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E’ un Superzampone A Castelnuovo, l’11 dicembre, la festa dello zampone da record

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Schermo dietro al sipario Al Teatro Fabbri di Vignola, da Scorsese a Woody Allen, le migliori pellicole d’autore Ha debuttato portando sullo ‘schermo dietro al sipario’ Taxi Driver, il film culto di Martin Scorsese, interpretato da Robert De Niro e da una giovanissima Jodie Foster. E’ ‘Lo schermo dietro al sipario’, seconda edizione della rassegna cinematografica che, promossa dall’Associazione culturale Fabricanda, si svolge al Teatro Fabbri di Vignola. Una rassegna di cinema d’autore che raccoglie capolavori del cinema restaurati e titoli che celebrano alcuni dei principali anniversari che cadono a cavallo tra il 2016 e il 2017. La rassegna, cui contribuiscono il Comune di Vignola, la Fondazione di Vignola, Emilia Romagna Teatro, la Cineteca di Bologna e la Fondazione Rocca dei Bentivoglio di Bazzano, prosegue mercoledì 6 dicembre alle 21 con “L’armata Brancaleone”, capolavoro di Mario Monicelli con Vittorio Gassman, Catherine Spaak e Gian Maria Volonté (foto). Lunedì 19 dicembre è in programma “La dolce vita” di – serve scriverlo? - Federico Fellini con Marcello Mastroianni e Anita Ekberg, nella versione restaurata dalla Cineteca di Bologna, a vent’anni dalla scomparsa di Mastroianni. Domenica 8 gennaio sullo schermo arriva “Il mago di Oz” con Judy Garland, ancora una volta nella versione restaurata della Cineteca. A un anno dalla morte di David Bowie e a 70 dalla nascita, mercoledì 25 gennaio è in proiezione “L’uomo che cadde sulla terra” di Ni-

colas Roeg con Rip Torn e, appunto, David Bowie. Ultimi appuntamenti della rassegna sono Chaplin vs Keaton mercoledì 15 febbraio con “Il monello” e “Sherlock Jr.”, due capolavori del muto nelle versioni restaurate dalla Cineteca di Bologna e, giovedì 9 marzo, “Gli uccelli” di Alfred Hitchcock, mentre la chiusura di martedì 21 marzo è affidata a Woody Allen e al suo “Io e Annie” con lo stesso regista, Diane Keaton e Paul Simon. Altre info su www.fabricanda.it

Biblioteca, come cambiarla insieme È iniziato un percorso partecipativo per rivedere il Regolamento e la Carta dei Servizi della Biblioteca di Vignola. Il progetto si chiama A.U.R.I.S, Abbiamo Una Risorsa InSieme, e si centra sull’idea di una biblioteca all’ascolto dei cittadini. Trascorsi dieci anni di attività e in seguito alla ristrutturazione di Villa Trenti, l’obiettivo ora è quello di andare verso una biblioteca al passo con i tempi, che non sia solamente un luogo di lettura, studio e consultazione, ma anche luogo di inclusività e coesione sociale. Auris vuole diventare uno spazio multifunzionale aperto alla cittadinanza, con attività per bambini e famiglie, giovani, anziani e stranieri che possono coesistere e trovare momenti di diaAltre info su www.fabricanda.it logo e reciproco sostegno. Si sono già tenuti un paio di incontri per ragionare sul futuro della biblioteca di Vignola, condotti da Antonella Agnoli, in qualità di esperta di progettazione biblioteconomica e culturale, formazione del personale, facilitazione e conduzione di percorsi partecipativi. Il prossimo appuntamento in calendario è quello di sabato 10 dicembre alle 15 dal titolo ‘World Cafè, la biblioteca che vorrei…’ prevede tavoli di confronto informale per la discussione di alcune idee chiave da condividere successivamente in una assemblea plenaria conclusiva. L’incontro è aperto a tutta la cittadinanza e avrà luogo presso l’Angolo caffetteria a cura di Bibliocafè.

Alla Venere di Savignano, stagione in ‘quota rosa’ Al Teatro La Venere di Savignano il prossimo appuntamento con il teatro declinato al femminile è quello di venerdì 16 dicembre alle 21 con “Golden He”, di Carlotta Piraino e Fabrizio Bordignon, con la collaborazione di Marco Rizzari per i video. Lo spettacolo narra la storia vera di due atlete tedesche che gareggiarono per la Germania nazista durante le Olimpiadi di Berlino del 1936. Una è ebrea e l'altra è un uomo. Helene Mayer, bionda prototipo di razza ariana, è in realtà ebrea, è “Golden He”, l’altra/o è Heinrich Ratjen, detto “Dora” si finge donna. Una storia emblematica e scomoda che vale la pena di scoprire.

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L’INTERVISTA

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Tutta l’energia di Nek 25 anni di carriera cominciati a Sassuolo, quando agli inizi si sognava Modena di Francesco Rossetti “Una definizione per questo album? Direi: Filippo in continua mutazione”. Questa la risposta sintetica di Filippo Neviani, in arte Nek (nelle foto), per presentare il suo nuovo album di inediti “Unici”.

Quella del musicista sassolese è un’evoluzione inarrestabile che stavolta, canzone dopo canzone, arrangiamento dopo arrangiamento, testo dopo testo, esplora il concetto di ‘vita’ in tutte le sue declinazioni personali ed emotive, dal desiderio di evasione in “Uno di questi giorni” fino all’ironia esistenziale di “Freud”, con il featuring di J Ax, dalla non scontata disamina dei valori in “Questo so di me” alle metafore de “La mia terra”.

“Non è un concept album, ma un viaggio pieno di energia dentro le sfaccettature della vita che rendono tutti noi unici, proprio come la parola slogan che dà il titolo a questo disco”, spiega ancora Nek. Filippo, sei cresciuto nella tua Sassuolo, a “pane, salame e Police”. Modena, invece? Che tipo di rapporto ti lega alla città della Ghirlandina?

E’ vero, ho cominciato a Sassuolo, suonavo con gli amici, fantasticavo su quello che sarebbe stato il futuro: se avessi fatto parte di una band, come sarebbero andate le cose... A quell’epoca il sogno più grande era Modena, che consideravamo la capitale del rock. E lo era davvero - parlo di 30 anni fa, degli anni ‘80 - perché da Modena

sono passati a suonare tutti i più grandi gruppi rock della storia. Modena per me era una Londra a portata di mano. Lì c'erano le band più organizzate.

Come artista sei proiettato nel mondo, ma ti senti molto emiliano?

Amo le mie origini, mi piace stare con gli amici, i profumi dalla mia città. In più è vero, l’Emilia Romagna è una regione molto prolifica dal punto di vista della creatività musicale. La sento davvero una regione viva. Dicono che Sassuolo derivi dal latino “Saxum Solum”, e si presume che anticamente ci fossero dei giacimenti di petrolio.

Forse questa energia speciale scaturisce da queste origini storiche e geologiche.

Tornando ai mitici Police, qual è la tua canzone preferita?

Ti dico “Every breath you take”, senza esitazioni. Intanto perché avrei voluto scriverla io. Poi è una canzone perfetta, con tutti gli elementi al posto giusto. Ha il giusto equilibrio di pathos, è un pezzo capace di trasmettere sensazioni che ti porti dietro tutto il giorno, ma con grande semplicità.

Sono sempre più convinto che la semplicità sia quell'ingrediente straordinario che fa la differenza.

Il prossimo maggio suonerai all’Arena di Verona: quali le emozioni?

Semplicemente è un altro grande sogno che si realizza. È da quando ho iniziato a fare il musicista che sogno di fare un concerto tutto mio all’Arena, e adesso è arrivato il momento, a 25 anni dal primo disco. Il conto alla rovescia è appena iniziato, e io già non sto più nella pelle.

Come ha preso forma la collaborazione con J Ax? È nato un rapporto umano tra noi. Quando una collaborazione nasce così, per me è eccitante. C’è meno strategia di quanto si possa pensare; c’è la condivisione e la passione. Nessuno meglio di Ax può accompagnare uno psicolabile come me; ci siamo divertiti a ironizzare su uno dei maestri della psicologia. Sigmund Freud, alla fine anche tu fai solo delle ipotesi sull’amore; ma come dice Ax, non esiste un manuale di istruzione.

Sito web ufficiale: www.nekweb.com

“Unici”, il nuovo disco con 11 brani Una miscela di melodia ed energia: questo è “Unici”, che esce a quasi due anni da “Prima di parlare”, dopo 25 anni di carriera discografica in tutto il mondo e 30 da musicista. Undici brani, undici paesaggi emotivi.

Con un utilizzo ancora più maturo, ma non meno corposo, dell’elettronica, sull’onda di quel “Fatti avanti amore”, arrivato secondo al Festival di Sanremo del 2015. “Ho sempre cercato di essere al passo con i tempi e di evolvere senza tradire le mie radici e le mie passioni”, dice lui. E “Unici” è una sorta di biglietto da visita di chi è oggi Filippo Neviani in arte Nek, che ha saputo creare una cifra musicale ‘unica’, mai prevedibile.

Prodotto da Nek con il poliedrico Luca Chiaravalli e poi masterizzato a Miami da Antonio Baglio, “Unici” si snoda tra elaborata costruzione armonica, complessi intrecci strumentali e linee melodiche che rimangono impresse già al primo ascolto. Su tutto, naturalmente, c’è la firma anche musicale di Nek che in studio di registrazione diventa un polistrumentista curioso e inarrestabile. Stavolta suona chitarre, basso, batteria e piano, regalando alle esecuzioni un’innegabile omogeneità di suono e di stile.

Il primo singolo “Uno di questi giorni” è stato una hit dell’estate 2016 finché a settembre non è arrivato il secondo singolo, “Unici”, che si è subito piazzato tra i brani più trasmessi in radio.

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Roberto Saviano a Forum Eventi

Un’esilarante rapina in banca

Domenica 4 dicembre, alle ore 17.30, Roberto Saviano (nella foto) presenterà il suo ultimo libro “La paranza dei bambini” al Forum Monzani di via Aristotele 33. Il giornalista e scrittore campano si è ispirato a fatti reali, alla storia della paranza dei bambini di Forcella, per dar voce a quei ragazzini in scooter che sfrecciano contromano alla conquista di Napoli. È annullato invece, ma solo per ora, l’incontro previsto per sabato 3 dicembre con Corrado Formigli.

Affiancato da Tosca D’Aquino e Augusto Fornari, Corrado Tedeschi (foto) è il protagonista di “Quel pomeriggio di un giorno da... star”, la commedia di Gianni Clementi che va in scena al Teatro Michelangelo per tre serate consecutive, dal 6 all’8 dicembre. La trama? Un piccolo imprenditore si trova in un momento di grave difficoltà economica.

Oppresso dai debiti, si lancia in un’improbabile ed esilarante rapina in banca... Info e prenotazioni: 059.343662

Anche quest’anno si pattina sul ghiaccio in piazza Roma: 400 metri quadrati all’ombra del palazzo Ducale, per un’emozionante e imperdibile esperienza dedicata a tutta la famiglia. Ed è solo una delle tante proposte per il periodo delle festività natalizie, messe in campo da Modenamoremio, la società di promozione del centro storico geminiano.

La pista resterà aperta fino al 30 gennaio prossimo. L’ingresso in pista è di 8 euro, di cui 6 euro per l’accesso e 2 euro per il noleggio pattini. Ritorna a grande richiesta il Trenino di Natale, con capolinea in piazza Grande. Il trenino sarà attivo tutti i giorni dal 3 dicembre all’8 gennaio, esclusi il 25 dicembre e il 1° gennaio. I bambini fino a 12 anni pagheranno un euro e gli adulti 2 euro. Parte dei fondi raccolti saranno donati ad AIL

Modena Onlus. Novità 2016: Babbo Natale sarà presente tutti i sabati pomeriggio di dicembre. Dal 3 dicembre al 31 gennaio presso la Chiesa di San Giovanni, in via Emilia, all’angolo con piazza Matteotti, si potrà ammirare un suggestivo presepe artistico realizzato dal laboratorio “Cartapeste blu di Prussia” di Modena. In piazzetta San Biagio e presso la chiesa di San Barnaba saranno presenti ulteriori due presepi d’autore. In piazza XX Settembre, dal 3 dicembre, una decina di falò alimentati a gas verranno distribuiti sulla piazza così da permettere ai visitatori di consumare all’esterno dei locali.

Nei sabati di dicembre si esibirà la Banda cittadina “Andrea Ferri”. Inoltre dal 6 al 10 dicembre torna la 4°edizione del “Natale del libro e del vinile”. Info: 059.212714

TEMPO LIBERO

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La fiera più Curiosa La 7ª edizione della mostra-mercato di Natale in programma il 3, 4, 5 e 8 a Modena Fiere Il Natale, le sue magiche atmosfere, i regali, l’attesa che lo precede e il bello di scoprire le cose con la stessa meraviglia dei bambini… In una parola, Curiosa: la Mostra-mercato di Natale organizzata da ModenaFiere. Non una semplice manifestazione, ma un evento in cui la più bella e amata festa dell’anno viene declinata a 360 gradi. La settima edizione della nota kermesse si svolgerà nei giorni di sabato 3 e domenica 4, mercoledì 7 e giovedì 8 presso i padiglioni fieristici di ModenaFiere in viale Virgilio. Tre le sezioni, ormai più che collaudate, relative ad Idee Regalo, Creatività ed Enogastronomia. Dove trovare in un sol colpo, tutto l’occorrente per vivere al meglio le prossime Festività natalizie dai regali più originali, utili e di design, alle decorazioni per l’Albero di Natale e la casa - ma anche trascorrere una o più giornate insieme alla famiglia, o agli amici, andando alla scoperta di un mondo curioso e tutto da scoprire. Non mancheranno le sorprese all’interno delle varie aree espositive, così come graditi ritorni tra cui la mostra di presepi artistici della tradizione, soprattutto napoletana a cura dell’imprenditore ed esperto Antonio Mammato. Fiore

all’occhiello saranno i corsi creativi per esperti e principianti curati dal noto portale della creatività CreareInsieme e dalle Associazioni Dal Filo In Poi, Per Filo e Per Segno e Nuovo Gruppo Artistico; nuovi momenti d’intrattenimento poi sono stati aggiunti per i piccoli ospiti di Curiosa che arriveranno insieme a mamma e papà; mentre sempre più stuzzicanti saranno i vari punti di ristoro presenti, con la loro offerta di prelibatezze enogastronomiche del territorio e non, per concedersi una pausa gustosa tra la visita di uno stand e l’altro. Grande attesa anche per il Santa Claus Festival - l’evento dedicato al Natale d’Oltreoceano organizzato dall’Associazione Culturale American Meeting - che

quest’anno si fa letteralmente in tre, occupando per intero un padiglione del Quartiere fieristico. L’evento nell’evento propone altri due Saloni: il Custom Christmas Contest ovvero un’area tematica dedicata ai Motori a stelle e strisce (sia automobili che moto) e il Wild Christmas ovvero un’area tematica dedicata nello specifico alla cultura Country. Largo spazio anche alla musica, con balli di tradizione americana e concerti di musica punk-rock. Per tutti gli amanti della buona cucina, da segnalare - giovedì 8 dicembre nel pomeriggio - lo showcooking presentato dallo showman e conduttore modenese Andrea Barbi nell’ambito della 6ª Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP organizzata dal Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena - testimonial lo chef numero uno al mondo Massimo Bottura -, ospite d’onore lo chef stellato Luca Marchini. Ci sarà anche l’Associazione Esperti Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (AED - ABTM) che proporrà per l’intera durata della manifestazione degustazioni, dimostrazioni di cucina e abbinamenti enogastronomici con i prodotti tipici del territorio.

Orari, informazioni utili e curiosità Gli orari di Curiosa: sabato 3 e mercoledì 7 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 23.00, domenica 4 e giovedì 8 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 22.00. Ingresso a pagamento, mercoledì 7 dicembre ingresso unico per tutti a 5 euro. Curiosa è patrocinata dal Comune di Modena, partner ufficiali Conad e BPER: Banca e con la collaborazione di Confesercenti e Confcommercio. Curiosa è attiva sul social network più gettonato del pianeta, ovvero Facebook (si può accedere alla pagina dedicata cliccando sull’apposito pulsante dal sito www.curiosainfiera.it, oppure digitando direttamente l’indirizzo www.facebook.com/curiosainfiera complementare al sito ufficiale, un modo per tenersi informati in tempo reale su tutte le novità dell’evento, dialogare con altri appassionati, scoprire curiosità, dietro le quinte e protagonisti dell’edizione 2016. Da segnalare anche un altro evento nell’evento - una mostra da loro curata: la presenza del Progetto Artigiana Design che offre la possibilità di ammirare arredamento di design di altissima qualità, prodotto da artigiani designer del territorio modenese in piccole serie. Oggetti pensati per arredare la totalità della casa, dal bagno alla cucina alla living room. Uno spazio dall’atmosfera calda e accogliente.

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SPETTACOLI E APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA A MODENA E DINTORNI NOEMI IN CONCERTO AL VOX DI NONANTOLA IL SOGNO DI SHAKESPEARE Venerdì 2 dicembre, al Vox Club di Nonantola, fa tappa il tour di Noemi (nella foto). La cantante romana (il cui vero nome è Veronica Scopelliti), lanciata da XFactor nel 2008, regalerà momenti rock e altri più intimi e raccolti, ispirati al suo ultimo disco “Cuore d’artista”.

La scaletta del concerto accosterà a brani di successo come “Briciole” e “Vuoto a perdere”, una cover di “Love Is Blindness” degli U2 nella versione di Jack White: “L’ho scoperta guardando il film ‘Il grande Gatsby’”, spiega, “e me ne sono innamorata”. Tra le nuove canzoni in scaletta, anche il singolo “Amen” e “Idealista!” di Ivano Fossati.

Biglietto d’ingresso: 20 euro (+ 3 di prevendita).

LA STORIA DI GRAZIA NASÌ Martedì 6 dicembre, alle ore 18, presso il foyer del Teatro Nuovo di Mirandola, la professoressa Giuseppina Muzzarelli dell’Università di Bologna presenterà un personaggio poco noto dell’epoca in cui è vissuto Giovanni Pico: Grazia Nasì, una delle donne ebree più ricche dell’epoca (1510-1569).

Nata a Lisbona, fu una delle figure emblematiche della comunità dei marrani, termine con cui si indicavano quegli ebrei che, pur costretti a convertirsi al cristianesimo, mantenevano in segreto la loro adesione all’ebraismo. Fu imprenditrice e usò le sue ricchezze per salvare molti ebrei perseguitati. Le sue vicende rocambolesche, che la portarono in molte città dell’Europa e infine a Istanbul, hanno ispirato vari romanzi d’avventura.

PCARIA A SAN POSSIDONIO Giovedì 8 dicembre a San Possidonio, in piazza Andreoli e per le vie del centro, si svolge la 13ª edizione della “Pcaria... e i sapori di una volta”, all’insegna dei cibi tradizionali: maiale, gnocco fritto, vin brulè, mosto cotto, etc. Al mattino si esibiranno i “Polenta e Osei”, mentre animerà Andrea Barbi (foto). In sala consiliare si potrà visitare la mostra di Giorgio Rinaldi sulla civiltà contadina e i dipinti col Lambrusco.

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Dal 9 all’11 dicembre, nel 4° centenario della morte di William Shakespeare, il Teatro Comunale di Carpi propone “Sogno di una notte di mezza estate”, nella versione del Teatro dell’Elfo di Milano. Lo spettacolo, con ben tredici attori, fa leva sulla contrapposizione tra saggezza e slancio, fra la capacità di ordire l’inganno e l’ingenuità di subirlo. E punta moltissimo sul lato onirico del testo, ambientandolo in una scenografia che ne accentua la chiave favolistica. Smontando pezzo per pezzo l’idea romantica dell’amore, dando conto della fragilità dei sentimenti e della loro carica di irrazionalità, questa commedia continua a incantare gli spettatori di ogni età. Maggiori informazioni e biglietteria: 059.649263

UN BANDO PER ARTISTI DELL’IMMAGINE Fondazione Fotografia promuove un bando rivolto a giovani artisti, aperto fino all'11 dicembre 2016. Gli autori selezionati potranno partecipare con un’opera inedita alla mostra “How do you want to be governed?”, in programma a marzo 2017 al Foro Boario di Modena. Il titolo della mostra è ispirato all’omonima opera video dell’artista bosniaca Maja Bajević. L’opera della Bajević solleva una questione politica, che tocca tanto la collettività quanto la coscienza di ogni singolo individuo: come vuoi essere governato? Se nel video della Bajević questa domanda resta senza risposta a causa del tono coercitivo con cui viene espressa, Fondazione Fotografia intende ora rivolgere la stessa provocazione ai giovani artisti italiani, chiedendo loro di confrontarsi su un tema di stretta attualità: il disamore per la politica che contraddistingue le nuove generazioni e il rapporto che queste hanno con le forme di potere. Il bando è rivolto ad artisti italiani, o residenti in territorio italiano, che operano nel campo dell’immagine - fotografia, video, installazioni - fino ai 40 anni d’età, con comprovata esperienza in campo espositivo. A ogni autore selezionato verrà assegnato un contributo per la realizzazione del progetto proposto. Per partecipare al bando è necessario inviare il proprio curriculum e un progetto inedito inerente il tema del bando, corredato da una selezione di immagini in formato digitale entro il 16 dicembre verranno resi noti i nomi degli artisti selezionati.

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RUBRICHE

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MUSICA di Giovanni Botti Prince, raccolte con inediti e ristampe Prince è scomparso lo scorso 21 aprile all’età di 58 anni e sono già cominciate le operazioni commerciali postume, con la pubblicazione di canzoni inedite o di raccolte tratte dal suo catalogo. Il 25 novembre, ad esempio, è uscita la raccolta “Prince 4Ever”, un vero e proprio greatest hits contenente 40 canzoni del suo repertorio, tra le quali una totalmente inedita. Si tratta di “Moonbeam levels”, brano che il musicista di Minneapolis registrò nel 1982 durante le lavorazioni dell’album “1999”, il primo realizzato assieme ai Revolution, poi successivamente scartata.

Una raccolta interessante per chi vuole approcciarsi ora alla musica di Prince, assolutamente superfluo per chi ha già la discografia ufficiale. A proposito di discografia ufficiale, la notizia probabilemente più interessante per i fan del musicista è la ripubblicazione in edizione deluxe, prevista per il prossimo anno, dell’album “Purple Rain”, colonna sonora dell’omonimo film, uscito originariamente nel 1984, che contiene classici quali la title track, “Let’s go crazy” e “Take me with U”. Nella nuova edizione ci dovrebbe essere anche un secondo disco con materiale assolutamente inedito.

Ciacaràre modenese Lezioncine di vernacolo canarino: Spanizzo

di Stefano Piccagliani Spanizzo: (vedi anche fare lo s.) In dialetto modenese spanèzz (contrario: vola bàs), ovvero colui che sostiene di poter saltare i fossi per la lunga. Ardimentoso, impavido, intraprendente, sfacciato, guascone con una punta di arroganza, chi fa lo spanizzo solitamente è privo di quello che il Gastone di Petrolini chiamava ‘orrore di se’, ovvero quella sorta di fondamentale diga intima atta a preservare dall’ apparire incoscienti scriteriati. Spanizzi celeberrimi: D’Artagnan, Peter Pan, Muzio Scevola, il Generale Custer, D’Annunzio, Speedy Gonzales, Balotelli, Robin Hood, Enrico Toti, Gabriel Pontello. Lo spanizzo secerne sboroneria a profusione, si è auto-eviscerato l’umiltà, alla voce ‘narcisismo’ presenta asterischi almeno pari a quelli che affiancano i livelli di trigliceridi di uno Scalfari, ridacchia spesso sfoggiando insolenza ma, essendo convinto, spesso convince. Esempio colloquiale :’Dmènga paséda al Campionato Amatori abiàm giocato contro il

Bar Sacca. Loro ciavèvano un nove che faceva lo spanizzo, al driblèva, al cherdìva d’ èser Bellinazzi…a g’ho dè di chèlz in di garàtt tòta la partìda’. Lo spanizzo spesso paga il fio della suo fare lo spanizzo provocando antipatia ma, avendo lo steccato dell’ immodestia spalancato, gode come un ninetto nel mostrare al mondo la sua presunzione. Lo spanizzo, ad esempio, non aspetta il film: lo spanizzo saraffa le tette della tipa già davanti al bigliettaio. Lo spanizzo spesso decide di esprimere la sua spanizzitudo/spanizzitudinis con gesti plateali di generosità ostentata, buona soprattutto a fertilizzare la sua divorante vanità, ad esempio offrendo scenografici drinkini a tutti i raga della compa tanto per fare ganassa. Seguono ole e scrosci di applausi che lo rendono ancora più spanizzo.

Ci sono ahimè ambiti in cui la presenza di uno spanizzo può riservare problemi, ad esempio l’ alpinismo, la bonifica di zone minate, la chirurgia a cuore aperto, il controllo delle centrali nucleari, il comando di navi Costa Crociere, la segreteria PD.

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Susan Morrow, proprietaria di una prestigiosa galleria d’arte, riceve un manoscritto dal marito da cui la separano diciannove anni e un rimosso che emerge prepotente dalle pagine del suo romanzo. Un thriller che avanza nell’orizzonte piatto del Texas e dentro una notte mai così nera e profonda. Una notte che cattura Susan e la inchioda al suo letto, dietro gli occhiali e una vita di apparenze. Perché Susan molti anni prima ha divorziato crudelmente da Edward per sposare Walker, che non sopporta i fallimenti e la tradisce sulla East Coast, perché Susan vive una vita che scivola abulica sulla superficie delle opere che espone. Ma niente ora è più reale di quelle pagine che consuma con gli occhi, svolge col cuore, riorganizza nella testa, risalendo il tempo e la storia del suo matrimonio (Mymovies.it). E bravo Tom Ford, che con questo bellissimo ed intenso film (il suo secondo dopo “A single man”) tratto dal romanzo ‘Tony & Susan’ di Austin Wright e vincitore a Venezia 2016 del Gran Premio della Giuria, ci regala un thriller originale e perturbante, che tiene con il fiato sospeso fino all’ultimo. Gran parte del merito va agli interpreti, a partire dalla Adams.

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PERSONE&STORIE

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Carlotta e l’home restaurant Giovane chef e food blogger con grandi sogni: cucinare per la famiglia Obama di Elisa Paganelli Abbiamo intervistato per voi la curiosa, vulcanica e determinata Carlotta Lolli, chef e food blogger modenese e ideatrice di Magna e Tes home restaurant. Trovate alcuni suoi consigli e una speciale ricetta festiva nell’inserto Vivo E’ Natale.

Dall’ortopedia alla cucina, come è successo? È successo tutto in un attimo, mia mamma raccontava dell’esperienza di un conoscente in una scuola di cucina a Parma e in me è scattata una molla: dovevo seguire la mia passione! I primi a credere nel mio progetto sono stati i miei genitori e i miei nonni.

Come è nata l’idea di un home restaurant?

Lo spunto è arrivato dal web, leggendo notizie provenienti da Inghilterra e Stati Uniti dove questa “pratica” ha riscosso molto successo. Abbiamo poi adattato l’idea alla nostra filosofia e a ciò che potevamo offrire: un servizio di cucina a casa che faccia sentire l’ospite coccolato.

Quale piatto rappresenta il tuo amore per la cucina?

La crostata di amarene, niente di più semplice. È la prima ricetta che ho realizzato completamente da sola all’età di otto anni, dopo aver carpito più trucchi possibili dalle mie nonne.

I tuoi miti?

Gli chef degni di lode sono tantissimi, ma non ho un vero e proprio “idolo”. Se proprio

dovessi fare un nome direi Jamie Oliver, un cuoco britannico estroso che non si limita a cucinare, ma applica la sua esperienza anche all’ambito sociale.

Viaggi e tradizioni culinarie che più hai apprezzato?

Uno street food tour in Sicilia: sapori unici e luoghi meravigliosi. Fuori dai confini cito Parigi, che mi ha conquistata con la sua pasticceria e i caratteristici bistrot. Adoro anche la cucina messicana per via dei suoi sapori tra il fresco e il piccante.

Il traguardo che più ti gratifica?

Essendo molto ambiziosa non credo sarò mai completamente appagata. Detto ciò, posso dirmi soddisfatta dell’identità di travel-food blogger e chef raggiunta “con le mie gambe”.

La tua giornata tipo?

Sveglia presto, una corsetta con mia mamma e il cane, doccia e colazione abbondante. Aggiorno blog, social network e rispondo alle mail, poi via in cucina a pre-

parare una nuova ricetta. Comincio a cucinare e non mi fermo più finché non è tutto pronto. Definisco gli ultimi dettagli, accendo le candele, alzo la musica e sono pronta per ricevere gli ospiti. A fine serata mi rilasso riordinando il mio spazio di lavoro.

Come nascono i tuoi piatti?

A volte traggo ispirazione da riviste, programmi tv o blog, altre basta un’idea improvvisa da elaborare subito. Spesso sono piatti creati ad hoc per richiamare alla mente un ricordo e rievocare i profumi di un dato luogo. Infine anche il caso vuole la sua parte e ti trovi a sostituire ingredienti mancanti, inventarti un piatto per non buttare via niente e a scoprire così abbinamenti perfetti.

Per chi vorresti cucinare in futuro?

Per Barack e Michelle Obama! Li inviterei a casa mia e li delizierei con piatti a metà tra le tradizioni emiliane e una cucina creativa: crema di borlotti con olio al rosmarino e scalogno fritto; risotto ai mirtilli con robiola e polvere croccante di Parmigiano Reggiano; filetto di maiale al miele di castagno, crumble di funghi porcini e purè di topinambur e zucca. Infine cupoletta ai lamponi glassata al cioccolato e cardamomo.

Consigli per aspiranti chef?

Essere fortemente motivati! Le ore di lavoro sono tante, lo stress e le condizioni lavorative richiedono forza fisica e mentale. È poi importante frequentare una scuola di livello e sapersi muovere anche sui social e su internet.

“Io Mutina”, viaggio nella Modena di un tempo Un viaggio per le strade del centro storico della città di Modena alla vigilia della ricorrenza della sua nascita, avvenuta 2200 anni fa, per riscoprirne le vicende, le curiosità e svelare episodi sconosciuti e inaspettati, spesso sfumati nel folklore popolare. E’ quello che succederà il 3 e 4 dicembre nell’ambito di “Io, Mutina”, uno speciale tour dove visita ed esperienza, spettacolo e immersione storica si fondono per 90, indimenticabili, minuti. Appuntamento quindi davanti allo IAT di Piazza Grande alle ore 11.00 (e alle 15.00 di sabato per una replica) per ripercorrere le strade della città di oggi con un cast di attori/narratori che ridarà vita e voce ai grandi personaggi del passato e alle menti illuminate che hanno reso celebre Modena, mentre i luoghi secolari del centro storico vedranno rievocare alcuni tra i fatti più efferati e noti dei secoli passati. Dalla contesa tra cittadini e clero per le spoglie di San Geminiano ai primi grandi editti antiebraici di fine ‘500, dalle lotte tra Guelfi e Ghibellini all’arrivo degli Estensi, dalle scorrerie del Duca Passerino ai versi del Tassoni, dalle leggende sul Duomo ai fasti di Piazza Roma e tanto altro.

Gli spettatori saranno condotti in un viaggio spettacolo dove il confine tra presente e passato rimarrà sfumato, mentre eretici e inquisitori, intellettuali e mendicanti, animeranno gli angoli più suggestivi e nascosti del centro storico. La prenotazione è obbligatoria al 388 2529796 oppure scrivendo a info@cronoeventi.it.

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Referendum, i servizi Anagrafe aperta anche sabato e domenica e servizio “Cerca seggio” per capire dove votare Se ne parla continuamente, a tutte le ore e su tutti i mass media e ora, finalmente, il referndum costituzionale sta per arrivare. Si vota domenica 4 dicembre dalla 7 alle 23. Per chi dovesse ancora rinnovare il documento di identità o la tessera elettorale, l’Anagrafe centrale di via Santi 40 resterà aperta venerdì 2 e sabato 3 dicembre a orario continuato dalle 8,30 alle 18, domenica 4 dalle 7 alle 23, esclusivamente per il rilascio di Carte d’Identità e Tessere Elettorali. Per chi invece avesse dei dubbi sul seggio in cui votare è già online sul sito del Comune il servizio “Cerca seggio” che funziona anche con un semplice sms. All’elettore basta inserire il proprio codice fiscale per sapere in quale seggio dovrà recarsi per votare nel prossimo referendum. In questo modo si può verificare anche se la propria tessera elettorale è stata aggiornata in seguito a un cambio di indirizzo o a modifiche degli stradari. Ogni anno, infatti, sono diverse centinaia le persone che ricevono la raccomandata con l’indicazione del nuovo seggio, ma non tutte si ricordano di aggiornare la tessera, operazione che si può fare rivolgendosi all’Anagrafe per il rilascio del duplicato. Per chi utilizza il servizio con sms il numero a cui inviare il messaggio è 339 9941028 digitando “voto” seguito da uno spazio e dal proprio codice fiscale. Ricordiamo che sono 138 mila e 240 a Modena gli elettori che

potranno recarsi domenica a votare per il referendum. La scheda elettorale è unica e contiene due caselle: una con l’opzione “Sì”, l’altra con “No”. L’elettore deve limitarsi a barrare esclusivamente la casella contenente l’opzione scelta. Il referendum costituzionale non prevede quorum: non serve, cioè, un numero minimo di votanti per considerarne valido l’esito. Tutte le info su: www.comune.modena.it

Un pulmino per aiutare i bimbi con malattie gravi Babbo Natale quest’anno ha deciso di diventare ancora più buono. Obiettivo regalare un pulmino a Un Respiro nel Futuro onlus, associazione che si occupa di prendersi cura dei bambini affetti da patologie croniche e disabilità e, soprattutto, delle loro famiglie. L’associazione nel tempo ha dato vita infatti ad un importante progetto di aiuto concreto ai genitori che vivono con bimbi affetti da malattie gravi: i volontari vanno nelle loro case, giocano con i bambini, vanno a fare la spesa quando mamma non può e, soprattutto ascoltano, sostengono, stanno vicino. Perché quando la malattia arriva non è facile mantenere il controllo di ciò che ti sta intorno. “Non vogliamo sostituirci alla famiglia - dicono i volontari dell’associazione - vogliamo essere un “di più”, al fianco dei genitori, per sostenerli in quello che è un percorso non semplice, fatto sempre di nuovi equilibri”. Per consentire all’associazione di essere sempre più vicina alle famiglie è stato organizzato un aperitivo di raccolta fondi per dotare Un Respiro nel Futuro Onlus di un pulmino che possa essere utilizzato da volontari e bambini. L’appuntamento è per martedì 6 dicembre dalle ore 20 presso il Caffè Concerto per una serata all’insegna delle buone azioni e della buona musica. Tra gli ospiti la nota pr milanese Alessandra Grillo e Valentina Tioli, concorrente della 7° edizione di X Factor. Ad intrattenere i presenti poi la musica del dj Nicola Zucchi. Il biglietto costa 35€ a persona. Il ricavato servirà a comprare un pulmino pediatrico. Info: www.unrespironelfuturo.it

Ponte Motta, lavori di consolidamento Saranno realizzati la prossima estate i lavori di consolidamento strutturale del ponte Motta sul fiume Secchia lungo la strada provinciale 468, parzialmente danneggiato dal sisma del 2012. I lavori potranno infatti essere eseguiti solo con la bella stagione, quando i livelli del fiume sono bassi, e termineranno entro il 2017. L’investimento complessivo da parte della Provincia sarà di quasi 900 mila euro. Una volta terminati i lavori si ridurrà in maniera significativa la necessità di chiudere il ponte a scopo precauzionale in caso di piena, come avvenuto, peraltro, anche una decina di giorni fa.

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Prepararsi alle abbuffate In vista del Natale, tante verdure e occhio alla sete mascherata da fame. I consigli della D.ssa Gibellini di Patrizia Palladino Regali sotto l’albero, ma anche pance troppo piene e digestioni interminabili.

Per avvicinarsi alle tavolate di Natale nel modo migliore, ma soprattutto per alzarsi ‘indenni’, abbiamo chiesto consiglio alla Dott.ssa Federica Gibellini, biologa nutrizionista.

Dott.ssa come ci prepariamo alle grandi mangiate natalizie? Qualche consiglio?

Se si trattasse di una singola abbuffata, all’interno di una dieta equilibrata, la cosa sarebbe facilmente ammortizzabile, ma non è così. Nel periodo natalizio ci sono la Vigilia, Natale, Santo Stefano, il cenone di fine anno e l’Epifania, un’abbuffata dietro l’altra. Tra una festa e l’altra, cerchiamo di fare giornate alimentari basate su frutta e verdura o cereali integrali, preferibilmente in chicco, e legumi, alimenti della nostra tradizione più povera. E’ importante limitare le proteine animali per dare riposo anche al nostro intestino.

Durante pranzi, cene e buffet come sopravviviamo?!

Se siamo invitati a un pranzo deciso da altri, non esagerare con le porzioni e cercare di alzarsi da tavola senza la sensazione di aver mangiato troppo. Se siamo noi a decidere il menù delle feste, puntiamo sulla qualità e non sulla quantità, scegliamo materie prime buone e, nel caso di prodotti industriali, prestiamo attenzione a etichet-

te e ingredienti. Saranno un po’ più costosi, ma meglio scegliere prodotti di qualità in minore quantità, e così manteniamo la spesa contenuta. Cercare di introdurre nei nostri menù quanta più verdura possibile, antipasti e contorni, per rendere il pasto più leggero e colorato. Un altro consiglio è non fare la spesa a stomaco vuoto, per non comprare più del necessario.

E se, nonostante tutto, a fine pasto ci sentiamo oppressi?

E’ bene non appisolarsi subito dopo il pasto ma cercare di essere moderatamente attivi.

Non dico una corsa, improponibile e controproducente, ma una passeggiata sì, qualche lavoretto di casa ma anche una partita a carte, va bene e favorisce la digestione.

Quindi si può “sopravvivere ai menù delle feste senza rinunciare alla tradizione”? Che è anche il titolo della conferenza che terrà lunedì 5 dicembre a Castelnuovo, alla festa del Superzam-

pone…

Si può e si deve, perché i piatti della tradizione sono un’eredità importante. Non dobbiamo eccedere con alimenti come lo zampone, appunto, ma nei giorni di festa ci sta, all’interno di una dieta equilibrata e senza dimenticare gli altri gruppi alimentari.

Finite le feste, come depurarsi e smaltire le calorie?

Mangiamo frutta e verdura, contengono antiossidanti e aiutano a ridurre il carico calorico. Alcune bevande come il thè verde o il succo di melograno aiutano o, nel dopo cena, una tisana a base di semi di finocchio, menta, malva o melissa, smorza quel languorino che sentiamo ma che molto spesso è sete mascherata da fame. Stessa cosa nel pomeriggio, invece di cercare uno spuntino prepariamoci una tisana magari a base di frutti, senza caffeina. Il consiglio è sempre quello di seguire un’alimentazione equilibrata e semplice.

Interessante ‘la sete mascherata da fame’…

Sì, spesso il languorino che sentiamo è sete piuttosto che una vera fame.

In definitiva sulle nostre tavole non mancheranno i piatti ricchi, ma ricordiamoci che esistono anche le verdure, giusto?

Esatto! Tendiamo a mettere in tavola sempre la solita insalatina triste, ma ci sono tante possibilità. Le verdure possono diventare un piatto molto gustoso e colorato!

La Psicologa risponde Shopping Mania Gentile Dott.ssa, leggo sempre con grande interesse la sua rubrica, spero possa rispondere anche a me!

Sono Vania ed ho 41 anni.

Credo di avere un problema con lo shopping, ci sono delle volte in cui mi parte come una frenesia e compro compro compro. Spesso poi me ne pento, non solo per i soldi che non dovrei spendere, ma anche perché spesso quello che compro non mi serve poi così tanto e a volte neanche mi piace più quando lo riguardo! Questo mi porta anche a litigare a volte con mio marito e la mia famiglia, mi dicono che ho lo shopping compulsivo, sarà vero? Che posso fare? Grazie mille!

Cara Vania, non è possibile per me sulla base di poche righe poterle dire se ciò che affronta può essere descritto come shopping compulsivo oppure no, sicuramente delinea episodi nei quali sperimenta un impulso irrefrenabile a fare acquisti che, seppur riconosciuti come inutili o eccessivi, non riescono ad essere evitati o tenuti sotto controllo. Quando in particolare sente l’impulso ad acquistare? Sembra quindi che dal punto di vista emotivo quando qualcosa la turba, in positivo ed in negativo, la sua reazione è spesso quella di comperare, cosa però che nel lungo periodo ha un effetto negativo non solo su di lei, in termini di insoddisfazione e senso di colpa, ma anche a livello relazionale con i suoi cari. quanto interferiscono questi episodi sulla sua vita in termini di benessere psicologico e relazionale, equilibrio finanziario e lavorativo? I suoi familiari sono più preoccupati o più arrabbiati? Perché secondo lei? Quando si sente pronta, provi a prendersi uno spazio di riflessione col sostegno di un professionista Psicologo, gestire efficacemente le emozioni ed i momenti “no” è possibile. In bocca al lupo!

Potete scrivere alla psicologa dott.ssa Benedicenti alla mail psicologavivo@gmail.com, oppure direttamente a Vivo, Via Emilia Est 402/6, Fax: 059 3682441

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Lo Zampone da record!

Tanti gli eventi della 28ª edizione fino al taglio in piazza domenica 11 dicembre Dal 2014, anno da Guinnes dei Primati con i suoi 1038 chilogrammi, quello di Castelnuovo Rangone è universalmente lo Zampone più grande del mondo. A dire il vero, era domiciliato a Castelnuovo anche il precedente primato di 942 Kg ed è lì che è rimasto. Da record, ogni anno, è anche il numero di visitatori che il Superzampone attira, specie nel giorno del taglio in piazza, quest’anno domenica 11 dicembre. Per il 2016, però, non ci sarà il record di peso ma, assicurano gli organizzatori, la qualità dell’enorme zampone sarà come sempre ottima, per la soddisfazione dei migliori palati! A mezzogiorno in punto di domenica 11, il Superzampone sarà adagiato sul palco in piazza, pronto per essere tagliato e distribuito gratuitamente con un bicchiere di lambrusco e il classico contorno di ‘inseparabili’ fagioloni. Un programma, quello del Superzampone, che di anno in anno si fa sempre più ricco e accompagna all’evento di domenica attraverso una settimana di appuntamenti, tra conferenze, letture, musica e la polentata del sabato sera. Tutto in attesa del clou di domenica, quando tanti ospiti si alterneranno sul palco. Insieme a Stefano Bortolamasi, figlio dell’indimenticato Re dello Zampone Sante Bortolamasi, a condurre le danze sarà Andrea Barbi che chiamerà sul palco lo chef Gianfranco Vissani, l’attrice Sandra Milo (in foto nel 2015) e il cantante Paolo

Mengoli. A fare gli onori di casa, oltre a Stefano Bortolamasi e a Luisa Falchi, presidente dell’Ordine dei Maestri Salumieri, ci sarà il Sindaco di Castelnuovo, Carlo Bruzzi. Quest’anno il taglio ufficiale, atteso per le 12, sarà preceduto da un’anteprima speciale: il taglio del Minizampone con i bambini delle classi 4°a della scuola Anna Frank di Montale e 4°d della scuola Don Milani di Castelnuovo, che hanno partecipato al progetto didattico “Per mangiarti meglio”.

Aspettando il taglio del Superzampone L’edizione numero 28 si apre già a partire da Lunedì 5 dicembre con un incontro in Sala delle Mura su ‘Come sopravvivere ai menù delle feste senza rinunciare alla tradizione” e con tante altre iniziative messe in campo dalle associazioni per raccontare al meglio il simbolo della gastronomia locale: tra queste, segnaliamo, giovedì 8 dicembre, alle 17 in Sala delle Mura, la Presentazione del Calendario di Castelnuovo e dei castelnovesi 2017, a cura del Gruppo Resurrection Garden. L’iniziativa è dedicata a Romolo Levoni, con proiezione di vecchie fotografie e cartoline di Castelnuovo, e lettura di poesie e brani in prosa scritti dallo stesso Romolo. Il Superzampone 2016 è organizzato dall’Ordine dei Maestri Salumieri Modenesi, in collaborazione con il Comune, l’associazione “Castelnuovo Immagina”, il Gruppo Rio Gamberi e i tanti volontari castelnovesi. La festa continua anche dopo il pranzo della domenica con, in centro a Castelnuovo, gli stand delle associazioni di volontariato e delle scuole, oltre ai mercati contadino e dell’artigianato artistico. In programma nel pomeriggio diversi spettacoli: la marching band Ottoni Matildici, Bertodistrada tra giocoleria, illusionismo e acrobazia e la performance del Bagatto, Diavoli di fuoco. Tra le bancarelle del mercato, l’Amministrazione ha invitato anche alcuni produttori della zona di Montegallo, uno dei comuni colpiti dal sisma dell’Italia Centrale: un piccolo segnale per aiutare l’economia dei paesi del cratere.

In festa anche le Stelle della Solidarietà di Ant L’associazione ANT, Assistenza Nazionale Tumori, sarà presente, in occasione della Campagna Nazionale “Le Stelle della Solidarietà”, con un banchetto che proporrà stelle e dolci di Natale. A Montale sabato 3 dicembre (tutto il giorno) e domenica 4 dicembre (solo la mattina) in Via Vandelli di fronte all’edicola. A Castelnuovo sabato 10 dicembre (tutto il giorno) davanti al supermercato Coop, e domenica 11 dicembre (solo la mattina) partecipando al Superzampone. Il ricavato sarà, come sempre, utilizzato a sostegno dei progetti gratuiti di prevenzione e assistenza domiciliare oncologica della Fondazione ANT Italia Onlus.

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Il taglio dello Zampone più grande del mondo con l’attrice Sandra Milo e lo Chef Gianfranco Vissani

L’11 dicembre, appuntamento in piazza Una divertita madrina dell’edizione 2015, Sandra Milo, aveva ribattezzato il Superzampone “la festa della vita, perché è la festa del cibo” e aveva voluto “ringraziare questa terra straordinaria che, con i suoi prodotti meravigliosi, fa conoscere e apprezzare il nome dell’Italia nel mondo”. Con queste premesse, l’attrice e icona del mondo dello spettacolo non poteva mancare nemmeno all’edizione del 2016, quella targata numero 28 e, infatti, ci sarà! Insieme a lei, tra gli ospiti di riguardo anche il grande Chef Gianfranco Vissani, a testimonianza della forte attrattiva gastronomica che esercita il Superzampone. La giornata

clou è quella di domenica 11 dicembre con inizio alle 9.45 per l’anteprima dedicata al Taglio del Minizampone con le classi 4°A della Scuola Anna Frank di Montale e 4°D della Scuola Don Milani di Castelnuovo, mentre alle 10.30 si apre ufficialmente la mani-

festazione con l’Ordine dei Maestri Salumieri Modenesi, presentano Andrea Barbi e Stefano Bortolamasi, con la partecipazione del cantante Paolo Mengoli. Dalle 12 si darà il via al taglio e alla distribuzione gratuita dello Zampone con consueto contorno

di fagioloni e bicchiere di lambrusco. Oltre a Sandra Milo e a Gianfranco Vissani, al taglio del Super insaccato saranno presenti anche rappresentanti delle istituzioni, il Sindaco Carlo Bruzzi, rappresentanti del mondo dello sport, dello spettacolo e delle imprese agroalimentari. Ma la festa non finisce con il taglio, anzi… In Piazza e lungo le vie del paese, in programma, prima e dopo il taglio c’è tanta musica, animazione e spettacoli con artisti di strada. Infine una nota ecologica, per aumentare raccolta differenziata e recupero dei materiali, il Superzampone usa solo stoviglie completamente biodegradabili offerte da Hera.

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Non solo Zampone a Castelnuovo Una domenica speciale quella del taglio e della distribuzione del Superzampone che continua anche dopo il pranzo gratuito, con gli Ottoni Matildici, marching band vestita da Babbo Natale, il busker Bertodistrada (in foto) tra giocoleria, illusionismo e acrobazia, oltre alla performance del Bagatto con i Diavoli di fuoco, una coppia di artisti e i loro attrezzi infuocati. E ancora, l’esposizione di moto d’epoca a cura del Moto Club dei Castelli in Piazza Gramsci e le auto di una volta a cura del Club Motori di Modena in Via IV Novembre e Piazza Gramsci, oltre a dimostrazioni e prove di lancio di coltelli e

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ra del Comitato 0-14. Non mancheranno anche i mercatini organizzati dall’Associazione Castelnuovo Immagina, come il Mercato Contadino in Via Zanasi, il Mercatino dell’Artigianato Artistico in Piazza Bertoni e Via Zanasi e il Mercatino dei

Commercianti di Castelnuovo e Montale in Via Matteotti. Da sottolineare infine che alla manifestazione sono stati invitati anche i produttori delle zone dell’Italia centrale devastate dai sismi. Facendo un passo indietro a Sabato 10 Dicembre, torna anche quest’anno, dalle 19 nella tensostruttura riscaldata di Piazza Cavazzuti, la polentata dei “Soliti Noti” al prezzo popolare di € 12 (prenotazione obbligatoria Nicoletta 3391383801 o Sabrina 3356470662) e il cui ricavato sarà destinato a borse di studio per i ragazzi della Scuola Media Leopardi di Castelnuovo. Programma completo è su www.zampone.com

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Da una semplice burla al Guinnes dei Primati, come è arrivato a superare la tonnellata

La vera storia del Superzampone da record Luciano Pavarotti, Massimo Bottura, Claudio Abbado e Vittorio Zucconi sono solo alcuni degli ospiti illustri che il Superzampone è riuscito a portare a Castelnuovo Rangone nel corso degli anni, 28 per l’esattezza. Forse non tutti sanno che l’origine della festa dello zampone più grande del mondo è dovuta a uno scherzo tra amici. Era il 1989 quando un gruppo di castelnovesi, amici e amanti delle burle, mise in mostra uno zampone di cartapesta lungo due metri. Quella che allora sembrava una semplice burla da archiviare con una risata, fu invece presa molto sul serio dall’indimenticato “re dello zampone” Sante

Bortolamasi (in foto) che, con alcuni amici, raccolse la sfida e pensò di realizzarne uno vero, altrettanto grande e farcito con il classico ripieno. Da quel 1989, la festa che celebra la tradizione dell’industria alimentare locale non si è mai arrestata ed è anzi

cresciuta e con lei sono cresciute anche le dimensioni del nobile insaccato. Nel 2014, infatti, il Superzampone da Guinnes dei Primati è riuscito nell’impresa storica di superare la tonnellata, diventando il più grande zampone del mondo e di sempre. In

quell’occasione i Maestri Salumieri Modenesi riuscirono a superare il loro precedente primato di 942 Kg, facendo balzare l’ago della bilancia a 1.038 Kg! Lo zampone, che ogni anno viene cotto tagliato e servito gratuitamente con contorno di fagioli e accompagnato da un bicchiere di lambrusco, è arrivato a tre metri di lunghezza per un metro di diametro, viene cotto in un’enorme zamponiera di acciaio inox lunga 4 metri e per essere sollevato ha bisogno di una gru! Facile immaginare come la sua preparazione e cottura richiedano una gran quantità di tempo, durando mediamente circa tre giorni.

In attesa delle feste, tante le iniziative in programma tra musica, incontri e spettacoli

Il Natale di Castelnuovo e Montale Il cartellone di iniziative legate al Natale in programma tra Castelnuovo Rangone e Montale, iniziato verso la fine di novembre, prosegue giovedì 1 dicembre alle 17 in Sala delle Mura con “Rime Vitamine”, incontro per bambini e bambine, da 7 a 100 anni, che spazia dagli arcaici scongiuri agli spot pubblicitari, dalle rime dei giochi alla Divina Commedia in rap, dagli slogan degli stadi alle preghiere. Alla sera, 20.30, “Leggimi forte”, serata di formazione sulle strategie e le seduzioni della lettura ad alta voce, mentre al Cinema Teatro Ariston, nell’ambito di Biografilm festival si proietta “Steve McQueen: una vita

spericolata” di Gabriel Clarke e John McKenna. Proseguono anche le iniziative sul tema della violenza contro le donne, venerdì 2 dicembre, Sala delle Mura, c’è ‘Parole per dirlo’, letture a cura del Gruppo Le Donne del Caos, con la regia di Irene Guada-

gnini. Ancora un film al Cinema Ariston, sabato 3 dicembre alle 21, quando sullo schermo ci sarà “Fai bei sogni” di Marco Bellocchio, in replica anche domenica 4 dicembre. Largo ai bambini invece lunedì 5 dicembre alle 17 in Biblioteca con “I folletti

di Babbo Natale” al lavoro, laboratorio adatto dai 4 agli 8 anni, mentre alle 21 in Sala delle Mura è previsto l’incontro con la biologa nutrizionista Dott.ssa Federica Gibellini dal titolo ‘Zampone & Co, come sopravvivere ai menù delle feste senza rinunciare alla tradizione’, organizzato nell’ambito della 28ª edizione del Superzampone. Sabato 10 alle 10 in Biblioteca, “Che notte è questa!”, racconti di Natale e laboratorio per bambini e bambine dai 6 ai 10 anni, mentre alle 21 al cinema Ariston si proietta Animali fantastici e dove trovarli di David Yates, che sarà in replica anche domenica 11 dicembre alla stessa ora.

Ditta Maffei Romano

Via Ciro Menotti, 13/3 Castelnuovo Rangone (Mo)

Derattizzazione Disinfestazione Allontanamento volatili Cell. Massimiliano 339.1541098 Cell. Romano 333.4917899 Tel./Fax 059.537337

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Il cinema di Castelnuovo Rangone e delle Terre di Castelli! via Roma 6/B - Castelnuovo Rangone MO • Ingresso intero 6,00 - Ridotto 4,00

Dicembre Sabato 3 ore 21:00 Domenica 4 ore 21:00 Lunedì 5 ore 21:00

BIOGRAFILM incontra CASTELNUOVO Giovedì 1 ore 21:00

STEVE MCQUEEN: UNA VITA SPERICOLATA

FAI BEI SOGNI di Marco Bellocchio con Valerio Mastandrea, Bérénice Bejo, Guido Caprino

di Gabriel Clarke, John McKenna con Steve McQueen, Chad McQueen, John Sturges una parte dell'incasso sarà destinato alla ricostruzione della mensa delle scuole di Amatrice, all'interno del progetto "Adotta un'opera" promosso dal Comune di Amatrice e in collaborazione con l'associazione "i Camerlenghi" di Castelnuovo R. - ingresso unico 5 €

Sabato 10 ore 21:00 Domenica 11 ore 17:00 e ore 21:00 Lunedì 12 ore 21:00

Sabato 17 ore 21:00 Domenica 18 ore 21:00 Lunedì 19 ore 21:00

ANIMALI FANTASTICI E DOVE TROVARLI

SULLY

di David Yates con Ezra Miller, Eddie Redmayne, Colin Farrell

di Clint Eastwood con Tom Hanks, Anna Gunn, Aaron Eckhart

Domenica 25 ore 21:00 Lunedì 26 ore 21:00 Martedì 27 ore 21:00

e... l a t a aN NON C’È PIÙ RELIGIONE

Seguici su:

di Luca Miniero con Claudio Bisio, Alessandro Gassmann, Angela Finocchiaro

Il cinema resterà chiuso nel weekend di Capodanno.

Prossimi apputamenti da non perdere:

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@CinemaAriston

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www.cinemateatroariston.it

Gennaio Venerdì 6 gennaio ore 21:00 Sabato 7 gennaio ore 21:00 Domenica 8 gennaio ore 17:00

OCEANIA rassegna di teatro di figura - ingresso unico 4 € Domenica 15 gennaio ore 16:30

LE STAGIONI Gino Balestrino

Domenica 29 gennaio ore 16:30

I TRE SERVI ALLA PROVA I burattini di Mattia

cartone animato Walt Disney

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nia a f i p E

A febbraio torna “Ariston d’essai”, XIX edizione della rassegna del cinema di qualità.

CASTELVETRO SPILAMBERTO

Informarsi in caso di neve Dal comune di Spilamberto un portale in cui aggiornarsi su viabilità, spazzaneve e tanto altro È già disponibile per i cittadini un nuovo portale dove, in caso di neve, sarà possibile reperire tutte le informazioni relative allo stato delle strade, alla loro viabilità, al traffico in tempo reale e tanto altro. Il sito è http://spilamberto.serviziogps.com/. Una delle caratteristiche più innovative del portale è la possibilità, mediante una mappa interattiva, di visualizzare in tempo reale quanti e quali mezzi spazzaneve sono in funzione e di verificarne l’effettivo passaggio su ciascuna strada di competenza con il rispettivo orario. Tutti i mezzi spartineve del Comune sono infatti dotati di un dispositivo gps. Ciò permetterà al Comune di gestire al meglio l’emergenza neve e ai cittadini di essere sempre aggiornati sulla situazione delle strade. Si potranno inoltre osservare informazioni generali di varia natura che vanno da una esauriente statistica stagionale relativa al servizio fornito che comprende ad esempio, il numero di mezzi impiegati, i km percorsi dai mezzi, le ore di attività, alla consultazione delle previsioni meteo dei prossimi giorni. Inoltre, al fine di agevolare la comunicazione e la collaborazione tra Comune e cittadini, oltre ai convenzionali contatti quali telefono e email, sarà possibile accedere ad un’area social che consentirà l’interazione attraverso i principali social network utilizzati dal Comune. Il sito è predisposto con una versione

ottimizzata anche per il mobile, ovvero consultabile anche mediante tablet e smartphone. Si tratta quindi di un servizio utile per tutti i cittadini e un mezzo efficace per il comune, che riuscirà a trasmettere le info utili tempestivamente, cercando così di diminuire i disagi, sfruttando al massimo la tecnologia che ci circonda, che ancora una volta può esserci utile nel campo della sicurezza.

Castelvetro e donazione degli organi Presso l’ufficio anagrafe del Comune di Castelvetro di Modena, è possibile dichiarare la propria volontà in merito al tema della donazione di organi e tessuti nel momento in cui si procede al rinnovo della carta d'identità. Il Comune invierà i dati comunicati alla banca dati del Ministero della Salute e sarà sempre possibile, in ogni momento, modificare la propria volontà. Si tratta di una nuova opportunità che permette di raggiungere e di sensibilizzare un maggior numero di cittadini su un tema delicato ed importante che ogni anno fa la differenza per migliaia di persone e di famiglie.

19 Castelvetro, arrivano i mercatini di Natale Per tutto il periodo natalizio a Castelvetro saranno organizzati concerti, laboratori, mercatini, giochi e letture con Babbo Natale, per la rassegna di eventi “Viva Natale - tra sogni botteghe e castelli” che arriveranno fino a gennaio. L’ otto e undici dicembre nel borgo storico, si allestiranno i mercatini di Natale, dove hobbisti ed artigiani si sistemeranno per le strade e le vie del centro storico, dando la possibilità di comprare qualcosa di unico ed handmade. Inoltre non mancheranno stand gastronomici e tante prelibatezze da gustare.

Negli stessi giorni, compreso il 18 dicembre, i più piccoli incontreranno Babbo Natale.

In Piazza della Dama, nella sua casetta di legno, Babbo Natale sarà pronto ad accogliere tutti i bambini, giovedì 8 e domenica 11 dicembre, dalle 10.30 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00. Domenica 18 Dicembre invece, dalle 15.30 alle 18.30. Sempre il 18, in Piazza Roma alle 17, si svolgerà il concerto di Natale “A Lovely Christmas” con a seguire show cooking e degustazione gratuita di Risotto al Grasparossa e salsiccia di Mora Romagnola. In accompagnamento ci saranno le frizzanti bollicine di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. L’ iniziativa è gratuita e aperta a tutti, e sarà offerta dal Ristorante “Il Cappero alle Mura”. Questo e molto altro sarà il Natale a Castelvetro, con appuntamenti per tutti i gusti per grandi e piccini.

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123 Residence, Hotel Vill. Turistici, Campeggi montagna 131 Case in Vendita Multiproprietà 132 Case in Affitto 133 Residence, Hotel Vill. Turistici, Campeggi laghi 141 Case in Vendita Multiproprietà 142 Case in Affitto 143 Residence, Hotel Vill. Turistici, Campeggi 144 Case in Vendita Multiproprietà campagna e agruturismo 151 Case in Vendita Multiproprietà RELAZIONI SOCIALI Incontri MATRIMONIALI 300 Matrimoniali GRATUITI LAVORO DOMANDE 161 Impiegati 162 Operai 163 Quadri Dirigenti 164 Part Time 165 Personale Commerciale 166 Addetti Pubblici Esercizi 167 Lavori A Domicilio 168 Vari 169 Assistenza Anziani Baby-Sitter VEICOLI offerte ALFA ROMEO AUDI

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238 Foto Cine Ottica 239 Giocattoli 240 Libri, Riviste, Fumetti 241 Musica - Strumenti Musicali 242 Oggetti Vari 243 Arredamento 244 Antiquariato 246 Gratis 247 Perso, Trovato 248 Animali domande 250 Abbigliamento & Accessori 251 Baby Shop 252 Collezionismo 254 Computer / Software 256 Elettrodomestici, Casalinghi 257 Elettronica, HiFi, Radio TV 258 Foto Cine Ottica 259 Giocattoli 260 Libri, Riviste, Fumetti 261 Musica - Strumenti Musicali 262 Oggetti Vari 263 Arredamento 264 Antiquariato 266 Gratis 267 Perso, Trovato 268 Animali TEMPO LIBERO offerte 280 Hobby 281 Nautica 282 Camper, Roulottes, Tende, Accessori Campeggio 283 Attrezzature Sportive domande 290 Hobby 291 Nautica 292 Camper, Roulottes, Tende, Accessori Campeggio 293 Attrezzature Sportive

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no, un grande amore! Tel. 3484141241 AG. MEETING CENTER La mia vita affettiva è decisamente in una fase negativa, ma come si suol dire, arrivati in fondo non si può che risalire! Io riparto da qui, sono separata, 44enne, piacente, libera e con tanta voglia di ricominciare. A una condizione: sincerità e onestà assolute. Ci stai? Tel. 3484141241 AG. MEETING CENTER Laureato 52enne, si occupa di medicina naturale, è una persona aperta e amante dell apprendimento in ogni settore della vita. Separato, non disdegna la possibilità di ricominciare da zero, perché no, avere figli. Ti cerca carina, intelligente, max 42enne. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Il mio carattere spigliato e comunicativo e il mio lavoro a contatto col pubblico mi portano a conoscere davvero tanta gente ma ho deciso di aggiungere questo mezzo un po insolito alla mia ricerca dell anima gemella: ho 32anni, sono nubile, solare e intraprendente. Ci conosciamo? Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER E un medico 45enne, libero da impegni familiari, forse un po impegnato professionalmente.

Conoscerebbe una donna 30/40enne, seria, valida interiormente, con un buon carattere e davvero con l intento di costruire un legame sincero e duraturo. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Sono

Mi sono rivolto a Meeting Center, perché lavoro in proprio e il tempo non basta mai! Questo non significa che non saprei trovare il tempo per la mia donna, se trovassi davvero quella giusta. Ho 44 anni, sono separato, alto e bruno.

Tel. 348.41.41.2.41 43enne, alta, una bella donna indipendente che vorrebbe incontrare finalmente un uomo interessante che

una ragazza di seri principi, sensibile, buona e responsabile, al primo impatto, il mio aspetto sbarazzino confonde un po sulla mia vera età, ma anche se non li dimostro ho 37 anni. Sono nubile e in attesa dell incontro che si trasformerà nel grande amore della mia vita che ancora non ho avuto la fortuna di trovare. Tel. 3484141241 AG. MEETING CENTER Amante della vita all aria aperta, delle cose semplici come avventurarsi nei boschi a caccia di funghi, ti cerco sincera, semplice come me, affettuosa.

Tutto il resto lo scopriremo conoscendoci. Io sono separato, alto, longilineo, brizzolato, occhi verdi, 44 anni, lavoro in proprio, figli adulti.

Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Lei è una donna moderna, passionale, femminile, senza complessi, vive con semplicità la sua vita fatta di lavoro gratificante, amicizie, animali che adora. Ha 48 anni, è separata, totalmente indipendente, molto attraente.

Corteggiatori? Numerosi ma fra loro non c è quella persona specialeà che potresti essere tu. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Cerco un uomo maturo che sappia valorizzare la mia femminilità, tirare fuori la parte migliore di me, costruire un amicizia basata su affetto e sentimento finalizzata a un rapporto duraturo e profondo. Ho 39 anni, im-

si trasformi in un grande amore. Non importa se hai figli, se sei separato o vedovo, contano la semplicità, fascino e serietà.

Tel. 348.41.41.2.41 Lui è un attraente 44enne, libero, sportivo, professionista autonomo, molto esigente ma capace di dare tanto.

Tel. 348.41.41.2.41 Bellissima donna, 46 anni e tanta vitalità, Cerca un uomo come lei, serio, economicamente indipendente, culturalmente valido, tutto il resto sono dettagli…

Tel. 348.41.41.2.41 Graziosa 57enne, dall’aspetto giovanile e curato. L’uomo per lei dovrebbe essere dinamico, curato nell’aspetto e dai modi garbati che desideri seriamente un legame serio e definitivo.

Tel. 348.41.41.2.41 Professionista 48enne, benestante, aspetto più che gradevole, modo di proporsi distinto ma alla mano, è il tipo di uomo che difficilmente avrà problemi a trovare presto una compagna. Si rivolge a noi per incontrare una donna dolce, attraente, sicura di sé e intenzionata ad una importante relazione.

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prenditrice, carattere gioioso e solare, aspetto molto gradevole. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Bel ragazzo 32enne, alto, moro, occhi verdi, non fumatore. Ho molte energie e positività da dare a una ragazza ma il mio carattere timido mi frena un po nelle conoscenze. Sono motivato, deciso nelle cose che mi interessano e ora mi interessa trovarti, dovunque tu sia, per darti tantissimo, con serietà e sincerità. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER L uomo che sogna di incontrare questa attraente 39enne, alta, bionda, separata con una figlia adolescente, è dolce ma deciso, capace di creare atmosfere di romanticismo ed emozioni, di creare complicità e non adagiarsi mai nelle abitudini. Cosa sarà dopoà sarà il destino a dirlo. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Lui ha 31 anni, libero come l aria, simpaticissimo, affronta la vita con ottimismo e decisione. Gli manca una compagna dal carattere solare, che corrisponda la sua voglia di divertirsi ma anche di guardare insieme al futuro, col desiderio di costruire qualcosa di duraturo. Non importa se hai qualche anno più di lui o se non sei bellissima, per lui conta molto di più il carattere. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Ho 43 anni, sono alta, graziosa, l unica relazione che ho avuto è stato il mio matrimonio ormai

39enne, ragazza estroversa, intelligente, simpatica, indipendente e graziosa. Perché si è rivolta a Meeting Center? Per conoscere l’uomo del quale innamorarsi.

Tel. 348.41.41.2.41 Sono un uomo 50enne, vivo ogni giorno a contatto con la gente e mi reputo un uomo affidabile, sincero,.

Sarà la tua semplicità a conquistarmi, unita al carattere dolce e al desiderio di una relazione seria e serena.

Tel. 348.41.41.2.41 Ho 55 anni, sono vedova, distinta, brillante, molto giovanile. Sono libera da impegni familiari, dinamica, amo la compagnia, la musica, le persone solari e sincere. Cerco un uomo che ami la vita, dai 60anni in su.

Tel. 348.41.41.2.41 Ho 52 anni, vedova, sono una donna dal carattere mite e disponibile e dall’aspetto attraente… a detta degli altri. Spero di incontrare una persona che mi faccia battere il cuore e provare la gioia di innamorarmi.

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finito. Ho sempre creduto nei valori e nell amore vero, in cui credo ancora nonostante la spiacevole esperienza della se-

parazione, e mi sono iscritta a questa agenzia allo scopo di guardare avanti e rifarmi una vita. Tel. 348-4141241

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a21-3ARIETE / 20-4

s21-4TORO / 20-5

Troppi impegni vi creano distrazioni inopportune, anche alla luce del periodo che necessita di continuità e concentrazione; sappiate ritrovare la calma di un tempo.

Da conoscere: Capricorno Da evitare: Cancro

Le nuvole scure dei giorni scorsi lasciano intravedere un raggio di sole; non siate pessimisti, anche perchè sarà fondamentale la vostra carica in tandem con l'autostima.

Da conoscere: Acquario Da evitare: Leone

d21-5 GEMELLI / 20-6

f21-6 CANCRO / 22-7

La carica è grande e ciò è fondamentale, anche alla luce del periodo che vi attende all'orizzonte, fatto di decisioni importanti.

Siate determinati nel cambiamento.

Da conoscere: Pesci Da evitare: Vergine

Con la calma e la diplomazia si arriva al traguardo sperato, ma dovete dare voi per primi il buon esempio dato che dall'altra parte c'è uno spiraglio condito dalla diffidenza.

Da conoscere: Bilancia Da evitare: Ariete

g LEONE

h VERGINE

23-7 / 22-8

23-8 / 22-9

Il re della foresta deve assolutamente ritrovare lo spirito di un tempo perchè solo con la determinazione messa in campo in precedenza uscirete vincitori dal campo.

Da conoscere: Scorpione Da evitare: Toro

Desta perplessità il vostro atteggiamento ma non dovete per nessun motivo farvi condizionare dal giudizio degli altri; armati di coerenza certo non fallirete.

Da conoscere: Gemelli Da evitare: Sagittario

j23-9 BILANCIA / 22-10

k 23-10 SCORPIONE / 21-11

Novità in famiglia ma il lavoro non smette di crearvi diverse apprensioni; sappiate ritrovare la tranquillità, che si rivelerà decisiva in chiave progetti futuri.

Da conoscere: Cancro Da evitare: Capricorno

Risultati sicuri e nemmeno troppo lontani per chi ha saputo dimostrare convinzione e concretezza; sappiate perdonare i torti subiti. Incontri stimolanti.

Da conoscere: Leone Da evitare: Acquario

l SAGITTARIO 22-11 / 21-12

v CAPRICORNO 22-12 / 20-1

Certo non è il vostro momento migliore ma anche in questa fase così altalenante dimostrerete tutto il vostro valore, anche a chi non ha propio creduto in voi.

Da conoscere: Vergine Da evitare: Pesci

Non serve rimuginare su fatti e comportamenti legati ad un passato che ormai fa parte di lontani ricordi; meglio voltare pagina e guardare al futuro con convinzione.

Da conoscere: Ariete Da evitare: Bilancia

x ACQUARIO 21-1 / 19-2

c20-2PESCI / 20-3

Eros che non vi ha mai abbandonato e che proprio quando meno ve lo aspettate vi dà un segno della propria presenza; non è il caso di farsi prendere dall'ansia.

Da conoscere: Toro Da evitare: Scorpione

E' il momento di mettere in campo sincerità in tutti i settori; anche se per la vittoria finale la strada è lunga riuscirete a beneficiare di una novità più che positiva. Istintività.

Da conoscere: Sagittario Da evitare: Gemelli

AG. MEETING CENTER Mi sono stancato di uscire la sera coi soliti amici, fare le solite conoscenze superficialià così un po per curiosità, un po per gioco ho deciso di iscrivermi a questa agenzia matrimoniale. Per instaurare nuove amicizie, fra le quali spero, di incontrare finalmente la persona giusta. Ho 40 anni, sono celibe, ritengo di essere gradevole nell aspetto e nei modi, cerco una donna matura e dolce, anche con figli.

Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Se credi poter dare e ricevere tanto amore e tante attenzioni chiama subito e chiedi di lui. E un ragazzo 30enne, alto, laureato, simpatico ed estroverso in cerca della ragazza giusta. Per lui non conta tanto l aspetto fisico quanto la tua simpatia e la tua voglia di fare sul serio. Tel. 348-4141241 AG. MEETING CENTER Ha 51 anni è una bellissima donna, brillante, molto giovanile. Libera da impegni familiari, dinamica, ama la compagnia, la musica, i viaggi, le persone solari e sincere. Cerca un uomo con caratteristiche simili alle sue, che ami la vita e che sia serio, distinto e colto, max 65enne. Tel. 348-4141241 CIAO a tutte ragazze sono Michele 37 anni di professione ufficiale dell esercito ottima presenza caratterialmente sono brillante estroverso e simpatico amo lo sport ma anche la buona cucina adoro gli animali e la natura . Cerco una compagna spigliata seria e travolgente per ripercorrere insieme la storia del film “ufficiale e gentiluomo” . Sei pronta ??

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059-234657 www.abcfeeling.com CIAO a tutti sono una 30 enne giovane e piacente. Ho tanti amici, ma ho di iscrivermi qui al club d incontri e amicizia abc del cuore per ampliare le mie conoscenze e poi chissà forse e anche la volta buona per trovare la persona giusta, quella che riesca a farmi battere il cuore solo con uno sguardo . Io ci credo e tu? Ti aspetto 059234657 www.abcfeeling.com CIAO sono Graziano 48 anni alto fisico sportivo e a detta di molte un uomo piuttosto interessante. Di professione avvocato penalista ti cerco dolcissima estroversa e raffinata le mie battaglie giornaliere in tribunale sono molteplici .. ma una sola pratica vorrei portare avanti la nostra quella duratura per tutta la vita cosa ne pensi??

059-234657 www.abcfeeling.com FRANCESCO 47 anni istruttore di volo adoro volare e sinceramente devo anche trovare la persona giusta con la quale fare un splendido viaggio verso il cielo sono un tipo romantico e un all antica. Per me i valori della vita sono molto importanti tu cosa ne pensi? parliamone vuoi conoscermi?

059-234657 www.abcfeeling.com GILBERTO 50 anni è uno splendido e incredibile romantico, arredatore di interni carismatico generoso e spontaneo la sua donna ideale? Curata solare e dolcissima libera da impegni familiari esiste ?? lui pensa proprio di sì 059234657 www.abcfeeling.com LORENZO 55 anni musicista di successo, presenza notevole alto occhi scuri profondi sono un uomo socievole intrigante e molto generoso il resto se vuoi scoprilo tu le belle amicizie non mi mancano eppure non ho ancora conosciuto la donna giusta che sia riuscita a farmi sentire le note giuste. Vuoi essere tu? Conosciamoci telefo-

na subito a Paola svelta 0592 3 4 6 5 7 www.abcfeeling.com MEDICO 60 enne vedovo senza figli distinti curato dolce e leale . Vorrei conoscere una persona speciale che come me abbia il desiderio di costruire giorno dopo giorno una bellissima storia d amore sai quelle che si leggono nei romanzi rosa? e tu? 059-234657 www.abcfeeling.com MICHELE 44 anni designer di automobili tanti hobby mille impegni posseggo una bellissima casa al mare ed una in montagna però sono stanco solo di amici penso sia arrivato il momento di condividere tutte le cose belle che mi ha donato la vita con una bella fanciulla al mio fianco dolce carina e semplice cosa ne pensi? vuoi conoscermi? 059234657 www.abcfeeling.com OBIETTIVO INCONTRO, Giancarlo 57enne, è un agente di commercio, il suo lavoro gli piace tanto e lo gratifica. Dopo una convivenza terminata, vorrebbe incontrare una ragazza nubile, estroversa, vivace, dalla mentalità aperta, e di bell aspetto che possa riconquistare il suo cuore. Tel: 059217091 - SMS 335-8387888 OBIETTIVO INCONTRO, 48 enne Sergio medico, è un uomo brillante, volitivo, deciso ed estroverso. Divorziato, desidera costruire il suo futuro con una Lei giovanile, femminile e affabile. Info Tel: 059-217091 - SMS 335-8387888 OBIETTIVO INCONTRO, Massimiliano ha 48 anni, geometra, è un uomo di bell aspetto, ricco d interessi, vegetariano, vivace e spiritoso. Vorrebbe crearsi una famiglia con una ragazza estrosa, femminile ed affettuosa. Info. Tel. 059-219071 - SMS- 335-8387888.

OBIETTIVO INCONTRO, Azio ha 67 anni, lavora ancora in proprio nel settore vendite, ama andare a teatro, al cinema ma soprattutto ama fare il nonno ma vorrebbe incontrare una donna vitale, sorridente che desideri una vita quotidiana condivisa. Info. Tel. 059217091 - SMS- 335 8387888 OBIETTIVO INCONTRO, Italo vedovo da tempo, è un settantenne giovanile d aspetto e di spirito, buono e accomodante di carattere, sente troppo il peso della solitudine, infatti cerca una donna seria, di sani principi, che voglia condividere con lui una relazione autentica finalizzata alla convivenza. Info.

Tel 059-217091 - SMS 3358387888 OBIETTIVO INCONTRO, Francesca, ha 56 anni, graziosa, diplomata, Un pò riservata di carattere, ma aperta e solare e gentile nel modo di porsi, vorrebbe incontrare un uomo più maturo, d animo sensibile e generoso, per dare inizio ad una sincera relazione Info. Tel: 059-217091 - SMS 3358387888 OBIETTIVO INCONTRO, Aurora ha appena compiuto 34 anni laureata in biologia, è una ragazza frizzante, seria e ancora un po sognatrice. Le piacerebbe incontrare un ragazzo

che possa essere affine a lei come carattere, per dare inizio ad un solido e profondo legame.

Info. Tel: 059-217091 - SMS 335-8387888 OBIETTIVO INCONTRO, Doriana ha 40 anni di professione cuoca, decisa, determinata, molto sincera, delusa da una precedente relazione, desidererebbe incontrare un uomo alto serio e sensibile, per una seria amicizia. Info. Tel: 059217091 - SMS 335-8387888 OBIETTIVO INCONTRO, Valeria ha 43 anni e crede nell amore e nel rapporto di grande complicità che si crea tra due cuori innamorati. E nubile, lavora come tecnico di laboratorio e vive sola in una grande casa luminosa, vorrebbe conoscere un uomo serio e determinato. Info Tel: 059-217091SMS 335-8387888 OBIETTIVO INCONTRO, Angela ha 47 anni, è una donna dinamica e svolge una professione che gli consente una vita agiata; è separata da molti anni e ora si sente pronta per ricominciare. Vorrebbe al suo fianco un lui di bell aspetto e gentile che come lei sappia rendere speciale ogni giorno passato insieme. Info. Tel: 059217091 - SMS 335-8387888 SONO una brillante 43 enne di professione amministratrice condominiale, professionalmente nulla da dire soddisfatta e gratificata della mia vita peccato che non sia ancora riuscita ad amministrare nel modo giusto la mia vita sentimentale . Ti cerco carino estroverso e semplice ti identifichi? hai voglia di conoscermi? non aspetto altro .

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CIASPOLANDO NEL PARCO LUNEDÌ 2 GENNAIO 2017 - Ciaspolata all’inferno… e relax alla Sorgente del benessere

www.parchiemiliacentrale.it • APPUNTAMENTI INVERNALI 2016/17 • 2ª Edizione MERCOLEDÌ 28 DICEMBRE 2016 - Nordic Ski Tour Parco del Frignano, 1a Tappa Frassinoro, località Piandelagotti Nel paradiso dello sci di fondo in appennino, i Prati di S.Geminiano, prende il via la 2a edizione del Nordic Ski Tour, circuito di gare a tappe di sci di fondo di livello nazionale, con una gara di “Prologo/gimkana TL”.

GIOVEDÌ 29 DICEMBRE 2016 - Nordic Ski Tour Parco del Frignano, 2a Tappa Lama Mocogno, località Le Piane Il secondo appuntamento del circuito a tappe si trasferisce alle Piane di Mocogno; nella storica stazione sciistica che festeggerà fra pochi anni un secolo di attività , in cui si svolgerà la“Gara individuale TC”.

VENERDÌ 30 DICEMBRE 2016 - Nordic Ski Tour Parco del Frignano, 3a Tappa Pievepelago, località S.Annapelago Con l’appuntamento di S.Annapelago, nella splendida cornice naturale che sovrasta il paese, si aggiudicherà il Trofeo finale, la gara consisterà nella salita sulla pista da discesa “Handicap start”.

Info e iscrizioni: www.nordicskitour.it

Dove: Lama M. Difficoltà: Media Ritrovo: Barigazzo, Centro Benessere La Sorgente, ore 9.15 Quota di partecipazione euro 30 (euro 35 con servizio accappatoio e ciabatte) comprendente ciaspolata e percorso idroterapico presso il centro benessere. Disponibile servizio di noleggio attrezzatura (ciaspole + bastoni) a richiesta al momento dell’iscrizione.

Info e iscrizioni: tel. 3711842531 (Davide), info@laviadeimonti.com

SABATO 21 GENNAIO 2017 - Notizie dagli abissi Dove: Pievepelago Difficoltà: Media Ritrovo: Pievepelago, piazza Vittorio Veneto, ore 9.00 Quota di partecipazione: euro 12 sola escursione geologica; euro 30 escursione e pranzo. Servizio di noleggio attrezzatura (ciaspole + bastoncini) su richiesta al momento dell’iscrizione.

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SABATO 11 FEBBRAIO 2017

- Tramonto e luna piena al Lago Santo Dove: Pievepelago Difficoltà: Facile Ritrovo: parcheggio del Lago Santo, ore 17.00 Quota di partecipazione: euro 5 escursione, euro 30 escursione e cena all inclusive in rifugio a base di prodotti tipici (tagliatelle, polenta e salsiccia, contorni, vino e vin brulè).

Info e iscrizioni: tel. 3343799202, info@geniusloci-escursioni.it

SABATO 18 MARZO - Quattro passi nei boschi della Ninfa del lago Dove: Sestola Difficoltà: Facile, indicato per famiglie Ritrovo: Lago della Ninfa, bivio sentiero Rifugio Ninfa, ore 15.30 Quota di partecipazione: euro 5 solo escursione, euro 15 escursione e merendata (merenda calda e fredda con dolci, salati e bevande) presso l’Agriturismo Cervarola.

Info e iscrizioni: tel. 3343799202, info@geniusloci-escursioni.it

SABATO 25 MARZO 2017 - Ululati nella notte Dove: Fiumalbo Difficoltà: media Ritrovo: Fiumalbo, Ufficio informazioni turistiche, ore 18.00 Quota di partecipazione: euro 15 escursione. Servizio di noleggio attrezzatura (ciaspole + bastoncini) su richiesta al momento dell’iscrizione.

Info e iscrizioni: tel. 3711842531 (Davide), info@laviadeimonti.com

SABATO 2 APRILE 2017 - Ciaspole e rane Dove: Fanano Difficoltà: Media Ritrovo: Fanano, centro visite I Ponti, ore 9.00 Quota di partecipazione: euro 12 escursione. Servizio di noleggio attrezzatura (ciaspole + bastoncini) su richiesta al momento dell’iscrizione.

Info e iscrizioni: tel. 3711842531 (Davide), info@laviadeimonti.com

MODENA ECCELLENZE

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L’attenzione per la qualità Il “Consorzio Tutela ABTM” vigila sulla qualità del nostro aceto balsamico L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è frutto delle particolari caratteristiche delle uve tipicamente coltivate nel Modenese, dell’arte della cottura dei mosti e delle amorevoli procedure dei travasi annuali fra le botticelle delle acetaie. Per proteggere questo prodotto che ci distingue in tutto il mondo, sono anni che vige attento l’occhio del “Consorzio Tutela ABTM” la cui sede si trova presso la Camera di Commercio CCIAA di Modena, Via Ganaceto 134, e la sede operativa in Via Canaletto 80, 41100 Modena. Lo scopo di questo ente è quello di difendere la qualità di questo incredibile prodotto, la promozione sui mercati e la salvaguardia non solo dell’aceto in sé, ma anche di tutto il patrimonio culturale e delle tradizioni modenesi. L’uva infatti è all’origine degli aceti balsamici ma è l’arte dei modenesi che ha dato vita alle nostre eccellenze. La procedura segue la pigiatura dell’uva ancor prima di iniziare la fermentazione. In

questa fase i mosti sono sottoposti a cottura in caldaie a cielo aperto, a pressione ambiente, fino a raggiungere una concentrazione dal 30 al 50 %, a seconda di necessità nel regime dell’acetaia. Dopo un lungo periodo di decantazione, il mosto cotto inizia una naturale e contemporanea reazione di fermentazione e biossidazione acetica ad opera di lieviti e acetobatteri.

Il prodotto subisce poi una fase di trasformazione detta maturazione che è di fondamentale importanza per la formazione dei tipici pro-

fumi del Balsamico. Segue poi la fase di invecchiamento durante la quale le caratteristiche del prodotto guadagnano l’ottimale affinamento. Il Consorzio di Tutela ABTM, riunendo nel proprio Consiglio di Amministrazione le forze delle Istituzioni, delle Associazioni del settore e dei produttori, ha migliorato le proprie valenze e potenzialità, con forte impegno nel miglioramento dei servizi agli associati e nella promozione del prodotto. Proprio nell’ambito di questi intenti, Il Consorzio ha realizzato, insieme alla Camera di Com-

mercio CCIAA di Modena, un “Centro dimostrativo dell’aceto Balsamico Tradizionale” presso la Borsa Merci in Via Canaletto 80, dove delegazioni e visitatori dall’Italia come dall’estero possono entrare in contatto con l’affascinante mondo del nobile prodotto modenese e apprezzarne le qualità uniche. Qualità precise, che ne fanno un simbolo delle nostre terre. Il colore è bruno scuro, carico e lucente. La densità apprezzabile e il profumo ha un “bouquet” caratteristico, fragrante, complesso ma bene amalgamato, penetrante e persistente, di evidente ma gradevole ed armonica acidità. Il Sapore caratteristico è ben equilibrato, con apprezzabile acidità, vivo, franco, pieno, e vellutato. Anche la bottiglia è unica, a forma sferica con base rettangolare in vetro massiccio, è obbligatoria per tutti i produttori, come previsto dalle Norme del Disciplinare di Produzione. Infatti ognuna di esse è sigillata da contrassegno numerato.

Gusti.A.Mo, a favore dei terremotati Domenica 11 dicembre torna Gusti.A.Mo, l’evento del gusto modenese, che questa volta cercherà di riportare l’attenzione su un argomento molto delicato.

Infatti l’intento è quello di sensibilizzare i cittadini alla solidarietà, attraverso un’intera giornata di eventi, organizzati in Piazza Roma per coinvolgere grandi e piccini nella raccolta fondi a favore delle popolazioni terremotate del Centro Italia. Dalle 10.30 alle 17 si terrà “Come in un sogno”, rappresentazione teatrale sensoriale per bambini dai 3 ai 9 anni. Un viaggio di fantasia nella nostra campagna, tra suoni evocativi, oggetti del passato e gustosi assaggi. Alle 11.30 si potrà gustare il “Buon Pranzo” della solidarietà, scegliendo tra il menù della “Rezdora” che prevede tortellini in brodo della Rezdora, cotechino, salsa verde e crostata con confettura di amarene brusche di Modena IGP, o il menù vegetariano. Il tutto accompagnato da ottimo Lambrusco. Per info e prenotazioni:059 208672.

Dalle 16.30 alle 19.30 si darà spazio alla musica, all’arte e al cibo con “Still Cream Unplugget”, retrospettiva musicale sui classici del blues, “Scketch Crawl”, durante il quale si realizzeranno ritratti e immagini live e “Tigellando solidarietà” con tigelle per tutti.

Infine, in occasione della giornata solidale, sarà effettuata la vendita dei prodotti enogastronomici DOP e IGP di Piacere Modena.

MODE&MODI

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Aggiungi un posto sul divano

LA RICETTAdellaSETTIMANA CREMA ALLE NOCCIOLE difficoltà: bassa preparazione: 15min cottura: 10min costo: basso

Adozione e cura dei nostri amici a quattro zampe. Qualche consiglio anche sui cappottini di Elisa Paganelli Inverno è sinonimo di soffici maglioni e coccole in famiglia, e questo non vale solo per noi ma anche e soprattutto per gli animali di casa che oggi come non mai hanno conquistato il loro angolino sul divano. La famiglia moderna ha meno componenti umani rispetto a quelle di una volta quando le case di campagna contavano decine di parenti, ma in cambio ha acquisito più componenti a quattro zampe, ognuno con il proprio cassetto, piatto e a volte anche lo spazzolino. Il 43% degli italiani vive infatti con almeno un pet e in tutto il paese se ne contano ufficialmente circa 60 milioni, di cui speriamo una buona parte essere salvati o recuperati da situazioni sfortunate. Non c’è niente di più speciale che dare una famiglia e tanto amore ai pelosoni che hanno vissuto per strada, che sono stati maltrattati o che hanno trascorso in canile troppo tempo. Sono numerose le associazioni e i siti seguiti da volontari che si

specializzano anche per razza, aiutandovi in tutte le fasi di pre e post adozione: Sos Segugi, Bull Terrier Rescue Italia, Cane Lupo Cecoslovacco Rescue e tante altre. Basta digitare nei motori di ricerca la vostra categoria preferita affiancando la parolina “rescue” per trovare l’associazione che fa per voi. A Modena citiamo il Gaci, che si occupa di adozione levrieri.

Grazie a questo progetto oltre 2000 levrieri oggi vivono felicemente in famiglie Italiane.

Visitando poi il canile di zona sicuramente troverete due occhioni pronti a rubarvi il cuore. Prendersi cura dei nostri pets significa anche sele-

zionare pappe salutari e le statistiche indicano che le famiglie sono sempre più attente ai valori nutrizionali; si fanno quindi largo sugli scaffali crocchette grain free, o gluten free, e quelle per esigenze specifiche (sovrappeso, problemi renali, per cani attivi o sedentari), e non solo nei negozi specializzati ma anche nella grande distribuzione.

Uno degli aspetti più divertenti dello shopping for pets è poi quello di scegliere i capi di abbigliamento che, come avviene per la “moda umana”, cambiano in base alle tendenze del momento. Pare che rispetto a qualche anno fa, quando il trend era quello

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IMPRESA EDILE

dei vestitini fru-fru, oggi ci si orienti più su capi pratici, come quelli di Love the Beast, brand statunitense che realizza borse, cucce, felpe, guinzaglieria e accessori suddivisi per occasione d’uso, originali e sobri con bellissimi accostamenti di righe e colori a contrasto. Silvia dello store Graffi e Impronte ci ha dato qualche dritta per i nostri acquisti: “in linea con le ultime tendenze anche i nostri clienti scelgono la praticità, come quella offerta dal marchio finlandese Hurtta, che realizza capi sportivi in tessuti tecnici tra cui pettorine, giacche traspiranti e cappottini antivento per tutte le taglie. I love my dog propone invece piumini in piuma d’oca, cappottini in denim e cucce dalle fantasie divertenti. Non mancano anche le proposte natalizie tra cui sciarpe, bandane, vestitini e idee sfiziose come i papillon della Pooch Outfitters, o i collarini della linea Trilly tutti brilli. Infine anche quest’anno prevediamo tanta richiesta per i panettoni di Natale studiati appositamente per i nostri migliori amici”.

Ingredienti 500ml latte intero, 200g panna fresca liquida, 180g pasta di nocciole, 125g zucchero, 35g farina 00, 15g amido di mais, 4 tuorli.

Preparazione Mettete i tuorli e lo zucchero in una ciotola e sbattete con una frusta a mano fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Setacciate direttamente nella ciotola la farina e l’amido, e amalgamate bene; unite la pasta di nocciole e mescolate. Per ultimo unite il latte e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea. Versatela ora in un pentolino filtrandola con un colino per raccogliere eventuali grumi e portate a bollore a fuoco medio, proseguendo la cottura fino ad ottenere una crema densa e compatta, e continuando a mescolare con la frusta. Mettete la crema ottenuta in una pirofila, coprite con la pellicola trasparente, lasciate intiepidire e poi ponete la crema in frigorifero per farla rassodare almeno un’ora. Incorporate ora alla crema 200 g di panna precedentemente montata, mescolando con una frusta. Conservate la vostra crema in frigorifero coperta con pellicola trasparente fino al momento di utilizzarla.

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