ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ ΚΑΙ ΧΟΡΗΓΙΩΝ ΕΚΠΟΜΠΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΣΤΗΝ ΕΡΤ3
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2016
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΠΡΟΣ: ΑΠO:
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΤΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ. Το σωματείο Κρεοπωλών του Νομού Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε το 1915. Είναι ένα από τα πρώτα που ιδρύθηκαν μετά την απελευθέρωση της πόλης το 1912 και ήταν η συνέχεια του σιναφιού των κρεοπωλών, το οποίο αποτελούσε επαγγελματική κοινότητα από πολύ παλαιότερα. Το σημερινό σωματείο εκπροσωπεί τους επαγγελματίες όλου του νομού. Ως κεντρικό στόχο έχει την εξυγίανση του χώρου της εμπορίας κρέατος, την παρακολούθηση και ενημέρωση των Κρεοπωλών σχετικά με τις ορθές πρακτικές, τη νομοθεσία και τη φορολογία σχετικά με το επάγγελμα. Στοχεύει επίσης στην ενίσχυση των Ελεύθερων Επαγγελματιών Κρεοπωλών μέσα από μια σειρά δράσεων και καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για τον διαρκή εκσυγχρονισμό των καταστημάτων. Ενημερώνει τα μέλη του για τις υποχρεωτικές απολυμάνσεις και απεντομώσεις, για τις συνθήκες παραγωγής παρασκευασμάτων στους παρακείμενους χώρους και τη διάθεσή τους, για τις ζυγιστικές μηχανές, για τη λήψη μέτρων ασφαλείας στη χρήση μηχανών κοπής του κιμά. κ.α. Παράλληλα ενισχύει την εκπαίδευση και κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού των καταστημάτων ενημερώνοντας τα μέλη του για τα τρέχοντα προγράμματα επιμόρφωσης ενώ το ίδιο συμμετέχει στο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης των υπαλλήλων κρεοπωλείων ΛΑΕΚ 1-25.
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
4
ΠΡΟΕΔΡΟΣ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΚΑΡΜΠΟΥΝΗΣ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΠΑΡΑΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ: ΣΑΒΒΑΣ ΚΕΣΣΙΔΗΣ ΤΑΜΙΑΣ: ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΧΑΤΖΗΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΕΦΟΡΟΣ ΓΡΑΦΕΙΟΥ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΚΕΥΑΡΑΚΗΣ ΕΦΟΡΟΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ: ΕΥΛΑΜΠΙΟΣ ΚΑΛΑΜΠΑΚΑΣ ΕΦΟΡΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ: ΝΙΚΟΣ ΜΠΑΛΑΜΠΑΝΙΔΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΓΔΑΚΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΙΚΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΣΟΦΙΑ ΚΙΛΙΓΚΑΡΙΔΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΠΛΟΥΚΟΣ
5
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
Η ΠΡΟΤΑΣΗ. Το Σωματείο Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης δημιουργεί εβδομαδιαία τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής με τίτλο ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ. Η εκπομπή θα είναι διάρκειας 30 λεπτών και θα προβάλλεται στην ΕΤ3 το διάστημα από 1/12/2016 έως τις 15/6/2017 ( 30 εκπομπές) κάθε Τετάρτη στις 3μμ . Θα αναμεταδίδεται σε μαγνητοσκόπηση μία φορά εβδομαδιαίως σε ζώνη υψηλής ακροαματικότητας Σκοπός της εκπομπής είναι η ανάδειξη της μεσογειακής διατροφής και της σπουδαίας Ελληνικής κουζίνας. Παράλληλα επιθυμία μας είναι να αναδείξουμε τη διατροφική αξία του Ελληνικού κρέατος και των άλλων προϊόντων πρωτεΐνης με τη σωστή προετοιμασία και χρήση τους και να αποκαλύψουμε τα μυστικά του καλού κρέατος και της υγιούς προεργασίας του. Στόχος μας είναι να υποστηριχτούν οι κτηνοτρόφοι και όλοι οι εργαζόμενοι της πρωτογενούς παραγωγής όπως και οι μικροί επαγγελματίες κρεοπώλες, ιδιαίτερα στην Περιφέρεια της χώρας μας, οι οποίοι δέχονται ισχυρές πιέσεις από τις πολυεθνικές εταιρίες και τους εισαγωγείς κρέατος και άλλων προϊόντων. Όπλο μας είναι η ανάδειξη της διατροφικής αξίας των Ελληνικών προϊόντων ενώ παράλληλα θα αναδείξουμε και την Ελληνική κουζίνα με την προβολή παραδοσιακών συνταγών από πολλά σημεία της Ελλάδας. Παράλληλα θα προβάλλεται μία μεγάλη σειρά από παραδοσιακά Ελληνικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται στη γαστρονομία, όπως το λάδι, το τυρί, τα κηπευτικά, τα όσπρια κ.α. σε συνεργασία με φορείς των παραγωγών και επιχειρήσεις της περιφέρειας. Οι συντελεστές παραγωγής της εκπομπής είναι : Key Personnel ΠΑΡΑΓΩΓOΣ: Ροζα Εδιάρογλου ΔΙΕΥΘΥΝΤHΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦIΑΣ: Ζαχαράκης Ιωάννης ΔΙΕΥΘΥΝΤHΣ ΠΑΡΑΓΩΓHΣ: Τσότρα Ζαφειρώ
6
Συνεργείο λήψεων ΣΚΗΝΟΘEΤΗΣ: Γιαννόπουλος Νικόλαος ΒΟΗΘΟΣ ΣΚΗΝΟΘEΤΗ: Δημήτρης Τσοντάκης ΟΠΕΡΑΤΈΡ: Κικίδης Αναστάσιος ΗΛΕΚΤΡΟΛOΓΟΣ: Ζάζας Διονύσης ΗΧΟΛHΠΤΗΣ: Αβραάμ Χαρατσίδης
ΦΡΟΝΤΙΣΤΉΣ: Ηλιάνα Βαλσαμάκη ΒΟΗΘOΣ ΠΑΡΑΓΩΓHΣ - ΟΔΗΓΟY: Αναστασία Μπαλιούσκα STYLING, MAKEUP & HAIR MAKEUP ARTIST HAIR STYLIST: Λιασκοπούλου Δέσποινα Studio: Media Word Οπτικοακουστικές Παραγωγές POST PRODUCTION μοντάζ Special FX: Σταμούλης Αντώνης Η έμπειρη σεφ Γιώτα Πολυχρονίδου μαζί με το δίκτυο συνεργατών της και ο τηλεοπτικός παραγωγός Γιώργος Μπασμαδέλης θα παρουσιάζουν την εκπομπή. Επιδίωξη μας είναι η συμμετοχή της Ελληνίδας νοικοκυράς με προτάσεις και συνταγές και η επικοινωνία μαζί τους θα πραγματοποιείται ζωντανά μέσα από τα 800 κρεοπωλεία , μέλη του Σωματείου μας, τα οποία θα προβάλλουν με αφίσες και φυλλάδια την εκπομπή και θα στηρίζουν έτσι το μοναδικό Πανελλήνιο κανάλι, την ΕΤ3 που στηρίζει και προβάλλει την Ελληνική Περιφέρεια. Την επικοινωνιακή υποστήριξη και τη δημιουργία της «εικόνας» της εκπομπής θα έχει η διαφημιστική εταιρία Butterfly Communication με το ειδικό τμήμα της ΓΩΝΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ.
7
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ ΚΑΙ ΧΟΡΗΓΙΑΣ. Η πρόταση μας αφορά την διαφημιστική προβολή της εταιρίας σας, είτε μέσω χορηγίας, είτε απλής προβολής με τοποθέτηση προϊόντων και διαφημιστικών spots , δεδομένου ότι θεωρούμε την προβολή πολύ αποτελεσματική σε Πανελλήνιο κοινό. Ακολουθεί τιμοκατάλογος διαφημιστικών καταχωρήσεων και χορηγιών Τέλος, στόχος μας είναι η όλη προσπάθεια να υποστηριχθεί και από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όπως και από το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης και για το σκοπό αυτό έχουμε υποβάλλει σχετική πρόταση. ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΝΟΛΟ /ΕΚΠΟΜΠΗ
30ΕΚΠΟΜΠΩΝ
Τηλεοπτική προβολή στην εκπομπή 1 spot 120€ 3600 Τηλεοπτική προβολή στην εκπομπή 2 spots 180€ 5400 Τοποθέτηση προϊόντος ανά εκπομπή 0 spots 300€ 9000 Τοποθέτηση προϊόντος ανά εκπομπή 1 spot 400€ 12000 ΕΚΠΤΩΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΠΡΟΒΟΛΗ Για 5 εκπομπές: 5% Για 15 εκπομπές: 15% Για 30 εκπομπές: 25%
8
ΧΟΡΗΓΙΕΣ ΕΙΔΙΚΈΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ Χορηγός εκπομπής Παροχές 10000€ 1 spot ανά εκπομπή: 25 Pack shot εκπομπής-Τίτλοι τέλους : 25 Προβολή στα έντυπα της εκπομπής Καταχωρήσεις στο περιοδικό: 2 Παρουσίαση χορηγίας σε εκδήλωση: 3
Υποστηρικτής εκπομπής Παροχές 5000€ Pack shot εκπομπής-Τίτλοι τέλους: 25 Προβολή στα έντυπα της εκπομπής Καταχώρηση στο περιοδικό: 1 Παρουσίαση χορηγίας σε εκδήλωση: 1 ΕΚΠΤΩΣΗ ΣΤΙΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ 20% Στα κοστολόγια δεν περιέχονται φορολογικές επιβαρύνσεις. Ειδική παροχή: Οι διαφημιζόμενοι έχουν το δικαίωμα να αξιοποιούν τα trailers της εκπομπής που θα μεταδίδονται καθ όλη την διάρκεια της ημέρας(21 ανά εβδομάδα) με κόστος μετάδοσης μειωμένο κατά 50% από τον τιμοκαταλόγο της ΕΡΤ3.
9
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΕΡΤ-ΠΡΟΦΙΛ. Η ΕΡΤ3, η δημόσια ραδιοτηλεόραση με έδρα τη Θεσσαλονίκη, με ιδιαίτερο ρόλο και θέση στο χώρο της Βαλκανικής, είναι ο μοναδικός ραδιοτηλεοπτικός σταθμός πανελλαδικής εμβέλειας, που εκπέμπει εκτός Αθηνών 24ωρο πρόγραμμα, για όλη τη χώρα, από την Περιφέρεια. Ως πολυσυλλεκτικό κανάλι, με το ραδιοτηλεοπτικό πρόγραμμά της, αγκαλιάζει κάθε γωνιά της Ελλάδας και προβάλλει τον παλμό των ανθρώπων της Περιφέρειας, της Αγροτικής Οικονομίας, της Παράδοσης, προάγει τον Πολιτισμό προβάλλοντας ανθρώπους των Γραμμάτων και των Τεχνών σε κάθε σημείο της χώρας και πολιτιστικές εκδηλώσεις, με δελτία ειδήσεων, ενημερωτικές εκπομπές, αφιερώματα και ντοκιμαντέρ, που γνωρίζουν την αποδοχή της ελληνικής κοινωνίας. Αναγνωρίζοντας τον ρόλο που της αναλογεί απέναντι στην κοινωνία, δίνει έμφαση στις ευπαθείς ομάδες, τη μετανάστευση, τους πρόσφυγες, τα ανθρώπινα δικαιώματα, τα δικαιώματα παιδιού, του έλληνες της διασποράς. Για πρώτη φορά στη Δημόσια Ραδιοτηλεόραση συγκροτείται Συμβούλιο Κοινωνικού Ελέγχου στο οποίο συμμετέχουν πολίτες και φορείς της πόλης προκειμένου να καταθέτουν παρατηρήσεις και προτάσεις για μια καλύτερη δημόσια τηλεόραση, ραδιόφωνο και διαδίκτυο.
10
Ενδεικτικό πρόγραμμα ΕΡΤ3-ΔΕΥΤΕΡΑ 03/10/2016
06:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΕΚΤΗ ΑΙΣΘΗΣΗ (E) 06:30 Web TV Κατάλληλο για όλους ΔΙΑΣΠΟΡΑ (E) 08:00 Κατάλληλο για όλους ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ Ντοκιμαντέρ (Eπεισόδιο 2) 09:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΑΠΛΑ 12:00 Κατάλληλο για όλους ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΣΕ ΑΓΝΩΣΤΑ ΜΕΡΗ Ντοκιμαντέρ (Eπεισόδιο 4 Β΄ΜΕΡΟΣ : Η ADRIANA KAREMBEU ΣΤΟΥΣ ΑΜΑΡΑ) 13:00 Web TV ΕΙΔΗΣΕΙΣ 14:00 Web TV Επιθυμητή η γονική συναίνεση Ο ΦΑΡΟΣ (Eπεισόδιο 126) 15:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΑΣΦΑΛΩΣ ΕΠΙ ΤΡΟΧΩΝ (Eπεισόδιο 2 - Στον Όλυμπο με Ρέπλικες Αυτοκινήτων Ελληνικής Κατασκευής) 15:30 Επιθυμητή η γονική συναίνεση ΜΕ ΕΝΑ ΤΑΞΙ ΣΤΗΝ ΑΣΙΑ Ντοκιμαντέρ (Eπεισόδιο 2 Σκληρή ζωή ενάντια στην υψηλή κοινωνία) 16:00 Web TV Επιθυμητή η γονική συναίνεση ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 17:30 Κατάλληλο για όλους ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΑΙ; (Ντοκιμαντέρ-Eπεισόδιο 8) 18:00 Web TV Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΣΠΟΡ 18:45 Web TV ΚΑΙΡΟΣ 19:00 Web TV ΕΙΔΗΣΕΙΣ - ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ 20:00 Κατάλληλο για όλους ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΣΕ ΑΓΝΩΣΤΑ ΜΕΡΗ (Ντοκιμαντέρ-Eπεισόδιο 4-Β΄ΜΕΡΟΣ: Η ADRIANA KAREMBEU ΣΤΟΥΣ ΑΜΑΡΑ) 21:00 Κατάλληλο για όλους ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΔΥΟ ΤΡΟΧΟΥΣ Ντοκιμαντέρ (Eπεισόδιο 3 - ΙΝΔΙΑ, ΔΡΟΜΟΣ RAJPUTHS) 22:00 Web TV Επιθυμητή η γονική συναίνεση PRESS-ING 23:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΜΙΛΑΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΑ Καλεσμένος της εκπομπής ο Λεωνίδας Καλφαγιάννης. 00:00 Web TV Επιθυμητή η γονική συναίνεση ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΟ (E) 01:00 Web TV Επιθυμητή η γονική συναίνεση PRESS-ING (E) 02:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΜΙΛΑΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΑ (E) 03:00 Web TV Κατάλληλο για όλους ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΑΠΛΑ (E)
11
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΔΡΑΣΕΙΣ. “ΚΡΕΑΣ ΣΕ ΑΝΑΜΟΝΗ” Η δράση “Κρέας σε αναμονή” είναι μια πρωτοβουλία με στόχο την ενίσχυση των πιο «αδύναμων» συμπολιτών μας. Το κάθε κρεοπωλείο που συμμετέχει στην δράση καλεί τους πελάτες του να αγοράσουν επιπλέον ποσότητα κρέατος της επιλογής τους η οποία θα μείνει στο κρεοπωλείο και θα δοθεί σε ειδικές κατηγορίες πολιτών, όπως άστεγοι, άποροι και πολύτεκνοι από τις λίστες των Δήμων και των ενοριών. Την κάθε ποσότητα κρέατος που ο πελάτης αγοράζει και αφήνει σε «αναμονή», ο κρεοπώλης τη διπλασιάζει ώστε να ενισχυθεί η δράση αλληλεγγύης.
12
ΕΚΔΟΣΕΙΣ. » “Ο Κόσμος των Κρεοπωλών” είναι η διμηνιαία έκδοση του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης με νέα για τον κλάδο, συνεντεύξεις αλλά και θέματα γενικού ενδιαφέροντος. » Το Σωματείο προχώρησε στην ειδική έκδοση “100 χρόνια Κρεοπώλες του Ν. Θεσσαλονίκης”, ένα τεύχος με ιστορικά στοιχεία και ντοκουμέντα του επαγγέλματος και του Σωματείου με περισσότερες από 160 σελίδες. » Κάθε χρόνο το Σωματείο εκδίδει ημερολόγιο και το διανέμει στα μέλη του. Οι κρεοπώλες το χρησιμοποιούν για να κάνουν τον ημερήσιο έλεγχο του κρεοπωλείου τους καταγράφοντας τις συνθήκες υγιεινής του καταστήματος. Καταγράφουν καθημερινά τις μετρήσεις των θερμοκρασιών των χώρων και των ψυγείων, την τήρηση του προγράμματος καθαρισμού και απολύμανσης και τα ζωϊκά υποπροϊόντα.
13
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΚΘΕΣΕΙΣ. ΔΕΘ 2016 Με μότο το “Προτιμάμε Παραδοσιακά Κρεοπωλεία” το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης δεν έλειψε από το καθιερωμένο ραντεβού των επαγγελματιών στη ΔEΘ, υπό την αιγίδα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης. Από τις 10/9 μέχρι τις 18/9 η καρδιά του Σωματείου χτυπούσε στο περίπτερο 8, stand 18 της έκθεσης. Η καθιερωμένη συμμετοχή του Σωματείου στη διοργάνωση υπήρξε αφορμή για να συναντηθούν και να επικοινωνήσουν άμεσα τα μέλη του Σωματείου μεταξύ τους αλλά και να ανοίξει ένας δίαυλος επικοινωνίας με τον κόσμο. Οι επισκέπτες του περιπτέρου είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με μέλη του Σωματείου αλλά και να ενημερωθούν για για τις δράσεις του από έντυπο υλικό που τους διανέμονταν.
14
Το Δ.Σ. του Σωματείου αλλά και μεγάλος αριθμός κρεοπωλών και συνεργατών του Σωματείου τίμησαν με την παρουσία τους το περίπτερο για να δηλώσουν έμπρακτα την συμπαράστασή τους στη δράση. Από το περίπτερο πέρασαν επίσης νέοι και νέες που θέλουν να ασχοληθούν με τον κλάδο του κρέατος για να μοιραστούν με τα μέλη του Σωματείου τον ενθουσιασμό τους αλλά και τις αγωνίες τους για το χώρο του Κρέατος. Το Σωματείο ανανέωσε το ραντεβού του με την Δ.Ε.Θ. για το 2017.
DETROP 2016 Για 4 μέρες όλοι οι ενδιαφερόμενοι είχαν τη δυνατότητα να επισκεφτούν το Stand του Σωματείου στην κλαδική έκθεση Detrop, να ενημερωθούν για τις δράσεις του και να μιλήσουν με το Συμβούλιο ενώ επιπλέον πραγματοποιήθηκε διαγωνισμός παρασκευής κρέατος για κρεοπώλες με την βοήθεια των εταιριών Provil και του Meatplace.
15
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΗΜΕΡΙΔΕΣΕΡΕΥΝΕΣ. ΗΜΕΡΙΔΕΣ » Ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο πάνω σε θέματα “Πωλήσεων και Μάρκετινγκ” διοργάνωσε το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με την Alpha Plan Consultants και υπό την αιγίδα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, την Τετάρτη 13/01/2016. Το σεμινάριο στόχευε στην ενημέρωση των κρεοπωλών πάνω σε θέματα επικοινωνίας και σωστής εξυπηρέτησης των πελατών αλλά και τεχνικών πωλήσεων ώστε να βελτιωθούν στη δουλειά τους και να μπορέσουν να αντεπεξέλθουν στη δύσκολη οικονομική συγκυρία που βιώνουμε και στον ακραίο ανταγωνισμό που επικρατεί στην αγορά. » Το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε την Τετάρτη 16/06/2016 μια πρωτοποριακή εκπαιδευτική ημερίδα με θέμα “Συνθήκες αγοράς, πρακτικές αντιμετώπισης κρίσης των επιχειρήσεων και βελτίωση παρεχόμενων υπηρεσιών”. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με την εταιρία Alpha Plan Consultants και υπό την αιγίδα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, όπου και φιλοξενήθηκε η διοργάνωση. » Το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης υπό την αιγίδα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης διοργάνωσε, το Σάββατο 13/09/16, Ημερίδα με θέμα “Η διατροφική αξία του κρέατος στην παιδική ηλικία” που πραγματοποιήθηκε στην ΑΙΘΟΥΣΑ «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΕΡΜΑΝΟΣ».
16
ΕΡΕΥΝΑ » Το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης διεξάγει μεγάλη έρευνα με θέμα “Ο Ανταγωνισμός Κρεοπώλη-Αλυσίδες Σούπερ Μάρκετ” με την βοήθεια της Αναπτυξιακής Εταιρίας του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης. Σκοπός της έρευνας είναι οι κρεοπώλες να χρησιμοποιήσουν τα νέα στοιχεία που θα προκύψουν ώστε να γίνουν ακόμη καλύτεροι επαγγελματίες και πιο δυνατοί απέναντι στον αθέμιτο ανταγωνισμό που τους ασκείται καθημερινά από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
ΕΤΗΣΙΟΣ ΧΟΡΟΣ » Όπως και κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, πραγματοποιήθηκε με τεράστια συμμετοχή, το Σάββατο 30/1, ο ετήσιος χορός του Σωματείου Κρεοπωλών Ν. Θεσσαλονίκης στο νυχτερινό κέντρο διασκέδασης Focus. H πλειονότητα των κρεοπωλών του σωματείου παρευρέθηκαν στη χοροεσπερίδα μαζί με τις οικογένειες και τους φίλους τους για στηρίξουν το σωματείο αλλά και για να διασκεδάσουν αφήνοντας για λίγο τα προβλήματα τις δύσκολης καθημερινότητας που όλοι βιώνουμε.
17
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
18
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ I ΠΡΟΤΑΣΗ ΧΟΡΗΓΙΑΣ
Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης A.E. (Κρεαταγορά) Νέα Μενεμένη, Θεσσαλονίκη, Τ.Κ. 54628 Τ. (0030) 2310 540 174 W. www.somateiokreopolon.gr