Manual de Identidad Corporativa
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Universidad Dr. José Matías Delgado Facultad de Ciencias y Artes Francisco Gavidia Escuela de Ciencias de la Comunicación
Cátedra: Comunicación Estratégica 2 Catedrática: Lcda. Patricia Arriaza de Marenco Alumnos: Diana Maricela Orantes Alvarado Tatiana Margarita García Alemán Rosemary Yamileth Zepeda Flores Juan Ricardo Lemus Langlois Sergio Estuardo Domínguez Villeda Verner Skreesh
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Índice La Marca Pollo Campero (6)
Tipografía Corporativa (20)
La marca pollo campero (7)
Proporciones (21)
Valores dela marca (8)
Contorno libre mínimo (22)
Presentación del Manual de Identidad Corporativa de Pollo Campero (9) Papel del Manual de la Identidad Corporativa dentro de la Empresa (10)
Colores corporativos (23) Colores secundarios (24) La experiencia Campero (25)
Objetivos del Manual de la Identidad Corporativa (11) Función que desempeña el Manual de Identidad Corporativa (12) ¿Quién utilizara el manual (12) Departamento responsable de vigilar la aplicación de la marca (13) Modo de uso (14) Terminología (15) Isologotipo (16) Isotipo (17) Logotipo (18) Tipografía (19)
Prueba cromática (26) Licencias y permisos para utilizar el isologotipo (27) Usos incorrectos (28) Versión horizontal de la marca (29) Versión vertical de la marca (30) Versión horizontal con dirección web (31) Versión vertical con dirección web (32) Versión con dirección web y slogan (33) Representación mínima de la marca (34) Textura corporativa (35)
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Papelería corporativa (36)
Packaging para llevar bebidas (52)
Tarjeta de presentación versión horizontal (37)
Papel para empacar hamburguesas y tortas (53)
Tarjeta de presentación versión vertical (38)
Packaging bolsa para llevar (54)
Papel de carta (39)
Packaging bebidas y complementos (55)
Hoja de factura (40)
Pajillas y cubiertos (56)
Papel de FAX (41)
Packaging para ensalada (57)
Sobre tipo americano (42)
Packaging para papitas fritas (58)
Sobre tipo DIN (43)
Complementos (59)
Sobre tipo bolsa (44)
Transporte corporativo (60)
Carpeta (45) Empaques (46) Packaging Hamburguesa Campero (47)
Publicaciones (61) Ejemplo de aplicación en piezas publicitarias (62) Usos en la Web (63)
Packaging Camperitos (48)
Aplicación de la marca en la Web: Facebook (64)
Packaging loncherita Campero (49)
Aplicación de la marca en la Web: Twitter (65)
Packaging caja grande para llevar (50)
Aplicación de la marca en la Web (66)
Packaging caja pequeña para llevar (51)
Señalización (67)
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Uniformes del Staff Pollo Campero (69) Gerentes (70) Cocina (71) Servicio (72) Motoristas (73)
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La marca Pollo Campero
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La Marca Pollo Campero Pollo Campero es una empresa de comida rápida que se ha caracterizado por ofrecer al mercado salvadoreño, diversidad de productos alimenticios, pertenecientes al rubro de la comida rápida. Su especialidad es el pollo y sus derivados. Sus intangibles por excelencia, son el ambiente familiar, el sabor y la variedad, la calidad y el servicio atento al público. Pollo Campero se ha arraigado a la idiosincrasia de la familia salvadoreña, a tal punto, que se ha transformado en un producto nostálgico en otros países, para nuestros hermanos lejanos. El posicionamiento de esta marca es una de las más sólidas en nuestro país, pues se encuentra en el “Top of Mind” de miles de salvadoreños a la hora de consumir comida rápida. ¿Qué significa Pollo Campero? Pollo Campero es una marca cuya significación resalta el sabor único del pollo criado en el campo. Esta condición permite que los sabores sean más auténticos, de buena calidad. Esta marca ha explotado este intangible de la calidad en el sabor para tener credibilidad en sus consumidores y así posicionarse con fuerza en el mercado.
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Valores de la Marca Los valores de Pollo Campero están presentes en todas sus actividades diarias. Influencian cada producto y servicio que se brinda en cada una de las sucursales, nacional como internacionalmente, y son los que quedan plasmados en todas las formas de actuar de la marca. Pollo campero se identifica por: La Responsabilidad en las actividades diarias dentro de la empresa y con el cliente. El Respeto entre todos los integrantes del staff de Pollo Campero y por supuesto con los clientes que son la razón de ser de la empresa. La Cooperación con la que maneja sus alianzas al servicio de sus clientes y de la comunidad que lo rodea. La Calidad y Frescura de sus productos, con los que la población salvadoreña se identifica. Estos valores definen comportamiento y refuerzan las ideas de grupo que definen a Pollo Campero uno de los establecimientos de comida rápida más cotizado en Centroamérica.
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Presentaci贸n del Manual de Identidad Corporativa de Pollo Campero
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Papel del Manual de la Identidad Corporativa dentro de la Empresa
El Manual de Identidad Corporativa para la empresa Pollo Campero nace para fortalecer la imagen interna y reforzar su organización interna y externa, ya que se pretende transmitir una buena imagen ante los diferentes públicos, ya que actualmente se está desgastando y el conocimiento de aspectos esenciales como su misión, visión, valores que sabemos son el pilar de toda empresa y el conocimiento de estos puntos ayudará a mejorar la situación actual
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Objetivos del Manual de la Identidad Corporativa General • Aportar las herramientas básicas del uso correcto de la Identidad Visual Corporativa de la empresa Pollo Campero para establecer un buen uso de los elementos que lo integran. Específicos • Contribuir al fortalecimiento de la Imagen Visual Corporativa de Pollo Campero, unificando los elementos gráficos, posicionando a la empresa de manera creativa. • Lograr la combinación entre la razón de ser de la empresa Pollo Campero Sociedad Anónima, por medio de su logo tamizado que contribuirá a una mejor percepción por parte de los clientes. • Brindar a la empresa Pollo Campero las formas correctas de utilización del Manual de Identidad Visual, para garantizar un mejor reconocimiento de la empresa en el mercado.
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Función que desempeña el Manual de Identidad Corporativa La función primordial que el Manual de Identidad Corporativa posee es que se conozca claramente la correcta utilización de todos los elementos que la conforman de manera clara para la empresa Pollo Campero y pueda crecer fortalecerse dentro del mercado brindando sus servicios de una forma diferente y creativa.
¿Quién utilizara el manual? El personal que labora dentro de la empresa Pollo Campero Sociedad Anónima, es necesario que conozcan a la perfección sobre lo que la empresa quiere reflejar y sobre todo deben conocer los servicios que su empresa ofrece.
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Departamento responsable de vigilar la aplicaci贸n de la marca
Dentro de la empresa existe el Departamento de Comunicaciones, esta ser谩 la encargada de monitorear los resultados que vaya teniendo la implementaci贸n del Manual de Identidad dentro de la empresa Pollo Campero, adem谩s de explicar la importancia y los alcances a los que se pretende llegar.
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Modo de uso
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Terminología Identidad Corporativa: Se considera la personalidad de una determinada empresa y esta refleja valores que la diferencian de la competencia de manera innovadora. Identidad Visual: Es la parte más importante de la empresa, ya que es por medio de esta se da a conocer su razón de ser ante los diferentes públicos, sin embargo va de la mano con la Identidad Corporativa ya que sin la segunda no se podría lograr una Identidad Visual unificada: Es la suma de las partes que componen el logo de la empresa: imagen y tiupografía Marca Corporativa: Es la unión de todos los elementos que componen la identidad visual, como su logo, línea gráfica y los distintos colores que conforman la marca. Logotipo: Composición de letras o palabras con tipografía original que expresen el nombre de la entidad. Isotipo: Imagen icónica figurativa o abstracta, representativa para identificar la marca.
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Isologotipo La imagen que ha llegado a posicionarse en el ‘Top of mind’ de la población salvadoreña que prefiere a Pollo Campero por su sabor y frescura, es el característico logo de contorno naranja, la figura del Pollito Campero y letras de trazo grueso. Pero en esta ocasión, en un momento crucial y coyuntural para la marca proponemos un refrescamiento a su identidad corporativa, valorando que un cambio de imagen no puede sr tan brusco, sino que debe cumplir con cierto proceso sistemático y por supuesto cumpliendo con los gustos de sus clientes. Por esta razón proponemos un refrescamiento en la tipografía del isologotipo de la marca Pollo Campero.
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Isotipo
La caricatura del pollito servicial y atento se ha convertido en un isotipo de forma icónica para la marca. Esto ha contribuido a que dicha representación de los valores de la marca genere un “trending topic” en la mente del consumidor fiel y potencial.
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Logotipo
Es la expresiรณn grรกfica, es decir, el elemento que comunica la marca a los consumidores. En este manual, se hace un refrescamiento de este elemento, para que sea mรกs fรกcil para la empresa generar Trending topic en los clientes.
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Tipografía El alfabeto Freestyle Script es una tipografía que le añade al logotipo más soltura y mayor legibilidad, aparte del toque de elegancia que todos los restaurantes quieren reflejar a sus consumidores para estar en el “top of mind”.
Freestyle Script Abcdefghijklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 123456789O #$%&/()=¿?¡!°¬
El alfabeto Perpetua Titling MT, le aporta al logotipo más frescura, dinamismo y solidez, expone claramente el espíritu dinámico de la marca.
Perpetua Titling MT ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 1234567890 #$%&/()=¿?¡!°¬
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Tipografía Corporativa
El alfabeto que se utilizará en toda la papelería corporativa, es la tipografía complementaria BODONI MT. Considerando que la papelería constituye un medio de comunicación de gran difusión, es importante respetar el uso señalado de la tipografía para crear una identidad corporativa sólida.
BODONI MT abcdefghijklmnopqrstuvwxyz abcdefghijklmnopqrstuvwxyz abcdefghijklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 1234567890 °!”#$%&/()=?¡
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Proporciones
Se ha creado la siguiente retícula para que a través de ella se pueda utilizar correctamente el isologotipo en cualquier soporte, sea cual sea su dimensión o su medio de reproducción. Isotipo y logotipo siempre se han de conservar en la misma composición y proporción entre los elementos.
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Contorno libre mínimo
El isologotipo de la marca Pollo Campero siempre debe conservar a su alrededor una distancia mínima de seguridad en el que no se puede situar otro elemento que pueda afectar su visibilidad o reduzca o distorsione su notoriedad. No se podrá insertar ninguna información adicional, forma o texto.
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Colores corporativos
Los colores para impresi贸n ser谩n Pantone para asegurar la correcta aplicaci贸n de los colores corporativos, adem谩s, son los que identifican a la marca.
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Colores secundarios
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La experiencia Campero Los restaurantes de Pollo Campero se caracterizan por implementar en cada sucursal un isologotipo elevado de su imagen más posicionada, para logara mayor visibilidad de la marca y mayor afluencia de compradores.
En las sucursales de Pollo Campero han explotado muy bien la imagen del Pollito Campero dándole un ambiente fresco, ameno y familiar a la estadía en uno de sus restaurantes. Esto se refuerza con la estrategia de tener en cada una de sus sucursales un área de juegos, para un público potencial: los niños.
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Prueba cromática Los colores establecidos que servirán de fondo en cualquier circunstancia a la marca son: el color blanco o fondo transparente, el color negro cuando se requiera utilizar la marca para situaciones con objetivos más serios, dos tonalidades de anaranjado que contrastan muy bien con los colores corporativos, el café que permite resaltar los colores del logo de Pollo Campero y en caso especial el color celeste que es el que se utilizará para la promoción de las redes sociales de la marca.
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Licencias y permisos para utilizar el isologotipo El isologotipo de Pollo Campero puede ser utilizado en versiones blanco y negro y escala de grises cuando no sea necesario el color; la versión en línea es exactamente como la presenta el manual sin ninguna variación para ser utilizada en texturas más fuertes y la marca de agua según convenga. La versión del logo sin figura de fondo es una variación del isologotipo que se utiliza ne algunos productos que la marca Pollo Cmpero ofrece.
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Usos incorrectos
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Versi贸n horizontal de la marca
El logo sin fondo y con fondo de forma rectangular
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Versi贸n vertical de la marca
El logo en menores proporciones sin el fondo y con el fondo de forma cuadrado
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Versi贸n horizontal con direcci贸n web
El logo con la direcci贸n de p谩gina web en la parte inferior derecha, debajo del logo. Sin fondo y con fondo de forma rectangular. http://www.campero.com.sv/
http://www.campero.com.sv/
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Versi贸n vertical con direcci贸n web
El logo con la direcci贸n de p谩gina web en la parte inferior derecha, debajo del logo. Sin fondo y con fondo de forma cuadrado http://www.campero.com.sv/
http://www.campero.com.sv/
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Versi贸n con direcci贸n web y slogan El logo con fondo cuadrado, incluye direcci贸n de p谩gina web y slogan.
http://www.campero.com.sv/
http://www.campero.com.sv/
Tierno, jugoso y crujiente
Tierno, jugoso y crujiente
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Representaci贸n m铆nima de la marca
Para asegurar la correcta percepci贸n de la marca se recomienda que la anchura m铆nima sea de 25 mm
25 mm
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Textura corporativa
En muchas de las aplicaciones de la marca Pollo campero, ya sea papelerĂa o packaging, se utiliza la textura visual que contiene en diferentes tonos uno de los colores corporativos mĂĄs importantes de la marca Pollo Campero: el naranja.
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PapelerĂa corporativa
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Tarjeta de presentación versión horizontal
La papelería es un medio de comunicación de gran difusión por ello es importante respetar las normas establecidas con el objetivo de garantizar la inmediata identificación de la marca por parte de los destinatarios. Formato: 85 X 55 mm Tipografía y colores Nombre: Bodoni MT a 13 puntos; color: negro. Cargo: Bodoni MT a 13 puntos; color: negro. Dirección y teléfono: Bodoni MT a 7 puntos; color: negro. Anverso: Nombre, cargo y dirección en color negro. Isologotipo de Pollo Campero Reverso: Textura corporativa más el isologotipo de la marca. Tipo de soporte: Plastificado mate en las dos caras, reserva de UVI brillo sobre cartulina gráfica.
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Tarjeta de presentación versión vertical Formato:55 X 85 mm Tipografía y colores Nombre: Bodoni MT a 13 puntos; color: negro. Cargo: Bodoni MT a 13 puntos; color: negro. Dirección y teléfono: Bodoni MT a 7 puntos; color: negro. Anverso: Nombre, cargo y dirección en color negro. Isologotipo de Pollo Campero Reverso: Textura corporativa más el isologotipo de la marca. Tipo de soporte Plastificado mate en las dos caras, reserva de UVI brillo sobre cartulina gráfica.
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Papel de carta Formato: 8.5 X 11 pulgadas Tipografía y colores Información comercial y dirección: Bodoni MT a 12 puntos; color: negro. En la parte inferior de la página se colocará la imagen de la textura corporativa. Ubicación del Isologotipo En la parte frontal superior se colocará el isologotipo.
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Hoja de factura Formato: 8.5 X 11 Tipografía y colores Dirección y elementos de las cajas de texto en Bodoni MT a 12 puntos; color negro. El color de las cajas de texto siempre deberá ser una degradación de naranja. Tipo de soporte Papel bond color blanco, 90 gr.
Sistema de impresión: Offset
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Papel de FAX Formato: 8.5 X 11 Tipograf铆a y colores Texto en Bodoni MT a 12 puntos; color negro. Tipo de soporte Papel bond color blanco, 90 gr. Sistema de impresi贸n: Offset
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Sobre tipo americano
Tipograf铆a: Bodoni MT a 8 puntos; color negro. Anverso: Direcci贸n e isologotipo de la marca. Reverso: Solapa con la imagen de la textura corporativa de la marca.
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Sobre tipo DIN Tipograf铆a: Bodoni MT a 8 puntos; color negro. Anverso: Isologotipo Pollo Campero. Direcci贸n de la marca. Reverso: Solapa con la imagen de la textura corporativa de la marca.
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Sobre tipo bolsa
Tipograf铆a: Bodoni MT a 12 puntos; color negro. Anverso: Isologotipo Pollo Campero. Direcci贸n de la marca. Reverso: Solapa con la imagen de la textura corporativa de la marca.
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Carpeta Formato: 8.5 X 11 pulgadas Tipografía y colores: Dirección en Bodoni MT a 10 puntos. La solapa de la carpeta (en el interior y en el exterior) es la imagen de la textura corporativa de la marca. Tipo de soporte: Papel Couche brillo de 350 gr. Más plastificado por las dos caras. Acabado: Troquelado
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Empaques
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Packaging Hamburguesa Campero
19 cm
Descripción A los lados debe ir en marca de agua el nombre del producto al que pertenece el empaque y los slogans: “Disfruta el sabor donde quieras” y “Sabor que va contigo”. En la parte superior deberá ir el Isologotipo de la marca y el nombre del producto.
38 cm
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Packaging Camperitos Descripción En la parte frontal en el lado izquierdo debe ir el isotipo de la marca; al lado derecho debe ir el isologotipo con su respectivo slogan: “Tierno, jugoso y crujiente”. En el mismo lado derecho, en una esquina de la parte superior, el logo de reciclable. A los lados debe ir la información de los estados en donde hay un establecimiento de Pollo Campero en Estados Unidos; al otro lado, los países iberoamericanos (España y América Latina).
24.8 cm
17.5 cm
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Packaging loncherita Campero
Descripción: El empaque debe tener: En la parte frontal, el isologotipo de la marca en una de las solapas de los dobleces. En la parte más ancha, debe ir el isotipo más el logotipo: “Come to enjoy, dream, jump”.
20 cm 16.7 cm
En las caras de al lado debe ir el isologotipo. 10 cm
15.2 cm
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Packaging caja grande para llevar Descripción El empaque debe tener: En la parte frontal en el lado izquierdo debe ir el isotipo de la marca; al lado derecho debe ir el isologotipo con su respectivo slogan: “Tierno, jugoso y crujiente”. En el mismo lado derecho, en una esquina de la parte superior, el logo de reciclable. 30.5 cm A los lados debe ir la información de los estados en donde hay un establecimiento de Pollo Campero en Estados Unidos; al otro lado, los países iberoamericanos (España y América Latina).
23.8 cm
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Packaging caja pequeña para llevar Descripción El empaque debe tener: En la parte frontal en el lado izquierdo debe ir el isotipo de la marca; al lado derecho debe ir el isologotipo con su respectivo slogan: “Tierno, jugoso y crujiente”. En el mismo lado derecho, en una esquina de la parte superior, el logo de reciclable. A los lados debe ir la información de los estados en donde hay un establecimiento de Pollo Campero en Estados Unidos; al otro lado, los países iberoamericanos (España y América Latina).
11.5 cm
15.5 cm
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Packaging para llevar bebidas Descripción El empaque debe tener: En la parte frontal en el lado izquierdo debe ir el isotipo de la marca; al lado derecho debe ir el isologotipo con su respectivo slogan: “Tierno, jugoso y crujiente”. En el mismo lado derecho, en una esquina de la parte superior, el logo de reciclable. A los lados debe ir la información de los estados en donde hay un establecimiento de Pollo Campero en Estados Unidos; al otro lado, los países iberoamericanos (España y América Latina). En la columna vertical debe ir el isologotipo de la marca.
21.6 cm
15 cm
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Papel para empacar hamburguesas y tortas
El empaque debe tener: El isologotipo en el centro y la imagen de la textura corporativa de fondo. En la esquina superior del lado izquierdo debe ir el logotipo de reciclable.
36.4 cm
38 cm
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Packaging bolsa para llevar
Descripción El empaque debe tener: En la parte frontal del anverso y reverso debe ir el isologotipo de la marca, más la imagen de tres huellitas del isotipo. Debajo de esta composición debe ir el slogan: “Empaque reciclable, amigable con el medio ambiente”. En la base debe ir el logotipo de reciclable.
23 cm
10.6 cm
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Packaging bebidas y complementos 12.5 cm
Vaso de gaseosa: El vaso debe tener el isologotipo de la marca y el isotipo. En una esquina debe ir el logo de reciclable. Vaso de café: El vaso debe tener el isologotipo de la marca y la imagen del humo del café a los lados.
9.5 cm
Vaso para helados: El vaso debe tener en la parte superior el slogan: “Campero bajo cero”, y en la parte inferior el isologotipo de la marca.
10 cm
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Pajillas y cubiertos Descripción El empaque de la pajilla debe tener el isologotipo a base de líneas, en una serie de cinco imágenes Cubiertos (Tenedor y cuchillo) Descripción Los cubiertos deben ir en un empaque transparente con el isologotipo a base de líneas color.
24 cm 18 cm
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Packaging para ensalada DescripciĂłn La tapadera del recipiente debe tener el isologotipo de la marca y debajo de ĂŠl, la imagen de las tres huellitas. En la parte frontal del reciente hondo debe ir el isologotipo y en el otro lado, el isotipo de la marca, a un lado de ĂŠste debe ir el logotipo de reciclable.
4.5 cm
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Packaging para papitas fritas
Descripción En la parte frontal debe ir el isotipo de la marca y en una esquina la calcomanía de la marca con el slogan: “Más de lo que te gusta. ¡Más papas!”. En el reverso debe ir el isologotipo de la marca y el logotipo de reciclable.
14.5 cm
10 cm
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Complementos Bolsitas de azúcar: El empaque debe tener el isologotipo de la marca y el texto con el nombre del producto que contiene. Sal: El empaque debe tener el isologotipo de la marca y el texto con el nombre del producto que contiene. Barbacoa: La tapadera debe tener el isologotipo de la marca y el texto con el nombre del producto que contiene. Salsa picante: El empaque debe tener el isologotipo de la marca y el texto con el nombre del producto que contiene, además de la imagen con las tres huellitas del isotipo al frente. Al reverso debe llevar la información sobre los ingredientes y fecha de caducidad.
El empaque debe tener el isologotipo de la marca y el texto con el nombre del producto que contiene, además, debe llevar el slogan: “Dsifruta el sabor de la Ketchup Campero”. Al reverso debe llevar la información sobre los ingredientes y fecha de caducidad. Salsa
Ketchup:
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Transporte corporativo. Para movilizar los productos de Pollo Campero, la empresa cuenta con los siguientes medios de transporte: motocicletas y camiones. La flota de motos para servicio a domicilio se identifica con el isologotipo de la empresa, ĂŠste se ubica en la parte posterior donde se encuentra la caja. De igual manera los camiones cuentan con este distintivo.
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Publicaciones
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Ejemplo de aplicaciĂłn en piezas publicitarias Estos son algunos ejemplos de publicidad en la web, pero cuando a marca publicite en medios impresos, debe ser en la pĂĄgina derecha completa. TamaĂąo: 38 cm de altura por 33 cm de ancho.
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Usos en la Web
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Aplicaci贸n de la marca en la Web: Facebook
Se utiliza a versi贸n del logo sin contorno naranja. El isotipo en este caso el Pollito Campero ocupa un lugar protag贸nico.
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Aplicaci贸n de la marca en la Web: Twitter
Pollo Campero maneja el mismo estilo y el mismo contenido en Facebook como en Twitter.
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Aplicación de la marca en la Web
En la página web se utiliza el logo con el contorno naranja. Además se ha utilizado una textura que reúne la mayoría de colores corporativos de Pollo Campero
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Se帽alizaci贸n
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Señalización Pollo Campero se rige por normas de señalización estándar, pero dentro de sus establecimientos hay carteles de apoyo a la señalización ya establecida.
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Uniformes del Staff Pollo Campero
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Gerentes
Los gerentes utilizan dos tipos de uniforme: uno, camisa blanca con el logo de Pollo Campero y pantal贸n negro proporcionado por la organizaci贸n; dos, camisa blanca con el logo de Pollo Campero y pantal贸n beige, adem谩s se les proporcionan zapatos anti deslizantes para meseros y para gerentes de restaurantes
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Cocina
El personal de cocina utiliza una filipina naranja con detalles marrones, un mandil mar贸n y un gorro al estilo oriental, combinado con pantal贸n beige. Mimo estilo para ambos sexos.
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Servicio
El personal de servicio utiliza una camisa estilo Oxford amarilla de tonalidad intenso, con el logo de Pollo Campero, combinado con un mandil mar贸n y un pantal贸n caf茅.
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Motoristas
Los motoristas utilizan una camisa manga larga color naranja con cafĂŠ, mĂĄs una cangurera que sirve para almacenar todo el dinero y facturas indicadas
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