WS
O melhor local para
seu evento é
aqui!
Pacotes compostos por porções individuais incluindo ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA, exclusivos para grupos pré-agendados, e de no mínimo 10 pessoas.
Entradas! Comidinhas pra abrir o apetite
0101 - Mini Pão de Alho porção 06 unidades 0102 - Mini Pastéis do Dia porção 12 unidades 0103 - Trio de Linguiças
(Toscana / Toscana Apimentada/ Frango) porção 03 unidades 0104 - Coração de Frango porção 250g 0106 - Maminha Maturada
na Brasa porção 300g coberta com queijos, servida com batata recheada.
0114 - Queijo Coalho na Brasa porção 200g, servida com melaço. 0115 - Feijão Verde
à Moda da Casa servido com creme de leite, carne de sol desfiada, nata e cubos de coalho. 0116 - Iscas de Picanha
Aceboladas porção 200g, servida com batata noisette. 0117 - Cubos de Carne de Sol Acebolados porção 200g, servida com macaxeira frita. 0119 - Cubos de Mignon ao
0107 - Carne de Sol na Brasa porção 300g, coberta com coalho assado na brasa, servida com melaço e cebola em julienne. 0108 - Filet Mignon na Brasa porção 300g, coberta com refogado de cebola e lâminas de champignon, servida com batata corte caseiro. 0109 - Picanha Argentina /
Uruguaia na Brasa porção 300g, coberta com refogado de alho laminado e medalhões de palmito, servida com salada de batata com maionese.
Madeira porção 200g, servida com batata frita. 0120 - Iscas de Peixe porção 250g de iscas de filet de peixe do dia à milanesa, servida com molho tártaro. 0121 - Casquinha de Caranguejo porção 250g de carne de caranguejo, refogada com verduras e leite de coco, servida com farofa da casa. 0122 - Camarão à Milanesa porção 250g de camarões empanados, servidos com molho rosé.
0112 - Batata Frita 0113 - Batata Frita Coberta com
Cheddar e Bacon Picado servida com molho Ranch.
0123 - Camarão ao Alho e Óleo porção 400g de camarões puxados no azeite extra virgem e alho, servida da forma tradicional, acompanhada de molho tártaro.
A paz não tem fronteiras (Yitzthak Rabin – prêmio Nobel da paz)
Petiscos mais pedidos!
COXA E SOBRECOXA À MODA DO CHEF porção 300g de coxa e sobrecoxa desossada, grelhada na brasa, coberta com bacon, champignon e queijos, servida com batata noisette.
COSTELA SUÍNA “ON THE BARBIE” porção 350g de costela suína regada ao molho barbecue, servida com batata noisette.
CUBOS DE MIGNON À PARMEGIANA porção 200g de cubos de filet mignon à parmegiana, servida com batata noisette.
PRATOS DA FAMÍLIA
HAPPY PARRILHADA
Porção 300g de picanha argentina/uruguaia, 300g de filet mignon, 300g de picanha suína e 03 linguiças, servida com 01 baião de dois, 01 arroz à grega, 01 batata frita e 01 farofa de ovos.
SUPER PICANHA CLÁSSICA
Porção 800g de picanha argentina/uruguaia tipo A, fatiada, grelhada na brasa, servida com 01 baião de dois, 01 arroz à grega, 01 batata frita e 01 farofa de ovos.
BIG CARNE DE SOL ESPECIAL
Porção 800g de carne de sol cozida ao leite, servida com cebola puxada na manteiga da terra, baião de dois, macaxeira frita, banana à milanesa e paçoca batida no pilão.
Para compreender as pessoas, devo tentar escutar o que elas não estão dizendo. ( John Powel)
SERVEM DE 04 A 05 PESSOAS
BIG MIGNON À PARMEGIANA
Porção 600g de filet mignon à milanesa, ao molho de tomate, gratinado com queijo mussarela, servida com spaghetti no próprio molho e purê de batata.
BIG CAMARÃO INTERNACIONAL
Porção 500g de camarões refogados no azeite e temperos servidos sobre arroz ao molho bechamel cremoso, com ervilhas e cubinhos de presunto, gratinados com queijo mussarela e cobertos com batata palha.
BIG SPAGHETTI DE CAMARÃO
Porção 500g de camarões refogados no azeite, com temperos, servidos com molho de tomate, sobre massa longa cozida al dente.
Menu Individual Happy Crocs Empanados com farinha especial japonesa que proporciona à carne uma crocância sem igual. Opção rápida e saborosa, ideal para fazer parte de almoços e jantares.
0171
Happy Croc Chicken
+ 2 guarnições à sua escolha Coxa e sobrecoxa desossada (200g) empanada, spaghetti ao alho e óleo, e farofa de ovos.
0172
Happy Croc Steak
+ 2 guarnições à sua escolha Filet mignon (200g) empanado, arroz à grega e batata noisette
0173
Happy Croc Fish
+ 2 guarnições à sua escolha Filet de peixe do dia (200g) empanado, arroz de brócolis e legumes ao vapor
0174
Happy Croc Shrimp
+ 2 guarnições à sua escolha Camarões (150g) empanados, servidos com spaghetti à grega e purê de batata
É preciso amar as pessoas como se não houvesse amanhã (Renato Russo)
Menu Individual Hamburgueres Gourmet Um hambúrguer irresis vel e inigualável. O delicioso lanche popular ao redor de todo mundo, em versões "gourmet"com um jei nho deferente de degustar.
0181
Brasileirinho Gourmet
+ 2 guarnições à sua escolha
Hamburguer (200g) gourmet servido com ovo frito, feijão preto e arroz branco
0182
Americano Gourmet
+ 2 guarnições à sua escolha
Hamburguer (200g) gourmet servido com cheddar e farofa de bacon, anéis de cebola à milanesa e batata recheada da casa
0183
Italiano Gourmet
+ 2 guarnições à sua escolha
Hamburguer (200g) gourmet servido com molho de tomate e mussarela, spaghetti na manteiga e purê de batata
0184
Parisiense Gourmet
+ 2 guarnições à sua escolha
Hamburguer (200g) gourmet servido com cogumelos, risotto de funghi e batata corte caseiro
Menu Individual Grelhados com Cortes Especiais Saborosos cortes selecionados, os mais pedidos por apreciadores de carne ao redor do mundo. Garan a de sabor e qualidade diferenciada.
0191
Baby Beef 200g É o miolo da alcatra. Apesar de localizado na parte do quadril, é uma carne bastante leve devido a pouca concentração de gordura.
+ 2 guarnições à sua escolha Baby beef servido com banana à milanesa e baião de feijão preto.
0192
Rib Eye 200g
Bife de 3 a 4 cm de espessura, retirado do lombo central bovino, o noix. Sem acabamento de gordura externo, seu marmoreio é entremeado na carne.
+ 2 guarnições à sua escolha Rib eye servido com farofa WS e batata frita.
0193
Bife de Chorizo 200g
Corte argentino muito apreciado pelos brasileiros. Extraído da parte mais nobre do contrafilet, tem acabamento de gordura na sua parte superior.
+ 2 guarnições à sua escolha Bife de Chorizo servido com arroz à carreteiro e salada da casa.
0194
Bife de Tira 200g
Saborosa picanha cortada em tiras no sentido longitudinal, proporcionando extrema maciez em função de seu corte na medida certa.
+ 2 guarnições à sua escolha Bife de tira servido com arroz à Biro Biro, e salada de batata em maionese temperada da casa.
A alegria evita mil males e prolonga a vida. (William Shakespeare)
Saladas Happy Porque salada tá na moda! 0217/0251 - Salada da Casa Alface americana em tirinhas, cubos de tomate, cenoura, coalho e presunto, lâminas de champignon, ovos de codorna, farofa de bacon e croutons, servida ao molho Ranch. 0218/0252 - Salada de Carne de Sol Desfiada Alface americana em tirinhas, cubos de tomate, cenoura, coalho e presunto, lâminas de champignon, ovos de codorna, farofa de bacon e croutons, servida com carne de sol desfiada e molho Ranch. 0219/0253 - Salada de Iscas de Frango Alface americana em tirinhas, cubos de tomate, cenoura, coalho e presunto, lâminas de champignon, ovos de codorna, farofa de bacon e croutons, servida com iscas de filet de peito de frango na grelha e molho Ranch.
Salada de Camarões
Alface americana em tirinhas, cubos de tomate, cenoura, coalho e presunto, lâminas de champignon, ovos de codorna, farofa de bacon e croutons, servida com camarões grelhados e molho Ranch.
Grelhados na Brasa Disso a gente entende! 0201 - Frango Temperado ao Vinho (unidade 1,3Kg) 0207 - Picanha SuĂna (100g) 0202 - Coxa e Sobrecoxa Desossada (100g) 0203 - Carne de Sol (100g) 0204 - Maminha Maturada (100g) 0205 - Filet Mignon (100g) 0206 - Picanha Argentina/Uruguaia (100g)
Produtos fracionados a partir de 300g
Foto meramente ilustra va
Nunca deixe para amanhã o que você pode fazer hoje (Benjamin Franklin)
Guarnições HUUUUUUM!!!!
0221 - Arroz Branco
0112 - Batata Frita
0222 - Baião de Dois
0113 - Batata Frita Coberta
com Cheddar e Bacon 0223 - Arroz à Grega 0224 - Arroz à Carreteiro
0239 - Batata Corte Caseiro
0225 - Arroz à Biro Biro
0240 - Batata Noisette R$ 12,80
0226 - Arroz à Piamontese
0241 - Batata Recheada de
Queijos e Bacon 0227 - Arroz de Brócolis 0242 - Purê de Batata 0228 - Risotto de Funghi 0229 - Spaghetti na Manteiga 0230 - Spaghetti ao
Alho e Óleo 0231 - Spaghetti à Grega 0232 - Baião de Feijão Preto 0233 - Feijão Preto Especial 0234 - Feijão Tropeiro 0235 - Feijão Verde
à Moda da Casa creme de leite, carne de sol desfiada, nata e cubos de coalho. 0236 - Macaxeira Frita
0243 - Salada de Batata
com Maionese 0244 - Legumes ao Vapor 0245 - Banana à Milanesa 0246 - Anéis de Cebola
à Milanesa 0247 - Farofa de Ovos 0248 - Farofa da Casa cubos de linguiça, azeitonas pretas, batata palha e ovos mexidos 0249 - Paçoca Batida no Pilão
Tradicionais para dois Porque juntinho é bem melhor! 0211 - Frango ao Vinho na Brasa
Completo 01 frango temperado ao vinho, servido com 01 baião de dois e 01 batata frita. 0267 - Picanha Suína na Brasa
Completa porção 400g, servida com 01 baião de feijão preto e 01 batata frita. 0261 - Coxa e Sobrecoxa
Desossada na Brasa Completa porção 400g, servida com 01 spaghetti ao alho e óleo e 01 farofa de ovos. 0263 - Carne de Sol na Brasa
Completa porção 400g, servida com 01 baião de dois e 01 macaxeira frita. 0262 - Maminha Maturada
na Brasa Completa porção 400g, servida com 01 baião de dois e 01 batata frita. 0264 - Filet Mignon na Brasa
Completo porção 400g, servida com 01 arroz à grega e 01 purê de batata. 0265 - Picanha Argentina /
Uruguaia na Brasa Completa porção 400g, servida com 01 arroz à Biro Biro e 01 salada de batata com maionese. 0271 - Filet de Frango
à Parmegiana porção 300g de filet de frango à milanesa ao molho de tomate, gratinado com mussarela, servida com spaghetti no próprio molho e purê de batata.
0272 - Strogonoff de Frango porção 300g de filet de frango em cubos, ao molho escuro cremoso e champignon, servida com arroz branco e batata noisette. 0290 - Lasanha à Bolonhesa tradicional massa de lasanha, recheada com queijo e presunto cozido, servida com delicioso molho de carne à bolonhesa. 0291 - Lasanha de Frango tradicional massa de lasanha, recheada com queijo e presunto cozido, servida com delicioso molho bechamel e frango desfiado. 0292 - Spaghetti à Carbonara massa longa cozida al dente, ao molho bechamel, puxada com cebola, ovos e bacon. R$ 49,80 0293 - Spaghetti à Putanesca massa longa cozida al dente, ao molho sugo, puxada com alcaparras e azeitonas pretas. 0294 - Penne à Calabrese massa curta cozida al dente, ao molho de tomate, servida com finas rodelas de linguiça calabresa. 0295 - Penne com Iscas de
Filet e Funghi Secci massa curta cozida al dente, ao molho funghi, servida com iscas de filet mignon. 0275 - Carne de Sol Especial porção 400g de carne de sol cozida ao leite, servida com cebola puxada na manteiga da terra, baião de dois, macaxeira frita, banana à milanesa e paçoca batida no pilão.
O verdadeiro amor nunca se desgasta. Quanto mais se dá mais se tem. Antoine de Saint-Exupéry
servem bem a 02 pessoas
0276 - Filet Mignon com Fritas porção 400g de filet mignon grelhado na chapa, servida com refogado de cebola e ervilhas, arroz branco e batata frita. 0277 - Strogonoff de Mignon porção 400g de filet mignon em cubos, ao molho escuro cremoso e champignon, servida com arroz branco e batata noisette. 0278 - Filet Mignon à
Parmegiana porção 300g de filet mignon à milanesa ao molho de tomate, gratinado com mussarela, servido com spaghetti no próprio molho e purê de batata. 0279 - Medalhões de Mignon ao
Madeira porção 400g de filet mignon em medalhões, envolvidos por fatias de bacon, grelhados, ao molho madeira e champignon, servida com arroz à grega e purê de batata.
0286 - Filet de Peixe do Dia
à Belle Meuniére porção 400g de filet de peixe grelhado no azeite, ao molho de alcaparras, champignon e camarões, servida com arroz de brócolis e batata noisette. 0287 - Filet de Peixe do Dia
ao Molho de Camarão porção 400g de filet de peixe grelhado no azeite ao molho de tomate e camarões, servida com arroz branco e batata noisette. 0288 - Filet de Peixe do Dia
à Delícia porção 400g de filet de peixe grelhado no azeite e fatias de banana frita, ao molho bechamel, gratinada com mussarela, servida arroz branco e purê de batata.
ao Cordon Bleu
0296- Camarão Internacional porção 300g de camarões refogados no azeite e temperos, servida sobre arroz ao molho bechamel com ervilhas e cubinhos de presunto, gratinada com mussarela e coberta com batata palha.
porção 400g de filet mignon grelhado, coberto com mussarela e presunto cozido, ao molho madeira e champignon, servida com arroz à grega e batata noisette.
0297 - Camarão à Grega porção 300g de camarões temperados e empanados, servida sobre arroz à grega, gratinada com mussarela.
0280 - Filet Mignon
0281 - Filet Mignon ao Funghi porção 400g de filet mignon grelhado, ao molho madeira e funghi secci, servida com spaghetti e batata noisette.
0298 - Spaghetti de Camarão porção 300g de camarões refogados no azeite e temperos, servida com molho de tomate, sobre massa longa cozida al dente.
Sanduiches 0328
BIG HAPPY CHICKEN Steak 200g de filet peito de frango, 02 fa as de cheddar, alface americana, cubinhos de tomate, maionese de picles e farofa de bacon, servidos em delicioso pão caseiro, com gergelim, acompanhado de mix de cebola à milanesa e batata frita.
0329
BIG HAPPY BURGUER Hamburguer 200g, 02 fa as de cheddar, alface americana, cubinhos de tomate, maionese de picles e farofa de bacon, servidos em delicioso pão caseiro, com gergelim, acompanhado de mix de cebola à milanesa e batata frita.
0330
BIG HAPPY MIGNON Steak 200g de filet mignon, 02 fa as de cheddar, alface americana, cubinhos de tomate, maionese de picles e farofa de bacon, servidos em delicioso pão caseiro, com gergelim, acompanhado de mix de cebola à milanesa e batata frita.
Amar não é olhar um para o outro, é olhar juntos na mesma direção. Antoine de Saint-Exupéry
Pizzas (08 fatias) Uma delícia que une as pessoas 0331 - Mussarela (Mussarela, tomate, azeitonas e orégano)
0332 - Marguerita (Mussarela, tomate, manjericão e orégano)
0333 - Calabresa (Mussarela, calabresa em rodelas, cebola e orégano)
0334 - Mista (Mussarela, presunto, ervilhas, azeitonas e orégano)
0335 - Siciliana (Mussarela, bacon, champignon e orégano)
0336 - Napolitana (Mussarela, presunto, tomate, cebola e orégano)
0337 - Portuguesa (Mussarela, presunto, ovos, calabresa, pimentão, azeitonas e orégano)
0338 - Carne de Sol (Mussarela, carne de sol desfiada, ervilha e orégano)
0339 - Frango com Catupiry (Mussarela, frango desfiado, catupiry, milho verde e orégano)
0340 - Calabresa com Catupiry (Mussarela, calabresa em rodelas, catupiry, cebola e orégano)
0341 - À moda da Casa (Mussarela, milho verde, calabresa picante, ervilha e cebola)
0351 - Chocolate (Leite condensado, chocolate preto e branco)
0352 - Rapadura (Leite condensado e rapadura ralada)
0353 - Banana (Leite condensando, mussarela, banana e canela em pó)
0354 - Romeu e Julieta (Leite condensado, mussarela e goiabada)
0355 - Abacaxi (Leite condensando, mussarela e cubos de abacaxi)
Venha conferir
rodízio de pizzas todos os dias das 18h às 23h
Sobremesas 0311 - Doce Caseiro do Dia 0312 - Mousse do Dia 0313 - Pudim de Leite Condensado 0314 - Affogatto sorvete de creme servido sobre brigadeiro mole 0315 - Petit Gateau
Mini Churros com Doce de Leite
Brownie de Chocolate servido com sorvete de creme
Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que ca vas. Antoine de Saint-Exupéry
Menu Infantil Faz ficar forte e também crescer 0361 - Spaghetti à Calabrese massa longa servida com molho de tomate e rodelas de calabresa.
0362 - Filet de Frango à Milanesa servido com sphagetti na manteiga e batata frita.
0363 - Filet de Frango à Parmegiana servido com sphagetti no próprio molho.
0364 - Filet Mignon Grelhado servido com arroz branco e batata frita.
0365 - Filet Mignon à Parmegiana servido com spaghetti no próprio molho.
Cafés e Licores Dando sabor à vida! 0321 - Expresso 0322 - Chá 0491 - Amarula 0492 - Cointreau 0493 - Frangélico 0494 - Cuarenta y Tres
Refrigerantes, Águas e Sucos Para refrescar 0401 - Coca-Cola / Coca-Cola Zero (290ml) 0402 - Refrigerante (350ml) 0403 - Água Mineral Sem Gás (330ml) 0404 - Água Mineral Com Gás (330ml) 0405 - Água de Coco (copo 300ml) 0406 - Água de Coco (jarra 750ml) 0407 - Citrus Schweppes (350ml) 0408 - Tônica Schweppes (350ml) 0409 - Aquarius Fresh (510ml) 0410 - Sucos Naturais (copo 300ml) 0411 - Sucos Naturais (jarra 750ml)
Cervejas 0416 - Antarc ca Cristal (Long Neck 355ml) 0417 - Bohemia (Long Neck 355ml) 0418 - Stella Artois (Long Neck 275ml) 0419 - Budweiser (Long Neck 343ml) 0420 - Corona Extra (Long Neck 355ml) 0421 - Brahma Zero (Long Neck 355ml) 0426 - Antarc ca (600ml) 0427 - Skol (600ml) 0428 - Bohemia (600ml) 0429 - Original (600ml) 0430 - Serramalte (600ml) 0431 - Heineken (600ml)
Whiskys DOSE 50ml
0436 - Teachers (Nacional) 0437 - Ballan ne's (8 Anos) 0438 - Black & White (8 Anos) 0439 - Red Label (8 Anos) 0440 - Chivas Regal (12 Anos) 0441 - Old Parr (12 Anos) 0442 - Black Label (12 Anos)
0443 - Jack Daniel’s (Bourbon)
E que venham novas histórias, novos sorrisos e novas pessoas.
Coquetéis 0461 - Coquetel Sem Álcool (200ml) Suco de frutas, creme de leite e leite condensado.
0462 - Coquetel com Álcool (200ml) Vodka, suco de frutas, creme de leite e leite condensado
0463 - Caipirinha Tradicional (300ml) 0464 - Caipiroska Smirnoff Red (300ml) 0465 - Caipiroska Absolut (300ml) 0466 - Caipifruta Smirnoff Red (300ml) Abacaxi, tangerina, kiwi e maracujá.
0467 - Caipifruta Absolut (300ml) Abacaxi, tangerina, kiwi e maracujá.
0468 - Caipisake (300ml)
Bebidas Especiais DOSE 50ml
0481 - Mar ni 0482 - Rum Mon lla 0483 - Campari 0484 - Ypióca Prata 0485 - Ypióca 150 0486 - Tequila Branca 0487 - Sake Silver 0488 - Bacardi Branco 0489 - Vodka Smirnoff Red 0490 - Vodka Absolut
Vinhos ESPUMANTES Brasil 0501 - Salton Moscatel Espanha 0502 - VG Cava Brut
VINHOS BRANCOS Brasil 0506 - Salton Classic Chardonnay Chile 0507 - Kuntur Chardonnay
VINHOS TINTOS Brasil 0511 - Salton Classic Cabernet Sauvignon Chile 0512 - Leyendas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 0513 - Leyendas Gran Reserva Carmenérè Argen na 0514 - Santa Ana Homage Malbec 0515 - Trapiche As ca Cabernet Sauvignon
VINHOS 375ml 0521 - Branco Santa Ana Tradiccion 0522 - Tinto Santa Ana Tradiccion VINHOS TAÇA 187ml 0526 - Carta Vieja Sauvignon Blanc 0527 - Carta vieja Cabernet Sauvignon
O ponto de exclamação é sinal de exaltação, de comemoração, de objetivo conquistado. Serve como ponte entre o coração e a inteligência, o emocional e o racional, a incerteza e a melhor decisão. É ponto de aclamação, de declamação e de proclamação. Faz contraposição à dúvida. É ponto forte, pois não hesita. Afirma! Determina! Convence! Estimula! Por isso, destaca. Feito um pódio, consagra. Alguns prefeririam denominá-lo de ponto de admiração. Admiração pela realização. Por buscar novas conquistas, por superar dificuldades, por encontrar e trilhar novos caminhos. Se couber exclusivamente a nós pontuarmos nossos próprios méritos,
vivamos e trabalhemos, então, em ponto de exclamação!
Texto de Frederico Gurgel Mestre em Administração e especialista em Empreendedorismo e Comprome mento Organizacional.
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