Noviembre - 2005
Editorial
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Noticias de la Red
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Entrevista a Ángel Agudo, consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria
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El recoveco
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El Alto Camesa 11
La firma Manuel Fernández Samoano, jefe de la Sección de Programas e Iniciativas Comunitarias de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca Proyectos Interreg IIIB Espacio Atlántico-SALAR: "Estudio sobre el impacto socio-económico de la pesca
Ana Manrique Morales Gerente de la Red Cántabra de Desarrollo Rural Portada: Marta Lanza Participan: GAL Asón -Agüera GAL Liébana GAL Pisueña-Pas-Miera GAL País Románico GAL Campoo y Los Valles GAL Saja-Nansa Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca Consejería de Relaciones Institucionales y Asuntos Europeos Ramón Montes Barquín Edita:
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Red Cántabra de Desarrollo Rural Colabora:
deportiva del salmón en Cantabria Sudoe-REPPARP: El Arte Rupestre en Cantabria III , por Ramón Montes
Dirección:
Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca
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Imprime: Imprenta J. Martínez
Grupos de Acción Local - Proyectos
Depósito Legal:
Asón-Agüera
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Liébana
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Tirada:
Pisueña-Pas-Miera
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3.000 ejemplares
País Románico
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Campoo y Los Valles
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Saja-Nansa
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El cierre
34 El albarquero
SA-1583-2004
Red Cántabra de Desarrollo Rural San Martín del Pino 16, 3º Bajo Izq. 39011 Peñacastillo Santander (Cantabria) Teléfono: 942 32 12 83 Fax: 942 32 16 73 E-mail: info@redcantabrarural.com http://www.redcantabrarural.com Distribución gratuita La Red Cántabra de Desarrollo Rural no se identifica necesariamente con el contenido de los textos publicados. Braña permite la reproducción de los artículos, siempre que se cite su procedencia.
Demostrar que el medio rural no vive del subsidio y que los jóvenes tienen oportunidades plenas para desarrollarse como personas en él, han de ser dos de los principales propósitos hacia los que centrar esfuerzos en el desarrollo rural. Así lo manifiesta el consejero de Economía y Hacienda, Ángel Agudo, cuando se le pregunta por estos temas. Con unos objetivos tan claros, debería ser complicado perder el norte. Sin embargo, las convicciones de lo contrario, de que los núcleos rurales agonizan, están muy arraigadas y, quizás, todos seamos un poco culpables de que se piense así. Luchamos por dinamizar a los habitantes de nuestras poblaciones más deshabitadas, por ofrecer las mejores posibilidades a los que, llegados de fuera o no, muestran interés por establecerse en ellas, pensamos, teorizamos, debatimos pero, al final, los jóvenes siguen protagonizando un incesante éxodo del medio rural. Este resultado no es, sin duda, fruto del fracaso de las políticas de desarrollo rural promovidas por la Unión Europea, dado que son éstas las que están obteniendo los resultados más esperanzadores. Los Grupos de Acción Local ya no son unos entes extraños entre las instituciones con voz en estos asuntos y su labor, en colaboración con entidades autonómicas y nacionales, comienza a abrir los ojos también a esos jóvenes ávidos por encontrar una alternativa de futuro. Sin embargo, romper ahora con todo lo que se lleva adelantado sería un error de consecuencias irreparables. El modelo implantado, sobre el que muchos, antes escépticos, han depositado su confianza, no puede quebrarse tan pronto. Y mientras, Braña cumple ya su primer año. Doce meses en que, humildemente, ha ahondado en los objetivos que dieron sentido a su creación y que no son otros que los que el consejero pone en la llaga.
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La Red Cántabra de Desarrollo Rural firma un convenio con Caja Cantabria La Red Cántabra de Desarrollo firmó en octubre un convenio con Caja Cantabria para la promoción de los programas LEADER y PRODERCAN, a través del cual la entidad financiera ofrecerá, tanto a la propia red como a las asociaciones y grupos que la componen, un conjunto de productos y servicios ajustados a sus necesidades, entre los que se incluyen el adelanto de subvenciones, avales, distintas fórmulas de financiación para atender los gastos de funcionamiento o las inversiones acogidas a los programas, y colaboración económica para actividades sociales, culturales asistenciales o formativas de cada uno de los grupos. El convenio, renovación de otros dos firmados anteriormente, incluye la cesión gratuita a la asociación del uso de un local para sede social y administrativa. La Caja, a través de su Red de Oficinas, se compromete además a estudiar con el máximo interés los proyectos de inversión que se presenten, así como a asesorar y ayudar en todo lo necesario a sus impulsores. Para conseguir la mayor proximidad y apoyo, un representante de la entidad de ahorro formará parte de los órganos de decisión de cada uno de los grupos.
1. Representantes de Caja Cantabria y de la Red Cántabra de Desarrollo Rural en la firma del convenio. Foto: José Miguel del Campo.
En el acto de la firma intervinieron, en representación de Caja Cantabria, el director de Negocio, Francisco Martínez Sampedro, y en nombre de la Red Cántabra de Desarrollo Rural, su presidente, Ángel Sainz Ruiz.
La Red asiste en Ciudad Rodrigo a un seminario de gestión de yacimientos rupestres Representantes de la Red Cántabra de Desarrollo Rural participaron en la localidad salmantina de Ciudad Rodrigo en el seminario "Buenas prácticas en la gestión integral de yacimientos con arte rupestre abiertos al público", junto a responsables de esta materia procedentes de Castilla y León, la Comunidad Valenciana, Asturias, Aragón, Andalucía, Castilla La Mancha y Conseil General de l'Ariege. Al acto de inauguración y en representación de Cantabria acudieron, además del presidente de la Red, Ángel Sainz Ruiz, el director general de Cultura, Justo Barreda, quien destacó la utilización del arte rupestre como "recurso endógeno de las zonas rurales más deprimidas", al tiempo que señaló que "las administraciones públicas "deben velar por el futuro de este proyecto".
Entregados los estudios sobre banda ancha en las zonas rurales La empresa Accesos Web Alternativos, AWA, entregó los estudios de implantación de la banda ancha de acceso a Internet en el entorno rural encargados por la Consejería de Economía y Hacienda y la Red Cantabra de Desarrollo Rural y en los que se define la dotación y descripción de la tecnología que se ha de implantar, así como la ubicación más idónea para instalar dichos elementos. 2
El grupo AWA ha diseñado un proyecto tecnológico de red troncal que, una vez instalada, proporcionará una infraestructura inalámbrica que dotará de cobertura para el acceso a Internet a los usuarios del medio rural que tenían esa carencia, garantizando la igualdad de oportunidades y la competitividad de los distintos sectores productivos de Cantabria dentro de la Sociedad de la Información.
Asistencia a IX Feria Internacional Intur en Valladolid Del 24 al 27 de noviembre, la RCDR y los Grupos de Acción Local participaron, con un stand propio de 100 metros cuadrados, en la IX Feria Internacional del turismo de interior, Intur, de Valladolid.
2. Stand de la Red Cántabra de Desarrollo Rural en Intur 2004.
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El presidente de la Red Cántabra de Desarrollo Rural, Ángel Sainz Ruiz, destacó la importancia de la unidad de acción en el desarrollo de políticas de promoción turística para optimizar los recursos y orientar todos los esfuerzos para que Cantabria sea considerada un destino turístico unitario. Sainz consideró, así, que Cantabria debe ofrecer un paquete turístico atractivo, con su patrimonio histórico-artístico y sus recursos naturales unidos a la amplia oferta de servicios turísticos tanto de alojamientos como de empresas de turismo activo.
Cerca de 700 escolares han participado ya en el proyecto "Ríos Vivos" Cerca de 700 escolares de Primaria de colegios situados en cuencas salmoneras de Cantabria han participado en los meses de octubre y noviembre, en el proyecto de educación ambiental Ríos Vivos , desarrollado por la Red Cántabra de Desarrollo Rural, bajo la convocatoria de ayudas de la Consejería de Medio Ambiente. El gran interés despertado entre la comunidad escolar por la iniciativa propició una ampliación del programa, para permitir un mayor número de participantes, estimados, en un principio, en 350. Los 14 colegios integrados, hasta ahora, en el proyecto de sensibilización han acogido una charla explicativa sobre el conocimiento del medio fluvial: su flora, su fauna, su problemática, centrada, sobre todo, en una especie emblemática como es el salmón atlántico. Además, se hizo entrega de cuadernos educativos con los contenidos tratados durante la charla para que los escolares lo utilizaran como herramienta de trabajo y de consulta. Finalmente, la actividad concluye con una visita guiada a un tramo del río cercano al colegio, reconociendo en la naturaleza los temas tratados en el aula. En el transcurso de la misma, los alumnos rellenan un divertido cuaderno de actividades. Sensibilización El objetivo principal del proyecto es fomentar la participación ciudadana en la conservación del Medio Ambiente, a través del conocimiento del medio natural y sus problemas. Por este motivo, durante el mes de diciembre los colegios participantes van a organizar una actividad libre de divulgación de los conocimientos adquiridos a través de charlas, murales, maquetas, obras de teatro proporcionándoles la Red el material necesario para realizarlas.
COLEGIOS PARTICIPANTES EN RÍOS VIVOS Municipio
Centro escolar
NºAlumnos
Cabezón de la Sal Entrambasaguas Herrerías Liérganes Potes Liébana Soba Renedo de Piélagos Valdáliga Valdáliga Selaya Valle de cabuérniga Vega de Pas Villacarriedo
Ramón Laza Aguanaz CRA Monte Arria Eugenio Perojo Concepción Arenal CRA. Liébana Jerónimo Pérez Saínz de la Maza Público Virgen de Valencia Valdáliga Juan de Herrera Virgen de Valvanuz Manuel Llano Doctor Madrazo Calasanz
55 99 15 46 76 26 36 100 49 11 55 30 22 37
Total
14 centros escolares
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IMPRESIONES SOBRE RÍOS VIVOS Nuestra participación ha sido muy positiva, porque ha contribuido a un mejor conocimiento del río. Además, muy cerca de nuestro colegio. También ha servido para que los niños valoren lo importante que es cuidar el medio y cómo pueden ellos colaborar no desperdiciando el agua, reciclando el papel, las pilas, los botes y las latas . Esther Diego, profesora del colegio Juan de Herrera de Roíz Recibimos a Inés y Ángela un día por la mañana para conocer cosas sobre los ríos a través de la vida del salmón, desde que nace, viaja hasta el mar y vuelve al río en donde nació para reproducirse. Todo ello sobre un soporte de transparencias, DVD y un folleto que nos dieron, a cada niño, para rellenar después cuando fuimos, todos juntos, a poner en práctica todo lo explicado en nuestro río: El Miera. Observamos vida en la base de las piedras que estaban en el agua y nos pareció muy interesante aprender a observar y reconocer las cosas que tenemos a nuestro alrededor y no sabemos apreciar . Alumno de 3er. Ciclo de Primaria del Colegio Eugenio Perojo de Liérganes Creemos que es necesario y beneficioso para los alumnos/as realizar este tipo de actividades, sobretodo, que se realicen de forma activa, dinámica y participativa como se ha desarrollado en esta actividad. En cuanto a la valoración realizada por los alumnos/as de 5º y 6º de Primaria, la actividad que más les ha gustado ha sido la salida al río y conocer insectos "in situ . Colegio Calasanz de Villacarriedo
La RCR participó en "La montaña cantábrica: una montaña viva" El Centro Receptor del Ecomuseo Saja-Nansa en Puente Pumar (Polaciones) acogió la mesa redonda "El desarrollo y la sostenibilidad de las áreas de montaña", última de las incluidas en el ciclo de ponencias que se han venido desarrollando en diferentes municipios de la región y que forman parte de Cátedra Cantabria 2005 La Montaña Cantábrica. Una Montaña Viva . La jornada, coordinada por Manuel Corbera Millán, profesor titular de Análisis Geográfico de la Universidad de Cantabria, contó con la participación de Manuel Manrique González, responsable de la Agencia de Desarrollo Local de la Mancomunidad Reserva del Saja ; Carmen Fernández del Río, gerente de la Asociación de Desarrollo Rural Saja-Nansa, Ana Manrique Morales, gerente de la Red Cántabra de Desarrollo Rural e Yves Borremans, técnico de proyectos de la Red Cántabra de Desarrollo Rural.
Presentación del libro "Desarrollo Rural en Aragón" El 4 de noviembre, la RCDR participó en la presentación del libro "Desarrollo Rural en Aragón: ayer, hoy, mañana", que la Red Aragonesa de Desarrollo Rural ha editado haciéndolo coincidir en su XI aniversario. El libro pretende ser un manual de consulta del desarrollo rural de Aragón, en el que grandes conocedores del medio y de las políticas puestas en marcha aportan su visión sobre el tema, proporcionando un interesante documento para el debate.
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Responsables de la RCDR, en el I Congreso de Desarrollo Rural en Burguete La Red intervino en el I Congreso de Desarrollo Rural "Pensar en global, actuar en local", organizado por el Foro Rural Mundial, Mendinet y Cederna Garalur, y que se celebró los días 27 y 28 de octubre en la localidad navarra de Burguete. Durante la celebración del mismo, los representantes de la asociación dieron a conocer a los asistentes la experiencia de funcionamiento de la Red, así como un ejemplo destacado de sus proyectos como es el Interreg III Sudoe Repparp.
Red de Campos de Demostración de Cantabria Ante la necesidad de crear una infraestructura complementaria a la capacitación y formación de emprendedores en el medio rural, los Grupos de Acción Local de Cantabria y la Red Cántabra de Desarrollo Rural han impulsado el proyecto Estructura para la diversificación de la producción agrícola, ganadera y forestal de Cantabria . Al abrigo de esta iniciativa, se han implantado, en las zonas participantes en este proyecto, nuevas alternativas que servirán para promover estas actividades ante otros potenciales promotores. Con la subvención de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Cantabria, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el FEOGA dentro de los programas PRODERCAN y LEADER +, a través del eje de cooperación, se ha aportado asistencia técnica y económica a las actividades diversificadoras integrantes del proyecto. Jornadas de divulgación Paralelamente, se desarrollan las Jornadas Divulgativas sobre Diversificación de las Producciones Agropecuarias en Cantabria con la participación de promotores ya consolidados y en las que cada uno expone su experiencia en el sector primario. Se tratan temas como la helicicultura, la agricultura ecológica, la elaboración de quesos, el cultivo de pequeños frutos, la vid y el vino Además se llevan a cabo unas Jornadas de Comercialización de Productos Agroalimentarios en las que se trata el tema de cómo dar salida a los productos agrarios locales. Dichas jornadas, de dos días de duración, se desarrollan en las comarcas rurales participantes en el proyecto de cooperación. Debido a la gran demanda que supuso el tema forestal como campo de demostración, se ha organizado una Jornada Sobre Maderas Nobles que se impartirá en la Red Cántabra de Desarrollo Rural y en la que se tratarán temas sobre la certificación y calidad de masas forestales. Con los promotores se realizará un viaje demostrativo a explotaciones funcionando para comprobar cómo se desarrollan actividades diversificadoras en otras comunidades autónomas. El proyecto surge, de esta forma, con la intención de continuar con la implantación de nuevos campos de demostración y con el seguimiento de los que ya se han ejecutado. Para ello, los técnicos encargados del proyecto, acudirán a otras comunidades para ver actividades diversificadoras extrapolables a nuestra región y poder implantarlas mediante más promotores potenciales. Los interesados en el proyecto, pueden ampliar información en los Grupos de Acción Local, o en las oficinas de la Red Cántabra de Desarrollo Rural.
ACTIVIDADES EN MARCHA EN LA I FASE DEL PROYECTO Promotor Deva Marcos Manuel Mora Concepción Diego Aurelio Cayón Ana Rodríguez Fernando Fernández Roberto Beltrán Vicente Blanco Iván Alonso Agustín Piñal Ayuntamiento de Ramales de la Victoria
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Actividad Comarca del Pisueña, Pas y Miera Grosellas en sistema ecológico Cabras en régimen extensivo Huevos morenos ecológicos de estirpe campera Comarca Saja-Nansa Estudio de rendimiento cárnico y económico en ganado equino Recuperación, tipificación y multiplicación de semillas País Románico Patos en rotacional y ecológico ligados a manzanos de mesa autóctonos Plantación de Valeriana en régimen ecológico Comarca de Liébana Plantación de arándanos Plantación de arándanos Plantación de cerezos de fruta Comarca de Asón-Agüera-Trasmiera Vivero ornamental
Importe 3.978,21 3.912,07 2.634,66 3.000,00 3.029,10 5.496,47 2.902,99 3.293,88 2.633,82 2.357,29 6.361,51 57
A Ángel Agudo
Consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria
"El desarrollo de Cantabria no puede convivir con un subdesarrollo de las zonas rurales"
1 1. Ángel Agudo es partidario de impulsar la dignificación de las zonas rurales de Cantabria.
¿Cuáles son las medidas impulsadas desde su Consejería para las zonas rurales que mejores resultados están obteniendo?
El consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria, Ángel Agudo, manifiesta su confianza en el futuro de las zonas rurales, gracias al dinamismo que muestran sus pobladores. Sin embargo, estima que hay que transmitir con más rotundidad a los más jóvenes que existen posibilidades de un desarrollo pleno en el ámbito rural. Incide en la importancia de evitar un crecimiento dual de la región a través tanto de ese empuje de la iniciativa privada como del acceso igualitario a las Nuevas Tecnologías.
¿En qué ámbito, considera, están avanzando las poblaciones rurales a mayor velocidad que las urbanas?
Tomamos como punto de partida que, desde Yo creo que hay un proceso de la Consejería de Economía y Hacienda, nos transformación de las zonas rurales, sobre negamos a un desarrollo dual de Cantabria todo del sector ganadero, pero limitada. Se entre la zona costera y la zona interior. Por deben aprovechar conocimientos para tanto, desde distintas Consejerías, aportar valor añadido hemos planteado acciones, en también en el ámbito colaboración con la Unión rural, para conservar "Se puede desarrollar Europea, con el Gobierno central herencia que el una actividad productiva esa y con otras instituciones, sobre sector ganadero nos ha y social plena en el aspectos que nos interesan dejado. Ese sector es el medio rural y tenemos especialmente, como son Internet que ha mantenido la y las Nuevas Tecnologías, por que estar convencidos de calidad, las condiciones ejemplo. medioambientales y ello" paisajísticas de nuestra En este ámbito, precisamente, la región, un factor muy experiencia más importante ha sido la importante para atraer turismo de extensión a las zonas rurales, como Campoo naturaleza, no masivo, no de sol y playa, y Alto Asón, del acceso a banda ancha. sino aquél al que le atrae "el contacto con Acercar a estas poblaciones, que no estaban lo auténtico". Eso, ligado al desarrollo de dentro de los planes de las operadoras, las las Nuevas Tecnologías, hace que las zonas infraestructuras y la tecnología que hacen rurales tengan unas mejores perspectivas posible el acceso a Internet en las mejores que antes. Es decir, se puede desarrollar condiciones, ha sido un gran logro, porque una actividad productiva y social plena en forma parte de ese ideario que comentaba el medio rural y tenemos que estar al principio. De hecho, hoy mismo hemos convencidos de ello. empezado a trabajar en la próxima extensión de este tipo de actuaciones a otras zonas ¿Cómo se afrontan desde su Consejería los de Cantabria, con el objetivo de que, al tan diversos problemas que afectan a final de esta legislatura o comienzos de la pequeños y grandes ayuntamientos? siguiente, el acceso a banda ancha se realice desde cualquier punto de la región, sin El Gobierno de Cantabria trabaja por ningún tipo de exclusión. conseguir aportar un conjunto de servicios a los ayuntamientos, servicios que ahora
tienen subcontratados, para que no suponga para ellos ningún tipo de coste. Se trata de que desde la Administración regional se ofrezcan esos servicios de carácter público que los ayuntamientos, muchas veces, se ven obligados a realizar de forma deficiente. Se trata de generar recursos de carácter transversal, sin coste alguno para los ayuntamientos. También se buscan alternativas con algunas actuaciones de carácter comarcal que, en teoría, serían competencia de los ayuntamientos, para que su coste se reduzca con respecto a su realización de manera aislada.
Iniciativa empresarial El ámbito rural no ha sido ajeno al fenómeno de creación de nuevas iniciativas empresariales. ¿Cómo se valora desde la Consejería de Economía el asentamiento de nuevos negocios en las zonas rurales? Para mí, uno de los grandes descubrimientos en los años que llevo en la vida política, ha sido comprobar que existe un gran dinamismo, una gran capacidad de iniciativa que tiene que ver con el sector ganadero, pero también con otro tipo de actividades y lo que tiene que hacer el Gobierno es no poner puertas a eso, sino todo lo contrario, abrir ventanas, empujar, hacer que la gente que tenga capacidad de iniciativa, de propuesta, de dinamización, encuentre en el Gobierno, y en las instituciones en general, el apoyo necesario para que no
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tenga cortapisas en el terreno de la iniciativa. Porque, la mejor manera de defender las zonas rurales es conseguir que gente implicada en las zonas rurales encuentre allí la capacidad de desarrollar iniciativas de carácter empresarial, económico, cultural, social En la zona rural de Cantabria eso existe. Lo que tenemos que conseguir entre todos es dignificar, cambiar el tópico de que zona rural es igual a un desarrollo no pleno de la vida social, cultural de la gente. Todo lo contrario. ¿Cree que se está haciendo bien el trabajo de dinamización en el territorio?
2. El consejero aseguró que, desde el Gobierno de Cantabria, se está "peleando" por el mantenimiento de los programas de desarrollo rural.
Sin embargo, también existen muchas quejas en torno a la compleja burocracia que exige la Unión Europea para la financiación de iniciativas La Unión Europea ha puesto el dedo en la llaga, pero, claro, posiblemente, el mayor problema es la burocracia... Ahora, lo que hay que intentar es que la burocracia sea más sencilla, porque eso va en detrimento de una voz proactiva de dinamización en el medio rural. Lo importante de la UE cuando planteó programas como el Leader es que presentó el desarrollo rural en positivo, no en negativo. Hasta ahora, todos teníamos el tópico de vida rural, vida muy dura, sacrificada, sin perspectivas, aislada, sin posibilidad de desarrollo con lo cual, ¿qué joven quería eso?
aún en la británica no se ha puesto un modelo encima de la mesa. Tendremos una merma de fondos estructurales, porque hemos pasado de estar en condiciones de recibir fondos, a tener que aportar a los nuevos países. Pero creo, sinceramente, que los programas Proder y Leader, que son ya una identidad de la Unión Europea, de alguna manera se van a mantener. Vamos a tener un recorte significativo, pero los programas, estoy convencido de ello, se van a mantener, se deberían mantener. Nuestro objetivo, claro, es que Cantabria obtenga una financiación acorde con lo que son las zonas de alta montaña, zonas de desarrollo rural. Estamos peleando por eso, por mantener el programa Interreg III Sudoe y que los programas de desarrollo rural se mantengan para España y para Cantabria.
Hay una gran contradicción. Hay gente en el mundo profesional que busca en la ¿Qué papel juega, entonces, la realidad rural de Cantabria, por la calidad Administración pública en el impulso de de un entorno y su paisaje, una zona donde Nuestra Comunidad Autónoma tiene difícil las zonas rurales? desarrollar su actividad ya una postura de victimismo, porque no profesional. Por otro lado y es creíble, porque los datos del PIB son los sin embargo, no hemos sido "No hemos sido capaces Hay que dignificar que las que son y, claro, pues tenemos que zonas rurales de Cantabria capaces de hacer comprender de hacer comprender a argumentar con otros conceptos, como es no son algo negativo, sino a la gente joven de las zonas la gente joven de las el aislamiento de Cantabria, con que las un concepto fundamental rurales que el tópico de que zonas rurales que el zonas rurales no tienen un desarrollo de nuestro futuro en la idea "no hay futuro" en el medio igualitario, que existe un crecimiento dual de un desarrollo rural no es más que eso, un tópico de que "no hay con respecto a las urbanas armónico eso es una tópico. Al final, claro, se han futuro" en el medio rural responsabilidad de la ido a las zonas urbanas a no es más que eso, un Esos programas son absolutamente Administración pública, buscar un trabajo, mientras tópico" imprescindibles y beneficiosos y, por eso, si porque el mercado no lo va que las zonas rurales, en estos no es con fondos europeos, con financiación a hacer. Priorizar nuestras momentos en Cantabria, regional o nacional, tenemos que iniciativas en esas zonas rurales para, a tienen un futuro. Tienen un futuro si somos mantenerlos de alguna manera. Hay que través de un liderazgo político, demostrar capaces de hacer entender que hay aprovechar esa experiencia, para que no se que hay dinamismo en las zonas rurales, oportunidades de negocio. Se trata de pierda y, desde el Gobierno que puede haber actividad hacérselo entender, primero a la gente que regional, en la medida que para dar salida a jóvenes de vive en las zonas rurales; segundo, "Las zonas rurales, en se pueda, mantendremos zonas rurales, que es explicarles que, para ello, no van a sufrir ese impulso para que las importante para asentar merma en su capacidad de desarrollo estos momentos en zonas rurales adquieran población, riqueza, personal con respecto a gente que vive en Cantabria, tienen un mayor protagonismo en el economía porque tenemos zonas urbanas, que una persona joven no futuro si hacemos desarrollo económico de un entorno precioso y de tiene por qué tener dificultades para tener entender que hay Cantabria. gran valor. una vida plena en el medio rural. Tenemos que ser capaces de poner en valor las zonas rurales de Cantabria y no obligarnos solamente a un modo de producción como era la ganadería tradicional. Hay que transmitir la idea de que se pueden desarrollar actividades ligadas a la ganadería, con valor añadido y que tienen que ver con otro tipo de negocios con condiciones de vida no tan duras.
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Financiación europea
oportunidades de negocio"
¿Cómo ve la continuidad de los programas Leader, Proder y de los Grupos de Acción Local para el futuro próximo? Hay una incógnita con respecto al futuro, porque no se llegó a ningún acuerdo durante la presidencia luxemburguesa y
No debemos aceptar un desarrollo dual de Cantabria, pero no sólo en términos de justicia, sino también económicos. En la medida en que nosotros no seamos capaces de conseguir un desarrollo equilibrado de la región, estamos perdiendo potencial de crecimiento para el conjunto de la región, porque la región crecerá si somos capaces también de dinamizar las zonas rurales de Cantabria,
3. Para Agudo, la Red está cumpliendo un papel imprescindible para la realización de proyectos de envergadura en el medio rural.
siempre dentro de un orden, claro. Si no somos capaces de eso, se produce lo que se denomina la "deseconomía de escala" y eso es malo para la región en su conjunto. ¿Son las zonas rurales las más afectadas por la prematura salida de Cantabria del Objetivo 1?
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pública regional. Son, además, gestores de una política de ámbito comunitario, son depositarios de esa línea de actuación y, como tales, una especie de institución.
"En la medida en que no seamos capaces de conseguir un desarrollo equilibrado, estamos perdiendo potencial de crecimiento para el conjunto de la región"
Es evidente que las zonas rurales, sobre todo en lo referente a la Política Agraria Comunitaria, pueden ser dañadas y sé que la postura de España es bastante firme respecto a no permitir una disminución en la PAC. Y en torno al resto de programas, como comentaba antes, creo que la Unión Europea no sólo va a mantener, sino a potenciarlos. Desde España, desde los ministerios correspondientes, desde el Gobierno regional y la iniciativa privada debemos mantener la idea de que el desarrollo rural necesita apoyo para el impulso de iniciativas empresariales. Se tratará de mantener un programa similar en cuanto objetivos y filosofía implicando a la iniciativa privada.
Junto a las infraestructuras de telecomunicación, que comentaba al principio, existen actuaciones en otras de servicio público en las zonas rurales, como, por ejemplo, en Sanidad, ámbito educativo, infraestructuras turísticas Todo ello enmarcado en un capítulo que se podría denominar "potenciación de zonas rurales con discriminación positiva", si es necesario. Porque la idea de fondo es que no estamos haciendo solamente beneficencia, sino que nuestra economía se vería deteriorada si se abandonan las zonas rurales. Sería inviable regenerar esas zonas en un futuro, por lo que nos estamos jugando el futuro económico de una parte importante de nuestra región. ¿En qué frentes los Grupos de Acción Local han logrado cubrir una labor inalcanzable desde la Administración regional tal y como se estructura actualmente? Los Grupos de Acción Local han sido los interlocutores frente a la Administración
A nosotros nos vienen muy bien para el diálogo y para la puesta en marcha de actuaciones y su posterior control. Cuanto más profesionales sean los Grupos de Acción Local, más nos facilitan la tarea ante los mecanismos de control.
Lo importante es poner en valor el mundo rural de Cantabria, no como una especie de cosa que tenemos ahí en la trastienda, le damos una atención menor, secundaria No, hay que poner en valor. El desarrollo de Cantabria no puede convivir, porque no sería viable, con un subdesarrollo de las zonas rurales. Una economía tiene que desarrollarse de manera armónica, si no somos capaces de poner en marcha iniciativas, las zonas también urbanas se van a ver deterioradas. ¿Cuáles estima que han sido los principales resultados la Iniciativa Comunitaria Interreg IIIB?
¿Cómo valora la constitución y la labor desarrollada por la Red Cántabra de Desarrollo Rural?
La experiencia ha sido muy positiva, porque una de las esencias de la UE es la conexión entre la gente de distintas regiones. Ahora, lo que se plantea es qué va a pasar con En el caso de la constitución de la Red Interreg. Pues bien, parece que el espacio se Cántabra de Desarrollo Rural, me parece va a mantener casi en su totalidad y que fue un paso imprescindible. Los recelos esperemos que sigamos siendo autoridad de iniciales en las Consejerías creo que se gestión. Creo que esa experiencia va a ofrecer originaron en la idea, que parece que existe, el mejor resultado en un periodo inmediato, de que el mundo rural solamente se limita porque ha habido un periodo de adaptación a pedir, cuando el mundo rural lo que tiene y, justo ahora, que hemos adquirido una que hacer es presentar velocidad de crucero, es proyectos, iniciativas El importante mantenerlo "Hay que intentar que la porque está en pleno problema es tratar de burocracia sea más convencernos mutuamente rendimiento, se han de que estamos hablando de presentado multitud de sencilla, porque eso va propuestas. Hay que cambiar en detrimento de una voz proyectos, se conoce Sería esa mentalidad. La Red es una barbaridad que no proactiva de imprescindible porque nos continuara. dinamización en el permite hablar de proyectos medio rural" ambiciosos, de Y, en este sentido, las últimas envergadura Porque lo que noticias que tenemos son falta muchas veces no es positivas al respecto. Espero dinero, sino ideas. que en la reunión prevista para antes de final de año, se pueda certificar ese Lo que yo demando como Administración mantenimiento. pública es que se presenten proyectos que se vea que son de futuro, que asienten actividad, que hacen incorporar jóvenes al territorio, con perspectiva de futuro y sobre eso, si se hace así, como se está haciendo desde la Red, no debería haber recelo. Pero éste surge porque, se cree que el mundo rural vive del subsidio y no es así. Lo que se hace es proponer iniciativas a las Administraciones públicas para que sean objeto de su atención, análisis y, en su caso, financiarlas. Nosotros, lo que tenemos que hacer es no desaprovechar esas iniciativas.
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R El recoveco
El Alto Camesa
"El recoveco" se dice de aquel rincón escondido. En Cantabria, afortunadamente, contamos con muchos recovecos, desconocidos por escondidos y, quizá por ello, especialmente atractivos. Sin querer romper la magia con que sorprende el descubrimiento fortuito de estos lugares, "Braña" abre una nueva sección con la que facilitar su hallazgo y, por ende, su disfrute. El Alto Camesa inaugura este apartado.
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Partiendo de la particularidad de un río que es, de entre los numerosos que discurren por la Comunidad Autónoma de Cantabria, el único que va a morir al Océano Atlántico, como afluente del Pisuerga, el río Camesa ya cuenta con una genuina carta de presentación. Sin embargo, a ese independiente discurrir de su cauce, se suma un entorno repleto de atractivos como la frondosa y variada flora que se encuentra en todo su recorrido, pero, especialmente, en el denominado Alto Camesa. Salceras, chopos, alisos, pinos y densos bosques de robles, como el de Los Pozos, y de hayas, saludan al visitante en el sendero que remonta el río, caracterizado por unas profundas pozas, óptimas para el baño. Partiendo del valle puerta de enlace entre la costa cántabra y la meseta castellana, el río Camesa alberga también imperturbables calzadas romanas que rompen el liso paisaje de las praderas, conservadas gracias a esa ganadería extensiva, tradicional, que mantiene la hierba perfectamente segada. Como zona fronteriza y vía comercial, ha sido testigo de reconquistas y repoblaciones, que dejaron un rastro que forma hoy parte del importante patrimonio natural e histórico de la comarca. Hoy, todos sus encantos siguen al alcance de todos nosotros.
1. Saltos de agua en el Alto del río Camesa. 2. Grupo de excursionistas en el lugar a través del que se llega al Alto Camesa.
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¿Dónde? El Alto Camesa se encuentra en el municipio de Valdeolea, situado en la comarca de Campoo, en plena vía de comunicación con Burgos y Palencia, muy cercano a otras localidades importantes como Reinosa y a unos 80 kilómetros de Santander. Su capital, la localidad de Mataporquera, es núcleo industrial y de población relativamente importante. Para acceder a él, se parte de un camino que comienza un poco antes del puente que atraviesa el río entre el pueblo de Mata de Hoz y el de Valberzoso, girando hacia la derecha. Siguiendo el cauce del río, se llega hasta el puente romano de Rojadillo. Tanto antes como después de dicho puente es donde se puede contemplar el río Camesa en todo su esplendor.
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M La firma
Manuel Fernández Samoano Jefe de la Sección de Programas e Iniciativas Comunitarias Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria
Actuaciones en torno al desarrollo rural Mucho es lo escrito en metodologías de desarrollo rural, posiblemente por la posibilidad que ofrece de actuar en diferentes políticas públicas o en actividades económicas de la mas variada índole. Sin embargo en los diferentes programas de Desarrollo Rural en funcionamiento, la actividad agraria parece ser la de menos interés, aspecto éste comprensible por la diferente gestión que de la misma establecen las administraciones e instituciones que en ella intervienen. Por un lado se busca la profesionalización y especialización productiva y por otro la diversificación, como resultado de unas políticas desde hace años definidas nos encontramos con una reducción de la actividad agraria en términos sociales, que no económicos, que está generando problemas de toda índole. Sin embargo algo no va como se quisiera cuando el despoblamiento es la constante de la evolución de la población en el medio rural, y cada día parece más difícil plantear nuevas (o viejas) iniciativas. Cualquier iniciativa de desarrollo rural debe tener en cuenta la historia agraria de la zona donde se pretende trabajar, pues es de esa historia de donde extraeremos las posibilidades nuevas de desarrollo por varias razones: 1. Descubriremos la posibilidad de actividades productivas posibles. 2. Las mismas no serán ajenas al conocimiento general de la población rural. 3. Son producciones que han perdido peso territorialmente como consecuencia de una especialización productiva.
4. Generalmente estaban relacionadas con procesos de autoabastecimiento de las explotaciones agrarias 5. Suelen ser base de la gastronomía tradicional 6. El peso de dichas producciones recaía fundamentalmente sobre las mujeres rurales. Este tipo de requisitos los cumplen muy variadas producciones agropecuarias: aves, porcino, huerta, frutas, legumbres, etc. Y en función de la tradición, sería la elección de las producciones a fomentar, lo que nos permitiría: a) Diversificar las producciones existentes en una zona determinada. b) Complementar rentas de las explotaciones. c) Fomentar la pluriactividad de la población rural. d) Conseguir un nivel de producción que permita su comercialización, con los consiguientes beneficios de estabilización de la producción e incorporación de mayor valor añadido a la producción final. e) Un mejor aprovechamiento de los recursos naturales, entre ellos el territorio. Este esquema como cualquier otro, tiene que ir acompañado de actuaciones que traduzcan al día de hoy lo que fue costumbre ayer. En definitiva basadas en actuaciones empíricas que permitan la demostración de lo que se pretende, tanto desde los aspectos técnicos a los económicos, de forma que den la información suficiente como para animar la divulgación y extensión de las producciones que se pretende.
Por eso es necesario llamar la atención sobre la necesidad de la puesta en marcha de este tipo de actuaciones, con duración en el tiempo, con objetivos claros y con medios y procesos definidos. La responsabilidad de ello es de la Administración Regional, quien tiene dos opciones para ello: asumir directamente la ejecución de los programas necesarios para la consecución de esos objetivos, o crear los instrumentos (económicamente dotados) para lograr esos objetivos con la participación de los interesados. Pues bien, la opción adoptada es la segunda, y en esa línea están la creación y financiación de las actuaciones de los Grupos de Acción Local a través de los programas LEADER Y PRODER, cuya intervención en el desarrollo rural opera desde hace años. Sin embargo la necesidad de incentivar las políticas antes señaladas aconseja establecer mecanismos de actuación homogéneos aprovechando las sinergias que ofrece la colaboración y programación en común por parte de los GAL, en esa línea se ha puesto en marcha un mecanismo de financiación para ello a través de las convocatorias anuales, se ha establecido una línea de ayudas desde el año 2003 para proyectos de cooperación entre territorios rurales. Podemos concluir que los mecanismos están servidos, tanto desde el aspecto organizativo como desde el financiero, por lo que es de esperar un resultado adecuado a la necesidad y oportunidad señaladas. *La opinión vertida en este artículo es personal e independiente de la organización a la que pertenece el autor.
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Espacio Atlántico
Estudio sobre el impacto socio-económico de la pesca deportiva del salmón en Cantabria La Red Cántabra de Desarrollo Rural impulsa un estudio sobre las posibilidades, aún no explotadas, de la pesca salmonoide en Cantabria. Incluido en el proyecto Salmon Atlantic añadida de este estudio, que pretende Rivers (SALAR), de la Iniciativa plasmar la realidad de esta actividad. Comunitaria Interreg IIIB Espacio Atlántico, la Red Cántabra de Desarrollo Para su realización se ha procedido a Rural ha promovido el Estudio sobre el analizar el medio socioeconómico de las impacto socio-económico de zonas en que se desarrolla la pesca deportiva del salmón la pesca del salmón (cuencas El informe concluye que hidrológicas de los ríos en las cuencas fluviales de la pesca deportiva del Cantabria , con el que se Asón, Pas, Nansa y Deva), han analizado las salmón en Cantabria es el perfil socioeconómico de posibilidades que tal un recurso estable y no los usuarios de la actividad actividad tiene como (los pescadores de salmón), suficientemente potencial recurso de así como los factores explotado desarrollo de las zonas en puramente administrativos que se practica. y de gestión que conlleva la actividad (concesión de permisos de pesca, La importancia que la actividad de la pesca guardería, etc). deportiva del salmón tiene en términos socioeconómicos, tanto por el número de Se han utilizado tres fuentes distintas de usuarios como por el volumen económico datos: fuentes bibliográficas (especialmente que implica la actividad, y las zonas para los estudios socioeconómicos de las geográficas en que se realiza, comarcas), encuestas directas a usuarios fundamentalmente zonas de media (para la determinación del perfil de los montaña de la Comunidad Autónoma de pescadores) y datos procedentes de la Cantabria, son objeto de atención por Administración regional (para el estudio parte de las instituciones relacionadas con de los aspectos administrativos y de gestión el Desarrollo Rural. De ahí, la importancia de la actividad).
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Finalmente, se ha elaborado una propuesta abierta de conclusiones encaminada a una mejor rentabilización del recurso de la pesca del salmón en términos de desarrollo rural de las zonas afectadas.
Observaciones Las cuatro cuencas fluviales se dividen en tramos o cotos de pesca de longitudes variables nunca superiores a los 500 metros. En cada tramo o coto se autorizan tres puestos de pesca, se fijan los días autorizados para la misma (88 días para las cuencas del Asón, Pas y Nansa, y 103 días para la cuenca del Deva) y se limita el número máximo de capturas por día. Lo primero que llama la atención, según el estudio, es el escaso número de capturas (aproximadamente 250 capturas/año en los últimos 15 años; 185 capturas si tomamos los últimos 10 años) en relación con el número total de permisos expedidos este año 2005 (4.749 según la Dirección General de Montes de la Consejería de
Ganadería, Agricultura y Pesca). Este dato En sexto lugar, el análisis recoge que el nos habla de la motivación del usuario en 40% de los usuarios son de un nivel términos genéricos. El número de económico alto y un 60% son de edad solicitudes (aproximadamente 20.000 para superior a los 50 años, lo que determina la temporada 2005) en relación con los que el perfil del usuario se corresponde 4.749 permisos concedidos, nos indica que con el de el turismo de calidad , que, la demanda supera en relación de 4:1 a la obviamente, es el más atractivo y más oferta, lo que asegura a medio plazo la sensible a las ofertas turísticas de calidad. pervivencia de la actividad, a pesar de que se van dando señales de que el atractivo Ante estos datos, entre las conclusiones de la misma va del informe se destaca que la descendiendo por pesca deportiva del salmón en El impacto económico diversos motivos Cantabria es un recurso estable (bajada de capturas, y no suficientemente explotado, estimado actual de la degradación del medio, con una alta potencialidad como pesca de salmón en etc) de desarrollo de las Cantabria es de 350.000 instrumento zonas en que se practica, si se euros anuales Una segunda complementa adecuadamente observación que recoge con una oferta turística (de el informe es la altísima alojamiento, y de actividades relación entre el número de usuarios (4.749 ocio-culturales) dirigida tanto al usuario usuarios) y el censo de población de las como a los acompañantes. zonas (31.439 habitantes), siendo el número total de usuarios igual a un 15% de la El eje central de la propuesta de mejora población de las zonas de pesca. Este dato de aprovechamiento del recurso de la pesca da una medida de la capacidad de influencia deportiva del salmón como factor de de la actividad en las zonas en que se desarrollo rural pasa, se concluye, por la desarrolla. oferta de un paquete turístico asociado a la concesión de los permisos de pesca, que En tercer lugar, señala el estudio, un 65% incentivara la presencia del acompañante de los usuarios procede de fuera de no-pescador del usuario. Paralelamente, se Cantabria y, de ellos, un 62% pernocta en indica, es necesario mantener la fidelidad Cantabria. Teniendo en cuenta el nivel y motivación del usuario con una gestión de gasto por persona y día, el impacto adecuada de las cuencas. económico actual estimado es de 350.000 euros. Sólo el 15% de los usuarios viene acompañado de su familia, se explica también, lo que indica las posibilidades de aumento del número de acompañantes de los usuarios y, por tanto, de incremento de la incidencia de la actividad de la pesca, si se consigue incentivar adecuadamente el acompañamiento familiar del pescador de salmón.
Cabecera. La actividad de la pesca deportiva del salmón tiene una importancia socioeconómica. 1. El número de solicitudes de licencias supera con creces los permisos concedidos. 2. Según el estudio, el 65% de los pescadores proviene de fuera de Cantabria. 3. Llama la atención el escaso número de capturas en nuestros ríos.
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También sólo un 15% de las pernoctas utilizan alojamientos rurales, lo que señala un posible aumento de utilización de la oferta de alojamiento rural, uno de los instrumentos claves en el desarrollo de las zonas de pesca.
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Sudoe
El Arte Rupestre en Cantabria (III) Cantabria alberga un denso y prolijo corpus de manifestaciones artísticas parietales prehistóricas distribuidas por cuevas, abrigos y afloramientos rocosos. Si bien gran parte de las mismas pertenecen al Paleolítico Superior (entre 35.000 y 10.000 años antes del presente), la región conserva también algunas notables expresiones de las etapas prehistóricas posteriores, entre el Mesolítico y la Edad del Hierro, momento en el que, de la mano de los pueblos Cántabros, la región entrará en la Protohistoria, primero, y en la Historia -con la conquista romana del territorio-, poco después.
Por Ramón Montes Barquín Doctor en Arqueología y Prehistoria y coordinador técnico del Proyecto REPPARP Tras la consolidación -durante el Neolíticode las economías productoras, y la progresiva sedentarización de los grupos humanos (que pasan de una organización social basada en las bandas al establecimiento de las primeras jefaturas), nuevas influencias exteriores van a aportar a la región el conocimiento del dominio de los metales. Una vez más, nuevas ideas, creencias y expresiones culturales (incluyendo al arte rupestre, como una expresión cultural y religiosa más), van a irrumpir en el cantábrico modificando las formas de vida cotidiana y el pensamiento simbólico humano.
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Las sociedades metalúrgicas y el arte rupestre La aparición de la metalurgia supuso una notable revolución en las sociedades humanas, si bien en regiones como la nuestra la introducción de elementos de cobre no produjo, en principio, grandes cambios en las estructuras económicas y socio-culturales. No obstante, y a medida que la fabricación de armas (hachas, lanzas, puntas de palmela, etc.) fue generalizándose, y que éstas fueran desempeñando una función militar y de prestigio entre las primeras jefaturas que iban conformándose, se van a producir algunos cambios sociales que traerán aparejados, como no, cambios en las creencias y, por tanto, en el arte.
Una nueva manifestación artística va a generalizarse, en segura relación con las nuevas formas sociales (que incorporan probablemente por primera vez- guerreros y jefes) y territoriales (surgen los primeros poblados fortificados que dominan un territorio agrícola y ganadero, explotado de manera más intensa). Se trata de los conocidos como ídolos , representaciones esquematizadas de gran tamaño de seres compuestos de un cuerpo cuadrangular relleno de líneas y/o puntos, grandes ojos y tocados de forma semicircular. En Cantabria se conocen varios ejemplos de ídolos grabados (quizás en origen también pintados), que nos informan de la existencia de deidades importantes a partir de la Edad
del Cobre (hace unos 5.000 años). Los mismos son representados sobre ortostatos de piedra arenisca (menhires de Sejos Polaciones-), o en afloramientos rocosos bien visibles (ídolos del Hoyo de La Gándara en Garabandal Rionansa-, Ruanales Valderredible- o Peña Lostroso Valdearroyo-). Generalmente se asocian a representaciones de puñales de cobre y, en algunos casos, a antropomorfos (el caso más conocido es el ídolo de Peña Tú, en la cercana Vidiago en Asturias-). Sin duda, se trata de la expresión artística más importante y representativa de las sociedades metalúrgicas del centro de la Región Cantábrica.
Es en la temática donde las diferencias con el Arte Paleolítico o el Levantino son más notables. Así, aparecen figuras humanas (incluso con arcos) y de animales cuadrúpedos, pero muy simplificadas. En algunas pinturas, en las que aparecen grupos humanos, hay composiciones escénicas. Pero lo más típico son los signos abstractos: digitaciones, puntiformes, ramiformes... De todo ello tenemos en Cantabria, como decíamos, muy pocos ejemplos (abrigos de La Pica Herrerías- y San Juan de Socueva Arredondo-), la Cueva del Castillo (Puente Viesgo) y como único ejemplo de cierta entidad, el Abrigo del Cobular (Valderredible).
Si bien aún no está clara la funcionalidad de estas expresiones, que tradicionalmente se han interpretado como representaciones de ídolos o deidades, su posición en el paisaje, generalmente en lugares dominantes y destacados, sugiere la posibilidad de que, sin negar la posibilidad de que sean lugares de culto, se trate de puntos estratégicos de división de territorios entre diferentes jefaturas (poblados). Su carácter de potencial marca territorial militar vendría reforzado por la representación de armas, las cuales se asocian a la representación de los ídolos.
El final de la Prehistoria. El final del arte rupestre
Hacia el final del arte rupestre
La unión de las poblaciones cantábricas seculares y los nuevos pobladores centroeuropeos, que traen la metalurgia del hierro y la cultura celta, dará lugar a la conformación de los pueblos celtíberos del norte peninsular. Entre estos pueblos, los Cántabros, jugarán un importante papel en los siglos posteriores. Es el fin de la Prehistoria, y el inicio de una nueva etapa de la Humanidad en nuestra región.
Durante la Edad del Bronce, a partir de hace unos 3.800 años, continúan apareciendo también algunas exiguas manifestaciones artísticas en abrigos, cuevas y afloramientos rocosos, con cazoletas, líneas incisas que forman haces o retículas y representaciones de Arte Esquemático más complejas (antropomorfos, zoomorfos y signos, generalmente pintados en rojo), como las documentadas en la Cueva del Castillo Puente Viesgo-, o en el espectacular abrigo del Copular Valderredible-, sin duda la estación rupestre más importante de nuestra autonomía. Es curioso observar como, si bien el denominado Arte Esquemático es un fenómeno ampliamente difundido por casi todo el mundo (con gran profusión de ejemplos en toda la fachada atlántica europea y prácticamente por toda la Península Ibérica), en nuestra región el mismo apenas si cuenta con una decena de ejemplos aislados, algo que cabe explicar (con no pocas dudas) por un presunto autarquismo de las poblaciones de la Cantabria de las Edades del Cobre y el Bronce y por la presumible existencia de otras formas de expresión artística de carácter perentorio, las cuales no se habrían conservado.
Cabecera. Ídolo del Redular (Ruanales, Valderredible). 1. Ídolo del Hoyo de la Gándara (San Sebastián de Garabandal, Rionansa). 2. Representaciones antropomorfas pintadas en rojo de la cueva de El Castillo (Puente Viesgo). 3. Ídolo grabado en uno de los menhires de Sejos (Polaciones). 4. Calco de uno de los ídolos de los menhires de Sejos (Polaciones).
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La llegada de nuevas gentes y de la cultura Indoeuropea, desde finales de la Edad del Bronce (hace unos 3.000 años), supondrá la asimilación de nuevas formas sociales y culturales que irán acabando con la cultura pre-indoeuropea peninsular y la generalización de unas nuevas formas de vida, unas nuevas creencias y unas nuevas expresiones culturales (incluyendo una nueva lengua) que permitirán, desde hace unos 2.800 años, la conformación de una nueva etapa: la Iª Edad del Hierro.
Con la indoeuropeización del territorio llegará también el final del arte rupestre prehistórico. Treinta mil años después de su nacimiento, el arte rupestre desaparecerá en nuestra región, sustituido por otras manifestaciones artísticas (como la escultura, la orfebrería, la pintura mural...). Desde ese momento, y hasta que en 1879 Marcelino Sanz de Sautuola descubra las pinturas de Altamira, el arte de las cavernas dormirá un largo sueño, ignorado y olvidado por su autor y protagonista, el hombre
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Las representaciones de Arte Esquemático son muy sintéticas, tanto que buena parte de ellas resultan, la mayor parte de las veces, inidentificables. La simplificación y el esquematismo no hay que entenderlos como una pérdida de la capacidad pictórica, sino como una mayor capacidad de simplificación, un paso hacia la abstracción.
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Grupo de Acción Local
Asón-Agüera-Trasmiera
CENTRO DE INTERPRETACIÓN ETNOGRÁFICA EN LA MATANZA
Mirar al pasado para comprender mejor el presente El Grupo de Acción Local Asón Agüera Trasmiera respaldó la rehabilitación de las antiguas escuelas de La Matanza con el fin de albergar el Centro de Interpretación Etnográfico en el que mostrar cómo vivían, trabajaban o se divertían los antepasados de la comarca. 1. Objetos tradicionales para la elaboración del vino. 2. Calesa que también se encuentra en el centro. 3. El alcalde de Valle de Villaverde, Pedro María Llaguno, muestra un antiguo perchero.
y la merma de niños en edad escolar, se En el Centro de Interpretación Etnográfico erige hoy el museo que más orgullo aporta del Valle de Villaverde, en La Matanza, al alcalde del municipio, Pedro María cualquiera de los objetos exhibidos ronda Llaguno Artolachipi, quien explica o supera los cien años. Curiosos percheros encantado todos y cada uno que ya muestran el de los objetos exhibidos, ingenio que se gastaban La rehabilitación supuso muchos de ellos de su propia a principios del siglo una inversión de familia. pasado, pasapurés, trillos, rastros, trébedes, 234.293 euros, de los utensilios de labranza o que los fondos PRODER Junto a la recuperación del reloj de más de 150 años que de las tareas domésticas aportaron el 100% preside el edificio, la en general, cedidos por rehabilitación del que también los vecinos del acogiera, en su tiempo, una pequeña cárcel, municipio, permiten al visitante imaginar supuso una inversión de 105.177 euros, de cómo se vivía en épocas pasadas. los que los fondos PRODERCAN aportaron el 100%. En lo que fueran las antiguas escuelas del pueblo, abandonadas con el paso del tiempo 1
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Distribuidos entre la planta baja y dos pisos superiores, los objetos adquieren un carácter eminentemente educativo para los más pequeños, mientras que, para aquellos que los vieron en casa, la observación se convierte en revulsivo de recuerdos asociados, de vivencias olvidadas en el trastero de la memoria. La labor de fraguas y ferrerías de la zona se entremezclan con el trabajo de los canteros, también de reconocido prestigio. La recreación de una olla carbonera y del lugar que utilizaban los carboneros para albergarse en sus estancias en el monte ocupa un importante espacio dentro del centro. Junto a la exposición permanente, el museo recoge también sucesivas muestras temporales, todas ellas fruto de la colaboración de los villaverdanos. En octubre contaron con una compuesta de maletas. Calesas de principios del siglo XX, carros de bueyes, prensas para la elaboración del vino, máquinas de coser un sinfín de utensilios a los que dedicar un tiempo de observación y que comparten, además, espacio con otros elementos como la vaca y la yegua monchina o el perro villano, animales característicos también del municipio. Centro de Interpretación Etnográfico La Matanza s/n 39880 Valle de Villaverde Teléfono: 94 68 09 05
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BODEGA COMUNITARIA EN LA MATANZA
Impulso a la tradición vinícola del Valle de Villaverde La tradición vitivinícola viene de lejos en Valle de Villaverde. La bodega comunitaria de La Matanza es hoy en día germen del impulso de esta actividad en una comarca con características más que propicias para ello.
La Asociación de Elaboradores y Productores de Vino y Sidra de Cantabria comparte la bodega comunitaria que, bajo las antiguas escuelas femeninas de La Matanza, en Valle de Villaverde, se puso en marcha hace ya tres años con la financiación de los fondos PRODERCAN, a través del Grupo de Acción Local Asón Agüera Trasmiera, que aportó el 50% de los 51.743,59 euros de inversión que supuso la instalación. "Entre un
Yo aprendí hace mucho de los chacolineros. Luego, me fui montando mi pequeña bodega en el garaje de mi casa, con garrafones; después, fui poniendo más parras y ahora llego a obtener hasta 5.000 litros de vino de mis cepas , afirma.
Es él quien explica encantado, a todo aquel que quiera escucharle y aprender, secretos como que cuanto menos tiempo transcurra entre la vendimia y el prensado de Rueda y un la uva, mejor vino se vino de Cantabria, no obtiene; o que tras tres El Tejea Verde, vino blanco hay diferencia y, en todo horas en los depósitos, se de albariño, no es ninguna caso, a favor del de hace el primer desfongado novedad entre los disponibles Cantabria" o que antes de fermentar en el mercado. De hecho, se le hace otra limpieza o entre los nueve y diez también cómo lograr productores que forman parte estabilizar el vino tras eliminarle el ácido de la agrupación, llevan en torno a 20 años tartárico. Sabiduría, toda ella, labrada a produciendo este caldo, antes en otra partir de la experiencia y de las charlas bodega, por lo que a su principal promotor, con los más expertos, sobre todo con los Fernando Renovales, le gusta recalcar que cercanos vascos. éste sí que es el primer vino blanco de Cantabria . Ahora, entre todos llegan a producir hasta 35.000 litros al año. En sus instalaciones, a la prensa con capacidad para 1.000 kilos de uva, se añaden las doce cubas de 2.000 litros y dos de 1.000, las máquinas de frío, la embotelladora y la etiquetadora. Todo lo indispensable para obtener ese vino menos ácido que el chacolí, vinoso que dicen los entendidos, de la mezcla de Albariño, Riesling, Hondarribi y uva autóctona.
En los más de 20 años que estos pequeños vitivinicultores trabajan comunitariamente, muchos jóvenes se han acercado a conocer el proceso de elaboración para, posteriormente, aventurarse a producir por su cuenta. Hay que agradecerle al gerente del PRODERCAN, el empeño que ha puesto en promocionar la actividad vitivinícola en esta zona , señala Fernando, quien se muestra orgulloso por haber sido, en gran parte, también culpable del impulso a esta actividad económica.
2. La asociación cuenta con catorce cubas, con una capacidad total de 26.000 litros de vino. 3. Proceso de etiquetado del Tejea Verde.
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Consumir lo nuestro
Fernando defiende el vino autóctono de Cantabria, sobre cuya calidad no tiene dudas. Hay que convencer de que los cántabros tienen que beber lo suyo, siempre que sea bueno y de calidad, claro Pero es que entre un Rueda y un vino de Cantabria, no hay diferencia y, en todo caso, a favor del nuestro , remata orgulloso, al tiempo que recuerda que siempre hubo una tradición vitivinícola que se fue perdiendo por la filoxera y otras vicisitudes históricas.
Su forma de operar consiste en que cada uno de los asociados transporta su cosecha de vid a la bodega, en donde se pesa y se realiza todo el proceso de prensado, maceración, Entre los productores reposo y embotellado. asociados llegan a Después, la asociación se queda con algunas de las elaborar hasta 35.000 botellas obtenidas. litros del Tejea Verde
Aprendizaje
1. Fernando Renovales muestra la prensa de la bodega.
El que es el principal responsable de esta bodega, ya piensa en su ampliación, con disponer de más depósitos, de una prensa más grande y de una nueva encorchadora. Entre sus proyectos se encuentra también introducir el Tejea Verde en tiendas delicatessen y en grandes superficies. Pretendemos que el Vino de la Costa de Cantabria esté entre los productos típicos de la región, pero, para eso, tenemos que convencer a los mismos cántabros que lo pidan , explica. Este villaverdano jubilado no deja de animar a nuevos emprendedores a los que transmitir todo su conocimiento, que no es poco, sobre la uva y su derivado. Las condiciones son más que propicias, sólo hace falta gente emprendedora.
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VIÑEDO EN VALLE DE VILLAVERDE
Las técnicas más avanzadas de cultivo para lograr el mejor albariño de Cantabria Carlos Recio recupera el cultivo vinícola en una zona en la que las condiciones son óptimas para ello, en la plantación más grande y técnicamente más avanzada de Cantabria.
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muchas horas de sol y resguardada del norte, porque no vale cualquier finca para plantar vid . La ubicación geográfica, muy cerca de los mayores viñedos del País Vasco, son óptimos para el cultivo del mejor albariño. Se puede "Aquí todo se está conseguir uva de hasta 13 grados, pero no hace falta haciendo buscando la tanto , señala el promotor. calidad"
Sin dejar nada al azar, Carlos Recio volvió a sus raíces buscando una salida profesional en el medio rural para un ingeniero agrónomo, especializado en vitivinicultura, enología y cata.
En la que es ya la mayor plantación de viñedo de Cantabria, con ocho hectáreas de extensión, este joven emprendedor, con una profunda formación teórica, se ha esmerado en utilizar las mejores y más avanzadas técnicas con el fin, no de lograr la bodega más grande de la región, sino el mejor vino. Aquí todo se está haciendo buscando la calidad , señala.
Para ello, junto al esfuerzo que ha supuesto embarcarse en esta iniciativa, tanto físico como económico, Carlos ha puesto especial mimo en que la variedad de viña utilizada se adaptara perfectamente al terreno de la alta ladera del Valle de Villaverde en que su ubica. El patrón utilizado se ha hecho de encargo, uva a la carta , tras el análisis de las condiciones climáticas y del suelo del que se dispone en donde se ha dispuesto la plantación. Además, la orientación, fundamental según explica, ha sido muy analizada, dado que es crucial para el desarrollo de la cepa. La finca está orientada al suroeste, con 1. Novedoso sistema de sujeción de las viñas. Imagen inferior. Vista general de parte del viñedo de Carlos Recio.
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Años de espera Ahora ya son cinco las hectáreas plantadas, con viñas de dos años, uno y de menos de un año, por lo que la producción aún es escasa. Este año he recogido sólo 1.000 kilos de uva, pero para ver qué tal ha evolucionado. Todavía me falta una vendimia más para poder comercializar algo . En plena producción, se alcanzarán los 100.000 kilos, con las 21.000 plantas que preveo tener ya este año , adelanta.
A ello se añaden los alambres de acero inoxidable, denominados de formación y sujeción, y los postes de madera, de tres Su inversión ha metros de alto y sin impacto alcanzado los 179.934 ambiental alguno, que Carlos ha utilizado, y que euros, de los que los permiten una espaldera para fondos PRODERCAN, la viña más alta, lo que a través del Grupo de también influye en la Acción Local Asóncalidad de la uva, a la que Agüera-Trasmiera, han se le permite obtener más grado. aportado 98.963 euros Finalmente, claro, la variedad: además de la de Albariño, la mayoría, hay francesas Gros Manseng, alemanas Riesling y vascas Hondarribi. Todas ellas de gran calidad y que van bien en la zona . De su vid, Recio quiere obtener dos tipos de vino, uno monovarietal de albariño y uno de mezcla, utilizando los distintos matices que aportan estas uvas.
El trabajo comenzará, así, a dar frutos el año que viene, pero aún queda mucho por hacer, porque Carlos entiende que, por muy buena uva que logre, el resultado final depende mucho de la bodega. En ese proyecto pretende embarcarse antes de que finalice 2005. En ella quiero utilizar también las mejores técnicas existentes, porque son también clave para el resultado final , señala. Para cuando esté terminada esta obra, espera haber ampliado la plantación hasta las 10 hectáreas. Por el momento, su inversión ha alcanzado los 179.934 euros, de los que los fondos PRODERCAN, a través del Grupo de Acción Local Asón-Agüera-Trasmiera, han aportado 98.963 euros.
Grupo de Acción Local
Liébana
BODEGA EN CILLORIGO DE LIÉBANA
Vides casi centenarias producirán el "Vino de la Tierra de Liébana" Santiago Dobarganes calcula que la bodega que actualmente está construyendo en Cillorigo de Liébana comience a funcionar el próximo verano. Allí venderá los caldos obtenidos de las viñas propiedad de su familia que ya plantara su abuelo hace unos ochenta o noventa años.
El pasado mes de marzo el Boletín Oficial En cuanto a la materia prima empleada, de Cantabria publicó la orden por la que la será uva procedente de la comarca de Consejería de Ganadería, Agricultura y Liébana, tanto de la explotación del Pesca establece las normas para la utilización promotor, lo que le permitirá eliminar la de la mención "Vino de dependencia de terceros en la la Tierra de Liébana", que comercialización, como de La inversión realizada sólo puede ser usada por otros viticultores de la comarca. asciende a 121.136 los caldos originarios de "Tengo viñas que plantó mi abuelo los municipios de Potes, euros, subvencionados hace ochenta o noventa años", Pesagüero, Cabezón de afirma. en un 47% por el Liébana, Camaleño, PRODERCAN Castro Cillorigo y Vega de Liébana. Campos experimentales
Actualmente, es uno de los participantes en el proyecto de campos experimentales de cultivo de la vid que está llevando a cabo la Consejería, que le ha animado a seguir adelante en esta actividad de manera profesional.
Estos criterios se han establecido tras la solicitud presentada por los viticultores lebaniegos, entre ellos, Santiago Dobarganes Vega, que, según él mismo cuenta, estuvo recogiendo firmas en apoyo de esta petición.
Por el momento, todo apunta a que la industria vitivinicultora en Liébana tiene mucho futuro. El creciente interés por esta actividad y el progresivo aumento del volumen de hectáreas cultivadas y del número de bodegueros vienen, sin duda, acompañados de una excelente calidad del producto obtenido.
Así, Cantabria ha dejado de ser, por partida doble, al sumarse también la de "Vino de la Costa de Cantabria", la única región de España sin el amparo de una denominación. Lo ha hecho bajo la figura de "Vinos de la tierra", que implica la protección de determinadas variedades de uva y tipos de vino en un ámbito territorial concreto.
Tras años de experiencia, Santiago cuenta con amplios conocimientos sobre el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Además, ese amplio bagaje se complementa con la formación adquirida tras su participación en los cursos organizados a través del programa PRODER I de la comarca de Liébana.
De esta manera, a la Mencía sembrada en sus tierras desde hace casi un siglo, se han unido ahora Tempranillo y Graciano. Con ello, se trata de analizar y verificar el grado de adaptación de estas dos variedades de uva al clima de la zona.
Imagen del viñedo tras la vendimia.
Tras esta reciente regulación, Santiago será uno de los pioneros en la obtención y comercialización de caldos bajo este sello de calidad. Prevé que las obras de construcción de su futura bodega, que comenzaron el pasado 1 de agosto, concluyan el próximo año y que, a partir del verano, ya esté en funcionamiento. La inversión realizada asciende a 121.136 euros, subvencionados en un 47% por PRODERCAN.
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APARTAMENTOS RURALES "LA CASA DE LAS CHIMENEAS", EN TUDES
Nuevos y emprendedores pobladores en Vega de Liébana Un nuevo conjunto de apartamentos rurales atraerá visitantes a Tudes, en Vega de Liébana, un pequeño pueblo que ha acogido con ilusión una iniciativa que permitirá dinamizar la vida de sus habitantes y fijar población. Lucía Ibáñez y Tony Bastian prevén inaugurar sus apartamentos rurales antes de que finalice el año. El antiguo conjunto ganadero es ahora un mini pueblo dentro de un mini pueblo, Tudes, en Vega de Liébana, en donde la población se ha visto incrementada un 20%, tras la llegada de esta emprendedora familia. Desde que esta zona se repoblara en el siglo IX, yo creo que somos los primeros que vienen de fuera desde hace décadas. Todos los que viven aquí son de aquí o de algún pueblo cercano , recuerda Tony.
y como lo veían en el año 100 o serpientes del beato o una gran oca o un ajedrez de moros contra cristianos El resultado, combinado con las maderas recuperadas de la antigua edificación, es más que excepcional.
que se dejan atraer por las sendas de los alrededores. A mí, lo que más me gusta es que tiene mucho sol, es un pueblo muy abierto y con unas vistas espectaculares , comenta entusiasmada la promotora. Entre esos proyectos se encuentra la rehabilitación de una casa colindante, en cuyos bajos planean instalar el primer bar de Tudes, pensado no sólo para ofrecer comidas a sus hospedados, sino también como centro de ocio y como punto de venta de los productos cultivados y elaborados por sus escasos 30 vecinos. Si hacemos el bar al final, nos gustaría vender en él productos de aquí, de la matanza, nueces, castañas, huevos que a los que vienen de fuera, siempre les apetece comprar. Además, podría dar trabajo a la gente del pueblo, porque hay jóvenes y niños, unos siete o así, que no tienen alternativas para quedarse a vivir , explican.
Es un conjunto muy singular y, por eso, también hemos tratado de conservar su estructura original, para que se viera cómo se vivía entonces , explica Tony, quien tras dejar su Londres natal y trabajar en la Embajada del Reino Unido en Madrid, decidió, junto a su mujer, santanderina, emprender un negocio en un lugar en el La Casa de las Chimeneas cuenta con que sus tres hijos pudieran cuatro apartamentos de dos crecer sin semáforos y sí con habitaciones, tres de una "Hemos aumentado la robles, hayas o abetos. y un salón común provisto de conexión a Internet, población de Tudes un En la decoración no hemos televisión, equipo musical, 20%" buscado estridencias, sino algo un billar y los elementos que pudiera gustar a todo el precisos para hacer lo más mundo, algo neutro , indica Lucía, que, no acogedora y entretenida la estancia del obstante señala, hay que marcar diferencias visitante, así como para utilizarse como de alguna manera . sala de reuniones. A todo ello se une una curiosa piscina de desborde continuo y zona de tumbonas y arbolado, para disfrutar De los más de en los meses de verano. Pueblo abierto Las chimeneas, 14 distribuidas entre todas las estancias, son elemento ornamental omnipresente, de ahí la denominación del establecimiento. Sin embargo, esta peculiaridad comparte protagonismo con otra característica común entre todos los apartamentos: Lucía y Tony han querido diferenciar su negocio con la decoración de las paredes, sobre las que han trabajado unos restauradores de frescos que han distinguido cada uno de los apartamentos con pinturas medievales alusivas a temas diversos. Así, se pueden encontrar imágenes referidas al tema celeste con un cielo tal
euros de
El origen de Tony marcará el perfil de sus clientes dado que prevén acudir a ferias de turismo de Inglaterra o Francia, aunque siempre manteniendo 750.000 presente que lo que más funciona inversión, los es el boca a boca .
fondos PRODERCAN Tras dos años de obras La Casa de las Chimeneas han aportado 90.000 y más de 750.000 euros Plaza Mayor s/n de inversión, de los que Tudes (Cantabria) los fondos Teléfono: 942 73 63 00 PRODERCAN han aportado 90.000 a URL: http://www.lacasadelaschimeneas.es través del Grupo de Acción Local de Liébana, la joven pareja tiene muchas ideas para su negocio, de las que desean hacer partícipes también a los vecinos de este pueblo con gran encanto situado a más de 700 metros de altitud, frente a los Picos 1. Detalle de la original decoración de los apartamentos. de Europa y a escasos 10 kilómetros de 2. Vistas de los Picos de Europa desde el interior de la Casa Potes, pero que apenas recibe visitantes, de las Chimeneas. salvo aquellos aficionados al senderismo 3. Lucía Ibáñez y Tony Bastian, promotores de la iniciativa.
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GUÍA DE SENDEROS DE LA COMARCA DE LIÉBANA
Descubrir Liébana de manera autoguiada Facilitar el conocimiento de los rincones más desconocidos de la comarca y recuperar antiguos senderos, objetivos de la iniciativa del Grupo de Acción Local de Liébana. 1
El Grupo de Acción Local de Liébana ha sido el encargado de promover la edición de una guía de senderos de la comarca, con 14 propuestas para disfrutar y conocer el valle en toda su extensión.
De visitas guiadas a autoguiadas
La iniciativa viene a cubrir un vacío, acentuado ante la gran demanda por parte de los turistas, de una referencia para la realización de rutas de senderismo por la Con esta iniciativa hemos tratado de responder zona. De hecho, el éxito cosechado durante a la demanda que existía desde hacía años, al los cuatro veranos sucesivos en que el tiempo que queremos dar a conocer otras Grupo de Acción Local ha organizado zonas de la comarca visitas guiadas por la zona, desconocidas para la mayoría ha dado mayor impulso al de visitantes , explica Maite Se han editado 30.000 proyecto. En sólo tres meses, de la Fuente, responsable ejemplares de esta guía, hasta mil personas del grupo e impulsora del con un coste de 17.000 participaron en esta proyecto. Nos gustaría lo que da una idea euros, sufragado al 100% iniciativa, evitar las concentraciones de del interés existente. La por fondos turistas, ofreciéndoles gente estaba encantada, querían alternativas de ocio en PRODERCAN algo así para poder hacer el municipios de nuestro resto del año, no sólo en territorio, con gran valor verano. Sobre todo para cultural y paisajístico, pero que se conocen aquellos que vienen con niños , comenta la menos , señala. gerente. En total, se han editado 30.000 ejemplares de esta guía, con un coste de 17.000 euros, sufragado al 100% por fondos PRODERCAN. El montañero local Andrés García Palomo ha sido el encargado de los textos, fotografías y gráficos de la publicación, en la que se describen dos rutas por municipio.
Las perspectivas, no obstante, pasan por tratar de mantener también esta opción en próximos veranos, especialmente pensada para aquellos más inexpertos o temerosos de la montaña y sin la orientación de un "Nos gustaría evitar las que, guía, no se atreverían a concentraciones de adentrarse en las sendas de turistas, ofreciéndoles la zona.
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alternativas de ocio en municipios de nuestro territorio, con gran valor cultural y paisajístico, pero que se conocen menos"
Salvo las que discurren por Tresviso, para cuya realización se requiere cierta preparación física, todas las propuestas son sencillas y circulares, con el fin de que la familia al completo pueda disfrutar de ellas. Además, el material gráfico, mapas y fotos, incluido, permite la realización de las rutas de forma autoguiada.
Como resultado paralelo, la publicación ha servido también para recuperar, aportándoles una nueva utilidad, antiguos senderos que se utilizaban con el ganado y que, al dejarse de transitar, se han ido perdiendo. Son un valor cultural, porque eran las rutas de comunicación de toda la vida, rutas de comunicación entre pueblos , indica Maite.
De esta forma, entre los objetivos del Grupo de Acción Local se encuentran señalizar mejor las rutas, en las zonas en que sea posible, dadas las lógicas limitaciones que impone su pertenencia a Parque Nacional, y, posiblemente, editar una segunda guía de senderos, dado que el número es muy amplio y no ha sido posible incluirlos todos en esta primera publicación. La guía está disponible en las oficinas de turismo de la comarca y también se puede descargar de la web del Grupo de Acción Local de Liébana
http://www.comarcadeliebana.com
1. Portada de la guía cuyo diseño pertenece a César Bustamante, al igual que el resto de la publicación. 2. Mapa de los senderos incluídos en la guía.
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Grupo de Acción Local
Pisueña - Pas - Miera
INVERNADEROS EN PENAGOS
"Puesta al día" de un negocio consolidado Contando con el apoyo del Grupo de Acción Local Pisueña-Pas-Miera, Mª Ángeles Maza se propuso aprovechar al máximo las posibilidades de negocio que ofrecen los dos invernaderos que tiene en Penagos y el comercio que posee en Sarón.
Dedicada a la producción y comercialización de flores y plantas desde hace veinte años, Mª Ángeles Maza Ortiz se animó a mejorar y ampliar su empresa ante la cada vez mayor demanda que recibía su establecimiento. "He puesto Su próspero negocio consta de dos invernaderos tipo multicapilla de ochocientos metros cuadrados en Penagos y una pequeña tienda, Floristería Layma, en Sarón (Santa María de Cayón).
de calefacción, porque el frío es muy duro en esta zona, y una cámara frigorífica para la conservación de la flor cortada"
Las buenas perspectivas motivadas por el volumen de ventas llevaron a la emprendedora a sopesar la idea de introducir modificaciones que permitieran aprovechar al máximo las instalaciones. Las infraestructuras con las que contaba podían albergar un mayor número de mesas de trabajo, con lo que las ha incrementado con tres más, aumentando, de este modo, la superficie de producción. Mª Ángeles también ha acondicionado los accesos al invernadero con la finalidad de poder vender directamente desde el mismo, ya que, antes, el terreno se colmaba de agua, lo que dificultaba la entrada de los posibles clientes.
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Además, la promotora ha adquirido diversa maquinaria para rentabilizar el trabajo realizado. He puesto un sistema de calefacción, porque el frío es muy duro en esta zona, y una cámara frigorífica para la conservación de la flor cortada , relata. un sistema La cámara instalada concederá una mayor autonomía, pudiendo alargar el periodo de viabilidad de las flores y plantas, que, a temperatura ambiente, en un corto lapso de tiempo se tienen que descartar para la venta. Por su parte, gracias al sistema de calefacción se acortarán las fases de crecimiento y se ampliará la franja estacional de producción. En total, la inversión realizada ha ascendido a algo más de 16.630 euros, de los que el programa PRODERCAN ha sufragado el 50%.
Mª Ángeles, que no es ninguna recién llegada al mundo de la jardinería, se muestra muy La promotora ha satisfecha con los resultados acondicionado los conseguidos. De lo que se accesos al invernadero y trataba, como explica ella misma, era de ponerse al ha incrementado el día y no quedarse atrás , número de mesas de objetivo al que contribuyen trabajo las mejoras realizadas.
En cuanto a la creación de nuevos puestos de trabajo, la propietaria no rechaza la posibilidad de hacerlo en el futuro, dependiendo de la marcha de la empresa. Eso sí, el actual ritmo de negocio hace que las perspectivas sean realmente óptimas.
La promotora decidió ampliar su negocio ante la demanda existente.
"CARACOLES DE PISUEÑA" EN SARO
La helicicultura, gran alternativa en ciernes para el desarrollo rural de Cantabria Jorge Sugasaga es uno de los escasos emprendedores en Cantabria que ha apostado por la cría de caracol, una actividad sencilla y con resultados óptimos, pese a lo novedoso de la actividad.
Sin grandes pretensiones, sino adquiriendo la experiencia necesaria para ofrecer el mejor producto y poder mostrarse fuerte ante el distribuidor, Jorge Sugasaga trabaja en su nueva granja helicícola en Saro, tratando de aprender, paso a paso, cómo obtener el caracol de más alta calidad.
Sistema propio
Distribución
El sistema que utiliza Jorge, según explica él mismo, es prácticamente inédito en otras comunidades autónomas en donde se desarrolla esta actividad, dadas las favorables características tanto del clima de la región como del caracol que aquí crece de forma natural, sin ningún artificio añadido.
La cantidad es lo que, al final, menos preocupa a Jorge, tenemos una capacidad impresionante de producción, por lo que habrá que ir ampliando en función de la capacidad de venta. Yo quiero llegar a una producción de 70.000 u 80.000 kilos al año . Con Es un tipo de molusco que es muy propio de respecto a la calidad, se trata con especial Cantabria, hay gran demanda en Cataluña, esmero: en cuanto recogemos los caracoles, en donde no se da de forma natural, y venderlos Al principio, nos asesoramos por catalanes, desmontamos todos los refugios, desinfectamos, es fácil, pero encontrar la persona, seria, auténticos pioneros en la cría de caracol, pero, abonamos de nuevo y se vuelven a sembrar adecuada, no tanto. El problema, por lo tanto, al final, hemos dejado de utilizar técnicas y las plantas (rábanos y otras especies que tengan es la comercialización , explica el promotor sistemas que ellos usan, porque varios crecimientos). Así nos aquí no son necesarios , señala aseguramos una limpieza "Quiero llegar a una Este primer año en su nueva finca ha el promotor. De ahí que, anual, por campaña de llegado a producir 1.000 kilos, pero asegura tanto los refugios en los que producción de 70.000 u recogida . estar ya en disposición de multiplicar por 80.000 kilos al año" los caracoles duermen e diez esta cantidad en la próxima temporada, invernan, como técnicas El principal problema del en 2006. Si consigo otro distribuidor, tengo concretas de cría y engorde negocio de la helicicultura en Cantabria opciones de ampliar en función de lo que me hayan sido fruto de la experiencia es, para Jorge, la venta, dado el escaso vaya pidiendo , explica Jorge que añade compartida entre los tres únicos productores volumen de producción que se da en la que, dadas las dimensiones de la finca, de caracoles de Cantabria. región, en comparación con la alta 50.000 metros cuadrados, demanda existente. En Cataluña, hay las ampliaciones las iré De esta forma también, es restaurantes que gastan 100 kilos de caracoles haciendo poco a poco, una Su inversión en dos fases como han determinado que a la semana , señala. Por eso, su propuesta vez asegurada la venta . ha ascendido a un total el caracol reproductor francés para el medio plazo es crear una Así, por el momento, el o gallego sobrevive mal en cooperativa, una sociedad comercial del de 125.821,43 euros, de empresario cuenta ya con Cantabria, por lo que, al final, sector, a través de la cual comercializar los que los fondos un invernadero, donde los el mejor es el que tenemos toda la producción de la región. Con ella, PRODERCAN han caracoles ponen los aquí, porque aguanta nevadas, asegura, podríamos hacer frente a la huevos, de 250 metros sufragado un 50% sequías están muy hechos al exportación, proveniente de Uruguay, cuadrados. Además, tiene clima . Al final, todo redunda principalmente, que está tirando los precios . habilitados entre 3.000 y en el proceso productivo, 4.000 metros cuadrados en los que, caracterizado por menos requerimientos Éste es sólo uno de los proyectos del distinguiendo por parcelas los de una técnicos y, por ende, por un abaratamiento promotor que confía en la expansión de temporada de otra, se han montado los de costes. esta novedosa actividad productiva en el refugios, plantado las diversas variedades ámbito rural de Cantabria. de plantas para su alimentación y montado Si garantizamos un tamaño concreto para un sencillo sistema de riego. Es en este que no se rompa la cáscara y una gran calidad, terreno en donde se realiza el engorde. Su el negocio está hecho, porque ya nos los han inversión ha ascendido a 125.821 euros, calificado como excelentes por tamaño y de los que los fondos PRODERCAN, a textura de la carne , señala orgulloso el través del Grupo de Acción Local Pisueña empresario quien asegura no querer ser el 1. Vista general de la zona de engorde de la iniciativa. Pas Miera, han sufragado el 50%. mayor productor de Cantabria, sino hacer 2. Es importante que las plantas tengan varios crecimientos. las cosas bien . 1
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CASA LOS LIENZOS, EN VARGAS
Trato afable y toque artístico en una alojamiento de turismo rural "diferente" Pese a las pocas horas de sueño en verano y al duro trabajo que supone llevar entre dos una casa rural con capacidad para 16 personas, Lorenzo Martínez y Verónica Bueno, no dejan de mostrar su entusiasmo por vivir y trabajar "en lo que era su sueño".
adultos de 50, ya traen sus propias obras. A a ver qué estás haciendo, yo les invito a que Durero, Turner, Monet o Caravaggio otros, les animo a que me pregunten cuando lo hagan , comenta Verónica. Muchos nos comparten protagonismo en la Casa de estoy pintando , comenta escriben después de venir. Todo eso lo consigues Lienzos , en Vargas, con risueña Verónica, quien, cuando das algo más que un buen desayuno. los cuadros de cuya autoría "Queríamos que tuviera además, se encarga de la Eso nos hace felices, porque de qué te sirve es única responsable elaboración de unos tener todo esto lleno, si, al final, no te aporta Verónica Bueno, dueña, un toque diferente, fabulosos desayunos. nada. Nos gusta que la gente se vaya contenta , junto a su marido Lorenzo divertido por lo que añade Lorenzo. Martínez, del que, así han quisimos crear un Lorenzo, orgulloso de que querido que fuera, peculiar "posada artística" los huéspedes encuentren un Esa actitud es lo que les hace también establecimiento. encanto distinto al de otras ofrecer algo distinto. Tenemos un trato casas rurales similares, mucho más directo que en un hotel, porque Queríamos que tuviera un alberga también un secreto: él mismo se si montamos una posada es porque nos gusta toque diferente, divertido , explica la pintora, ha encargado, casi por completo, de la conocer gente y que, durante su estancia aquí, por lo que quisimos crear un posada rehabilitación. De ahí nos dé tiempo a conocerlos artística , en la que intentáramos animar a la también el mimo que emana a todos , explican a un gente a que se iniciara en la pintura . Así, La inversión ha sido muy tiempo los dos de todos y cada uno de los combinando las dos grandes pasiones de detalles con que se ha vestido la pareja, la pintura y las reformas, se elevada y ha contado con emprendedores. hasta el último rincón del embarcaron hace ya cinco años en este una ayuda de 24.040 que es también su hogar. He La Casa de Los Lienzos proyecto del que disfrutan ya desde el euros de los fondos tenido la suerte de realizar mi rompe con el tópico de que verano pasado, y en cuya elevada inversión PRODERCAN, a través todas las casas rurales son sueño, de vivir aquí haciendo contaron con la colaboración de los fondos del Grupo de Acción lo que me gusta , señala. iguales, gracias al carácter PRODERCAN, a través del Grupo de Acción Local Pisueña Pas Miera, que Local Pisueña Pas Miera afable y encantador de unos promotores que han aportaron 24.040,48 euros. marcado su firma con un Trato directo grueso cincel en su más grande obra. Partiendo de una casa centenaria, algo modernista, adquirida en el año 2000, con En total, ocho habitaciones, ninguna igual, -Casa Los Lienzos 170 metros cuadrados de planta, 600 útiles y dos salones, uno repleto de libros de arte Barrio El Acebal s/n y un total de 4.000, incluyendo el jardín, y el otro, el más usado , en el que la 39679 Vargas (Cantabria) hoy la posada de Verónica y Lorenzo atrae conversación es sencilla y en donde, no URL: http://www.posadaloslienzos.com muchos visitantes, no sólo por el encanto sólo los turistas entre sí, sino también entre E-mail: reservas@posadaloslienzos.com de sus muebles, el exquisito gusto de su éstos y sus anfitriones, ha surgido más de Teléfono: 942 59 81 80 / 667 06 67 58 decoración y las posibilidades de descanso, una amistad. Estableces una relación muy sino también por el componente curioso especial con los huéspedes. Terminas haciendo de compartir techo con una pintora. muchos amigos, porque no fijamos fronteras Mucha gente, desde los niños de 5 a los más ridículas y, si les apetece entrar en la cocina 1. Verónica Bueno y Lorenzo Martínez, dueños de la Casa de 1
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los Lienzos, bajo una de las obras de la artista.
2. La Casa de los Lienzos, flanqueada por dos enormes palmeras.
Grupo de Acción Local
País Románico
CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL FERROCARRIL LA ROBLA-BILBAO, EN MATAPORQUERA
La historia del más genuino tren minero del país recobra importancia en Valdeolea El Grupo de Acción Local País Románico respalda la recuperación, como museo del ferrocarril, de un antiguo parque de locomotoras de la línea Bilbao-La Robla, recientemente renovada y abierta al tránsito de viajeros. Un nuevo atractivo turístico que adquiere un cariz educativo, pero que disfrutarán especialmente los más nostálgicos. Fue en 1890 cuando se creó la Compañía educación y la cultura, a través del que, del Ferrocarril Bilbao-La Robla, que además, proyectar los valores paisajísticos, inauguró cuatros años más tarde esta línea etnográficos y gastronómicos de la zona de vía estrecha, cuyo fin mediante actividades dirigidas era transportar el carbón a jóvenes, estudiantes y Los fondos de las cuencas mineras personas de la tercera edad. PRODERCAN, a través leonesas y palentinas hasta la capital vizcaína, para En esa intención se inscribe del Grupo de Acción satisfacer la demanda de la creación del Centro de Local País Románico, este mineral de la potente Interpretación del Ferrocarril han financiado el 78% industria siderúrgica vasca. La Robla-Bilbao, en de la inversión En Mataporquera, se Mataporquera, a punto de encontraba uno de sus inaugurarse. Con una parques de locomotoras de vapor y diesel. inversión de 220.000 euros, los fondos PRODERCAN, a través del Grupo de Cerrada durante los años 80, hace tan sólo Acción Local País Románico, han dos años, la línea ferroviaria volvió a estar financiado el 78% y el resto ha corrido a en condiciones de permitir la circulación cargo del Plan de Dinamización de la de trenes de pasajeros, con un fin Mancomunidad Los Valles y el eminentemente turístico. La infraestructura, Ayuntamiento de Valdeolea. Este último, que, con sus 340 kilómetros, fue, en su en estrecha colaboración con la Asociación tiempo, la línea de vía métrica más larga de Amigos del Ferrocarril, ha sido el de Europa, ha sido plenamente renovada. principal impulsor de la iniciativa. A la mera explotación ferroviaria, se ha añadido una apuesta por un servicio de transporte imbricado con el ocio, la 1
de su mayor esplendor, proporcionando al visitante unas claves para entender el pasado del tren. Claves que recuperan actualidad también para entender el futuro de este medio de transporte, en cuanto a vehículo capaz de generar una experiencia inolvidable en el viajero, a través de sus ritmos, el paisaje y el territorio por el que transita.
Cuatro espacios, cuatro temáticas El Centro de Interpretación del Ferrocarril de Mataporquera está diseñado en cuatro ámbitos distintos. La muestra se inicia con una selección de imágenes que permiten desplazar al visitante hacia esos otros escenarios y entornos del ferrocarril en los que no se suele reparar: las texturas, los colores y los materiales que lo forman. En esta introducción, denominada Texturas , las imágenes disponibles reflejan elementos como el balastro de la vía, los propios carriles, las coladas de barro y carbonilla que dominan
Instalado en ese antiguo parque de locomotoras, el museo rememora los tiempos de la fundación de la línea y los 2
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las inmediaciones de los cargaderos, los restos de materiales transportados por el ferrocarril junto o sobre el trazado ferroviario, los rastros de antiguas edificaciones ferroviarias, las texturas de los diversos materiales con que se construye el material ferroviario y las edificaciones ferroviarias, como los sillares de piedra o diferentes tipos o maderas de diversas calidades. En una segunda estancia, bajo el epígrafe Territorio y ferrocarril. La transformación necesaria , se agrupan tres espacios distintos, ordenados a partir de la selección de una serie de signos en torno a los que se aglutinan los contenidos específicos de cada uno de ellos. Esos tres espacios son: Lo que el ferrocarril se llevó , en el que se alude a una suerte de evolución del territorio a partir de los sistemas de comunicación empleados históricamente en el mismo. Buscando los cielos , en el que se muestra que, con la industrialización y la llegada del ferrocarril, se introdujeron nuevos signos en el territorio de Mataporquera, que modificaron sustancialmente el paisaje general del mismo, signos que se sintetizan en el vapor, las chimeneas y el sentido ascensional de ambos. En clave de intercambio , en el que se presenta la caracterización del entramado empresarial y económico que sustentó la puesta en marcha del proyecto de La Robla, y a partir de ahí, se hacen explícitos algunos de los significativos cambios que se produjeron en el territorio.
1, 2 y 3. Panorámicas del interior del museo. Imagen inferior. Vista exterior.
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En una tercera unidad temática, el museo vuelve su mirada hacia La comunidad y el ferrocarril . En ella, se organizan tres bloques diferenciados:
inicialmente el ritmo viene marcado por el reloj, hay otros elementos a través de los que se puede percibir ese modo de gestionar el tiempo: los lapsos de parada, los ritmos de cocción de la olla ferroviaria, La gente del Hullero , en el que del recorrido y de los hitos de circulación. se describen las diferentes categorías Cuestión de fuerza mayor , en profesionales en que llegaron a clasificarse el que se describe toda la gestión real del los Recursos Humanos de la Compañía. movimiento ferroviario, toda una serie de Empresa y currantes , en el que operaciones que hacen del ferrocarril como se muestra la estructura del Consejo de máquina, el protagonista de la acción. Las Administración y el grueso de recursos maquinas, la energía y la fuerza, la necesidad humanos de La Robla, al igual que el resto de agua y su gestión para poder continuar de las empresas, que establecieron una serie la marcha, las maniobras en las estaciones de registros a través de los cuales se señalaba a través de los tractores que se utilizaban la pertenencia a dicha para dicho fin, etc. empresa. Lo que mueve La Instalado en ese antiguo Robla , Estaciones, en el que se parque de locomotoras, recuerda que el ferrocarril espacios y edificaciones , el museo rememora los de La Robla estuvo que hace referencia a la infraestructuras, edificios y tiempos de la fundación concebido para el transporte equipamientos concretos de de mineral y otras de la línea y los de su necesarios para el materias primas, aunque mayor esplendor funcionamiento de la vía muy pronto se perfiló el férrea, cuyo uso era transporte de viajeros como imposible compatibilizar con otros que no alternativa (razón de la prolongación hasta fuera el de permitir el movimiento del León). material ferroviario. Cuando La Robla se detiene , en el que se muestran los momentos de Finalmente, la exposición se cierra con la inactividad o de dificultad en la actividad unidad temática Hombre y máquina , ordinaria de la línea, ocasionados por los estructurada en torno a cuatro epígrafes accidentes, la nieve, la revolución y la diferenciados: guerra y por el definitivo cierre. Los ritmos del hullero , en el que se describe ese mundo del ferrocarril y del hullero, marcado por unas pautas, por un modo de gestionar sus tiempos y sus ritmos que mantienen unas características muy especiales. Aunque
Una iniciativa, en definitiva, plagada de valores educativos y culturales, con la cual recuperar la memoria histórica sobre una importante infraestructura que supuso un acicate para la prosperidad del sur de Cantabria y que supondrá también un nuevo punto de interés turístico en la zona. Centro de Interpretación del Ferrocarril La Robla-Bilbao Estación de FEVE C/ Constitución s/n Mataporquera (Cantabria) Teléfono: 942 770164 / 942 770299 (Asociación Amigos del Ferrocarril) Horario: de lunes a sábado, de 11:00 a 13:00 horas. Los domingos, bajo cita previa.
RESERVA GEOLÓGICA DE LAS LORAS
Recurso natural revelador del paso del tiempo que revitalizará la comarca El Grupo de Acción Local País Románico apuesta por un ambicioso proyecto para la creación de la Reserva Geológica de Las Loras, una formación natural de incalculable valor que podría abrir nuevas puertas al desarrollo económico de la zona.
Aspectos como la estructura geológica, la geomorfología o los procesos externos de modelado del relieve, son fundamentales a la hora de describir o interpretar un paisaje. Su significado puede traducirse en algo que podemos apreciar, entender y conservar.
que ayude a preservar y hacer comprender su incalculable valor es el objetivo prioritario de este proyecto. Se pretende también combinar esta finalidad con la pretensión de encontrar nuevas alternativas que permitan la supervivencia de los núcleos de población incluidos en la iniciativa, dada la progresiva emigración de sus habitantes.
Partiendo de esta premisa, el Grupo de Acción Local País Románico respalda la iniciativa propuesta conjuntamente entre La primera fase del proyecto abarca la Junta Vecinal de Villaescusa actuaciones en los términos de las Torres, la Asociación municipales de las tres de Amigos de Revilla de La inversión prevista en entidades promotoras y que Pomar, ambos del municipio se concretan en la una primera fase palentino de Pomar de elaboración e implantación asciende a casi 138.000 Valdivia, y la Asociación de tres itinerarios a pie, euros, de los que ACETRE, del burgalés construcción y dotación de LEADER PLUS sufraga infraestructura para esos Rebolledo de la Torre. recorridos así como de sus el 80% zonas de influencia. Se trata de crear una Reserva Geológica en Las Loras, una formación Acompañando estas acciones, también se rocosa, común a los dos municipios, prepara ya la publicación de diverso material caracterizada por sus páramos mesozoicos, bibliográfico y publicitario: folletos lo que implica que su existencia data de, explicativos de la Reserva y sus actuaciones, como mínimo, hace 65 millones de años. mapas de mano de los 3 itinerarios, topoguía en la que se amplían las explicaciones de La constitución de este importante recurso los paneles de la rutas. natural en un recurso turístico y educativo
Además, se ha realizado un viaje de formación para técnicos locales al Parque Geológico de Aliaga (Teruel) y a la Reserva Geológica de Haute-Provence (Francia). Asimismo se ha elaborado el estudio previo para el desarrollo de los contenidos científicos, las aplicaciones didácticas y los aprovechamientos turísticos. En el trabajo elaborado hasta la fecha se incluye también la delimitación de la Reserva Geológica, realizada siguiendo las directrices marcadas por la red de GeoParques Europeos, del que se prevé formar parte en un futuro, una vez se cumplan todos los requisitos necesarios para su incorporación. La inversión prevista en esta primera fase asciende a casi 138.000 euros, de los que la Iniciativa Comunitaria LEADER PLUS sufraga el 80% y el restante 20% corre a cargo de las entidades locales participantes. Para posteriores fases de desarrollo, se abrirá la posibilidad de nuevas incorporaciones de municipios en el marco de actuaciones propuesto.
Itinerarios interpretativos autoguiados en Las Loras Las fuerzas de la Tierra
La escalera del tiempo
La memoria del páramo
En la zona cercana a Rebolledo de la Torre, se localizan numerosos puntos de Interés Geológico. Destacan los aspectos estructurales (cabalgamiento de Villela, pliegue en rodilla de Rebolledo, sinclinales y anticlinales inclinados...) y los paleontológicos, sedimentológicos y estratigráficos (Jurásico en Rebolledo).
La singularidad de este entorno compuesto por laberintos, callejones, cuevas, oquedades, mesas, grandes setas de piedra y demás estructuras geomorfológicas curiosas se ha traducido en la declaración de las 782 hectáreas de Las Tuerces como Monumento Natural por parte de la Junta de Castilla y León. A la hora de definir un recorrido por Villaescusa, se ha optado por reunir todos aquellos enclaves que explican el paso del tiempo.
Con el fin de dar un enfoque antropocéntrico a este último itinerario, se destacan en él los contenidos arqueológico, histórico y artístico, para así mostrar la influencia que han ejercido sobre el paisaje. En el páramo de la lora de Valdivia destacan cuatro puntos muy concretos: la surgencia de Covalagua, la entrada a la Cueva de los Franceses, el mirador de Valcabado y el menhir de Canto Hito. No obstante, están demasiado distantes entre sí para enlazarlos en un único itinerario a pie y de ahí que no se incluya el mirador de Valcabado y de haber dejado al margen la surgencia de Covalagua.
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Grupo de Acción Local
Campoo y Los Valles
"CAMINOS DE PIEDRA, CAMINOS DE AGUA"
Recuperación del patrimonio natural y cultural en un ambicioso proyecto interterritorial El Grupo de Acción Local Campoo y Los Valles coordina el proyecto, en el que también participa País Románico, "Caminos de piedra, caminos de agua", una iniciativa pionera desarrollada dentro del marco de LEADER para poner el acento en el desarrollo sostenible y la recuperación del patrimonio cultural. 1. Calzada romana incluida dentro del proyecto.
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Son numerosas las zonas rurales que de las zonas rurales. Así mismo, se busca albergan en su interior una variada e obtener beneficios derivados de la mayor interesante muestra de afluencia de visitantes, valores naturales y en una oferta En una primera fase, se incidiendo culturales. Sin embargo, turística con carácter han invertido 73.000 muchas presentan innovador. euros en la edición de actualmente un nivel de desarrollo muy alejado de una guía y la señalización Por lo que respecta al sus potenciales recursos. aspecto ambiental, de la calzada romana "Caminos de piedra, Para revertir esta situación, caminos de agua" incide en la Asociación de Desarrollo la promoción de un Territorial de Campoo y Los Valles coordina desarrollo sostenible del medio rural que "Caminos de piedra, caminos de agua", un respete el entorno. proyecto de cooperación interterritorial, en el que también participa la Asociación País Para ello, las acciones a realizar incorporan Románico, que trata de recuperar las distintos aspectos, como la recuperación de tradiciones sociales y económicas para zonas degradadas por diversas actividades convertirlas en fuente de riqueza para las (mineras, agrarias, industriales) y su nuevas generaciones. reconversión en potenciales áreas de ocio, el análisis integral de recursos y la planificación y ordenación del territorio, o la investigación en educación ambiental. Principales objetivos Los principales objetivos de esta iniciativa conjunta pasan por la conservación y promoción de los bienes culturales de las comarcas implicadas y el aumento de las posibilidades de inserción en el mercado laboral de los jóvenes de esas zonas sobre las que se va a actuar. El proyecto pretende, a largo plazo, la creación de puestos de trabajo para la construcción de las infraestructuras y equipamientos necesarios. Igualmente, esta experiencia piloto permitirá mejorar la calidad de vida de los habitantes
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Actuaciones concretas La puesta en marcha de centros de interpretación o museísticos es una de las prioridades del ambicioso proyecto. La necesidad de contar con instrumentos de estas características motiva la futura dotación de espacios culturales, entendidos como servicios integrales de conocimiento educativo, científico, pedagógico y lúdico. Además, otra estrategia radica en la recuperación y revalorización del patrimonio edificado no catalogado como histórico o
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2 y 3. Curso y presa del río Besaya.
artístico pero de gran interés desde el punto de vista de su utilización con fines didácticos: molinos de río, ferrerías, serrerías,
eminentemente militar, para posteriormente adquirir también carácter comercial y administrativo.
La inversión presupuestada para estas acciones se eleva a 73.000 euros. Se plantea desarrollar el proyecto completo los dos próximos años.
En el tramo que recorre Pie de Concha, En cuanto a las infraestructuras lineales e Mediaconcha y Somaconcha, con una itinerarios, se consolidarán y dotarán de longitud de 5,5 kilómetros, se encuentran El Canal de Castilla contenido. Y es que, sin los restos mejor conservados de duda, la historia de Cantabria. Otro de las grandes vías de penetración Se plantea desarrollar el estas tierras se ha hacia Cantabria la constituye el Canal de proyecto completo los forjado en torno a dos Destaca la interrelación con el Castilla, que, en su proyecto original, se grandes vías de relieve, adaptándose a su dos próximos años con vinculaba con Valdeolea y que la carretera comunicación: la morfología. Y es que salva un un presupuesto de unía con el río Besaya. calzada romana y el desnivel de 413 metros entre Pie 250.000 euros canal de Castilla. de Concha (298 metros) y Encontramos olvidados ingenios hidráulicos Somaconcha (711 metros). En que pretenden su Inspirados en el senderismo como actividad proyección horizontal posee un valorización. Sus lúdica y deportiva en contacto directo con desarrollo de 3.875 metros. Esta experiencia piloto primitivas instalaciones el medio natural, desmasificado y alejado dieron lugar a industrias permitirá mejorar la del estrés urbano, han experimentado un La anchura media de la calzada que supusieron el inicio importante auge en los últimos años. oscila entre 3 y 4,10 metros, calidad de vida de los del periodo de evitando pendientes habitantes del medio industrialización en pronunciadas. Su empedrado rural nuestra región. se conserva prácticamente en Calzada romana su totalidad. Sirvan de ejemplo los En el caso de la Via Legio VII Gemina ad molinos de agua, construcciones que, La red viaria creada por Roma servía para Portus Blendium, las actuaciones previstas aprovechando la fuerza del caudal fluvial, relacionar a los distintos altos, donde aspiran a recuperar uno de los principales molturaban el grano y que constituirían el encontramos miliarios, obras de fábrica... exponentes de la ingeniería romana en germen de pequeñas manufacturas que contribuyen a comprender su alcance Cantabria. harineras. y trascendencia. La calzada, que dio lugar al nacimiento de A ellos se añaden Su utilización superó los límites muchos de nuestros actuales pueblos, batanes, utilizados Se busca obtener históricos de la época aprovechaba el cuando las telas debían beneficios derivados de romana hasta que en privilegiado pasillo que tener una mayor el siglo XVIII se creó la mayor afluencia de ofrece la cuenca del La iniciativa permitirá resistencia o una el Camino Real. Besaya y, desde la vía visitantes, incidiendo en consistencia más gruesa, aumentar las Pisoraca (Herrera de una oferta turística sometiéndolas a la posibilidades de En una primera fase, Pisuerga), se internaba operación de enfurtido, innovadora inserción en el mercado ejecutada a lo largo en Cantabria, pasaba mediante el golpeteo laboral de los jóvenes de del presente año, se por Julióbriga (actual sobre los paños de gruesos contempla la edición de la "Guía Retortillo, cerca de las zonas implicadas mazos de madera, movidos también por el de Caminos de Piedra", la Reinosa, donde se río. elaboración de cartografía conservan ruinas de la utilizando sistemas de localización por ciudad romana) y bajaba hasta la costa de También estaban las ferrerías, que se satélite con un máximo grado de detalle, Portus Blendium (Suances). construían por la proximidad a los una descripción detallada del sendero así yacimientos de mineral y la cercanía a como un completo reportaje fotográfico de Se calcula que su construcción comenzó bosques que aseguraban el abastecimiento su recorrido y de las principales actuaciones, hacia el año 30 a.C., y tomó este nombre del gran volumen de carbón vegetal y la instalación de paneles informativos e teniendo en cuenta que en un primer necesario. hitos de señalización homologados. momento se le dio una utilidad
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Existen otros espacios de gran interés que exigen la ejecución de trabajos que sirvan para hacer atractivos los lugares en los que se enclavan: miradores; entornos de ermitas y monumentos; edificios públicos como invernales, casa del pueblo y otros. Se pretende, en suma, que los antiguos caminos puedan ser una gran oferta complementaria, junto con el resto de recursos naturales y patrimoniales para poder desarrollar un sector de ocio cultural y ambiental en las comarcas por las que discurren. Sin duda, es ésta una inmejorable estrategia impulsada por los Grupos de Acción Local con el fin de abordar la problemática de un territorio en proceso de despoblación, que históricamente ha contribuido al desarrollo de otras regiones, desde la óptica de revalorización de sus recursos y desarrollo sostenible, creando oportunidades de empleo.
"Caminos de piedra, camino de agua" Actuaciones promovidas Señalización de calzada romana Elaboración de su cartografía Edición de la guía "Caminos de Piedra" Recuperación de ermitas, monumentos, edificios públicos Restauración de molinos de agua, ferrerías, batanes
4. Iglesia Bolmir. 5. Capitel de la colegiata de Cervatos. 6. Iglesia de San Cosme y San Damián.
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Grupo de Acción Local
Saja - Nansa
AGENTE DE SUSTITUCIÓN EN SAJA-NANSA
Propuestas innovadoras para mejorar la calidad de vida en el sector primario La Agencia de Desarrollo Rural Saja-Nansa impulsa el programa de "Animación de sustitución en granja", una iniciativa con la que no se buscan alternativas al sector lechero, sino mejorar las condiciones de una profesión que no permite descansos.
Un total de doce explotaciones ganaderas de Saja-Nansa participan en el programa de sustitución en granja impulsado desde la Agencia de Desarrollo Rural comarcal, con la financiación de fondos LEADER. No se trata de la primera experiencia de este tipo, pero sí la única que ha logrado consolidarse.
de año, los participantes en la iniciativa preparan un calendario de libranzas que, aunque flexible, marque las previsiones del agente de sustitución.
Carlos, que, pese a encontrarse en un periodo formativo, tiene una jornada laboral de 40 horas semanales y un mes de vacaciones, como cualquier El joven Carlos García obrero, sabe que las vacas Los fondos LEADER González es el encargado, huelen mal y que no aportan casi 29.000 euros permiten librar en fin de desde agosto de 2004, de suplir el trabajo del ganadero semana, pero es un trabajo para el programa de para permitirle a éste el en el que estoy a gusto , animación para la disfrute de vacaciones y de, asegura. El horario depende sustitución en granja al menos, un día a la semana de las rutinas de ordeño de de descanso, algo impensable cada ganadería. hasta ahora. De esta forma, a principios
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Me voy formando en la práctica diaria , asegura, al tiempo que afirma no haber tenido problemas con ninguno de los ganaderos son gente muy abierta, alguno me dejó solo desde el primer día . La buena acogida del proyecto es incuestionable: No se acordaban de cuándo era la última boda a la que iban tranquilos, sin tener que volver pronto para ir a ordeñar las vacas , señala el operario. Ordeñar, limpiar, alimentar o incluso ayudar a parir a las vacas no encierra secretos para el joven barquereño que recorre la comarca desde Camijanes hasta Ucieda o Muñorrodero, de una explotación a otra, desde las más grandes de unas 100 reses hasta las más pequeñas, de en torno
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a 40. Lo más complicado es que cada cuadra tiene su propio sistema, sus propios horarios de ordeño , indica.
Trabajo duro Carlos es, al margen del impulso de la Agencia de Desarrollo Rural y la predisposición de los ganaderos, el principal responsable de que la iniciativa, cuyo presupuesto ha sido de casi 29.000 euros, haya salido adelante y que, además, se prevea prolongar una vez acabe el periodo piloto-formativo, en enero de 2006.
complicada. Van desapareciendo explotaciones y hay muy pocas nuevas. Cada vez que hay un plan de abandono, desaparecen muchas , comenta Borja que desconfía de las alternativas, que para el sector primario y desde instituciones públicas, se han promovido sucesivamente. Primero fueron los invernaderos, que ya no hay. Luego, los bisones, e igual pasó , recuerda. Por eso, para el presidente de la cooperativa, la alternativa pasa por que el ganadero sea, a la vez, empresario . Con respecto a la agricultura ecológica, estima que puede funcionar como complemento para los ganaderos, pero para abaratar sus propios costes, con la explotación de una tierra .
Hasta ahora no habíamos encontrado a nadie que quisiera trabajar en esto , explica Borja Toyos Celis, El joven Carlos García presidente de la Cooperativa González es el Ruiseñada-Comillas en la que se encuentran agrupados encargado, desde agosto los participantes en el de 2004, de aprender el proyecto. Aunque él era una trabajo del ganadero para persona ajena al sector, los permitirle a éste el resultados son muy buenos, disfrute de vacaciones no ha habido ninguna queja , afirma. Nosotros nos encargamos de buscar los ganaderos que quisieran participar, pero es la agencia la que corre con todos los gastos , comenta Borja quien asegura que son muchos ya los interesados en adherirse al plan.
Mejorar el sector El programa trata de mejorar la calidad de vida de los, cada vez menos, ganaderos de la comarca Saja-Nansa. La cosa está
El ganadero explica que, en su sector, nos hemos hecho a todo: somos veterinarios, mecánicos, administrativos . Y es que el panorama no es sencillo. A la bajada de precios tras la epidemia de vacas locas, se une el hecho de que el sector se encuentra muy encorsetado por las cuotas lecheras . Por eso, el movimiento cooperativista es tan determinante, un movimiento que es que el ha permitido, a aquellos que siguen apostando por las vacas de leche en la comarca, disfrutar ahora de un poco más de tiempo libre. Por eso también, esta iniciativa es una alternativa para el que quiere seguir, para que pueda descansar unos días al año, pero no para el que no quiere, para el que no le gustan las vacas afirma Carlos que asegura que, pese a estar contento con su trabajo, no se plantea montar su propia explotación ganadera.
Consolidación El éxito de la propuesta piloto auspiciada por la Agencia de Desarrollo Rural ha promovido que, a partir del año que viene, sea la cooperativa ganadera la que sufrague los gastos de su mantenimiento, que constan únicamente del sueldo del operario, ahora en formación. Queremos también, una vez se adhieran aquellos ganaderos que hoy están interesados en ellos, contratar a otra persona más , adelanta Borja. Sin embargo, otra vez el principal problema parece que será encontrar a otro joven que comparta las tareas con Carlos. Yo, la verdad, no conozco a nadie que, hoy por hoy, estaría interesado , señala él mismo. La ganadería, principal valedor de la economía cántabra en tiempos no tan lejanos, necesita, de esta forma, nuevas ideas. Pero, sobre todo, necesita nuevas manos que estén dispuestas a compartir la dureza de una actividad indispensable para el mantenimiento de un entorno paisajístico como el que caracteriza a Cantabria.
1. El proyecto implica la formación de un agente de sustitución para las granjas de la comarca Saja-Nansa. 2. Borja Toyos y Carlos García, presidente de la Cooperativa Ruiseñada-Comillas y agente de sustitución, respectivamente. Imagen inferior. Vista panorámica de una explotación ganadera tradicional.
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PROGRAMA DE DINAMIZACIÓN "ACTIVA TU VIDA, MUJER", EN LOS TOJOS
Oferta de ocio en igualdad de condiciones para las zonas rurales El Ayuntamiento de Los Tojos ha puesto en marcha este año la iniciativa "Activa tu vida, mujer", con la que dinamizar sus cinco núcleos de población (Bárcena Mayor, Correpoco, Saja, El Tojo y Los Tojos) con talleres y actividades lúdicas. Aquí a las cinco de la tarde, en invierno, no integran el programa, diferenciado según había nada que hacer , asegura la alcaldesa los gustos de cada uno de los núcleos, de de Los Tojos, Belén Ceballos, principal los que aún está descolgado Bárcena Mayor impulsora de Activa tu por no disponer de un local vida, mujer , un programa adecuado para su desarrollo. El programa ha supuesto Los talleres se organizan de pensado para ofrecer a las mujeres del municipio acuerdo con los gustos de las una inversión de poco alternativas de ocio más de 18.000 euros, de mujeres de los pueblos y los atractivas, principalmente, horarios , explica Belén, en los que los fondos para las tardes de invierno. función de las necesidades de LEADER, han cada momento . financiado el 75% Que residir en núcleos de población de menos de 100 Así, desde enero, y salvo el habitantes en Cantabria, no descanso en los meses de implique desigualdad de condiciones de verano, se han ido sucediendo los cursos vida, es la motivación prioritaria de de entre los que los de baile, en los que se iniciativas de este tipo. A ello se une la aprenden sevillanas y jotas, y el dedicado promoción del movimiento asociacionista a la memoria, son los más concurridos. entre las mujeres y, más allá de ello, la Están muy contentas y yo con ellas, también. propuesta de creación de una iniciativa Son extremadamente participativas y les empresarial entre algunas de ellas, encanta tener actividades de este tipo , asegura aprovechando lo aprendido en los talleres. la impulsora. Así, con una inversión de poco más de 18.000 euros, de la que los fondos LEADER, a través del Grupo de Acción Local Saja-Nansa, ha financiado el 75%, se ha organizado el primer programa de actividades de este tipo en el municipio, con una respuesta unánime de las mujeres. Se trataba de ofrecerles algo en qué divertirse y su respuesta ha sido más que entusiasta , asegura orgullosa la alcaldesa. Escuela de espalda , Baile , Curso de flores secas o Prevención de pérdida de la memoria , entre otras modalidades,
Objetivos cumplidos Junto a los talleres, en el programa se incluyen también viajes, complemento al taller para la formación sobre el ocio "Espacios para la igualdad, espacios para compartir", como los realizados ya al Parque Botánico de Gijón, a la cueva de El Soplao, a Tudanca o a San Sebastián de Garabandal, y el próximo al Palacio de Festivales de Santander. "Hay que tener en cuenta que la mayoría de estas mujeres no tiene coche, ni carné de conducir, ni autobús
que les transporte", recuerda Belén, "por eso, disfrutan de estas salidas". La iniciativa ha promovido también ya la creación de dos asociaciones de mujeres, una en Los Tojos y otra en Saja, que están ya aprendiendo cómo trabajar, cómo financiarse, o cómo organizarse . Además, existen proyectos para el establecimiento común de algún tipo de negocio ligado a las tradiciones de la zona y, posiblemente, desarrollado a partir de lo aprendido en los cursos impartidos dentro de Activa tu vida, mujer . Al finalizar su ejecución, que se prevé para mediados de 2006, la alcaldesa aún no sabe qué ocurrirá, porque el ayuntamiento por sí sólo no cuenta con la capacidad financiera necesaria . Pero, pese a las dudas, es optimista, ya que cree que el interés y la satisfacción manifestada por las entusiastas alumnas, desde las más jóvenes a las de más avanzada edad, no habrán de caer en saco roto. El medio rural demuestra, una vez más, que ha de ser tratado con cierta discriminación positiva . Existen desigualdades con respecto a las ciudades, algunas difíciles de solventar, pero otras con una más que sencilla solución, pero que requieren una inversión de la que se carece en los pequeños ayuntamientos. La oferta de ocio es una de éstas últimas. Participantes en una actividad de ocio en Llano Castrillo, en Bárcena Mayor
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El albarquero
Juan Antonio Cires
Para Toño no hay prisas. Trabaja de sol a sol en sus albarcas, pero sin ninguna urgencia: No me desespero trabajando. Voy a mi ritmo . Bajo una tejavana contigua a su casa, es fácil encontrarle con su hacho, su hazuela, con el barreno o las legras, perfilando los troncos para convertirlos en el calzado que, un día, fue el más característico de gente del medio rural y que hoy se utiliza, principalmente, como elemento ornamental. Para un hombre que ha vivido, desde antes incluso de nacer, de la madera, seguir labrando este material es un lujoso entretenimiento: su tono de voz cambia cuando piensa en el día en el que no tenga más remedio que dejar su casa en Lamedo, en Cabezón de Liébana, en donde el silencio sólo se interrumpe por la curiosidad de los intrépidos visitantes que, de vez en cuando, se acercan a esta localidad, una de tantas en Cantabria en que la carretera no va más allá. Al cura, sus nueve o diez habitantes sólo le ven cada quince días y al pescatero, le dijeron que no volviera, porque en su camioneta sólo traía los restos que nadie quería . El padre de Juan Antonio Cires, Pablo, el mejor albarquero de toda Liébana , dejó el poso que recogieron tanto Toño como sus tres hermanos. Todos ellos se dedicaron a la tala de la materia prima, recorriendo el norte de España, y hoy, con el sosiego que dan los años, trabajan minuciosamente convirtiendo aquellos árboles en bellos elementos decorativos. Mis hermanos hacen cosas muy bonitas, pero ninguno de ellos ha querido seguir haciendo albarcas , comenta Toño. Nosotros nos criamos con lo que mi padre ganaba con las albarcas. Entonces se hacían varios miles de pares y, una vez por San Miguel y otra por San Martín, se llenaban carros de ellos y se llevaban a Palencia por Cervera y Aguilar de Campoo. De vuelta, traían trigo, harina y toda clase de aceite Él hacía muchas más que yo, claro, pero no afinaba tanto, porque antes todas eran para trabajar y ahora las que se venden son para adorno o para trajes regionales, la mayoría. Por eso, tienes que hacerlas bonitas el dibujo sólo, igual te lleva dos días. , explica el albarquero. Por eso, quizá, las tradiciones se pierden, porque lo que un día fue indispensable ahora se vuelve decorativo. Por eso, quizá también, en Cantabria apenas queden tres o cuatro albarqueros, tan sólo uno joven. Así, aquí, como en todas las sociedades avanzadas, el trabajo manual va perdiendo adeptos y, pese a la disposición de Toño por enseñar todo lo que sabe, ni sus hijos, ni ningún otro joven (uno se ofreció y desistió el primer día), continuarán la afición de este veterano albarquero, rastro de nuestras tradiciones que pronto nos lamentaremos haber perdido. Juan Antonio Cires Gómez Teléfono: 942 74 44 03 Lamedo (Cabezón de Liébana) Cantabria
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Juan Antonio Cires, en pleno proceso de elaboración de las albarcas.
Colabora
Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca