Nada melhor para a sua confraternização do que viajar no paladar da culinária francesa Ambiente charmoso Clima zado Salão reservado Espaço para Data Show Equipe altamente qualificada Wi-fi Zone Playground infan l monitorado
Confraternizações Aniversários Reuniões Corpora vas Apresentações e Lançamentos Noivados Casamentos 15 Anos Chás de Bebê Chás de Panela Bodas Ba zados
ENTRADA Pães do dia
79,90 por pessoa
com antepastos variados
Bruschetta à bolonhesa
cortada na ponta da faca servida com vinagrete e rúcula
Seleção de queijos
com vinagrete de pimenta
PRATO PRINCIPAL Filé de frango em Provence
servido com risotto de queijo
Filé de frango ao molho mostarda
servido com mix de folhas
Fettuccine caprese Gnocchi de polvo em creme de Malbec Risotto de mignon Risotto de bacalhau Mignon bernaise de manteiga da terra
servido com batata noisette ou massa do dia
Mignon grelhado em redução de geleia de malbec aromatizado com tomilho e servido com risotto de queijo
SOBREMESA Mousse de rapadura
com sorvete de queijo
Panelinha de brigadeiro
com paçoquinha
Abacaxi
com raspas de limão
O contratante deverá escolher duas opções para a entrada. Para o prato principal uma opção de aves, uma opção de massa, uma opção de risotto e uma opção de mignon. Para a sobremesa, as opções são pré definidas. As escolhas comporão o cardápio que será oferecido aos seus convidados. Exclusivo para almoço ou jantar de Terça a Quinta feira e para o almoço da Sexta feira e do Sábado, exceto feriados.
ENTRADA Pães do dia
89,90 por pessoa
com antepastos variados
Bolinhos de bacalhau
servidos com molho negro
Carpaccio clássico PRATO PRINCIPAL Fettuccine caprese Gnocchi de polvo em creme de malbec Risotto de mignon Risotto de bacalhau Mignon bernaise de manteiga da terra
servido com batata noisette ou massa do dia
Mignon grelhado em redução de geleia de malbec aromatizado com tomilho e servido com risotto de queijo
Badejo em crosta de rapadura e queijo coalho
servido com risotto de banana da terra
Salmão grelhado
servido com massa negra ao pesto, confit de tomatinhos e camarões
SOBREMESA Petit gateau
doce de leite ou chocolate
Mil folhas de cocada cremosa
com sorvete de tapioca e farofa de castanhas
Torta quente de maçã
com massa folhada e sorvete de creme
O contratante deverá escolher duas opções para a entrada. Para o prato principal uma opção de massa, uma opção de risotto, uma opção de mignon e uma opção de badejo ou salmão. Para a sobremesa, deverá escolher três opções. As escolhas comporão o cardápio que será oferecido aos seus convidados. Exclusivo para almoço ou jantar de Terça a Quinta feira e para o almoço da Sexta feira e do Sábado, exceto feriados.
ENTRADA Pães do dia
99,90 por pessoa
com antepastos variados
Cubinhos de mignon ao molho demi-glace
com toque de requeijão servidos com torradas
Anéis de lula crocante ao taré
sobre croutons de palmito e farofa de couve oriental
PRATO PRINCIPAL Risotto de mignon Risotto de bacalhau Mignon bernaise de manteiga da terra
servido com batata noisette ou massa do dia
Mignon grelhado em redução de geleia de malbec aromatizado com tomilho e servido com risotto de queijo
Badejo em crosta de rapadura e queijo coalho
servido com risotto de banana da terra
Salmão grelhado
servido com massa negra ao pesto, confit de tomatinhos e camarões
Camarões e tentáculos de polvo
flambados em Provence e servidos com massa negra
Camarões ao beurre blanc
servidos com arroz de açafrão
SOBREMESA Gran gateau
doce de leite ou chocolate
Suflê de goiaba
com molho de queijo
Quebrado de brownie
servido com sorvete de maracujá e gelado de creme no palito
O contratante deverá escolher duas opções para a entrada. Para o prato principal uma opção de risotto, uma opção de mignon, uma opção de badejo ou salmão, e uma opção de camarão. Para a sobremesa, deverá escolher três opções. As escolhas comporão o cardápio que será oferecido aos seus convidados.
PONDERAÇÕES: - Os pacotes são compostos por porções individuais e incluem entrada, prato principal e sobremesa; - Exclusivo para grupos pré-agendados; - Grupos de no mínimo 10 pessoas; - O contratante é responsável pelo número de convidados contratados e excedentes; - Soft Drinks (água, suco natural e refrigerante): R$ 17,90 por pessoa; - Para fechamento da reserva será cobrado sinal de 50% do valor contratado; - Couvert Artístico (quando presente): R$ 3,50 por pessoa; - Taxa de Rolha: R$ 45,00; - Taxa de serviço: 10% (não inclusa); - Acesso ao espaço infantil: exclusivo para crianças de 0 a 12 anos. Crianças com até 02 anos, somente com acompanhante. Cobramos R$ 9,90 por criança; - Aceitamos cartões American Express, Rede Shop, Redecard, Visa Electron, Visa Crédito e Diners Club. Não aceitamos cheques.
Informações e reservas (85) 3268-4141 Coordenação de Eventos
(85) 8207-1887