Ets Rossi - Catalogue Sélection 2014-2015

Page 1

SĂŠlection 2014 / 2015


SOMMAIRE 04

LEXIQUE

05

LES MILLÉSIMES

06

CARTE DES RÉGIONS D‘ITALIE

07

CARTES DES RÉGIONS DU MONDE ET DE LA FRANCE

09

VINS BLANCS

57

2

10 32 46 51 51 52 52 53 53 54 54 55 56

Italie France Luxembourg Nouvelle-Zélande Australie Afrique du Sud Espagne Portugal Californie Chili Argentine Israel Autriche

VINS ROSÉS 58 66 74 75 75 76 76 77 77

Italie France Luxembourg Espagne Portugal Australie Afrique du Sud Chili Argentine

79

VINS ROUGES

80 Italie 135 France 173 Espagne 174 Portugal 175 Luxembourg 176 Afrique du Sud 176 Nouvelle-Zélande 177 Australie 177 Chili 178 Argentine 180 Californie 181 Autriche 182 Israel 185 Liban


SOMMAIRE 187

VINS DOUX

188 Italie 193 France 195 Luxembourg 196 Israel

197

VINS DE TABLE

199

BAG IN BOX

201

MARSALA, PORTO & SHERRY

205

FRANCIACORTA, SPUMANTE & PROSECCO ASTI SPUMANTE & BRACHETTO

206

211

CHAMPAGNES & CRÉMANTS

212 218

221

HUILES D‘OLIVES & SALSA BALSAMICA

225

ALCOOLS

263

SIROPS

265

ACCESSOIRES

269

IDÉE CADEAU

270 Vins & Crémants Luxembourgeois 271 Vins de France 272 Vins d‘Italie 276 Champagnes 281 Crémants d‘Alsace 282 Prosecco / Brachetto / Franciacorta 283 Cognac 286 Eaux de Vie de Fruits 287 Rhum 288 Grappa / Marc d’Alsace 289 Calvados 290 Fratelli Averna

291

AUTOUR DU VIN

297

CHOIX CORBEILLES ET COFFRETS

299

300

FOND DE CAVE

302

CONDITIONS GÉNÉRALES & ÉDITORIAL

Italie

France Luxembourg

Chèque Cadeau

3


LEXIQUE

ABREVATIONS A.C.

Appellation Contrôlée

AOC

Appellation d‘Origine Contrôlée

M.O.

Mise d‘Origine

MdC

Mise d‘Origine au Château

IGT

Indicazione Geografica Tipica

DOC

Denominazione d‘Origine Controllata

DOCG Denominazione d‘Origine

Controllata e Garantita

SC

Sur Commande

Caisse bois

prêt à boire

prêt à boire ou à conserver

à conserver

N Nouveauté

Agriculture Biologique

COTATIONS GUIDE HACHETTE h

Vin cité

H

Vin très réussi

HH

Vin remarquable

HHH

Vin exceptionnel : stock limité

GUIDE GAMBERO ROSSO

4

Vin très réussi

Vin remarquable

Vin exceptionnel : stock limité


LES MILLÉSIMES

ALTO ADIGE VENETO AMARONE

1998

**

*** **** **** **

*** **** **** **** **** **** **** **** **** *** *** **** *** **** *** *** **** ****

*** **** **** *** **** *** ***

**

*** ****

****

****

** **** *** ***

** ****

SICILIA **** *** **** *** **** **** **** **** **** **** ***

ABRUZZO

1999

2001

*** **** **** **** **** **** **** **** **** ***

CAMPANIA | PUGLIA | BASILICATA | CALABRIA **** *** **** **** **** **** **** **** **

TOSCANA CHIANTI CLASSICO

2000

2002

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2003

FRIULI VINS BLANCS

2010

VINS D‘ITALIE

2011

2012

CES ÉVALUATIONS CORRESPONDENT À DES MOYENNES.

**

**** **

**

**

***

**

***

**** **** ****

*** *** **** **** *** **** **** **** **** *** *** **** **** *** **** ****

****

**** **

**** **** ****

TOSCANA BRUNELLO DI MONTALCINO

*** ****

****

****

**** **

*** **** ***

TOSCANA BOLGHERI, MAREMMA

*** ****

****

****

**** **

**** **** ****

BORDELAIS VINS ROUGES

1998

****

1999

*

2000

***

2001

2004

2005

2006

2007

2008

2009

**** **** **** ****

2010

2011

VINS DE FRANCE

2012

PIEMONTE BAROLO **** ***

2002

*** ****

2003

TOSCANA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

*** ***

**** *** ***

**** *** **** ****

BOURGOGNE VINS ROUGES **** ****

**** *** ***

*** **** **** *** *** **** ***

*** *** ****

*** **** **

BEAUJOLAIS **** **** **** VALLÉE-DU-RHÔNE **** ****

**** **

****

**** ***

*** ****

*** **** **** ***

**

**** **** ****

VALLÉE DE LA LOIRE **** **** **** **** **** **** *** **** *** **** **** *** *** *** SAUTERNE | BARSAC BORDELAIS VINS BLANCS

****

***

*** **** **** **** ***

*** *** **** **** ****

** **** ***

**** **

**

**

** **** *** *** **** *** ****

BOURGOGNE VINS BLANCS **** ****

**** **** **** **** **** *** **** **** *** *** ***

POUILLY FUMÉ | SANCERRE **** ****

**** **

ESPAGNE **** ****

AFRIQUE DU SUD **** *** *** ****

*** *** **** ***

AUTRICHE

* année faible

** année moyenne

1998

1999

2000

2001

2002

**** **** **** ***

**** **** ****

** ****

**** ***

**

***

****

****

****

***

**

*** ****

****

****

***

***

CALIFORNIE **** *** *** **** *** **** **** **** LUXEMBOURG

2003

2004

2005

2006

**** *** ****

AUSTRALIE | NOUVELLE-ZÉLANDE **** *** *** **** ***

CHILI | ARGENTINE

2007

2008

2009

2010

2011

VINS DU MONDE

** ****

*** *** **** **** **** **** ** **** **** *** *** *** **** *** ***

2012

ALSACE

** **** *** *** *** *** ***

**** **** **** ****

****

**** *** ****

*** **** ***

**** ***

*** *** *** ****

*** **** *** *** **** **** ***

**** *** **** **** ***

*** bonne année

**** grande année

* année exeptionnelle 5


CARTE DES RÉGIONS D’ITALIE

6


CARTE DES RÉGIONS DU MONDE ET DE LA FRANCE Allemagne

Luxembourg France Italie Portugal Espagne Autriche Californie

Argentine Chili

Liban Israël

Afrique du Sud

Australie Nouvelle-Zelande

7


NOTES

NOTES 8



VINS D‘ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2012

CA‘BRIONE TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Nebbiolo Accompagne : les poissons, les pâtes, les terrines.

17,39 €

19,48 €

VINS BLANCS

VINS BLANCS 10


VINS D‘ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2012

2012

PINOT GRIGIO DOC

12,5%

6 * 0,75 l

10,33 €

11,57 €

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : en apéritif, les plats de pâtes, le poisson grillé, les fromages doux ou en fondue.

CUVÉE EWA

13%

6 * 0,75 l

11,52 €

12,90 €

Cépages : 60% Gewürztraminer, 20% Müller Thurgau, 20% Chardonnay Accompagne : l‘apéritif, les entrées épicées, les viandes blanches, la cuisine asiatique.

2012 CARDELLINO CHARDONNAY DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : les poissons fumés, les plats de pâtes, en apéritif.

2012

CASTEL RINGBERG SAUVIGNON DOC

14,80 €

16,58 €

15,78 €

18,15 €

24,78 €

28,50 €

36,86 €

42,39 €

100% Chardonnay

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les plats de pâtes à la tomate et basilic frais, les poissons d‘eau salée, les fruits de mer, les coquillages.

2012 KASTELAZ GEWUERZTRAMINER DOC

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gewürztraminer Accompagne : l‘apéritif, les entrées épicées, les poissons grillés.

2012 BEYOND THE CLOUDS DOC

6 * 0,75 l

Sélection de leurs meilleurs cépages blancs, à forte dominance de Chardonnay les plats riches en saveurs, les poissons, les plats à base de viande blanche, les fromages.

VINS BLANCS

Cépages : Accompagne :

14%

VINS BLANCS

15,5%

11



VINS D‘ITALIE FRIULI Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FANTINEL 2012

SANT‘ HELENA PINOT GRIGIO COLLIO DOC

13%

12 * 0,75 l

13,07 €

14,64 €

12 * 0,75 l

13,34 €

14,94 €

6 * 0,75 l

18,91 €

21,75 €

Cépage : 100% Pinot Grigio Accompagne : l’apéritif, les soupes, le risotto, les poissons grillés.

2012

SANT‘ HELENA SAUVIGNON COLLIO DOC

13%

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les poissons grillés ou morcelés, les fruits de mer, les pâtes.

LA RONCAIA FRIULANO BIANCO COLLI ORIENTALI DOC

14%

Cépage :

Accompagne : le jambon cru, les fromages frais, les antipasti.

100% Friulano

VINS BLANCS

VINS BLANCS

2011

13


VINS D‘ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MONTE TONDO 2013

MITO SOAVE DOC

12%

Cépage : 100% Garganega Accompagne : idéal quelque soit le plat.

2012

SOAVE CLASSICO DOC

12,5%

12 * 0,75 l

5,34 €

5,98 €

12 * 0,75 l

8,91 €

9,98 €

Cépage : 100% Garganega Accompagne : les entrées, les soupes de poissons, les plats à base de poissons, les fromages doux.

SOLANDIA

N

2012 CHARDONNAY GARGANEGA IGT

12,5%

6 * 0,75 l

3,95 €

4,42 €

Cépages : Garganega, Chardonnay Accompagne : les crevettes grillées, les hors-d’oeuvres aux légumes.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 14


VINS D‘ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANTI 2012

BIANCO DI CUSTOZA VIGNETO I FRARI DOC

Cépages : Accompagne :

2012

12%

6 * 0,75 l

5,29 €

5,92 €

6 * 0,75 l

6,62 €

7,41 €

6 * 0,75 l

10,76 €

12,05 €

6 * 0,75 l

27,89 €

31,24 €

45% Trebbiano Tosc., 30% Garganega, 15% Tocai Friulano, 10% Riesling Italico l’apéritif, les hors-d’oeuvre, les poissons, les viandes blanches, les desserts.

I PIOVI CHARDONNAY DELLE VENEZIE IGT

12,5%

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les antipasti, les poissons, les terrines, les viandes blanches froides.

2012

MELIBEO LUGANA DOC

12,5%

Cépage : 100% Trebbiano di Lugana Accompagne : les poissons de mer et d’eau douce, les viandes blanches froides.

GIUSEPPE QUINTARELLI 2010

BIANCO SECCO IGP

12,5%

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Cépages : Garganega, Trebbiano, Sauvignon, Chardonnay Accompagne : le crabe, la dorade, les crevettes grillées, le risotto au safran, les hors-d’oeuvres aux légumes.

15


VINS D‘ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2012

SERBATO CHARDONNAY 12% 6 * 0,75 l LANGHE DOC 12 * 0,187 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons, les crustacés, en apéritif.

2012

SUNSI LANGHE DOC

12,5%

7,95 € 2,07 €

8,90 € 2,32 €

7,77 €

8,70 €

9,19 €

10,29 €

9,47 €

10,61 €

10,64 €

12,24 €

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Accompagne : tous les types d’antipasti, tous les poissons.

2012 GAVI DI GAVI GRANEE DOCG

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : les entrées, les poissons, les crustacés, agréable à l’apéritif.

2012

100% Cortese

ROERO ARNEIS DOCG

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Arneis Accompagne : les hors-d‘oeuvre, tous les plats de poissons.

2011

CHARDONNAY LANGHE VIGNETO MORINO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les entrées, les poissons cuits ou grillés, les crustacés, agréable à l‘apéritif.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 16


VINS D‘ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CA‘BIANCA 2011

GAVI DOCG

12,5%

6 * 0,75 l

7,56 €

8,47 €

18,67 €

21,47 €

N

11,38 €

12,75 €

N

Cépage : 100% Cortese Accompagne : les viandes blanches, les terrines, les poissons, les crustacés rôtis ou en sauce.

MARZIANO ABBONA 2012 CINERINO LANGHE BIANCO DOC

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Viognier Accompagne : l’entrée: les coquillages et les crustacés, le risotto.

2012

TISTIN ROERO ARNEIS DOCG

Cépage : 100% Arneis Accompagne : les antipasti, les poissons.

VINS BLANCS

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

13%

17


VINS D‘ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAN VALENTINO 2012

ALTA MAREA CHARDONNAY IGT

13%

Cépages : 80% Chardonnay, 20% Trebbiano Accompagne : les poissons grillés, les gnocchi.

6 * 0,75 l

8,41 €

9,42 €

VINS BLANCS

VINS BLANCS 18


VINS D‘ITALIE LIGURIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DURIN 2012

RIVIERA LIGURE DI PONENTE VERMENTINO DOC

12,5%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les hors d‘oeuvres marins, les poissons, les pâtes, le risotto.

2010

RIVIERA LIGURE DI PONENTE PIGATO DOC

13%

6 * 0,75 l

10,37 €

11,61 €

10,10 €

11,31 €

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

N

6 * 0,75 l

10,19 €

11,41 €

N

16,27 €

N

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pigato Accompagne : les scampis, les soupes d‘oignons, les daurades, les pâtes fraîches de toute nature.

TOSCANA BANFI 2013

CENTINE TOSCANA IGT

Cépages : Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay Accompagne : les plats de poissons et les entrées.

2012

LA PETTEGOLA TOSCANA IGT

13%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les hors-d‘œuvres marins, les poissons, les pâtes, le risotto, légumes.

2012

FONTANELLE TOSCANA IGT

6 * 0,75 l

14,53 €

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les entrées, les poissons (saint jacques), les viandes blanches.

VINS BLANCS

12,5%

VINS BLANCS

12,5%

19


VINS D‘ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2011 TORRICELLA IGT 14% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

15,12 € 31,47 €

17,39 € 36,19 €

8,64 €

9,68 €

Cépages : Chardonnay et peu de Sauvignon Accompagne : la dorade, la sole, le turbot avec une cuisine relevée, les viandes blanches.

MELINI 2011 LE GRILLAIE VERNACCIA SAN GIMIGNANO DOCG Cépage : Accompagne :

12,5%

6 * 0,75 l

100% Vernaccia di San Gimignano les huîtres de Marennes et les Fines de Claire, le sandre grillé, les St Jacques au beurre blanc, les coquillages, les crustacés, le fromage de chèvre fermier.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 20


VINS D‘ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BIGI 2012

VIGNETO TORRICELLA 13% 6 * 0,75 l ORVIETO CLASSICO DOC 12 * 0,375 l

6,15 € 3,86 €

6,89 € 4,32 €

8,75 €

9,80 €

13,27 €

14,86 €

20,59 €

23,68 €

Cépages : 40% Trebbiano Tosc., 20% Verdello, 20% Grechetto, 10% Drupeggio, 10% Malvesia Accompagne : la viande blanche froide, les poissons.

CIRULLI 2010

HÉDONÉ BIANCO IGT

12,5%

12 * 0,75 l

Cépages : Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Manzoni Accompagne : l‘apéritif, les hors d‘oeuvres, les viandes blanches, poisson à toute manière.

2011

ELIANA BIANCO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Grechetto, Malvasia Accompagne : les antipasti, les soupes, la viande blanche, les grillades de poisson, fromages frais.

RITORTO BIANCO IGT

Cépages : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

Grechetto, Chardonnay les entrées à base de poisson, la soupe au légumes, les poissons cuisinés, le fromage bleu.

VINS BLANCS

VINS BLANCS

2012

21


VINS D‘ITALIE MARCHE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VALLEROSA BONCI 2012

VIATORRE CASTELLO DI JESI 13% 6 * 0,75 l VERDICCHIO CLASSICO DOC 12 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

MANCIANO CASTELLO DI JESI VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC

Cépage : 100% Verdicchio Accompagne : les viandes blanches froides, les sushi, les poissons,

2010

7,39 € 5,28 €

8,81 €

9,87 €

16,28 €

18,72 €

100% Verdicchio les crustacés et coquillages, le sushi, les poissons, les antipasti, les soupes, les risottos, les pâtes, les volailles marinées.

2012

6,60 € 4,71 €

13%

6 * 0,75 l

l’apéritif.

SAN MICHELE CASTELLO DI JESI 14% VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Verdicchio Accompagne : les viandes blanches froides, les poissons crus ou grillés, l’apéritif.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 22


VINS D‘ITALIE LAZIO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FONTANA CANDIDA 2012 FRASCATI SUPERIORE DOC 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

5,56 € 3,33 €

6,23 € 3,73 €

6,07€

6,98 €

Cépages : 50% Malvasia di Candia, 40% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia del Lazio Accompagne : les antipasti, les poissons, les viandes blanches froides.

2012

SANTA TERESA FRASCATI DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Cépages : 30% Malvasia Puntinata, 30% Malvasia di Candia, 30% Trebbiano Toscano, 10 % Greco Accompagne : les antipasti, les poissons, les viandes blanches froides.

23


VINS D‘ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2013

IL BIANCO DI CICCIO IGT

11,5%

12 * 0,75 l

7,33 €

8,21 €

6 * 0,75 l

9,77 €

10,94 €

14%

6 * 0,75 l

17,18 €

19,76 €

6 * 0,75 l

17,18 €

19,24 €

Cépages : 80% Trebbiano, 20% Chardonnay Accompagne : les fruits de mer froids, les crustacés,

les fritures typiques de l’Adriatique.

2012 YAMADA PECORINO IGT COLLINE PESCARESI

13%

Cépage : 100% Pecorino Accompagne : l‘apéritif, les poissons crus.

2012

SAN CLEMENTE CHARDONNAY IGT COLLINE PESCARESI

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les grandes préparations de poissons ou de volailles nobles.

2011

SAN CLEMENTE TREBBIANO D’ABRUZZO DOC

13%

Cépage : 100% Trebbiano Accompagne : les viandes blanches, les poissons.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 24


VINS D‘ITALIE MOLISE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE CIPRESSI 13,5%

Cépages : 85% Chardonnay, 15% Trebbiano Accompagne : les fromages frais.

6 * 0,75 l

8,39 €

9,65 €

VINS BLANCS

VOIRA CHARDONNAY TERRE DEGLI OSCI IGT

VINS BLANCS

2012

25


VINS D‘ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2011

FALANGHINA ROCCA DEI LEONI IGT

12,5%

6 * 0,75 l

9,12 €

10,21 €

Cépage : 100% Falanghina Accompagne : les poissons, les crustacés.

2010

FIANO DI AVELLINO TENUTE DI ALTAVILLA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

12,37 €

14,23 €

Cépage : 100% Fiano Accompagne : les crustacés, les poissons, les viandes blanches.

2011

GRECO DI TUFO TENUTE DI ALTAVILLA DOCG

12,36 €

14,21 €

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Greco Accompagne : les fritures à l’italienne, les antipasti de mer, les quiches, les viandes blanches en sauce.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 26


VINS D‘ITALIE BASILICATA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RE MANFREDI

13,5%

6 * 0,75 l

9,68 €

11,13 €

Cépages : 70% Müller Thurgau, 30% Traminer Accompagne : les poissons, le foie, les fromages fermentés.

VINS BLANCS

BIANCO DI BASILICATA IGT

VINS BLANCS

2012

27


VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO

N

N

2012

MALVASIA BIANCA SALENTO IGT

13%

Cépage : Malvasia Bianca Accompagne : le risotto, l’espadon, le thon, les plat à base d’oeufs.

2012

GIANCOLÀ SALENTO IGT

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

10,80 €

12,42 €

9,79 €

10,96 €

Cépage : Malvasia Bianca Accompagne : le risotto, l’espadon, le thon, l’homard, les fruits de mer, les plats à base d’oeufs.

MASSERIA CUTURI (Bruno Vespa) N

2012

VENTO DI CUTURI

13%

6 * 0,75 l

Cépage : Fiano Bianco Accompagne : l’antipasti, les poissons, les fruits de mer, les soupes, la viande blanche.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 28


VINS D‘ITALIE SARDEGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELLA & MOSCA 2012

LA CALA 13,5% VERMENTINO DI SARDEGNA DOC

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les poissons en tout genre.

2012

TERRE BIANCHE ALGHERO TORBATO DOC

Cépage : 100% Torbato Accompagne : les poissons, les crustacés.

2011 MONTEORO VERMENTINO DI GALLURA DOCG

6 * 0,75 l

7,92 €

9,11 €

6 * 0,75 l

8,53 €

9,55 €

6 * 0,75 l

8,87 €

10,20 €

13,5%

6 * 0,75 l

9,91 €

11,40 €

12,5%

14%

Cépage : 100% Vermentino Accompagne : les poissons, les crustacés.

2012

LE ARENARIE DOC

VINS BLANCS

100% Sauvignon les potages (surtout crèmes et veloutés de légumes), la soupe à l‘oignon, les soufflés, les pâtés de légumes, les plats sophistiqués à base de poissons.

VINS BLANCS

Cépage : Accompagne :

29


VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2011

BIANCO IGT

11,5%

6 * 0,75 l

7,92 €

8,87 €

10,69 €

11,97 €

41,47 €

47,69 €

Cépages : Inzolia, Grecanico Accompagne : les entrées, les minestrones, les poissons.

DUCA DI SALAPARUTA 2012

COLOMBA PLATINO „L“ IGT Cépage :

Accompagne :

2009

12,5%

6 * 0,75 l

100% Inzolia les scampis et homard grillés, les huîtres en saison, la soupe de poissons, le poisson de mer en matelote.

BIANCA DI VALGUARNERA IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Inzolia Accompagne : le saumon, les poissons fumés, les champignons, les truffes, les viandes blanches.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 30


VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HAUNER 2011

SALINA BIANCO IGT

Cépages : Accompagne :

12,5%

6 * 0,75 l

13,38 €

14,99 €

7,67 € 4,75 €

8,59 € 5,32 €

17,98 €

20,68 €

Insolia, Catarratto les entrées à base de poisson, pâtes au légumes, le risotto aux fruits de mer, les poissons salés, les fromages à pâtes molles.

RAPITALA 2012 PIANO MALTESE IGT 13% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l Cépages : Catarratto, Grillo Accompagne : les poissons et crustacés, mais aussi les viandes blanches froides.

GRAND CRU IGT

Cépage : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

Chardonnay les viandes blanches, les crustacés, les poissons fumé, les terrines, le foie gras, les fromages affinés.

VINS BLANCS

VINS BLANCS

2011

31


VINS DE FRANCE LE BORDELAIS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BORDEAUX BLANC SEC 2011

CHÂTEAU CABANNIEUX Graves Blanc AC MdC

12,5%

6 * 0,75 l

9,19 €

10,29 €

6 * 0,75 l

18,65 €

21,45 €

35,35 €

40,71 €

Cépages : 80% Sémillon, 20% Sauvignon Accompagne : les Fruits de mer cuisinés, les poissons, la viande blanche.

2011

CHÂTEAU LAMOTHE BOUSCAUT 13,5% Pessac Léognan Blanc AC MdC

Cépages : Sauvignon, Sémillon Accompagne : le saumon, le thon, l‘homard, les noix de st jaques.

2006

CHÂTEAU BOUSCAUT 13% GCC Pessac Léognan Blanc AC

HH

6 * 0,75 l

Cépages : 52% Sémillon, 48% Sauvignon Accompagne : les huitres chaudes, les langoustes grillées, le fromage (bethmale).

VINS BLANCS

VINS BLANCS Les prix des Grands Vins de Bordeaux peuvent varier pendant l‘année. Veuillez nous contacter pour connaître les prix en vigueur.

32


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DE LA LOIRE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

COMTE de CHOULOT GEORGES 2012

CHÂTEAU DE THAUVENAY 13,5% 6 * 0,75 l SANCERRE AOC 12 * 0,375 l

14,77 € 8,39 €

16,99 € 9,40 €

16,65 €

18,65 €

10,27 €

11,50 €

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les viandes blanches, les poissons, les crustacés, le crotin de chavignol.

GUILBAUD FRÈRES 2012

DOMAINE ROGER PABIOT 12,5% CÔTEAU DES GIRARMES POUILLY FUMÉ AOC

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Sauvignon Accompagne : les coquillages et crustacés, les poissons, les volailles, les fromages de chèvre.

2012

LE SOLEIL NANTAIS MUSCADET SUR LIE

12%

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Cépage : 100% Melon de Bourgogne dit Muscadet Accompagne : l‘apéritif, les terrines et mousses de poissons, les poissons grillés.

33


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOMINIQUE CORNIN (VINS BIO)

N

2012

2012

6 * 0,75 l

12,20 €

13,66 €

POUILLY-FUISSÉ

13%

6 * 0,75 l

16,69 €

18,69 €

6 * 0,75 l

15,17 €

16,99 €

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : la blanquette de volaille à la crème.

N

13%

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : la sôle meunière.

N

MACON CHAINTRÉ BLANC

2012 SAINT VERAN SERREUDIERES BLANC

13%

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : le gratin de coquilles Saint-Jacques.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 34


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUPÉ-CHOLET 2011

ALIGOTÉ

12,5%

6 * 0,75 l

8,25 €

9,24 €

7,98 €

8,94 €

9,93 €

11,12 €

16,80 €

18,82 €

Cépage : 100% Aligoté Accompagne : les poissons ou les fruits de mer simplement préparés, en apéritif seul ou avec de la crème de cassis.

2010

CHARDONNAY Réserve INES

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons fins d’eau douce ou de mer, les crustacés, les fromages moyennement relevés.

SAINT VERAN

Cépage : Accompagne :

2012

POUILLY-FUISSÉ

Cépage : Accompagne :

6 * 0,75 l

100% Chardonnay les poissons (d’eau douce de préférence), les volailles en sauce blanche, les escargots, les grenouilles, le fromage de chèvre sec.

13%

6 * 0,75 l

100% Chardonnay les poissons d’eau douce, les fruits de mer, les viandes en sauce blanche, les fromages de chèvres légers.

VINS BLANCS

13%

VINS BLANCS

2011

35


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUPÉ-CHOLET 2006

MEURSAULT 1er Cru LES CHARMES

Cépage : Accompagne :

2010

13,5%

6 * 0,75 l

33,58 €

38,62 €

37,07 €

42,63 €

35,25 €

39,48 €

100% Chardonnay les poissons fins, les grands crustacés, les viandes et volailles en sauce blanche, les fromages relevés.

CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru MORGEOT

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons fins de mer et d’eau douce, les crustacés, les volailles en sauce blanche.

2010

NUITS-SAINT-GEORGES LES TERRASSES DU CHÂTEAU

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons crus ou grillés, les coquillages, les viandes blanches, les fromages.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 36


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

JEAN-MARC MOREY 2011

CHASSAGNE-MONTRACHET

13,5%

6 * 0,75 l

28,89 €

33,22 €

N

12,5%

6 * 0,75 l

12,77 €

14,30 €

N

6 * 0,75 l

14,57 €

16,32 €

N

Cépage : Chardonnay Accompagne : l’homard grillé.

CACHAT OCQUIDANT 2012

ALIGOTÉ

Cépage :

Chardonnay

Accompagne : les escargots au beurre d’ail.

2012

CHARDONNAY

VINS BLANCS

Cépage : Chardonnay Accompagne : le saumon à l’oseille.

VINS BLANCS

13%

37


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINCENT LATOUR

N

2012

35,70 €

39,98 €

6 * 0,75 l

53,31 €

59,71 €

2011 CHABLIS AOC 12% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

12,79 € 7,48 €

14,32 € 8,38 €

17,80 €

19,94 €

13%

6 * 0,75 l

Cépage : Chardonnay Accompagne : la cassolette de homard aux petits légumes.

N

MEURSAULT CLOS DES MAGNY

2012

MEURSAULT 1er CRU CHARMES

13%

Cépage : Chardonnay Accompagne : les langoustines grillées.

LE CHABLISIEN MOREAU Louis

Cépage : Accompagne :

100% Chardonnay les poissons, les viandes blanches, les escargots, les cuisses de grenouilles, les spécialités locales, les terrines, les charcuteries pas trop relevées.

2011 CHABLIS 1er CRU VAULIGNOT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les crustacés, les viandes blanches.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 38


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CÔTE DE THONGUE DOMAINE MONTROSE 2013

CHARDONNAY IGP

12,5%

6 * 0,75 l

5,84 €

6,54 €

N

5,89 €

6,60 €

N

8,49 €

9,51 €

N

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : l’apéritif, les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les fromages à pâte cuite.

2013

VIOGNIER IGP

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Viognier Accompagne : l’apéritif, les poissons, les coquillages, la cuisine asiatique et indienne, les fromages.

2012 LA BALADE DES LEZARDS BLANC

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

Cépages : 30% Viognier, 30% Roussanne, 25% Grenache, 15% Rolle Accompagne : l’apéritif, les poissons cuisinés (Lotte), les fromages.

VINS BLANCS

13%

39


VINS DE FRANCE PROVENCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU MISTRAL

N

2012

CÔTES DE PROVENCE BLANC AOC

13%

Cépages : Rolle et Ugni Accompagne : l’apéritif, les plats asiatiques.

6 * 0,75 l

9,33 €

10,45 €

6 * 0,75 l

13,03 €

14,98 €

22,92 €

26,36 €

LA VALLÉE DU RHÔNE CHÂTEAU MONT-REDON

N

2012

LIRAC

13,5%

Cépages : Accompagne :

45% Clairette, 25% Grenache, 20% Roussanne, 10% Viognier les poissons de mer ou de rivière, les fruits de mer, les crustacés, le fromage de chèvre.

2011

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Cépages : Accompagne :

13,5%

H

6 * 0,75 l

50% Grenache, 20% Bourboulenc, 20% Clairette, 5% Roussanne, 5% Picpoul les poissons, les viandes blanches, le foie gras truffé ou pas.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 40


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU LAMARGUE 2012

LES GRANDES CABANES COSTIÈRES DE NÎMES

13,5%

6 * 0,75 l

5,71 €

6,57 €

6 * 0,75 l

12,23 €

13,70 €

14,28 €

16,42 €

Cépages : Roussanne, Viognier Accompagne : l‘apéritif, les plats à base de poulet, les poissons, les salades.

PRADELLE J. & J.L. 2012

CROZES HERMITAGE DOMAINE PRADELLE

13%

Cépages : 95% Marsanne, 5% Roussanne Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les poissons cuisinés, seul pour le plaisir.

CHÂTEAU SAINT ESTÈVE (VINS BIO)

14%

6 * 0,75 l

N

Cépage : Viognier Accompagne : les poissons, le volaille, la viandes blanche.

VINS BLANCS

VIOGNIER BLANC

VINS BLANCS

2012

41


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AMADIEU PIERRE 2012

CONDRIEU TERROIR D‘EXCEPTION

13%

6 * 0,75 l

42,74 €

Cépage : Viognier Accompagne : les poissons, les volailles, les viandes blanches, le foie gras.

47,87 €

PAYS D’OC J-M AUJOUX 2012

SIGNATURE DU SUD CHARDONNAY IGP

13%

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : l’apéritif, le poulet, les cailles, la cuisine japonaise.

4,02 €

4,50 €

Chardonnay

VINS BLANCS

VINS BLANCS 42


VINS DE FRANCE L’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR GEWUERZTRAMINER 2012 GEWUERZTRAMINER 13,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

9,07 € 5,59 €

10,16 € 6,43 €

14,68 €

16,88 €

Cépage : 100% Traminer Accompagne : idéal en apéritif, les mets relevés, les rognons, les fromages alsaciens.

2011

GEWUERZTRAMINER de RIQUEWIHR

13,5%

6 * 0,75 l

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Cépage : 100% Traminer Accompagne : les plateaux de fromages, tous les desserts tels que tartes, crêpes, petits fours.

43


VINS DE FRANCE L’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT GRIS 2012 PINOT GRIS RÉSERVE 13% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l Cépage : Accompagne :

2010

9,07 € 5,59 €

10,16 € 6,26 €

14,08 €

15,77 €

100% Pinot Gris les viandes rouges, le gibier à saveur forte, le foie gras, tout le long d’un repas.

PINOT GRIS de RIQUEWIHR

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : le foie gras, le gibier, les volailles, en apéritif.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 44


VINS DE FRANCE L’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR RIESLING 2012

RIESLING

12,5%

6 * 0,75 l

7,08 €

7,93 €

6,47 €

7,25 €

Cépage : 100% Riesling Accompagne : les huîtres, les crustacés, tous poissons de mer ou de rivière, la choucroute.

SPÉCIAL FRUITS DE MER SPÉCIAL FRUITS DE MER

6 * 0,75 l

Sylvaner et Pinot Blanc pour le corps et la vivacité, Riesling et Muscat pour la finesse les crustacés, les fruits de mer, tous les mets demandant un vin blanc sec.

VINS BLANCS

Cépages : Accompagne :

12%

VINS BLANCS

2011

45


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AUXERROIS GRAND PREMIER CRU 2011

CÔTEAUX DE SCHENGEN

12%

6 * 0,75 l

6,70 €

7,50 €

6,92 €

7,75 €

Cépage : 100% Auxerrois Accompagne : l‘apéritif, les asperges, les salades de foie de volailles, les cuisses de grenouilles, le ris de veau.

2012 ART & VIN REMICH HOPERTSBOUR

11,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Auxerrois Accompagne : les poissons, les crustacés, toutes les viandes en sauce.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 46


47


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PINOT BLANC GRAND PREMIER CRU 2012

CÔTEAUX DE SCHENGEN

12%

6 * 0,75 l

6,92 €

7,75 €

7,23 €

8,10 €

8,26 € 6,12 €

9,25 € 6,85 €

Cépage : 100% Pinot Blanc Accompagne : les hors-d’oeuvre, les charcuteries, la friture de la Moselle, les plats de poissons divers, la blanquette de veau.

2012 ART & VIN SCHENGEN MARKUSBERG Cépage : Accompagne :

12%

6 * 0,75 l

100% Pinot Blanc les asperges, les crustacés et coquillages, les poissons divers, la friture de la Moselle, les viandes blanches, les fromages à pâte fondue.

PINOT GRIS GRAND PREMIER CRU 2012 CÔTEAUX DE SCHENGEN 12,5%

Cépage :

Accompagne : le foie gras, les poissons en sauce,

6 * 0,75 l 12 * 0,50 l

100% Pinot Gris les volailles aux préparations corsées.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 48


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PINOT GRIS GRAND PREMIER CRU 2012 ART & VIN MACHTUM ONGKAF

6 * 0,75 l

8,48 €

9,50 €

6 * 0,75 l

8,48 €

9,50 €

6,79 €

7,60 €

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : les poissons, les viandes en sauce.

2011 ART & VIN WELLENSTEIN FOULSCHETTE

12,5%

12%

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : les poissons, les viandes rouges rôties, le gibier.

CHÂTEAU EDMOND DE LA FONTAINE VINIFIÉ EN BLANC

12%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les fritures de la Moselle, les poissons en général.

VINS BLANCS

2012

VINS BLANCS

PINOT NOIR MARQUE NATIONALE

49


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RIESLING GRAND PREMIER CRU 2012

CÔTEAUX DE SCHENGEN

12%

6 * 0,75 l

8,26 €

9,25 €

8,48 €

9,50 €

8,57 €

9,60 €

Cépage : 100% Riesling Accompagne : les poissons et crustacés, le filet de sandre, la choucroute.

2011

ART & VIN KOEPPCHEN

11,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Riesling Accompagne : les poissons et crustacés, le filet de sandre, les volailles, l’agneau, la choucroute.

GEWUERZTRAMINER GRAND PREMIER CRU 2012

CÔTEAUX DE SCHENGEN

12%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gewürztraminer Accompagne : les plâts de poissons, les desserts.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 50


VINS DE NOUVELLE-ZÉLANDE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BISHOP’S LEAP (MARLBOROUGH)

2012

SAUVIGNON BLANC

13%

6 * 0,75 l

8,74 €

9,79 €

Cépage : Sauvignon Accompagne : l’apéritif, les crustacés, les coquillages, les volailles, les salades.

VINS D’AUSTRALIE

CUMULUS WINES (CENTRAL RANGES)

2012

ROLLING SAUVIGNON / SEMILLION

Cépages : Sauvignon, Sémillon Accompagne : les crustacés, les coquillages, les poissons, l’escalope au citron.

2011

ROLLING CHARDONNAY

12,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

9,31 €

9,31 €

10,43 €

10,43 €

VINS BLANCS

Cépage : Chardonnay Accompagne : les salades, les viandes grillées, la cuisine thailandaise.

VINS BLANCS

12,5%

51


VINS D‘AFRIQUE DU SUD Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DELHEIM (STELLENBOSCH) 2012

CHENIN BLANC

Cépage : Accompagne :

2011

14%

6 * 0,75 l

7,81 €

8,98 €

11,65 €

13,40 €

100% Chenin les volailles et les viandes blanches, les poissons de mer et de rivière, les crustacés, les coquillages, les crevettes.

CHARDONNAY

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : l’apéritif, les poissons blancs, les crustacés, les huîtres, les coquillages, les volailles, le canard grillé.

VINS D‘ESPAGNE

REINA DE CASTILLA (RUEDA) 2011

EL BUFON Cépage :

13,5%

6 * 0,75 l

7,71 €

8,87 €

Verdejo

Accompagne : les hors-d‘oeuvres marins,

les poissons, les pâtes, le risotto, les tapas.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 52


VINS DU PORTUGAL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BACALHÔA (PENINSULA DE SETUBAL)

2012

SERRAS DE AZEITAO BRANCO

14%

6 * 0,75 l

Cépages : Fernao Pires, Verdelho, Arinto Accompagne : les soupes, les poissons, la viande blanche.

2012

CATARINA BRANCO

14%

6 * 0,75 l

4,48 €

5,15 €

N

6,44 €

7,41 €

N

15,34 €

17,64 €

N

Cépages : Fernao Pires, Chardonnay, Arinto Accompagne : les soupes, les poissons, les plâts épicés, les fromages.

2012

QUINTA DA BACALHOA

14%

6 * 0,75 l

BRANCO

Cépages : Semillion, Alvarinho, Sauvignon Accompagne : les poissons en sauce, le canard.

VINS DE CALIFORNIE

KENDALL JACKSON (NAPA VALLEY) 2011

VINTNER’S RESERVE SAUVIGNON BLANC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : les poissons nobles, les fromages salés, les plâts citronnés.

15,15 €

17,42 €

N

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Sauvignon

53


VINS DU CHILI Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PUNTA NOGAL (RAPEL VALLEY) 2012

CHARDONNAY Cépage :

13%

12 * 0,75 l

5,87 €

6,57 €

100% Chardonnay

Accompagne : les volailles, les pâtes, les poissons.

VINS D‘ARGENTINE

BODEGA TRAPICHE (MENDOZA) 2012

FALLING STAR SAUVIGNON / SEMILLON

13%

6 * 0,75 l

4,67 €

5,23 €

6 * 0,75 l

5,41 €

6,22 €

9,54 €

10,97 €

Cépages : 60% Sauvignon, 40% Sémillon Accompagne : l’apéritif, les plats à base de poissons, les viandes blanches, les pâtes.

2012

MELODIAS CHARDONNAY Cépage :

13,5%

100% Chardonnay

Accompagne : l‘apéritif, les hors-d’oeuvre, les poissons,

2012

BROQUEL CHARDONNAY Cépage :

les viandes blanches, les desserts.

14%

6 * 0,75 l

100% Chardonnay

Accompagne : les poissons, le poulet, les pâtes, les fromages, les desserts.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 54


VINS D‘ISRAËL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GOLAN HEIGHTS WINERY 2011

YARDEN 14,5% ODEM CHARDONNAY (GALILÉE)

6 * 0,75 l

17,16 €

19,73 €

23,97 €

27,57 €

36,50 €

41,98 €

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons, les volailles, les sauces montées au beurre ou fromage.

2011

YARDEN 14,5% KATZRIN CHARDONNAY (GALILÉE)

6 * 0,75 l

N

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons grillés, les viandes blanches, les fromages.

CASTEL 2010

„C“ DE CASTEL (JÉRUSALEM / HAUTE JUDÉE)

14%

12 * 0,75 l

VINS BLANCS

VINS BLANCS

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : les poissons grillés, les viandes blanches, les fromages.

55


VINS D‘AUTRICHE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

R&A PFAFFL (WEINVIERTEL) 2011

ZEISENECK GRÜNER VELTLINER Cépage :

12%

6 * 0,75 l

11,83 €

13,25 €

Grüner Veltliner

Accompagne : les soupes, les salades, les viandes blanches, les volailles.

VINS BLANCS

VINS BLANCS 56


57


VINS D‘ITALIE TRENTINO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINA ROTALIANA 2012

THAME ROSATO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Lagrein, Teroldego Accompagne : tous les plats, idéal avec le barbecue.

13,47 €

15,09 €

12,71 €

14,24 €

7,64 €

8,56 €

ALTO ADIGE ELENA WALCH 2012

ROSE 20/26 IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Pinot Noir, Lagrein, Merlot en proportions égales Accompagne : les pâtes, les poissons, les viandes blanches.

PIEMONTE BATASIOLO 2012

ROSÈ DEL PIEMONTE DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Dolcetto, Nebbiolo Accompagne : les pâtes à la sauce tomate,les pizzas, le barbecue, les poissons, les viandes blanches.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 58


VINS D‘ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CAVIRO

TAVERNELLO LAMBRUSCO ROSATO AMABILE IGT

8%

6 * 0,75 l

3,08 €

3,45 €

6,68 € 4,32 €

7,48 € 4,84 €

5,15 €

5,77 €

N

Cépage : Lambrusco Accompagne : l’apéritif, les desserts. Boire sans manger.

VENETO SANTI 2012

INFINITO CHIARETTO 11,5% 6 * 0,75 l BARDOLINO DOC 12 * 0,375 l

Cépages : Corvina, Rondinella Accompagne : les charcuteries, les salades, les grillades au barbecue.

LAMBERTI 2013

ROSÉ DELL’ ESTATE IGT

12%

12 * 0,75 l

Cépages : Corvina, Molinara, Rondinella, Merlot Accompagne : les pizzas, l’antipasti, les scampis, les pâtes, le barbecue, la cuisine froide.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS

ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour Mi-Avril.

59


VINS D‘ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI

N

2013

CENTINE ROSATO

12,5%

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

6 * 0,75 l

8,67 €

9,71 €

12 * 0,75 l

7,33 €

8,21 €

Cépages : Sangiovese, Cabernet, Merlot Accompagne : les pâtes à la sauce tomate, les pizza, les viandes assaisonnées, le jambon.

BARONE RICASOLI 2012

ALBIA IGT

13%

Cépages : Sangiovese, Merlot Accompagne : l‘apéritif, les crudités, le fromage frais, les viandes blanches.

ABRUZZO ZACCAGNINI 2012

CERASUOLO VINO ROSATO

12%

DOC

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les pâtes, les viandes blanches, les poissons.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 60


VINS D‘ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2012

TERRE CERASE ROCCA 13% 6 * 0,75 l DEI LEONI IGT 24 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

9,12 € 6,30 €

10,21 € 7,06 €

9,86 €

11,13 €

100% Aglianico les plats d’antipasti, les poissons en sauce ou en soupe, les soufflés de légumes, les plats à base d’aubergine, les plats typiques de la Campania.

BASILICATA RE MANFREDI

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Aglianico Accompagne : les poissons cuisinés de toutes les manières.

VINS ROSÉS

ROSA DI BASILICATA IGT

VINS ROSÉS

2012

61


VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SOLANDIA

N

2012

ROSATO SALENTO

13%

12 * 0,75 l

3,95 €

4,42 €

6,24 €

6,99 €

6,54 €

7,32 €

Cépages : 80% Negroamaro, 20% Malvasia Accompagne : les apéritifs, les hors d’oeuvres, les poissons,

la viande blanche, le fromage jeune.

FEUDO MONACI 2011 NEGROAMARO SALENTO ROSATO

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Negroamaro Accompagne : les entrées, les plats épicés, les poissons, la viande blanche, les fromages frais.

CASTELLO MONACI 2012 KREOS ROSATO DEL SALENTO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Negroamaro, 10% Malvasia nera Accompagne : les entrées, les plats épicés, les poissons, la viande blanche, les fromages frais.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 62


VINS D‘ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO 2012

NEGROAMARO ROSATO IGT

13%

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

N

10,19 €

11,41 €

N

9,79 €

10,96 €

N

Cépage : 100 % Negroamaro Accompagne : les pizzas, les plats à base de tomates, la viande blanche, les fruits de mer.

2012

SATURNINO NEGROAMARO DEL SALENTO IGT

Cépage : Accompagne :

13%

6 * 0,75 l

100% Negroamaro les entrées, les plats savoureux, les poissons, les pâtes, les fruits de mer, la viande blanche, les fromages frais.

MASSERIA CUTURI (BRUNO VESPA) 2012

ROSA DI CUTURI IGP

13%

6 * 0,75 l

VINS ROSÉS

Cépage : 100% Primitivo Accompagne : les antipasti, les légumes, les soupes, les poissons.

VINS ROSÉS

63


VINS D‘ITALIE CALABRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE LENTO 2010

ROMEO ROSATO CALABRIA IGT

11,5%

Cépages : Greco Nero, Gaglioppo, Nerello Accompagne : tous les poissons grillés ou en sauce.

12 * 0,75 l

7,81 €

8,75 €

6 * 0,75 l

6,68 €

7,48 €

SARDEGNA SELLA & MOSCA 2012

OLEANDRO DOC

12,5%

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Accompagne : les pâtes, les viandes blanches, les poissons.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 64


VINS D‘ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2012

ROSA IGT

12%

6 * 0,75 l

7,63 €

8,55 €

7,59 € 4,74 €

8,50 € 5,31 €

15,16 €

17,43 €

Cépages : Sélection de Nerelli siciliani Accompagne : idéal à l‘apéritif, avec les hors-d‘oeuvre, les poissons et viandes blanches.

RAPITALA 2012 PIANO MALTESE IGT 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l Cépages : Nerello Mascalese, Perricone Accompagne : antipasti, les viandes et légumes grillés au barbecue, la charcuterie, les fromages.

HAUNER 2011

HIERÀ ROSE IGT

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS

Cépages : Calabrese, Alicante, Nocera Accompagne : les plats légèrements piquants, les câpres, le thon frais, les salades, les pâtes.

65


VINS DE FRANCE LE BORDELAIS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARTHE Véronique 2012 CHÂTEAU LA FREYNELLE 12,5% 12 * 0,75 l CLAIRET MdC 12 * 0,375 l

6,90 € 4,14 €

7,73 € 4,64 €

5,25 €

5,88 €

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : l‘apéritif, les grillades, les salades, les pâtes, les pizzas.

PION Michel 2011 CHÂTEAU LALANDE - MERIC AC

Cépages :

12,5%

12 * 0,75 l

50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Malbec

Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les grillades,

les salades, les pâtes, les pizzas.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 66


VINS DE FRANCE VINS DE PAYS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

J-M AUJOUX 2012

SIGNATURE DU SUD CINSAULT Vin de Pays d’Oc

Cépage : Accopagne :

13%

6 * 0,75 l

3,72 €

4,17 €

24 * 0,25 l

1,43 €

1,60 €

6 * 0,75 l

4,22 €

4,73 €

100% Cinsault les crudités, les grillades, les fruits de mer.

BOUQUET ROSE 1/4 Vin de France

12,5%

Cépages : Grenache, Cinsault Accompagne : tout un repas.

LUPÉ-CHOLET

12,5%

Cépages : Grenache noir, Cinsault Accompagne : tout un repas, les barbecues.

VINS ROSÉS

LÉON RIGAULT Vin de France

VINS ROSÉS

67


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DE LA LOIRE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GUILBAUD Frères 2012

SANCERRE ROSÉ LES CHÊNES VIEUX

Cépage : Accompagne :

12,5%

6 * 0,75 l

16,93 €

18,96 €

7,08 €

7,93 €

100% Pinot Noir l‘apéritif, les viandes grillées, la cuisine d‘été, le croque au chavignol, les oeufs de caille, les plats exotiques et épicés tels que les currys.

LE BEAUJOLAIS TERROIRS ET TALENTS - DUPOND Pierre 2011

BEAUJOLAIS ROSÉ DOMAINE ROMY

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc Accompagne : tout un repas, idéal pour un barbecue.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 68


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CÔTE DE THONGUE DOMAINE MONTROSE 2013

ROSE IGP

12,5%

6 * 0,75 l

5,83 €

6,53 €

N

9,46 €

10,60 €

N

Cépages : 65% Grenache, 25% Cabernet-Sauvignon, 10% Syrah Accompagne : l‘apéritif, les poissons grillés (rouget, loup), les sushi, les grillades de viande, les salades.

2013 LA BALADE DES LEZARDS ROSE

12,5%

6 * 0,75 l

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS

Cépages : 70% Grenache, 25% Rolle, 5% Syrah Accompagne : l‘apéritif, le rouget grillé, la Pintade, les noix de St. Jacques.

69


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU VALLOUBIERE 2012

COTEAUX DU LANGUEDOC 13% AOP (BIODYNAMIE)

6 * 0,75 l

12,88 €

14,43 €

Cépages : 50% Grenache gris, 25% Cinsault, 25% Syrah Accompagne : l‘apéritif, les salades, les viandes blanches.

6 * 0,75 l

6,38 €

7,34 €

6 * 0,75 l

12,75 €

14,66 €

LA VALLÉE DU RHÔNE AMADIEU Pierre 2012

ROULEPIERRE CÔTES DU RHÔNE

13,5%

Cépages : Grenache, Cinsault Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les volailles, les viandes blanches.

2012 ROMANE-MACHOTTE GIGONDAS

14,5%

Cépages :

Accompagne : les viandes blanches, la charcuterie,

85% Grenache, 15% Syrah la cuisine exotique, les grillades.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 70


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LAFOND Jacques 2012

DOMAINE CORNE-LOUP 13,5% 6 * 0,75 l TAVEL 12 * 0,375 l

Cépages : Accompagne :

10,55 € 6,03 €

12,13 € 6,93 €

5,71 €

6,40 €

60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Mourvèdre les charcuteries, les volailles, les viandes blanches, les grillades, la soupe de poissons, les pâtes, les pizzas, la cuisine à l’ail, la cuisine asiatique.

CHÂTEAU LAMARGUE 2011

LES GRANDES CABANNES COSTIÈRES DE NÎMES AC

Cépages :

Accompagne : l‘apéritif, meunu léger à base de poulet, les poissons,

6 * 0,75 l

Syrah, Grenache noir

VINS ROSÉS

les salades, les grillades.

VINS ROSÉS

12,5%

71


VINS DE FRANCE LE BANDOL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOMAINES BUNAN (VINS BIO) 2012

BANDOL

13,5%

6 * 0,75 l

12,78 €

14,70 €

17,73 €

20,39 €

Cépages : Cinsault, Grenache, Ugni blanc selon millésime Accompagne : l‘apéritif, les viandes grillées, les poissons en sauce.

2012 CHÂTEAU LA ROUVIÈRE BANDOL Médaille d’Argent Cépages : Accompagne :

13,5%

6 * 0,75 l

Mourvèdre, Cinsault, Grenache la bouillabaisse, les crustacés, le saumon, la cuisine exotique.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 72


VINS DE FRANCE LA PROVENCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GILARDI SA

BAILLI DE PROVENCE 13% 12 * 0,75 l AOC 12 * 0,375 l

6,40 € 4,26 €

9,33 € 5,46 € 22,79 €

10,45 € 6,12 € 25,52 €

8,81 € 5,46 €

9,87 € 6,12 €

Cépages : 55% Grenache, 35% Cinsault, 10% Syrah Accompagne : les grillades, les viandes blanches, tout le long d‘un repas.

2012 CHÂTEAU MISTRAL 13% AOC

5,71 € 3,80 €

12 * 0,75 l 12 * 0,375 l 6 * 1,50 l

Cépages : 40% Grenache, 35% Cinsault, 25% Syrah Accompagne : l’apéritif, la cuisine provençale.

L’ALSACE DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT NOIR 2012 PINOT NOIR GRÈS ROSE 12% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

VINS ROSÉS

Cépage : Pinot Noir Accompagne : la plupart des mets.

VINS ROSÉS

73


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PINOT NOIR 2012

CHÂTEAU 12% EDMOND DE LA FONTAINE ROSÉ

6 * 0,75 l 12 * 0,50 l

Cépage :

Accompagne : les poissons grillés, les viandes rouges et le gibier.

6,79 € 4,55 €

7,60 € 5,10 €

100% Pinot Noir

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 74


VINS D‘ESPAGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

REINA DE CASTILLA (RUEDA) 2012

ISABELINO ROSADO

13,5%

6 * 0,75 l

6,59 €

7,58 €

Cépage : Tempranillo Accompagne : les pâtes à la sauce tomate, les pizzas, les tapas.

VINS DE PORTUGAL

BACALHÔA (PENINSULA DE SETUBAL)

13,5%

6 * 0,75 l

4,48 €

5,15 €

N

Cépages : Moscatel Roxo, Syrah, Touriga Nacional Accompagne : l’apéritif, la cuisine asiatique.

VINS ROSÉS

SERRAS DE AZEITAO ROSADO

VINS ROSÉS

2012

75


VINS D‘AUSTRALIE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CUMULUS WINES (ORANGE, NSW) 2012

CLIMBING PINK

12,8%

6 * 0,75 l

9,31 €

10,43 €

Cépage : 100 % Shiraz Accompagne : les poissons (saumon), les fruits de mer (crevettes), les fromages doux (Brie).

VINS D‘AFRIQUE DU SUD

DELHEIM (STELLENBOSCH) 2013

PINOTAGE ROSÉ

12,5%

6 * 0,75 l

7,90 €

8,85 €

Cépages : 95% Pinotage, 5% Muscat Accompagne : l’apéritif, finger food, les salades, la cuisine d’été, les pâtés, les charcuteries.

VINS ROSÉS

VINS ROSÉS 76


VINS DU CHILI Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LAS CONDES (CENTRAL VALLEY) 2010

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ Cépage :

13%

6 * 0,75 l

5,00 €

5,60 €

Cabernet Sauvignon

Accompagne : l’apéritif, les antipasti, le poulet, les pizzas,

les risottos, les viandes blanches, la cuisine orientale.

VINS D’ARGENTINE

BODEGA TRAPICHE (MENDOZA)

Cépages :

13%

6 * 0,75 l

4,67 €

5,23 €

N

Malbec, Cabernet

Accompagne : l’apéritif, le saumon, le fromage doux.

VINS ROSÉS

FALLING STAR ROSÉ

VINS ROSÉS

2013

77


NOTES

NOTES 78


79


VINS D’ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2009

QUADRIO SUPERIORE DOCG

Cépages : 90% Nebbiolo-Chiavennasca, 10% Merlot Accompagne : les rognons de veau, la dinde farcie rôtie, les fromages.

2009

MAZER INFERNO DOCG

Cépage : Accompagne :

2009

13%

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

12,57 €

14,08 €

14,98 €

17,23 €

14,67 €

16,87 €

14,98 €

17,23 €

27,79 €

31,96 €

100% Nebbiolo-Chiavennasca. les rôtis de viandes rouges, l’agneau, le chevreau, le gibier, les fromages faits.

VIGNA SASSOROSSO GRUMELLO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Nebbiolo-Chiavennasca, 5% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges grillées, les gibiers, les fromages affinés.

2009

LE TENSE SASSELLA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : l’agneau, les gibiers, les fromages forts.

2009

FRACIA SUPERIORE DOCG

Cépages : 90% Nebbiolo-Chiavennasca, 10% Pignola et Pinot Noir Accompagne : les volailles, l’agneau, les viandes grillées, les fromages.

14%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 80


VINS D’ITALIE VALTELLINA (LOMBARDIA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

NINO NEGRI 2008

SFURSAT DOCG

15,5%

6 * 0,75 l

33,84 €

38,92 €

44,86 € 90,77 € 187,80 €

51,59 € 104,39 € 215,97 €

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : les viandes rouges grillées, les fromages.

2009 SFURSAT 5 STELLE DOCG 15,5% 6 * 0,75 l (Quantité limitée) 1 * 1,50 l 1 * 3,00 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Nebbiolo-Chiavennasca Accompagne : les viandes rouges en sauce, le gibier, les fromages très forts.

81


VINS D’ITALIE TRENTINO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINA ROTALIANA 2011

TEROLDEGO ROTALIANO 13% 6 * 0,75 l ETICHETTA ROSSA DOC 24 * 0,375 l

Cépage : Accompagne :

2009

TEROLDEGO ROTALIANO RISERVA DOC

Cépage : 100% Teroldego Accompagne : les viandes rouges, les fromages affinés.

2007

TEROLDEGO ROTALIANO CLESURAE DOC

10,49 € 6,38 €

11,75 € 7,15 €

17,34 €

19,94 €

34,90 €

40,14 €

100% Teroldego les viandes blanches, les fromages doux.

13,5%

14%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

100% Teroldego

VINS ROUGES

VINS ROUGES 82


VINS D’ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2012

CASTEL RINGBERG KALTERER SEE CLASSICO SUPERIORE DOC

12,5%

6 * 0,75 l

10,53 €

11,79 €

10,70 €

11,98 €

6 * 0,75 l

10,93 €

12,24 €

6 * 0,75 l

12,21 €

13,68 €

6 * 0,75 l

22,01 €

25,31 €

Cépage : 100% Schiava (Vernatsch) Accompagne : les plats typiques du Tyrol du Sud, de la Méditerranée, et idéal en général.

2011

2012

MERLOT DOC

N

LAGREIN DOC

13%

Cépage : 100% Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

13%

N

Cépage : 100% Pinot Nero Accompagne : les hors d’oeuvres, les plats légers

ISTRICE CABERNET DOC

13,5%

VINS ROUGES

Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

2011

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Merlot Accompagne : la viande rouge grillé ou rôtie, les fromages

2011 PINOT NERO DOC (BLAUBURGUNDER)

13%

83


VINS D’ITALIE ALTO ADIGE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ELENA WALCH 2009

CASTEL RINGBERG LAGREIN RISERVA DOC

Cépage : 100% Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2008

KASTELAZ MERLOT RISERVA DOC

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2006

CASTEL RINGBERG CABERNET SAUVIGNON RISERVA DOC

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2009

KERMESSE

13,5%

6 * 0,75 l

33,40 €

38,41 €

14%

6 * 0,75 l

34,29 €

39,43 €

6 * 0,75 l

35,37 €

40,68 €

6 * 0,75 l

48,34 €

55,59 €

13,5%

14%

Cépages : Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Lagrein Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 84


VINS D’ITALIE FRIULI Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FANTINEL 2007

SANT‘HELENA VENKO ROSSO COLLIO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

13,34 €

15,34 €

Cépages : 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 30% Pinot Nero Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

6 * 0,75 l

20,18 €

23,21 €

6 * 0,75 l

25,38 €

29,19 €

LA RONCAIA 2010 MERLOT COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC

14,5%

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les viandes blanches ou rouges, les plâtes chargés

2010 REFOSCO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC

VINS ROUGES

Cépage : 100% Refosco Accompagne : le gibier, les viandes grillées

VINS ROUGES

15%

85


VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SOLANDIA

N

2011

MERLOT CABERNET SAUVIGNON IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

3,95 €

4,42 €

9,77 €

11,24 €

MONTETONDO 2011

GIUNONE ROSSO CABERNET SAUVIGNON IGT

13,5%

12 * 0,75 l

Cépages : 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Accompagne : les grillades de viandes, le gibier, les viandes cuites.

LAMBERTI 2014

DUE LUNE NOVELLO IGT

12%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Corvina, Marzemino Accompagne : l’antipasti, les viandes blanches, les poissons grillés, les plats à base de Marrons. ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour début Novembre. (Prix sera communiqué en septembre)

VINS ROUGES

VINS ROUGES 86


VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIUSEPPE QUINTARELLI 2004

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC

15%

6 * 0,75 l

59,58 €

68,52 €

117,91 €

135,60 €

231,89 €

266,67 €

Cépages : 50 % Corvina, 25 % Rondinella, 15-20 % Cabernet, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese Accompagne : le carpaccio, les viandes rouges, les fromages.

2002

ROSSO DEL BEPI IGT

15%

6 * 0,75 l

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : toutes les viandes rouges, les gibiers, les fromages.

2003

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

16,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

87


VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANTI 2012

BARDOLINO CLASSICO 12,5% 6 * 0,75 l VIGNETO CA’BORDENIS DOC 12 * 0,375 l

Cépages : 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : les charcuteries, le carpaccio, les volailles grillées,

6,83 € 4,32 €

7,65 € 4,84 €

7,36 € 4,43 €

8,24 € 4,96 €

12,69 €

14,59 €

27,36 €

31,46 €

40,09 €

46,10 €

les viandes blanches, l’agneau, les fromages doux.

2012

VALPOLICELLA LE CALESELLE 12,5% 6 * 0,75 l DOC 12 * 0,375 l

Cépages : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : la polenta aux brochettes de viande, les charcuteries.

2011

VALPOLICELLA CLASSICO SOLANE RIPASSO DOC

Cépages : 70% Corvina, 30% Rondinella Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages.

2008

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

Cépages : 75% Corvina, 25% Rondinella Accompagne : toutes les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

2006

PROEMIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

Cépages : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, les fromages affinés.

13,5%

15,5%

16%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 88


VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2010

2,07 €

2,32 €

8,13 €

9,35 €

8,71 €

9,76 €

6 * 0,75 l

8,66 €

9,96 €

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les plats relevés et en sauces.

2011

SOVRANA 14,5% 6 * 0,75 l BARBERA D’ALBA DOC 1 * 1,50 l

8,66 € 26,51 €

9,96 € 30,49 €

19,48 €

22,40 €

BARBERA D’ALBA

13% 24 * 0,187 l

N

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages.

2011

SABRI BARBERA D’ASTI DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : le risotto, les plats de pâtes, les fromages.

2012

DOLCETTO D’ALBA BRICCO DI VERGNE DOC

Cépage : 100% Dolcetto d’Alba Accompagne : le risotto, les pâtes, les hors-d’oeuvre chauds.

2012

NEBBIOLO LANGHE DOC

13%

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les plats à la sauce tomate, les fromages forts.

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les plats relevés, les grillades de viandes.

VINS ROUGES

BARBARESCO DOCG

VINS ROUGES

2010

89


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 90


VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO 2010 BAROLO DOCG 14% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

19,48 € 12,79 € 43,13 €

22,40 € 14,71 € 49,60 €

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

35,43 €

40,74 €

6 * 0,75 l

48,82 €

56,14 €

Cépage : 100% Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosé) Accompagne : le gibier, les truffes, les viandes rôties, les fromages forts.

2004

VIGNETO CEREQUIO BAROLO DOCG

Cépage : 100% Nebbiolo Accompagne : les viandes rouges, le risotto, les pâtes.

2008

VIGNETO BRUNATE BAROLO DOCG

15%

6 * 0,75 l

100 % Nebbiolo les viandes rouges grillées ou rôtis, les risottos, les pâtes, les fromages.

2005

VIGNETO BOSCARETO BAROLO DOCG

13,5%

Cépage : Accompagne :

2007

VIGNETO BRICCOLINA BAROLO DOCG

Cépage :

Accompagne : les viandes rôties, les fromages vieillis.

100 % Nebbiolo les rôtis, les grands plats de viande.

15%

VINS ROUGES

100% Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosé)

VINS ROUGES

Cépage : Accompagne :

13,5%

91


VINS D’ITALIE PIEMONTE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CA’BIANCA

N

2011

TEIS BARBERA D’ASTI DOC

12,5%

6 * 0,75 l

8,02 €

8,98 €

8,20 €

9,43 €

25,36 €

29,16 €

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages doux.

2010

ANTE BARBERA D’ASTI DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Barbera Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2008

BAROLO DOCG

14%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nebbiolo (Michet, Lampia) Accompagne : les viandes rouges, les plats les truffés, les fromages faits.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 92


VINS D’ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RIUNITE

6 * 0,75 l

5,34 €

5,98 €

5,34 €

5,98 €

Cépages : 60% Sorbara, 40% Lambrusco Salamino Accompagne : l’apéritif, les lasagnes, le boeuf bourguignon.

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO AMABILE DOC

8%

6 * 0,75 l

Cépages : 85% Grasparossa, 15% Uva d’oro et Malbo gentile Accompagne : les plats relevés, les plats à base de pâtes.

VINS ROUGES

11%

VINS ROUGES

LAMBRUSCO DI SORBARA SECCO DOC

93


VINS D’ITALIE EMILIA ROMAGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAN VALENTINO 2012

SCABI SANGIOVESE SUPERIORE DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les pâtes, les pizzas, les salades, les viandes rouges.

2010

ECLISSI DI SOLE IGT

14%

14,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

9,30 €

10,70 €

14,60 €

16,79 €

25,37 €

29,18 €

Cépages : 50% Sangiovese, 50% Syrah Accompagne : les grillades, les viandes rouges et blanches.

2008

TERRA DI COVIGNANO SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes en sauce à base de vin, les viandes rouges grillées, les fromages.

15,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 94


VINS D’ITALIE LIGURIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DURIN 2012

ORMEASCO SUPERIORE PORNASSIO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

12,04 €

13,85 €

6 * 0,75 l

13,42 €

15,43 €

13,42 €

15,43 €

Cépage : 100% Ormeasco Accompagne : le lapin en sauce, les volailles, et les fromages à pâte molle.

2011

COLLINE SAVONESI ALICANTE IGT

14,5%

Cépages : Sélection de cépages de la famille des „Granaccia“ Accompagne : le veau en sauce, le gibier à poils, les fromages à pâte mi-dure.

2011

COLLINE SAVONESI I MATTI IGT

14,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : 40% Dolcetto, 40% Granaccia, 20% Barbera Accompagne : les viandes rouges, l‘agneau, le gibier à poils, les fromages à pâtes dures

95


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI

N

2012

CHIANTI SUPERIORE DOCG

13%

6 * 0,75 l

8,45 €

9,46 €

13,86 €

15,94 €

15,57 €

17,91 €

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot Accompagne : les viandes blanches, le volaille, les pâtes, les charcuteries, les fromages à pâte molle.

N

2010

FONTE ALLA SELVA CHIANTI CLASSICO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot et Cabernet Accompagne : les volailles, les viandes blanches, les gibiers, les fromages à pâte dure, la cuisine toscane.

N

2010

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, Accompagne : les viandes grillées ou rôties, le lapin, la cuisine toscane, les pâtes à la sauce tomate, les fromages à pâte dure.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 96


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BANFI 2011 CENTINE IGT 14% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

8,10 € 4,32 € 17,59 €

Cépages : 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Accompagne : les viandes rouges ou blanches rôties ou grillées, les pâtes.

2010

BELNERO IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : assemblage à forte dominance de Sangiovese Accompagne : les viandes rouges rôties ou grillées, les fromages forts.

2007

TAVERNELLE CABERNET SAUVIGNON IGT

14,5%

6 * 0,75 l

9,32 € 4,97 € 20,23 €

15,74 €

18,10 €

19,04 €

21,90 €

N

19,04 €

21,90 €

N

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes grillées, braisées, en daube, les gibiers, les fromages vieillis.

2007

COLVECCHIO SYRAH IGT

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les plats savoureux,

6 * 0,75 l

100% Syrah

VINS ROUGES

les fromages aux saveurs puissantes.

VINS ROUGES

14,5%

97


98

Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2012

CAMPO CENI TOSCANA IGT

13%

6 * 0,75 l

8,67 €

9,71 €

6 * 0,75 l

12,76 €

14,67 €

2011 ROCCA GUICCIARDA 13,5% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO RISERVA 12 * 0,375 l DOCG

16,47 € 10,66 €

18,94 € 12,26 €

34,43 €

39,59 €

Cépages : Sangiovese, Merlot et Cabernet Accompagne : les viandes blanches ou rouges, les plats de saisons, les fromages.

2012

TERRA DI BROLIO TOSCANA IGT

13,5%

N

Cépages : Cabernet-Sauvignon et Merlot Accompagne : le volaille, les viandes rouges, l’agneau, les fromages affinés.

Cépages : 80% Sangiovese, 20% Merlot et Cabernet-Sauvignon Accompagne : les grillades de viandes rouges, les gibiers.

2010

CASALFERRO IGT

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Merlot Accompagne : la poitrine de canard farcie, les viandes grillées, les fromages.

VINS ROUGES

14,5%

99


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO DI BROLIO 2011

BROLIO CHIANTI 14% 6 * 0,75 l CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l 1 * 3,00 l

14,75 € 7,82 € 77,92 €

16,96 € 8,99 € 89,61 €

20,77 €

23,89 €

Cépages : 80% Sangiovese, 15% Merlot et 5% Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

N

2010

BROLIO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 80% Sangiovese, 15% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges grillés ou rôties, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 100


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO DI BROLIO 2010 CASTELLO DI BROLIO 14,5% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l Cépages : Accompagne :

2010

38,87 € 19,69 € 76,70 €

44,70 € 22,64 € 88,21 €

34,43 €

39,59 €

85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon et Merlot les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

COLLEDILÀ CHIANTI CLASSICO DOCG

14,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Sangiovese, Accompagne : les viandes rouges, les plats de pâtes, les fromages.

101


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 102


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FATTORIA DEL CERRO 2011 ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC

14%

6 * 0,75 l

9,53 €

10,96 €

14,74 €

16,95 €

33,37

38,38 €

Cépages : 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Canaiolo Nero et Mammolo Accompagne : les entrées, les viandes rouges grillées, les pâtes au four.

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

Cépages : Accompagne :

2004

13,5%

6 * 0,75 l

90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 5% Colorino, 5% Canaiolo Nero et Mammolo les entrées, les viandes rouges cuisinées de toutes les façons, les viandes blanches, les fromages mi-mûrs.

ANTICA CHIUSINA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages :

Accompagne : les viandes rouges, les grillades mixtes, les fromages affinés.

90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Colorino

VINS ROUGES

VINS ROUGES

2010

103


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MACHIAVELLI 2010

SOLATIO DEL TANI CHIANTI CLASSICO DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes grillées, les volailles, les fromages.

2007 VIGNA FONTALLE CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14%

12,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

10,82 €

12,44 €

17,36 €

19,96 €

18,98 € 46,48 €

21,83 € 53,45 €

Cépage : 100% Sangiovese Grosso Accompagne : les viandes rouges, l’agneau, les fromages faits.

2010 IL PRINCIPE IGT 15% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

Cépages :

Accompagne : les viandes rouges, les gibiers,

Sangiovese, Cabernet, Pinot Nero, Merlot les plats avec truffes, les fromages affinés.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 104


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MELINI 2012 SAN LORENZO CHIANTI DOCG 13,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

7,48 € 4,61 €

6,87 € 11,74 €

7,69 € 13,15 €

10,36 € 6,36 €

11,91 € 7,31 €

16,72 €

19,23 €

Cépages : Sangiovese, Canaiolo Nero Accompagne : la charcuterie, les viandes blanches, les fromages.

2011 MARCA BLU CHIANTI DOCG 12,5% Cépages : Accompagne :

2011

6,50 € 4,01 €

6 * 0,75 l 6 * 1,50 l

85% Sangiovese Grosso, 10% Canaiolo Nero, 5% Trebbiano toscano et Malvasia del chianti le rôti de boeuf, les viandes blanches, les lasagnes, les fromages.

GRANAIO 14% 6 * 0,75 l CHIANTI CLASSICO DOCG 12 * 0,375 l

Cépages : 90% Sangiovese Grosso, 10% Canaiolo Nero Accompagne : les viandes rouges rôties ou grillées, l’osso bucco, le rôti de veau.

2008 VIGNETI LA SELVANELLA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

14%

6 * 0,75 l

100% Sangiovese Grosso

VINS ROUGES

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

VINS ROUGES

105


VINS D’ITALIE BOLGHERI (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

17,48 €

20,10 €

35,39 €

40,70 €

BANFI

N

2011

ASKA BOLGHERI DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Accompagne : les plats à base de pâtes, les viandes rouges, les gibiers, les fromages fins.

RICASOLI

N

2011

ASTUTO BOLGHERI SUPERIORE DOC

Cépages : Accompagne :

13,5%

6 * 0,75 l

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc les plats à base de pâtes, les viandes rouges, les gibiers, les fromages fins.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 106


VINS D’ITALIE BOLGHERI (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

16,45 €

18,92 €

CACCIA AL PIANO 1868 RUIT HORA BOLGHERI DOC

Cépages : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah les viandes rouges, les rôtis, les volailles, le gibier, le civet de gibier, les fromages secs (Parmesan, Pecorino), les fromages persillés (Gorgonzola).

2008

LEVIA GRAVIA BOLGHERI SUPERIORE DOC

Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages forts.

6 * 0,75 l

32,29 €

37,13 €

VINS ROUGES

14,5%

VINS ROUGES

2010

107


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 108


VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI 2011 ROSSO DI MONTALCINO DOC

6 * 0,75 l

14,35 €

16,50 €

6 * 0,75 l

15,22 €

17,50 €

6 * 0,75 l

36,25 €

41,69 €

41,97 €

48,27 €

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : le gibier, le veau en sauce, les fromages.

2010 CUM LAUDE SANT’ ANTIMO DOC Cépages : Accompagne :

2007

SUMMUS DOC

14,5%

30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah les viandes grillées, le boeuf mode, les pâtes, les fromages.

14,5%

Cépages : 40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah Accompagne : les viandes rouges en sauce, les fromages puissants.

2009

EXCELSUS DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon Accompagne : le chevreuil sauce poivrade, le lièvre à la royale, le ragoût de sanglier, les viandes rouges, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES

14%

109


VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI

N

2008

BRUNELLO DI MONTALCINO 14,5% 6 * 0,75 l DOCG 12 * 0,375 l 1 * 1,50 l

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les rôtis, le gibier, les fromages.

2011

POGGIO ALLE MURA ROSSO DI MONTALCINO DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges rôtis ou grillées, les pâtes, les fromages.

2008

POGGIO ALLE MURA 14,5% BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2007

POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages faits.

2006

POGGIO ALL’ORO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, tous fromages relevés.

14%

15,5%

14%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

35,49 € 18,75 € 77,21 €

40,81 € 21,56 € 88,79 €

15,74 €

18,10 €

45,08 €

51,84 €

65,18 €

74,96 €

95,30 €

109,60 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 110


VINS D’ITALIE MAREMMA (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AZ. IL GRILLESINO

SANGIOVESE DOC Cépage :

Accompagne : les pâtes.

2012

CILIEGIOLO IGT

6 * 0,75 l

7,78 €

8,95 €

13%

6 * 0,75 l

9,21 €

10,32 €

10,73 € 6,36 €

12,34 € 7,31 €

15,88 €

18,26 €

19,72 €

22,68 €

N

100% Sangiovese

13,5%

Cépage : 100% Ciliegiolo Accompagne : les cuisines légères de poissons,

les volailles, les fromages frais.

2012

MORELLINO DI SCANSANO 14% 6 * 0,75 l DOCG 12 * 0,375 l

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : toutes les viandes blanches.

2010

MORELLINO DI SCANSANO RISERVA DOC

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les grillades de viandes rouges, le gibier.

2008 CECCANTE CABERNET SAUVIGNON IGT

14,5%

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

Cépage :

100% Cabernet Sauvignon

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES

2012

111


VINS D’ITALIE MONTECUCCO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SALUSTRI (VIN BIO) 2010

MARLEO DOC

14%

6 * 0,75 l

15,47 €

17,79 €

6 * 0,75 l

21,92 €

25,21 €

6 * 0,75 l

5,67 €

6,52 €

6 * 0,75 l

5,38 €

6,19 €

Cépages : 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo Accompagne : la cuisine légère, les volailles, les fromages frais.

2007

SANTA MARTA DOC

14%

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les grillades de viande, le gibier.

UMBRIA BIGI 2012 SANGIOVESE DELL’ UMBRIA IGT

13,5%

Cépage : 100% Sangiovese Accompagne : les volailles, l’agneau, le chevreau, les viandes blanches, les fromages.

2012

TAMANTE IGT Cépages :

13,5%

70% Merlot, 20% Sangiovese, 10% Montepulciano

Accompagne : les rôtis et viandes grillées, l’agneau, les fromages faits.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 112


VINS D’ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CIRULLI 2011

HÉDONÉ ROSSO IGT

Cépages : Accompagne :

2010

13%

12 * 0,75 l

8,75 €

9,80 €

13,27 €

15,26 €

20,59 €

23,68 €

33,01 €

37,96 €

Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignion les hors d‘oeuvres, les viandes blanches, les fromages frais et affinés.

SEDIANA IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Accompagne : la charcuterie, les viandes rouges, le gibier, les fromages corsés.

2010

GINEPRETA IGT

14%

6 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Accompagne : les viandes rouges, les truffes, les champignons les gibiers, les fromages affinés.

2010

1861 SAN VALENTINO IGT

15%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : Merlot, Cabernet Franc Accompagne : les gibiers, les viandes rouges, les viandes braisées, les fromages corsés.

VINS ROUGES

113


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 114


VINS D’ITALIE UMBRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

COLPETRONE 2010 ROSSO DI MONTEFALCO DOC

14%

6 * 0,75 l

12,05 €

13,86 €

26,07 €

29,98 €

51,66 €

59,41 €

2008

SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG

14%

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les viandes rôties, les gibiers, l’agneau, les fromages forts.

2005

GOLD SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier.

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

14,5%

VINS ROUGES

Cépages : 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot Accompagne : les rôtis de viandes blanches, les grillades de la plupart des viandes rouges.

115


VINS D’ITALIE MARCHE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MORODER 2010

ROSSO CONERO DOC

13,5%

12 * 0,75 l

12,02 €

13,82 €

23,97 €

27,57 €

13,53 €

15,15 €

23,08 €

25,85 €

Cépage : 100% Montepulciano delle Marche Accompagne : les viandes rouges au barbecue, les gibiers, les viandes braisées, les fromages affinés.

2008

DORICO ROSSO CONERO RISERVA DOC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano delle Marche Accompagne : les plats d’une cuisine élaborée, les pâtes farcies, l’agneau, les fromages de chêvre.

VALTURIO 2010

OLMO IGT

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Sangiovese, Montepulciano Accompagne : les pâtes, les viandes rouges, les grillades.

2008

VALTURIO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépage : Sangiovese Accompagne : les viandes en sauce de vin, les viandes rouges grillées, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 116


VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FOLONARI 2012

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : les viandes d‘agneaux et chevreaux, les fromages.

3,81 €

4,27 €

ZACCAGNINI 2014

IKEBANA NOVELLO IGT

12%

12 * 0,75 l

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : l’antipasti, les viandes blanches, les fromages, les poissons grillés, les pâtes.

VINS ROUGES

VINS ROUGES

ATTENTION: Ce vin n’est pas disponible pendant toute l’année / Date de sortie prévue pour début Novembre. (Prix sera communiqué en septembre)

117


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VINS ROUGES

VINS ROUGES 118


VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2012 IL VINO DAL TRALCETTO 12,5% MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

12 * 0,75 l 1 * 1,50 l

7,66 € 16,35 €

8,58 € 18,31 €

7,66 €

8,58 €

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes et surtout une cuisine typique des Abruzzes.

2012

NO SO2 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO (SANS SULFITES AJOUTÉS)

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes et surtout la cuisine typique des Abruzzes.

2011 CHRONICON MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

6 * 0,75 l

11,16 €

12,50 €

6 * 0,75 l

23,81 €

27,38 €

N

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : toutes les viandes rouges.

2009 SAN CLEMENTE TERRE DI CASAURIA RISERVA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

14,5%

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les volailles, l’angus grillé.

VINS ROUGES

13%

12 * 0,75 l

VINS ROUGES

13%

119


VINS D’ITALIE MOLISE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE CIPRESSI 2009

RUMEN DOC

13,5%

6 * 0,75 l

8,40 €

9,66 €

6 * 0,75 l

9,79 €

11,26 €

6 * 0,75 l

14,75 €

16,96 €

Cépages : 85% Montepulciano, 15% Merlot Accompagne : les pâtes à la viande, les viandes sautées et rôties.

2008

MEKAN DOC

13,5%

Cépage : 100% Montepulciano Accompagne : les pâtes, le gibier, les fromages.

2007

MACCHIAROSSA MOLISE TINTILIA DOC

Cépage :

Accompagne : les viandes, les fromages, en particulier le Provolone.

14,5%

100% Tintilia

VINS ROUGES

VINS ROUGES 120


VINS D’ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELVANOVA 2009

VIGNA ANTICA TERRE DEL VOLTURNO IGT

14%

6 * 0,75 l

13,87 €

15,95 €

6 * 0,75 l

19,88 €

22,86 €

SILICATA TERRE DEL VOLTURNO IGT

14%

Cépages : 85% Aglianico, 15% Cabernet Sauvignon Accompagne : le gibier, les viandes braisées, les fromages affinés.

VINS ROUGES

2005

VINS ROUGES

Cépage : Aglianico Accompagne : les viandes dans tous les variations, les fromages, la charcuterie.

121


VINS D’ITALIE CAMPANIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

VILLA MATILDE 2009 FALERNO DEL MASSICO DOC 13,5% 6 * 0,75 l 24 * 0,375 l

12,34 € 7,60 €

14,19 € 8,74 €

16,60 €

19,09 €

6 * 0,75 l

28,80 €

33,12 €

6 * 0,75 l

33,68 €

38,73 €

Cépages : 80% Aglianico, 20% Piedirosso Accompagne : les salamis, les saucissons, et les viandes rouges marinées, le gibier, les vieux fromages.

2008 CECUBO ROCCAMONFINA IGT

14%

6 * 0,75 l

Cépages : 45% Abbuoto, 35% Primitivo, 20% Piedirosso Accompagne : les viandes rouges ou blanches, les fromages.

2008

TAURASI DOCG

14%

Cépage : 100% Aglianico Accompagne : les viandes rouges, les fromages.

2006

CAMARATO FALERNO DEL MASSICO DOC

14%

Cépages : 80% Aglianico, 20% Piedirosso Accompagne : l’agneau au four, les grands rôtis, les plats braisés, le gibier à poils et à plumes, les fromages vieillis.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 122


VINS D’ITALIE BASILICATA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RE MANFREDI 2009 AGLIANICO DEL VULTURE DOC 13,5% 6 * 0,75 l 1 * 1,50 l 1 * 3,00 l

Cépage : 100% Aglianico del Vulture Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

2007

SERPARA AGLIANICO DEL VULTURE DOC

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

13,5%

6 * 0,75 l

16,09 € 39,05 € 66,24 €

18,50 € 44,91 € 76,18 €

19,50 €

22,43 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES

100% Aglianico del Vulture

123


VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FEUDO MONACI 2011 NEGROAMARO IGT

13%

6 * 0,75 l

6,24 €

6,99 €

Cépage : Negroamaro Accompagne : les viandes rouges rôties, les viandes en sauce, l’agneau, les fromages.

CASTELLO MONACI 2011 LIANTE SALICE SALENTINO DOC

13%

6 * 0,75 l

6,54 €

Cépages : 80% Negroamaro, 20% Malvasia Accompagne : les viandes rouges rôties, les viandes en sauce, l’agneau, les fromages.

2012

PILÙNA PRIMITIVO DEL SALENTO IGT

14%

Cépage :

Accompagne : les viandes rouges grillées ou braisées,

6 * 0,75 l

6,54 €

7,32 €

7,52 €

100% Primitivo le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 124


VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SANI

SEGRETO ROSSO IGT Cépage :

13,5%

6 * 0,75 l

4,87 €

5,60 €

N

5,91 €

6,80 €

N

7,99 €

N

Negroamaro

Accompagne : les viandes rouges, les soupes de légumes,

les fromages frais.

2010

SEGRETO ROSSO PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

14,5%

Cépage : Primitivo Accompagne : les viandes rouges rôties, les plats savoureux, les fromages affinés.

2008

CONTE DI CAMPIANO BRINDISI RISERVA DOC

Cépage : Negroamaro Accompagne : les viandes rouges rôties, les plats savoureux, les fromages affinés.

6 * 0,75 l

6,95 €

VINS ROUGES

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

2012

125


VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TENUTE RUBINO

N

2011

N

N

2011

PUNTA AQUILA PRIMITIVO SALENTO IGT

Cépage : 100% Primitivo Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés.

2012

OLTREMÈ SALENTO IGT

14,5%

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6,03 €

6,75 €

11,41 €

13,12 €

11,41 €

13,12 €

Cépage : Susumaniello Accompagne : les légumes, les plats savoureux, le risotto, l’antipasti, les viandes rôties.

2010

JADDICO ROSSO DOC

Cépages :

14%

6 * 0,75 l

19,93 €

22,92 €

6 * 0,75 l

22,30 €

25,65 €

6 * 0,75 l

30,20 €

34,73 €

70% Negroamaro, 15% Montepulciano et 15% Malvasia

Accompagne : les pâtes avec sauce viande, pâtes aux truffes noires,

2011

la viande braisée, les fromages affinés.

VISELLIO PRIMITIVO SALENTO IGT

15%

Cépage :

Accompagne : les plats savoureux, les viandes rouges

N

6 * 0,75 l

Cépage : Negroamaro Accompagne : les pâtes, le veau, l’agneau, les fromages frais.

N

13%

N

NEGROAMARO ROSSO IGT

2011

Primitivo le gibier, les fromages à pâtes dûres.

TORRETESTA SALENTO IGT Cépage :

14%

Susumaniello

Accompagne : les pâtes avec sauce viande, les viandes rouges,

l’agneau, le gibier, les fromages forts.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 126


VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MASSERIA CUTURI (BRUNO VESPA)

2012

15%

6 * 0,75 l

9,90 €

11,39 €

N

18,95 €

N

Cépage : Primitivo di Manduria Accompagne : les poissons grillés, les pâtes avec sauce viande, les viandes rôties.

IL 1° DOP

15%

6 * 0,75 l

16,48 €

Cépage : Primitivo di Manduria Accompagne : les pâtes, les viandes grillés ou rôties, le gibier.

VINS ROUGES

IL PRIMINO DOP

VINS ROUGES

2012

127


VINS D’ITALIE PUGLIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIANFRANCO FINO 2008

JO NEGROAMARO DI SALENTO DOC

16%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Negroamaro Accompagne : les viandes grillées ou rôtis, les fromages mi-doux.

40,73 €

46,84 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 128


VINS D’ITALIE CALABRIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CANTINE LENTO 2011

ROMEO LAMEZIA DOC

12%

6 * 0,75 l

7,81 €

8,75 €

6 * 0,75 l

10,32 €

11,87 €

16,70 €

19,21 €

16,25 €

18,69 €

Cépages : Gaglioppo, Greco Nero, Nerello Accompagne : les pâtes cuisinées à la calabraise.

2011

DRAGONE DOC

13,5%

Cépages : Magliocco, Greco Nero, Nerello Accompagne : les viandes rouges, idéal avec l‘agneau.

2007

FEDERICO II IGT

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, idéal avec le gibier à plumes.

2006

LAMEZIA RISERVA DOC

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Magliocco, Greco Nero, Nerello Accompagne : les viandes rouges, idéal avec le gibier.

VINS ROUGES

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

14,5%

129


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse


VINS D’ITALIE SARDEGNA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SELLA & MOSCA 2010

RAIM ISOLA DEI NURAGHI IGT

13%

6 * 0,75 l

8,43 €

Cépages : 50% Carignan, 50% Merlot Accompagne : les viandes rouges et blanches, le gibier, les fromages affinés.

2009

TERRERARE CARIGNANO DEL SULCIS RISERVA DOC

Cépage : Carignan Accompagne : les viandes blanches et rouges, le gibier,

13%

6 * 0,75 l

9,44 €

10,47 €

11,73 €

10,33

11,88 €

13,50 €

15,53 €

21,15 €

24,32 €

34,19 €

39,32 €

N

les fromages fermentés.

2010

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC

14%

Cépage : 100% Cannonau Accompagne : les viandes rouges, idéalement le gibier.

2009

TANCA FARRA ALGHERO DOC 13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

Cépages : Cannonau, Cabernet Sauvignon Accompagne : les rôtis, les viandes rouges, le gibier, les fromages à pâte dure et peu vieillis.

2010

MEDEUS ISOLA DEI NURAGHI IGT 13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Carignan, Cannonau, Cabernet Sauvignon et Merlot Accompagne : les viandes blanches et rouges, la charcuterie, voire les poissons en sauce, les fromages.

2008 MARCHESE DI VILLAMARINA DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges grillées, poêlées ou en sauce, le gibier.

131


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Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORVO 2011 ROUGE IGT 13% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

7,98 € 4,97 €

8,94 € 5,57 €

8,30 €

9,30 €

13,37 €

14,97 €

53,29 €

61,28 €

Cépages : Nero d‘Avola, Pignatello et Nerello Mascalese Accompagne : les viandes grillées, les rôtis, les fromages mi-faits.

DUCA DI SALAPARUTA 2011

CALANICA NERO D’AVOLA-MERLOT IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : 60% Nero d‘Avola, 40% Merlot Accompagne : idéal pour tout un repas, parfait avec les viandes rouges, les fromages mi-faits.

2011

PASSO DELLE MULE NERO D’AVOLA IGT

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les viandes rouges, les gibiers à plume, les fromages.

2007

DUCA ENRICO IGP

13%

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les rôtis, les viandes grillées, le gibier, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 132


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TVA Incluse

HAUNER 2010

SALINA IGT

Cépages : Accompagne :

2011

13,5%

Cépages : Accompagne :

6 * 0,75 l

13,38 €

15,39 €

16,93 €

19,47 €

23,38 €

26,19 €

41,37 €

47,58 €

Nero d‘Avola, Nerello Mascalese les plats riches en saveurs, les viandes rouges, les fromages corsés.

HIERÀ IGT

13,5%

6 * 0,75 l

Calabrese, Alicante, Nocera les plats légèrement piquants en sauce à la base de câpres, le thon frais.

PALARI 2009

ROSSO DEL SOPRANO IGT

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Nerello, Mascalese, Nocera, Cappucio, Galatena, ... Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages mi-faîts.

2007

FARO DOC

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : Origne autochtone tels que Nerello, Cappuccio, Nocera, Acitana, Galatena,... Accompagne : le poisson, les viandes cuisinées avec des épices méditéranéennes, les fromages.

133


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RAPITALA 2012

CAMPO REALE 13,5% 6 * 0,75 l NERO D‘AVOLA IGT 12 * 0,375 l

7,67 € 4,63 €

8,82 € 5,32 €

6 * 0,75 l

12,95 €

14,89 €

6 * 0,75 l

14,24 €

16,38 €

22,52 €

25,90 €

27,45 €

31,57 €

Cépage : 100% Nero d’Avola Accompagne : les viandes en sauce (canard, dinde), les fromages relevés.

2011

NADIR SYRAH IGT

13,5%

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le gibier.

2011

NUHAR IGT

13,5%

Cépages : 70% Nero d’Avola, 30% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les gibiers, le carpaccio de boeuf, le canard, le veau micuit, les fromages.

2010

HUGONIS IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Nero d’Avola Accompagne : les viandes rouges, le filet de boeuf sauce au poivre, les charcuteries italiennes, les fromages.

N

2010

SOLINERO IGT

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : Syrah Accompagne : la charcuterie, les viandes rouges, les fromages affinés.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 134


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TVA Incluse

BORDEAUX A.C. 2011 CHÂTEAU LALANDE - MÉRIC MDC

12 * 0,75 l

5,25 €

5,88 €

9,08 €

10,44 €

6,74 € 4,23 €

7,55 € 4,74 €

11,78 €

13,55 €

40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec les charcuteries, le poulet, les viandes rouges grillées, les fromages.

2011

CHÂTEAU MALFARD CUVEE LA CHAPELLE BORDEAUX SUPERIEUR VIN BIO

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages :

Accompagne : tous types de viandes rouges (grillés), fromages

70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

2011 CHÂTEAU LA FREYNELLE MDC 13%

12 * 0,75 l 12 * 0,375 l

Cépages : 65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon Accompagne : les charcuteries, les viandes rouges, les fromages.

2010

CHÂTEAU LA FREYNELLE ÉMOTION MDC

Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce, le gibier.

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

13,5%

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

13%

135


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BORDEAUX SUPÉRIEUR 2011

MÄHLER-BESSE CHÂTEAU BIRE M.O.

13,5%

12 * 0,75 l

7,58 €

8,72 €

11,62 €

13,01 €

8,87 €

10,20 €

Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, les volailles, les fromages.

FRONSAC 2007

CHÂTEAU PUY GUILHEM AOC

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 95% Merlot, 3% Cabarnet Franc, 2% Malbec Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce, la cuisine traditionelle, le fromage (cantal).

CÔTES DE BOURG 2010 CHÂTEAU HAUT-GUIRAUD MDC

14%

6 * 0,75 l

Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Accompagne : un pot au feu, l’épaule de mouton, les viandes rouges grillées,

VINS ROUGES

les rognons, perdreaux, lapins, canards.

VINS ROUGES

137


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GRAVES 2011

CHÂTEAU CABANNIEUX MDC GRAVES AOC

Cépages : Accompagne :

2008

12%

6 * 0,75 l

9,19 €

10,29 €

9,57 €

10,72 €

20,14 €

22,56 €

29,98 €

34,48 €

50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc les viandes blanches et rouges, le gibier à plumes, les fromages (sauf bleues).

CHÂTEAU DES FOUGERES „BOIS DORE“ GRAVES AC

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Cabernet Accompagne : le gibier à plumes, les volailles, les viandes rouges grillées, les fromages.

2007

CHÂTEAU LAMOTHE-BOUSCAUT 12,5% PESSAC-LEOGNAN MDC

6 * 0,75 l

Cépages : 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc et Malbec Accompagne : les viandes rouges grillées, les fromages, le gibier.

2004

CHÂTEAU BOUSCAUT GRAND CRU CLASSÉ PESSAC-LEOGNAN MDC

13,5%

12 * 0,75 l

Cépages : 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Accompagne : les viandes rouges, les fromages corsés.

VINS ROUGES

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GRAVES DE VAYRES 2010

CHÂTEAU HAUT BESSAC

Cépages : Accompagne :

13,5%

6 * 0,75 l

9,45 €

10,87 €

14,12 €

15,81 €

17,39 €

19,48 €

75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc le gibier à plumes, les volailles, les viandes rouges grillées, les fromages.

HAUT-MÉDOC 2009

CHÂTEAU LIEUJEAN CRU BOURGEOIS MDC

Cépages : 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot Accompagne : le gibier, les viandes rouges, l’agneau, le mouton.

2007

CHÂTEAU LIVERSAN

13%

13%

HH

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

CRU BOURGEOIS MDC

Cépages : 49% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 1% Cabernet Franc Accompagne : le gibier en sauce, les plats du sud-ouest.

2006

MÄHLER-BESSE CHÂTEAU 12,5% D’ARCHE CRU BOURGEOIS MDC

12 * 0,75 l

16,03 €

17,95 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Carménère Accompagne : les viandes rouges grillées ou en sauce, les poissons, cèpes et fromages.

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TVA Incluse

LALANDE DE POMEROL 2008 CHÂTEAU PAVILLON BEL-AIR MDC

13%

6 * 0,75 l

16,87 €

18,89 €

9,73 €

10,90 €

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier.

LUSSAC SAINT-ÉMILION 2011 CHÂTEAU LA FLEUR POITOU MDC

13%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Cabernet Franc Accompagne : le canard, les viandes rouges, le gibier, le gouda.

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

12 * 0,75 l

23,15 €

26,62 €

62,69 €

70,21 €

216,50 €

248,98 €

MARGAUX 2010 CHÂTEAU LA TOUR DE MONS Cru Bourgeois Supérieur MdC

14%

Cépages : 48% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Accompagne : l‘agneau, le canard rôti, le gibier.

2004

ALTER EGO DE PALMER 2ième vin du Château Palmer

Cépages : Accompagne :

2008

12 * 0,75 l

66% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon les viandes rouges en sauce (boeuf, agneau), le pigeon rôti, les perdreaux aux choux, les fromages à croûte fleurie.

CHÂTEAU PALMER 3ième Grand Cru Classé

13,5% HH

12 * 0,75 l

VINS ROUGES

48% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 6% Petit Verdot une côte de boeuf sauce vin rouge, de l’agneau rôti ou du gigot au four, le gibier.

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

13%

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

12 * 0,75 l

36,14 €

40,48 €

41,69 €

46,69 €

52,21 €

58,48 €

68,17 €

76,35 €

MARGAUX 2005

BARON DE BRANE AC

13%

Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Accompagne : le gibier, l‘agneau, les viandes rouges, les fromages.

2004

CHÂTEAU DESMIRAIL 3ième Grand Cru Classé AC

13%

Cépages : 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, Accompagne : le gibier, la pintade, les fromages à pâte dur (comté).

2001

CHÂTEAU DURFORT-VIVENS 2ième Grand Cru Classé AC

12,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

Cépages : 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Accompagne : le gibier, les viandes rouges, le canard.

2006

CHÂTEAU DE BRANE CANTENAC 13% 2ième Grand Cru Classé AC

Cépages : Accompagne :

H

6 * 0,75 l

67% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 5% Cabernet Franc la volaille rôtie (pintade, chapon), les viandes rouges, le magret de canard, plats épicés.

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Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

13,27 € 7,63 €

MÉDOC 2007 CHÂTEAU LACOMBE 13% h NOAILLAC Cru Bourgeois MdC

Cépages : Accompagne :

2007

CHÂTEAU LEBOSCQ Vieilles Vignes MdC

Cépages : 62% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Accompagne : les viandes rouges en sauce, le ragoût d’agneau.

2007

CHÂTEAU PATACHE D’AUX Cru Bourgeois MdC

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Accompagne : tout un repas.

14,86 € 8,55 €

47% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot les viandes rouges grillées, le gibier, l’agneau.

13%

13%

H

H

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

15,43 €

17,81 €

17,28 €

19,95 €

MOULIS 2006 CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX MdC

13%

12 * 0,75 l

18,00 €

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Accompagne : le pot au feu à la gardianne, le dindonneau aux petits oignons.

2007

CHÂTEAU CHASSE SPLEEN Cru Bourgeois Exceptionnel

13%

h

6 * 0,75 l

73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Petit Verdot

VINS ROUGES

Cépages :

Accompagne : le petit gibier, l‘agneau, la viande rouge.

46,69 €

VINS ROUGES

41,69 €

20,16 €

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

12 * 0,75 l

43,45 €

48,66 €

26,23 €

29,38 €

50,51 €

56,57 €

PAUILLAC 2009

CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS Grand Cru Classé MdC

13%

Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Accompagne : le gibier, le gigot de mouton ou d’agneau.

2008

LA FLEUR DE HAUT-BAGES LIBERAL AC

Cépages : Accompagne :

2004

12,5%

80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot le filet de boeuf avec beurre aux fines herbes, la pintade, le fromage.

CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBERAL 13% 5ième Grand Cru Classé AC

Cépages : Accompagne :

6 * 0,75 l

12 * 0,75 l

80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot le filet de boeuf avec beurre aux fines herbes, la pintade, l‘agneau et le mouton, le fromage.

VINS ROUGES

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

POMEROL 2010

CHÂTEAU CLOS BEL AIR

13,5%

6 * 0,75 l

Cépages : Merlot, Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier.

2006

CHÂTEAU SAINT-PIERRE MdC

Cépages : Accompagne :

2007

12 * 0,75 l

25,43 €

30,99 €

34,71 €

34,66 €

38,82 €

6,19 € 3,40 € 19,60 €

6,93 € 3,91 € 21,95 €

65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier.

CHÂTEAU GUILLOT CLAUZEL

Cépages : Accompagne :

13%

22,11 €

13%

12 * 0,75 l

70% Merlot, 30% Cabernet Franc les grillades et viandes en sauce, lamproie à la bordelaise, les fromages à pâte cuite, les fruits rouges.

PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX 2011 CHÂTEAU ANNICHE MdC 13% 12 * 0,75 l 24 * 0,375 l 1 * 1,50 l

VINS ROUGES

50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Malbec les calamars farcis, le lapin au riz, les tendrons de veau.

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAINT-ÉMILION 2010 CHÂTEAU MOULIN DES GRAVES 14% AC

6 * 0,75 l

12,09 €

13,90 €

Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Accompagne : les tournedos Rossini, entrecôte à la Bordelaise ... (accompagne généralement les viandes et les fromages).

2011 MÄHLER-BESSE 13,5% 12 * 0,75 l CHEVAL NOIR M.O. 24 * 0,375 l 1 * 1,50 l Cépages : Accompagne :

14,04 € 7,31 € 28,04 €

16,15 € 8,41 € 31,40 €

60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc une selle d’agneau provençale, le pintadeau aux girolles, une selle de chevreuil grand veneur, des escalopes à la Basquaise, ou des rognons de veau à la Bordelaise.

2009

CHÂTEAU DE MONTURON Grand Cru AOC

13,5%

Cépages : 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Accompagne : le gibier à poile, les viandes rouges, la volaille, les cêpes.

2010

MÄHLER-BESSE CHÂTEAU LA COURONNE Grand Cru MdC

14%

6 * 0,75 l

12 * 0,75 l

15,37 €

17,68 €

15,84 €

18,22 €

18,18 €

20,36 €

Cépages : 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Accompagne : les viandes grillées ou en sauce, les fromages.

2007

CHÂTEAU LE JURAT Grand Cru AOC

13%

6 * 0,75 l

Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, la pintade, les fromages

VINS ROUGES

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SAINT-ÉMILION 2009

CHÂTEAU d’ARCOLE Grand Cru (Vin Bio)

13,5%

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon Accompagne : la canard, l’oie, l’agneau, le boeuf.

6 * 0,75 l

21,16 €

24,33 €

6 * 0,75 l

10,78 €

12,40 €

SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION 2010 CHÂTEAU MACQUIN MdC

14,5%

Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

MONTAGNE SAINT-ÉMILION 2007

CHÂTEAU GRAND COLOMBIER

12,5%

6 * 0,75 l

10,20 €

11,42 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, l‘agneau, la charcuterie, les fromages corsés.

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147


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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

12 * 0,75 l

19,59 €

21,94 €

20,14 €

23,16 €

38,15 €

42,73 €

SAINT-ESTÈPHE 2008

MÄHLER-BESSE CHÂTEAU PICARD Cru Bourgeois MdC

12,5%

Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Accompagne : le civet de lièvre ou de marcassin, le gibier à plumes, un pigeon aux petits pois.

2009 CHARME DE COS LABORY AC 2ème Vin de Cos Labory

14%

6 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot Accompagne : le gibier à plumes, le lièvre, les viandes rouges.

2006 CHÂTEAU COS LABORY 5ième Grand Cru Classé AC

13%

HH

12 * 0,75 l

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot Accompagne : le gibier à plumes, le lapin, les viandes rouges, les fromages (Gauda, Mimolette).

VINS ROUGES

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Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

29,04 €

32,52 €

32,78 €

36,71 €

91,05 €

101,98 €

SAINT-JULIEN 2005 CHÂTEAU TEYNAC AC

12,5%

H

6 * 0,75 l

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Accompagne : l‘agneau, les viandes rouges, le gibier à plumes.

2002 SARGET DE GRUAUD-LAROSE AC 2ième Vin de Gruaud-Larose Cépages : Accompagne :

12 * 0,75 l

57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Vendot, 2% Malbec les viandes rouges, les plats mijotés, les fromages corsés, les gibiers.

2001 CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE 2ième Grand Cru Classé AC

13%

H

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

57% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec les viandes rouges, les plats mijotés, les fromages corsés.

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

13%

Les prix des Grands Vins de Bordeaux peuvent varier pendant l‘année. Veuillez nous contacter pour connaître les prix en vigueur.

149


VINS DE FRANCE VINS DE PAYS D’OC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

J-M AUJOUX 2012

SIGNATURE DU SUD MERLOT IGP

13%

6 * 0,75 l

3,56 €

3,99 €

3,56 €

3,99 €

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les charcuteries, les grillades, les viandes rouges, les volailles, les fromages.

2012

SIGNATURE DU SUD CABERNET SAUVIGNON IGP

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les gibiers, les viandes grillées, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 150


VINS DE FRANCE VINS DE PAYS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUPÉ-CHOLET

LÉON RIGAULT VIN DE FRANCE

Cépages :

13%

6 * 0,75 l

4,03 €

4,51 €

24 * 0,25 l

1,41 €

1,58 €

Cinsault,Carignan, Mourvèdre, Grenache noir, Syrah

Accompagne : tout un repas.

LA BOURGOGNE APPELATION RÉGIONALE J-M AUJOUX

Cépage : Accompagne :

12%

Gamay tout un repas.

VINS ROUGES

BOUQUET ROUGE 1/4 VIN DE FRANCE

VINS ROUGES

151


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE CHALONNAISE LUPÉ-CHOLET 2011

COMTE DE LUPÉ PINOT NOIR ROUGE

12,5%

6 * 0,75 l

10,26 €

11,49 €

6 * 0,75 l

20,96 €

24,10 €

6 * 0,75 l

30,41 €

34,97 €

6 * 0,75 l

36,43 €

41,89 €

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les volailles, les fromages délicats.

LA CÔTE DE BEAUNE CACHAT OCQUIDANT

N

N

2012

SAVIGNY-LES-BEAUNE “VIEILLES VIGNES“

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le côte de veau à la crème.

2012

ALOXE CORTON

N

13,5%

13,5%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le boeuf braisé en sauce.

2012

ALOXE CORTON 1er CRU

13,5%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : l’agneau de 7 heures.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 152


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE BEAUNE LUPÉ-CHOLET 2010

HAUTES-CÔTES DE BEAUNE

12,5%

6 * 0,75 l

10,60 €

11,87 €

17,81 €

19,95 €

17,31 €

19,39 €

27,37 €

30,65 €

24,75 €

27,72 €

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes grillées, rôties ou en sauce, les grillades, les fromages légers.

2010

SANTENAY

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes en sauce, les viandes blanches, le gibier, les fromages classiques sauf les bleus.

2009

SAVIGNY-LES-BEAUNE

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges finement préparées, les gibiers à plumes, les fromages délicats.

2005

BEAUNE 1er Cru LES BRESSANDES Domaine du Château Gris

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce, le gibier, les grillades, les fromages.

2009

VOLNAY

13%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les gibiers à plumes, les viandes rouges finement cuisinées, le canard, les fromages délicats.

VINS ROUGES

153


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE BEAUNE LUPÉ-CHOLET 2010

POMMARD

13%

6 * 0,75 l

33,86 €

37,92 €

29,79 €

33,36 €

6 * 0,75 l

29,80 €

33,38 €

13%

6 * 0,75 l

32,96 €

36,92 €

13%

6 * 0,75 l

32,96 €

36,92 €

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

2010

ALOXE CORTON 1er Cru LES FOURNIÈRES

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le gibier, les viandes rouges finement cuisinées, la charcuterie, les fromages classiques.

DOMAINE REBOURGEON-MURE

N

2011

N

N

VOLNAY AC

13%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le faisan à la crème.

2011

BEAUNE 1er CRU LES VIGNES FRANCHES

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le pigeon rôti.

2011

POMMARD

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le civet de lièvre.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 154


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE BEAUNE DOMAINE JEAN-MARC MOREY 2012

CHASSAGNE-MONTRACHET

2012 CHASSAGNE-MONTRACHET 1er CRU LES CHAMPS-GAINS

13,5%

6 * 0,75 l

25,19 €

28,97 €

N

6 * 0,75 l

32,10 €

36,92 €

N

28,25 €

31,64 €

N

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le carré d’agneau au four

14%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le coeur de filet de veau aux champignons.

MEURSAULT ROUGE VIEILLES VIGNES

13%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : la blanquette de volaille à la crème.

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

2012

VINS ROUGES

DOMAINE VINCENT LATOUR

155


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE NUITS LUPÉ-CHOLET 2010 HAUTES-CÔTES DE NUITS 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

10,26 € 6,66 €

11,49 € 7,46 €

28,71 €

32,16 €

33,86 €

38,94 €

34,77 €

38,94 €

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les petits gibiers en préparation simple, les fromages légers.

2009

NUITS-SAINT-GEORGES

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce,

les fromages.

2009

GEVREY-CHAMBERTIN CLOS PRIEUR

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les plats truffés et à base de champignons, les fromages fins classiques.

2005

CHAMBOLLE-MUSIGNY

Cépage : Accompagne :

13%

6 * 0,75 l

100% Pinot Noir les viandes rouges fines, le gibier, excellent sur les fromages forts.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 156


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE NUITS LUPÉ-CHOLET 2009

VOSNE-ROMANÉE

Cépage : Accompagne :

2009

NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru LES CROTS

Cépage : Accompagne :

2004

13%

6 * 0,75 l

36,79 €

41,20 €

49,25 €

55,16 €

67,25 €

77,34 €

107,27 €

123,36 €

100% Pinot Noir les viandes rouges, les viandes en sauce, les plats truffés et à base de champignons, les fromages.

13%

6 * 0,75 l

N

100% Pinot Noir les viandes rouges relevées, les plats en sauce au vin rouge, les grands gibiers, les marinades, les fromages assez forts.

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

13,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le faisan aux pommes, les cuissots de chevreuil à la dauphinoise, les fromages.

2007

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

13,5%

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le faisan aux pommes, les cuissots de chevreuil à la dauphinoise, les fromages.

157


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE NUITS DOMAINE DANIEL RION

N

N

N

N

N

2011

NUITS-SAINT-GEORGES “VIEILLES VIGNES“

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le canard aux cérises.

2011 VOSNE-ROMANÉE VILLAGE

13%

6 * 0,75 l

37,49 €

41,99 €

13%

6 * 0,75 l

42,73 €

47,86 €

13,5%

6 * 0,75 l

49,90 €

57,39 €

6 * 0,75 l

85,87 €

96,17 €

6 * 0,75 l

87,31 €

97,79 €

Cépage : Accompagne :

100% Pinot Noir le perdrix au chou.

2011

NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru LES VIGNES RONDES

Cépage : Accompagne :

2011

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : la selle de chevreuil sauce poivrade.

2011

ECHEZEAUX GRAND CRU

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : la lièvre à la royale.

100% Pinot Noir le poulet de bresse rôti au four.

13%

13%

VINS ROUGES

VINS ROUGES 158


VINS DE FRANCE LA BOURGOGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LA CÔTE DE NUITS DOMAINE MARCHAND FRÈRES 2011

GEVREY-CHAMBERTIN CUVEE FANNY

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le coq au vin.

2011

CHAMBOLLE MUSIGNY

6 * 0,75 l

33,72 €

37,77 €

N

13%

6 * 0,75 l

33,72 €

37,77 €

N

6 * 0,75 l

43,22 €

48,41 €

N

100% Pinot Noir le côte de boeuf au four.

2011

MOREY-SAINT DENIS 1er CRU LES FACONNIÈRES

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : le râble de lièvre sauce poivrade.

13%

VINS ROUGES

Cépage : Accompagne :

VINS ROUGES

13%

159


VINS DE FRANCE LE BEAUJOLAIS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TERROIRS ET TALENTS - Pierre DUPOND 2011

BEAUJOLAIS-VILLAGES 12,5% 6 * 0,75 l DOMAINE DE BOISCHAMPT 12 * 0,375 l

7,05 € 4,48 €

7,90 € 5,02 €

8,66 €

9,70 €

8,84 €

9,90 €

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : les charcuteries, les viandes blanches, le fromage de chêvre.

2011

N

CHIROUBLES LES LINOTTES

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : les entrées, les charcuteries, les fromages.

2011

MORGON 13% DOMAINE DU COTEAU VERMONT

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc Accompagne : les viandes en sauce, le gibier, les fromages.

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES 160


VINS DE FRANCE LE BEAUJOLAIS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TERROIRS ET TALENTS - Pierre DUPOND 2011

BROUILLY LES VERDIÈRES

12,5%

6 * 0,75 l

9,14 €

10,24 €

6 * 0,75 l

9,48 €

10,62 €

6 * 0,75 l

9,48 €

10,62 €

6 * 0,75 l

10,48 €

11,74 €

10,60 €

11,87 €

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : les volailles, les viandes rouges, les fromages.

2012

JULIENAS DOMAINE DE BOISCHAMPT

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : le coq au vin, le gibier, les fromages.

2010

FLEURIE LA COLOMBÈRE

12,5%

12,5%

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : un gigot à la beaujolaise, les volailles, les viandes blanches.

MOULIN A VENT DUCHAMPT

12,5%

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : tous les rôtis, les gibiers en sauce, les fromages.

2011

SAINT-AMOUR AUX ANGES

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc Accompagne : la poularde à la crème, le gibier à plumes.

VINS ROUGES

13%

VINS ROUGES

2010

161


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CORBIÈRES

N

2011

CHÂTEAU LA BARONNE DOMAINE DES LANES (VIN BIO)

14,5%

6 * 0,75 l

9,55 €

10,98 €

Cépages : Grenache, Carignan Accompagne : le navarin d’agneau au thym et romarin.

6 * 0,75 l

14,28 €

15,99 €

6 * 0,75 l

7,81 €

8,98 €

FAUGÈRES

N

2012

MAS D’ALEZON CUVÉE LE PRESBYTÈRE

12,5%

Cépages : 80% Grenache, Syrah et Mourvèdre Accompagne : l’entrecôte sauce aux échalottes.

MINERVOIS

N

2011

CHÂTEAU MARIS CUVÉE ORGANIC (VIN BIO)

14,5%

Cépages : Syrah, Grenache Accompagne : le poulet fermier aux épices.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 162


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PIC-SAINT-LOUP 2012

DOMAINE JEAN ORLIAC 13% BERGERIE DE L’HORTUS CLASSIQUE

6 * 0,75 l

Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Accompagne : le gigot d’agneau, le ratatouille provencale.

11,48 €

12,86 €

N

11,29 €

12,98 €

N

SAINT-CHINIAN 2010 DOMAINE LA MADURA CLASSIC

H

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

Cépages : 35% Grenache, 32% Carignan, 18% Syrah, 15% Mourvèdre Accompagne : le filet de boeuf au poivre.

VINS ROUGES

14%

163


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CÔTE DE THONGUE

N

N

N

2012

DOMAINE MONTROSE ROUGE IGP

12,5%

Cépages : Merlot, Syrah, Grenache Accompagne : les viandes rouges, les grillades, les fromages.

2012

DOMAINE MONTROSE BALADE DES LEZARDS IGP

Cépages : 60% Syrah, 40% Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages.

2011

DOMAINE MONTROSE SALAMANDRE IGP

Cépages : 60% Cabernet-Sauvignon, 40% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

14%

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

5,84 €

6,54 €

8,49 €

9,76 €

11,58 €

13,32 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 164


VINS DE FRANCE LANGUEDOC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU VALLOUBIÈRE 2009 VIN DU PAYS DU MONT BAUDILE „BIODYNAMIE“

14,5%

6 * 0,75 l

10,96 €

12,60 €

14,77 € 28,79 €

16,99 € 33,11 €

29,45 €

33,87 €

Cépages : Syrah, Grenache Accompagne : les viandes rouges, les volailles, les fromages.

2008 VIN AOP 14,5% TERRASSE DU LARZAC „BIODYNAMIE“

6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

Cépages : Syrah, Grenache Accompagne : les viandes rouges, les volailles,l‘agneau, les fromages bleues.

2007 VIN GRANDE RESERVE AOC TERRASSE DU LARZAC „BIODYNAMIE“

13,5%

H 6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépages : Syrah, Grenache Accompagne : le coquelet, le faisan, le boeuf, l‘agneau, les fromages (bleu, langres).

165


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AMADIEU Pierre 2011

ROULEPIERRE 13,5% 6 * 0,75 l CÔTES DU RHÔNE 12 * 0,375 l

6,38 € 3,90 €

7,34 € 4,49 €

12,08 €

13,89 €

14,01 €

16,11 €

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah Accompagne : les viandes blanches et rouges, les volailles, les gibiers, les fromages à pâte fermentée.

2011

VACQUEYRAS LA GRANGELIÈRE

Cépages : Accompagne :

6 * 0,75 l

Grenache, Syrah, Mourvèdre la volaille rôtie au four, le carré d’agneau, la fricassée de pigeons, les fromages à pâte non fermentée.

2011 GIGONDAS ROMANE-MACHOTTE

14,5%

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 85% Grenache, 15% Syrah Accompagne : les viandes rouges en sauce, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 166


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AMADIEU Pierre 2011

SAINT-JOSEPH LES CAPELETS

Cépage : Accompagne :

13%

6 * 0,75 l

15,45 €

17,30 €

16,13 €

18,55 €

44,98 €

50,38 €

100% Syrah la charcuterie, le filet de boeuf au poivre rose, le lièvre à la royale, le livarot, le fromage à pâte pressée.

2011

GIGONDAS CUVÉE PRESTIGE DOMAINE GRAND ROMANE

15%

Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre Accompagne : la blanquette de veau, le sanglier.

2011

CÔTE RÔTIE TERROIRS D‘EXCEPTION

13%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : Syrah Accompagne : le volaille, les viandes rouges, l‘agneau les plats truffés, le gibier.

167


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

RICHAUD Marcel

N

2012

CÔTES DU RHÔNE TERRE D’AIGLES

Cépages : Accompagne :

15%

12 * 0,75 l

11,72 €

13,48 €

60% Grenache, 17% Syrah, 13% Carignan, 6% Mourvèdre, 4% Counoise le filet de veau aux champignons.

JABOULET Philippe & Vincent

N

2009

HERMITAGE Cépage : Accompagne :

14%

6 * 0,75 l

60,85 €

69,98 €

100% Syrah le râble de lièvre sauce poivrade.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 168


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU MONT-REDON 2011

LIRAC

14,5%

6 * 0,75 l

13,57 €

15,61 €

25,71 €

29,57 €

N

Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, Accompagne : les viandes rouges, le petit gibier, l’agneau, le canard, la pintade, l’autruche.

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

14,5%

6 * 0,75 l

65% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Counoises, Muscardins et Vaccarèse. les volailles, les gibiers à poils, l’agneau, le roquefort.

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

VINS ROUGES

2009

169


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CHÂTEAU LAMARGUE 2009

LES GRANDES CABANES COSTIÈRES DES NÎMES

14%

6 * 0,75 l

5,71 €

6,57 €

9,16 €

10,53 €

12,23 €

13,70 €

15,89 €

17,80 €

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les volailles, les viandes rouges en sauce, le mouton, les gibiers.

2010

LES MARQUISES COSTIÈRES DES NÎMES

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les volailles, les viandes rouges en sauce, le mouton, les gibiers.

PRADELLE J. & J.L. 2011

CROZES HERMITAGE

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les volailles, les viandes rouges en sauce, le mouton, les gibiers.

2009

CROZES HERMITAGE LES HIRONDELLES Elevé en fûts de chêne

12,5%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les volailles, les viandes rouges en sauce, le mouton, les gibiers.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 170


VINS DE FRANCE LA PROVENCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOMAINES BUNAN 2007

BANDOL ROUGE

14,5%

6 * 0,75 l

13,42 €

15,43 €

26,34 €

30,29 €

9,33 €

10,73 €

Cépages : Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah Accompagne : le petit gibier, les canards, les viandes rouges cuisinées, les daurades, les rougets grillés.

2008

CHÂTEAU LA ROUVIÈRE BANDOL ROUGE

14%

12 * 0,75 l

Cépage : essentiellement Mourvèdre Accompagne : le gibier, les viandes marinées, les plats relevés, l’agneau, les viandes rouges, les fromages.

GILARDI

14%

12 * 0,75 l

N

Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages.

VINS ROUGES

CHÂTEAU MISTRAL ROUGE

VINS ROUGES

2012

171


VINS DE FRANCE L’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT NOIR 2012 ROUGE DES DEUX CERFS 12,5% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

8,81 € 5,46 €

9,87 € 6,12 €

11,83 € 6,98 €

13,25€ 7,82 €

Cépage : Pinot Noir Accompagne : les viandes rouges, les fromages tels que le chèvre et le gruyère.

2010

PINOT NOIR de RIQUEWIHR 13% 6 * 0,75 l Medaille d’Or 12 * 0,375 l

Cépage : sélection de Pinot Noir de Riquewihr Accompagne : les viandes, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 172


VINS D‘ESPAGNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BODEGAS CARMEN RODRIGUEZ MÉNDEZ (TORO) 2008

CARO DORUM ISSOS

15%

6 * 0,75 l

11,18 €

12,86 €

6 * 0,75 l

13,99 €

16,09 €

6 * 0,75 l

25,13 €

28,90 €

Cépage : Tinto de Toro Accompagne : les viandes rouges, les fromages, les tapas.

2008

CARO DORUM TORO

15%

Cépage : Tinto de Toro Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés.

2008

CARO DORUM TORO SELECCION ESPECIAL

15%

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Tempranillo ou Tinto de Toro Accompagne : la cuisine espagnole, les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés.

173


VINS DE PORTUGAL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BACALHÔA

N

N

N

N

2012 MONTE DAS ANFORAS (ALENTEJO)

14%

6 * 0,75 l

Cépages : Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro Accompagne : le carpaccio, les viandes blanches, les poissons.

2012

SERRAS DE AZEITAO TINTO (PENINSULA DE SETUBAL)

Cépages : Aragonez, Syrah, Merlot, Tourigo Nacional Accompagne : les viandes ou poissons cuisinés.

2010 TINTO DA ANFORA (ALENTEJO)

14%

14%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

4,29 €

4,93 €

4,48 €

5,15 €

6,82 €

7,84 €

Cépages : Aragonez, Trincadeira, Tourigo Nacional, Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes, les fromages.

2011

QUINTA DA BACALHÔA (PENINSULA DE SETUBAL)

Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

14,5%

6 * 0,75 l

15,99 €

18,39 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES 174


VINS DU LUXEMBOURG Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PINOT NOIR MARQUE NATIONALE 2011

CHÂTEAU 13% EDMOND DE LA FONTAINE

6 * 0,75 l 12 * 0,50 l

8,26 € 5,49 €

9,25 € 6,15 €

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : les viandes grillées, les plats en sauce mijotés, le gibier.

175


VINS D‘AFRIQUE DU SUD Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DELHEIM (STELLENBOSCH) 2011

CABERNET / SHIRAZ

14%

6 * 0,75 l

7,81 €

8,98 €

6 * 0,75 l

15,39 €

17,70 €

6 * 0,75 l

15,39 €

17,70 €

Cépages : Cabernet, Shiraz, Malbec, Petit Verdot Accompagne : les viandes rouges, l’agneau, les pâtes, les fromages relevés.

2011

PINOTAGE

14%

Cépage : 100% Pinotage Accompagne : le boeuf, le poulet fumé.

2009

SHIRAZ

14,5%

Cépage : 100% Shiraz Accompagne : les plats épicés (avec viande ou végétarien).

VINS DE NOUVELLE-ZÉLANDE

BISHOP’S LEAP (MARLBOROUGH) 2011

PINOT NOIR

13,5%

6 * 0,75 l

12,49 €

14,36 €

Cépage : Pinot Noir Accompagne : les pâtes, les viandes rouges.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 176


VINS D‘AUSTRALIE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CUMULUS WINES (CENTRAL RANGES) 2010

ROLLING 13,5% CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Accompagne : les viandes rouges grillées ou rôties, la venaison, le gibier.

2010

ROLLING SHIRAZ

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

9,31 €

10,71 €

9,31 €

10,71 €

Cépage : 100% Shiraz Accompagne : les viandes rouges grillées ou rôties, les fromages durs, les fromages bleus.

VINS DU CHILI

PUNTA NOGAL (RAPEL VALLEY) 2011

CARMENERE

13%

12 * 0,75 l

5,87 €

6,57 €

12 * 0,75 l

5,87 €

6,57 €

Cépage : 100% Carménère Accompagne : les viandes, les volailles, les pâtes, peut se boire seul.

2012

CABERNET SAUVIGNON

13%

VINS ROUGES

VINS ROUGES

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les rôtis, les ragoûts, les côtes premières, les fromages mûrs.

177


VINS D‘ARGENTINE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BODEGA TRAPICHE (MENDOZA) 2012

FALLING STAR MERLOT / MALBEC

13%

Cépages : 50% Merlot, 50% Malbec Accompagne : les poissons grillés, les pâtes, les viandes blanches.

2012

MELODIAS MALBEC

13,5%

6 * 0,75 l

6 * 0,75 l

4,67 €

5,23 €

5,41 €

6,22 €

9,54 €

10,97 €

9,54 €

10,97 €

9,54 €

10,97 €

Cépage : Malbec Accompagne : les viandes grillées, les pâtes, les plats épicés, les fromages doux (Gouda).

2011

BROQUEL MALBEC

14,5%

6 * 0,75 l

Cépage : Malbec Accompagne : les viandes grillées, les ragouts, les pâtes, les plats à base de champignons, les fromages.

2011

BROQUEL CABERNET SAUVIGNON

14%

6 * 0,75 l

Cépage : Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes grillés, les pâtes, les ragouts, l’agneau, les fromages forts.

2010

BROQUEL BONARDA

14%

6 * 0,75 l

Cépage : Bonarda Accompagne : les viandes rouges, les pâtes en sauce tomate.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 178


VINS D‘ARGENTINE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUIGI BOSCA (MENDOZA) 2011

14%

6 * 0,75 l

13,36 €

N

11,62 €

13,36 €

N

13,55 €

15,58 €

N

Cépage : Malbec Accompagne : les viandes grillés, les ragouts, les pâtes, les fromages.

2010

CABERNET SAUVIGNON

14%

6 * 0,75 l

Cépage : Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes grillés, l’agneau, les pâtes, les fromages forts.

2010

DE SANGRE

14,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Syrah Accompagne : les viandes rouges, l’agneau, le gibier.

VINS ROUGES

11,62 €

VINS ROUGES

MALBEC

179


VINS DE CALIFORNIE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SEBASTIANI (SONOMA COUNTY) 2008

ZINFANDEL

14,5%

12 * 0,75 l

13,71 €

15,77 €

16,24 €

18,68 €

6 * 0,75 l

16,86 €

19,39 €

6 * 0,75 l

20,35 €

23,40 €

Cépages : 90% Zinfandel, Pinot Noir, Syrah Accompagne : les viandes rouges grillées ou braisées, l‘agneau, le gibier, les fromages.

2007

CABERNET-SAUVIGNON

13,5%

12 * 0,75 l

Cépages : 82% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, Barbera, Zinfandel Accompagne : les viandes rouges, le gibier à plumes, les fromages.

KENDALL JACKSON (NAPA VALLEY)

N

2010 VINTNER’S RESERVE ZINFANDEL

14,5%

Cépages : 90% Zinfandel, 10% Petite Syrah Accompagne : les viandes rouges grillés ou braisées, le canard, les fromages.

N

2009

VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON

13,5%

Cépages : 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Accompagne : les viandes rouges, les gibier, l’agneau, les fromages (cheddar).

VINS ROUGES

VINS ROUGES 180


VINS D’AUTRICHE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

R&A PFAFFL (WEINVIERTEL)

13%

6 * 0,75 l

13,24 €

14,83 €

Cépage : Blauer Zweigelt Accompagne : les pizzas, les pâtes, les viandes.

VINS ROUGES

BLAUER ZWEIGELT

VINS ROUGES

2011

181


VINS D‘ISRAËL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GOLAN HEIGHTS WINERY (GALILÉE) 2009 YARDEN MERLOT

14,5%

6 * 0,75 l

22,54 €

25,92 €

24,32 €

27,97 €

26,88 €

30,91 €

Cépage : 100% Merlot Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce, les fromages.

2007 YARDEN SYRAH

15%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Syrah Accompagne : les viandes rouges, le volaille, l‘agneau, les fromages.

N

2009

YARDEN CABERNET SAUVIGNON

15%

6 * 0,75 l

Cépage : Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier, l’agneau, les fromages affinés.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 182


VINS D‘ISRAËL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTEL (HAUTE JUDÉE) 2011

PETIT CASTEL

14%

6 * 0,75 l

33,36 €

38,36 €

54,71 €

62,92 €

N

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec Accompagne : les viandes grillés ou braisées, l’agneau, les fromages.

GRAND VIN

14%

6 * 0,75 l

70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot le Côte de Bœuf en sauce vin rouge, l‘agneau rôti, le gigot au four, le gibier.

VINS ROUGES

Cépages : Accompagne :

VINS ROUGES

2008

183


VINS D‘ISRAËL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARKAN

N

N

2011 PINOTAGE CLASSIC (JUDÉE)

Cépage : 100% Pinotage Accompagne : le poulet, le boeuf.

2009

ALTITUDE +624 (HAUTE GALILÉE)

13%

12 * 0,75 l

9,81 €

10,99 €

14%

6 * 0,75 l

26,80 €

30,82 €

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges, le gibier à plume, l’agneau, les fromages.

VINS ROUGES

VINS ROUGES 184


VINS DU LIBAN Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

IXSIR 2009

ALTITUDES

13,5%

12 * 0,75 l

15,58 €

17,92 €

N

6 * 0,75 l

26,05 €

29,96 €

N

6 * 0,75 l

51,90 €

59,69 €

N

Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc, Tempranillo Accompagne : les viandes rouges grillés ou braisées, les fromages.

2009

GRANDE RÉSERVE

13,5%

Cépages : 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon Accompagne : les viandes rouges grillées ou braisées, le gibier, les fromages.

13,5%

Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot Accompagne : pour se faire plaisir.

VINS ROUGES

EL IXSIR

VINS ROUGES

2009

185


NOTES

NOTES 186


187


VINS D’ITALIE VENETO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GIUSEPPE QUINTARELLI 1997

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC

15,5%

6 * 0,375 l

128,74 €

148,05 €

6 * 0,75 l

8,48 €

9,50 €

6 * 0,375 l

28,07 €

31,44 €

Cépages : 55% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese Accompagne : l’apéritif, les desserts.

PIEMONTE BATASIOLO 2013

BOSC D’LA REI MOSCATO D’ASTI

5,5%

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les desserts et les fruits, pour le plaisir.

2009

MUSCATEL TARDI MOSCATO PASSITO

Cépage : 100% Moscato Accompagne : le foie gras, les fromages forts, tous les desserts.

12,5%

VINS DOUX

VINS DOUX 188


VINS D’ITALIE TOSCANA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARONE RICASOLI 2011

GRANELLO IGT

12,5%

6 * 0,50 l

17,78 €

19,91 €

6 * 0,50 l

25,53 €

29,36 €

Cépages : Chardonnay, Traminer Accompagne : les desserts.

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC

16%

Cépage : Malvasia di Toscana Accompagne : les fromages à pâte dure et piquants.

VINS DOUX

2005

VINS DOUX

CASTELLO DI BROLIO

189


VINS D’ITALIE MONTALCINO (TOSCANA) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI 2010

FLORUS 13,5% MOSCADELLO DI MONTALCINO DOC VENDANGE TARDIVE ÉTUI

6 * 0,50 l

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les biscottes, les fruits, les meringues, les tartes légères.

19,78 €

22,75 €

26,78 €

32,50 €

UMBRIA COLPETRONE 2008

PASSITO SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG 1/2

14%

6 * 0,375 l

Cépage : 100% Sagrantino Accompagne : les croustades de fruits, le struedel, les fruits secs.

VINS DOUX

VINS DOUX 190


VINS D’ITALIE ABRUZZO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACCAGNINI 2008

CLEMATIS PASSITO IGT Rouge

13%

Cépage : 100% Montepulciano d’Abruzzo Accompagne : les desserts, surtout le chocolat.

6 * 0,375 l

37,60 €

42,11 €

6 * 0,50 l

44,30 €

50,95 €

CALABRIA

MOSCATO DI SARACENA PASSITO IGT Blanc

14%

Cépages : 90% Moscato, Guarnaccia, Malvasia Accompagne : les fromages à pâte persillée, les desserts.

VINS DOUX

2008

VINS DOUX

CANTINE LUIGI VIOLA

191


VINS D’ITALIE SICILIA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HAUNER 2010 MALVASIA DELLE LIPARI DOC

12,5%

12 * 0,375 l

20,26 €

22,69 €

25,48 €

28,54 €

6 * 0,75 l

14,27 €

16,41 €

6 * 0,50 l

13,67 €

15,72 €

Cépages : 95% Malvasia delle Lipari, 5% Corinto Nero Accompagne : les fromages, les gâteaux à la cuillère.

2007

MALVASIA DELLE LIPARI PASSITO DOC

Cépages : Accompagne :

13%

12 * 0,375 l

95% Malvasia delle Lipari, 5% Corinto Nero le pecorino piquant avec miel d‘oranger, les gâteaux à la base de pâte d‘amandes, les petites pâtisseries.

FLORIO

N

N

AMBAR MOSCATO IGP

15,5%

Cépage : 100% Moscato Accompagne : les glaces, les fruits secs, les parfaits.

2012

ZIGHIDI PASSITO DI PANTELLERIA LIQUOROSO DOP

Cépage : Accompagne :

15,5%

100% Zibibbo (Moscato di Pantelleria) les fromages à pâte dure, le foie gras, le paté du gibier, le gâteau au chocolat, les desserts au fruits frais ou secs.

VINS DOUX

VINS DOUX 192


VINS DE FRANCE LA VALLÉE DU RHÔNE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AMADIEU Pierre 2009

MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE

15%

Cépage : 100% Muscat Accompagne : l‘apéritif, le foie gras, les desserts.

6 * 0,75 l

18,40 €

21,16 €

6 * 0,75 l

42,03 €

48,33 €

LE BORDELAIS (SAUTERNES / BARSAC) CHÂTEAU CLIMENS 2007 CYPRÈS DE CLIMENS Second Vin du Château BARSAC

VINS DOUX

100% Sémillon l‘apéritif, le foie gras, les volailles grillées, les fromages affinés, la cuisine exotique, les fruits de saison.

VINS DOUX

Cépage : Accompagne :

13,5%

193


VINS DE FRANCE L’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR MUSCAT 2012

MUSCAT de RIQUEWIHR

12,5%

6 * 0,75 l

12,49 €

13,99 €

21,92 €

24,55 €

30,76 €

34,45 €

Cépage : 100% Muscat Accompagne : les desserts, surprenant avec les asperges.

PINOT GRIS 2007

PINOT GRIS de RIQUEWIHR Vendange Tardive

12,5%

6 * 0,50 l

Cépage : 100% Pinot Gris Accompagne : le foie gras d’oie frais, les tartes tièdes aux quetsches, accord osé sur des desserts au chocolat.

GEWUERZTRAMINER 2009

GEWUERZTRAMINER de RIQUEWIHR Vendange Tardive

13%

6 * 0,75 l

Cépage : 100% Traminer Accompagne : excellent en apéritif, les mets relevés, les rognons, les fromages alsaciens.

VINS DOUX

VINS DOUX 194


VINS DU LUXEMBOURG DOMAINES DE VINSMOSELLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

AUXERROIS GRAND PREMIER CRU

12,5%

1 * 0,375 l

33,84 €

37,90 €

Cépage : 100% Auxerrois Accompagne : l’apéritif, les desserts.

VINS DOUX

VIN DE PAILLE

VINS DOUX

2011

195


VINS D’ISRAËL Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GOLAN HEIGHTS WINERY (GALILÉE)

N

2010

YARDEN MUSCAT

14%

6 * 0,50 l

13,64 €

15,69 €

Cépage : Muscat d’Alexandria Accompagne : les desserts (la crème brulée, la mousse aux nectarines, les gâteaux de fromage).

VINS DOUX

VINS DOUX 196



VINS D’ITALIE VINS DE TABLE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CAPURSO

VERONESE BIANCO IGT

11,5%

6 * 2,00 l

4,44 €

4,97 €

6 * 2,00 l

4,44 €

4,97 €

6 * 2,00 l

4,44 €

4,97 €

6 * 2,00 l

5,35 €

5,99 €

6 * 2,00 l

6,23 €

6,98 €

Cépages : 85% Garganega, 15% Trebbiano Accompagne : les poissons grillés ou en sauce.

ROSATO

11,5%

Cépages : Corvina, Rondinella, Molinara Accompagne : les viandes blanches et rouges, les charcuteries.

VERONESE ROSSO IGT

Cépages :

11,5%

80% Corvina, 20% Merlot

Accompagne : tout le repas.

VILLA BELVEDERE

CHIARETTO ROSATO

Cépages : Accompagne :

MERLOT DELLE VENEZIE IGT

Cépage :

11,5%

Corvina, Rondinella, Molinara tout un repas.

12%

100% Merlot

Accompagne : tout un repas.

VINS DE TABLE

VINS DE TABLE 198



BAG IN BOX Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CAVIRO

TAVERNELLO VINO D‘ITALIA ROSSO

11,5%

1 * 5,00 l

12,39 €

13,88 €

12%

1 * 10,00 l

27,80 €

31,14€

12%

1 * 10,00 l

26,65 €

29,85 €

1 * 10,00 l

43,27 €

48,97 €

1 * 10,00 l

17,02 €

19,06 €

Cépages : assemblage de différents cépages Accompagne : tout le repas.

LES VINS AUJOUX

CINSAULT ROSÉ IGP VIN DE PAYS D’OC (Longue Conservation)

Cépage : 100% Cinsault Accompagne : tout le repas.

VIN ROUGE DE FRANCE (Longue Conservation)

Cépages : assemblage de différents cépages Accompagne : tout le repas.

2012

VIN CÔTEAUX DU LYONNAIS

12,5%

Cépage : Gamay noir Accompagne : la charcuterie, le porc, le boeuf.

DOMAINES DES VINSMOSELLE

VIN DE TABLE BLANC DE BLANCS

10,5%

Cépages : assemblage de différents cépages de la Moselle Accompagne : les plats de poissons.

BAG IN BOX 200



MARSALA, PORTO & SHERRY Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MARSALA FLORIO

GRAN CHEF MARSALA FINE DOC

17%

12 * 0,75 l

6,65 €

7,65 €

FLORIOVO

18%

6 * 0,75 l

6,65 €

7,65 €

PORTO GRAHAM’S

FINE TAWNY

19%

6 * 0,75 l

7,78 €

8,95 €

FINE WHITE

19%

6 * 0,75 l

7,78 €

8,95 €

SIX GRAPES

20%

6 * 0,75 l

13,39 €

15,40 €

MARSALA, PORTO & SHERRY

MARSALA, PORTO & SHERRY 202


MARSALA, PORTO & SHERRY Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PORTO GRAHAM’S

THE TAWNY MATURE RESERVE TUBE

20%

6 * 0,75 l

15,39 €

17,70 €

10 YEARS OLD TAWNY TUBE

20%

6 * 0,75 l

17,38 €

19,99 €

20 YEARS OLD TAWNY TUBE

20%

6 * 0,75 l

35,58 €

40,92 €

30 YEARS OLD TAWNY TUBE

20%

6 * 0,75 l

66,34 €

76,29 €

40 YEARS OLD TAWNY TUBE

20%

6 * 0,75 l

110,86 €

127,49 €

MARSALA, PORTO & SHERRY

MARSALA, PORTO & SHERRY

203


MARSALA, PORTO & SHERRY Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SHERRY WILLIAMS & HUMBERT

DRY SACK FINO

15%

6 * 0,75 l

6,94 €

7,98 €

DRY SACK MEDIUM

15%

6 * 0,75 l

6,94 €

7,98 €

PINEAU DES CHARENTES DE LAROCHE

BLANC

17%

6 * 0,75 l

9,16 €

10,53 €

ROSÉ

17%

6 * 0,75 l

9,16 €

10,53 €

16,5%

6 * 0,50 l

19,62

22,56 €

VINS LIQUOREUX AROMATISÉS BATASIOLO

BAROLO CHINATO

MARSALA, PORTO & SHERRY

MARSALA, PORTO & SHERRY 204



FRANCIACORTA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GUIDO BERLUCCHI

CUVÉE IMPERIALE FRANCIACORTA BRUT DOCG

12,5%

6 * 0,75 l

17,96 €

20,65 €

19,98 €

22,98 €

Cépages : 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir Accompagne : l’apéritif, les antipasti, les poissons, le riz, les pâtes, les viandes blanches, les fromages frais.

CUVÉE IMPERIALE 12,5% FRANCIACORTA MAX ROSÉ DOCG

6 * 0,75 l

Cépages : 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir Accompagne : l’apéritif, la charcuterie, les fromages affinés, les desserts à base de fruits.

2008 CELLARIUS FRANCIACORTA BRUT

12,5%

6 * 0,75 l

21,42 €

24,63 €

22,86 €

26,29 €

Cépages : 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir Accompagne : les antipasti, les entrées de poissons, les risottos, les poissons, les viandes blanches, les fromages affinés.

2008 CELLARIUS FRANCIACORTA ROSÉ

12,5%

6 * 0,75 l

Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Accompagne : les antipasti, les plats épicés, les fromages affinés, les desserts.

2004

PALAZZO LANA FRANCIACORTA BRUT

Cépages : 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir Accompagne : à boire seul.

2004

PALAZZO LANA FRANCIACORTA SATEN

Cépage : 100% Chardonnay Accompagne : à boire seul.

12,5%

12%

6 * 0,75 l

39,83 €

45,80 €

6 * 0,75 l

39,83 €

45,80 €

FRANCIACORTA

FRANCIACORTA 206


SPUMANTE & PROSECCO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MASCHIO DEI CAVALIERI

INCROCIO MANZONI SPUMANTE

12%

6 * 0,75 l

8,57 €

9,86 €

6 * 0,75 l

9,03 €

10,38 €

9,03 € 19,11 €

10,38 € 21,98 €

Cépages : Pinot Blanc, Riesling Renano Accompagne : l’apéritif, les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches.

SATHIÀ ROSATO 10% MANZONI MOSCATO SPUMANTE

Cépage : Manzoni Moscato Accompagne : l‘apéritif, la patisserie, le dessert à base de fruits.

2012

PROSECCO DI 11,5% VALDOBBIADENE DOCG Prosecco les poissons et fruits de mer, les desserts à base de fruits frais comme les fraises et les pêches.

SPUMANTE & PROSECCO

Cépage : Accompagne :

6 * 0,75 l 3 * 1,50 l

SPUMANTE & PROSECCO

207


SPUMANTE & PROSECCO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MASCHIO DEI CAVALIERI

SHÃH MAT BLANC EXTRA DRY

11,5%

6 * 0,75 l

5,35 €

6,15 €

5,35 €

6,15 €

Cépages : 60% Prosecco, 40% Pinot Blanc et Riesling Renano Accompagne : les poissons, les plats à base de crème, les veloutés.

SHÃH MAT ROSÉ EXTRA DRY

11,5%

6 * 0,75 L

Cépages : Pinot Blanc, Pinot Noir, Raboso Accompagne : l’apéritif, les crustacés, les viandes froides, les grillades, la cuisine asiatique.

FANTINEL

PROSECCO DI FRIULI DOC EXTRA DRY

11,5%

6 * 0,75 l

8,68 €

9,98 €

6 * 0,75 l

9,54 €

10,97 €

Cépage : Prosecco Accompagne : l’apéritif, les desserts, parfait pour boire entre mets.

SPUMANTE DI FRIULI ROSÉ

12%

Cépages : Pinot Noir, Chardonnay Accompagne : l’apéritif, les crustacés, les poissons, les huîtres.

SPUMANTE & PROSECCO

SPUMANTE & PROSECCO 208


SPUMANTE & PROSECCO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DUCA DI SALAPARUTA SPUMANTE BRUT (SICILIA)

6 * 0,75 l

10,96 €

12,60 €

Cépages : Inzolia, Vernaccia Accompagne : l’apéritif, un repas de classe.

SPUMANTE & PROSECCO

12,5%

SPUMANTE & PROSECCO

209


ASTI SPUMANTE & BRACHETTO Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO

ASTI DOCG

7%

6 * 0,75 l

6,93 €

7,97 €

6 * 0,75 l

11,77 €

13,54 €

Cépage : 100% Moscato d’Asti Accompagne : l’apétitif, idéal en toutes occasions.

BANFI 2013

BRACHETTO D’ACQUI ROSA REGALE DOCG

7%

Cépage : 100% Brachetto d’Acqui Accompagne : l’apéritif, les fraises fraîches, les chocolats.

ASTI SPUMANTE & BRACHETTO

ASTI SPUMANTE & BRACHETTO 210


CHAMPAGNES

XXX CHAMPAGNES


CHAMPAGNES DE FRANCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DE VENOGE - EPERNAY

CORDON BLEU BRUT SELECT 12%

6 * 0,75 l 24 * 0,20 l 12 * 0,375 l 3 * 1,50 l

Cépages : 45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier Accompagne : l’apéritif, les entrées légères.

CORDON BLEU DEMI-SEC

12%

6 * 0,75 l

Cépages : 45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier Accompagne : les desserts.

ROSÉ BRUT

12%

6 * 0,75 l

25,98 € 7,81 € 13,53 € 53,61 €

29,88 € 8,98 € 15,56 € 61,65 €

25,98 €

29,88 €

32,87 €

37,80 €

37,62 €

43,26 €

37,62 €

43,26 €

Cépages : assemblage de 3 cépages de vins blancs et de Pinot Noir rouge Accompagne : l’apéritif, les crustacés, les desserts.

2002

BRUT MILLÉSIMÉ

Cépages : Accompagne :

2004

12%

6 * 0,75 l

majorité de Pinot Noir, complété par du Chardonnay et du Pinot Meunier en pourcentage variable peut convenir à des plats rustiques ou puissants ou se boire seul.

BLANC DE BLANCS

12%

6 * 0,75 l

Cépages : 80% de Chardonnay de la Côte des Blancs, 20% de Chardonnay du Sézannais Accompagne : les fruits de mer, les poissons, les desserts.

CHAMPAGNES

CHAMPAGNES 212


CHAMPAGNES DE FRANCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

6 * 0,75 l

94,34 €

108,49 €

6 * 0,75 l

142,70 €

164,11 €

1996

12%

Cépages : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Accompagne : l‘apéritif, tout un repas.

2002

LOUIS XV ROSÉ EXTRA BRUT en COFFRET

Cépages : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Accompagne : compagnon royal de l’apéritif.

12%

CHAMPAGNES

LOUIS XV BRUT en COFFRET

CHAMPAGNES

DE VENOGE - EPERNAY

213


CHAMPAGNES DE FRANCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

A. LANCELOT-PIENNE - CRAMANT

CHAMPAGNE BRUT

12%

H

6 * 0,75 l

18,97 €

21,82 €

23,39 €

26,90 €

13,40 €

15,41 €

Cépages : 50% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir Accompagne : l’apéritif, tout un repas et les desserts.

CHAMPAGNE BRUT CUVÉE PÉTALE DE ROSE

12%

6 * 0,75 l

Cépages :

Accompagne : l’apéritif, les crustacés, les desserts à base de fruits.

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Noir Bouzy

GRUET - BUXEUIL

N

CHAMPAGNE SELECTION BRUT

12%

6 * 0,75 l

Cépages : 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier Accompagne : idéal pour apéritifs.

CHAMPAGNES

CHAMPAGNES 214


CHAMPAGNES DE FRANCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

GOSSET - AY

CHAMPAGNE EXCELLENCE 12% 6 * 0,75 l BRUT 12 * 0,375 l 6 * 1,50 l

26,93 € 16,11 € 59,72 €

30,97 € 18,53 € 68,68 €

35,30 € 21,12 € 78,20 €

40,60 € 24,29 € 89,93 €

43,32 € 25,94 €

49,82 € 29,83 €

45,17 €

51,95 €

Cépages : 42% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 13% Pinot Meunier Accompagne : l‘apéritif, tout un repas, et les desserts.

GRANDE RÉSERVE BRUT 12% HHH 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l 3 * 1,50 l

Cépages : 46% Chardonnay, 54% Pinot Noir et Pinot Meunier Accompagne : l’apéritif, les pâtés en croûte, les crustacés, les fromages persillés, les desserts à base de fruits rouges.

GRAND ROSÉ BRUT 12% 6 * 0,75 l 12 * 0,375 l

Cépages : Accompagne :

56% Chardonnay, 35% Pinot Noir Grand Cru, 9% vin rouge de Bouzy et Ambonnay l’apéritif, les pâtés en croûte, les crustacés, les fromages persillés, les desserts à base de fruits rouges.

GRAND BLANC DE BLANCS BRUT

Cépage : Accompagne :

2004

GRAND MILLÉSIMÉ BRUT

Cépages : Accompagne :

6 * 0,75 l

100% Chardonnay l’apéritif, coquille Saint Jacques, la remoulade de tourteux.

12%

HHH

6 * 0,75 l

48,32 €

55,57 €

56% Chardonnay, 44% Pinot Noir l‘apéritif, la cuisine française nouvelle, ou encore régionale.

CHAMPAGNES

12%

CHAMPAGNES

215


CHAMPAGNES DE FRANCE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

84,44 €

97,11 €

99,09 €

113,95 €

GOSSET - AY 2002 CELEBRIS VINTAGE EXTRA BRUT COFFRET

12%

3 * 0,75 l

Cépages : 64 % Chardonnay, 36% Pinot Noir Accompagne : seul en apéritif, ou associé à du caviar Oscìtre ou Sévruga frais, les poissons, les fromages affinés.

2007 CELEBRIS ROSÉ EXTRA BRUT COFFRET Cépages : Accompagne :

12%

3 * 0,75 l

68% Chardonnay, 32% Pinot Noir Grand Cru dont 7% de vins rouges d‘Ambonnay et Bouzy délicieusement l‘apéritif, les desserts aux fruits rouges de saison.

CHAMPAGNES

CHAMPAGNES 216


CRÉMANTS DE FRANCE CRÉMANTS D’ALSACE Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR

6 * 0,75 l

11,28 €

12,97 €

12%

12%

6 * 0,75 l

11,14 €

12,81 €

CUVÉE JULIEN BRUT 12% ÉTUI

6 * 0,75 l 1 * 1,50 l

8,44 € 27,38 €

9,71 € 31,49 €

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : l’apéritif, les dessert.

ROSÉ BRUT

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : tout un repas.

Cépages : 70% Pinot Blanc, 30% Chardonnay Accompagne : l‘apéritif, tout un repas.

CRÉMANTS

BLANC DE NOIRS BRUT

CRÉMANTS

2011

217


CRÉMANTS DE LUXEMBOURG Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOMAINES DE VINSMOSELLE POLL-FABAIRE

CUVÉE BRUT 12%

Cépages : assemblage de différents cépages Accompagne : l’apéritif, les desserts.

CUVÉE DEMI-SEC

12%

Cépages : assemblage de différents cépages Accompagne : l’apéritif, les desserts.

PINOT NOIR ROSÉ BRUT

Cépage :

11,5%

6 * 0,75 l 24 * 0,20 l 12 * 0,375 l

7,13 € 2,17 € 3,74 €

8,20 € 2,50 € 4,30 €

6 * 0,75 l

7,13 €

8,20 €

6 * 0,75 l

9,22 €

10,60 €

100% Pinot Noir

Accompagne : l’apéritif, les desserts.

CRÉMANTS

CRÉMANTS 218


CRÉMANTS DE LUXEMBOURG Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOMAINES DE VINSMOSELLE POLL-FABAIRE

11,5%

7,13 €

8,20 €

6 * 0,75 l

7,13 €

8,20 €

6 * 0,75 l

13,61 €

15,65 €

Cépages : Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling Accompagne : vin d’apéritif par excellence.

SPIRIT OF SCHENGEN CUVÉE PINOT NOIR ROSÉ

11%

Cépage : 100% Pinot Noir Accompagne : l’apéritif, les desserts.

CUVÉE CULT BRUT

12%

Cépages : Pinot Noir, Pinot blanc Accompagne : l’apéritif, les desserts.

CRÉMANTS

6 * 0,75 l

CRÉMANTS

SPIRIT OF SCHENGEN CUVÉE BRUT

219


NOTES

NOTES 220



HUILES D’OLIVES D’ITALIE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ABRUZZO

ZACCAGNINI OLIO DI OLIVA

0,50 l

10,53 €

10,85 €

0,50 l

18,77 €

19,33 €

CASTELLO DI BROLIO OLIO DI OLIVA

0,50 l

16,87 €

17,38 €

RAPITALA OLIO DI OLIVA

0,50 l

13,76 €

14,17 €

TOSCANA / MONTALCINO

CASTELLO BANFI OLIO DI OLIVA ÉTUI

TOSCANA

SICILIA

HUILES D’OLIVES

HUILES D’OLIVES 222


SALSA BALSAMICA D’ITALIE SALSA BALSAMICA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TOSCANA / MONTALCINO

0,15 l

48,02 €

49,46 €

SALSA BALSAMICA

BANFI SALSA BALSAMICA ETRUSCA ÉTUI

SALSA BALSAMICA

223


NOTES

NOTES 224



ALCOOLS ARMAGNAC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BARON GUY DE TRAMAR

ARMAGNAC V.S

40%

6 * 0,70 l

16,94 €

19,48 €

ARMAGNAC 12 ANS D‘AGE (Bouteille Paillarde)

40%

6 * 0,70 l

34,95 €

40,19 €

40%

6 * 0,70 l

13,89 €

15,97 €

X.O. (Bouteille Paillarde) 40% 6 * 0,70 l 1 * 1,50 l

21,07 € 45,15 €

24,23 € 51,92 €

CALVADOS CHARDON

A.C. PRESTIGE

CALVADOS MILLÉSIME 2003

40%

1 * 0,70 l

67,35 €

77,45 €

CALVADOS MILLÉSIME 1955

40%

1 * 0,70 l

229,46 €

263,88 €

ALCOOLS

ALCOOLS 226


ALCOOLS COGNAC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DE LAROCHE

COGNAC V.S

40% 6 * 0,70 l 12 * 0,05 l

17,79 € 3,75 €

20,46 € 4,31 €

40%

6 * 0,70 l

21,91 €

25,20 €

COGNAC V.S.O.P.

FRAPIN - 100% GRANDE CHAMPAGNE

40%

6 * 0,70 l

31,39 €

36,10 €

V.S.O.P. 1er Cru de Cognac CARAFE

40%

6 * 0,70 l

35,41 €

40,72 €

SIGNATURE P FRAPIN 1er Cru de Cognac CARAFE

40%

6 * 0,70 l

48,21 €

55,44 €

ALCOOLS

V.S. LUXE 1er Cru de Cognac

ALCOOLS

227


ALCOOLS COGNAC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FRAPIN - 100% GRANDE CHAMPAGNE

TRÉSOR DU CHÂTEAU FONTPINOT 1er Cru de Cognac Millésime 1989 20 ans d‘age TUBE

41,30%

6 * 0,70 l

107,37 €

123,48 €

CHÂTEAU FONTPINOT XO Single Vineyard TUBE

41%

6 * 0,70 l

60,28 €

69,32 €

CIGAR BLEND 1er Grand Cru de Cognac ÉTUI

40%

6 * 0,70 l

53,25 €

61,24 €

V.I.P. XO 1er Cru de Cognac ÉTUI

40%

6 * 0,70 l

99,41 €

114,32 €

EXTRA 1er Cru de Cognac COFFRET CUIR

40%

3 * 0,70 l

286,47 €

329,44 €

MULTIMILLÉSIME (82 - 83 - 85) 1er Cru de Cognac COFFRET BOIS (très limité)

40,5%

3 * 0,70 l

116,33 €

133,78 €

ALCOOLS

ALCOOLS 228


ALCOOLS COGNAC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

FRAPIN - 100% GRANDE CHAMPAGNE

PLUME FRAPIN

41,30%

Cuvée d’Exception habillée d’étain dorée à l’or rose 1er Cru de Cognac - plus de 60 ans - Coffret (S.C. très limité)

CUVÉE 1888

Carafe d’exception, joyau de cristal préservant le secret d’une cuvée rare... L’assemblage est issu de fioles d’elixirs provenant du Chai Paradis ... pour certaines, d’avant 1888 - 1er Cru de Cognac - Coffret Bois (S.C. très limité)

6 * 0,70 l

1506,08 €

1731,99 €

2604,05 €

2994,66 €

ALCOOLS

41,30%

6 * 0,70 l

N

ALCOOLS

229


ALCOOLS EAUX DE VIE DE FRUITS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR (ALSACE)

QUETSCH

40%

6 * 0,70 l

16,50 €

18,98 €

MIRABELLE

40%

6 * 0,70 l

20,35 €

23,40 €

KIRSCH

40%

6 * 0,70 l

22,33 €

25,68 €

VIEILLE PRUNE

40%

6 * 0,70 l

23,20 €

26,68 €

ALCOOLS

ALCOOLS 230


ALCOOLS EAUX DE VIE DE FRUITS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR (ALSACE)

POIRE WILLIAM SÉLECTION

40%

6 * 0,70 l

23,20 €

26,68 €

FRAMBOISE

40%

6 * 0,70 l

23,72 €

27,28 €

FRAMBOISE SAUVAGE

40%

6 * 0,70 l

28,65 €

32,95 €

45%

6 * 0,70 l

40,68 €

46,78 €

ALCOOLS

POIRE WILLIAM AVEC POIRE ÉTUI

ALCOOLS

231


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BATASIOLO

GRAPPA DI BAROLO

40%

6 * 0,70 l

25,87 €

29,75 €

GRAPPA DI MOSCATO

40%

6 * 0,70 l

25,87 €

29,75 €

43%

6 * 0,50 l

22,21 €

25,54 €

NINO NEGRI

GRAPPA DI SFURSAT UVA NEBBIOLO VALTELLINA

ALCOOLS

ALCOOLS 232


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

40%

6 * 0,70 l

28,12 €

32,34 €

VALDAVI MOSCATO 40%

6 * 0,70 l 6 * 1,50 l

28,12 € 57,24 €

32,34 € 65,83 €

MONPRÀ AFFINATA BARBERA ET NEBBIOLO

40%

6 * 0,70 l

28,48 €

32,75 €

SANT‘ANTONE PIEMONTE MOSCATO AFFINATA

40%

6 * 0,70 l

28,48 €

32,75 €

L‘ANGELO PIEMONTE BARBERA AFFINATA

40%

6 * 0,70 l

28,48 €

32,75 €

IL DUCA NERO D‘AVOLA SICILIA AFFINATA

40%

6 * 0,70 l

28,48 €

32,75 €

NIBBIO BARBERA

ALCOOLS

ALCOOLS

BERTA

233


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BERTA

PIASÌ BRACHETTO AFFINATA

40%

6 * 0,70 l

28,48 €

32,74 €

GIULIA CHARDONNAY AFFINATA

40%

6 * 0,70 l 6 * 1,50 l

28,48 € 57,95 €

32,74 € 66,64 €

43%

12 * 0,20 l 6 * 0,50 l 6 * 1,00 l 1 * 3,00 l

13,49 € 28,93 € 56,85 € 171,97 €

15,51 € 33,27 € 65,38 € 197,77 €

UNICA BARBERA ET PINOT NERO 43% GIOVANE ÉTUI

6 * 0,50 l 6 * 1,00 l

28,93 € 56,85 €

33,27 € 65,38 €

VILLA PRATO GIOVANE

41%

6 * 1,00 l

33,35 €

38,35 €

VILLA PRATO ELEVATA IN CARATI

41%

6 * 1,00 l

33,35 €

38,35 €

1988

ACQUAVITAE INVECCHIATA

44%

6 * 0,70 l

49,44 €

56,86 €

ELISI BARBERA ET CABERNET INVECCHIATA ÉTUI

ALCOOLS

ALCOOLS 234


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BERTA (RISERVA)

6 * 0,70 l

43,89 €

50,47 €

DI LIDIA BARBERA-MOSCATO ÉTUI

43%

6 * 0,70 l

51,06 €

58,72 €

2002 DEVINA NEBBIOLO ET BARBERA COFFRET

44%

6 * 0,70 l

78,99 €

90,84 €

2005 ROCCANIVO BARBERA COFFRET

44%

6 * 0,70 l

80,65 €

92,75 €

2005 BRIC DEL GAIAN MOSCATO COFFRET

44%

6 * 0,70 l

80,65 €

92,75 €

ALCOOLS

44%

ALCOOLS

PRIMAGIOIA ACQUAVITE COMPOSITA ÉTUI

235


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BERTA (RISERVA)

2005 TRE SOLI TRE NEBBIOLO, NEBBIOLO DA BAROLO NEBBIOLO DA BARBARESCO COFFRET

44%

6 * 0,70 l

79,46 €

91,38 €

1982 CASALOTTO ACQUAVITE DI VINO COFFRET

44%

6 * 0,70 l

80,60 €

92,69 €

2003 MAGIA DISTILLATO DI TRE UVE COFFRET

44%

6 * 0,70 l

102,55 €

117,93 €

1993 DEL FONDATORE PAOLO BERTA BARBERA ET NEBBIOLO COFFRET

44%

6 * 0,70 l

134,62 €

154,81 €

ALCOOLS

ALCOOLS 236


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BERTA (RISERVA)

6 * 0,70 L

55,24 €

63,53 €

N

MONTE ACUTO BARBERA, NEBBIOLO, ARNEIS COFFRET

44%

6 * 0,70 l

58,53 €

67,31 €

N

MITO DELLE ORE BARBERA, ARNEIS, NEBBIOLO COFFRET

44%

6 * 0,70 l

58,53 €

67,31 €

N

ALCOOLS

44%

ALCOOLS

OLTRE IL VALLO BARBERA, ELEVÉ EN FUT SINGLE MALT WHISKEY COFFRET

237


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BOCCHINO

GRAPPA GRAN MOSCATO

40%

6 * 0,70 l

22,24 €

25,58 €

GRAPPA CANTINA PRIVATA 12 ANNI ÉTUI

45%

6 * 0,70 l

66,04 €

75,95 €

ALCOOLS

ALCOOLS 238


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

CASTELLO BANFI

GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO „TORRE“ ÉTUI

45%

6 * 0,70 l

30,28 €

34,82 €

GRAPPA DI BRUNELLO „POGGIO ALLE MURA“ RISERVA COFFRET DE LUXE

45%

6 * 0,50 l

84,21 €

96,84 €

45%

1 * 0,50 l

39,52 €

45,45 €

N

ALCOOLS

GRAPPA RISERVA COFFRET

ALCOOLS

CASTELLO DI BROLIO

239


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

40%

6 * 0,70 l

15,27 €

17,56 €

GRAPPA DI PROSECCO MONOVITIGNO

40%

6 * 0,70 l

15,27 €

17,56 €

40%

6 * 0,50 l

13,89 €

15,97 €

FRATTINA

GRAPPA CHARDONNAY

GRAPPA CABERNET BARRIQUÉ FUMÉ

ALCOOLS

ALCOOLS 240


ALCOOLS GRAPPA Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUXARDO

GRAPPA EUGANEA RISERVA

40%

6 * 0,70 l

10,11 €

11,63 €

GRAPPA CUORE

40%

6 * 0,70 l

12,27 €

14,11 €

ALCOOLS

ALCOOLS

PIAVE

241


U A E V NOU

E UNIQU DOUX UX CRÈME LC. A . L O 17% V

A N R E V A GOÛT E U Q I T N AUTHE


ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

6 * 0,50 l 1 * 1,00 l

6,29 € 12,15 €

7,23 € 13,97 €

AMARO

29% 6 * 0,70 l 32% 1 * 3,00 l 29% 15 * 0,03 l

9,98 € 56,27 € 0,84 €

11,48 € 64,71 € 0,97 €

17%

8,15 €

9,37 €

LIQUORE DI LIMONI 27% DI SICILIA

AMARO CREAM

6 * 0,50 l

ALCOOLS

ALCOOLS

AVERNA

243



ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

BERTA

30%

6 * 0,70 l

23,83 €

27,40 €

DI BERTA AMARO D’ERBE SELEZIONE ÉTUI

30%

6 * 0,70 l

27,06 €

31,12 €

DI NERO CREMA CAFFÈ SELEZIONE ÉTUI

25%

6 * 0,70 l

26,69 €

30,69 €

DI MOMBARUZZO AMARETTO SELEZIONE ÉTUI

28%

6 * 0,70 l

26,91 €

30,95 €

40%

6 * 0,70 l

29,37 €

33,78 €

ALCOOLS

DI ANISE SAMBUCA ÉTUI

ALCOOLS

LINGERA AMARO D‘ERBE

245



ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUXARDO

27%

6 * 0,50 l

5,41 €

6,22 €

AMARETTO DI SASCHIRA

24%

6 * 0,70 l

7,81 €

8,98 €

MARASCHINO

32%

6 * 0,50 l

12,32 €

14,17 €

APERITIVO POCO ALCOLICO

11%

6 * 0,70 l

6,43 €

7,39 €

LIMONCELLO

27%

9 * 2,00 l

17,24 €

19,83 €

ALCOOLS

ALKERMES

ALCOOLS

247


ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUXARDO

N

SAMBUCA COLA

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

N

SAMBUCA SPICED APPLE

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

N

SAMBUCA CHILLI AND SPICES

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

ALCOOLS

ALCOOLS 248


ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LUXARDO

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

N

SAMBUCA LIQUORICE PASSIONE NERA

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

N

SAMBUCA MINT

38%

6 * 0,70 l

10,41 €

11,97 €

N

ALCOOLS

SAMBUCA RASPBERRY

ALCOOLS

249


Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ALCOOLS

ALCOOLS 250


ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

MOLINARI

40%

6 * 0,70 l

11,06 €

12,72 €

LIQUORE CAFFE

36%

6 * 0,70 l

11,39 €

13,10 €

LIMONCELLO DI CAPRI

32%

6 * 0,70 l

11,90 €

13,69 €

ALCOOLS

SAMBUCA EXTRA

ALCOOLS

251


ALCOOLS LIQUEURS Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

PERDRIZET

CRÈME DE CASSIS

15%

6 * 0,70 l

8,67 €

9,97 €

ZEDDA PIRAS

MIRTO BIANCO DI SARDEGNA

30%

6 * 0,70 l

13,90 €

15,99 €

MIRTO ROSSO DI SARDEGNA

32%

6 * 0,70 l

14,05 €

16,16 €

MIRTO ROSSO DI SARDEGNA MONTE ARCOSU

32%

6 * 0,70 l

16,26 €

18,70 €

ALCOOLS

ALCOOLS 252


ALCOOLS MARC Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

45%

6 * 0,70 l

21,06 €

24,22 €

43%

6 * 0,70 l

14,37 €

16,53 €

44%

6 * 0,70 l

24,55 €

28,23 €

DOPFF AU MOULIN (RIQUEWIHR ALSACE)

MARC DE GEWUERZTRAMINER

LEJAY-LAGOUTE (BOURGOGNE)

VIEUX MARC DE BOURGOGNE ÉGRAPPÉ

MARC DE L‘ADORATION

ALCOOLS

ALCOOLS

LUPÉ-CHOLET (BOURGOGNE)

253


ALCOOLS RHUM Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

ZACAPA

RON SISTEMA SOLERA 15 ANS

40%

6 * 0,70 l

27,46 €

31,58 €

RON SISTEMA SOLERA 23 ANS ÉTUI

40%

6 * 0,70 l

45,59 €

52,43 €

RON CENTENARIO XO ÉTUI

40%

6 * 0,70 l

83,20 €

95,68 €

ALCOOLS

ALCOOLS Les prix des rhums Zacapa peuvent varier pendant l‘année. Veuillez nous contacter pour connaître les prix en vigueur. 254


ALCOOLS BLENDED WHISKY Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

46%

6 * 0,70 l

38,95 €

44,79 €

SCALLYWAG 46% BLENDED VATTED MALT SPEYSIDE (SWEET)

6 * 0,70 l

38,25 €

43,99 €

N

40%

6 * 0,70 l

35,75 €

41,11 €

N

CLAN DENNY BLENDED MALT SPEYSIDE TUBE

46,7%

6 * 0,70 l

29,88 €

34,36 €

CLAN DENNY BLENDED MALT ISLA TUBE

46%

6 * 0,70 l

29,39 €

33,80 €

DOUGLAS LAING

BIG PEAT VATTED MALT ISLAY (HEAVILY PEATED)

SYNDICATE 58/6 12 YEARS OLD PREMIUM BLEND

ALCOOLS

ALCOOLS

HUNTER HAMILTON

Les prix des Whiskies peuvent varier pendant l‘année. Veuillez nous contacter pour connaître les prix en vigueur. 255


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

50%

6 * 0,70 l

72,69 €

83,59 €

HUNTER LAING CAMPBELTOWN

1996

OMC SPRINGBANK SINGLE MALT 10 ANS ÉTUI

HIGHLAND

1977

OAR GLENCADAM SHERRY SINGLE MALT 34 ANS ÉTUI

56,8%

6 * 0,70 l

309,08 €

355,44 €

1990

OMC BLAIR ATHOL SINGLE MALT 21 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

85,00 €

97,75 €

1996

OMC DALMORE SINGLE MALT 16 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

63,12 €

72,59 €

1998 OMC LAPHROAIG SINGLE MALT 15 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

76,90 €

88,44 €

1982

54,2%

3 * 0,70 l

607,65 €

698,80 €

ISLAY

OAR PORT ELLEN SINGLE MALT 30 ANS ÉTUI

ALCOOLS

ALCOOLS Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 256


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HUNTER LAING LOWLAND

1997

OMC AUCHENTOSHAN SINGLE MALT 14 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

51,91 €

59,70 €

1992

OMC BLADNOCH SHERRY SINGLE MALT 18 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

74,33 €

85,48 €

OMC TOBERMORY SINGLE MALT 14 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

52,67 €

60,57 €

MULL

ALCOOLS

ALCOOLS

1996

Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 257


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

HUNTER LAING SPEYSIDE

1994

OMC KNOCKANDO SINGLE MALT 14 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

54,32 €

62,47 €

1996

OMC GLENTAUCHERS SINGLE MALT 16 ANS ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

60,36 €

69,41 €

1993

OMC MACALLAN SINGLE MALT 18 ANS WINE FINISHED ÉTUI

50%

6 * 0,70 l

110,40 €

126,96 €

6 * 0,70 l

178,42 €

205,18 €

SINGLE GRAIN WHISKY (Quantité très limitée) CLAN DENNY

1965

INVERGORDON SINGLE GRAIN 47 ANS HIGHLAND ÉTUI

44,6%

ALCOOLS

ALCOOLS Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 258


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

DOUGLAS LAING HIGHLAND

2002

SIN BLAIR ATHOL SINGLE MALT 11 ANS ÉTUI

41,5%

6 * 0,70 l

26,44 €

30,86 €

2002

PRV FETTERCAIRN SINGLE MALT 10 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

30,23 €

34,76 €

1997

PRV MACDUFF SINGLE MALT 15 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

43,35 €

49,95 €

1991

DIR BUNNAHABHAIN SINGLE MALT 20 ANS ÉTUI

49,6%

6 * 0,70 l

136,00 €

156,40 €

2002

PRV BOWMORE SINGLE MALT 10 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

57,59 €

66,23 €

1996

DIR LAPHROAIG SINGLE MALT 15 ANS ÉTUI

57,2%

6 * 0,70 l

127,77 €

146,94 €

ALCOOLS

ALCOOLS

ISLAY

Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 259


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

LOWLAND

2001

SIN AUCHENTOSHAN SINGLE MALT 12 ANS ÉTUI

41,50%

6 * 0,70 l

33,02 €

37,97 €

2000

PRV AUCHENTOSHAN SINGLE MALT 12 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

31,41 €

36,12 €

59,20%

6 * 0,70 l

234,16 €

269,28 €

1978 DIR PORT DUNDAS SINGLE GRAIN 35 ANS COFFRET

ALCOOLS

ALCOOLS Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 260


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

46%

6 * 0,70 l

37,22 €

42,80 €

DOUGLAS LAING MULL

2005

PRV LEDAIG SINGLE MALT 7 ANS ÉTUI

ORKNEY

46%

6 * 0,70 l

75,83 €

87,20 €

1991

DIR HIGHLAND PARK SINGLE MALT 21 ANS COFFRET

53,6%

6 * 0,70 l

154,44 €

177,61 €

ALCOOLS

PRV HIGHLAND PARK SHERRY SINGLE MALT 14 ANS ÉTUI

ALCOOLS

1998

Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 261


ALCOOLS SINGLE MALT WHISKY (Quantité très limitée) Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

SPEYSIDE

2001

SIN BRAEVAL SHERRY SINGLE MALT 12 ANS ÉTUI

41,50%

6 * 0,70 l

33,02 €

37,97 €

2000

PRV AULTMORE SHERRY SINGLE MALT 11 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

33,16 €

38,13 €

1998

PRV BENRINNES SHERRY SINGLE MALT 14 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

40,96 €

47,10 €

1997

PRV DAILUAINE SHERRY SINGLE MALT 15 ANS ÉTUI

46%

6 * 0,70 l

32,40 €

37,26 €

1993

DIR GLENROTHES SINGLE MALT 18 ANS ÉTUI

54,20%

6 * 0,70 l

110,15 €

126,67 €

ALCOOLS

ALCOOLS Ceci est une sélection. Pour voir tous les Whiskies disponibles, contactez les ETS L. ROSSI. Attention - les prix peuvent varier pendant l‘année. 262


263


SIROPS SPECIAL BARMAN Contenu Colis

Prix / Bout.

Prix / Bout.

hors TVA

TVA Incluse

TEISSEIRE

SIROP CARAMEL

6 * 1,00 l

8,15 €

8,39 €

SIROP CITRON

6 * 1,00 l

6,05 €

6,23 €

SIROP GRENADINE

6 * 1,00 l

6,05 €

6,23 €

SIROP KIWI

6 * 1,00 l

8,15 €

8,39 €

SIROP MENTHE VERTE

6 * 1,00 l

6,05 €

6,23 €

SIROP SUCRE DE CANNE

6 * 1,00 l

6,05 €

6,23 €

SIROP VIOLETTE

6 * 1,00 l

8,15 €

8,39 €

SIROP BANANE

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP CASSIS

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP COCO

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP FRAISE

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP FRAMBOISE

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP ORGEAT

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP PINA COLADA

6 * 0,70 l

6,39 €

6,58 €

SIROP PÊCHE

6 * 0,70 l

7,12 €

7,33 €

SIROPS

SIROPS Ceci est une sélection. Pour voir tous les gouts disponibles, contactez les ETS L. ROSSI.

264



ACCESSOIRES DISTRIBUTEUR VIN AU VERRE Vinoglass Elite ModèleVG006 (2 températures) Un système prêt-à-l ’emploi pour préserver et distribuer vos vins de haute valeur. Imaginez-vous d’avoir un outil qui : •

Augmente les ventes de vos vins chers

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Assure que vos vins sont servis de manière fraiche

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Capacité 6 bouteilles Température 7 - 18 °C Display, lumière intérieure

Largeur Hauteur Profondeur

741 mm 710 mm 342 mm

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Volume

Fréquence Hz

Consommation kw/jour

Tension V

30 l

50/60

1,2 (15 °C)

220/240 - 110/115

Protecteur de type

Condenseur

Humidité intérieure

Système de refroidissement

I

SN: N

> 60% RH

Thermo-électrique

266


ACCESSOIRES CAVE À VIN ESTA Armoire à vin avec porte vitrée Modèle L 370 GIV-W •

Idéale pour l‘entreposage et la présentation de vos vins avec style

1 zone de température

Clayettes en bois

Grande capacité, p. ex., jusqu‘à 168 bouteilles de 0,7 l

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Prête à être branchée sur le secteur

Habillage intérieur et extérieur noir

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Porte vitrée en verre de sécurité isolé et teinté

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Pieds réglables à l‘avant

Capacité d‘env. 168 bouteilles

Dimensions l x h x p 60 x 176 x 68 cm

Exempt de CFC

Conforme aux directives européennes CE

Prix hors TVA :

1021,05 €

Prix TVA incluse :

1174,21 €

ACCESSOIRES

sur des températures entre 5 °C et 18 °C •

267


NOTES

NOTES 268



VINS & CRÉMANTS LUXEMBOURGEOIS

N° 01

N° 03

N° 02

N° 05

N° 04

IDÉE CADEAU

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

01

2010

Les Domaines de Vinsmoselle

PINOT BLANC G.I.C. CÔTEAUX DE SCHENGEN CAISSE BOIS 3 BTS

CAD201

0,75 l

30,25 €

02

2011

Les Domaines de Vinsmoselle

VIN DE PAILLE AUXERROIS G.I.C. TUBE S.C.

28281103

0,375 l

37,90 €

03

2011

Les Domaines de Vinsmoselle

VENDANGE TARDIVE des Jeunes Vignerons PINOT GRIS G.I.C. TUBE S.C.

27331105

0,50 l

19,90 €

04

2011

Les Domaines de Vinsmoselle

ART & VIN SÉRIE LIMITÉE 24

26181107CC

4 x 0,75 l

59,00 €

Les Domaines de Vinsmoselle

POLL FABAIRE BRUT & ROSÉ

CAD 701

05

S.C. = Sur commande

270

Prix TTC

20,71 €


VINS DE FRANCE

N° 06

N° 07

N° 06.a

N° 07.a

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

06

2011

Bordeaux

CHÂTEAU ANNICHE MAGNUM 1ères CÔTES DE BORDEAUX MICHEL PION CAISSE BOIS

22631115CB

1,50 l

21,95 €

06a

2009

Rhone

CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE MONT-REDON CAISSE BOIS 3 BTS.

CAD 210

0,75 l

97,55 €

07

2009

Bordeaux

CHEVAL NOIR MAGNUM ST. EMILION MÄHLER-BESSE CAISSE BOIS

CAD 281

1,50 l

38,23 €

07a

2011

Bordeaux

CHEVAL NOIR ST.EMILION MÄHLER-BESSE CAISSE BOIS 3 BTS.

CAD 220

0,75 l

57,29 €

271

IDÉE CADEAU


VINS D‘ITALIE

N° 08

N° 09

N° 10

N° 11

IDÉE CADEAU

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

08

2009

Toscana

CUM LAUDE DOC CASTELLO BANFI CAISSE BOIS VIDE 2BTS + CARAFE TECNO

CAD231

0,75 l

94,96 €

09

2011

Toscana

CENTINE TOSCANA IGT CASTELLO BANFI CAISSE BOIS VIDE 2BTS + CARAFE BURGUNDY

CAD232

0,75 l

65,72 €

10

2011

Toscana

ROSSO DI MONTALCINO DOC CASTELLO BANFI CAISSE BOIS VIDE 2 BTS + 2 VERRES

CAD234

0,75 l

55,21 €

11

2012

Toscana

CENTINE TOSCANA IGT MAGNUM BANFI ÉTUI

27781215

1,50 l

19,70 €

272

Prix TTC


VINS D‘ITALIE

N° 12

N° 13

N° 15

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

12

2010

Toscana

CASTELLO DI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG MAGNUM RICASOLI CAISSE BOIS

90321015CB

1,50 l

88,21 €

13

2009

Toscana

TORRICELLA MAGNUM RICASOLI CAISSE BOIS

90340915CB

1,50 l

36,19 €

14

2010

Toscana

BROLIO CHIANTI CLASSICO DOCG JEROBOAM RICASOLI CAISSE BOIS

90301030CB

3,00 l

89,61 €

15

2010

Toscana

CASTELLO DI BROLIO 2 BOUTEILLES BROLIO 2 BOUTEILLES BROLIO RISERVA 2 BOUTEILLES CASTELLO DI BROLIO CAISSE BOIS

CAD 280

0,75 l

181,53 €

273

N

IDÉE CADEAU

N° 14


VINS D‘ITALIE

N° 16

N° 17

N° 20 / 21

N° 18 / 19

N° 22 / 23

IDÉE CADEAU

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

16

2009

Valtellina

SFURSAT 5 STELLE VALTELLINA DOCG MAGNUM NINO NEGRI - CAISSE BOIS

94110915CB

1,50 l

104,39 €

17

2007

Valtellina

SFURSAT 5 STELLE VALTELLINA DOCG JEROBOAM NINO NEGRI - CAISSE BOIS

94110730CB

3,00 l

215,97 €

18

2012

Abruzzo

MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOC MAGNUM ZACCAGNINI ÉTUI

25961215

1,50 l

18,31 €

19

2012

Abruzzo

MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOC JEROBOAM ZACCAGNINI - CAISSE BOIS S.C.

25961230

3,00 l

41,15 €

20

2010

Friuli

MERLOT DOC MAGNUM LA RONCAIA - CAISSE BOIS S.C.

93961015CB

1,50 l

55,12 €

21

2009

Friuli

MERLOT DOC JEROBOAM LA RONCAIA - CAISSE BOIS S.C.

93960930CB

3,00 l

104,06 €

22

2009

Friuli

REFOSCO DOC MAGNUM LA RONCAIA - CAISSE BOIS S.C.

93910915CB

1,50 l

67,08 €

23

2010

Friuli

REFOSCO DOC JEROBOAM LA RONCAIA - CAISSE BOIS S.C.

93911030CB

3,00 l

131,99 €

S.C. = Sur commande

274


VINS D‘ITALIE

N° 24

N° 25

N° 26

Millésime

Origine

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

24

2010

Basilicata

AGLIANICO DEL VULTURE DOC MAGNUM 91001015CB RE MANFREDI CAISSE BOIS

1,50 l

44,91 €

25

2008

Basilicata

AGLIANICO DEL VULTURE DOC 3L RE MANFREDI CAISSE BOIS

91000830CB

3,00 l

76,18 €

26

2010

Piemonte

SOVRANA BARBERA D’ALBA DOC MAGNUM BATASIOLO CAISSE BOIS

90621015CB

1,50 l

30,49 €

IDÉE CADEAU

275


CHAMPAGNE DE VENOGE

N° 27

N° 28

N° 29

N° 30

Désignation

Code

Cont. Bout.

27

CORDON BLEU BRUT SELECT ÉTUI

CAD702

0,75 l

30,66 €

28

COFFRET NOSTALGIE : 1 BT MILLÉSIME 2000 en BOÎTE MÉTAL

CAD703

0,75 l

46,87 €

29

COFFRET MARQUISE : 1 BT ROSÉ BRUT en BOÎTE MÉTAL

CAD704

0,75 l

41,41 €

30

COFFRET COMETE : 1 BT BLANC DE BLANCS 2000 en BOÎTE MÉTAL

CAD705

0,75 l

46,87 €

IDÉE CADEAU

276

Prix TTC


CHAMPAGNE DE VENOGE

N° 32

N° 33

N° 34 / 35 / 36 / 37

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

31

CORDON BLEU DEMI-SEC ÉTUI

CAD707

0,75 l

30,66 €

32

LOUIS XV BRUT MILLÉSIME 1996 en COFFRET

70189608

0,75 l

123,57 €

33

LOUIS XV ROSÉ EXTRA BRUT MILLÉSIME 2002 en COFFRET

71330208

0,75 l

164,11 €

34

CORDON BLEU BRUT SELECT MAGNUM CAISSE BOIS

CAD 727

1,50 l

68,56 €

35

CORDON BLEU BRUT JEROBOAM CAISSE BOIS S.C.

7105

3,00 l

164,74 €

36

CORDON BLEU BRUT MATHUSALEM CAISSE BOIS S.C.

7106

6,00 l

321,47 €

37

CORDON BLEU BRUT SALMANAZAR CAISSE BOIS S.C.

7107

9,00 l

546,62 €

S.C. = Sur commande

277

IDÉE CADEAU

N° 31


CHAMPAGNE GOSSET

N° 38

N° 41

N° 39

N° 40

N° 42

N° 43

IDÉE CADEAU

Désignation

Code

Cont. Bout.

38

GRANDE RÉSERVE BRUT ÉTUI ou SACHET LUXE 1 BT

CAD709

0,75 l

41,95 €

39

GRANDE RÉSERVE BRUT MAGNUM en CAISSE BOIS

CAD710

1,50 l

101,91 €

40

GRAND ROSÉ BRUT en ÉTUI

CAD728

0,75 l

51,17 €

41

GRAND MILLÉSIMÉ BRUT 2004 en ÉTUI

CAD729

0,75 l

56,92 €

42

GRAND BLANC DE BLANC en ÉTUI

CAD730

0,75 l

53,30 €

43

COFFRET CARTON GRANDE RÉSERVE BRUT 1 BOUTEILLE + 2 FLÛTES + BOUCHON CONSERVATEUR

CAD711

0,75 l

54,11 €

278

Prix TTC


CHAMPAGNE GOSSET

N° 44

N° 45

N° 46

N° 47

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

44

COFFRET CARTON GRANDE RÉSERVE BRUT 2 DEMI-BOUTEILLES ANTIQUES

CAD731

0,375 l

53,51 €

45

MALETTE BOIS GRANDE RÉSERVE BRUT 6 DEMI-BOUTEILLES ANTIQUES

7207

0,375 l

157,58 €

46

GRANDE RÉSERVE BRUT CAISSE BOIS 3 BTS

CAD712

0,75 l

132,24 €

47

EXCELLENCE BRUT GOSSET CAISSE BOIS 3 BTS

CAD713

0,75 l

103,35 €

IDÉE CADEAU

279


CHAMPAGNE GOSSET

N° 48

N° 49

N° 50

Désignation

Code

Cont. Bout.

48

GRANDE RÉSERVE BRUT COFFRET CARTON 2 BTS

CAD714

0,75 l

88,94 €

49

CELEBRIS VINTAGE 2002 EXTRA BRUT en COFFRET LUXE

72140207

0,75 l

97,11 €

50

CELEBRIS ROSÉ EXTRA BRUT MILLÉSIME 2007 en COFFRET LUXE

72150707

0,75 l

113,95 €

IDÉE CADEAU 280

Prix TTC


CRÉMANTS D‘ALSACE

N° 51

N° 52

N° 53 / 54

Désignation

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

51

CRÉMANT D‘ALSACE BLANC DE NOIRS BRUT 2011 DOPFF AU MOULIN ÉTUI

CAD716

0,75 l

14,63 €

52

CRÉMANT D‘ALSACE ROSÉ BRUT DOPFF AU MOULIN ÉTUI

CAD717

0,75 l

14,47 €

53

CRÉMANT D‘ALSACE CUVÉE JULIEN DOPFF AU MOULIN en ÉTUI

CAD 726

0,75 l

11,37 €

54

CRÉMANT D‘ALSACE CUVÉE JULIEN MAGNUM DOPFF AU MOULIN en ÉTUI

70320015

1,50 l

31,49 €

IDÉE CADEAU

281


PROSECCO / BRACHETTO / FRANCIACORTA

N° 55

N° 56

N° 56a

Désignation

Code

Cont. Bout.

55

PROSECCO DI VALDOBBIADENE MAGNUM MASCHIO DEI CAVALIERI ÉTUI

CAD721

1,50 l

24,82 €

56

BRACHETTO D‘AQUI ROSA REGALE DOCG 2013 BANFI ÉTUI ROSA REGALE 1 BT

CAD719

0,75 l

16,37 €

56a

FRANCIACORTA BRUT & ROSÉ GUIDO BERLUCCHI CAISSE BOIS

CAD723

0,75 l

51,37 €

IDÉE CADEAU 282

Prix TTC


COGNAC FRAPIN

N° 58

N° 57

N° 59

N° 60

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

57

COGNAC CIGAR BLEND GRANDE CHAMPAGNE 1er GRAND CRU ÉTUI

40%

545507E

0,70 l

61,24 €

58

COGNAC CHÂTEAU DE FONTPINOT XO GRANDE CHAMPAGNE SINGLE VINEYARD TUBE

41%

516107E

0,70 l

69,32 €

59

COGNAC V.I.P. XO en CARAFE GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU ÉTUI

40%

533107E

0,70 l

114,32 €

60

COGNAC EXTRA en CARAFE GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU COFFRET CUIR

40%

501307E

0,70 l

329,44 €

IDÉE CADEAU

283


COGNAC FRAPIN

N° 61

N° 62

N° 63

N° 64

IDÉE CADEAU

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

61

COFFRET COGNAC V.I.P. XO en CARAFE GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU + 2 VERRES

40%

511807E

0,70 l

147,58 €

62

COGNAC V.S.O.P. en CARAFE GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU ÉTUI

40%

538607E

0,70 l

40,72 €

63

COGNAC CHÂTEAU DE FONTPINOT MILLÉSIME 1989 - 20 Ans d’Age GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU TUBE

41,3%

53218907E

0,70 l

123,48 €

64

COGNAC MULTIMILLÉSIME 82 - 83 - 85 GRANDE CHAMPAGNE 1er CRU COFFRET BOIS

40,5%

571207E

0,70 l

133,78 €

284


COGNAC FRAPIN

N° 65

N° 65a

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

65

COGNAC CUVÉE 1888 GRANDE CHAMPAGNE 1er GRAND CRU CARAFE CRISTAL COFFRET „CAVE A COGNAC“ BOIS DE LUXE Reproduction d‘époque d‘une Montre à Gousset dorée à l‘or fin, contenant une concrète de parfum

41%

543507E

0,70 l

2994,66 €

65a

COGNAC FRAPIN PLUME CUVÉE D’EXCEPTION HABILLÉE D’ÉTAIN DORÉ À L’OR ROSE GRANDE CHAMPAGNE GRAND CRU DE COGNAC S.C.

41%

587107E

0,70 l

1731,99 €

IDÉE CADEAU

285


EAUX DE VIE DE FRUITS

N° 66

N° 67

N° 68

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

66

POIRE WILLIAM AVEC POIRE DOPFF AU MOULIN CARAFE DE LUXE ÉTUI

45%

502407E

0,70 l

46,78 €

67

VIEILLE PRUNE DOPFF AU MOULIN ÉTUI

40%

CAD505

0,70 l

28,20 €

68

MIRABELLE DOPFF AU MOULIN ÉTUI

40%

CAD506

0,70 l

24,92 €

IDÉE CADEAU 286

Prix TTC


RHUM

N° 69

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

69

RON CENTENARIO XO ZACAPA ÉTUI

40%

549507E

0,70 l

Prix TTC 95,68 €

IDÉE CADEAU

287


GRAPPA / MARC D’ALSACE

N° 70

N° 72

N° 71

N° 73

N° 74

IDÉE CADEAU

Désignation

Alc %

Code

70

COFFRET GRAPPA MILLÉSIME 2005 ROCCANIVO, BRIC DEL GAIAN, TRE SOLI TRE BERTA

45%

56380507ECB 3 x 0,70 l

71

GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO „TORRE“ BANFI ÉTUI

45 %

530507E

0,70 l

34,82 €

72

GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO „TORRE“ BANFI COFFRET BOIS + 4 VERRES

45 %

530507ECB

0,70 l

66,17 €

73

GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA „POGGIO ALLE MURA“ BANFI COFFRET

45%

576905E

0,50 l

96,84 €

74

MARC DE GEWÜRZTRAMINER D‘ALSACE DOPFF AU MOULIN ÉTUI

45%

CAD510

0,70 l

25,74 €

288

Cont. Bout.

Prix TTC 277,21 €


CALVADOS

N° 75

N° 76

N° 77

Désignation

Alc %

Code

Cont. Bout.

Prix TTC

75

CALVADOS XO CAISSE BOIS

40%

CAD503

0,70 l

34,13 €

CALVADOS 1955 CAISSE BOIS

40%

522307E

0,70 l

263,88 €

76

CALVADOS 2003 CAISSE BOIS

40%

570207E

0,70 l

77,45 €

77

IDÉE CADEAU

289


FRATELLI AVERNA

N° 78

Désignation

Alc %

78

COFFRET „SICILIA“ AMARO CREAM AMARO LIQUORE DI LIMONI DI SICILIA CAISSE BOIS A 3 BTS

17% 29% 27%

IDÉE CADEAU 290

Code

Cont. Bout.

Prix TTC 36,92 €

CAD501 0,50 l 0,70 l 0,50 l


AUTOUR DU VIN


AUTOUR DU VIN PRODUITS FACKELMANN / WINECEPTER Prix Prix

hors TVA

FACKELMANN OUVRE - BOUTEILLE DE CHAMPAGNE CAVALLIERO

53021

13,90 €

15,99 €

N° 81 WINECEPTER (WINECOOLER)

54730

111,30 €

128,00 €

N° 80

AUTOUR DU VIN

292

TVA Incluse


AUTOUR DU VIN PRODUITS DECANT’AIR Prix Prix

hors TVA

TVA Incluse

B

A

N° 82

COFFRET SET DE DECANTATION COMPLET

53104

86,52 €

99,50 €

A) PORTE CARAFE

53017

24,00 €

27,60 €

B) CARAFE RÉF 200

53002

17,36 €

19,96 €

C) MAGIC CLEANER

53018

6,30 €

7,25 €

293

AUTOUR DU VIN

C


AUTOUR DU VIN PRODUITS CHEF & SOMMELIER Prix Prix

hors TVA

TVA Incluse

CARAFES SOUFFLÉE BOUCHE & DROP CONTROL

N° 83

N° 84

N° 85

N° 86

N° 87

N° 88

AUTOUR DU VIN

N° 83

FRESHNESS

1,0 l

59010

47,08 €

54,14 €

N° 84

EXPLORE

1,3 l

59015

47,08 €

54,14 €

N° 85

OPENING

0,9 l

59013

49,91 €

57,40 €

N° 86

AMPHORIA (MAGNUM)

1,5 l

59014

52,06 €

59,87 €

N° 87

OPEN UP

1,4 l

59011

52,14 €

59,96 €

N° 88

VINARMONY

1,1 l

59016

62,80 €

72,22 €

294


AUTOUR DU VIN PRODUITS CHEF & SOMMELIER Prix Prix

hors TVA

TVA Incluse

CARAFES SOUFFLÉE BOUCHE & DROP CONTROL

N° 89

N° 91B

N° 91C

N° 89

OPEN UP (MAGNUM)

2,2 l

59012

82,36 €

94,71 €

N° 90

GRAND FINALE (MAGNUM)

1,4 l

59017

165,20 €

189,98 €

N° 91A DIAMOND *

0,9 l

59021

17,30 €

19,90 €

N° 91B BANFI BURGUNDY *

1,5 l

2950

31,29 €

35,98 €

N° 91C BANFI TECNO *

1,4 l

2973

42,49 €

48,86 €

* N°91 A/B/C pas chef & sommelier

295

AUTOUR DU VIN

N° 91A

N° 90


AUTOUR DU VIN VERRES STÖLZLE / SOMMELIERS WINDY ET PULLTAPS

N° 92

N° 93

Prix Prix

hors TVA

N° 94

N° 96

TVA Incluse

N° 95

N° 97

AUTOUR DU VIN

N° 92

MERISI PROSECCO 29

P11138

3,75 €

4,31 €

N° 93

MERISI SAUVIGNON 02

P11135

4,33 €

4,98 €

N° 94

MERISI AMARONE 35

P11137

4,33 €

4,98 €

N° 95

MERISI PASSITI 04

P11139

3,40 €

3,91 €

N° 96

WINDY SOMMELIER (FINITION BOIS)

59019

20,87 €

24,00 €

N° 97

PULLTAPS SOMMELIER (INCOSTÉ PIERRES SWAROVSKI)

59020

51,30 €

59,00 €

296


COMPOSITION DE CORBEILLES COMPOSEZ VOTRE CADEAU VOUS-MÊME! CHOISISSEZ LA CORBEILLE ET LE PRODUIT!

N° 98 CORBEILLE PETITE CODE: BC0476 / PRIX: 4,21 €

CHOIX CORBEILLES

N° 99 CORBEILLE MOYENNE CODE: BC0477 / PRIX: 4,69 € N° 100 CORBEILLE GRANDE CODE: BC0479 / PRIX: 5,66 €

297


COMPOSITION DE COFFRETS COMPOSEZ VOTRE CADEAU VOUS-MÊME! CHOISISSEZ LE COFFRET ET LE PRODUIT!

N° 101 ROSSI CAISSE BOIS MAGNUM CODE: CB15 / PRIX: 6,83 €

N° 102 COFFRET CARTON MAGNUM CODE: BC0015 / PRIX: 2,74 €

CHOIX COFFRETS

N° 103 COFFRET CARTON À 1 BT CODE: BC0001 / PRIX: 1,06 €

N° 104 COFFRET CARTON À 2 BTS CODE: BC0020 / PRIX: 1,91 €

COFFRET CARTON À 3 BTS CODE: BC0300 / PRIX: 2,02 €

N° 106 ROSSI CAISSE BOIS À 2 BTS CODE: CB02 / PRIX: 6,88 €

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CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE: Vente jusqu’à épuisement du stock. Sous réserve d’erreurs d’impression ou de changements de prix ou de millésimes. Seul notre tarif ordinateur est valable. Livraison par un service journalier rapide. Remise de 5% pour enlèvement et paiement comptant (espèces ou carte bancaire). TVA de: 12% sur les vins jusqu’à 13% alc. 15% sur les vins au-dessus de 13% alc. 15% sur les champagnes et alcools. (sous réserve de changements de taux de TVA) Photos non contractuelles.

ÉDITORIAL: Editeur responsable & Copyright: ETS L. ROSSI

CONTACT ETS L. ROSSI: 53, rue Gaffelt L-3480 DUDELANGE B.P. 106 L-3402 DUDELANGE Tél.: +352 51 06 54 Fax: +352 51 06 54 75 info@rossi.lu www.rossi.lu

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