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典藏 责编：鲁刚 美编： 吴琼 !"#$%&： '()*+,-./01+2#1+-
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大亨皮诺的艺术梦想 作为3445年伦敦《艺术评论》杂志当今艺术界744位最具权力人物评选 的入围者，弗朗索瓦·皮诺的收藏中， <4;还放在仓库里，皮诺甚至还 没和它们打过照面
罗敏)文 法国人弗朗索瓦·皮诺，344) 《福 布斯》 百富榜第 58 位选手，=>++% 集 团最大的股东，如今对他而言，财富 并非最抢眼的话题，他拥有了新的权 力身份：世界艺术界最具影响力的人 物。一点没错：3445 年伦敦 《艺术评 论》 杂志评选当今艺术界 744 位最具 权力的人物，皮诺急速蹿升，稳坐头 牌。 皮诺看似低调，实则野心勃勃。 去年 77 月，一座由 7< 世纪威尼斯宫 殿“格拉西宫”改造成的他的艺术博 物馆开张，皮诺一身剪裁考究的海军 服，大步流星地走过杰夫·库恩斯那重 达两吨的红心雕塑，貌似得胜的将军。 这不是商场上尔虞我诈的争夺，广泛
的艺术品收藏却一样让皮诺迷住了全 世界的媒体。如今，身后有展览他收 藏的格拉西宫撑腰，皮诺说：“我感 到了一种与人分享我的激情的义务。 ” 与建立企业一样的动力促使他涉 足艺术作品市场。他的收藏中包括雕 塑家理查德·赛拉延伸数百英尺的钢结 构作品、麦克·凯利像房子那么大的装 置。因为没有地方可安置，皮诺的收 藏中，<4;还放在仓库里，皮诺甚至 还没和它们打过照面。 来算算皮诺有多少身家吧。他把 持着阿特米控股公司，掌握着他比较 喜欢的几个下属公司百分之百的股权： 包括 766< 年以 73 亿美元买下的克里 斯蒂艺术拍卖行、拉图堡酒庄、雷恩 足球俱乐部。阿特米控股公司还掌握
着零售业巨头巴黎春天集团 83!的股 权，其下属拥有 =>++% 集团和其他 74 个奢侈品品牌。 《福布斯》 估计，皮 诺的商业资产有 794 亿美元。 其中一部分钱，他大笔一挥，抛 向了艺术作品。“我热爱艺术，它改 变了我，改变了那种一成不变的、乏 味的中产阶级生活。”皮诺从未踏进博 物馆半步，直到 34 世纪 54 年代早期， 他在一个展览上看到了保罗·塞吕西耶 的一幅乡村风景画。随后他频繁出入 画廊和拍卖行，购买毕加索、乔治·布 拉克、费尔南达·雷格尔等 34 世纪早 期画家和超现实主义画家伊夫·唐吉的 作品。 7664 年 : 月，巴黎艺术品顾问、 苏富比法国公司主持者马克·布朗迪奥
敦促皮诺斥巨资买下一幅蒙德里安的 几何学画作。布朗迪奥为其出价，皮 诺最终花了 <<4 万美元—— —他本人迄 今为止购买艺术品的最高价。“从此 我知道，在我有生之年，我可以获得 最好的艺术品，我可以梦想那种品质 的收藏品。”在此之后，他改弦易辙， 转而投资新近的作品。这个时候，日 本人和上世纪 <4 年代的华尔街投资客 都已从艺术品市场上纷纷落跑，正是 买入的大好时机。皮诺开始积累罗伯 特·劳森伯格、安迪·沃霍尔等美国战 后艺术家作品。 当他的艺术品顾问在购买艺术品 方面越来越大胆时，皮诺则开始热衷 于拜访艺术家的工作室。在去年 77 月 中旬对纽约为期一周的拜访中，他购
周巳晨： 品过 3 万多种葡萄酒的人 从一个普通的留学生，主修的电子工程专业也与红酒毫无关系，到现在成为上海知名的葡萄酒收藏者，周巳晨用了 73 年的时 间。在周巳晨的理解中， 一杯葡萄酒带给他的享受中， )4!是酒本身的质量， 而另外 84!则是酒背后的故事
此酒只应天上有 “葡萄酒与其他饮料不同，它是一 门学问，不像啤酒或者威士忌那么简 单，它的复杂程度甚至超过了中国的 茶，比如你喝乌龙茶的时候，你完全没 法知道这乌龙是谁做的，是哪块地长 的，用什么方式制成的。但品尝葡萄酒 时却能知道这一切答案。” 第一次感受到这种不同，是在周巳 晨大学一年级的那年。在新西兰留学多 年的他，一直靠四处打工补贴学费，大 一这年他来到当地一家高档餐厅当服 务生。但刚开始就遇到了问题：餐厅的 菜单上光是葡萄酒就有 84 多种，当客
藏酒、爱酒，对周巳晨来说，收藏酒首先是为了自己喝
年经手好酒无数，但他的酒窖中始终有 人问起一款酒的口感如何时，对葡萄酒 一部分意义特殊的酒从来不卖，这其中 一无所知的周巳晨常常无言以对。在自 就包括当初这款 “琼瑶浆” 。73 年来，周 尊心和好奇心驱使下，周巳晨开始研究 巳晨陆陆续续买了十几瓶同一年份的 葡萄酒，还买来酒单上的酒亲自品尝。 ，至今还存着两瓶不舍得开 第一次尝试的是酒单上名字最长的 “琼瑶浆” 启。其实“琼瑶浆”并不适合陈年，这两 白葡萄酒，是 7668 年的 B%'$& C.0.DE. 它有个诗意的中文名字 =./"DFAD$#%-.D， 瓶酒早已超过了适饮期，但是对周巳晨 “琼瑶浆” 。酒如其名， 正是这一口琼瑶浆 来说，这两瓶酒能带给他的又岂止味美 让周巳晨从此迷上了葡萄酒。 而已。 “你不能想象一个葡萄酒能酿出这 收藏一段故事 种味道来，有玫瑰花的香气，有荔枝的 周巳晨在新西兰生活了 7: 年，为 香气，入口感觉真的像一杯天上的琼浆 一样。在这之前我也喝过很多葡萄酒， 了追寻葡萄酒的故乡还游历了欧洲两 年。迷上葡萄酒后，他一有机会就遍访 但那只是普通的酒的味道。而当你喝到 各大酒庄，在酒庄免费打工学习酿酒知 上好的葡萄酒，你会有完全不一样的感 识，结交同样爱酒的藏酒家。逐渐地，周 觉。”有些讽刺的是， 这款 “琼瑶浆”不久 — 巳晨也沿袭了西方收藏家的随性—— 后就由于销量不佳而停产。而销量不佳 。 的原因 竟 然 是 =./"DFAD$#%-.D 这 个 德 “收藏酒首先是为了自己喝” 欧洲人爱葡萄酒深入骨髓，已经成 文名字难以发音。 为了一种生活方式。他们可以收藏上千 周巳晨在后来的十几年中又品尝 瓶红酒，只为了在需要时给自己多一些 过 3 万多种葡萄酒，成为酒商后更是每
买了 74 幅作品，包括他的第一幅北非 裔画家马莱内·杜马的作品。他为此花 了 944 万美元。 皮诺对博物馆的渴求则始于 ) 年 前。“巴黎正好有涵盖几乎所有历史时 期艺术品的重要博物馆。我的现代艺术 收藏正好让这个年轮变得圆满。”皮诺 说。他选择了距离巴黎约三英里处的瑟 甘岛，一个废弃的雷诺品牌的工厂。他 请来日本设计师安藤忠雄，安藤所设计 的 93 万平方英尺的建筑像一条巨大的 海岸线。皮诺准备打算花费 716< 亿美 元建造房屋，每年 ):4 万维持运营。当 时皮诺说他别无他求，只等政府的一纸 批文和岛上的具体计划。 但时间慢慢拖过去了。皮诺倾心 的雷诺工厂被劳工的抗议声淹没。他 胆敢在 76)< 年让·保尔·萨特向劳工演 讲的地方建新建筑？骨瘦如柴的示威 者在雷诺工厂的墙上涂鸦，: 年后， 工厂彻底破坏。“我放弃了。”皮诺在 《世界报》 上写了一个短小而伤心的故 事：“永恒属于艺术，而非服务于它 的计划。 ” 但威尼斯很快进入他的视线。 344: 年，意大利官员邀请皮诺去填补 菲亚特名誉主席乔恩尼·阿涅利去世后 留下的空白。阿涅利的去世让格拉西 宫的展览陷入资金困局。皮诺要了一 个 66 年的租约、<4!收益分成，并为 此付出 9544 万。他还是请安藤来进行 室内设计。一年后，格拉西宫重新开 张。根据与威尼斯当局达成的协议， 皮诺的私人收藏将和其他展品轮流在 宫殿中展出。344) 年末，一场毕加索 作品展举行，如今， 《皮诺收藏的绘 画与雕塑》 正在展出。 这只是皮诺掌握艺术品王国王权 的第一步。今年 ) 月，皮诺又与威尼 斯签订合同，协议将海关大楼改建为 当代美术馆。皮诺得海关大楼不易， 他是在打败了著名的古根海姆博物馆 后，获得这张合同的。未来，它或许 将在现代艺术收藏上与拥有 54 年历史 的古根海姆相抗衡。 “也许某天，我将在法国或美国开 博物馆。”皮诺笑着说，“也许某天， 我会对纽约市市长说：我要在这里造 个博物馆。他也许说：‘好的’ 。 ”
Obser vat i on 观察
玉器的拍卖及其投资分 析之良渚玉器篇 陈逸民)文 和红山文化玉器一样，良渚文化玉 器也是一种新石器时代的玉器，所不同 的是，良渚文化玉器分布在现代经济发 达的长江三角洲的上海经济区，在经济 发达地区出土的玉器，更容易受到人们 的关注，它的交易渠道，也就更为多样 化。拍卖良渚玉器的拍卖公司， 不仅有中 国内地的公司， 也有著名的佳士德公司， 这说明，良渚玉器的市场认可度要高于 红山玉器。与红山玉器一样， 良渚玉器也 经历过一段铺天盖地都是假货的过程， 当良渚玉器刚被收藏家关注的时候，也 就是说，市场开始注意良渚玉器投资价 值的时候， 良渚玉器的仿品就出现了。这 是任何一种古代文物要走上市场，都必 然会经历的过程，玉器如此，瓷器如此， 青铜器如此， 书画更是如此。如果没有仿 品， 古玩市场也许就要无趣得多， 古玩的 学问也就肤浅得多。良渚玉器真品的出 现，市场开始关注，仿品的不断涌现，真 假难分， 大量仿品的出售， 真假鉴别的开 始， 真假规律的逐步摸索， 鉴定高手的真 正形成， 可以说， 所有古玩都经历了这样 的一个过程。良渚玉器比较早地完成了 这样一个过程，所以市场对它的认可就 要比红山玉器充分得多。这也就是为什 么一些著名的拍卖公司可以参与良渚玉 器拍卖的原因。 我们现在就近年来拍卖记录做一 个分析，来看一看市场对良渚玉器的反 映究竟如何。 近年来，良渚玉器共拍卖过 9: 件， 成交了 37 件，总成交额为 985158) 万 元， 成交比率为 )3;。从成交的绝对数 字看，总数仅为约 9:4 万元的成交额， 大大低于红山文化玉器的成交额，一个 玉猪龙加一个太阳神的成交额就要达 到这个数字。但是，良渚玉器的成交率 却高达 )3!，比红山文化玉器的成交率 9<!要高出 38 个百分点。这样的数字 比较能够说明什么问题呢？我认为，可 以说明这样两个问题：
萄酒标上加入绘画的先河。后来赫赫有 名的毕加索和达利，都在木桐的酒标上 留下了他们的作品。周巳晨就收藏过 7659 年 由 毕 加 索 设 计 酒 标 的 一 款 L2>A2-。
Connoi sseur 收藏家系列
本报记者 吕宁 发自上海 本报摄影记者 高育文 关于葡萄酒有一个很浪漫的传说。 从前有一位波斯国王很爱吃葡萄，为了 怕别人偷享他的最爱，他把葡萄藏在密 封容器中，外面写上“毒药”两个字保存 起来。一次，有一位妃子因为失宠而欲 寻短见，见到这罐标着“毒药”的液体， 便喝下了几口想了却此生。结果这位妃 子不但没死，反而感受到一种安乐陶醉 的感觉。她兴奋地把这个发现告诉国 王，从此，两人便在葡萄酒的陪伴下过 着恩爱的生活。 从人类最古老的文明到现代社会， 葡萄酒的历史绵延 )444 年。每一瓶葡 萄酒的味道都有所不同，每一瓶葡萄酒 里都蕴藏着一段故事。一瓶好酒不仅仅 浓缩了大自然的芬芳甘甜，还糅合了人 类深厚的历史文化。品之沁人心脾，藏 之充满回忆。 上海酒商周巳晨与葡萄酒的相遇 也是一个浪漫的偶然，但这个偶然改变 了他的人生轨迹。73 年前的他只是一名 普通的新西兰留学生，主修的电子工程 专业也与红酒毫无关系，而 73 年后的 现在，周巳晨已经在上海拥有了一个名 叫 “红樽坊”的酒窖，贩酒、藏酒、传播酒 文化……现在周巳晨已经有几百瓶藏 品，年份最早的可以追溯到 7635 年，酒 庄最著名的有 769< 年的拉斐（?$@%A.）。
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选择。 “比如我今天晚上吃的是鱼， 那我 就想配一款白酒，如果我手里有 7444 瓶酒的话，我就可以随便挑一瓶我认为 比较好的来喝。有一定的收藏对葡萄酒 爱好者来说，就能方便配合不同的场合 和不同的心情来喝。” 而在周巳晨的理解中，一杯葡萄酒 带给他的享受， )4!是酒本身的质量， 而另外 84!则是酒背后的故事，有时故 事的分量甚至更大。“当你踏入这个行 业后，你会发现酒不光是酒，酒包括了 历史、地理、化学、物理、数学、音乐、绘 画、艺术，包括了你能够想象到的所有 东西。一瓶上世纪 94 年代的酒， 可以让 你回想到哪个年代发生的事情，有时候 这些文化价值甚至远远超过了酒本身 的饮用价值。” 在周巳晨上海的酒窖里，藏有一瓶 76)) 年的 GH$A.$> '’ IJ>.# 甜酒。此酒 堪称是甜酒中的国王， 而它最精彩之处就 IJ>.# 酒庄独一无二的采摘方 在于 '’ 式。 IJ>.# 酒是 周巳晨初次接触的 '’ 一款 76<) 年的。他形容当时的口感 “就 好像是液体的焦糖布丁，格外香甜，但 又甜而不腻，扑鼻的奶油香气更是无法 言喻，入口一两分钟后，余香犹在” 。这 次味觉的美妙体验令周巳晨久久无法 忘怀。因此，当他后来在一位新西兰收 藏家朋友家中看到这瓶 76)) 年的 '’ IJ>.# 时，周巳晨的兴奋之情可想而 知。而最后，以自己珍藏的一瓶澳洲顶 级红酒 =D$-K. 为代价，周巳晨总算是 如愿以偿抱得 “美酒” 归。 交谈中周巳晨还常常叨念着一些 他梦寐以求的好酒。比如 768: 年的 GH$A.$> L2>A2- C2AH0+H%&'。法国著名 五大酒庄之一的木桐酒庄在这一年产 的红酒有三重意义。首先 768: 年的 L2>A2- 本身堪称木桐酒庄有史以来最 杰出的作品。其次，这一年正逢二战胜 利，别具纪念价值。再次是这一年，木桐 庄主为了庆祝胜利，特地委托一位青年 艺 术 家 菲 利 普·朱 利 昂 为 768: 年 的 L2>A2- 酒设计酒标，由此开创了在葡
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国内红酒市场尚待培养 344: 年，周巳晨回到上海经营葡 萄酒并非盲目之举，而是意识到葡萄酒 市场在中国的发展潜力。 的确，近几年国内红酒投资的概念 正在萌芽。去年广州举办的首届红酒拍卖 会上， 一瓶有 “红酒之王” 之称的 76<: 年 柏图斯以 77444 元人民币拍出， 成为当场 的标王。而今年， 一瓶 76<3 年的拉图又在 广州拍出了 69444 元的天价。但是周巳晨 认为， 国内红酒市场真正达到成熟还需要 74 年到 34 年的时间来酝酿。 葡萄酒在亚洲这片异域文化中打开 的第一个市场是日本。上世纪 )4 年代， 伴 随日本经济的强劲增长， 葡萄酒迅速融入 了日本文化， 经过一代人的传承， 如今已 经在新一代年轻人心中扎根。 今天，日本的葡萄酒销量稳坐亚洲 首位。法国、 意大利、 葡萄牙、 瑞士、 西班 牙、德国、澳大利亚、智利等国家，葡萄 酒人均年消费量都在几十升，日本自 766< 年起人均年消费量也已达到 3 升 以上， 而中国还不到 419 升。 周巳晨将中国目前的葡萄酒市场的 情况比作上世纪 54 年代的日本。 也就是 说， 还差一代人的距离。 “目前国际上任 何好酒， 国内都能够接触得到。但国人对 葡萄酒的概念还很模糊。没有足够的认 识和爱好， 是无法去收藏葡萄酒的。” 周 巳晨说， 而没有一个稳定的收藏群体， 就 无法形成流通的变现渠道。这正是目前 国内红酒市场不成熟的症结所在。 在欧洲国家， 酒庄、 收藏家和拍卖行 三者之间保持着一个平衡。收藏家是其 中的基石， 他们从酒庄或酒商处购酒， 而 拍卖行只是一个灵活的变现渠道。葡萄 酒的价格虽然不断波动，但始终遵循着 一定的规律，知名酒庄红酒每年增值在 大约 74!左右。而好的年份增值速度更 快。比如一瓶 3449 年的拉斐， 去年价值 8)44 元人民币，今年就上涨到了 78444 元人民币， 一年内涨幅达到 944!。但对 于国内的藏家来说，不去真真切切地体 会它、 热爱它， 要在数万种葡萄酒中找出 “潜力股” 并不是件容易的事。
良渚文化三角玉琮
第一，市场对良渚玉器的认识是充 分的，拍卖公司的鉴定成员有把握对良 渚玉器的真假作出比较正确的判断，所 以他们能谨慎地选择可靠的良渚玉器送 上拍卖台，也就是说市场还不能自由地 判断红山玉器的真伪，市场对红山玉器 的认识还处于一个朦胧的阶段。所以， 不 少拍卖公司的拍品， 还不能被市场认可， 也就是说，还不能被收藏家和投资者认 可，而拍卖公司自身对红山玉器真假的 把握还不能达到十分可靠的程度， 所以， 红山玉器的流标率高， 也就不奇怪了！ 第二，流传有序的红山玉器成交 价格之高，令人咋舌，所以不少藏家自 以为手中的藏品定可拍得好价钱，这种 认识，使得藏家和拍卖公司不能正确分 析红山玉器的市场价位，过高的定价， 必然会吓跑收藏家和投资者。而良渚玉 器经过相对较长时间的研究，市场对它 的认识已经比较成熟，这包括鉴定的成 熟和定价的成熟，虚假的成分越少，成 交的可能性就越高。 从以上分析可知，良渚玉器的市场 比红山玉器的市场来得成熟，作为收藏 家和理性的投资者来说，良渚玉器比较 受追捧也就不奇怪了。那么，在良渚玉 器中，又是那类器型的玉器最受市场追 捧呢？在 9: 件上拍的良渚玉器中， 玉琮 占 了 7< 件 ， 占 了 上 拍 良 渚 玉 器 的 :3168!，而玉琮成交了 73 件，成交率高 达 ))1)5!， 比良渚玉器的总成交率 )3! 还要高出 8 个多百分比。因此，聪明的 收藏家和投资者，如果要购进良渚玉 器，应该选择良渚玉琮，这不仅是因为 良渚玉琮的器型和纹饰是收藏家的最 爱，而且，良渚玉琮受市场欢迎的程度 可以说是投资前景比较看好。 （陈逸民，高级政工师，玉器鉴赏 家）