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EL FUTURO DE LA LOGÍSTICA : “Supply Chain Management”

MSc. RICARDO CAYO QUINTANA

Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

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AGENDA ¿Porqué iniciar un proyecto de SCM? Nuevo Modelo de Gestión con SCM Conclusiones y Recomendaciones

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¿Porqué iniciar un Proyecto de SCM ?

Porque los Modelos de Gestión y la Estructura de las Empresas están obsoletos.

Porque tenemos barreras reales en las personas, procesos, tecnología, áreas en la Empresa.

Porque los materiales y la información no fluyen.

Porque queremos reducir los Lead Time.

Por falta de agilidad y capacidad de respuesta.

Para mejorar la Visibilidad y Trazabilidad.

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¿Porqué iniciar un Proyecto de SCM ?

Porque queremos trabajar sincronizadamente.

Porque queremos bajar el nivel de los Inventarios, con lo que se libera capital y se genera cash flow.

Porque queremos eliminar los cuellos de botella.

Porque queremos aumentar las utilidades de la Empresa, reduciendo los costos en toda la cadena de suministro.

Porque queremos trabajar con Planificación Ricardo Cayo, MSc. Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

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AGENDA ¿Porqué iniciar un proyecto de SCM? Nuevo Modelo de Gestión con SCM Conclusiones y Recomendaciones

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Modelo de SCM FLUJO DE INFORMACION

SCOR

Planificación de la Demanda

Control Logístico

Gestión de Compras

Gestión de Contratos

Producción

Gestión de Almacene sy Control de Inventario

Gestión de Transporte

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL LEGAL

FLUJO DE MATERIALES Y SERVICIOS Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

Gestión de Servicios

Logísti ca Interna cional

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Modelo de SCM FLUJO DE INFORMACION

SCOR

Planificació n de la demanda

Control Logístico

Gestión de Compras

Gestión de Contratos

Gestión de Almacenes y Control de Inventario

Transporte de Materiales

Gestión de Servicios y Mantenimi ento

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL LEGAL

FLUJO DE MATERIALES Y SERVICIOS Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

Logística Internacional

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Alianza Estratégica con Proveedores Relaciones colaborativas de largo plazo para obtener beneficios mutuos y continuos.

Homologación de Proveedores Desarrollo de Proveedores Locales Negociación y Contratos Marco.

Factores de Éxito en Alianzas Estratégicas

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Factores de Éxito en Alianzas Estratégicas

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Planificación de la Demanda Revisar el Planeamiento Estratégico de SCM : Materiales Estratégicos , Repuestos Críticos , Equipos , Servicios , Stock de Seguridad , Máximos , Mínimos , Lead Time , Punto de pedido Planificar : Demanda , Instalaciones , Inventarios , Transporte ,Información , Abastecimiento , Servicios , Recursos y Fijación de precios Planificación del Nivel de Servicio: Eficiencia o Capacidad de respuesta DRP , MRP , MRPII , VMI Revisión de Planes de Contingencia (RS)

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Control Logístico Cumplimiento de Políticas y Procedimientos Seguimiento a los pedidos Establecer puntos de control en los procesos Evaluación de proveedores Indicadores de Gestión Auditoría interna de SCM Ricardo Cayo, MSc. Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

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Gesti贸n de Compras

Compras Locales (RS) Compras Nacionales Compras de Servicios Importaciones Pol铆ticas y Procedimientos de Adquisiciones Convocatoria y Licitaciones privadas (RS) Subasta Inversa Win to Win (RS)

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Gesti贸n de Contratos

Gesti贸n eficiente de contratos para evitar interrupci贸n de servicios y fallos del proveedor Contratos Marco de Materiales y Servicios a largo plazo (RS) Licitaciones , Convocatorias Contratos Locales (RS) Fortalecer las capacidades locales No olvidar Cartas Fianza SLA (Service Level Agreements) Win to Win (RS) Validado por el 谩rea legal

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Gestión de Almacenes y C.I

Personal capacitado (RS) Layout apropiado Almacenes diferentes según material y demanda Seguridad y Equipamiento apropiado (RSA) Materiales peligrosos , críticos Control de Inventarios Catalogo de Materiales Corporativo Nivel de Servicio JIT

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Transporte de Materiales

La esencia es proteger a las personas , medio ambiente y patrimonio (RSA) Evaluar , analizar y prevenir los riesgos en las unidades de transporte (RSA).

Minimizar el Riesgo con Seguridad : Plan de Materiales Peligrosos , Minerales ,Prevención y Respuesta (RSA) Optimización del transporte - Cross Docking – Trazabilidad (RSA) Transportistas homologados – Capacitación constante al personal (RSA) Establecer Planes de Contingencia (RSA) Seguir las Normas dictadas por DIGESA, DISCAMEC,INDECI,MINEM,OSINERGIM, SUTRAN, MINSA

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Gestión de Servicios y Mantenimiento ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Servicios con terceros Servicios de Transporte de personal Servicios de Hospital Servicios de Comedor y Vivienda Servicios de Hotel – Lavandería Servicios de Mantenimiento Otros

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Gestión de Servicios y Mantenimiento ♦ ♦

♦ ♦ ♦ ♦ ♦

Definir la Estrategia de Mantenimiento Tercerización Planeamiento del Mantenimiento : Materiales Estratégicos , Repuestos Críticos , Equipos , Servicios y Personal Stock de seguridad , mínimos , máximos Disponibilidad y Criticidad de Equipos Mantenimiento Preventivo , Predictivo y Correctivo Frecuencia , Historial del Mantenimiento Capacitación al personal

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Logística Internacional Conocimiento del Contrato de Compra - Venta Internacional Uso correcto de Incoterms Embalajes de Exportación - Importación Contenerización de carga – Tipos de contenedores Negociación de documentos Distribución Física Internacional - DFI Conocimiento de la Normatividad Aduanera - País

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Tecnología de Información La tecnología hace a la información disponible.

Información = Recurso Crítico.

Obtener la información correcta, en el momento correcto y con las personas correctas.

No olvidar que VP + NT = VPC Viejos Procesos + Nueva Tecnología = Viejos Procesos Caros Ricardo Cayo, MSc. Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

Internet , Intranet Correo electrónico Transferencia electrónica de fondos Publicaciones y Boletines electrónicos Base de datos compartidos Código de Barras RFID ERP – SAP en todos los procesos más relevantes Indicadores B.I

Responsabilidad Social y Ambiental •

Responsabilidad Social por : Coerción , Conveniencia , Convicción

•

Protección del Medio Ambiente – Relaves se extienden – Contaminación , Residuos

•

Seguridad Vial

•

Parámetros de otros Países (Benchmarking ,OMS , DIGESA)

•

Capacitación constante al Personal en RSA

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El modelo SCOR - Supply Chain Operation Reference

Con el fin de conseguir ventajas competitivas, las empresas han explorado todas las posibilidades que estรกn a su alcance para ofrecer el mejor servicio para que el cliente lo pueda apreciar y que lo distinga del resto.

El desarrollo de nuevos conceptos en la forma de dirigir la cadena de suministro ha encontrado el modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference).

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El modelo SCOR - Supply Chain Operation Reference) El SCOR , es un modelo de referencia para el

proceso de gestión de la cadena de suministro, que abarca desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.

El modelo SCOR, se basa en el modelado de procesos, medición del rendimiento y mejores prácticas en la gestión de la cadena de suministro con el objeto de optimizarla.

El modelo SCOR se compone de cinco procesos: •Plan • Make • Source • Deliver • Return

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Scor

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Evaluación SCOR 1.1 Planeamiento de la Cadena de 5 Suministro 4 Nivel mínimo estándar

3 2 1 0

1.7 5 1

5 ---> Mejor práctica 3 ---> Nivel Estándar 1 ---> Carencia

3

1.3 Gestión del Inventario

Calificación

1.2 Alineamiento Demanda con Suministro

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Mejor Práctica Calificación

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Servicio al Cliente Puede ser definido en un concepto amplio como la medida de actuación de toda la cadena de suministro para proporcionar en tiempo y lugar un producto o servicio.

Muchas veces es confundido con Satisfacción al Cliente , ya que incluye todos los elementos del marketing mix : producto , precio , promoción y distribución.

El éxito de una organización , la reducción de costos y la satisfacción de sus usuarios ,depende de una cadena de suministro bien comunicada, gestionada,integrada y flexible .

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La Clave del Éxito

TODAS LAS EMPRESAS TIENEN LOS MISMOS PROBLEMAS DE ENTORNO Y MERCADO Y TIENEN ACCESO A LAS MISMAS HERRAMIENTAS DE GESTION Y TECNOLOGIA .

LA DIFERENCIA LA HACE EL EQUIPO GERENCIAL Y EL RECURSO HUMANO Ricardo Cayo, MSc. Ing. Ricardo Cayo - rcayo@expo.intercade.org - Consultor Intercade

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La Clave del Éxito Las ventajas son para aprovecharlas, entonces el proceso cobra sentido y cobra fuerza cuando pensamos: ¿qué están haciendo las otras empresas, porqué les va bien?.

Y esa es una de las claves: copiar con orgullo, es decir, intentar e implementar en mi empresa lo que le funcionó bien a la otra empresa.

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Implementando Supply Chain Management Reducir Inventarios

Reducir Tarifas de Transporte

Reducir Devoluciones

Evitar roturas de stocks

Reducir Reclamos de Proveedores

Obtener mejores precios

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Aumentar el Nivel de Servicio

Eficiencia en el Pago a Proveedores

Tener mayor visibilidad y trazabilidad

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Reflexión Final

Si las Empresas exitosas del mundo utilizan Supply Chain Management ¿ porque en el Perú no se implementa ya ?

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GRACIAS

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