Toit&Trend mai-juuni 2014

2.49 € / RIMI KLIENDIKAARDIGA 1.69 €

MAI-JUUNI 2014

MINITOIDUD PIKNIKULE ARUKAS OSTLEMINE Toit & Trend

TERVISLIK SPARGEL

Grillipeod MAI-JUUNI 2014

kutsuvad

SUVEALGUSE STAARID MAASIKAD JA RABARBER MAITSEELAMUSE KOJA ehedad elamuskokad

LAVASTUS: Romantikat ja päikest püüdma!

Laulja LENNA KUURMAA lemmikud

sisukord 10

18

66

20

Inimesed 6 Meie autorid 7 Lugejalt ja lugejale 10 T&T külaskäik. Maitseelamuse Koja ehedad elamuskokad 20 Toiduankeet. Lenna Kuurmaa naudib India kööki 24 Vaatenurk. Mihkel Kaevatsi tühja külmkapi köök

Toit

98 42

84

52

16 Proovi järele. Spargel on tulekul!

18 Rimi uudised. Kohvi igale maitsele 26 Kerge ja kiire. Pisikesed piknikulemmikud 32 Hüva nõu. Veiselihast valmivad hõrgud road 34 Argiõhtu road. Kiire aja toidud 42 Fookuses. Kevadsuvised grillipeod kutsuvad 50 Tee nagu peakokk. Rabarberi panna cotta rabarberikisselli ja rabarberisorbetiga 52 Nädalalõpp. Kevadekuulutajad spargel ja rabarber 58 Rahvusköök. Unustamatu Usbeki köök 66 Magus elu. Suvealguse staarid rabarber ja maasikad 72 Joogi lugu. Ravitoimeline vermut ja džinni paheline algus 74 Joogid. Õllede rikkalik maailm 78 Alkoholita joogid. Veini ja õlut ei taha, kuid vesi on igav

Kodu 84 Kodu. Kevadine piknik annab päikesevitamiine 90 Lapsed. Köögis koos lastega 94 Uus trend – arukas ostlemine 98 Õpituba: rabarber sidruni asemele