54193 by Ets ROSSI

VINS D’ITALIE Sélection 2014 / 2015

VINS D‘ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2012

CA‘BRIONE TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Nebbiolo Accompagne : les poissons, les pâtes, les terrines.

17,39 €

19,48 €

VINS BLANCS

VINS BLANCS 10

VINS D‘ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2012

2012

PINOT GRIGIO DOC

12,5%

6 * 0,75 l

10,33 €

11,57 €

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : en apéritif, les plats de pâtes, le poisson grillé, les fromages doux ou en fondue.

CUVÉE EWA

13%

6 * 0,75 l

11,52 €

12,90 €

Cépages : 60% Gewürztraminer, 20% Müller Thurgau, 20% Chardonnay Accompagne : l‘apéritif, les entrées épicées, les viandes blanches, la cuisine asiatique.

2012 CARDELLINO CHARDONNAY DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons fumés, les plats de pâtes, en apéritif.

2012

CASTEL RINGBERG SAUVIGNON DOC

13,5%

6 * 0,75 l

14,80 €

16,58 €

15,78 €

18,15 €

24,78 €

28,50 €

36,86 €

42,39 €

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les plats de pâtes à la tomate et basilic frais, les poissons d‘eau salée, les fruits de mer, les coquillages.

2012 KASTELAZ GEWUERZTRAMINER DOC

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gewürztraminer Accompagne : l‘apéritif, les entrées épicées, les poissons grillés.

2012 BEYOND THE CLOUDS DOC

6 * 0,75 l

Sélection de leurs meilleurs cépages blancs, à forte dominance de Chardonnay les plats riches en saveurs, les poissons, les plats à base de viande blanche, les fromages.

VINS BLANCS

Cépages : Accompagne :

14%

VINS BLANCS

15,5%

VINS D‘ITALIE FRIULI Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FANTINEL 2012

SANT‘ HELENA PINOT GRIGIO COLLIO DOC

13%

12 * 0,75 l

13,07 €

14,64 €

12 * 0,75 l

13,34 €

14,94 €

6 * 0,75 l

18,91 €

21,75 €

Cépage : 100% Pinot Grigio Accompagne : l’apéritif, les soupes, le risotto, les poissons grillés.

2012

SANT‘ HELENA SAUVIGNON COLLIO DOC

13%

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les poissons grillés ou morcelés, les fruits de mer, les pâtes.

LA RONCAIA FRIULANO BIANCO COLLI ORIENTALI DOC

14%

Cépage :

Accompagne : le jambon cru, les fromages frais, les antipasti.

100% Friulano

VINS BLANCS

2011

VINS D‘ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MONTE TONDO 2013

MITO SOAVE DOC

12%

Cépage : 100% Garganega Accompagne : idéal quelque soit le plat.

2012

SOAVE CLASSICO DOC

12,5%

12 * 0,75 l

5,34 €

5,98 €

12 * 0,75 l

8,91 €

9,98 €

Cépage : 100% Garganega Accompagne : les entrées, les soupes de poissons, les plats à base de poissons, les fromages doux.

SOLANDIA

2012 CHARDONNAY GARGANEGA IGT

12,5%

6 * 0,75 l

3,95 €

4,42 €

Cépages : Garganega, Chardonnay Accompagne : les crevettes grillées, les hors-d’oeuvres aux légumes.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 14

VINS D‘ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANTI 2012

BIANCO DI CUSTOZA VIGNETO I FRARI DOC

Cépages : Accompagne :

2012

12%

6 * 0,75 l

5,29 €

5,92 €

6 * 0,75 l

6,62 €

7,41 €

6 * 0,75 l

10,76 €

12,05 €

6 * 0,75 l

27,89 €

31,24 €

45% Trebbiano Tosc., 30% Garganega, 15% Tocai Friulano, 10% Riesling Italico l’apéritif, les hors-d’oeuvre, les poissons, les viandes blanches, les desserts.

I PIOVI CHARDONNAY DELLE VENEZIE IGT

12,5%

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les antipasti, les poissons, les terrines, les viandes blanches froides.

2012

MELIBEO LUGANA DOC

12,5%

Cépage : 100% Trebbiano di Lugana Accompagne : les poissons de mer et d’eau douce, les viandes blanches froides.

GIUSEPPE QUINTARELLI 2010

BIANCO SECCO IGP

12,5%

VINS BLANCS

Cépages : Garganega, Trebbiano, Sauvignon, Chardonnay Accompagne : le crabe, la dorade, les crevettes grillées, le risotto au safran, les hors-d’oeuvres aux légumes.

VINS D‘ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2012

SERBATO CHARDONNAY 12% 6 * 0,75 l LANGHE DOC 12 * 0,187 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons, les crustacés, en apéritif.

2012

SUNSI LANGHE DOC

12,5%

7,95 € 2,07 €

8,90 € 2,32 €

7,77 €

8,70 €

9,19 €

10,29 €

9,47 €

10,61 €

10,64 €

12,24 €

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Accompagne : tous les types d’antipasti, tous les poissons.

2012 GAVI DI GAVI GRANEE DOCG

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Cortese Accompagne : les entrées, les poissons, les crustacés, agréable à l’apéritif.

2012

ROERO ARNEIS DOCG

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Arneis Accompagne : les hors-d‘oeuvre, tous les plats de poissons.

2011

CHARDONNAY LANGHE VIGNETO MORINO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les entrées, les poissons cuits ou grillés, les crustacés, agréable à l‘apéritif.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 16

VINS D‘ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CA‘BIANCA 2011

GAVI DOCG

12,5%

6 * 0,75 l

7,56 €

8,47 €

18,67 €

21,47 €

11,38 €

12,75 €

Cépage : 100% Cortese Accompagne : les viandes blanches, les terrines, les poissons, les crustacés rôtis ou en sauce.

MARZIANO ABBONA 2012 CINERINO LANGHE BIANCO DOC

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Viognier Accompagne : l’entrée: les coquillages et les crustacés, le risotto.

2012

TISTIN ROERO ARNEIS DOCG

Cépage : 100% Arneis Accompagne : les antipasti, les poissons.

VINS BLANCS

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

13%

VINS D‘ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAN VALENTINO 2012

ALTA MAREA CHARDONNAY IGT

13%

Cépages : 80% Chardonnay, 20% Trebbiano Accompagne : les poissons grillés, les gnocchi.

6 * 0,75 l

8,41 €

9,42 €

VINS BLANCS

VINS BLANCS 18

VINS D‘ITALIE LIGURIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DURIN 2012

RIVIERA LIGURE DI PONENTE VERMENTINO DOC

12,5%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les hors d‘oeuvres marins, les poissons, les pâtes, le risotto.

2010

RIVIERA LIGURE DI PONENTE PIGATO DOC

13%

6 * 0,75 l

10,37 €

11,61 €

10,10 €

11,31 €

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

6 * 0,75 l

10,19 €

11,41 €

16,27 €

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pigato Accompagne : les scampis, les soupes d‘oignons, les daurades, les pâtes fraîches de toute nature.

TOSCANA BANFI 2013

CENTINE TOSCANA IGT

Cépages : Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay Accompagne : les plats de poissons et les entrées.

2012

LA PETTEGOLA TOSCANA IGT

13%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les hors-d‘œuvres marins, les poissons, les pâtes, le risotto, légumes.

2012

FONTANELLE TOSCANA IGT

6 * 0,75 l

14,53 €

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les entrées, les poissons (saint jacques), les viandes blanches.

VINS BLANCS

12,5%

VINS BLANCS

12,5%

VINS D‘ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2011 TORRICELLA IGT 14% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

15,12 € 31,47 €

17,39 € 36,19 €

8,64 €

9,68 €

Cépages : Chardonnay et peu de Sauvignon Accompagne : la dorade, la sole, le turbot avec une cuisine relevée, les viandes blanches.

MELINI 2011 LE GRILLAIE VERNACCIA SAN GIMIGNANO DOCG Cépage : Accompagne :

12,5%

6 * 0,75 l

100% Vernaccia di San Gimignano les huîtres de Marennes et les Fines de Claire, le sandre grillé, les St Jacques au beurre blanc, les coquillages, les crustacés, le fromage de chèvre fermier.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 20

VINS D‘ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BIGI 2012

VIGNETO TORRICELLA 13% 6 * 0,75 l ORVIETO CLASSICO DOC 12 * 0,375 l

6,15 € 3,86 €

6,89 € 4,32 €

8,75 €

9,80 €

13,27 €

14,86 €

20,59 €

23,68 €

Cépages : 40% Trebbiano Tosc., 20% Verdello, 20% Grechetto, 10% Drupeggio, 10% Malvesia Accompagne : la viande blanche froide, les poissons.

CIRULLI 2010

HÉDONÉ BIANCO IGT

12,5%

12 * 0,75 l

Cépages : Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Manzoni Accompagne : l‘apéritif, les hors d‘oeuvres, les viandes blanches, poisson à toute manière.

2011

ELIANA BIANCO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Grechetto, Malvasia Accompagne : les antipasti, les soupes, la viande blanche, les grillades de poisson, fromages frais.

RITORTO BIANCO IGT

Cépages : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

Grechetto, Chardonnay les entrées à base de poisson, la soupe au légumes, les poissons cuisinés, le fromage bleu.

VINS BLANCS

2012

VINS D‘ITALIE MARCHE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VALLEROSA BONCI 2012

VIATORRE CASTELLO DI JESI 13% 6 * 0,75 l VERDICCHIO CLASSICO DOC 12 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

2012

6,60 € 4,71 €

7,39 € 5,28 €

8,81 €

9,87 €

16,28 €

18,72 €

100% Verdicchio les crustacés et coquillages, le sushi, les poissons, les antipasti, les soupes, les risottos, les pâtes, les volailles marinées.

MANCIANO CASTELLO DI JESI VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Verdicchio Accompagne : les viandes blanches froides, les sushi, les poissons, l’apéritif.

2010

SAN MICHELE CASTELLO DI JESI 14% VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Verdicchio Accompagne : les viandes blanches froides, les poissons crus ou grillés, l’apéritif.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 22

VINS D‘ITALIE LAZIO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FONTANA CANDIDA 2012 FRASCATI SUPERIORE DOC 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

5,56 € 3,33 €

6,23 € 3,73 €

6,07€

6,98 €

Cépages : 50% Malvasia di Candia, 40% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia del Lazio Accompagne : les antipasti, les poissons, les viandes blanches froides.

2012

SANTA TERESA FRASCATI DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

Cépages : 30% Malvasia Puntinata, 30% Malvasia di Candia, 30% Trebbiano Toscano, 10 % Greco Accompagne : les antipasti, les poissons, les viandes blanches froides.

VINS D‘ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2013

IL BIANCO DI CICCIO IGT

11,5%

12 * 0,75 l

7,33 €

8,21 €

6 * 0,75 l

9,77 €

10,94 €

14%

6 * 0,75 l

17,18 €

19,76 €

6 * 0,75 l

17,18 €

19,24 €

Cépages : 80% Trebbiano, 20% Chardonnay Accompagne : les fruits de mer froids, les crustacés,

les fritures typiques de l’Adriatique.

2012 YAMADA PECORINO IGT COLLINE PESCARESI

13%

Cépage : 100% Pecorino Accompagne : l‘apéritif, les poissons crus.

2012

SAN CLEMENTE CHARDONNAY IGT COLLINE PESCARESI

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les grandes préparations de poissons ou de volailles nobles.

2011

SAN CLEMENTE TREBBIANO D’ABRUZZO DOC

13%

Cépage : 100% Trebbiano Accompagne : les viandes blanches, les poissons.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 24

VINS D‘ITALIE MOLISE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE CIPRESSI 13,5%

Cépages : 85% Chardonnay, 15% Trebbiano Accompagne : les fromages frais.

6 * 0,75 l

8,39 €

9,65 €

VINS BLANCS

VOIRA CHARDONNAY TERRE DEGLI OSCI IGT

VINS BLANCS

2012

VINS D‘ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2011

FALANGHINA ROCCA DEI LEONI IGT

12,5%

6 * 0,75 l

9,12 €

10,21 €

Cépage : 100% Falanghina Accompagne : les poissons, les crustacés.

2010

FIANO DI AVELLINO TENUTE DI ALTAVILLA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

12,37 €

14,23 €

Cépage : 100% Fiano Accompagne : les crustacés, les poissons, les viandes blanches.

2011

GRECO DI TUFO TENUTE DI ALTAVILLA DOCG

12,36 €

14,21 €

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Greco Accompagne : les fritures à l’italienne, les antipasti de mer, les quiches, les viandes blanches en sauce.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 26

VINS D‘ITALIE BASILICATA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RE MANFREDI

13,5%

6 * 0,75 l

9,68 €

11,13 €

Cépages : 70% Müller Thurgau, 30% Traminer Accompagne : les poissons, le foie, les fromages fermentés.

VINS BLANCS

BIANCO DI BASILICATA IGT

VINS BLANCS

2012

VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO

2012

MALVASIA BIANCA SALENTO IGT

13%

Cépage : Malvasia Bianca Accompagne : le risotto, l’espadon, le thon, les plat à base d’oeufs.

2012

GIANCOLÀ SALENTO IGT

13,5%

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

10,80 €

12,42 €

9,79 €

10,96 €

Cépage : Malvasia Bianca Accompagne : le risotto, l’espadon, le thon, l’homard, les fruits de mer, les plats à base d’oeufs.

MASSERIA CUTURI (Bruno Vespa) N

2012

VENTO DI CUTURI

13%

6 * 0,75 l

Cépage : Fiano Bianco Accompagne : l’antipasti, les poissons, les fruits de mer, les soupes, la viande blanche.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 28

VINS D‘ITALIE SARDEGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELLA & MOSCA 2012

LA CALA 13,5% VERMENTINO DI SARDEGNA DOC

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les poissons en tout genre.

2012

TERRE BIANCHE ALGHERO TORBATO DOC

Cépage : 100% Torbato Accompagne : les poissons, les crustacés.

2011 MONTEORO VERMENTINO DI GALLURA DOCG

6 * 0,75 l

7,92 €

9,11 €

6 * 0,75 l

8,53 €

9,55 €

6 * 0,75 l

8,87 €

10,20 €

13,5%

6 * 0,75 l

9,91 €

11,40 €

12,5%

14%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les poissons, les crustacés.

2012

LE ARENARIE DOC

VINS BLANCS

100% Sauvignon les potages (surtout crèmes et veloutés de légumes), la soupe à l‘oignon, les soufflés, les pâtés de légumes, les plats sophistiqués à base de poissons.

VINS BLANCS

Cépage : Accompagne :

VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2011

BIANCO IGT

11,5%

6 * 0,75 l

7,92 €

8,87 €

10,69 €

11,97 €

41,47 €

47,69 €

Cépages : Inzolia, Grecanico Accompagne : les entrées, les minestrones, les poissons.

DUCA DI SALAPARUTA 2012

COLOMBA PLATINO „L“ IGT

Cépage : Accompagne :

2009

12,5%

6 * 0,75 l

100% Inzolia les scampis et homard grillés, les huîtres en saison, la soupe de poissons, le poisson de mer en matelote.

BIANCA DI VALGUARNERA IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Inzolia Accompagne : le saumon, les poissons fumés, les champignons, les truffes, les viandes blanches.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 30

VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HAUNER 2011

SALINA BIANCO IGT

Cépages : Accompagne :

12,5%

6 * 0,75 l

13,38 €

14,99 €

7,67 € 4,75 €

8,59 € 5,32 €

17,98 €

20,68 €

Insolia, Catarratto les entrées à base de poisson, pâtes au légumes, le risotto aux fruits de mer, les poissons salés, les fromages à pâtes molles.

RAPITALA 2012 PIANO MALTESE IGT 13% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l Cépages : Catarratto, Grillo Accompagne : les poissons et crustacés, mais aussi les viandes blanches froides.

GRAND CRU IGT

Cépage : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

Chardonnay les viandes blanches, les crustacés, les poissons fumé, les terrines, le foie gras, les fromages affinés.

VINS BLANCS

2011

NOTES

VINS D‘ITALIE TRENTINO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINA ROTALIANA 2012

THAME ROSATO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Lagrein, Teroldego Accompagne : tous les plats, idéal avec le barbecue.

13,47 €

15,09 €

12,71 €

14,24 €

7,64 €

8,56 €

ALTO ADIGE ELENA WALCH 2012

ROSE 20/26 IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Pinot Noir, Lagrein, Merlot en proportions égales Accompagne : les pâtes, les poissons, les viandes blanches.

PIEMONTE BATASIOLO 2012

ROSÈ DEL PIEMONTE DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Dolcetto, Nebbiolo Accompagne : les pâtes à la sauce tomate,les pizzas, le barbecue, les poissons, les viandes blanches.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 58

VINS D‘ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CAVIRO

TAVERNELLO LAMBRUSCO ROSATO AMABILE IGT

6 * 0,75 l

3,08 €

3,45 €

6,68 € 4,32 €

7,48 € 4,84 €

5,15 €

5,77 €

Cépage : Lambrusco Accompagne : l’apéritif, les desserts. Boire sans manger.

VENETO SANTI 2012

INFINITO CHIARETTO 11,5% 6 * 0,75 l BARDOLINO DOC 12 * 0,375 l

Cépages : Corvina, Rondinella Accompagne : les charcuteries, les salades, les grillades au barbecue.

LAMBERTI 2013

ROSÉ DELL’ ESTATE IGT

12%

12 * 0,75 l

Cépages : Corvina, Molinara, Rondinella, Merlot Accompagne : les pizzas, l’antipasti, les scampis, les pâtes, le barbecue, la cuisine froide.

VINS ROSÉS

ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour Mi-Avril.

VINS D‘ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI

2013

CENTINE ROSATO

12,5%

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

6 * 0,75 l

8,67 €

9,71 €

12 * 0,75 l

7,33 €

8,21 €

Cépages : Sangiovese, Cabernet, Merlot Accompagne : les pâtes à la sauce tomate, les pizza, les viandes assaisonnées, le jambon.

BARONE RICASOLI 2012

ALBIA IGT

13%

Cépages : Sangiovese, Merlot Accompagne : l‘apéritif, les crudités, le fromage frais, les viandes blanches.

ABRUZZO ZACCAGNINI 2012

CERASUOLO VINO ROSATO

12%

DOC

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les pâtes, les viandes blanches, les poissons.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 60

VINS D‘ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2012

TERRE CERASE ROCCA 13% 6 * 0,75 l DEI LEONI IGT 24 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

9,12 € 6,30 €

10,21 € 7,06 €

9,86 €

11,13 €

100% Aglianico les plats d’antipasti, les poissons en sauce ou en soupe, les soufflés de légumes, les plats à base d’aubergine, les plats typiques de la Campania.

BASILICATA RE MANFREDI

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Aglianico Accompagne : les poissons cuisinés de toutes les manières.

VINS ROSÉS

ROSA DI BASILICATA IGT

VINS ROSÉS

2012

VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SOLANDIA

2012

ROSATO SALENTO

13%

12 * 0,75 l

3,95 €

4,42 €

6,24 €

6,99 €

6,54 €

7,32 €

Cépages : 80% Negroamaro, 20% Malvasia Accompagne : les apéritifs, les hors d’oeuvres, les poissons,

la viande blanche, le fromage jeune.

FEUDO MONACI 2011 NEGROAMARO SALENTO ROSATO

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Negroamaro Accompagne : les entrées, les plats épicés, les poissons, la viande blanche, les fromages frais.

CASTELLO MONACI 2012 KREOS ROSATO DEL SALENTO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Negroamaro, 10% Malvasia nera Accompagne : les entrées, les plats épicés, les poissons, la viande blanche, les fromages frais.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 62

VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO 2012

NEGROAMARO ROSATO IGT

13%

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

10,19 €

11,41 €

9,79 €

10,96 €

Cépage : 100 % Negroamaro Accompagne : les pizzas, les plats à base de tomates, la viande blanche, les fruits de mer.

2012

SATURNINO NEGROAMARO DEL SALENTO IGT

Cépage : Accompagne :

13%

6 * 0,75 l

100% Negroamaro les entrées, les plats savoureux, les poissons, les pâtes, les fruits de mer, la viande blanche, les fromages frais.

MASSERIA CUTURI (BRUNO VESPA) 2012

ROSA DI CUTURI IGP

13%

6 * 0,75 l

VINS ROSÉS

Cépage : 100% Primitivo Accompagne : les antipasti, les légumes, les soupes, les poissons.

VINS ROSÉS

VINS D‘ITALIE CALABRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE LENTO 2010

ROMEO ROSATO CALABRIA IGT

11,5%

Cépages : Greco Nero, Gaglioppo, Nerello Accompagne : tous les poissons grillés ou en sauce.

12 * 0,75 l

7,81 €

8,75 €

6 * 0,75 l

6,68 €

7,48 €

SARDEGNA SELLA & MOSCA 2012

OLEANDRO DOC

12,5%

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Accompagne : les pâtes, les viandes blanches, les poissons.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 64

VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2012

ROSA IGT

12%

6 * 0,75 l

7,63 €

8,55 €

7,59 € 4,74 €

8,50 € 5,31 €

15,16 €

17,43 €

Cépages : Sélection de Nerelli siciliani Accompagne : idéal à l‘apéritif, avec les hors-d‘oeuvre, les poissons et viandes blanches.

RAPITALA 2012 PIANO MALTESE IGT 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l Cépages : Nerello Mascalese, Perricone Accompagne : antipasti, les viandes et légumes grillés au barbecue, la charcuterie, les fromages.

HAUNER 2011

HIERÀ ROSE IGT

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROSÉS

Cépages : Calabrese, Alicante, Nocera Accompagne : les plats légèrements piquants, les câpres, le thon frais, les salades, les pâtes.

NOTES

NOTES 78

VINS D’ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2009

QUADRIO SUPERIORE DOCG

Cépages : 90% Nebbiolo-Chiavennasca, 10% Merlot Accompagne : les rognons de veau, la dinde farcie rôtie, les fromages.

2009

MAZER INFERNO DOCG

Cépage : Accompagne :

2009

13%

13,5%

6 * 0,75 l

12,57 €

14,08 €

14,98 €

17,23 €

14,67 €

16,87 €

14,98 €

17,23 €

27,79 €

31,96 €

100% Nebbiolo-Chiavennasca. les rôtis de viandes rouges, l’agneau, le chevreau, le gibier, les fromages faits.

VIGNA SASSOROSSO GRUMELLO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Nebbiolo-Chiavennasca, 5% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges grillées, les gibiers, les fromages affinés.

2009

LE TENSE SASSELLA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : l’agneau, les gibiers, les fromages forts.

2009

FRACIA SUPERIORE DOCG

Cépages : 90% Nebbiolo-Chiavennasca, 10% Pignola et Pinot Noir Accompagne : les volailles, l’agneau, les viandes grillées, les fromages.

14%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 80

VINS D’ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2008

SFURSAT DOCG

15,5%

6 * 0,75 l

33,84 €

38,92 €

44,86 € 90,77 € 187,80 €

51,59 € 104,39 € 215,97 €

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : les viandes rouges grillées, les fromages.

2009 SFURSAT 5 STELLE DOCG 15,5% 6 * 0,75 l (Quantité limitée) 1 * 1,50 l 1 * 3,00 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : les viandes rouges en sauce, le gibier, les fromages très forts.

VINS D’ITALIE TRENTINO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINA ROTALIANA 2011

TEROLDEGO ROTALIANO 13% 6 * 0,75 l ETICHETTA ROSSA DOC 24 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

2009

TEROLDEGO ROTALIANO RISERVA DOC

Cépage : 100% Teroldego Accompagne : les viandes rouges, les fromages affinés.

2007

TEROLDEGO ROTALIANO CLESURAE DOC

10,49 € 6,38 €

11,75 € 7,15 €

17,34 €

19,94 €

34,90 €

40,14 €

100% Teroldego les viandes blanches, les fromages doux.

13,5%

14%

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

100% Teroldego

VINS ROUGES

VINS ROUGES 82

VINS D’ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2012

CASTEL RINGBERG KALTERER SEE CLASSICO SUPERIORE DOC

12,5%

6 * 0,75 l

10,53 €

11,79 €

10,70 €

11,98 €

6 * 0,75 l

10,93 €

12,24 €

6 * 0,75 l

12,21 €

13,68 €

6 * 0,75 l

22,01 €

25,31 €

Cépage : 100% Schiava (Vernatsch) Accompagne : les plats typiques du Tyrol du Sud, de la Méditerranée, et idéal en général.

2011

2012

MERLOT DOC

LAGREIN DOC

13%

Cépage : 100% Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

13%

Cépage : 100% Pinot Nero Accompagne : les hors d’oeuvres, les plats légers

ISTRICE CABERNET DOC

13,5%

VINS ROUGES

Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

2011

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Merlot Accompagne : la viande rouge grillé ou rôtie, les fromages

2011 PINOT NERO DOC (BLAUBURGUNDER)

13%

VINS D’ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2009

CASTEL RINGBERG LAGREIN RISERVA DOC

Cépage : 100% Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2008

KASTELAZ MERLOT RISERVA DOC

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2006

CASTEL RINGBERG CABERNET SAUVIGNON RISERVA DOC

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2009

KERMESSE

13,5%

6 * 0,75 l

33,40 €

38,41 €

14%

6 * 0,75 l

34,29 €

39,43 €

6 * 0,75 l

35,37 €

40,68 €

6 * 0,75 l

48,34 €

55,59 €

13,5%

14%

Cépages : Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 84

VINS D’ITALIE FRIULI Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FANTINEL 2007

SANT‘HELENA VENKO ROSSO COLLIO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

13,34 €

15,34 €

Cépages : 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 30% Pinot Nero Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

6 * 0,75 l

20,18 €

23,21 €

6 * 0,75 l

25,38 €

29,19 €

LA RONCAIA 2010 MERLOT COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC

14,5%

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les viandes blanches ou rouges, les plâtes chargés

2010 REFOSCO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC

VINS ROUGES

Cépage : 100% Refosco Accompagne : le gibier, les viandes grillées

VINS ROUGES

15%

VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SOLANDIA

2011

MERLOT CABERNET SAUVIGNON IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

3,95 €

4,42 €

9,77 €

11,24 €

MONTETONDO 2011

GIUNONE ROSSO CABERNET SAUVIGNON IGT

13,5%

12 * 0,75 l

Cépages : 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Accompagne : les grillades de viandes, le gibier, les viandes cuites.

LAMBERTI 2014

DUE LUNE NOVELLO IGT

12%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Corvina, Marzemino Accompagne : l’antipasti, les viandes blanches, les poissons grillés, les plats à base de Marrons. ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour début Novembre. (Prix sera communiqué en septembre)

VINS ROUGES

VINS ROUGES 86

VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIUSEPPE QUINTARELLI 2004

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC

15%

6 * 0,75 l

59,58 €

68,52 €

117,91 €

135,60 €

231,89 €

266,67 €

Cépages : 50 % Corvina, 25 % Rondinella, 15-20 % Cabernet, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese Accompagne : le carpaccio, les viandes rouges, les fromages.

2002

ROSSO DEL BEPI IGT

15%

6 * 0,75 l

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : toutes les viandes rouges, les gibiers, les fromages.

2003

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

16,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANTI 2012

BARDOLINO CLASSICO 12,5% 6 * 0,75 l VIGNETO CA’BORDENIS DOC 12 * 0,375 l

Cépages : 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : les charcuteries, le carpaccio, les volailles grillées,

6,83 € 4,32 €

7,65 € 4,84 €

7,36 € 4,43 €

8,24 € 4,96 €

12,69 €

14,59 €

27,36 €

31,46 €

40,09 €

46,10 €

les viandes blanches, l’agneau, les fromages doux.

2012

VALPOLICELLA LE CALESELLE 12,5% 6 * 0,75 l DOC 12 * 0,375 l

Cépages : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : la polenta aux brochettes de viande, les charcuteries.

2011

VALPOLICELLA CLASSICO SOLANE RIPASSO DOC

Cépages : 70% Corvina, 30% Rondinella Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages.

2008

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

Cépages : 75% Corvina, 25% Rondinella Accompagne : toutes les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

2006

PROEMIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

Cépages : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

13,5%

15,5%

16%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 88

VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2010

2,07 €

2,32 €

8,13 €

9,35 €

8,71 €

9,76 €

6 * 0,75 l

8,66 €

9,96 €

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les plats relevés et en sauces.

2011

SOVRANA 14,5% 6 * 0,75 l BARBERA D’ALBA DOC 1 * 1,50 l

8,66 € 26,51 €

9,96 € 30,49 €

19,48 €

22,40 €

BARBERA D’ALBA

13% 24 * 0,187 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages.

2011

SABRI BARBERA D’ASTI DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : le risotto, les plats de pâtes, les fromages.

2012

DOLCETTO D’ALBA BRICCO DI VERGNE DOC

Cépage : 100% Dolcetto d’Alba Accompagne : le risotto, les pâtes, les hors-d’oeuvre chauds.

2012

NEBBIOLO LANGHE DOC

13%

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les plats à la sauce tomate, les fromages forts.

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les plats relevés, les grillades de viandes.

VINS ROUGES

BARBARESCO DOCG

VINS ROUGES

2010

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 90

VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2010 BAROLO DOCG 14% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

19,48 € 12,79 € 43,13 €

22,40 € 14,71 € 49,60 €

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

48,82 €

56,14 €

Cépage : 100% Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosé) Accompagne : le gibier, les truffes, les viandes rôties, les fromages forts.

2004

VIGNETO CEREQUIO BAROLO DOCG

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les viandes rouges, le risotto, les pâtes.

2008

VIGNETO BRUNATE BAROLO DOCG

15%

6 * 0,75 l

100 % Nebbiolo les viandes rouges grillées ou rôtis, les risottos, les pâtes, les fromages.

2005

VIGNETO BOSCARETO BAROLO DOCG

13,5%

Cépage : Accompagne :

2007

VIGNETO BRICCOLINA BAROLO DOCG

Cépage :

Accompagne : les viandes rôties, les fromages vieillis.

100 % Nebbiolo les rôtis, les grands plats de viande.

15%

VINS ROUGES

100% Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosé)

VINS ROUGES

Cépage : Accompagne :

13,5%

VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CA’BIANCA

2011

TEIS BARBERA D’ASTI DOC

12,5%

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

8,20 €

9,43 €

25,36 €

29,16 €

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages doux.

2010

ANTE BARBERA D’ASTI DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2008

BAROLO DOCG

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo (Michet, Lampia) Accompagne : les viandes rouges, les plats les truffés, les fromages faits.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 92

VINS D’ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RIUNITE

6 * 0,75 l

5,34 €

5,98 €

5,34 €

5,98 €

Cépages : 60% Sorbara, 40% Lambrusco Salamino Accompagne : l’apéritif, les lasagnes, le boeuf bourguignon.

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO AMABILE DOC

6 * 0,75 l

Cépages : 85% Grasparossa, 15% Uva d’oro et Malbo gentile Accompagne : les plats relevés, les plats à base de pâtes.

VINS ROUGES

11%

VINS ROUGES

LAMBRUSCO DI SORBARA SECCO DOC

VINS D’ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAN VALENTINO 2012

SCABI SANGIOVESE SUPERIORE DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les pâtes, les pizzas, les salades, les viandes rouges.

2010

ECLISSI DI SOLE IGT

14%

14,5%

6 * 0,75 l

9,30 €

10,70 €

14,60 €

16,79 €

25,37 €

29,18 €

Cépages : 50% Sangiovese, 50% Syrah Accompagne : les grillades, les viandes rouges et blanches.

2008

TERRA DI COVIGNANO SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes en sauce à base de vin, les viandes rouges grillées, les fromages.

15,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 94

VINS D’ITALIE LIGURIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DURIN 2012

ORMEASCO SUPERIORE PORNASSIO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

12,04 €

13,85 €

6 * 0,75 l

13,42 €

15,43 €

13,42 €

15,43 €

Cépage : 100% Ormeasco Accompagne : le lapin en sauce, les volailles, et les fromages à pâte molle.

2011

COLLINE SAVONESI ALICANTE IGT

14,5%

Cépages : Sélection de cépages de la famille des „Granaccia“ Accompagne : le veau en sauce, le gibier à poils, les fromages à pâte mi-dure.

2011

COLLINE SAVONESI I MATTI IGT

14,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : 40% Dolcetto, 40% Granaccia, 20% Barbera Accompagne : les viandes rouges, l‘agneau, le gibier à poils, les fromages à pâtes dures

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI

2012

CHIANTI SUPERIORE DOCG

13%

6 * 0,75 l

8,45 €

9,46 €

13,86 €

15,94 €

15,57 €

17,91 €

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot Accompagne : les viandes blanches, le volaille, les pâtes, les charcuteries, les fromages à pâte molle.

2010

FONTE ALLA SELVA CHIANTI CLASSICO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot et Cabernet Accompagne : les volailles, les viandes blanches, les gibiers, les fromages à pâte dure, la cuisine toscane.

2010

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, Accompagne : les viandes grillées ou rôties, le lapin, la cuisine toscane, les pâtes à la sauce tomate, les fromages à pâte dure.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 96

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI 2011 CENTINE IGT 14% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

8,10 € 4,32 € 17,59 €

Cépages : 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Accompagne : les viandes rouges ou blanches rôties ou grillées, les pâtes.

2010

BELNERO IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : assemblage à forte dominance de Sangiovese Accompagne : les viandes rouges rôties ou grillées, les fromages forts.

2007

TAVERNELLE CABERNET SAUVIGNON IGT

14,5%

6 * 0,75 l

9,32 € 4,97 € 20,23 €

15,74 €

18,10 €

19,04 €

21,90 €

19,04 €

21,90 €

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes grillées, braisées, en daube, les gibiers, les fromages vieillis.

2007

COLVECCHIO SYRAH IGT

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les plats savoureux,

6 * 0,75 l

100% Syrah

VINS ROUGES

les fromages aux saveurs puissantes.

VINS ROUGES

14,5%

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2012

CAMPO CENI TOSCANA IGT

13%

6 * 0,75 l

8,67 €

9,71 €

6 * 0,75 l

12,76 €

14,67 €

2011 ROCCA GUICCIARDA 13,5% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO RISERVA 12 * 0,375 l DOCG

16,47 € 10,66 €

18,94 € 12,26 €

34,43 €

39,59 €

Cépages : Sangiovese, Merlot et Cabernet Accompagne : les viandes blanches ou rouges, les plats de saisons, les fromages.

2012

TERRA DI BROLIO TOSCANA IGT

13,5%

Cépages : Cabernet-Sauvignon et Merlot Accompagne : le volaille, les viandes rouges, l’agneau, les fromages affinés.

Cépages : 80% Sangiovese, 20% Merlot et Cabernet-Sauvignon Accompagne : les grillades de viandes rouges, les gibiers.

2010

CASALFERRO IGT

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Merlot Accompagne : la poitrine de canard farcie, les viandes grillées, les fromages.

VINS ROUGES

14,5%

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO DI BROLIO 2011

BROLIO CHIANTI 14% 6 * 0,75 l CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l 1 * 3,00 l

14,75 € 7,82 € 77,92 €

16,96 € 8,99 € 89,61 €

20,77 €

23,89 €

Cépages : 80% Sangiovese, 15% Merlot et 5% Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

2010

BROLIO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 80% Sangiovese, 15% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges grillés ou rôties, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 100

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO DI BROLIO 2010 CASTELLO DI BROLIO 14,5% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l Cépages : Accompagne :

2010

38,87 € 19,69 € 76,70 €

44,70 € 22,64 € 88,21 €

34,43 €

39,59 €

85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon et Merlot les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

COLLEDILÀ CHIANTI CLASSICO DOCG

14,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Sangiovese, Accompagne : les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

101

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 102

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FATTORIA DEL CERRO 2011 ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC

14%

6 * 0,75 l

9,53 €

10,96 €

14,74 €

16,95 €

33,37

38,38 €

Cépages : 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Canaiolo Nero et Mammolo Accompagne : les entrées, les viandes rouges grillées, les pâtes au four.

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

Cépages : Accompagne :

2004

13,5%

6 * 0,75 l

90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 5% Colorino, 5% Canaiolo Nero et Mammolo les entrées, les viandes rouges cuisinées de toutes les façons, les viandes blanches, les fromages mi-mûrs.

ANTICA CHIUSINA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages :

Accompagne : les viandes rouges, les grillades mixtes, les fromages affinés.

90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Colorino

VINS ROUGES

2010

103

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MACHIAVELLI 2010

SOLATIO DEL TANI CHIANTI CLASSICO DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes grillées, les volailles, les fromages.

2007 VIGNA FONTALLE CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14%

12,5%

6 * 0,75 l

10,82 €

12,44 €

17,36 €

19,96 €

18,98 € 46,48 €

21,83 € 53,45 €

Cépage : 100% Sangiovese Grosso Accompagne : les viandes rouges, l’agneau, les fromages faits.

2010 IL PRINCIPE IGT 15% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

Cépages :

Accompagne : les viandes rouges, les gibiers,

Sangiovese, Cabernet, Pinot Nero, Merlot les plats avec truffes, les fromages affinés.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 104

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MELINI 2012 SAN LORENZO CHIANTI DOCG 13,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

7,48 € 4,61 €

6,87 € 11,74 €

7,69 € 13,15 €

10,36 € 6,36 €

11,91 € 7,31 €

16,72 €

19,23 €

Cépages : Sangiovese, Canaiolo Nero Accompagne : la charcuterie, les viandes blanches, les fromages.

2011 MARCA BLU CHIANTI DOCG 12,5% Cépages : Accompagne :

2011

6,50 € 4,01 €

6 * 0,75 l 6 * 1,50 l

85% Sangiovese Grosso, 10% Canaiolo Nero, 5% Trebbiano toscano et Malvasia del chianti le rôti de boeuf, les viandes blanches, les lasagnes, les fromages.

GRANAIO 14% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l

Cépages : 90% Sangiovese Grosso, 10% Canaiolo Nero Accompagne : les viandes rouges rôties ou grillées, l’osso bucco, le rôti de veau.

2008 VIGNETI LA SELVANELLA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14%

6 * 0,75 l

100% Sangiovese Grosso

VINS ROUGES

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

VINS ROUGES

105

VINS D’ITALIE BOLGHERI (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

17,48 €

20,10 €

35,39 €

40,70 €

BANFI

2011

ASKA BOLGHERI DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Accompagne : les plats à base de pâtes, les viandes rouges, les gibiers, les fromages fins.

RICASOLI

2011

ASTUTO BOLGHERI SUPERIORE DOC

Cépages : Accompagne :

13,5%

6 * 0,75 l

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc les plats à base de pâtes, les viandes rouges, les gibiers, les fromages fins.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 106

VINS D’ITALIE BOLGHERI (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

16,45 €

18,92 €

CACCIA AL PIANO 1868 RUIT HORA BOLGHERI DOC

Cépages : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah les viandes rouges, les rôtis, les volailles, le gibier, le civet de gibier, les fromages secs (Parmesan, Pecorino), les fromages persillés (Gorgonzola).

2008

LEVIA GRAVIA BOLGHERI SUPERIORE DOC

Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

6 * 0,75 l

32,29 €

37,13 €

VINS ROUGES

14,5%

VINS ROUGES

2010

107

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 108

VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI 2011 ROSSO DI MONTALCINO DOC

6 * 0,75 l

14,35 €

16,50 €

6 * 0,75 l

15,22 €

17,50 €

6 * 0,75 l

36,25 €

41,69 €

41,97 €

48,27 €

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : le gibier, le veau en sauce, les fromages.

2010 CUM LAUDE SANT’ ANTIMO DOC Cépages : Accompagne :

2007

SUMMUS DOC

14,5%

30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah les viandes grillées, le boeuf mode, les pâtes, les fromages.

14,5%

Cépages : 40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah Accompagne : les viandes rouges en sauce, les fromages puissants.

2009

EXCELSUS DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon Accompagne : le chevreuil sauce poivrade, le lièvre à la royale, le ragoût de sanglier, les viandes rouges, les fromages.

VINS ROUGES

14%

109

VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI

2008

BRUNELLO DI MONTALCINO 14,5% 6 * 0,75 l DOCG 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les rôtis, le gibier, les fromages.

2011

POGGIO ALLE MURA ROSSO DI MONTALCINO DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges rôtis ou grillées, les pâtes, les fromages.

2008

POGGIO ALLE MURA 14,5% BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2007

POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2006

POGGIO ALL’ORO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, tous fromages relevés.

14%

15,5%

14%

6 * 0,75 l

35,49 € 18,75 € 77,21 €

40,81 € 21,56 € 88,79 €

15,74 €

18,10 €

45,08 €

51,84 €

65,18 €

74,96 €

95,30 €

109,60 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 110

VINS D’ITALIE MAREMMA (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AZ. IL GRILLESINO

SANGIOVESE DOC Cépage :

Accompagne : les pâtes.

2012

CILIEGIOLO IGT

6 * 0,75 l

7,78 €

8,95 €

13%

6 * 0,75 l

9,21 €

10,32 €

10,73 € 6,36 €

12,34 € 7,31 €

15,88 €

18,26 €

19,72 €

22,68 €

100% Sangiovese

13,5%

Cépage : 100% Ciliegiolo Accompagne : les cuisines légères de poissons,

les volailles, les fromages frais.

2012

MORELLINO DI SCANSANO 14% 6 * 0,75 l DOCG 12 * 0,375 l

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : toutes les viandes blanches.

2010

MORELLINO DI SCANSANO RISERVA DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les grillades de viandes rouges, le gibier.

2008 CECCANTE CABERNET SAUVIGNON IGT

14,5%

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage :

100% Cabernet Sauvignon

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

2012

111

VINS D’ITALIE MONTECUCCO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SALUSTRI (VIN BIO) 2010

MARLEO DOC

14%

6 * 0,75 l

15,47 €

17,79 €

6 * 0,75 l

21,92 €

25,21 €

6 * 0,75 l

5,67 €

6,52 €

6 * 0,75 l

5,38 €

6,19 €

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo Accompagne : la cuisine légère, les volailles, les fromages frais.

2007

SANTA MARTA DOC

14%

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les grillades de viande, le gibier.

UMBRIA BIGI 2012 SANGIOVESE DELL’ UMBRIA IGT

13,5%

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les volailles, l’agneau, le chevreau, les viandes blanches, les fromages.

2012

TAMANTE IGT Cépages :

13,5%

70% Merlot, 20% Sangiovese, 10% Montepulciano

Accompagne : les rôtis et viandes grillées, l’agneau, les fromages faits.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 112

VINS D’ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CIRULLI 2011

HÉDONÉ ROSSO IGT

Cépages : Accompagne :

2010

13%

12 * 0,75 l

8,75 €

9,80 €

13,27 €

15,26 €

20,59 €

23,68 €

33,01 €

37,96 €

Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignion les hors d‘oeuvres, les viandes blanches, les fromages frais et affinés.

SEDIANA IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Accompagne : la charcuterie, les viandes rouges, le gibier, les fromages corsés.

2010

GINEPRETA IGT

14%

6 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Accompagne : les viandes rouges, les truffes, les champignons les gibiers, les fromages affinés.

2010

1861 SAN VALENTINO IGT

15%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : Merlot, Cabernet Franc Accompagne : les gibiers, les viandes rouges, les viandes braisées, les fromages corsés.

VINS ROUGES

113

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 114

VINS D’ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

COLPETRONE 2010 ROSSO DI MONTEFALCO DOC

14%

6 * 0,75 l

12,05 €

13,86 €

26,07 €

29,98 €

51,66 €

59,41 €

2008

SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG

14%

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les viandes rôties, les gibiers, l’agneau, les fromages forts.

2005

GOLD SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier.

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

14,5%

VINS ROUGES

Cépages : 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot Accompagne : les rôtis de viandes blanches, les grillades de la plupart des viandes rouges.

115

VINS D’ITALIE MARCHE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MORODER 2010

ROSSO CONERO DOC

13,5%

12 * 0,75 l

12,02 €

13,82 €

23,97 €

27,57 €

13,53 €

15,15 €

23,08 €

25,85 €

Cépage : 100% Montepulciano delle Marche Accompagne : les viandes rouges au barbecue, les gibiers, les viandes braisées, les fromages affinés.

2008

DORICO ROSSO CONERO RISERVA DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano delle Marche Accompagne : les plats d’une cuisine élaborée, les pâtes farcies, l’agneau, les fromages de chêvre.

VALTURIO 2010

OLMO IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Sangiovese, Montepulciano Accompagne : les pâtes, les viandes rouges, les grillades.

2008

VALTURIO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépage : Sangiovese Accompagne : les viandes en sauce de vin, les viandes rouges grillées, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 116

VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FOLONARI 2012

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : les viandes d‘agneaux et chevreaux, les fromages.

3,81 €

4,27 €

ZACCAGNINI 2014

IKEBANA NOVELLO IGT

12%

12 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : l’antipasti, les viandes blanches, les fromages, les poissons grillés, les pâtes.

VINS ROUGES

ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour début Novembre. (Prix sera communiqué en septembre)

117

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 118

VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2012 IL VINO DAL TRALCETTO 12,5% MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

12 * 0,75 l 1 * 1,50 l

7,66 € 16,35 €

8,58 € 18,31 €

7,66 €

8,58 €

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes et surtout une cuisine typique des Abruzzes.

2012

NO SO2 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO (SANS SULFITES AJOUTÉS)

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes et surtout la cuisine typique des Abruzzes.

2011 CHRONICON MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

6 * 0,75 l

11,16 €

12,50 €

6 * 0,75 l

23,81 €

27,38 €

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes rouges.

2009 SAN CLEMENTE TERRE DI CASAURIA RISERVA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

14,5%

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les volailles, l’angus grillé.

VINS ROUGES

13%

12 * 0,75 l

VINS ROUGES

13%

119

VINS D’ITALIE MOLISE Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE CIPRESSI 2009

RUMEN DOC

13,5%

6 * 0,75 l

8,40 €

9,66 €

6 * 0,75 l

9,79 €

11,26 €

6 * 0,75 l

14,75 €

16,96 €

Cépages : 85% Montepulciano, 15% Merlot Accompagne : les pâtes à la viande, les viandes sautées et rôties.

2008

MEKAN DOC

13,5%

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : les pâtes, le gibier, les fromages.

2007

MACCHIAROSSA MOLISE TINTILIA DOC

Cépage :

Accompagne : les viandes, les fromages, en particulier le Provolone.

14,5%

100% Tintilia

VINS ROUGES

VINS ROUGES 120

VINS D’ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELVANOVA 2009

VIGNA ANTICA TERRE DEL VOLTURNO IGT

14%

6 * 0,75 l

13,87 €

15,95 €

6 * 0,75 l

19,88 €

22,86 €

SILICATA TERRE DEL VOLTURNO IGT

14%

Cépages : 85% Aglianico, 15% Cabernet Sauvignon Accompagne : le gibier, les viandes braisées, les fromages affinés.

VINS ROUGES

2005

VINS ROUGES

Cépage : Aglianico Accompagne : les viandes dans tous les variations, les fromages, la charcuterie.

121

VINS D’ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2009 FALERNO DEL MASSICO DOC 13,5% 6 * 0,75 l 24 * 0,375 l

12,34 € 7,60 €

14,19 € 8,74 €

16,60 €

19,09 €

6 * 0,75 l

28,80 €

33,12 €

6 * 0,75 l

33,68 €

38,73 €

Cépages : 80% Aglianico, 20% Piedirosso Accompagne : les salamis, les saucissons, et les viandes rouges marinées, le gibier, les vieux fromages.

2008 CECUBO ROCCAMONFINA IGT

14%

6 * 0,75 l

Cépages : 45% Abbuoto, 35% Primitivo, 20% Piedirosso Accompagne : les viandes rouges ou blanches, les fromages.

2008

TAURASI DOCG

14%

Cépage : 100% Aglianico Accompagne : les viandes rouges, les fromages.

2006

CAMARATO FALERNO DEL MASSICO DOC

14%

Cépages : 80% Aglianico, 20% Piedirosso Accompagne : l’agneau au four, les grands rôtis, les plats braisés, le gibier à poils et à plumes, les fromages vieillis.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 122

VINS D’ITALIE BASILICATA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RE MANFREDI 2009 AGLIANICO DEL VULTURE DOC 13,5% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l 1 * 3,00 l

Cépage : 100% Aglianico del Vulture Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

2007

SERPARA AGLIANICO DEL VULTURE DOC

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

13,5%

6 * 0,75 l

16,09 € 39,05 € 66,24 €

18,50 € 44,91 € 76,18 €

19,50 €

22,43 €

VINS ROUGES

100% Aglianico del Vulture

123

VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FEUDO MONACI 2011 NEGROAMARO IGT

13%

6 * 0,75 l

6,24 €

6,99 €

Cépage : Negroamaro Accompagne : les viandes rouges rôties, les viandes en sauce, l’agneau, les fromages.

CASTELLO MONACI 2011 LIANTE SALICE SALENTINO DOC

13%

6 * 0,75 l

6,54 €

Cépages : 80% Negroamaro, 20% Malvasia Accompagne : les viandes rouges rôties, les viandes en sauce, l’agneau, les fromages.

2012

PILÙNA PRIMITIVO DEL SALENTO IGT

14%

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges grillées ou braisées,

6 * 0,75 l

6,54 €

7,32 €

7,52 €

100% Primitivo le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 124

VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANI

SEGRETO ROSSO IGT Cépage :

13,5%

6 * 0,75 l

4,87 €

5,60 €

5,91 €

6,80 €

7,99 €

Negroamaro

Accompagne : les viandes rouges, les soupes de légumes,

les fromages frais.

2010

SEGRETO ROSSO PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

14,5%

Cépage : Primitivo Accompagne : les viandes rouges rôties, les plats savoureux, les fromages affinés.

2008

CONTE DI CAMPIANO BRINDISI RISERVA DOC

Cépage : Negroamaro Accompagne : les viandes rouges rôties, les plats savoureux, les fromages affinés.

6 * 0,75 l

6,95 €

VINS ROUGES

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

2012

125

VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO

2011

PUNTA AQUILA PRIMITIVO SALENTO IGT

Cépage : 100% Primitivo Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés.

2012

OLTREMÈ SALENTO IGT

14,5%

13,5%

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

11,41 €

13,12 €

11,41 €

13,12 €

Cépage : Susumaniello Accompagne : les légumes, les plats savoureux, le risotto, l’antipasti, les viandes rôties.

2010

JADDICO ROSSO DOC

Cépages :

14%

6 * 0,75 l

19,93 €

22,92 €

6 * 0,75 l

22,30 €

25,65 €

6 * 0,75 l

30,20 €

34,73 €

70% Negroamaro, 15% Montepulciano et 15% Malvasia

Accompagne : les pâtes avec sauce viande, pâtes aux truffes noires,

2011

la viande braisée, les fromages affinés.

VISELLIO PRIMITIVO SALENTO IGT

15%

Cépage :

Accompagne : les plats savoureux, les viandes rouges

6 * 0,75 l

Cépage : Negroamaro Accompagne : les pâtes, le veau, l’agneau, les fromages frais.

13%

NEGROAMARO ROSSO IGT

2011

Primitivo le gibier, les fromages à pâtes dûres.

TORRETESTA SALENTO IGT Cépage :

14%

Susumaniello

Accompagne : les pâtes avec sauce viande, les viandes rouges,

l’agneau, le gibier, les fromages forts.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 126

VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MASSERIA CUTURI (BRUNO VESPA)

2012

15%

6 * 0,75 l

9,90 €

11,39 €

18,95 €

Cépage : Primitivo di Manduria Accompagne : les poissons grillés, les pâtes avec sauce viande, les viandes rôties.

IL 1° DOP

15%

6 * 0,75 l

16,48 €

Cépage : Primitivo di Manduria Accompagne : les pâtes, les viandes grillés ou rôties, le gibier.

VINS ROUGES

IL PRIMINO DOP

VINS ROUGES

2012

127

VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIANFRANCO FINO 2008

JO NEGROAMARO DI SALENTO DOC

16%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Negroamaro Accompagne : les viandes grillées ou rôtis, les fromages mi-doux.

40,73 €

46,84 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 128

VINS D’ITALIE CALABRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE LENTO 2011

ROMEO LAMEZIA DOC

12%

6 * 0,75 l

7,81 €

8,75 €

6 * 0,75 l

10,32 €

11,87 €

16,70 €

19,21 €

16,25 €

18,69 €

Cépages : Gaglioppo, Greco Nero, Nerello Accompagne : les pâtes cuisinées à la calabraise.

2011

DRAGONE DOC

13,5%

Cépages : Magliocco, Greco Nero, Nerello Accompagne : les viandes rouges, idéal avec l‘agneau.

2007

FEDERICO II IGT

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, idéal avec le gibier à plumes.

2006

LAMEZIA RISERVA DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Magliocco, Greco Nero, Nerello Accompagne : les viandes rouges, idéal avec le gibier.

VINS ROUGES

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

14,5%

129

Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS D’ITALIE SARDEGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELLA & MOSCA 2010

RAIM ISOLA DEI NURAGHI IGT

13%

6 * 0,75 l

8,43 €

Cépages : 50% Carignan, 50% Merlot Accompagne : les viandes rouges et blanches, le gibier, les fromages affinés.

2009

TERRERARE CARIGNANO DEL SULCIS RISERVA DOC

Cépage : Carignan Accompagne : les viandes blanches et rouges, le gibier,

13%

6 * 0,75 l

9,44 €

10,47 €

11,73 €

10,33

11,88 €

13,50 €

15,53 €

21,15 €

24,32 €

34,19 €

39,32 €

les fromages fermentés.

2010

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC

14%

Cépage : 100% Cannonau Accompagne : les viandes rouges, idéalement le gibier.

2009

TANCA FARRA ALGHERO DOC 13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Cannonau, Cabernet Sauvignon Accompagne : les rôtis, les viandes rouges, le gibier, les fromages à pâte dure et peu vieillis.

2010

MEDEUS ISOLA DEI NURAGHI IGT 13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Carignan, Cannonau, Cabernet Sauvignon et Merlot Accompagne : les viandes blanches et rouges, la charcuterie, voire les poissons en sauce, les fromages.

2008 MARCHESE DI VILLAMARINA DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges grillées, poêlées ou en sauce, le gibier.

131

VINS D’ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2011 ROUGE IGT 13% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

7,98 € 4,97 €

8,94 € 5,57 €

8,30 €

9,30 €

13,37 €

14,97 €

53,29 €

61,28 €

Cépages : Nero d‘Avola, Pignatello et Nerello Mascalese Accompagne : les viandes grillées, les rôtis, les fromages mi-faits.

DUCA DI SALAPARUTA 2011

CALANICA NERO D’AVOLA-MERLOT IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : 60% Nero d‘Avola, 40% Merlot Accompagne : idéal pour tout un repas, parfait avec les viandes rouges, les fromages mi-faits.

2011

PASSO DELLE MULE NERO D’AVOLA IGT

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les viandes rouges, les gibiers à plume, les fromages.

2007

DUCA ENRICO IGP

13%

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les rôtis, les viandes grillées, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 132

VINS D’ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HAUNER 2010

SALINA IGT

Cépages : Accompagne :

2011

13,5%

Cépages : Accompagne :

6 * 0,75 l

13,38 €

15,39 €

16,93 €

19,47 €

23,38 €

26,19 €

41,37 €

47,58 €

Nero d‘Avola, Nerello Mascalese les plats riches en saveurs, les viandes rouges, les fromages corsés.

HIERÀ IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Calabrese, Alicante, Nocera les plats légèrement piquants en sauce à la base de câpres, le thon frais.

PALARI 2009

ROSSO DEL SOPRANO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Nerello, Mascalese, Nocera, Cappucio, Galatena, ... Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages mi-faîts.

2007

FARO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : Origne autochtone tels que Nerello, Cappuccio, Nocera, Acitana, Galatena,... Accompagne : le poisson, les viandes cuisinées avec des épices méditéranéennes, les fromages.

133

VINS D’ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RAPITALA 2012

CAMPO REALE 13,5% 6 * 0,75 l NERO D‘AVOLA IGT 12 * 0,375 l

7,67 € 4,63 €

8,82 € 5,32 €

6 * 0,75 l

12,95 €

14,89 €

6 * 0,75 l

14,24 €

16,38 €

22,52 €

25,90 €

27,45 €

31,57 €

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les viandes en sauce (canard, dinde), les fromages relevés.

2011

NADIR SYRAH IGT

13,5%

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2011

NUHAR IGT

13,5%

Cépages : 70% Nero d’Avola, 30% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, le carpaccio de boeuf, le canard, le veau micuit, les fromages.

2010

HUGONIS IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Nero d’Avola Accompagne : les viandes rouges, le filet de boeuf sauce au poivre, les charcuteries italiennes, les fromages.

2010

SOLINERO IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : Syrah Accompagne : la charcuterie, les viandes rouges, les fromages affinés.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 134

187

VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIUSEPPE QUINTARELLI 1997

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC

15,5%

6 * 0,375 l

128,74 €

148,05 €

6 * 0,75 l

8,48 €

9,50 €

6 * 0,375 l

28,07 €

31,44 €

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : l’apéritif, les desserts.

PIEMONTE BATASIOLO 2013

BOSC D’LA REI MOSCATO D’ASTI

5,5%

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les desserts et les fruits, pour le plaisir.

2009

MUSCATEL TARDI MOSCATO PASSITO

Cépage : 100% Moscato Accompagne : le foie gras, les fromages forts, tous les desserts.

12,5%

VINS DOUX

VINS DOUX 188

VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2011

GRANELLO IGT

12,5%

6 * 0,50 l

17,78 €

19,91 €

6 * 0,50 l

25,53 €

29,36 €

Cépages : Chardonnay, Traminer Accompagne : les desserts.

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC

16%

Cépage : Malvasia di Toscana Accompagne : les fromages à pâte dure et piquants.

VINS DOUX

2005

VINS DOUX

CASTELLO DI BROLIO

189

VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI 2010

FLORUS 13,5% MOSCADELLO DI MONTALCINO DOC VENDANGE TARDIVE ÉTUI

6 * 0,50 l

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les biscottes, les fruits, les meringues, les tartes légères.

19,78 €

22,75 €

26,78 €

32,50 €

UMBRIA COLPETRONE 2008

PASSITO SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG 1/2

14%

6 * 0,375 l

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les croustades de fruits, le struedel, les fruits secs.

VINS DOUX

VINS DOUX 190

VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2008

CLEMATIS PASSITO IGT Rouge

13%

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les desserts, surtout le chocolat.

6 * 0,375 l

37,60 €

42,11 €

6 * 0,50 l

44,30 €

50,95 €

CALABRIA

MOSCATO DI SARACENA PASSITO IGT Blanc

14%

Cépages : 90% Moscato, Guarnaccia, Malvasia Accompagne : les fromages à pâte persillée, les desserts.

VINS DOUX

2008

VINS DOUX

CANTINE LUIGI VIOLA

191

VINS D’ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HAUNER 2010 MALVASIA DELLE LIPARI DOC

12,5%

12 * 0,375 l

20,26 €

22,69 €

25,48 €

28,54 €

6 * 0,75 l

14,27 €

16,41 €

6 * 0,50 l

13,67 €

15,72 €

Cépages : 95% Malvasia delle Lipari, 5% Corinto Nero Accompagne : les fromages, les gâteaux à la cuillère.

2007

MALVASIA DELLE LIPARI PASSITO DOC

Cépages : Accompagne :

13%

12 * 0,375 l

95% Malvasia delle Lipari, 5% Corinto Nero le pecorino piquant avec miel d‘oranger, les gâteaux à la base de pâte d‘amandes, les petites pâtisseries.

FLORIO

AMBAR MOSCATO IGP

15,5%

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les glaces, les fruits secs, les parfaits.

2012

ZIGHIDI PASSITO DI PANTELLERIA LIQUOROSO DOP

Cépage : Accompagne :

15,5%

100% Zibibbo (Moscato di Pantelleria) les fromages à pâte dure, le foie gras, le paté du gibier, le gâteau au chocolat, les desserts au fruits frais ou secs.

VINS DOUX

VINS DOUX 192