En quelques dates 1907 › Jean Chatel fonde sa distillerie dans l’immeuble familial. Dans des barriques en bois de 250 litres, les préparations sont tournées à la main puis commercialisées dans des Dame-Jeanne. 1957 › Jeanne Chatel, la fille du fondateur, prend les rênes de la distillerie et l’organisation artisanale se modernise rapidement. Elle décide d’enrichir la gamme avec de nouvelles créations, c’est ainsi que naît toute la série des punchs en bouteille.
LA DISTILLERIE CHATEL UNE HISTOIRE FAMILIALE ET DES ESPRITS CRÉATIFS La Distillerie Chatel est une distillerie renommée sur l’Ile de la Réunion, leader sur le segment des punchs et des cocktails. Fondée en 1907 par Jean Chatel, elle se transmet de génération en génération depuis plus d’un siècle. À chaque époque, le savoir-faire historique se perpétue, dynamisé par des esprits toujours plus créatifs. Alain Chatel a repris les rênes de la distillerie familiale en 1981. Son objectif est de faire partager la tradition créole telle qu’il la vit au quotidien. Dans le précieux livre de recettes de la distillerie familiale, ses plus récentes créations côtoient celles de son grand-père. Profondément attaché à ses racines réunionnaises et à son patrimoine, il s’inspire des fruits locaux pour proposer des créations aux saveurs inédites qui témoignent du savoir-faire créole.
1981 › Alain Chatel, petit-fils du fondateur, reprend l’entreprise familiale. Il est également le Maître Assembleur qui conçoit encore à ce jour toutes les nouvelles recettes de la Distillerie. 2007 › La Distillerie Chatel fête ses 100 ans. Qualité et innovation restent les principaux objectifs. La conviction de la famille Chatel perdure, en créant à chaque époque des punchs au goût du jour. 2008 › Un siècle d’innovation plus tard, l’entreprise, qui produit près d’1,5 millions de bouteilles par an inaugure sa nouvelle usine à Sainte-Marie. 2013 › La gamme « Les Arrangés » voit le jour à la Réunion. Elle est composée de quatre recettes de rhums arrangés, à la fois authentiques et élégantes, qui seront complétées par deux nouveaux assemblages en 2015. 2016 › « Les Arrangés » Chatel sont distribués en Métropole par Terroirs Distillers et arrivent sur un marché en pleine croissance.
›C ontact Presse | Rouge Granit Laurent Courtial 13 place Benoît Crépu 69005 Lyon www.rouge-granit.fr Audrey Dupont | adupont@rouge-granit.fr 06 46 96 65 63 Isabelle Fournier I ifournier@rouge-granit.fr 06 46 36 57 51
« LES ARRANGÉS » CHATEL UNE INSTITUTION RÉUNIONNAISE