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CHECK LIST CIERRE DE CENTRO DE CONSUMO POOL BAR

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Verificación del personal

Personal completo Personal uniformado Personal sin incidentes

Generales

Lavar piso Lavar maquina lava loza por dentro y por fuera Realizar inventario final Guardar botellas (limpias) Lavado de estación de servicio Sacar basura y botellas vacías Colocar bolsas para basura en cestos Apagar música Cerrar cada una de las puertas del bar Regresar llaves a caseta de seguridad Cerrar sistema y verificar que no queden cuentas abiertas. Entregar cheques en caja de El Faro Actualizar bitácora diaria Toma de temperaturas de neveras

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

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