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de moins dès 300 francs d’achat. Valable uniquement à l’hypermarché Coop Crissier du lundi 1er au samedi 13 novembre 2021

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Contrôle qualité

C’est le nombre de documents que possèdent les six bibliothèques communales, selon le Rapport de gestion 2020 de la Municipalité. Cela équivaut à 1,55 document par habitante ou habitant. Les livres imprimés représentent 88% des collections.

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JACOT HAUTE CHOCOLATERIE

Le chocolat d’excellence

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Jacot entre dans le monde de la Haute Chocolaterie Nouveau propriétaire et amoureux de longue date des chocolats Jacot, Daniel Knöpfel offre aujourd’hui à la marque la possibilité d’accéder à la reconnaissance qu’elle mérite. Grands

Contrôle qualité

Crus, cacaos rares comme le criollo, fournisseur labélisé label Fair Direct Cacao, mariage avec des essences locales comme l’absinthe du Val-de-Travers ou exotiques et rares comme le poivre de Tasmanie, produits confectionnés, personnalisés et emballés à la main… à l’image de la haute horlogerie, le chocolat Jacot est une mécanique de précision, un garde-goût addictif aux notes d’une grande pureté, parole de connaisseuse! Un nouvel écrin à l’automne 2022 C’est donc à Môtiers, berceau de l’absinthe sur les rives de l’Areuse, que Jacot Haute Chocolaterie va créer un Centre de la haute chocolaterie regroupant une manufacture, une exposition sur la haute chocolaterie,

un centre de compétences avec des ateliers ouverts au public et un espace dégustation où l’on pourra se familiariser avec les Grands Crus, comprendre l’élaboration du chocolat ou découvrir les dernières créations de la maison, guidé par un maître chocolatier. Mais si après cette lecture vos papilles vous titillent, je vous conseille vivement le site de la Maison Jacot ou, mieux encore, l’une des 4 boutiques de Suisse romande pour découvrir, humer et enfin déguster quelques-uns des 50 pralinés, truffes et plaques proposés par cette maison d’exception!

© Litescape Media

inesse des goûts, sélection rigoureuse des ingrédients, saveurs subtiles… si vous aimez le chocolat, croyez-moi, vous devez goûter ceux de la Maison Jacot! Voici l’histoire d’un savoir-faire bien de chez nous et d’ingrédients d’exception qui sont à la Haute Chocolaterie ce que le Val-de-Travers est à l’horlogerie. Quand Francis Jacot crée Jacot Chocolatier en 1949 à Noiraigue, il se dit, non sans raison, que pour faire venir les clients dans ce village du Val-de-Travers, il doit proposer un produit d’exception. Et c’est ainsi que s’est développé, au fil de ces 70 dernières années, le goût de la Maison Jacot pour les cacaos rares et les ingrédients de grandes origines. Mais, si elle a toujours misé sur la qualité de ses produits, elle n’a jamais vraiment mis en avant son savoir-faire d’excellence. Aujourd’hui, c’est chose faite et c’est amplement mérité!

Jacot Haute Chocolaterie 4 boutiques en Suisse romande à Fleurier, Neuchâtel, Marin et Lausanne, 6 rue Centrale. www.jacotchocolatier.ch

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