GUINNESS Плотность: 10%, Содержание алкоголя: 4,1% Тип: темное фильтрованное пастеризованное
240 ₽ [
]
0,25 л.
480 ₽ ]
[
ОТВАРНЫЕ КРЕВЕТКИ
400 ₽
Выход 300 гр.
0,5 л.
KILKENNY Плотность: 9,8%, Содержание алкоголя: 4,3% Тип: полутемное фильтрованное пастеризованное
240 ₽ [
]
Выход: 200 гр.
480 ₽ ]
0,5 л.
HARP
220 ₽
Плотность - 11,5%, Содержание алкоголя - 5%
[
0,25 л.
]
400 ₽ [
] 0,5 л.
CERNOVAR BLACK
180 ₽
Плотность: 11,3%, Содержание алкоголя: 4,5%
[
Тип: темное фильтрованное пастеризованное
0,3 л.
]
290
₽
[
] 0,5 л.
CERNOVAR LIGHT
180 ₽
Плотность: 11,7%, Содержание алкоголя: 4,9%
[
Тип: светлое фильтрованное пастеризованное
0,3 л.
]
290 ₽ [
] 0,5 л.
LIEBENWEISS
180 ₽
Плотность: 13,7%, Содержание алкоголя: 5,5%
[
Тип: светлое нефильтрованное
590 ₽
0,25 л.
[
Тип: светлое фильтрованное пастеризованное
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ТЕМПУРЕ
0,3 л.
]
290
₽
[
] 0,5 л.
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В МАСЛЕ
590 ₽
креветки, обжаренные в масле с добавлением вина, чеснока и трав Выход: 160 гр.
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
310 ₽
СЫРНЫЕ ШАРИКИ
310 ₽
НАБОР СЫРОВЯЛЕНОГО МЯСА «ТОО TICKETS TO DUBLIN» 700₽ Выход: 240 гр.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
440 ₽
хрустящие куриные крылья с томатным соусом Выход: 150 гр.
РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ
450 ₽
Выход: 300 гр.
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ НА ГРИЛЕ
720 ₽
сочные, аппетитные колбаски с картофельным пюре и жареной капустой Выход: 350/100/100/50/50
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ «KILKEA CASTLE»
180 ₽
СПЕЦ. ПРЕДЛОЖЕНИЕ «МАТЧ»
500 ₽
набор закусок к пиву Выход: 200 гр.
Гренки чесночные
Тигровые креветки жареные в масле
НАБОР КОЛБАС НА ГРИЛЕ «КОЛБАСОЕД»
2 200 ₽
сочные, аппетитные колбаски, обжаренные на гриле с капустой, огурцами и помидорами Выход: 1100/500 гр.
БЛЮДА ДЛЯ ГУРМАНОВ «МЯСНОЙ ПИР»
3 700 ₽
стейк из свиной шеи, шашлык из свинины, шашлык из барашка, шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины, свиные ребра. Подается с квашеной капустой, маринованными помидорами и огурцами Выход: 1330/500/120 гр.
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА АССОРТИ «THE FIELDS OT ATHENRY»
Рёбрышки свиные
1 800 ₽
набор пивных закусок: креветки отварные, куриные крылья, свиные ребра, сырные шарики, колбаски Выход: 1150 гр.
СВИНАЯ РУЛЬКА «ДЖЕНТЕЛЬМЕН, КОТОРЫЙ ПЛАТИТ РЕНТУ» 1 200 ₽ свиная рулька, приготовленная по фирменному рецепту с картофельными дольками и маринованными овощами Выход: 1200 гр. Цена:
Домашние колбаски на гриле
МЯСНАЯ ПАЛИТРА
530 ₽
набор мясных деликатесов собственного производства: ростбиф, буженина, куриный рулет Выход: 150/30/30 гр.
400 ₽
СЕМГА С/С собственного посола Выход: 100 гр.
480 ₽
МУКСУН С/С собственного посола Выход: 100 гр.
СЕЛЕДОЧКА С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МАРИНОВАННЫМ ЛУЧКОМ
330 ₽
свежие овощи со сметано-чесночным соусом Выход: 250 гр.
ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ
360 ₽
овощи собственного посола Выход: 300 гр.
ГРУЗДИ СО СМЕТАНОЙ
430 ₽
домашние грузди со сметаной и лучком Выход: 100/50
290 ₽
Выход: 100 гр.
РЫБНОЕ АССОРТИ
ОВОЩНОЕ АССОРТИ
590 ₽
СЫРНОЕ АССОРТИ
400 ₽
несколько видов сыров с медом, орехами, виноградом и хрустящим крекером Выход: 230 гр.
семга с/с, муксун с/с, сельдь, угорь копченый Выход: 160 гр.
Набор сыровяленого мяса «Тоо tickets to Dublin»
САЛАТ ИЗ МУКСУНА С ОВОЩАМИ
400 ₽
салат из северной рыбы с овощами и клюквой Выход: 240 гр.
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ОРИГИНАЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ 500 ₽ бланшерованные морепродукты с хрустящим салатом, семгой с/с и розмариновой заправкой Выход: 250 гр.
САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ»
390 ₽
овощной салат с маслинами и сыром «Фета» Выход: 250 гр.
САЛАТ «МЮНХЕНСКИЙ»
450 ₽
теплый салат с копчеными колбасками, жареным беконом и горчичной заправкой Выход: 300 гр.
САЛАТ «ОЛИВЬЕ»
390 ₽
классический салат, украшенный тигровыми креветками Выход: 250 гр.
Теплый салат с говядиной на гриле
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «GREENSLEEVES»
450 ₽
салат из сочной говядины, овощей и фирменной заправкой Выход: 250 гр.
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В ГРЕЙПФРУТЕ
500 ₽
салат из морепродуктов, грейпфрута и маслин Выход: 600 гр.
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
470 ₽
классический европейский салат с сочной куриной грудкой Выход: 250 гр.
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
500 ₽
классический европейский салат с жареными тигровыми креветками Выход: 250 гр.
Салат с морепродуктами в грейпфруте
ШЕФ-ПАСТА «ПЕРФЕКТ»
600 ₽
оригинальная паста от шеф-повара с креветками, беконом и томатно-сливочным соусом Выход: 300 гр.
СУП-КРЕМ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЕМГОЙ И СЛИВКАМИ «IT WAS DELICIOUS» 350 ₽ нежный картофельный крем-суп с семгой с/с Выход: 300 гр.
300 ₽
БОРЩ
ПАСТА С ГОВЯДИНОЙ «ВО ВСЕ ТЯЖКИЕ»
500 ₽
паста с сочной говядиной в сочетании с болгарским и чили перцем Выход: 300 гр.
ПАСТА «КАРБОНАРА»
440 ₽
классическая паста с беконом и сливочным соусом Выход: 300 гр.
490 ₽
Выход: 300 гр.
ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
УХА
черная паста с морепродуктами и устрично-сливочным соусом Выход: 300 гр.
350 ₽
Выход: 300 гр.
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ 320 ₽ Выход: 300 гр.
СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
300 ₽
ароматный суп с белыми грибами, овощами и сметаной Выход: 300 гр.
ИРЛАНДСКИЕ СУПЫ Ирландские супы имеют плотную структуру и пюреобразную консистенцию. Классические: овощной суп, куриный суп, суп из говядины. А вот прозрачные супы в Ирландии отсутствуют. Среди супов особую известность получил суп «COCK-A-LEEKIE» с мясом петуха, луком пореем и черносливом и уткой с овощами, тушеной в пиве «GUINNESS».
Крем-суп от шефа
НЕ НУЖНО КОМПЛИМЕНТОВ! ФАХИТОС С ГОВЯДИНОЙ Для ирландцев не свойственно хвастовство, которое характерно представителям других культур. Для ирландца очень важно быть равным другим. Когда вы делаете комплимент, касающийся какой-то вещи, принадлежащей ирландцу, рассчитывайте получить очень скромный ответ: “Thanks, Pennеys”. Это означает, что указанный предмет является дешевым и не стоит комплиментов.
850 ₽
очень вкусное мексиканское блюдо на сковороде из говядины и овощей. Подается с лепешкой, соусом «Гуакамоле», сметаной и перцем «Халапеньо» Выход: 220/150
ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ
750 ₽
Выход: 220/150
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С КОЛБАСКАМИ И БЕКОНОМ
700 ₽
жареный картофель с ароматными колбасками, беконом и лучком на горячей сковородке Выход: 300 гр.
Фахитос
ДОРАДО
800 ₽
Бифштекс по-ирландски
морская рыба, приготовленная целиком с лимоном и травами. Гарнир на выбор Выход: 300/150
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ «SALMON OF KNOWLEDGE» 630 ₽ стейк из семги, приготовленный французским способом Выход: 180/100
МУКСУН ЖАРЕНЫЙ
700
₽
стейк из муксуна, обжаренный с травами и вином. Гарнир на выбор Выход: 200 гр.
НЕЛЬМА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ
700 ₽
северная рыба запеченная с овощами в конверте Выход: 350 гр.
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
700 ₽
сочная свиная шея, приготовленная на углях. Подается с овощами гриль и шашлычным соусом Выход: 200/150/50/50
ШАШЛЫК ИЗ БАРАШКА НА КОСТОЧКЕ
900 ₽
каре ягненка, приготовленное на углях. Подается с капустным салатом и шашлычным соусом Выход: 200/150/50
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
650 ₽
сочные бараньи котлеты завернутые в пшеничную лепешку с томатным соусом Выход: 210/50
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ
780 ₽
жареная говяжья вырезка с картофелем и помидорами Черри Выход: 150/50
БИФШТЕКС ПО-ИРЛАНДСКИ НА БОКСТИ
800 ₽
сочная, жареная говяжья котлета на картофельном дранике «Боксти» с жареным яйцом и маринованными овощами Выход: 500 гр.
Шашлык из свиной шеи
ЦЫПЛЕНОК ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ 570 ₽ цыпленок с хрустящей корочкой, соусом и салатом из огурцов и помидоров черри Выход: 300/100/50
УТИНАЯ ГРУДКА С ЯБЛОКАМИ И ЯГОДНЫМ СОУСОМ
870 ₽
жареная грудка утки с карамелизированными яблоками и ягодным соусом Выход: 300 гр.
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА
750 ₽
нежная свиная вырезка с картофельными шариками, печеным перцем и луком, тушенным в водке Выход: 300/50/50
ИНГРЕДИЕНТ ИРЛАНДСКОЙ КУХНИ Овощи – обязательный ингредиент ирландской кухни, в основном это картошка и капуста. Картофель вообще считается главной сельскохозяйственной культурой страны. Его на остров в 1584 году завез любимец лондонцев сэр Вальтер Ралей (Walter Raleigh), мореплаватель, трижды совершавший плавание в Виргинию, исследователь Гвианы, соблазнитель фрейлины королевы Елизаветы и атеист, закончивший жизнь на плахе.
ИРЛАНДСКИЙ БЫТ Священным местом в каждом доме был очаг с постоянно кипящим над ним котлом, содержание которого напрямую зависело ещё и от того, в какой местности жило семейство. Так, у прибрежных общин намного чаще, чем у других, появлялись на столе рыбные блюда и блюда из морепродуктов – устриц, мидий, креветок, крабов, литорин, морских водорослей. В котле готовили разнообразные супы, похлебки, бульоны – блюда весьма популярные и в современной ирландской кухне. Супы готовили с добавлением дикорастущих трав, овощей, грибов в течение нескольких часов.
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
200 ₽
Выход: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
200 ₽
Выход: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ
200 ₽
Выход: 150 гр.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ
200 ₽
Выход: 100 гр.
ОВОЩИ ГРИЛЬ
250 ₽
Выход: 200 гр.
ФАСОЛЬ ОТВАРНАЯ
200 ₽
Выход: 150 гр.
БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 200 ₽ Выход: 200 гр.
ТИРАМИСУ
350 ₽
классический итальянский дессерт
ЧИЗКЕЙК
250 ₽
классический, шоколадный, клубничный
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
350 ₽
классический австрийский десерт, подается с мороженым и ягодным топингом
МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ 50 ₽ 1 шарик Топинг на выбор
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
Фруктовая тарелка
900 ₽
Выход: 1100 гр.
КОФЕ ПО-ИРЛАНДСКИ Холодной зимой 1940 года американские туристы сошли с борта самолета в аэропорт «Фойнес», что в графстве Лимерик в Западной Ирландии. Джозеф Шеридан, шеф-повар «Фойнес», плеснул в кофе прилетевших по щедрой ложке местного виски. Сделал он это по доброте душевной, для согревания продрогших американцев. И на вопрос, что это за кофе, скромно ответил: «Ирландский». Только спустя почти полстолетия Ирландская национальная организация стандартизации официально опубликовала рецепт кофе по-ирландски, в составе которого обязательны кофе, коричневый сахар, сливки и виски.
Яблочный штрудель
ЧАЙ В ЧАЙНИЧКЕ ЗЕЛЕНЫЙ В АССОРТИМЕНТЕ ЧЕРНЫЙ В АССОРТИМЕНТЕ
КОФЕ ЭСПРЕССО – 70 МЛ. «ЛАТТЕ» - 150 МЛ. «ГЛЯСЕ» - 130 МЛ. «КАПУЧИНО» - 150 МЛ. «АМЕРИКАНО» - 150 МЛ. «ПО-ИРЛАНДСКИ» - 110 МЛ.
СОКИ, МОРСЫ 120 ₽ 120 ₽
СОК В АССОРТИМЕНТЕ – 250 МЛ. МОРС – 250 МЛ.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 100 ₽ 150 ₽ 150 ₽ 150 ₽ 160₽ 250 ₽
ГРЕЙПФРУТОВЫЙ – 250 МЛ. АПЕЛЬСИНОВЫЙ – 250 МЛ. ЯБЛОЧНЫЙ – 250 МЛ. МОРКОВНЫЙ – 250 МЛ. МИКС (НА ВАШ ВЫБОР) - 250 МЛ. ВОДА BAIKAL RESERVE – 0,25 Л. ПИВО Б/А CLAUSTHALER – 0,5 Л.
Чизкейк с чаем
80 ₽ 70 ₽
150 ₽ 150 ₽ 150 ₽ 150 ₽ 200 ₽ 100 ₽ 260 ₽
КРАСНЫЕ ВИНА
АБСЕНТ «XENTA»- 50 ГР. ДЖИН «GORDON’S» - 50 ГР.
ЛИКЁРЫ «AMARETTO» – 50 ГР. «SAMBUKA» - 50 ГР. «MALIBU» – 50 ГР. «COINTREAU» – 50 ГР. «KAHLUA» – 50 ГР. «BAILEYS» – 50 ГР. «BECHEROVKA» – 50 ГР. «JAGERMEISTER» – 50 ГР. «CAMPARI» – 50 ГР.
ВЕРМУТЫ «MARTINI BIANCO» – 50 ГР «MARTINI ROSSO» – 50 ГР. «MARTINI ROSATO» – 50 ГР. «MARTINI EXTRA DRY» – 50 ГР. «PERLINO ROSSO» – 50 ГР.
ТЕКИЛА «OLMECA BLANCO» – 50 ГР. «OLMECA GOLD» – 50 ГР. «SAUZA SILVER» – 50 ГР. «SAUZA GOLD» – 50 ГР.
РОМ «BACARDI GOLD» – 50 ГР. «BACARDI BLACK»– 50 ГР. «BACARDI SUPERIOR» – 50 ГР.
250 250 ₽ ₽
«VIN DE FRANCE» КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ – 750 МЛ.
900 ₽
«JABULANI PINOTAGE-CINSAULT» КРАСНОЕ СУХОЕ – 750 МЛ.
900 ₽
«LA CROIX DU PIN MERLOT» КРАСНОЕ СУХОЕ – 750 МЛ.
1100 ₽
130 ₽ 200 ₽ 230 ₽ 280 ₽ 300 ₽ 250 ₽ 200 ₽ 250 ₽ 200 ₽
БЕЛЫЕ ВИНА
140 ₽ 140 ₽ 140 ₽ 140 ₽ 120 ₽
ВОДКА
300 ₽ 400 ₽ 300 ₽ 380 ₽ 290 ₽ 280 ₽ 270 ₽
«VIN DE FRANCE» БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ – 750 МЛ.
900 ₽
«JABULANI CHENIN BLANC» БЕЛОЕ СУХОЕ – 750 МЛ.
900 ₽
«LA CROIX DU PIN MUSCAT» БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ – 750 МЛ.
1100 ₽
ИГРИСТЫЕ ВИНА «LAMBRUSCO» КРАСНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ – 750 МЛ.
1000 ₽
«LAMBRUSCO» БЕЛОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ – 750 МЛ.
1000 ₽
«С СЕРЕБРОМ» - 50 МЛ «РУССКИЙ СТАНДАРТ «ОРИЖИНАЛ» - 50 МЛ. «BELUGA» - 50 МЛ.
ВИСКИ «JAMESON» - 50 МЛ. «TULLAMORE DEW» - 50 МЛ. «CHIVAS RIGAL» 18 ЛЕТ - 50 МЛ. «MACALLAN» - 50 МЛ. «CHIVAS RIGAL» 12 ЛЕТ - 50 МЛ.
КОНЬЯК «НОЙ» 3ГОДА– 50 МЛ. «НОЙ» 5 ЛЕТ – 50 МЛ. «MARTELL» – 50 МЛ. «HENNESSY V.S.O.P» - 50 МЛ.
DUBLINPUB.NET
IRLANDPUB
90 ₽ 120 ₽ 180 ₽ 330 ₽ 300 ₽ 800 ₽ 600 ₽ 480 ₽ 190 ₽ 220 ₽ 410 ₽ 400 ₽