Éleveurs, au temps des champs de foire

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Lever de soleil sur les pâturages du Cézallier, s’étendant à perte de vue, depuis le hameau de Brion (Puy-de-Dôme) à l’heure où les animaux arrivent sur le champ de foire. Couverture : deux belles bêtes de race aubrac, aux yeux noirs et à la robe couleur froment, sur le champ de foire de Nasbinals (Lozère).

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Daniel Crozes/Denis Barrau

Éleveurs

Au temps des champs de foire

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Débarquement sur le champ de foire à une heure déjà avancée. Les hommes sont pressés et l’animal n’est pas décidé à sortir de la bétaillère (Allanche). Double page précédente : les animaux sont très indisciplinés lorsqu’ils arrivent des estives et les hommes éprouvent quelques difficultés à les maîtriser même s’ils sont rompus à cet exercice (Brion).

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Les camions ont été disposés de manière à pouvoir contenir les animaux mais les hommes doivent conjuguer toutes leurs forces pour les maîtriser dans la boue (Brion).

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Scène de fin de foire dans les rues d’une bourgade au moment où les animaux sont détachés pour être dirigés vers les camions où ils embarqueront (Nasbinals).

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La foire s’achève avec des airs de Far West à Brion dans le Cézallier que d’aucuns comparent au Wyoming en raison de ses immenses pâturages et de leur vocation à accueillir les troupeaux.

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