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CHECK LIST CIERRE DE BAR
Check list cierrede bar
Verificación del personal
Personal completo Personal uniformado Personal sin incidentes
Generales
Elaborar inventario de cierre Lavar piso Lavar maquina lava loza por dentro y por fuera Realizar inventario final Guardar botellas (limpias) Lavado de estación de servicio Sacar basura y botellas vacías Colocar bolsas para basura en cestos Cerrar cada una de las puertas del bar Regresar llaves a caseta de seguridad Cerrar Eurocavas Toma de temperaturas de neveras Entregar cheques en caja de El Faro Elaborar Check list de cierre