catálogo remate 201 - jueves 28 de febrero
- mercados
Ventajas y desventajas de la carne uruguaya en Japón
-“El desafío recién comienza”, dijo Alberto González, principal de frigorífico Las Piedras, durante la conferencia en el aeropuerto de Carrasco cuando se celebró la salida de las primeras partidas de carne fresca a Japón. ... Jorge Bonino
- zafra
- Secretariado Uruguayo de la Lana
Se prevé una alta venta de reproductores
-Si bien en términos generales las condiciones de las majadas son buenas, los días lluviosos y las altas temperaturas favorecen la presencia de parásitos internos y los problemas de pietín. El asesor privado y técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) Jorge Bonino, recomendó a los productores seguir de cerca a las ovejas y realizar las dosificaciones correspondientes de cara a la próxima encarnerada que promete ser exitosa. ... (...) Ver notas completas en el interior
- mercados
“Un reconocimiento que nos da `chapa´ es ésta apertura de mercado”
-Con el envío del primer embarque a Japón después de lograrse la habilitación formal de ese mercado, Uruguay comenzó una nueva etapa que implica desarrollar este mercado. Federico Stanham, presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) analizó el impacto de la apertura del mercado japonés tras 19 años sin venderle a ese país y resaltó la importancia de que puedan ir cortes congelados o enfriados, ya sea bloques o trimmings que es la producción típica de Uruguay. ... ALEJANDRO DUTRA
- desde adentro
- Integrante de Pantalla Uruguay
Veo un sector muy firme este año -Este jueves 28, Pantalla Uruguay realizará un nuevo remate desde la Rural del Prado y con una oferta de 6.500 vacunos y 1.500 lanares. Alejandro Dutra, integrante de Escritorio Dutra Ltda. destacó que el mercado para el ganado gordo y el de la reposición están muy firmes, ayudados por un clima que favorece al productor provocando una oferta reducida. ... (...) Ver notas completas en el interior