Open-Air-Kino
MZ / Nr. 143 MM / Nr. 25
23. Juni 2016 Auflage: 47 298 Exemplare
„Madame Mallory und der Duft von Curry“
www.wochenblatt-extra.de Das Mehr der Woche für Memmingen / Unterallgäu und württembergisches b i h Illertal ll l
„Tag der offenen Gartentür“ Zahlreiche Gartenbesitzer präsentieren am Sonntag, 26. Juni, von 10 bis 17 Uhr, ihre grünen Oasen Allgäu (ex). Willkommen zum überregionalen „Tag der offenen Gartentür“ heißt es wieder am Sonntag, 26. Juni, von 10 bis 17 Uhr. Der gewöhnliche Blick über den Gartenzaun lässt den Betrachter die Schönheit eines Gartens in seiner Gesamtheit nur erahnen. Inzwischen ist es in ganz Bayern Tradition, Privatgärten jeweils am letzten Sonntag im Juni der Öffentlichkeit zu präsentieren. Jedes Jahr werden andere und auf ihre Art besondere Privatgärten gezeigt. Der Reiz der Veranstaltung liegt an der Vielfalt der Gärten, die abhängig von der Persönlichkeit der Besitzer auch Ausdruck von deren Lebensphilosophie sind. Jeder gestaltet seinen Garten mit der ihm eigenen Kreativität. Daraus ergibt sich eine besondere, lebendige Gartenkultur. Die Bandbreite reicht von Heilpflanzengärten
Memmingen (ex). heiten mitzubringen. Auch dieIm Rahmen des städtischen ses Jahr wird die originellste Kulturfestivals „Memminger Sitzecke mit Meile“ wird am Mittwoch, einem Preis 29. Juni, um 21.30 Uhr des Meilebei gutem Wetter auf dem Sponsors Memminger Marktplatz der Lechwerke Film „Madame Mallory und AG prämiert. der Duft von Curry“ gezeigt. Es gibt Gutscheine für Nachdem der erste Termin eine Bergfür das diesjährige Open-Airund Talfahrt Kino buchstäblich ins Wasser an Fellhorn/ gefallen ist, bleibt nun zu hofKanzelwand, fen, dass das Wetter diesmal Nebelhorn, Ifen oder Walmenmitspielt! Das Publikum wird dingerhorn. Der Eintritt zum gebeten, eigene Sitzgelegen- Open-Air-Kino ist frei.
zum Nachahmen; sei es die Pflanzenauswahl für das Allgäuer Klima oder die Verwendung traditioneller Baumaterialien, die gut ins Ortsbild passen. Veranstalter des „Tags der offnen Gartentür“ sind der Schwäbische Bezirksverband für Gartenbau und Landespflege mit seinen Kreisund Ortsverbänden, die
Memmingen (ex). Am Freitag, 24. Juni, lädt die Stadtinformation zu einer Stadtführung mit dem Titel „Zauber der Memminger Altstadt – Südstadt mit Stadtmauer“ ein.
schwäbischen Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege an den Landratsämtern sowie das Gartenbauzentrum Bayern Süd-West am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg. Die Liste der teilnehmenden Gärten findet man unter www. gartenbauvereine.org. >> mehr auf Seite 6
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Memmingen (stz/ex). In fast genau vier Wochen ist es wieder so weit: Wallenstein wird – wie er das alle vier Jahre zu tun pflegt – in Memmingen einziehen. Zu sehen gibt es wieder viele farbenprächtige Veranstaltungen für die ganze Familie. >> Seite 3
Memmingerberg (ex). Der Reservistenmusikzug Jagdbombergeschwader 34 „Allgäu“ und die Traditionsvereinigung Memmingerberg begehen am Wochenende, 25. und 26. Juni, den 13. Jahrestag der Auflösung des Geschwaders. >> Seite 6
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über wilde Wiesen, Gemüsegärten bis hin zu kunstvoll angelegten Grünbereichen. Man kann sich Gestaltungsideen für den eigenen Garten holen und interessante Gespräche mit den Gartenbesitzern und anderen gleichgesinnten Gartenfreunden führen. Die gezeigten Gärten sind immer ein praktikables Beispiel und bieten Anregungen
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23. Juni 2016
Das Mehr der Woche...
„Tim und Struppi“
Gelungenes Frühlingsfest
22 Bände der Comic-Serie „Tim und Struppi“ übergab der Vorsitzende Hannes Huber des „Freundeskreises Markt Erkheim – St. Hilaire-St. Mesmin“ an die Vertreter der Gemeindebücherei Erkheim. Die Bücher waren das Gastgeschenk der französischen Freunde bei ihrem Besuch im Markt Erkheim. Auf dem Bild von links: Elvira Specht, Hannes Huber, Lisa Hebbel und Büchereileiterin Renate Kiefer. Foto: Edmund Mikusch
r o v Leuteamera der K
Personelle Veränderungen Beim Gospelchor Christall Memmingen e.V. hat es personelle Veränderungen gegeben. Unser Bild zeigt den neuen und scheidenden Vorstand (von links): Tini Albrecht, die nach über elf Jahren im V Vorstand auf eigenen Wunsch hin ausscheidet, Christoph Heinle, V neuer erster Vorsitzender, Barbara Klotz, neue zweite Vorsitzende, und Volker Hartmann, der nicht mehr zur Wahl antrat. Foto: privat
Bei Sonnenschein und blauem Himmel konnten die Schüler und Schülerinnen der Reichshainschule auch in diesem Jahr ihr Frühlingsfest gemeinsam mit Eltern, Verwandten und Lehrkräften genießen. Eine Menge Spaß gab es an den verschiedenen Stationen der Spielstraße. Außerdem fanden Aufführungen von Klassen und Arbeitsgruppen statt. Für das leibliche Wohl sorgte wie jedes Jahr der Elternbeirat mit Foto: privat herzhaften Leckereien und vielen feinen Kuchen.
Ehrung zum 25-jährigen Dienstjubiläum Als Achter durchs Ziel
Baubegehung der Kirchenbaustelle Sowohl die Stadt Memmingen als auch die Gemeinde Buxheim beteiligen sich finanziell an der Renovierung der Dreieinigkeitskirche in Buxach. Nun besuchten Vertreter des Memminger Stadtrats und des Buxheimer Gemeinderats gemeinsam die Kirchenbaustelle. Die interessierten Gäste konnten mit eigenen Augen sehen, wo die Gelder eingesetzt werden und Foto: privat wie weit die Bauarbeiten bereits fortgeschritten sind.
Rainer Aumann vom TV Dettingen aus der Abteilung Triathlon nahm am Trimotion 111 in Saalfelden/Österreich teil. Auf der neuen Radstrecke über sechs Runden mussten die Athleten bis zu 1 500 Höhenmeter auf 100 Kilometer absolvieren. Davor mussten zwei Runden im Ritzensee über einen Kilometer geschwommen werden. Zum Schluss stand eine abwechslungsreiche Laufstrecke über zehn Kilometer auf dem Programm. Aumann finishte als Achter im Gesamtfeld der knapp 150 Starter. Foto: privat
Im Rathaus ehrte Oberbürgermeister Dr. Ivo Holzinger 14 städtische Beschäftigte für ihr langjähriges, 25-jähriges berufliches Engagement für die Stadt Memmingen. „Ich danke Ihnen herzlich und möchte Ihnen meine Anerkennung für die vielen Dienstjahre aussprechen“, lobte der OB. Foto: Wehr / Pressestelle Stadt Memmingen
Zweiter Jahrgang in Memmingen graduiert Die Donau-Universität Krems für Weiterbildung verlieh die akademischen Grade Master of Business Administration – MBA und Master of Arts – MA an rund 30 Absolventen. Das Studienangebot am Lehrstandort Memmingen soll ausgebaut und die Zusammenarbeit mit der regionalen Wirtschaft weiter vertieft werden. Unser Bild zeigt die Absolventen der beiden Universitätslehrgänge „Leadership and Management“ (Master of Business Administration – MBA) sowie „Wirtschafts- und Organisationspsychologie” (Master of Arts – MA). Foto: Rainer Schmidt
Senden Sie uns Ihre Fotos Außergewöhnliches Treffen In Günz haben sich kürzlich 110 Mitglieder der Familie Huber getroffen, die alle einen gemeinsamen Vorfahren haben. Dabei trafen auch die älteste Teilnehmerin, die 101-jährige Anni Huber aus Gfäll, und die mit gerade einmal sechs Wochen jüngste Teilnehmerin, Franziska Maria Kienle aus Speckreu, aufeinander. Das Bild zeigt die beiden zusammen mit Franziskas Mama, Eva Kienle, einer geborenen Huber. Foto: Rudolf Gutmann
Abzeichen verliehen Mandy Seitel wird für die aktive Teilnahme an 30 Volkssportveranstaltungen das Internationale Volkssportabzeichen in Silber verliehen. Auf dem Bild von links: Peter Bergmoser, Vorsitzender des Verbands Schwaben, Mandy Seitel und erster Vorstand Johann Seitel. Foto: privat
Haben auch Sie ein Foto, das sich zur Veröffentlichung auf unserer „Leute vor der Kamera“-Seite eignen würde? Wir freuen uns auf Ihre Bilder! Per Post an die Memminger Zeitung, extra-Redaktion, Donaustraße 14, 87700 Memmingen oder per E-Mail an leutevorderkamera@mm-zeitung.de (Bildgröße jpg minde-
stens 500 kb, Auflösung 300 dpi). Wenn möglich, die Bilder per E-mail einsenden. Bei Abzügen bitte nur Originale. Alle Bilder, die diesen Anforderungen nicht entsprechen, können leider nicht veröffentlicht werden. Schreiben Sie noch Vor- und Zunamen der abgebildeten Personen dazu und bei wel-
cher Gelegenheit das Foto entstand. Wir freuen uns auf Ihre Schnappschüsse! Mit der Einsendung geben Sie die Zustimmung, dass Ihr Foto auch auf der Internetseite des Wochenblattes extra www. wochenblatt-extra.de veröffentlicht wird. Es besteht kein Anspruch auf Veröffentlichung.
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Kleiderbörse für Kinder und Jugendliche Memmingen (ex). In der Krypta von St. Josef findet am Dienstag, 28. Juni und Mittwoch, 29. Juni, eine Kleiderbörse für Kinder und Jugendliche statt. Am Dienstag ist Verkauf und Anlieferung (16 bis 18 Uhr) und am Mittwoch nur Verkauf (8 bis 16 Uhr). Alles rund ums Kind (vom Baby bis Größe 38/40) kann verund gekauft werden. 20 Prozent des Verkaufserlöses fließen wohltätigen Zwecken zu.
Sommerwiesn in Steinheim MM-Steinheim (ex). Die Musikkapelle Steinheim veranstaltet am Samstag, 25. und Sonntag, 26. Juni ein Freiluftfest, die „Sommer-Wiesn“, südlich des Kindergartens Steinheim an der Heimertinger Straße 19. Am Samstag finden ab 15 Uhr „Altbayerische Sommerspiele“ für Gruppen statt. Ab 19 Uhr ist Partystimmung mit der Musikkapelle Heimertingen angesagt. Am Familiensonntag unterhalten ab 11 Uhr der Musikverein Tannheim und der Musikverein Osterberg mit zünftiger Blasmusik bei bayerischem Mittagstisch und Kaffee und Kuchen. Für die kleinen Besucher gibt es ein großes Kinderspieleland.
Spektakuläre Zeitreise in die Vergangenheit In vier Wochen zieht Wallenstein mit seinem Gefolge wieder in Memmingen ein – historisch authentisch, bis ins kleinste Detail Memmingen (stz/ex). In fast genau vier Wochen ist es wieder so weit: Wallenstein wird – wie er das alle vier Jahre zu tun pflegt – in Memmingen einziehen und sein Quartier aufschlagen. Damals, im 17. Jahrhundert, auf unbestimmte Zeit, heute „belagert“ er die Stadt mit seinem Gefolge genau acht Tage lang, von Sonntag, 24. Juli, bis Sonntag, 31. Juli. Zu sehen gibt es wieder viele farbenprächtige und spektakuläre Veranstaltungen für die ganze Familie. Als die Bevölkerung 1630 erfuhr, Wallenstein werde in Memmingen einziehen und hier auf unbestimmte Zeit sein Quartier aufschlagen, löste diese Nachricht sowohl Hoffnung als auch Angst und Zweifel aus. Manche freuten sich auf blühende Geschäfte, andere hatten Angst vor den Frem-
den und der Gewalt der Soldaten. Die Matinée am Marktplatz zu Beginn der Wallenstein-Woche am Sonntag, 24. Juli, um 10.30 Uhr lässt diese erregende Stimmung fühlbar werden. Musiker, Tänzer, Künstler erfreuen die Herzen der Menschen auf dem Marktplatz. Da, plötzlich tauchen Reiter auf, die Vorboten von Wallensteins Tross! Bald würden tausende Fremde in die Stadt einziehen. Der Büttel und sein Helfer schwören die Zuschauer auf die Ankunft des Generalissimus ein. Vielleicht begünstigt ein gelungener Empfang einen friedlichen Aufenthalt des siegreichen Feldherrn. zogen gehalten“ in ihren Häusern. Und so fand der unmäEinzug Wallensteins ßige Aufwand der einziehenden Masse keinen Beifall. Wallenstein zieht mit seinem Für eine möglichst authenHeer in die Stadt ein – kein freu- tische Darstellung wird desdiges Ereignis, eher kam seine halb beim Einzug an den beiden Ankunft einer Besetzung der Sonntagen (jeweils um 13.30 Stadt gleich. Erstaunt und er- Uhr) auf Flaggen- und Fahnenschreckt hatten sich die Bürger schmuck sowie Blechmusik verder Stadt auf Ratsbefehl „einge- zichtet. Das Pfeifen und Trom-
Neues MittagstischAngebot Bad Grönenbach (ex). „Heute Ma(h)l Gemeinsam“ – so heißt der neue Bad Grönenbacher Mittagstisch, der Jung und Alt am Dienstag, 28. Juni, um 12 Uhr in den Gemeinschaftsraum der Lebensräume für Jung und Alt, Im Paradies 2, einlädt. Vom ehrenamtlichen Team wird ein sommerliches Überraschungsmenü frisch zubereitet. Anmeldung bis Freitag, 24. Juli, 10.30 Uhr im Evang.-Ref. Pfarramt, Telefon 08334 / 271 oder im Kath. Pfarrbüro, Telefon 08334 / 215.
„Hurra, das Lämpchen leuchtet!“ „Haus der kleinen Forscher“ – Bundesweites Fortbildungsprogramm Unterallgäu (ex). Die kleine Glühbirne leuchtet, Kilian freut sich. Er hat es geschaft, den Stromkreislauf zu schließen. Nach und nach brennen auch die Glühbirnen der anderen Kinder. Es ist Forscherzeit in der Kindertagesstätte St. Christophorus in Pfafenhausen. Kerstin Albrecht und Beatrice Amstadmüller führen die Kinder heute an das Thema Strom heran. Albrecht und Amstadmüller sind Trainerinnen beim „Haus der kleinen Forscher“. Dieses bundesweite Fortbildungsprogramm, gefördert vom Bundesministerium für Bildung und Forschung, möchte Kinder für den sogenannten MINT-Bereich begeistern, also für Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik. Im Unterallgäu koordiniert und organisiert das Kreisjugendamt die Workshops und Angebote. Regelmäßig finden Schulungen
für die pädagogischen Kräfte in Kindertageseinrichtungen statt. Nun haben in Pfaffenhausen − und demnächst auch in Wolfertschwenden − erstmals Projekte für Kinder ab vier Jahren stattgefunden, die „mobile Forscherzeit“. Die Idee geht noch weiter: Gleichzeitig sollen die Erzieherinnen neue Anregungen für den Kindergarten-Alltag erhalten. Kita-Leiterin Katharina Thörmer beobachtet genau, wie die kleinen Forscher in Pfaffenhausen jetzt testen, welche Materialien Strom leiten. Rebecca probiert es mit einem Plastik-Clips − ihre Glühbirne bleibt dunkel. Doch setzt sie einen Nagel in ihren Stromkreislauf ein, erstrahlt das Licht. Ein besonders Phänomen entdeckt sie schließlich beim Teelicht: Setzt sie ihre Kabel an der Aluschale an, leuchtet die Birne, bei der Kerze selbst jedoch bleibt es dunkel. Wachs leitet also keinen Strom, stellt sie fest. Dann ist die Forscherzeit um. Die Kinder würden am
liebsten noch weiter experimentieren. Natürlich haben sie gelernt, dass sie dies unter keinen Umständen an Steckdosen tun dürfen. Damit die Kinder trotzdem weitere Erfahrungen machen können, lassen die Trainerinnen Batterien und Kabel da. Dann ist Aufräumen angesagt: Auf dem Tisch liegen Batterien, kleine Glühbirnen und passende Fassungen, selbst gebastelte Lichtschalter und ein riesiger Kabelsalat. „Der Probelauf der mobilen Forscherzeit kam bei den Kindern und Erzieherinnen gut an“, resümiert Manja Sailer vom Kreisjugendamt. Nun würde sie gerne in weiteren Einrichtungen Forscherzeiten anbieten, jedoch ist die Finanzierung noch nicht geklärt. Den Testlauf hat die Stiftung „Haus der kleinen Forscher“ finanziert. Der Landkreis Unterallgäu würde auch in Zukunft die Aufwendungen der Trainerinnen tragen. „Für Material und weitere Kosten suchen wir noch Sponsoren“, so Sailer.
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Memmingen (ex). Nach den großen Erfolgen der letzten Kongresse findet heuer der 11. DORNKongress am 15. und 16. Oktober 2016 in der Stadthalle Memmingen statt. Anmeldungen für Workshops oder Aussteller sind noch möglich.
tereinander folgenden Workshops die DORN-Anwendung komplett erlernen. Laut Veranstalter reichen die Kenntnisse, die an einem Tag erworben werden in jedem Fall schon aus, um sich selbst und den Angehörigen bei Problemen Abhilfe zu verschaffen. Sichern Sie sich jetzt Ihre Workshop-Plätze, denn die Teil-
Was ist der DORN-Kongress? Eine Veranstaltung zum Lernen, Weiterbilden und Kontakte knüpfen. Die Methode DORN steht im Zentrum, ein nichtheilkundliches Verfahren und eine Selbsthilfe-Methode, zur Linderung von Beschwerden, die von der Wirbelsäule ausgehen. DORN-Anwendern wird auch wieder die Möglichkeit geboten, sich untereinander auszutauschen und das Verfahren gemeinsam weiterzuentwickeln. Denn es kann von jedermann angewandt werden. Darum ist der Kongress auch keinesfalls nur für geübte Anwender und Therapeuten gedacht – nein jeder ist eingeladen. Am Samstag, 15. Oktober, können Laien sogar in fünf hin-
Für die Lagerspiele am Dienstag, 26. Juli, 20.15 Uhr verlost das Extra 3x2 Karten. Einfach am Freitag, 24. Juni, um 9 Uhr anrufen unter Telefon 08331 / 109181. Viel Glück!
nehmerzahlen sind beschränkt: www.dorn-kongress.de/workshops-2016 Wie immer wurde ein interessantes und lehrreiches Vortrags- und Workshopprogramm zusammengestellt – denn wer kann die Methode besser verbreiten als Menschen, die DORN und auch andere Therapien in Verbindung mit DORN täglich anwenden und viele praktische Erfahrungen mitbringen. Alle Vorträge und Workshops unter www.dorn-kongress.de Auch die große Ausstellung, die von jedem Besucher kostenfrei besucht werden kann, ist wieder einmal sehr vielversprechend. Freuen Sie sich auf viele Produkte rund um die Themenbereiche Rücken, Gesundheit und natürlich DORN. Sie alle sind herzlich eingeladen! Sie haben selbst ein Business oder Produkte rund um das Thema Gesundheit oder sogar DORN? Dann informieren Sie sich – es sind noch wenige Ausstellerflächen zu vergeben. Infos und Anmeldung anfordern per Mail: messe@gesundmedia.de.
Kultbohne Store am Marktplatz Die erste Begegnung mit dem Kaffee, der alle Sinne berührt Memmingen (tas). Das junge Unternehmen Kultbohne hat seinen allerersten Store in Memmingen eröfnet. Swen Janßen, der Vertriebsleiter der Kultbohne, hat seine Idee vom eigenem Store umgesetzt und bringt mit seinem neuen Konzept „Großstadtflair“ auf den Marktplatz.
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11. DORN-Kongress am 15. und 16. Oktober 2016 in der Stadthalle
Unterallgäu (ex). Verschiedenste Beispiele gelungenen Bauens kann man am 25. und Open 26. Juni im Rahmen der „Architektouren 2016“ der bayerischen Architektenkammer erleben. Das Unterallgäu ist mit der neuen Technikerschule in Mindelheim (Westernacher Straße 3-5) und der ehemaligen Synagoge in Fellheim >> Open Flair (Memminger Str. 17) vertreten. Klassische Konzerte unter freiem Beide Gebäude sind am SamsHimmel haben eine besondere tag und Sonntag jeweils von 14 Magie. In Berlin spielt die Starbis 16 Uhr geöffnet. Violinistin LISA BATIASHVILI auf. Weitere Open-Air-Termine „Wie werde ich im Heft TV-Highlights auf einen
siker entführen auf der Grimmelschanze im Grimmelgarten in die Welt der Phantasie. In der Zeit Wallensteins lockerten Glücksspiel, Zechen und andere Belustigungen den harten Kriegsalltag der Soldaten allabendlich auf. Fahrende Künstler, die das Heer auf seinem Zug begleiteten, unterhielten das Kriegsvolk mit einem bunten Varietéprogramm, weit weg von den Gedanken des Alltags und vom Drill des Soldatenlebens. Die Lagerspiele auf der Grimmelschanze sind eine farbenprächtige Show für die ganze Familie. Bei schlechtem Wetter findet diese Veranstaltung in der Stadthalle statt.
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und Bedienstete sowie seine Gäste, der dänische Prinz Ulrich mit höfischer Gesellschaft, werden als Tross von verschiedenen Gruppen begleitet. Kürisser, die schwere Reiterei, Pikeniere, die Infanterie, Musketiere, Artillerie und die Magyaren bilden das beeindruckende militärische Aufgebot Wallensteins. Ein Heer wurde in damaliger Zeit von vielem Gesindel begleitet: Bettler, Gaukler und Huren, aber auch rechtschaffene Marketender (fahrendes Händlervolk) erhofften sich einen Verdienst im Schatten der Krieger und Höflinge und belebten den meln der Soldatengruppen Alltag. unterstreicht die eher ernste Lagerspiele Stimmung – Jubel und begeistertes Winken sucht man vergeblich. Der Einzug, ein gigan- Vor der bezaubernden Kulisse tisches Aufgebot mit rund 4 500 der Stadtmauer entfaltet sich Mitwirkenden, etwa 300 Pfer- allabendlich eine besonders fasden und über 40 Wagen, wird zinierende Attraktion. Gaukbis ins Detail historisch authen- ler, Jongleure, Feuerspeier, Tänzer, Schlangenmenschen, tisch dargestellt. Wallenstein, sein Hofstaat Akrobaten, Zauberer und Mu-
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Traditioneller (Bücher-)Flohmarkt Memmingen (ex). Der traditionelle Flohmarkt der Pfarrei Mariä Himmelfahrt Memmingen findet am Samstag, 25. Juni, zwischen 8 und 12 Uhr im Innenhof des Pfarrzentrums statt. Alles, was der Haushalt so braucht, wird heuer zu besonders günstigen Preisen angeboten, da ein Räumungsverkauf wegen Umbaumaßnahmen stattfindet. Im Untergeschoss gibt es von 8 bis 14 Uhr den großen Bücherflohmarkt mit über 5 000 Büchern, Schallplatten, Musikkassetten, CDs und DVDs. Der Reinerlös ist für kirchliche und soziale Zwecke bestimmt.
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Ein weiteres Highlight ist der Frozen-Yogurt. Ein naturreines Eis, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Zum selber zusammenstellen, mit frischen Früchten und Toppings wie Haribo oder Schokostückchen. Die frisch belegten HolzofenBrote mit Parmaschinken, Aufstrichen oder Slow Food Salami sollte man einmal probiert ha-
ben. Zum Kaffee gibt es italienische Croissants und Kuchen. Frizz-Produkte, Plose-Wasser aus Südtirol und eine besondere Frühstückskarte gehören ebenfalls zum Angebot. Außerdem machen Feinkostspezialitäten, wie regionale Pastaprodukte, Kultbohne Artikel, wie T-Shirts, und natürlich die Kultbohne Kaffemischungen das Sortiment komplett.
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Jäger?“ Heimertingen (ex). In den Schulungsräumen des Jägerzentrums Allgäu im Sennhof in Heimertingen (Egelseerstr. 1) beginnt in Kürze die Jungjägerausbildung. Am Sonntag, 26. Juni, findet dazu um 10 Uhr eine Infoveranstaltung statt, zu der Interessierte, zukünftige Jäger und Naturfreunde herzlich eingeladen sind.
Kostenloser Workshop Strategien gegen Stress und Erschöpfung Unterallgäu (ex). Strategien gegen Stress und Erschöpfung lernen die Teilnehmer eines erneuten kostenlosen Workshops am Montag, 27. Juni, von 18.30 bis 21 Uhr im Landratsamt in Mindelheim. Auf der Basis von aktuellem Wissen aus Präventions- und Stressmedizin erläutert Jürgen Schuster, wie man deutlich mehrEnergiehatundleistungs-
fähiger wird. Unter anderem erfahren die Teilnehmer, wie sie Erschöpfungssymptome frühzeitig erkennen, stressbedingte Rückenschmerzen vermeiden und auch bei Druck gut schlafen. Der Fachmann für Prävention erläutert auch, warum Dauerstress in die Depression führen kann und was das kindliche Gehirn bei Schulstress braucht. Anmeldung unter Telefon 08261 / 9950 oder per E-Mail an info@lra.unterallgaeu.de.
Durch die traditionelle Röstung der Bohne mit einem extrem langsamen und besonders schonenden Röstverfahren wird ein außergewöhnliches Aroma des Kaffees erzielt, das mit industriell hergestelltem Kaffee nicht zu erreichen ist. Die eigenen Kaffeemischungen sind von höchster Qualität. Der Kunde kann im Store live zu sehen, wie sein Baristakaffee zubereitet wird. Die Mitarbeiter sind dafür vom Weltmeister der „Latte Art“ geschult worden. Der Filterkaffee beispielsweise wird von Hand aufgebrüht und die Bio-, Soja- oder laktosefreie Milch wird richtig aufge- >> Die besonders ausgewählten Möbel verleihen dem Kultbohne Store eine Wohlfühlatmosphäre. Foto: Swen Janßen schäumt.
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Schönheits-OP lehnt sie ab Katrin Müller-Hohenstein (50), ZDF-Sportmoderatorin lehnt für sich Schönheitsoperationen ab. „Mag sein, dass es Menschen gibt, die den Druck spüren, sich Schönheitsoperationen zu unterziehen“, sagte sie im Interview. „Ich nicht“, stellte sie allerdings für sich selbst klar. Frauen im Fernsehen müssten ihrer Meinung nach auch nicht möglichst jung aussehen. „Natürlich ist TV ein optisches Medium – aber ich glaube, die Fernsehstationen sind gut beraten, wenn Inhalt immer noch an erster Stelle steht“, sagte Müller-Hohenstein. „Schließlich sind wir nicht bei einer Miss-Wahl.“
Jauch verliert Streit um Fotos Günther Jauch (59), TVModerator und seine Frau Thea haben einen langjährigen Rechtsstreit um einen Medienbericht über ihre Hochzeit verloren. Der Europäische Menschenrechtsgerichtshof in Straßburg wies eine Beschwerde des Ehepaars ab, das seine Privatsphäre verletzt sah. In dem Streit ging es um einen Artikel und Fotos in der Zeitschrift „Bunte“. Vor Hamburger Gerichten hatten Jauch und seine Frau vergeblich auf Schadenersatz geklagt. Auch die Straßburger Richter sahen in der Berichterstattung keine Rechtsverletzung. Die deutschen Gerichte hätten das Recht des Ehepaars auf Privatsphäre sorgfältig gegen das öfentliche Informationsinteresse abgewogen.
Der erste BH war rot Karoline Herfurth (32), Schauspielerin („Fack JuGöhte“), hat ihren ersten BH von ihrer Mutter bekommen. „Der war rot“, sagte sie bei einer Veranstaltung eines Wäscheherstellers in München. Damals sei sie 14 oder 15 gewesen. Heute sei ihr Wäschegeschmack zwar etwas vielfältiger. Aber: „Ich mag es besonders, wenn es bequem ist.“ Für Moderatorin Nazan Eckes (40) war der erste BH „ein großer und wichtiger Schritt im Leben eines Mädchens“. Ihr erster sei ein „ganz schlichter schwarzer“ gewesen: „Nichts Besonderes.“
Burtenbach (ex). Das zehnte Sunrise Reggae & Ska Festival mit internationaler Besetzung findet vom 15. bis 17. Juli im idyllischen „Mindeltal“ bei Burtenbach statt. Als Headliner konnten die amtierenden Reggae Grammy Gewinner 2016 „The Royal Family of Reggae Morgan Heritage“ und der jüngste Sohn von Reggae Legende Bob Marley, Julian „Juju“ Marley mit seiner Band „The Uprising“ verpflichtet werden. Für alle Freunde der Ska-Musik reist die Band „Che Sudaka“ aus Barcelona und die dienstälteste Ska Band Deutschlands „Skaos“ aus Krumbach an. Weitere bestätigte Acts: „Junior Kelly“ und „Ganjaman“ jeweils mit neuem Alben im Gepäck, Iriepathie aus Österreich, Wally Warning im Duett mit seiner bezaubernden Tochter Ami, der Liedermacher „Weiherer“
und direkt aus Kingston Jamaika der Newcomer „Rassi Hardknocks“ zusammen mit den neuen Reggae Hofnungsträger aus Deutschland „Toke“ & „Trixstar“.
Dancehallzelt Nach den Livekonzerten auf der Hauptbühne geht es im Dancehallzelt Reggae Sound von „Jugglerz“ und den Residents „Fiyahvibez Sound“ weiter während in der Dubstation das „Collynization Soundsystem“ für wummernde Bässe sorgt. Für alle kleinen Besucher wird es zum Jubiläum ein ganz besonderes Highlight geben, wenn am frühen Samstagnachmittag „Rodscha aus Kambodscha & Tom Palme“ ihre „Reggae-Kinder-Mitmachlieder-Party“ auf der Hauptbühne zelebrieren. Dabei kommen bestimmt nicht nur die kleinen Festivalkids auf ihre Kosten. Nach dem Konzert können sich alle Kinder dann im Kids Cor-
>> Reggae- und Skafans kommen beim Sunrise Festival voll auf ihre Kosten. Foto: Elements Events ner direkt auf dem Festivalgelände austoben. Für Abkühlung sorgt der Burtenbacher Badesee nur ein paar Meter vom Festivalgelände entfernt. Entspannung gibt es beim Yoga Workshop oder in der Chillout Area und für alle Kre-
ativen stehen Farbe, Pinsel und Spraydosen beim „BauzaunPainting“ Workshop bereit. Neben den günstigen Ticketpreisen gibt es Free Camping für alle Wochenend-Besucher und Geschenke für jeden, der seinen gefüllten Festivalmüll-
sack am Sonntag bei der Müllaktion „Respect Heinz Wiesen“ zur Müllstation bringt. VVK-Tickets und alle weiteren Infos zur Veranstaltung gibt es auf www.sunrisefestival.de und bei Facebook: www.facebook.com/sunrisefestival.
Bläser und Blues, Kabarett und Kult Das Programm der Festwochenkultur bietet für (fast) jeden Geschmack etwas. Kartenvorverkauf läuft schon Kempten (ex). Residenzhofserenade, Extrawurst für Veganer, ein musikalisches Jungtalent, Wiederauferstehung der „Blues Brothers“, ein Widersehen mit Vielen und zum Abschluss konzertante Blasmusik: Das Programm der Festwochenkultur 2016 bietet für (fast) jeden Geschmack etwas. Los geht es mit der Residenzhofserenade mit „Munich Brass Connection“, am Samstag, 13. August. „Munich Brass Connection“? Klingt das nicht eher nach Jazzfrühschoppen als nach Residenzhofserenade? Die fünf Herren vermischen Klassisches mit Modernem, passen in keine Schublade. Und so stoßen Re-
naissanceklänge von Michael Prätorius auf Geniestreiche des alpenländischen Jazz-Exoten Werner Pirchner. Jesper Munk, gibt sich am Sonntag, 14. August die Ehre. Er ist Deutsch-Däne, hat eine Stimme, die nach viel Whiskey und vielen Zigaretten klingt, wurde auf der Straße von Musikredakteuren des Bayerischen Rundfunks entdeckt: Jesper Munk. Manche halten ihn für eines der größten musikalischen Talente des Landes. Da staunt man schon. Alfred Mittermeier, ist amMontag, 15. August zu Gast. Der Mittermeier Alfred ist der große Bruder vom Mittermeier Michael und – Grenzgänger. Grenzgänger zwischen Kabarett und Comedy, der virtuos von der großen(?) Politik zu
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den kleinen Alltäglichkeiten und zurück kommt. In Kempten gastiert er mit seinem aktuellen Programm „Extrawurst ist aus!“. Die „Blues Brothers Band“, spielt am Dienstag, 16. August. Dan Akroyd und John Belushi hatten ihren ersten Auftritt als „Blues Brothers“ 1977. Drei Jahre später drehten sie den gleichnamigen Film, der schnell Kultstatus erlangte. Gut 30 Jahre später lassen 13 Musiker aus Kempten die legendäre Band wieder aufleben. „Rainer von Vielen“, gibt es am Donnerstag, 18. August. Im Jahr 1985 begannen „Faith No More“, die Urväter des IndieCrossover, mit „We Care A Lot“ ihre Karriere. Im Jahr 2015 haben „Rainer von Vielen“, die
„Pop-Bastarde“ aus dem Allgäu, den Song ins Heute übertragen. Das Versprechen für das Sommerkonzert im Rahmen der Festwochenkultur: „Es wird heiß, heiß, heiß!“ Den Abschluss der Festwochenkultur bildet traditionell das Gemeinschaftskonzert des Musikvereins Sankt Mang am Freitag, 19. August. In diesem Jahr kommen die Gäste, die Jugendmusikkapelle Sopron, aus Ungarn. Der Eintritt ist an diesem Abend frei, Spenden sind erwünscht. Karten unter der Ticket-Hotline 08 31 / 2 06-55 55.
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Kempten (ex). Mit dem Herbstkonzert unter dem Titel „Great Animal Orchestra“ beginnt am 23. Oktober, ab 19 Uhr (Einlass 18 Uhr), die neue Saison der KlassikboxKonzerte mit den Münchner Symphonikern. Das „orchestra in residence“ der Klassikbox wird im Programm des Herbstkonzertes Werke von Blackford, Saint-Saëns sowie Beethoven präsentieren.
Wenn Sie morgens bei Sonnenaufgang das Fenster öfnen und nach draußen lauschen, was hören Sie da? Vögel, wie sie erwachen und den Tag begrüßen? Den Regen? Die Sonne gar? Sie werden es in der „The
Great Animal Orchestra“ hören, die der Komponist Richard Blackford zusammen mit dem Klang-Ökologen Bernie Krause geschafen hat. Reale Naturklänge korrespondieren hier mit sinfonischen Klängen und verbinden sich zu etwas Neuem, zu einer Melange aus Natur und Kunst. Chefdirigent Kevin John Edusei leitet das erste Konzert seines Orchesters in der neuen Münchner-SymphonikerSaison in Kempten. Als Klaviersolisten treten die Brüder Lucas und Arthur Jussen auf, die seit früher Kindheit gemeinsam als Klavierduo auftreten. Die niederländischen Jungstars studierten unter anderem bei Maria João Pires und bei Menahem Pressler
in den Vereinigten Staaten. Auf dem Programm: Richard Blackford: The Great Animal Orchestra; Camille SaintSaëns: Der Karneval der Tiere; Ludwig van Beethoven: Sinfonie Nr. 6 F-Dur op. 68. Weitere Konzerte sind: Donnerstag, 5. Januar 2017: Neujahrskonzert „Auforderung zum Tanz“. Sonntag,, 19. März 2017: Frühlingskonzert „Heirat mit Hindernissen“. Sonntag, 21. Mai 2017: Sommerkonzert „Volksweisen“. Einlass: jeweils 18 Uhr, Beginn: jeweils 19 Uhr. Karten unter der Ticket-Hotline 08 31 / 2 06-55 55 oder www.allgaeuticket.de. Abonnement Anmeldung bis 22. Oktober unter Tel. 08 31 / 5 70 55 33 oder webshop@bigboxallgaeu. de.
Aus dem Allgäu 23. Juni 2016
Extra-Redaktion Telefon (08 31) 2 06 - 2 33
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Radmarathon im Tannheimer Tal Startschuss am Sonntag, 10. Juli, in Tannheim: Die Langdistanz führt erneut über Deutschlands höchsten Pass Tannheim (ex). 2016 geht es für den Radmarathon auf die im letzten Jahr bewährten Strecken. Am Sonntag, 10. Juli, fällt um 6 und 7 Uhr der Startschuss für die Teilnehmer auf den drei Strecken. Start und Ziel befinden sich jeweils in Tannheim. Aufgrund der Sanierungen des Arlberg Tunnels wurde 2015 eine veränderte Streckenführung für die 224-KilometerRunde notwendig. Diese war so erfolgreich, dass sie auch 2016 wieder zum Einsatz kommt: „Der Radmarathon führt nun über Oberjoch, Jungholz, Wertach, Oy-Mittelberg und Kranzegg nach Immenstadt.
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auskostete, mit allen Höhen und Tiefen, bis zur Selbstzerstörung und sich dabei unsterblich machte. Durch seine Kompromisslosigkeit wurde er zur Ikone einer ganzen Generation. Zum 60. Geburtstag bringt nun Produzent Oliver Forster in einer bewegenden zweistündigen Live-Show Falcos Leben noch einmal auf die Bühne. Das Publikum erlebt dabei die Annäherung an die Kunstfigur Falco, aber auch die Abgründe und der tiefe Fall des Hans Hölzel sind Teil dieser packenden Musical–Biographie. Noch nie zuvor war man der größten Ikone der österreichischen Musikszene seit seinem Tod am 6. Februar 1998 so nah wie in dieser Neu-Inszenierung von Regisseur Peter Rein. Karten gibt es in allen Geschäftsstellen der Allgäuer Zeitung und ihren Heimatzeitungen sowie unter 08 31/2 06 55 55. Foto: Marcel Klette
„Bretter meiner Welt“
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Füssen (ex). Zum 60. Geburtstag der Popikone feiert ein neues Falco-Musical Welturauführung und geht ab Januar 2017 erstmals auf große Tournee durch Deutschland, Österreich und die Schweiz. Am 19. Februar 2017 wäre Falco, der erfolgreichste österreichische Popinterpret des 20. Jahrhunderts, 60 Jahre alt geworden. Knapp einen Monat vorher, am 20. Januar 2017, 20 Uhr, feiert „Falco – das Musical“ am Fuße von Schloss Neuschwanstein Weltpremiere im Festspielhaus in Füssen und setzt damit der Pop-Legende aus Wien ein würdiges Denkmal. „Falco – das Musical“ ist eine liebevolle Hommage an das größte Genie der deutschsprachigen Pop/Rap-Geschichte und an einen der schillerndsten und extrovertiertesten Popstars der 1980er-Jahre, der alles wollte und nie genug bekam. Der das Leben bis an seine Grenzen
Von dort geht es über Ofterschwang und Obermaiselstein auf den Riedbergpass“, erklärt OK-Chef Michael Keller. Dadurch wird der höchstgelegene Pass Deutschlands mit einer maximalen Steigung von 16 Prozent überfahren. Die 130-Kilometer-Strecke wird als Rad Touristik Fahrt (RTF) gestartet. Das bedeutet, dass auf der Teilnehmerurkunde die individuelle Zeit angeführt wird, es aber keine offizielle Ergebnisliste gibt. Dasselbe gilt für die neue 85-KilometerStrecke. Die beiden kürzeren Varianten machen das Erlebnis Rad-Marathon auch Einsteigern möglich. Gestartet wird um 7 Uhr. Anmeldungen unter >> Drei Strecken stehen beim Radmarathon zur Auswahl. Die Teilnehmer machen sich auf der Langdistanz um 6 Uhr, auf den RTF-Strecken um 7 Uhr auf den Weg. Foto: Marco Felgenhauer www.rad-marathon-at.
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Mit Säge, Pinsel und Hammer sieht man Alex Diehl (28) im Booklet des zweiten Albums seine eigene kleine Bühne bauen, die dann als „Bretter meiner Welt“ auf dem Cover zu sehen ist. Es war seine eigene Idee, die im Grunde alles darstellt, um was es Alex geht. Er macht sein eigenes Ding und erfüllt sich hier seinen größten Wunsch. Er wollte immer schon Musik machen mit größtmöglicher Ehrlichkeit – auch in der Produktion. Echte
Instrumente, Verstärker und ein analoges Aufnahmeverfahren bestimmen den Sound. Neben Songs mit aufrichtigen Botschaften wie dem deutschlandweit schon bekannten Friedensong „Nur ein Lied“ sind auf „Bretter meiner Welt“ vor allem auch sehr persönliche, autobiografische Songs zu finden. Die erste Single aus dem Album „In meiner Seele“ ist so ein Song mit viel Gefühl und Tiefgang. Die Musik ist ehrlicher Singer-Songwriter Folk-Pop mit akustischer Prägung. „Bei ‚In meiner Seele’ war ich unsterblich verliebt in meiner erste große Liebe“, erzählt Alex zu dem Song. Ticket-Hotline 08 31 / 2 0655 55 oder www.allgaeuticket. de. Foto: Alex Diehl
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Kempten (ex). Mit „Bretter meiner Welt“ ist Alex Diehl am Sonntag, 18. September, ab 20 Uhr, mit seiner Band in der Kultbox der Big Box Allgäu zu Gast.
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Das Mehr der Woche...
„Die Rosenkriege“
Kino
Wandelkonzert „Tod und Musik“
Politische Machtspiele in Walter Weyers` letzter Inszenierung
ni 23 . J u n i . Ju bis 29
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>> Bad Wörishofen >> Bach in Brazil Do. 20:00; ab 6 J. >> Indischer Abend – Film und Tanz ! Tanz meines Lebens Fr. 20:00, ab 0 J. >> Professor Love Sa. 16:00, So. 20:00; ab 12 J. >> Birnenkuchen mit Lavendel Sa. 20:00, So. 16:00; ab 0 J. >> Monsieur Chocolat Mo. 16:00; ab 12 J. >> Café Waldluft Mo. 20:00; ab 0 J. >> Der besondere Film ! Bauernopfer – Spiel der Könige Di. 20:00, ab 12 J. >> Nur Fliegen ist schöner Mi. 20:00; ab 0 J.
>> Central Intelligence Do./Di. 20:00, Fr. 16:30/20:00/22:15, Sa. 15:00/17:00/20:00/22:15, So. 15:00/17:00/20:00, Mo. 16:30/ 20:00, Mi. 16:30; ab 12 J. >> Zoomania SONY 3D Sa. 15:00, ab 0 J. >> Angry Birds – Der Film SONY 3D So. 15:00, ab 0 J. >> Sonnta smatinee ! Café Waldluft So. 10:30, ab 0 J. Sture Böcke So. 10:30; ab 6 J. >> Der besondere Film ! Nomaden des Himmels Mi. 20:00, ab 0 J.
Memmingen (stz/ex). Nach 19 Jahren am Landestheater Schwaben inszeniert Walter Weyers mit Shakespeares „Die Rosenkriege“ sein letztes Stück in Memmingen. Das Drama behandelt die Auseinandersetzung der Häuser Lancaster und York und deren Auswirkungen auf das England des 15. Jahrhunderts. Premiere ist morgen Abend, Freitag, 24. Juni, um 19 Uhr im Großen Haus. „Wenn die Seele bereit ist, sind es die Dinge auch“, sagte einst der englische Dramatiker William Shakespeare. Bereit für seine letzte Inszenierung ist auch Walter Weyers, der 19 Jahre lang Intendant des Landestheaters Schwaben in Memmingen war. 1997 fiel der Vorhang für eine Shakespeare-Inszenierung zum ersten Mal mit dem Klassiker „Hamlet“ und mit Shakespeare endet auch das Wirken des langjährigsten Intendanten in Memmingen. „Die Rosenkriege“ wird sein finales Bühnenstück sein. Die Auführung kombiniert naturwissenschaftlich physikalische Theorien mit moderner Philosophie und trift somit den Zahn der Zeit, auch wenn Shakespeare bereits vor 400 Jahren verstorben ist. Die Geschichte der Rosenkriege beginnt in England 1455 und reicht bis ins Jahr 1485.
tige Rebellion bricht aus. William Shakespeares Werke zählen zu den bedeutendsten Bühnenstücken der Weltliteratur. Die drei Dramen um Heinrich VI. bilden zusammen mit einem Stück über Richard III. die sogenannte York-Tetralogie. Ihr Gesamtwerk beschreibt die englischen Rosenkriege des 15. Jahrhunderts. Die shakespearsche Darstellung der politischen und gesellschaftlichen Zerwürfnisse in England zur Zeit der Auseinandersetzung zwischen den Häusern Lancaster und York ist ein großes Sittengemälde von apokalyptischer Kraft, ausgestattet mit Charakteren von beklemmender Eindrücklichkeit und bestechend durch die Opulenz seiner Sprache. Die Inszenierung von Walter Weyers streicht die drei Teile über Heinrich VI. in eine Fassung straf zusammen, die sich auf politische Machtspiele konzentriert. Weyers möchte damit aufzeigen, wozu Machthunger und ein Mangel an Moral einzelne Menschen führen kann. Weitere Vorstellungen: 30. Juni, 3., 6. und 12. Juli, 19 Uhr sowie 16. Juli, 18 Uhr. Kartenreservierung unter Telefon: 08331 / 945916 und www.landestheater-schwaben.de.
DIE ROSEN KRIEGE VIER DRAMEN VON WILLIAM SHAKESPEARE
Auf dem Thron sitzt Heinrich VI. aus dem Hause Lancaster. Der junge, fromme Mann ist mit seiner Herrschaft als König überfordert, obwohl er mit dem Reichsprotektor Gloster einen fähigen Mann an seiner Seite weiß. Dieser hat jedoch einen machtgierigen Gegner, Kardinal Beaufort, der ihm in England die Stirn bieten möchte. Auch Heinrichs Heirat mit Margareta wird zur schweren politischen Hypothek, da die junge Frau intrigant, ehrgeizig und unheilstiftend gegen die Regierungsweise ihres Mannes vorgeht. Ihr Verhalten schwächt die Autorität des Thrones Heinrichs VI. und das Haus York meldet neue Herrschaftsansprüche an. Eine blu-
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Sieben grüne Paradiese Tag der offenen Gartentür im Unterallgäu Unterallgäu (ex). Beim Tag der offenen Gartentür am Sonntag, 26. Juni, können von 10 bis 17 Uhr folgende Gärten in der näheren Umgebung besichtigt werden. • Kartäusergarten in Buxheim: In der von hohen Mauern umgebenen kleinen Oase wachsen Weinreben, Rosen, Spalierbirnen, Blumen und Kräuter. Früher fand der jeweilige Mönch dort einen Ausgleich zum harten, asketischen Leben der Kartäuser.
• Naturlehrgarten in Mindelheim: Dieser verfügt über Kräuterbeete, eine Streuobstwiese mit alten Sorten, einen Naschgarten und einen Abenteuerbereich für Kinder. Diesen erreicht man vom Parkplatz an der Tiergartenstraße zu Fuß in 15 Minuten. • Der Garten von Daniela Bernhard in Heimertingen (An der Brunnenstube 11) liegt an einem Hang und ist in verschiedene Ebene aufgeteilt. Er ver-
fügt neben einem Hochbeet, einem Teich, einer Feuerstelle, Sträuchern und Stauden auch über Wildwuchs. • Ebenfalls in Heimertingen, in der Bahnhofstraße 9, liegt der Garten von Anna Maria Wagner. Dort kann man sich einen großen Schwimmteich, Rosen, Clematis, Hortensien, einen Brunnen oder einen Obstund Bauerngarten ansehen. • Einen naturnahen Garten besitzt Sibylle Raffler aus Kronburg. In ihrem grünen Reich in der Hauptstraße 5 können Besucher viele Rosen, Gräser, Wildkräuter, verschiedene schöne Sitzplätze und zahlreiche Gartenaccessoires aus Naturmaterialien bestaunen. • Eine „wilde Ordnung“ hat Tanja Sonntag in ihrem Garten in Legau (Lausers 380). Dort gibt es eine „Outdoor-Küche“, einen Kräutergarten, eine Berghütte, Tiere, eine Obstwiese, einen „Schmetterling-Duftweg“ oder einen Barfußpfad. Viele Gartendekoraktionen hat die Besitzerin selbstgemacht. • Einen mediterranen Garten mit Pizzaofen, Gartendusche und einem Platz aus alten Backsteinen kann man in Babenhausen, Gerhart-Hauptmann-Straße 23, bei Alexander Sauter anschauen. Auf seinem Grundstück wachsen exotische Pflanzen wie Yuccapalmen, Orangenbäume oder Zypressen.
Buxheim (ex). Im Rahmen der vom Heimatdienst Buxheim e.V. veranstalteten Ausstellung „Ticket für die Ewigkeit – ein ägyptisches Totenbuch im Dialog mit dem Christentum“ findet am Freitag, 24. Juni, um 20 Uhr in der Kartause Buxheim ein Wandelkonzert statt. Dabei setzen ein Ensemble und Solisten des Leopold-Mozart-Zentrums (Universität Augsburg) sowie das Vokalensemble Buxheim unter Leitung des Alte-Musik-Spezialisten Hans Ganser und Prof. Dr. Johannes Hoyer die Reihe der außergewöhnlichen RaumklangKonzerte der letzten Jahre in der auch akustisch einzigartigen Sakralarchitektur des ehemaligen Kartäuserklosters fort. Mitgestaltet wird das rund einstündige Programm mit Vokal- und Instrumentalmusik vom Masterstudiengang Musikvermittlung/Konzertpädagogik, der für das Konzert auch eine Art Reiseführer für das Jenseits entworfen hat. Die Künstlerin Edith „Eche“ Wregg aus Linz wird einen Teil des Konzerts auch mit einer Live-Malerei „kommentieren“. Der Eintritt ist frei. Ab 19.30 Uhr besteht noch die Möglichkeit zur Besichtigung der aktuellen Ausstellung. Foto: Veranstalter
„Population Boom“ Bad Grönenbach (ex). Wer von uns ist zu viel? Ein bekanntes Horrorszenario: Sieben Milliarden Menschen auf der Erde. Schwindende Ressourcen, giftige Müllberge, Hunger und Klimawandel – eine Folge der Überbevölkerung? Wer behauptet eigentlich, dass die Welt übervölkert ist? Und wer von uns ist zu viel? Nach dem großen Kinoerfolg von „Plastic Planet” bereist der neugierige Dokumentarist Werner Boote unseren Planeten und untersucht ein jahrzehntelang festgefahrenes Weltbild. Das Rapunzel Kino zeigt den Film am Dienstag, 28. Juni, um 18 und 20 Uhr. Eintritt: 5 Euro. Im Rapunzel Restaurant „Casino“ kann man von 18 bis 21 Uhr ein vegetarisches Drei-Gänge-Menü genießen (16 Euro). Anmeldung für Film und Menü erfolgt unter Telefon 08330 / 5291156 oder kulturkost@rapunzel.de. Foto: Veranstalter
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23. Juni 2016
Vor 13 Jahren Geschwader aufgelöst Programm für die ganze Familie am Sonntag, 26. Juni Reservistenmusikzuges JaboG 34 „Allgäu“ auf dem Marktplatz in Memmingen eröfnet. Der eigentliche Jahrestag wird am Sonntag, 26. Juni, gefeiert. Um 9.30 Uhr findet eine Gedenkfeier mit Totenehrung im südlichen Bereich des Flugplatzgeländes in Memmingerberg bei Shelter 20 statt. Anschließend folgen ein Frühschoppen und Familiennachmittag als Shelterfest. Für das leibliche Wohl Das Festwochenende wird am ist bestens gesorgt, und für die Samstag, 25. Juni um 19 Uhr musikalische Unterhaltung sind mit einem Standkonzert des die Aktiven des Reservistenmu-
Memmingerberg (mik). Der Reservistenmusikzug Jagdbombergeschwader 34 „Allgäu“ und die Traditionsvereinigung Memmingerberg begehen am Wochenende, 25. und 26. Juni, den 13. Jahrestag der Auflösung des Geschwaders. Beim Familientag wird im ein unterhaltsames Programm geboten.
sikzuges unter Leitung von HG Jürgen Wiedemann zuständig. Des weiteren wirken die „Highroad Pipes and Drums“ am Nachmittagsprogramm mit. Der Veranstalter hat außerdem für viele weitere Highlights gesorgt: Ausgestellt werden unter anderem neben den Luftfahrzeugen F-84 F, F-104 G, MRCA Tornado, Fiat G-91 und MIG 21. Parkplätze sind ausreichend vorhanden, die Anfahrt zum Südbereich ist ausgeschildert (Shelterfest bzw. Flugzeugausstellung).
Die mystischen Klänge des Dhrupad Nordindische Klassische Musik mit Govinda Schlegel und Ashish Sankrityayan Memmingen (ex). Am Freitag, 1. Juli veranstaltet der in Memmingen lebende Künstler Govinda Schlegel ein Konzert mit dem indischen Sänger Ashish Sankrityayan. Der Dhrupad ist ein majestätischer Musikstil, der in den Tempeln und den Höfen der Moguln und Maharajas im 14. Jahrhundert in Nordindien entstand und im 16. Jahrhundert seine Blütezeit erlebte. Von der UNESCO wurde die DhrupadMusik als schützenswertes Kulturgut in den frühen 6oer Jahren des vorigen Jahrhunderts deklariert. Der Dhrupad-Vokalstil gilt als ernst, männlich und gravitätisch. Er verlangt vom Sänger große Kontrolle des Atmungsapparates und hervorragende stimmliche Variationstechnik. Dhrupad dient vor allem dem Lob von Helden, Göttern und Herrschern.
Der Sänger Ashish Sankrityayan erlernte diesen Gesangsstil bei der Dagar-Familie, eine der ältesten und bedeutendsten Musikerfamilien der klassischen Musik Hindustans in Indien, über einen Zeitraum von mehr als 20 Jahren. Er leitet heute selbst eine renommierte Hochschule für Dhrupad-Musik und veröfentlichte jüngst eine Forschungsarbeit zum Thema Dhrupad-Geschichte in Buchform. Der Musiker Govinda Schlegel lebt in Memmingen, studiert die klassische Indische Musik seit über 30 Jahren, unter anderem bei dem legendären Sarodvirtuosen Maestro Ali Akbar Khan. Er begleitet den Gesang von Sankrityayan auf einem aus der DhrupadTradition entstammenden Saiteninstrument, der Sursringar. Dieses Zusammenspiel ist einzigartig, die Sursringar eignet sich hervorragend, um den
Memmingen (ex). „Your Face“ ist der Titel der neuen Papiercollage-Arbeiten von Renée Düring, die bis Freitag, 15. Juli, im Memminger Rathaus zu sehen sind. Veranstalter sind das Frauennetzwerk Memmingen e.V. und die Gleichstellungsbeauftragte der Stadt Memmingen. Nach “A clean kitchen” (2013 in Kempten), “Sleep on your way” (2015 bei „Papilotta” in Memmingen) und „in.love“ (2016 im Frauentref Ulm) ist „Your Face“ ihre vierte Ausstellung und thematisiert Selbstportraits von Künstlerinnen durch die Epochen. Geöfnet ist die Ausstellung zu den Rathaus-Öfnungszeiten. Foto: Veranstalter
Die Schlossmauern erzählen Bad Grönenbach (ex). Weithin sichtbar auf einer hohen und steilen Bergnase liegt am Westrand des Kneippheilbades das Hohe Schloss. Es wurde um einen Nagelfluhfelsen herum gebaut, ja teilweise aus dem Felsen geschlagen. Entdecken Sie am heutigen Donnerstag, 23. Juni, hautnah die Geschichte des Hohen Schlosses von Bad Grönenbach. Die Schlossführer nehmen Sie mit in die Welt des Adels und bringen Ihnen anschaulich die Geschichte näher. Los geht es um 19.15 Uhr am Trefpunkt vor dem Hohen Schloss. Der Eintritt beträgt 3 Euro. Foto: Karl-Hans Angerer
Oldtimerschau in Niederrieden
Gesangspassagen und Stimmefekten zu folgen. Selbst in Indien ist das Instrument heutzutage nur noch selten zu hören. Die Veranstaltung findet im Dachraum der Yogaschule YOGA IN statt. Beginn ist um 20 Uhr, Eintritt 15 Euro. Platzreservierung unter Telefon 08331 / 499077 gebeten.
Niederrieden (ex). Zum 11. Mal organisieren „die tollen 50er“ das inzwischen weithin bekannte Oldtimertrefen in Niederrieden. Am Samstag, 25. Juni, gibt es ab 10 Uhr beim Sportplatz auch diesmal wieder eine Sammlung an Fahrrädern, Fahrrädern mit Hilfsmotor, Mopeds, Motorrädern, Rollern, Kleinwagen und vielem mehr aus den 20er bis 70er Jahren zu sehen. In einer Sonderschau präsentiert sich das Kultmoped „NSU Quickly“ in allen möglichen Varianten, sowie weitere seltene Sonderfahrzeuge mit Quickly-Motor. Weiterhin werden viele mittlerweile in Vergessenheit geratene Fahrzeuge der deutschen Marken Achilles, Miele, Riedel, Göricke, Venus, Rixe, Walba, Kroboth, Goliath, Lutz, Bauer, Servos, Patzner, Döbler, Mars, Tornax, Minimo, Röhr und Glas zu sehen sein. Foto: Veranstalter
Aus der Region 23. Juni 2016
Extra-Redaktion Telefon (0 83 31) 1 09 - 1 82
Seite 7 www.wochenblatt-extra.de
Radtour zu den schönsten Gärten
. r. Ivo Holzinger, Josephine Weyers, Markus Brehm (Geschäftsführer AZV), Lars Kersten (LT
Unterallgäu (ex). Zu einer 55 Kilometer langen Radtour zum „Tag der ofenen Gartentür“ lädt der ADFC am Sonntag, 26. Juni ein. An diesem Tag stehen auch ausgewählte Privatgärten für Besucher ofen. Die Strecke führt nach Heimertingen und durch das Plesser Ried nach Winterrieden zum Mittagessen. In Babenhausen erwartet die Teilnehmer ein 870 Quadratmeter großer mediterraner Garten mit Yucca- und Hanfpalmen, Feigenbäumen und wilden Orangen-Zypressen. Den Abschluss bildet ein 15 000 Quadratmeter großer Garten in Schwaighausen mit Tiergehegen, Teichanlage und einer kleinen Parkanlage mit englischen Rosen. Weitere Infos bei Irene Pohl, Telefon 08331 / 72993. Die Tour startet um 10 Uhr am Marktplatz. Bei allen ADFCTouren können auch Nichtmitglieder gegen einen Teilnahmebeitrag mitfahren.
Fahrradcodierung in der Stadthalle Memmingen (ex). Am Samstag, 25. Juni, werden von 10 bis 14 Uhr in der Stadthalle Memmingen vom ADFC wieder Fahrräder codiert. Dabei wird ein standardisierter Code am Rahmen des Rades angebracht – ein sinnvolles Mittel, um vorbeugend potentielle Diebe abzuschrecken. Außerdem erleichtert der Code Fundämtern und Polizei die Rückführung aufgefundener Räder. Zusätzlich erhält der Eigentümer einen Fahrradpass, in dem seine Personalien, der persönliche Code und alle wichtigen Merkmale des Rades vermerkt sind. Ausweis und Kaufbeleg müssen vorgelegt werden.
Widder >> 21. 3. – 20. 4.
kop s o r o H vom 22. bis 28. J u
ni
Z illi Zwillinge >> 21. 5. – 21. 6.
„Portrait einer Intendanz“ Bildband über die Ära Walter Weyers am Landestheater Schwaben Memmingen (bhb). Zwischen zwei Buchdeckeln auf gut 200 Seiten liegt sie nun vor – die Ära Weyers. Im opulenten Bildband „Portrait einer Intendanz“ halten etwa 60 Weggefährten Rückschau auf die 19 Jahre, in denen Walter Weyers das Landestheater Schwaben (LTS) als Chef künstlerisch geprägt hat. Und damit länger, als alle seine Vorgänger. Seine Frau Joséphine Weyers, Schauspielerin und in den vergangenen zwölf Jahren auch zuständig für die Öfentlichkeitsarbeit am LTS, hat das Buchprojekt als Abschiedsgeschenk – hinter dem Rücken ihres Mannes – „ganz persönlich für ihn“ auf den Weg gebracht. Zusammen mit ihren Mitarbeitern und dem Allgäuer Zeitungsverlag, in dem es jetzt erschienen ist. Schon einmal hat diese Kooperation Früchte getragen, mit dem Buch „Verweile doch, du bist so schön“,
das 2010 zum Theaterumbau die lange Geschichte der Memminger Bühne aufgeblättert hat. Damals waren zwei Autoren am Werk, diesmal liegt eine vielstimmige Hommage auf den scheidenden Intendanten vor, der das Haus in wenigen Wochen verlässt. Entsprechend persönlich sind die Texte von Schauspielern (auch welchen, die längst schon weitergezogen sind) und Bühnenbildnern, von Musikern oder Künstlern, die mit dem LTS zusammengearbeitet haben, bis hin zu Landes- und Kommunalpolitikern, allen voran Zweckverbandsvorsitzender Dr. Ivo Holzinger, der Weyers „Mehr als ein Vorwort“ geschrieben hat. Vom Humor und der Lebensfreude des Rheinländers ist da oft die Rede, aber vor allem von einem kompromisslosen Visionär, der seine ganze Kraft und Leidenschaft ins Theatermachen fließen ließ. Dazu gibt es einige theatertheoretische Texte,
unter anderem einen längeren Essay „Theater und Philosophie“ von Dr. Raymund Weyers von der Universität Köln, dem Bruder des Intendanten. Die einzelnen Kapitel befassen sich mit den Theaterproduktionen von der antiken Tragödie bis hin zu zeitgenössischen Stücken oder der leichten Muse. Viel Raum bekommen die Projekte, mit denen Weyers immer wieder für Aufsehen gesorgt hat. Seien es die Rockopern, als dessen „Erfinder“ er gilt, seine Afrika-Trilogie oder die Abende, an denen er behinderte Menschen, Strafgefangene, psychisch Kranke, arbeitslose Jugendliche oder Asylbewerber auf die Bühne gebracht hat. Das alles ist reich und oft seitengroß bebildert – ein wahres Fest für das Auge jedes Theaterfreundes. „Portrait einer Intendanz“, erschienen im Allgäuer Zeitungsverlag, ist zum Preis von 30 Euro erhältlich in allen AZ Service Centern.
Das Mehr der Woche... Stier >> 21. 4. – 20. 5.
Diese Woche könnte für Sie eine Herausforderung werden, gehen Sie konstruktiv mit diesen Energien um. Erlauben Sie die Hindernisse und sehen Sie diese als großartige Chance, etwas Neues dazu zu lernen. Wenn Ihnen ein kleines Stück zu Glück fehlt, dann schauen Sie auf das, was Sie haben.
Krebs >> 22. 6. – 22. 7.
Sie haben genügend Durchsetzungskraft, um das durchzuziehen, was Sie schon immer wollten. Sie möchten gerne Dinge ändern, die Ihnen wichtig sind. Tun Sie es! Kreative Dinge beflügeln Sie. Schauen Sie, wie Sie das umsetzen können. Das Wochenende fordert Sie auf, Unternehmungen mit Ihren Freunden zu machen.
Jungfrau >> 24. 8. – 23. 9.
Löwe >> 23. 7. – 23. 8.
Haben Sie diese Woche einmal den Wunsch, sich zu entspannen und sich verwöhnen zu lassen? Dann tun Sie es! Auch bringt Meditation Sie weiter auf dem Weg zur inneren Gelassenheit. Sie begegnen Menschen zur richtigen Zeit, die Ihnen gut tun. Haben Sie einen Herzenswunsch? Dann tun Sie, dass er Wirklichkeit wird.
Waage >> 24. 9. – 23. 10.
Die Planeten versprechen Ihnen, dass das Wunder zu Ihnen unterwegs ist. Stehen Sie da wie Sterntaler und schauen Sie, was für Sie Glück bedeutet. Öffnen Sie die Arme und nehmen sie das Glück in Empfang. Gehen Sie voller Vertrauen und Zuversicht in diese Woche. Nehmen Sie sich vor, soviel wie möglich zu lachen.
Schütze >> 23. 11. – 21. 12.
Sorgen Sie diese Woche für sich und stärken Sie Ihre Abwehrkräfte. Überlegen Sie einmal, was das sein könnte. Gleichzeitig kann es sein, dass Sie immer wieder positive Überraschungen erleben, öffnen Sie sich dafür. Am Wochenende sprudeln Sie wieder voller Lebensfreude und Begeisterung – treffen Sie sich mit Freunden.
Skorpion >> 24. 10. – 22. 11.
Es kann sein, dass Sie sich etwas schlapp fühlen oder Ihnen die Energie fehlt. Tun Sie etwas, was Ihre Power stärkt, gönnen Sie sich etwas ganz besonders Schönes. Achten Sie auf gesunde Lebensweise und schauen Sie, was Ihnen Freude macht. Das erhöht Ihre Energie und Ihre Gesundheit.
Steinbock >> 22. 12. – 20. 1.
Durch Schwierigkeiten werden Sie stärker! Eine alte Weisheit. Entdecken Sie die Botschaften, die dahinter stecken. Und sehen Sie auch die großen Chancen, die sich dahinter verbergen. Lassen Sie sich nicht aus der Ruhe bringen und machen Sie aus allem das Beste. Halten Sie den Geist ruhig und die Lösung fließt Ihnen zu.
Stellen Sie sich diese Woche darauf ein, dass es möglich ist, dem Glück zu begegnen. Halten Sie beide Augen offen! Und gehen Sie mit Erwartung und Neugier in diese Woche. Sie stellen jetzt die Weichen für das, was Sie wirklich wollen. Folgen Sie Ihrer inneren Eingebung und das Leben wird Sie dafür belohnen.
Sie können einer interessanten Woche entgegen sehen. Vielleicht knüpfen Sie wichtige Kontakt in Ihrem beruflichen Bereich, die in der Zukunft für Sie wichtig sind. Es könnt auch sein, dass Jupiter Ihnen einen unerwarteten Geldsegen überreicht! Lassen Sie sich überraschen und gehen Sie mit großer Erwartung entgegen.
Wassermann >> 21. 1. – 19. 2.
Eine spannende Woche erwartet Sie! Sie glauben es nicht? Lassen Sie sich überraschen! Die Venus im Krebs blinzelt Ihnen zu, und es kann sein, dass sich etwas Unerwartetes in der Liebe tut. Seien Sie offen für das Glück! Das Glück kann Ihnen nur entgegen kommen, wenn Sie jeden Tag mit frohen Gedanken beginnen.
Sie gehen offen auf andere Menschen zu und das öffnete Ihnen alle Türen. Die Woche ist der Startschuss für etwas Neues. Ihre gesamte Lebensenergie ist dort, wo Ihre Aufmerksamkeit hingeht. Üben Sie sich in der Konzentration auf das Positive. Und Ihre Herzenswünsche können sich bald erfüllen.
>> Jeder Tag, den Du erleben darfst, ist ein Geschenk.
Fische >> 20. 2. – 20. 3.
Pack es aus und hab Freude daran.
Sie haben hervorragende Aussichten, eine besondere Woche nach Ihrem Geschmack zu erleben. Ihre Gefühle werden angesprochen und Sie sind im Einklang mit sich selbst. Vieles in Ihrem Leben kann sich zum Besseren wenden, es sind oft die kleinen Dinge, die Ihnen bewusst Freude machen.
Angelika Kaiser Psychologische Astrologin Telefon: 0 83 86 / 75 30 Handy: 01 71 / 6 54 61 70 Astro-Abend am 23. Juni, um 19 Uhr in Immenstadt, Marienplatz 13 (Kosian). Die Sonne, die Planeten und Du!
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extra-Tipp
Ganz in seinem Element sein Das außergewöhnliche 4-Elemente-Konzept des Hotels garantiert, dass sich jeder Gast ganz nach seinen individuellen Vorlieben wohlfühlen kann. Die vier Elemente spiegeln sich nicht nur in der auf die Elemente abgestimmten Hoteleinrichtung wider, auch die Menüs der Haubenköchin sowie die Dekoration in den Restaurants und das Wellness-Programm werden darauf ausgerichtet. Urlaubsliebe, die durch den Magen geht Im Hotel Balance gibt es nun ein gemütliches Plätzchen für jeden Gusto und jede Tageszeit. Die Abendbar „4E’s“ mit stilvoller ChilloutLounge lädt auf einen gemütlichen Drink ein, der Hunger zwischendurch in einem kleinen Bistro gestillt. Wer am Nachmittag in gediegenem Ambiente seinen Kaffee genießen möchte, besucht am besten die nostalgische Kaffeetafel, ganz stilecht wie zu Großmutters Zeiten und einzigartig in der Hotellerie. Die Muse der schönen Künste macht natürlich auch vor der Küche nicht Halt. Andrea Grossmann und das Balance-Team lassen sich von ihr inspirieren, wenn sie ihre raffinierten himmlischen Speisen auf den Teller zaubern. Ab sofort kann man der Maestra auch beim Kochen über die Schulter schauen, um mehr über ihre spannenden Kreationen zu erfahren. In ihrer neuen Kochschule bietet sie zudem Kurse über gesunde Ernährung bei Reflux-Beschwerden oder Metabolic-Balance an. Alles neu macht der Frühling Entstanden sind bei dem Umbau eine 2000 m2 große Wellness-Oase mit vielen Neuheiten, acht zusätzliche Suiten mit freistehenden Wannen und Seeblick, eine liebevoll gestaltete Gartenanlage mit Liegen und Sitzgelegenheiten sowie neu gestaltete Bar- und Restaurantbereiche, eine Kochschule und ein exquisiter Weinkeller. Absolut grandios: Der 23 Meter In- und Outdoor Pool. Vor allem der Wellnessund SPA-Bereich steht nun ganz im Zeichen der Elemente. Highlights wie eine Römische Steinsauna, ein Mineralerde-Dampfbad oder ein Feuer-Ruheraum mit offenem Kamin machen das Entspannen zum reinsten Vergnügen. Einem inspirierenden Verwöhnurlaub für alle Sinne mit 1001 Aktivmöglichkeiten steht also nichts mehr im Weg.
Wo Golf auf Kunst trift Im ****Superior SPA & GOLF Hotel Balance wird man von der Muse geküsst und bespielt die schönsten Golfplätze Auf der Suche nach Sonne, einem ganz besonderem Hotel und traumhaften Golfplätzen? Im exklusiven ****Superior SPA & GOLF Hotel Balance in Pörtschach am Wörthersee war über den Winter die Muse der schönen Künste zu Gast. Sie war äußerst fleißig, musste aber zu radikalen Mitteln greifen, um die gewünschten Umbaupläne der Familie Grossmann in die Tat umzusetzen. Die Baustelle war riesig und das Ergebnis ist ein Quell der Inspiration für alle Sinne. Vor allem Andrea Grossmann ist es, die ihre künstlerische Ader auf allen Ebenen der Kreation verwirklicht, und das nicht nur mit ihren eigenen Bildern und den himmlischen Gerichten. Entstanden sind bei dem Umbau eine 2000 m2 große WellnessOase mit vielen Neuheiten, acht zusätzliche Suiten mit freiste-
henden Wannen und Seeblick, eine liebevoll gestaltete Gartenanlage mit Liegen und Sitzgelegenheiten sowie neu gestaltete Bar- und Restaurantbereiche, eine Kochschule und ein exquisiter Weinkeller. Absolut grandios: Der 23 Meter In- und Outdoor Pool mit Seeblick. Vor allem der Wellness- und SPABereich steht nun ganz im Zeichen der Elemente. Highlights wie eine Römische Steinsauna, ein Mineralerde-Dampfbad oder ein Feuer-Ruheraum mit offenem Kamin machen das Entspannen nach einem aktiven Golf-Tag zum reinsten Vergnügen. 11 Golfplätze für Balance-Gäste Dem Überangebot an Sonnenstunden im „mediterranen Süden Österreichs“ ist es zu verdanken, dass bereits ab Anfang April die 11 Golf-Plätze in der unmittelbaren Umgebung des
Hotels bespielt werden können. Für die kulinarische Verköstigung nach perfekten Abschlägen gibt es nun im Hotel ein gemütliches Plätzchen für jeden Gusto und jede Tageszeit. Die Muse der schönen Künste macht natürlich auch vor der Küche nicht Halt. Andrea Grossmann und das Balance-Team lassen sich von ihr inspirieren, wenn sie ihre raffinierten himmlischen Speisen auf den Teller zaubern. „Danach laden wir Sie an die Abendbar „4E’s“ mit stilvoller Chillout-Lounge um ihr „Hole-in-one“zu feiern“, freut sich die Familie Grossmann.
Die Pauschale „Golf & More“ ist ab 27. 08. 2016 bis Saisonende bereits ab € 462,– pro Person im DZ Parkzimmer buchbar und beinhaltet: 3 Nächte im DZ mit Begrüßungsdrink, VerwöhnHalbpension, Lunchpaket zum Greenfee, Reservierung der bevorzugten Abschlagszeiten, 2 Greenfees (davon einer am GC Moosburg, der andere zur freien Wahl auf 11 Partnerplätzen), Nutzung des BALANCE-SPA, 1 Wellnessgutschein im Wert von € 20,– und vieles mehr.
Mehr Infos unter: Balance ****Superior, das 4 Elemente SPA & GOLF Hotel am Wörthersee Familie Grossmann Winklerner Straße 68 A 9210 Pörtschach Tel: +43/(0)4272-2479 office@balancehotel.at www.balancehotel.at
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Familienkalender Geburten Hochzeiten Foto: Thanner
Foto: pixelio/Rüdiger Lehrmann
Mai 2016
Geburten
Laura – Barbara Nieder-Viszlai, geb. Viszlai, Roland Nieder, Leutkirch im Allgäu
Adam – Veronika Klein, geb. Németh, József Klein, Memmingen
21. . 2 1
Julian – Melanie Bickel, geb. Abrell, Klaus Bickel, Aichstetten Jana Sophie – Helga Riß, geb. Amann, Daniel Riß, Bad Wurzach Luise – Julia Tina Möhring, Michael Möhring, geb. Müller, Leutkirch im Allgäu
. .2 1 Arda Kaan – Gözde Gök, geb. Filiz, Cihan Gök, Memmingen Asel Zerya – Hülya Dartan, geb. Çılbır, Ercan Dartan, Memmingen
Alisa – Marina Andreevna Nikel, Ivan Polinski, Ottobeuren
2 . .2 1
Skyla – Natascha Köhle, Johannes Jungmann, Legau
1
.
1
Jasmin Emily – Elke Blersch, Thomas Belli, Dettingen an der Iller Marleen – Natascha Erika Schmid, geb. Schall, Markus Schmid, Memmingen
17. . 2 1 Timo – Claudia Edelmann-Reich, geb. Edelmann, Tobias Reich, Westerheim Ingrid Maria – Simone Karrer, geb. Diener, Alexander Johannes Karrer, Memmingen Kerim-Hamit – Tuba Sansar, geb. Dede, Ahmet Sansar, Biberach an der Riß
1 . .2 1
Lukas Johannes – Amelia Nacu, geb. Cîrstea, Daniel-George Nacu, Memmingen
Leni Charlotte – Julia Katharina Schömig, geb. Kurfürst, Christian Schömig, Kettershausen Tristan Francisc – Stefanie Fernbacher, geb. Gabor, Francisc-Manuel Fernbacher, Ottobeuren Nico Peter – Jasmin Perner, geb. Reth, Manuel Perner, Lautrach
Frida – Andrea Katzer, Peter Edelmann, Wiesenbach Paul – Andrea Katzer, Peter Edelmann, Wiesenbach
2 . .2 1 Mia Selina Leonie – Nadja Francesca Trombatore-Kraus, geb. Trombatore, René Joachim Kraus, Altenstadt
7. 4. 2 1 Miruna Nicole – Simona Zoltan, geb. Banu, Alexandru-Nicolae Zoltan, Memmingen
Gamze – Nuray Metin, geb. Özdemir, Ali Metin, Bad Wurzach
1 . 4. 2 1 Elis Zahide – Zekiye Diren, geb. Erbek, Cengiz Diren, Füssen Christos – Vasiliki Soiadou, Panagiotis Parapangidis, Vöhringen
Evelyne Daiana Nadia – Daiana-Florina Borcan, geb. Mailat, Daniel Borcan, Memmingen
Maximilian – Stefanie Maria Schneider, geb. Dolpp, Michael Schneider, Sontheim Milena – Birgit Handfest, geb. Hartmann, Michael Handfest, Niederrieden
Johannes – Tanja Elisabeth Hildegart Matheis, geb. Dewald, Michael Matheis, Memmingen Larissa Katharina – Regina Prestel, geb. Notz, Markus Eduard Prestel, Ottobeuren
1 . .2 1 Isabella – Silke Evi Reimer, geb. Schiller, Marc André Reimer, Kronburg
11. . 2 1 Emma Charlotta Maria – Maria-Theresia Elisabeth Wagner, geb. Baur, Daniel Wagner, Kirchhaslach Lennard Elias – Natalie Fäßler, geb. Kufeld, Florian Fäßler, Rot an der Rot Jonas – Sonja Lachenmaier, geb. Haug, Manuel Lachenmaier, Rot an der Rot Amelie – Manuela Braun, geb. Motz, Jochen Braun, Erkheim Emilia – Edith Rehm, geb. Kächele, Johannes Gottfried Erich Rehm, Woringen Alexa – Elena Iort, geb. Tkačenko, Maxim Iort, Memmingen
Hannah – Melanie Plug, Christian Arnold, Sontheim Ronja – Anita Nenning, geb. Kienle, Markus Christian Johannes Nenning, Wolfertschwenden
Hochzeiten . .2 1 Lora – Synavere Hamiti, geb. Sadrijaj, Arsim Hamiti, Ottobeuren Jenny – Stefanie Kreher, geb. Müller, Daniel Kreher, Salgen
DENKEN SIE FRÜHER AN SPÄTER! Lassen Sie sich schon jetzt gut beraten!
Felix – Nadine Daniela Heinemann, geb. Kortmann, André Heinemann, Altenstadt Yaren – Ayşe Neslihan Üstün, geb. Turan, Celalettin Üstün, Füssen
Michael Neubert, Memmingen, Rebekka Patrizia Rapp, Memmingen
Tarik Karadağ, Memmingen, Buket Celiktas, Füssen
21. . 2 1 Kerem Kilinç, Ungerhausen, Ayse Uçak, Marktoberdorf Robert Halbreiter, Tannheim, Patricia Rapp, Tannheim Sinan Bayram, Memmingen, Verena Antonia Mayr, Memmingen
Florian Schütz, Memmingen, Tanja Güthler, Memmingen Dominik Poppeler, Kösching, Miriam Rottenkolber, Kösching
Manuel Doboš, Memmingen, Božica Novosel, Memmingen
Christian Morhardt, Memmingen, Danielle Christin Kößler, Memmingen Alexander Thomas Schlachter, Memmingen, Christiane Kitzmann, Memmingen
Michael Kiechle, Memmingen, Tanja Angelika Stix, Memmingen Alexander Tarola, Memmingen, Kristina Kahry, Memmingen
4. . 2 1 Patrick – Alexandra Zeitler, geb. Birkner, Andreas Zeitler, Bad Grönenbach Mila Florentine – Alexandra Schmid, Florian Schmid, geb. Weizenegger, Memmingen
. .2 1 Simon – Irmgard Schmidt, Michael Maier, Bad Grönenbach Adrian Franz – Nadine Winkelhofer, Roman Klosinsky, Aitrach
. .2 1 Ellie-Louisa – Brigitte Kimmritz, geb. Beyerlein, Wolfram Frank Jürgen Kimmritz, Benningen Anja – Chatparinya Bader, geb. Jampathat, Anton Bader, Rot an der Rot Luis – Julia Maria Groß, geb. Hoppe, Stefan Daniel Groß, Kronburg Magdalena Marie – Sandra Maria Thinius-Walter, geb. Walter, Stephan Thinius, Bad Grönenbach Pirmin – Melanie Mangler, geb. Sauter, Florian Mangler, Leutkirch im Allgäu
Daria – Marina Renner, geb. Penner, Eugen Renner, Memmingen
88450 Berkheim · Tel.: 08395/9114-0 · www.hoeflmeir.de
12. . 2 1
2 . .2 1
Dominic Nico – Carina Kerstin Aflerbach, geb. Bahmann, Dirk Stephan Aflerbach, Berkheim
Frida Sophie – Julia Bäßler, Johannes Anton Grimm, Memmingen
Sebastian – Sabrina Maria Raith, geb. Mast, Florian Günther Raith, Dietenheim Laura – Catharina Ullmann, geb. Burda, Armin Ullmann, Memmingen Nevio Luca – Bianca Nehring-Oğuz, geb. Ficociello, Marco Benjamin Nehring, Leutkirch im Allgäu Alpaslan – Hatice Uncuer, geb. Özdemir, Ömer Uncuer, Memmingen Artur – Natalya Vladimirovna Goncarov, geb. Dorošenko, Andrej Goncarov, Memmingen Lena – Petra Egger, geb. Michaelis, Timo Egger, Ottobeuren
Jonathan – Stefanie Isolde Zott, geb. Angele, Steffen Zott, Rot an der Rot Gemma – Roberta Schönfeld-Deriu, geb. Deriu, Peter Schönfeld, Memmingen
24. . 2 1 Pauline – Veronika Wölle, geb. Nußbaumer, Gerhard Wölle, Untrasried Jannis – Karina Seckinger, geb. Karrer, Andreas Seckinger, Legau
u g
Rosalie Greta – Silke Diane Schirmer, geb. Maigler, Marc Alfons Schirmer, Biberach an der Riß
e
2 . .2 1 Jakob – Renate Mader, geb. Altenried, Peter Mader, Dietmannsried
Flynn Gabriel – Barbara Charlotte Reich-Campana, geb. Reich, Igor Campana, Irsee
Telefon: 08331/109-152 E-Mail: anzeigen@mm-zeitung.de
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Tag der offenen Tür Samstag, 25. Juni, 13 bis 18 Uhr
D
ie Lücke am Schrannenplatz ist geschlossen: Rohrbecks und das „Hotel am Schrannenplatz“ erstrahlen in neuem Glanz und geben dem Platz nicht nur seinen ursprünglichen Charakter zurück, sondern werten ihn weiter auf.
Hotel am Schrannenplatz Am Schrannenplatz 4 87700 Memmingen Telefon 08331 / 12276 Email (vorläuig): Rohrbeck.Uwe@web.de Rohrbecks Restaurant-Café-Lounge Telefon 08331 / 9278575
Nach dem verheerenden Brand 2013, dem das alte, denkmalgeschützte Haus komplett zum Opfer iel, begann Besitzer Uwe Rohbeck sofort mit den Planungen zum Wiederaufbau.
Mit viel Liebe zum Detail nahm das Gebäude unter Federführung von Architektin Ursula Häring Gestalt an. Dabei konnte sie viele Ideen von Uwe Rohrbecks Ehefrau Maria aufgreifen und umsetzen. Schon bei ihrem letzten gemeinsamen Projekt, dem br Boardinghouse in der Buxacher Straße, hatten die beiden perfekt zusammengearbeitet. Und auch am Schrannenplatz kann sich das Ergebnis sehen lassen! Die Bauausführung lag bei der Bauunternehmung Brefa. „Wir bedanken uns für die immer gute Zusammenarbeit.“
„Wir wollten etwas schafen, was auch in Zukunft Bestand hat“, erläutert Rohrbeck. Die gesamte Familie, das sind Ehefrau Maria Bentivoglio und ihre beiden Söhne Marco und Riccardo, arbeitet engagiert und begeistert mit. „Nicht nur unsere Gäste, sondern auch wir und unsere Mitarbeiter sollen sich hier zu Hause fühlen.“
Modern. Zentral. Hochwertig. Gasthaus
Tanne
Kemptener Straße 8 87700 Memmingen Telefon: 0 83 31 / 31 06
Herzlichen Glückwunsch und viele Gäste
Wir gratulieren zum Neubau ! Weine · Spirituosen Kuttelgasse 40 · 87700 Memmingen · Telefon 0 83 31/58 00
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Herzlichen Dank für das entgegengebrachte Vertrauen und die hervorragende Zusammenarbeit.
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Obere Straße 5 87700 Memmingen Tel. 08331/750388-0 9 www.pavlon.de
Herzlichen Glückwunsch!
Partyservice – Metzgerei 2 x in Memmingen Telefon (0 83 31) 94 44 30
fünf Sterne für Genießer Tag der offenen Tür Samstag, 25. Juni, 13 bis 18 Uhr
Wir gratulieren der Familie Rohrbeck ganz herzlich zum gelungenen Neubau und freuen uns auf die weiterhin freundschaftliche Zusammenarbeit!
Im Namen der Firma TZEGKAS
www.sehmby-inneneinrichtung.ch
möchten wir Ihnen zu Ihrem Neubau des Hotels am Schrannenplatz gratulieren und uns bedanken, dass wir an diesem Projekt durch das Möblieren der Hotelzimmer und das Bestuhlen des Restaurants teilnehmen durften. Die Firma TZEGKAS hat sich seit 35 Jahren für die Inneneinrichtung spezialisiert und in Griechenland mit 4000 qm² Showroom einen Namen gemacht. Seit Anfang des Jahres 2016 haben wir in der Schweiz einen Partner gefunden um unsere Firma in Zukunft weiter erfolgreich zu etablieren.
Dorfstr. 15 · 87784 Westerheim Telefon (0 83 36) 73 71
Wir - die Firma Sehmby - werden uns für den Bereich Innenausbau und Einrichtung im Gewerbe, Büro und Privathaushalt eingliedern. So können Sie für jede Räumlichkeit das perfekte Sortiment inden. Wir planen mit Ihnen nach Maß Ihre schönste Polstergruppe bis zur perfekten Küche hin gemeinsam.
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Tag der offenen Tür – Samstag, 25. Juni, 13 bis 18 Uhr
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as Rohrbecks erstrahlt im neuen Glanz –! größer, moderner und mit Außenbestuhlung.
Im Restaurant werden durchgehend ab 11 Uhr hauptsächlich traditionelle bayerische Gerichte serviert. Vom einfachen Salat, XXL-Currywurst und Käßspatzen bis hin zum saftigen Steak ist alles hausgemacht. Jedes Gericht kann vorbestellt und abgeholt werden.
Die Backsteinoptik der Wände gibt den Räumlichkeiten ein tolles und einladendes Flair. Durch die großen Fenster ist das Restaurant lichtdurchlutet und man hat einen guten Blick auf den Schrannenplatz. Die Einrichtung ist edel und doch bequem. Die Mitarbeiter, die Uwe Rohrbeck schon seit vielen Jahren begleiten, sind ein sympathisches, eingespieltes Team und erfüllen (fast) jeden Wunsch der Gäste.
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Lautracher Dorffest und Sommerfest Regens-Wagner – eine gemeinsame Sache © Memminger Zeitung/AZV
Am Wochenende 25./26.06.16 indet wieder traditionell das Lautracher Dorffest statt. Neu dieses Jahr ist, dass das Sommerfest von Regens Wagner und das Lautracher Dorffest am gleichen Wochenende und am selben Ort statt inden. Im Festzelt auf dem Gelände von RegensWagner indet am Samstag 25.6. ab 11.00 Uhr wie gehabt das Sommerfest statt. Erstmalig versüßen die Lautracher Vereine mit der Übernahme der Kaffee und Kuchentheke allen Anwesenden und Besuchern den Nachmittag! Am Samstagabend und am Sonntag nutzen die Vereine dasselbe Zelt für das Dorffest. Die Lautracher Vereine und die Gemeinde haben sich wieder so einiges überlegt und freuen sich über ihren zahlreichen Besuch. Hier das genaue Programm: Samstag 25.06.16 ab 19.30 Uhr spielt die Zeller Blasmusik.
Im Anschluss wird DJ Mendo-C (Oberbinnwang!!) weiter für Stimmung sorgen. Der Sonntag 26.06.16 beginnt um 10.00 Uhr mit einem Gottesdienst im Festzelt. Umrahmt wird der Gottesdienst von der Musikkapelle Lautrach, die auch im Anschluss zum Frühschoppen und Mittagtisch zünftig aufspielen wird. Für das leibliche Wohl sorgen an beiden Tagen die Lautracher Vereine. Am Sonntag wird noch für Kinder ein Spieleparcour aufgebaut, welcher vom Kindergarten Lautrach betreut wird.
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74 Prozent der Bundesbürger lieben das Grillen Männer sind „die“ Grillmaster Auch Veganer kommen auf ihre Kosten
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Und wenn Sie im Keller noch ein Bowle-Geschirr haben, dann sollten Sie es wieder auspacken und mit diesem erfrischenden Getränk füllen. Was Sie dazu benötigen? Etwas Weißwein, viel frisches Obst und eventuell etwas Fruchtsaft. Aufgegossen wird das Ganze zum Schluss mit Sekt, Prosecco oder Frizante.
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Einfach die Kohle anzünden und das Grillgut auf den Rost packen: Ganz so einfach ist es nun auch wieder nicht, ein gutes Rindersteak zu grillen. Die Vorbereitungen beginnen schon gut ein bis zwei Stunden vor dem Genuss: So lange vorher sollte das Steak aus dem Kühlschrank genommen und an einem trockenen Platz deponiert werden, damit es allmählich Zimmertemperatur annehmen kann. Dann wie gewohnt den Grill anheizen, die Glut durchglühen lassen und schließlich das Fleisch auf den Rost platzieren. Eventuell vorher den Rost leicht einfetten, damit nichts festklebt. Ideal sind geschlossene Kugelgrills, um ein Rindersteak zu grillen: Sie bieten rundum gute und gleichmäßige Wärme und meist eine Zone mit direkter und eine mit indirekter Wärme. Zunächst sollte das Steak von beiden Seiten je nach Dicke ein bis zwei Minuten scharf angebraten werden. Anschließend
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Ebenso erfrischend ist auch eine leichte Weinschorle (weiß oder rot) oder eine gute Flasche Wein.
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Es gibt aber aber auch noch die „Freigeister“ unter den Grill-Enthusiasten: Für sie sind Grillpartys im eigenen Garten oder auf dem Balkon eher langweilig. Für sie macht ein BBQ unterwegs, ob im Urlaub, beim Camping oder einfach mal im Stadtpark viel mehr Spaß. Sie sollten lediglich beachten, ob es in ihrem Ort Vorgaben oder Verbote für bestimmte öfentliche Bereiche gibt. Eine weitere wichtige Voraussetzung: Nach dem Vergnügen sollte man gemeinsam aufräumen und keine „wilde Müllkippe“ hinterlassen. Einweggrills und die damit verbundenen Abfallmengen etwa kann man sich getrost sparen, stattdessen gibt es heute transportable Geräte, die sich immer wieder verwenden lassen. (djd)
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Die Gründe für den Trend sind vielfältig. „Zeit im Garten zu verbringen, gefällt der ganzen Familie. Zudem verbinden viele mit dem Grillen etwas Ursprüngliches, während andere von den technischen
Grillzange und mehr. Mit seinem unverwüstlichen Kunststof und der rostfreien Edelstahl-Arbeitsplatte kann der Tisch ganzjährig im Garten bleiben, Rollen machen ihn mobil.
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Grill-Beistelltisch schat Arbeitsfläche
Möglichkeiten fasziniert sind“, schildert Martin Blömer von Ratgeberzentrale.de. Sogar Grillgeräte für das perfekte Steak, die es wie in der Profiküche auf 800 Grad Betriebstemperatur bringen, sind heute erhältlich. Neben aller Technik sollte der BBQ-Fan aber höchst praktische Aspekte nicht vergessen: Wohin etwa mit Soßen, Salatschüsseln, Tellern, Besteck und mehr, während die Fleischstücke in der Hitze garen? Rund um den Grill ist der Platz knapp, auf dem Gartentisch ohnehin. Auch Arbeitsläche zum Schneiden und Würzen fehlt meist. Ein zusätzlicher Grill-Beistelltisch wie der „Unity“ von Keter kann hier für Abhilfe sorgen. Erhältlich ist er in zwei Größen im Fachhandel und in Baumärkten. Stauraum kann man bekanntlich in der Küche nie genug haben – auch nicht in der Freilutküche. Der Grilltisch bietet deshalb reichlich Ablagen, von geschlossenen Vorratsfächern über eine praktische Tellerablage bis zum Papierrollenhalter und einer Hakenleiste für Geschirrtücher,
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ine Küche für jeden Tag? Das reicht vielen Bundesbürgern längst nicht mehr. Im Trend liegt, die Terrasse zur vollwertigen Zweitküche aufzurüsten. Wo früher ein simpler Grill stand, wird jetzt jede Menge Technik installiert: ein geschlossener Gasgrill, ein Smoker zum Räuchern, ein Steinofen zum Backen – den Wünschen von Hobbyköchen sind kaum Grenzen gesetzt. Kein Wunder, schließlich ist Grillen ein Hobby, das fast alle eint. Immerhin 74 Prozent der Bundesbürger gaben in einer Allensbach-Umfrage an, dass ihnen das regelmäßige Freilutkochen viel Freude macht. Für Männer gilt das noch mehr als für Frauen.
reicht indirekte Hitze, um das Steak bis eignen sich für einen vegetarischen Grilzur gewünschten Kerntemperatur – etwa labend. Gemeinsam mit Salaten, Maiskol54 Grad Celsius bei der Garstufe „Medi- ben sowie Folienkartofeln kommt eine um“, also innen rosa, durchziehen zu las- große Auswahl auf den Tisch. sen. Regelmäßiges Kontrollieren mit dem hermometer ist unerlässlich, ebenso wie Dass auch Süßes auf dem Grill sehr lecker die Ruhezeit, die man dem Steak anschlie- sein kann, beweist Starkoch Nelson Mülßend in Alufolie gönnen sollte, damit sich ler mit diesem Rezept für gegrillte Banadie Fasern nach der Hitze auf dem Grill nitos mit Ahorsirup. wieder entspannen können. Zutaten für 4 Personen: 50 g Crème fraîche, Würzen sollte man ein gegrilltes Rin- 1 EL Haselnusskerne (fein gehackt), 1 EL dersteak erst direkt auf dem Teller: Ein gutes Salz reicht bereits, schließlich soll der Fleischgeschmack im Mittelpunkt stehen. Wer möchte, kann aber das Aroma auch mit 30 Grad im Schatten und kein kühles Bier bei der Grillfeier? Das sollte Ihnen nicht passieren, schließlich zählt das „kühle Blonde“ zu den Lieblingsgetränken der Deutschen und ist auch ein idealer Durstlöscher.
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Hoch lebe die Outdoor-Küche
s muss nicht immer das Würstchen sein – so sagt sich mancher begeisterte Grillfan und sucht geschmackliche Abwechslung, mit der er sich selbst und seine Gäste verwöhnen kann. Grillen ist längst zu einem hema für Gourmets geworden, vor allem exquisite Fleischsorten stehen hoch im Kurs: • American Beef: Ist wohl die „Mutter aller Rindersteaks“. Langsam gewachsen, ausgewogen ernährt – so können die Rinder einen kernigen Geschmack und hochwertiges Fleisch mit einem nennenswerten Fettanteil entwickeln. Ein echter Genuss im US-Stil. • Dry-aged: Bezeichnet keine Rinderart, sondern die Reifemethode. Denn Rindleisch muss stets gut abhängen, damit es zart und genießbar wird. Gerade hochwertige Steaks reifen 30 Tage und länger – viel mehr Zeit, als der Standard-Ware aus dem Supermarkt zugebilligt wird. Üblicherweise reit Rind dabei vakuumverpackt buchstäblich im eigenen Sat, also „feucht“. Dry-aged hingegen bedeutet, dass das Fleisch trocken reit, in speziellen Reifeschränken, wo die Flüssigkeit abtropfen kann. Kenner schwören auf diese Fleischqualitäten und den besonders intensiven Geschmack. Dry-aged-Produkte sind von verschiedenen Rinderrassen erhältlich. • Wagyu: Eines der Trend-Fleischsorten schlechthin. Wagyu-Rinder, in gewisser Weise mit dem legendären japanischen Kobe-Rind vergleichbar, weisen einen besonders hohen Fettanteil und damit auch besonders viel Geschmack auf. Erhältlich sind Wagyu-Steaks und Burger aus der Zucht in den USA, in Australien – und vereinzelt auch von deutschen Bauernhöfen. • Bison: Eigentlich kein Rind, sondern fast schon Wildleisch. Der Ur-Einwohner der amerikanischen Prärie ist für das besonders fettarme Fleisch bekannt. Es schmeckt leicht nach „wild“, in jedem Fall aber anders als übliche Rindersteaks. Importiert wird Bison-Fleisch aus den USA, Kilopreise für gute Stücke von 80 bis 90 Euro sind keine Seltenheit.
etwas Pfefer und/odder Kräuteerbutter abrundden. Vegetaarisch grillen Wer einen Grillabend plant, bietet meist eine große Auswahl an Fleischvarianten an. Jede Grillparty lässt sich jedoch auch mit vegetarischen Gerichten aufpeppen. Natürlich bietet ein Mix aus Paprika, Aubergine und Co., in Alufolie verpackt, eine gesunde Alternative zu den sonst sehr leischreichen Grillabenden. Aber es muss nicht immer nur Gemüse auf dem Rost landen. Auch herzhate Speisen kommen auf den vegetarischen Teller. So bieten beispielsweise vorfrittierte Bio-Bratlinge aus dem Reformhaus eine Fleischalternative, die sich auch für Veganer eignet. Auf Basis von Getreidesorten wie beispielsweise Dinkel und mit unterschiedlichen Kräutern verfeinert, bieten die Bratlinge ganz neue Geschmacksvarianten von mediterran bis orientalisch. Auch Beilagen wie Couscous oder Taboulé
Pistazienkerne (fein gehackt), 1 TL Limettensat, 3 EL Ahornsirup, 1/2 TL frisch geriebener Ingwer, 1/4 TL Garam Masala, 12 reife Baby-Bananen (oder 4 normale Bananen), 20 ml Whiskey. Zubereitung: Die Crème fraîche mit Haselnüssen, Pistazien, Limettensat und Ahornsirup verrühren. Die Creme mit Ingwer und Garam Masala würzen. Die Bananen in der Schale auf den nicht mehr allzu heißen Grill legen und rundherum etwa 10 Minuten grillen, dabei hin und wieder wenden. Die Bananen samt Schale der Länge nach einschneiden und auseinanderdrücken. Die Creme einfüllen und die Bananitos mit etwas Whiskey beträufelt servieren. Quellen: Ratgeberzentrale.de / natura.de
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b Fleisch, Fisch oder Gemüse - alles kommt auf den Rost. Aber erst eine Marinade macht das Grillgut zart und verleiht ihm den würzigen, aromatischen und abwechslungsreichen Geschmack. Vor allem aber sorgt Marinade auch dafür, dass es nicht austrocknet oder zu rasch anbrennt. Marinaden gibt es verschiedene Varianten: als Würzsalz, als Kräuteröl, als Sauce, als gewürzte Butter, als weinhaltige oder bierhaltige Marinade oder als Trockengewürz zum Einmassieren. Die indische Küche etwa setzt auch auf Milchprodukte wie Joghurt. Speziell beim Marinieren von Gelügel ist einiges zu beachten. „Tiefgekühltes Gelügel sollte vor dem Marinieren im Kühlschrank vollständig aufgetaut werden“, rät Marga Hamacher, Ernährungsexpertin bei eismann. Die Marinade zudem mindestens doppelt so stark abschmecken,
wie das Gericht später schmecken soll. Gelügel sollte je nach Rezept zwei bis acht Stunden in der Marinade ziehen, Schweineleisch und Rindleisch bis zu zwölf Stunden. Vor dem Marinieren das Fleisch abwaschen und trocken tupfen, die Marinade sollte das Fleisch komplett bedecken, das marinierte Fleisch im Kühlschrank lagern. „Die angegebenen Marinade-Zeiten für Gelügel sollte man nicht zu sehr überschreiten, sonst wird dem Fleisch Feuchtigkeit entzogen, es wird auf dem Grill gummiartig und das marinierte Produkt zu geschmacksintensiv“, so Hamacher. Die Marinade vor dem Grillen etwas abtupfen, damit sie nicht auf die Glut tropt, dabei können sonst krebserregende Stofe entstehen. Rezepttipps für Marinaden gibt es beispielsweise unter www. eismann.de/rezeptwelt. Fotos: djd/eismann
Einfache Cocktails für die perfekte Grillparty
K
eine Frage: Wer Gäste bewirtet, der möchte ihnen den einen oder anderen besonderen Genuss präsentieren. Auch auf der Grillparty ist die Nachfrage nach einem Cocktail groß. Er sollte einfach, aber piffig sein. Wie wäre es mit einem schwarz-rot-goldenen Getränk? Während der Fußballeuropameisterschat ein gelungener Gag. Mit ein klein wenig Übung klappt es auch mit den Schichten im Handumdrehen! 1. Schicht: Eierlikör Der gelbe Eierlikör gehört im Glas ganz nach unten und wird deshalb zuerst eingeschenkt. Zwei Zentiliter sind die richtige Menge. 2. Schicht: Erdbeeren und Granatapfelsirup Darauf kommt die rote Schicht. Sie besteht aus reifen, im Mixer pürierten Erdbeeren. Frische Früchte kann man am Tag vorher einfrieren, dann lassen auch sie sich besser
verarbeiten. Ein kleiner Spritzer Granatapfelsirup rundet die Schicht geschmacklich hervorragend ab. Zwei Zentiliter vorsichtig auf den Eierlikör geben, eventuell mit Hilfe eines Löfels. 3. Schicht: Brombeeren oder schwarze Johannisbeeren Die schwarze Schicht kann aus Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren zubereitet werden. Man geht genauso vor wie bei der Erdbeer-Schicht. Ist die Farbe zu hell, kann ein Spritzer schwarzer Lebensmittelfarbe Abhilfe schafen. Diese Schicht wird dann mithilfe eines Löfels besonders vorsichtig auf die Erdbeerschicht gegeben. Das Ergebnis sieht schick aus, ist lecker, enthält nicht allzu viel Alkohol und überzeugt Genießer sofort davon, das auch einfache Cocktails Hingucker sein können. Etwas komplizierter wird es, wenn man mit einem Caipirinha südamerikanisches
Flair auf der Grillparty verbreiten will. Wir zeigen wie‘s geht: Zunächst wird je Glas eine Limette in acht Spalten geschnitten, die dann im Glas mit einem Holzstößel ausgepresst werden. Dazu muss man natürlich sicherstellen, dass ein geeigneter Stößel zur Hand ist. Ansonsten ist der Aufwand nicht allzu groß. Dann werden zwei oder drei Teelöfel Zucker zu den Limetten gegeben. Der Sat soll den Zucker vollständig aulösen. Das dauert ein paar Minuten. Der Vorteil dieses Drinks ist, dass man ihn bis zu diesem Arbeitsschritt bestens vorbereiten kann. Wenn die Gäste da sind, kommt Eis in die Gläser. Soll der Cocktail so lange wie möglich kalt bleiben, nimmt man – wie in Brasilien – Eiswürfel. Dann wird das Getränk nicht so schnell wässrig. Jetzt noch vier Zentiliter Cachaça dazugeben und der Caipirinha ist genussbereit. djd/ratgeberzentrale.de
Orange
Pesto
Kräuter
Zutaten: 1 Orange, 12 Esslöffel Natives Olivenöl extra, 4 Teelöfel roter Pfefer, 1 Messerspitze echte Vanille Zubereitung: Die Orange auspressen. Den Saft mit dem Olivenöl, der Vanille und dem roten Pfefer verrühren. Das gewünschte Fleisch, den Fisch oder Obst mit der Marinade bestreichen und etwa zwei bis drei Stunden im Kühlschrank einziehen lassen. Die weitere Zubereitung ist bei mittlerer Hitze empfohlen.
Zutaten: 12 Esslöfel Natives Olivenöl extra, 50 g Basilikum-Pesto, 1 Stück Zitrone, frischer Pfefer Zubereitung: Das Basilikum-Pesto in einer Schüssel auftauen. Das Olivenöl unterrühren und alles mit einem Spritzer Zitrone und frisch gemahlenem Pfefer abschmecken. Das Grillgut bestreichen und es im Kühlschrank zugedeckt etwa zwei bis drei Stunden marinieren.
Zutaten: 12 Esslöfel Natives Olivenöl extra „Modione“, 4 Esslöfel „Gartenkräuter“, 4 Esslöfel Merlot Rosé, 2 Esslöfel Senf, frischer Pfefer Zubereitung: Den Senf mit dem Olivenöl, dem Wein und dem frischen Pfefer verrühren. Die Gartenkräuter unterrühren. Die Marinade zudecken und etwas ziehen lassen. Das Grillgut mit der Marinade bestreichen und im Kühlschrank zwei Stunden einziehen lassen. Bei mittlerer Hitze die Grilladen zubereiten.
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Aichstetten (gs) – Die Eichenwaldschule in Aichstetten hat heuer nicht nur ein Jubiläum zu feiern sondern gleich drei. 60 Jahre Schulgebäude, 30 Jahre Hauptschule und 20 Jahre Neubau der Grundschule. Ordentlich gefeiert wird am Freitag, 24. Juni, ab 15 Uhr mit einem bunten Programm.
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Eröffnet wurde das ursprüngliche Schulgebäude 1956. Seinerzeit zählte die Bildungseinrichtung immerhin 111 Schüler in den Klassenstufen eins bis zwei, drei bis sechs und sieben bis acht. Geleitet wurde die Schule damals durch Oberlehrer Vinzenz Riedle. Im Jahre 1986, also vor 30 Jahren wurde das Hauptschulgebäude eröffnet. Im Rahmen der bildungspolitischen Entwicklungen wurde aus der Grund- und Hauptschule ab 1998 eine Grund- und Hauptschule mit Werkrealschule. Seit 2010 besitzt die Schaule einen eigenen Namen. Nämlich Eichenwaldschule. Zustande gekommen sei diese Benennung, da Aichstetten früher mit „Ei“ geschrieben worden sei und auf dem Gebiet der heutigen Werkrealschule ein Eichenwald steht. 2003 wurde eine Kooperation mit der Grund- und Werkrealschule Aitrach mit den Klassen fünf, sechs in Aitrach und sieben bis neun in Aichstetten geschlossen. Seit 2015 besuchen die Klassen fünf bis neun durchgängig die Aichstettener Bildungseinrichtung, da der Werkrealschulstandort in Aitrach aufgelöst wurde. Aktuell besuchen 163 Schüler die Eichenwaldschule. Davon befinden sich 74 Schüler in der Werkrealschule. Geleitet wird die Schule durch Schulleiter Tobias Tunk. Seine Stellvertretung hat Konrektor Hartmut Forster. Beschäftigt sind derzeit 16 Lehrkräfte. Im Rahmen einer aktuellen Projektwoche bietet die Bildungseinrichtung insgesamt 14 Projekte wie, Stockkampf, Schwarzlichttheater, Jiu Jitsu, Hörspiel oder ein Natur- und Waldprojekt an.
Die Eichenwaldschule in Aichstetten lädt am Freitag, 24. Juni zu einem großen Schulfest. Los geht es um 15 Uhr.
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Gefeiert wird am 24. Juni Ambulanter Solche Anlässe müssen natürlich gefeiert werden. Los geht es am Freitag, 24. Juni, um 15 Uhr mit einer musikalischen Begrüßung und durch Schulleiter Tobias Tunk. Anschließend stehen Grußworte durch Bürgermeister Dietmar Lohmiller, Bürgermeister Thomas Kellenberger sowie Grußworte von Vertretern des Staatlichen Schulamtes in Markdorf, des geschäftsführenden Schulleiters der Leutkircher Schulen, Bernd Schosser, Rektorin der Grundschule Aitrach, Katrin Pritzl sowie durch Daniela Bühler, Elternbeiratsvorsitzende auf dem Programm. Der offizielle Teil wird durch einen musikalischen Abschluss beendet. Anschließend kann ab 16 Uhr die Grundschule, Ausstellungen und Ergebnispräsentationen der Projektwoche und Mitmachaktion besichtigt werden. Ab 17.30 Uhr präsentiert sich die Werkrealschule ebenfalls mit demselben Programm. Im Anschluss an den schulischen Teil und gegen 19 Uhr, sorgt die Band „Staubige Brüder“ für einen gemütlichen Ausklang des Tages. Selbstverständlich ist auch für die Bewirtung bestens gesorgt. Diese über nimmt der Elternbeirat. Also auf nach Aichstetten und einfach mitfeiern.
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Eins von 14 aktuellen Projekten an der Grund- und Werkrealschule in Aichstetten. Schulleiter Tobias Tunk (links) übt mit Schülern Stockkampf – ein Kampf, der an das philippinische Escrima angelehnt ist und die Elemente Achtsamkeit, Rhythmus, Konzentration und Stockkampf verbindet. INFO | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Geleitet wurde die Schule bisher wie folgt: 1953 bis 1968, Vinzenz Riedle, 1968 bis 1974, Adalbert Danner, 1974 bis 1985, Georg Birkold, 1985 bis August 1986, Egon Hagmann, September bis Juli 2004, Wolfgang Müller, September 2004 bis Juli 2013, Erich Riedesser, seit September 2013, Tobias Tunk.
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TV Bad Grönenbach gg. FC Kempten FC Wiggensbach gg. 1. FC Sonthofen Verlierer Spiel 1 gg. Verlierer Spiel 2 Sieger Spiel 1 gg. Sieger Spiel 2
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in 8 Wochen
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Das sind: Taille: 12 cm Bauch: 10 cm Je Oberschenkel: 7 cm
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