Entradas Cobierto Antepastos variados servidos com pão italiano, torradas, pastel de carne e pão preto
R$ 28,00
Carpaccio de Ternera Servido com rúcula, molho rús co de mostarda, pétalas de cebola e queijo parmesão
R$ 36,00
Chorizos Lingüiça recheada com provolone / Lingüiça apimentada / Lingüiça puro lombo
R$ 20,00
Provoleta Tradicional (com orégano) / Caprese (com tomate seco e manjericão) / Especial (com alecrim e pimenta calabresa)
R$ 35,00
Empanadas Carne ou Provolone com pimenta e jamón
R$ 25,00
Tostada de Pan do Campo Servida com tomate fresco, mussarela de búfala e jamón cru
R$ 31,00
Camarón Crocante Camarões em farinha Panko e medalhões de palmito ao molho negro
R$ 49,00
Cos llas de Cerdo a la Parrilla Costeletas de suíno na brasa servidas com molhos da casa
R$ 29,00
Corazón de Pollo a la Parrilla Porção de coração de frango na brasa servida com molhos da casa
R$ 24,00
Pulpo Asado Polvo grelhado servido com batatas ao murro e regado ao molho chimi churri
R$ 36,00
Lomo al Hierro en Salsa de Dijon Mignon aperi vo ao molho Dijon servido com torradas especiais
R$ 33,00
Chorizo Relleno con Queso a la Plancha Linguiça fininha recheada com queijo coalho na chapa
R$ 26,00
Brochete de Colita de Cuadril a la Parrilla Espe nho de baby beef na brasa
R$ 36,00
Tapa de Cuadril en Rodajas Picanha fa ada servida com fritas confitadas
R$ 41,00
Ensaladas Ensalada Verde Alface americana, rúcula, tomate, cebola, azeitonas e alcaparrões
R$ 31,00
Ensalada de Carpaccio de Provolone Carpaccio de Provolone, alface americana, tomate e molho chimi churri
R$ 36,00
Ensalada Rosbif Finas fa as de rosbife, alface americana, rúcula, manjericão, molho especial e alcaparras
R$ 39,00
Ensalada Caprese Tomate e mussarela de búfala, regados ao pesto com castanha de caju
R$ 38,00
Ensalada Caesar con Pechuga de Pollo Tirinhas de frango grelhado, alface americana, croutons e molho Caesar
R$ 39,00
Ensalalada de Palmito Medalhões de palmito, alface americana, tomate em fa as e molho especial de azeite extra virgem com aceto balsâmico
R$ 36,00
Carnes Vacio
Porcion Mujer
Porcion Hombre
R$ 59,00
Fraldinha (300g)
Bife Tango R$ 75,00
Corte Especial do Parrillero (250g)
Ojo del Bife R$ 63,00
Noix (250g)
Bife de Tira Picanha em corte longitudinal (200g / 300g) R$ 49,00
R$ 59,00
Tapa de Cuadril Super R$ 69,00
Coração da Picanha Super (300g)
Bife de Chorizo Contra Filet (200g / 300g)
R$ 52,00
R$ 62,00
R$ 57,00
R$ 67,00
Bife Ancho Rib Eye (200g / 300g)
Tira de Chorizo R$ 65,00
Bife de Tira de Chorizo (300g)
Bombom R$ 58,00
Miolo da alcatra (300g)
Cos lla con Lomo R$ 69,00
T-bone (500g)
Bife de Lomo Filé Mignon (220g / 300g)
R$ 44,00
R$ 54,00
Lomo de Carne do Sol R$ 59,00
Mignon de Sol (220g)
Corazón de Cuadril Miolo da Alcatra (200g / 300g)
R$ 44,00
R$ 54,00
Prime Rib R$ 69,00
Rib Eye com osso (500g)
Pollo a la Parrilla Deshuesado Galeto desossado (240g / 480g)
R$ 42,00
R$ 48,00
Tapa de Cuadril de Cerdo Picanha Suína (300g)
R$ 48,00
Tapa de Cuadril de Cordero Picanha de Cordeiro (300g)
R$ 59,00
Frenched Rack Cordeiro à Francesa (320g)
R$ 72,00
Especialidades Desde el campo directo a la parrilla Para dos personas
L’Entrecôte del Tango (500g) Com molho especial e batata frita
R$ 96,00
Pamplona de Lomo (500g) Com provolone, jamón e tomate seco
R$ 109,00
Bife de Chorizo con Queso Roquefort (500g) Chorizo grelhado servido com cobertura especial de queijo roquefort
R$ 124,00
Cuadril de Cerdo Relleno (600g) Picanha suína recheada com bacon e calabresa
R$ 109,00
Cos lla con Lomo (520g) T-bone desossado servido com batata noise e e molho de alho e alecrim
R$ 106,00
Abadejo a la Parrilla con Camarones (360g) Badejo na brasa com camarões, acompanhado de toma nhos, champignons, ervas frescas, flor de alcaparras e rúcula, servido com arroz com brócolis ou legumes ao vapor R$ 129,00
Acompañamentos Arroz con Provolone
Cubinhos de provolone, calabresa, banana e cebola na manteiga
R$ 21,00
Arroz Biro Biro
Ovos mexidos, lingüiça em cubinhos, cebola na manteiga e batata palha
Arroz a la Piamontese Arroz à piamontese
R$ 18,00 R$ 21,00
Arroz Carretero
Pimentões coloridos, tomate casse, cebola e rinhas de carne de sol
Arroz de Brocolis Arroz com brócolis
Banana a la Milanesa Banana à milanesa
Farofa de Huevos Puxada com cebola na manteiga e ovos mexidos
R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 15,00 R$ 19,00
Farofa Tango
Cubinhos de lingüiça, azeitonas pretas, batata palha e ovos mexidos
Papas Fritas Batatas fritas
Papas Fritas con Cebolla Confitada Batatas fritas servidas com cebola conflitada
Papas Criollas Batatas fritas servidas com ovos mexidos
Papas Noise e Batatas à Noise e
R$ 22,00 R$ 17,00 R$ 21,00 R$ 21,00 R$ 19,00
Papas Rellenas
Batata da casa recheada com gorgonzola, ou com requeijão e farofa de bacon, ou com creme de carne de sol
Verduras a la Parrilla Abobrinha, berinjela, pimentão colorido e cebola
Pure de Papas Purê de batatas
Tallarines Espaguete ao alho e óleo, ou ao sugo ou na manteiga
Risoto de Queso Risoto de queijo
Risoto de Hongos Risoto de funghi
Risoto de Lomo de Sol Risoto de carne de sol
R$ 21,00 R$ 23,00 R$ 19,00 R$ 19,00 R$ 22,00 R$ 27,00 R$ 27,00
cocina gourmet Excelente combinación de sabores con una realización única
Pechuga de Pato Peito de pato grelhado em aroma de tomilho servido com gnocchi ao funghi
R$ 71,00
Risoto Negro de Pato con Chorizo Ahumado Risoto negro de pato e linguiça defumada servido em aroma de laranja
R$ 73,00
Lomo en Reducción de Malbec Filet mignon grelhado ao molho Malbec servido com batatas fritas
R$ 69,00
Lomo al Roquefort Filet mignon grelhado ao molho Roquefort servido com arroz de alho
R$ 69,00
Lomo de Carne de Sol a la Parrilla Mignon de sol grelhado servido com risoto de pimentões e queijo coalho
R$ 67,00
Bife Tango a la Parrilla Bife Tango grelhado ao molho Carmenère servido com risoto de funghi
R$ 82,00
Abadejo en Costra de Pan Badejo ao forno em crosta de pão servido com risoto de queijo
R$ 71,00
Abadejo Asado con Provolone Badejo grelhado servido com massa negra aos três funghis
R$ 71,00
Salmón a la Parrilla Salmão grelhado em vinagrete de maracujá servido com risoto de queijo
R$ 71,00
Salmón a la Parrilla con Hiervas Provenzales Salmão grelhado em ervas de Provance servido com arroz à belle meuniere
R$ 73,00
Camarón Asado con Alecrim Camarões grelhados com alecrim, servidos com riso nho de polvo
R$ 75,00
Camarón Asado Aroma zado con Anana Camarões grelhados em aroma de abacaxi, servidos com gnocchi aos quatro queijos
R$ 75,00
Risoto de Camarones Arroz arbóreo, Brie e tomate seco, camarões grelhados e camarões empanados em farinha oriental
R$ 71,00
Menú de ninos Lomo a la Parilla Mignon pla grelhado servido com arroz branco e batatas fritas
R$ 27,00
Pechuga de Pollo a la Milanesa Filet de frango à milanesa servido com espaguete e purê de batatas
R$ 27,00
Tallarines Espaguete à bolonhesa ou ao sugo
R$ 27,00
postres Helado del Dia Surpresa de sorvetes do dia com creme inglês
Budim de Dulce de Leche Pudim de doce de leite servido com sorvete de queijo
R$ 22,00 R$ 19,00
Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate com castanha de caju crocante, servido com sorvete de queijo
R$ 21,00
Vulcano
Servido com frutas vermelhas e sorvete de creme
Empanada Doce de leite e queijo coalho
Gran Gateau de Chocolate Servido com picolé de chocolate
Gran Gateau de Dulce de Leche Servido com picolé de leite condensado
R$ 25,00 R$ 23,00 R$ 25,00 R$ 25,00
Mil Hojas de Dulce de Leche
Servido com sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas
R$ 23,00
Escondido de Manzana
Torta crocante de maçã quente folhada servida com sorvete de creme
R$ 23,00
Cacerolita de Banana
Panelinha de banana flambada com especiarias, servida com sorvete de creme
R$ 22,00
Soufle de Membrillo Soflê de goiaba, servido com sorvete de queijo e farofa de castanha
R$ 23,00
refrigerantes, águas y jugos Refrigerantes (350ml)
R$ 6,90
H20h /Aquarius Fresh (500ml)
R$ 7,50
Água Mineral (300ml)
R$ 6,00
Água Perrier (330ml)
R$ 16,50
Água de Coco (copo 300ml)
R$ 6.90
Água de Coco (jarra 500ml)
R$ 13,00
Tônica Schweppes (350ml)
R$ 7,50
Sucos Naturais (copo 300ml)
R$ 8,50
Sucos Naturais (jarra 500ml)
R$ 16,00
Suco de Uva Integral (300ml)
R$ 15,00
birras DEVASSA LOURA (355ml) Nascida nas esquinas do Leblon, coração da Zona Sul do Rio de Janeiro, a Devassa surgiu em 2002. A novidade logo chamou a atenção dos cariocas que elegeram a Loura, a Ruiva e a Negra como referência em cerveja pelo seu creme e liquido tropical.
R$ 10,00
EISENBAHN WEIZENBIER (355ml) Originária de Blumenau/SC. Todas as cervejas da Eisenbahn são feitas respeitando rigorosamente a Lei Alemã da Pureza, ela determina que as cervejas não podem ser produzidas com a adição de qualquer outro ingrediente que não seja um dos quatro básicos: água, lúpulo, malte e fermento.
R$ 15,00
BADEN BADEN CRISTAL
R$ 29,00
(600ml) Uma cerveja especial em todos os sen dos. Berço de Campos do Jordão/SP, vinda do sonho de quatro amigos de produzirem uma cerveja diferenciada, nasceu a microcervejaria Baden Baden. Mais do que apreciar uma cerveja preparada com ingredientes altamente selecionados, Baden Baden é uma experiência única de harmonização, amizade e celebração.
Antarc ca Cristal (355ml)
R$ 9,00
Bohemia (355ml)
R$ 10,00
Brahma Malzbier (355ml)
R$ 10,00
Stella Artois (275 ml)
R$ 10,00
Heineken (355ml)
R$ 10,00
Cerpa (350ml)
R$ 14,00
Kronenbier/liber (355ml)
R$ 9,00
HB Original (500ml)
R$ 29,00
Erdinger (500ml)
R$ 29,00
Caipirinha y caipiroskas Caipirinha (300ml)
R$ 15,00
Caipirinha Frutas Diversas (300ml)
R$ 18,00
Sakeroska (300ml)
R$ 21,00
Caipiroska (300ml)
R$ 17,00
Caipiroska Vodka Importada (300ml)
R$ 21,00
Caipifruta (300ml)
R$ 18,00
Caipifruta Vodka Importada (300ml)
R$ 23,00
cócteles especiales Coquetel sem álcool (200ml) Suco de frutas, creme de leite e leite condensado.
R$ 16,00
Coquetel com álcool (200ml) Vodka, suco de frutas, creme de leite e leite condensado.
R$ 18,00
Blood Mary (200ml) Vodka, suco de tomate, limão e tabasco.
R$ 17,00
Blood Mary (200ml) R$ 19,00 Vodka importada, suco de tomate, limão e tabasco. Kir (200ml) Vinho branco e licor de cassis.
R$ 21,00
Kir Royal (200ml) Espumante e licor de cassis.
R$ 24,00
Marguerita (200ml) Tequila, cointreau e suco de limão.
R$ 22,00
Alexander (200ml) Cognac, creme de cacau e creme de leite.
R$ 18,00
Tango Especial (200ml) Espumante, fa as de morango e Grand Marnier.
R$ 24,00
Mojito (200ml) Rum, club soda, hortelã e açúcar.
R$ 19,00
Sex on the Beach (200ml) Vodka importada, licor de pêssego, suco de laranja e groselha.
R$ 21,00
Whiskys Ballan ne's (8 Anos, dose 50ml)
R$ 13,00
Famous Grouse (8 Anos, dose 50ml)
R$ 14,00
J&B (8 Anos, dose 50ml)
R$ 14,00
Red Label (8 Anos, dose 50ml)
R$ 14,00
Black & White (8 Anos, dose 50ml)
R$ 12,00
Jack Daniel's (8 Anos, dose 50ml)
R$ 14,00
Chivas Regal (12 Anos, dose 50ml)
R$ 19,00
Black Label (12 Anos, dose 50ml)
R$ 19,00
Logan (12 Anos, dose 50ml)
R$ 19,00
Old Parr (12 Anos, dose 50ml)
R$ 19,00
Buchanan's (12 Anos, dose 50ml)
R$ 19,00
Swing (15 Anos, dose 50ml)
R$ 27,00
Gold Label (18 Anos, dose 50ml)
R$ 39,00
Chivas Regal (18 Anos, dose 50ml)
R$ 39,00
Blue Label (21 Anos, dose 50ml)
R$ 56,00
Royal Salute (21 Anos, dose 50ml)
R$ 56,00
GlenďŹ ddich (Puro Malte 12 Anos, dose 50ml)
R$ 27,00
Green Label (Puro Malte 15 Anos, dose 50ml)
R$ 27,00
Bebidas Especiales Carpano Punt & MĂŞs (dose 50ml)
R$ 15,00
Mar ni (dose 50ml)
R$ 11,00
Campari (dose 50ml)
R$ 13,00
YpiĂłca 160 (dose 50ml)
R$ 9,00
Tequila Branca (dose 50ml)
R$ 14,00
Destilados Especiales Bagaceira (dose 50ml)
R$ 14,00
Sake Silver (dose 50ml)
R$ 13,00
Bacardi Branco (dose 50ml)
R$ 11,00
Grappa Carpen Malvol (dose 50ml)
R$ 19,00
Cognac Hennessy VSOP (dose 50ml)
R$ 29,00
Cognac Remy Mar n VSOP (dose 50ml)
R$ 29,00
Gin Tangueray (dose 50ml)
R$ 21,00
Gin Gilbeys (dose 50ml)
R$ 15,00
Vodka Absolut (dose 50ml)
R$ 16,00
Steinhager Schlichte (dose 50ml)
R$ 15,00
Fernet Branca (dose 50ml)
R$ 15,00
licores Limoncello (dose 50ml)
R$ 17,00
Chartreuse Verde (dose 50ml)
R$ 27,00
Chartreuse Amarelo (dose 50ml)
R$ 30,00
Cuarenta Y Tres (dose 50ml)
R$ 18,00
Sambuca Molinari (dose 50ml)
R$ 18,00
Amarula (dose 50ml)
R$ 18,00
Cointreau (dose 50ml)
R$ 15,00
Drambuie (dose 50ml)
R$ 19,00
Peach Tree (dose 50ml)
R$ 18,00
Frangélico (dose 50ml)
R$ 18,00
Grand Marnier (dose 50ml)
R$ 19,00
Cafés Expresso
R$ 5,80
Decaffeinato Naturale
R$ 5,80
Cappuccino Tradicional
R$ 8,00
Cappuccino Light
R$ 9,00
Te
R$ 6,00