¦ Año 12 ¦
Nº 84 ¦
Marzo ¦
2020 ¦
Cochabamba ¦
¿Cuando hay que preocuparse por los lunares? Conozca las
propiedades de La Canela
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CONTENIDO
Cochabamba:
Marzo 2020 · Año 12 · Número 84
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06 Nutrición: Conozca las propiedades de la canela 12 Dermatología: ¿Cuando hay que preucuparse por los lunares? 18 Oftalmologia: No pierda de vista sus ojos 22 Nutrición: Gran durazno!!! 30 Endocrinología : El amor de padre no debe engodar
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Gran durazno !!! EDITORIAL Director General Jorge Crespo Zürad
Colaboración
Dr. Alberto Darras Abujder Dr. Wilmer Mendez Merino Dr. Miguel Saenz Amuruz Dra. Karina Quiroga Loza Dra. Gloria A. Sabath Alvarez Dra. María Teresa Espinoza F. Dr. Carlos Hugo Dorado Ferrufino Dr. Fedony Caballero Dr. Abel Rojas Z. Dra. Nelva Lizbeth Guillen Rocha Mgr. Lic. Romy San Miguel Dr. Pablo Alejandro Delgado Arnez
Asesoramiento Legal Dr. Mauricio Fuentelsaz Oviedo
Ventas
30 EL AMOR DE PADRE NO DEBE ENGODAR
18 NO PIERDA DE VISTA SUS OJOS
Andrea Gonzales Ferrel
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La Revista Salud Actual es una publicación para personas adultas, algunas de las imagenes ilustrativas podrían herir sus sensibilidad, se ruega discreción. La Revista Salud actual es una marca registrada, tanto en diseño gráfico, encabezados, pies de página y concepto en general están debidamente registrados. Cualquier copia o reproducción llevarán a una acción judicial. Las opiniones presentadas en la presente edición, no reflejan necesariamente las ideas de la Revista Salud Actual y son de absoluta responsabilidad de sus autores y/o entrevistados.
Revista Salud Actual Revista Salud Actual Derechos Reservados · Copyright © 2019
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Nutriciรณn
Conozca las
propiedades de La Canela
Salud Actual
Nutrición
Beneficios de la canela para bajar colesterolemia y trigliceridemia La canela es ampliamente conocida por sus aplicaciones culinarias, para dar sabor a distintas preparaciones. Sin embargo, posee además, importantes propiedades medicinales, por sus beneficios para reducir triglicéridos y colesterol en sangre. De allí que el consumo de canela, tanto para bajar la colesterolemia como la trigliceridemia, impacten favorablemente, en la prevención de afecciones cardíacas. Se le ha usado por sus propiedades medicinales por cientos de años. Además de ayudar a la digestión, ser anti-inflamatorio, tener propiedades anti-bacteriales y otras, recientes estudios han encontrado que ayuda balancear los niveles de insulina por lo que favorece a controlar el apetito y a reducir los triglicéridos y el colesterol malo.
Algunas especies con propiedades similares son la nuez moscada y los clavos de olor. Según los estudios preliminares los beneficios se obtienen al comer 1/4 de cucharadita al día.
Beneficios de la canela para bajar colesterolemia y trigliceridemia •
La canela impide que el exceso de hidratos de carbono consumidos se convierta en ácidos grasos, depositándose en el tejido adiposo y por consiguiente, aumentando el riesgo de sufrir arterioesclerosis.
•
A través de este mismo mecanismo, se logra reducir la formación de triglicéridos por el aumento de síntesis de apolipoproteína VLDL, lipoproteína responsable del transporte de triglicéridos desde el hígado al resto del cuerpo.
•
La canela posee aceites esenciales, terpenos, mucílagos, vitamina A, vitaminas del complejo B, magnesio, zinc, yodo, flavonoides. Todas estas sustancias actúan como antioxidantes que impiden la oxidación de los ácidos grasos del organismo, de esta forma se evita la formación de placas de ateromas en las paredes arteriales.
•
Favorece la circulación de la sangre, ya que posee propiedades antiagregantes, a n t i e s c l e r ó t i c a s y antitrombóticas.
La canela, una hierba energizante; mejora la digestión; calma las náuseas, los vómitos y las diarreas; estimula la circulación, y combate la debilidad. La importancia medicinal de la canela está en su aceite volátil por las propiedades antivirales que posee; ayuda en los trastornos sintomáticos de la gripe y se cree que baja la fiebre, además es digestiva, y también ayuda en la circulación sanguínea. A esta planta medicinal en China se la conoce desde la más remota antigüedad, y según una antigua tradición de este país, la canela era un tesoro muy valioso, que estaba reservado, única y exclusivamente para uso y disfrute de su emperador.
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Nutrición
Propiedades de la canela El aceite esencial que se destila de su corteza sirve para curar las picaduras de las avispas y también en casos de tos, para hacer inhalaciones. En la India utilizan su polvo para mejorar la digestión y será suficiente con tomar un cuarto de cucharadita mezclado con agua una o dos veces al día, y siempre con la precaución de no excederse en esta cantidad.
•
Estimulantes de la circulación sanguínea y del calor corporal
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Carminativas
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Antisépticas y antivirales
En farmacia su aceite esencial se emplea en la composición de jarabes, especialmente indicados contra la bronquitis, los resfriados y la tos, por su poder antibacteriano, expectorante y antiinflamatorio. Además del aceite esencial la canela posee, ésteres aromáticos y taninos.
Precauciones en la toma de canela Tomada en exceso la canela puede ser tóxica. El aceite esencial no debe ser ingerido bajo ningún concepto, salvo si lo prescribe un profesional. Está contraindicada la toma de preparados con canela en casos de úlceras de estómago o intestino. Tampoco deben tomar estos preparados los niños pequeños y las mujeres embarazadas y lactantes. Valga decir que, para las personas alérgicas a esta especia, su consumo no es adecuado. Aun así, se recomienda no dejar el tratamiento convencional prescrito por un profesional; sin embargo siempre podremos disfrutar de esta especia aromática en multitud de preparaciones culinarias y nos resultará especialmente agradable para aromatizar el té. Asimismo disfrutaremos de jabones y perfumes elaborados con canela.
Los beneficios de la canela en la diabetes mellitus o tipo 2 Recientes estudios constatan la influencia positiva de la canela sobre el metabolismo del azúcar y el apoyo que esta planta puede brindar a las personas que padecen diabetes mellitus o tipo 2. Diversas investigaciones realizadas con la corteza interior seca de las ramas del canelo han demostrado que contienen componentes químicos similares a la insulina, por lo que puede influir para que se mantengan en perfecto estado los niveles de glucosa en la sangre. Y se sigue investigando.
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Dermatología
¿Cuando hay que preocuparse por los lunares? Tipo de lunares Todo el mundo tiene lunares, a veces muchos. La mayoría pensamos que los lunares son como “verrugas” que se localizan en la cara, de color carne o marrón y a veces con pelo. Sin embargo, los lunares tienen un aspecto muy variable. Hay lunares atractivos que en el pasado se conocían como manchas de belleza. En contraste, la mayoría de los lunares son antiestéticos. Los lunares pueden ser de color rosado, marrón, azul o negro. También pueden ser redondos u ovales o de forma irregular. Pueden ser planos o elevados, grandes o pequeños, con o sin pelos, moteados o de color homogéneo. Si el aspecto de un lunar le preocupa o si observa cambios bruscos, debe consultar al dermatólogo. Los lunares que tienen colores rojos, azules o áreas negras tienen un mayor riesgo de malignidad.
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Dermatología
Tipos Los lunares pueden aparecer en cualquier parte de la piel o en grupos. Tienen una forma y un tamaño variable y habitualmente un color carne o parduzco. El color se debe a que contienen células que fabrican el pigmento de la piel, la melanina.
Durante la pubertad, el embarazo o por tomar píldoras anticonceptivas, los lunares se pigmentan y se hacen más grandes. También pueden aparecer nuevos lunares. Ciertos lunares tienen predisposición a malignizarse.
Los lunares que aparecen en el nacimiento (presentes en el 1% de las personas) pertenecen a este grupo, tienen tendencia a malignizar y por tanto deben ser extirpados. Existe un tipo especial de lunares llamados nevus displásicos, que tienen un alto riesgo de degenerar en cáncer.
La presencia de lunares está determinada antes de que la persona nazca. La mayoría aparece durante los primeros 20 años, pero otros no aparecen hasta los 40. Inicialmente los lunares son planos y de color marrón o negro, parecidos a las pecas. Con el tiempo aumentan de tamaño y algunos desarrollan pelo. A medida que pasan los años los lunares cambian poco a poco. La mayoría se elevan y aclaran de color, mientras que otros se aplanan. A veces los lunares se oscurecen. Esto ocurre tras la exposición al sol y a veces tras un tratamiento con cortisona.
Antes de que se conociera la naturaleza y origen de los lunares el saber popular les atribuyó su aparición al influjo de la Luna, y no a factores intrínsecos al cuerpo humano. 13
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Consejos para los pacientes con nevus displásicos 1. Examine y reconozca sus propios lunares cada tres meses. 2. Pase por el dermatólogo cada seis meses para examinar la piel, de cabeza a pies, y con una periodicidad más corta si los lunares están activos. 3. Extirpe los lunares que estén cambiando. 4. Disminuya la exposición al sol, use ropa adecuada y emplee cremas antisolares. 5. Vigile más estrechamente los lunares en los periodos de actividad hormonal, como embarazo, adolescencia y toma de píldoras anticonceptivas.
Estos lunares tienen las siguientes características Son mayores de 0,5 cm de diámetro (más grandes que la goma de borrar de un lápiz). Tienen una forma irregular y un color no homogéneo, con centros pardo oscuros y bordes más claros. Se localizan sobre todo en la espalda, pero pueden aparecer en cualquier punto de la piel, incluyendo las áreas protegidas del sol (cuero cabelludo, mamas, nalgas, etc.). Aproximadamente una de cada 25 personas tiene este tipo de lunares, y en ocasiones afectan a varios miembros de la familia. Estos individuos deben ser controlados por el dermatólogo para evitar que desarrollen un tumor llamado melanoma maligno sobre los lunares, una forma mortal de cáncer de piel en la que proliferan las células productoras del pigmento de la piel.
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Dermatología El riesgo de degeneración de un nevus displásico es mayor en las familias con antecedentes de melanoma.
Los nevus displásicos que afectan a pacientes inmunodeprimidos deben ser también extirpados.
En este último caso, consulte inmediatamente con su dermatólogo.
Se sabe que la exposición al sol aumenta la incidencia de cáncer que surge sobre los lunares.
Muchas personas preguntan si pueden afeitarse la piel donde hay lunares.
Conclusión
Se cree que la irritación que produce el afeitado sobre el lunar no produce degeneración, pero se aconseja extirpar estas lesiones para facilitar el afeitado e impedir hemorragias.
La mayoría de los lunares no causan problemas.
Tratamiento Cualquier lunar que cambia súbitamente de tamaño, forma o color, o que sangra, duele o aparece por primera vez después de la adolescencia, debe ser motivo de consulta con su dermatólogo para determinar la conveniencia de extirpar la lesión. Los lunares también pueden quitarse por motivos cosméticos, es decir, porque son antiestéticos o no le gusten, previa evaluación del dermatólogo en relación riesgo beneficio.
Los métodos para quitar los lunares son: • •
Extirpación del lunar con sutura (puntos). Bisturí eléctrico. Aquí la lesión se quema con un bisturí eléctrico.
En el caso de los lunares displásicos se aconseja vigilarlos, extirpándose únicamente las lesiones cambiantes o muy atípicas. Se recomienda la extirpación profiláctica de nevus displásicos localizados en el cuero cabelludo, ya que al estar tapados por el pelo no pueden controlarse adecuadamente.
Algunos lunares contienen pelos, a veces antiestéticos. Estos pelos pueden quitarse sin ningún riesgo mediante depilación eléctrica. Otra solución para las personas con lunares antiestéticos consiste en camuflarlos mediante maquillajes especiales, que incluso resisten al agua.
Auto examen de la piel El mejor momento para practicar un examen de la piel es después del baño o de la ducha. Puede emplear un espejo de cuerpo entero y ayudarse con un espejo de mano. El objetivo es examinar cualquier peca o marca de nacimiento y ver si ha sufrido un cambio en cuanto a tamaño o color.
En ocasiones un lunar atrae nuestro interés porque es antiestético, molesta o cambia. Si observa cambios en un lunar o si desea que el lunar se elimine por motivos cosméticos, consulte a su dermatólogo. Recuerde la siguiente regla conocida como A, B, C, D que identifica los lunares con tendencia a malignizar.
A. = Asimetría. La mitad del lunar es diferente a la otra mitad. B. = Borde irregular, festoneado, con muescas o pobremente circunscrito. C. = Color. Varía de un área a otra, pardo claro a oscuro, con áreas negras, blancas, rojas o azules. D. = Diámetro. Mayores de 5 mm (tamaño de una goma de borrar de lápiz)
Examine su cuerpo de espaldas y frente al espejo, así como de lado. Siéntese si está más cómodo y repase la parte posterior de las piernas y pies (plantas y espacios entre los dedos). Doble los codos y examine cuidadosamente los antebrazos, muñecas y palmas. Examine la parte posterior del cuero cabelludo y del cuello con la ayuda de un espejo de mano o pida la ayuda de un familiar. Recuerde el “ABCD” del melanoma. Si sigue un examen regularmente podrá identificar qué es normal en usted y si existe algún cambio.
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SUS OJOS Todos utilizamos protector solar para proteger nuestra piel durante los meses más cálidos, pero no olvide proteger también sus ojos. Durante el verano pasamos más tiempo al aire libre, y los estudios muestran que la exposición a la luz solar brillante puede incrementar el riesgo de desarrollar cataratas, degeneración macular relacionada con la edad y tumores en el ojo, incluyendo cáncer. El riesgo es el mismo al utilizar camas solares, por eso también debe asegurarse de proteger sus ojos contra las luces UV en interiores. “La radiación UV, ya sea que provenga de la luz solar natural o de rayos artificiales en espacios cerrados, puede dañar los tejidos de la superficie del ojo, como así también la córnea y el lente” “Lamentablemente, muchas personas desconocen los peligros de los efectos de la radiación UV. Al utilizar lentes protectores contra rayos UV, usted podrá disfrutar del
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Oftalmología verano en forma segura y reducirá el riesgo de tumores, como así también de enfermedades oftalmológicas que podrían implicar la pérdida de la visión”.
•
Nunca mire directamente hacia el sol. Mirar directamente hacia el sol en cualquier momento (incluso durante un eclipse) puede provocar una retinopatía solar, la cual implica un daño en la retina del ojo causado por la radiación solar.
•
Tenga especial cuidado durante las horas pico del sol. Lo mejor es evitar la exposición entre las 10 a.m. y las 2 p.m. momento en que los rayos solares UV son más fuertes. De todos modos, en caso de que deba permanecer al aire libre, es fundamental que proteja sus ojos con un sombrero y con lentes de sol.
Es importante comenzar a utilizar una protección adecuada desde una edad temprana, para proteger sus ojos contra años de exposición a los rayos ultravioletas.
Recuerde estos consejos para proteger sus ojos del sol: •
Escoja lentes que bloqueen los rayos UV. No se deje engañar por el color o el precio. La capacidad para bloquear la luz UV no depende del precio ni de la tonalidad oscura de los lentes de sol.
Evite los peligros del bronceado en interiores.
al aire libre.
•
No se olvide de los niños ni de las personas mayores en la familia. Todos están expuestos al riesgo, incluyendo niños y personas mayores. Proteja sus ojos con sombreros y lentes de sol.
•
Asegúrese de que sus lentes puedan bloquear el 100% de los rayos UVA y UVB.
•
Escoja lentes que cubran toda el área de los ojos. Idealmente, sus lentes de sol deberían envolver el área hasta la sien, de modo que los rayos solares no logren penetrar desde los costados.
El Bronceado en Interiores y la Seguridad contra los Rayos UV
•
Además de lentes de sol, use un sombrero. Los sombreros de ala ancha proporcionan la mejor protección para sus ojos.
Los doctores advierten que el bronceado en interiores puede provocar el mismo daño que provocaría el sol en sus ojos.
•
No confíe en los lentes de contacto. Incluso en el caso de que sus lentes de contacto cuenten con protección UV, recuerde que también es necesario utilizar lentes de sol.
•
No permita que las nubes lo engañen los rayos solares pueden atravesar la neblina y las nubes de poco espesor. El daño en los ojos provocado por el sol puede ocurrir en cualquier época del año, no sólo en verano por eso, asegúrese de utilizar lentes de sol siempre que se encuentre
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Luz UV: Positiva en Dosis Moderadas para un Buen Descanso por las Noches Mientras dormimos, nuestros ojos disfrutan de una lubricación continua. En esos momentos, los ojos se encargan de deshacerse de los agentes irritantes como el polvo, los alérgenos o el humo que podrían haberse acumulado durante el día. Algunas investigaciones sugieren que las células sensibles a la luz presentes en los ojos son importantes en nuestra capacidad de regular los ciclos de sueño. Esto puede volverse más crítico a medida que envejecemos, cuando una mayor cantidad de personas presentan problemas de insomnio. Si bien resulta importante protegerlos contra la exposición a la luz UV, nuestros ojos también necesitan una exposición mínima a la luz natural todos los días para ayudar a mantener ciclos normales de sueño.
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GRAN DURAZNO !!! El durazno es una de las frutas más poderosas y deliciosas que existen por lo que es usado como ingrediente principal en muchos postres. Y es que sus nutrientes, proteínas y vitaminas brindan muchos beneficios para la salud. Bajo su piel aterciopelada se esconde un gran número de nutrientes rejuvenecedores. En China, de donde es originario el durazno, se le considera un símbolo de longevidad e inmortalidad por la filosofía taoísta.
Salud Actual
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Nutrición
El durazno es rico en potasio
producción de ADN, metaboliza los nutrientes y favorece a mantener en buen estado la piel.
El potasio es un tipo de electrolito que ayuda a la función de los nervios así como la contracción de los músculos. Además permite que el ritmo cardiaco se mantenga constante. Por otro lado, la vitamina A se almacena en el hígado y ayuda a la formación y mantenimiento de los dientes, tejidos tanto blandos como óseos, las membranas mucosas y la piel sanos. También produce los pigmentos en la retina del ojo, adicional el consumo de esta vitamina ayuda a fortalecer la buena vista y si se encuentra embarazada o lactando ayuda a tener una mayor nutrición para el bebé.
Aliado renal Es aliada de las vías urinarias. Para las personas que sufren cálculos de riñón o vesícula, es conviene tomar el durazno en forma de jugo porque favorece la disolución de las piedras renales. Lo ideal es mezclarlo, con un poco de miel.
Favorece la digestión Ayuda a la digestión. Como es una fruta fácil de digerir, es poco “pesada” para el estómago, y ayuda al hígado a realizar los procesos digestivos porque aumenta la producción de bilis y la digestión de las grasas. Beneficia la actividad intestinal. El durazno aporta una reducida cantidad de azúcar, por lo que pueden consumirlo las personas con diabetes, siempre bajo control médico y dentro de una dieta equilibrada. Gracias a su elevado contenido en fibra vegetal, resulta muy aconsejable para combatir el estreñimiento. Ideal para las dietas. Un durazno mediano proporciona unas 50 Kcal. Por su aporte en fibra saciante y en vitaminas revitalizantes, constituye un tentempié ideal en las dietas de control de peso.
El durazno es rico en B17 Uno de los beneficios del durazno es la cantidad de B17 que tiene, dicha sustancia aporta gran cantidad de minerales al cuerpo humano y actúa en una serie de procesos importantes para la salud, como el metabolismo de las proteínas. La vitamina B17 interviene en la formación del ácido fólico, en la descomposición y creación de proteínas y ayuda a la formación de glóbulos rojos y
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Nutrición
Contiene vitamina A y es antioxidante
Otros beneficios del durazno
La vitamina A estimula el sistema inmune, protege el sistema reproductivo y protege la visión.
Si lo anterior no es suficiente, añadir el durazno a la dieta diaria podría ayudar a prevenir enfermedades renales y cardiovasculares, mejorar el tránsito intestinal y a disminuir la ansiedad.
Además de ser un antioxidante natural, algunos estudios revelan que combate el envejecimiento debido a que ayuda a proteger a las células de los radicales libres y a su buena reproducción. La pulpa y la cáscara de los duraznos poseen propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen al organismo del envejecimiento celular y los efectos nocivos de muchas enfermedades.
El durazno tiene suficiente luteína Los duraznos cuentan con altos niveles de luteína, este caroteno revierte el daño producido por estrés y reduce el daño en la vista producido por la edad.
Aproveche el fósforo
Gracias a todas estas propiedades, el durazno es de las frutas más consumidas en todo el mundo, además de que por su sabor es el ingrediente perfecto para la elaboración de postres o un elemento dulce que puede incluir en las ensaladas. Otro de los beneficios del durazno y uno de los preferidos es que se incluye en dietas para perder peso pues a pesar de ser una fruta dulce, cuenta con un bajo nivel de calorías, además de estar constituidos aproximadamente por un 88% de agua lo que facilita su digestión. Se dice también que el consumo de durazno favorece la secreción de jugos digestivos, logrando un efecto diurético y laxante que contribuye a la limpieza de los riñones y la vesícula.
Contradicciones
El fósforo en los duraznos es esencial para la salud de huesos y dientes, ya que ayuda a la efectividad del calcio en la formación ósea.
Ante Cualquier duda consulte con su médico y no exceda su consumo ni modofique su dieta sin consultar.
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Endocrinología
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ENGORDAR Usted probablemente ya lo ha leído en los periódicos y lo ha visto en las noticias: en los Estados Unidos, la cantidad de niños y adolescentes obesos ha continuado en aumento en las últimas dos décadas. Quizás usted se pregunte: ¿Por qué los médicos y científicos se preocupan por esta tendencia? Y tal vez como padre de familia o adulto que se interesa en este tema se pregunte: ¿Qué pasos podemos seguir para ayudar a evitar la obesidad en nuestros niños?
Salud Actual
IDEAS PARA AYUDAR A QUE LOS NIÑOS MANTENGAN UN PESO SALUDABLE
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Endocrinología
¿Por qué se considera a la obesidad infantil un problema de salud?
El estrés psicológico de la estigmatización social puede originar una baja autoestima que, a su vez, puede obstaculizar el funcionamiento académico y social y persistir en la edad adulta.
Los médicos y los científicos están preocupados por el aumento de la obesidad en niños y jóvenes porque la obesidad puede conducir a los siguientes problemas de salud:
•
Enfermedad cardiaca, causada por: altos niveles de colesterol o hipertensión arterial
•
Diabetes tipo 2
•
Asma
•
Apnea del sueño
•
Discriminación social
La obesidad infantil se asocia a diversos efectos en la salud. Los niños y adolescentes obesos pueden sufrir efectos inmediatos en su salud y corren el riesgo de padecer de problemas de salud relacionados con el peso en la edad adulta.
Los riesgos psicosociales Algunas de los efectos del sobrepeso infantil y adolescente son psicosociales. Los niños y adolescentes obesos son objeto de una temprana y sistemática discriminación social.
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Salud Actual
Endocrinología
Riesgos de enfermedades cardiovasculares
segundos. La apnea del sueño se caracteriza por ronquidos fuertes y respiración dificultosa. Durante la apnea del sueño, los niveles de oxígeno en la sangre pueden bajar drásticamente. Un estudio ha estimado que la apnea del sueño se presenta en aproximadamente el 7% de los niños con sobrepeso. •
• Se ha descubierto que los niños y adolescentes obesos tienen factores de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV), como niveles altos de colesterol, presión arterial alta y la tolerancia anómala a la glucosa. En una muestra poblacional de personas de 5 a 17 años de edad, casi el 60% de los niños con sobrepeso presentaron al menos un factor de riesgo de ECV, y el 25% de niños con sobrepeso tenían dos o más factores de riesgo de ECV.
Riesgos adicionales para la salud Otras afecciones menos comunes asociadas con el aumento de peso incluyen asma, esteatosis hepática, apnea del sueño y diabetes tipo 2. •
•
El asma es una enfermedad de los pulmones en la que las vías respiratorias se bloquean o se estrechan causando dificultad para respirar. Los estudios han identificado una asociación entre el sobrepeso infantil y el asma. La apnea del sueño es una complicación menos común por sobrepeso en niños y adolescentes. Se trata de un trastorno respiratorio que sucede al dormir y se define como una interrupción de la respiración durante el sueño que dura por lo menos 10
Salud Actual
La esteatosis hepática es la degeneración grasa del hígado originada por una alta concentración de enzimas hepáticas. Al bajar de peso las enzimas hepáticas se normalizan. Cada vez se reportan más casos de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes con sobrepeso.7 Si bien la diabetes y la intolerancia a la glucosa, un factor precursor de la diabetes, son efectos en la salud comunes de la obesidad en adultos, la diabetes tipo 2 solo ha comenzado a emerger como problema de salud en niños y adolescentes en años recientes. La aparición de la diabetes en la infancia o la adolescencia puede ocasionar complicaciones avanzadas tales como enfermedades cardiovasculares e insuficiencia renal.
Además, los estudios han demostrado que los niños y adolescentes obesos son más propensos a la obesidad en la adultez.
¿Qué puedo hacer como padre o tutor legal para ayudar a evitar el sobrepeso en mis niños? Para ayudar a su hijo a mantener un peso saludable, tiene que lograr un equilibrio entre las calorías que su hijo ingiere con los alimentos y bebidas y las calorías que usa cuando realiza
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actividad física y en su proceso de crecimiento normal. Recuerde que para los niños y adolescentes obesos y con sobrepeso, el objetivo es reducir la tasa de aumento de peso, pero al mismo tiempo permitir el crecimiento y desarrollo normales. Los niños y adolescentes NO DEBEN iniciar dietas para bajar de peso sin consultar con un proveedor de atención médica. Cómo balancear las calorías: ayude a los niños a adoptar hábitos de alimentación saludables Una de las maneras de equilibrar calorías es comer alimentos que proporcionan una nutrición adecuada y una cantidad de calorías adecuada. Usted puede ayudar a que los niños aprendan a ser conscientes de lo que comen adoptando hábitos de alimentación saludables, preparando versiones más saludables de sus platillos preferidos y reduciendo las tentaciones de alto contenido calórico.
Fomente hábitos de alimentación saludables Alimentarse de forma saludable no tiene ningún secreto. Para ayudar a sus niños y su familia a adoptar hábitos de alimentación saludables:
Endocrinología
•
Ofrezca una variedad de verduras, frutas y productos integrales.
•
Incluya
leche
lácteos bajos descremados. •
y en
productos grasa
o
Elija carnes magras, aves, pescado, lentejas y frijoles para ingerir proteínas.
•
Sirva porciones de tamaño razonable.
•
Anime a su familia a beber mucha agua. Limite las bebidas endulzadas con azúcar.
• •
Prepare versiones más saludables de los platillos preferidos
Otra forma de equilibrar calorías es realizar una cantidad apropiada de actividad física y evitar el sedentarismo en exceso. Además de ser divertido para los niños y adolescentes, la actividad física regular tiene muchos beneficios para la salud, por ejemplo:
Con apenas unos pocos cambios en las recetas que prepara normalmente y que su familia disfruta, puede hacer que los platos sean más saludables y tan buenos como siempre. Para nuevas ideas acerca de cómo agregar más frutas y verduras a su dieta diaria.
• Fortalecimiento de los huesos • Disminución de la presión arterial • Reducción del estrés y la ansiedad • Aumento de la autoestima • Ayuda para controlar el peso
Ayude a los niños a mantenerse activos
Limite el consumo de azúcar y grasas saturadas.
¡Recuerde que los cambios pequeños a diario pueden crear la receta del éxito!
¡Retire de la vista las tentaciones que contienen muchas calorías! Si bien se puede disfrutar de todo con moderación, reducir las tentaciones de alto contenido calórico ricas en grasa y azúcar o los refrigerios salados, también puede ayudar a que sus niños adopten hábitos de alimentación saludables. ¡Solo permita que sus niños las coman de vez en cuando, para que así sean verdaderas golosinas! Estos son ejemplos de golosinas fácil de preparar, con poca grasa y azúcar, y que tienen 100 calorías o menos: •
Una manzana mediana
•
Una banana mediana
•
1 taza de moras, o frutillas
•
1 taza de uvas
•
1 taza de zanahorias, brócoli o pimentones verdes
Cómo balancear las calorías: ayude a los niños a mantenerse activos 33
Se recomienda que los niños y los adolescentes hagan por lo menos 60 minutos de actividad física moderada casi todos los días, preferentemente en forma diaria. Recuerde que los niños imitan a los adultos. Agregue una actividad física a su rutina diaria y anime a su hijo para que le acompañe. Algunos ejemplos de actividad física moderada son: • Caminar a paso rápido • Jugar al “corre que te alcanzo” • Saltar la cuerda • Jugar al fútbol • Natación • Bailar
Reduzca el sedentarismo Además de fomentar la actividad física, ayude a los niños a evitar el exceso de sedentarismo. Aunque está muy bien pasar un tiempo tranquilo para leer y hacer la tarea, limite a no más de 2 horas por día el tiempo que sus niños ven televisión, juegan videojuegos o navegan por internet. Además, los pediatras especialistas recomiendan que los niños menores de 2 años de edad no vean televisión. En su lugar, anime a sus niños a que busquen actividades divertidas más activas para realizar en forma individual o con la familia.
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