Carne
Filé (shiitake/vinho tinto/mostarda/ervas/gorgonzola) Filé mignon ao molho cremoso de requeijão light Carne na cerveja Bife à rolê Picadinho de filé Goulash (músculo) Strogonoff de carne Carne moída (milho e/ou azeitonas) Bolo de carne (simples/à parmegiana) Hambúrguer Almôndegas Lombo suíno assado Costelinha suína assada Filé mignon suíno ao molho cremoso de requeijão light Escondidinho de carne seca Escondidinho de mandioquinha com carne moída Escondidinho de abóbora com carne seca
Frango Strogonoff de frango Creme de frango com milho Galeto (simples/mel e gengibre) Sobrecoxa (mel e mostarda/alecrim) Grelhado (laranja/agridoce/ao curry) Refogado (alho poró e cogumelos/abobrinha/cenoura/berinjela) Escondidinho de mandioquinha com frango
Peixes e frutos do mar
Arroz de camarão Camarão com damasco Moqueca (peixe/camarão/peixe com camarão) Peixe ao molho de camarão Peixe grelhado simples Peixe ao forno (shiitake/alho poró/ervas/coco/alcaparras/espinafre) Salmão ao forno (alcaparras/hortelã/ervas) Salmão grelhado ao molho (laranja/maracujá) Salmão ao pesto de manjericão Enroladinho de linguado com alho poró e shimeji Linguado com champinhon Peixe ao forno com tomate e manjericão Cação refogado com tomate
Acompanhamentos
Arroz (simples/integral/à grega) Feijão Farofa Purê de mandioquinha Purê de batata doce Vegetal refogado (couve/brócolis/cenoura)
Sopa creme
Carne com legumes Cenoura com gengibre (gengibre é opcional) Abóbora Palmito Aspargos Mandioquinha Batata com alho poró Caldo verde Feijão Legumes Couve-flor Canja de galinha Frango com legumes
Massas
Panqueca (carne/frango/palmito) Lasanha (bolonhesa/frango/peito de peru) Lasanha de berinjela com carne Penne com molho bolonhesa Espaguete com molho bolonhesa
Vegetarianos
Canelone de berinjela com recheio de ricota e nozes Berinjela (ao forno/gratinada/à parmegiana) Abobrinha (gratinada/tomate com parmesão) Couve-flor (refogada ou gratinada) Mix de cogumelos Lasanha vegetariana (alho poró/berinjela/abobrinha/cogumelos) Abobrinha recheada com legumes Espaguete de abobrinha e cenoura Escondidinho de mandioquinha com espinafre Escondidinho de mandioquinha com cogumelo Paris Penne com brócolis Kibe de quinoa com abóbora
Light
Espaguete de abobrinha à bolonhesa Abobrinha recheada com carne Berinjela recheada com carne Almôndegas com aveia Fricassé de frango com milho verde Kibe assado com quinoa Strogonoff falso (requeijão light e páprica) Carne oriental (cubinhos de carne com vegetais no suco de maçã) Frango com Aspargos
Como funciona o serviço: Você escolhe 10 opções do cardápio (cada ítem conta como uma opção, incluindo os acompanhamentos). Faço 3 porções de cada opção, dando um total de 30 porções. Você encaminha as 10 opções que você escolheu e passarei a lista de compras do supermercado. Agendamos o dia e irei em sua casa cozinhar. Normalmente a diária vai de 10h às 17h. Embalo as 30 porções e deixo congelando no seu freezer. Normalmente trabalho com este cardápio base, mas podemos discutir um cardápio específico para você.