WIR VERSTEHEN UNS.
Fleisch & Wurstware
Bestes
für Genießer! Berger Backofen Schinken
Berger Gastro Sauna-Schinken
Berger Wellness Schinken
Berger Feine Extra
Berger Wiener
Berger Pikantwurst
Feine Spezialitäten aus dem Hause Berger. W W W.BE RG ER -SCHINK EN.AT
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WIR VERSTEHEN UNS.
Fleisch und Wurst perfekt zugeschnitten? Wir führen hochwertige Fleischprodukte in unterschiedlichen Grammaturen und Vorbereitungsstufen – ob pariert, im Ganzen oder geschnitten, portioniert oder mariniert. Und auch bei den Wurstund Schinkenspezialitäten liefern wir die Produkte in Scheiben, Streifen oder Würfeln, in kleinen oder großen Portionen abgepackt und so aufbereitet, dass Sie sich nicht mehr ums Schneiden kümmern müssen. Bequemer geht’s nicht.
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RIND
Rinderrostbraten geschnitten
Rinderbeiried geschnitten
Art.Nr. 321773 10 x 150 g / Packung Art.Nr. 321774 10 x 180 g / Packung
Art.Nr. 321775 10 x 150 g / Packung Art.Nr. 321776 10 x 180 g / Packung
Symbolfoto
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Rindsschnitzel von der Schale, geschnitten
Rinderfiletsteak geschnitten
Art.Nr. 937719 Art.Nr. 321777 Art.Nr. 321778 Art.Nr. 321779
Art.Nr. 937723 10 x 250 - 300 g / Packung
10 x 150 g / Packung 10 x 160 g / Packung 10 x 180 g / Packung 10 x 200 g / Packung
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= Vorbestellung
RIND
Symbolfoto
Symbolfoto
Rindsschulter geschnitten
Rindsgulasch geschnitten
Art.Nr. 321782 3 x 3 x 3 cm / 3 kg / Packung
Art.Nr. 321783 3 x 3 x 3 cm / 3 kg / Packung Art.Nr. 321784 4 x 4 x 4 cm / 3 kg / Packung
Symbolfoto
Rinderwade geschnitten
Rindergulasch-Suppenfleisch geschnitten
Art.Nr. 321785 3 x 3 x 3 cm / 3 kg / Packung
Art.Nr. 321786 1 x 1 cm / 3 kg / Packung
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RIND
Rindergusto geschnetzelt
Rib-Eye Steak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift
Art.Nr. 321787 1 x 1 x 4 cm / 3 kg / Packung
einzeln verpackt Art.Nr. 852045 10 x 300 g / Packung
Symbolfoto
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Rumpsteak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift
Filetsteak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift
einzeln verpackt
zu 2 Stück verpackt
Art.Nr. 852049 10 x 300 g / Packung
Art.Nr. 851625 20 x 2 à 130 g / Packung
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= Vorbestellung
RIND
Symbolfoto
Hüftsteak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift einzeln verpackt Art.Nr. 851756 10 x 300 g / Packung
Porterhouse Steak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift einzeln verpackt Art.Nr. 851757 4 x 700 g / Packung
Symbolfoto
Clubsteak Dry Aged von der AT-Kalbin, 28 Tage trocken gereift
Rinderfiletspitzen
einzeln verpackt Art.Nr. 852053 8 x 400 g / Packung
Art.Nr. 860499 100 - 150 g / Packung
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KALB
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Kalbsschnitzel aus Nuss und Frikandeau, geschnitten
Kalbsbrust mit Semmelknödelfüllung
Art.Nr. 321788 10 x 160 g / Packung Art.Nr. 321789 10 x 150 g / Packung Art.Nr. 321790 10 x 180 g / Packung
Art.Nr. 252174 3 kg / Packung
Kalbsgulasch geschnitten
Kalbsgulasch vom Kalbsvogerl geschnitten
Art.Nr. 321791 3 x 3 cm / 1 kg / Packung
Art.Nr. 887476 3 x 3 cm / 5 kg / Packung
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= Vorbestellung
SCHWEIN
Schalenschnitzel vom Kaiserteil, geplättet
Karreeschnitzel aus der Karreerose, geschnitten
Art.Nr. 321792 Art.Nr. 321793 Art.Nr. 321794 Art.Nr. 321795 Art.Nr. 281669
Art.Nr. 321797 Art.Nr. 321798 Art.Nr. 321799 Art.Nr. 281668
10 x 160 g / Packung 10 x 170 g / Packung 10 x 180 g / Packung 10 x 200 g / Packung 10 x 220 g / Packung
10 x 140 g / Packung 10 x 170 g / Packung 10 x 180 g / Packung 10 x 220 g / Packung
Karreesteak aus der Karreerose, geschnitten
Karreesteak geschnitten, mariniert
Art.Nr. 321801 10 x 100 g / Packung Art.Nr. 321802 10 x 120 g / Packung Art.Nr. 321803 10 x 160 g / Packung
Art.Nr. 935577 8 x 180 g / Packung
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SCHWEIN
Schopfsteak geschnitten
Kotelett ohne Knochen, geschnitten, mariniert
Art.Nr. 321804 10 x 160 g / Packung Art.Nr. 321805 10 x 180 g / Packung
Art.Nr. 281865 10 x 150 g / Packung
Kotelett geschnitten, mit Knochen
Spareribs vom Karree in Lagen einzeln entnehmbar, ca. 400 - 500 g
Art.Nr. 281663 10 x 200 g / Packung Art.Nr. 826874 8 x 260 g / Packung
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Art.Nr. 321806 10 kg / Packung
= Vorbestellung
SCHWEIN
Hintere Sur-Stelze
Sur-Schopf
Art.Nr. 265914 ca. 1,5 kg / Stück
Art.Nr. 253272 ca. 4 kg / Stück
Sur-Bauchfleisch
Geschnetzeltes aus dem Schlögl geschnitten
Art.Nr. 265915 ca. 5 kg / Stück
Art.Nr. 281786 1,8 kg / Packung
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SCHWEIN
Sous Vide Spareribs
Sous Vide Schopfbraten
Art.Nr. 321547 6 Stück vac.
Art.Nr. 321545 1 Stück vac.
Sous Vide Bauchbraten ohne Knorpel Art.Nr. 321546 1/2 Stück vac.
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= Vorbestellung
LAMM
Lammkotelett Premiumqualität aus Neuseeland
Lammhüftsteak Premiumqualität aus Neuseeland
geschnitten, 17 mm
geschnitten, 20 mm
Art.Nr. 848405 18 x 150 g / Packung
Art.Nr. 853360 4 x 225 g / Packung
Lammkeulensteak Premiumqualität aus Neuseeland
Lammkrone Premiumqualität aus Neuseeland
geschnitten, 17 mm
zugeputzt
Art.Nr. 848404 2 x 200 g / Packung
Art.Nr. 837543 2 x 425 g / Packung
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LAMM
Lammrollbraten im Netz Premiumqualität aus Neuseeland
Lammgulasch Premiumqualität aus Neuseeland
Schulter ohne Knochen, im Bratnetz
handgeschnitten
Art.Nr. 853361 10 x ca. 1 kg / Packung
Art.Nr. 277824 2,50 kg / Packung
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= Vorbestellung
GEFLÜGEL
Serviervorschlag
Serviervorschlag
Hähnchenbrustfilet
Hähnchen-Innenfilet
Art.Nr. 267275 ca. 25 x 120 g / Packung Art.Nr. 861491 ca. 21 x 140 g / Packung Art.Nr. 103781 ca. 19 x 160 g / Packung
Art.Nr. 855422 3 kg / Packung
Hähnchenschenkel
Grill-Hähnchen
Art.Nr. 263372 ca. 25 x 120 g / Packung Art.Nr. 257931 ca. 13 x 240 g / Packung
Art.Nr. 937002 10 x 1 kg / Packung Art.Nr. 939849 10 x 1,2 kg / Packung
geschnitten, mit 8 % Flüssigwürzung, einzeln entnehmbar
Handelsklasse A
mit 8 % Flüssigwürzung, einzeln entnehmbar
Handelsklasse A, ohne Innereien, grillfertig, einzeln im Polybeutel verpackt
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GEFLÜGEL
Putenschnitzel aus der Putenbrust, geschnitten, geplättet
Putengeschnetzeltes aus Putenbrustfleisch
Art.Nr. 285987 Art.Nr. 285763 Art.Nr. 278776 Art.Nr. 896787 Art.Nr. 278779
Art.Nr. 937724 4 x 4 x 1 cm / 3 kg / Packung Art.Nr. 939044 1 x 1 x 4 cm / 3 kg / Packung
10 x 100 g / Packung 10 x 120 g / Packung 10 x 140 g / Packung 10 x 160 g / Packung 10 x 180 g / Packung
Putenschnitzel natur aus der Putenbrust
Putengeschnetzeltes aus der Putenbrust
einzeln entnehmbar Art.Nr. 870368 ca. 25 x 120 g / Packung Art.Nr. 272528 ca. 21 x 140 g / Packung Art.Nr. 272529 ca. 19 x 160 g / Packung
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Art.Nr. 269794 4 x 2,5 kg / Packung
= Vorbestellung
GEFLÜGEL
Symbolfoto
Putengeschnetzeltes aus der Putenkeule
Barbarie Entenbrustfilet männlich mit Haut, ohne Knochen
Art.Nr. 265738 2 x 5 kg / Packung
Art.Nr. 849045 2 Stück à ca. 400 g / Packung
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WURST
Feine Extra fein geschnitten
Krakauer fein geschnitten
Art.Nr. 230719 500 g / Packung
Art.Nr. 230720 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
FREI! FREI!
Wiener geschnitten, würzig
GLUTEN
LAKTOSE
FREI! FREI!
Wurstaufschnitt geschnitten Extra, Wiener und Krakauer
Art.Nr. 230723 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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Art.Nr. 611464 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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WURST
Pikantwurst geschnitten
Extra in Streifen
Art.Nr. 281798 2 x 500 g / Packung
Art.Nr. 837436 1 kg / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
GLUTEN
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LAKTOSE
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Kantwurst geschnitten
Schwarzwälder geschnitten
mild aromatisch im Geschmack, farbstofffrei
herzhaft mit leichter Rauchnote, farbstofffrei
Art.Nr. 897186 250 g / Packung
Art.Nr. 945148 250 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
GLUTEN
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LAKTOSE
FREI! FREI!
= Vorbestellung
PUTEN WURST
Puten-Schinken geschnitten
Puten Extra geschnitten
mild gewürzt, aus bestem Putenbrustfleisch Art.Nr. 848597 1 kg / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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Art.Nr. 282063 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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Putensalami geschnitten
Puten Wienerwurst geschnitten
aus 100 % Putenfleisch, mit Pflanzenfett
aus 100 % Putenfleisch, mit Pflanzenfett
Art.Nr. 874177 1 kg / Packung
Art.Nr. 851453 500 g / Packung
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SCHINKEN
Frühstücks-Schinken fein geschnitten
Wellness-Schinken fein geschnitten, mager
Art.Nr. 283521 500 g / Packung
Art.Nr. 283519 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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GLUTEN
LAKTOSE
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Backofen-Schinken fein geschnitten, mager
Schulterblock geschnitten
Art.Nr. 840082 500 g / Packung
Art.Nr. 205038 1 kg / Packung
GLUTEN
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SCHINKEN
Gastro-Schinken geschnitten
Toastschinken geschnitten
kraftvoller Geschmack, angenehme Räuchernote
milder Geschmack, geringer Fettgehalt
Art.Nr. 247752 500 g / Packung
Art.Nr. 852032 500 g / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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SPECK
GenussGold Brat-Bacon geschnitten
Bratspeck geschnitten
Art.Nr. 862195 1 kg / Packung
Art.Nr. 240319 1 kg / Packung
GLUTEN
LAKTOSE
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Frühstücksspeck gewürfelt
Speckwürfel lose unter Schutzatmosphäre verpackt
Art.Nr. 281954 1 kg / Packung
Art.Nr. 281861 500 g / Packung
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SPECK
Südtiroler Markenspeck g.g.A. geschnitten
Karreespeck geschnitten
min. 5 Monate gereift, nach den Richtlinien des Consorzio hergestellt
zart, über Buchenholz geräuchert
Art.Nr. 885300 300 g / Packung
Art.Nr. 866070 500 g / Packung
GLUTEN
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GLUTEN
LAKTOSE
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Schinkenspeck geschnitten zart, über Buchenholz geräuchert Art.Nr. 832242 500 g / Packung
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SALAMI
Pizzasalami geschnitten fein gekörnt, ohne Schimmelbelag, aus reinem Schweinefleisch Art.Nr. 832251 KAL 80, 500 g / Packung Art.Nr. 851635 KAL 60, 500 g / Packung
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Salami Milano Cucina geschnitten luftgetrocknet und gereift, unter Schutzatmophäre verpackt Art.Nr. 895311 300 g / Packung
LAKTOSE
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Ungarische Salami geschnitten
Knoblauchsalami geschnitten
naturgereifte Salamispezialität, herzhaft im Geschmack, farbstofffrei
mit Knoblauch ummantelt, aromatisch im Geschmack, farbstofffrei
Art.Nr. 897189 250 g / Packung
Art.Nr. 897190 250 g / Packung
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GLUTEN
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LUFTGETROCKNETER SCHINKEN
Jamon Serano fein geschnitten spanischer, luftgetrockneter Schinken, unter Schutzatmosphäre verpackt Art.Nr. 842393 500 g / Packung
GLUTEN
Prosciutto Crudo geschnitten luftgetrockneter Rohschinken, 10 Monate gereift, unter Schutzatmophäre verpackt Art.Nr. 895295 500 g / Packung
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Prosciutto di Parma DOP geschnitten original Parmaschinken, luftgetrocknet, mindestens 12 Monate gereift Art.Nr. 934598 300 g / Packung
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WIR VERSTEHEN UNS.
ADEG ZELL AM SEE GMBH TIROL
SALZBURG AGM Altenmarkt Obere Marktstraße 60 5541 Altenmarkt Tel: 06452/7842 Fax-DW: 25 E-Mail: altenmarkt@agm-gastro.at
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IMPRESSUM: Herausgeber: ADEG Zell am See GmbH (DVR-Nr. 0014818); Märkte: Altenmarkt, Gastein, Bergheim, Zell-Maishofen, Hall Design/Grafik: Merlicek & Partner Werbegesellschaft mbH – Satz/Druck: Stieber Druck GmbH Vorbehaltlich eventueller Irrtümer in Text und Abbildung, Satz- und Druckfehler vorbehalten. Fotos: Adobe Stock, Getty Images, Shutterstock
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