Wild Spezial 2018 Z

WIR VERSTEHEN UNS.

Der Herbst von seinen schönsten Seiten

<C IA=bjca>

Wild-Spezial

Ager Hirschkeule aus Österreich, ohne Knochen, EH = Stk. = ca. 8,00 kg, TK Art.Nr. 280192

9,

99 per kg

6 WOCHEN GÜLTIG: MO. 27.08. – SA. 06.10.2018 MEHR UNTER AGM.AT Diese Produkte werden als Vorbestellartikel gekennzeichnet.

Sie werden bei Ihrer übernächsten Lieferung enthalten sein.

Z

WIR VERSTEHEN UNS.

Brauche ich für köstliches Wildfleisch aus heimischen Wäldern einen Jagdschein?

Nicht, wenn Sie bei AGM Angebote jagen.

Endlich ist wieder Wildsaison. Das schmeckt nicht nur den Gästen, sondern auch den Gastronomen. Und bei der großen Auswahl kann die Saison nicht lange genug sein.

Von Klassikern wie dem köstlichen Hirschgulasch über zartes Rehragout bis zur beliebten Wildschweinkeule – alles kommt aus den heimischen Wäldern.

2

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

Die Produkte unterliegen alle höchsten Qualitätsstandards und werden perfekt für Sie und Ihr Küchenteam zugeschnitten. Und wenn Ihre Gäste außerhalb der oftmals viel zu kurzen Saison Gusto auf Wild bekommen, haben wir die heimische Qualität auch tiefgekühlt für Sie auf Lager.

8,

<C I =ijbe>

99 per kg

Ager Hirschgulasch Gastro aus Österreich, EH = Stk. = 2,50 kg, TK

Art.Nr. 276387

Ager Hirschgulasch Luxus aus Österreich, EH = Stk. = 2,50 kg, TK Art.Nr. 288873

11,99 per kg

16,99 per kg

<C IA=bje > Ager Hirschschnitzel 4er-Schnitt, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg, TK Art.Nr. 280194

13,99 per kg

Ager Hirschrollbraten aus der Schulter, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK Art.Nr. 276386

10,99 per kg

<CIH =cbfg>

per kg

<C I =ihda>

Art.Nr. 280201

29,99

Ager Hirschrücken mit Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 6,00 kg, TK

<C HG=diga>

Ager Hirschrücken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,50 kg, TK

<C HG=dih >

<C IA=cabj>

Art.Nr. 288891

Ager Hirschoberschale ohne Silberhaut, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 1,50 kg, TK Art.Nr. 877215

18,99

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

per kg

3

WIR VERSTEHEN UNS.

FRISCH

9,

<C IC=ae a>

99 per kg

Ager Hirschgulasch Gastro aus Österreich, EH = ca. 2,50 kg

Ager Hirschschnitzelfleisch 4er, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg

Ager Hirschkeule ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 7,00 kg

15,99 per kg

Art.Nr. 280493

<C IC=aed >

Art.Nr. 280495

FRISCH

Art.Nr. 282043 4

12,99 per kg

<C IA=ej a> Ager Hirschrücken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,50 kg Art.Nr. 280499

35,99 per kg

FRISCH

FRISCH

Ager Hirschgulasch Luxus aus Österreich, EH = ca. 2,50 kg

FRISCH

<C IA=fach>

FRISCH

<C IA=ejdi>

<C IA=ejfc>

Art.Nr. 282044

12,99 per kg

Ager Hirschschulter ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg Art.Nr. 280502

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

9,99 per kg

Thymian, Rosmarin, Salbei und viele mehr 50 g od.

100 g Tassen

3,49

per 100 g

per kg

Ager Hirschracks geschnitten, aus Österreich, EH = 4 x 175 g, TK, 700 g Art.Nr. 877210

Ager Hirschburger roh, gewürzt aus Österreich, EH = 14 x 180 g, TK Art.Nr. 896640

1,99

per Stück

32,99 per kg

<CIH =cbgd> Ager Hirschschnitzel geschnitten aus Österreich, EH= 4 x 180 g, TK, 2880 g Art.Nr. 881018

<C ID=ehe >

<CIJG=geab>

Art.Nr. 831161

30,49

Art.Nr. 877216

Ager Hirschbraten in Sauce, aus Österreich, 12 x 300 g, TK, 3600 g Art.Nr. 283474

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

4,39

per Portion

15,99

per kg

21,99 per kg

<C ID=ehdh>

Ager Hirschsteaks aus Österreich, EH = 4 x 180 g, TK, 2160 g

per kg

<CI B=abig>

Art.Nr. 280202

32,99

Ager Hirschtafelspitz ohne Silberhaut, aus Österreich, EH = Pkg. = 3 Stk., TK

<CIH =cbab>

per kg

Ager Hirschfilet aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK

<CIDB=bgbe>

Art.Nr. 276342

8,99

<C IA=cacg>

<C HG=decg> Ager Hirschschulter ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg, TK

Ager Hirschgulasch in Sauce, aus Österreich, 12 x 300 g, TK, 3600 g Art.Nr. 283473

3,99

per Portion 5

WIR VERSTEHEN UNS.

Worauf kann ich mich beim heimischen Wildfleisch felsenfest verlassen?

Settele Eier-Spätzle 2500 g Art.Nr. 261458 6

3,19

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

per kg

<CIGD=adbj>

<C GB=efic>

Auf streng geprüfte Qualität zum guten Preis.

Zöls Rehkeule entvliest, ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK Art.Nr. 863031

15,99

per kg

9,

<C I =ihgb>

49 per kg

<C IC=aefh>

<C IA=fahc>

Art.Nr. 288876

<C HG=dijb>

Ager Rehgulasch Gastro aus Österreich, EH = 4 Stk. = ca. 2,50 kg, TK

FRISCH FRISCH

Art.Nr. 282045

Ager Rehschnitzel ohne Silberhaut, pariert, 4er-Schnitt, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 1,80 kg, TK Art.Nr. 280278

25,99

per kg

17,99 per kg

Art.Nr. 276389

Ager Rehrücken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK Art.Nr. 276388

35,99

per kg

12,99 per kg

<C HG=debj>

per kg

<C IA=chib>

Art.Nr. 280507

25,99

Ager Rehgulasch Luxus aus Österreich, EH = ca. 2,50 kg

Ager Rehschulter ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 0,80 kg, TK

<C HG=di e>

Ager Rehrücken mit Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg

Ager Rehrücken mit Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK Art.Nr. 276341

23,49

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

per kg

7

WIR VERSTEHEN UNS.

Was wünschen sich die Gäste im Herbst auf ihren Tellern?

<C HG=ded >

<CICJ=cb b>

Wildfleisch aus österreichischen Wäldern.

Das schmeckt gut und ist gesund.

per kg

Ager Wildschweinschulter aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg, TK Art.Nr. 280286 8

8,99 per kg

Art.Nr. 829211

<CIH =cbej>

<C IA=cig >

Art.Nr. 276343

Ager Wildschweinnacken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 1,00 kg, TK

Ager Wildschweinracks geschnitten, EH = 4 x ca. 200 g, TK, 800 g Art.Nr. 877214

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

21,99 per kg

9,99

per kg

<C ID=ehgi>

15,99

Ager Wildschweinrücken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 3,00 kg, TK

Ager Wildschweinbraten in Sauce, aus Österreich, 12 x 300 g, TK, 3600 g Art.Nr. 283476

4,59

per Portion

<C I =ih i>

<C HG=djbe>

Art.Nr. 288877

9,

per kg

<C HG=djdi>

Ager Wildschweingulasch aus Österreich, EH = Stk. = 2,50 kg, TK

99

<C HG=djcb>

Art.Nr. 276391

Art.Nr. 276393

FRISCH

Ager Wildschweinrollbraten aus Österreich, EH = Stk. = ca. 2,00 kg, TK Art.Nr. 276392

9,99 per kg

9,99 per kg

<C IA=fbd >

per kg

Ager Wildschweinrücken mit Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 4,00 kg, TK

<C IA=fbge>

10,99

Ager Wildschweinkeule ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 3,50 kg, TK

Ager Wildschweinkeule ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 3,00 kg Art.Nr. 280513

FRISCH

12,99

per kg

Ager Wildschweinrücken ohne Knochen, aus Österreich, EH = Stk. = ca. 3,00 kg Art.Nr. 280516

17,99

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

per kg 9

per kg

Fasanbrust aus England, EH = Stk. = ca. 1,00 kg, TK Art.Nr. 280296

<CIGE=h ag>

Art.Nr. 280295

9,99

Wachtel EH = 4 x 150 - 180 g, TK Art.Nr. 864770 10

6,99 per kg

<CIDG=ehjf> Art.Nr. 836479

15,99

per kg

Französisches Perlhuhn Supreme Premiumqualität aus Frankreich, EH = Stk. = ca. 1,00 kg, TK Art.Nr. 814361

<CAJD=bc d>

Fasan aus England, EH = Stk. = ca. 1,00 kg, TK

per kg

Gelavi Barbarie Entenbrustfilet EH = Stk. = 0,60 kg, TK Art.Nr. 93122

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

11,99

per kg

32, 9,9999 perper kg kg

<CIBE=dgb >

Art.Nr. 280298

23,99

Ager Hasenrückenfilet EH = Stk. = ca. 1,00 kg, TK

12,99 per kg

<C IG=abha>

per kg

<C IA=cjfi>

Art.Nr. 280297

12,99

Ager Wildhasenrücken geschossen, EH = Stk. = ca. 0,50 kg, TK

<C IA=cjgf>

Ager Wildhasenkeule geschossen, EH = Stk. = ca. 0,60 kg, TK

<C IA=cjij>

<C IA=cjhc>

WIR VERSTEHEN UNS.

Ager Dreierlei vom Wild aus Österreich, Hirschmedaillon, Rehschnitzel und Wildschweinrückensteak egalisiert, vakuumiert, in 4erKette zusammenhängend, zur portionsweisen Verwendung, 16 x 180 g, per TK, 2880 g Portion Art.Nr. 286017

4,59

0,

Zwiebel gelb KL I, lose, aus Österreich, 25 kg

per kg

Rotkraut KL I, 10 kg Art.Nr. 800303

0,69

per kg

<CIAB=bhji> Karotten KL I, gelegte Ware, aus Österreich, 10 kg Art.Nr. 801179

0,59 per kg

<CJDH=gifi>

Art.Nr. 800644

0,49

<CIA =dadi>

per kg

<CIA =ge c>

Art.Nr. 800594

<CIA =fjea>

99

Muskat Kürbis aus Österreich, rotbraune Schale mit mehliger Patina, leuchtend oranges, festes Fruchtfleisch, süßlich-nussiger Geschmack

Mango essreif od.

Ananas extra sweet KL I Art.Nr. 930500 Art.Nr. 940025

1,99

per Tasse/ Stück

Pariser- od.

Beilagenkartoffel vorgegart, 20/30 od. 30/40 Art.Nr. 835576 Art.Nr. 835577

2,79 2 kg

Knoblauch geschält, 1 kg Art.Nr. 937685

7,99

per Packung

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

11

WIR VERSTEHEN UNS.

12,

99 1000 g

Rehleberpastete od.

Wildschweinleberpastete grob

Art.Nr. 280302

Ager Hirschboxel 12er, vac., 1000 g Art.Nr. 277625 12

11,99 per kg

34,99 per kg

<C H =gcg > Ager Wildschweinrohschinken 1/2, vac., aus Österreich, EH = Stk. = ca. 1,50 kg Art.Nr. 277626

Ager Hirsch-Landjäger 12er, vac., 800 g Art.Nr. 280301

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

11,99 per kg

29,99

per kg

<CBID=ahda>

per kg

<C H =gcfj>

Art.Nr. 280300

34,99

Ager Rehrohschinken 1/2, vac., aus Österreich, EH = Stk. = ca. 400 g

<C IA=dabg>

Ager Hirschrohschinken 1/2, vac., aus Österreich, EH = Stk. = ca. 500 g

<C IA=dacd>

<C IA=da j>

Art.Nr. 847952 Art.Nr. 847951

Barbarie Enten Brustfilet geräuchert, EH = Stk. = ca. 0,30 kg Art.Nr. 183073

23,99 per kg

Art.Nr. 938785

750 ml

8,

10*

Art.Nr. 876445

Wein Tipp: Ein Klassiker zu Hirsch und Reh

6,20*

Cabernet Sauvignon Weingut Lukas Markowitsch

750 ml

Art.Nr. 894544

750 ml

<CJDI=cdif> Siglos Weingut Silvia Heinrich Art.Nr. 938238

Wein Tipp: Der ideale Begleiter zu Wild und Wildgeflügel

8,40* 750 ml

<CJDH=aefa>

40*

St. Laurent Commander Reserve Weingut Robert Keringer

<CIJE=fe e>

9,

Heideboden Bio Weingut Judith Beck

<CIHG=e fi>

<CJDI=hife>

Die Klassiker zur Wildzeit …

10,20*

Zweigelt Dornenvogel Weingut Walter Glatzer

750 ml

Art.Nr. 937045

Chardonnay Klassik Weingut Gerhard Markowitsch Art.Nr. 938568

6,

80* 750 ml

Vulcano Weingut Hans Igler Art.Nr. 938051

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

14,40* 750 ml

<CJDG=hdhf>

<CJDI=fgid>

<CJDI=afba>

… und die Wildgeflügelbegleiter!

Blaufränkisch Hochäcker Weingut Paul Kerschbaum Art.Nr. 936737

8,70* 750 ml

13

WIR VERSTEHEN UNS.

5,

<CIHC=hjfi>

49 1000 g

<CIHC=hjad>

Art.Nr. 872795

Oswald Feine Pilzmischung Inhalt: Nameko, Skiitake, Butterpilze, Egerlinge, Austernpilze, TK Art.Nr. 223618 14

3,

89

1000 g

1,70

Oswald Kürbiswürfel 10 x 10, TK, 2500 g

per kg

Art.Nr. 269999

Oswald Eierschwammerl blanchiert, TK Art.Nr. 223617

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

13,

99

1000 g

<CBHF=ehbf>

per kg

<C CD=gbia>

Art.Nr. 872790

98

<C CD=gbhd>

7,

Pfifferlinge unblanchiert, TK, 2500 g

<C GJ=j jc>

Waldpilzmischung Gastro TK

Oswald Steinpilze gewürfelt, TK Art.Nr. 175471

7,99 1000 g

per Stück

Meisterfrost Serviettenknödel aus Österreich, TK, 1500 g

per kg

hilcona Gnocchi TK, 2500 g Art.Nr. 244321

www.frisch-frost.at

Art.Nr. 248357

3,

49

<C GJ=dic > Art.Nr. 269382

2,

98 per kg

hilcona Eier-Spätzle TK, 2500 g Art.Nr. 244319

Süßkartoffel-Strudel

1500 g

per kg

0,19

1050 g

3,79

2,28

• Art. Nr. 168572 • Stk. Gewicht: ca. 40 g

7,99 • Art. Nr. 96397

per kg

Leberknödel

• Art. Nr. 940379 • Pkg. Inhalt: 6 x ca. 175 g

Blätterteig Block

2,38

<C E =dbj >

Art.Nr. 158542

0,15

Bauernland Gemüsemix Rustikal mit gelben und orangen Karotten, Bohnen & Karfiol, TK, 2500 g

<C E =dcbc>

1000 g

<C EI=dfh >

Art.Nr. 248338

3,49

<CBFI=fecf>

<C EI=d ig> Meisterfrost Frittaten aus Österreich, TK

Bauernland Grießnockerl aus Österreich, vorgekocht, mild gewürzt, 50 x 33 g, TK

Semmelknödel

• Art. Nr. 290376 • Stk. Gewicht: ca. 150 g

0,52

per Stück

per Stück

Rotkraut

• Art. Nr. 166742

2,60 per kg

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

15

WIR VERSTEHEN UNS.

NEU

Art. Nr. 93253 2 x 3000 g

2,49

Art. Nr. 941072 2 x 3000 g

11er Rösti

11er Rosmarin - Rösti

wie hausgemacht

wie hausgemacht

per kg

2,28

nicht vorgebacken

per kg

1,68

Art. Nr. 95481 4 x 2500 g

2,78 per kg

16

paniert,nicht vorgebacken

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

11,29 per kg

durch die 11er Klimaschutzini a ve

Art. Nr. 95478 4 x 2000 g

11er Kartoffel-Kroketten

per kg

11er Schupfnudeln

per kg

Art. Nr. 96358 4 x 2500 g

Art. Nr. 93095 2 x 2500 g

11er Röstinchen

2,

49

2,29

11er Zapfenkroketten Kartoffel-Kroketten

per kg

Art. Nr. 278030 3 x 2000 g

Art. Nr. 93196 5 x 1000 g

11er Maroni ganz

11er Maronipüree

geschält

7,49

per Packung

servierfertig

"Mit Ardo ist die Wildsaison eröffnet!"

Rotkraut

Knoblauchzehen Rosenkohl

Portionen, 2500 g, TK Art.Nr. 254405

Ganz, geschält, 1000 g, TK Art.Nr. 247671

1,78

per kg

Prinzessbohnen

Sehr fein, Ø 6,50-8,00 mm, 2500 g, TK Art.Nr. 99113

1,28

per kg

3,39

per Packung

Zwiebelwürfel 10 x 10 mm 2500 g. TK Art.Nr. 247669

0,98 per kg

Maroni

Ø 25 - 30 mm, 2500 g, TK Art.Nr. 99142

Ganz, geschält, 1000 g, TK Art.Nr. 241250

1,28

7,49

per kg

Brunoise Mix

per Packung

Karotten-, Stauden- und Knollensellerie-, Lauch- und Zwiebelwürfel 2500 g. TK Art.Nr. 282937

1,28

per kg

Gala-Mischung Broccoli, Karfiol, Romanesco, Zuckererbsenschoten, Babykarotten, 2500 g. TK Art.Nr. 821153

1,88

per kg

Hirschkalb mit Rotkraut und Prinzeßbohnen

www.ardo.com

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at ARDO_ad Wildflugblatt_2018 .indd 1

3/08/18 13:11

17

WIR VERSTEHEN UNS.

22,

99

5/1

Art.Nr. 26052

<CJDJ=cjbj>

Art.Nr. 99609

16,99

UWE Wildpreiselbeeren

Raps Maronenpüree Art.Nr. 939291 18

6,

39 900 g

9,89

2000 g

<CAJG=gjae> UWE Preiselbeer Konfitüre herb Art.Nr. 96690

<CBGI=bgfd>

Gartenland MoosbeerPreiselbeerKompott

Knorr Basis für Wild- und Rindsbraten 2500 g Art.Nr. 168165

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

14,

99 per kg

19,99

4500 g

<CICH=h bc>

<CAJ =gajd>

Art.Nr. 96688 Art.Nr. 98189

<CACG=afcb>

d‘arbo Preiselbeer Konfitüre od. Kompott

4500 5000 g

Wiberg Wild Klassik Gewürz Art.Nr. 827771

11,99

1200 ml

3,

<CIGH=hbif>

89 3/1

SunGold Birnenhälften

5/1

Art.Nr. 893192

1,

49

<CBID=ijba>

Art.Nr. 4823

3,

99

Seeburger Rotkraut servierfertig, 2 x 3 kg

Knorr Kartoffelknödel halb + halb, 5000 g Art.Nr. 183891

5,

19

per kg

per kg

<CAJA=bigi> Knorr Serviettenknödel 5000 g Art.Nr. 90186

9,99

per kg

<C DH=bahc>

Felix Rotkraut natur

<CIJD=bjci>

<CA E=icdf>

Art.Nr. 867718

Barilla Tagliatelle Semola gelb, 6000 g Art.Nr. 237107

2,

89 per kg

Knusperstube od.

Teschl Knödelbrot 5000 g Art.Nr. 217387 Art.Nr. 286474

1,89

per kg

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

19

WIR VERSTEHEN UNS.

Ein herbstlich gedeckter Tisch, ein kreativer Koch und viel viel Wild.

<CJDG=jigh>

Was passt am besten zu Wildgerichten?

z.B. Rotweinglas 1/8 L /-/ 650 ml Weinglas Ilios versch. Formen und Größen, geeicht od. ungeeicht, 6 Stück

Hofer Spitzkerzen 23 x 250 cm, ca. 7 - 8 h Brenndauer, versch. Farben

2,39*

per Stück

19,99* 100 Stück

Klassik Servietten 4-lagig, 40 x 40 cm, versch. Farben

8,29*

Dunilin Serviette Jagdsaison 40 x 40 cm

50 Stück

Art.Nr. 936986

5,19*

50 Stück

Hofer Teelichter 5 h od. 8 h Brenndauer Art.Nr. 667356 Art.Nr. 865015

3,49*

50 - 100 Stück

Angebote gültig KW 35 - 40 • 27.08. - 06.10.2018 • www.agm.at

ADEG Zell am See GmbH DVR-Nr. 0014818 Märkte: Altenmarkt, Bad Hofgastein, Hall, Salzburg, Zell-Maishofen Verkauf nur an Wiederverkäufer und gewerbliche Großverbraucher, 3 Paletten maximale Abnahmemenge pro Artikel. Alle Angebote verstehen sich freibleibend, solange der Vorrat reicht. Die Preise sind exkl. aller Steuern, gelten nur im Aktionszeitraum, nur in den teilnehmenden Märkten und nur in der Abholung. Für Zustellpreise wenden Sie sich bitte an Ihren Kundenberater. Artikel mit 20 % MwSt. sind mit einem * gekennzeichnet, für alle anderen Artikel werden 10 % MwSt. verrechnet. Etwaige ARA-Beiträge sind in den Preisen inkludiert. ARA Lizenznummer: 10801, Keine Barablöse möglich. Satz- und Druckfehler vorbehalten.

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