VELKOMMEN til Roseng책rdcentrets nyhedsbrev
no. 14
[ BØRN / AUGUST ‘ 15 ]
FÅ INSPIRATION, GODE TIPS OG SAML APPETIT SAMMEN MED MADSKRIBENT MARIA MELDGAARD
Skål med låg 20,- Tiger Tallerken 28,- Søstrene Grene
Madder erraldetid sjovere, nå t ud bliver stukke er i sjove form
Gaffel (sæt incl. ske og kniv) 10,- Tiger
Skål 2990 Søstrene Grene
Madkasse 69,- føtex
Servietter 26,- Panduro Hobby 44
FYNS STØRSTE UDVALG
MAD + SKOLE En madpakke smurt med kærlighed er godt for både store og små børn.
EN KÆRLIG ”AMAGERMAD” MED TO SLAGS OST Brug en udstikker og form brødet til hjerter og stjerner. (De kedelige rester spiser vi forældre).
Stjerne udstikker 6 stk. 99,- Panduro Hobby
Til 1 person 1 skive rugbrød 1 skive toastbrød 2 spsk. flødeost 1 spsk. hakket peberfrugt og/eller agurk 2 skiver ost Smør rugbrød og toastbrød med flødeost. Drys grøntsager herpå. Kom osten i skiver på og læg sammen. Udstik maden i hjerter og stjerner og pak ind i film.
NUDLER MED ÆRTER OG BLOMKÅL Kogt blomkål er mildt og godt, og det kan de fleste børn lide.
Til 2 personer 75 g fuldkornsnudler 2 dl små blomkålsbuketter 1 dl grønne ærter 2 spsk. kogende vand 1 spsk. jordnøddesmør 1 tsk. sojasauce Kog nudler efter anvisning i 1-2 minutter. Kom blomkål i en stor skål. Når du hælder kogevandet fra nudlerne, hælder du det over blomkålen og lader det stå i fem minutter. Skyl nudlerne i koldt vand og afdryp. Afdryp blomkålen, vend de frosne ærter i og lad stå lidt, før du vender nudlerne i også. Rør jordnøddesmør og soja sammen med kogende vand, og vend dressingen i nudlerne. Kom i to bøtter med låg og husk at pakke en gaffel!
FRUGTSALAT MED KRYDDERI Nyd sommerens dejlige frugter og bær, mens vi stadig kan! Til 2 personer 1 pære 1 tsk citronsaft 1 båd melon 1 dl hindbær Krydderi: Vælg den smag du elsker. Kanel, knust lakrids, vanilje eller… Skær pæren i mindre stykker og kom i to bøtter. Dryp citronsaft over, så de ikke bliver mørke. Skær melon i små stykker og bland med pære og hindbær. Drys en knivspids krydderi henover og vend rundt. Kan spises med fingre eller bestik, bare du husker en serviet. FYNS STØRSTE UDVALG
45