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Equipamiento · Aviporc
AVIPORC, CASO DE ÉXITO DEL ROBOT DE LAVADO WASHPOWER EN GRANJA
El Grupo Selección Batallé trabaja con el robot de lavado WashPower, que distribuye Aviporc, en algunas de sus granjas con muy buenos resultados.
AVIPORC-. Nos encontramos en Zamora, en la granja conocida como EUROESPA, del famoso GRUPO BATALLÉ. Pero antes de leer la entrevista con el coordinador de la granja, vamos a conocer un poco la historia de esta empresa.
¿CONOCES SELECCIÓN BATALLÉ?
El grupo Batallé está formado por empresas que trabajan en diferentes fases de la cadena de producción porcina. Su actividad empresarial abarca desde la producción de cerdos de alto valor genético hasta la producción de jamones curados, pasando por la obtención y comercialización de diferentes piezas cárnicas para el mercado global.
SUS OBJETIVOS SON:
• Suministrar productos de alta calidad para el consumidor. • Garantizar la trazabilidad de los productos. • Contribuir a la mejora social, económica y medioambiental de nuestro entorno actual y el de las futuras generaciones.
La misión de Batallé es suministrar a la sociedad productos cárnicos de alto valor nutricional que estén presentes en una dieta humana equilibrada, saludable y sostenible.
BIENESTAR ANIMAL
Batallé procura que los cerdos alojados en sus granjas sean criados en un ambiente que satisfaga todos sus requisitos físicos, de alimentación y de salud. Para lograr el bienestar del animal se dispone de buenas instalaciones, dietas adecuadas a la edad, un correcto estado sanitario y un buen trato de los animales por parte de un personal debidamente formado.
Los programas de bienestar animal cumplen, y en muchas ocasiones superan, las regulaciones establecidas por ley.
Luis Alberto con el robot de limpieza WashPower. Foto: Aviporc.
ENTREVISTA:
NOMBRE: LUIS ALBERTO SASTRE PEÑA. PUESTO Y LABORES EN GRANJA: COORDINADOR DE LA GRANJA EUROESPA.
¿Cuántas granjas forman el grupo Selección Batallé? En Zamora tenemos dos granjas en funcionamiento y, en estos momentos, otra en construcción, de la mano de Aviporc.
• Granja Euroespa: 2.600 madres. • Granja Sanglas: 3.300 madres. • Granja Santovenia (actualmente en construcción): 3.200 madres.
¿Cómo se distribuye la granja en la que tú trabajas, Alberto? Yo trabajo en la granja Euroespa, que se distribuye en 5 naves: cubrición, gestación confirmada, maternidad, transición y recría.
¿Cómo os decidisteis por la incorporación del robot de lavado Washpower? Hicimos “prueba y error” con otros robots del mercado y, esperando resultados, vimos que el tiempo de lavado era demasiado largo, la configuración de la interfaz y el uso diario resultaban complejos, y el consumo de agua era muy elevado. Decidimos probar el robot WASHPOWER incorporándolo primero en Granja Sanglas, para comprobar resultados después del trabajo de este. Viendo el rendimiento satisfactorio, se incorpora en la granja situada en Villaveza del Agua (Zamora), en la que, hoy en día, está continuamente en marcha.
¿Cómo es el día a día en la granja gracias al robot? Aquí está lavando 4 días a la semana, 8 horas al día. Gracias a él, no tenemos que estar lavando nosotros continuamente, y nos permite realizar otras actividades.
¿Cómo afecta a los trabajadores de la granja? A nosotros es a quien más nos afecta positivamente que el robot esté en la granja, ya que se encarga del trabajo más duro: lavar. En invierno es cuando más agradecemos su presencia, lavar en esa época, es complicado.
¿Qué destacarías del robot de lavado? Su fácil manejo y programación, y, sobre todo, el bajo consumo de agua. Para cada nave tengo un programa grabado. A la hora de ponerlo en marcha es muy cómodo: dependiendo de la sala, buscas el programa que corresponde y lo pones a funcionar. A su vez, en la pantalla, sale el tiempo que tarda el proceso y tienes opción de repetir el lavado cómodamente.
¿Cómo ha sido el servicio ofrecido por Aviporc? Muy bueno, a veces con una llamada de teléfono vale para solucionar la duda o el problema que nos ha podido surgir. Otras veces, si la avería es muy técnica, el personal técnico del robot acude a la granja para arreglarlo cuanto antes.
Vistas del robot WashPower en funcionamiento. Foto: Aviporc.
Descubre cómo trabaja el robot de lavado WashPower.
