Dinamica del Sector Agro En Perú 2009 by Ricardo Zambrano

DINÁMICA AGROPECUARIAPERÚ 1997-2009Ministerio

de Agricultura

Dinámica Agropecuaria

1997-2009

Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos 1

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

Presentación Las actuales exigencias del mercado imponen al agricultor las mejores condiciones de competitividad, ello implica eficiencia, incorporación tecnológica y estrategias en la toma de decisiones, toda esta exigencia se involucra con un nuevo poder, el poder de la información. La información veraz, oportuna y adecuadamente presentada permite la toma de decisiones con menores riesgos, aprovechando las oportunidades que ofrecen las condiciones del mercado global. Por ello, la filosofía de la actual gestión del sector ha privilegiado la información agropecuaria como uno de los componentes prioritarios para impulsar el desarrollo nacional y en especial el desarrollo rural. La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Ministerio de Agricultura, identificada plenamente con esta innovadora gestión, pone en sus manos el presente compendio denominado “DINAMICA AGROPECUARIA 1997-2009” la cual contiene información seleccionada por ser la más consultada. Además invitamos a usted a visitar nuestra página web: www.minag.gob.pe la cual mantenemos permanentemente actualizada y puesta a su servicio.

Contenido

Págs. I. Indicadores Macrosectoriales .................................................. 3 II. Población ................................................................................. 9 III. Subsector Agrícola ................................................................. 10 IV. Subsector Pecuario ................................................................ 22 V. Agroindustria ......................................................................... 27 VI. Comercialización .................................................................... 29 VII. Agrometereología .................................................................. 44 VIII. Comercio Exterior................................................................... 47 IX. Fertilizantes ............................................................................ 55 X. Participación Financiera y Crédito.......................................... 58 2

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

I. Indicadores Macrosectoriales C.1 PRODUCTO BRUTO INTERNO ANUAL, SEGÚN GRANDES SECTORES ECONÓMICOS: 1997 - 2008 Aprecios constantes de 1994 (Variación Porcentual del Índice de Volumen físico) Actividad / Año 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 P/ Global 6,9 -0,7 0,9 3,0 0,2 5,0 4,0 5,0 6,8 7,7 8,9 9,8 0,9 Agricultura, Caza y Silvicultura 5,4 0,5 10,1 6,6 0,6 6,1 3,0 -1,4 5,4 8,4 3,2 7,2 2,3 -1,8 -13,4 28,2 10,4 -11,1 6,1 -10,3 30,7 3,2 2,4 6,9 6,2 -7,9 Pesca 9,0 3,7 13,1 2,4 9,9 12,0 5,5 5,3 8,4 1,4 2,7 7,6 0,6 Minería 5,3 -3,5 -0,7 5,8 0,7 5,7 3,6 7,4 7,5 7,5 11,1 8,7 -7,2 Manufactura 12,7 6,2 3,0 3,2 1,6 5,5 3,7 4,5 5,6 6,9 8,5 7,7 1,2 Electricidad 14,9 0,6 -10,5 -6,5 -6,5 7,7 4,5 4,7 8,4 14,8 16,6 16,5 6,1 Construcción 7,8 -3,1 -1,0 3,9 0,9 3,3 2,4 6,2 6,2 11,7 9,7 13,0 -0,4 Comercio 5,6 -1,0 2,1 2,6 -0,4 3,7 4,9 6,4 8,5 9,2 18,9 10,0 Transportes y comunic.* 6,4 -1,1 1,1 1,7 -0,2 3,1 4,7 4,5 5,4 5,3 8,9 11,1 Restaurantes y hoteles* 2,3 1,2 3,4 1,8 -1,1 4,6 6,4 4,3 8,4 7,6 3,1 3,9 Prod.serv. Gubernam.* 5,7 -0,7 2,0 1,8 1,1 3,3 3,7 5,3 6,1 7,0 9,9 8,9 3,1 Otros servicios P/ Preliminar: datos proporcionados por los Sectores Económicos y el INEI, al 15 de marzo del 2010. *Los datos para el año 2009 están incluidos en el rubro otros servicios. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

15,0

G.1 VARIACIÓN PORCENTUAL DEL PBI GLOBAL Y DEL SECTOR AGRICULTURA, CAZA Y SILVICULTURA: 1997 - 2008

12,0

(Var.%)

9,0 6,0

10,1 6,9 5,4

-3,0

5,0 3,0

3,0 0,0

6,6

-0,7

0,5 0,9

0,2 0,6

6,7

6,1 4,0

5,1

7,6 8,4

9,8

8,9

7,2

4,8 3,2

3,0 0,2

2,3 0,9

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Global

Agricultura, Caza y Silvicultura

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 C.2 PRODUCTO BRUTO INTERNO POR GRANDES ACTIVIDADES ECONÓMICAS: 1997 - 2008 A Precios Constantes de 1994 (Estructura Porcentual) PBI Agric y Año global Caza y Pesca Minería Manufactura Electricidad Construcción Comercio Trans Comu. (%) Silvic.

Rest. y Hotel.

Prod. Otros Serv. Serv. Guber

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

4,5 4,5 4,4 4,4 4,4 4,3 4,3 4,3 4,2 4,1 4,5 4,2

6,7 6,8 6,9 6,8 6,8 6,7 6,9 6,8 7,0 6,9 6,3 6,3

100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

8,6 8,7 9,5 9,8 9,8 9,9 9,8 9,4 9,2 9,2 7,6 7,6

0,5 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,7 0,7

5,2 5,5 6,1 6,0 6,6 7,1 7,2 7,2 7,3 6,9 4,7 4,7

16,8 16,4 16,0 16,5 16,5 16,6 16,5 17,0 17,1 17,0 16,0 16,0

2,1 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 1,9 1,9

6,9 7,0 6,1 5,6 5,2 5,3 5,4 5,3 5,4 5,8 5,6 5,6

16,5 16,1 15,7 15,8 15,9 15,6 15,4 15,5 15,5 16,0 14,6 14,6

8,7 8,7 8,8 8,7 8,7 8,5 8,6 8,8 8,9 9,0 7,5 7,5

P/Preliminar. E/Estimado Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

G.2 ESTRUCTURA PORCENTUAL DEL PBI GLOBAL SEGÚN GRANDES ACTIVIDADES ECONÓMICAS, 2008 Agric Caza y Silvic. 7,6%

Pesca 0,7%

Minería 4,7% Manufactura 16,0% Electricidad 1,9%

Otros Serv. 31,0%

Construcción 5,6%

Prod. Serv. Guber 6,3%

Comercio 14,6% Transp. y Comunic. 7,5% Rest. y Hotel. 4,2%

23,5 23,7 23,6 23,4 23,2 23,0 23,0 22,8 22,4 22,1 30,6 31,0

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008 2009 P/

100,0 100,0 132,0 150,8 146,2 140,4 100,4 100,0

129,9 146,9 142,3 141,7 99,9 98,2

2001

98,2 96,9

2000

95,1

100,2

125,5 159,1 144,9 133,5

87,8 97,6

2002

98,3

101,0

124,9 165,7 144,9 138,5

93,9 99,9

2003

114,4

106,6

133,2 173,8 155,1 145,9

105,8 105,7

2004

110,2 135,7

130,6

140,2 168,5 151,8 143,3

105,8 107,2

2006

107,6

135,0 160,1 151,9 139,3

103,5 105,4

2005

Fuente: Ministerio de Agricultura, Instituto Nacional de Estadística e Informática, Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

P/ Preliminar. 1/ Valores constantes a precios de 1994. 2/ Incluye máquinas y herramientas, material de transporte y tracción y otros equipos. 3/ La úrea representa en promedio el 56% del total de fertilizantes importados más la producción nacional, en el período 2000-2003

IPP (Indice de Precios al Productor Agropecuario) (2001=100) IPP Agrícola IPP Pecuario IPM (Indice de Precios al Por Mayor) (1994=100) IPM Productos Agropecuarios Nacionales IPM Productos Agropecuarios Importados IPM Alimentos y Bebidas Nacionales IPM Alimentos y Bebidas Importados IPC (Indice de Precios al Consum. en Lima Metrop.) (Dic 2001=100) IPC Alimentos y Bebidas IPF (Indice de Precios de Fertilizantes) Indice Laspeyres de los precios de fertilizantes (2001=100) 3/

Indicadores de Precios

160,7

113,0

151,7 202,4 158,3 153,8

119,1 108,6

2007

280,2

123,3

178,3 228,3 177,6 176,7

139,1 122,2

2008

202,3

128,5

184,7 196,0 176,3 159,5

135,7 129,0

2009

VBPA (Valor Bruto de la Producción Agropecuaria) (millones S/.)1/ 13 856 13 870 14 629 14 926 14 935 15 728 17 010 17 589 18 854 19 288 VBP Agrícola (millones S/.)1/ 8 771 8 650 9 219 9 338 9 168 9 551 10 342 10 559 11 335 11 438 1/ VBP Pecuaria (millones S/.) 5 085 5 220 5 409 5 587 5 767 6 177 6 668 7 030 7 519 7 850 Exportaciones de productos agrarios (millones US$ FOB) 779 779 926 1 008 1 316 1 561 2 066 2 185 2 795 2 628 Importaciones de productos agrarios (millones US$ CIF) 930 1 050 1 081 1 144 1 402 1 541 1 690 2 340 3 224 2 558 32 22 22 18 31 41 33 55 100 76 Importación de bienes de capital para la agricultura (millones US$ CIF) 2/

Indicadores de Actividad

C.3 INDICADORES MACROSECTORIALES DE LA AGRICULTURA: 2000-2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 C.4 COMPOSICIÓN PORCENTUAL DEL VBP AGROPECUARIO, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS: 1997 - 2009 P/

Principales productos 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 SECTOR AGROPECUARIO 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Subsector agrícola Aceituna Ajo Alfalfa Algodón Rama Arroz Cáscara Cacao Café Caña de Azúcar Cebada Grano Cebolla Espárrago Frijol Grano Seco Limón Maíz A. Duro Maiz Amiláceo Maíz Choclo Mandarina Mango Manzana Naranja Palta Papa Piña Plátano Trigo Uva Yuca Otros Subsector pecuario Alpaca Ave Caprino Huevo Lana Leche Ovino Porcino Vacuno Otros

62,3 0,6 0,7 7,0 2,0 4,5 0,3 3,6 4,0 0,5 0,6 1,5 0,7 0,9 2,1 1,3 0,8 0,5 0,4 0,9 0,6 0,4 8,2 0,5 3,4 0,5 0,9 2,2 12,5 37,7 0,5 14,4 0,5 2,7 0,4 3,3 2,3 3,4 8,7 1,6

60,8 0,0 0,5 6,9 1,3 4,6 0,4 3,8 3,2 0,5 0,6 1,4 0,7 0,6 2,4 1,4 1,0 0,4 0,4 0,7 0,6 0,4 8,8 0,5 3,2 0,6 0,6 2,5 12,7 39,2 0,5 15,4 0,5 2,7 0,4 3,4 2,4 3,3 8,9 1,6

63,1 0,2 0,6 6,6 1,7 5,4 0,4 4,1 3,3 0,5 0,7 1,6 0,7 0,6 2,5 1,4 1,1 0,5 0,6 0,8 0,7 0,4 9,4 0,5 3,0 0,6 0,7 2,3 12,5 36,9 0,5 14,3 0,5 2,4 0,4 3,2 2,8 3,1 8,3 1,5

63,3 0,5 0,7 6,4 1,8 4,9 0,4 4,4 3,5 0,5 0,7 1,4 0,6 0,5 2,8 1,5 1,1 0,5 0,4 0,7 0,6 0,4 9,5 0,4 3,1 0,7 0,8 2,2 12,1 36,7 0,5 14,0 0,4 2,7 0,4 3,3 2,7 3,0 8,2 1,5

62,4 0,5 0,9 6,4 1,6 5,3 0,4 4,5 3,6 0,5 0,7 1,6 0,6 0,5 3,1 1,3 1,1 0,5 0,4 0,7 0,7 0,5 7,8 0,5 3,3 0,6 0,9 2,1 11,7 37,6 0,5 14,2 0,4 2,9 0,4 3,6 2,8 3,1 8,3 1,6

63,0 0,5 0,9 6,3 1,5 5,2 0,4 4,7 3,9 0,5 0,8 1,5 0,5 0,6 2,9 1,2 1,1 0,5 0,5 0,6 0,7 0,4 9,1 0,5 3,1 0,6 0,9 2,1 11,6 37,0 0,5 14,5 0,4 2,7 0,3 3,6 2,6 2,9 8,0 1,5

62,6 0,6 0,8 6,3 1,5 5,1 0,4 4,4 4,0 0,5 0,8 1,5 0,5 0,5 3,0 1,2 1,1 0,6 0,5 0,6 0,7 0,5 8,5 0,5 3,2 0,6 1,0 2,1 11,6 37,4 0,4 14,7 0,4 2,8 0,3 3,8 2,6 2,9 8,0 1,5

61,4 0,7 0,7 6,3 2,0 4,4 0,4 5,0 3,2 0,5 0,9 1,5 0,5 0,4 2,7 1,0 1,1 0,6 0,7 0,6 0,7 0,5 8,1 0,5 3,3 0,6 1,0 2,2 11,2 38,6 0,5 14,8 0,4 2,8 0,3 4,0 2,8 3,0 8,5 1,6

60,7 0,8 0,7 5,9 2,1 5,6 0,4 3,8 2,7 0,5 0,8 1,6 0,6 0,5 2,6 1,1 0,9 0,6 0,6 0,6 0,7 0,4 8,4 0,6 3,2 0,6 1,1 2,2 11,2 39,3 0,5 15,7 0,4 2,8 0,3 4,0 2,6 3,0 8,4 1,6

60,8 0,7 0,9 5,5 2,0 5,0 0,4 5,1 2,9 0,4 0,8 1,8 0,6 0,5 2,4 1,1 0,9 0,6 0,7 0,5 0,7 0,5 7,7 0,6 3,1 0,6 1,1 2,3 11,4 39,2 0,4 15,9 0,4 3,0 0,2 4,0 2,4 2,9 8,3 1,5

60,0 0,7 0,9 5,4 2,0 5,0 0,4 4,1 3,2 0,4 0,9 1,9 0,6 0,5 2,6 1,0 0,8 0,6 0,7 0,5 0,7 0,5 7,8 0,5 3,1 0,5 1,1 2,3 11,6 40,0 0,4 16,7 0,4 3,1 0,2 4,2 2,3 3,0 8,0 1,6

P/ Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

60,1 1,4 0,7 5,1 1,4 5,3 0,4 4,7 3,4 0,4 0,8 2,1 0,6 0,4 2,7 0,9 0,8 0,5 0,7 0,5 0,7 0,5 7,7 0,6 2,8 0,5 1,2 2,1 11,2 39,9 0,4 17,7 0,3 3,0 0,2 4,2 2,2 2,8 7,5 1,6

59,3 0,1 0,6 5,3 0,8 5,6 0,4 4,2 3,6 0,4 0,8 1,9 0,7 0,3 2,7 1,1 0,8 0,5 0,3 0,5 0,7 0,6 7,9 0,6 2,8 0,6 1,3 2,2 12,2 40,7 0,4 18,5 0,3 2,9 0,2 4,4 2,1 2,7 7,5 1,6

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

14,5

G.3 VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VBP AGROPECUARIO, SEGÚN SUBSECTORES 1997 - 2009 12,6

11,5 (Var. %)

8,5

8,5 6,8

7,4

5,5 5,0

3,5

2,5

2,8 0,4

5,65,95,1

5,5 2,7

2,0 0,1

-0,5

7,1

6,6

5,3 3,6 3,3 2,0 1,3

-1,4 1998

1999

2000

2001

Agropecuario

4,2

7,2 7,3 7,0 5,4

3,4

2,3

2,1

0,1

4,4 0,9

-1,8

-3,5 1997

3,2

8,3 8,2 8,0

2002

2003

Agrícola

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Pecuario

C.5 INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN LIMA METROPOLITANA: 1997 - 2009 (Porcentaje) Grupos Índice General Alimentos y bebidas

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009P/ 6,5 6,0 3,7 3,7 -0,1 1,5 2,5 3,5 1,5 2,0 3,9 6,7 0,3 6,0 5,8 -0,9 1,5 -0,2 0,5 1,9 4,0 1,2 1,7 6,1 9,7 0,6

Aceites y grasas 5,2 12,7 -2,5 -1,6 -1,3 5,3 4,1 3,4 Alim. y beb. dentro del hogar 5,0 5,5 -3,5 0,6 -0,8 0,2 2,1 4,8 Azucar 4,6 11,3 -0,3 1,6 -6,3 -4,5 -1,6 23,3 Café, té y cacao 18,2 -1,3 -2,7 -1,3 1,1 -1,3 -1,5 0,3 Carnes y preparados -6,2 6,1 -3,9 -0,8 1,3 -4,2 0,9 1,0 Frutas 0,5 21,1 -9,5 -4,0 -11,4 1,4 1,8 3,1 Hortalizas y legumbres 52,6 -19,2 -6,3 -1,7 -1,5 3,4 4,6 1,9 Leche, queso y huevos 2,7 3,5 2,6 2,8 -1,7 2,8 -1,3 6,5 Leguminosas y derivados 1,2 12,9 -5,8 -7,1 13,3 -0,3 0,2 16,1 Pan y cereales 3,4 8,8 -1,7 0,9 -0,3 4,6 0,4 13,0 Pescados y mariscos 3,2 12,2 0,4 1,4 5,3 3,4 -3,4 6,0 Tubérculos y raices 8,1 -3,5 -14,6 9,6 -4,5 -11,4 39,3 -16,7 Otros prod. alimenticios 4,1 7,5 3,5 0,1 -1,1 -0,9 -0,7 3,7

-4,8 1,3 -1,2 13,5 -3,0 11,6 10,8 -0,9 -1,1 -2,1 14,0 9,8 -0,6

-0,9 1,9 5,5 2,3 7,5 -6,1 2,0 -1,4 -8,5 1,3 -3,8 4,1 1,7

16,8 16,4 -8,4 6,8 10,1 -0,3 -9,1 -8,6 30,5 2,8 4,7 4,2 3,0 14,1 3,0 11,6 1,5 4,5 -9,3 19,2 8,1 13,7 11,1 -6,8 15,9 20,6 -5,2 14,2 6,6 -5,1 8,0 -2,7 12,5 5,4 37,9 -20,7 3,3 1,2 10,6

P/ Preliminar Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

G.4: INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS EN LIMA METROPOLITANA, 1997 - 2009 11,00 9,7 9,00 6,7 6,1 7,00 6,5 6,0 6,0 5,8 4,0 3,9 3,7 3,7 3,5 (%) 5,00 2,5 2,0 3,00 1,9 1,5 1,2 1,7 1,5 1,5 0,3 0,6 0,5 1,00 -0,1 -1,00 -0,9 -0,2 -3,00 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Índice General

Alimentos y bebidas

C.6 TIPO DE CAMBIO Y TASAS DE INTERÉS AÑO: 1997 - 2009 Año 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Tipo de Cambio en el mercado Bancario (S/. / US $)

Tasa de Interés MN (%)

Promedio del período

Fin del período

Activa 1/

Pasiva 1/

2,66 2,93 3,38 3,49 3,50 3,52 3,48 3,41 3,30 3,29 3,13 2,92 3,01

2,73 3,15 3,51 3,53 3,45 3,53 3,48 3,28 3,43 3,29 3,00 2,95 3,01

30,90 32,60 35,00 30,00 25,00 20,80 21,00 24,70 25,50 24,23 22,86 23,67 21,05

10,30 10,90 11,80 9,80 7,50 3,50 3,10 2,40 2,60 3,14 3,23 3,51 2,83

1/ Elaborado a partir de la tasas TAMN y TIPMN publicadas diariamente por la SBS. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática y Banco Central de Reserva del Perú. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

II. Población

C.7 POBLACIÓN URBANA Y RURAL: ESTIMACIONES Y PROYECCIONES POR SEXO Y AÑOS CALENDARIO: 1997 - 2015 Año

Población Total

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007* 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

24 681 045 25 104 276 25 524 612 25 983 588 26 366 533 26 739 379 27 103 457 27 460 073 27 810 540 28 151 443 27 412 157 28 807 034 29 132 013 29 461 933 29 797 694 30 135 875 30 475 144 30 814 175 31 151 643

Total

Urbana Hombres

Mujeres

Total

Rural Hombres

Mujeres

17 640 917 17 978 819 18 312 557 17 687 119 18 112 915 18 534 702 18 953 109 19 368 782 19 782 408 20 191 318 20 810 288 20 995 699 21 398 222 21 805 837 22 219 201 22 635 742 23 054 394 23 474 069 23 893 654

8 849 804 9 017 356 9 182 458 8 763 047 8 972 168 9 179 165 9 384 413 9 588 293 9 791 272 9 991 965 10 189 918 10 386 799 10 584 348 10 784 345 10 987 090 11 191 332 11 396 589 11 602 321 11 808 006

8 791 113 8 961 463 9 130 099 8 924 072 9 140 747 9 355 537 9 568 696 9 780 489 9 991 136 10 199 353 10 404 682 10 608 900 10 813 874 11 021 492 11 232 111 11 444 410 11 657 805 11 871 748 12 085 648

7 040 128 7 125 457 7 212 055 8 296 469 8 253 618 8 204 677 8 150 348 8 091 291 8 028 132 7 960 125 6 601 869 7 811 335 7 733 791 7 656 096 7 578 493 7 500 133 7 420 750 7 340 106 7 257 989

3 569 593 3 614 311 3 659 808 4 276 482 4 258 242 4 236 859 4 212 708 4 186 121 4 157 367 4 126 147 4 092 428 4 057 059 4 020 858 3 984 556 3 948 306 3 911 671 3 874 473 3 836 566 3 797 808

3 470 535 3 511 146 3 552 247 4 019 987 3 995 376 3 967 818 3 937 640 3 905 170 3 870 765 3 833 978 3 794 873 3 754 276 3 712 933 3 671 540 3 630 187 3 588 462 3 546 277 3 503 540 3 460 181

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática Boletín Especial No. 15 (Perú: Estimaciones y Proyecciones de Población Total Urbana y Rural 1970-2025) Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística * Resultados deﬁnitivos, Censo Nacional 2007: XI de Población y VI de Vivienda

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

III. Subsector Agrícola

C.8 SUPERFICIE AGRÍCOLA Y NO AGRÍCOLA SEGÚN USO DE LA TIERRA (Miles de ha) Uso de la tierra Total 1. Superﬁcie agrícola 1.1 Tierras de labranza - Cultivos transitorios - En barbecho - En descanso - Tierras agrícolas no trabajadas 1.2 Tierras con cultivos permanentes - Propiamente dichos - Pastos cultivados - Cultivos forestales 1.3 Tierras con cultivos asociados 2. Superﬁcie no agrícola 2.1 Pastos naturales - Manejados - No manejados 2.2 Montes y bosques 2.3 Toda otra clase de tierras

Superﬁcie Agropecuaria 35 381,8

Costa 2 604,4

Sierra 22 694,1

Selva 10 083,3

5 477,0 4 314,3 2 115,2 936,2 551,0 711,9 892,3 461,6 398,2 32,6 270,3 29 904,8 16 906,5 628,2 16 278,2 9 053,7 3 944,7

870,2 713,8 187,3 187,3 0,0 79,0 118,3 81,7 36,4 0,3 38,1 1 734,2 469,0 450,0 450,0 373,7 891,5

2 833,8 2 472,2 520,6 520,6 551,0 261,8 240,7 82,9 132,4 25,4 120,9 19 860,3 15 947,4 15 433,4 15 433,4 1 195,6 2 717,4

1 773,0 1 128,4 0,0 228,4 0,0 371,2 533,3 297,0 229,4 6,9 111,3 8 310,3 490,1 394,8 394,8 7 484,4 335,8

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - III Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO) 1994 Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

C.9 SUPERFICIE EN VERDE DE PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES Y SEMIPERMANENTES: 1997-2009 (Miles de ha) P/

Clase / Cultivo 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Permanentes Cacao 43,0 42,2 46,9 51,6 50,0 55,1 56,4 60,7 62,7 65,7 71,4 78,5 90,1 Cafeto 258,5 278,8 292,2 299,4 302,0 308,3 321,7 334,1 335,7 339,0 347,0 359,5 374,0 Limonero 29,3 28,3 28,6 28,6 26,7 27,4 27,7 27,0 27,0 25,5 25,4 24,0 23,9 Mandarino 8,1 8,8 9,2 10,3 10,6 10,8 11,0 11,2 10,9 11,6 11,9 12,2 13,1 Mango 15,0 15,5 16,4 18,7 20,1 21,9 23,1 24,8 24,8 25,1 26,5 28,4 28,4 Manzano 13,1 13,2 13,2 12,8 12,3 11,9 11,6 11,5 11,2 11,2 11,3 10,7 10,8 Naranjo 26,7 28,4 28,8 30,5 27,2 27,5 27,7 28,1 28,4 28,8 29,2 29,8 30,5 Olivo 7,3 7,8 8,3 9,7 10,1 10,5 10,9 11,1 11,2 11,9 11,9 12,4 13,6 Palma Aceitera 12,3 11,6 11,6 12,2 13,0 12,4 13,8 14,8 18,5 23,6 26,4 32,2 38,8 Palto 9,7 10,4 11,4 12,8 13,7 14,4 15,1 16,0 16,5 18,1 20,5 22,3 25,5 Vid 11,8 11,8 12,5 12,8 12,7 11,9 12,2 13,5 13,4 14,4 15,2 16,7 18,5 Semipermanentes Alcachofa 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,7 1,7 3,5 4,4 7,7 9,4 8,9 8,6 Caña de Azúcar 89,1 73,3 76,7 77,1 75,1 88,3 97,1 80,9 71,1 79,6 83,2 89,0 98,7 Espárrago 20,2 20,0 23,3 24,2 20,9 20,1 20,3 20,5 19,6 23,0 29,0 33,5 34,3 Papayo 17,7 17,6 17,6 17,7 15,6 16,7 17,6 18,1 18,2 16,4 18,0 15,6 15,2 Pijuayo 7,1 9,4 11,1 12,8 13,0 11,1 11,2 11,1 11,1 9,6 8,9 8,3 8,8 Piña 11,2 12,5 14,5 15,8 14,3 15,0 15,8 16,7 17,0 17,8 18,4 18,1 18,3 Plátano 148,5 166,8 185,1 197,9 159,4 168,9 177,3 171,9 176,3 173,9 171,2 169,4 175,1 Tuna 11,8 13,0 15,0 15,6 14,1 14,6 15,3 15,5 15,5 17,4 19,3 18,5 20,1 Nota: Incluye superﬁcie en crecimiento y producción con datos a diciembre de cada año. P/ Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

279,2 6,0 149,9 244,9 256,7 31,2 131,1

55,0 7,1 25,1 80,0 51,8 4,8

5,5 13,8 ... 7,7

17,0 7,4 22,2 24,8 285,4 82,1

89,2 5,9 14,2

239,7 6,0 134,7 219,7 245,3 27,9 115,1

50,2 6,5 12,0 82,9 43,7 2,8

6,7 14,8 ... 8,5

13,7 6,3 17,0 19,9 258,2 80,6

94,4 13,6 17,9

83,6 9,6 18,0

16,0 7,0 20,3 24,3 277,7 82,5

5,9 14,8 ... 7,6

54,5 7,4 18,4 81,2 49,2 3,9

318,9 6,5 143,4 245,6 262,4 29,3 132,2

90,4 11,0 16,6

15,3 6,7 22,6 25,5 282,3 81,7

7,5 16,3 ... 7,6

65,7 8,4 14,1 83,8 56,0 5,4

282,8 6,3 155,5 278,0 281,8 29,0 146,3

76,7 7,5 17,6

15,2 6,8 21,9 26,1 247,8 81,4

8,6 17,4 2,1 7,5

62,2 9,1 13,6 76,0 53,7 6,2

301,1 6,4 156,8 303,8 269,6 28,3 146,2

74,0 5,7 16,0

14,7 6,6 21,4 24,3 273,3 86,2

8,4 18,5 4,7 5,3

62,2 9,3 16,3 74,6 52,3 5,7

320,1 7,1 155,0 277,6 252,8 28,2 139,7

71,0 6,9 15,0

13,1 6,7 19,7 23,0 263,7 85,6

7,4 18,2 4,1 4,7

63,2 8,9 17,2 65,0 54,9 5,8

315,9 7,0 152,6 292,7 248,7 28,9 138,9

89,2 7,4 13,2

11,6 6,7 19,8 23,4 261,1 87,6

6,1 17,2 8,4 5,4

59,1 8,5 16,6 65,0 53,8 4,3

286,9 6,5 145,8 270,5 232,1 28,7 124,7

92,9 6,1 10,7

10,2 6,6 19,9 24,6 267,9 98,5

6,4 16,1 13,9 5,1

63,7 8,7 16,9 74,2 57,4 3,6

354,4 6,6 152,1 286,9 237,4 28,7 134,9

92,4 2,7 21,0

12,1 5,4 17,6 26,2 264,9 103,9

8,2 18,1 11,0 5,3

71,2 7,5 24,7 79,8 60,1 3,7

347,1 7,3 152,1 288,6 239,1 30,4 144,7

86,3 1,0 15,9

11,2 5,7 17,2 28,0 286,3 105,0

8,0 18,6 7,7 5,5

76,9 7,6 16,6 80,8 65,4 3,9

342,8 5,9 150,6 295,1 246,8 31,3 147,7

68,3 0,6 20,2

12,0 5,3 16,2 27,1 286,4 106,7

6,8 18,3 10,8 5,7

77,9 8,0 24,4 82,2 69,1 3,7

369,3 6,6 151,2 303,8 250,2 33,1 151,7

36,6 0,3 21,6

15,1 5,5 16,9 27,1 282,9 107,1

5,9 16,9 9,0 6,0

80,6 9,3 20,8 86,4 68,3 3,9

406,7 7,1 156,5 302,3 253,2 34,0 157,3

1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 P/ 1 738,0 1 897,7 1 920,1 1 996,2 1 969,8 1 960,1 1 938,9 1 859,8 2 004,4 2 045,1 2067,9 2115,5 2137,2

Nota: Una campaña de siembra comprende 12 meses (Desde agosto hasta julio del siguiente año). ... Sin información P/ Preliminar 1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán. 2/ Incluye Kiwicha, Sorgo, Pallar, Frijol de palo, Zarandaja, Garbanzo, Frijol Loctao y Soya. Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Cereales Arroz Cáscara Cañihua o cañahua Cebada Grano Maíz Amarillo Duro Maíz Amiláceo Quinua Trigo Menestras Arveja Grano Chocho o Tarhui Frijol Castilla 1/ Frijol Grano Seco Haba Grano Lenteja Hortalizas Ajo Cebolla Páprika Tomate Tubérculos Camote Mashua o Izaño Oca Olluco Papa Yuca Industriales Algodón Rama Marigold Otros 2/

Rubro / Cultivo Total Nacional

C.10 SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, SEGÚN CAMPAÑA AGRICOLA: 1996-97…2008-09 (Miles de ha)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

Miles de has

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

350 300 285 250 200 150 100 50 0

G.5 SUPERFICIE SEMBRADA DE PAPA, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 278 282

248

273 264

261 268

265

286 286

283

Miles de has

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 Puno Huánuco Cusco Cajamarca Junín Otros

450 400 350 300 250 200 150 100 50 0

G.6 SUPERFICIE SEMBRADA DE ARROZ, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 279

319

283

Miles de has

316

354

347 343

369

407

287

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 San Martín

350 300 250 200 150 100 50 0

301 320

Lambayeque

Piura

Loreto

Amazonas

Otros

G.7 SUPERFICIE SEMBRADA DE MAÍZ AMARILLO DURO, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 245 246

278

304

278 293

271 287 289

295 304 302

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 San Martín Loreto Lima Cajamarca La Libertad Otros

Fuente: MINAG-OEEE-UE

Miles de has

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

300 Miles de has

250

G.8 SUPERFICIE SEMBRADA DE ALGODÓN RAMA, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 89

89 77

86 68 37

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 Ica Piura Lambayeque Lima Ucayali Otros

G.9 SUPERFICIE SEMBRADA DE MAÍZ AMILÁCEO, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 257

262

282

270

253

249 232

237 239

247 250

253

200 150 100 50

Miles de has

180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 Cajamarca Cusco Apurímac Junín Ayacucho Otros

G.10 SUPERFICIE SEMBRADA DE TRIGO, SEGÚN REGIÓN 1996-97…2008-09 131

132

146

140

139

125

135

145

148 152

157

97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 Cajamarca La Libertad Ancash Cusco Huánuco Otros

Fuente: MINAG-OEEE-UE

146

Rubro / Producto

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

213,4 31,5 273,2 7 245,8 1 019,8 53,7 236,4

Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

49,2 42,0 515,5 192,5 377,9 33,0 183,5

145,7 95,2 137,4 155,4 141,0 140,1 138,6 187,7 207,3 17,7 22,1 21,0 24,8 23,7 24,4 24,2 25,9 25,3 133,3 144,8 167,1 191,7 196,2 212,8 203,1 231,4 188,6 6 930,3 5 705,3 6 278,6 7 135,2 7 385,9 8 419,8 8 864,0 6 945,7 6 304,1 613,5 708,5 805,8 960,4 1 057,4 1 038,1 1 097,3 983,2 999,3 249,9 95,5 174,6 215,7 119,6 114,2 175,7 107,2 122,7 143,2 171,8 198,0 181,2 193,3 173,3 180,4 208,5 199,9

57,9 19,8 472,9 189,6 407,1 16,9 149,4

52,5 251,3 320,3 353,9 113,3 175,4 1 777,3 191,6

62,9 8,4 463,1 183,1 399,6 19,3 130,6

31,1 1,3 11,4 30,0 32,4 32,5 38,0 42,5 54,6 326,6 208,2 226,7 212,9 194,4 244,6 241,9 202,4 217,3 125,8 139,1 188,8 125,2 144,1 179,6 198,5 277,9 235,4 220,9 229,2 257,0 255,7 278,2 292,4 305,8 330,4 334,5 72,1 67,2 78,0 83,7 93,5 94,2 100,0 108,5 103,4 145,1 165,6 171,0 159,6 158,9 172,7 189,8 193,9 171,1 1 342,0 1 318,6 1 314,1 1 444,7 1 561,9 1 560,4 1 621,0 1 664,1 1 697,1 114,3 75,9 98,2 107,0 127,5 135,5 146,0 155,4 169,5

63,9 6,8 416,0 181,5 369,4 5,2 189,0 198,6 32,2 103,0 144,9 3 248,4 1 138,6

50,5 4,7 383,5 168,4 370,5 0,0 250,5

256,4 222,9 244,7 245,8 254,1 223,9 192,9 184,4 184,4 30,4 34,0 37,9 35,5 36,1 36,4 37,1 35,5 33,6 82,5 103,3 105,6 123,5 120,2 125,1 116,1 105,8 114,1 101,2 120,0 134,8 144,2 146,1 136,4 135,6 120,6 135,3 2 403,5 2 631,6 3 064,9 3 274,9 2 690,5 3 298,2 3 143,9 3 008,2 3 289,7 744,8 881,3 877,0 882,5 857,1 890,1 909,3 971,0 1 004,5

39,8 3,8 366,9 174,7 348,3 0,0 166,5

73,4 113,2 576,7 260,0 360,6 50,7 169,7

30,0 4,2 314,9 137,9 297,7 0,0 179,1

2006 2 363,5 44,8 191,6 82,5 57,5 249,2 191,1

54,9 67,9 493,3 206,0 351,3 65,9 159,2

41,7 3,2 289,6 144,4 235,7 0,0 226,0

1 457,9 1 543,6 1 961,7 1 895,3 2 028,2 2 115,1 2 132,4 1 844,9 2 468,4 25,9 30,7 31,8 43,4 38,1 39,1 40,9 37,5 38,9 137,8 165,8 169,8 185,6 177,7 198,0 193,7 177,2 193,1 62,7 68,8 70,5 69,8 61,3 62,4 59,2 58,5 71,7 31,9 37,0 40,7 48,6 45,0 48,2 51,6 47,2 52,9 219,9 230,6 251,2 280,6 253,6 252,7 256,5 216,9 241,5 123,1 146,6 169,6 187,7 181,8 186,9 190,5 170,4 178,5

P/ Preliminar 1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán. 2/ No incluye caña de azucar para alcohol ni para fruta

Cereales y Menestras Arroz Cáscara Arveja Grano Seco Cebada Grano Frijol Grano Seco 1/ Haba Grano Seco Maíz Amiláceo Trigo Hortalizas Ajo Alcachofa Cebolla Espárrago Maíz Choclo Paprika Tomate Tubérculos Camote Mashua Oca Olluco Papa Yuca Frutales Aceituna Limón Sutil Mango Naranja Palta Papaya Plátano Uva Industriales Algodón Rama Cacao Café Caña de Azúcar 2/ Maíz Amarillo Duro Marigold Palma Aceitera 215,4 31,4 226,0 8 228,6 1 122,9 21,6 238,4

52,4 269,8 294,4 344,3 121,7 157,8 1 834,5 196,6

184,8 30,4 96,9 156,4 3 383,0 1 158,0

80,9 134,3 634,4 284,1 332,3 40,1 173,3

2 435,1 43,3 177,5 82,0 61,3 245,3 181,6

2007

C.11 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS 1997-2009 (Miles de t) 2008

167,4 34,0 273,8 9 396,0 1 231,5 9,6 246,4

114,4 223,4 322,7 380,0 136,3 167,4 1 792,9 223,4

189,9 29,0 93,0 157,4 3 597,1 1 171,8

67,6 126,1 641,5 328,4 374,1 56,2 210,7

2 794,0 46,7 186,0 86,1 64,3 249,4 206,9

2009 P/

96,0 36,1 255,0 10 100,1 1 258,5 6,8 261,6

7,2 197,0 165,6 377,7 156,0 174,9 1 854,2 264,5

260,8 32,9 100,5 162,6 3 761,9 1 221,3

57,6 117,0 602,0 313,9 391,4 49,5 220,4

2 989,6 50,4 213,2 98,3 69,5 285,6 223,1

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

(Índice: 1997 = 100)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

180 170 160 150 140 130 120 110 100 90

220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90

G.11 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE PAPA 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

G.12 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE ARROZ CÁSCARA, 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

G.13 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ AMARILLO DURO 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

Fuente: MINAG-OEEE-UE

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

180

G.14 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE ALGODÓN RAMA 1997-2009

(Índice: 1997 = 100)

160 140 120 100 80 60 40

150

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

G.15 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ AMILÁCEO 1997-2009

(Índice: 1997 = 100)

140 130 120 110 100 90

(Índice: 1997 = 100)

190 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

G.16 DINÁMICA DE LA PRODUCCIÓN DE TRIGO 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Rendimiento Superﬁcie Cosechada

Fuente: MINAG-OEEE-UE

Rubro / Cultivo

12,809 4,693 4,776 5,104 9,786 10,934

18,164 4,861 5,018 5,322 9,675 10,805 2,890 10,270 17,513 11,182 9,432 12,250 10,794 9,517

16,790 5,454 5,226 5,547 11,258 10,897

24,509 6,503 18,059 25,417 9,364 8,107 ...

6,263 1,017 1,188 0,948 1,164 1,133 1,288

1999

4,673 9,584 10,869 10,997 9,639 12,020 10,994 10,393

15,759 5,293 5,489 5,642 11,539 10,917

31,515 6,773 14,203 23,810 8,027 8,127 ...

6,592 1,013 1,193 0,923 1,170 1,147 1,280

2000

4,573 9,804 12,205 12,880 9,104 13,585 12,052 10,854

16,440 5,302 5,579 5,675 11,495 10,752

26,005 7,426 16,467 24,696 9,536 8,081 2,618

6,759 1,104 1,155 0,953 1,160 1,159 1,247

2001

4,493 12,359 14,475 13,087 9,129 14,010 9,778 12,394

16,133 5,664 5,881 5,670 12,175 10,736

25,094 7,605 16,875 24,925 9,539 8,691 4,123

6,678 1,069 1,284 0,938 1,239 1,186 1,346

2002

4,909 12,001 16,867 13,464 8,956 13,972 11,976 13,271

15,459 5,571 5,977 5,925 12,185 10,871

29,585 7,864 15,438 26,210 10,265 8,586 4,028

6,794 1,074 1,282 1,018 1,213 1,238 1,378

2003

1,598 1,299 1,687 1,661 1,978 1,872 2,044 0,551 0,639 0,578 0,601 0,517 0,495 0,486 0,622 0,652 0,699 0,725 0,716 0,740 0,696 109,064 108,438 108,015 111,821 122,339 123,730 114,050 2,914 3,073 3,411 3,558 3,714 3,838 3,917 16,430 17,339 21,959 18,482 18,803 19,910 20,804 19,081 16,795 21,915 18,133 17,259 18,126 20,357

3,367 9,234 12,936 11,234 8,616 12,609 11,360 7,348

22,268 5,834 19,671 21,983 8,668 7,647 ...

27,410 6,242 16,347 19,840 8,480 7,029 ...

5,324 14,483 11,095 11,032 9,456 10,812 12,845 11,162

5,733 0,982 1,130 0,915 1,082 1,075 1,165

1998

6,103 0,876 1,061 0,845 1,048 1,064 1,110

1997

6,315 10,946 14,598 13,453 8,793 12,531 11,963 14,772

16,350 5,320 5,797 5,659 12,458 10,839

32,384 8,509 16,015 30,891 11,325 8,414 4,437

6,897 0,993 1,281 1,063 1,177 1,231 1,344

2005

5,419 13,602 14,142 13,951 9,041 14,948 12,313 16,653

17,659 5,741 5,868 5,723 12,453 11,129

31,405 9,319 16,741 31,727 12,971 8,569 4,774

6,873 1,005 1,278 1,118 1,228 1,294 1,336

2006

5,546 14,162 12,838 13,256 8,948 14,287 12,411 16,106

16,470 5,737 5,846 5,804 12,616 11,185

33,985 10,146 17,257 33,604 12,065 8,041 5,266

7,212 0,976 1,241 1,090 1,243 1,229 1,256

2007

10,981 10,415 13,245 14,415 9,485 14,658 11,955 16,858

15,658 5,511 5,872 5,843 12,909 11,337

35,241 10,073 17,279 35,417 11,035 8,500 5,441

7,357 0,999 1,266 1,116 1,225 1,236 1,384

2008

0,942 10,484 6,771 14,460 9,639 14,275 11,939 19,127

16,418 5,932 5,914 6,022 13,334 11,652

37,224 9,827 17,820 33,865 7,404 7,404 7,404

7,404 0,995 1,361 1,178 1,275 1,337 1,418

2009

2,111 2,223 2,325 2,409 2,374 2,450 0,509 0,502 0,558 0,525 0,534 0,566 0,784 0,626 0,850 0,697 0,821 0,751 98,032 102,423 110,041 121,094 135,923 131,812 3,661 3,610 3,667 3,971 4,138 4,189 19,778 20,122 19,698 23,675 19,335 19,112 21,947 19,297 21,674 18,934 13,697 14,313

5,289 11,569 17,481 13,569 9,271 14,419 11,901 13,606

15,731 5,334 5,683 5,491 12,190 11,072

34,119 7,834 14,928 29,330 10,180 8,284 4,199

6,440 1,001 1,238 1,017 1,153 1,203 1,387

2004

Nota: Los rendimientos varian de acuerdo a la zona de producción (inﬂuenciados por el clima y suelos), manejo agronómico, manejo tecnológico entre otros. ... Sin información P/ Preliminar 1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán. 2/ No incluye caña de azucar para alcohol ni caña de azucar para fruta Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Caña de Azúcar Maíz Amarillo Duro Marigold Palma Aceitera

Cacao Café

Industriales Algodón Rama

Uva

Plátano

Palta Papaya

Aceituna Limón Sutil Mango Naranja

Oca Olluco Papa Yuca Frutales

Alcachofa Cebolla Espárrago Maiz Choclo Páprika Tubérculos Camote Mashua

Ajo

Hortalizas Tomate

Trigo

Cereales y Menestras Arroz Cáscara Arveja Grano Seco Cebada Grano 1/ Frijol Grano Seco Haba Grano Seco Maíz Amiláceo

C.12 RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS: 1997-2009 (t/ha)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

Rubro / Producto

1998

0,83 1,24 0,56 1,73 0,99 0,92 0,72

3,70 1,35 0,52 2,09 0,50 -0,63

0,39 0,39 0,49 0,50 0,59 0,31

2,80 0,71 0,66 0,51 1,10 0,39 0,29 1,41

2,29 2,93 4,31 0,51 0,34 0,24

1997

0,63 1,04 0,48 1,49 0,85 0,81 0,66

1,79 1,20 0,57 1,90 0,49 -0,38

0,20 0,35 0,48 0,46 0,45 0,30

1,41 0,44 0,55 0,51 1,01 0,41 0,30 0,89

2,12 2,24 6,47 0,46 0,25 0,18

2,26 2,57 3,62 0,51 0,21 0,31

4,14 0,48 0,48 0,43 1,07 0,38 0,34 1,12

0,25 0,33 0,46 0,46 0,40 0,33

2,52 1,44 0,28 2,97 0,46 -0,84

0,61 1,16 0,56 1,57 1,00 0,98 0,71

1999

1,86 2,00 3,46 0,51 0,19 0,32

1,65 0,53 0,54 0,43 0,99 0,40 0,32 0,93

0,28 0,30 0,43 0,41 0,35 0,31

1,71 1,37 0,51 2,12 0,44 -0,64

0,58 1,16 0,52 1,46 1,06 0,97 0,66

2000

2001

2,35 2,00 2,33 0,51 0,19 0,20

0,93 0,51 0,43 0,40 0,96 0,33 0,29 0,90

0,27 0,34 0,44 0,52 0,46 0,29

1,19 1,32 0,35 1,99 0,49 4,20 0,57

0,65 1,16 0,58 1,65 1,06 1,08 0,71

1,94 3,32 1,88 0,51 0,17 0,19

0,99 0,35 0,48 0,38 0,83 0,28 0,27 0,91

0,26 0,33 0,42 0,43 0,31 0,27

1,11 1,12 0,36 2,28 0,45 3,14 0,60

0,52 1,15 0,54 1,58 1,01 1,07 0,68

2002

2,28 4,07 2,36 0,49 0,18 0,33

0,95 0,29 0,46 0,42 0,77 0,29 0,27 1,01

0,29 0,32 0,40 0,42 0,44 0,27

1,30 1,13 0,38 2,21 0,43 4,22 0,62

0,54 1,21 0,49 1,46 0,98 0,98 0,62

2003

Nota: Promedio ponderado nacional de los precios pagados por kilo al productor agrícola. -- Sin información P/ Preliminar 1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán. Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Cereales y Menestras Arroz Cáscara Arveja Grano Seco Cebada Grano 1/ Frijol Grano Seco Haba Grano Seco Maíz Amiláceo Trigo Hortalizas Ajo Alcachofa Cebolla Espárrago Maiz Choclo Páprika Tomate Tubérculos Camote Mashua Oca Olluco Papa Yuca Frutales Aceituna Limón Sutil Mango Naranja Palta Papaya Plátano Uva Industriales Algodón Rama Cacao Café Maíz Amarillo Duro Marigold Palma Aceitera 2,46 3,44 2,74 0,54 0,18 0,20

1,69 0,41 0,60 0,39 0,86 0,29 0,28 1,13

0,35 0,33 0,43 0,51 0,40 0,29

1,45 1,17 0,39 2,38 0,45 5,15 0,57

0,97 1,23 0,53 1,81 0,98 0,96 0,71

2004

2,11 3,75 4,64 0,49 0,19 0,20

1,38 0,37 0,49 0,41 0,93 0,38 0,28 1,11

0,28 0,33 0,44 0,49 0,37 0,28

1,28 1,12 0,50 2,89 0,48 4,70 0,67

0,65 1,28 0,52 1,94 1,01 1,04 0,71

2005

2,11 3,65 4,13 0,53 0,19 0,20

1,47 0,42 0,61 0,42 1,09 0,34 0,32 1,33

0,36 0,33 0,45 0,51 0,49 0,30

1,26 1,27 0,46 2,59 0,47 3,28 0,65

0,58 1,32 0,55 1,95 1,07 1,11 0,70

2006

2,55 5,04 5,05 0,66 0,19 0,31

2,13 0,43 0,54 0,43 1,17 0,29 0,34 1,43

0,44 0,35 0,47 0,48 0,45 0,34

1,06 1,46 0,54 3,05 0,56 6,12 0,70

0,82 1,43 0,61 2,01 1,14 1,21 0,82

2007

C.13 PRECIO PROMEDIO AL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS: 1997-2009 (S/. x Kg)

2,67 5,77 5,05 0,74 0,24 0,32

1,05 0,57 0,43 0,48 1,49 0,37 0,39 1,69

0,53 0,45 0,55 0,71 0,59 0,43

1,51 1,32 0,53 1,92 0,62 5,79 0,84

1,13 1,78 0,95 2,59 1,26 1,52 1,25

2008

1,97 4,51 5,37 0,68 0,39 0,27

2,44 0,50 0,87 0,49 1,55 0,40 0,42 1,74

0,37 0,55 0,66 0,69 0,66 0,42

3,46 1,37 0,88 2,14 0,71 4,69 0,76

0,69 1,97 0,94 2,76 1,33 1,88 1,15

2009 P/

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

4 000 3 597 3 762 0,70 3 290 3 248 3 383 3 275 0,65 3 500 3 298 3 144 0,66 0,60 0,59 3 065 3 008 3 000 2 691 2 632 0,59 0,55 2 500 2 404 0,50 2 000 0,45 0,49 0,45 1 500 0,45 0,46 0,40 0,44 0,40 0,40 1 000 0,35 0,37 0,35 500 0,30 0,31 0 0,25 /p

S/. x kg.

Miles de t

G.17 PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE PAPA: 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

Precio al Productor

G.18 PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE ARROZ CÁSCARA: 1997-2009

Miles de t

2 500 2 000 1 500 1 458 1 000 500 0

0,63

1 962 1 895 1 544 0,83

2 794 2 468 2 363 2 435 1,13 2 028 2 115 2 132 0,97 1 845

0,61 0,58

0,65 0,52 0,54

0,58

1,20 1,10 1,00 0,90 0,80 0,70 0,69 0,60 0,50 0,40 /p

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

p/Preliminar

Fuente: MINAG-OEEE-UE

0,82

0,65

2 990

Precio al Productor

S/. x kg.

3 000

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

1 000 800 600 400 200 0

0,80 1 232 1 258 0,75 1 123 960 0,70 983 999 1 020 0,74 806 0,68 0,65 0,66 709 613 0,60 0,55 0,53 0,54 0,50 0,51 0,51 0,51 0,51 0,51 0,49 0,49 0,45 0,46 /p 0,40 1 057 1 038 1 097

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

250

Miles de t

Precio al Productor

G.20 PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE ALGODÓN RAMA: 1997-2009

200

2,35

188

2,29 2,26 155 2,28 140 150 146 141 137 139 2,12 95 1,94 100 1,86

207 213 215 2,67 2,46 2,11

2,80 2,50

2,55 167 2,11

1,97 2,20 96 1,90

50 0

S/. x kg.

Miles de t

1 200

S/. x kg.

1 400

G.19 PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE MAÍZ AMARILLO DURO: 1997-2009

1,60 1,30

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 /p Producción

1,00

Precio al Productor

Preliminar Fuente: MINAG-OEEE-UE

Principales productos 7,8 493,6 6,3 3,0 30,1 88,6 125,1 3,1 0,7 147,5 12,0 827,8

3,5 0,7 154,5 12,9 998,1

1999

7,9 460,3 6,2 2,8 22,6 70,7 123,9

1998

3,1 0,7 178,7 12,4 903,2

7,8 510,2 6,3 3,2 31,1 91,6 130,2

2000

3,4 0,8 188,4 12,6 989,7

7,7 518,0 5,9 3,2 32,0 93,8 132,0

2001

3,2 0,6 190,9 11,3 1 051,5

8,3 556,1 5,7 3,4 31,4 92,5 134,1

2002

3,1 0,6 197,8 11,3 1 104,7

8,2 578,0 6,4 3,5 31,9 92,7 138,3

2003

P/ Preliminar 1/ Incluye carne de pollo, gallina, pato y pavo. Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Carne Alpaca Ave 1/ Caprino Llama Ovino Porcino Vacuno Otros Productos pecuarios Fibra de Alpaca Fibra de Llama Huevo Lana de Ovino Leche 3,2 0,6 202,4 11,2 1 165,0

9,4 578,7 6,7 3,8 33,7 98,0 146,4

2004

3,6 0,6 207,1 10,9 1 235,8

8,9 650,3 6,7 3,8 33,7 102,9 153,1

2005

3,5 0,6 245,5 10,4 1 347,0

8,9 710,4 6,9 3,9 33,9 108,7 162,6

2006

3,9 0,7 257,6 10,9 1 455,8

9,4 770,4 6,7 4,1 33,8 114,5 163,2

2007

C.14 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS: 1998 - 2009 (Miles de t)

IV. Subsector Pecuario

4,0 0,7 266,5 10,1 1 565,5

9,5 877,2 6,4 4,0 33,4 115,2 163,3

2008

4,4 0,7 268,7 10,3 1 660,7

10,4 937,6 6,2 4,2 33,5 114,2 166,8

2009 P/

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

938 5,00 1 000 877 900 4,50 3,60 770 800 4,00 4,33 3,59 3,56 3,48 3,46 4,18 3,21 3,07 3,09 700 3,35 3,50 3,06 650 710 3,63 579 600 3,00 494 510 518 556 578 460 500 444 2,50 400 2,00 300 1,50 200 1,00 100 0,50 0 0,00

S/. x Kg

Miles de t

G. 21: PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE CARNE DE AVE: 1997-2009

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción Precio promedio al productor

G.22: PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE HUEVO: 1997-2009

4,50 258 267 269 4,00 250 3,80 3,50 202 207 3,09 3,81 3,00 2,95 191 198 188 3,00 200 2,82 179 3,07 3,20 3,07 2,50 149 154 147 2,66 2,68 2,91 2,78 150 2,00 1,50 100 1,00 50 0,50 0,00 0 300

S/. x Kg

Miles de t

245

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

Precio promedio al productor

Fuente: MINAG-OEEE-UE

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

S/. x Kg

Miles de t

G.23: PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE CARNE DE VACUNO: 1997-2009

200 4,08 3,77 4,00 180 167 3,53 3,38 3,34 3,41 3,52 3,33 3,36 3,40 3,50 163 3,29 160 3,36 3,50 163 163 146 153 138 140 130 132 134 3,00 124 125 120 118 2,50 100 2,00 80 1,50 60 1,00 40 0,50 20 0,00 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

Precio promedio al productor

0,97 1,00 1 800 0,92 0,86 0,86 0,86 0,86 1 661 0,83 1 600 0,83 0,83 0,80 1 698 0,80 0,80 0,80 1 400 0,75 1 2931 360 1 483 1 580 1 201 1 239 1 122 1 200 1 074 998 1 012 0,60 1 000 948 800 0,40 600 400 0,20 200 0,00 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Producción

Fuente: MINAG-OEEE-UE

Precio promedio al productor

S/. x Kg

Miles de t

G.24: PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIO AL PRODUCTOR DE LECHE DE VACA: 1997-2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

C.15 MOVIMIENTO MENSUAL DE POLLOS BB SEGUN LINEA A NIVEL NACIONAL: 1998-2009 (Miles de unidades) Líneas

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009 P/

Línea carne Producción 238 335 260 197 277 730 284 656 306 870 303 848 305 374 339 316 370 352 389 384 438 589 477 681 Importación 640 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Exportación 0 12 0 0 520 60 0 0 0 0 0 0 Descarte 2 85 43 4 2 34 22 14 13 37 239 166 Colocación 238 973 260 039 277 687 284 652 306 348 303 804 305 352 339 302 370 339 389 347 438 350 477 515 Línea postura Producción 10 132 9 634 10 209 10 340 10 521 10 977 11 171 13 517 14 067 14 624 14 567 15 379 Importación 54 4 0 0 30 3 0 0 0 0 0 0 Exportación 657 98 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Descarte 6 0 1 3 0 0 0 0 1 2 7 7 Colocación 9 523 9 540 10 208 10 337 10 551 10 980 11 171 13 517 14 066 14 622 14 560 15 372 P/

Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

C.16 POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN AVÍCOLA NACIONAL: 1997-2009 Años

Población Aves linea carne (Miles de Unidades) 1/ 2/

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 P/

77 768 81 720 87 603 88 010 85 621 91 074 92 846 97 761 99 279 117 977 120 228 131 179 139 838

Saca 2/ Número de Producción aves (Miles Carne (miles de Unidades) de t) 181 274 444 201 194 490 264 500 554 283 733 510 287 861 518 307 094 556 310 943 578 308 485 579 342 074 650 368 546 710 394 750 770 435 909 877 469 959 938

Huevos

Población Gallinas ponedoras (miles de Unidades)

Producción (miles de t)

9 371 9 551 9 483 11 900 12 705 12 651 13 059 13 362 13 657 15 843 16 572 17 049 17 206

149 154 161 179 188 191 198 202 207 245 258 267 269

P/ Preliminar 1/ Stock a diciembre de cada año. 2/ Incluye la carne de pollo, gallina, pato y pavo. Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 C.17 RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS: 1998-2009 (kg/animal) Principales productos

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 P/

Carne1/ Alpaca 27,2 27,2 26,9 26,8 Ave 2,4 1,9 1,8 1,8 Caprino 12,4 12,5 12,5 12,6 Llama 35,0 34,9 35,5 34,8 Ovino 12,5 12,1 12,3 12,4 Porcino 49,1 50,5 59,4 56,4 Vacuno 166,9 146,0 148,7 144,1 Otros Productos pecuarios Fibra alpaca 4/ 1,8 1,7 1,7 1,8 Fibra llama 4/ 1,5 1,6 1,5 1,5 Huevo 2/ 16,2 15,7 15,0 14,8 1,7 1,7 1,7 1,7 Lana de ovino4/ Leche 3/ 4,3 5,3 6,0 4,8

26,4 26,9 26,7 26,6 26,4 1,8 1,9 1,9 1,9 1,9 12,2 12,0 12,4 12,6 13,0 34,0 34,4 34,6 34,6 34,4 12,5 12,6 12,4 12,5 12,6 56,5 55,5 52,8 52,6 52,9 141,0 139,7 140,8 142,3 143,6

26,4 26,1 26,1 2,0 2,0 2,0 13,2 12,9 12,3 34,2 33,3 32,9 12,6 12,5 12,1 53,2 53,5 55,6 143,4 141,8 140,9

1,8 1,6 15,1 1,7 4,5

1,8 1,6 15,5 1,7 5,3

1,7 1,5 15,1 1,7 4,6

1,8 1,6 15,1 1,7 4,7

1,8 1,6 15,2 1,7 4,8

1,8 1,6 15,5 1,7 5,5

1,7 1,6 15,6 1,7 5,6

1,7 1,6 15,9 1,7 5,8

P/ Preliminar 1/ El valor calculado para la carne es la productividad por animal (volumen de producción entre el número de animales registrados en “saca”). 2/ kg de huevo por gallina en produccion al año. 3/ kg de leche por vaca al día. 4/ Kg de ﬁbra por animal al año.

Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

C.18 PRECIO PROMEDIO AL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS: 1997-2009 (S/. x kg.) Principales productos 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 P/ Carne 2,24 Alpaca Ave 3,35 3,24 Caprino 2,10 Llama 3,51 Ovino 3,15 Porcino 3,36 Vacuno Otros Productos pecuarios 1/ 4,10 Fibra alpaca 2,54 Fibra llama 1/ 2,82 Huevo 2,53 Lana de ovino1/ Leche 2/ 0,75

2,82 3,59 0,14 2,20 3,44 3,44 3,53

2,85 3,56 3,12 2,21 3,37 3,31 3,38

2,40 3,06 3,33 1,93 2,99 3,31 3,34

2,57 3,21 3,28 2,18 3,13 3,34 3,41

2,48 3,07 3,31 2,39 3,29 3,35 3,29

2,53 3,09 3,22 2,40 3,29 3,39 3,52

2,66 3,48 3,27 2,45 3,27 3,42 3,33

2,61 3,46 3,05 2,49 3,31 3,43 3,36

2,51 3,60 3,01 2,39 3,32 3,47 3,40

2,50 3,63 3,17 2,31 3,49 3,50 3,50

2,91 4,18 3,41 2,71 3,90 3,80 3,77

3,13 4,33 3,61 2,88 4,13 4,11 4,08

4,11 2,82 3,00 2,78 0,80

4,67 2,42 2,95 2,03 0,83

5,70 2,68 2,66 1,63 0,83

4,92 3,16 2,68 1,38 0,86

5,05 2,86 2,91 1,38 0,80

4,78 2,36 2,78 1,07 0,80

4,58 1,98 3,07 1,63 0,83

5,21 2,23 3,20 1,71 0,86

7,68 2,38 3,07 1,72 0,86

8,33 2,79 3,09 1,96 0,86

8,47 2,92 3,81 2,08 0,92

5,51 2,30 3,80 1,82 0,97

Nota: Se reﬁere al promedio nacional de los precios pagados por kilo en chacra. Incluye actividad pecuaria intensiva y extensiva P/ Preliminar 1/ soles por libra. 2/ soles por litro. Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

1997 88,2 76,7 53,8 15,4 0,2

2000

903,2 6,1 277,5 178,9 42,8 23,4 59,1

861,5 7,8 258,5

163,3 32,2 18,9 59,5

69,6

59,7 202,0 35,9

56,5

0,6 1,2 6,1

0,8 8,5 6,1

131,7 37,6

1,5 10,1 6,7

4,7 5,8 0,1

6,3 5,1 1,0

221,9 43,7 26,8 43,1

927,1 7,0 282,7

192,2 33,7

3,5 5,1 0,6

724,1

603,1

449,6

21,1 9,3

20,5 4,4

1 017,3 1 091,4 290,2 341,6

90,7 77,6 53,8 17,3 0,1

1999

19,6 5,5

814,3 257,8

77,3 75,2 59,5 16,7 ...

1998 34,7 139,2 50,9 13,2 0,2

2002

211,6 48,7 29,4 60,3

1 001,9 8,4 301,7

193,0 42,9

78,6

2,8 10,3 6,7

3,6 4,2 0,5

759,9

21,7 7,9

245,3 55,3 37,2 69,1

983,1 8,6 300,8

203,1 42,3

80,8

2,8 12,1 8,3

3,1 3,9 2,1

877,6

21,2 9,1

1 103,7 1 215,0 293,1 307,5

81,6 80,8 56,2 14,3 0,2

2001

270,8 56,7 40,3 58,1

986,5 8,8 280,8

193,8 45,3

98,4

2,6 12,5 8,2

4,1 5,8 2,5

958,8

24,2 7,1

1 269,2 335,2

41,7 146,3 47,3 10,3 0,3

2003 15,6 171,1 50,8 16,2 0,2

2005

312,1 57,7 51,9 54,4

1 002,6 8,3 299,0

207,9 43,7

101,6

3,3 12,7 8,5

3,6 5,6 4,3

747,6

23,0 7,1

327,8 63,1 58,8 70,5

1 034,7 9,2 304,9

233,2 45,1

109,9

4,2 13,0 8,6

8,8 5,2 4,3

694,6

24,2 6,5

1 273,8 1 259,3 335,9 333,0

41,4 143,3 50,6 11,4 0,2

2004

358,8 58,0 67,7 71,4

1 102,9 9,7 306,0

244,3 40,7

124,2

4,8 15,7 9,3

7,0 5,3 2,5

805,1

23,3 6,7

1 322,5 378,0

0,0 202,0 51,9 16,4 0,2

2006

... Sin Información P/ Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística. Encuesta Estadística Agroindustrial Mensual

Aceites y Grasas Aceite Compuesto 90,7 Aceite Vegetal 66,4 Manteca 60,2 Margarina 17,9 ... Aceite Esencial de Limón Alimentos Balanceados Alimentos para aves carne 776,4 Alimentos para aves ponedoras 217,4 Avena Avena Elaborada 14,7 Avena c/ otros cereales 5,6 Azúcar Azucar Comercial 674,3 Derivados del Cacao Cocoa 4,7 Manteca de cacao 5,2 Torta de cacao 0,3 Embutidos y Carnes Preparadas ... Hamburguesa Hot Dog 7,3 Jamonada 4,9 Espárragos Espárragos procesados 25,5 Fideos Envasados 157,1 Corrientes 27,9 Harina de trigo Harina de trigo 805,2 Sémola 5,7 Sub Producto 225,0 Leche y derivados Leche evaporada 152,6 Leche pasteurizada 21,3 Yogurt 12,7 Malta 57,8

Principales Rubros

381,9 67,9 84,1 69,3

1 048,6 9,4 297,4

249,4 40,2

131,3

5,5 17,8 9,8

6,1 5,3 3,0

915,6

25,4 7,4

1 505,7 441,4

0,0 204,2 62,1 16,4 0,4

2007

C. 19 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES: 1997-2009 (Miles de t)

V. Agroindustria

0,0 190,2 62,2 18,1 0,3

2009 P/

27,5 9,2

254,0 44,4

142,1

6,5 21,2 10,9

5,0 7,1 4,5

382,8 100,5 110,2 73,6

360,5 110,6 124,4 80,4

1 045,2 1 079,1 9,2 8,2 298,0 303,9

234,8 50,6

158,4

6,6 20,9 10,8

6,3 6,2 3,8

1 007,2 1 079,9

26,1 6,5

1 614,1 1 682,9 463,2 492,2

0,0 188,1 61,0 16,6 0,4

2008

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

28 75,3

78,6

61,6

10,2 6,0 301,9

250,3

87,5

2,3 11,0 2,5

13,8

23,3 4,0 0,2 0,4

37,1 820,2 102,6 331,7

11,3 138,4 95,0 51,9 18,1

1999

58,9

9,7 5,9 436,6

236,1

95,9

3,6 11,3 2,8

13,5

23,6 5,7 2,0 0,7

46,6 893,5 116,0 343,6

12,2 116,5 83,5 43,9 16,3

2000

73,3

8,0 5,7 473,2

253,7

104,7

4,0 11,8 3,3

12,1

23,7 6,4 0,1 0,9

43,5 910,9 119,1 346,4

12,5 63,2 185,3 41,3 13,9

2001 7,5 14,4 180,4 24,2 37,6

2003 8,2 15,0 197,3 48,4 44,9

2004 12,4 16,7 179,9 86,3 44,9

2005 7,1 11,9 205,4 43,1 50,9

2006 10,3 11,5 222,7 47,7 55,4

2007

78,2

7,1 2,6 559,4

253,6

108,0

4,6 12,3 4,0

12,6

26,5 7,4 0,2 0,9

68,5

6,3 3,9 549,4

244,8

128,2

4,6 12,5 3,7

15,8

28,1 4,0 0,1 1,0

72,2

5,6 2,9 643,4

258,6

137,8

4,9 12,9 3,8

16,1

29,2 2,3 0,1 1,1

72,3

7,1 4,6 695,8

285,1

153,6

5,6 14,2 3,8

16,3

300,8 0,8 0,0 1,2

84,7

4,2 3,6 759,4

293,4

167,1

6,7 15,6 3,7

20,9

29,0 0,2 0,0 1,2

80,2

3,9 4,2 838,1

298,1

183,1

8,3 16,9 4,3

22,4

31,4 0,2 0,1 0,8

26,8 28,0 35,6 42,8 27,9 20,3 922,6 1 000,9 1 021,1 1 072,6 1 130,9 1 252,0 105,4 113,0 135,2 117,9 125,7 130,8 420,6 350,5 379,0 432,2 459,4 599,2

5,6 2,0 193,1 34,3 35,6

2002

1 066,3 1 161,2 1 233,9 1 217,5 1 336,6 1 317,3 1 312,9 1 329,8 1 378,6 1 468,6 1 431,7

9,4 9,9 242,7

5,1 10,4 243,1

1,9 10,5 2,8

1,5 9,9 2,7 82,5

15,0

14,1

171,6

20,8 6,3 0,2 0,5

15,6 5,6 0,2 0,3

44,2

46,0 702,0 89,2 234,3

71,1 637,5 104,9 186,9

191,0

9,8 19,6 97,6 21,0 45,9

1998

14,0 118,9 107,5 21,6 25,7

1997

P/Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística. Encuesta Estadística Agroindustrial Mensual

Aceites y Grasas Crudo de Algodón Crudo de Pescado Crudo de Soya Pepa de Algodón Reﬁnado Palma Alimentos Balanceados Harina de Pescado Maiz Sub-productos de Trigo Torta de Oleaginosas Avena Avena grano Cebada Leche en Polvo Quinua Derivados del Cacao Grano de Cacao Embut. y Carnes Preparadas Carne de Ave Carne de Cerdo Carne Industrial Espárragos Natural Fideos Harina de Trigo Leche y Derivados En Polvo Descremada En Polvo Entera Fresca Malteria Cebada Trigo Trigo

Materia Prima

C.20 UTILIZACIÓN DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS EN LA AGROINDUSTRIA: 1997-2009 (Miles de t) 3,5 28,2 150,2 29,6 59,8

2009 P/

95,1

84,5

1 353,2 1 389,8

10,7 3,1 920,6

315,7

206,0

11,2 18,6 5,8

28,2

43,4 0,8 0,1 1,1

7,2 3,5 914,9

291,5

239,4

10,6 17,1 5,3

26,8

40,7 0,3 0,1 1,0

22,9 26,7 1 357,3 1 382,3 138,5 136,0 629,0 653,4

7,0 21,6 198,7 54,6 60,5

2008

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

2001

2002

2003

2004

16 277 4 903 8 372 10 639

20 724 5 540 8 203 10 440

20 400 4 085 10 843 11 961

24 756 4 204 10 567 12 272

93 706 65 529 78 742 75 231 78 637 75 437 9 474 7 549 7 719 7 493 6 790 10 838 441 296 436 986 472 374 449 241 462 159 481 646 21 294 25 828 19 970 12 122 10 639 12 228

16 661 5 211 8 505 7 794

26 862 3 382 10 419 12 767

39 486 22 974 118 491 118 008 87 486 10 372 18 606 67 913 14 380

2005

26 527 3 618 10 324 12 775

43 099 25 822 127 365 131 856 98 676 11 132 16 396 72 842 15 176

2006

75 794 73 252 76 311 67 796 9 454 7 577 9 706 12 092 461 056 488 818 491 119 495 865 15 149 12 836 11 371 12 971

26 597 4 526 9 093 12 356

25 540 3 581 10 324 11 599

2000

19 419 8 432 9 224 7 361

1999 38 766 21 005 121 840 115 214 79 526 10 040 18 867 76 737 16 184

1998

24 032 25 250 32 897 32 860 35 073 37 433 39 260 12 658 12 460 13 129 15 396 19 800 18 370 20 210 118 025 119 395 130 116 123 359 121 404 125 371 125 692 72 184 85 736 102 008 102 926 99 449 110 858 118 946 75 800 65 045 72 536 70 849 69 070 75 005 81 900 5 259 6 010 6 763 7 817 8 094 8 861 10 087 35 074 22 908 17 532 19 175 20 231 20 872 19 072 60 729 66 067 58 927 62 958 64 427 67 860 67 541 35 712 36 461 34 423 27 112 24 714 21 377 18 876

1997

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Hortalizas Ají Ajo Cebolla Choclo Limón Pimiento Tomate Zanahoria Zapallo Legumbres Arveja Frijol Haba Vainita Tubérculos Camote Olluco Papa Yuca

Principales Productos

63 535 12 211 523 324 15 388

31 637 2 097 13 519 12 941

34 477 27 018 129 276 120 482 100 402 12 974 19 945 75 625 14 312

2007

32 407 1 248 13 471 13 928

39 721 23 141 122 689 127 440 108 697 13 793 17 882 77 565 13 603

2009

64 969 69 057 8 707 13 035 524 898 521 327 13 444 15 922

30 400 2 063 12 292 13 016

41 137 26 485 129 486 121 629 102 977 11 479 17 832 79 991 13 893

2008

C. 21 VOLUMEN COMERCIALIZADO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO MAYORISTA N° 1 (LA PARADA) DE LIMA METROPOLITANA (t)

VI. Comecialización

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

G. 25 PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS COMERCIALIZADOS EN EL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA (2009) Arveja 2,6% Ají 3,2%

Ajo 1,9%

Tomate 1,5%

Otros 6,9%

Papa 42,6%

Zanahoria 6,3% Camote 5,6%

Limón 8,9%

Choclo 10,4%

Cebolla 10,0%

Volumen comercializado 1 224 926 t Fuente: EMMSA Elaboración: MINAG-OEEE-UE

3 690 3 953 1 530 3 961 3 885 48 933 27 230 50 196 3 050 21 702 6 139 2 058 59 932 17 309 61 792 7 380 4 944 36 385 41 584 17 759 2 598 42 809

Chirimoya Ciruela Coco Fresa Granadilla Mandarina Mango Manzana Maracuya Melocotón Melón Membrillo Naranja Palta Papaya Pepino Pera Piña Plátano* Sandía Tuna Uva

2 535 4 170 1 743 5 561 4 051 37 172 32 014 46 565 2 615 7 617 4 430 1 391 50 197 14 433 64 472 5 352 5 145 35 744 44 460 15 533 1 922 21 943

1998

4 151 4 811 2 160 9 496 4 630 50 741 48 136 50 764 2 515 15 790 4 344 1 779 53 542 16 321 55 860 8 965 7 700 30 988 41 002 13 861 2 082 32 109

1999 2 806 4 080 2 307 7 931 4 961 39 020 44 444 42 287 2 591 21 731 6 618 2 170 53 362 17 446 56 168 7 685 6 748 28 317 38 414 15 218 3 403 30 057

2000 3 501 4 676 1 702 8 979 5 886 44 206 41 115 46 731 3 086 23 032 6 635 2 324 59 753 18 439 63 598 8 128 7 164 30 808 39 506 16 636 4 545 31 025

2001 5 094 4 575 1 083 8 403 4 986 43 362 41 441 42 346 2 987 22 032 7 038 1 874 61 361 16 112 61 126 7 112 5 245 31 734 35 293 15 407 4 967 27 549

2002 4 777 5 178 1 896 8 911 5 293 50 120 52 578 47 415 2 669 23 342 8 729 2 630 65 763 18 517 69 015 8 945 5 197 43 729 36 374 17 256 5 903 25 897

2003 4 986 3 657 2 341 11 134 5 649 51 394 50 374 46 549 2 215 22 761 8 958 2 703 70 482 17 316 81 444 8 614 4 627 34 601 34 304 13 790 6 435 26 366

2004

* Incluye ventas en Mercado Coop. Túpac Amaru Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos- Unidad de Estadística

1997

Principales Frutas 5 206 4 264 2 039 11 774 6 054 51 556 43 630 46 156 1 809 20 580 9 182 1 743 72 328 17 727 76 960 6 316 3 960 49 462 38 581 11 333 5 548 24 952

2005 3 945 3 898 1 646 12 256 5 844 47 380 48 903 51 716 2 877 15 774 11 714 1 925 71 623 13 719 81 448 8 572 4 607 35 681 52 054 13 105 4 570 22 562

2006 5 431 4 887 2 060 11 630 5 685 48 211 39 549 61 721 3 662 19 781 10 015 2 623 79 009 19 525 86 027 9 278 5 519 36 932 57 034 10 711 4 998 24 192

2007 4 780 3 410 2 247 13 705 8 096 49 332 49 554 83 483 3 720 21 330 10 091 4 277 91 250 15 901 59 348 13 011 3 604 36 607 89 883 11 842 5 807 26 537

2008

C. 22 VOLUMEN COMERCIALIZADO DE PRINCIPALES FRUTAS, EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2 (DE FRUTAS) DE LIMA METROPOLITANA (t)

3 848 3 697 1 258 14 419 10 258 45 926 49 489 81 715 2 972 23 945 9 712 3 586 86 889 18 673 57 309 10 347 6 254 38 681 85 131 11 770 6 034 30 644

2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

G. 26 PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE PRINCIPALES FRUTAS COMERCIALIZADAS EN EL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA (2009)

Melocotón 4,0%

Otros 14,0%

Palta 3,1%

Naranja 14,4% Plátano 14,1%

Uva 5,1% Piña 6,4% Mandarina 7,6%

Fuente: EMMSA Elaboración: MINAG-OEEE-UE

Mango 8,2%

Papaya 9,5%

Manzana 13,6%

Total

523 324 524 844 523 115 104 401 112 641 124 834 111 014 121 877 94 997 88 515 114 454 119 429 79 505 79 000 72 748 30 282 29 935 29 394 41 277 28 305 37 889 29 495 19 619 19 629 14 399 6 572 11 079 6 771 9 650 10 038 17 665 13 911 3 078

Año

2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009

Ene

42 707 42 142 43 637 18 261 16 153 22 738 13 766 18 229 8 742 3 752 3 845 6 937 1 567 1 279 442 3 143 1 707 2 961 13 28 19 28 74 0 772 276 638 215 153 183 1 190 1 206 977

Feb 38 431 42 686 38 194 12 502 18 346 16 800 1 035 1 870 659 11 586 13 757 13 516 3 570 3 157 1 402 5 653 3 074 3 789 58 11 0 22 175 0 1 191 789 559 736 679 645 2 078 1 692 824

Mar 40 150 47 178 45 043 7 565 11 702 12 699 217 217 8 15 065 22 515 19 565 6 709 5 149 4 745 5 816 5 218 5 558 0 0 0 574 615 296 25 0 114 1 213 1 300 1 496 2 966 1 661 562

Abr 40 698 45 723 43 790 3 236 5 403 4 549 41 294 0 15 382 20 352 21 351 11 666 11 348 8 713 4 520 4 732 4 712 0 0 0 2 364 1 674 2 233 29 26 15 1 194 1 851 2 163 2 266 1 120 54

May 42 602 46 288 46 735 1 913 2 633 2 396 78 221 164 14 970 20 338 20 837 16 003 14 606 14 061 2 763 3 887 3 176 0 0 0 2 974 2 798 3 106 1 174 10 1 226 1 462 1 795 1 760 1 265 844 9

Jun 41 130 41 856 41 682 2 201 2 252 2 404 123 0 58 11 808 14 170 14 404 15 457 17 391 15 614 3 159 3 339 2 823 0 63 0 3 346 2 507 2 338 3 214 694 2 591 872 1 421 1 365 950 1 535 85

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Otros

Huancavelica

Arequipa

Apurímac

Ica

Pasco

Ayacucho

Junín

Lima

Huánuco

Total

Región 43 147 45 910 45 039 3 586 3 884 4 013 2 201 3 048 1 512 7 309 8 349 9 828 14 501 16 997 16 047 2 610 4 004 2 604 2 200 2 808 3 482 3 939 2 103 3 324 4 823 3 672 3 145 519 1 045 983 1 459 924 101

Jul 46 817 43 403 43 543 4 804 5 865 4 156 7 880 6 452 5 673 3 408 4 945 4 716 7 061 7 924 8 699 1 113 1 976 1 248 14 235 11 628 12 988 5 161 3 332 3 473 1 757 516 1 834 306 735 647 1 092 958 109

Ago 47 435 40 126 41 444 8 985 7 757 7 526 10 965 13 603 10 396 1 453 2 001 2 209 2 416 1 020 2 671 342 462 422 16 159 11 582 14 361 5 657 3 083 2 727 198 136 546 107 482 486 1 153 677 100

Sep 47 958 43 908 45 041 12 822 11 387 14 716 20 526 26 601 19 585 842 1 120 1 335 279 91 265 123 154 81 8 125 2 072 6 798 3 943 2 344 1 767 201 59 306 96 80 143 1 001 828 45

Oct 46 262 41 407 41 486 14 175 11 695 14 476 27 443 26 716 24 329 1 255 1 411 1 815 38 20 19 131 115 124 487 113 191 1 303 797 345 614 312 0 5 28 57 811 963 130

Nov 45 987 44 217 47 481 14 351 15 564 18 361 26 739 24 626 23 871 1 685 1 651 2 916 238 18 70 909 1 267 1 896 0 0 50 184 117 20 401 82 105 46 81 110 1 434 1 503 82

Dic

C.23 VOLÚMENES DE INGRESO MENSUAL DE PAPA AL MERCADO MAYORISTA N° 1 LA PARADA,DE LIMA METROPOLITANA: 2007-2009 (t)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 C. 24 VOLUMEN COMERCIALIZADO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES EN EL MERCADO MAYORISTA SANTA ANITA: 2001 - 2009 (t) Principales Productos

2001

9 890 Aceite Alimentos Balanc. 17 984 342 740 Arroz 1 803 Avena 260 872 Azucar 23 906 Fideos 27 862 Harina 357 Huevos 12 593 Leche 5 628 Maíz 1 104 Manteca Menestras 8 465

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

11 912 11 650 11 893 16 523 12 917 3 413 11 818 12 388 6 489 3 727 5 344 7 413 3 501 4 079 3 771 7 328 352 087 375 239 368 199 414 386 426 418 434 244 470 826 519 869 1 695 894 912 1 001 1 115 589 257 629 275 775 270 060 235 269 211 678 196 936 205 449 182 645 173 726 25 014 20 877 16 220 25 295 22 039 36 237 21 763 24 612 32 744 36 009 25 578 36 760 38 655 35 567 25 575 23 301 520 365 289 814 1 323 1 119 4 934 2 629 18 595 17 133 13 264 22 674 17 840 22 127 15 116 29 163 19 947 16 257 11 440 11 210 5 153 10 135 5 421 8 922 1 291 818 1 088 1 140 912 179 0 204 4 471 11 976 13 526 12 086 13 706 15 869 17 026 17 594

(*) En menestra solo se esta considerando la Lenteja grano seco. Fuente: Mercado Mayorista Asociación de Productores Agrícolas Santa Anita Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

G. 27 PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES COMERCIALIZADOS EN EL MM SANTA ANITA - AÑO 2009

Fideos 3,0% Harina 2,9%

Leche 3,6%

Aceite 1,5%

Maíz 1,1%

Otros 2,8%

Azúcar 21,3% Arroz 63,8% Fuente: MMAPSA Elaboración: MINAG-OEEE-UE

(t)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

50 000 45 000 40 000 35 000 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 0

G. 28 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE PAPA AL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

2009

14 000

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Promedio 2003-2008

G. 29 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE CEBOLLA AL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA

12 000 (t)

10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0

Ene Feb Mar Abr May Jun

(t)

2009

16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0

Jul

Ago Sep

Oct Nov Dic

Promedio 2003-2008

G. 30 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE CHOCLO AL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA

Ene Feb

Mar Abr May Jun 2009

Fuente: EMMSA Elaboración: MINAG-OEEE-UE

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Promedio 2003-2008

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 G. 31 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE PAPAYA AL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA

10 000

(t)

8 000 6 000 4 000 2 000 0

Ene Feb

Mar Abr May Jun

Jul

(t)

2009

Ago Sep

Oct Nov

Dic

Promedio 2003-2008

G. 32 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE NARANJA AL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA

11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000

Ene Feb

Mar Abr May Jun 2009

Jul

Ago Sep

Oct Nov

Dic

Promedio 2003-2008

G. 33 INGRESO PROMEDIO MENSUAL DE MANDARINA AL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA

9 000 7 500 (t)

6 000 4 500 3 000 1 500 0

Ene Feb Mar Abr May Jun 2009

Fuente: EMMSA Elaboración: MINAG-OEEE-UE

Jul

Ago Sep Oct Nov Dic

Promedio 2003-2008

1,44 1,82 5,20 5,99 1,04 1,02 1,76 1,61 1,00 0,93 0,40 0,71 1,95 1,32 1,50 0,78 1,01 1,03 1,35 0,65 0,60 0,80 0,76 1,40 0,87 0,57 0,56

1,87 1,12 0,89 0,59 0,95 0,83 0,96

0,25 0,24 0,75 0,72 0,95 0,64 0,60 0,60

1998

1,08 1,38 2,94 3,95 0,71 1,03 1,90 1,54 0,76 0,66 0,47 0,78

1997

0,37 0,39 0,65 0,56 0,84 0,45 0,48 0,53

1,74 1,04 1,18 0,60 0,82 0,81 1,01

1,04 1,11 3,39 4,89 0,42 0,51 0,91 1,37 1,16 0,99 0,46 0,55

1999

0,37 0,33 0,78 0,76 0,94 0,49 0,53 0,51

1,56 0,99 1,09 0,57 0,72 0,72 1,18

1,01 1,15 2,16 3,66 0,62 0,92 1,04 1,28 1,09 0,97 0,44 0,58

2000

0,36 0,37 1,00 0,93 0,84 0,61 0,72 0,66

1,68 1,09 1,27 0,71 0,67 0,69 1,06

1,12 1,09 1,87 3,30 0,48 0,65 1,06 1,39 0,89 0,90 0,48 0,48

2001

0,40 0,31 0,60 0,54 0,72 0,35 0,50 0,49

1,57 0,97 1,16 0,61 0,78 0,69 1,06

1,14 1,28 1,50 2,77 0,34 0,63 1,11 1,23 0,95 0,81 0,45 0,57

2002

0,42 0,37 0,66 0,62 1,01 0,63 0,50 0,47

1,40 0,85 1,06 0,59 0,72 0,73 1,05

0,84 1,17 1,78 2,74 0,37 0,63 1,02 1,16 1,00 0,92 0,42 0,52

2003

... Sin información Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Hortalizas Ají Escabeche Fresco Aji Rocoto Ajo Criollo o Napuri Ajo Morado Cebolla Cabeza Blanca Cebolla Cabeza Roja Choclo Pardo Choclo Serrano T. Cuzco Tomate Marzano Tomate Redond/Cheﬀ Zanahoria Criolla/Serrana Zapallo Macre Legumbres Arveja Verde Americana Arveja Verde Serrana Frijol Verde Canario Frijol Verde Castilla Haba Verde Criolla Haba Verde Serrana Vainita Americana/Seda Tubérculos Camote Amarillo Camote Morado Olluco Largo Olluco Redondo Papa Amarilla Papa Blanca Yuca Amarilla Yuca Blanca

Principales Productos

0,55 0,52 1,15 1,06 0,75 0,56 0,75 0,75

1,44 0,96 1,44 0,66 0,77 0,80 1,15

1,24 1,12 2,04 3,49 0,57 0,60 1,05 1,31 1,02 0,90 0,33 0,60

2004

0,42 0,41 0,93 0,85 0,99 0,47 0,68 0,70

1,59 1,06 1,41 0,68 0,71 0,80 1,04

1,48 1,23 1,96 3,14 0,46 0,79 1,09 1,36 1,28 1,17 0,85 0,62

2005

0,66 0,55 0,78 0,63 0,89 0,66 0,58 0,64

1,75 1,49 1,53 0,82 0,76 0,91 0,43

1,37 1,44 2,06 3,11 0,66 0,76 0,96 1,36 1,30 1,03 0,43 0,61

2006

0,84 0,73 0,89 0,80 0,96 0,58 0,84 1,19

1,52 1,16 1,80 0,86 0,60 0,78 1,31

2,56 1,70 1,57 2,62 0,85 0,72 1,35 1,70 1,45 ... 0,78 0,67

2007

0,79 0,77 1,55 1,45 1,15 0,77 1,21 1,29

2,01 1,51 2,39 0,86 0,64 0,97 1,70

1,87 1,51 1,73 2,82 1,09 0,77 1,46 1,82 2,35 ... 0,63 0,91

2008

0,66 0,58 0,96 0,87 1,22 0,72 0,78 1,35

1,96 1,73 2,48 0,72 0,86 0,95 1,64

1,61 2,24 4,42 5,54 0,73 1,33 1,62 1,82 1,41 ... 0,55 0,87

2009

C. 25 PRECIO PROMEDIO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO MAYORISTA N° 1 (LA PARADA): 1997 - 2009 (S/.x kg)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

1,69 6,29 1,33 3,45 1,14 2,79 3,70 2,15 1,83 1,14 1,16 2,03 1,66 1,45 3,11 4,03 1,17 0,76 2,28 2,07 0,92 0,61 0,81 0,44 0,7 1,31 2,18 1,88 1,39

1,40 5,10 1,15 3,79 1,05 2,84 3,84 2,63 1,89 1,27 1,36 2,31 1,77 1,73 3,58 4,05 1,22 0,81 3,27 2,34 0,78 0,62 0,78 0,65 0,77 1,97 2,76 1,87 1,73

1998 1,40 4,38 1,03 3,58 0,69 1,96 3,58 2,43 1,51 1,01 0,89 1,44 1,41 1,39 3,05 4,10 1,07 0,67 2,97 2,95 0,89 0,60 0,69 0,64 0,69 1,55 2,55 1,71 1,26

1999 1,32 6,32 0,83 2,75 0,63 ... 3,48 2,37 1,26 0,89 1,10 1,36 1,51 1,41 2,74 3,84 0,93 0,63 2,92 2,20 0,97 0,62 0,67 0,60 0,64 1,31 2,14 1,87 1,19

2000 1,29 4,93 0,71 4,99 1,03 1,30 3,56 2,17 1,31 0,82 0,77 0,99 1,54 1,37 2,84 3,77 0,94 0,75 2,98 2,93 0,67 0,61 0,70 0,55 0,68 0,99 2,21 1,85 1,37

2001 1,22 3,36 0,69 3,51 0,97 1,29 3,26 1,85 1,02 0,74 0,65 1,09 1,45 1,26 2,88 2,76 0,77 0,62 2,59 1,64 0,85 0,64 0,71 0,58 0,56 1,45 1,78 1,28 1,29

2002 1,25 3,63 0,72 4,20 0,72 1,37 3,96 1,73 0,95 0,60 0,76 0,94 1,44 1,43 2,72 2,84 0,78 0,76 2,40 1,57 0,91 0,59 0,71 0,59 0,55 1,35 1,50 1,53 1,38

2003

... Sin información Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Tuna Amarilla Tuna Morada/Rosada Uva Italia Uva Lavalett Negra

Sandia

1997

Principales Frutas

Chirimoya Criolla o Huayco Chirimoya Cumbe Ciruela Roja/Criolla Ciruela Santa Rosa Coco Costa/Selva Fresa Americana Granadilla Costa Granadilla Selva Mandarina Satsuma Mandarina Tangerina Mango Criollo Huaca Mango Kafro Manzana Delicia Manzana Winter Melocoton Blanquillo Melocoton Durazno Naranja Tangelo Selva Naranja Valencia Selva Palta Fuerte Costa Palta Hass Costa Papaya Selva Piña Criolla Selva Plátano Isla Selva Plátano Seda Selva

1,25 4,86 0,79 3,55 0,81 1,82 4,78 2,02 1,24 0,72 0,61 1,40 1,50 1,47 2,63 3,45 0,96 0,70 2,83 1,87 0,83 0,60 0,70 0,63 0,62 1,22 1,68 1,77 1,49

2004 1,01 4,27 0,80 3,21 0,99 1,77 4,68 2,05 1,22 0,81 0,98 0,89 1,43 1,58 2,39 3,21 1,12 0,80 2,88 1,73 1,27 0,56 0,74 0,61 0,68 1,37 2,12 2,22 1,45

2005 1,49 4,63 0,78 2,57 0,82 1,54 4,42 2,50 1,21 0,77 1,04 1,12 1,49 1,53 2,54 2,90 1,07 0,73 3,19 2,30 1,15 0,70 0,74 0,62 0,64 1,92 1,95 1,99 1,68

2006 ... 4,90 0,83 2,85 1,53 1,44 3,96 2,93 1,32 0,82 1,04 0,95 1,58 1,67 2,55 ... 0,92 0,62 2,60 1,64 0,85 0,55 0,77 0,61 0,71 1,56 2,31 1,88 1,59

2007 ... 4,72 0,85 2,52 1,79 2,27 2,84 3,00 1,18 0,90 1,40 1,00 1,61 1,52 2,50 ... 0,98 0,71 3,34 2,54 1,28 0,97 0,78 0,67 0,75 1,57 2,21 1,83 1,67

2008 ... 4,18 0,86 2,15 1,08 1,40 1,26 2,85 1,40 0,90 1,29 1,79 1,52 1,45 2,30 2,48 0,94 0,61 2,56 2,21 1,40 0,92 0,94 0,86 0,70 1,78 2,67 1,34 1,59

2009

C. 26 PRECIO PROMEDIO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO MAYORISTA N° 2 (DE FRUTAS): 1997 - 2009 (S/ x kg)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

C. 27 PRECIO PROMEDIO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES EN EL MERCADO MAYORISTA SANTA ANITA: 2000 - 2009 (S/. x kg) Principales Productos

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

2008 2009

Aceite Comp. a Granel Aceite Vegetal Envasado Arroz Corriente Arroz Superior Envasado Avena a Granel Azúcar Blanca Azúcar Rubia Fideo a Granel Fideo Env. Tallarín Frijol Canario Frijol Castilla Harina Preparada Envas. Huevo Pardo Leche en Polvo Leche Evaporada Lenteja

2,62 3,59 1,37 3,09 2,45 1,54 1,37 2,00 2,84 3,36 1,91 1,16 ... 1,85 1,85 2,07

... 6,21 1,90 2,15 3,47 1,37 1,21 2,82 3,45 5,03 2,39 2,09 4,02 2,54 2,31 3,79

2,73 3,66 1,23 3,02 2,45 1,33 1,15 1,94 2,68 3,55 1,89 1,23 3,10 1,87 1,84 2,09

3,02 4,05 1,23 2,69 2,75 1,34 1,07 1,98 2,68 2,54 1,86 1,31 2,65 1,85 1,80 2,92

3,45 4,52 1,80 2,84 2,91 1,74 1,64 2,19 2,91 3,49 1,82 1,44 3,10 2,00 1,87 3,44

3,03 4,07 1,32 2,86 2,88 1,75 1,66 2,07 2,85 4,08 2,22 1,32 3,23 2,13 1,93 2,81

... 4,01 1,17 2,77 2,70 2,02 1,89 2,06 2,84 3,38 2,00 1,32 2,64 2,11 1,97 2,44

... 4,66 1,62 1,71 3,17 1,74 1,49 2,28 3,09 3,81 2,46 1,72 3,53 2,16 2,02 3,55

4,43 6,38 1,27 2,10 3,41 1,90 1,56 2,86 3,44 4,83 2,41 2,15 3,87 2,68 2,23 3,92

... Sin información Fuente: Mercado Mayorista Asociación de Productores Agrícolas Santa Anita Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

(S/Kg)

G. 34 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE PAPA EN EL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009) 1,60 1,40 1,40 1,15 1,22 1,20 1,01 0,99 0,96 1,00 0,95 0,89 0,84 0,94 0,84 0,75 0,72 0,80 0,87 0,77 0,72 0,60 0,64 0,66 0,58 0,63 0,56 0,61 0,40 0,47 0,45 0,49 0,35 0,20 0,00 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Papa Amarilla Papa Blanca

(S/Kg)

G. 35 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE CEBOLLA EN EL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009)

1,40 1,33 1,20 1,03 1,02 0,92 1,00 1,09 0,79 0,76 1,04 0,80 0,85 0,65 0,63 0,63 0,60 0,62 0,72 0,77 0,73 0,60 0,71 0,51 0,66 0,57 0,40 0,48 0,46 0,42 0,34 0,37 0,20 0,00 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Cebolla Cabeza Blanca

Cebolla Cabeza Roja

(S/Kg)

G. 36 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE CHOCLO EN EL MM Nº 1 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009)

2,10 1,90 1,76 1,70 1,82 1,80 1,37 1,28 1,39 1,50 1,36 1,36 1,61 1,31 1,23 1,16 1,54 1,46 1,20 1,35 1,11 1,09 0,90 1,06 1,02 1,05 0,96 0,91 1,04 0,60 0,30 0,00

1,82 1,62

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Choclo Pardo

Fuente: EMMSA - MMN01 - La Parada Elaboración: MINAG-OEEE-UE

Choclo Serrano t/ Cuzco

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

1,80 (S/Kg)

1,50 1,20

G. 37 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE NARANJA EN EL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009) 1,17 1,22

1,07

0,93 0,94

0,90 0,60

0,76 0,81

0,67 0,63

0,75

0,77 0,78

0,96

1,12 1,07

0,76 0,70 0,80 0,73

0,62

0,92 0,98 0,62

0,71

0,94 0,61

0,30 0,00

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Naranja Tangelo Selva

2,40

Naranja Valencia Selva

G. 38 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE MANDARINA EN EL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009)

(S/Kg)

2,00 1,83 1,89 1,51

1,60 1,20 0,80

1,14

1,27

1,01

0,40 0,00

1,26 1,31 0,89 0,82

1,02 0,95 0,74

0,60

(S/Kg)

1,60 1,50

1,20

Mandarina Tangerina

1,77

1,70 1,66

1,30

0,90 0,9

G. 39 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE MANZANA EN EL MM Nº 2 DE LIMA METROPOLITANA (1997-2009)

1,80

1,40

0,72 0,81 0,77 0,82

1,4

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Mandarina Satsuma

1,90

1,24 1,22 1,21 1,32 1,18

1,45

1,67

1,73 1,41

1,51 1,54

1,45 1,44 1,43

1,39 1,41 1,37

1,50 1,58 1,53 1,58 1,47

1,43

1,49

1,61 1,52

1,52 1,45

1,26 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Manzana Delicia

Fuente: EMMSA - MMN02 - Frutas Elaboración: MINAG-OEEE-UE

Manzana Winter

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

(S/Kg)

G. 40 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE ARROZ EN EL MM SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA (2001-2009) 3,70 3,30 2,90 2,50 2,10 1,70 1,30 0,90

3,09

3,02 2,69

2,84

2,86

2,77 2,15 1,71

1,80 1,37

1,23

2001

2002

2003

1,62

1,32 2004

1,17

2005

Arroz Corriente

2006

2,10

1,90 1,27

2007

2008

2009

Arroz Superior Envasado

G. 41 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE AZÚCAR EN EL MM SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA (2001-2009)

(S/Kg)

2,10 1,70 1,30

2,02

1,54 1,37

1,33 1,15

0,90

2001

2002

1,74

1,75

1,64

1,66

1,89

1,90 1,74 1,49

1,34

1,37

1,56

1,21 1,07 2003

2004

2005

Azúcar Blanca

2006

2007

2008

2009

Azúcar Rubia

G. 42 PRECIO PROMEDIO ANUAL DE FIDEO EN EL MM SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA (2001-2009) 3,44

3,60

(S/Kg)

3,20 2,80

3,45

2,84

2,68

2,00

1,94

1,98

2001

2002

2,40 2,00

2,91 2,19

3,09 2,85

2,84

2,07

2,06

2,82

2,86

2008

2009

2,28

1,60 1,20

2003

2004

Fideo a Granel

Fuente: EMMSA - MM Santa Anita Elaboración: MINAG-OEEE-UE

2005

2006

2007

Fideo Env. Tallarín

Especie

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

158 073 132 768 222 143 253 972 262 788 276 663 295 139 331 127 147 534 121 900 211 221 237 716 245 946 261 507 280 436 316 913 6 777 6 860 5 810 6 999 7 673 7 583 6 627 5 564 3 769 4 008 5 112 9 257 9 170 7 573 8 076 8 650

3,80 5,00 4,90

3,80 5,20 5,00

1998 3,20 5,50 5,10

1999 3,20 5,20 4,90

2000 3,30 5,00 5,00

2001 3,10 5,40 5,10

2002 3,10 4,60 4,50

2003

Nota: Los centros de acopio registran pesos y precios de aves comercializadas en pie, vivas. Fuente: Centro de Acopio de aves vivas de Lima Metropolitana y Callao Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

1997

Especie

Pollos Gallinas ponedoras Gallinas reproductoras

2005

2006

352 594 354 103 339 680 339 327 4 495 6 003 8 419 8 774

3,30 4,90 5,20

2004

3,10 5,20 5,20

2005

3,45 4,90 4,90

2006

C. 29 PRECIOS DE AVES EN CENTROS DE ACOPIO DE LIMA METROPOLITANA (S/. x kg.)

Total Pollos Gallinas ponedoras Gallinas reproductoras

C. 28 COMERCIALIZACION DE AVES EN CENTROS DE ACOPIO DE LIMA METROPOLITANA (t) 2007

2008

2009

3,56 5,90 5,60

2007

4,17 6,90 5,80

2008

4,19 6,89 6,34

2009

429 142 465 312 517 728 410 999 442 260 487 327 7 146 8 980 13 561 10 997 14 072 16 840

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

VII. Agrometeorología C. 30 TEMPERATURAS MÍNIMAS PROMEDIO MENSUALES DE PRINCIPALES ESTACIONES METEOROLOGICAS DEL PERÚ: 2002-03….2008-09 (ºC) Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Dpto: Arequipa Prov: Arequipa Arequipa 2002 - 2003 8,1 8,1 9,1 13,6 10,1 2003 - 2004 7,6 8,7 8,8 9,2 10,0 2004 - 2005 7,9 8,2 8,7 9,0 9,3 2005 - 2006 6,6 8,4 8,5 9,0 9,4 2006 - 2007 8,7 8,0 9,3 10,3 11,0 2007 - 2008 7,1 9,4 8,3 8,6 8,9 2008 - 2009 6,6 7,1 9,4 8,7 9,3 2009 - 2010 7,8 9,2 9,3 10,4 10,1 Normal 5,5 6,4 6,6 6,6 7,7 Dpto: La Libertad Prov: Trujillo Trujillo 2002 - 2003 15,2 14,6 15,3 15,9 17,3 2003 - 2004 13,1 14,2 14,4 15,6 16,5 2004 - 2005 13,1 13,2 13,8 15,0 15,6 2005 - 2006 13,3 13,0 12,8 13,0 14,2 2006 - 2007 14,0 12,5 11,3 13,0 15,0 2007 - 2008 14,7 11,2 12,4 14,0 15,1 2008 - 2009 17,6 16,7 16,1 16,2 17,0 2009 - 2010 16,8 16,5 16,0 17,1 19,2 Normal 14,5 14,1 14,2 14,9 15,9 Prov: Callao Jorge Chávez Dpto: Lima 2002 - 2003 14,6 14,8 16,0 16,8 18,4 2003 - 2004 14,2 14,7 15,7 17,2 18,7 2004 - 2005 15,2 16,1 16,2 17,6 19,1 2005 - 2006 15,5 14,8 15,0 16,5 18,9 2006 - 2007 16,6 16,3 16,3 17,9 19,2 2007 - 2008 14,2 13,8 14,4 15,8 17,6 2008 - 2009 16,4 16,1 16,1 17,4 18,8 2009 - 2010 15,8 15,8 15,8 17,5 19,3 Normal 14,6 14,6 15,2 16,4 17,7 Tarma Dpto: Junín Prov: Tarma 2002 - 2003 4,3 6,0 6,5 6,7 6,6 2003 - 2004 4,0 5,8 6,1 5,9 6,5 2004 - 2005 5,2 5,9 6,9 6,8 6,7 2005 - 2006 3,2 6,8 7,2 6,4 7,2 2006 - 2007 5,1 5,5 6,7 6,9 6,9 2007 - 2008 3,8 5,4 6,2 6,7 6,8 2008 - 2009 4,5 5,7 6,8 6,2 6,8 2009 - 2010 6 7,1 7,4 9,2 9,0 Normal 4,6 5,9 6,8 7,0 7,5 Dpto: San Martín Prov: Rioja Rioja 2002 - 2003 13,3 13,7 15,1 19,2 19,3 2003 - 2004 17,0 17,4 18,7 19,2 19,8 2004 - 2005 16,9 17,2 19,0 19,6 19,5 2005 - 2006 20,9 21,5 22,1 21,4 22,7 2006 - 2007 17,1 18,2 19,2 18,8 18,7 2007 - 2008 16,9 17,6 18,6 19 19,4 2008 - 2009 17,7 17,7 18,5 19,1 19 2009 - 2010 17,6 17,9 18,5 19,1 18,7 Normal 15,9 16,9 17,7 18,0 18,1

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Dist: Cayma 10,3 10,9 10,2 9,7 10,2 10,9 10,4 12,1 10,3 10,6 11,1 10,9 11,6 10,1 10,5 10,6 9,8 9,2 10,6 10,2 10,0

Altura: 2518 m.s.n.m. 9,3 9,3 7,0 6,4 9,3 8,1 7,7 6,7 10,4 7,9 7,5 7,4 9,4 7,4 7,7 8,2 9,7 8,7 8,1 7,0 8,3 6,5 7,1 6,0 8,2 6,9 7,7 7,8

8,6

8,8 8,5 Dist: Trujillo 18,7 19,5 18,2 17,0 18,0 17,3 17,2 17,7 17,5 15,4 18,4 18,2 16,4 17,5 16,1 14,1 19,4 22,0 19,0 19,4 19,8

6,9

6,3 5,5 5,5 Altura: 33 m.s.n.m. 16,1 14,8 14,4 14,0 16,6 13,6 12,7 13,4 16,1 15,4 12,8 13,3 15,3 13,7 14,9 15,7 15,1 13,3 12,0 12,1 18,0 17,1 18,3 18,4 18,6 16,9 17,7 17,5

17,1

18,1 18,2 Dist: Callao 20,6 21,0 19,6 19,9 20,3 19,4 20,8 20,3 20,3 20,2 21,2 19,6 21,1 20,9 20,9 20,6 20,3 21,1 20,6 21,0 20,5

16,9

19,1

19,4 19,2 Dist: Tarma 6,6 6,4 6,9 7,0 6,8 6,7 7,3 7,2 6,6 7,0 6,8 6,6 6,5 8,8

16,9

8,2 7,8 Dist: Rioja 19,0 19,5 19,3 19,3 18,9 19,7 19,4 19,5 19,7 18,9 19,3 18,9 18,8 18,8 18,1 18,6 19,0 19,1 18,9 18,7 18,7

6,9

5,2 3,7 3,4 Altura: 846 m.s.n.m. 19,6 19,2 18,9 16,8 19,7 19,6 17,9 17,8 19,6 18,8 18,3 16,9 18,9 17,7 17,6 16,2 18,2 18,5 17,4 16,3 19,8 18,3 18,5 17,7 18,8 18,9 17,1 14,9

18,0

6,7 6,6 6,5 7,2 7,2 7,1 6,8 8,1

16,7

18,2

15,9 15,1 14,5 Altura: 13 m.s.n.m. 17,4 16,0 14,9 15,3 18,1 15,4 15,1 15,5 18,3 16,9 15,1 15,4 17,6 15,8 16,1 17,2 18,3 15,7 14,3 14,8 17,6 15,8 16,5 17,2 18,8 16,8 16,6 17,2

6,1 5,7 6,1 6,3 6,0 6,2 8,1

16,1 15,3 15,0 Altura: 3051 m.s.n.m. 5,9 3,3 3,1 5,6 4,1 5,1 4,2 3,2 2,5 3,5 4,5 2,6 4,7 2,5 3,6 4,7 2,7 2,8 5,9 5,2 4,8

17,5

16,8

16,0

Fuente: Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología y Corporación Peruana de Aeropuertos y Aviación Comercial S.A. Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico.

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 G. 43 TEMPERATURAS MÍNIMAS PROMEDIO (2008-09) EN PRINCIPALES ESTACIONES, SEGÚN MES 22

(0C)

18 14 10 6

Millones de m3

7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0

Ago

Set

Oct Nov Dic Ene Feb Arequipa Trujillo Lima

Millones de m3

May Jun Rioja

Jul

G. 44 MASA DE AGUA EN LOS RÍOS DE LA COSTA NORTE

1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09

Chira - estación Ciruelo

4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0

Mar Abr Tarma

Chancay-Lambayeque

Chicama

G. 45 MASA DE AGUA EN LOS RÍOS DE LA COSTA SUR

1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09

Cañete

Ica

Majes

Fuente: SENAMHI-CPAAC S.A. Elaboración: MINAG-OEEE-UE

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

600,0 500,0 400,0 300,0 200,0 100,0 0,0

Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic

Millones de m3

G. 46 VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS DEL NORTE (Periodo: 2005-06...2009-10)

2005-2006

2006-2007

Poechos

San Lorenzo

2007-2008

Tinajones

2008-2009

2009-2010

Gallito Ciego

Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic Feb Abr Jun Ago Oct Dic

Millones de m3

G. 47 VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS DEL SUR (Periodo: 2005-06....2009-10)

300,0 250,0 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0

2005-2006

2006-2007

Aguada Blanca

2007 - 2008

El Frayle

El Pañe

2008 - 2009

Condoroma

2009-2010

820,1 334,7 35,5 429,1 20,7

Importaciones Agrícola Pecuario Agroindustrial Forestal

931,6 396,4 33,1 485,5 16,6

777,5 411,7 35,5 258,3 71,9

2001 (154,1)

977,4 391,7 39,1 535,5 11,2

925,3 479,9 36,0 311,3 98,2

2002 (52,1)

1 033,6 439,2 47,4 533,3 13,7

1 008,0 524,3 41,7 347,9 94,1

2003 (25,6)

1 237,2 492,9 49,5 673,7 21,1

1 316,1 739,9 44,5 414,3 117,5

2004 79,0

1 341,3 500,8 60,0 758,4 22,1

1 561,1 884,6 45,0 484,3 147,2

2005 219,8

p/ Preliminar Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

785,6 408,5 62,6 246,4 68,1

2000 (34,5)

Exportaciones Agrícola Pecuario Agroindustrial Forestal

Año Saldo Comercial

C. 31 BALANZA COMERCIAL AGRARIA: 2000 - 2009 p/ (Millones de US$ FOB)

1 505,9 562,7 57,9 857,6 27,7

2 065,7 1 185,4 51,1 637,6 191,7

2006 559,8

VIII. Comercio Exterior

2 039,7 844,0 66,8 1 110,1 18,8

2 184,3 1 248,8 59,5 743,0 133,1

2007 144,6

2 836,9 1 155,3 91,3 1 561,1 29,3

2 795,4 1 655,0 65,7 945,6 129,2

2008 (41,5)

2 331,6 913,0 68,0 1 323,8 26,9

2 627,8 1 614,1 62,2 875,3 76,2

2009 p/ 296,2

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

48 180,1 64,1 11,6 81,2 16,1 6,7 0,9 26,9 5,5 42,0

785,6

Total

1 Cafe sin descafeinar, sin tostar 223,7 2 Esparragos, frescos o refrigerados 53,8 3 Uvas frescas 6,0 4 Esparragos preparados o conservados, sin congelar 81,5 5 Frutos de los generos capsicum o pimenta, secos, triturados o pulverizados 5,9 6 Las demas hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 4,8 7 Alcachofas (alcauciles) preparadas o conservadas, sin congelar 0,8 8 Mangos y mangostanes, frescos o secos 23,3 9 Leche evaporada sin azucar ni edulcorante 3,0 10 Madera aserrada de virola, mahogany (swietenia spp.), imbuia y balsa 40,1

2003

187,9 84,6 21,1 85,1 19,4 11,4 2,1 33,3 10,4 65,6

181,0 108,9 24,3 82,2 22,4 21,4 7,2 31,1 18,4 56,7

925,4 1 008,0

2002

Total

Descripción de partida

2000 720,0 159,7 41,6 26,5 6,5 9,9 42,1 3,6 5,6 0,5 41,5

2001 879,2 167,6 52,8 35,3 11,7 15,1 43,6 6,3 11,2 1,3 60,9

2002

2003 949,2 150,4 67,1 39,9 12,7 14,9 43,1 12,2 20,1 3,7 59,9

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

601,2 1 Cafe sin descafeinar, sin tostar 142,7 2 Esparragos, frescos o refrigerados 37,0 3 Mangos y mangostanes, frescos o secos 21,1 4 Uvas frescas 3,0 5 Frutos de los generos capsicum o pimenta, secos, triturados o pulverizados 3,4 6 Esparragos preparados o conservados, sin congelar 40,5 7 Las demas hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 2,1 8 Leche evaporada sin azucar ni edulcorante 3,2 9 Alcachofas (alcauciles) preparadas o conservadas, sin congelar 0,4 10 Madera aserrada de virola, mahogany (swietenia spp.), imbuia y balsa 42,3

Nº

2004

2005

2006

289,8 141,5 21,8 79,2 50,4 32,4 21,9 42,0 33,6 50,8

2005 1 093,3 1 210,0 191,1 142,2 72,1 80,0 59,8 57,6 11,1 19,0 27,6 54,1 40,6 40,5 22,3 25,7 35,9 38,3 9,6 19,0 55,6 65,4

2004

306,1 160,0 35,2 82,5 95,3 36,1 44,1 38,4 39,8 57,6

2007

426,9 235,7 54,5 156,0 96,3 59,5 78,0 63,3 65,1 32,9

2 184,3

1 601,9 1 514,6 237,5 173,6 92,6 96,3 82,6 82,2 27,6 25,9 49,8 43,7 46,7 58,7 31,6 39,0 50,3 51,2 29,5 34,9 55,9 50,8

2006

513,8 186,8 48,1 104,3 73,4 50,2 65,5 59,3 51,5 52,4

1 316,2 1 561,0 2 065,7

C. 33 RANKING DE EXPORTACIONES AGRARIAS: 2000-2009 (Miles de toneladas)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

2001 777,4

2000

Descripción de partida

Nº

C. 32 RANKING DE EXPORTACIONES AGRARIAS: 2000-2009 (Miles de US$ FOB) 2008

2009

583,2 251,2 134,2 113,8 102,7 80,4 74,2 70,8 59,2 17,1

1 781,9 1 791,4 224,3 197,3 109,6 121,9 82,7 68,9 43,6 59,9 59,0 55,2 65,6 54,7 50,5 49,8 60,9 47,9 35,2 30,4 60,5 26,4

2008

642,9 230,9 85,7 183,7 136,2 78,3 82,6 64,1 88,7 40,2

2 795,4 2 627,8

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

2001

2002

2003

2001

2002

3 488,2 3 807,8 3 908,2 846,5 871,8 915,0 62,6 118,0 161,2 448,3 426,6 542,7 51,3 142,3 202,7 1 209,2 1 237,5 1 138,4 170,4 175,8 134,2 64,4 51,5 34,0 13,1 8,6 8,9 1,3 1,3 1,7 31,2 38,7 39,7

2000

2005

2004

2005

3 801,3 4 285,0 4 923,3 924,3 1 087,0 1 304,4 217,2 264,6 247,4 534,3 581,1 670,6 184,5 212,1 240,8 1 080,0 1 121,8 1 216,2 10,9 168,2 213,0 15,9 77,1 117,4 5,9 7,1 7,3 2,1 2,4 2,2 29,8 27,7 38,0

2003

C. 35 RANKING DE IMPORTACIONES AGRARIAS: 2000-2009 (Miles de toneladas)

Total

Descripción de partida

1 Maíz amarillo duro 2 Demás trigos 3 Torta de soya 4 Aceite soya en bruto 5 Trigo duro 6 Azúcar de caña reﬁnada 7 Arroz semiblanqueado 8 Leche en polvo con azúcar 9 Preparaciones compuestas p/ bebidas 10 Demás algodón sin cardar

Nº

2004

2006

5 186,6 1 487,1 224,8 778,9 283,8 1 247,9 212,9 40,0 8,8 2,3 36,5

2006

926,1 1 049,2 1 092,2 1 156,4 1 416,1 1 560,8 1 712,3 98,8 93,5 112,1 122,9 152,3 160,2 180,5 7,2 14,7 24,6 35,0 47,9 43,8 38,6 93,2 94,7 104,9 116,5 154,0 167,0 213,3 19,1 54,5 87,3 99,4 131,3 125,4 152,8 161,0 182,6 169,7 175,2 209,5 209,8 226,7 46,1 53,8 33,7 3,0 47,1 64,0 93,4 20,6 14,7 9,8 5,1 30,7 46,5 15,9 18,8 15,9 18,5 20,4 23,3 21,8 23,8 21,5 17,9 14,0 10,1 14,5 17,1 20,0 39,4 50,4 42,7 36,7 42,1 47,9 48,0

2000

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

Total

Descripción de partida

1 Torta de soya 2 Demás trigos 3 Maíz amarillo duro 4 Aceite soya en bruto 5 Trigo duro 6 Azúcar de caña reﬁnada 7 Arroz semiblanqueado 8 Preparaciones compuestas p/ bebidas 9 Leche en polvo con azúcar 10 Demás algodón sin cardar

Nº

C. 34 RANKING DE IMPORTACIONES AGRARIAS: 2000-2009 (Millones de US$ CIF) 2007

2008

2009

2008

2009 5 463,1 5 345,1 5 431,0 1 560,8 1 392,2 1 500,6 596,1 1 245,7 1 309,2 776,9 732,4 825,6 280,4 271,5 255,9 934,7 246,8 203,4 222,5 204,7 137,1 74,2 146,6 91,3 9,2 9,8 11,0 2,5 2,9 2,6 24,5 0,5 0,0

2007

2 340,6 3 224,2 2 558,1 228,4 314,7 346,8 178,7 476,1 328,4 327,7 395,1 308,8 211,9 324,1 211,9 233,1 111,7 59,9 83,3 78,7 59,2 35,0 101,0 55,7 25,7 29,9 32,2 34,0 36,1 21,2 34,2 0,7 0,0

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

150 100 50 0

238

3 500 197 2 800 142 2 866 2 956 150 143 2 100 2 459 2 163 2 153 1 400 1 568 1 516 1 128 1 121 1 204 700 0 191

160 168

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

Miles de t

Precio Promedio FOB (US$ / t)

G. 49 EXPORTACIONES DE ESPÁRRAGO FRESCO PARTIDA: 0709200000

200 160

120 1 454 1 540 1 603

1 623

40 0

224

174

US$/t

250 200

1 964 2 000 2 018 80

3 200

2 448 2 106

2 060 2 500 110 122 1 800

US$/t

Miles de t

G. 48 EXPORTACIONES DE CAFÉ PARTIDA: 0901110000 (0901111000 - 0901119000)

1 100 400

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

-300

Precio Promedio FOB (US$ / t)

70 60 50 40 30 20 10 0

1 753 1 624

1 288 1 499 15

54 1 761

59 2 203 44 2 309

1 473

Peso Neto

2 800 2 100

1 861 1 400 700

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

1 828

Precio Promedio FOB (US$ / t)

US$/t

Miles de t

G. 50 EXPORTACIONES DE PIMIENTO SECO PÁPRIKA PARTIDA: 0904200000 (0904201010 - 0904201020 - 0904201030 - 904209000)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

1 012 942

60 40 20 0

Miles de t

702

666

83 1 028

718

771

775

1 000 750 500

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

919 982

933

Precio Promedio FOB (US$ / t)

G. 52 EXPORTACIONES DE LECHE EVAPORADA PARTIDA: 0402911000

1 250

250

Peso Neto

70 60 50 40 30 20 10 0

779 60

US$/t

1 106

36 38 917 934 1 038 1 023 20

61 51 1 456 48 1 273

1 400

1 236

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Peso Neto Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

2 100 US$/t

Miles de t

100

G. 51 EXPORTACIONES DE MANGO FRESCO PARTIDA: 0804502000

700 0

Precio Promedio FOB (US$ / t)

180 150 120 90 60 30 0

G. 53 IMPORTACIONES DE ARROZ SEMIBLANQUEADO PARTIDA: 1006300000 689

320 64

285 287 52

321

398

117 471 396 398

610

147 91

450 150

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

600 300

74 40

750 US$/t

Miles de t

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

Precio Promedio CIF (US$ / t)

1 800 1 500 1 200 900 600 300 0

1 304

846 872 110

109

1 487 1 561

1 087 915 924 142 128 143 115 126

284 1 392

210

300 250 200 206 150 100 50 0

1 501

US$/t

Miles de t

G. 54 IMPORTACIONES DE MAÍZ AMARILLO DURO PARTIDA: 1005900010 - 1005901100

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

Precio Promedio CIF (US$ / t)

1 500 453 1 238 1 216 1 248 1 138 1 080 1 122 1 200 1 209 935 900 294 600 249 187 173 182 247 203 300 133 148 149 162 0

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Peso Neto Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

Precio Promedio CIF (US$ / t)

540 450 360 270 180 90 0

US$/t

Miles de t

G. 55 IMPORTACIONES DE TRIGO DURO PARTIDA: 1001109000

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

G. 56 IMPORTACIONES DE ALGODÓN UPLAND PARTIDA: 5201000090 - 5201009000

Miles de t

40 30

31,2

38,7 39,7 29,8

1 260 1 303

1 075

1 520

38,0

36,5

1 232 27,7 1 260 1 314

1 396

1 586

1 800 1 500 1 482 1 200

24,5

900 600

10 0

US$/t

0,5 0,0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

300 0

Precio Promedio CIF (US$ / t)

G. 57 IMPORTACIONES DE AZÚCAR REFINADA PARTIDA: 1701990090)

Miles de t

200

213 170

150 100 270

176 306

168 134 251

271

50 0

280

213 222 439

205

374

431 500 400

384 137

300

200 100

11 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Peso Neto

300

US$/t

250

Precio Promedio CIF (US$ / t)

Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

G.58 VALOR DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS, SEGÚN PRINCIPALES PAÍSES DE DESTINO - 2009 Resto 27%

Estados Unidos 29%

Francia 2% Inglaterra 3% Bélgica 3%

Colombia Ecuador 5% 4%

Alemania 9%

España 8%

Holanda 10%

G.59 VALOR DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS, SEGÚN PRINCIPALES PAÍSES DE ORIGEN - 2009

Brasil 3%

Uruguay 3%

Resto 14%

Canadá 8%

Bolivia 8%

Estados Unidos 22%

Colombia 4%

Paraguay 7%

Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

Chile 10%

Argentina 21%

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

IX. Fertilizantes

C. 36 OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES (toneladas) Año

Producción Nacional 1/

Importación

Oferta Total 2/

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

21 590 14 462 9 623 13 798 14 659 3 746 3 271 4 356 26 013 21 273

508 084 673 455 630 154 672 399 706 504 680 542 731 214 936 055 745 681 779 506

529 674 687 917 639 777 686 196 721 163 684 287 734 485 940 411 771 694 800 779

1/ Los fertilizantes de producción nacional son: Guano de la isla, Superfos 24 (Abono fosfatado) y Abono Mixto Granulado

(Fórmula 12.12.12)

2/ La úrea representa en promedio el 48% de la oferta total de fertilizantes en el período 01-05

Fuente: Empresas productoras y Superintendencia Nacional de Administración Tributaria Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

748 915 696 1 160 1 080 884 1 238 986 997 622 888 391 309 442 1 049 1 111

2000 793 893 704 1 117 1 078 902 1 179 1 048 1 006 639 984 455 283 483 1 048 1 066

2001 745 839 730 1 030 1 017 885 1 109 983 966 629 919 483 343 427 993 1 011

2002 791 864 754 1 034 1 023 887 1 123 1 029 984 628 987 535 316 483 984 1 037

2003

Fuente: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos- Unidad de Estadística

Úrea Nitrato de Amonio Sulfato de amonio Fosfato Diamónico Superfosfato de Calcio Triple Clloruro de potasio Sulfato de Potasio Sulfato de Magnesio y Potasio Abono Compuesto 12-12-12 Guano de Isla Bayomix Roca Fosfórica Gallinaza Humus de Lombriz Abono Compuesto 15-15-15 Abono Compuesto 20-20-20

980 1 074 848 1 121 1 143 969 1 159 1 059 1 019 724 932 540 287 466 1 059 1 116

2004 1 151 1 173 1 014 1 203 1 250 1 112 1 222 1 112 1 115 721 1 005 551 215 482 1 154 1 191

2005 1 179 1 220 1 014 1 265 1 377 1 260 1 267 1 181 1 224 735 1 050 644 255 537 1 211 1 264

2006 1 431 1 352 1 164 1 624 1 525 1 278 1 404 1 218 1 342 909 1 244 651 384 552 1 404 1 515

2007

2 321 2 121 1 747 3 595 2 899 2 376 2 984 1 745 2 507 1 091 2 061 978 421 714 2 586 2 809

2008

C. 37 PRECIOS PROMEDIO ANUAL EN CASAS COMERCIALES LOCALES, DE PRINCIPALES FERTILIZANTES : 2000-2009 (Nuevos Soles x tonelada) 2009 1 498 1 545 1 290 2 264 2 444 2 536 3 044 1 928 2 084 1 194 2 257 1 061 402 570 2 145 2 248

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

450 400 350 300 250 200 150 100 50 0

353

374 327

334

323

227 127

123

121

368 248 265

295 253

164

343

554 425

600 500

277

400 288

300

US$ / t

Miles de t

G. 60 VOLUMEN Y PRECIO PROMEDIO CIF DE LA ÚREA IMPORTADA

200 100

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen

Precio CIF

Fuente: SUNAT Elaboración: MINAG-OEEE-UAE

2001

1 056 217 1 011 036 1 025 592 1 071 612 1 064 842 1 016 568 1 210 695 1 242 773 1 229 128 1 237 104 1 206 671 1 206 353

2002

1 183 928 1 199 037 1 207 386 1 159 194 1 185 838 1 195 148 1 210 695 1 243 012 1 292 375 1 164 313 1 141 108 1 166 531

2003 1 185 873 1 130 029 1 180 062 1 199 105 1 196 194 1 190 247 1 182 227 1 162 592 1 160 145 1 207 562 1 165 138 1 144 667

2004 1 168 834 1 145 414 1 121 634 1 149 668 1 126 344 1 118 566 1 121 725 1 103 296 1 088 483 1 076 684 1 050 863 1 050 871

2005 1 055 538 1 046 090 1 062 875 1 115 842 1 126 936 1 117 457 1 080 131 1 110 023 1 152 715 1 114 250 1 234 613 1 223 109

2006 1 159 121 1 158 851 1 216 869 1 205 324 1 185 026 1 156 663 1 140 470 1 158 968 1 216 466 1 206 266 1 206 114 1 206 273

1/ Al término de cada mes Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP - Anexo Nº 3: Flujo Crediticio por tipo de crédito Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Mes1/ / Año 1 229 363 1 236 423 1 267 757 1 342 790 1 381 142 1 410 397 1 454 685 1 482 713 1 550 480 1 523 803 1 487 435 1 484 195

2007

1 559 811 1 579 644 1 576 068 1 678 249 1 729 212 1 905 729 1 903 980 2 062 955 2 036 651 2 168 525 2 215 995 2 282 808

2008

2 312 267 2 313 317 2 272 510 2 270 663 2 327 957 2 358 364 2 318 176 2 361 512 2 406 241 2 420 374 2 463 813 2 416 830

2009

C.38 COLOCACIONES DE CRÉDITOS DIRECTOS DE LA BANCA MÚLTIPLE PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA (En miles de nuevos soles)

X. Participación Financiera y Crédito

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

... ... 55 840 ... ... ... ... ... 59 341 ... ... 60 952

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

... ... 58 978 ... ... 59 377 60 274 63 249 65 008 66 387 60 932 58 888

2002 58 586 59 234 60 942 61 765 61 778 59 473 60 422 61 164 62 791 64 140 64 588 63 504

2003 61 744 63 207 64 383 66 168 65 785 62 324 62 529 64 385 67 415 71 830 76 194 79 240

2004 77 660 80 553 85 281 89 477 91 428 90 362 89 281 89 153 89 784 92 836 95 825 98 889

2005 94 689 96 861 102 569 109 925 116 638 109 711 107 303 107 450 111 979 118 927 120 842 115 391

2006

1/ Al término de cada mes ... Sin Información Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP - Anexo Nº 3: Flujo Crediticio por tipo de crédito Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

2001

Mes1/ / Año 109 244 106 965 113 343 117 493 118 477 114 808 115 061 122 531 134 760 143 343 151 625 151 559

2007 147 677 152 889 174 506 180 504 184 780 186 017 194 459 216 371 239 071 266 620 285 667 306 099

2008

321 439 336 584 350 698 376 834 386 248 386 800 394 211 399 963 406 759 418 607 426 259 431 280

2009

C.39 COLOCACIONES DE CRÉDITOS DIRECTOS DE LAS CAJAS MUNICIPALES PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA (En miles de nuevos soles)

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

... ... 122 120 ... ... ... ... ... 110 853 ... ... 122 356

2001

... ... 115 349 ... ... 102 382 104 602 105 881 105 007 104 814 103 506 104 593

2002

2004 93 724 96 946 95 020 92 574 93 116 91 917 93 518 95 781 99 433 102 041 106 119 110 164

2003 102 128 100 727 98 513 98 022 94 871 93 781 94 128 95 470 95 500 96 551 99 385 99 513

93 724 96 946 95 020 92 574 93 116 91 917 93 518 95 781 99 433 102 041 106 119 110 164

2005

2006 111 922 112 556 118 335 114 431 124 248 128 389 128 092 129 552 126 990 130 965 135 397 138 125

... Sin Información Fuente: Superintendencia de Banca, Seguros y AFP - Anexo Nº 3: Flujo Crediticio por tipo de crédito Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

1/ Al término de cada mes

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Mes1/ / Año 141 000 142 341 142 629 141 394 140 360 142 595 144 257 145 913 144 983 148 562 156 085 164 584

2007 170 139 176 700 155 623 178 330 166 069 167 855 168 295 178 470 188 302 199 731 218 151 229 011

2008

C.40 CRÉDITOS DIRECTOS DE LAS CAJAS RURALES PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA (En miles de nuevos soles) 2009 237 084 245 288 248 686 250 745 236 288 234 851 236 984 240 695 244 777 266 560 277 121 292 570

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

... ... ... ... ... ... ... ... 3 661

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

... ... 4 969 4 727 4 271 3 518 3 470 4 018 4 212

... ... 5 610

2002

2004 11 178 11 744 11 247 10 655 10 009 9 654 10 705 12 518 15 085 17 549 18 695 21 529

2003 4 559 4 742 9 369 9 184 9 399 7 825 7 994 8 208 8 959 9 232 10 556 11 037

2005 22 281 23 356 24 042 23 120 21 511 19 543 17 568 17 156 18 503 21 202 24 081 24 291

2006 19 733 20 605 21 672 21 491 21 899 21 151 23 220 24 096 28 301 30 774 33 485 34 733

... ... 5 168

2001

Mes1/ / Año

61 347 64 338 70 174 76 551 81 062 86 334

41 751 44 168 47 114 51 979 55 110 57 695

2008 60 195 60 730 60 663 61 293 61 683 61 840

38 227 38 653 40 048 40 910 40 362 42 017

2007

C.41 CRÉDITOS DIRECTOS DE LAS EDPYMES PARA LA AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA (En miles de nuevos soles) 2009

97 891 101 640 51 323 55 706 57 755 59 315

89 576 93 487 95 664 96 740 96 581 96 651

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 C.42 NÚMERO DE DEUDORES* DE CRÉDITO PARA EL AGRO, POR ENTIDAD FINANCIERA (Dic. 2001 - 2009) Entidades Financieras Año

Total

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Cajas Bca. Múltiple Municipales Cajas Rurales Edpymes

26 629 31 102 33 363 40 243 41 643 60 811 81 561 108 250 133 610

3 851 4 258 3 749 3 338 3 394 13 932 20 856 26 517 25 989

11 724 13 579 13 987 17 848 16 926 18 955 22 048 33 991 45 210

9 305 11 251 12 729 12 464 13 697 18 941 26 085 33 329 40 681

1 749 2 014 2 898 6 593 7 626 8 983 12 572 14 340 12 611

Empresas Financieras … … … … … … … 73 9 119

…Sin información Fuente: SBS Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico * Corresponde a la suma de deudores de cada empresa para el sector agrario. Por lo tanto, si un deudor tiene obligaciones con más de una empresa, éste se considera tantas veces como el número de empresas con las que mantiene deuda.

G.61 EVOLUCIÓN DE LOS CRÉDITOS PARA EL AGRO, DEL SISTEMA FINANCIERO (Dic: 2001 - 2009) 3 433

(Millones de nuevos soles)

3 500

3 047

3 000 2 500 2 000

1 529

1 387

1 342

Dic.02

Dic.03

1 500

1 265

1 480

1 518

Dic.05

Dic.06

1 858

1 000 500 0

Dic.01

Dic.04

Dic.07

Dic.08

Fuente: SBS Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Análisis Económico

Dic.09

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009 G.62 DISTRIBUCIÓN DE LAS COLOCACIONES DE CREDITO PARA EL AGRO, POR ENTIDADES FINANCIERAS Dic. 2009

Cajas Municipales 10,0%

Cajas Rurales 7,5%

Empr. Arrend. Fciero 0,3%

Edpymes 1,7%

Agrobanco 4,4%

Empresas Financieras 2,1%

Banca Múltiple 70,4% S/. 3 432,6 Millones de Nuevos Soles

G.63 PARTICIPACIÓN DE LAS COLOCACIONES DE CRÉDITO PARA EL AGRO, POR SECTORES ECONÓMICOS, Dic. 2009

Intermediac. Finciera. 4,5%

Hog.Priv. c/Serv. Domést. y Org. Extraterrit. 4,3%

Otros Sect. 12,2%

Industria Manufacturera 26,2%

Agricult, Ganad, Caza y Silvic. 4,7% Electric, Gas y Agua 5,5% Activid. Inmobil., Empres. y de Alquiler 7,5%

Fuente: SBS Elaboración: MINAG - OEEE - UAE

Transp. Almacnmto. y Comunic. 9,1%

Comercio 23,2%

Total Sectores Económicos S/. 73 153,9 Millones de Nuevos Soles

DINÁMICA AGROPECUARIA 1997-2009

MINISTERIO DE AGRICULTURA Oﬁcina de Estudios Económicos y Estadísticos Jr. Yauyos 258, Piso 9, Cercado de Lima Central: 711-3700, Anexos: 2189 / 2339 Fax: 711-3700 Anexo: 2265 E-mail: oeee@minag.gob.pe

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