CERVEZAS ARTESANALES
CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal 100% Natural Milana Bonita La cerveza artesanal Milana Bonita, de fermentación alta, es elaborada con 5 variedades de lúpulo y 3 variedades de malta. Cerveza Artesanal de estilo Pale Ale de aromas a flores y fruta, refrescante, sabor intenso y con un toque de amargor. Producto 1 00% natural que puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en Vertical. Maridaje: Puede degustar esta cerveza de trigo sola o durante la comida acompañada de, carnes grasas, carnes rojas, ahumados o salazones, verduras, ensaladas, quesos o chocolate. Ingredientes: avena, malta de cebada, lúpulo, levadura y agua
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal de Espelta Les Clandestines La Cerveza Artesanal de Espelta Les Clandestines es una cerveza estilo Weissbier con color amarillo pajizo, turbia y espuma blanca. Posee aroma limpio e intenso con notas cítricas, especiadas y a plátano maduro. En boca: entrada dulce y final seco con sabor a pan tostado. Producto 1 00% natural sin aditivos, con una segunda fermentación en botella, sin pasteurizar ni filtrar. Puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en vertical. Las cervezas de estilo Weissbier o cerveza blanca, son ligeras, afrutadas y refrescantes y de espuma densa y cremosa. Suelen servirse en vaso alargado y alto. Esta cerveza artesanal, de fermentación alta, es elaborada con maltas ecológicas (Malta de Espelta, Malta Pilsen), lúpulos ecológicos (Mittlefruh), y levadura (Weisstephaner).
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Les Clandestines 4 Maltas La Cerveza Artesanal Les Clandestines 4 Maltas es una cerveza estilo Pale Ale de color ámbar anaranjado y con espuma beige de corta duración. Posee aroma a fruta fresca y tropical con notas especiadas y tostadas. En boca de medio cuerpo, ligeramente amarga, sabrosa y equilibrada. Producto 1 00% natural sin aditivos, con una segunda fermentación en botella, sin pasteurizar ni filtrar por lo que puede contener sedimentos y se recomienda su almacenaje en Vertical. Las cervezas de estilo Pale Ale, ale pálida, tienen su origen en las cervezas Ale Británicas, de color más oscuro, y se empezó a emplear el término para diferenciarlas de éstas al tener un color más claro, normalmente ámbar.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Les Clandestines Atheus La Cerveza Artesanal Les Clandestines Atheus es una cerveza inspirada en las cervezas tradicionales de estilo Abadía del norte de Europa. De color ámbar oscuro, afrutada y espuma con cuerpo, intensa y beige. Esta cerveza de contrastes posee aroma a frutos negros, café, especias, pan, regaliz y miel de nuestras propias colmenas. En boca es compleja, con sabor a chocolate, malta tostada, regaliz y miel; con equilibrio entre dulce y amargor. Maridaje: quesos fuertes, carne a la brasa, guisos de carne,y vinagretas y postres de chocolate. Esta cerveza artesanal, de fermentación alta, es elaborada con 3 cuotas de lúpulos y maltas Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Negra Les Clandestines La Cerveza Artesanal Negra Les Clandestines es una cerveza estilo Stout con color rojizo, gris y marrón. Posee aromas a maltas torrefactos, regaliz, café y chocolate. Con mucho cuerpo y de amargor elevado y persistente, compensado con ligeros toques salados y la potencia del sabor a cereales. Producto 1 00% natural sin aditivos, con una segunda fermentación en botella, sin pasteurizar ni filtrar. Puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en vertical. Las cervezas de estilo Stout, tienen su origen en las cervezas Porter, cuando éstas comienzan a elaborarse más fuertes, con más cuerpo, se las denomina stout porter y con el tiempo únicamente stout. Son cervezas casi negras, amargas y sabor tostado.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Negra República Monegría La Cerveza Artesanal Negra República Monegría es una cerveza estilo Porter de aromas a regaliz, café y con toques frutales. Esta cerveza elaborada en el desierto de Los Monegros es suave pero con cuerpo. Ideal para acompañar setas, marisco y frutos secos. Elaboración a partir de productos de primera calidad: maltas, lúpulos y agua de manantial del Pirineo. Producto 1 00% natural sin aditivos que puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en Vertical. Ingredientes: malta, lúpulo, levadura y agua del Pirineo.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Rubia Les Clandestines Gaianada 1921 La Cerveza Artesanal Les Clandestines Gaianada 1 921 es una cerveza estilo American IPA muy bebible, con cuerpo y muy aromática. Producto 1 00% natural sin aditivos, con una segunda fermentación en botella, sin pasteurizar ni filtrar por lo que puede contener sedimentos y se recomienda su almacenaje en Vertical. Les Clandestines Gaianada 1 921 debe su nombre a las crecidas de agua que se producen en La Ribera del Gaià (Tarragona), concretamente a la devastadora que tuvo lugar en Agosto de 1 921 , cuando los antepasados de Les Clandestines tuvieron que bebérselas por no poder ponerlas a salvo y que, a día de hoy, aún se recuerda su borrachera.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Rubia Les Clandestines Rossa La Cerveza Artesanal Rubia Les Clandestines Rossa es una cerveza estilo Summer Ale de color dorado y con espuma blanca y resistente. Posee aroma floral y un ligero toque a pan. En boca de paso ligero, ligeramente amarga y seca con ligero gusto a cĂtricos. Producto 1 00% natural sin aditivos, con una segunda fermentaciĂłn en botella, sin pasteurizar ni filtrar por lo que puede contener sedimentos y se recomienda su almacenaje en Vertical. Las cervezas de estilo Summer Ale, fueron desarrolladas en el siglo XX por las cervecerĂas inglesas para competir con el mercado de las Pale Lager, son refrescantes y por tanto propicias para consumirlas en verano.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Rubia República Monegría La Cerveza Artesanal Rubia República Monegría es una cerveza estilo Pale Ale de aromas a pan, fruta y caramelo. Esta cerveza artesanal Rubia, de fermentación alta, es elaborada con lúpulo Saphir y 2 variedades de malta, fermentando en cueva. Elaboración a partir de productos de primera calidad: maltas, lúpulos y agua de manantial del Pirineo. Producto 1 00% natural sin aditivos que puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en Vertical. Ingredientes: malta, lúpulo, levadura y agua del Pirineo.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Rubia ZerB 100% Vasca La Cerveza Artesana Rubia ZerB es una cerveza de estilo Kölsch elaborada por personas, no por máquinas. Maridaje: marisco, pescado, ensalada y quesos. Esta cerveza artesanal Rubia, de fermentación alta, es elaborada con lúpulo Tettnanger y 2 variedades de malta: Pilsner y Trigo. ZerB es una cerveza artesana rubia 1 00% Vasca con mezcla de trigo y cebada, clara y refrescante, de aspecto turbio por su 1 0% de trigo, suave y de amargor muy suave, con marcado sabor lupulado al final y tonos frutados. Ingredientes: malta, lúpulo, levadura y agua.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Tomillo Les Clandestines Farigola La Cerveza Artesanal Tomillo Les Clandestines Farigola es una cerveza estilo Special con color ámbar miel, tonos cobrizos y espuma blanca. Posee aroma fresco, intenso y especiado a tomillo recién recogido; con notas de regaliz, té rojo, cítricas y suave aroma a aceituna arbequina. En boca: fresca y ligera Maridaje: mariscos en salsa, sushi, quesos frescos y quesos de cabra. Esta cerveza artesanal con marcado acento mediterráneo, de fermentación alta, es elaborada con maltas ecológicas Pale Ale, Cramalt, Munich, Trigo y copos de avena.
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Tostada Milana 100% Natural Las cervezas Milana son elaboradas por un grupo de jóvenes en Montemayor de Pililla (Valladolid) y son 1 00% naturales, sin conservantes, sin potenciadores de sabor, sin filtrar, sin pasteurizar y con segunda fermentación en botella (gas natural, no añadido). Esta cerveza artesanal Milana Tostada, de fermentación alta, está elaborada 3 variedades de malta y con 2 variedades de lúpulo. Cerveza Artesanal de estilo Amber Ale con cuerpo, de aromas tropical, cremosa y largo recorrido Maridaje: Puede degustar esta cerveza de trigo sola o acompañada de carnes suaves, pescado azul, marisco, verduras, y quesos. Ingredientes: avena, malta de cebada, lúpulo, levadura y agua
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CE RVE ZAS ARTE S AN ALE S Cerveza Artesanal Trigo Milana 100% Natural La cerveza artesanal Milana Trigo, de fermentación alta, es elaborada con una mezcla de trigo y cebada. Para la elaboración se emplea trigo ecológico de la variedad candeal que le da un sabor intenso a grano. Cerveza Artesanal de estilo Witbier de aromas dulces, cítricos especiados y con un toque de amargor. Producto 1 00% natural que puede contener sedimentos por lo que se recomienda su almacenaje en Vertical. Maridaje: Puede degustar esta cerveza de trigo sola o durante la comida acompañada de pescado ligero como la merluza, carnes blancas, ensaladas o quesos. Ingredientes: trigo candeal ecológico, malta de cebada, lúpulo, naranja amarga, levadura y agua.
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