W
ith ergonomic handles and special texture, safer and more hygienic.
C
uchillos con mangos ergonómicos y textura especial, más seguros y más higiénicos.
MORE RESISTANT
AND SHARPER BLADES.
LÁMINAS MÁS RESISTENTES
Y MÁS AFILADAS .
1
STAINLESS STEEL BLADE DIN 1.4110, TEMPERED BY SUB-ZERO PROCESS AND STRESS RELIEVING WHICH GUARANTEES EDGE PRECISION AND A SMOOTH CUT. HOJA EN ACERO INOXIDABLE DIN 1.4110, TRATADA POR LOS PROCESOS DE TEMPLA SUB-CERO Y REVENIMIENTO PROPORCIONANDO UN FILO MÁS PRECISO Y DURABLE.
2
HYGIENE - THE TOTAL ABSENCE OF GAPS ON THE HANDLE/
3
THE V-SHARPED EDGE ENSURES A PRECISE CUT AND EXCELLENT PERFORMANCE, EVEN AFTER BEING SHARPENED MANY TIMES.
4 5
BLADE JUNCTION MAKES CLEANING EASIER. HIGIENE - AUSENCIA TOTAL DE RANURAS EN LA UNIÓN MANGO/LÁMINA QUE FACILITA LA LIMPIEZA.
DESBASTE EM FORMA DE “V” ASEGURA UN CORTE CONFIABLE Y UN MEJOR RENDIMIENTO MISMO DESPUES DE MUCHOS AFILADOS.
POLYPROPILENO HANDLES. | MANGOS DE POLIPROPILENO. CERTIFIED BY NSF, NATIONAL SANITATION FOUNDATION, AN INTERNATIONAL ORGANISATION, RECOGNISED BY FOOD SAFETY MONITORING AND HYGIENIC PRACTICES IN FOOD COMPANIES AND RESTAURANTS. CERTIFICADA POR EL NSF, NATIONAL SANITATION FOUDATION, ORGANIZACIÓN INTERNACIONALMENTE RECONOCIDA EN MONITOREO DE SEGURIDAD DE ALIMENTOS E PRACTICAS DE HIGIENE EN EMPRESAS DE ALIMENTOS Y RESTAURANTES.
Rev. 01/2015
Profissional Master
(8”, 10”, 12”) Butcher knife / Cuchillo carnicero carton/caja US$/ EAN Ref. DOZ qty. doz m3 789.1112. FOB cant. doc Kg 24420/088
86,83
080
114,85
082
133,75
10,90 0,025 05
14,64 0,044 16,74 0,054
(8”, 10”, 12”) Butcher knife / Cuchillo carnicero 24421/088
87,96
080
119,96
082
139,95
10,70 0,025 05
14,17 0,044 15,80 0,055
(10”, 12”) Impact knife / Cuchillo impacto 24422/080
121,70
082
144,44
05
15,57 0,040 17,86 0,041
(5”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24511/085
54,12
05
7,16
0,018
(5”) Poultry knife * Double cutting edge Cuchillo aves * Hoja con doble filo 24600/085
58,19
185
66,17
05
7,15
0,016
9,05
0,034
(4”, 5”) Poultry boning knife / Cuchillo deshuesar aves 24601/014 054
50,21
084 015 055 085 185
112
6,58 0,016
05 51,60
7,04
57,56
8,96
0,032
packaging empaque
P C K P (5”, 7”) Boning knife / Cuchillo deshuesar carton/caja US$/ Ref. DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
Flexible blade Hoja
24602/005 015 025 045 055 075 085 007 017 027 047 057 077 087 185
6,22
0,015
48,51
6,70
0,017
45,61
8,23
0,033
packaging empaque
05
(6”, 7”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24603/086 087 186 187
Flexible blade Hoja
39,61
EAN 789.1112.
39,69 46,97 42,35 54,16
05
6,07 6,46 7,85 8,34
0,014 0,017 0,033 0,030
(6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24604/006 016 026 046
47,98
056
05
6,42
0,014
8,45
0,033
076 086 186
55,62
(5”,6”, 7”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24605/005 015 025 045 055 075 085 006 016 026 046 056 076 086 007 017 027 047 057 077 087 186 187
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7,02
0,016
47,98
7,21
0,013
59,96
8,04
0,016
55,10 66,57
8,68 9,84
0,033 0,030
05
113
(6”, 7”) Skinning bloodshed knife / Cuchillo despellejar / Faenar Ref.
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
EAN 789.1112.
24606/006 016 026 046
54,60
8,12
0,021
73,97
8,80
0,021
186
65,85
11,18 0,045
187
81,99
11,22 0,046
056 076 086 007
05
017 027 047 057 077 087
Flexible blade Hoja
(6”) Meat knife / Cuchillo para carne 24607/006 016 026 046 056 076 086 186
58,29
8,64
0,023
05
64,36
11,03 0,046
(7”, 8”, 10”, 12”) Meat knife / Cuchillo para carne 24607/007 017 027 047 057 077 087 008 018 028 048 058 078 088 000 010 020 040 050 070 080 002 012 022 042 052 072 082 187 188 180 182 114
65,83
9,52
0,025
73,35
10,84 0,025
05 94,52
12,08 0,029
114,70
13,90 0,033
72,18 80,48 104,80 126,16
11,88 13,77 15,57 17,03
0,047 0,045 0,078 0,078
packaging empaque
P C K P (6”, 8”, 10”, 12”) Meat knife / Cuchillo para carne Ref. 24608/056 086 058 088 050 080 052 082 186 188 180 182
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg 61,79
8,68
0,022
80,95
9,80
0,023
95,76
EAN 789.1112.
packaging empaque
12,74 0,029 05
118,11
14,08 0,033
67,80 87,57 105,38 129,95
11,13 12,75 16,23 17,61
0,046 0,045 0,078 0,078
(6”, 8”, 10”, 12”, 14”) Meat knife / Cuchillo para carne 24609/006 016 026 046
67,96
8,68
0,023
75,49
10,74 0,024
96,57
13,39 0,030
056 076 086 008 018 028 048 058 078 088 000 010 020 040 050 070
05
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118,73
16,35 0,042
164,32
19,95 0,041
188
83,83
13,21 0,048
180
106,23
16,27 0,074
182
130,62
19,20 0,077
052 072 082 004 014 024 044 054 074 084
115
(6”, 8”, 10”, 12”, 14”) Skinning knife / Cuchillo despellejar carton/caja US$/ EAN packaging Ref. DOZ qty. doz empaque m3 789.1112. FOB cant. doc Kg 24610/006 016 026 046
57,16
8,20
0,022
70,97
10,05 0,021
056 076 086 008 018 028 048 058 078 088 000 010 020 040
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050
11,31 0,029 05
070 080 002 012 022 042
117,87
13,00 0,033
154,03
15,06 0,041
052 072 082 004 014 024 044 054 074 084 186
64,47
9,84
188
80,36
12,92 0,046
0,034
(8”, 10”, 12”) Meat knife / Cuchillo para carne 24611/018 058 088 010 050 080 012 052 082
86,04
101,24
10,42 0,024
05
113,14
12,66 0,029
14,96 0,044
(4”, 5”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24612/054 084 055 085
116
52,00
6,05
0,015
6,28
0,015
05 54,13
P C K P (4”) Turkey drummette and jowl knife / Cuchillo para entrealas y papada del pavo Ref.
24613/054
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg 50,38
05
6,17
EAN 789.1112.
packaging empaque
0,016
084
(5”) Poultry wing cutting knife / Cuchillo para cortar alas 24614/015 055
48,52
05
6,30
0,016
085
(5”) Poultry “oyster” cutting knife / Cuchillo para extracción de la cola de aves 24615/055 085
64,37
05
6,19
0,014
(5”) Pork leg boning knife / Cuchillo para deshuesar pata de cerdo 24616/085
78,97
05
9,09
0,025
(6”, 8”, 10”) Meat knife / Cuchillo para carne 24619/006 016 026 046
40,53
5,38
0,011
8,50
0,017
056 076 086 008 018 028 048
58,98
05
058 078 088 000 010 020 040
83,06
11,30 0,021
050 070 080
117
(6”, 8”, 10”) Meat knife / Cuchillo para carne Ref.
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
24620/006 016 026 046 056
39,52
5,33
0,011
57,36
8,25
0,017
83,23
12,60 0,028
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05
116 126 146
44,73
6,84
0,024
64,92
9,92
0,030
92,44
16,60 0,077
156 176 186 108 118 128 148 158 178 188 100 110 120 140 150 170 180
(8”) Fillet knife / Cuchillo Filetear 24622/088
59,96
05
6,98
0,020
(14”) Butcher knife / Cuchillo carnicero 24623/084
118
145,33
05
13,40 0,041
EAN 789.1112.
packaging empaque
P C K P (6”, 7”, 8”, 9”, 10”, 11”, 12”) Butcher knife / Cuchillo carnicero carton/caja US$/ EAN packaging Ref. DOZ qty. doz empaque Kg m3 789.1112. FOB cant. doc
24621/006 016 026 046 056
44,51
7,63
0,022
56,87
8,66
0,023
75,89
10,84 0,023
94,69
11,98 0,026
076 086 007 017 027 047 057 077 087 008 018 028 048 058 078 088 009 019 029 049 059 079 089
05
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107,03
13,78 0,031
111,31
16,94 0,054
124,72
19,03 0,054
050 070 080 001 011 021 041 051 071 081 002 012 022 042 052 072 082 186
51,67
9,40
187
62,54
10,30 0,049
0,047
188
83,51
13,36 0,060
189
104,16
13,36 0,060
180
117,69
16,81 0,078 119
(6”) Cleaver / Hachuela Ref.
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
EAN 789.1112.
packaging empaque
24624/116 156
142,06
01
5,57
0,015
186
(3”, 4”) Paring knife / Cuchillo mondador 24625/003 013 023 043
18,32
053
10
4,64
0,010
4,72
0,010
3,42
0,021
4,09
0,021
073 083 084
19,97
183
21,32
184
23,87
05
(3”) Paring knife / Cuchillo mondador 24626/083
18,32
10
4,53
0,011
183
21,32
05
3,65
0,021
(8”, 10”, 12”) Serrated ham slicer / Cuchillo jamón con sierra 24627/088
57,28
8,23
0,021
080
64,17
8,90
0,021
082
71,05
188
63,05
10,88 0,045
180
70,55
12,14 0,075
182
78,12
12,16 0,044
05
10,06 0,033
(12”, 14”, 16”) Ham slicer plain edge / Cuchillo jamón sin sierra 24628/082
67,56
084
105,85
086
135,68
9,56 05
0,032
10,77 0,041 10,77 0,033
(5”,6”, 7”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24635/055 085
42,32
6,61
0,022
6,40
0,015
54,12
6,74
0,016
52,06
8,23
0,034
056 076
45,37
086 057 087 186
120
05
P C K P (6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar Ref.
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
EAN 789.1112.
packaging empaque
24636/056 076
52,00
086 186
05
59,26
7,07
0,015
9,05
0,033
(6”) Meat knife / Cuchillo para carne 24637/086
61,80
8,80
0,022
05 186
69,58
10,60 0,045
(6”) Boning Knife / Cuchillo deshuesar 24638/056
47,99
05
6,30
0,015
086
(7”) Cook’s knife / Cuchillo carnicero 24646/087
81,76
05
11,55 0,024
(5”) Fillet knife / Cuchillo filetear 24651/085
119,09
05
9,60
0,023
Handles specially developed for smaller hands Mangos desarrollados especialmente para manos pequeñas
(5”) Boning Knife / Cuchillo deshuesar 24652/055 085
39,99
05
6,02
0,016
(6”) Boning Knife / Cuchillo deshuesar 24653/086
39,99
05
5,86 0,014
(6”) Boning Knife / Cuchillo deshuesar 24655/056 086
47,98
05
6,80
0,014
121
(6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar Ref. 24660/016 056 086
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg 59,25
05
8,36
EAN 789.1112.
packaging empaque
0,020
(6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24661/056 086
55,02
05
7,61
0,022
(5”, 6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24662/055 085 056 086
52,48
7,53 05
63,76
0,022 7,73
(6”) Boning knife / Cuchillo deshuesar 24663/016 056 086
69,40
05
8,82
0,023
(6”, 8”, 10”, 12”) Meat knife / Cuchillo para carne 24664/086 088
64,07 70,97
080 082
101,03 117,87
05
9,38 10,61
0,026 0,026
12,32 13,97
0,031 0,032
(5”) Poultry boning knife / Cuchillo de desosado 24667/085
57,00
05
6,74
0,016
8” Dismantlable shears - Tijera Desmontable 8”
Smooth edge - Filo liso 25923/058 088
93,52
04
4,49
0,014
Micro-serrated - Filo microdentado 25924/018 058 088
(8”) Dismantlable shears - Tijera Desmontable
122
97,00
04
4,49
0,014
P C K P (10”) Grooved sharpener / Afilador estriado
Ref.
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg
24640/080
119,45
180
137,92
05
15,30
0,045
18,55
0,076
EAN 789.1112.
packaging empaque
(8”) Grooved sharpener / Afilador estriado
24641/088
67,35
188
78,30
05
12,40
0,046
14,91
0,076
(10”, 12”, 14”) Grooved sharpener / Afilador estriado 24642/050
15,98
0,048
21,06
0,057
119,52
23,74
0,076
180
98,73
18,76
0,076
182
127,18
23,80
0,076
080 052 082 054 084
81,92 110,33 05
(10”, 12”) Smooth sharpener / Afilador liso 24643/050 080 052 082
Magnetization
90,18
15,04
0,045
21,20
0,056
05 111,98
Thermal Tratmant
Imantación
Materials Proceso de Temple Materiales Manufacturing Maquinado
Injection of the handle
Inyección del mango
123
(4”x1 1/4”) Serrated spatula / Espátula con sierra carton/caja US$/ EAN Ref. DOZ qty. doz m3 789.1112. FOB cant. doc Kg 24670/184
26,80
05
4,80
packaging empaque
0,024
(6”, 8”, 10”, 12”, 14”) Baker’s spatula / Espátula repostería 24671/186
38,75
7,16
0,032
188
42,49
7,82
0,031
180
47,49
8,36
0,039
182
56,23
10,30 0,039
184
61,21
11,95 0,042
05
(5”x4”) Hamburguer spatula / Espátula hamburguesa 24672/185
62,46
05
10,10 0,031
(6”x2 1/4”) Cake and pie spatula / Espátula para pastel 24673/186
47,49
05
8,00
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(5”x2 1/2”) Fried food spatula / Espátula fritura 24674/185
47,49
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12,50 0,056
(6”x3 1/2”) Fried food spatula / Espátula fritura 24675/186
56,23
05
12,80 0,063
(6”x3”) Hamburguesa spatula / Espátula hamburguesa 24676/186
68,73
05
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(7”x4 1/4”) Hamburguesa spatula / Espátula hamburguesa 24677/187
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P C K P (8”x3”) Fried food spatula / Espátula fritura Ref.
24678/188
carton/caja US$/ DOZ qty. doz m3 FOB cant. doc Kg 68,73
05
EAN 789.1112.
packaging empaque
12,28 0,073
(9”x3”) Fried food spatula / Espátula fritura 24679/189
74,97
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(9”x3”) Fried food spatula / Espátula fritura 24680/189
76,21
05
13,11 0,075
(10”,12”) Baker´s spatula / Espátula repostería 24681/180
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9,00
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05 182
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Pizza cutter / Cortador pizza 24686/180
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(4”x6”) Scraper / Raspador 24687/080
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Hook / Gancho 24688/080
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6 pc. Cutlery set / Juego cuchillos 6 un. carton/caja
Ref.
US$/ UNIT FOB
set jgs
Kg
m3
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12 pcs. Cutlery set / Juego cuchillos 12 un. 24699/817
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EAN 789.1112.
packaging empaque