N EW G TA C ONDOS.COM
УЛУЧШЕННЫЕ УСЛОВИЯ КОНТРАКТА
ПОЛНЫЙ СПЕКТР УСЛУГ ДЛЯ ИНВЕСТОРОВ
ПОДРОБНЫЙ АНАЛИЗ ИНВЕСТИЦИИ, ФИНАНСИРОВАНИЕ, ПОКУПКА АРЕНДА ПРОДАЖА
МЕНЕДЖМЕНТ СДАВАЕМОЙ В АРЕНДУ НЕДВИЖИМОСТИ
РАБОТАЕМ НАПРЯМУЮ С БОЛЬШИНСТВОМ ДЕВЕЛОПЕРОВ ТОРОНТО
416-832-8343
ИМПЛАНТЫ
21-Е ИЗДАНИЕ
ЗВОНИТЕ
05
рубрика НОВОСТИ
ЗУБОПРОТЕЗНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ
БЕСПЛАТНЫЕ протезы для получающих: OW/WELFARE/ODSP/VETERANS AFFAIRS
БЕСПЛАТНЫЕ УДАЛЕНИЯ: OW/WELFARE/ODSP/ VETERANS AFFAIRS
БЕСПЛАТНОЕ ЛЕЧЕНИЕ: ODSP / VETERANS AFFAIRS
СКИДКИ ПЕНСИОНЕРАМ И ЛЮДЯМ С НИЗКИМ ДОХОДОМ
Оскар
DD, Osmin Denture Services 647.294.3310 Бесплатные консультации
Минков
www.osmindenture.com (Bathurst & Sheppard)
2023 JULY 28 www russianexpress net toronto express weekly newspaper №1329 04 рубрика НОВОСТИ ТОРОНТО Рука судьбы ЧИТАЙТЕ В ЭТОМ НОМЕРЕ: Ближе к природе Возможен выезд протезиста на дом. Работаем допоздна, по выходным и в праздничные дни.
КЛИНИКА СЬЕМНЫХ ЗУБНЫХ ПРОТЕЗОВ ВРАЧ СТОМАТОЛОГ
ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ
- ХИРУРГИЯ И ПРОТЕЗИРОВАНИЕ ПО ОСОБЫМ ЦЕНАМ (ВОЗМОЖНО ФИНАНСИРОВАНИЕ)
ОНТАРИО Первый шаг Испытание стихией 06 рубрика НОВОСТИ КАНАДЫ 07 На
Всего за один день. Июль выдался в Онтарио необыкновенно жарким, и в это время лучше всего быть поближе к природе. Например, к лавандовым полям, которые одним лишь своим видом и ароматом создают ощущение прохлады... Читайте стр. 9. рубрика НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ
что летят деньги
(416) 663-3999
НОВОЕ,
УЖЕ
Чтобы разместить листинг онлайн на сайте www.masterpages.ca и получить БЕСПЛАТНО объявление в еженедельной газете “Торонто Экспресс”
ПРОДАЁМ ПРОЕКТЫ ДО ОФИЦИАЛЬНОГО ОТКРЫТИЯ! MAXIM BAGINSKIY Developers Approved "Platinum" Broker
Справочник TORONTO MASTERPAGES.CA
В МАГАЗИНАХ!
ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ, ПЕРВЫЙ ВЫБОР КВАРТИР
покупка квартир на PRE-CONSTRUCTION этапе
2 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс»
Материалах о здоровье и лекарственных ПреПаратах, редакция настоятельно рекоМендует читателяМ советоваться с лечащиМи
Верните Харпера!
Острые прогрессивные ощущения. Канадцы хотят в прошлое. В те недавние времена, когда правительство возглавлял «скучный» экономист Стивен Харпер. Настолько это были скучные, благополучные и стабильные времена, что даже глобальный кредитно-финансовый кризис не особо затронул Канаду. Но избирателям захотелось острых прогрессивных ощущений, и они их получили.
Результат таков: насколько больше стало острых ощущений, настолько меньше –уверенности в благополучном завтрашнем дне.
А.ГлАдков rsxprss@gmail com
Где же ты, Харпер?! Таким вос-
клицанием можно подытожить
опрос от Research Co, посвя-
щенный рейтингу премьер-ми-
нистров за последние 55 лет.
Из ныне живущих глав прави-
тельств Канады Стивен Харпер
оказался самым популярным.
С учетом ушедших из жизни –
вторым по популярности. Всё по-
знается в сравнении, и у канад-
цев теперь есть что с чем, и кого с
кем сравнивать.
Самым непопулярным ока-
зался Джастин Трюдо. 30 про-
Джастина Трюдо говорит о том, что избиратели получили по заслугам.
центов опрошенных назвали
его самым худшим премьер-ми-
нистром. Негативный рейтинг
Харпера – лишь 18 процентов.
Хотя он консерватор, враг всего
пушистого и белого, то есть, из-
вините, радужного.
Но главное, что Харпер с 17 процентами ненамного отстал
от Пьера Трюдо, признанного лучшим премьер-министром с 20 процентов голосов. Не знаю, проголосовали ли бы сейчас канадцы за Харпера, вернись он в политику. Но провальный рейтинг Джастина Трюдо говорит о том, что избиратели получили по заслугам. Нужно было очень захотеть, чтобы не понять главного: предлагаемая либералами Трюдо версия «прогресса» требует разрушения прежней процветающей и демократической Канады. Без гарантий насчет того, что будет взамен. Это то, что будет, уже пришло. Невиданная в мирное время дороговизна жизни. Нечеловеческие налоги. Растущие со ставками долги. Жилье за пределами досягаемости. Нарастающее имущественное расслоение. Эвтаназия как альтернатива кризисному здравоохранению. Война с прошлым, то есть с настоящим и будущим. Экстремистский угар. Палаточные зоны беззакония в городских парках. Наркотическая эпидемия. Обнаглевший криминал, крышуемый политкорректорами. Ненормальность и нестабильность. Электорату приходится пересматривать свои взгляды на то, что такое хорошо и что такое плохо. С таким результатом: 38 –
28 – 18. Это не новый инклюзивный стандарт красоты в дюймах:
голова с развесистыми ушами
для лапши, плечи и это самое. А
рейтинг ведущих политических
партий: консерваторы – либера-
лы – новые демократы.
Впавшие в непопулярность
партии обычно корректиру-
ют свою политику. Правитель-
ство Трюдо, скажем, могло бы
отменить или сократить карбо-
новый налог. Тогда и ставки не
пришлось бы повышать так без-
жалостно, ведь они следуют за
инфляцией, вызванной ростом
стоимости топлива.
Вместо этого теряющий популярность либеральный лидер
провел перегруппировку министров. На церемонии по этому
поводу Трюдо обнял каждого
члена нового кабинета и прижал
к сердцу. Подумаешь! Брежнев
всех бы присутствующих взасос
перецеловал, невзирая на
возраст, пол и гендер, а потом бы
еще пошел на второй круг.
Большой энтузиазм по поводу
нового кабинета в масс-медиа,
как будто бы эти министер-
ские пятнашки что-то меняют в
принципе. Очень похоже на тра-
диционные перестановки тренеров, менеджеров и игроков в Toronto Maple Leafs после очередного провального сезона.
Но, поразительно, рокировки в «Листьях» работают. Бо-
лельщики не теряют интереса и не разбегаются, а продолжают поддерживать непобедимых ледовых аферистов, выражают самоотверженную готовность надеяться и платить, бесконечно.
То же самое и с либералами Трюдо. Да начни они детей кушать, верный электорат скажет, что это полезно для климата.
Где психологи, специалисты по манипулированию массовым сознанием, пусть дадут определение и поставят диагноз электорату: наследственный синдром святой простоты, отягощенный налогофилией в острой форме. Молчат психологи и манипуляторы, не хотят раскрывать профессиональных тайн и корпоративных секретов...
А не приходила ли избирателям в головы такая мысль: прогресс возможен и без сноса фундаментальных ценностей, и без подавления несогласных. Нормальный, реально демократичный, уважительный ко всем прогресс.
Без истерик, без разделения общества на жертв и виноватых, без натравливания одних на других. Без грабежа «на климат». Без разрушения человека, семьи, общества, нации, экономики и государства. Пока еще не поздно...
3 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» 416-663–3999 отдел рекламы «торонто экспресс»НАСТРОЕНИЕ
НЕДЕЛИ
TORONTO EXPRESS weekly newspaper Published by Canadian Russian Press Inc Издатель Майя Мастер Отв секретарь Мария Михайлова редакцИОнная кОллегИя а� Г ладков с� П етренко а� Г ерштейн верстка в� квантуМ Publisher Maia Master Manager Maria Mikhailova editorial dePartMent a� G ladkov s� P etrenko a� G ershtein lay-out of newsPaPer v� QuantuM Phone (416) 663-3999 e-Mails
Address:
suite
редакция не несет ответственности за содержание реклаМы По Поводу инфорМации содержащейся в реклаМных
врачаМи Мнение редакции Может не совПадать с МнениеМ авторов в Газете исПользованы Материалы российской и канадской Прессы, инфорМационных аГентств о газете
« Провальный рейтинг
russianexpresstoronto@gmail.com
1881 steeles ave W
412, toronto, ontario, M3h 0a1 www russiAnexpress net
ГОВОРИМ ПО-РУССКИ 647.891.9776 ЕЛЕНА E-mail: christophe@preolaw.com АДВОКАТ ПО КРИМИНАЛЬНЫМ ИСКАМ
НОВОСТИ ОНТАРИО
Первый шаг
НА 11% БОЛЬШЕ. Онтарийские медсестры, работающие в больницах, одержали победу - в
ходе долгих переговоров с профсоюзом правительство Форда
согласилось повысить их зара-
ботную плату в среднем на 11%
в течение двух лет.
Это стало первым контрак-
том с тех пор, когда так назы
Bill-124 ограничил по
зарплат медсестер и
работников обществен-
сектора одним процентом
в год.
Закон серьезно затруднил
найм новых кадров и удержа-
Пинг-понг
КТО ВИНОВАТ? Попытка
обязать производителей безалкогольных прохладительных напитков платить за утилизацию
жестяных баночек оказалась безуспешной.
Предложенная Canadian Beverage Container Recycling Association инициатива должна была стартовать в конце июля. Однако Ассоциация объявила об остановке программы, со-
славшись на недоработки прави-
тельства.
“CBCRA определила, что нет смысла продолжать, до тех пор, пока правительство не выработает параметры ответственности производителей, а также исследует систему переработки пустых контейнеров”, - сказал СЕО Кен Фризен.
Безнаказанность
ЗАДАВИЛ - НУ И ЧТО?
Сегодня в Онтарио водитель, совершивший наезд на человека по неосторожности, прак-
тически ничем не рискует, и и
после короткого перерыва вновь
может сесть за руль.
Причиной этого является перегруженность судов.
Между 2015 и 2021 гг. число
предъявленных обвинений снизилось на 27%, почти на 10.000
дел.
За тот же период количество
дел, не доведенных до суда, увеличилось на 374%, или на 5139 случаев.
Адвокат Патрик Браун говорит, что “система сломана, и прокуратура нуждается в большем количестве людей и финансирова-
нии, чтобы успевать как следует готовить дела”.
По его словам, прежние попытки увеличить штрафы и ужесточить наказания привели к тому, что нарушители стали еще агрессивнее бороться с обвинением, настаивая на более мягком приговоре.
А пострадавшие от неосто-
рожных водителей изумляют-
ся, почему те могут продолжать
работу даже без дополнитель-
ного тренинга, и требуют при-
нятия провинциального закона, на основании которого води-
тель, причинивший увечье или
ставший причиной гибели человека, лишался бы лицензии, и мог вернуть ее только после после прохождения соответствующего курса и общественных работ.
ние на рабочих местах старых, особенно это сказалось во время пандемии.
“Решение правительства
стало верным шагом на пути к
исправлению ошибок прошлого, - сказала Эрин Арисс, президент Ассоциации медсестер Онтарио.
- Члены нашей организации
по всей провинции настойчи-
во требовали поднять зарплаты, чтобы восполнить штаты и
улучшить уход за пациентами. И
наконец это было услышано”.
Достигнутая договоренность
предусматривает повышение зарплат 9000 медсестер.
Инициатива была частью
программы Blue Box, возложившей на производителей напитков финансирование сбора и переработки использованной
тары.
Ранее министерство окружающей среды заявляло, что связанные с этим расходы стоят налогоплательщикам миллионы ежегодно.
“В прошлом году люди потратили $168 млн. на то, что должны оплачивать корпорации, производящие мусор”, - сказал пресссекретарь министерства.
Идея правительства с самого
начала вызывала опасения, что производители компенсируют
свои затраты за счет повышения цен, но пока все остановилось.
Скоро сказка
сказывается…
ПРОЦЕСС ПОШЕЛ.
После долгих отсрочек мини-
стерство обороны Канады заня-
лось вопросом покупки земель-
ных участков в южном Онтарио
для установки новых средств
наблюдения системы противовоздушной обороны NORAD.
“Эта новая система будет включать в себя арктический и полярный “загоризонтный” радар
для предупреждения угрозы с севера и отслеживания, - заявил пресс-секретарь министерства.
- Для размещения ее передатчиков и приемников необходимо выбрать четыре района”. Существующая с 1958 года система NORAD давно устарела и не способна противостоять таким угрозам, как российское и китайское гиперзвуковое оружие.
Местным участникам уже предложено представить информацию о подходящих участках общей площадью 12 кв.км, к югу от Trans-Canada Highway, пересекающего Онтарио почти
от Оттавы до Садбери.
Отдел минобороны встречается с владельцами, общинами коренных жителей, провинциальными и муниципальными
структурами, чтобы выявить их интерес к продаже участков.
В июне 2022 года, после многократных призывов к усовершенствованию канадской
части системы, было выделено $38,6 млрд. на 20 лет, включая
расходы на покупку земли.
КУПИМ
5 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» 416-663–3999 отдел рекламы «торонто экспресс»
дома и квартиры Покупатели ждут. Звоните сейчас! ПРОДАЕТСЯ ДОМ БАНГАЛО $ 685 К. НА CRYSTAL BEACH Солидный 3 спальни дом, в котором можно жить круглый год с газовым отоплением или иметь как коттедж. Все удобства внутри дома, и всё городское, никаких септических систем. Недавно отремонтирован. Современный стиль удачно сочетается с теплым отдыхательным стилем. Красивый бэкярд, сбоку дек. Очень близко к пляжу на теплом и приветливом Lake Erie. Близко к центру, всем ресторанам и др. Звоните сейчас для просмотра. УНИКАЛЬНАЯ СИСТЕМА ПРОДАЖ ПОЗВОЛЯЕТ ПРОДАТЬ ВАШУ PROPERTY БЫСТРО И МАКСИМАЛЬНО ДОРОГО
ваемый
вышение
других
ного
-
-
НОВОСТИ КАНАДЫ
Испытание стихией
На последнем
месте
ЦИФРЫ И РЕАЛЬНОСТЬ.
Уровень жизни в Канаде про-
должает падать, оставляя
ее позади других развитых
стран. Экономисты TD указыва-
ют в своем новом отчете, что
бодрые заголовки последних
лет о растущем GDP, валовом
вровень с США, со средним показателем роста более 2% в год, что значительно превышало 1,4% во всех странах G7. После пандемии канадская экономика быстро оправилась, став наиболее динамичной из всех, частично, благодаря росту населения.
НЕ ОДНО, ТАК ДРУГОЕ.
Сильнейшие за последние 50
лет проливные дожди вызвали катастрофическое наводнение в провинции Нова Скоша.
К западу от столицы, города Галифакс, в Lunenburg County затоплена большая территория, нарушены коммуникации.
В районе Hammond Plains, где в конце мая более 150 домов и бизнесов были уничтожены лесными пожарами, теперь
оказались смытыми дороги и
повреждены мосты. В районе Bedford спасатели используют
лодки, чтобы вывезти жителей.
RCMP сообщила, что в ре-
зультате интенсивных поисков
найдена тела двух людей из
пяти, не сумевших выбраться
из затонувших машин. Пока не
найдены двое пропавших детей.
Еще двух пассажиров удалось
спасти.
Стихия оставила без света
более 80.000 жителей провин-
Хуже некуда
ции. “У нас создалась тяжелейшая ситуация, - сказал на пресс-конференции премьер провинции Тим Хьюстон, - нанесенные убытки просто невообразимы“. Офис премьер-министра опубликовал информацию о его разговоре с Хьюстоном, в ходе которого Трюдо заверил, что правительство Канады сделает все необходимое сейчас и после наводнения, чтобы помочь терпящим бедствие людям.
национальном продукте, не
учитывают показатели на
душу населения. “Экономический рост не
обязательно отражает реаль-
ное процветание”, - заметил
эксперт TD Марк Эрколао.
В течение 10 лет до пан-
демии, Канада шла почти
Но реальный GDP на душу населения продолжал снижаться, а нефтяной кризис в 2014-15 гг. привел к тому, что уровень возрастал лишь на 0,4% в год. Согласно отчету, за последнюю декаду поднять GDP на уровень до пандемии сумели только Британская Колумбия и P.E.I., Остров принца Эдварда.
Справедливость торжествует?
НАДО МЕНЯТЬ СИСТЕМУ.
В прошлом номере нашей
газеты мы рассказывали о
17-месячном издевательстве
бюрократов над семейным
врачом из Австралии, д-ром
Стефани ДеМарчи, решившей
перебраться в родную Канаду.
НЕ В ОТЦА ПОШЕЛ.
Опрос общественного мнения, проведенный Research Co., показал, что 30 процентов канадцев считают Джастина Трюдо наихудшим премьерминистром за последние 55 лет. Для сравнения, Стивен Харпер удостоился этой сомнительной славы лишь у 18%.
Зато Трюдо-отца 20% назвали лучшим, начиная с 1968
года. Это на 1% больше, чем в
опросе 2022-го, хотя то же самое
о Трюдо-сыне сказали только
11%.
Интересна география симпа-
тий и антипатий.
“36% жителей Альберты верят
в то, что Харпер был лучшим
из современных премьер-ми-
нистров, - говорит президент Research Co.Марио Кансеко. - В
то же время Пьеру Трюдо симпа-
тизирует Британская Колумбия
W По сравнению со своим
отцом, популярность Трюдоменьшего на порядок ниже...
(27%), Онтарио (23%) и Атлантическая Канада (22%)”.
Негативное мнение о Джастине сложилось в Альберте (45%), а также в Британской Колумбии, Саскачеване и Манитобе (по 36%).
Что касается лидеров официальной оппозиции в парламенте за последние 50 лет, то 48% опрошенных назвали лучшим Джека Лейтона (НДП), хотя это на 4% ниже, чем год назад.
Две инстанции, федеральная и
онтарийская, ставили все возможные преграды на пути спе-
циалиста с 10-летним стажем, обладателя диплома страны Содружества с высоким уровнем здравоохранения.
Через два дня после того, как
национальный канал поведал зрителям эту возмутительную
Под покровом
ночи
КОВБОЙСКИЕ СТРАСТИ.
Извечная проблема с кражей
скота в Альберте становится
все более серьезной.
Джон Местон, владелец фермы
в районе Westlock, лишился
разом 85 голов, включая двух 900-килограммовых быков,
общей стоимостью более
$175.000.
По словам инспектора
Харриса, который уже 41 год
занимается поисками угнанно-
го скота, защитой фермеров и
аукционных домов, число краж
растет, и немалую роль в этом
играет рост цен на говядину.
историю, Стефани получила все необходимые документы и лицензию на право практиковать в Канаде. “Мои проблемы позади, но как насчет любого другого врача, который пытается пройти проверку и сертификацию MCC, государственного учреждения, чьей единственной работой это является, - говорит Стефани. - Особенно сейчас, когда мы видим растущее количество людей, не имеющих доступа к семейным врачам, и множество канадских докторов, получивших образование и опыт за границей, которым не дают заниматься своей работой…”
“Большей частью угоняют одну-две головы, чтобы запасти мясо в морозильнике или продать на черном рынке, - объясняет он. - А когда видишь, куда идет экономика, то в этом нет ничего удивительного, и нам все чаще сообщают о пропажах”.
Линдси Андерсон, одна из всего двух офицеров отдела RCMP по расследованиям кражи скота, говорит, что найти пропажу удается два-три раза в год. Пойманным с поличным ворам грозит штраф, условное освобождение и выплата компенсаций фермерам, если коровы не найдены.
Но Джон Местон не надеется на счастливый исход дела.
6 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс»
отдел
416-663–3999
Лаванда, крокодилы и динозавры
Всего за один день. В Онтарио есть масса возможностей хорошо провести уикэнд. Поехать, например, на какую-нибудь необычную ферму, прогуляться
по тропинкам с видом на сказочный водопад, искупаться и позагорать на краю утеса вблизи Элоры, или попасть в доисторический мир, где обитают
современные
аллигаторы…
Уникальные впечатления
оставит день, проведенный на
ферме Purple Hill Lavender, что
находится на покатых холмах
Niagara Escarpment.
Любоваться стройны-
ми рядами цветущей лаванды
можно бесконечно, а приобре-
тенный вами билет дает возмож-
ность пробыть здесь хоть целый
день, без ограничения времени.
Можно даже привезти с собой
легкий ланч и устроить неболь-
шой пикник, в тенечке, с видом
на поле.
А можно прогуляться по 2,5
км петлеобразной тропинке, с
которой открываются идилли-
ческие пейзажи природы этого
края. На полях установлены
ульи, и пчелы занимаются своей
работой.
Поэтому посетителей просят
не заходить на поле, не рвать
цветы, и не оставлять после себя
мусор. А если пребывание на
свежем воздухе вызвало серьезный аппетит, то буквально в 5 минутах от фермы, в деревне Creemor, гостей ожидает мно-
жество отличных ресторанов и кафе. В магазине фермы предла-
гается широкий выбор косме-
тики, содержащей лавандовое
масло, оригинальных сувениров, и многого другого. На окраину поля есть доступ коляскам и инвалидным креслам, только надо учитывать, что поверхность земли неровная.
Информация: https://
purplehilllavender.com
Адрес: 7484 6/7 Sideroad
Nottawasaga, Creemor.
Время: ежедневно, 10:00 am -
5:00 pm. Вход на ферму закрывается в 4:45 pm.
Вход: $15, детям до 12 лет -
свободный. Билеты - онлайн, на сайте.
Всего за один день, проведен-
ный в природном заповедни-
ке Hilton Falls Conservation Area,
вы сможете совершить прогул-
ку к руинам старинной лесо-
пилки, полюбоваться прозрач-
ной голубой гладью резервуара, окруженного лесами, и кружевными узорами водопадов, ниспадающих с гранитных скал. Вблизи Hilton Falls множество тропинок:
циально для любителей горных
велосипедов, которые приезжа-
ют сюда в поисках острых ощущений. Другие, например, Oak Trail, для бега и ходьбы, a семьи
и просто отдыхающие предпо-
читают Beaver Dam Trail.
На берегах резервуара есть места для устройства пикников.
Хотя резервировать билеты сейчас не обязательно, рекомендуется сделать это заранее, онлайн, в связи с большим количеством желающих побывать в заповеднике. Разрешается при-
возить с собой четвероногих
друзей, но собаки обязательно должны быть на поводке. Информация: www. conservationhalton.ca/parks/
hilton-falls и по тел. 905-8540262.
Адрес: 4985 Campbellville Rd., Milton.
Время: ежедневно, 9:00 am -
7:00 pm.
Вход: при покупке билетов
онлайн - взрослым (15-64) -
$10,50 +HST, пенсионерам (65 плюс) - $8,25 +HST, детям
(5-14) - $7,25 +HST, детям до
5 лет - свободный.
При покупке у входа: взрос-
лым (15-64) - $12 +HST; пен-
сионерам (65 плюс) - $9,75
+HST, детям (5-14) - $8,75 +HST, детям до 5 лет - свободный. Помощникам инвалидоввход бесплатный.
Побыть целый день среди заповедной природы, под звуки птичьего пения, искупаться в чистейшей зелено-голубой воде, и позагорать на камнях, нагретых летним солнцем, можно в Elora Quarry, небольшом водоеме, возникшем на месте бывшей каменоломни.
Расположенный вблизи городка Элора, который часто называют “маленькой Шотландией”, водоем окружен отвесными скалами высотой до 12 м, и густыми лесами.
Это место пользуется популярностью, поэтому время пребывания ограничено двумя 4-часовыми промежутками, с 10:00 am до 2:00 pm (A.M.Ticket), и с 3:00 pm до 7:00 pm (P.M.Ticket).
Билеты необходимо зарезерви-
ровать заранее онлайн, на сайте.
Следует помнить, что разрешение на машину и билеты в
Elora Quarry не дают прaва посе-
щения также Elora Conservation Area, которая является отдельной собственностью.
По пути к водоему стоит заехать в городок, полюбоваться его старинными домами и улицами, подкрепиться в одном из многочисленных ресторанчиков, пройтись по магазинам,
в которых продаются уникаль-
ные изделия местных умельцев,
и конечно, посетить фермерский
рынок, где все, как говорится,
прямо с грядки и с ветки.
Информация: www.grandriver.ca/en/outdoorrecreation/Elora-Quarry и по
тел. 519-846-5234.
Адрес: 319 Wellington County Rd.18, Elora.
Время: до 4 сентября,
10:00 am - 7:00 pm.
Вход: взрослым (14-64)$9,29; пенсионерам (65 плюс)
и инвалидам - $6,64; детям (4-13) - $4,87. Паркинг - $15
за 4 часа. Все цены не включа-
ют HST.
День отдыха может стать не
только приятным, но весьма ин-
тересным, если отправиться в Canada’s Dinosaur Park, распо-
ложенный всего в двух часах от Торонто.
Созданный в 1999 году как благотворительное убежище для рептилий, парк основан на оригинальной идее: доход от организации путешествий в мир доисторических животных помогает спасать и содержать со-
временных аллигаторов, кроко-
дилов, змей, черепах и ящериц, которых здесь более 200.
Более 100 аниматронных динозавров в натуральную величину обладают способностью двигаться, издавать звуки, и представить себе, как выглядел окружающий мир за сотни миллионов лет до нас. На территории парка действует Feathers & Fossils Museum. Прогулка по Famous Croc-Walk дает редкую возможность вблизи увидеть живых крокодилов, аллигаторов и кайманов. Bone Dig показывает работу археологов, и найденные ими кости динозавров. Есть площадка для минигольфа и Delicious Food-Truck, в котором можно перекусить. Познакомиться с динозаврами можно также из машины, Drive-Thru. Рекомендуется приобретать билеты заранее, онлайн, на сайте. Информация: https://reptileanddinosaurpark. org и по тел.705-629-1443. Адрес: 2206 County Rd.38, Norwood-Asphodel. Время: ежедневно, 10:00 am - 5:00 pm. Вход: Walk-Thru, взрослым (19-59) - $24, пенсионерам и подросткам (13-18) - $20; детям (4-12) - $15:00; До 4-х лет - свободный. Drive-Thru$20 с машины.
9 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс»
рекламы «торонто экспресс»
одни проложены спе-
вполне
ОТКРОЙ
ДЛЯ СЕБЯ ОНТАРИО
Do you have excellent commands of English, advanced Excel skills, proficiency in working with CRM systems and customer service experience?
Are you looking for an opportunity to build your career in a well established organization in the non-for-profit sector that has been in business for over 75 years, work in friendly office environment and enjoy an impressive benefit package with generous vacation/holidays entitlement?
10 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс»
APPLY ON-LINE: www.jvstoronto.org LOOK NO MORE!
Careers at JVS Toronto
(positions with Employment Ontario funded services)
12 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс»
ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ ОНТАРИО
Базилика Нашей Непорочной Леди - украшение Гэлфа
Национальный исторический
объект Канады. Самое красивое здание в онтарийском городе Гэлф - это малая римско-католическая Базилика Нашей Непорочной Леди. Ошеломляющее своей красотой и монументальностью здание в неоготическом стиле спроектировано Джозефом Коннолли. Оно считается его лучшей работой.
Церковь была построе-
на в период с 1875 по 1883 г.;
первыми прихожанами были в
основном немецкие поселен-
цы. Здание богато украшено
резьбой по камню, изумитель-
ные витражи изготовлены ис-
кусными мастерами. В 1990 г.
церковь была признана Нацио-
нальным историческим объек-
том Канады. Четыре года назад
папа Франциск присвоил церкви
статус базилики.
Когда Джон Галт основал в
апреле 1827 г. Гэлф, он предна-
значил самый высокий пункт в
центре только что основанного
города католикам в честь своего
друга, епископа Александра
Макдоннелла, который дал ему
совет основать Канадскую ком-
панию.
Позднее была проложе-
на дорога, ведущая к холму,
и названа в честь еписко-
па McDonald Street. Согласно
архивам Публичной библиоте-
ки Гэлфа, Галт написал на до-
говоре трансфера земли, на
которой затем была построена
церковь Нашей Леди: «На этом
холме однажды будет воздвиг-
нута церковь, соперничающая со
Святым Петром в Риме».
Католическая церковь Нашей
Непорочной Леди стала уже
третьей церковью на этом месте.
Первая - деревянная - церковь на
холме была построена в 1835 г.;
она сгорела до основания в 1844
г. Вторая церковь была возведе-
на спустя два года. В 1877 г. на-
чалось строительство церкви
Нашей Леди. Этот проект осно-
вывался на знаменитом Кель-
нском соборе.
Ирландско-канадский архи-
тектор Джозеф Коннолли спро-
ектировал много церквей в Ир-
ландии, Англии и Онтарио. Он
– автор проекта известного ка-
федрального собора Святого
Петра в онтарийском Лондоне.
Церковь Нашей Леди, которая
считается шедевром Коннол
ли, построена из местного из-
вестняка. Известный местный
мастер Мэтью Белл занимался
резьбой по камню во внешней
отделке, а также на внутрен-
них колоннах церкви. Он умер в 1883 г. в результате травмы, полученной при падении во время
работы над этим зданием. Хотя
строительство здания было закончено в 1888 г., двойные
Самое красивое здание в онтарийском городе Гэлф - это малая римско-католическая Базилика Нашей Непорочной Леди...
башни высотой в 61 м появи-
лись только в ноябре 1926 г. В
1958 г. был построен новый вход
с улицы MacDonnell St. В осталь-
ном внешний вид церкви очень
мало изменился с 1926 г. Окон-
чательно строительство было
завершено только через пять-
десят с лишним лет. Вероятно –
это самый долгий строительный
проект в истории города.
Работы по реставрации
церкви начались в апреле 2007
г. и были завершены в декабре
2014 г. Стоимость работ превы-
сила 12 млн. долл. Разговоры
о реставрации начались еще в 1990-е годы, при этом работы по
аспидной кровле завершились в
1992 г. Финансирование проекта осуществлялось за счет прихода и епархии Гамильтона.
Местное законодательство
Гэлфа предусматривает наличие «защищенных областей просмотра», обеспечивающих беспрепятственный вид на церковь Нашей Леди с различных точек обзора в даунтане города.
Любые строящиеся коммуникационные башни или новые здания не должны закрывать вид на церковь. Кроме того, новые здания в Гэлфе не должны быть выше, чем базилика.
2 СЕНТЯБРЯ
(суббота - Labor Day long weekend)
THE ONTARIO CASTLES. В программе: посещение одного из самых роскошных дворцов в Онтарио, дегустация фруктовых пирогов и пирожных, посещение усадьбы изобретателя телефона, знакомство с архитектурными достопримечательностями XIX–XX веков, посещение красивейшего собора, а также дружеский ужин в сербском ресторане (по желанию).
1 августа 2023 года исполняется 101 год участнику Великой Отечественной войны, члену Канадской
ассоциации ветеранов Второй мировой войны из Советского Союза, Михаилу Яковлевичу Груберу Михаил Яковлевич родился в г. Радомышль Житомирской области.
Совет Директоров ассоциации поздравляет
уважаемого Михаила Яковлевича с днём
рождения и желает
здоровья и долгих лет жизни!
18 августа 1940 года в возрасте 18 лет был призван в Красную Армию. Он был направлен в зенитную часть, в Бессарабию, на границу с Румынией. Там он встретил начало Великой Отечественной войны и прошёл весь славный боевой путь артиллериста-наводчика с первого дня войны до рагрома фашистской группировки в Австрии, завершившейся через неделю после Дня Победы. За проявленное мужество в Великой Отечественной войне М.Я.Грубер награждён медалями «За отвагу», «За оборону Кавказа», «За победу над Германией» и многими юбилейными медалями.
13 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» 416-663–3999 отдел рекламы «торонто экспресс»
-
647.996.8901 ВЛАДИМИР Подробности обо всех поездках можно узнать на вэб-сайте клуба WWW.VSEPUTEM.COM (некоммерческий) ВСЁ
ЛЮБИТЕЛЕЙ ПУТЕШЕСТВИЙ
ПУТЁМ КЛУБ
ПЕРЕВОЗКИ И ДОСТАВКА
Вывоз мусора, ненужного имущества, работаем 24 часа в сутки.
Профессиональные грузчики. Работаем аккуратно!
Заботимся о Вашем имуществе! www.moveyourstuff.ca
(647) 982-1819 (Соломон)
НЕДВИЖИМОСТЬ
сдаю
Bathurst & Sheppard.
С 1 cентября сдается большая
светлая комната c Den, после
ремонта. Высокий светлый бейсмент. Полностью оборудованная кухня с окном. Washer/ dryer. Дом расположен в тихом
корте, недалеко от метро
Downsview, в пешей доступно-
сти остановка автобуса 5 мин, плаза 10 мин. Util. incl.Internet.
No Parking. Идеальный вариант
для людей без машины. Возможно немедленное заселение.
(416) 277-95-34 София
телефон/вайбер/ вотсап
ТОВАРЫ
продаю
Тапочки мужские и
женские для чувствитель-
ных и проблемных ног из на-
туральной овечьей шерсти
снимут боль, отёчность и
усталость в ногах. $25 вместо
$45. (Bathurst & Centre). Рабо-
таем все дни недели.
(416) 880-0295
УСЛУГИ
ремонт
Windows 3000 Замена
* Окон * Дверей * Patio
Doors * Сеток на окнах и
дверях на Pet Proof * Сло-
манных оконных механиз-
мов. А также замена стеклопа-
кетов. windows3000.ca
email: sam@windows3000.ca
(416) 566-7070 /Сэм/
УСЛУГИ
бытовые
Убираю чисто и аккурат-
но дома, офисы и квартиры, в том числе после ремонта.
Помогу упаковать вещи при переезде. Говорю на русском, Hebrew, English.
(647) 818-5013 /Роза/
Как подать объявление в газету:
ПРОКАТ
АВТОМОБИЛЕЙ
РЕМОНТ
Компьютерная диагностика.
БЕСПЛАТНЫЙ ПРОКАТ НА ВРЕМЯ РЕМОНТА*
Работаем со всеми INSURANCE CLAIMS INSURANCE CAR REPLACEMENT
(647) 204-4402
Механический и кузовной любой сложности. C��������� �����
Company is looking for a Component technician with mechanical aptitude for an aircraft component overhaul process.
Must be Canadian Citizen or Permanent Resident with ability to read English and understand component maintenance manuals and all other technical documents, have a valid work permit.
Location - Mississauga www.aviatechnikcorp.com
Apply margarita@aviatechnikcorp.com
у меня дома. (416) 705-4870, Люба Математика, Биология и Химия (High School, College and University Levels). Профессиональный репетитор с опытом работы в Канаде и СНГ. Реальная помощь и успех! Работаем также в режиме онлайн. (416) 498-4199 Математика, Физика, Химия. Опытный преподаватель, Ph.D., дает занятия у вас на дому или онлайн. Умеренные цены. Все уровни, включая университет. (647) 966-0998 /Александр/ Математика. Преподаватель
УСЛУГИ
финансы
БУХГАЛТЕРСКИЕ
УСЛУГИ. Bookkeeping & accounting,подготовка налогов (личных, корпораций, частных предпринимателей), tax return preparation, retirement planning, регистрация корпораций, малых бизнессов, GST & HST. Доступно и надежно!
(416) 705-4870, Люба (CPA, CFA)
УСЛУГИ компьютеры
Ремонт любых компьютеров. Поддержка серверов и network, диагностика, удаление вирусов, инсталляция Windows, cоздание web страниц. Восстановление данных. Cloud Home Automation (Video DoorBell, Garage door openers, cloud security Cameras). Security systems.
(416) 520-6747
www.macomputers.ca
УЧЕБА СПОРТ ДЕТИ
математика
Даю уроки (elementary & high school), бухгалтерский учет (accounting), подготовка для СРА и CFA программ и дальнейшая помощь
со сдачей экзаменов, русский и английский языки, математика. Положительный результат
и успех! CPA, CFA - занятия
с 30-летним стажем (выпускник мехмата МГУ) и 15-летним опытом в Торонто проводит индивидуальные занятия для
школьников и студентов университетов, а также развивающие занятия для учеников средней школы. (Calculus, Geometry, Data Management, Linear Algebra, Statistics, GMAT). ВОЗМОЖНЫ УРОКИ ОНЛАЙН.
(416) 633-3314 /Татьяна/ (416) 557-3314
УЧЕБА
английский язык АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫКУчитесь у Лучших! Уроки по SKYPE. Интенсивное обучение, практика: разговор, понимание.
Подготовка к интервью. От учеников: “Это лучшая учительница, которая у меня когда-либо была,”- Владимир. “Я заговорила за 2 месяца. Спасибо!”- Анна. Опытный педагог, сертифицирован TESL Ontario.
(Native Speaker).
(416) 917-1501
ЗНАКОМСТВА
Одинокий канадский
14 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «русский экспресс» 1881 Steeles Ave. W., Suite 412, North York, M3H 0A1 (416) 663-3999 • e-mail: russianexpresstoronto@gmail.com
ПОЗВОНИТЬ: 416-663-3999 НАПИСАТЬ: russianexpresstoronto@gmail.com БОЛЕЕ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ГАЗЕТЫ "РУССКИЙ ЭКСПРЕСС" ЧИТАЙТЕ ОНЛАЙН: www.Russian Express.net
Ищем
сиделку для ухода за пожилым мужчиной Возможно проживание
647 544 2471 ÑÀÍÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ (416) 835-7986 ÂÑÅ ÂÈÄÛ ÐÀÁÎÒ ÏÎ ÑÀÍÒÅÕÍÈÊÅ ÊÀ×ÅÑÒÂÎ È ÄÎÑÒÓÏÍÛÅ ÖÅÍÛ ÃÀÐÀÍÒÈÐÓÞ ÐÀÁÎÒÛ
добрую, ответственную
Bathurst/Steeles
СПОРТ ДЕТИ
мужчина, белый, приятной наружности, хочет познакомиться для серьезных отношений с украинской, русской, латвийской женщиной. Лишний вес не помеха. (647) 7666-093 ТРЕБУЕТСЯ! Работа для тех, кто хочет работать из дома BUSINESS DIRECTORY MARKETING SOCIAL MEDIA Резюме присылайте на: russianexpresstoronto@gmail.com
ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ КАНАДУ
удивительных фактов о Канаде
Наша страна. Вы можете много чего знать о Канаде, но эти удивительные факты
заставят вас взглянуть на нашу прекрасную страну
Самая низкая температура
в Канаде была такой же, как на Марсе
Средний минимум в январе
в Оттаве (провинция Онтарио)
-14.4 C. Это довольно холодно!
Но эта температура покажет-
ся вам легкой прохладой, после
того как вы узнаете какая тем-
пература была зафиксирована в
1947 году в Юконе. 3 февраля в
небольшом поселке Snag темпе-
ратура на градуснике опустилась
до -63 С. Это примерно такая же
температура, как на поверхно-
сти Марса!
В Канаде больше озер, чем вы представляли
Знаете ли вы, что в Канаде со-
средоточено самое большое ко-
личество озер по всему миру?
Это правда. Задумайтесь над
этой цифрой: два миллиона (!)
малых и больших озер зани-
мают территорию Канады. 563
озера по размеру больше 100 квадратных километров! Одни
лишь Великие озера содержат 18 % мировых запасов пресных вод.
Канада больше, чем Европейский Союз
Канада больше, чем весь Ев-
росоюз (в 33 раза больше, чем Италия и в 15 раз больше, чем Франция), на 30 процентов больше, чем в Австралия, в 5 раз большие Мексики, и в 3 раза больше Индии.
Алерт - самое северное поселение в мире Алерт располагается приблизительно в восьмистах километрах от Северного полюса,
на северо-восточной оконеч-
ности острова Элсмир, в штате
Нунавут, Канада, и является
самым северным постоянным
поселением в мире. Ближайший
населенный пункт находится в
540 км к югу, в Гренландии, в то
время как до ближайшего канад-
ского города более 2000 киломе-
тров. Здесь всегда можно найти
пару десятков человек, которые
добровольно работают на вах-
товой основе. Большинство из
них являются представителя-
ми ВС Канады, которые занима-
ются разведкой, наблюдением
за погодой и научно-исследовательской деятельностью.
Канада - страна с самой
длинной береговой линией в мире
Протяжённость берего-
вой линии Канады составля-
ет 202 080 км. Если вы будете
идти без остановок - без пере-
рывов на еду, отдых и сон - вам
понадобится 4 года с полови-
ной года, чтобы пройти всю бе-
реговую линию страны. Следом
за Канадой с большим отрывом
идет Индонезия - 54 716 км.
Канадские леса
составляют 10 % общей
лесопокрытой площади планеты
Лесные ресурсы - одно из ос-
новных богатств Канады (10%
общей лесопокрытой площади
планеты), они занимают 45% ее
территории. В лесах Канады насчитывается более 150 видов
древесных пород, из которых
свыше 30 - хвойные (22 вида
имеют большое экономическое
значение), 119 - лиственные (7
видов широколиственных пород
по-другому.
с твердой древесиной широко используются в хозяйстве).
В Канаде находится единственный город в Северной Америке, где сохранилась крепостная стена
У города Квебек есть особенность, которая делает его уникальным в Канаде (и в США, кстати): у него есть стены. Это единственный город в Северной Америке, где до сих пор сохранились крепостные стены, известные как Квебекская крепость. Эта историческая ценность входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 1985 года под названием «Историческая местность Старого Квебека».
В Канаде больше нефти, чем вы думаете
По объемам производства
Канада уступает лишь Сау-
довской Аравии, России, США, Ирану, Китаю и Мексике. А дока-
занные запасы нефти в Канаде
являются вторыми по величи-
не в мире и оцениваются в 178,9
млрд. баррелей нефти, что со-
ставляет 13,2% от общемировых
запасов.
Национальные парки Канады больше, чем многие страны
Канада настолько большая, что даже национальные парки
больше, чем некоторые страны.
Национальный парк Вуд-
Баффало расположен в центральной части Канады и является одним из самых больших парков в мире. Площадь парка составляет 44 тыс. кв. км., что превышает размеры множества стран, включая Мальту, Кипр, Данию и даже Швейцарию. В Канаде зарегистрировано самое сильное постоянное течение мира Самое сильное постоянное течение мира зарегистрировано в проливе Сингсби, провинция Британская Колумбия. Скорость течения здесь достигает 30 км/ч.
Bathurst & Centre
15 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» 416-663–3999 отдел рекламы «торонто экспресс» 10
Вокруг смеха
- Я должна вам признаться. Я
любовница вашего супруга.
- Ой, ну никому нельзя верить!
А мне муж говорил, что все его
любовницы молодые и красивые...
- Дорогая, мне кажется, что
наши отношения зашли в тупик.
Может, сходим к психологу?
- Нет, для этого мне пришлось
бы тебя развязать.
Я бы вас попросил! Не алкаш, а сомелье-трудоголик!
Сын подходит к отцу и спрашивает: - Папа, а что такое некомпетентность и безразличие?
- Не знаю, сынок. Да мне, собственно, и неважно...
- Официант, в вине я нашел седой волос!
- Не удивительно, ведь вину двести лет.
- Что бы ты сказала, если бы я предложил тебе поужинать у меня в семь вечера?
- Я согласна. Буду у тебя ровно в семь.
- Будь в пять - ужин сам себя не приготовит.
- Алло, такси? Вы в столицу Узбекистана возите?
- Извините, нет, слишком далеко. Вы представляете, где мы и где Ташкент?
- Ага, спасибо... Таш-кент... семь букв... Подходит!
- Пролил красное вино прямо себе на футболку! И что теперь делать?
- Воспользуйся пищевой содой. - И как же, интересно, мне набухаться пищевой содой?
- Скажите, профессор, у вас за последние десять лет ни одной неудачной операции. Как вам это удалось?
- На то я и профессор, чтобы понять, от каких больных стоит сразу отказываться.
Прежде чем жениться, мужчина должен тщательно обдумать все достоинства и недостатки избранницы. Важно, чтобы она
была умной, доброй, понима-
ющей женщиной. Без вредных
привычек, желательно с чув-
ством юмора, не жадной, а ещё
лучше щедрой. И только взвесив все плюсы и минусы будущей
тёщи, приступайте к оценке потенциальной жены.
- Петрович, ты кем работаешь?
- Физиком-философом! Специализация - закон сохранения материи.
- Как это?!
- Текстильный склад охраняю!
- Наличными или картой будете расплакиваться?
- Может быть, расплачиваться?
- Я еще не назвала сумму.
- Всё, теперь вам станет лучше. Я специалист, я знаю.
- Но я не замечаю, чтобы мне стало лучше.
- Это потому, что вы не специалист.
Штирлицу нравились женщины двух типов. Одного типа звали Генрих, другого - Вальтер.
В Министерстве труда подсчитали, что лежащие на диване живут на 15 лет дольше, чем трудоголики, хотя похороны у них, конечно, скромнее.
- А я записался на бокс после того, как меня избили на улице.
- То есть настолько тебе понравилось?
- О, у вас в квартире теплые полы?! - Нет, это пожар у соседей снизу.
Зразы с начинкой из сельди
Блюда из картофеля. Картофельные зразы - блюдо сытное и вкусное. Начинка для них годится самая разная. Обычно зразы готовят с мясной или грибной начинкой, но есть и эксклюзивные варианты. Вот мы одним из таких рецептов и займемся. Расскажем, как приготовить картофельные зразы с начинкой из сельди.
милА смАйлик
Вначале подготовим необхо-
димые ингредиенты. Для при-
готовления картофельных зраз с начинкой вам понадобятся самые обычные продукты:
• Картофель – 1 кг.
• Филе одной крупной малосольной сельди.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Луковица – 2 шт.
• Сливочное масло –3 ст. ложки.
• Мука – 2 ст. ложки.
• Масло растительное для обжаривания зраз.
• Соль.
Этих продуктов, которые
всегда имеются у запасливой
хозяйки в наличии, вам хватит на приготовление 6 порций
картофельных зраз с начинкой
из сельди. Итак, приступаем.
Время приготовления 40 минут.
Засекайте.
Картофель чистим и отва-
риваем до готовности. Воду
сливаем, оставив на дне кастрюли совсем чуть-чуть. Картофелины разминаем в пюре. Можно вручную, но лучше использовать соответствующую бытовую технику. В картофельное пюре добавляем яйцо, соль, 2 ст. ложки сливочного масла и все тщательно перемешиваем.
Мелко рубим филе сельди, предварительно удалив все оставшиеся мелкие косточки. Чистим
репчатый лук и чеснок. Послед-
ний измельчаем, а лук нарезаем мелкими кубиками. Овощи
эти обжариваем в течение 5-ти
минут в оставшемся разогретом
сливочном масле.
Начинке этой дать полностью
остыть, а потом перемешать
с сельдью. Затем скатываем
шарики из картофельного пюре размером с детский кулачок и формируем из них лепешки. На
середину каждой кладем приготовленную начинку и соединяем края, придав зразам форму пирожка. Обваливаем в муке
и обжариваем в растительном
масле с каждой стороны до образования румяной корочки. Ну
вот, рецепт приготовления кар-
тофельных зраз с начинкой из
сельди опробован. Для повтора
и запись его не нужна. Все ведь
очень просто, ну и вкусно, чего
уж там.
Пользуясь случаем, расскажу,
как правильно почистить и раз-
делать селедку:
• Сначала удаляем хвост и
голову.
• Делаем продольный разрез
от головы до хвоста по брюшку
и вынимаем все внутренности.
Молоку и икру отделяем – они
съедобны. Желательно после
этой операции промыть рыбу
холодной водой.
• Затем надо сделать надрез
вдоль хребта селедки, подце-
пить со стороны головы край
кожицы и, потянув в сторону
хвоста, снять ее с тушки, сначала с одной стороны, а потом с другой.
• Делим селедку на две филейные половины. Для этого большим пальцем руки проводим с некоторым усилием вдоль надрезанного хребта.
• Осталось удалить сам
хребет и оставшиеся в мясе мелкие косточки. Если селедка слишком соленая, положите филе в миску и залейте молоком на 2-3 часа. Потом молоко слейте, а филе ополосните.
Как правильно
подать селедку
к столу
Нарежьте ее аккуратными небольшими кусочками, примерно в 1-1,5 см шириной, и выложите их в селедочницу, украсив зеленым луком или кольцами репчатого. К столу селедку можно подать порционно. Для этого нарезаем черный хлеб тонкими ломтями, рюмкой вырезаем кружки, слегка сбрызгиваем их
18 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс» СТРАНИЧКА ЮМОРА
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
растительным
и на каждый
по кусочку сельди,
зеленью. Есть еще один вариант подачи: на кружках отваренного в мундире картофеля. В этом случае между селедкой и картофелем желательно проложить пару колец красного салатного лука. Приятного аппетита!
маслом,
выкладываем
украшая
19 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» 416-663–3999 отдел рекламы «торонто экспресс»
Wise Owl Private School
КРЕДИТЫ - 9 И 10 КЛАССЫ!
Мы рады сообщить, что школа Wise Owl School теперь предлагает кредиты средней школы для учащихся 9 и 10 классов!
Наши преданные своему делу учителя и комплексная учебная программа помогут вашему ребенку стать уверенным в себе, сострадательным и стойким человеком.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы обеспечить место для своего ребенка, связавшись со школой по телефону
(416) 995-2493
99 Sheppard Ave West, Unit A, North York “Teach Your Children Well”
20 416-663–3999 July 28, 2023 №1329 www russianexpress net «торонто экспресс» отдел рекламы «торонто экспресс»