina. Al momento de estimular el metabolismo celular cutáneo y se activan las células, se produce notablemente una cantidad de componentes de la matriz extracelular, ayudando a redefinir los rasgos faciales. Asimismo, es fundamental tomar en cuenta que no se debe utilizar la misma fórmula para el día y para la noche, se recomienda siempre usar productos profesionales que ayuden a reactivar las funciones vitales de la piel y que ayuden a reforzar sus defensas naturales para mantenerla revitalizada y que manifieste un aspecto de máxima luminosidad. De los procesos biológicos que suceden en el seno de la piel durante el sueño se encuentran: • La hiperactividad de las glándulas sebáceas es un fenómeno nocturno, 14 horas es el tiempo necesario para que el sebo brille en la superficie, lo que ocurre sobre las 12 de la mañana. • Que la irritación producida durante el día llega a su apogeo 10 horas después, alcanzando su pico a medianoche. Tras una excesiva exposición al sol, el sistema inmunológico reacciona y produce unas sustancias que oxidan el ADN. • Que la exposición a la luz durante el día altera el ADN de las células, provocando mutaciones peligrosas. La enzima endonucleasa presente en la piel, se encarga de arreglar este desaguisado durante la noche. Un tipo de contaminación nueva son las ondas emitidas por los aparatos modernos de imagen o sonido. Sus consecuencias en la piel son: 1. A las 24 horas de exposición se produce una disminución de la renovación celular equivalente a un 26%. Células inmaduras e irregulares se instalan en la superficie cutánea, dando lugar a un micro relieve irregular. 2. La alteración del efecto barrera en la capa córnea se traduce en una falta de luminosidad, deshidratación e irritabilidad ante las agresiones externas. *Tere Mendoza, de D’Lucanni México.



Desde el aula | Terapias alternativas

Fitoterapia: De la madre tierra a la piel Por Susana Rivera Vázquez

La fitoterapia estudia el uso de las plantas medicinales con un fin terapéutico preventivo o curativo, la mayoría de las plantas no tienen efectos secundarios siempre y cuando sean recomendados por un especialista”

En un mundo lleno de complicaciones y en donde la mayoría de las cosas ya tiene su contraparte artificial, existen alternativas que se preocupan por el bienestar del ser humano y se utilizan para la curación del cuerpo, la mente y el espíritu.

Dependiendo del proceso para la obtención del producto, puede ser utilizado para los diferentes cuerpos (físico, emocional, espiritual), puede ser utilizado en tónico, tinturas, cápsulas, pastillas, tisanas, etcétera. Dependiendo de la planta, puedes extraer, color, sabor y aroma.

Desde la antigüedad ya se manejaban plantas con el fin de proveer grandes beneficios en el organismo y hoy en día no es la excepción, el uso de la fitoterapia dentro de las terapias alternativas es clave.

En los beneficios para la piel, es preciso señalar que depende mucho para qué la utilizas, puede haber varias aplicaciones, como por ejemplo, una saponaria puede funcionar para realizar jabones o como principio activo se puede utilizar una camomila para tónico, o un fucus para una crema corporal, todos los principios activos naturales provienen de plantas medicinales, de las que se pueden utilizar, sus hojas, sus flores, sus tallos, sus raíces y cortezas.

La fitoterapia estudia la utilización de las plantas medicinales con un fin terapéutico preventivo o curativo, su acción es menos agresiva para nuestro organismo que la utilización de un fármaco, la mayoría de las plantas medicinales no tienen efectos secundarios siempre y cuando sean recomendados por un especialista.

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La preparación de las plantas es variada y va a depender mucho para qué será utilizada, puede ser por infu-


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sión, decocción, maceración, digestión, percolación, destilación y sus aplicaciones en emplasto o cataplasma, infusión, gargarismos, fumigación, baños, entre otras. Cabe señalar que como todo, el exceso puede ser una contraindicación, como ejemplo, alguna vez hemos tomado un té de manzanilla, generalmente para calmar un dolor de estómago, pero si tomamos mucho de esta bebida nos puede dar el efecto contrario, es decir, nos irrita el estómago, de ahí la importancia que cuando se utilizan plantas medicinales sea por recomendación de un especialista. Ejemplo de planta, para qué se usa y cómo se usa: Nombre: Manzanilla alemana Nombre científico: Matriacaria recutita, matricaria chamomilla. Lugar: Europa y zonas templadas. Contiene: Aceites esenciales, flavonoides, fitosteroles, principios amargos mucílagos, taninos (tanatos), malatos, alcaloides, entre otros.

Usos: En casos específicos por vía externa es emoliente, calmante y antiséptico y se utiliza en forma de colirios o lavados oculares para la conjuntivitis. Como planta antiséptica, antimicrobiana y antifúngica, se utiliza en lavados externos de la piel y las mucosas, entre otros. Con cada planta medicinal, la descripción de los beneficios es extensa, de modo que la fitoterapia tiene mucho que aportar al cuerpo humano en muchos aspectos; asimismo, a esta terapia alternativa, le interesa llegar al fondo de la enfermedad, a las causas que originaron el desequilibrio y a qué ha producido tal o cuál síntoma. La intencionalidad de muchos fitoterapeutas va dirigida a reequilibrar desviaciones metabólicas o a estimular las reacciones inmunológicas de autodefensa, de ahí la importancia de que la fitoterapia sea recomendada sólo por especialistas. *Susana Rivera, directora general de la Escuela de Estudios Superiores en Medicina Alternativas y Complementarias.

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Desde el aula | El masaje

Riesgos del masajista Aunque el instrumento de trabajo del masajista son sus manos, es también importante que el resto del cuerpo esté relajado, dispuesto para distribuir presión según requiera el masaje”

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omo en todas las profesiones, existen riesgos que se asumen y tratan de ser evitados, detal forma que un terapeuta del masaje no es la excepción, uno de los problemas que llevan a un masajista a lesionarse es la mala práctica de esta profesión; no obstante, este tipo de problemas pueden evitarse siempre y cuando se sigan una serie de normas. Se trata de una serie de pautas que se explican y sobre las cuales se insiste, en el periodo de formación del terapeuta y que no deberían olvidarse nunca. La parte que sufre mayor presión y que se lesiona con más facilidad es la región lumbar de la columna. Para protegerla es fundamental que la camilla que utilices esté de acuerdo a tu estatura y que la altura en donde se acueste el paciente quede a la altura de tus caderas, de manera que no tengas que encorvar de manera excesiva la espalda o flexionar demasiado los brazos. Por otro lado, las piernas deben estar ligeramente flexionadas para que el peso del cuerpo se reparta por los miembros inferiores, evitando de esta forma que te lesiones la columna. En la práctica del masaje, las manos son las herramientas fundamentales; sin embargo, no son ellas las que tienen que ejercer la mayor fuerza; recuerda que las manos son únicamente el vehículo que transmite la presión que el cuerpo ejerce. A ellas les compete el papel de comunicar información mediante el contacto con

otro cuerpo y al mismo tiempo, el de recibir la que el paciente le ofrece. De este modo, tú como terapeuta conocerás el estado en que se encuentran los músculos o tejidos del paciente, su tensión nerviosa y captarás el momento en que dichos músculos alcanzan el grado deseable de elasticidad y relajación. La mano del masajista tiene que ser fuerte y sus movimientos decididos, pero ambos tienen que tener la virtud de transmitir al paciente el deseo de abandono, distensión y relajación. Aunque el instrumento de trabajo del masajista son sus manos, es también importante que el resto del cuerpo esté relajado, dispuesto para distribuir presión según requiera el masaje. Una articulación del hombro mermada por el dolor, o muñeca dolorida, harán que el terapeuta tenga limitaciones. En estos casos, conviene restablecer el buen funcionamiento del organismo antes de continuar dando masajes. Para evitar este tipo de problemas, lo más aconsejable es realizar, al terminar la jornada de trabajo o antes de comenzarla, una tabla de gimnasia que incluya estiramientos y autoestiramientos, aquí te exponemos unos ejemplos que seguramente te serán de mucha ayuda, no descartes la posibilidad de utilizarlos.

Tabla

de ejercicios

• Estiramiento dedo por dedo. • Rotación de todas las falanges. • Circunducción o giro dedo por dedo. • Hiperextensión o extensión máxima dedo por dedo. • Presión dactilar dedo por dedo. • Hiperextensión con manos entrelazadas. • Flexión y extensión de la articulación carpo falángica. • Presión dactilar sin contacto palmar.

*Bibliografía: Corral Pérez Isabel, El masaje corporal, Editorial LIBSA, año 2002.

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Desde el aula | De tu interĂŠs

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Los beneficios de las células madres

de manzana y uva en la piel Por Humberto Muñoz

Las células madre de las plantas, dependen de un control epigenético y de señales de los alrededores de la célula para su desarrollo. A diferencia de las humanas, cada planta derivada de células madre adultas, posee la habilidad de generar una planta completa”

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as células madre vegetales ofrecen una esperanza para la piel dañada y envejecida. Con la edad, la renovación de las células de nuestra piel va siendo menos eficiente; las células madre epidermales necesitan crear piel nueva y saludable pero sus funciones se ven reducidas y se hacen cada vez menos eficaces.

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Desde el aula | De tu interés

El lento proceso de renovación de las células madre epidermales crea un problema, ya que cada célula tiene un número determinado de divisiones y cada una lleva el riesgo de mutaciones letales de DNA, la población de células madre epiteliales disminuye, cuando esto pasa hay pérdida o sequedad de la piel y cuando esto supera sus reemplazos, la salud y la apariencia de la piel empieza a cambiar declinando sus funciones y envejeciendo, ¿qué se puede hacer en estos casos? Los científicos siempre han puesto su atención en las plantas, ya que éstas contienen células madre como las contiene también los humanos y animales. Las células madre de las plantas dependen de un control epigenético (cambios en el genoma humano) y de señales de los alrededores de la célula para su desarrollo. A diferencia de las humanas, cada planta derivada de células madre adultas posee la habilidad de generar una planta completa. En ese sentido, se encontró en la naturaleza que las células madre de la manzana y la uva ofrecen un gran beneficio para la cosmética. En investigaciones científicas se halló que el extracto de células madre de un raro árbol de manzanas, conocido por su nombre científico como uttwiler spatlauber, es rico en taninos y presenta una gran habilidad de rejuvenecimiento a través de estimular a las células madre de la piel. Pruebas clínicas de este extracto demostraron un efecto de disminución de arrugas, incrementando la longevidad de las células de la piel, las cuales resultan más jóvenes y radiantes. La técnica para extraer las células madre de las plantas es relativamente simple ya que se hace por medio de cultivos celulares. Aquí es cuando los científicos se preguntaron qué pasaría si se aplicaba un extracto de planta en la piel, un extracto de una planta genética de larga longevidad. En el experimento se logró un efecto antiarrugas en una crema con células madre donde se redujeron las arrugas 8% en dos semanas y 15% en cuatro semanas, reduciendo los signos de envejecimiento en general. Otros de sus beneficios son: mejorar la producción de cabello y su gran efecto antioxidante, por mencionar sólo algunos. Por otro lado, las células madre de uva (vitis vinifera), son células madre derivadas de un cultivo de uva específica que se ha obtenido a través de la tecnología exclusiva de cultivo de tejidos.

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Como todos sabemos, la radiación UV es responsable de 80% del envejecimiento de la piel. A pesar del uso de filtros de protección solar, toxinas y radicales libres son generados por UV en la piel. Esto afecta a las células sensibles, como a las células madre epidérmicas que son esenciales y de mucho valor. La actividad de las células madre de la piel es el factor clave para garantizar la vitalidad y la capacidad de regeneración de la piel. Las células madre de uva protegen y mantienen la actividad de las células madre epidérmicas, incluso en los casos de estrés inducido por la radiación UV. Entre las propiedades de las células madre de uva se encuentran: • Proteger a las células madre de la piel contra el estrés UV. • Retrasar la senescencia de las células madre epidérmicas. • Combate el fotoenvejecimiento. El uso de este tipo de productos y estos activos, ayuda a que la piel tenga un aspecto vital y mucho más saludable. Sin duda alguna los productos naturales son la mejor opción para los tratamientos antienvejecimiento y piel dañada. Quién diría que las uvas y las manzanas no sólo son alimentos deliciosos para su consumo, sino que se han convertido en excelentes aliados para la cosmetología.

Propiedades de las células madre vegetales • Son capaces de autorenovarse y pueden transformarse en células diferenciadas. • Las células madre epidermales son cruciales para sustituir a las que se pierden debido a su cambio continuo. Cuando éstas disminuyen, el número de células pérdidas y de piel seca supera la producción de las de repuesto y la piel envejece. Las células madre vegetales hacen que la piel tenga una apariencia más saludable. • El extracto de estas frutas estimula la proliferación de las células madre. • Mitiga las alteraciones en la expresión de los genes. • Reduce las líneas de expresión y las arrugas. • Ofrece un efecto antioxidante. • Promueve una piel radiante y joven. * Traducido por QFI. Humberto Muñoz, gerente de producción de Natural Benefits.



La cabina | El personaje del mes

Me siento orgullosa de representar estos productos, pero más porque somos una compañía muy congruente, ya que lo que decimos realmente lo cumplimos, somos integrales y tenemos en claro que la técnica es a favor de la naturaleza”. 20


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Lilia Olivares:

El trabajo en equipo y el mejor activo de Natural Benefits Por Wendy Herrera

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uando se es joven se tienen tantos sueños, algunos se apegan a la realidad y otros se desvían un tanto; conforme pasan los años hay quienes se van olvidando de esos objetivos que se habían planteado en su juventud; sin embargo, hay ejemplos de gente maravillosa que llega a empalmar sus sueños y las oportunidades que se le van presentando a lo largo de su vida.

vanto con entusiasmo para ver qué hay de nuevo en la industria, qué estamos haciendo nosotros como empresa y hacia dónde vamos. Trabajar con esta gente maravillosa ha sido un privilegio, un placer, sobre todo con tanta gente joven que tenemos dentro de la empresa, aprender de ellos, tanta frescura, tanta inocencia, tantos sueños, me contagian”.

Tal es el caso de la contadora publica y hoy directora general de Natural Benefits, Lilia Olivares, quien en entrevista con La Guía del SPA nos permite conocer su lado humano, además de mostrarnos la gran entrega que tiene por su trabajo y por dejar huella en la vida de cada una de las personas que integran su equipo.

A pesar de que el equipo de trabajo que la contadora Lilia Olivares lidera no es muy grande, es un grupo de gente con mucha fuerza y entusiasmo, ya que se tiene muy en claro que más que vender productos, se vende un servicio, lo que se traduce en capacitación y aprendizaje diario, además de ser congruentes de que lo que prometen con los productos realmente se cubran en las expectativas de los clientes.

Natural Benefits es una empresa mexicana que se encuentra a la cabeza en cuanto a la innovación, en la búsqueda de lo mejor en activos naturales y avalada por estándares de calidad a nivel internacional, nada de esto sería posible sino fuera por el incansable trabajo de Lilia Olivares, quien a lo largo de estos siete años al frente de la compañía, ha contribuido a que los productos mexicanos sean conocidos y reconocidos dentro de los mejores SPAS en todo el territorio mexicano. “Me siento orgullosa de que en los SPAS de los hoteles más importantes de México se manejen marcas mexicanas y mejor aún, que dentro de sus retails estén nuestros productos, me agrada saber que somos una opción más y el abrir espacios ha sido un gran logro para nosotros”. Tan grande es el amor que la contadora tiene por su trabajo, que hoy en día ya no lo ve como tal, sino que es una más de sus actividades diarias. En la oficina tiene un enfoque de ayudar a la gente y de seguir innovando en la industria cosmética, en ese sentido, se preocupa por contar con el mejor equipo en las diferentes áreas de la empresa, tal es el caso del área de producción y control de calidad. “Siempre me he visto trabajando en esta empresa, hoy lo veo como una forma de vida y todos lo días me le-

El futuro de Natural Benefits se vislumbra prometedor, ya que en primer lugar se tiene en puerta la expansión por toda la República Mexicana y posteriormente hacia América Latina, además de que la empresa se encuentra incursionando en las redes sociales, lo que se traduce en excelentes resultados y crecimiento a corto plazo. Asimismo, en este momento la compañía se encuentra dentro del mercado de Estados Unidos, específicamente con oficinas en Miami, lo que representa una proyección importante dentro del ámbito de la cosmética nacional; además, Natural Benefits está en la primera etapa para contar con una certificación ISO 9000, lo que la hacen una empresa comprometida con la industria SPA en México. “En la empresa vamos por buen camino y todo se lo debo a mi gran equipo de trabajo; sí, es verdad que yo estoy a la cabeza, pero nada de lo que es hoy en día la empresa sería posible sino fuera por esta gente tan trabajadora, todos tienen muy claro que si una de las piezas no se mueve, no caminamos, todo debe engranar a la perfección”, concluye Lilia Olivares.

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Agenda Mayo Marca: Vescica Evento: Taller de Electroestimulación y Electroporación Fecha: 22 de mayo Lugar: Nuevo León 34, Col. Condesa, México, DF Contacto: (0155) 5211 5739 Marca: Vescica Evento: Taller de Aparatología Vescica Fecha: 3 de mayo Lugar: Hermosillo, Son. Contacto: (0155) 5211 5739 Informes: Paulina Fagoaga Marca: Vescica Evento: Taller de Aparatología Vescica Fecha: 16 de mayo Lugar: Veracruz, Ver. Contacto: (0155) 5211 5739 Informes: Paulina Fagoaga Marca: Escuela de Estudios Superiores en Medicina Alternativa y Complementarias Evento: Medicina tradicional indígena Flores del conocimiento Enseñanzas de la medicina de la Isla de Pascua Ozonoterapia Fecha: 12 y 13 de mayo 5 y 6 de mayo Finales de mayo 23 y 24 de mayo Lugar: 27 Oriente 401 Col. El Carmen Puebla, Pue. Contacto: (01222) 212 25 59 (01222) 296 60 20 Marca: D’Lucanni Evento: Desayuno y presentación del producto Vita C Cabina impartido por la QFB María Bonmati, ejecutiva de Laboratorios Chantelet, Madrid, España. Fecha: 24 de Mayo 8:30 a.m. Lugar: Hotel Marriott Reforma, Salón Diego Rivera. Contacto: (55) 5207 9163, 4623 5653 y 4325 1619 PIN 52*196288*3 dlucanni@live.com.mx Marca: D’Lucanni Evento: Conferencia dentro de Expo SPA Impartido por la QFB María Bonmati, ejecutiva de Laboratorios Chantelet, Madrid, España. Fecha: 25 de mayo 13:00 - 14:00 p.m. Lugar: WTC, Ciudad de México Contacto: (55) 5207 9163, 4623 5653 y 4325 1619 PIN 52*196288*3 dlucanni@live.com.mx Marca: D’Lucanni Evento: Taller experiencia teórica y práctica que incluye protocolo de Masaje Mio-redensificante y Masaje Non-Gravity * Impartido por la QFB María Bonmati, ejecutiva de Laboratorios Chantelet, Madrid, España. Fecha: 27 de Mayo 9:00 a 14:00 p.m. Lugar: WTC Ciudad de México, salón Tarasco Contacto: (55) 5207 9163, 4623 5653 y 4325 1619 PIN 52*196288*3 dlucanni@live.com.mx Marca: SGP Suplidor Global de Productos Evento: Taller de Radiofrecuencia

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Fecha: 19 de mayo Lugar: Prolongación de Ayuntamiento No. 110, Int. 102. Col. Villa de Coyoacán, México, DF Contacto: (55) 5659 7100 y 3097 0868 info@sgpsuplidora.com.mx www.sgpsuplidora.com.mx Marca: Sothys y Simone Mahler Evento: Curso tratamiento con frutas exóticas Curso especial de maquillaje profesional Curso de automaquillaje Capacitación anual directamente de Francia (se otorgará diploma firmado por la capacitadora internacional de la casa matriz en Francia). Conocimiento de línea Nota: Todos los eventos cuentan con cupo limitado por ello requieren confirmación previa Fecha: 16 de mayo Mayo 2012 inscripciones 30 de mayo Mayo 2012 inscripciones Todos los lunes y martes Lugar: México DF Contacto: Centro de Capacitación Sothys & Simone Mahler. Tels.: (0155)55803095/ (0155)91494421 y 01800 838 0780, privanzasadecv@yahoo.com y administracion@sothys-mexico.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Taller de antienvejecimiento y despigmentación Fecha: 02 de mayo Lugar: Oficina Obesity, Villahermosa, Tab. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Curso de actualización: PRP y Terapia celular Fecha: 25 y 26 de mayo Lugar: Centro Médico Nacional Siglo XXI, México, DF Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Curso de actualización: PRP y Terapia celular Fecha: 01 y 02 de junio Lugar: Hotel Costa Inn, Veracruz, Ver. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Taller moldeo corporal, reductivo y celulitis Fecha: 05 de junio Lugar: Hotel Costa Inn, Veracruz, Ver. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Taller moldeo corporal, reductivo y celulitis Fecha: 06 de junio Lugar: Hotel Crowne plaza, Xalapa, Ver. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx


Marca: Grupo no más obesidad Evento: Curso de actualización: PRP y terapia celular Fecha: 08 y 09 de junio Lugar: Oficina Obesity, Villahermosa, Tab. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Grupo no más obesidad Evento: Taller moldeo corporal, reductivo y celulitis Fecha: 20 de junio Lugar: Hotel NH, Coatzacoalcos, Ver. Contacto: (01 229) 9806970 / 01 (229) 1997478 ID. 62*174605*1 www.nomasobesidad.com.mx Marca: Tegoder Cosmetics Evento: Deluxe (línea exclusiva para pieles con signos de envejecimiento) Omeoskin/ Neck care (línea de mesoterapia virtual y cuidado específico de cuello) Slimming / Body Firming (línea de reducción y reafirmación corporal) Chocolaterapia (línea a base de cacao para piel madura) Fecha: 07 de mayo 14 de mayo 21 de mayo 28 de mayo Horario: 10:00 a 12:00 hrs. Lugar: Guatemala 105, Col. Vista Hermosa, Monterrey, NL Contacto: (81) 8123 0860 y 61 Ext. 114 / 01800 81 32 004 info@tegor.com.mx

Marca: Tegoder Cosmetics Evento: Special Oil Clean / Perfect Skin II (Piel grasa acné) Slimming / Lipoglaucin / Cellulite / Draining (Línea reductiva corporal) Bionic Peeling (Renovación celular) Whitening / Mavachi (Control despigmentante) Deluxe / ojos / orquidea (Reparación celular) Clase especial zona Satélite (por confirmar tema y lugar) Fecha: 07 de mayo 08 de mayo 21 de mayo 21 de mayo 22 de mayo 31 de mayo Horario: 10:00 a 13:00 hrs. Lugar: Tehuantepec No. 46, Col. Roma Sur, México, DF Contacto: 5264 5504 tegor-df@prodigy.net.mx Marca: Fima Makeup Evento: Cursos profesionales de maquillaje y automaquillaje en diferentes niveles. Fecha: Todo el año Lugar: México, DF Contacto: (0155) 5355 6434 www.fimamakeup.com

Proveedora Nacional de Aceites ;i[dY_Wb[i o 7Y[_j[i fWhW CWiW`[

7Y[_j[i ;i[dY_Wb[i I_d[h]_Wi <[h cecWi 7Y[_j[i f%CWiW`[i 7Y[_j[i L[^_YkbWh[i 7jhWYj_le FbWd Z[ D[]eY_e fWhW CWoeh_ijWi o :_ijh_Xk_Zeh[i ;dl_Wcei W jeZW bW h[f Xb_YW 23 www.diamantesense.com info@diamantesense.com Tel. (81) 16441649


La cabina | Investigaci贸n cosm茅tica

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Cosmética

celular Por María Ángeles Lastra Oraa con el apoyo del Dpto. I+D+i Grupo Tegor España y la Lic. Rossana Garza, Laboratorios Tegor México.

Al trabajar con células madre vegetales se consiguen activos más biocompatibles, los cuales pueden ser transportados a capas más profundas de la piel, lo que ayuda a ésta de una forma más eficiente”

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umerosas investigaciones científicas con células madre durante estas dos últimas décadas, avalan los resultados en cuanto a regeneración y reparación de diferentes tipos de tejidos vivos. Todavía hoy las investigaciones apuntan a exprimir al máximo esta técnica, la cual promete ser la solución a diferentes enfermedades degenerativas dentro del ámbito médico.

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La cabina | Investigación cosmética

Mientras que en el campo de la belleza y bienestar, el desarrollo de cosméticos a base de células madre vegetales, aprovecha los efectos demostrados científicamente de regeneración, estimulación y reparación a nivel celular para poder dar respuesta a diferentes necesidades estéticas, cabe destacar que en la aplicación cosmética para la fabricación de productos principalmente de tipo facial se hizo uso primero de las células madre de manzana y las más innovadoras las de centella asiática.

estos activos a niveles más profundos se estimula la piel de una forma más eficiente.

Sin lugar a dudas, el desarrollo científico que se ha dado en áreas como la nanotecnología o biotecnología, ha sido un salto muy importante dentro del desarrollo de productos cosméticos vanguardistas, traduciendo esto en productos con mayor eficacia y resultados.

Con este tipo de productos la piel se protege y optimiza el potencial renovador de las células madre de la piel, estimula el crecimiento y recupera su vitalidad, retrasan el proceso natural de envejecimiento de las células madre de la piel y reducen las arrugas, por cada célula protegida se protegen en realidad a centenares que podrán renovarse y reparar los efectos del paso del tiempo y allanar las arrugas.

Los datos obtenidos en este tipo de investigaciones siguen siendo el parteaguas para implementar metodologías que permitan experimentar a la industria cosmética con diferentes activos vegetales, que han sido estudiados y comprobados en sus múltiples propiedades benéficas . En conjunto, estos avances científicos han permitido la manipulación de las sustancias que conforman el activo vegetal para aislar sus moléculas con acciones específicas y vehiculizarlas a niveles más profundos, con ello se han obtenido los beneficios a nivel de células madre. En los últimos cuatro años en México ha existido una penetración de este tipo de productos, quizá la respuesta más significativa a ello es la creciente concientización y estudio por encontrar productos con activos naturales y sobre todo eficientes, tienen un fin común dentro de la cosmética, tanto para el fabricante como para el que lo consume, y es que los productos para la piel aportan un aspecto más estético y en un sentido estricto, ayudan a la regeneración y protección. En el caso de los productos hechos a base de células madre, éstos han comprobado su eficacia para proteger y optimizar el potencial renovador de las células de la piel, lo que ayuda a recuperar su vitalidad, dando paso a un proceso de envejecimiento más lento; a nivel celular se estima que por cada célula que se protege en realidad se está protegiendo a un centenar de éstas. Cabe mencionar que al trabajar con células madre vegetales se consiguen activos más biocompatibles, mejorando tanto la vehiculización de éstos, es decir, el activo puede ser trasportado a capas más profundas de la piel y no quedarse sólo en la superficie. Llevando

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A nivel de regeneración celular esto se explica porque este tipo de productos aportan los metabolitos necesarios para una correcta regeneración. Los resultados positivos que dan estos productos deben estar y están garantizados por el trabajo e investigación que se ha hecho al respecto para combinar el avance tecnológico y el uso de sustancias naturales.

Gracias a que los activos son de procedencia vegetal, se ha identificado que la biocompatibilidad con células madre humanas es muy aceptable y a excepción de algunos casos, es que los resultados podrían variar o no ser aptos, en todo caso se recomienda el test de piel aplicando una pequeña cantidad de producto en una zona del antebrazo y dejándolo actuar de cinco a 10 minutos. Si en la zona apareciese un eritema acompañado de prurito o escozor, el producto no sería tolerado por la persona. La investigación al momento y la tendencia de los fabricantes de este tipo de productos está en continuo desarrollo y dado los puntos ya mencionados es que se estima un incremento para los próximos años. Asimismo, se investiga por el uso de nuevas fuentes vegetales que puedan aportar otros beneficios y potenciar las virtudes sobre lo que ya se ha descubierto, todo ello en busca del beneficio para que las personas cuenten con alternativas naturales que permitan que la piel conserve su lozanía por más tiempo. Además, los laboratorios que se encuentran constantemente en investigación y pretenden sacar al mercado un producto con estas características, tendrán que demostrar absoluta eficacia a favor de la salud de la piel. * María Ángeles Lastra Oraa es Asesor Técnico de Tegoder Cosmetics, Grupo Tegor España y la licenciada Rossana Garza es directora general de Laboratorios Tegor México.


Impartido por: QFB María Bonmati Directora Ejecutiva de Laboratorios Chantelet,

Madrid, España.

• Desayuno jueves 24 mayo de 8:30 a.m. - HOTEL MARRIOTT REFORMA SALÓN DIEGO RIVERA. • Conferencia viernes 25 de mayo de 13:00 a 14:00 - EXPO-SPA/HOTEL WORD TRADE CENTER. • Taller Experiencia Teórica y práctica que incluye protocolo de Masaje Mio-redensificante y Masaje Non-Gravity / EXPO SPA / Hotel WORD TRADE CENTER. Informes y Reservaciones: Grupo Ivanhoe, S.A. de C.V. Salamanca 87-1er. Piso, Col Roma Norte, Deleg. Cuauhtémoc, México D.F. TELS. (55)52079163 (55)46235653 (55)43251619 3 PIN 52*196288*3 www.lucanni.com • e-mail: dlucanni@live.com.mx


La cabina | Protocolo

La tendencia de lo natural

Por Gabriela Pérez Maqueo

El diagnóstico de la piel es un factor importante en el éxito de los resultados, de ello depende la elección del tratamiento…

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entro de un protocolo cada paso es importante y tiene un por qué, el omitir un paso o aplicar una dosis insuficiente puede modificar el resultado y los clientes van a una cabina en busca de resultados. La tendencia es regresar a lo natural, pero cuidado no hay que confundirnos, hay que buscar productos de origen natural cultivados y tratados adecuadamente, con ello tampoco significa que tengas que comprar los vegetales en el mercado, ya que existen laboratorios especializados en el desarrollo e investigación de sustancias activas que buscan lo mejor de los activos en la naturaleza. No obstante, la cosmética a lo largo de su historia siempre ha trabajado con productos de origen natural, muchos de ellos por su similitud en composición a nuestra piel. El diagnóstico de la piel es un factor importante en el éxito de los resultados, de ello depende la elección del tratamiento. Es primordial evaluar la condición de

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la piel, el tipo biológico de la misma, considerar las alteraciones existentes y conocer la historia personal de cada cliente, qué cuidados ha tenido durante su vida, si posee hábitos de cuidado o nunca lo ha hecho, qué productos se ha aplicado y sobre todo, conocer sus expectativas, para hablarle siempre con la verdad en cuanto a los resultados. Es muy importante que la esteticista realice un trabajo profesional y ello incluye la prescripción domiciliaria, es un factor decisivo en los resultados, por muy bueno que sea un protocolo de tratamiento en el centro de belleza siempre es necesario continuar con los cuidados en casa, muchas ocasiones el cliente pregunta ¿cuánto durará el efecto del tratamiento? Y la respuesta es: El resultado es proporcional a los cuidados en casa, pero también hay que tener cuidado con esto, ya que muchas veces el cliente sí se cuida en casa, pero con los productos que no son adecuados para su piel. De ahí la importancia de la recomendación por parte del profesional.


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El paso

a paso:

Fase 1. Higiene de la piel (incluye limpieza, exfoliación y tonificación). Fase 2. Uso de aparatos (este paso varía de acuerdo a las posibilidades de la esteticista o a las restricciones que tenga el cliente). Fase 3. Aplicación de sustancias activas (tratamiento de células madre) este paso puede variar de acuerdo al fabricante. Ya que depende de la presentación del producto o de las indicaciones de cada laboratorio. Un factor importante es también emplear técnicas de masaje de acuerdo a las necesidades de la piel de cada cliente, los tratamientos deben ser personalizados para obtener los mejores resultados. Fase 4 .Aplicación de mascarilla. Fase 5. Aplicación de productos finales y filtros solares.

*Gabriela Pérez Maqueo, directora general UTBE.

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La cabina | Todo acerca de...

El poder antioxidante

de la granada

Por Yuriana Luna

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a piel es el órgano más alterado por el medio ambiente en los mamíferos, particularmente en los humanos. El cutis, además de estar expuesto a productos químicos, tóxicos y ambientes, también es el único órgano directamente expuesto a los rayos ultravioleta (UV) lo que da como resultado la creación de los radicales libres. Los antioxidantes, aplicados por vía tópica u oral, ofrecen claramente la mejor defensa contra esos radicales libres, los cuales provocan un deterioro significativo en las células. Varios suplementos convencionales han tratado de impulsar la actividad antioxidante natural del cuerpo usando vitaminas, minerales y hierbas. La vitamina C, por ejemplo, se cree que reduce el daño solar y la vitamina E se ha utilizado tópicamente como un agente antiinflamatorio y para la protección celular contra los rayos UV. Por otra parte, se cree que los minerales, como el cobre y el zinc, se necesitan particularmente para mantener la eficacia de los antioxidantes enzimáticos del cuerpo. Ciertas hierbas también se han encontrado útiles en la protección de la piel, extractos de hierbas como la raíz de bardana, echinacea, la raíz de dársena amarilla y la semilla de uva poseen propiedades desintoxicantes que se han aplicado de forma individual para ayudar al cuerpo a eliminar los radicales libres, no obstante, recientemente se ha descubierto la última arma para la guerra contra el en-

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vejecimiento, no proviene del laboratorio, pero sí de la mitología griega: la granada. El ácido elágico encontrado en la granada es una de las adiciones de antioxidantes más recientes a los productos cosméticos. Investigaciones hasta la fecha demuestran que el ácido elágico tiene la mayor capacidad de corregir imperfecciones de la edad, además de que se encuentran en estudio sus beneficios para la lucha contra el cáncer y otros aportes curativos. Tal vez el uso más extraordinario de este ingrediente innovador es en los protectores solares que mantienen los mismos niveles de FPS (Factor de Protección Solar) con menos químicos y más antioxidantes. La granada es una planta nativa del norte de África y uno de los más antiguos remedios naturales conocidas por el hombre. La granada fue mencionada en el papiro de Ebers de Egipto escrito alrededor de 1550 a.C. Hipócrates describió sus poderes medicinales. Los médicos en Grecia prescribían el jugo de esta fruta como un remedio con múltiples actividades: antiin-

flamatorias, como un potente antihelmíntico (función de expulsar o destruir a los parásitos intestinales), eficaz para el tratamiento de diarrea crónica, disentería y supresor de la tos. En experimentos aplicados a la cosmética, se observó que el extracto de granada ingerido por vía oral y aplicada de manera tópica tiene un alto potencial como antioxidante, cualquiera de las dos formas a utilizarse sirven para manejar el foto daño y reducir los deterioros que provocan los radicales libres. El descubrimiento del potencial de la granada demuestra claramente la oportunidad para el desarrollo de un protector solar oral. Hoy en día hombres y mujeres no tendrán que preocuparse por las manchas en la piel o las imperfecciones a causa del sol, ya que a medida de que se continúa explorando las ricas propiedades de las hierbas o frutas y en específico de la granada, se demuestra que la naturaleza es un excelente aliado de la belleza. *Yuriana Luna, proyección de Clínicas y SPA.

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La cabina | TenologĂ­a

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Fototerapia Por Manuel Bustillo Leal

La tecnología de este tipo se basa en la teoría de la bioestimulación y modulación de la actividad celular. La luz emitida provoca una cascada de respuestas biológicas que transforman las estructuras celulares, provocando los cambios deseados”

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a naturaleza de la luz ha sido de gran investigación desde la antigua Grecia y a lo largo de los años, varios científicos han elaborado diversas teorías sobre los diversos fenómenos de la luz; sin embargo, entre todas podemos encontrar varias explicaciones y definiciones sobre la naturaleza de la luz, pero mientras los estudios y las experimentaciones continúan, la luz se ha aplicado a muchas áreas de la vida, tal es el caso de su uso en la medicina y la cosmética; en ese sentido, uno de los tratamientos en los que se utiliza este tipo de radiación es la fototerapia, la cual hoy en día se usa en la mayoría de los centros SPA.

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La cabina | Tecnología

El término fototerapia se deriva de dos palabras del antiguo griego: photos, que significa luz y therapoeia, que significa yo trato. Por lo tanto, esto implica cualquier tipo de tratamiento conseguido con una luz benévola para lograr una mejora y embellecer la piel mediante lámparas de LEDs (diodos emisores de luz). La tecnología de este tipo se basa en la teoría de la bioestimulación y modulación de la actividad celular. La luz pura emitida, activa fotorreceptores y provoca una cascada de respuestas biológicas que transforman las estructuras celulares, provocando los cambios deseados. Las diferentes células y tejidos del organismo tienen sus propias y exclusivas características de absorción de luz a diferentes longitudes de onda, por lo que la célula se convierte fotobioactiva y si está dañada, será reparada por sí misma o con una pequeña ayuda. Si la célula está designada para hacer algo en particular como, por ejemplo, los fibroblastos, los cuales producen colágeno, entonces éstos realizarán mejor su labor. Los LEDs proporcionan una luz visible de elevada pureza de color, el cual se diferencia por la longitud de onda emitida, que se mide en nanómetros (nm). Deben tener una longitud de onda apropiada, ya que ésta es tan determinante como el objetivo seleccionado y la profundidad de penetración. En la fototerapia para SPAS, los más comunes son azulvioleta de 415 nm, ámbar de 590 nm y roja de 640 nm. Al ser una emisión de baja potencia no provoca calor, fotodaño, dolor, ni es invasivo. Los beneficios para la piel dependen mucho del tipo de luz utilizada y esto se logra con sólo 20 minutos por sesión. Luz verde (de 525 nm): Esta luz ofrece la disminución en la producción de melanina, con el objetivo de reducir cierto tipo de hiperpigmentaciones. Cabe destacar que los mejores resultados se obtienen al realizar previamente una microdermoabrasión. Luz azul-violeta: En el caso de este tipo de luz es muy eficaz en el tratamiento para el control de acné, ya que actúa sobre las glándulas sebáceas y destruye las bacterias que lo causan, cabe destacar que este tipo de procedimientos no afectan el tejido circundante. Luz ámbar: Esta luz es ideal para incrementar la actividad linfática, por lo que es útil en la reducción de inflamaciones y enrojecimientos, para el control de rosácea y ayuda en casos de pacientes con psoriasis.

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Luz roja: Ayuda a incrementar la producción de células saludables cinco veces más rápido que las células que no son estimuladas con LEDs , por tanto mejora la apariencia y la textura de la piel envejecida, disminuye la aspereza de la misma, los poros abiertos y las secuelas de acné, mejora la apariencia de las líneas de expresión, la tonicidad de la piel y su textura, además de que ayuda a los procesos de cicatrización. La tecnología de fototerapia es prácticamente recomendable para la mayoría de las personas, a excepción de mujeres en embarazo o lactancia y pacientes con cáncer, en el SPA debe ser usado como una herramienta indispensable para complementar los tratamientos, ya que los beneficios que se obtienen elevan la permanencia y recurrencia. En caso de los LEDs tienen actualmente una vida útil prolongada, que oscila entre las 20 mil y 80 mil horas. Su mantenimiento es mínimo y permite asegurar que operará regularmente. Aunque hay diferentes equipos, las características indispensables que un sistema de fototerapia con LEDs debe incluir son: • Paneles amplios que permitan aplicaciones tanto a nivel facial como corporal. • Cantidad suficiente de LEDs y diversidad de colores para resultados rápidos y confiables. • Ser de fácil operación. • Contar con programas establecidos para cada tratamiento. • Es muy importante que impliquen una tecnología de manos libres para permitir a las personas relajarse mientras están en su terapia y optimizar los tiempos del personal que labora en el SPA. Sin duda, en el mercado existe una gran cantidad de equipos que prometen grandes cambios en el aspecto de la piel del rostro o el cuerpo; sin embargo, los resultados no siempre son los que se esperan, es por ello que al momento de adquirir un equipo debes informarte sobre las características, qué es lo más novedoso que está ofreciendo y de qué forma trabaja dicha tecnología. *Manuel Bustillo Leal, director general de la empresa de aparatología Mag Medical.



La cabina | Mundo SPA

Certificación internacional en turismo de salud

Por Wendy Herrera

“Se define como turismo de salud a todas las actividades que realiza una persona al desplazarse de su localidad a otra por más de un día y menos de un año implica el tener que hospedarse por lo menos una noche, teniendo como motivo principal o alterno, el recibir algún servicio de salud o bienestar”

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n los últimos años en México la industria de los SPAS y espacios de relajación han tenido un auge importante, emergiendo con mayor fuerza, reformándose y definiéndose con base en las demandas y necesidades de los consumidores de la actualidad, el gran potencial se centra en la infraestructura, personal profesional y excelente clima, entre otros muchos beneficios para liderar el turismo de salud internacional. En ese sentido, para una mayor proyección de esta industria, la Cámara Internacional de Turismo de Salud y la Asociación Latinoamericana de SPAS han unido esfuerzos para unificar criterios en la formación del Estándar Internacional SPA que formará la cédula con los parámetros para poder certificar un SPA en calidad y seguridad, proporcionando posteriormente información de los SPAS certificados a mayoristas, agentes de viajes y turismo en general que esté interesado en recibir atención con estas características. Asimismo, la Cámara ha lanzado el proyecto denominado Zeus, el cual tiene el objetivo de promover a Latinoamérica como destino internacional de turismo de salud para Estados Unidos y posicionar a México como un destino a nivel mundial.

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Este programa se convierte en una alternativa más de fuente de empleo ofreciendo un programa de capacitación de personal técnico para el turismo de salud, el cual fue implementado en el mes de marzo con diferentes cursos sobre técnicas hidrotermales, talasoterapia y de mercadeo. Se estima que en aproximadamente seis meses el proyecto Zeus tendrá impacto económico y social en México, empezando en Ixtapa Zihuatanejo con el Hotel Loma del Mar, el cual se ha destacado por su excelente ubicación, pero sobre todo, por las magníficas instalaciones para ofrecer servicios de talasoterapia de calidad mundial, invirtiendo además en equipo europeo, en capacitación para su personal entre el que encontramos médicos y fisioterapeutas especializados. Cabe subrayar que un proceso de certificación por instituciones reconocidas, verifica y garantiza al usuario final y a las empresas emisoras un servicio seguro y de calidad, con lo cual se incrementa el número de clientes satisfechos que repiten su demanda a los servicios, requiriendo mayor personal especializado e inversiones en el ramo. La industria SPA mexicana, una de las mejores a nivel mundial, es tomada como referencia en varios países por contar con normas, infraestructura, personal profesional entre otras muchas características; sin embargo, debe existir la consigna de un progreso sostenido. Es por ello que la capacitación constante del personal a todos sus niveles es fundamental para un mejor progreso que nunca debe dejarnos satisfechos; siempre se debe estar innovando y ofreciendo servicios de calidad con seguridad para la integridad del usuario y siempre con sustentabilidad del medio ambiente. La industria SPA tiene mucho que dar a México y con las certificaciones a nivel nacional e internacional se espera un fortalecimiento y mejores proyecciones en el tema del turismo de salud, de modo que con programas e instituciones reconocidas como es el caso de la Cámara Internacional de Turismo de Salud y la Asociación Latinoamericana de SPA se busca un crecimiento sostenido para posicionar al país entre los mejores lugares que proporcionan salud y bienestar. *La Guía del SPA Kii’ol agradece al doctor Ramón de la Rosa Mera, presidente académico de la Asociación Latinoamericana de SPAS y a la agencia IQPR, más que simple comunicación, por la información proporcionada para la elaboración de este artículo.

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Por Wendy Herrera

El alma de un mexicano entregado al servicio

Jaime MartĂ­nez Austria: La cabina | La voz de la experiencia


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El éxito que ha tenido SPA Aqua no es individual, creo que somos seres falibles y es primordial tener un buen equipo de trabajo detrás, no puedes subir a la cúspide si no existe el deseo de trascender, debe existir una pasión por tu trabajo y se debe tener claro que en esta industria sólo podemos dar”

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ué sería de un gran SPA sin un gran líder a la cabeza, quien además de su entusiasmo por fortalecer la industria se preocupa por tener a lo mejor dentro de su equipo de trabajo y busca mantenerse a la vanguardia para consolidarse como uno de los mejores SPAS en Cancún, este es el caso de Jaime Martínez Austria, actual gerente de SPA Aqua. Con más de 20 años incursionando en el mundo SPA, con estudios en SPA management, mercadotecnia para SPAS, entre otros, Jaime Martínez señala que tuvo la gran fortuna de que su sueño se hiciera realidad al trabajar dentro de uno de los más prestigiados SPAS de la cadena Posadas. Vio en este lugar no sólo el gran potencial en cuanto a concepto genuino, sino que se visualizó formando a un gran equipo de trabajo e innovando en muchos sentidos. De tal forma, para el año 2007, ya a la cabeza de SPA Aqua, comenzó a buscar lo mejor en capacitación para él y su equipo de terapeutas, a quienes los señala como uno de sus grandes orgullos profesionales. “El éxito que ha tenido SPA Aqua no es individual, creo que somos seres falibles y es primordial tener un buen equipo de trabajo detrás, no puedes subir a la cúspide si no existe el deseo de trascender, debe existir una pasión por tu trabajo y se debe tener claro que en esta industria sólo podemos dar”. Por otro lado, el gerente señala que aunque la industria SPA está creciendo mucho en México, no se debe perder de vista que a final de cuentas este negocio es todo glamour, por lo que no se debe escatimar en darles lo mejor a los clientes, además, indica que los administradores de SPAS deben cuidar los detalles que hacen la gran diferencia y mantenerse al día en las tendencias y conceptos más innovadores. En esa misma línea, Jaime Martínez apunta que tiene mucho que dar no sólo a SPA Aqua, sino a todo su equipo de trabajo, ya que pretende seguir ayudando a tanta gente y seguir capacitando constantemente. “El proyecto más importante que tengo es mi gente, el día que me vaya del SPA quiero dejar a gente capacitada y que vivan con una gran pasión por su trabajo, que es la forma en la que yo trabajo todos los días”. Aunque la carrera del gerente Jaime Martínez es larga dentro de SPA Aqua, señala que él no se ve lejos del negocio de los SPAS, ya que pretende seguir dando asesorías, de modo que visualiza una industria mucho más fuerte, pero subraya que todo dependerá de quiénes se encuentren al frente de ellas y de la promoción que se le dé a la industria y de los que se encuentran en ella. “En México hay mucha gente capaz, existen muchos premios importantes, pero muy pocos medios lo dan a conocer, es primordial que se apoye más a esta industria que deja mucho al país, ya que hay gente apasionada que ha dedicado toda su vida a este negocio”, concluye.

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Publirreportaje

La importancia de la medicina alternativa, complementaria e integrativa D

esde siempre el hombre ha mantenido una relación íntima con la naturaleza, la cual está maravillosamente ligada a su aspecto físico, emocional, mental y espiritual, además de que siempre busca una relación sana y sustentable con ella. Es por esto que el ser humano siempre encontrará en ella todo lo necesario para subsistir y vivir en armonía con sus semejantes, tan es así que desde los orígenes de la humanidad ha encontrado en su hábitat lo necesario para su alimentación, así como para encontrar los remedios a enfermedades que lo aquejan. Hoy en día se han vuelto a retomar los procesos de sanación que ancestralmente utilizaban nuestros antepasados, utilizando las plantas, animales y minerales, tratando de mejorarlos y comprarlos científicamente, hasta donde es posible, para dar paso renovadamente a la medicina natural, considerada hoy como medicina alternativa, medicina complementaria, medicina holística y en su caso, la utilización de una medicina integrativa, la cual se compone por una o varias medicinas o terapias alternativas. En ese sentido, la Escuela Técnica de Capacitación para la Estética y Terapias Manuales Mashach, A.C. y la Escuela de Estudios Superiores en Medicinas Alternativas y Complementarias, consciente de que la oferta de trabajo para todas la área de la salud, debe abordarse en el contexto del mercado general de empleo en México y los objetivos en salud pública en que el nuevo milenio vislumbran, ofrece las licenciaturas en Terapias Alternativas y Complementarias de la Salud, las cuales servirán no sólo a formar a gente capacitada, sino que ayudará a:

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1. Mejorar el estilo de vida de la población.

3. Los egresados pueden ejercer de forma independiente como médicos alternativos y complementarios, cosmiatras o en consultorios con médicos dermatólogos o cirujanos plásticos, en las alternativas de SPAS, hoteles o centros deportivos. Además, la escuela invita al alumnado a desarrollar habilidades y sensibilidades que permiten mejorar la práctica en el área de la salud, teniendo una visión integral del cuerpo humano y de sus múltiples trastornos, desequilibrios y patologías que en el puedan surgir. Asimismo, busca restituir el nombre de la medicina y de los profesionistas de la salud. Buscando en los orígenes ancestrales de varias culturas el concepto de salud-enfermedad, cómo era y cómo es, respetando la idiosincrasia del individuo y restituyendo la virtud hipocrática tan ausente en las generaciones actuales.

“¿Qué es un médico?

2. Desarrollar e implementar políticas para todos con un enfoque natural, lo cual tiende a favorecer el mercado laboral.

Es el que puede dar la salud a los enfermos. Pero examinando la cosa más de cerca, ¿Quién podría ser médico sin éstas tres cosas: sin ser filósofo, un astrónomo, un alquimista? Nadie; antes bien, hay que estar versados en estas tres cosas, pues contienen la verdad de la medicina. El médico que quiere conocer al hombre y discernir sus enfermedades debe conocer las enfermedades de todas las cosas de que sufre la naturaleza en el mundo entero” PARACELSO.

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La cabina | Esenciales

Esenciales C

uando el cliente visita un SPA no sólo busca renovarse, sino también busca que se le consienta por unos minutos, en esta ocasión te presentamos una línea de productos que trabaja para despertar emociones; asimismo, sabemos que la aparatología es esencial en tu cabina así que revisa la opción que aquí te damos.

BIOSPA SENSORIAL de Biobel La piel es el espejo de nuestras emociones y nuestros sentimientos, el tacto es la vía de comunicación a nuestros estados internos, es una honesta y sincera comunicación con los demás y con el medio; en ese sentido, la marca Biobel crea esta línea para despertar y exaltar los sentidos al realizar una exfoliación, dar un masaje o simple y sencillamente sentir el placer de una envoltura corporal y disfrutar con cada uno de sus productos sensaciones que nos transportan a un estado emocional de bienestar. Además su estudiada formulación provee a la piel de sustancias humectantes, emolientes y nutritivas devolviéndole tersura y luminosidad.

PURIFYING 10 de T.e.N Tecnología e Natura Es una línea específica para la piel mixta, grasa y propensa al acné. Productos cuidadosamente creados con acción purificadora, astringente y opacante, que ayudan a eliminar impurezas e imperfecciones. La piel hiperseborreica, que tiende a verse lustrosa, recobra rápidamente el equilibrio hidrolipídico fisiológico y recupera su fresco y natural aspecto mate. El exclusivo Sebaryl Complex interactúa con las enzimas responsables de la producción de sebo, regulando la secreción natural. La lima y la cidra, de acción purificante, astringente y refrescante, y los ácidos de la fruta (AHA) contribuyen a la renovación natural del estrato córneo superficial de la piel.

FOTORREJUVENECIMIENTO BodyBrite Es uno de los tratamientos estéticos más novedosos en el mercado, ya que ayuda a estimular la producción natural de colágeno y elastina a través de tecnología IN, a base de luz, lo que permite atenuar las líneas de expresión y arrugas finas en cara, cuello, escote y manos. Permite también definir el óvalo facial, disminuye el tamaño de los poros, aporta luminosidad y produce un efecto tensor en el área trabajada. Este tipo de aparatología es para todo tipo de pieles, a partir de la aparición de los primeros signos de envejecimiento prematuro; asimismo, actúa como tratamiento preventivo en pieles más jóvenes.

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Administración | El SPA como negocio

Administración de SPAS: Un manejo efectivo del inventario en mi SPA

Por Adriana Azuara

El inventario es parte fundamental que pueden hacer de tu SPA un éxito o un fracaso. Una buena organización del mismo puede darte una operación más efectiva y crear una mejor administración”

U

na de las áreas más abrumadoras de la administración del SPA o cabina, son los manejos efectivos de inventarios. Es muy difícil asegurarse que los productos se utilicen en las cantidades adecuadas, así como tener siempre lo necesario pero sin estar sobre inventariado, ya que al final es dinero detenido que puede además tener fecha de caducidad y convertirse en pérdida.

¿Cuál es el manejo efectivo del inventario de mi SPA? Muchos de los SPAS o cabinas no tienen un programa de software que les ayude a manejar máximos y mínimos y puedo asegurar hoy que 70% de los SPAS o centros cosméticos se manejan con listas escritas que inventarían de manera física e individual. Por supuesto que esto es necesario pero se vuelve tedioso y es difícil el generar reportes que den con exactitud el nivel de tratamientos que te queda por producto y además no te ayuda a rastrear los productos que ya están por expirar o los que no se están moviendo. Dada la gran variedad de productos que tiene un SPA, así como los diferentes lugares donde se guardan, se complica para el gerente monitorear si se están usando las dosis correctas o cuánto producto se está desperdiciando o desapareciendo del SPA.

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www.kiiol.com Recomendaciones para un manejo efectivo del inventario: 1. Solicita a tu proveedor los costeos con las medidas exactas de cada producto por tratamiento, así como el número de tratamientos que te da el producto. 2. Cuando inicies con un tratamiento nuevo que sólo tienes la teoría del costo en papel, monitoréalo por un mes y sabrás si el proveedor te dio las medidas correctas o si tienes que hacer ajustes para poder tener los costos reales por tratamiento. 3. Designa el tener una área específica para el control del inventario y así manejar un control de entradas y salidas. 4. Cuando compres un producto asegúrate de verificar la fecha de caducidad y anotarla a un lado de la entrada del producto. Recuerda que no es la misma fecha de caducidad del producto cerrado y del producto abierto. 5. Toma el tiempo real de toma de inventario y no permitas que se haga después de la fecha solicitada o por partes.

13. Si es posible adquiere un software de SPA que te ayudará a agilizar los procesos, si tu SPA es pequeño ten hojas de control que te firmen cuando salga producto del almacén o de lo que tienes en la cabina. 14. Cuando hagas tu inventario compáralo con tus ventas y el número de servicios dados al mes y eso te dará una perspectiva más clara de lo que realmente estas gastando, usando y necesitando para una mejor operación. El inventario es parte fundamental que pueden hacer de tu SPA o centro un éxito o un fracaso. Una buena organización del mismo puede darte una operación más efectiva y crear una mejor administración del mismo. Y recuerda que no por usar producto más barato y de menor calidad mejorarás los costos y la rentabilidad de tu SPA, sino que por medio del control, la educación y la concientización de tu personal al uso y dosis de cada tratamiento tu negocio será un centro rentable y exitoso. *Adriana Azuara, directora general de ALL4SPAS.

6. Compara el uso proyectado que te dio tu proveedor con el uso real y vigila que la diferencia este dentro del 10%. 7. Haz pedidos sólo de lo que necesitas, para no quedarte con inventario de más. 8. Controla tu inventario a través de órdenes de compra que firme el gerente del SPA o administrador, esto da mayor control y tienes un récord de cuántas veces al mes estás pidiendo el producto. 9. Del producto que más rápido se mueva es conveniente tener de dos a cinco piezas físicas para que no te falte. 10. Es recomendable hacer la toma de inventario una vez al mes, generalmente tres o cuatro días antes de que termine y que quien lo haga, no esté involucrado en la operación diaria o el uso del producto para que pueda medir el uso del productos vs. el número de tratamientos de manera objetiva. 11. Más grande no es mejor. Si eres un SPA pequeño no compres productos de grandes tamaños pensando que ahorras más. Dosificarlos toma mayor tiempo y generalmente expiran antes de que los termines. 12. Involucra y educa a tus terapeutas o cosmetólogos en los pasos, las dosis y números de tratamiento por producto. Eso les dará a ellos mayor conciencia del uso y las medidas.

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Administración | Recursos humanos

¿P

or qué en la mayoría de las empresa de nuestro país son pocas las personas que realizan bien las tareas para las que fueron contratadas? No está clara la respuesta, pero no es porque no existan personas calificadas y peor aún, esto se da a pesar de que tenemos una alta tasa de desempleo y subempleo. Entonces, ¿por qué es tan difícil encontrar una buena recepcionista, terapeuta o cosmetóloga?, ¿por qué la gran mayoría de las PYMES sufren este mal? Mucho se ha escrito al respecto en cuanto a creencias y actitudes, que van desde consideraciones sociológicas hasta religiosas, en donde se analizan aspectos tales como: la responsabilidad, la motivación, la inteligencia, la satisfacción profesional, la espiritualidad, el talento, la diligencia, el salario, entre otros, el compromiso. También las empresas han analizado en algún momento este tema, con el fin de lograr el mejor desempeño de su personal, pero parece ser que el compromiso es

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Organización: Base para el compromiso con el trabajo Por Rolando Hidalgo Vásquez

El espíritu de grupo es lo que da a muchas empresas una ventaja sobre sus competidores”: George L. Clements

el elemento más importante y primario para lograr que los centros de trabajo funcionen con un alto rendimiento y estándares óptimos de productividad. Antes de continuar no debemos olvidar que algunos empresarios han considerado equivocadamente que con incrementar los salarios lograrán un mayor compromiso entre sus colaboradores y en realidad esto es como el caso de entrar en una guerra de precios con la competencia, la que no conduce a mayores ventas, ya que lo que logra incrementar las ventas es la diferenciación. Lo que normalmente entendemos por compromiso es básicamente una obligación contraída; pero siendo

más amplios podemos decir que es la manifestación de los trabajadores en la implicación intelectual y emocional con la empresa y con ello su contribución personal al éxito de la misma. Entonces, si partimos con trabajadores comprometidos podremos posteriormente buscar mayores aspiraciones entre ellos para alcanzar la empresa 100% eficiente. Los trabajadores comprometidos están en capacidad de compartir creencias y actitudes como las mencionadas anteriormente, que vistas en su conjunto reflejarán el aspecto clave de la salud de la empresa. En toda empresa y por supuesto en un SPA, clínica, centro de belleza o consultorio, debemos considerar los siguientes cuatro niveles o tipos de compromiso laboral:

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Administración | Recursos humanos

1. Me pagan, vengo todos los días y hago mi trabajo. 2. Me agradan mis compañeros y mi trabajo y lo hago lo mejor que puedo. 3. Me surgen oportunidades de aprender y desarrollarme. 4. Me parece un proyecto estimulante y celebro formar parte de él. Como se puede apreciar, para que nuestros colaboradores lleguen alcanzar el nivel 4, es necesario partir de una organización bien informada y redundando, bien organizada para que el personal conozca exactamente qué debe hacer (puestos de trabajo definidos) y qué posición ocupa dentro de la empresa, que son parte de ella y conozcan el propósito y los productos de ésta. Por lo tanto es indispensable que antes de pensar en buscar la motivación, la superación, los valores, el talento y otros tantas formas para mejorar el desempeño, busquemos el compromiso mediante la organización.

Organizar para lograr un mayor compromiso en el trabajo Una de las primeras consideraciones que como empresarios debe estar muy clara, es que por más pequeña que sea nuestra empresa, ella requiere organización, entendida ésta como la subdivisión de acciones y deberes en funciones especializadas, cuyo objetivo es obtener productos o servicios viables. Sin una adecuada organización nos pasaremos la mayor parte del tiempo arreglando para que las cosas funcionen; lo opuesto a organización es caos y confusión y trae consigo también una baja moral y la desmotivación entre nuestros colaboradores, ya que es muy posible que el personal no sepa realmente qué es lo que se supone que debe estar haciendo, ni conozca el flujo que sigue su subproducto, ni siquiera conozca al valor de lo que produce, para lograr el o los productos que la empresa persigue. Organizar para lograr el compromiso de nuestros colaboradores no es sólo definir sus puestos de trabajo, hacer un organigrama e informarles de las metas y la visión de la empresa, debemos considerar la organización como un proceso dinámico en donde intervienen una serie de elementos que conllevan a que el compromiso del personal se pueda alcanzar hasta el nivel 4 que vimos anteriormente, por lo tanto debemos considerar el desarrollo adecuado de los siguientes elementos básicos para lograr una eficiente organización que conlleve el compromiso de nuestros colaboradores:

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a. Establecer de manera clara el o los productos viables de la empresa. b. Contar con la misión y la visión de la empresa, perfectamente definidas y difundidas. c. Desglosar el o los productos en subproductos o partículas y los flujos que deben seguir. d. Establecer metas de producción. e. Definir y designar los puestos de trabajo de manera clara, por escrito y en donde se especifiquen los deberes de quien recibe las partículas productivas (subproductos), qué acciones de cambio debe ejercer sobre ellas y qué flujo dirige o a quién se las envía después de transformarlas. f. Desarrollar acciones que den como resultado cada producto viable. g. Asignar secuencias de comunicación. h. Crear un organigrama, con movimiento no tan solo con el nombre de los puestos de trabajo, sino también con el de cada colaborador y en donde se especifiquen sus funciones y deberes, también debe contener los flujos de los subproductos, las comunicaciones, el orden jerárquico y un elemento muy importante que debe contener es que cada persona en el organigrama tenga una estadística medible para que se pueda verificar su productividad.

Consideraciones finales La mayoría de las inconformidades sociales, políticas y laborales se han dado a través de los años por gente a quien se le ha excluido o por gente que no está incluida en el organigrama, ya sea del país o de la empresa. Todos los seres humanos pasamos nuestra vida buscando pertenecer o ser parte de algo, una persona que no tiene ningún puesto o no pertenece a alguna organización se sentirá infeliz o si tiene un puesto falso se sentirá como una equivocación; por lo tanto, no podemos pretender obtener el compromiso de nuestros colaboradores en la empresa, compromiso que es la base de cualquier intento de crecer y mejorar, sin que les hayamos dado esa posibilidad, sin que los hayamos incluido en el organigrama. Posteriormente y sobre un terreno fértil podremos continuar de manera fluida mejorando el ambiente laboral y el desempeño de cada uno de nuestros colaboradores. *Rolando Hidalgo, Director de SGP: Suplidor Global de Productos y Aparatología para Clínicas y SPAS.



Administraci贸n | Alta direcci贸n

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Liderazgo o mano dura Por Francisco Chavolla de la Cabada

Un líder puede ser cualquier persona, pero no todo mundo puede ser líder. Aquel que tenga la capacidad de llevar la batuta va a ser la persona que establezca el tipo de liderazgo y guíe a su equipo, área, o empresa”

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Administración | Alta dirección

P

ara poder a hablar sobre liderazgo es necesario primero preguntarnos ¿qué es un líder?

Se puede malinterpretar en una organización que el nivel de liderazgo depende de la posición de la persona dentro de la empresa. Un líder puede ser cualquier persona, pero no todo mundo puede ser líder. Aquel que tenga la capacidad de “llevar la batuta” va a ser la persona que establezca el tipo de liderazgo y guíe a su equipo, área, o empresa. El tipo de cultura que exista en una empresa va a ser un gran influyente dentro del tipo de liderazgo establecido. Es cierto que en muchos lugares se utiliza la llamada “mano dura”, pero hoy por hoy es un estilo de liderazgo, según psicólogos estadunidenses, llamado liderazgo coercitivo, refiriéndose al “haz lo que te digo”. Toda empresa debe buscar una fórmula en donde la empresa funcione de manera óptima. En mi punto de vista, es bueno tener, por un lado, un liderazgo coercitivo en el cual exista alguien que se caracterice en exigir un cumplimiento inmediato de las tareas con alto nivel de exigencia y orientándose al logro y la iniciativa, y por otro lado, un líder con estilo afiliativo y/o capacitador, el cual suela basar su comportamiento en la persona. Lo más importante para esta persona es crear lazos afiliativos dentro de la organización; la empatía, la colaboración, la comprensión, desarrollo de los otros y gestión de conflictos. Cada empresa lleva un estilo propio dependiendo del mercado en el que se rodea, su posicionamiento, etcétera, pero una vez teniéndolo, es importante que se fortalezca y se alimente constantemente. Para hablar de liderazgo es necesario mencionar palabras que vienen de la mano y son sumamente importantes como empatía, confianza, inspiración, entre otras, pero la que requiere de gran trabajo es la motivación. La motivación es el motor que impulsa un buen liderazgo. Si el personal trabaja sin motivación alguna, es realmente difícil seguir adelante ya que la cultura empresarial se debilita. Un buen líder busca motivar a su equipo y no sólo salir adelante por su cuenta, sino acompañado de cada uno remando hacia el mismo sentido. Se cree que lograr que la gente se ponga la playera de una empresa es algo sencillo; esto es totalmente equivocado. Para lograr esto requiere de una gran planificación y mucho trabajo de parte de alta dirección.

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Lógicamente la muestra más clara de liderazgo que encontramos sobre todo en aquellas micro y pequeñas empresas, es aquel que se deriva simplemente de la visión o anhelo de quien funge como dueño y que a la vez es quien normalmente funge asimismo como director. Desafortunadamente en la mayor de las ocasiones, esta se limita a una búsqueda dirigida únicamente al aspecto económico de él o ella misma. Como es de esperarse, esta actitud permea hacia toda la organización, por lo tanto encontramos que de igual forma los empleados de la misma también buscan únicamente el beneficio económico en forma personal, así que al corto plazo, en vez de un grupo dirigido a un fin común, encontramos una serie de batallas personales, incluso una marcada batalla entre dueño y empleados, es decir, del presunto líder con sus seguidores. La resultante de esta lucha interna, es que al no existir metas ni logros compartidos en el corto plazo, terminamos encontrando que la única forma de más o menos mantener una dirección es actuando con “mano dura”, o sea, “porque yo lo digo”. Es cierto que no es común que la visión original pueda ser compartida por todos los integrantes del grupo de trabajo, pues las realidades de cada uno siempre marcarán diferencias que podrán ser muy profundas y así como prioridades que puedan llegar a ser totalmente opuestas, sobre todo en el aspecto concretamente económico. El líder debe de conocer las problemáticas de su equipo y entenderlas para poder salir adelante y generar confianza con su grupo de trabajo. En conclusión, dependerá en estos nuevos tiempos de la inteligencia y empatía que pueda ejercer la dirección para enfocarse en logros más acordes con el ser humano tales como, la satisfacción del trabajo bien realizado, el crecimiento personal, el reconocimiento de nuestras habilidades, el compromiso y respeto entre todos quienes forman la organización, etcétera y sólo a través de esta actitud lograr aquellos beneficios económicos que todos buscan. Se puede decir que es así como será posible ejercer un fuerte y real liderazgo capáz de llevar nuestras empresas a los logros que buscamos tanto como individuos, como por equipo de trabajo. *Francisco Chavolla de la Cabada, director general de Vescica.



Distribuidores | Distribuidor

Estrategia de

operación Por Alejandro Rodríguez

Es una visión de la función de operaciones que surge de la dirección general de la empresa, debe estar integrada a la estrategia empresarial y dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones, así como una ventaja competitiva en la compañía”

L

a estrategia de operaciones define la forma en que la empresa llevará a acabo sus actividades de planeación, transformación y control de la producción. En realidad, podemos considerarla como la derivación hacia el área de producción de la estrategia corporativa. Se define tomando como base los análisis internos y externo de la organización, se deriva de estrategia corporativa y define la misión, la competencia distintiva, los objetivos y las políticas de operaciones de la empresa, generando con ello decisiones tácticas que derivan en mejores resultados de operación. Dentro de tu negocio SPA seguramente tendrás que enfrentarte al análisis interno y externo, por lo que toma en cuenta la siguiente información:

Estrategia corporativa Es la definición del tipo de negocio en que participa la

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empresa; es decir, su giro o actividad principal. También define las normas generales de acción para todos los individuos que forman parte de la organización y sienta las bases de su cultura e identidad, la estrategia de operaciones se deriva de ésta y ayuda a cumplirla.

Análisis del entorno organizacional Implica analizar los ambientes interno y externo de la empresa para identificar sus fuerzas y debilidades internas y sus oportunidades y amenazas externas. El ambiente externo puede afectar a la administración de operaciones cuando ocurren eventos como la disminución del poder adquisitivo de la población, inflación o cambio en los tipos de cambio. El ambiente interno afecta a la administración de operaciones, ya que las decisiones que se toman en esta área de la empresa se ven fuertemente influenciadas


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por elementos como la cultura, los recursos disponibles o el ambiente local.

de la empresa en el corto, mediano y largo plazo. Deben ser cuantificables, precisos y medibles.

Análisis del ambiente interno y externo

Políticas

Da como resultado un análisis FODA que incluye fuerzas, o puntos en que la organización es superior a la competencia, oportunidades que son aquellos eventos externos favorables para la organización, debilidades, que son aquellos puntos o situaciones internas que la empresa debe mejorar para poder ser más competitivo y amenazas, que son aquellas situaciones externas claramente desfavorables para la empresa.

Definen la forma como se llevará a cabo el trabajo en el área, definen los criterios para tomar decisiones en situaciones repetitivas que ocurren antes, durante y después del proceso de producción.

Misión Se refiere a la razón de ser del área de operaciones y es el primer elemento de la estrategia de operaciones.

Competencia distintiva Es la actividad en la cual el área de operaciones de la empresa se distingue, es decir, es la que es claramente superior a la competencia.

Objetivos Son los resultados que se esperan de las operaciones

Técnicas y resultados Las técnicas son consecuencia de la estrategia y se refiere a las decisiones de corto plazo; es decir, todas aquellas que se van generando con el desarrollo del trabajo y que ayudan a cumplir la estrategia. Los resultados son la consecuencia positiva o negativa de haber llevado a cabo la estrategia de operaciones y son la forma más objetiva de evaluar la actuación del área de producción de una empresa. Una buena estrategia de cualquier negocio es fundamental para el éxito o el fracaso de la misma, de tal forma que dependerá que actividades de planeación, transformación y control de la producción realices, de tal forma que no eches en saco roto cada uno de los puntos anteriores.

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Distribuidores | Líder zonal

Departamentalización divisional geográfica Por Carlos M. Rodríguez

La departamentalización geográfica es la agrupación de los puestos de una organización de acuerdo con la zona geográfica en la que el trabajo será desarrollado o el área de mercado a ser servida por la empresa”

C

onforme las organizaciones crecen, se hace necesaria la apertura de nuevas plantas o instalaciones en diferentes lugares de un país, e incluso en diversos países. Ante ello, resulta impráctico que un administrador que no conozca las características de una región lejana tome decisiones organizacionales que atañan a dicha localidad. Así, entonces, surge también la necesidad de agrupar los puestos de una manera diferente.

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La departamentalización geográfica (o por territorios o regiones, como también se le conoce) es la agrupación de los puestos de una organización de acuerdo con la zona geográfica en la que el trabajo será desarrollado o el área de mercado a ser servida por la empresa. En este tipo de organizaciones los puestos tienden a ser más amplios y profundos, el tramo de control más corto y se observa también una mayor descentralización, a diferencia de su contraparte estructurada por funciones.

Ventajas La empresa estructurada bajo este criterio está volcada hacia el exterior; es decir, el hecho de que la entidad esté organizada por regiones hace que los organizadores le presten mayor atención a las necesidades propias de la zona y que puedan actuar con eficiencia dentro de la misma. Las ventajas específicas son:


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• Al tener las instalaciones cerca de los clientes es factible brindarles una mejor atención, ahorrando en tiempo y costo de transporte. • Los administradores aprenden a conocer los problemas, necesidades y aspiraciones de los clientes de su región y son más sensibles a dichas exigencias. Este conocimiento de las particularidades locales vuelve a la empresa más flexible y receptiva, permitiéndole amoldarse mejor a las características de cada lugar. • Los administradores desarrollan una doble experiencia; por una parte aprenden a conocer a fondo las particularidades de su región y, por otro lado, adquieren una experiencia de tipo general, ya que, al estar todas las funciones de la empresa representadas en la zona, obtienen conocimientos en el manejo de las diversas áreas funcionales. La experiencia que aporta el trabajo desarrollado en una determinada región puede ser importante para empresas grandes y/o en expansión, pues en algunas zonas comparten más similitudes que diferencias.

Desventajas Las desventajas provienen de la lejanía con la parte central de la organización, esto es, la distancia geográ-

fica se puede convertir muy fácilmente en un elemento de conflicto interior de la empresa o institución. • Si todas las funciones de una organización se encuentran representadas en cada una de sus instalaciones regionales, eso quiere decir que se multiplican también las personas que hacen una misma tarea. Esta redundancia de funciones reduce la eficiencia e incrementa los costos de toda organización. • Existe la tendencia inevitable de crear culturas organizacionales distintas en cada región, ya que la empresa o institución se enfrenta a un medio ambiente natural y social distinto en cada lugar. • La coordinación y el control de todas las unidades distantes se vuelve un problema por las dificultades de comunicación. Seguramente tú como distribuidor te has enfrentado a una serie de ventajas y desventajas al estar lejos del núcleo de negocio; sin embargo, tienes que buscar las mejores alternativas y sacar mayores ventajas para representar alguna marca, nunca olvides que es fundamental mantener capacitado y pide asesorías constantemente de gente especializada de la misma empresa que representas o en su defecto, contrata un buen asesor externo.

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Caras Grupo Sothys & Simone Mahler

Una vez más, Grupo Sothys & Simone Mahler se presentó con gran éxito durante el Congreso Internacional de SPA y Cosmetología en el WTC Ciudad de México, la empresa agradece enormemente a su clientela por haber visitado su stand, además de la confianza que le han tenido a la marca a lo largo de estos años, ya que eso motiva a traerles lo mejor en alta cosmetología francesa, tal es el caso de los nuevos productos que se lanzarán durante el mes de junio, como Hydradvance y Silhouette. Muchas felicidades por esta gran presentación y por los nuevos lanzamientos que seguramente serán todo un éxito entre las cosmetólogas.

Natural Benefits

El pasado 3 y 4 de marzo del presente año se realizó una exposición para estéticas y SPAS en el Convention Center de Miami, Florida, donde la prestigiada marca de productos Natural Benefits estuvo presente. Este es el segundo año que dicha empresa participa, siendo sus productos con activos naturales muy bien aceptados y del gusto del público. La misión de Natural Benefits, laboratorio 100% mexicano, es brindar el mejor servicio a sus clientes en la República Mexicana, así como dar a conocer sus productos con activos naturales en el extranjero. Muchas felicidades por el éxito y por llevar el nombre de México muy en alto y a nivel internacional.

Asociación Latinoamericana de SPAS

El pasado 8 de abril en conferencia de prensa la Cámara Internacional de Comercio de Turismo de Salud presentó el proyecto denominado Zeus, el cual tiene el objetivo de promover a Latinoamérica como destino internacional de turismo de salud; asimismo, en dicho evento se otorgó la certificación y afiliación al hotel Loma del Mar, lo que lo convierte en el primer destino oficial para el turismo de salud. Durante dicho evento estuvo presente el licenciado Jorge Morales, director del hotel Loma del Mar, Marianela Peña, bióloga marina encargada del área de Talasoterapia del hotel, el doctor Ramón de la Rosa Mera, presidente académico de la Asociación Latinoamericana de SPAS, la doctora Garis Silega, presidente de la Cámara Internacional de Comercio de Turismo de Salud y el doctor Garis Silega, presidente de la Cámara Internacional de Comercio de Turismo de Salud, entre otros.

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Caras Grupo Guinot – Mary Cohr México

El pasado 29 de febrero, Grupo Guinot – Mary Cohr México invitó a sus clientes para inaugurar junto con los directivos de Francia, el primer Instituto Afiliado Guinot. Este nuevo concepto localizado en Benjamín Franklin 214, tiene como propósito crear una red mundial de centros de belleza profesional y ofrecer atención personalizada para descubrir los objetivos de belleza de la piel y satisfacerlos de la mejor manera. En el Instituto se ofrecen los tratamientos corporales, faciales y depilación propios de Guinot Institut Paris, además de brindar a los clientes la oportunidad de adquirir los productos propios de la marca recomendados por las doctoras de belleza Guinot. Laboratorios Parafango

Con una asistencia de más de 170 mil visitantes de todo el mundo y con más de 47 años de existencia, se llevó a cabo Cosmoprof, uno de los eventos de cosmética profesional más importantes en Bologna, Italia. Cabe mencionar que este evento cuenta con la presencia de las empresas más reconocidas en el ramo y en este año por primera vez se contó con la participación de México, representado por Laboratorios Parafango, empresa del ramo de la cosmética profesional que es dirigida por Eva Garibay y el licenciado Ulises Rosas, export manager. Con esto, deseamos que sea el inicio de la presencia de empresas mexicanas en dicho evento y al mismo tiempo, la obtención del reconocimiento mundial, felicitaciones.

1er

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méxico d.f 12 y 13 mayo 2012 unidad de congresos del centro medico nacional siglo XX1

PONENTES DR. MISAEL GONZALEZ (USA- CUBA) DRA. DIRDI MURIÑO (COL) DR. JOSE GAMEZ UREÑA (MEX) DR. JOSE CASTRO NUÑEZ (MEX) DRA. ANA CECILIA BECERRIL (MEX) DR. FRANCISCO LLANO (MEX) DRA. BEATRIZ PERUYERO (MEX) dr. daniel trejo (mex) dr. manuel mirabet gonzalez jauregui (mex) dr. mauricio barahona cruz (costa rica) dra. rossana alcaraz ortiz (mex) lic. daniel celis (mex) lic. jorge harb kallab (mex)

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