Catálogo Pantalla Uruguay - Remate 196

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catálogo remate 196 - jueves 27 DE setiembre

- Información / Peter Bernard

- sanidad

Inserción internacional de la carne

“No podemos dejar de vacunar contra la aftosa”

- La importancia de mejorar el acceso a los mercados fue el principal punto abordado por el especialista australiano Peter Bernard, director de Oliver&Doam, en el marco de la Expo Prado. Bajo el título “Una visión estratégica para acceder y competir mejor en los mercados cárnicos”, Bernard resaltó la importancia que tienen para Uruguay y Australia las exportaciones de carne con una incidencia muy significativa en las economías de ambos países. ...

- Como ocurre tradicionalmente durante la Expo Prado, se llevó a cabo una nueva reunión de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM), entidad que nuclea a gremiales de la región. En la oportunidad, además del paso de mando que ahora quedó en manos de Confederaciones Rurales Argentinas, se analizaron varios temas vinculados al comercio interno, las negociaciones internacionales y los aspectos sanitarios. ...

(...) Ver notas completas en el interior

La presión de pastoreo en mínimos desde 2011

- datos Marcelo Alori - Alori&Cía Negocios Rurales Integrante de Pantalla Uurguay

- desde adentro

Pulseada de precios - La primavera comenzó con un mercado para el ganado gordo donde la industria está proponiendo valores a los cuales los productores se resisten a vender, provocando una pulseada entre oferta y demanda. La reposición en tanto, también está con demanda sostenida, con los terneros que han sido la categoría que más ha ajustado sus precios, pero por las dificultades de la exportación en pie. ...

- Los datos de existencias ganaderas y uso del suelo dados a conocer por el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) del Ministerio de Ganadería (MGAP) confirman lo que se esperaba: hay una disminución de la presión de pastoreo, determinada por el descenso en la carga ganadera (tanto bovina como ovina) y a pesar de una disminución de la superficie destinada a la producción pecuaria. La presión de pastoreo es de 0,72 Unidades Ganaderas por hectárea, la más baja desde 2011. ...

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