Шеф №2

Эрнстизвестный. Первый на первом

№1 (2) март 2012

Михаил Прохоров о себе и стране Уильям Генри Гейтс III. Как Эдисон, но другой Для чего нужна оценка бизнеса?

Compliance и правовые риски

9 771811 33154 6

ISSN 1811 7715

Виктор Толоконский. Бизнес, инновации и инвестиции в Сибири

10009

ММА – новая страница в единоборствах

Cesare Attolini ZILLI

Loro Piana CarusO

Реклама

2

от р е д а к ц и и

Учредитель и издатель Дмитрий Швед Шеф-редактор Татьяна Шитлина Выпускающий редактор Дмитрий Бурлаков Дизайн и верстка Алексей Максимов Автор концепции Дмитрий Бурлаков Фотограф Юрий Мандрикян Виталий Родионов Владислав Павкин Коммерческий директор Егор Коробченко Корректор Татьяна Полякова Журналист Дмитрий Бурлаков Бизнес журнал «Шеф» (Business magazine the Cheif) зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство ПИ № ФС 77-47715 от 8 декабря 2011г. Адрес редакции: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, 44/1, офис 808. Тел/факс (383) 227-93-90, 227-92-55.

E-mail: info@rus-reclama.ru, www.rus-reclama.ru Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов и героев публикаций. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все товары и услуги, рекламируемые в журнале, имеют необходимые лицензии и сертификаты. Номер подписан в печать 25.02.2012 года. Отпечатано в типографии ООО «Сити-Пресс», г. Новосибирск, ул. Римского-Корсакова, 28/1. тел. 314-68-28 Тираж 3 000 экз.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Дорогие читатели! Бизнес-журнал «Шеф» мы делаем для владельцев бизнеса, директоров предприятий, словом, для успешных людей. А по-настоящему успешные люди не уходят с головой в бизнес, как субмарина, им интересно все, что вокруг – политика, экономика, мода и стиль, автомобили и кулинариягастрономия. Мы стараемся делать журнал, чтобы вам было интересно его читать, чтобы вы узнавали что-то новое – о законах, вещах и людях. Чтобы находили через наше издание партнеров и клиентов. Будем рады обратной связи – вашим отзывам, пожеланиям, письмам. Дмитрий Швед, издатель Издатель Дмитрий Швед

4

содерж ание

Мужской деловой костюм. Безупречная «классика»

с. 58

Человеклегенда

Уильям Генри Гейтс III. Как Эдисон, но другой

Виктор Толоконский.

Бизнес, инновации и инвестиции в Сибири

15 > Бизнес-ньюс

с. 26

с. 8 32 > Инвестиции

Новый вид услуг для инвесторов

20 > Аналитика

34 > История бизнеса

28 > Медиа-лица

39 > Консультации

Бесценные кадры, или Незаменимых нет

Эрнст-известный. Первый на первом

30 > Ретроспектива

Рокфеллер. Долгая дорога в $

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Биомимикрия. Природный источник бизнес-идей

Compliance и правовые риски: определение и управление

42 > Налоговые планы на 2012 год

Viano 4MATIC. Классом выше Динамичный, комфортный, элегантный. Узнайте больше о Viano Special Edition* на www.mercedes-benz.ru

Стоимость Viano 4MATIC Special Edition*

2 590 000 руб.

**

* Специальное исполнение. ** По прайс-листу на 01.03.2012 вкл. НДС

СТС-автомобили (383) 325-30-90 www.mercedes-sts.ru Официальный дилер «Мерседес-Бенц» Адрес.

6

содерж ание

Михаил Прохоров

о себе и стране

с. 24

ММА — новая страница в единоборствах

с. 64

Авторекордсмены. Топ-10 самых-самых авто

с. 46

45 > Для чего нужна оценка 48 > Peel P50 и Peel Trident:

самые маленькие автомобили в мире

49 > KNIGHT XV —

Hummer на стероидах

50 > Дело техники

60 > Аксессуары

Виндзор на шее, или Это вам не селедка!

62 > Пища наша

Самые распространенные кулинарные мифы

66 > А что кроме?

Хобби знаменитых людей

68 > Дизайн

VISIONNAIRE – Международный мебельный салон в Милане

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

8

Виктор Толоконский. Бизнес, инновации и инвестиции в Сибири С полномочным представителем президента в Сибирском федеральном округе «Бизнес-журнал «Шеф» встретился на границе. Границе лет — 2011-го и 2012-го. Что год минувший принес сибирскому бизнесу и экономике в целом, и что грядущий нам готовит — об этом беседа «Шефа» и полпреда.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

9

ч е л о в е к с о б л ож к и

Виктор Александрович, не так давно вы говорили, что аппарат полпреда формирует список крупных инвестиционных проектов. Можете назвать приоритетные в стратегии развития Сибири, как они продвигаются сегодня?

т е кс т: д м и т р и й б у рл а ко в . ф о т о : ю р и й м а н д р и к я н .

Сегодня в Сибири без развития экономики, предпринимательства и инфраструктуры невозможно серьезно говорить о повышении качества жизни. Поэтому как никогда раньше мы обращаем пристальное внимание на наиболее значимые проекты межрегионального значения. В первую очередь, такие, которые увеличивают инвестиционные возможности каждого региона. Из того, что уже реализовано, можно привести в пример недавнюю реконструкцию аэропорта в ГорноАлтайске. Для развития потенциала такого небольшого субъекта, как Республика Горный Алтай, наличие качественной воздушной транспортной связи принципиально важно. Сейчас в этом регионе появляются хорошие возможности для развития туризма. В целом по регионам Сибирского федерального округа за последнее время открыт ряд крупных промышленных производств по переработке сельскохозяйственного сырья, древесины, по обогащению руды и угля, освоены новые месторождения нефти и газа. А если говорить о таких проектах, что пока находятся старте? Здесь основное внимание — инфраструктурным объектам, транспортным коммуникациям. Совсем недавно с участием председателя правительства был дан старт строительству большой железной дороги Курагино — Кызыл. Сметная стоимость работ почти 140 млрд рублей. И хочу обратить особое внимание — инвестиции не только государственные, но и частные. Поскольку без железной дороги невозможно осваивать богатые месторождения — угольные и рудные,

и частный капитал имеет здесь свой немалый интерес. Особый акцент в инвестиционной политике сегодня делается на регионах Восточной Сибири, нуждающихся в ускоренном развитии. Уже в течение двух лет работает координационный совет по развитию Забайкальского края и Бурятии. Там запущено много интересных и перспективных проектов, например, таких, как Удоканское месторождение меди. А сейчас завершается строительство большой железной дороги, позволяющей вывозить добытую руду на перерабатывающие предприятия, такие, как «Норильский никель». Конечно, среди инвестиционных проектов и программ особый интерес представляют те, что несут в себе максимум инновационного и современного. Это такие комплексы, как особая технико-внедренческая зона в Томске, технопарковая зона Новосибирска, технопарк в Кемерове. Стремление регионов к созданию современных наукоемких производств — это принципиально важно. Хороший пример — запущенное недавно в Новосибирске производство ионно-литиевых аккумуляторов, первое такое крупное современное производство. Вообще инвестиционная политика — это основа политики развития. Экономика не может развиваться без инвестиций в инфраструктуру и производство. Конечно, с одной стороны, регион должен быть инвестиционно привлекательным — для этого требуются природные ресурсы, транспортная, энергетическая инфраструктура. Но любой инвестиционный проект, любое развитие основывается на человеческом капитале, на кадровом потенциале. А он, в свою очередь, формируется там, где есть хорошие школы, университеты, возможность интересно проводить свободное время. Значит, необходимо развивать и спортивную инфраструктуру, сферу культуры, инвестировать в оздоровительные, медицинские центры. И такие примеры

есть — в 2011 году в регионах много строилось современных объектов образования, здравоохранения, построено большое количество жилья — это все то, что формирует социальную привлекательность регионов. Сейчас в регионах активно строятся перинатальные центры, самые настоящие центры будущего. Они не просто несут в себе решение практических задач сопровождения беременности и выхаживания новорожденных, здесь закладывается совершенно новая технологическая организационная культура. То есть, в целом прошедший год стал периодом прироста инвестиций? Да, и причем во всех без исключения регионах. В то же время, сказать, что я полностью удовлетворен объемом и качеством инвестиционного процесса, было бы неправильно. Вложений должно быть гораздо больше, инвестиционный климат должен быть лучше, проекты и программы масштабнее и качественнее. Поэтому в задачах 2012 года — усиление этой работы: мы подготовили специальные предложения руководителям государства о дополнительных механизмах ускорения инвестиционных процессов в Сибири. И рассчитываем на их значительную активизацию и масштабирование. Расскажите об инновационной политике в СФО. Существует ли государственная поддержка инновационных проектов? Да, сегодня применяются специальные меры государственной поддержки инновационной деятельности. Это и общефедеральные программы для инвесторов и инноваторов, и в каждом регионе есть свои собственные законы, направленные на поддержку инновационного предпринимательства. Среди таких мер — государственные гарантии при получении кредитов, субсидирование процентных ставок. Созданы регио-

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

10

ч е л о в е к с о б л ож к и

нальные венчурные фонды и фонды квалифицированных инвесторов, готовых вкладываться в интересные инновационные разработки. В большинстве регионов строится специальная инфраструктура, поддерживающая и способствующая инвестиционному развитию. Например, в Томске — специальная зона с особыми налогами, таможенными режимами, с большим количеством резидентов. В Новосибирске это современный технопарк, один из лучших в стране. Также, как я уже говорил, технопарк построен в Кемерове, а в Красноярске есть много объектов для инновационного развития в рамках федерального университета, где строятся специальные лаборатории, исследовательские центры, формируется инфраструктура для инновационного развития. И кстати, подобные объекты строятся во всех крупнейших университетах Сибири. Что же несет с собой появление современных инновационных производств? Большой интеграционный, синергетический эффект, поскольку современное производство — это особая подготовка кадров, заказы на науку. Например, упоминавшийся ранее завод по производству ионно-литиевых аккумуляторов в Новосибирске — это и огромные инвестиции, и современное, со значительными перспективами развития, производство, это и большое количество научных разработок. И опять же, это постоянный заказ науки на дальнейшее совершенствование, подготовка совершенно уникальных кадров. Почему же мало известно об успехах инновационного бизнеса? Дело в том, что он зачастую работает в сферах не всегда заметных. Одно дело — нефтедобыча, нефтепереработка или какой-нибудь металлургический гигант, угольная промышленность. Тут все понятно — большие коллективы, видные объекты, сложная инфраструктура. А инновационный бизнес — это часто производство программного продукта, софта, каких-то отдельных комплектующих, это небольшие по количеству работающих фирмы. Но и здесь уже часто видны солидные объемы, высокие темпы развития. Уже появляются инновационные компании — в Новосибирске, Томске, Красноярске,

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

— занимающие заметные позиции не только на российском, но и на мировом рынке. Это очень важно для нас, потому что именно на наших территориях, в сибирском макрорегионе идет процесс обновления всей структуры экономики. Мы, конечно, не пренебрегаем развитием традиционных сырьевых, базовых отраслей. Но за счет накопленного научного и образовательного потенциала имеем и серьезную прибавку в виде современного инновационного, наукоемкого производства. А со временем оно будет только возрастать. Именно инновационные отрасли, как никакие другие, повышают социальную привлекательность регионов, потому как дают возможность молодым людям получить хорошее образование, выбрать современную интересную работу. И если лет 20-30 назад регионам было достаточно трех-четырех базовых отраслей, то сейчас спектр расширился в десятки раз. Как вы оцениваете соотношение вклада российского и иностранного капиталов в развитие экономики и предпринимательства в Сибири? Есть ли конкретные планы по поддержке российского производителя? Сейчас вообще в России, а в Сибири тем более, доля российского капитала преобладает. В этом, без сомнения, кроется немалая проблема — иностранных инвестиций явно недостает. А ведь именно доля иностранного капитала определяет качество инвестиционного климата. Например, в реконструкцию шахты, разреза, металлургического комбината, химического завода вкладываются большие деньги, но в производство, уже существующее. Совсем другое дело, когда с учетом природных ресурсов и кадрового потенциала открываются новые производства. Без иностранных инвестиций мы вряд ли сможем в полной мере реализовать такие задачи. Инвестиции — это всегда продукт повышения эффективности экономики. И в мире есть компании, имеющие свободный капитал и запас ресурсов. Но строят они что-то в насыщенной Европе, идут в огромный Китай, в Индию, направляют свои стопы в Африку. Значит, наша задача — создать такие условия, чтобы и в России иностранным инвесторам было интересно и безопасно работать.

11

Биографическая справка

Виктор Александрович Толоконский родился 27 мая 1953 года. В 1974 году с отличием окончил Новосибирский институт народного хозяйства по специальности «экономист». С 1981 года по 1991 год работал в органах власти Новосибирской области. В 1991 году назначен заместителем председателя Новосибирского горисполкома. В 1996–1999 гг. являлся мэром Новосибирска, с декабря 1999 года — губернатор Новосибирской области. 9 сентября 2010 года назначен на должность полномочного представителя президента в Сибирском федеральном округе.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

12

Но ведь есть отрасли, в которых сибирский производитель чувствует себя вполне уверенно? Конечно, это нефтяная, газовая отрасли, нефте- и газопереработка, крупная металлургия, угледобывающая отрасль с большим экспортом, есть немало современных машиностроительных комплексов. Но в то же время остаются целые сегменты, где отечественному товаропроизводителю нужно срочно и очень активно повышать свою конкурентоспособность. Где мы не очень уверенно чувствуем себя не только на международном, но даже и на внутреннем рынке. По многим товарам сохраняется высокая импортозависимость. И это касается как потребительских рынков с товарами, нацеленными на конечного покупателя, так и сложных рынков промышленной продукции. И здесь не обойтись без крупных ин-

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

вестиций, следовательно, нужно так совершенствовать инвестиционный климат, чтобы к нам активнее шли и отечественные, и иностранные инвесторы. А как вы оцениваете вклад малого бизнеса, индивидуальных предпринимателей? Нужна ли им поддержка? Это вообще на сегодняшний день отдельная задача — поддержка и развитие малого бизнеса, индивидуальной предпринимательской деятельности. Мы не можем создавать экономику, в которой преобладают только крупные предприятия. Наоборот, одна из задач нашего индустриального, экономического развития — разукрупнение производства. Нужно повышать уровень специализации. У нас ведь целые промышленные комплексы и отрасли формировались в советский период, когда не было

рыночных отношений, зато присутствовала повальная, глобальная дефицитность. Поэтому на любой промышленной площадке старались все делать самостоятельно — и оснастку, и оборудование, и максимум комплектующих для каких-то сложных изделий, и упаковку, и много еще чего. Причем, здесь, на этой же площадке старались сосредоточить и всю инфраструктуру, чтобы ни от кого не зависеть, чтобы легче преодолевать дефицитность. А когда нет узкой специализации, когда на площадку заведено множество профилей и минипроизводств, неизбежно снижается производительность. Говоря, что на Западе производительность в два, в три раза выше, нужно иметь в виду, что такое преимущество возникло не оттого, что там принципиально другая техническая база, и уж вовсе не оттого, что работают более квалифицированные специалисты. Там другая структура

13

ч е л о в е к с о б л ож к и

экономики, специализированное производство, никто не боится сложных кооперационных связей.

Н а ф о т о : гл а в Н Ы Й Р Е Д А К ТО Р « ш е фа » Т а т ь я н а Ш и т л и н а , п о л п ред в и к т о р т о л о ко нск и й

Есть такое представление, что малый бизнес может преимущественно существовать только в торговле и сфере услуг. Что вы об этом думаете? Совершенно неправильное суждение относительно малого бизнеса. Разукрупнение гигантских производств — мощная среда для его развития. Казалось бы, как малый бизнес может проявить себя в такой отрасли, как авиастроение? У нас в Омске, Новосибирске, Иркутске, Улан-Удэ, Красноярске есть крупные промышленные комплексы по производству авиационной и космической техники. Когда эти заводы начинают разукрупняться, выделять производство отдельных комплектующих, деталей и т. д., на этих предприятиях и может развиваться малый бизнес. Я уверен, что этот рынок обязательно сформируется, и малых предприятий с высокой специализацией и, как следствие, более высокой производительностью и менее дорогим продуктом или услугой, будет значительно выше. Очень важно, чтобы в развитии и российской, и, в частности, сибирской экономики активно участвовал малый бизнес. И его поддержка и стимулирование со стороны государства имеет принципиальное значение для повышения конкурентоспособности нашего производства. Вы уже больше года на посту полномочного представителя президента. Как ощущаете себя в этом качестве, какие впечатления в новой ипостаси? Новая работа, новые задачи, новые инструменты для их реализации, даже новый коллектив. До этого я довольно долго был руководителем большого города, затем большого региона, сложились определенные привычки и стереотипы, поэтому не так просто было примерять к себе другую ипостась, включаться в иные процессы. С другой стороны, это новое стало интересным и содержательным. Воочию я увидел все богатства и возможности Сибири. Кроме того, работа в регионах — это знакомство не только с мощными производствами, но и с людьми — сильными, талантливыми, дающими тебе особую энергию, делящимися с тобой своим опытом.

В то же время, в работе полпреда есть много общего с моей предыдущей деятельностью. Здесь прошлый опыт, предыдущая жизнь не мешают, а наоборот, помогают. Взаимодействуя с регионами, я всегда могу опереться на собственный управленческий опыт, чтобы лучше почувствовать, в чем причина тех или иных сбоев, увидеть, где есть резервы для тех или иных решений. Полпред, кроме всего прочего, является еще и своеобразным связующим звеном между федеральным центром и регионами Сибири. Поэтому часто приходится настраивать людей на взаимопонимание, облегчая тем самым взаимодействие многих структур и руководителей. А это требует тонкого психологического подхода. Слава богу, пока со всех сторон я видел только понимание и поддержку. Во всяком случае, есть ощущение, что не веду себя как слон в посудной лавке. Часто ли вам удается встречаться с президентом, бывают ли ваши встречи удачным поводом донести информацию о проблемах СФО, «пробить» что-то важное для наших регионов? С президентом встречаюсь достаточно часто, есть целый ряд постоянных регламентных совещаний, на которых мы обсуждаем самые разные проблемы, общие для всей страны, но имеющие свою специфику в регионах. Это дает возможность не только принимать участие в обсуждении, но и представить главе государства свои предложения, видение решения тех или иных задач. Участвуем в работе Совета безопасности, который ведет глава государства, там тоже обсуждаются сложные масштабные проблемы, в работе Государственного совета, его тоже ведет президент. Кроме того, он часто посещает Сибирский федеральный округ, в котором двенадцать регионов, и каждый его приезд в любой из них — это совместная работа, поскольку полпред сопровождает главу государства. В этом году президент был у нас в Хакасии, Бурятии, Иркутской области. Председатель правительства приезжал в Томскую область, в Бурятию, Хакасию, Туву, Новосибирскую область. Так что контактов довольно много. Есть возможности и для обращений, которых я направляю немало — в тех случаях, когда имеются сложные вопросы, требующие поручения руководителя государства.

А отдыхать получается, остается ли время для любимых занятий? Когда что-то хочешь делать, время найдется всегда, при любой занятости и самой сумасшедшей загруженности. Не верьте тем людям, которые говорят, что они чего-то лишаются, потому что совершенно нет времени. Отказываются от того, что не очень нужно и важно. Я, например, не могу отказаться от занятий спортом. В неделю хотя бы один-два раза я должен придти в спортзал и получить физическую нагрузку — играю в баскетбол, в большой теннис. А вот если из-за командировок или каких-то выездов посетить спортзал не удается, чувствую себя гораздо хуже и потом стараюсь это как-то компенсировать. Еще не могу отказаться от поездок на спортивные объекты как болельщик. Посещаю различные соревнования, игры — хоккей, футбол, волейбол. Причем, меня не столько привлекает зрелище, сколько надо поболеть, попереживать за своих, желательно на стадионе. Ходим в театр, на концерты. Есть, наконец, просто большая семья, вобравшая четыре поколения — нас с супругой, наших мам, детей и внуков. Хотя бы раз в неделю собираемся, общаемся, вместе обедаем. Мы все очень привязаны друг к другу. Бывает, когда накапливается усталость, нам с супругой срочно привозят самого маленького внука — в качестве «таблетки». Известно, что на различных мероприятиях вы порой брали микрофон не для речей, а для пения. И вот что-то давно вас в этом смысле не слышно… Бывает, и сейчас пою, но, конечно, реже. И режим работы другой, и степень открытости иная. Все же я не певец, и по большому счету не пою, а подхожу к микрофону в знакомых компаниях — на встречах с друзьями, днях рождения, наших городских праздниках — в общем, там, где меня хорошо знают, где я знаю многих. А так представьте — приехать, например, в Бурятию, схватить микрофон… Это глупо, ведь у меня нет выдающихся способностей, которыми нужно срочно поделиться с аудиторией. Для меня пение — это одна из форм общения с друзьями. Но в целом, на выходные и полноценный отпуск времени пока не хватает. Отложим на более позднее время.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

14

БИЗНЕС-НЬЮС Mercedes-Benz Unimog получил премию за необычный дизайн

Знаменитый концептуальный автомобиль MercedesBenz Unimog в конце 2011 года стал обладателем престижной премии за свой поистине уникальный и необычный дизайн. В дизайнерском конкурсе под названием Red Dot Design Awards, который на этот раз проходил в Син-

гапуре, принимали участие три тысячи автомобилей самых различных категорий. В состав жюри этого конкурса входят самые известные и авторитетные специалисты в области автомобильного дизайна. Концептуальный и футуристичный автомобиль Mercedes-Benz Unimog а конкурсе Red Dot Design Awards был удостоен особой награды и получил почетное звание «Лучший из лучших». При этом из каждой «весовой категории» подобную оценку может получить лишь один автомобиль.

Дебютировал новый необычный автомобиль Mercedes-Benz Unimog летом 2011, его выпуск был приурочен к 60-летнему юбилею со дня появления данной модели. Это уже не первый случай, когда даное концептуальное авто привлекает к себе внимание автомобильной общественности — в октябре благодаря своей яркой индивидуальности и экстравагантности ему удалось попасть в список победителей конкурса под названием «Золотой руль», который каждый год проводится знаменитым немецким изданием Autobild.

Новосибирцы — лауреаты премии молодых предпринимателей Новосибирские компании «Обувь России» (директор Антон Титов) и «Конгресс Холл Сибирь» (директор Елена Подопригора) стали лауреатами федерального этапа III общероссийской премии «Лучший молодой предприниматель-2011». Организатор премии — Ассоциация молодых предпринимателей России. Впервые премия была проведена в 2009 году. Ее основная задача — выявить наиболее ярких представителей молодежного бизнеса, которые собственным опытом, характером и знаниями помогут молодому поколению определиться со своим будущим. Премия «Лучший молодой предприниматель-2011» состояла из двух этапов — регионального и федерального. В региональном этапе, который проводило Новосибирское отделение АМПР, принимали участие около пятидесяти компаний. Восемь из них стали победителями — ООО «СД-Групп» (директор Дмитрий Стакановский) в номинации «Финансы», ООО «Внештранс-Групп» (директор Евгений Мителев) в номинации «Лучший молодой бизнес-старт года», ООО «Обувь России» (директор Антон Титов) в номинации «Производство товаров народного потребления», ООО «ИНТАЛЕВ-Сибирь» (директор Марина Гуляева) в номинации «Информационные технологии», ООО «Киоски» (директор Андрей Чинчикеев) в номинации «Инновации», ООО «Восток-Сервис» (директор Валентина Пронь) в номинации «АПК», ООО «Конгресс Холл Сибирь» (директор Елена Подопригора) в номинации «Туризм» и ООО «Альянс» (директор Елена Малакеева) в номинации «Маркетинг, реклама и PR». По условиям конкурса,

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Елена Подопригора

Антон Титов

Александр Ре шетов

пятеро победителей регионального этапа (Марина Гуляева, Антон Титов, Е в г е ний Мителев, Дмитрий Стакановский и Елена Подопригора) приняли участие в федеральном этапе премии. Партнерами регионального этапа премии стали компании «ПрофКонсалт-Групп», «БайтТранзитКонтинент» и «ГЛОС», бизнес-школа «Самолов и Самолова», образовательный проект «MBA-region», Новосибирская торговопромышленная палата, МАУ «Городской центр развития предпринимательства». Председатель Новосибирского регионального отделения Ассоциации молодых предпринимателей Александр Решетов отметил: «Такой успех достигнут новосибирцами на федеральном этапе премии впервые. Я рад, что молодые предприниматели показывают отличные результаты. Это наша общая победа». Ассоциация молодых предпринимателей России — крупнейшая общероссийская общественная организация, объединяющая более 5000 молодых предпринимателей из 64-х регионов страны. Основной задачей АМПР является поддержка молодых предпринимателей и их инициатив. Новосибирское региональное отделение АМПР создано в 14 декабря 2009 года.

17

Открыт завод п о п р о и з в о д с т в у л и т и й и онн ы х акк у м у л я торов компан и и « Л и оте х »

«Лиотех» — совместное предприятие «Роснано» и китайской корпорации Thunder Sky Ltd. Новый новосибирский завод будет выпускать аккумуляторы емкостью от 200 до 700 А*час, которые можно использовать как резервные элементы питания в промышленности и энергосистемах, а также в транспорте, работающем на электричестве. Сегодня на заводе уже работает более 200 человек, а к моменту выхода на проектную мощность число рабочих мест перевалит за 500. Общий объем инвестиций в проект составляет 13,5 млрд руб., а построили завод в рекордные сроки — за девять месяцев. Он сможет выпускать около миллиона аккумуляторов в год. Прибывший в Новосибирск, чтобы нажать символическую кнопку пуска сборочной линии, председатель правления ОАО «Роснано» Анатолий Чубайс назвал предприятие самым крупным в мире производством продукции такого типа.

В Новосибирске пациенту смо г у т помен я т ь все з у б ы з а о д и н д ен ь

Как сообщил главный врач международного центра имплантологии «Ай-Дент» Михаил Тодер, стоматологическая клиника с такими возможностями открылась в нашем городе. Здешние врачи используют технологию «одноэтапной имплантации

с немедленной нагрузкой» и берутся поставить несъемные протезы в любом, даже самом запущенном случае за один день. Стоимость установки имплантатов на всю челюсть составляет 320 тыс. руб. При этом, правда, эксперты отмечают, что у операции есть противопоказания, среди которых остеопороз, проблемы с давлением и диабет. Отмечается также, что методика, применяемая в «Ай-Дент», уже почти десятилетие практикуется во Франции, Бельгии, Люксембурге и Израиле, а новосибирская клиника стала первой «российской ласточкой». Инвестиции в ее открытие составили $900 тыс. Правда, пока новосибирская клиника сможет работать с одним клиентом в день — в ее штате четыре врача, прошедшие обучение в Израиле.

В Калининском районе откр ы л с я бо л ь ш о й « К о л ор л он »

На ул. Богдана Хмельницкого, в районе ул. Объединения, открылся новый вместительный магазин отделочных материалов «Колорлон». Общая площадь магазина — 16 500 кв. м, торговая — 12 500 кв. м. Основные товарные группы составляют отделочные материалы, светильники, электрика, товары для дома и интерьера, детские товары. Отмечается, что в новом магазине более широкий ассортимент, чем в уже существующих, а также самое современное складское и погрузоразгрузочное оборудование. Магазин на ул. Богдана Хмельницкого стал вторым магазином сети в Новосибирске, еще один «Колорлон» работает в Бердске. В п. Линево Искитимского ра й она откр ы л с я ма г а з и н д и ска у нтер « Хо л д и »

Это первый магазин-дискаунтер «Холди», построенный в рамках программы охвата районов Новосибирской области. Программа предусматривает строительство в районах тридцати та-

ких магазинов. Сейчас ведется строительство таких же в Евсино, Тогучине и Краснозерском. Строительство в Линево заняло четыре месяца, включая подключение к сетям, и обошлось в 28 миллионов рублей без стоимости торгового оборудования (это еще 4–5 миллионов). В группе компаний «Холидей» отмечают заинтересованность в широком привлечении местных производителей, выпускающих хлеб, молоко и другие повседневные продукты — в компании даже создана специальная группа закупщиков, готовая выезжать в районы для переговоров с такими поставщиками. Кроме того, предполагается, что местным предпринимателям в помещениях будут предоставляться арендные места.

В Н овос и б и рске по я в и л с я первый в России медицинский технопарк

Инновационный медико-технологический центр создан на территории Новосибирского НИИ травматологии и ортопедии. Это третий технопарк в регионе после Академпарка и биотехнопарка в Кольцово, на остальной территории России подобных структур еще нет. Центр готов оказывать весь спектр услуг инновационным стартапам и крупным производствам. Это и помощь при привлечении финансирования (венчурного или кредитного), и создание прототипа и сертификация продукта. Пока в ИМТЦ намечено пять приоритетных направлений, которыми будет заниматься технопарк. Это диагностические тестсистемы, методы аппаратной диагностики, новые материалы, микрохирургия клеток и информационные технологии в медицине. ИМТЦ создан при участии областного бюджета и частного капитала и призван превращать научные идеи в конкретные медицинские технологии и продукты и выводить их на рынок — не только отечественный, но и зарубежный.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

18

« Ё - моба й л » — такое на з ван и е в з я л себе нов ы й сотовый оператор

Лицензия на предоставление услуг сотовой связи выдана «Ё-Мобайлу» в Роскомнадзороме. Любопытно, что название нового оператора практически совпадает с «Ё-мобиль» (Yomobil) — проектом владельца компании «Онэксим» Михаила Прохорова по производству недорогих гибридных автомобилей. Весной 2011 года компания «Ё-авто» запатентовала права на использование символа «Ё» в виде графического изображения как в данном проекте, так и по более чем 500 позициям в различных отраслях, в том числе по классу 38 — телекоммуникации. По утверждению «Онэксим», компания не имеет к проекту «Ё-мобайл» никакого отношения. В России «виртуальные» лицензии начали выдавать в 2008 году. Среди удачных MVNO-проектов значатся «виртуальный» проект «Аллё» компаний МТС и X5 Retail Group и «Просто для общения» от «Мегафона». В настоящий момент лицензии MVNO имеют более 60 российских компаний, в частности, «КантриКом» (бренд «Алло Инкогнито»), «Гарс Телеком», «А-Мобайл». В настоящий момент проекты MVNO в России не развивают собственные сети, а ограничиваются перепродажей трафика под своей торговой маркой. При этом выданные лицензии позволяют компаниям развивать свои сети. В п е р в ы е з а 8 6 л ет секретна я форм у л а C o c a - C o l a смен и л а место х ранен и я

По сообщению руководства компании, сейф с рукописным рецептом Coca-Cola был перевезен из банковской ячейки, где хранился с 1925 года, в музей World of Coca-Cola в Атланте, Джорджия. «Это особенный день в истории CocaCola и прекрасная кульминация празднования 125-й годовщины появления напитка», — заявил руководитель компании Мухтар Кент. Рецепт Coca-Cola изобретен в 1886 году фармацевтом из Атланты Джоном Пембертоном. Формулу напитка хранили в строгом секрете, ее помнили наизусть лишь несколько человек, и до какого-то времени рецепт передавался только изустно. В 1919 году тогдашний руководитель компании Эрнест Вудраф взял заем в банке Нью-Йорка и поместил написанную от руки формулу в финансовое учреждение в качестве гарантии. Процен-

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

ты по займу были выплачены только в 1925 году, и с тех пор формула хранилась в банке SunTrust в Атланте. Согласно данным компании, ежедневно жители более чем в 200 странах мира покупают 1,7 млн продуктов под маркой Coca-Cola.

Станислав Могильников

С пр и б ы л ь ю и оф и сом

Названы самые дурацкие пароли интернета

Провайдер SplashData провел интересное исследование — на основе анализа нескольких миллионов вскрытых хакерами паролей интернета был составлен список наиболее распространенных, а, следовательно, легко раскрываемых секретных слов в 2011 г. Данный список заодно является предупреждением для тех пользователей, которые не хотели бы делать свои ресурсы достоянием общественности. Как выяснилось, либо легкомыслие, либо отсутствие фантазии, либо то и другое одновременно у посетителей Паутины просто поразительны. Итак, самым популярным паролем всех стран и народов Сети стало слово password, что собственно и переводится как «пароль». Действительно, запоминается очень легко, но теперь надо знать, что хакер, подбираясь к вашему ресурсу, в первую очередь пробует именно его. Следующие по распространенности дурацкие пароли — последовательный цифровой набор — «123456», «12345678» и «1234567» (2-е, 3-е и 7-е места). Также широко популярны пароли «111111», «123123» и «654321». Из буквенного набора, как нетрудно догадаться, лидирует пресловутое «qwerty» (4-е место). Из цифро-буквенных комбинаций чемпионом является «abc123» (5-е место в общем списке). Из паролейслов почему-то впереди «monkey» (обезьяна). Также горе-парольщики любят слова «dragon», «letmein», «iloveyou» и «shadow». Если судить по паролям, любимые виды спорта у пользователей интернета — «baseball» и «football».

Банк ВТБ24 объявил об итогах 2011 года. Чистая прибыль (до СПОД) составила 28,89 млрд рублей, прибыль до налогов превысила 36,5 млрд рублей. Объем средств физических лиц ВТБ24 увеличился на 31,5% до 829,7 млрд рублей. За счет активного привлечения средств населения банк укрепил свои позиции на рынке. На 1 декабря 2011 года доля ВТБ24 на рынке привлеченных средств населения составила 7,1%, увеличившись с начала года на 0,7 пп. Объем кредитного портфеля населению вырос на 40% и превысил 640 млрд рублей. В 2011 году ВТБ24 открыл 75 новых точек продаж, их общее число достигло 606. По сравнению с 2006 годом количество точек продаж выросло более чем в 5 раз. Важным итогом для Сибирского филиала ВТБ24 можно назвать переезд в новый собственный офис. Для прессы была организована экскурсия по офису базового филиала на Фрунзе, а после нее вице-президент, управляющий Сибирским филиалом Станислав Могильников и его заместитель Алексей Щерба отметили благодарственными письмами и подарками тех представителей новосибирского медиа-сообщества, сотрудничество с которыми в 2011 году было особенно насыщенным и плодотворным. В неформальной дружественной обстановке журналисты ведущих СМИ региона смогли пообщаться с руководством банка как на финансовые, так и на другие внебанковские темы.

NB В результате объединения в 2011 году сетей банкоматов ВТБ24, ТКБ и «Банка Москвы», общее количество устройств по России составило 9,5 тыс. единиц. В каждом из них клиенты могут снимать деньги по своему «домашнему» тарифу.

20

Аналитика

Бесценные кадры, или Незаменимых нет Сотрудники компаний, говоря техническим языком, хотя и являются инструментом получения прибыли, тем не менее, чувствовать себя таковыми вряд ли хотели бы. Любой человек, будь то специалист или менеджер среднего звена, топ-менеджер или рабочий, наверняка пожелал бы, чтобы его уважали и ценили. Насколько в компаниях заботятся о своих сотрудниках, интересуются их профессиональными стремлениями, помогают в карьерном росте, мотивируют материально или хотя бы морально поддерживают, показывает исследование агентства Head Hanter. Выделяет ли ваша компания средства для профессионального развития сотрудников?

Следит ли ваша компания за ценными кадрами (сотрудниками) на рынке?

49%

42%

58%

Нет, не выделяем

51%

Да, выделяем для ценных сотрудников

Более половины опрошенных руководителей HRдепартаментов отметили, что их компания выделяет средства на обучение и повышение профессиональных качеств ценных сотрудников. Занимая активную позицию, такие компании заботятся о профессиональном развитии своих сотрудников, содействуют развитию их профессиональных и квалификационных качеств, понимая, это не только мотивирующий фактор для сотрудника, но и вклад в развитие бизнеса. А по словам 41% респондентов, сотрудники их компаний могут позаботиться о своем профессиональном развитии самостоятельно.

Доля компаний, которые следят за ценными кадрами на рынке, довольно большая и составляет 49%. Это говорит о том, что почти половина компаний интересуется карьерной стезей наиболее ценных в их профессиональной области кадров и при возможности могла бы пригласить их к себе. Вмешивается ли ваша компания в личную жизнь сотрудников?

40%

34%

Занимаетесь ли вы стимулированием карьерного роста ваших сотрудников?

18%

82%

Есть специально обученный сотрудник/ отдел, который этим занимается Не занимаемся карьерным ростом сотрудников

18% HR-специалистов отметили что их компания внимательно следит за карьерными устремлениями своих сотрудников. В этих компаниях есть специально обученный человек, который проводит беседы с другими сотрудниками относительно их карьерных планов и продумывает различные варианты профессионального роста внутри компании. В то же время, большинство опрошенных, 82% компаний, отметили, что не выделяют ресурсы для этих целей, однако они всегда открыты к сотрудничеству и готовы рассмотреть любые пожелания со стороны сотрудников.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Нет Да

26%

Мы стараемся не вмешиваться в личную жизнь сотрудников, наша компания платит достойную зарплату для того, чтобы сотрудники сами могли решать свои проблемы Мы активно участвуем в личной жизни сотрудников: стараемся поздравлять с личными победами, праздниками и приятными события в жизни его семьи, помогаем, если случилось несчастье Компания вмешивается только в крайних случаях, например, когда у сотрудника в семье произошла серьезная трагедия

Большинство компаний принимают на себя ответственность за благополучие своих сотрудников. Так, например, по словам 40% HR-специалистов, их компания помогает своим сотрудникам, если у них в семье случилось горе, а 26% поздравляет со всевозможными личными праздниками, победами и достижениями. Напротив, 34% респондентов отметили, что их компания платит достойную зарплату своим сотрудникам, и они сами могут позаботиться об удовлетворении своих потребностей.

Что вы предпринимаете когда сотрудник хочет покинуть компанию?

65%

29%

6%

Наша компания уважает мнение сотрудника и старается не влиять на его решение Стараемся удержать любого сотрудника, предлагаем более выгодные условия работы Стараемся удержать только в том случае, если сложно будет найти замену

По словам 65% HR-специалистов, в их компании стараются удержать покидающих компанию сотрудников, однако лишь при условии, что найти замену им будет очень сложно.

6% компаний будут уговаривать остаться любого сотрудника, предлагая ему при этом более выгодные условия. Тем не менее, 29% респондентов не будут мешать сотрудникам уйти, поскольку выбор уже сделан и не в пользу их компании. Есть ли в вашей компании незаменимые сотрудники?

48%

52%

Да, такие люди есть Нет, все люди заменяемы

Целых 52% HR-специалистов отметили, что в их компании есть незаменимые сотрудники. Поэтому поговорка, что «незаменимых сотрудников нет», верна лишь отчасти. Есть ли у вас в компании возможность внутренней ротации кадров?

65%

24%

Затрудняюсь ответить 11%

Нет Да

Большинство респондентов (65%) отметили, что они дают возможность своим сотрудникам найти подходящее для них место внутри компании, если им важно работать именно в их компании. Это говорит о том, что эти компании лояльны по отношению к своим сотрудникам, в случае, если те лояльны к ним.

Ìàðøðóòû òóðîâ «Âåñíà-Ëåòî 2012»

г. Новосибирск пр. К. Маркса, 57, офис 306 тел.: 211-90-89 тел. авиакассы: 346-43-23 МАРШРУТЫ ТУРОВ ИЗ НОВОСИБИРСКА. ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ПРОГРАММА 2012 год Новосибирск — Прага (Чехия) — Новосибирск

Новосибирск — Дубаи (ОАЭ) — Новосибирск

г. Новосибирск Красный проспект, 1 офис 301 тел.: 202-202-5 www.polarstar-siberia.ru

Продолжительность программ со 02.03 по 25.05 по пятницам с 01.06 по 19.10 по вторникам и пятницам до 23.03 по пн, пт. с 26.03 по 25.05 по пн,пт до 30.03 еженедельно по вторникам до 04.05 еженедельно по пятницам

Новосибирск — Пекин (Китай) — Новосибирск

до 30.10.12 по ср, пт до 30.10.12 по пн, ср, пт, вс.

Новосибирск — Пекин (Китай) — Новосибирск

до 30.10.12 чт, вс.

Новосибирск — Урумчи (Китай) — Новосибирск

до 30.10.12 по вт,чт, сб.

Новосибирск — Урумчи (Китай) — Новосибирск

до 30.10.12 по пн, ср.,пт.,вс

Новосибирск — Санья (о. Хайнань) — Новосибирск Новосибирск — Ираклион (Греция) — Новосибирск

с 12.03 по 02.05 на 15д/14н с 16.05 по 23.09 на 14д/13н с 24.05. по 29.06. на 13д/12н с 02.07 по 24.09 на 10д/9н, 13д/12н

Новосибирск — Салоники (Греция) — Новосибирск

с 29.05 по 25.09 по вторникам

Новосибирск — Ларнака (о. Кипр) — Новосибирск

с 21.05 по 29.09 на 13д/12н

Новосибирск — Пафос (о. Кипр) — Новосибирск Новосибирск — Римини (Италия) — Новосибирск Новосибирск — Барселона (Испания) — Новосибирск

с 01.05 по 22.05 на 12д/11н со 02.06 по 06.10 по субботам с 06.06 по 12.09 по ср. на 15д/14н с 28.05 по 25.09 на 13д/12н

Новосибирск — Анталия (Турция) — Новосибирск

с 27.04 по 04.10 на 6-20 ночей

Новосибирск — Анталия (Турция) — Новосибирск

с 29.04 по 31.05 на 9д/8н, 10д/9н, 12д/11н с 03.06 по 07.10 по вт,чт,вс

Новосибирск — Анталия (Турция) — Новосибирск

с 29.04 по 14.10 по вт,пт,вс.

Новосибирск — Монастир (Тунис) — Новосибирск

с 07.06 по 23.09 на 13д/12н

Новосибирск — Бангкок (Тайланд) — Новосибирск

до 24.03 на 9,10,13ночей

Новосибирск — Бангкок (Тайланд) — Новосибирск

до 28.09 на 7-15ночей

Новосибирск — Бангкок (Тайланд) — Новосибирск

до 16.03 на 13д/12н

Новосибирск — о. Пхукет (Тайланд) — Новосибирск

до 14.03 на 10д/9н

Новосибирск — о. Пхукет (Тайланд) — Новосибирск

до 30.05 на 12д/11н с 05.06 по 24.09 на 13д/12н

Новосибирск ШармэльШейх( Египет) — Новосибирск

до 08.04 на 12д/11н

Новосибирск — Хургада (Египет) — Новосибирск

до 15.04 на 13д/12н

Авиакомпании S7 857/ S7 858 S7 865/S7 866 Трансаэро UN 9523/UN 9524 Ural Аirlines U6 733/U6 734 S7 863/ S7 864 S7 873/S7 874 Хайнаньские Авиалинии HU484/ HU483 S7 853/ S7 854 Южно-китай. Авиалинии CZ6004/ CZ6003 Nord Wind NWS2449/ NWS2450 Nord Wind NWS1621/NWS1622 Астра AZI 921/AZI 920 Nord Wind NWS1609/NWS1610 Трансаэро UN9823/UN9824 Ural Airlines U61111/ U62222 Nord Wind NWS4405/ NWS4406 Nord Wind NWS1895/NWS 1896 NWS1891/NWS 1892 IFLY H5 9109/ H5 9110 H5 9101/ H5 9102 а/к «Pegasus» PC 773/ PC 772 Nord Wind NWS1727/ NWS1728 Трансаэро UN 723/ UN 724 Nord Wind NWS2409/NWS2410 UTAIR UT 5043/ UT 5044 Трансаэро UN 9723 / UN 9724 Nord Wind NWS2481/NWS2482 Nord Wind NWS1977/ NWS1978 Nord Wind NWS1955/ NWS1956

Ïóòåøåñòâóéòå ïîä ñ÷àñòëèâîé çâåçäîé!

23

Аналитика

Какие преимущества имеют сотрудники вашей компании? Комфортные условия труда

Моральная поддержка руководства компании (грамоты, поздравления, беседы)

Доступность карьерного роста для каждого

Социальные блага (ДМС, корпоративный интернет, оплата мобильной связи, корпоративный автомобиль)

Регулярные премии

Ничего из перечисленного

Другое

Большинство компаний обеспечивают своих сотрудников комфортными условиями труда (65%) и моральной поддержкой (48%), то есть благами нематериальными, однако важными и нужными. 33% компаний предоставляют своим сотрудникам социальные гарантии: страхуют, обеспечивают корпоративной мобильной

65% 48% 35% 33% 32% 10% 6%

связью, предоставляют корпоративный транспорт и пр. Такая же доля компаний мотивирует своих сотрудников, выплачивая им регулярные премии. Тем не менее, по словам 10% HR-специалистов, руководство их компании не оказывает своим сотрудникам даже моральной поддержки.

Что из перечисленного является поводом для того, чтобы наградить или премировать сотрудника? Существенный вклад в общее дело или за другие особые достижения Дни рождения сотрудников, приятные события в жизни сотрудников (рождение ребенка, свадьба)

75%

Сверхурочная работа, работы в выходные дни

Выполнение своих обязанностей четко и по графику

Другое

Для большинства компаний наиболее популярным поводом для награждения или премирования сотрудника является существенный вклад в общее дело или другие особые достижения. Целых 40% HR-специалистов, то есть практиче-

40% 35% 25% 10%

ски половина участвующих в опросе, поздравляют своих коллег с личными успехами, приятными событиями и праздниками. А для 25% компаний — простое выполнение своих обязанностей в срок является поводом заплатить премию.

В случае, если в вашей компании наступают кризисные времена, на чем в первую очередь компания старается сокращать издержки? Отказываемся от премии, корпоративных мероприятий, отказываемся от социального пакета

Сокращаем штат, снижаем зарплаты сотрудникам

Снижаем расходы на обеспечение офиса и другие хозяйственные расходы

Снижаем расходы на маркетинг, рекламу, PR

Никак не сокращаем издержки, работаем в убыток

Другое

Как говорится в пословице — в счастье дружбой пользуются, а в беде ее проверяют. Однако дружба — дружбой, а бизнес — бизнесом. Интересно, как же ведет себя компания в кризисные времена по отношению к своим сотрудникам? Четверть компаний дабы сократить издержки в первую очередь отменяет премии, корпора-

25% 23% 20% 16% 8% 7%

тивные мероприятия или социальные гарантии. Целых 23% вынуждены снижать расходы на сотрудниках и их зарплате. А вот расходы на офис, рекламу и PR компании снижаются реже. Удивительно, но 8% компаний проявляют высшую степень альтруизма, работая себе в убыток.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

24

п е р с о н а г рата

Михаил Прохоров о себе и стране Успешный 46-летний предприниматель Михаил Прохоров учился с Олегом Дерипаской, делал свой первый бизнес с Александром Хлопониным и впоследствии тесно сотрудничал с Владимиром Потаниным. Он также закончил с отличием английскую спецшколу и получил диплом Московского финансового института (ныне Финансовый университет при Правительстве РФ), где обучался на факультете международных экономических отношений.

С

вой карьерный путь в конце 80-х Михаил Прохоров начал с руководства отделом управленческого ведомства Международного банка экономического сотрудничества (МБЭС), параллельно с этим занимаясь производством и реализацией модных в те времена «вареных» джинсов. Участвуя во многих бизнес-проектах, практически ни разу не сделал неверного шага. Если не считать лидерство в партии «Правое дело», где он продержавлся менее трех месецев. Михаил Прохоров охотно дает интервью различным изданиям: с достаточной степенью откровенности говорит о себе и судьбах России. Вот некоторые из его высказываний.

« Мне кажется, великая держава — та, у которой гражданин живет лучше всех

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Учился я до восьмого класса так себе, пока не взялся за ум. В девятом первое время четверки еще попадались, но потом стал круглым отличником. И в институтском дипломе лишь одна четверка — по международному праву. Я посчитал, что обойдусь чтением чужих конспектов, настолько простым показался курс лекций. В тот момент я уже активно занимался кооперацией, начинал свой бизнес, и времени катастрофически не хватало». Не считаю Россию бедной. Вопрос в ином: значительная часть населения живет хуже, чем могла бы и должна. Конечно, это накладывает отпечаток и на жизнь тех, кого принято называть обеспеченными слоями общества».

«

Сейчас в России чем занимаются? Стабилизацией. А что стабилизируют? Отставание. Мы пропустили цикл, когда нужно было

менять пластинку. Мы реально отстаем. Сейчас у нас есть уникальный шанс — попытаться выдернуть Россию опять в лидеры. Для этого сначала надо сделать одну простую вещь — обсудить с обществом вопрос: куда мы идем, что мы строим? Никто сейчас этого не знает. Никто не знает, где наше место в этом мире. А мы вполне можем стать главной экономикой в единой Европе. Россия может достичь этой цели за 7– 10 лет». Мне кажется, великая держава — та, у которой гражданин живет лучше всех. Вот это — великая держава. Типа Бельгии: 70% ее населения счастливы, что живут в этой стране. Для меня это показатель великой державы. А не наличие ракет с пушками».

«

Социальные расходы и тарифы не должны расти быстрее, чем растет производительность труда. Согласитесь, странно, что мы догнали по стоимости топлива и тарифам такие страны, как США, а производительность у нас при этом по-прежнему в шесть раз ниже».

«

Среди моих коллег, крупных бизнесменов, счастливых тоже немного. Счастливых у нас вообще мало — в этом главная, наверное, проблема. Я, например, мазохист, и чувствую себя счастливым. Но сказать, что жить легко, не могу. Люблю головой пробивать стенки — и это меня сильно драйвит. Буду пробивать, пока лоб не пробью».

26

ч е л о в е к- л е г е н д а

Уильям Генри Гейтс III. Как Эдисон, но другой Билл Гейтс войдет в историю как самый молодой миллиардер, достигший этого самостоятельно. Как ему это удалось? Не зря его называют не по годам развитым «технарем», сыгравшим ведущую роль в изменениях, происходящих с тем, как мы работаем, играем, лечимся, учимся и справляемся с каждодневной рутиной. Этот человек, нравится это кому-то или нет, действительно повлиял на жизнь каждого из нас. Прежде всего, он стал специалистом по микропроцессорному программированию на «Бейсике», еще учась в школе. Он и его школьный приятель Пол Аллен написали первую операционную систему для компьютера «Альтаир 8080», будучи еще подростками. К тому времени, когда «Ай-Би-Эм» решила вступить на рынок ПК, Гейтс завоевал репутацию одного из ведущих специалистов по микропроцессорному программированию в США. Эта репутация послужила ему пропуском в «Ай-Би-Эм», которая в октябре 1980 года заключила с «Майкрософт» контракт на проектирование операционной системы MS-DOS. Это событие совпало с двадцатипятилетием Гейтса и стало уникальным прецедентом для фирмы, принадлежащей к разряду «Биг Блю» («Биг Блю» в Америке называют группу нескольких самых крупных промышленных гигантов), которая обычно предпочитала не иметь дела с плохо финансируемыми небольшими фирмами, представлявшими в их понимании группу хакеров. Это событие предопределило превращение Гейтса четыре года спустя в «мальчика-миллиардера». Гейтс создал MS-DOS — промышленный стандарт операционной системы ПК — для «Ай-Би-Эм», и догадался зарезервировать авторские права, чтобы иметь возможность продать ее кому-нибудь из конкурентов «Ай-Би-Эм». Это была не просто удача. Это следствие гениальности Гейтса. «Ай-Би-Эм» была не уверена, что сможет догнать Apple, и была рада позволить копирование, поскольку вступила в трудную битву за верховенство в промышленности. Она ничего не подозревала о чудовищно огромном пиратском рынке, который только и ждал, чтобы ему предоставили возможность копирования любой машины «Ай-Би-Эм». История показала, что именно «клоны» (дубликаты) выдвинули Гейтса и «Майкрософт» в лидеры промышленности, и позволили устранить «Ай-Би-Эм» как доминирующую силу на мировом рынке компьютеров.

История показала, что именно «клоны» выдвинули Гейтса и «Майкрософт» в лидеры промышленности и позволили устранить «АйБи-Эм» как доминирующую силу Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Журнал «Пипл» считает Гейтса воплощением истинного предпринимателя-инноватора. Он говорит: «Гейтс в сфере программирования значит столько же, сколько Эдисон в отношении к электрической лампочке: отчасти инноватор, отчасти предприниматель, отчасти торговец, но неизменно гений». «Плейбой», ко всем дифирамбам Гейтсу, прибавил историю, в которой «Майкрософт» упоминается как спаситель индустрии программирования. Билл Гейтс — настоящий трудоголик. Сам Гейтс говорит, что порой он действительно засиживается за работой до четырех утра, но в общем средства массовой информации преувеличивают это. Пытаясь доказать, что его труд — это обычная ежедневная рутинная работа, Гейтс описывал свой обычный день Дэвиду Ренсину из журнала «Плейбой»: «Я в основном работаю до полуночи с перерывом на обед в компании кого-нибудь из сотрудников. Затем я отправляюсь домой и где-то около часу читаю книги или журнал «Экономист». В офис я обычно возвращаюсь к девяти часам следующего дня». Вот так относится к работе человек, обладающий состоянием, которое он не сможет потратить, даже если очень постарается. Журналы «Уолл-стрит» и «Инк» назвали Гейтса «чудаком». Его молодость, стиль одежды, высокий рост, нестандартное поведение, раннее интеллектуальное развитие и самоуглубленность дали средствам массовой информации повод назвать его настоящим чудаком, который произрос на ниве высоких технологий. Однако Гейтс обладает очень высокой харизмой. Даже во времена, когда оборот «Майкрософт» приближался к нулю, рабочие преданно следовали за ним. Гейтс подобен другим креативным гениям, которые буквально сливаются со своей работой и изобретениями; самовыражение становится их страстью. Эта стремительная страсть определяет как достигнутый ими успех, так и их принадлежность к личностному типу «А», а также образ жизни, имеющий больше лишений в сравнении с обычной семейной жизнью. Именно поэтому Гейтс обедает, в основном либо на своем рабочем месте, либо в ресторанчиках «Фаст-Фуд». Он фактически никогда не ест дома. Кэтрин Дункан, профессиональный психолог, дала такую характеристику личности Билла Гейтса для журнала «Ю-Эс-Эй Тудей»: «Гейтс еще в детстве чувствовал, что обыденность — не его стезя и всегда выбирал непроторенные пути... У него неограниченные возможности в мире. Но, как факел, он горит сильно и жарко и не нуждается в горючем».

28

м е д и а -л и ц а

Эрнст-известный. Первый на первом

Генеральный директор «Первого канала» Константин Львович Эрнст за годы своей работы на ТВ успел, осуществляя непосредственное руководство каналом, выступить продюсером множества телевизионных программ и хитов российского кинематографа последних лет. В 2010 году газета «Коммерсант», составляющая рейтинг высших управленцев, удостоила его II места в номинации «Медиабизнес».. Эрнст попал на телевидение, отказавшись от карьеры ученого, которой посвятил всю свою юность. Он окончил биологический факультет Ленинградского университета и в 25 лет получил кандидатскую степень. Однако в 1988 году он решил радикально изменить свою жизнь и пришел работать на первый канал в самую прогрессивную программу того времени «Взгляд». В 1990 году, набравшись необходимого опыта, Константин Львович задумал и стал выпускать собственную передачу, получившую название «Матадор». Сначала производство программы осуществлялось под патронажем телекомпании «ВИД», а позже телепроект перекочевал под крыло продюсерского центра «Мастер TV», покупавшего у «Останкино» эфирное время. В ноябре 1994 года Борис Ельцин подписал указ о создании акционерного общества ОРТ, отдав ему вещание на первом частотном канале. 51 процент акций новой организации отошел государству, а оставшиеся 49 распределились между четырьмя крупными банками. В декабре того же года первым зам. председателя совета директоров ОРТ стал Борис Березовский. Должность генерального директора телекомпании досталась популярному телеведущему Владиславу Николаевичу Листьеву. И именно Константин Эрнст, по просьбе первого ведущего программы «Поле чудес», составлял тогда план трансформации первого канала. Листьев занял пост гендиректора ОРТ в январе 1995 года, а 1 марта была зарегистрирована и одноименная телекомпания. Однако в том же месяце Владислав Николаевич был застрелен, и в июне 1995 года Эрнст был назначен генеральным продюсером Общественного Российского Телевидения. В этой должности на его плечи легла вся креативная часть канала. Об Эрнсте как о генеральном продюсере высказывались разные мнения. С одной стороны, уже через полгода заметно выросли рейтинги телеканала, что ставилось в заслуги Константину Львовичу. С другой же стороны, выдвигались предположения, что владельцы канала

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

поставили на этот пост человека, неспособного к менеджменту, чтобы тот не руководил без спросу. Сам же Эрнст уже тогда называл ОРТ «Первым каналом» и считал его государственным. К тому же он полагал, что именно государство должно финансировать канал, так как владеет 51 процентом акций. Проправительственную ориентацию канала уже в 1995 году наглядно продемонстрировали президентские выборы, в преддверии которых Борису Ельцину, действующему в тот момент главе государства, баллотирующемуся на второй срок, уделялось в эфире внимания больше, чем остальным кандидатам.

1999 год привел Эрнста на пост уже генерального директора ОРТ. Его предшественник Игорь Шабдурасулов сообщил, что именно он предложил кандидатуру Константина Львовича. Однако Эрнст в одном из интервью заявил: «Чтобы на ОРТ не прислали комиссара в пыльном шлеме, я решил заткнуть пробоину сам». В сентябре 2000 года Березовский заявил о том, что передает часть принадлежащих ему акций ОРТ в доверительное управление Константину Эрнсту, Сергею Доренко и Игорю Шабдурасулову. Позже олигарх признался, что был вынужден продать свою долю, в результате чего эти акции фактически перешли под контроль государства. После ухода Березовского от дел руководство телекомпании полностью сосредоточилось в руках Эрнста. Сотрудники рассказывали, что тот стал принимать лично все решения, разве что не подписывая платежки на канцтовары. В июле 2002 года акционеры телекомпании дали согласие на переименование ОРТ в «Первый канал». При этом многие СМИ отмечали, что общественного телевидения, которое предполагало бы учет интересов всех политических групп и слоев, как задумывал Листьев, из «Первого канала» не получилось. Сам Константин Эрнст отвечает на это, что не хотел бы ни для кого служить препятствием в случае, если в России кому-то удастся создать общественное телевидение в юридическом смысле.

Высазывались предположения, что владельцы канала поставили на пост человека, неспособного к менеджементу, чтобы тот не руководил без спросу

30

Ретроспек тива

Рокфеллер. Долгая дорога в

Занятие «бизнесом» было частью семейного воспитания Рокфеллеров. Еще в раннем детстве Джон покупал фунт конфет, делил его на маленькие кучки и с наценкой продавал собственным сестрам. В семь лет он уже продал выращенных им индюшек соседям, а заработанные на этом $50 одолжил соседу под 7% годовых. Школу Рокфеллер так и не окончил. В 16 лет, имея за плечами трехмесячные курсы бухгалтерии, он начал искать работу в Кливленде, где тогда жила его семья. Через шесть недель поисков он устроился на место помощника бухгалтера в торговую компанию «Хьюитт и Таттл» (Hewitt and Tuttle). Сначала ему платили $17 в месяц, а затем — $25. Получая их, Джон испытывал чувство вины, находя вознаграждение чрезмерно завышенным. Чтобы не тратить зря ни цента, бережливый Рокфеллер с первой зарплаты купил маленькую бухгалтерскую книгу, куда записывал все свои расходы, и бережно хранил ее всю жизнь. Эта была его первая и последняя работа по найму. В 18 лет Джон Рокфеллер стал младшим партнером коммерсанта Мориса Кларка. Стать на ноги новой компании помогла Гражданская война в США 1861–1865 годов. Воюющие армии щедро платили за дефицитный товар, и партнеры поставляли им муку, свинину и соль. К концу войны в штате Пенсильвания, недалеко от Кливленда, открыли залежи нефти, и город оказался в центре нефтяной лихорадки. К 1864 году Кларк и Рокфеллер уже вовсю занимались пенсильванской нефтью. Еще через год

Рокфеллер решил сосредоточиться только на нефтяном бизнесе, однако Кларк был против. Тогда за $72 500 Джон выкупил у партнера его долю и с головой «погрузился в нефть». В 1870 году он создал «Стандард ойл». Вместе с другом и партнером по бизнесу Генри Флаглером он стал собирать разрозненные нефтедобывающие и нефтеперерабатывающие предприятия в единый мощный нефтяной трест. Конкуренты не могли ему противостоять, Рокфеллер поставил их перед выбором: объединение с ним либо разорение. Для успеха таких операций они держались в строжайшем секрете. Агенты Standard Oil обменивались с головной компанией зашифрованными депешами. Даже посетители руководства Standard Oil не должны были видеть друг друга. Компания использовала разветвленную систему промышленного шпионажа для сбора сведений о конкурентах и состоянии рынка. В картотеке Standard Oil были сведения практически о каждом покупателе нефти в стране, об использовании каждого барреля, проданного независимыми дилерами, и даже данные о том, где покупает керосин каждый бакалейщик от острова Мэн до Калифорнии. В 1890 году был принят антитрестовый Закон Шермана, направленный на борьбу с монополиями. До 1911 года Рокфеллеру и его партнерам удавалось обходить этот закон, однако затем «Стандард ойл» была разделена на тридцать четыре компании (практически все сегодняшние крупные американские нефтедобы-

Я считаю своим долгом зарабатывать деньги, затем еще больше денег, и использовать их во благо своих ближних, как велит мне моя совесть Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

вающие компании ведут отсчет своей истории от «Стандард ойл»). Как-то он спросил об однокласснице, которая ему когда-то нравилась (всего лишь нравилась — он был высоконравственным юношей); узнав, что она овдовела и бедствует, владелец «Стандарт ойл» тут же назначил ей пенсию. Судить о том, каков он был на самом деле, почти невозможно: все мысли, все чувства, все желания Рокфеллер подчинил одной великой цели — обязательно разбогатеть. В 1917 году личное состояние Джона Дейвисона Рокфеллера оценивалось в сумму от $900 млн до $1 млрд, что составляло 2,5% от тогдашнего ВВП Соединенных Штатов. В современном эквиваленте Рокфеллер владел более чем $300 млрд. До сих пор он остается богатейшим человеком в мире. К концу жизни Рокфеллер помимо долей в каждой из 32 «дочек» Standard Oil владел 16 железнодорожными и шестью сталелитейными компаниями, девятью банками, шестью пароходствами, девятью риэлторскими фирмами и тремя апельсиновыми рощами. Владения Standard Oil в 1903 году охватывали около 400 предприятий, 90 000 миль трубопроводов, 10 000 железнодорожных цистерн, 60 океанских танкеров, 150 речных пароходов. Компания транспортировала и перерабатывала более 80% добываемой в США нефти. Доля Standard Oil в мировой торговле нефтью превышала 70%. Добившись всего, о чем мечтал, Джон Рокфеллер хотел дожить до ста лет: заветная дата была близка, и задача казалась выполнимой. В 1935 году Рокфеллер отпраздновал свой девяносто шестой день рождения, и страховая компания прислала ему чек на пять миллионов долларов. Это был первый случай за всю историю фирмы — по статистике до такого возраста доживает только один человек из ста тысяч. До ста лет Джон Дэвисон Рокфеллер недотянул совсем немного. 23 мая 1937 года он умер от сердечного приступа в возрасте 97 лет.

т е кс т: д м и т р и й б у рл а ко в . Р и с у н о к : J . b au w e n s .

Джон Дэвисон Рокфеллер — создатель крупнейшего за всю историю нефтяного треста Standard Oil, контролировавшего 95% всей американской нефти, официально самый богатый человек всех времен — в пересчете на сегодняшний курс состояние Рокфеллера оценивается более чем в $300 млрд.

31

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

32

инвес тиции

Новый вид услуг для инвесторов

Михаил Рубан, аналитикконсультант Международной академии биржевой торговли

Группа Компаний FOREX CLUB разработала принципиально новый вид услуг для инвесторов. Теперь они смогут «привязать» свои инвестиции к счетам наиболее успешных валютных трейдеров и участвовать в прибылях от их торговых операций. То, что валютный рынок может приносить огромные прибыли, хорошо известно. Прежде всего, из-за гигантского размера кредитного «плеча», то есть кредитной линии, которая открывается клиенту под внесенные на счет средства. Размер такого плеча может достигать 1:100. (Для сравнения: на самом либеральном в данном отношении — срочном — сегменте рынка ценных бумаг максимально допустимый размер плеча редко превышает 1:10.) То есть, внеся на счет $5 000, инвестор может при покупке или продаже валюты оперировать суммами порядка $500 000. Соответственно, его прибыль в случае удачных операций также резко возрастает — ведь при движении рынка в нужном направлении на 1% он заработает 100% от внесенных средств. Однако хорошо известно и другое: валютный рынок подвержен весьма

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

резким краткосрочным колебаниям, движения одной валюты относительно другой на нем могут меняться на прямо противоположные по несколько раз в день. И тогда инвестор может оказаться в краткосрочном убытке. А поскольку на валютном рынке инвестор работает с «плечом», у него возрастают не только прибыли, но и возможные потери — тоже стократно. И если потери окажутся больше изначально внесенной на счет суммы, счет будет принудительно закрыт, поскольку играть больше не на что. Все это требует от участников рынка постоянного внимания, не говоря уже о наличии навыков работы и определенного уровня финансовой грамотности. Однако напрямую отдать деньги в доверительное управление профессионалам невозможно — такой механизм не предусмотрен российским законодательством.

В этих условиях ГК FOREX CLUB выводит на рынок принципиально новый инвестиционный продукт. Она предлагает клиентам «привязать» их счета к счетам наиболее успешных трейдеров, работающих на рынке. Принцип следующий: все операции трейдера в течение рабочего дня автоматически дублируются на счетах клиента (естественно, пропорционально объему этих счетов). Значит, инвестор может быть уверен, что трейдер предпримет все возможные усилия для умножения его капиталов: ведь операции на счете клиента дублируют операции на счете трейдера, проводя которые трейдер рассчитывает заработать деньги для себя. К тому же, в случае успеха управляющий получает в виде комиссионных часть прибыли клиента — как правило, несколько процентов.

33

При этом ГК FOREX CLUB гарантирует соблюдение правил игры: чтобы трейдер был реально существующей личностью, действительно торговал на рынке и корректно отражал сделки на счетах и т.п. Кроме того, на сайте компании раскрывается информация о том, насколько успешно торговал трейдер в предыдущие периоды времени, какую доходность приносили его стратегии. Складывается некий рейтинг, из которого клиент может выбрать тех трейдеров и те стратегии, которые в наибольшей мере соответствуют его инвестиционным предпочтениям. Минимальная сумма инвестиций в каждую стратегию — одна тысяча долларов. «Каждый инвестор под себя может задать свой горизонт инвестирования и свое соотношение доходность/ надежность, — поясняет процедуру

Реклама

аналитик компании Михаил Рубан.

— На нашем сайте показывается вся информация трейдеров: коэффициент использования капитала, количество прибыльных сделок, доходность за месяц и прочее. Когда инвестор сформулировал приоритеты, ему предоставляется список трейдеров, которые ему подходят. После этого можно зайти в их торговые отчеты, посмотреть, как растет счет, саму процедуру инвестирования. Дальше клиент выбирает счет трейдера и сумму, которую хочет инвестировать. Ему открывается субсчет и в автоматическом режиме на субсчете начинают дублироваться те сделки, которые трейдер совершает на своем счете. Под каждую инвестиционную стратегию создается свой новый субсчет». Разумеется, выбор определенного срока инвестирования не обязывает клиента следовать избранной страте-

гии «до упора». «Если в какой-то момент инвестор замечает, что трейдер делает что-то, что его не устраивает, он может одним нажатием кнопки «отцепить» свою инвестицию, сделки тут же перестают дублироваться, кусочек прибыли, который причитается трейдеру, будет зачислен ему, все остальное вернется инвестору»,- говорит Михаил Рубан. После чего, естественно, можно будет сразу выбрать нового управляющего и новую стратегию инвестирования. По вопросам инвестированию на рынке FOREX и составления инвестиционных портфелей вы всегда можете получить консультацию в офисе компании FOREX CLUB: пр. Димитрова, 4/1 (БЦ «Кобра»), оф. 16F тел.: (383) 249-33-11

34

и с то р и я б и з н е с а

Биомимикрия. Природный источник бизнес-идей

Гостинница «Азимут-Сибирь» VS Пчелиные соты

Винтовая лестница VS Срез раковины моллюска

Американская исследовательница естественной истории и автор книг по природопользованию Жанин Бенюз ввела в научный дискурс термин «биомимикрия», означавший прикладную науку, целью которой является перенять природные механизмы и использовать их для людей. Сегодня это один из самых богатых источников бизнес-идей. Хотя попытки подражания натуре предпринимались как минимум со времен Леонардо да Винчи. В конце концов, модель своего летательного аппарата великий итальянец срисовывал с птиц. В середине XIX века немецкий инженер Отто Лилиенталь также пытался подняться в небо, изучая механику крыла пернатых и причины их парения в воздухе. На его работе «Полет птиц как основа летного искусства», книгам по орнитологии и собственным многолетним наблюдениям за голубями учились другие пионеры воздухоплавания — братья

Райт, построившие в 1903 г. первый функциональный аэроплан. «Учиться секретам полета от птицы — все равно что учиться волшебству у волшебника», — признавался Орвил Райт. Английский архитектор Джозеф Пэкстон спроектировал здание Crystal Palace в лондонском Гайдпарке для Всемирной выставки 1851 г., скопировав структуру водяной лилии. Ее завезли в метрополию из Британской Гвианы в 1837 г., и увлеченный садовод Пэкстон приобрел несколько экземпляров для собственного сада, где в подогреваемом бассейне вырастил лилии до внушительных размеров: их листья достигали полутора метров в диаметре. Еще удивительней была прочность лилий, самая крупная из которых даже выдерживала вес ребенка Пэкстона. На обратной стороне листьев архитектор обнаружил сетку из лучеобразных и поперечных жилок, что придавало растению одновременно гибкость

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

и силу. По этому принципу Джозеф Пэкстон вначале построил теплицу для лилий, а затем использовал разработки для опережавшего свое время дизайна здания Всемирной выставки — некоторые блоки конструкции состояли целиком из стекла и металла. За этот триумф инженерной мысли архитектора посвятили в рыцари (само здание было разрушено пожаром в 1936 г.). Засте г н у т ь на репе й н и к

Одним из первых массовых заимствований у живой природы стала застежка-«липучка». В 1941 г. швейцарец Жорж де Местраль и его собака бродили в горах, и де Местраль вдруг задумался о том, как прочно цветки репейника прилипают к его одежде и шерсти питомца. Детальное изучение колючек под микроскопом выявило на них десятки мелких крючков, они и подали изобретателю идею но-

т екс т: Анн а Ко п п о л а (« Ко м п а н и я »). ф о т о : а р х и вы п ресс - с л у ж б .

В огромных жилищах термитов чудесным образом поддерживается комфортная температура. Стрекозы умеют резко и стремительно перемещать свое тело в воздухе в разных направлениях. Специальные чешуйки на коже акул помогают хищницам плавать быстрее. Это примеры известных гениальных природных решений, превзойти которые человек не в состоянии. И потому предпочел позаимствовать.

35

Лента-липучка VS Репейник

Суперскоростной японский поезд серии 500 Shinkansen VS Птица зимиродок

вой застежки, которая должна была стать прямым конкурентом «молнии». Поначалу замысел де Местраля отказывались воспринимать всерьез, но во французском Лионе ему удалось найти ткача, согласившегося помочь. Первые «липучки» были хлопковыми и держались не очень хорошо, но когда Местраль решил перейти на синтетические материалы, эффект прилипания проявился в полной мере. Оставалось создать обратную сторону застежки и механизировать процесс производства, что удалось в течение следующих 10 лет. Получив в 1955 г. патент на свое изобретение и зарегистрировав торговую марку Velcro (от французских слов velours — «бархат» и crochet — «крючок»), Жорж де Местраль начал продавать свою ленту по всей Европе. Однако по-настоящему популярной «липучка» стала в 1970-е, когда ей нашли применение в американской NASA — там она стала фурнитурой для ска-

фандров астронавтов. Затем подтянулись горнолыжники, аквалангисты, и, наконец, такие застежки стали появляться на детской одежде. До продажи патента швейцарской Velcro SA (позже переименованной в Velcro International) спрос на «липучку» достиг 60 млн ярдов в год. П рост ы е д в и ж ен и я

Для осознания рыночного потенциала природных решений потребовались десятилетия. По-настоящему бизнес заинтересовался биомимикрией лишь совсем недавно, в конце XX века, когда для нее был найден термин и подведена научная основа. Компании стали выделять деньги на такие исследования, поняв, что природный дизайн означает не только эффективность и продвинутость разработок, но во многом и экономию энергии и материалов. Прежде всего это касается средств передвижения

и механизмов. Дизайн суперскоростного японского поезда серии 500 Shinkansen имеет немало общего с острым клювом зимородка. Птица может нырять за подводным кормом и благодаря форме клюва врезается в поверхность воды практически без брызг. В свою очередь, поезд острым «носом», а также элементами «дизайна», срисованными с крыльев совы, тоже «врезается» почти «без брызг» в воздух, рассекая его намного тише обычных составов, да еще экономя 15% энергозатрат. Элегантность аэродинамики плавно кружащихся семян клена вдохновила Неда Аллена, инженера Skunk Works (исследовательское подразделение Lockheed Martin), на создание в 2009 г. дистанционно управляемого робота Nano Air Vehicle, способного летать и парить в воздухе.

Mercedes-Benz тоже представил свою версию понимания биомимикрии, выпустив в 2005 г. Bionic,

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

36

и с то р и я б и з н е с а

округленный концепт-кар, по форме напоминающий тропическую рыбу — желтого пятнистого кузовка. От других компактов этот отличается низким коэффициентом аэродинамического сопротивления. Корпорация WhalePower из Торонто, специализирующаяся на производстве вентиляторов и ветряных турбин, вообще возникла благодаря морскому млекопитающему. Когда профессор биологии из Пенсильвании Фрэнк Фиш увидел в художественной галерее скульптуру кита-горбача, он раскритиковал работу за зазубрины на плавниках. Они с точки зрения обычной логики не имели смысла — всем известно, что передняя кромка любого крыла должна быть гладкой и закругленной. Однако посещение галереи подтолкнуло Фиша к детальному исследованию вопроса, показавшему, что скульптор не ошибся. Более того, в, казалось бы, странной форме плавников кита крылось одно из чудес природной инженерии. Как выяснилось, неровности по краям плавников создают вихри, генерирующие большую подъемную силу и уменьшающие лобовое сопротивление, что придает подвижность даже такому громоздкому животному, как кит. Тогда Фрэнк Фиш и учредил в Канаде, где нетрадиционные источники энергии в большом почете, компанию WhalePower, основанную на сделанном им открытии. Здесь выпускают ветряные турбины и промышленные вентиляторы, лопасти которых по форме выглядят, как плавники горбатого кита. По свидетельству экспертов, подобное оборудование тише, надежнее, а турбины к тому же производят на 20% больше электроэнергии ежегодно.

водимая концерном Sto, имитирует «эффект лотоса», образуя при высыхании похожие шероховатости на поверхности. Более 350 000 зданий в Европе уже покрыто такой краской.

Qualcomm, производителя чипов для сотовых телефонов из СанДиего, природа вдохновила на изобретение нового типа дисплеев для мобильных устройств. В отличие от обычных дисплеев с подсветкой или технологией электронных чернил, экран Mirasol отражает свет, пользуясь принципом отражения света крылом бабочки, пером павлина и чешуей экзотических рыб. При ближайшем рассмотрении выяснилось, что игра цветов окраски всех этих существ имеет общую природу — слои микроскопических кристаллов отражают свет в разных направлениях, и эти световые лучи пересекаются. В применении к дисплеям, которые в ближайшем будущем могут появиться на смартфонах, планшетах и ридерах, это означает гарантию отчетливого изображения даже на ярком солнце. Кроме того, такой дисплей, как ожидается, будет потреблять значительно меньше энергии.

Ж и во й и свет и тс я

Не менее популярны в последнее время биомимикрические разработки, связанные со свойствами поверхностей. Лотос, например, подсказал немецкому ученому Вильгельму Бартлотту идею самоочищающейся краски. Цветок умудряется оставаться чистым, несмотря на то, что растет в загрязненной местности. На поверхности листьев лотоса Бартлотт обнаружил мельчайшие волоски и шероховатости, благодаря которым вода не растекается по листу, а каплями скатывается, унося с собой частицы пыли. Краска, произ-

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Самоочищающаяся краска VS Цветок лотоса

Еще одна незавершенная биомимикрическая разработка — привет Жоржу де Местралю — липкая лента, идея которой подсказана структурой конечностей геккона, крепко прилипающего к поверхностям и легко отцепляющегося. Келлар Отумн, профессор биомеханики из Портленда (штат Орегон), обнаружил на лапках гекконов миллионы микроскопических ворсинок, на каждой из которых имеется по сотне окончаний; они прицепляются к поверхности и остаются на ней бесконечно долго, не оставляя никаких следов. Прототип ленты был создан инженерами Стэнфордского университета, и во время испытания Отумн с успехом приклеил гекконообразной лентой к окну свою 8-летнюю дочь. Биомимикрия может основываться не только на формах живых организмов, но и на природных процессах и свойствах. Например, цветочувствительные солнечные батареи, созданные в 1991 г. швейцарцем Майклом Гретцелем, копируют процесс фотосинтеза — краситель в таких батареях поглощает солнечный свет, как хлорофилл, и высвобождает энергию. Но, в отличие от обычных солнечных батарей, сделанных из дорогостоящего кремния, на ячейки Гретцеля идет более тяжелый металл. Способность мидий намертво приклеиваться к камням подсказала деревообрабатывающей компании Columbia Forest Products идею нового клея на соевой основе. А основанный в США в 2005 г. целый Институт биомимикрии занимается, в числе прочего, исследованием птиц и процессов в их организме, отвечающих за рефлекторное «распушение» крыльев при снижении температуры воздуха. Биомимикрия сегодня — один из моднейших трендов. В августе прошлого года известный американский экономист Линн Ридер даже представила новое понятие — индекс да Винчи, первый индекс, определяющий экономическую активность, связанную с биомимикрией. Согласно этому индексу, к 2025 году $1 трлн годового мирового ВВП может быть так или иначе произведен с применением принципов и технологий биомимикрии. Прямо по Ивану Мичурину: «Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее — наша задача».

ул. Большевистская, 25, www.vipservice-nsk.ru, тел: (383) 3 356 356

НАШИ КЛИЕНТЫ:

39

Ко н с у л ьта ц и и

Compliance и правовые риски: определение и управление

Т е кс т: с е р г е й к и с е л е в Ф о т о : в л а д и м и р д у б о в с к и й

Законодательное регулирование бизнес-среды ежедневно усложняется. Параллельно с этим расширяются и полномочия регуляторов (государственных органов). Поэтому тема работы с compliance и правовыми рисками в компании становится крайне актуальной. Причем, для компании количество compliance и правовых рисков растет пропорционально росту самой компании и взаимодействию ее с внешней средой. У любого ответственного руководителя, собственника или инвестора возникает вполне естественное желание владеть ситуацией. Поэтому работа с рисками в компании должна быть осознанной и грамотно структурированной, с четким распределением зон ответственности и пониманием сути вопроса у конкретных исполнителей. Термин compliance в широком смысле можно трактовать как соблюдение установленных обязательных правил (законов, внутренних положений компании и т. д.). В узком смысле compliance — это действия по соблюдению требований действующего законодательства и требований регуляторов.

Compliance необходим компании для: обеспечения соблюдения компанией требований и интересов акционеров, клиентов, регуляторов, менеджмента, сотрудников и иных участников отношений, возникающих в связи с деятельностью компании; предотвращения санкций со стороны государства за несоблюдение требований закона, финансовых потерь вследствие нарушения компанией своих обязательств, а также ущерба деловой репутации, личной ответственности членов совета директоров и исполнительных органов компании. В нормативно-правовых актах определение термина «правовые риски» отсутствует, поэтому при начале осознанной работы с ними целесообразно дать такое определение в рамках компании, опираясь на специфику бизнеса. Это позволит отграничить правовые риски от иных видов рисков и более точно определить зону ответственности руководителя юридической службы.

подзаконных актов, противоречащих федеральным законам; различное толкование регуляторами и судами одних и тех же правовых норм; неоднородность судебной практики по однородным делам. Как видно из определений, в большинстве случаев при попытке классифицировать риски — правовые и compliance риски будут совпадать.

Сергей Карпекин,

генеральный директор

ЗАО «Сибирская юридическая компания»

На фоне иных видов рисков правовые идентифицируются сложнее всего. Во многом это связано со сложившейся в России системой создания и толкования правовых норм. В различных федеральных законах зачастую содержатся противоречащие друг другу правовые нормы. А проблемы коллизии норм на сегодняшний день разрешаются крайне редко. Многие из них сформулированы неточно, что позволяет толковать их взаимоисключающим образом. Поэтому при применении законодательства компании требуется знать не только саму норму права, но и то, как трактуют ее регулятор и суд. Основные правовые риски для компании таковы: расплывчатое регулирование ряда правовых институтов; наличие коллизий между нормами права одного уровня, наличие

Важными составляющими деятельности компании по осуществлению контроля над рисками являются: прогнозирование и определение ситуаций, в которых существует угроза возникновения неблагоприятных последствий для компании; определение объектов и пределов осуществления контроля (что контролируем и до какой степени); идентификация причины возникновения угрозы неблагоприятных последствий; определение параметров осуществления контроля (как контролируем). Все компании, так или иначе, ежедневно управляют рисками. При этом, как правило, называют это иначе и используют совсем другие (неформализованные) термины. Обычно это такие определения, как «промышленная безопасность» и «охрана труда», «информационная, экономическая и физическая безопасность», «управление ликвидностью», «управление качеством», «претензионная и договорная работа» и т. д. При таком подходе в компании не формируется центр (служба или отдел), в котором аккумулировались бы информация и статистика о рисковых событиях, который бы вырабатывал определенные рекомендации для той или иной ситуации.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

40

До определенного критического момента компания еще может справляться с рисковыми событиями, однако неизбежно наступает ситуация, при которой она уже не в состоянии преодолеть очередной риск и терпит крах, либо собственники утрачивают над ней контроль. Введение же ясной и четкой системы управления рисками позволит свести их к минимуму, предостережет от нарушений закона и требований регуляторов. Можно выделить следующие методы управления правовыми рисками.

1. Снижение риска

Данный метод включает в себя все формы диверсификации рисков и мероприятия по повышению правовой культуры внутри компании (проведение семинаров среди сотрудников, рассылка сотрудникам актуальной правовой информации и иное). При данном методе предполагается более сильное вовлечение юристов во все области деятельности компании, а также подпитку юристов необходимой квалифицированной помощью юридических консультантов на стадиях выявления, оценки и управления рисками.

2. Удержание риска

В ряде ситуаций компания может пойти на сохранение риска, не передавая его третьим лицам и не отказываясь от него, например, при положительной для компании судебной практике пойти на заключение какой-либо рискованной сделки.

3. Передача риска

Копания может передать риск третьему лицу, самым очевидным способом передачи риска является страхование. При этом компания получает возможность существенно снизить свои финансовые потери. Помимо страхования возможны и иные способы передачи риска, например, уступка прав и обязанностей третьему лицу.

4. Отказ от риска

Когда руководство компании здраво оценивает ситуацию и понимает, что в настоящее время лучше не участвовать в данном конкретном проекте или выйти из него на начальной

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

стадии осуществления работ, то должно быть принято решение об отказе от риска. Также в договорах компании следует предусматривать пункт о возможности их досрочного одностороннего расторжения по воле компании, чтобы открыть себе путь к отказу от дальнейшего сотрудничества (отказу от риска). При отказе от риска или дальнейших действиях, направленных на неизбежное столкновение с рисковым событием, следует четко понимать, какие последствия могут возникнуть в связи с отказом от риска (в т. ч. и вероятность наступления еще большего риска).

Неизбежно наступает ситуация, при которой компания не в стостоянии преодолеть очередной риск и терпит крах

Общие советы по управлению правовыми рисками: 1. Использование при заключении компанией сделок стандартизованных форм договоров, одобренных юридической службой компании. Эти формы требуют регулярного обновления, с учетом изменений законодательства и внутренней политики компании. Если контрагент настаивает на внесении в стандартную форму каких-либо изменений, то такие изменения в обязательном порядке должны быть согласованы с юридической службой.

2. Установление порядка обязательного согласования юридической службой любых нестандартных договоров, заключаемых компанией.

3. Обязательное участие сотрудников юридической службы при решении компанией вопросов о подготовке к выпуску новой продукции, выходе на новые рынки сбыта, внедрению новых технологий производства и т. д. Такое участие позволит юридической службе отслеживать возможные правовые риски на стадии их зарождения и своевременно предлагать решения по их минимизации или устранению.

4. Осуществление юридической службой постоянного мониторинга изменений законодательства, правоприменительной и судебной практики по наиболее важным для компании направлениям деятельности и информирование об этом руководства компании.

5. Обеспечение сотрудников компании информацией о позиции регу-

ляторов по вопросам, относящимся к их непосредственной деятельности. Организация внутрикорпоративных семинаров по обучению сотрудников компании простейшим способам минимизации правовых рисков (идентификация контрагента, проверка полномочий лица, подписывающего договор и т. д.). Даже частичная реализация таких мер позволит существенно снизить правовые риски в деятельности компании. Несмотря на актуальность настоящей темы, можно констатировать отсутствие единых стандартов в работе с compliance и правовыми рисками как у российских, так и у зарубежных регуляторов. При создании в компании системы управления рисками возникает масса проблем, поскольку нет ключевого критерия, по которому можно было бы классифицировать основания для возникновения риска; отсутствуют единые классификаторы рисков; единое общепринятое определение риска в целом, правового и compliance рисков, в частности, а также соотношения правовых и compliance рисков. Однако с рисками можно и нужно работать, а сложившиеся в настоящее время условия позволяют компании построить индивидуальную систему управления рисками, которая будет наиболее полно соответствовать целям компании и максимально обеспечивать ее интересы.

42

Ко н с у л ьта ц и и

Налоговые планы

на 2012 год

Какие изменения налогового законодательства вступают в силу в этом году?

1 января — 30 июня 2012 года включительно — 254 рубля за 1 литр безводного этилового спирта, содержащегося в подакцизных товарах; 1 июля — 31 декабря 2012 года включительно — 300 рублей за 1 литр безводного этилового спирта, содержащегося в подакцизных товарах; 1 января — 31 декабря 2013 года включительно — 400 рублей за 1 литр безводного этилового спирта, содержащегося в подакцизных товарах; 1 января — 31 декабря 2014 года включительно — 500 рублей за 1 литр безводного этилового спирта, содержащегося в подакцизных товарах. То же самое и для акцизов на сигареты, при этом планируется установить акцизы в одинаковом размере на сигареты с фильтром и сигареты без фильтра (папиросы). С 2012 г. планируется введение в действие новой главы 26 «Патентная система налогообложения» части второй Кодекса. Указанный режим налогообложения будет пред-

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

назначен для применения индивидуальными предпринимателями. Изменения в области специальных режимов налогообложения коснутся лишь единого налога на вмененный доход, а именно планируется сократить некоторые сферы его применения. Пока разговор только идет об исключении из перечня следующих видов деятельности: розничная торговля, осуществляемая через магазины и павильоны с площадью торгового зала не более 150 квадратных метров по каждому объекту организации торговли; оказание услуг общественного питания, осуществляемых через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания. В дальнейшем планируется отменить систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности. Одним из важнейших планируемых изменений налогового законодательства в 2012 году является введение налога на недвижимость. Данный налог должен заменить собой три уже существующих статьи — налог на имущество физических, юридических лиц и на землю. При этом, как полагается, поступления в бюджет должны будут оставаться на том же уровне, что и раньше. То есть, предприятия станут платить меньше, а граждане — больше. Это связано с тем, что начисление налогов сейчас основывается на стоимости недвижимости, которую представляет БТИ. Новый проект будет основываться на кадастровой (рыночной) цене. Несложно сделать вывод, что стоимость какого-нибудь завода будет оценена в меньшую сумму, чем домик в престижном районе. В настоящее время основные элементы налогообложения по налогу на недвижимость определены. Проводится работа по установлению размеров налоговых вычетов для определения налоговой базы при исчислении налога на недвижимость. Как показывают предварительные расчеты при определении налоговой базы для исчисления налога на недвижимость, физическим лицам-собственникам жилой недвижимости целесообразно предоставлять стандартные и социальные налоговые вычеты. Учитывая, что земельный участок и расположенный на нем объект недвижимости являются самостоятельными объектами кадастрового учета, то указанный подход следует применить при исчислении налога, в отношении имущества физических лиц, до перехода к единому объекту недвижимости.

Текс т: Т а т ь я н а М е ж у ев а , э кс п ер т

Важнейшее изменение коснется уплаты страховых взносов. Напомним, что с января 2011 года страховые взносы уплачиваются по ставке 34%, при этом льготные категории уплачивают страховые взносы по ставке 26%. С 2012 года планируется снижение совокупного тарифа страховых взносов до 30%, которым облагаются выплаты на одного работника в размере до 512 тыс. рублей в год (по начислениям за 2012 год), с одновременным установлением тарифа в размере 10% от суммы выплат, превышающей установленный предел. Что касается льготных категорий налогоплательщиков, то совокупный тариф предполагается снизить до 20% от суммы выплат на одного работника в размере до 512 тыс. рублей в год (по начислениям за 2012 год), и одновременно установить тариф в размере 7% от суммы выплат, превышающий установленный предел. Льготный тариф в указанном размере предполагается установить также и в отношении некоммерческих организаций, осуществляющих основную деятельность в области социального обслуживания населения, а также благотворительных организаций. Большие изменения планируется провести в части налогообложения акцизами. Теперь налоговая ставка по акцизам будет повышаться опережающими темпами по сравнению с уровнем инфляции. Так, например, на алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта свыше 9 процентов за 1 литр безводного этилового спирта планируется установить следующие тарифы:

Для чего нужна оценка В каких случаях нужна оценка бизнеса При продаже (покупке) пакета акций, когда собственник хочет получить независимое мнение о своем активе. В качестве аргумента при переговорном процессе. Отчет независимого оценщика, подкрепленный положительным заключением Экспертной организации, значительно помогает сблизить позиции сторон в переговорах о купле-продаже актива. При продаже муниципальной или федеральной собственности — пакета акций предприятия на аукционе или в соответствии с процедурами безконкурсного (безаукционного) выкупа. При отчуждении предприятия, например, при строительстве транспортных магистралей. Если через земельный участок, на котором расположено предприятие, планируется прокладка магистрали (Транспортного кольца, мостового перехода, эстакады и пр.), собственность подлежит принудительному выкупу муниципальной или федеральной структурой. Рыночная стоимость предприятия (бизнеса), рассчитанная оценщиком, будет компенсирована собственнику. При вступлении в наследство, для совершения нотариальных действий. При владении собственником миноритарным пакетом акций требуется его оценка. Как этап работы по бизнес-планированию. Бизнес-план основывается на важнейшей цифре — стоимости бизнеса (пакета акций, предприятия). Поэтому разработка бизнес-плана всегда базируется на данных, полученных в ходе оценки бизнеса. В каких случаях нужна оценка земельного участка При совершении сделки куплипродажи с единым объектом недвижимости; При вовлечении земельных участков в сделку, в том числе их приватизации, передачи в доверительное управление либо передачи в аренду; Для определения наилучшего и наиболее эффективного использования земельных участков; Для разработки и осуществления инвестиционных проектов;

Евгения Драницкая, директор оценочной компании «ПрофКонсалт»

Ко н с у л ьта ц и и

45

В случае оценки начальной цены земельного участка для проведения торгов; При изъятии земельных участков для государственных и муниципальных нужд, например, при строительстве зданий, транспортных развязок, мостовых переходов и пр.; Оценка земли для получения кредита под залог земельного участка; При внесении земельных участков в уставной капитал предприятия; В каких случаях нужна оценка недвижимости Оценка при сделках купли-продажи. Каждая из сторон, участвующих в сделке, может получить «Отчет об оценке», в котором доказательно и обоснованно описывается процедура определения стоимости объекта недвижимости. Информация может быть полезна для аргументированного ведения переговоров, отстаивания своей точки зрения. Возможно, оппонент также прибегнет к помощи профессионального оценщика и тогда сторонам придется сравнивать не свои умозрительные заключения, а обоснованные и доказательные цифры. Оценка арендной платы Оценка арендной платы, в частности, платы за аренду муниципальной недвижимости является частным случаем оценки недвижимости. Однако, в отличие от оценки недвижимости, опыт по оценке аренды и знание рынка аренды различных типов помещений в городе, является, чуть ли не самым важным критерием получения достоверного результата оценки. Учет различных факторов, влияющих на ставку аренды и использование собственных баз данных, позволяют нам со значительной точностью определять диапазон ставки аренды.

А также: Оценка для целей залога. Оценка инвестиционных объектов. Оценка при отчуждении имущества. Оценка для целей МСФО (перевода бухгалтерской отчетности в международный стандарт). Оценка ущерба. Оценка неотделимых улучшений. Оценка объектов недвижимости, не завершенных строительством. В каких случаях нужна оценка оборудования Оценка оборудования производится при его внесении в Уставный капитал, при создании новых компаний или увеличения фондов уже имеющихся компаний. Дорогостоящее оборудование, производственные линии могут быть использованы в качестве залога при получении кредитов, что позволяет получить финансовые средства на развитие или реструктуризацию бизнеса. Оценочная компания «ПрофКонсалт» г. Новосибирск, ул. Фабричная, 19а, офис 40, тел. (383) 210-31-66.

Расскажите, в каких случаях нужна оценка? Говорят, что без нее не обойтись, расскажите, в чем дело?

Сергей Леонидов, предприниматель

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

46

а в то - р е в ю

Среди тысяч различных названий и марок автомобилей, выпускающихся ежегодно по всему миру, есть такие, к которым применимо слово «самый». Это может быть самый быстрый автомобиль в мире, самый дешевый, самый дорогой и так далее. Вот обзор таких автомобилей-рекордсменов.

2

1

3

4

1.

Самый быстрый автомоб и л ь

Автомобиль Bloodhound создан командой инженеров из города Бристоль для того, чтобы побить новый рекорд скорости для наземных средств передвижения — 1000 миль в час (1609 километров в час). Для этого он оснащен сразу тремя двигателями, которые будут включаться по очереди: гибридным ракетным, реактивным двигателем Eurojet EJ200, которые обычно стоят на истребителях Eurofighter Typhoon, и 12-цилиндровым V-образным бензиновым двигателем на 800 лошадиных сил.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

2.

Самый быстрый серийный автомоб и л ь

Но, если Bloodhound — это штучный экземпляр, созданный только для того, чтобы установить новый рекорд скорости, то автомобиль Dagger GT, построенный компанией TranStar Racing, предназначен именно для поездок по обычным дорогам. Максимальная скорость, которую может достигнуть эта машина с двигателем в 2000 лошадиных сил, — 505,3 километра в час.

– 2012

3.

4.

Думаете, время паровых автомобилей давно прошло? Скажите это создателям автомобиля Inspiration («Вдохновение»), они посмеются вам в лицо. Ведь Inspiration установил новый рекорд скорости для автомобилей с паровым двигателем — 225,06 километров в час.

Звание самого дорогого современного автомобиля в мире достается машине Aston Martin Super Sport Limited Edition. Всего компания выпускает восемь экземпляров этого авто, каждый из которых будет иметь свой цвет и стоимость семь с половиной миллионов евро (почти десять миллионов долларов).

Самый быстрый паровой автомоб и л ь

Самый дорогой автомоб и л ь

5.

5

С ам ы й д е ш ев ы й автомоб и л ь

Индийский автомобиль Tata Nano уже не первый год держит за собой звание «самого дешевого автомобиля в мире». Стоит такая машина в базовой комплектации около 2500 долларов.

47

7 6

9

8

10

6.

7.

Cadillac SRX 2010 признан самым безопасным автомобилем по версии Североамериканского страхового института дорожной безопасности (IIHS). Он предусматривает максимальную защиту водителя до, во время и после аварии, а также имеет электронную систему контроля устойчивости, которая призвана значительно уменьшить риск попадания в ДТП.

Британские автомобили Peel P50 и Peel Trident, выпущенные еще в 1960-х годах, до сих пор носят статус «самых маленьких автомобилей в мире». Имея колеса диаметром 13 сантиметров, они могут развивать скорость до 40 километров в час. То есть Peel P50 и Peel Trident — это типичные городские автомобили, прообразы современных «смартов».

Самый безопасн ы й автомоб и л ь

С ам ы й ма л ен ь к и й автомоб и л ь

8.

С ам ы й бо л ь ш о й автомоб и л ь

А самым большим современным легковым автомобилем является внедорожник KNIGHT XV от компании Conquest Vehicles. Эта машина чем-то похожа на привычный нам Hummer. Но только на Hummer, сидящий на стероидах. KNIGHT XV оснащен V-образным десятицилиндровым двигателем объемом 6,8 литров. Но чтобы не сильно загрязнять природу, он рассчитан на биотопливо.

9.

Самый экономичный автомобиль

Самым экономичным автомобилем в мире с двигателем внутреннего сгорания является вовсе не какая-нибудь малолитражка, а вполне нормальная Toyota Prius. Имея двигатель с мощностью в 136 лошадиных сил, эта машина расходует 3.6 литра топлива на 100 километров при движении по трассе.

10.

Самый неэкономичный автомобиль

Конечно, тут нечем хвастаться, но факт есть факт. Суперкар Bugatti Veyron признан самым неэкономичным автомобилем в мире. Ведь расход топлива в нем составляет от 15,5 до 29,4 литров на 100 километров, в зависимости от того, где он будет ездить (по трассе и по городу, соответственно). Bugatti Veyron, кстати, имея максимальную скорость 407 километров в час, является еще и одним из самых быстрых в мире серийных автомобилей. И самых дорогих, кстати, тоже (от 1.4 миллионов евро за штуку).

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

48

а в то - р е в ю

Подробности

Peel P50 и Peel Trident: самые маленькие автомобили в мире

Эти автомобили хотя и не отнесешь к диковинкам современной дизайнерской мысли, ведь Peel P50 и Peel Trident были изготовлены в далеких 60-х годах, но титул самых маленьких автомобилей в мире до сих пор остается за ними. Создателей этих крошек пока еще никто не сумел переплюнуть. Так, автомобили-малютки обладают тремя 13-сантиметровыми колесами, одной дверью для водителя (он же пассажир), и в кабине (она же салон) еще остается место для небольшого чемодана. «Сердцем» автомобиля стал двухтактный мотоциклетный моторчик объемом чуть менее 50 куб. см, а вместо двух «глаз»-фар прилагалась только одна. Говорят, что счастливые обладатели этих малюток не только успешно передвигались по городу, ловко обходя

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

пробки и проезжая там, где не проедет «нормальный» автомобиль, но еще и могли возить за собой это чудо современного автопрома, как сумку на колесиках. Естественно, смешные автомобильчики тут же окрестили «игрушками для взрослых», но тем не менее, в 2007 году ведущий известной британской телепередачи Top Gear Джереми Кларксон, человек чуть менее 200 см ростом, продемонстрировал возможности Peel P50, уместившись в крохотную

кабину и проехав через весь Лондон к своему офису. «Младшим братом» Peel P50 стал второй британский крошка, Peel Trident, который ласково называли «летающее блюдце», поскольку до «тарелки» не дорос. Оба «братца» могли развивать максимальную скорость в 40 км/час, и стоили около £199. Их называли, и до сих пор называют самым компактным и удобным транспортом для мегаполиса.

49

Подробности

KNIGHT XV —

KNIGH T XV V S Hum mer

Hummer на стероидах Думаете, Hummer – это огромный автомобиль, который жрет неоправданно много топлива? Тогда вы, видимо, ничего не слышали про автомобили KNIGHT XV, выпускаемые компанией Conquest Vehicles. Вот он – настоящий рыцарь дорог! Представьте себе автомобиль Hummer, но только еще более габаритный, более тяжелый, с более толстой броней и расходующий еще больше топлива. У вас получится некий аналог автомобиля KNIGHT XV от компании Conquest Vehicles. Это самый дорогой и самый шикарный внедорожник в мире. Полностью бронированный (от этого и его название – рыцарь), тяжелый, он готов выдержать даже прямое попадание по нему из гранатомета. А уж про всякие пули, шрапнель,

мины и прочую ерунду даже говорить незачем. Несмотря на грозный внешний вид автомобиля, внутри KNIGHT XV довольно просторно и роскошно. Там оборудованы четыре пассажирских места и два служебных (для водителя и, видимо, для охранника). Тут есть телевизор, компьютер, мультимедийный центр, центр связи и бог весть что еще. Список оборудования этого автомобиля занимает не один экран на сайте производителя. Чем это хуже офиса на

колесах в минивэне от компании Mercedes-Benz? Внедорожник KNIGHT XV оснащен V-образным десятицилиндровым двигателем объемом 6.8 литров. Чтобы хоть как-то ослабить ущерб, причиняемый экологии этим монстром, двигатель в нем рассчитан на биотопливо. Стоит этот «рыцарь дорог» 295 тысяч американских долларов. Если вдруг кто-то захочет купить его, то нужно поторопиться. Компания Conquest Vehicles выпускает всего 100 автомобилей KNIGHT XV.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

50

дело техники

Во Франции смастерили гусеничную яхту Своеобразный гибрид яхты и трактора изготовила французская компания Iguana Yachts. Яхта-амфибия «Игуана-29» снабжена выдвижными гусеницами, позволяющими ей передвигаться по земле. Как полагают разработчики этого своеобразного проекта, их новшество позволит решить традиционную для водного транспорта проблему: как перевезти судно из одного водоема в другой. Также для «Игуаны-29» не нужен причал — она может «отдыхать» и на берегу. Размеры яхты невелики — 8,6 на 2,5 метров. Вместительность — 10 человек. На судне установлены два мотора — один 300-сильный для моря, другой 40-сильный для сухопутных путешествий. По воде яхта может двигаться со скоростью до 65 км/час (или 35 узлов), по земле — 8 км/ час. Создатели «Игуаны» учли экологические требования и сконструировали гусеничный ход так, чтобы как можно меньше разрушать почвенный слой. Гусеницы оказывают на грунт такое же давление, как пешеход. «Земной» двигатель может быть как бензиновым, так и электрическим. Последнее особенно важно при использовании яхты-амфибии в заповедных зонах.

Cowon R7 — медиаплеер под управлением Windows CE Компания Cowon сильно удивила всех поклонников своей техники, выпустив медиаплеер с семидюймовым сенсорным экраном, получивший название R7. Аппарат может воспроизводить видео высокого разрешения 1080p, но только на внешний экран посредством HDMI кабеля.

Cowon R7 воспроизводит все передовые форматы аудио и видео, в том числе, конечно, 3GP, MP4. Flash, MP3 и т. д. Операционная система — Windows CE 6.0. Жаль, что разработчики не позаботились о выходе в интернет — его Cowon R7 предоставить, к сожалению, не может. В зависимости от модификации, медиаплеер оснащается до 64 Гб флеш-памяти с возможностью расширения при помощи карт формата microSD. Экран сенсорный, как уже было сказано, диагональю 7 дюймов, с разрешением 800 х 480 пикселей. Одного заряда батареи хватает на 10 часов воспроизведения HD видео или 65 часов музыки. Можно читать электронные книги. Габариты Cowon R7 — 173,4 х 113,8 х 13,6 мм при массе 355 граммов.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Crypteks USB — защищенная флешка На сегодняшний день флешки являются оптимальным решением для хранения и переноса данных с одного компьютера на другой. Флешка всегда доступна, а чтобы воспользоваться ей, достаточно просто подключить к ПК. Но в этом кроется и большая проблема, ведь незащищенность и доступность информации на флешках провоцирует частые кражи данных. Именно поэтому важным вопросом является уровень безопасности флешек. Достойный уровень защиты во всех смыслах этого слова предлагает флешка Crypteks USB, обеспечивая сразу два уровня защиты. Первый уровень защиты — механический. Это защита от повреждений в процессе активной эксплуатации, ведь механические повреждения также нередко становятся причиной потери информации. Флешка заключена в прочный алюминиевый корпус с кодовым замком. Без кода вынуть флешку из «чехла» не получится. Вторая степень защиты — 256-битное аппаратное AESшифрование. Такой способ защиты информации применяется сейчас госструктурами. Высокий уровень безопасности сказался на цене. Стоит защищенная флешка Crypteks USB в модификации 8 Гб 130 долларов и 160 долларов в модификации 16 Гб.

53

Японцы сделали складной электроскутер Компания Kowa-tmsuk показала оригинальную новинку — роботизированный электрический скутер, который можно складывать как трансформер. В перегруженных транспортом городах при огромном дефиците парковочных мест компактность и маневренность — особо важные качества для транспортного средства. Потому конструкторы и изощряются в изобретении все более миниатюрных устройств. Электрический скутер Kobot в этом отношении просто идеален. На парковке он занимает площадь всего в один квадратный метр. Если машина не используется, сиденье с задним колесом откидываются на переднюю часть корпуса. Модель имеет три колеса и может развивать скорость до 30 км/час. Еще одна особенность этого скутера — возможность дистанционного управления с помощью смартфона. Если до скутера лень идти, можно подозвать его к себе. Как предполагают конструкторы, эта новинка будет востребована в таких городах, где проехать куда-нибудь, а тем более припарковаться с каждым годом становится все труднее.

Jetbook Color — электронная книга для студентов Американский производитель электронных словарей и устройств для чтения Ectaco изготовил новый букридер, который особенно по душе придется учащимся школ и вузов. Электронная книга Jetbook Color вместо привычных детективов и дамских романов имеет предустановленные образовательные программы и материалы по различным естественным и точным наукам. Также «читалка» предлагает счастливому владельцу электронный переводчик со 180 языков, словарь на 38 языков, калькулятор научного типа, интерактивную таблицу Менделеева, кроссворды, звуковой транслятор и много еще чего. Цветной дисплей размером в 9,7 дюйма хотя и не позволяет засунуть книгу в нагрудный карман, зато позволит читать, не напрягая зрения. Разрешение экрана вполне приличное — 1600х1200 пикселей. Процессор Freescale обеспечивает частоту в 800 мегагерц, что для букридера очень даже неплохо. И уж конечно имеется модный ныне модуль Wi-Fi. Нельзя не отметить и весьма приятную внешность Jetbook Color, а также удобный интерфейс и систему управления на корпусе.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

54

дело техники

Инвалидное кресло — электромобиль от WHILL На Токийском автосалоне было представлено оригинальное транспортное средство для инвалидов. Это нечто среднее между инвалидной коляской и электромобилем. Представленное компанией WHILL устройство внешне сильно напоминает наушники закрытого типа: между двумя огромными колесами-«динамиками» располагается кресло и дугообразная перемычка, служащая опорой для рук и панелью управления. В каждом колесе имеется электромотор. Скорость электроколяски и направление движения регулируются путем нажима на сенсорные устройства в перемычке. Угол наклона перемычки определяется и фиксируется при монтаже в зависимости от кондиций владельца. Заряда батареи хватает примерно на 30 километров, максимальная скорость — 20 км/час. Литиево-ионные аккумуляторы располагаются возле моторов. Время их полной зарядки составляет два часа. Это устройство может быть легко прикреплено к обычной инвалидной коляске. Но теперь человеку не придется напрягать руки, передвигая колеса, достаточно легкого движения пальцев. Испытания пока проводились в лабораторных условиях, проверку на дорогах компания осуществит сразу, как только найдет нужное число добровольцев из самих инвалидов.

Правильность чистки зубов проверит зубная щетка Далеко не каждый, кто регулярно чистит зубы, делает это правильно. Концепт новой зубной щетки позволит проводить сию гигиеническую операцию максимально эффективно. Зубная щетка Tooth Guardian (в переводе «зубной защитник») снабжена миниатюрной видеокамерой, размещенной в головке прибора. В ходе чистки она передает изображение на встроенный в зеркало дисплей LLD. Камера имеет светодиодную подсветку, а также автоматически поворачивается вслед за щетинками щетки, так что ни один участок рта не останется незамеченным. Чистящая часть щетки по мере износа может быть удалена и заменена свежей. Технощетка снабжена зарядным устройством и ультрафиолетовой лампой, стерилизующей устройство во время подзарядки. Разработали Tooth Guardian дизайнеры Юй Сынлин, Чу Чэчан и Шан Суаньлу. Их изобретение уже получило международную награду Red Dot Award в разделе «лучший концепт-дизайн», но пойдет ли она в широкое производство — это еще вопрос. Хотя стоимость домашнего «помощника стоматолога» не сообщается, но будет она немалой.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Изобретение американских ученых открывает эпоху интернета вещей Специалисты Массачусетского технологического института Д. Карр и Д. Кестнер изобрели аппарат, который можно без натяжки назвать революционным прорывом в интернет-технологиях. Устройство под названием Twine может практически любой предмет соединить с интернетом. Работает устройство следующим образом: датчик устанавливается на бытовой прибор, затем распознается сетевым приложением Spool, и с помощью связанного с точкой Wi-Fi «Твайна» можно, находясь где угодно, следить за работой прибора, включать и выключать его с сотового телефона, айфона, планшета и всего, что выходит в интернет. Аппарат может и сам связываться с владельцем с помощью SMS, сообщая об изменениях в работе (например, о завершении стирки стиральной машиной). С помощью Twine можно контролировать не только бытовые устройства, но и следить за состоянием квартиры, получать предупреждения о пожаре, протопе, проникновении посторонних лиц.

57

Будильник, пожирающий деньги Самый жестокий в мире будильник Money Shredding Alarm Clock подвергает опасности то, чем засоня дорожит, и не горит желанием потерять. Не можешь проснуться — «линяй» на деньги. Так, Money Shredding Alarm Clock представляет собой небольшую прозрачную коробочку-шредер, куда следует вставить крупную купюру для острастки, и завести встроенный в эту же коробочку будильник. Когда он прозвенит, у жертвы есть несколько секунд, чтобы выключить прожорливый девайс, иначе запустится шредер, который примется пожирать отданную на растерзание купюру. Чем быстрее жертва проснется, тем больше шансов спасти денежку. А на нет — и денег нет. Вместо денег гуманные дизайнеры предлагают использовать другие бумажные ценности: фотографии, документы, открытки... И, возможно, после нескольких важных потерь засоня все же научится вскакивать с постели по первому же сигналу будильника.

Мобильный телефон как регулировщик освещения

Подушка-гаджет для усталых путешественников Дизайнеры Jung Hwan Song и Joo Young You создали концепт электронной подушки с названием Digital Neck Pillow. Подушка Digital Neck Pillow сделает длительный сидячий переезд куда более удобным. Она, конечно, не превратит кресло в полноценную кровать, но сделает все для того, чтобы путешественник во время поездки чувствовал себя максимально комфортно. Ей, конечно же, присуща базовая функция подушки под шею, то есть с ней можно будет расслабиться и поспать в сидячем положении. Но, кроме того, в Digital Neck Pillow есть несколько дополнительных функций, которые окажутся весьма полезными при этом. К примеру, функция подогрева. Ведь, когда по вашей шее и по вашей голове растекается тепло, заснуть становится легче, а спать куда более комфортно. Также Digital Neck Pillow сможет помассировать вашу уставшую за день шею, помогая ей и вам в целом расслабиться. Кроме того, в этой подушке встроен аудиоплеер, транслирующий музыку на наушники, крепящиеся к специальным очкам для релакса. Очки эти закроют ваши глаза от дневного света и при этом будут подавать на ваши закрытые веки особые световые сигналы, помогающие окунуться в стадию глубокого сна. Именно в этой стадии человек максимально восстанавливает силы.

Производители сотовых телефонов уже не знают, что бы такого еще придумать для этого устройства, какое бы еще устройство туда приспособить. Хорошую мысль подкинул дизайнер Даниель Лоринч. Он предложил использовать мобильник для регулировки уличного освещения. По его мнению, каждый городской осветительный столб должен быть снабжен устройством регулировки яркости света со специальной кодовой приставкой. Заключенный в ней код связан с соответствующим сайтом интернета. Если прохожему не нравится интенсивность света, например, он слишком яркий или слишком тусклый, то человек наводит на кодовое устройство свой смартфон, выходит на означенный сайт и там уже регулирует освещенность по своему желанию. Эта технология получила название MIA. Теперь осталось только уговорить власти какого-либо города опробовать новинку. Впрочем, они могут задаться вопросом: а зачем прохожим регулировать свет? Как объясняют создатели проекта, для того, чтобы люди на городских улицах чувствовали себя уютно.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

58

Ч то н а д е т ь ?

Выбрать стильный, модный костюм деловому человеку достаточно тяжело. Поскольку, несмотря на все ухищрения известных модельеров, до сих пор мужчины в одежде довольно консервативны. И как бы ни «изощрялись» Гальяно с МакКуини, а большинство из мужского населения предпочитает носить исключительно «классику». Но даже простой классический костюм высокого качества может сидеть на одних как влитой, а на других уродливо топорщиться. Как же следует укомплектовать «классику», чтобы мужчина выглядел в ней безупречно?

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

59

В целом, в составляющие мужского делового костюма входят: брюки, пиджак, рубашка, галстук, платок, ремень, дополнительные аксессуары. Выбор брюк

Если вы решили купить брюки с отворотами, то их ширина не должна превышать 3–4 см. Мужские брюки с отворотами имеют сзади и спереди одинаковую длину, а вот без отворотов должны быть сзади на 1,5–2 см длиннее, чем спереди. Задняя половина мужских брюк должна плотно прилегать к ягодицам, не образуя морщин. При нормальной длине нижний край брючин сзади должен доходить до основания каблука, а спереди немного закрывать верхний край обуви, при этом образуя один маленький излом. Стрелки мужских брюк должны находиться точно посередине колена. Если же стрелки на брюках при ходьбе или когда человек сидит, «разъезжаются», то создается ощущение кривых ног. Выбор пиджака

Чтобы человек не казался ниже ростом, деловой пиджак должен слегка прикрывать ягодицы. Исключение составляют обычно спортивные пиджаки, особенно короткие. Стоя прямо и опустив руки, мужчина должен мочь ухватить руками полы пиджака. Выбор делового пиджака с двумя, с одной шлицей или вовсе без них зависит от телосложения и особенностей фигуры, а больше всего от формы ягодиц. В случае, если у делового пиджака две шлицы, то при застегнутом пиджаке они должны быть закрытыми. Верхняя часть лацканов должна прилегать плотно к бортам. А нижняя — свободна и заканчивается от верхней пуговицы за 2–3 см. В верхней части делового пиджака, непосредственно у воротника, не должно быть складок и морщин, хорошо пошитый пиджак облегает спину. Рукава при опущенных руках слегка прикрывают запястья и немного короче рукавов рубашки — приблизительно на 1,5–2 см. Наружные карманы, как правило, застрачивают для увеличения срока носки делового костюма. Внутренние карманы имеют свое особенное назначение. Нижний используют для часов, левый верхний — для портмоне, карман под ним для ручки, правый для документов. После носки пиджака карманы освобождают от всего и вешают его на достаточно широкую вешалку, визуально повторяющую форму плеч. Выбор рубашки

Цвет рубашки может быть любой, главное, чтобы она гармонировала с цветом галстука и костюма. Наилучшими

рубашками считаются сшитые лишь из натуральных тканей, например, атласа, натурального шелка или хлопка. От того, какой размер имеет воротник, зависит, как рубашка будет сидеть. Воротник рубашки будет удобным, если в зазор между ним и шеей свободно входит палец. Также форма воротника может визуально изменить лицо. Например, воротник с заостренными длинными концами не подходит людям с вытянутым и узким лицом, а владельцам полного и круглого лица не подойдут воротнички с закругленными концами и короткие воротнички. Классический воротник идет абсолютно всем мужчинам. Манжеты рубашки должны заканчиваться на основании кисти и быть длиннее запястья на 1 сантиметр. От карманов на рубашках, по возможности, лучше отказаться. Но если все-таки карман присутствует, то должен выполнять лишь эстетическую функцию, в него ни в коем случае не следует класть телефон, деньги или ручки. Выбор платка, галстука и ремня

Широкий конец галстука должен слугка прикрывать пряжку ремня. А узкий следует заправлять в петельку на обратной стороне. Рисунок и цветовая гамма галстука сочетаются с цветом костюма и рубашки. В определенных случаях галстук может также дополняться платком, соответствующим по узору и цвету, который располагают во внешнем нагрудном кармане пиджака. Платок можно сложить одним углом или двумя спаренными, но один угол должен быть больше и выше другого. Платок выступает из кармана пиджака на 3,5– 4 см и «смотрит» на внешнюю сторону плеча. Выбирая ремень к классическому мужскому костюму, следует руководствоваться главным принципом — даже дорогой ремень должен выглядеть просто и скромно. Главное, чтобы его цвет соответствовал цвету туфлей, а цвет пряжки — цвету запонок, галстучных заколок, зажимов или других аксессуаров. Достаточно полным людям ремень могут заменить стильные подтяжки, которые будут гармонировать с галстуком. Выбор аксессуаров

Галстучные заколки и зажимы — детали, на которые всегда обращают внимание. Галстучный зажим располагается между третьей и четвертой пуговицами рубашки с небольшим наклоном, а заколка — в районе третьей пуговицы рубашки. Для дорогих рубашек лучшим дополнением станут хорошие запонки. Их стоит подбирать под стиль пуговиц рубашки. Цены запонок и рубашки должны соответствовать друг другу. Как, впрочем, и всех аксессуаров — от очков до заколки и часов.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

60

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

а кс е с с уа р ы

– 2012

61

Виндзор на шее, или Это вам не селёдка! Как показывает статистика, большинство мужчин знает только один способ завязать галстук. Или не знают ни одного. Между тем, раз­ ные материалы галстуков и формы воротничков на рубашках под­разумевают также различные узлы. «Виндзор» Широкий треугольный «виндзор» подойдет для официальных мероприятий. Пошаговая инструкция:

1. Оберните галстук вокруг шеи так, чтобы узкая сторона оказалась слева, а широкая — справа. Широкая часть галстука должна заканчиваться примерно на 30 сантиметров ниже узкой.

2. Перекиньте широкую сторону поверх узкой, так чтобы большой треугольник оказался с левой стороны груди.

3. Перекиньте широкую сторону галстука через узел на шее, в пространстве между галстуком и рубашкой.

4. Протяните широкую сторону под узкой, так чтобы большой треугольник оказался с правой стороны груди. В результате она окажется изнаночной стороной кверху.

5. Перекиньте широкую сторону через узел на шее, в пространстве между галстуком и рубашкой. В результате она окажется изнаночной стороной кверху.

6. Перекиньте широкую часть галстука на левую сторону груди поверх узла.

7. Перекиньте широкую сторону через узел на шее так, чтобы она свисала сверху.

8. Протяните широкую часть галстука через переднюю часть узла.

9. Затяните узел.

«Полувиндзор» Аккуратный треугольный «полувиндзор» подойдет широким светлым галстукам и воротникам стандартного размера. Пошаговая инструкция:

1. Оберните галстук вокруг шеи так, чтобы узкая сторона оказалась слева, а широкая — справа. Широкая часть галстука должна заканчиваться примерно на 20 сантиметров ниже узкой.

2. Оберните широкую сторону вокруг узкой.

3. Перекиньте широкую сторону галстука через узел на шее, в пространстве между галстуком и рубашкой.

4. Перекиньте широкую сторону поверх узкой, так чтобы большой треугольник оказался с левой стороны груди.

5. Перекиньте широкую сторону через узел на шее так, чтобы она свисала сверху.

6. Протяните широкую часть галстука через переднюю часть узла.

7. Затяните узел обеими руками.

«Четвертной» узел Один из самых простых узлов лучше всего выглядит на галстуках из плотного тяжелого материала и с рубашками с небольшим воротником. Пошаговая инструкция:

1. Оберните галстук вокруг шеи так, чтобы узкая сторона оказалась слева, а широкая — справа. Широкая часть галстука должна заканчиваться примерно на 20 сантиметров ниже узкой.

2. Оберните широкую сторону вокруг узкой.

3. Перекиньте широкую сторону поверх узкой, так чтобы большой треугольник оказался с левой стороны груди.

4. Перекиньте широкую сторону через узел на шее так, чтобы она свисала сверху.

5. Протяните широкую часть галстука через переднюю часть узла.

6. Расправьте узел. Удерживая узкую часть галстука, сдвиньте узел ближе к воротнику и затяните его.

«Пратт» («Шелби») Подходит для широких галстуков в стиле 1970-х из плотной материи. Пошаговая инструкция:

1. Оберните галстук вокруг шеи так, чтобы узкая сторона оказалась слева, а широкая — справа. Широкая часть галстука должна заканчиваться примерно на 20 сантиметров ниже узкой. Переверните галстук изнанкой кверху.

2. Протяните широкую сторону под узкой.

3. Протяните широкую сторону через узел на шее так, чтобы она свисала снизу.

4. Перекиньте широкую сторону поверх узкой, так чтобы большой треугольник оказался с правой стороны груди.

5. Перекиньте широкую сторону через узел на шее так, чтобы она свисала сверху.

6. Протяните широкую часть галстука через переднюю часть узла.

7. Затяните узел.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

62

пища наша

Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение. Что в них правда, а что нет? Попробуем разобраться.

Самые распространенные После еды ум на время притупляется Поскольку после еды наш организм занят перевариванием пищи, у него не остается сил на умственную деятельность. Это правда. Врачи определили, что уровень гормона глерина, который стимулирует память и мышление, особенно высок, если желудок пуст и особенно низок, если он полон. После жирной еды запустить пищеварение помогают крепкие напитки Это правда. Алкоголь стимулирует выделение желудочного сока и ускоряет процесс опорожнения желудка. Это поможет тем, у кого переполнен желудок. Но в меру! Не напивайтесь! Телу каждый день нужна теплая пища Это неверно — кишечнику все равно, попадает ли в него суп холод-

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

ным или горячим, поскольку температура всей пищи в процессе еды становится равной температуре тела. Это просто привычка многих поколений людей употреблять горячую пищу. Если есть по вечерам — поправишься Неверно — время приема пищи не влияет на вес и отложение жира (конечно, лучше не есть позже трех часов до сна), очень важно количество пищи.

добавить около пяти литров молока в обычную ванну — а вот с обезжиренным молоком так не выйдет! Потресканные губы спасет мед Мед обладает заживляющим действием, при этом он разглаживает кожу, главное — не облизываться!

Огурцы уменьшают или предотвращают морщины под глазами К сожалению, это миф. Кружочки огурцов освежают кожу и действуют успокаивающе, но уменьшить морщины они не могут.

Блюда с грибами нельзя разогревать Это неверно. Грибные блюда, которые впоследствии будет разогреты, должны медленно остыть и сохраняться в холодильнике при температуре 5–6°С. Так вредные микроорганизмы в готовом блюде не будут размножаться. Разогревать грибные блюда надо при температуре свыше 70°С. При быстром разогреве вредные микроорганизмы погибают.

Молочные ванны — залог красоты Это знала уже Клеопатра. Жирное молоко ухаживает за кожей. Можно

В пиве больше калорий, чем в вине Неверно. 100 миллилитров пива содержат 44 килокалории, столь-

63

кулинарные мифы ко же содержит и апельсиновый сок без сахара. При этом вино содержит 80 килокалорий, и даже цельное молоко содержит больше калорий, чем пиво — около 65. Спорт помогает уменьшать килограммы И да, и нет. В процессе тренировок уменьшается жировой слой, а вес при этом может не меняться или даже расти. Занятия спортом помогают наращивать мышечную массу, которая тяжелее, чем жир. А вот объем талии все-таки может уменьшиться. В шпинате много железа Неправда! Шпинат, конечно, полезный продут, но содержит не больше железа, чем клубника, шампиньоны, картофель или морковь. В шпинате зато очень много белка.

Ложка оливкового масла в день поддерживает организм в форме Безусловно, оливковое масло — один из самых полезных натуральных продуктов. Но лучше использовать его при приготовлении блюд и в салатах — этого будет достаточно для здоровья. Нельзя забывать о том, что это жирный и калорийный продукт. Поэтому надо знать меру в его употреблении. От макарон полнеют Сами по себе макароны не являются причиной набора веса, они хорошо насыщают организм углеводами. Они прекрасный источник энергии для мозга и мышц. А поправляются чаще всего от соусов и добавок, которые подают с макаронами.

А, и в таком виде помогает формироваться тканям сетчатки глаза. Путь к сердцу лежит через желудок С этим высказыванием трудно не согласиться. Чтобы добиться взаимности, необходимо включать свою фантазию при приготовлении блюд, знать особые специи и ингредиенты, которые помогают появлению гормона счастья.

Морковь полезна для глаз Морковь содержит много бета-каротина, который переходит в витамин

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

64

Спорт

ММА – но

в а я страница в единоборствах

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

65

Смешанные боевые искусства, или MMA — от англ. Mixed Martial Arts — часто называют боями без правил. Конечно, такая формулировка, при всем устрашающем звучании, не соответствует действительности. Правила есть, они универсальны и представляют собой сочетание множества техник, школ и направлений единоборств. ММА - это полноконтактный бой с применением ударной техники, борьбы в стойке и в партере (на земле). Причем ударная и борцовская техники отличаются огромным набором самых разнообразных и оригинальных приемов, не встречающихся ни в одном стиле. Это удары локтями, коленями, рубящие удары, бэквисты (удары с разворотом корпуса на 360 градусов), удары лежа и прочее. Из борцовской техники – всевозможные клинчи, универсальные переводы в партер, многочисленные болевые и удушающие приемы, изощренные ущемления и скручивания суставов. Арсенал приемов в десятки раз разнообразней, чем в любом существующем виде единоборств. Еще древние греки на Олимпийских играх соревновались в панкратионе, предшественнике ММА. А в Древнем Риме бои гладиаторов были главным зрелищем народа и императоров. Современные ММА - самый динамично развивающийся и зрелищный вид спорта среди единоборств. В США турниры UFC (один из форматов ММА) собирают десятки тысяч зрителей в залах, миллионы у экранов телевизоров и в интернет«Большая тройка» Союза ветеранов спорта:

Текс т: т а рас м а кс и м о в . ф о т о : с о ю з ве т ера н о в с п о р т а

Максим Тарасов, Андрей Черепахин, Магомед Мирзамагомедов.

пространстве. В мире ежегодно проводится около 300 турниров по ММА разного уровня и формата. Людям всегда интересно новое, прогрессивное, зрелищное. Их вдохновляют национальные герои – чемпионы и победители всевозможных состязаний. А чемпионы мира становятся спортивными кумирами. Кроме всего прочего, ММА - мощный источник воспитания патриотизма, гордости за свою страну. Чем больше таких боев транслируется телевидением, тем выше становится их качество и значимость для спортивных специалистов и общества. В Сибири о смешанных единоборствах по-настоящему узнали в 2005 году. Тогда впервые в Новосибирске Союз ветеранов спорта провел международный турнир «Кубок чемпионов». А потом было еще шесть турниров мирового уровня. Снова «Кубок чемпионов», «Фестиваль единоборств», «Сборная России» VS «Сборная мира», «Кубок мэра», «Кубок дружбы» - «Сборная Сибири» VS «Сборная Северного Кавказа». А не так давно, в ноябре 2011 года прошел турнир по смешанным единоборствам «Сборная России» VS «Сборная Европы». В напряжен-

ной и честной борьбе российская сборная одержала победу со счетом 6:3. Сегодня турниры по ММА собирают тысячи зрителей в самом большом зале Новосибирска ЛДС «Сибирь». На бои профессионалов приезжают посмотреть жители Кемерова, Омска, Томска, Красноярска и других городов России. Шесть лет назад, когда все только начиналось, в Союзе ветеранов спорта даже не предполагали, что дело получит такой размах. Ведь, казалось бы, что могут сделать три человека? Магомед Мирзамагомедов, чемпион мира по ММА, Андрей Черепахин, чемпион России, двукратный победитель Кубка мира, заслуженный мастер спорта по греко-римской борьбе и Максим Тарасов, двукратный чемпион мира, чемпион Европы по ММА. Три друга, три партнера по бизнесу, три человека, влюбленных в спорт. Завершив спортивную карьеру, они решили развивать единоборства в своем регионе. Дело сложное, но благородное, ведь все виды спорта, и единоборства не исключение, нуждаются в поддержке, и понимают это лучше других сами спортсмены. Турниры в Новосибирске заслужили хорошую репутацию в мировом спортивном сообществе. Конечно, средства на это уходят немалые – пусть турниры пока проходят нечасто (раз в год), но зато с большим размахом. Каждый раз трибуны бывают заполнены до отказа. Билеты недорогие, и половину из них учредители Союза ветеранов спорта раздают в школы, детские дома, военные училища и студенческие организации – стараются привлечь молодежь в спорт. В ближайших планах – создание Сибирской академии единоборств. Уже сейчас действуют два небольших клуба, где инструкторы Союза ветеранов спорта преподают ММА для детей и взрослых. Пользуясь случаем, приглашаем всех желающих. Всю необходимую информацию можно получить по телефону (383) 223-86-68. Если все будет складываться успешно, недалеки времена, когда в Сибири появится мощная Федерация смешанных единоборств. А это уже новая ступень в развитии ММА в нашем регионе.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

66

а ч то к р о м е ?

Хобби знаменитых людей

Уинстон Черчилль

Вольфганг Гете любил путешествовать по окрестностям Веймера, своего родного города, и разбрасывать при этом семена фиалок. Там до сих пор растут эти цветы, и горожане называют их фиалками Гете. Елена Блаватская всюду носила с собой сумку с семенами цветов и трав, и раскидывала их, где бы ни проходила. «Я уйду, а они останутся», — говорила она. Дмитрий Менделеев, автор Периодической системы, делал чемоданы, и многие знаменитые люди их у него заказывали. Причем, некоторые из его именитых соседей знали Менделеева именно как мастера по пошиву чемоданов, а не химика.

Андрей Макаревич

Лев Толстой сам пахал, впрягшись в плуг, и шил обувь. Леонардо да Винчи был изобретателем и превосходным кулинаром. Франклин Рузвельт собрал огромную коллекцию марок, одну из самых больших в мире. Рембрандт покупал в огромном количестве предметы роскоши — украшения, оружие, ковры. Иван Грозный любил собственноручно звонить в колокола. Королева Дании Маргарет II — замечательный художник-иллюстратор. Хобби короля Иордании Хусейна — движущаяся техника. Дмитрий Менделеев

Всемирно известный модельер Калвин Кляйн своим хобби называет приверженность изысканной кухне, в частности японской. Он утверждает, что ради этого стоит приобретать богатство и всемирную славу. Музыкант Брайан Адамс, много лет радующий своих поклонников сентиментальными текстами и лиричными мелодиями, кроме гитары частенько берет в руки и фотоаппарат. Оказывается, Брайан занимается фотоискусством довольно давно и даже успел выпустить два сборника своих работ — Heaven и Made in Canada. Адамс любит снимать коллег по звездному цеху — певицу Шерил Кроу, модель и актрису Памелу Андерсон, актрису Гвинет Пэлтроу.

гер Арнольд Шварценег Сергей Лукьяненко

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Британский певец Робби Уильямс тоже решил расширить свой кругозор и хотя бы косвенно приобщиться к изобразительному искусству: последнее увлечение пописполнителя — собственная картинная галерея, которую Робби Уильямс намерен наполнить лучшими образцами современной живописи и графики. Король кошмарных снов и мистических видений Дэвид Линч известен своими причудливыми увлечениями. Режиссер любит конструировать коробочки, в которые ничего нельзя положить. А на одной стене в доме Линча находит-

67

Дмитрий Дибров

ся «пчелиная доска». На ней висят различные засушенные насекомые, приколотые булавками, и под каждым — трогательная табличка с именем: «Джон», «Пит» и т. д. Вуди Аллен расслабляется игрой на кларнете. Писатель Сергей Лукьяненко с 1996 года коллекционирует мышей — каменных, деревянных, фарфоровых, шоколадных, мягких, из хрусталя, марципановых. Татьяна Овсиенко собирает игрушки. Фигуристка Ирина Слуцкая собирает фигурки слоников. Певцы Олег Газманов и Валерий Меладзе собирают оружие. Меладзе специализируется на кинжалах, один из них даже был подарен ему президентом Кабардино-Балкарии. Коллекцию Газманова составляют сабли и шашки. Актеры Александр Ширвиндт и Михаил Державин тоже увлекаются коллекционированием — курительных трубок и удочек соответственно.

Джанни Версаче

Валдис Пельш обладает внушительной коллекцией военных касок, среди которых есть даже кожаная немецкая каска XIX века и парадная каска офицера наполеоновской армии. Дмитрий Дибров коллекционирует гитары. Собирает гитары и музыкант Евгений Хавтан. Лидер группы «Несчастный случай» Алексей Кортнев собирает пивные бутылки, содержимое которых было выпито лично им. Лидер другой рок-группы Андрей Макаревич коллекционирует колокольчики и музыкальные инструменты. Братья Кристовские из группы «Ума2рман» собирают пивные кружки. Писательница Александра Маринина коллекционирует раритетные рождественские колокольчики — глиняные, хрустальные, фарфоровые, металлические.

Дэвид Линч

Кукол собирают певицы Анита Цой, Илзе Лиепа, Анастасия Волочкова и Евгений Петросян — последний коллекционирует фигурки клоунов. Владимир Винокур любит на досуге пострелять из лука, Леонид Якубович обожает садиться за штурвал самолета, а Витас увлекается выращиванием кактусов. Популярный актер и ведущий Михаил Пореченков не представляет жизни без мотоциклов. Хобби Олега Меньшикова также стало большим, чем просто увлечение. Он собирает часы и даже стал лицом известной фирмы по производству часов. Джанни Версаче собирал старинные предметы искусства — зеркала, диваны и другие интерьерные изыски. Знаменитый актер Том Хэнкс коллекционирует печатные машинки вековой давности — у него есть экземпляры не только с латинским, но и с русским и арабским шрифтами.

Вуди Аллен Деми Мур

Государственный муж Уинстон Черчилль всю жизнь коллекционировал солдатиков — у него было несколько игрушечных армий, которыми он с воодушевлением руководил. Арнольд Шварценеггер собрал целый парк автомобилей Hummer, и в его коллекции есть даже настоящий танк. Деми Мур собирает кукол — ее коллекция насчитывает больше тысячи Барби и Кенов и оценивается в несколько сотен тысяч долларов.

2012 – март – Бизнес-журнал «ШЕФ»

68

дизайн Настенный светильник Brunilde, консоль Gretel, кресло с высокой спинкой Siegfrid, зеркало Midnight.

Диван Cinevra, Люстра Tamall.

VISIONNAIRE — Международный мебельный салон в Милане Visionnaire – это цельный проект, в котором комфорт и функциональность неразрывно связаны, образуя уникальное гламурное пространство. Он таит в себе много удивительного, в том числе и для нас, семьи Кавалли, которая ставит перед собой все новые и новые цели, которые были невозможны 12 лет назад.

Visionnaire – это больше, чем просто коллекция мебели, это стиль жизни, способ существования, уникальная связь между потребностями деловой сферы и замкнутым сказочным миром, выраженная на языке дизайна. В нашем шоу-руме Visionnaire Design Gallery на Пьяцца Кавур, 3 в Милане мы организуем самые значимые роскошные и ультрамодные мероприятия города. Мы провели более 300 мероприятий с тех пор, как приобрели и полностью изменили 2000 м2 бывшего кинотеатра Кавур. Каждые выходные мы устраиваем «ночь развлечений» для иностранцев и VIP-персон из Италии в самом популярном лаундж-клубе Италии Pineta by Visionnaire в Милано Мариттима. Дизайн и роскошь за одну ночь становятся настоящим весельем, целым шоу с эмоциональным наполнением. В 2011 году при проведении выставки «Миланского Салона» шоу-рум Visionnaire Design Gallery на Пьяцца Кавур, 3 в Милане представил принципиально новую коллекцию роскошных аксессуаров WunderKammer, комнаты из страны чудес, в которых собраны художественные объекты с исключительно «ограниченным тиражом». Благодаря совместной работе художников и дизайнеров Никола Болла, Симоне Микели, Мануэля Фелизи, Алессандро Ла Спада и Филиппе Монтелс, созданные ими пространства наполнились волнующим волшебством.

Бизнес-журнал «ШЕФ» – март

– 2012

Коллекция WunderKammer появится во всех шоу-румах Visionnaire по всему миру. Вместе с ведущим парфюмером Кристофом Лаудамьелем мы создали ароматы для дома и шоу-румов Visionnaire, как уникальный немыслимый чувственный опыт. Мы создали действительно особенные ароматы от «Восточного экспресса» до «Скелетора», возбуждающие чувства от страха до экстаза. Вместе с Самюэле Мацца мы представили диван Bismarck, пафосный и ультрамодный, защитник наших домов и наших самых интимных эмоций. Это мастерство исполнения итальянских дизайнеров, порождающее соединение дизайна, функциональности и комфорта, с частицей детской фантазии и толикой иронии. Леопольд Кавалли, президент Ipe Cavalla Group, владелец бренда Visionnaire Салон Imperio Grande ул. Блюхера, 71/1, 3 этаж, тел.: (383) 363-17-17 www.imperiogrande.ru info@imperiogrande.ru