Road House Diner Speisekarte by Road House Diner

The good old days of

the american diner

as ist eigentlich ein Diner? Da streiten sich selbst die US-Bürger: Die einen setzen bei einem Diner schlicht ein Frühstück rund um die Uhr voraus. Andere bestehen darauf, dass es Hausmannskost und eine Jukebox gibt. Wieder andere verlangen Edelstahl-Äußeres, Neonreklame und das typische Diner-Mobiliar mit roten Kunstleder-Sitzecken und plastikbeschichteten Tischen. Wahrscheinlich liegt auch hier die Wahrheit irgendwo in der Mitte. Wie auch immer: Das Diner ist Kult und ein fester Bestandteil der amerikanischen Kultur. Dabei waren seine Anfänge sehr bescheiden: Walter Scott aus Rhode Island kam 1872 als Erster auf die Idee, aus einem von Pferden gezogenen Lunchcar heraus, auch zu ungewöhnlichen Uhrzeiten, Fabrikarbeitern Essen zu servieren. Auch am Abend und in der Nacht bot Scott heißen Kaﬀee & selbstgemachte Sandwiches an. Scotts Idee wurde zu einem Erfolg. Wenig später sah man immer mehr Restaurants dieser Art auf den Straßen. Sie erweiterten ihre Öﬀnungszeiten und boten nun bereits am frühen Morgen Frühstück und ganztägig Speisen an.

Das Konzept kam an: Handfestes Essen zu vernünftigen Preisen. In den 50er Jahren erlebte das Diner dann seine Blütezeit: Dort traf sich die amerikanische Jugend bei Milchshakes, Ice Cream und Burgern, eine Musikbox dudelte. Es wurden Unternehmen gegründet, die Spezialanfertigungen von Restaurantwagen mit prächtigen Inneneinrichtungen lieferten; dabei kamen ausgesuchtes Holz, geschliffenes Glas, Mosaikböden und gepolsterte Sitzecken zum Einsatz. Das Diner hat sich in Amerika zu einem festen Bestandteil des american way of life etabliert und findet sich in vielen Kinofilmen aus Hollywood als unverwechselbares Symbol wieder. Der Erfolg der American Diner liegt letztendlich darin begründet, dass in gemütlicher Atmosphäre Hausmannkost geboten wird, die ihr Geld wert ist. Truckerfahrer, der Streifenpolizist, Monteure, Geschäftsleute und Familien sind im Laufe der Jahre zu treuen Stammkunden geworden.

Quelle: www.usa-kulinarisch.de

starters & snacks ROAD HOUSE HOME FRIES

3,90 €

WEDGES WESTERN STYLE

4,50 €

NACHOS & CHEESE

5,90 €

NACHOS CHEESE & JALAPE OS

6,50 €

ONION RINGS

5,90 €

PEPPER RINGS

5,90 €

CALAMARES

6,50 €

CAMEMBERT BITES (6 STÜCK)

5,80 €

MOZZARELLA STICKS (5 STÜCK)

5,80 €

Extra groß und fast doppelt so dick wie klassische Pommes frites. Außen knusprig und innen locker karftoﬀelig. Serviert mit Mayonnaise und Ketchup. Lecker gewürzte und gebackene Kartoﬀelspalten mit Sour Creme Große Portion knuspriger Maischips mit Käse überbacken, Sour Creme und Sweet Chili Dip Große Portion knuspriger Maischips mit Käse und eingelegten Jalapeños überbacken, Sour Creme und Sweet Chili Dip Knusprig frittierte Zwiebelringe im gold-braunen Bierteig, mit Knoblauch Dip Ringe aus gelben, roten und grünen Paprikastücken in einer hauchdünnen Knusperpanade, mit Sour Creme

Frittierte Tintenﬁschringe im Backteig mit Zitrone, Knoblauch Dip und einem kleinen Salat Camembert, umhüllt von einem Knuspermantel, serviert mit Cranberry Jam Zart geschmolzener Mozzarella in krosser Panade mit Sour Creme

CHICKEN CROSSIES

Aus bestem Hähnchenbrustfleisch, köstlich gewürzt und mit knuspriger Tempura-Panade umhüllt, mit Dips aus unserer Schärfe-Bar STARTER SIZE REGULAR SIZE BIG SIZE PREMIUM SIZE

6 Crossies ohne Road House Home Fries

4,50 €

6 Crossies mit Road House Home Fries

6,50 € 9,50 € 11,50 €

12 Crossies mit Road House Home Fries

18 Crossies mit Road House Home Fries

MAISKOLBEN

2,50 €

LITTLE GARDEN SALAD

3,90 €

mit Kräuterbutter oderw BBQ-Sauce Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Kidneybohnen

baked potatoes BAKED GARDEN POTATO

6,50 €

BAKED POTATO CHICKEN

8,90 €

BAKED POTATO CHAMPIGNON

7,90 €

Ofenkartoffel mit Sour Creme und knackig frischem Gartensalat Ofenkartoffel mit Sour Creme, warmen Hähnchenbruststreifen und knackig frischem Gartensalat Ofenkartoffel mit Sour Creme, gebratenen Champignons, geschmorten Zwiebeln und knackig frischem Gartensalat

sandwiches ORIGINAL CLUB SANDWICH

Das US-Original mit kross gebratenem Bacon, gebratener Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Dressing und Road House Home Fries mit Mayonnaise und Ketchup

9,50 €

NICHT SCHARF GENUG? Dann können Sie sich an unserer schärfe-bar das nötige Feuer holen!

soups & chili MEXICAN CHILI

7,50 €

GOULASH SOUP

4,50 €

TOMATO CREAM SOUP

3,50 €

Chili con Carne von gebratenem Rinderhack und roten Bohnen in feuriger Sauce, serviert mit Nachos Würzige Gulaschsuppe mit Rindﬂeisch, Zwiebeln, Champignons und Paprika, serviert mit Brot Tomatencremesuppe mit Sahne und Gin, serviert mit Brot

salads GARDEN SALAD

5,90 €

ITALIAN GARDEN SALAD

8,50 €

CHICKEN GARDEN SALAD

9,50 €

TUNA GARDEN SALAD

9,50 €

Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidneybohnen und geriebenem Käse Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidneybohnen, mildem Mozzarella und hausgemachtem Basilikum-Pesto Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidneybohnen, Champignons und warmen Hähnchenbruststreifen Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidneybohnen, Thunﬁsch und Käse

10,90 €

FLORIDA GARDEN SALAD

Gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Kidneybohnen, warmen Hähnchenbruststreifen, Ananas, Pﬁrsichspalten und Cashewkernen

alle salate servieren wir mit brot und einem dressing nach Wahl: �� , �� .

ouse Road H g ressin D

(Joghurt & Kräuter)

Italian

Dressin

(Essig & Öl)

kids menue Alle Kids Menues ausschließlich für Kinder bis 12 Jahre.

SCHNITZELCHEN

4,50 €

4 CHICKEN CROSSIES

4,50 €

KIDSBURGER

4,50 €

mit Road House Home Fries, Mayonnaise, Ketchup und einem kleinen Softdrink 0,2l mit Road House Home Fries, Mayonnaise, Ketchup und einem kleinen Softdrink 0,2l mit Road House Home Fries, Mayonnaise, Ketchup und einem kleinen Softdrink 0,2l

„

für starke kinder“

PRO KIDS MENUE SPENDET DAS ROAD HOUSE 50 CENT FÜR EINEN GUTEN ZWECK. Einmal im Quartal wird die Spendensumme an wechselnde, ausgewählte Kinderinstitutionen ausgeschüttet.

burger

alle burger servieren wir mit road house home fries, mayonnaise und ketchup.

CLASSIC BURGER

Unsere Classic-Burger mit 180 Gramm* bestem Rindﬂeisch. Im Sesambrötchen und mit hausgemachtem Burger-Dressing serviert. Saftig und feinwürzig im Geschmack.

HAMBURGER CLASSIC

7,90 €

CHEESEBURGER

8,50 €

TEXAS BURGER

9,20 €

MEXICAN BURGER

8,90 €

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln und geschmolzenem Käse Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln, Spiegelei und kross gebratenem Bacon

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln, Jalapeños und Sweet Chilli Sauce

ROAD HOUSE BURGER

Sesambrötchen mit 2 x 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln, kross gebratenem Bacon und geschmolzenem Käse

12,90 €

ITALIAN BURGER

9,20 €

BACON CHEESE BURGER

9,80 €

HOT WASABI BURGER

8,50 €

FETA BURGER Sesambrötchen mit 180 Gramm* Classic-Beef, Salatmix, Tomatenwürfel, Zwiebeln, griechischem Bauernkäse und schwarzen Oliven

9,60 €

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, Salatmix, Rucola-Salat, Grana Padano und Tomate Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln, kross gebratenem Bacon und geschmolzenem Käse Sesambrötchen mit 180 Gramm* Classic-Beef - nach dem Braten mit feurig-scharfer Wasabipaste bestrichen - Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln

* Rohgewicht

triple burger

alle burger servieren wir mit road house home fries, mayonnaise und ketchup.

TRIPLE CHEESE BURGER

14,90 €

TRIPLE BACON CHEESEBURGER

16,90 €

Sesambrötchen mit 3 x 180 Gramm* Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln und geschmolzenem Käse auf jeder Lage Beef Sesambrötchen mit 3 x 180 Gramm* Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln, kross gebratenem Bacon und geschmolzenem Käse auf jeder Lage Beef

chicken burger CHICKEN BURGER CLASSIC

9,40 €

CHICKEN BURGER FETA

9,70 €

CHICKEN BURGER FLORIDA

9,50 €

Sesambrötchen mit 2 x 90 Gramm* zarter Hähnchenbrust, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln Sesambrötchen mit 2 x 90 Gramm* zarter Hähnchenbrust, Salatmix, Tomatenwürfel, Zwiebeln, griechischem Bauernkäse und schwarzen Oliven Sesambrötchen mit 180 Gramm* zarter Hähnchenbrust im Knuspermantel, geschmolzenem Käse, Pﬁrsichspalten, Salatmix und orginal holländischer Joopie Sauce mit Curry

mini burger MINI BURGER CLASSIC

6,50 €

MINI CHEESEBURGER

6,90 €

MINI CHICKEN BURGER

6,90 €

Sesambrötchen mit 100 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln Sesambrötchen mit 100 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate, Zwiebeln und geschmolzenem Käse Sesambrötchen mit 90 Gramm* zarter Hähnchenbrust, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln

veggie burger Getoastetes Sesambrötchen mit Road House Burger Dressing, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Tomate und Zwiebeln und für Sie zur Wahl mit folgendem 100 Prozent vegetarischem Patty:

WALNUT & CHEESE BURGER

8,50 €

CAJUN VEGETABLE BURGER

8,50 €

TOMATEN, MOZZARELLA & OLIVEN BURGER

8,50 €

Schmackhafte Mischung aus gemahlenen Walnüssen, Käse, Ei und Semmelbröseln, 110 Gramm* mit Paprika, Bohnen, Mais, Käse, Mozzarella und Cajun-Gewürzen, 140 Gramm* mit Mozzarella, Oliven und Sundried Tomatoes, 110 Gramm*

special burger LAMM BURGER

9,90 €

BIKER BURGER „KURVEN JÄGER“

9,60 €

Sesambrötchen mit 180 Gramm* reinem irischen Lammﬂeisch, leicht gewürzt mit Rosmarin und Knoblauch, griechischem Bauernkäse, Salatmix, Tomatenwürfel und Zwiebeln Sesambrötchen mit 180 Gramm* zarter Hähnchenbrust im Knuspermantel, geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln, Sweet Chili Sauce, Salatmix und Tomate Für unsere Freunde vom www.kurvenjäger-pb.de.

ALLE BURGER

servieren wir MIT ROAD HOUSE HOME FR IES, Mayonnaise und Ketchu p.

* Rohgewicht

DOLPHINS BURGER

9,50 €

UNTOUCHABLES BURGER

9,50 €

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef, Salatmix, Mozzarella, Tomate und hausgemachtem Basilikum-Pesto

BASKETS BURGER

Sesambrötchen mit 180 Gramm* bestem Classic-Beef und Chili con Carne

SCP BURGER

Sesambrötchen mit 180 Gramm* zarter Hähnchenbrust, klassisch mit Salatmix, eingelegten Gurken, Zwiebeln, kross gebratenem Bacon und geschmolzenem Käse

* Rohgewicht

10,50 €

9,90 €

R-ESIDENZ.DE

RO A

D HOUSE

RESI BURGER BARB CUE E

* Rohgewicht

SESAMBRÖTCHEN MIT 180 GRAMM* BESTEM CLASSIC BEEF, BURGERDRESSING, GESCHMOLZENEM KÄSE, KNUSPRIGEN RÖSTZWIEBELN, BBQ SAUCE, SALATMIX UND TOMATE.

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Der beste Burger vor oder nach der Party am nächsten Mittag – bei uns immer zusammen mit Road House Home Fries, einem doppelten Espresso und einer Freikarte für die Residenz serviert – für ein perfektes Wochenende!

all you can eat! Zu allen Gerichten mit Road House Home Fries:

gratis road house home fries refill!

bei allen gerichten mit road house home fries ist der nachschlag kostenlos! Fragen Sie einfach Ihre Bedienung!

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SIE KÖNNEN

BEI ALLEN SCHNITZELN

schnitzel

ZWISCHEN SCHWEINERÜCKEN ODER HÄHNCHENBRUST AUSWÄHLEN.

Unsere zarten Schnitzel servieren wir mit Road House Home Fries, Mayonnaise, Ketchup und einem kleinen knackig frischen Gartensalat.

SCHNITZEL VIENNA STYLE mit Zitrone