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Pr ctica 2: Extracci n s lido l quido. .
eti o de a
ctica.
Realizar la extracci n s lido-l quido del aceite de la almendra y extrapolar el dise o del laboratorio a una industria.
.
e c i ci n de monta e de
ctica .
En el laboratorio se llev a cabo el proceso de extracci n del aceite de la almendra mediante un sistema tipo Soxhlet. Este aparato permite poner en contacto el disolvente y el s lido. El Soxhlet posee un recinto en el cual se coloca el s lido dentro de una bolsa cil ndrica de material permeable al l quido (pero no al s lido), que bien puede ser un paquete elaborado con papel de filtro, de forma que el l quido que procede del condensador de reflujo vaya llenando el recinto hasta que descargue mediante un sif n pasando al destilador. El disolvente que se ha evaporado pasa al condensador donde se convierte en l quido para pasar de nuevo al recinto extractor.
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