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Les pondeuses
Introduction
Entendez-vous ce que vos poulets essaient de vous dire ?
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Mettre l’accent sur les volailles
L’aviculture a pour unique objet les volailles. C’est pourquoi les loger et les soigner convenablement sont des exigences de base. Signes de Poules aborde l’ensemble de ces questions en focalisant toujours son attention sur les animaux : Qu’est-ce qu’un poulet et quels sont ses besoins en termes de santé, de bien-être et de production ? Un aviculteur avisé vérifiera ses oiseaux plusieurs fois par jour, en ayant une vue globale sur la totalité de son troupeau. Il réagira sans délai à toute anomalie et à tout signe alarmant, grâce à des techniques bien définies et bien rodées. Apprendre à observer et comprendre les poulets pour mieux gérer santé, bien-être et production est à la portée de tous. Pour certains, c’est un don naturel. Mais, chacun s’améliore par la pratique. Lorsqu’il s’agit d’observer et d’évaluer les oiseaux, l’arbre cache souvent la forêt. L’objectif est de voir les deux. Une question-clé se pose régulièrement à tout bon chef d’entreprise : Est-ce que je tire le meilleur profit de tous mes actifs ? Ou pourrais-je faire mieux ?
Entraînez-vous à regarder et à voir
Bien s’occuper des oiseaux commence par leur observation critique. On ne peut regarder avec attention quand on fait autre chose en même temps. Prenez le temps de réfléchir aux signes que vous envoient les oiseaux. Plus vous y consacrerez de temps, et plus vous remarquerez les plus subtils de ces signes. Déceler un signe avant que les conséquences ne s’en fassent sentir demande du savoir-faire. Les trois questions de base qu’un aviculteur doit avoir sans cesse présentes à l’esprit sont :
1. Que vois-je ? 2. Quelle en est la cause ? 3. Que dois-je faire ?
Tout sauf un manuel
Signes de Poules n’est pas un manuel énumérant des normes pour tous les aspects de l’activité avicole. C’est un guide qui vous aidera à bien soigner vos oiseaux et à traduire leurs signes en actions utiles à votre exploitation. Il est conçu de façon à permettre une consultation fréquente, suscitant chaque fois toutes sortes d’idées novatrices.