Edição 1º Trimestral
Conheça Nossos Cursos Dicas de Decoração Histórias de Sucesso Aprenda a Fazer um Delicioso Ovo de Páscoa de Colher
Especial de
Páscoa
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EXPEDIENTE Projeto Gráfico e Design. K.hit! Publicidade /khitpublicidade Diretor Comercial Armando Frau Nutricionista Responsável Fernanda Frau Tel.: 013 3422-1243 Av: João Batista Leal, 241 Centro - Itanhaém - SP
21/03/17 às 14:30h Aula Oficina de salgados assados Venha colocar a mão na massa e aprenda a fazer a massa e recheio de salgados, faremos em aula: hamburguer, esfiha, lanchinhos e enroladinho de salsicha traga touca e avental. Linda Silva Inscrição R$ 25,00 ******************************************************** 22/03/17 às 14:00h Aula Arte com Balões Pic Pic Riberball Em aula aprenda a fazer uma linda arte de cupcakes colorido com balões. Instrutor da Pic Pic Riberball. Inscrição R$ 10,00 ******************************************************** 23/03/17 às 15:00h Aula de ovos de páscoa para crianças Crianças a partir de 10 anos Máximo de 20 alunos. Aula de páscoa para a criançada, venham aprender a fazer ovo de páscoa, como derreter o chocolate, colocar nas forminhas e a hora certa de desenformar. Linda Silva Inscrição R$ 10,00 faça sua inscrição e ganhe uma forma BWB no dia do curso. ******************************************************** 28/03/17 às 14:30h Aula de confeitaria Em aula você aprenderá a fazer a massa caseira bem macia e úmida, como rechear com técnicas para deixar o bolo molhadinho, e por fim decorar com chantily, aula com muitas dicas. Linda Silva Inscrição R$ 10,00 ******************************************************** NÃO É PERMITIDO USO DO ESTACIONAMENTO DURANTE AS AULAS. Aulas sujeitas à mudança de data.
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Dica de Culinária OVO DE PÁSCOA COM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE COLHER Ingredientes
Modo de Preparo
-500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade) -400 g de leite condensado -50 g de chocolate ao leite -50 g de chocolate meio amargo - 1 colher de chocolate em pó - 1 colher de manteiga chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar
1-Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média 2-Coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores 3-Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado 4-Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga 5-Mexa até o ponto de brigadeiro mole 6-Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos Se souber trabalhar com chocolate dê preferência ao chocolate nobre ao invés de hidrogenado. Pode Colocar na hora de Servir Morangos e Leite Condensado!
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Espaço Saúde PÃO DE MEL ZERO LACTOSE
INGREDIENTES - 2 gemas meia xícara (chá) de mel - 4 colheres (sopa) de Becel Original sem sal -1 xícara (chá) de AdeS Original - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - Meia colher (chá) de canela em pó - Meia colher (chá) de cravo em pó - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 2 claras em neve - 2 xícaras (chá) de pastilhas de chocolate amargo MODO DE PREPARO 1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). 2. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 cm x 23 cm). Reserve. 3. Na tigela da batedeira, coloque as gemas, o mel e a Becel, e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. 4. Retire da batedeira e junte, aos poucos, o AdeS Original, intercalando com o chocolate e a farinha de trigo. Acrescente a canela, o cravo e o fermento em pó, e misture. Adicione as claras, mexendo delicadamente de baixo para cima. 5. Disponha a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. 6. Retire do forno, desenforme e distribua pela superfície as pastilhas de chocolate. Espere que o chocolate derreta ligeiramente, e então alise a cobertura com uma faca ou espátula. 7. Espere o bolo esfriar por completo, corte-o em 24 quadrados e sirva em seguida. DICA: Sempre conferir se o chocolate é zero lactose ou se contém traços de leite. Rendimento: 24 porções | Tempo de geladeira: 1 hora | Tempo de preparo: 30 minutos | Tempo total: 1 hora e 30 minutos Fonte:http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light
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Como Montar Uma Linda Tábua De Fri? Quer impressionar os amigos ou a família numa ocasião especial? Agora não tem desculpa. Aproveite as dicas do Buffet Frios & Cia a aprenda a montar uma linda tábua de frios. É fácil, prático e todo mundo gosta. Escolha 3 a 4 variedades de frios com cores diferentes - por exemplo: blanquet de peru (rosa claro), presunto (rosa escuro), chester (bem clarinho) e copa ou salame; Ao montar uma tábua redonda, intercale as cores para dar o contraste; Os frios devem ser fatiados nem muito fino (perdem volume e movimento), nem muito grosso (se partem); Decore a tábua com alguma folhagem verde: hortelã (como a foto), salsa crespa, alface, etc; Os fios de ovos ajudam muito no visual, mas não exagere na quantidade, pois nem todo muito gosta de doce com salgado. Dica light: Confira essa dica da Sadia, para você que quer agradar ainda mais seus convidados, sem culpa e nem medo da balança: Para montar uma tábua de frios mais magra, opte por ingredientes com calorias reduzidas, como o Salame Italiano Fatiado Sadia Light, por exemplo, que tem o mesmo sabor do tradicional, com 27% a menos de gorduras e 20% a menos de calorias. Por Livany Salles
Fonte:www.vilamulher.uol.com.br/receitas
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Doce Sucesso
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