Winterzauber 2015 by OYA media GmbH

winterzauber

Verlagsbeilage der Memminger Zeitung vom Dienstag, 24. November 2015, Nr. 271

Das Advents- und Weihnachtsmagazin

Bastelvorlagen f端r den gem端tlichen Advent

Auf die Scheren, fertig, los! Seite 23

Freizeittipps im Winterwunderland

einfach ausprobieren! Seite 22

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Editorial ❄ Inhalt

WinterZauber

Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

04 w e i h na c h t l i c h e t r ad i t i o n e n Das Fest der Liebe – gestern, heute, morgen 06

Brauchtum Die Klausen gehen um...

08 e i n k u l i na r i s c h e s f e s t Vegane Weihnachten 09 rezepte Leckere Weihnachtsbäckerei 11 B e s u c h b e i e i n e r P r a l i n e nma c h e r i n „Naschen gehört zum Berufsrisiko“ 12 A dv e n t sz e i t i n B ad G r ö n e nba c h Stimmungsvolle Tage im Kneippheilbad genießen 20 winterfreizeit Schlittenfahren – Freizeitspaß mit Tradition 30 Kultur Weihnachtliches Kindertheater 32 33

V e r ans t a l t u ngska l e nd e r Eine kleine Auswahl der vielen Termine in der Region

Den Zauber des Winters entdecken Wenn einem der verlockende Duft von süßen Leckereien und heißem Glühwein in die Nase steigt, ist es wieder soweit – spätestens mit der Eröffnung der Weihnachtsmärkte beginnt mit der Adventszeit die Vorfreude auf Weihnachten. Diese Tage der bunten Lichter, der geschmückten Fußgängerzonen, der festlichen Musik und der leuchtenden Kinderaugen sind für Groß und Klein etwas ganz Besonderes. Sie entfalten einen magischen Zauber, dem sich kaum jemand entziehen kann. Nun haben Eis undSchnee (hoffentlich) die Regentschaft übernommen und die Natur präsentiert sich in ihrem schönsten Winterkleid. Zeit für ausgedehnte Spaziergänge oder sportliche Aktivitäten und danach locken heiße Getränke und leckere Plätzchen vor dem warmen Ofen. Genießen Sie diese besinnliche Zeit und lassen Sie sich von den Ideen aus unserem “Winterzauber” inspirieren. Ihre Winterzauber-Redaktion

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Das Fest der Liebe – gestern, heute, morgen Wie feierten die Generationen vor uns? Was ist uns wichtig? Und in Zukunft...?

weihnachtliche tr adi t ionen

lle Jahre wieder... Und das seit Jahrtausenden. Schon im vierten Jahrhundert nach Christus wurde das Fest auf den 25. Dezember datiert. An diesem Tag feierten die römischen Christen die Geburt von Jesus. In unserem Raum lassen sich die weihnachtlichen Wurzeln mindestens bis ins achte Jahrhundert nachverfolgen. Und die heute bekannten Bräuche? 1535 sprach sich Martin Luther dafür aus, Kinder und Arme an Weihnachten mit Äpfel, Gebäck und Nüssen zu beschenken. Bis dato gab es das nur am Nikolaustag, Luther wollte den Fokus auf die Geburt Christi lenken. Erst im 17. Jahrhundert wurde es üblich, einen Christbaum aufzustellen. Das Singen von Weihnachtsliedern kam gar erst im 19. Jahrhundert auf.

Gestern

Ottilie Schmuderer (93 Jahre) Als ich ein Kind war, vor 80 Jahren, war Weihnachten das schönste und größte Fest des Jahres. Die Vorbereitungen begannen schon am 1. Dezember: Früh morgens zogen die Kinder des Orts mit großen, sternförmigen Laternen von Tür zu Tür und sangen, zum Beispiel „Ihr Kinderlein kommet“. Vier Wochen lang wurde dann in der Vorweihnachtszeit gebacken und gebastelt. Das waren unsere Geschenke für Heilgabend. Ich habe zum Beispiel die Puppe meiner älteren Schwester bekommen, der sie ein neues Kleid gebastelt hatte – und habe mich so darüber gefreut! Heute ist das nur noch Hetze: Was kaufe ich, was kaufe ich…? Heiligabend war ein bedeutendes Fest: Mein Vater war immer sehr festKlar: Weihnachten ist Weihnachten – lich angezogen, trug Krawatte und das doch zu jeder Zeit wurde unterschied- Sonntagshäs und hielt vor dem Essen lich gefeiert. Wir lassen junge und alte eine Ansprache an die Familie. Weihnachtsfreunde zu Wort kommen – und wagen einen Blick in die Zukunft...

Fotos: Halder (4), MEV/independent light, MEV/GW20 Foto, MEV/Creativstudio

Heute

Kai (5 Jahre): Wenn wir an Heiligabend von der Kirche heim kommen, darf ich erst nur in die Küche, die anderen Türen sind geschlossen. Erst, wenn Papa ruft, darf ich rein und bekomme Geschenke! Dieses Jahr wünsche ich mir ein neues Fahrrad und einen Mp3-Player. So einen hab ich nämlich noch nicht.

Sophie (5 Jahre): Mama und ich backen ganz viele Plätzchen. Und wenn Mama nicht hinschaut, nasche ich vom Teig. Ich glaube, an Heiligabend gibt es Griesbrei. Und dann stehen wir um den ChristOttilie Schmuderer (l.) und Josefine baum und singen. Vom Christkind Stückle erinnern sich an das Weihnachwünsche ich mir ein Kuschelpferd. ten ihrer Kindheit. Eigentlich ja lieber ein echtes Pferd, aber das kriege ich nicht... Josefine Stückle (75 Jahre) An Heiligabend waren alle da: Meine Eltern, wir vier Geschwister, zwei Tanten und Onkel und die Eltern von der Mutter. Jedes Kind hat nur ein Geschenk bekommen, meistens eine Puppe. Zu essen gab es Würstle mit Blaukraut und Kartoffelsalat. Gegen 22 Uhr sind wir dann gemeinsam zur Christmette gelaufen. Damals Emil (5 Jahre): gab es viel mehr Schnee Ich wünsch mir auch Tiere! Das Christals heute und weil un- kind soll mir einen Hasen bringen, und sere Schuhe nicht so gut der Weihnachtsmann einen großen waren, sind wir immer total Hund! Der kann dann auf den Hasen durchnässt nachts nach aufpassen und ihn füttern, wenn ich Hause gekommen. mal im Urlaub bin.

Morgen

Und in 100 Jahren? Wird es im Jahr 2115 noch Christbäume, Krippen und Weihnachtsgeschenke geben? Werden unsere Nachkommen überhaupt noch das Fest der Liebe feiern? Ja, meinen Forscher des Zukunftsinstituts Kelkheim/Hessen. Auch wenn genaue Vorhersagen kaum möglich sind, glaubt man allgemein: Weihnachten wird auch in 100 Jahren noch ein Fest der Famile sein. Allerdings werden Freunde eine größere Rolle spielen, Patchwork-Feste und Partys stärker als heute ausgeprägt sein. Auch Religion wird noch eine Rolle spielen, möglicherweise in einer Mischform. Gottesdienste könnten in virtuellen Messen zelebriert werden. Und Geschenke? Einer der großen Zukunfttrends lautet 3D-Druck: Unsere Nachkommen könnten ihre Geschenke selbst am Computer entwickeln und mit dreidimensionalem Druck produzieren.

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Brauchtum: Die Klausen gehen um ... Der Krampus kommt: Klausenmärkte und -umzüge sind in der Region tief verwurzelt Fotos: Ralf Lienert (2), Franziska Baar (2), privat

ilde Gestalten toben durch die Straßen. Lange Bärte, zotteliges Fell oder teuflische Fratzen-Masken verdecken ihre Gesichter, mit Schellen und Ketten veranstalten sie einen Höllenlärm. Furchterregend – und für manche junge Frau in den Tagen rund um den Nikolaustag ein Grund, in der Dunkelheit im Haus zu bleiben. Dabei sind die Klausen alles andere als verbrecherische Gestalten, sondern einer der ältesten Bräuche zur Winterzeit in unserer Region. In vielen Dörfern und Ortschaften im Allgäu treiben Anfang Dezember wieder Klausen, Bärbele, Krampusse und Perchten ihr (Un-)wesen, vielerorts werden Umzüge oder Klausenmärkte veranstaltet. Doch was ist der Ursprung des Klausentreibens? Bis heute ist dessen Herkunft nicht ganz geklärt, am häufigsten hat sich folgende Deutung durchgesetzt: Das wilde Treiben stammt noch aus der heidnischen Zeit, in der sich die Leute in den dunklen Wintermonaten vor Geistern und Dämonen fürchteten. Um die winterlichen Gespenster fernzuhalten, erfanden sie die „Klausen“. Mutige junge Männer, die mit ihrem Häß, den Hörnern und dem Lärm durch Schellen, Glocken und Kettenrasseln die „echten“ Dämonen vertreiben sollten. Aus dieser Zeit stammen auch schon die – heute noch gefürchteten – Rutenhiebe auf alles, was sich

in den Straßen bewegte und verdächtig aussah. Sogar die Christianisierung im 7. und 8. Jahrhundert überstand der heidnische Brauch „dank“ der Angst der Menschen vor Dunkelheit und bösen übernatürlichen Kräften. Freilich wurde im Laufe der Jahrhunderte mit dem Verschwinden der vorchristlichen Bräuche die Tradition der Zeit angepasst und auf den Nikolaustag gelegt. Heute gehört das Klausentreiben im Allgäu traditionell in den Rahmen des christlich geprägten Jahreslaufs. Eine Vielzahl von Vereinen und Gruppierungen kümmert sich um den Erhalt des Brauchtums, veranstaltet Märkte, Umzüge oder schickt Klausen von Haus zu Haus.

verteilen kleine Rupfensäcke mit Nüssen, Äpfeln, Orangen und Süßigkeiten. „Tue Gutes im Verborgenen“, lautet damals bis heute der erste Grundsatz der Erkheimer Klausen. Wenige Jahre nach der Gründung kam die Idee auf, erstmalig einen Klausenumzug durch das Dorf zu organisieren. Auch hier wurde schnell eine beachtliche Größe erreicht. Reitverein und Musikkapelle beteilig-ten sich daran, sorgten dafür, dass immer mehr Leute kamen und auch viele Kutschen und Pferde zu bestaunen waren. Später kamen auswärtige Gruppen dazu, zunächst aus umliegenden Gemeinden, schließlich aus dem ganzen Allgäu und sogar aus Österreich. Umgekehrt fahren die Erkheimer Klausen schon seit vielen Jahren auf Umzüge anderer Klausengruppen und sind dort immer ein gern gesehener Gast. Besonders gut kommen die Größe der Gruppe und die traditionellen Gewänder an.

Eine der ältesten Klausenorganisationen im heutigen Sinne im Allgäu und in Schwaben sind die Erkheimer Klausen. Begonnen hatte alles mit einer Gruppe von zwölf bis 15 Burschen. 1964, vor über 50 Jahren, legten der damalige Pfarrer Alfred Höpfel und einige Erkheimer im alten Bierkeller im Eichhölzle den Grundstein für das or- Natürlich gibt es auch heuer in der ganisierte Klausenbrauchtum in der Marktgemeinde wieder das wilde Klausentreiben. Vom Samstag, 28. NovemMarktgemeinde. ber, bis Sonntag, 29. November, findet Ihr Ziel: Sie wollten den Klausen- der traditionelle Klausenmarkt statt. tag, an dem ein extrem wildes Trei- Am Samstag gibt es um 17.30 Uhr dazu ben herrschte, in geordnete Bahnen den großen Nachtumzug mit Klausen, lenken. Seit dieser Zeit besuchen die Bärbele, Krampusse und Perchten aus Klausen am 5. und 6. Dezember Erkhei- Bayern und Österreich mit anschliemer Kinder und Senioren zu Hause und ßender Klausenparty.

Vielerorts im Allgäu wird die Tradition gelebt, wie hier in Erkheim (untere drei Bilder). Die ortsansässigen Klausen sind eine der ältesten Organisationen. Das letzte Foto zeigt die Erkheimer Klausen im Jahr 1970.

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Ein kulinarisches Fest Ganz ohne tierische Produkte

egane Weihnachten

egane Rezepte schmecken nicht nur Veganern, sondern auch all jenen, die für Umwelt und Tierschutz öfter mal auf tierische Produkte verzichten. Für alle, die „ohne“ nicht als fehlen von etwas, sondern als Bereicherung verstehen, bietet die vegane Küche eine Fülle interessanter und sehr schmackhafter Rezepte. Warum also nicht einmal an einem der Feiertage vegane Köstlichkeiten genießen?

in vino veritas Vegan ist nicht nur auf dem Teller stark gefragt. Seit neuestem wird auch beim Wein nachgefragt, ob er für Veganer geeignet sei. Doch was verbirgt sich hinter einem veganen Wein? Beim Anbau der Trauben in den Weinbergen gibt es keinen Unterschied zwischen konventionell und vegan hergestellten Weinen. Erst im Keller greift der vegan arbeitende Winzer zu alternativen Mitteln oder Methoden zum Beispiel beim Klären des Weins. Bei der Herstellung von veganen Weinen werden die tierischen Stoffe durch ein pflanzliches Protein ersetzt, dass etwa aus Erbsen, Bohnen oder Kartoffelstärke gewonnen wurde. Geschmacklich macht dies keinen Unterschied. Die Produktion veganer Weine ist auch nicht kostspieliger als die von konventionellen Weinen. dwi.de

1 EL Agavendicksaft, 50 ml Birnesaft, 1 EL Limettensaft, 10 Blatt frische Minze (falls vorhanden).

Salat mit Dressing mischen. Polenta mit Tomaten, Salat, Aprikosen und Mandeln anrichten.

Zubereitung: Tomaten waschen, ohne Strunk in 1/2-cm-Scheiben schneiden. Au fein Blech mit Backpapier legen. Mit Zimt und Puderzucker bestäuben und rund zwei Stunden bei 100 Grad im Backofen trocknen.

Und zum Nachtisch gibt es einen leckeren Bratapfel. Dafür benötigen Sie: 1 EL Rosinen, 100 g Marzipanrohmasse, 3 EL gehackte Mandeln, 4 Äpfel z.B. Boskop, 4 EL Zitronensaft, 1/8 Liter Apfelsaft .

Grieß in einer Pfanne goldbraun rösten. Schalotte und Oliven klein Feine Tomaten mit Polenta und würfeln. Rosmarinnadeln hacken. Wildkräutersalat Schalotte mit Zucker in der Hällfte Olivenöl 3 Minuten andüsten. Grieß, Zutaten für 4 Personen: 2 Strauchtomaten, 1 TL Zimt, 1 TL Pu- Rosmarin, Oliven und Brühe zufügen. Aufkochen und bei mittlerer derzucker, 200 g Polenta, 1 SchalotHitze unter Rühren rund te, 50 g schwarze entsteinte Oliven, 20 Minuten garen. 1 Zweig Rosmarin, 1 Prise Zucker, Salat waschen und 150 ml Olivenöl 800 ml Gemüsebrüschleudern. Aprikosen he, 100 g Wildkräutin Streifen scheniden. ersalat, 4 getrockMandeln goldbraun rönete Aprikosen, 2 sten. Rest der Zutaten EL Mandelstifte, 1 pürieren. EL Balsamicoessig,

Fotos: Deutsches Weininstitut; djd/Herbert Kluth GmbH; Fotolia.de

Marzipan in Stücke schneiden. Die Rosinen und Mandeln damit verkneten. Masse in 4 Stücke teilen. In 1 cm dicke Rollen formen. Von den Äpfeln einen Deckel abschneiden. Das Kerngehäuse ausstechen. Je eine Marzipanrolle in die entstandenen Löcher stopfen. In eine flache Auflaufform setzen, mit Zitronen- und Apfelsaft beträufeln und 25 Minuten bei 200° im Backofen braten. Dazu Vanillesoße aus Sojamilch oder Himbeersoße reichen. Guten Appetit! Rezept : vebu.de

Adventsplätzchen - Eine süße Versuchung Diese Köstlichkeiten dürfen in der Vorweihnachtszeit auf keinem Teller fehlen

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Leckere Weihnacht sbäckerei

eihnachten ist die Zeit der ten, aber Vorsicht bei den süßen Versuchungen. Wi- Ringen, sie werden schenll derstehen kann da nie- zu braun). Ausgekühlt das Unterteil mand. mit Marmelade bestreichen, Oberteil dick mit pitzbuben sind ein Klassiker Puderzucker bestreuen und vorsichtig aufsetzen. unter den Butterplätzchen!

anille-Zitronen-Sterne Zutaten: sind schnell gemacht und 450 g Mehl das Ausstechen und dekorieren 300 g Butter macht auch den Kindern groß- Arbeitsplatte ausrollen und Sterne 170 g Puderzucker ausstechen. Auf ein mit Backpapier en Spaß. 1 Pck. Vanillezucker belegtes Blech legen. 2 Eigelb mit 3 3 Eigelb EL Sahne verrühren, Sterne damit beMarmelade (Erdbeer) oder rotes Jo- Zutaten: streichen und mit grobem Kristallzu200 g Butter hannisbeergelee cker bestreuen. 400 g Mehl Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 120 g Zucker Zubereitung: ca. 10 Minuten backen. Mehl auf ein Backbrett sieben, eben- 3 Eier so den Zucker und Vanillezucker. Die 1 Zitrone, die abgeriebene Schale in Würfel geschnittene Butter und die 2 Pck. Vanillezucker mm imtsterne gehören zum Fest einDotter dazu. Alles schnell zu einem 4 TL Zitronensaft fach dazu! Teig verkneten und mindestens 1 3 EL Sahne Zutaten: Stunde kühl stellen. Ausrollen (1/2 etwas Zucker, grob 3 Eiweiß (Größe M) Zentimeter)und für das Unterteil run- Mehl, für die Arbeitsfläche 250 g Puderzucker de Kekse ausstechen, ebenso für das 1 Pck. Vanillin-Zucker Oberteil die gleiche Anzahl von Kek- Zubereitung: sen aber mit einem großen Loch in der Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker, 1 gestr. TL gemahlener Zimt Zitronensaft und -schale und 1 Ei zu etwa 400 g gemahlene ManMitte – also passende Ringe! Auf ein mit Backpapier ausgelegtes einem Mürbteig verarbeiten. In Folie deln mit Schale oder HaselBlech legen und bei Ober-/Unterhit- wickeln und eine Stunde kühl stellen. nüsse, außerdem Puderze bei 170° hell backen (ca. 8 Minu- Teig auf einer mit Mehl bestäubten zucker.

Foto: MEV / Christian Albert

Zubereitung: Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 140°C ; Heißluft: etwa 120°C . Eiweiß in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe sehr steif schlagen. Puderzucker sieben und nach und nach unterrühren. Zum Bestreichen der Sterne 2 gut gehäufte Esslöffel Eischnee abnehmen. Vanillin-Zucker, Aroma, Zimt und die Hälfte der Mandeln oder Haselnüsse vorsichtig auf niedrigster Stufe unter den übrigen Eischnee rühren. Vom Rest der Mandeln oder Haselnüsse so viel unterkneten, dass der Teig kaum noch klebt. Arbeitsfläche mit Puderzucker bestreuen und den Teig etwa 1 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen. Sterne auf das Backblech legen und mit dem zurückgelassenen Eischnee bestreichen. 25 Minuten backen auf der untersten Leiste. Fotos: Dierolf / djd

Wer will da schon Kalorien zählen? Plätzchen gehören einfach zum Advent dazu. Wenn der Duft von Nüssen und Zimt durchs Haus zieht, wird es erst richtig stimmungsvoll.

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Heiße Tee-Klassiker für kalte Tage Ob pur oder als Punsch – immer ein Genuss

Das tut gut! D

ie Tage werden kühler und die Getränke heißer: Da darf eine dampfende Tasse Tee nicht fehlen. Beliebte Teesorten wie Darjeeling oder Ceylon haben Hochkonjunktur, wenn die Temperaturen fallen. Klassisch aufgebrüht bietet Tee eine schnelle, unkomplizierte und köstliche Möglichkeit, sich von innen zu wärmen und die kalte Jahreszeit wohlgelaunt zu genießen. Und Schwarzer Tee ist gesellig: Auch als Grundlage für so manchen raffinierten Punsch ist er unentbehrlich. Das aus Indien stammende Mixgetränk, das englische Seefahrer bereits im 16. Jahrhundert nach Europa brachten, verdankt seinen Namen dem hindustanischen Wort „panch“ für fünf, das sich auf die ursprünglichen Zutaten Wasser, Wein, Zitronensaft, Früchte und Gewürze bezieht. Später kamen Arrak, heute eher Rum, Schwarzer Tee, Zucker und Limonen- oder Pomeranzensaft hinzu. Bei vielen Punsch-Spezialitäten sorgen Sternanis, Vanilleschoten, Orangen und Ingwer für das typische Aroma, das immer mit einem Hauch Zitrone, als Saft oder abgeriebene Schale, verfeinert wird. Heutzutage sind dem Einfallsreichtum keine Grenzen gesetzt, um ein Punschrezept zu kreieren: ob mit oder ohne Alkohol, kräftig oder mild. Lassen Sie sich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren!

Ostfriesen-Punsch

Holunder-Punsch

Chai-Tee

Zutaten für 2 Gläser: 1 Limette, unbehandelt, 2 Teebeutel oder 2 TL Ostfriesen-Tee, 2-3 TL Blütenhonig, 3 EL Rumtopffrüchte, 4 EL Rum (vom Rumtopf). Limette heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale mit einem Messer hauchdünn abschälen und in Streifen schneiden, den Saft auspressen. Den Tee mit 400 ml kochendem Wasser übergießen, 3-5 Minuten ziehen lassen und mit Honig süßen. Rumtopffrüchte (große Früchte eventuell klein schneiden) und Rum auf 2 Gläser verteilen. Tee, Limettensaft und -schale dazugeben und gleich servieren.

4 cl Cassis-Likör, 1–2 EL brauner Zucker, Saft einer Zitrone, 100 ml Apfelsaft, 100 ml Holundersaft, 1 Messerspitze Zimt, 2 Teebeutel oder 2 TL Schwarzen Tee, 1/2 Orange, unbehandelt.

Zutaten für 8 Gläser: 6 Tassen Wasser, 4 Tassen Frischmilch, 6 ganze, grüne Kardamomkapseln, 4 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1 TL Anis, 1 Zimtstange, ½ TL frische, feingehackte Ingwerwurzel, 6 EL Zucker (evtl. weniger nach Wunsch), 4 EL Assam-Tee.

Rezepte/ Fotos: Deutscher Teeverband

Cassis-Likör mit braunem Zucker, Zitronensaft, Apfelsaft, Holundersaft, Zimt und 300 ml Wasser aufkochen. So lange weiter kochen bis sich der Zucker gelöst hat. Den Tee im Sieb oder als Beutel zugeben und drei Minuten ziehen lassen. Die Orange in Scheiben schneiden. Den heißen Punsch zusammen mit je zwei Orangenscheiben in zwei hitzebeständige Gläser füllen. Mit getrockneten Apfelringen dekorieren, fertig.

Alle Zutaten bis auf den Tee in einem Topf zum Kochen bringen, umrühren und dann bei geringer Hitze im offenen Topf eine Minute köcheln lassen. Den Tee hineingeben und alles noch einmal aufkochen. Dann sofort auf kleinste Stufe stellen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Chai-Tee durch ein Sieb direkt in die Tassen oder in eine Kanne gießen.

Aromatische Gewürze dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen: Nelken, Zimt, Kardamom, Vanille, Pfeffer und Muskat machen nicht nur Pfefferkuchen und Lebkuchen zum Adventsgenuss.

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„Naschen gehört zum Berufsrisiko“ Pralinenmacherin Lisa Boncol hat sich ganz der Schokolade verschrieben

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Kulinarium

imttrüffel – das ist die aktuelle Lieblingspraline der Konditormeisterin Lisa Boncol. „Weil es Richtung Weihnachten geht und Zimt gut dazu passt“, findet sie. Auch Honig, Nelken und Glühwein machen sich zu dieser Jahreszeit besonders gut in den schokoladigen Köstlichkeiten. Und natürlich Marzipan, das dürfe im Winter auf keinen Fall fehlen.

Das Grundrezept für Pralinen, zum Beispiel Eierlikör-Kugeln, ist ganz einfach. Einen Teil Sahne kochen, bei schwacher Hitze zwei Teile Schokolade dazugeben und so lange rühren, bis sich alles aufgelöst hat. Erst nach dem Abkühlen Eierlikör dazugeben – schließlich soll der Alkohol die Pralinen lecker und haltbar machen, statt in der heißen Canache zu verdampfen.

Mit ihrer Confiserie La Pralina in Oberroth hat sich die Konditorin voll und ganz dem süßen Naschwerk verschrieben. „Es macht einfach Spaß, mit Schokolade zu arbeiten“, erklärt Boncol. Deswegen habe sie sich gegen ein Studium und für eine Lehre entschieden, als sie den Beruf der Konditorin bei einem Praktikum kennenlernte. Es folgte eine Auszeichnung mit dem Bayerischen Staatspreis und ein Meisterbrief, bevor sie sich 2012 selbstständig machte. „So kann ich mein eigener Chef sein, das habe ich bis jetzt nicht bereut.“ Aktuell experimentiert sie mit Ingwerpralinen, da die Knolle mit ihrer Schärfe gut zum Winter passt.

Natürlich eignet sich auch eine beliebige andere Zutat für die Füllung. Die Schokomasse anschließend in vorgefertigte Hohlkörper spritzen und am nächsten Tag verschließen. Dann sei die Canache fester und es gebe keine Drecklerei in der Küche, erklärt Boncol. Wer möchte, kann die Leckerbissen zum Abschluss noch verzieren.

Für alle, die jetzt auf den Geschmack gekommen sind und sich einmal selbst ausprobieren wollen, hat die Pralinenexpertin ein paar Tipps: Zuallererst ist es wichtig, sauber und hygienisch zu arbeiten. Die schokoladigen Kugeln sind nämlich sehr empfindlich und verderben sonst schnell. Außerdem machen hochwertige Zutaten das Endprodukt erst richtig schmackhaft. Der letzte Tipp: „Am besten, man traut sich zuerst an die einfachen Rezepte.“

„Naschen und probieren gehört zum Berufsrisiko“, meint die Pralinenmacherin, „aber an Schokolade werde ich mich nie sattessen“. In ihren beiden Kindern und dem Freundeskreis findet sie stets freiwillige Tester neuer Kreationen und Abnehmer, falls doch mal etwas übrig bleibt. Wobei die süße Nascherei lange genießbar ist, im Vergleich zu den Kuchen und Torten, die Boncol ebenfalls herstellt. „Etwa drei Monate halten sich die Pralinen, danach verflüchtigt sich der Geschmack, weil ich keine Konservierungsstoffe verwende.“ Vor Temperaturschwankungen sollte man die kleinen Kugeln allerdings bewahren. Und frisch schmecken sie sowieso am allerbesten!

Weitere Informationen: La Pralina Lisa Boncol, Konditormeisterin Lindenstraße 2a, 89294 Oberroth Tel.: 08333 / 9274892 www.lapralina.de

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Adventszeit in Bad Grönenbach Stimmungsvolle Tage im Kneippheilbad genießen

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enn die Tage kürzer werden, erstrahlen die Straßen und Häuser wieder in festlichem Lichterglanz. Stimmungsvolle Klänge und weihnachtliche Düfte ziehen durch die Gassen und läuten die besinnliche Zeit ein. Dann kleidet sich auch Bad Grönenbach wieder in sein weihnachtliches Gewand und lädt Sie ein, die Adventszeit zu genießen. Entdecken Sie beim Bummeln durch den Ort schöne Geschenkideen in den Geschäften, die mit attraktiven Weihnachtsangeboten locken oder besuchen Sie den weihnachtlichen Wochenmarkt am 17. Dezember. Musikalisch durch den Advent

bel. Unsere geräumten Winterwanderwege laden ein, auf eigene Faust loszuziehen und den knirschenden Schnee unter den Füßen zu spüren. Auf sportlich Aktive wartet, fernab der klassischen Skihochburgen, eine mehrspurige Loipe mit fünf bis acht Kilometern. Bei guten Schneeverhältnissen kann die Tour auf der Oberallgäuer Loipe noch weiter ausgedehnt werden. Auch lustiges Rodelvergnügen für die ganze Familie ist hier geboten. Lassen Sie sich anschließend mit hervorragender Küchenkunst oder gesunden Schmankerln von den heimischen Gastronomen verwöhnen und erleben Sie dabei herzliche Geselligkeit. Das ist Weihnachten zum Anfassen, Bestaunen und Schmecken.

Leise, besinnliche Töne oder fröhliches miteinander Singen, die Adventskonzerte in Bad Grönenbach bieten ein buntes Programm. Zur Einstimmung findet am ersten Adventssonntag, 29. November ein adventliches Singen und Musizieren in der Pfarrkirche in Zell statt. Am Nikolaustag lädt dann die Chorgemeinschaft Liederkranz zu ihrem Adventskonzert in die Stiftskirche ein. Aus dem vorweihnachtlichen Programm nicht mehr weg zu denken ist das traditionelle Adventskonzert des Gospelchors „Good News“. Am dritten Advent, 13. Dezember, findet das Konzert ebenfalls in der Stiftskirche statt. Schneeflöckchen Weißröckchen Wenn der Schnee die hügelige Landschaft rund um Bad Grönenbach in eine weiße Märchenlandschaft verwandelt, dann genießen Sie die Aussicht und die klare Luft und gönnen sich eine Auszeit vom (vor-)weihnachtlichen Tru-

Fotos: Kur- und Gästeinformation / Mehmel

Weitere Informationen: Kur- und Gästeinformation Haus des Gastes Marktplatz 5, 87730 Bad Grönenbach Tel.: 08334 / 60531 Fax 08334 / 60542 gaesteinfo@bad-groenenbach.de www.bad-groenenbach.de

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Geschenke für Ihn

Das besondere Erlebnis

Sägen, schrauben, werkeln

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Der Mann, der Abenteurer! Zugegeben, nicht in jedem steckt ein potenzieller Extrembergsteiger, Rennfahrer oder Eiswasser-Taucher. Aber ein bisschen Adrenalin darf es für die meisten kleinen und großen Jungs schon sein! Das haben vor einigen Jahren auch findige Unternehmer erkannt und eine neue Geschäftsidee ins Leben gerufen: Erlebnisgutscheine liegen voll im Trend und bieten immer ausgefallenere Abenteuer an. Das beginnt beim sogenannten „Dinner in the Dark“, dem Menü in absoluter Dunkelheit (ideal zu Zweit!), geht über größere Mutproben wie Quadfahren, Bungee- oder (Tandem-) Fallschirmspringen bis hin zu außergewöhnlichen Erlebnissen wie Rennwagen fahren oder ein Flugzeug selber fliegen. Da ist für den kleinen und großen Geldbeutel alles dabei. Und für kleine oder große Adrenalinschübe...

Eine kleine Auswahl an schönen Geschenkideen

Er bastelt gerne im Haus, bekommt einen Nagel gerade in die Wand und weiß, einen Schraubenschlüssel von einem Schraubendreher zu unterscheiden? Herzlichen Glückwunsch, Sie haben sich einen Heimhandwerker geangelt! Unterstützen Sie seine Kreativität und veredeln Sie sein Heimwerker-Set mit einem wahren Alleskönner: Das Multitalent „Victorinox SwissTool Spirit“ lässt ihn problemlos ein Metallteil zersägen, Schrauben festziehen, zwischendurch noch den Mantel eines Elektrokabels sauber abtrennen oder mit der Zange ein Blech biegen. Bei gerade mal 10,5 Zentimetern Länge bietet es 26 Funktionen – allesamt höchst praktisch für das Werkeln rund ums Haus oder auch unterwegs. Nicht nur für Heimwerker, sondern auch für passionierte Camper, Bootsbesitzer oder Outdoor-Fans ist das Multitool die passende Geschenkidee. Foto/Text: djd/Victorinox

Foto: jochen-schweizer.de/ Jürgen Herr

Ein Prosit: Rund ums Bier

Technik? Ganz einfach!

Frauen trinken Sekt, Männer Bier. Ein Klischee, aber eines mit einem Fünckchen Wahrheit. Tatsächlich sind viele Männer dem Bayerischen Reinheitsgebot nicht abgeneigt – weder im sommerlichen Biergarten noch beim Weihnachts-essen mit der Familie. Natürlich sollten Sie nicht einfach den billigsten Kasten aus dem Supermarkt verschenken. Bier bietet heutzutage mehr: Es ist Genussmittel, Trend-Getränk und Ausdruck von Lebensfreude und Kreativität. Sogenannte „Craft Biere“ (erhältlich im Internet oder bei ausgewählten Händlern) sind in aller Munde. Das sind nicht alltägliche Brau-Spezialitäten, bei denen kleine und private Brauer mit Malz, Hopfen und Aromen experimentieren und der spielerische Umgang mit den Zutaten den Geschmack prägt. Wussten Sie, dass es beispielsweise Hopfensorten mit Grapefruit- oder Maracuja-Geschmack gibt? Man(n) wird überrascht sein, welche Vielfalt es heute beim Bier gibt! Vielleicht will er dann ja noch mehr über die Kunst des Brauens erfahren? Wie wäre es mit einem Gutschein für einen Braukurs, bei dem er sich selbst in der Bierherstellung versuchen kann. In unserer Gegend gibt es beispielsweise die Babenhausener Bierakademie, die solche Kurse anbietet.

Hilfe, Technik! Wer einem Mann mit einem neuen Gadget (das ist eine technische Spielerei) eine Freude machen will, steht meist vor der Qual der Wahl und einer nicht mehr zu überblickenden Auswahl. Braucht es wirklich das neueste Handy? Taugen sogenannte Smartwatches, also Alleskönner-Uhren, etwas? Und was kann er mit einem Tablet anstellen? Tipp: Lassen sie sich von der Vielfalt im TechnikDschungel nicht verwirren – und nein, in der Regel braucht niemand für reine Freizeitbedürfnisse den neuesten und teuersten Kram. Orientieren Sie sich stattdessen an seinen Hobbys und Interessen! Liest er gerne? Dann sollten Sie über einen eBook-Reader (zwischen 60 und 190 Euro) nachdenken – hier ist die Auswahl auch nicht unüberschaubar. Beim Thema Smartphone gilt ebenfalls die Frage: Wozu braucht er‘s wirklich? Wenn er überwiegend telefoniert und nur selten mit dem Handy Fotos macht oder „zockt“, dann reicht ein günstiges, aber gutes Smartphone völlig aus! Ab 120 Euro aufwärts gibt es bereits taugliche Handys – zwar ohne Vollausstattung, dafür aber zu einem Top-Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Geschenke für Sie

Verführerische Düfte

Diamonds are a girl‘s best friend

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Zugegeben, Parfum zu verschenken ist nicht gerade besonders einfallsreich – zumindest auf den ersten Blick. Doch welche Frau möchte schon auf dieses „besondere Kleid“ verzichten, das ihre Individualität so gekonnt betont? Schon im alten Ägypten wussten Damen von hohem Stand um die verführerische Wirkung unterschiedlicher Düfte – und setzten sie entsprechend ein. Heute sind schöne Düfte für viele erschwinglich. Will man sie verschenken, sollte man allerdings die Vorlieben der Beschenkten kennen - oder auf einen Gutschein zurückgreifen.

Eine kleine Auswahl an schönen Geschenkideen

Welche Frau freut sich nicht über ein Schmuckstück!? Die Auswahl im örtlichen Fachhandel ist riesig und liefert für jeden Geldbeutel und jeden Geschmack das Passende. Die Münchner Schmuckmarke „Label of Love“ hat vor sechs Jahren ein Symbol entwickelt, das gerade jetzt besonders aktuell ist: Das 3er-Zeichen steht für Frieden, Toleranz und Freiheit. Davidstern, Kreuz und Mondsichel verkörpern vereint die Freundschaft zwischen Juden, Christen und Muslimen überall auf der Welt. Die in Deutschland produzierten Schmuckstücke bestechen auch durch erstklassige Qualität, jedes Teil wird von auserlesenen Handwerksbetrieben und Juwelieren nach höchsten Standards gefertigt. Foto: djd/LABEL OF LOVE

Foto: Marc Jacobs

Einfach mal Zeit verschenken

Es werde Licht in der Handtasche

Lange Arbeitstage, Termindruck und Hektik: Das Leben wird immer kurzatmiger. Umso wertvoller sind Traditionen wie etwa zu Weihnachten, bei denen die Familie und das Miteinander im Mittelpunkt stehen. Warum also nicht einmal Zeit verschenken? Mit der edlen, schwarz-weißen Geschenkbox erhält dieses kostbare Präsent einen stilvollen Rahmen. Enthalten sind eine wertige Taschenuhr und marmoriertes Papier, auf dem persönliche Worte an den Beschenkten festgehalten werden können. Der schwarze Deckel der Box ist mit dem Spruch „Ich schenke Dir meine Zeit, weil Du sie mir wert bist!“ und einer kurzen, individuellen Widmung bedruckt.

Was sich in so mancher Handtasche verbirgt, versetzt selbst die Trägerin in Staunen. Oder in Rage, wenn das Gesuchte mal wieder nicht zu finden ist. Ganze 76 Stunden ihres Lebens sollen Frauen einer Studie zufolge mit dem Kramen in der Handtasche verbringen. Da punktet das Handtaschenlicht „SOI“: Es besteht aus warmem Kunststoff in der Form eines Handschmeichlers. Abgerundet und flach wie ein schöner Kieselstein reagiert die kleine Lampe (circa sieben mal zwei mal sieben Zentimeter) schon auf leichte Berührung und verbreitet sanftes Licht. Ist das Gesuchte gefunden, erlischt sie wieder.

Foto: djd/geschenke-online

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Was schenke ich Mama und Papa? Eltern freuen sich am meisten über eine kleine Geste oder etwas Selbstgemachtes!

Basteln Klar, fast immer reicht das Taschengeld nicht aus, teure Geschenke zu kaufen. Das muss auch gar nicht sein! Denn am meisten freuen sich Deine Eltern, Oma und Opa oder Deine Geschwister über etwas Selbstgemachtes. Das zeigt ihnen, dass Du Dir Zeit genommen hast und Dir Gedanken für sie gemacht hast. Bist Du zum Beispiel gut im Basteln? Dann sind hier einige Ideen für Dich: • Mama oder die Schwester freuen sich sicher über eine selbstgebastelte Perlenkette. Perlen aus Holz, Glas oder buntem Kunststoff, eine Schnur zum Auffädeln der Perlen und eventuell einen Verschluss gibt es günstig in jedem Bastelladen. • Bastle eine Weihnachtskarte. Du kannst zum Beispiel kleine Tannenzweige auf Deine Karte kleben und mit Watte Schneeflocken andeuten.

Malen oder Schreiben Vielleicht malst Du ja gerne oder magst Gedichte? Dann male oder schreibe doch mal was für Deine Liebsten zu Weihnachten. • Male ein Murmel-Bild! Du benötigst nur verschiedene Acrylfarben, einen Schuhkarton, ein weißes Blatt Papier und Murmeln. Lege das Papier in den Schuhkarton und gib drei Farbkleckse auf das Papier. Nimm nun die Murmeln und leg sie in den Karton. Rolle die Murmeln hin und her, indem Du den Schuhkarton in Deine Hände nimmst und ihn bewegst. Mach das solange, bis auf Deinem Bild ein aufregendes Muster entstanden ist. • Lass Dir von Oma oder Opa einen Kalender für 2016 besorgen und gestalte ihn: Du kannst Bilder reinmalen, nette Sprüche reinschreiben oder Fotos von Dir und Deiner Familie draufkleben! • Schreibe Deinen Eltern eine schöne Weihnachtsgeschichte! Klebe diese auf einen farbigen Karton und verziere sie oder male etwas dazu.

Helfen Bestimmt hast Du schon gemerkt, wie oft Mama und Papa Dinge im Haus oder Eurer Wohnung erledigen müssen. Das nimmt viel Zeit in Anspruch und stresst Deine Eltern. Deshalb würden sie sich ganz sicher riesig darüber freuen, wenn Du ihnen zu Weihnachten etwas von Deiner Zeit schenken würdest und ihnen zu Hause hilfst! Die Möglichkeiten dazu sind unendlich. Schreibe einfach in eine Karte, was Du in nächster Zeit tun möchtest: •

Hilf Mama oder Papa beim Abtrocknen. Du kannst natürlich auch den ganzen Spüldienst übernehmen und das Geschirr zusätzlich selber spülen oder in die Spülmaschine einräumen. • Mach eine Woche lang die Betten in jedem Schlafzimmer... • Es hat geschneit? Dann hilf doch einfach draussen beim Schneeräumen! Du wirst sehen: Das macht Spaß! Mama und Papa haben viel Stress, müssen arbeiten, den Haushalt machen, sich um die Familie kümmern und haben trotz allem immer Zeit und ein offenes Ohr für Dich und Deine Geschwister! Dann wird es höchste Zeit, dass Du ihnen mal was Gutes tust! Wenn Du Deine Eltern verwöhnen willst, brauchst Du nicht viel Geld, sondern nur diese Ideen:

Verwöhnen

• Bereite für sie einen Schokofrüchteteller zu. Nimm Schokolade und lass sie schmelzen. Dann brauchst Du zum Beispiel Trauben, Mandarinen oder eine Banane und tauchst das Obst in die Schoki ein. Lass die Früchte dann solange trocknen, bis die Schokolade fest ist. • Schenke deinen Eltern einen Gutschein für eine Rückenmassage von Dir! • Bereite ein Frühstück vor. Versichere Dich schon am Vortag, dass du alle Dinge dafür zu Hause hast: Butter, Marmelade, Honig, Brot oder Semmeln, Fruchtsaft... Steh dann am Morgen etwas früher auf und decke den Tisch.

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Schlittenfahren – Freizeitspaß mit Tradition Bei der Herstellung von Rodeln gibt es einiges zu beachten

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Der re besonde

Tipp

SchalenggenRennen Jeden Winter stürzen sich bei sogenannten Schalenggen- oder Hornschlitten-Rennen mutige Rodler den Berg hinab. Dabei fah ren die Teilnehmer mit Hörnerschlitten, den Schalenggen, auf einer vorgegebenen Bahn aus Schnee vom Berg ins Tal. Mit solchen Schalenggen wurde früher Brennholz und Heu von den Alphütten ins Tal transportiert. Bei den Rennen begeben sich abenteuerlustige Fahrer, teilweise aus ganz Europa, auf eine rasante Fahrt und lassen dabei die alte Tradition wieder aufleben. Voraussichtliche Termine 2016 Weitnau: 3. Januar Sulzberg: 17. Januar Pfronten: 6. Februar Wertach: Februar / März Gunzesried: noch unbekannt

Fotos: Markus Dlouhy, Melanie Guggenberger, Sirch

uf den ersten Schneefall freuen sich längst nicht mehr nur Skifahrer und Langläufer. Der Freizeitspaß Rodeln hat in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden. Sobald die weißen Flocken eine geschlossene Schneedecke bilden, machen sich junge und alte Schlittler auf den Weg zu Rodelhängen und -Bahnen. Dabei ziehen sie die verschiedensten Gefährte hinter sich her. Hörnerrodel, Davoser Schlitten, Sport- und Tourenrodel sind nur einige wenige der gängigen Modellbezeichnungen.

Schritt für Schritt zum Rodel Bis ein Schlitten fertig ist, dauert es bei Sirch zwischen einer halben und einer Stunde. Dahinter stecken viel Handarbeit, Erfahrung und Feingefühl. Schritt für Schritt nimmt der Rodel Gestalt an: Zuerst sind die Kufen an der Reihe. Dafür schneiden Mitarbeiter die Holzbretter auf die passende Länge zu. Das im Wasserdampfkessel weich gewordene Holz biegen die Schlittenbauer anschließend in die richtige Form. Auf die Qualität kommt es an

Vorgänger der Freizeitschlitten

Das verwendete Eschenholz ist besonders elastisch, was sowohl beim BieFrüher transportierten Bergbauern gen in Wasserdampf als auch beim Faim Allgäu mit großen Schalenggen- hren von Vorteil ist. „Je hochwertiger schlitten ihr Heu und geschlagenes die verwendeten Materialien, desto Holz von den entlegenen Alphütten langlebiger und stabiler das Produkt“, ins Tal, sobald Schnee lag. Solche meint Sirch. Schlitten stellte auch die Holzverar- Nach dem Trocknen halbieren die beitungsfirma Sirch in Böhen her. Von Handwerker jedes einzelne Kufenstück den Schalenggen und Pferdekutschen – und schon hat man ein Kufenpärmit Kufen war es dann nur noch ein chen. Das garantiert, dass der Schlitkleiner Schritt zu den heute üblichen ten zwei exakt gleiche Kufen hat. WürRodeln. „Als der Freizeitsportgedan- de man unterschiedliche Holzstücke ke aufkam, stieg mein Großvater in die für die Kufen verwenden, könnte es Schlittenproduktion für jedermann sein, dass der Rodel schief steht. ein“, erzählt Edeltraud Sirch. Dann sind die Halbrundeisensohlen dran: Von Hand stanzen die Schlittenbauer Löcher in das Metall, um die „Sohlen“ mit Nägeln an den Kufen zu fixieren.

Anschließend ist der sogenannte „Bock“ an der Reihe – schließlich soll man ja auch Platz nehmen können auf dem zukünftigen Rodel. Und ganz egal, ob man sein Gefährt selbst den Berg hinauf schleift oder gezogen wird – ein Seil braucht man allemal. Damit der Ziehgurt am Schlitten hält, bekommt der Rodel noch eine Halterung verpasst. Probefahrt den Hang hinab Um auch dem härtesten Winter die Stirn zu bieten, erhalten die Schlitten zum Schluss ein Lackbad. An den „Galgen“ gehängt tauchen sie in den Lack ein, zum Schutz vor Nässe. Nach dem Trocknen sind sie endlich fertig – bereit für die „Jungfernfahrt“! „Zum Testen neuer Modelle gehe ich schon mal zusammen mit ein paar Mitarbeitern zum Rodeln auf die Piste“, verrät Sirch.

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„Entschleunigung mit Aussicht“ Im **** Superior Hotel Panorama sind Entspannung und Wellness nicht nur Programm, sondern Lebensphilosophie

as unvergleichliche Panorama im Kaiserwinkl am Wilden Kaiser ist wie ein malerisches Landschaftsporträt in die gesamte Architektur des Hotels eingebettet und steht unverkennbar Pate für den Namen. Vom lichtdurchfluteten Ruheraum schweift der Blick in die traumhafte Winterumgebung mit den

perfekten Loipen, schneesicheren Skipisten und Rodelbahnen. Die winterweiße Bergkulisse rund um den „Zahmen“ und „Wilden Kaiser“ und der dem Hotel zu Füßen liegende Walchsee ziehen die Blicke auf sich und hüllen das Hotel in eine magische Atmosphäre. Entschleunigung, nach allen Regeln der Kunst, wird in diesem einzigar-

tigen Hotel großgeschrieben. Der Gast kann Körper, Geist und Seele baumeln lassen und seine Kräfte bei einer der vielfältigen Wellness- und Beautybehandlungen wieder auftanken. Nach einer geführten Skitour oder Schneeschuh-Wanderung lädt die gemütliche SPA-Thermenlandschaft des Hotels zum Verweilen ein und kombiniert das unvergleichliche Alpenpanorama mit der Atmosphäre von 1001 Nacht. Kleopatra würde ihr Milch-und-Honig-Bad liebend gerne hier nehmen und sich anschließend mit einer Aromaölmassage verwöhnen lassen. Auch kulinarisch wird der Gast auf eine besondere Reise geschickt. Begleitet von der ausgezeichneten Weinauswahl aus dem hoteleigenen Keller – über 120 exquisite Sorten sollen dort versteckt sein – zaubert der Küchenchef eine feine Speisenauswahl mit hochwertigen Produkten aus der Region auf die Teller. Auch auf be-

sondere Ernährungswünsche und Allergien wird in dieser Gourmet-Küche Rücksicht genommen. Sogar das Brot wird im Hotel Panorama teilweise selbst gebacken und lockt den Gourmet gemeinsam mit dem Duft von frisch aufgebrühtem Kaffee morgens an das reich gedeckte Frühstücksbuffet. Wer den Abend stilecht bei Whisky und Zigarre oder auch einem gepflegten Glas Wein oder Champagner ausklingen lassen möchte, findet sicher in der Smoking Lounge mit offenem Kamin oder an der edlen Hotelbar ein lauschiges Plätzchen. Weitere Informationen: **** Superior Hotel Panorama, Münsterer Hotel GmbH FBNr. 228460/x A-6344 Walchsee/Tirol Telefon: +43 5374 5661 Fax: +43 5374 5665 panorama@seehof.com www.verwoehnhotels.com

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Zwergerlwochen und Schneekristalle Familienzeit im Winter: Aktiv sein und entspannen, genießen und kreativ sein – da bleibt kein Platz für Langeweile

er auf der Suche nach einem passenden Familienhotel für den Winterurlaub ist, der hat Vorstellungen: Direkt an der Piste, ausgezeichnete Küche, Action und Spaß für die Kinder... und auf keinen Fall Langeweile. Nur so wird die Ferienzeit zur Erholungszeit für die Eltern. Das 4*S Hotel Oberforsthof hat sich genau diese Urlaubswünsche zu Herzen genommen und ein perfektes Angebot für Familien geschnürt. „Wäh-

rend die Kinder in unserer umfassenden Kinderbetreuung für alle Altersklassen bestens aufgehoben sind, können die Eltern entspannen und eine kleine Auszeit für sich genießen“, so die Hotelchefin Hildegard Höllwart. Während es für die einen nach dem herrlichen Frühstücksbuffet gleich direkt auf die vor der Haustür liegende Skipiste geht, sind die „Zwergerl“ schon ganz aufgeregt und fiebern den ersten Schwüngen entgegen. Ob im Skikurs der hausei-

genen Skischule oder mit den Eltern mit dem direkten Einstieg in Ski amadé kommt jeder Wintersportler bei über 760 Pistenkilometern voll auf seine Kosten. Wer sich nicht zu den hart gesottenen Wintersportler zählt und es auch mal etwas ruhiger angehen möchte, kann bei einer Schneeschuhwanderung oder Winterwanderung die glitzernden Schneekristalle in seiner vollsten Winterpracht genießen. Langläufer finden auf den unweit entfernten Loipen ebenso alle Schwierigkeitsgrade.

Töpfern oder Malen sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf ein umfassendes Programm. Entspannt und ausgeruht – egal ob von der Sauna oder den Inspirationen beim Malen - genießt der Gast nun ein vorzügliches Abendmenü. „Weihnachtszauber in den Bergen“

Dieses Paket bietet vom 19.12. – 26.12.2015 4 Übernachtungen inkl. Oberforsthof-Halbpension, 2-Tages Skipass für Ski Amadé, Festliches Gourmet-Dinner am Weihnachtsabend, Kinderbetreuung ab 0 Jahre, einen BeauGenuss und Inspiration tygutschein im Wert von € 30,-- uvm. Bevor der kulinarische Teil des Urlaubs- Buchbar ab € 647,-- pro Person. tages beginnt, lockt der Wellness und Spa Bereich des 4*Superior Hauses: Weitere Informationen: die Seele baumeln lassen im Panora- ****Superior Hotel Oberforsthof mahallenbad oder die Muskeln lockern Alpendorf 11 in der neuen Zirbenholz Panorama-Au- A-5600 St. Johann im Pongau ßensauna. Ein neues Hotel-Konzept in- Tel: +43 (0)6412 – 6171 tegriert auch das Thema Kunst ins Ak- hotel@oberforsthof.at tivprogramm. Workshops zum Thema www.oberforsthof.at

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Unsere Region ist ein Paradies für Wintersportfreunde. Egal ob Skifahren, Langlauf, Schlittschuhfahren oder Rodeln – fast immer gilt: Aller Anfang ist gar nicht so schwer – dank dieser Tipps!

Wintersportspaß – einfach ausprobieren! Schlittschuh, Langlauf oder Rodel: Alles Wissenswerte für Anfänger...

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SCHLITTSCHUHLAUFEN

Was braucht man? Das passende Paar Schlittschuhe; funktionale Kleidung; Handschuhe; Schutzkleidung (Helm, Ellenbogen- und Knieschoner). Was kostet es und wo kriege ich die Ausrüstung? Eintritt Publikumslauf für Erwachsene 4 Euro. Kinder bis 15 Jahre 1,50 Euro (bis einschließlich 5 Jahre frei).

Fotolia/photo 5000

Wo? Eissporthalle Memmingen, Hühnerbergstraße 19. Öffnungszeiten Publikumslauf (bis Ende März): 9.30 – 11.30 Uhr (außer Sa.); 14 – 16 Uhr (Mo. – Sa. /außer Do.); 14.30 – 16.30 Uhr (So.).

RODELN Wo? Im Allgäu gibt es zahlreiche Rodelpisten. In 45 Minuten von Memmingen aus erreichbar sind etwa die Strecken an der Mittagbahn in Immenstadt (5,1 Kilometer lang), die Bahn beim Weltcup-Express Ofterschwang (2,3 km) oder an den Grüntenliften Rettenberg (2,3 km). Was braucht man? Warme, funktionale Kleidung; Handschuhe; Helm (empfohlen); winterfestes Schuhwerk mit Profil zum Bremsen; einen Schlitten/Rodel. Was kostet es und wo kriege ich die Ausrüstung? Die Angaben beziehen sich auf die Rodelpiste an der Mittagbahn Immenstadt, die mit 5,1 km eine

SKILANGLAUF

In der Memminger Eissporthalle gibt es einen Schlittschuhverleih, der über 450 Paar Leihschlittschuhe bereithält. Preis (je nach Größe): 2,50 Euro bis 3,50 Euro / plus Pfand.

der längsten in der Region ist: An der Talstation gibt es einen Rodelverleih (8-15 Uhr), die Leihgebühr beträgt 5 Euro / plus 20 Euro Pfand. Am häufigsten wird von Rodlern die Halbtageskarte für die Bahn genutzt (8-12 Uhr oder 12-16 Uhr): Erwachsene 15 Euro, Jugendliche ab 16 Jahren und Senioren ab 65 Jahren 12 Euro, Kinder (5-15 Jahre) 9 Euro. Das sagt der Experte: Georg Waller, Betreiber der Mittagbahn in Immenstadt: „Warme Kleidung wie Skijacke und Skihose, ein Helm und feste Schuhe gehören zur Standardausrüstung. Gerade winterfestes Schuhwerk mit Profil zum Bremsen ist wichtig. Fangen Sie langsam an, versuchen Sie, den Rodel mit Gewichtsverlagerungen zum Lenken zu bringen und üben Sie das Bremsen, indem Sie beide Sohlen nahe der Kuloipen (8-9 km) richtig. Sonne-, Mond- und Sterneloipe (zwischen 3-11 km) eignen sich fürs Skating. Besonders empfehlenswert für Einsteiger ist auch die Panoramaloipe zwischen Böhen und Ottobeuren (6 km).

Fotolia/adrenalinapura

Wo? Bei entsprechendem Schnee bietet das Unterallgäu eine Vielzahl an Langlaufloipen. Für Anfänger und Geübte geeignet sind beispielsweise die Loipen in Bad Grönenbach (5-10 km lang, für klassischen und Skating-Stil, Einstieg Ziegelberger Str.). Sie sind mehrspurig, langsamere Läufer können daher leicht überholt werden. Auch Ottobeuren bietet ein weitläufiges Loipennetz mit einer Gesamtlänge von 34 Kilometern. Wer klassisch laufen möchte, ist auf den Günztal-

Das sagt der Experte: Jan Benda, ehemaliger Eishockey-Nationalspieler, Kapitän und Nachwuchstrainer beim ECDC Memmingen: „Wenn Sie Anfänger sind, ist ein guter Schutz wichtig: Ziehen Sie einen Helm, beispielsweise Ihren Fahrrad- oder Ski-Helm, an. Ich empfehle außerdem Knie- und Ellenbogenschützer, wie man sie vom Inlineskaten kennt, und Handschuhe. Wenn Sie sich zum allerersten Mal aufs Eis wagen, versuchen Sie noch nicht gleich zu gleiten. Machen Sie normale Schritte, als würden Sie auf Schlittschuhen gehen wollen. Bleiben Sie dabei in Nähe der Bande, um sich abstützen oder festhalten zu können. Mit der Zeit kommt das Gefühl für das Eis und die Bewegung. Dann können Sie erste Gleitversuche unternehmen. Es ist gar nicht so schwierig!“

Was braucht man? Warme, funktionale Kleidung; Handschuhe; Mütze; Langlaufski, Schuhe, Stöcke; Sonnenbrille (empfohlen). Langlaufen ist eine Kraft- und Ausdauersportart, es ist daher ratsam, etwas zu trinken und essen (Banane, Müsliriegel etc.) mitzunehmen. Was kostet es und wo kriege ich die Ausrüstung? Viele Sportfachgeschäfte in Memmingen und dem Unterallgäu bieten Leihski samt Schuhe und Stöcke im Komplettpaket zum Ausleihen an – wahlweise für einen Tag, das Wochenende oder mehrere Tage. Erwachsene zahlen dafür rund 30-35 Euro (Preis für einen Tag, wird in der Relation günstiger bei mehreren Tagen), Jugendliche und Kinder mit

Fotolia/joziii

fen flach auf den Boden drücken. Das Seil am Rodel gehört um die Handgelenke geschlungen, damit sich das Gefährt im Falle eines Sturzes nicht selbstständig macht. Auf andere Rücksicht nehmen und Geschwindigkeit anpassen lauten die wichtigsten Grundregeln auf jeder Rodelbahn.“ Weitere Infos unter: www.rodelfuehrer.de/sicher-rodeln kürzerer Skilänge 20-25 Euro. Die Benutzung der Loipen ist frei. Das sagt der Experte: Max Maier, Übungsleiter der Skilanglaufkurse beim TV Memmingen, Ausbilder im Team des BLSV (Bayerischer Landes-Sportverband): „Beim Langlaufen kommt man schnell ins Schwitzen. Ziehen Sie warme Funktionskleidung an, bauen Sie diese nach dem Zwiebelprinzip auf. Informieren Sie sich schon vorher über die verschiedenen Techniken wie klassischer oder Skating-Stil. Einsteiger ohne Skating-Erfahrung beginnen meist mit der Diagonaltechnik als Grundbewegung. Sie ist dem normalen Gehen oder Laufen ähnlich. Machen Sie dabei ruhige Bewegungen. Wer Spaß daran findet und künftig öfter langlaufen will, sollte unbedingt einen Kurs bei einem erfahrenen Trainer absolvieren! Im Bewegungsablauf schleichen sich sonst Fehler ein, die nur schwer zu korrigieren sind. Der TVM bietet beispielsweise jedes Jahr Kurse oder eine Langlaufwoche an.“

Auf die Scheren, fertig, los! Bastelseite: Kein Grund zur Langeweile bei schlechtem Wetter

WinterZauber

Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

Winterfreizei t

o it yourself ist in! Wenn es also draußen kalt und ungemütlich wird, ist das kein Grund für Langeweile. Jetzt ist Zeit, um ausgiebig an selbstgemachten Geschenken zu werkeln oder die Winterdekoration in der eigenen Stube zu ergänzen. Wir haben uns zwei Anleitungen überlegt, bei denen große und kleine Bastler gemeinsam Spaß haben. Auf die Scheren, fertig, los!

leines Engelchen aus dem Wald

Das braucht ihr dafür: Kiefernzapfen Astscheibe Kleine Holzkugel Schafwolle Buchecker oder Eichelhut Goldene Farbe Transparentes Papier Schere, Pinsel und Heißklebepistole So wird‘s gemacht: Die Buchecker oder das Eichelkäppchen mit goldener Farbe bepinseln und trocknen lassen. Anschließend das transparente Papier in der Mitte fal-

Stück ausschneiden (siehe Vorlage) und entlang der Seitennaht zu einer Mütze nähen. Mit Nadel und Faden den weißen Bommel an der Spitze der Weihnachtsmütze befestigen. Für das Gesicht einen Halbkreis aus dem hautfarbenen Filz ausschneiden. Keine Sorge, die Ränder werden späikolaus zum Befüllen ter von der Mütze und dem Bart verdeckt. Den Stoff auf den NikolauskörDas braucht ihr dafür: per kleben, sodass die Dosenöffnung Runde Dose mit Deckel, z.B. unten und der Klebestreifen vom TonKaffeedose oder mymuesli-Dose papier hinten ist. Rotes Tonpapier 1 rote und 1 weiße Filzkugel Das wichtigste am Nikolaus ist – na Rotes Fleece klar – der weiße Rauschebart. Aus Hautfarbener Filzstoff Wolle lässt er sich prima formen. Zu1 Paar Wackelaugen erst die Kulleraugen ankleben und Schafwolle der Figur mit der Filzkugel eine rote Schere, Heißklebepistole, Nadel und Nase verpassen. Danach vorsichtig Faden den Bart befestigen. Zum Abschluss die Mütze aufziehen, und schon ist So wird‘s gemacht: der Nikolaus fertig. Wer möchte, öffDen Umfang und die Länge der Dose net den Deckel an der Unterseite messen und ein Rechteck mit diesen der Dose und füllt das Männchen mit Maßen aus dem Tonpapier ausschnei- Mandarinen, Schokokugeln und anden. Bei der Breite noch ein paar Zen- deren feinen Dingen. timeter zum gemessenen Umfang dazugeben, dann klappt anschließend das Festkleben besser. Das rote Papier für den Nikolauskörper einmal rund um die Dose kleben. Dann ist die Mütze des roten Gesellen an der Reihe. Aus dem Fleece ein etwa dreieckiges jetzt nur noch die Flügel auf der Rückseite des Kiefernzapfens befestigen. Schon ist das Engelchen fertig. Klein, aber fein!

N ten, einen Flügel aufzeichnen (siehe Vorlage) und ausschneiden. Wieder auseinanderfalten, und schon hat man zwei exakt gleiche Flügelchen. Ein gemustertes Papier, zum Beispiel mit Sternen oder Schneeflocken, ist besonders schön. Damit das kleine Kerlchen später nicht umfällt, den Kiefernzapfen mit der Heißklebepistole auf eine Astscheibe kleben. Danach ist der Kopf an der Reihe. Ein Stück von der Wolle abzupfen und daraus die flauschige Haarpracht des Engels formen. Sobald das vergoldete Hütchen trocken ist und nicht mehr abfärbt, die Schafwolle zusammen mit der Kappe auf die Holzkugel kleben. Hier ist Vorsicht angesagt, damit man sich nicht am Heißkleber die Finger verbrennt. Nun den Kopf auf den Kiefernzapfen kleben. Fast geschafft,

Muster für die Nikolausmütze

gewünschte Länge der Mütze

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hier das Papier falten

Muster für die Engelsflügel

In diesem selbstgebastelten Nikolaus sind Geschenke gut versteckt. Umso größer ist dann die Freude, wenn der Beschenkte die inneren Werte des Bärtigen entdeckt. Fotos: Franziska Schmid

WinterZauber

Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

Schritt für Schritt ein Genuss Das Allgäu bietet jede Menge Winterwanderwege für die ganze Familie

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Wintermärchen Im Winter verwandelt sich die Breitachklamm bei Oberstdorf in eine Märchenlandschaft aus Schnee und Eis. Glitzernde Eiszapfen, mächtige Eisvorhänge, erstarrte Wasserfälle und geheimnisvolle Höhlen ziehen Sie in Ihren Bann. Unser Tipp: Im Winter haben Sie dienstags und freitags die einmalige Chance die Breitachklamm bei einer Fackelwanderung im Feuerschein zu erkunden. Für die Fackelwanderung ist keine Anmeldung erforderlich. Treffpunkt ist um 19 Uhr am Eingangsgebäude Tiefenbach. www.breitachklamm.com

ie schier endlosen Winterwanderwege im Allgäu bringen Sie in die stille und idyllische Berglandschaft. Die Allgäuer Alpen präsentieren sich abwechslungsreich von sanft hügelig bis gebirgig. Ob erholsam alleine, romantisch zu zweit oder fröhlich mit der Familie – jede Winterwanderung beschert Ihnen ein Stück Freiheit. Jeder Schritt wird zum Genuss. Und die kristallklare Luft im Allgäu begleitet Sie dabei. Aber nicht nur die Landschaft ist abwechslungsreich: Je nach Interesse können Sie romantische Fackelwanderungen unter dem Sternenhimmel erleben, Wildfütterungen beobachten oder in einer der typisch Allgäuer Hütten zu einer deftigen Brotzeit einkehren. Einige der interessantesten und schönsten Routen finden Sie unter www. allgaeu.de. Rund um die Hörnerdörfer – das sind Fischen, Bolsterlang, Obermaiselstein, Balderschwang und Ofterschwang – werden für Sie über 80 km Winterwanderwege geräumt und prä-

pariert. Einer der längsten HöhenWinterwanderwege im Allgäu (7 km) befindet sich am am Bolsterlanger Horn. Der Ausgangspunkt des Winterwanderweges ist an der Hörnerbahn-Bergstation. Hier können Sie bei schönem Wetter auf der windgeschützten Aussichts-Sonnenterrasse die kostenlosen Liegestühle nutzen, die wärmenden Strahlen der Wintersonne und das grandiose Alpenpanorama genießen. Der geräumte Winterrundwanderweg führt vorbei am bewirtschafteten Berghaus Schwaben in die Hochlagen des Bolgentales hinein, Richtung Riedberger Horn. Der gespurte Weg verläuft auf zirka 1500m Höhe durch die märchenhaft verschneite Berglandschaft. 20 neu aufgestellte Ruhebänke laden zum Verweilen, Entspannen und Genießen ein. Wandern in märchenhafter Winterlandschaft verspricht das Ofterschwanger Horn. Fahren Sie mit dem Weltcup-Express hinauf und verbringen Sie einen wunderbaren Wintertag mit herrlichem Panoramablick. Be-

sonders zu empfehlen ist der Höhenwanderweg rund ums Ofterschwanger Horn. Er bietet Wandergenuss für Jung und Alt. Eine Einkehrmöglichkeit bietet die Weltcup Hütte mit Panoramaterrasse und kostenlosem Liegestuhlverleih. Ein Winterwanderweg ohne große Höhenunterschiede, auf dem Sie die einzigartige verschneite Natur der Hörnerdörfer genießen können wartet auf Sie in Obermaiselstein. Ein gewalzter Winterwanderweg führt vom Skigebiet Grasgehren bis zur Mittelalpe, Einkehrmöglichkeit, und zurük. Eine weitere, wunderschöne Möglichkeit in Obermaiselstein bietet sich vom Haus des Gastes aus über die Rieder Wiesen zum Sagenweg mit lebensgroßen Sagenfiguren. Dieser führt bis zur Sturmannshöhle, mit deren Besuch die Wanderung wunderbar verknüpft werden kann. Über den Ortsteil Haubenegg geht es dann wieder zurück nach Obermaiselstein. Ausführliche Informationen unter www.hoernerdoerfer.de

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Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

Jordanbad – Quelle der Entspannung Neue Saunalandschaft lädt zum Verweilen und Erholen ein

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esonders im Winter, wenn es draußen stürmt und schneit, bietet das Jordanbad nahezu unbegrenzte Möglichkeiten, sich zu erholen, zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen. Die Therme Jordanbad mit angrenzender Saunalandschaft bildet das Herzstück der Anlage. Auf insgesamt 9000 Quadratmetern erstreckt sich die Therme und entfaltet in sieben Becken die wunderbare Wirkung des 47 Grad heißen Thermalwassers. Thermal-, Sole- und Familienbad sind durch eine Lärmschutzwand voneinander getrennt und bieten Wasserspaß für die ganze Familie. Ab 6. November bietet die Therme Jordanbad wieder jeden Freitag das Candle-light-Schwimmen an. Tauchen Sie ein in stimmungsvolles Kerzenlicht im Thermalinnenbecken und genießen Sie Entspannung und Erholung im warmen Thermalwasser. Die Saunalandschaft hat kürzlich ein neues Gesicht bekommen. Drei neue Saunen, sowie eine wunderschöne Liegeterasse rund um den Naturteich laden zum

Verweilen und Erholen ein. Der Dorfcharakter der bisherigen Sauna blieb auch nach dem Umbau erhalten. Die Schwitzkabinen gruppieren sich um den Naturteich und um Sitzgelegenheiten im Schatten der Bäume. Alle Saunen sind mit großen Glasfronten ausgestattet, sodass ein Gefühl von Weite und Offenheit entsteht. Die Kräutersauna überzeugt mit 85 Grad durch angenehme KräuterDüfte die durch den Raum ziehen. In der Kaminsauna kann der Gast bei flackerndem Kaminlicht entspannen und zur Ruhe kommen. Die Finnische Aufguss-Sauna mit 95 Grad bietet Platz für 110 Personen. Stündliche hochwertige Aufgüsse bilden das Highlight dieser Sauna. Fahnenaufgüsse, Pflegepeelings und Schönheitscremes sorgen für ein herrliches Wohlgefühl nach dem Saunagang. Das Wasserzentrum ermöglicht mit seinen zehn verschiedenen Erlebnisduschen einen besonderen Genuss. Neu sind auch die drei unterschiedlich temperierten Tauchbecken, in denen man sich nach dem Saunagang abkühlen kann.

Die Finnische Aufguss-Sauna bietet stündlich hochwertige Aufgüsse. Im Solebecken kann der Gast die heilenden Effekte von Totem Meer Salz erleben. Nackenduschen sorgen für Entspannung. Fotos: Jordanbad

Weitere Informationen: Therme Jordanbad Im Jordanbad 2 D-88400 Biberach an der Riß Tel +49 (0)7351 343-100 Fax +49 (0)7351 343-111 E-Mail: therme@jordanbad.de www.jordanbad.de

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Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

Information

Öffnungszeiten: täglich: 10 bis 17 Uhr (außer Heiligabend, Karfreitag, Karsamstag) Eintritt: Der Eintritt ist frei. Der Verleih des Audioguides kostet 3,00 € pro Person. Für Kinder gibt es die “KRIPPEN TOUR” für 4,50 € (Heft, 15-seitig, mit Fragen zum Krippenweg und Bastelbogen). Führungen: Für Gruppen von 10 bis 30 Personen nach Anmeldung; Erwachsene 3,50 €, Kinder und Jugendliche 1,50 € Gruppen wird auf Anfrage eine Kaffeepause mit Torten, Kuchen und Gebäck aus der eigenen Klosterbäckerei, eine Brotzeit oder ein traditioneller oberschwäbischen Mittagstisch angeboten. Anmeldung für Gruppen: Tel. 0 73 54 / 8 84-1 68 FAX 0 73 54 / 8 84-1 79 E-Mail tagungszentrum@kloster-bonlanden.de Adresse: Krippenweg Kloster Bonlanden Faustin-Mennel-Straße 1 88450 Berkheim-Bonlanden

Krippenweg in Bonlanden Ein Ort mit einem ganz besonderen Zauber

Fotos (3): Kloster Bonlanden

as Herzstück des Krippenweges ist die begehbare Barock-Krippe mit ihren über 370 Krippenfiguren. Die 16 Szenen sind eingebettet in eine 160 Quadratmeter große Krippenlandschaft, deren Ausstellungskonzept von Milla & Partner, Stuttgart, erarbeitet wurde. Eingebettet in das Konzept sind zwei ergänzende Ausstellungsbereiche über den Heiligen Franziskus und das Wirken des Ordens in aller Welt. Der Rundgang beginnt mit den Erzählbühnen, mit denen die Besucher zur Einstimmung in das Leben des Franz von Assisi eintauchen. Er war es, der im Jahr 1223 im Wald von Greccio erstmals das Weihnachtsevangeli-

um in szenischer Form darstellte und Die Szene der Geburt Jesu steht im damit die Tradition der Krippendar- Zentrum der Krippe. Wie an jeder der 16 Szenen führt auch hier ein stilistellung begründete. siertes Buch ins Geschehen ein und Im Anschluss an die Erzählbühnen hilft, die vielen besonderen Details zum Leben des Heiligen Franziskus der Figuren und der Darstellung zu öffnet sich eine goldene Tür. Die Be- entdecken. Weiterführende Informasucher betreten den Krippenraum. tionen bietet auf Wunsch ein AudioIhre Augen fallen auf die erste Szene: guide. Nicht nur eine professionelle Die Ankündigung des messianischen Sprecherin, auch die FranziskaneReiches durch den Propheten Jesaja. rinnen von Bonlanden selbst teilen In dieser und 15 weiteren Szenen er- hier ihre Gedanken mit den Betrachzählt die Krippe der Franziskane- tern. rinnen von Bonlanden auf lebendige Weise die biblische Geschichte Keine Glasscheibe trennt die Besuder Menschwerdung von Jesus bis cher von der Szenerie – es entsteht zur Hochzeit von Kana. Dabei bewe- ein ganz unmittelbarer Zauber, dem gen sich die Besucher durch die 160 sich weder Groß noch Klein entziehen Quadratmeter große Landschaft hin- können. Ein Besuch lohnt sich nicht nur an den Festtagen! durch.

Jeder kann backen ... Zuckerperlen · Plätzchenstempel · Zimtsternausstecher ...

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Weihnachtliches Kindertheater Zwei spannende Abenteuer im Winterwald

eben backen, basteln und Wintersport gibt es in der Weihnachtszeit noch viel mehr zu entdecken. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Besuch im Theater? Auch für die Kleinsten ist es interessant, einmal Theaterluft zu schnuppern. Die folgenden zwei Stücke sind genau das Richtige für einen Ausflug mit der ganzen Familie.

Till und die Tiere im Langschläferwald Der kleine Till hat sich im Wald verirrt. Erst als es dunkel geworden ist und er das Gesicht des Mondes im Wasser eines Teichs erblickt, erhält er einen Hinweis, wie er aus dem Labyrinth der Bäume wieder herausfinden könnte. Dazu muss er aber zunächst einige Waldbewohner kennen lernen und sich mit deren Nöten auseinandersetzen. Eichhorn, Uhu, Baumhöhlenfrosch und Wildschwein haben es sich nämlich mit dem launischen und ungehobelten Waldgeist verscherzt, der ihnen schon länger allerlei böse Streiche spielt. Was tun gegen einen Geist, der zugleich überall und nirgends ist und der sich nur selten zeigt? Zunächst herrscht Ratlosigkeit. Doch dann entdecken die Freunde, dass ihr Widersacher eine erstaunliche Schwäche hat. Er kann oft nicht einschlafen, selbst wenn er bis hundert zählt. Mehr wird hier nicht verraten. Doch eins steht fest: Wäre es Till nicht gelungen, den Tieren aus ihrer verzwickten Lage heraus zu helfen, so hätte er nie aus dem Wald und zu seinen Eltern zurück gefunden.

Termine 8. Dezember um 8.30 und 10.30 Uhr, 9. Dezember um 9 Uhr, Stadttheater Mindelheim; 11. Dezember um 8.15 und 10.30 Uhr, Theater am Espach in Babenhausen; 13. Dezember und 26. Dezember um 15 Uhr, Großes Haus Memmingen; 20. Dezember um 16 Uhr, Kursaal Bad Wörishofen Karten und Info unter 08331 / 945916 und info@landestheater-schwaben.de.

Kasperl und der gestohlene Weihnachtsbaum Kasperl und Gretel sind im Wald auf der Suche nach einem schönen Christbaum. Doch plötzlich kommt die Hexe und bringt alles durcheinander, denn sie möchte ausgerechnet aus dem Baum, den Kasperl und Gretel sich als Weihnachtsbaum für ihre Großmutter ausgesucht haben, einen neuen Hexenbesen machen. Als dann auch noch der Räuber dazu kommt, ist das Chaos perfekt und es beginnt eine wilde Jagd nach dem Baum, die selbst den Osterhasen aus dem Winterschlaf reißt. Mehr wird aber noch nicht verraten. Wer nun den Baum bekommt, wie das Ganze ausgeht und ob es ein besinnliches Weih

nachtsfest am Abend gibt, das erfahrt ihr in der Vorstellung.

Termine 29. November und 6. Dezember um 14 und 15.30 Uhr, kleiner Saal der Memminger Stadthalle Die Karten sind jeVorstellungsbekasse erhält-

weils 20 Minuten vor ginn an der Tageslich.

Info unter Tel. 08331 / 7506873 und info@memminger-marionettentheater.de

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Vorfreude ist die schönste Freude

Memmingen

unkelnd und glitzernd. Voller Gemütlichkeit und Geborgenheit. Aus Ruhe und Hektik wird die schönste Zeit des Jahres. Ja, die Vorweihnachtszeit ist eine magische Zeit. Garniert mit der Vorfreu de auf strahlende Augen rund um den Weihnachtsbaum – und Geschenken, die mehr als einmal Freude machen. Schenken Sie beste Unterhaltung mit Karten für die Veranstaltungen der Klein kunsttage 2015 / 2016. Gemeinsame Zeit, gemeinsam erleben, gemeinsam lachen.

Donnerstag, 26. November, 20 Uhr im Bonhoeffer haus: TraumFraun mit „Jetzt wird akupointiert“ // Sonntag, 6. Dezember, 18 Uhr in der Stadt halle: Konstantin Wecker mit „ohne warum“ – nummerierte Plätze // Freitag, 29. Januar 2016, 20 Uhr im Antonierhaus: „MixShow“ mit Stefan Kröll, Christine Eixenberger, Mathias Kellner und Stephan Zinner // Samstag, 30. Januar, 20 Uhr im Antonierhaus: Die Bayerischen Löwen mit „Durchblechte Nächte“ // Samstag, 27. Februar, 20 Uhr im Bonhoefferhaus: Han´s Klaffl mit „Schulaufgabe: Ein schöner Abgang ziert die Übung!“ // Samstag, 12. März, 20 Uhr im Antonier haus: Wolfgang Fendt ist „Il Mimo“ // Samstag, 9. April, 20 Uhr im Bonhoefferhaus: Abdelkarim mit „Zwischen Ghetto und Germanen“.

Mindelheim

Kempten

Samstag, 12. Dezember, 20 Uhr: Bergweihnacht mit SiegfriedRauch–nummeriertePlätze//Donnerstag,7.Januar 2016, 20 Uhr: Axel Hacke liest „Das kolumnistische Manifest – Das Beste aus 1001 Kolumnen“ // Sonntag, 31. Januar, 18 Uhr: Chiemgauer Volkstheater „Hugos Heldentat“ mit Bernd Helfrich – nummerierte Plätze // Freitag, 12. Februar, 20 Uhr: D´Raith Schwestern mit „I mogs bunt“ – nummerierte Plätze. Sonntag, 13. Dezember, 18 Uhr im Kornhaus: Bayerische Weihnacht mit Michaela May „Das große Weihnachtskonzert“ – nummerier te Sitzplätze // Donnerstag, 14. Januar 2016, 20 Uhr in der Buchhandlung Dannheimer: Axel Hacke liest „Das kolumnistische Manifest – Das Beste aus 1001 Kolumnen“ // Mittwoch, 27. Januar, 20 Uhr im Kornhaus: Helmut Schleich ist „Ehrlich“ // Freitag, 11. März, 20 Uhr in der Buchhand lung Dannheimer: Jan Weiler liest „Mein Leben mit dem Pubertier und andere Geschichten“.

BigBox

Montag, 21. Dezember, 20 Uhr: Südtiroler Weihnacht mit dem Trentiner Bergsteigerchor „Coro Paganella“ – nummerierte Sitzplätze // Donnerstag, 21. Januar 2016, 20 Uhr in der KultBox: Werner Schmidbauer und Martin Kälberer mit „Wo bleibt die Musik“ – großes Abschieds konzert fürs Allgäu // Freitag, 22. Januar, 20 Uhr: Michael BULLY Herbig und die Russische Kammerphil harmonie St. Petersburg mit „Karneval der Tiere“ – nummerierte Sitzplätze.

Infos und Karten unter www.kleinkunstbuehnememmingen.de

sowie für Memminger Veranstaltungen bei Memminger Zeitung 08331 – 109117 // Buchladen Schmid 08331 – 3313 Stadtinfo Memmingen 08331 – 850172 // Expert Techno Markt Memmingen 08331 – 94310 www.reservix.de

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Terminkalender zur Adventszeit Eine Auswahl an Veranstaltungen......

termink alender Memmingerberg

13.12. Musikkapelle Memmingerberg: Kirchenkonzert

Benningen

06.12. Musikkapelle Benningen: Jugend musiziert Pavillon Benningen

06.12. Musikkapelle Benningen: Adventsmusik Rathaus Benningen 13.12. Chorgemeinschaft: Adventskonzert, Kirche St Peter und Paul 27.12. Kath. Pfarrgemeinde: 17:00 Uhr „Weihnacht im Ried“ mit Kindersegnung in Benningen

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Lachen

05.12 Musikkapelle Lachen: Konzert Festhalle Benningen

Ungerhausen 06.12.

Jahreskonzert der Musikkapelle

Hawangen 29.11.

www.

Snowboard-Schule Mobil 01 79 7 57 33 28 oder 01 51 41 90 15 55

Ottobeuren

Sontheim

11.12.15 Dampfsäg - Konzert: Rudi Zapf & Freunde

06.12.2015 - 18.00 Uhr, Veranstalter: Theaterfreunde Tannheim e.V. Jahreskonzert - Musikverein Tannheim,12.12.2015 - 20:00 Uhr Veranstalter: Musikverein Tannheim e.V.

Illerbeuren

Berkheim

Adventstag im Bauernhofmuseum Illerbeuren für Familien. Heimelige Stunden mit vielen Mitmachstationen

Weihnachtskonzert des Evangelischen Kirchenchors

Pless

25.12.2015

Weihnachtskonzert der Musikkapelle im Plesser Landhaus

13.12. adventliches Konzert der Woringer Musikanten

Erolzheim

Wolfertschwenden

25.12. 20.00 Weihnachtskonzert Musikkapelle Wolfertschwenden Festhalle

Bad Grönenbach

13. 12. 2015, 18.00 Uhr Sonntag Adventskonzert des Gospelchor „Good News“

28.11.2015

29. 11.

Adventstag

im Bauernhofmuseum Illerbeuren

Stiftskirche, Eintritt: frei Spenden sind erwünscht!

Töpferei

Aitrach

im Bauernhofmuseum

28.11. Musikverein Aitrach e.V. Herbstkonzert, 20:00 Uhr, Mehrzweckhalle 05.12. Gospelchor Aitrach - Gospelweihnacht, 19:00 Uhr, Pfarrkirche Aitrach

Aichstetten

Ralf Kretschmann, Keramikermeister Museumsstr. 8, 87758 Kronburg Telefon 0 83 94 / 94 18 83 Öffnungszeiten: März bis November Di. – So. 11 – 17 Uhr, Mo. geschlossen geöffnet im Dezember: 1. – 22. Dezember, 9 – 17 Uhr (montags geschlossen)

Altmannshofen e.V. Adventssingen, Pfarrkirche St. Vitus

Rot an der Rot

13.12. Männergesangverein

Altmannshofen

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Sonderpreis € 590,–

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Weihnachtsmarkt

05.12.2015

Nikolausmarkt

06.12.2015

WIR 4 - Konzert „Abend der leisen Lieder“, Mehrzweckhalle,

13.12.2015 16:00 Uhr Adventskonzert

19.12.2015

Konzert im Advent Mehrzweckhalle Erolzheim, Veranstalter: Musikverein Erolzheim

Markt Erkheim 28./29.11.

Klausenmarkt mit Nachtumzug

06.12. - 23. 12.

Erkheimer Nikolauslauf 31.12. Silvesterparty – Veranstalter: FFW Erkheim

26.12.2015

Niederrieden

06.12.2015

Holzgünz

Weihnachtskonzert des Musikvereins Ellwangen, OT Haslach

30.12. Musikkapelle Aichstetten e.V. Schnurranten

Haus- u. Umwelttechnik GmbH & Co. KG

OT Bonlanden Kirchenkonzert des Musikverein Berkheim im Kloster Bonlanden

Woringen:

wagner

19.12.2015

13.12.2015

i n d e r Vo r we i h n a c h t s z e i t

28.11.Herbstkonzert der Westerheimer Musikanten

29.11. MV Legau Adventskonzert Pfarrkirche Legau 14.30 25.12. Musikkapelle Lautrach Weihnachtskonzert Gasthof Rössle

Fußball-Hallenturniere

Kaffeeprobier wochen

Westerheim

Legau

29.11.2015, 12 Uhr

5. + 6. Dezember Weihnachtsmarkt am Marktplatz 12.12. Vorweihnachtliches Kirchen-Konzert Musikkapelle Ollarzried 13.13. Kirchenkonzert Blasmusikgesellschaft Ottobeuren 27. – 30.12.

Musikkapelle – Adventskonzert der Jugendkapelle

19.12. Musikkapelle – Weihnachtskonzert 20.12. Pfarrgemeinderat – Dorfweihnacht

com

Nikolauskonzert in Haslach - Musikverein Haslach

25.12.2015 - 26.12.2015

Theater in Haslach - Theaterverein Haslach

Tannheim

Theatervorstellung „ „ Lustspiel in 3 Akten Ort: Dorfgemeinschaftshaus Tannheim

04.12.2015 - 20.00 Uhr,

Veranstalter: Theaterfreunde Tannheim e.V.

05.12.2015 - 20.00 Uhr

Veranstalter: Theaterfreunde Tannheim e.V.

7.12. – Weihnachtsmarkt 12.12. – Kohbachtaler Musikanten - Jahreskonzert (HoSchMi - Stadel 20 Uhr)

Memmingen: Ab 27.11.2015

Christkindlesmarkt auf dem Memminger Marktplatz Zahlreiche Stände voller Geschenkartikel, kulinarische Leckereien und stimmungsvolle weihnachtliche Klänge laden den Besucher herzlich ein. Öffnungszeiten: Werktags von 11 bis 20 Uhr, sonntags von 12 bis 20 Uhr, am Eröffnungstag ab 17 Uhr

WinterZauber

Terminkalender zur Adventszeit Eine Auswahl an Veranstaltungen......

Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

termink alender 04.12.2015

05.12.2015

10:00 bis 15:00 Uhr NHV Baumstr. 3, 87700 Memmingen Weihnachtsbasar zugunsten von zwei Hilfsprojekten. Es gibt kostenlos Kaffee, Tee, Glühwein und Kuchen. Weitere Termine Sa, 12.12. und Sa, 19.12. Veranstalter: Naturheilverein Memmingen und Umgebung e.V. 14:00 bis 18:00 Uhr Antoniersaal Martin-Luther-Platz 1 87700 Memmingen „Adventliche Leckereien“ Basar der GustavAdolf-Frauengruppe Memmingen. Eintritt: frei Veranstalter: Gustav-Adolf-Frauengruppe Memmingen Ebenfalls Sonntag, 6.12.

19 9,– €

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159,– €

10:45 Uhr Sankt Josef Josef-Schmid-Weg 2 87700 Memmingen Orgelmatinee: „Ein Geschenk vom Nikolaus“ Christian Weiherer an der Jann-Orgel der Stadtpfarrkirche Eintritt: frei Veranstalter: Förderkreis zur Pflege der Orgel- und Kirchenmusik in Sankt Josef e.V 14:00 Uhr Stadthalle (Kleiner Saal) Marionettentheater „Kasperl und der Weihnachtsbaum“ Spieldauer ca. 45 Min. 2 Aufführungen: 14:00 und 15:30 Uhr Eintritt: Kinder 5 € / Erwachsene 7 € oder Adler-/Elefantentaler Veranstalter: Memminger Marionettentheater

09.12.2015

18:00 bis 19:30 Uhr Deutsche Bank Marktplatz Memmingen Himmlische Zeichen und irdische Lust Spezialführung zur Adventsund Weihnachtszeit Eintritt: 5,00 € Veranstalter: Stadtinformation Memmingen

12.12.2015, 16:00 Uhr

Dietrich-Bonhoeffer-Haus

Buxacher Str. 2, Memmingen Die 4 Jahreszeiten - Märchen Tanzmusical mit dem Tanztheater Orchidee Eintritt: frei, Spenden erbeten Veranstalter: Tanztheater Orchidee 20:00 Uhr PiK Künergasse 8 87700 Memmingen Veronika Zunhammer Quartett „Weihnachtsstern am Jazzhimmel“ Weihnachtsklassiker im neuen Gewand. Weihnachten ist so eine Sache: Trubel, Stress, Lärm. Trotzdem gibt es magische Momente, Augenblicke voll Weihnachtszauber. Kartenvorbestellung unter Tel. 08334/9876888. Eintritt: 15 € Veranstalter: PiK - Parterretheater im Künerhaus Vorverkauf: Buchhandlung Javurek

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Kreuzherrnsaal Hallhof 5 87700 Memmingen Weihnachtskonzert der Singklassen und kleinen Instrumentalschüler Singen und Spielen der „Kleinen“ Eintritt: frei / Spenden erbeten Veranstalter: Sing- und Musikschule Memmingen 17:00 Uhr , Kreuzherrnsaal Hallhof 5, Memmingen Weihnachtskonzert der Sing- und Musikschule großes Weihnachts-

konzert weihnachtliches Singen und Musizieren mit Chor, Orchester und Instrumentalensembles Eintritt: frei / Spenden erbeten Veranstalter: Sing- und Musikschule Memmingen

16.12.2015

09:30 bis 11:00 Uhr Antonierhaus, Bibliothek Martin-Luther-Platz 1 Memmingen, Geschichten zur Weihnachtszeit Lesung. Weihnachtliches aus aller Welt. Neue Geschichten aus eigener Feder. Referent: Niklas Manitius, Historiker und Theologe Eintritt: kostenfrei Veranstalter: Volkshochschule Memmingen 18:00 Uhr, Antoniersaal Martin-Luther-Platz 1 Memmingen, Lesung „Om Weihnächta rom“ Richard Ernst liest schwäbische Wintergeschichten aus Memmingen und umliegenden Wäldern. Eintritt: frei Veranstalter: Kulturamt Memmingen

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Bernstein- und Steinschmuck

Ausstellung Haus des Gastes, Ottobeuren 28. + 29.11.2015 1100 – 1800 Uhr www.trilogie-jilek@freenet.de

17.12.2015, 19:30 Uhr

Breckel´s Brasserie Theaterplatz, Memmingen Winterzauber mit all about davenport. Kartenvorverkauf in Breckel´s Brasserie Tel. 08331 9614046. Keine Tischreservierung möglich. Einlass ab 18 Uhr. Eintritt: 18 € Veranstalter: Breckels Brasserie Weitere Termine: auf Anfrage

19.12.2015

12:00 bis 20:00 Uhr Rathaushalle Marktplatz 1 87700 Memmingen Memminger Christbaum-Loben 20 geschmückte Christbäume warten darauf, von Ihnen gelobt zu werden. Für 1 € kann man eine Stimmzettel für die Wahl des schönsten Baums erwerben. Bei Abgabe des Stimmzettels gibt es für die, die das mögen auch eine Likör - wie das hierzulande beim Christbaum-Loben so Brauch ist. Als Alternative zum Likör gibt es wieder

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i n d e r Vo r we i h n ac h t s ze i t !

20:00 Uhr Landestheater Schwaben, Großes Haus Theaterplatz 2, Tel.: 08331/945916 Der kleine Prinz Uraufführung. Musical von Wolfgang Lackerschmid und Walter Weyers, nach Motiven der gleichnamigen Erzählung von Antoine de Saint-Exupéry. Veranstalter: Landestheater Schwaben Vorverkauf: Landestheater Schwaben

06.12.2015

K af feep r obier wochen

19:00 bis 20:30 Uhr Innenhof von Schloss Eisenburg, Adventlicher Lichterglanz auf Schloss Eisenburg ANMELDUNG ERFORDERLICH! (Tel. 08331/69566) Eintritt: 16,00 € Veranstalter: Sabine Streck / Angelika Forster Weitere Termine: 05.12.2015 / 11.12. /12.12./

i n d e r Vo r we i h n a c h t s z e i t !

selbstgebackene Lebkuchen und alkoholfreien Punsch. Eintritt: 1 € wird für einen sozialen Zweck gespendet. Veranstalter: Soziale Bürger Memmingen e.V. Weiterer Termin: 20.12 / 17:00 Uhr, Antonierhof und -saal Martin-Luther-Platz 1 87700 Memmingen Kinderführung durch Josef Madleners Weihnachtswelt mit der Kunsthistorikerin Andrea Himmelsbach M.A. Eintritt: frei Veranstalter: Kulturamt Memmingen

27.12.,17:00 Uhr

Kirche St. Johann Baptist 87700 Memmingen „An der Krippe“ mit Flöte, Orgel und Gesang, Flöte - Julia Kühn, Mia Stemmer, Laura Theim, Orgel - Kurt Renner, Gesang -Vokalquartett (Stephanie Schäfer, Stefanie Wolf, Horst Blaschke, Georg Daufratshofer) Benefizkonzert für den „Verein zur Erhaltung und Förderung der Kirchenmusik in St. Johann Baptist Memmingen“ Veranstalter: Pfarrgemeinde St. Johann B. Eintritt: frei, Spenden erbeten Veranstalter: Pfarrgemeinde St. Johann Baptist

31.12., 22:00 Uhr

Sankt Josef, Josef-Schmid-Weg 2 87700 Memmingen Musikalisches Feuerwerk Festliche Musik zur Jahreswende. Benedikt Neumann Trompete, Christian Weiherer - Orgel. Eintritt: 16 €/Schüler 8 € Veranstalter: Förderkreis zur Pflege der Orgel- und Kirchenmusik in Sankt Josef e.V. Vorverkauf: Musikhaus Förg Dies ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem reichhaltigen Veranstaltungsangebot der Region. Änderungen vorbehalten.

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Das aDvents-unD Weihnachtsmagazin

Schmökern unterm Weihnachtsbaum Buchtipps für gemütliche Lesestunden

Henning Mankell

Sebastian Fitzek

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Thomas Kemnitz u.a.

Treibsand: Was es heißt, ein Mensch zu sein.

Das Joshua-Profil

Treibsand: Was Heimweh-Was Treibsand: es heißt, ein ein Küche. es heißt, Mensch zu zu sein. sein. Mensch ISBN-10: ISBN-10: 3831017271 ISBN-10: 3552057366 3552057366 Birgit Hamm und Linn Schmidt Die Diagnose haben erkannt, dass Leibspeisen Die Diagnose Krebs hat Henning Henning Mankell an eieiaus Omas Küche ein Comeback Krebs hat Mankell an nen alten Albtraum Albtraum erinnert: im verdienen. Für ihr erstes Kochnen alten erinnert: im Treibsand zu versinken, versinken, der eieibuch haben sie sich zwischen Treibsand zu der nen unerbittlich verschlingt. Im Rhein, Spree und Donau undIm zwinen unerbittlich verschlingt. Nachdenken über wichtige wichtige Fraschen Waterkant und AlpengipNachdenken über Fragen des Lebens fandgemacht er ein ein Mittel, Mittel, felndes aufLebens die Suche und gen fand er die Krise zu überwinden. überwinden. Woher über 80 Rezepte für jede Woher Menge die Krise zu kommen wir? Wohin Wohin gehen wir? wir? Leibgerichte gefunden. kommen wir? gehen Welche Art Art der der Gesellschaft Gesellschaft will will Welche ich mitgestalten? mitgestalten? ich Attila Hildmann

Stillgelegt.

ISBN-10: 3552057366

Die Diagnose Krebs hat Henning Mankell an einen alten Albtraum erinnert: im Treibsand zu versinken, der einen unerbittlich verschlingt. Im Nachdenken über wichtige Fragen des Lebens fand er ein Mittel, die Krise zu überwinden. Woher kommen wir? Wohin gehen wir? Welche Art der Gesellschaft will ich mitgestalten? Jenny Erpenbeck Gehen.Ging. Gegangen. ISBN-10: 3813503704

Wie erträgt man das Vergehen der Zeit, wenn man zur Untätigkeit gezwungen ist? Wie geht man um mit dem Verlust derer, die man geliebt hat? Wer trägt das Erbe weiter? Richard, emeritierter Professor, kommt durch die zufällige Begegnung mit den Asylsuchenden auf dem Oranienplatz auf die Idee, die Antworten auf seine Fragen dort zu suchen, wo sonst niemand sie sucht: bei jenen jungen Flüchtlingen.

ISBN-10: 3785725450 Der erfolglose Schriftsteller Max ist ein gesetzestreuer Bürger. Anders als sein Bruder Cosmo, der in der Sicherheitsverwahrung einer psychiatrischen Anstalt sitzt, hat Max sich noch niemals im Leben etwas zuschulden kommen lassen. Doch in wenigen Tagen wird er eines der entsetzlichsten Verbrechen begehen, zu denen ein Mensch überhaupt fähig ist. Nur, dass er heute noch nichts davon weiß ... im Gegensatz zu denen, die ihn töten wollen, bevor es zu spät ist. Fred Vargas Das barmherzige Fallbeil

ISBN-10: 380902659X

Innerhalb weniger Tage werden die Leichen einer Mathematiklehrerin und eines reichen Schlossherrn in Paris entdeckt, die vermeintlich Selbstmord begangen haben. Die brutale Szenerie alarmiert zwar die Polizei, doch es scheint keine Verbindung zu geben. Bis Jean-Baptiste Adamsberg auf unauffällige Zeichnungen an beiden Tatorten aufmerksam wird. Kurz darauf stellt sich heraus, dass die Lehrerin vor ihrem Tod dem labilen Sohn des zweiten Toten geschrieben hat. Der Brief führt Adamsberg auf die Spur.

Vegan for Starters ISBN-10: 3954530937 Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zucchini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken und Müsliriegel werden von Hunderttausenden begeistert nachgekocht und nicht nur von Veganern! Der Grund ist einfach: Attilas Rezepte schmecken großartig, sind weit gesünder als vergleichbare Normalkost und dabei komplett cholesterinfrei.

ISBN-10: 3770188888

Ungenutzte Werkhallen und Förderschächte, verfallene Heilanstalten, Kultur- und Sportstätten, vor sich hin rottende Kriegsdenkmäler, Bunker, und Kasernen – Orte im Dornröschenschlaf. STILLGELEGT bannt 100 dieser Orte in Deutschland und Europa in eindrucksvolle Bilder und erzählt ihre Geschichte(n). Die Fotografien von Thomas Kemnitz, Robert Conrad und Michael Täger dokumentieren ohne falsche Sentimentalität das Schicksal von Orten und Gebäuden, die aus unterschiedlichen Gründen verlassen und dem Verfall preisgegeben wurden. Rüdiger Vaas Jenseits von Einsteins Universum. ISBN-10: 3440148831 Sie wurde tausendfach geprüft und immer genauer bestätigt: Einsteins revolutionäre Relativitätstheorie gilt als ein Fundament der heutigen Physik. Doch trotz ihrer Erfolgsgeschichte wird die Theorie der gekrümmten Raumzeit zunehmend in Frage gestellt. Einsteins Jahrhundertwerk steht auf dem Prüfstein – was wird ihm folgen?

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