Z veliko mero udobja v jesen

// 06 Skozi desetletja Dnevne sobe

// 12 Na obisku

Ko dom postane navdihujoča oaza dobrega počutja

// 18 Linija luksuz Egoitaliano

// 28 Ideje za kuhinjo Ustvarite popoln prostor za shranjevanje

OKTOBER 23

Uvodnik

INDEKS

04 Z veliko mero udobja v jesen

Izdajatelj: RUTAR Marketing, d. o. o., Premrlova ulica 14 1000 Ljubljana www.rutar.com

Datum natisa: oktober 2023 Pišite nam na: info@rutar.com Sledite nam na: Fb: @RutarSlovenija IG: @rutar_slovenija Cene vseh izdelkov so v EUR. Veljajo ob lastnem prevzemu, razen pri označenih. DDV vključen. Več informacij prejmete na prodajnih mestih. Pri cenah, tehničnih podatkih in fotografijah si pridržujemo pravico do popravka morebitnih tiskarskih napak. Ponudba velja do razprodaje zalog oz. do 24.10.2023. (23S21). Rutar marketing d.o.o., Premrlova ulica 14, 1000 Ljubljana. Nakup možen le v količinah za družinske potrebe.

Skozi desetletja

– 2

06 Dnevne sobe

Alpe-Adria

30 Kjer lokalna kuhinja sreča Japonsko

24 Nolte Neo

Ko dom postane navdihujoča oaza dobrega počutja

Možnost izbire

Ustvari videz

Udobje letošnje jeseni se meri v barvah in oblikah

Beli manifest

12 Na obisku

22

10

Nakupovalni vodič

Stil in smernice

INDEKS

34 Boxspring postelje

18 Egoitaliano

28 Ustvarite popoln prostor za shranjevanje

Voglauer

Linija luksuz

Ideje za kuhinjo

3–

38 Narava, oblikovanje in rokodelstvo v enem

In moj dom zaživi

UVODNIK

Z veliko mero udobja v jesen

– 4

Prvo šumeče jesensko listje pod nogami že naznanja, da se poletje preveša v jesen. Nežen prehod običajno zaznamo v malenkostih: dnevi so še vedno sončni, le jutra in večeri nekoliko bolj sveži. Zrak je še vedno topel, le diši nekoliko drugače. Narava je še vedno bujna, le barvo spreminja. Spremembi letnega časa se prilagodi tudi naše bivanje, ki se s teras in vrtov postopoma preseli v notranjost

doma. Naši domovi tako ponovno postanejo središče našega vsakdana, kjer se zadržujemo večino časa, zaradi česar smo bolj dovzetni za njegove kvalitete in neizogibno tudi za njegove napake – razmišljati začnemo, kako bi ga lahko popestrili in naredili še bolj udobnega. Pogosto že detajli popolnoma spremenijo atmosfero prostorov in naše počutje v njih, zato nekaj preprostih trikov,

UVODNIK

s katerimi lahko dosežete ultimativen jesenski »cosy living«, predstavljamo tudi v pričujoči številki revije.

Osrednji prostor, kjer jeseni preživimo največ časa in ki prevzame vlogo socialne platforme, ki so jo poleti opravljale vrtne terase, je dnevna soba. Zaradi tega smo dnevnim sobam v tokratni številki revije Rutar namenili posebno pozornost ter raziskali vlogo, ki so jo zavzemale skozi različna arhitekturno-zgodovinska obdobja in mesto, ki ga zasedajo v sodobnem oblikovanju notranjih prostorov. Pri oblikovanju sodobnih interierjev dnevnih sob je eden izmed ključnih akterjev pohištvena industrija, ki postavlja nivo bivanjske kvalitete ter oblikuje trende in smernice. Vanje so samozavestno zarezale tudi sedežne garniture specializirane italijanske pohištvene znamke Egoitaliano, katere sedežne garniture najdete tudi v naših trgovinah. Na prvi pogled nenavadne sedežne garniture združujejo

vrhunski italijanski dizajn s sodobnimi materiali in proizvodnimi tehnikami – popolna kombinacija tudi za oblikovno najbolj zahtevne interierje. Za konec smo se pomudili tudi v dnevni sobi družine, ki je svoj dom opremila z našim pohištvom, in preverili, kako Rutar pohištvo funkcionira v vsakdanjem življenju.

Ker je lahkotno bivanje neločljivo od okusne kulinarike, v tokratni številki predstavljamo posebno kulinarično zgodbo Restavracije Mangrt, ki jo vodita chefa Tomaž in Yuki. Kot poudarita sama, sestavine njunih kreativnih jedi s pridihom japonskosti določa narava.

Ker je jesen zelo bogata z dobrotami iz narave, sta Tomaž in Yuki za pričujočo številko revije pripravila kreativni jesenski recept, ki bo večerjo s prijatelji spremenil v pravo gurmansko doživetje.

Užite jesen v vsej njeni pisanosti, toplini, ležernosti in kulinariki.

Josef Rutar in Gregor Rutar Koroška Slovenca, direktorja skupine RUTAR in vaša prva točka stika za vse, kar se v svetu oblikovanja ambientov zanimivega dogaja.

In moj dom zaživi

5–

– 6

SKOZI DESETLETJA

Dnevne sobe // Skozi desetletja Nekoč je bil osrednji socialni element doma kamin, ob katerem se je zvečer zbrala in grela vsa družina. Skozi desetletja se je z izumom sodobnih tehnologij ogrevanja uporaba kamina kot grelnega telesa postopoma opustila, vlogo socialne platforme doma in simbolnega »ognjišča« pa je postopoma prevzela dnevna soba. Naj bo minimalistična, retro ali eklektična, dnevna soba je kot stična točka srečevanja družinskih članov še danes najživahnejši prostor doma, zato sta njena atmosfera in udobje bistvenega pomena.

SKOZI DESETLETJA

// 20. leta MODERNIZEM ZA VSE Vila Tugendhat v Brnu na Češkem, ki jo je zasnoval arhitekt Mies van der Rohe, je paradigmatsko delo moderne stanovanjske arhitekture 20. stoletja, ki se je razvilo v Evropi v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Pritličje hiše z dnevno sobo je zasnovano po principu takratne inovacije prostega tlorisa. Takšna tlorisna zasnova naj bi zadovoljila nove potrebe sodobne in hitro razvijajoče se družbe po koncu prve svetovne vojne.

Velikopotezen ambient dnevne sobe je sestavljen iz aranžmaja znamenitih

stolov Barcelona, ki jih je oblikoval arhitekt sam, postavljenih v dve liniji pred impozantno steno iz oniksa. Minimalna in geometrijsko močna postavitev pohištva se umakne v ozadje kamnite stene, ki je s svojo močno materialnostjo glavni element dnevne sobe.

Stoli Barcelona, ki jih je oblikoval Mies van der Rohe

// Rutar, Tommy M Cena: 7.799 €

Minimalistična Rutarjeva bela sedežna garnitura iz pravega usnja s poudarjenimi kontrastnimi šivi in kovinskimi podporami v prostoru deluje podobno lahkotno kot stoli Barcelona arhitekta Mies van der Roha.

// 40. leta PREFABRICIRANO UDOBJE Leta 1949 zgrajena hiša z imenom Eames House ali Case Study Nr. 8 je služila kot dom in studio arhitekturnega dua Charlesa in Ray Eames. Hiša je bila zasnovana v sklopu legendarnega projekta Case Study Houses, v sklopu katerega so bili ameriški arhitekti povabljeni k snovanju eksperimentalnih hiš, ki bi z uporabo prefabriciranih in modularnih elementov omogočale hitro gradnjo cenovno dostopnih, sodobnih domov. Tem principom sledi tudi

Case Study Nr. 8, kjer dvovišinska dnevna soba z velikimi panoramskimi okni predstavlja osrednji prostor doma. Dnevna soba s spuščenimi lampijoni, sobnimi rastlinami, veliko knjižno omaro in ikoničnimi pohištvenimi kosi znanih oblikovalcev (nekaj kosov sta oblikovala arhitekta sama), postavljenimi na veliko preprogo, deluje prijetno ležerno in odraža življenjski slog svojih stanovalcev.

// Prefabricirano udobje, Eames house

// Rutarjeva arhivska dnevna soba iz 80. let

Z velikopoteznim lesenim regalom vzpostavlja udobno in intimno atmosfero ter kot lesena obloga popolnoma zaobjame stene prostora.

In moj dom zaživi

7–

SKOZI DESETLETJA

// 50. leta UTOPLJENA SEDEŽNA GARNITURA

// Utopljena

Millerjeva hiša iz jekla in stekla z velikim vrtom, dokončana leta 1957 za družino Miller v ameriški zvezni državi Indiana, v največji meri uteleša ameriški modernizem iz sredine prejšnjega stoletja. Osrednji element, ki zaznamuje beli interier dnevne sobe, je za nekaj stopnic v tla utopljena sedežna garnitura v živo rdeči barvi s pisanimi, eklektičnimi blazinami in rdečo preprogo. Velikopoteznost in utopljenost enotne sedežne garniture povzroči, da ta deluje

sedežna

skoraj kot samostojna soba znotraj večje sobe, ki zaradi svoje nižine omogoča drugačno izkustvo prostora.

Pretežno rdeče-roza barvno shemo popolno dopolnjujejo rastline v liniji nad sedežno garnituro.

garnitura

// Rutar, Bretz, Ohlinda Cena: 7.999 € Podobno eksotično dnevno sobo lahko zasnujete tudi z našo gozdno zeleno žametno sedežno garnituro z vzglavjem, sestavljenim iz več fiksnih pisanih blazin. Sedežna garnitura v kombinaciji z eklektičnimi blazinami v prostoru vzbudi retro karakter.

– 8

// 80. leta DNEVNA SOBA V LESU Ambient dnevne sobe ni odvisen le od izbire pohištva; pohištvo in stene prostora, ki omejujejo dnevno sobo, vedno delujejo kot ena celota.

Zgleden primer celovitega pristopa je dnevna soba, ki jo je zasnoval arhitekt Peter Zumthor za svoj dom v švicarski vasici Haldenstein. Vse stene in strop dnevne sobe arhitektovega domovanja so oblečeni v furnirane lesene plošče, ki z rahlim leskom odbijajo svetlobo. Črni fotelji, obrnjeni proti črnemu kovinskemu kaminu, vzpostavljajo spokojen ambient.

// Intenzivna materialnost dnevne sobe predstavlja močan kontrast ostalim prostorom pritličja, kjer prevladuje vidni beton.

Intenzivna in izrazito topla materialnost lesa sporoča, da je dnevna soba najbolj intimen prostor hiše, namenjen ožjemu družinskemu krogu, medtem ko so drugi prostori bolj pretočni in odprti za obiskovalce.

Dnevna soba v lesu Peter Zumthor

// Rutar, Bondomus Cena: 7.249 € Les v prostoru ustvari toplo atmosfero, neprimerljivo s katerim koli drugim materialom.

To atmosfero lahko nadgradite z našimi sedežnimi garniturami v toplih rjavih in bež odtenkih, ki se skladajo z lesom in obenem omehčajo tudi bolj nevtralne in minimalistične interierje.

SKOZI DESETLETJA

// 2000 SUROVI MINIMALIZEM Večstanovanjska hiša na ulici Forsterstrasse v Zürichu je zgrajena iz betonskih zidov, med katere so umeščene sobe stanovanja. Steklena fasada obilno osvetljuje minimalno naseljen interier in ga povezuje z drevesnimi krošnjami. Dnevne sobe so skrajno preproste; usnjene zofe in fotelji, obrnjeni proti velikim oknom, v nekaterih dnevnih sobah dopolnjuje ob zid postavljena samostoječa televizija. Bele zavese, ki v večernih urah nudijo intimnost, prostor s surovo

betonsko materialnostjo napolnijo s kontrastno mehkobo.

Minimalistični interier dopušča, da pohištveni kosi s svojo materialnostjo in barvo stopijo v ospredje. Purizem samega prostora lahko dobro uravnotežimo z izbiro taktilnih materialov, kot je usnje, ki je idealno za sedežne garniture.

// Surovi minimalizem, Forsterstrasse

// Rutar, Koinor Cena: 7.089 €

9–

// 2010 MONOKROMATSKA SPOKOJNOST Če je dnevna soba vile Tugendhat sestavljena iz šestih samostoječih foteljev, je arhitekt John Pawson dnevno sobo hiše v Veliki Britaniji zasnoval ravno obratno. Ambient dnevne sobe tvori ena poteza velike kotne sedežne garniture, ki se nadaljuje v leseno klop in je simbolno orientirana proti kaminu. Ambient je kljub svoji monokromatski barvni shemi zelo taktilen in vpeljuje precej različnih materialov. Stene interierja so opečne, strop je obložen z

leseno oblogo, tla prekriva velika preproga iz naravnih vlaken, kamin je postavljen na keramične ploščice, ob oknu pa teče debelo tkana tekstilna zavesa.

Pri Rutarju se zavedamo pomembnosti intimne in domače atmosfere v dnevni sobi. Med našo široko pohištveno zbirko se skriva kar nekaj kosov, ki bodo v vaš dom vnesli občutek spokojnosti.

// Monokromatska spokojnost

// Rutar, Bondomus Cena: 3.089 € In moj dom zaživi

– 10

BELI MANIFEST Bela je že od nekdaj sinonim za nevtralnost, svetlost, sodobnost in čistost. Je varna izbira, ki dobro učinkuje v skoraj vsakem prostorskem scenariju – z belo ni mogoče zgrešiti, ker je skladna z vsemi barvami, vedno aktualna, ker ne nosi posebnega pomena in ker optično poveča prostor.

Kljub svoji navidezno puristični akromatičnosti pa bela barva ni monotona ali abstraktna, saj v resnici ne obstaja ena sama bela »barva«, pač pa cel spekter belih odtenkov. Bela s toplim podtonom rumene ali rjave in bela s hladnim podtonom modre ali sive sta praktično dve različni barvi, posledično pa interier kot celota v prvem primeru deluje popolnoma drugače kot v drugem.

Tudi pri Rutarju boste našli vse mogoče odtenke bele barve – od prefinjenih slonokoščenih, do kremastih z rjavimi in rumenimi podtoni, pa vse do arktično hladnih odtenkov. Te lahko kombinirate z bolj živahnimi barvami, kjer praktično ni omejitev, zato kar pogumno.

STIL IN SMERNICE

Zofa Cena: 1.699 €

Počivalnik Cena: 599 €

Zofa Cena: 4.149 €

Počivalnik Cena: 839 €

Počivalnik BRETZ Cena: 2.639 €

11 –

Postelja Cena: 749 €

Postelja INTERLIVING Cena: 4.399 €

Postelja BRETZ Cena: 9.999 €

Omara Cena: 499 €

Omara Cena: 999 €

Omara JOOP Cena: 3.988 € In moj dom zaživi

– 12

NA OBISKU

Foto: reneknabl.com

NA OBISKU

Ko dom postane navdihujoča oaza dobrega počutja Vsak se je vsaj enkrat v življenju srečal s prenovo doma. Čeprav je prenova odlična priložnost, da svoj dom posodobimo v prostorskem, oblikovnem in funkcionalnem smislu ter končno uresničimo svoje najbolj divje želje, koherentnost prostorov ter usklajenost materialov, tekstur in barv pogosto predstavlja velik oblikovalski izziv. V tokratni reportaži smo obiskali družino Flor. Ker je čas pustil

13 –

svoje sledi tudi v prostorih njihovega doma, je bila po 25 letih bivanja v hiši prenova več kot nujna. Za realizacijo nove podobe svojega doma so zavili v enega izmed naših salonov in hišo preobrazili v sodobno opremljeno in uglašeno celoto, pri čemer niso pozabili niti na najmanjše detajle – rezultat je odlična, celovita in skrajno premišljena prenova doma.

// DRUŽINA FLOR Družina Flor se je odločila za celovito prenovo, ki je vključevala novo organizacijo prostorov, novo medetažno konstrukcijo z inštalacijo talnega gretja, rušitev nekaterih zidov in zamenjavo oken in vrat. Ko je bila osnova

pripravljena za vselitev, družina ni odlašala z obiskom enega izmed naših salonov: »Ker smo pri Rutarju v preteklosti večkrat kupovali, je bilo že na začetku jasno, da mu bomo zaupali tudi ta projekt. K odločitvi je

prispeval tudi resnično širok izbor trendovskega pohištva,« svojo izbiro pojasni družina Flor.

Poleg sodobnega dizajna so bili pri izbiri pohištva pomembni faktorji kakovost, dolgotrajnost in brezčasni dizajn, obenem

pa je moralo biti pohištvo funkcionalno in priročno – nenazadnje mora še tako lepo pohištvo najprej dobro služiti vsakdanji rabi.

In moj dom zaživi

– 14

NA OBISKU

// 01 Posebno mesto v stanovanju zavzema velika jedilna miza iz lesenih tramov, prinesenih iz 100 let starega podstrešja.

Miza ima posebno zgodbo: »V jedilno mizo sva se takoj zaljubila, a sva idejo o njenem nakupu skoraj že opustila, saj je bila prevelika za najino jedilnico,« pojasni ga. Flor. A naši iznajdljivi mizarji so našli rešitev za uresničitev želje. Kot pojasni ponosna lastnica mize, so Rutarjevi mizarji mizo enostavno ročno obrezali na pravo mero, tako da se popolnoma prilega jedilnici. Da je miza zares poseben kos, priča dejstvo, da jo občuduje prav vsak obiskovalec.

// 02 Jedilnica se nadaljuje v dnevno sobo, kjer prevladujejo nežnejši odtenki v pastelno-zemeljskih barvah. Srce prostora je velika kotna sedežna garnitura v očarljivi in pomirjujoči olivno zeleni barvi, ki jo mehke blazine in odeja naredijo samo še bolj mamljivo in udobno. Družina Flor je bila med opremljanjem dnevne sobe pozorna na vizualno usklajenost in celovitost dnevne sobe z drugimi prostori: »Želeli smo, da se vsi izbrani kosi pohištva med seboj dobro ujemajo, saj je bivalni prostor odprt in pretočen.«

Foto: reneknabl.com

// 03

NA OBISKU

V elegantni, črno-bordo kuhinji družina pripravlja kulinarične dobrote in uživa ob dobrem vinu. Kot najbolj obremenjeni površini je bila kuhinji posvečena posebna pozornost. Pri načrtovanju kuhinje je bil dialog z našim svetovalcem bistven za zasnovo brezčasne, a kvalitetne in funkcionalne kuhinje, ki je enostavna za uporabo ter popolnoma sledi željam in potrebam družine. Kuhinja sestoji iz treh delov: stenskega dela z visokimi omarami, pulta ob oknu in velike-

// 04

ga kuhinjskega otoka z vgrajenim hladilnikom za vino. Črno-bordo barvo kuhinjskih omaric odlično dopolnjuje temen granitni pult.

Spalnica je, kot najbolj intimen del hiše, odeta v spokojne, svetlejše odtenke. Udobna oblazinjena postelja je postavljena pred steno s tapeto z motivom češnjevih listov, katere barvo posnemajo vzglavniki in zavese. Zgodba prenove doma družine Flor je zgodba kakovostnega bivanja, kjer urejeno in sodobno opremljeno bivalno okolje deluje kot navdihujoče prizorišče, ki spodbuja in dopolnjuje vsakodnevno življenje, polno majhnih užitkov. V tako lepem interierju je vsak dan nekaj posebnega. »Ker z možem zelo rada potujeva in bivava v lepo oblikovanih hotelih, sva želela narediti tako lep tudi svoj dom. Vsak dan imam občutek, da živim v oazi dobrega počutja in to je neprecenljivo,« za konec doda ga. Flor.

In moj dom zaživi

15 –

NA OBISKU

Viseča svetilka Cena: 199,99 €

Miza Cena: 849 €

Stol Cena: 129 €

Omara Cena: 699 €

Postelja Cena: 1.999 €

Ogledalo Cena: 159 €

Posteljnina JOOP Cena: 159 €

Prevleka za blazino JOOP Cena: 59,50 €

Odeja Cena: 199 €

– 16

NA OBISKU

Kuhinja Cena: 4.999 €

Komplet loncev WMF Cena: 489 €

17 –

Stenska ura Cena: 68,99 €

Sedežna garnitura Cena: 1.499 €

Kozarci Zwiesel Cena: od 12,95 €

Zavesa z zankami JOOP Cena: 99,95

Serija Crafted Like by V&B Cena: od 18,99 €

Sveče Cena: od 6,99 €

In moj dom zaživi

– 18

LINIJA LUKSUZ

EGOITALIANO: // Ko nerealne sanje postanejo nekaj vsakdanjega Od sveta mode in pop kulture navdihnjene sedežne garniture Egoitaliano predstavljajo esenco vrhunskega italijanskega dizajna s stoletno tradicijo: inovativni oblikovni koncepti, tehnološko dovršeni detajli, dinamičnost in brezčasna estetika so le nekateri izmed atributov priznane pohištvene znamke. Skrbno zasnovane kolekcije Egoitaliano dopuščajo številne variacije in široke možnosti izbire, s čimer odražajo osebnost in ustvarjalnost tistih, ki jih uporabljajo, ter popolno prilagoditev obstoječemu prostoru.

Prav možnost izbire po meri kupca znotraj preizkušenega sistema je največja prednost pohištvene linije, ki omogoča sintezo dveh na videz nasprotujočih si stvari: unikatnost in nenavadnost, kot so unikatne in nenavadne vaše želje, ter funkcionalno vsakdanjo uporabo.

LINIJA LUKSUZ

19 –

In moj dom zaživi

– 20

LINIJA LUKSUZ

BARVITA UNIKATNOST ZNOTRAJ MODULARNOSTI

// Pongo Kaj, če bi obstajala sedežna garnitura, ki bi se prilagodila prav vsaki situaciji, vsakemu vogalu, vsakemu ambientu, obenem pa prostoru vdahnila resnično poseben karakter? Odgovor na vprašanje ponuja vsestransko uporab-

na sedežna garnitura Pongo, katere modularna zasnova je kos vsaki še tako zahtevni prostorski situaciji – znotraj matrice modularnega sistema je mogoče kot iz plastelina oblikovati nešteto prilagojenih postavitev.

Za estetsko piko na i

Sanjarjenje v oblakih // Nefele Sedežno garnituro Nefele, ki s svojimi oblinami in vabljivo mehkobo močno spominja na oblak, je oblikoval priznani arhitekt Giulio Manzoni. Nepravilne in nesimetrične tridimenzionalne oblike posnemajo lahkotno dinamičnost na nebu premikajočih se oblakov. Unikatno zasnovo sedežne garniture, ki

je bila premierno predstavljena na letošnjem Milanskem pohištvenem sejmu leta 2023, so omogočile inovativne tehnike proizvodnje. Blazine so oblečene v ekskluziven visokokakovosten raztegljiv material, ki je na voljo v štirih različnih odtenkih, ki ponazarjajo štiri trenutke dneva – od zore do mraka.

sedežna garnitura Pongo poskrbi s svojim igrivim in barvitim videzom, ki posebno pozornost posveča detajlom, kot so dekorativni gumbi na hrbtnem zaslonu, usklajeni z barvo niti, ali poudarjeni šivi, povzeti iz sveta visoke mode.

LINIJA LUKSUZ

21 –

VISOKOTEHNOLOŠKA SODOBNA KLASIKA

// Bebop Klasično elegantna oblika sedežne garniture Bebop je nadgrajena z inovativno oblogo iz dvostranskega raztegljivega materiala, neprimerljivim udobjem in pridihom živahnosti.

Mehke in ergonomsko oblikovane sinusoidne oblike nudijo maksimalno podporo med sedenjem,

obenem pa kot nalašč dodatno poudarjajo lastnosti izjemno elastične obloge iz Lycre v številnih živahnih barvah. Rezultat je udobje, utelešeno v sodobnem dizajnu in primerno za tiste, ki si želijo klasiko doživeti na nekoliko drugačen, nadstandardni način.

In moj dom zaživi

– 22

USTVARI VIDEZ

Udobje letošnje jeseni se meri v barvah in oblikah //Jesen s seboj prinaša krajše dneve in hladnejše noči, kar v nas naravno prebudi potrebo po toplem in prijetnem vzdušju v naših domovih, kjer bomo v naslednjih mesecih preživeli največ časa.

USTVARI VIDEZ

// Trendi letošnje jeseni narekujejo prostorsko razsežnost okrasnih dodatkov: ti naj bodo zaobljeni, oglati, čebulasti ali ukrivljeni.

Naj gre za sveče, svečnike ali vaze – to jesen stremimo k voluminoznosti!

Eden od obveznih okrasnih dodatkov vsakega doma so lisaste vaze s stekleno podlago, obarvane s toplimi rjavimi odtenki ter posejane z različnimi barvnimi lisami. Ko namreč skozi te vaze posije jesensko sonce, nastane fantastična igra barv, ki skozi celoten dom razprostre prijetno jesensko kuliso.

Vaza Cena: 24,95 €

Vaza Cena: 19,95 €

Vaza Cena: 22,99 €

//Nasvet:

Vaza Cena: 59,95 €

Sveče Cena: 6,95 €

Vaze različnih velikosti in oblik združite s svečami, ki naj bodo prav tako vseh možnih okroglih oblik, s čimer boste ustvarili privlačen ambient ter prostor obogatili z vizualnimi poudarki, ki bodo domu dali občutek jesenske atmosfere in prijetne domačnosti.

Okrasna trava Cena: 8,95 €

Okrasni lonec Cena: 24,95 €

Laterna Cena: 29,95 €

Vaza Cena: 42,95 €

Vaza Cena: 44,95 € In moj dom zaživi

23 –

– 24

NAKUPOVALNI VODIČ NOLTE NEO

Nolte Neo ku // Vse. Samo ne običajno.

Pri Rutarju smo ponosni na to, da ne ponujamo zgolj nabora standardnih izdelkov, ampak predvsem stremimo k temu, da ima vsak kupec možnost izražanja lastne individualnosti – pa naj gre za okrasni dodatek ali za celoten prostor, ki ga želite ukrojiti po svoji meri. In prav to zagotavljamo tudi s kuhinjami Nolte Neo, ki ponujajo maksimalno prilagodljivost, skladno z vašimi lastnimi potrebami in željami.

Premišljena funkcionalnost kuhinj Nolte Neo tako ne poenostavlja le vsakodnevnega kuhanja, pač pa s svojim dovršenim dizajnom v prostor vnaša dodano estetsko vrednost, nad katero imate popolni nadzor.

Svojo kuhinjo Nolte lahko tako zgolj z nekaj spremembami spremenite v kuhinjo Nolte Neo, katere posebnost ni le velika prilagodljivost in s tem možnost načrtovanja individualne kuhinje, pač pa tudi dosledna nadgradnja uspešnega kuhinjskega koncepta Nolte. Vse ekskluzivne izdelke in elemente dizajna Nolte Neo je zato mogoče v celoti kombinirati z ekskluzivnim programom kuhinj Nolte.

Od vaše sanjske kuhinje vas torej ločuje le nekaj Nolte Neo kuhinjskih elementov!

NAKUPOVALNI VODIČ NOLTE NEO

uhinje

25–

In moj dom zaživi

IDEJE ZA KUHINJO

– 26

Ustvarite popoln prostor za shranjevanje IDEJE ZA POSPRAVLJENO KUHINJO Obstaja toliko različnih vrst kuhinjskih omaric, da se človek v vsej ponudbi hitro izgubi. Zato je dobro vedeti, katere so glavne vrste omaric, v kakšnih različicah obstajajo in kakšni so njihovi načini uporabe.

IDEJE ZA KUHINJO

// Spodnje omarice - osnova vsake kuhinje Začne se pri tleh – pri spodnjih omaricah, ki naj bodo osnova za načrtovanje postavitve kuhinjskih omaric.

Spodnje omarice se od ostalih razlikujejo po konstrukciji, vrsti odpiranja in oblikovanju, uporabljajo pa se lahko za različne stvari: v njih ločujemo odpadke, shranjujemo pripomočke za pomivanje posode ali pa nekaj čisto tretjega. Kakor vam paše.

Z ozkimi spodnjimi omaricami lahko kar najbolje izkoristite majhne niše, za lonce in posode pa so bolj priporočljive širše osnovne enote. Če imate kuhinjo v obliki črke L ali U, naj bodo vaša prva izbira vogalne spodnje omarice, saj z njimi ne izgubite niti centimetra prostora.

27–

// Stenske omarice – pomembne za majhne kuhinje V majhnih kuhinjah je pomembno, da izkoristimo vsak razpoložljiv prostor, za kar so najbolj primerne stenske omarice. Pritrdimo jih na steno nad pulti, vanje pa shranjujemo skodelice, kozarce, krožnike, sklede, pa tudi začimbe in druga živila. Poleg klasičnih stenskih omaric z vrtljivimi vrati, so na izbiro tudi takšne z drsnimi ali zložljivimi vrati. V zgornjih omaricah s “slepimi” vrati lahko shranjujete vse od grelnikov vode, opekačev itd., ki so tako neopazni, a hitro pripravljeni za uporabo.

// Visoke omarice - idealne za zaloge in električne naprave Visoke omarice imajo v kuhinji predvsem prirorčno funkcijo, saj so večje in zato ponujajo več prostora za shranjevanje zalog, včasih pa pridejo prav tudi za električne naprave, kot sta pečica ali hladilnik.

In moj dom zaživi

– 28

PREPROSTO ŽIVITE TRAJNOSTNO

Preprosto živite trajnostno Želite v svoj dom vnesti trajnost, ne da bi pri tem žrtvovali udobje? Ponujamo vam inovativne rešitve, ki ponujajo možnosti opremljanja z zavestno mislijo na trajnostni življenjski slog. Naj gre za reciklirane materiale ali ideje za vrtnarjenje v zaprih prostorih – vaše življenje bo z našimi rešitvami zagotovo postalo bolj zeleno.

VRTNARJENJE V ZAPRTIH PROSTORIH: SVEŽA ZELIŠČA IN MIKROZELENJE NARAVNOST IZ VAŠE KUHINJE

// Lastni vrt sredi kuhinje Sveža zelišča niso samo zdrava, so tudi daleč bolj okusna od tistih, ki “rastejo” na trgovskih policah. Zato je Nobilia oblikovala rastlinsko enoto, s katere lahko lastna zelišča naberemo neposredno med kuhanjem. Poskrbeli smo tudi za svetlobo – LED luč, ki svojimi svetlobnimi valovi rastlinam zagotavlja optimalno rast sredi kuhinje. V leseni škatli s plastičnim vložkom rastejo timijan, rožmarin in celo solate.

// Gardening box: vrtnarski zaboj v izvleku Vgrajen je v izvlečno omarico. Vsebuje štiri posodice za setvene gredice različnih mikrozelenjav in zelišč, njegove integrirane rastlinske luči in prezračevanje pa nadzorujejo dnevni in nočni cikel rasti rastlin. Zalijte rastline, zaprite omarico in počakajte, da zraste. Obdobje rasti je odvisno od vrste rastline (7 do 10 dni), spremljati pa jo je mogoče celo preko aplikacije. Mimogrede: uporabljamo samo ekološka semena. Gardening box se lahko uporablja v izvlečnih omarah širine 600 mm.

PREPROSTO ŽIVITE TRAJNOSTNO

// Popolni prostori za shranjevanje in ohranjanje svežine Po raziskavah evropskih agencij za okolje približno tretjina vse hrane konča v smeteh med njivo in našimi krožniki – največkrat zato, ker se je zaradi nepravilnega skladiščenja pokvarila. Pravilno skladiščenje živil podaljša njihov rok trajanja in svežino ter pripomore k trajnostnemu življenjskemu slogu, ki je z našimi rešitvami za shranjevanje že na dosegu vaših rok.

Zabojček za shranjevanje je vaš novi popoln prostor za hranjenje zelenjave in kruha: na dnu ima mrežasti spodnji vložek, ki zagotavlja dobro prezračevanje, s tem pa živila dlje časa ostanejo sveža in hranljiva.

29–

// Spodbujanje recikliranja s pametnimi sistemi za ločevanje odpadkov Sistemi ločevanja odpadkov: varovanje surovin prihodnosti Strogo gledano, odpadkov ni – so le surovine, ki jih ne potrebujemo več. Prvi korak v procesu kakovostnega recikliranja naredite s tem, da odpadno embalažo, papir in bio odpadke shranjujete ločeno. Svoj sistem recikliranja imate možnost prilagoditi lastnim željam in zahtevam.

In moj dom zaživi

RESTAVRACIJA MANGRT

– 30

Restavracija Mangrt: Kjer lokalna kuhinja sreča Japonsko

Ko se iz prelaza Mangart spuščamo proti Bovcu, pričakujemo predvsem presunljive poglede in neokrnjeno naravo. Ne predstavljamo si, da bomo v majhni vasici pod Julijskimi Alpami našli vrhunsko kulinarično ponudbo na izjemno visokem nivoju, še manj, da bomo naleteli na kulinariko z japonskim pridihom. Z vsem naštetim nas preseneti restavracija v vasici Log pod Mangartom – restavracija Mangrt. Mlada chefa Tomaž Sovdat in Yuki v njej od leta 2019 ustvarjata preproste, a izjemno kreativne jedi, znane po tem, da združujejo lokalno kulinariko s prvinami japonske kuhinje. Tukaj lahko lokalne jedi doživimo na popolnoma nov in nepričakovan, a izjemno uglašen način.

RESTAVRACIJA MANGRT

Kaj so vajini prvi kulinarični spomini iz otroštva? Kdo vaju je prvi uvedel v kuhanje, preden sta začela profesionalno pot?

Tomaž: Moji prvi kulinarični spomini so okusi domače kuhinje, ki pa niso bistveno vplivali na mojo odločitev in zanimanje za kulinariko. Kot otrok sem bil zelo izbirčen in veliko jedi sploh nisem jedel. Šele kasneje, ko sem bil nekoliko starejši, me je kulinarika začela bolj zanimati.

Imel sem strica v Italiji, ki je bil kuhar, in on me je navdušil za kuhinjo.

Kako izbirate sestavine za svoje jedi in kako pomembna sta za vas lokalno in sezonsko?

Yuki: Za svoje jedi vedno poskušamo dobiti vsaj en element iz lokalnega okolja. Vedno, ko odkrijemo kakšnega novega lokalnega proizvajalca, smo veseli, da lahko dodamo na svoje krožnike novi okus.

jo šele popoldan. Med vikendi, ko strežemo tudi v času kosil, pa se priprava jedi začne že dopoldan. Priprave za nov meni običajno potekajo tako, da najprej najdemo določeno živilo, ki ga želimo uporabiti na meniju in ki predstavlja osnovo za jed. Nato dodajamo elemente in sestavine, ki dopolnjujejo samo osnovo, da dobi jed končni okus in harmonijo.

Zadnja leta se vrhunska slovenska kulinarika iz centrov večjih mest vse bolj seli na obrobje in podeželje. Čemu to pripisujeta?

Kako poteka vajin običajni dan? Kdaj začneta pripravljata jedi za tekoči dan in kdaj začneta razmišljati o novih, prihodnjih menijih?

Yuki: Naš dan se v nasprotju s prepričanjem mnogih ne začne v kuhinji. Smo zelo majhna ekipa in delamo vse sami - veliko časa nam vzameta že logistika in birokracija. Ker med tednom ponujamo le večerje, pridemo v kuhin-

Tomaž: To je zadnja leta vsekakor postal trend. Vse več ljudi želi za kakšen dan zapustiti mesto in se umakniti v odmaknjene prostore sredi narave, kjer lahko pristno doživijo lokalno okolje, obenem pa jim je to še vedno predstavljeno na prefinjen način. Danes, v dobi interneta, je preko različnih aplikacij in spletnih strani enostavno odkriti še tako oddaljene in skrite kulinarične kotičke – eden izmed takšnih je tudi naša restavracija.

Kaj želita s svojimi degustacijskimi meniji ponuditi oziroma predstaviti obiskovalcu?

Yuki: S svojimi meniji želimo gosta popeljati skozi dodelano kombinacijo različnih tehnik in okusov do lepe izkušnje, ki spodbudi pozitivna čustva.

In moj dom zaživi

31–

RESTAVRACIJA MANGRT

Kakšno je razmerje med intuitivnostjo in analitičnostjo v vajini kuhinji med ustvarjanjem novih receptov?

Tomaž: Večji del je intuitivne narave, ker vsi trije – skupaj z Alenko Žagar, ki ustvarja z nami – v prvi vrsti delujemo na takšen način.

Tako tudi ljudje bolj občutijo srčnost naših krožnikov. Pri tem pa ne gre zanemariti analitičnega pristopa, ki je pomemben predvsem na začetku, ko se odločamo, katera sestavina nam je zanimiva kot osnova jedi in katere elemente ji je nato mogoče dodati.

Katero kulinarično doživetje vama je ostalo najbolj v spominu?

Tomaž: Najbolj mi je ostalo v spominu, ko sem prvič jedel v restavraciji z Michelinovo zvezdico, nekje v Italiji. Verjetno zato, ker je bilo prvič. Ko prvič poskusiš nekaj tako posebnega, ti za vedno ostane nekje v spominu.

Yuki: Kulinarična izkušnja, ki se je najbolj živo spominjam, je bil prvi obisk stare japonske Kaiseki restavracije.

– 32 V svojih receptih združujeta lokalno in japonsko kuhinjo.

Na kakšen način je japonskost prisotna v vajinih jedeh, kje vidita potencial kombinacije prvin in načel dveh tako različnih kuhinj?

Tomaž: Japonska ima vsekakor velik vpliv v naši kuhinji.

Moram priznati, da se je tudi meni odkril nov svet, ko sem prvič obiskal to državo. Ta vpliv se pozna v naših menijih, kjer se japonska kulinarika v veliko jedeh lepo povezuje in dopolnjuje z našo lokalno kulinariko. Združevanje različnih kontekstov se mi zdi zelo pomembno, kot je pomembno tudi združevanje različnih okusov, tekstur in videza v eni jedi.

Tako lahko dosežemo večjo kompleksnost same jedi, ki dobi drugo dimenzijo.

Yuki, tvoja specializacija so slaščice, ki vedno navdušujejo s svojo inovativnostjo in uglašenostjo. Kaj je bistveno pri izdelovanju sladic tako kar se tiče doživetja same sladice kot doživetja sladice v odnosu do predhodnih jedi in zaključka kulinarične izkušnje?

Yuki: Veliko ljudem kot zaključek menija v spominu ostanejo prav sladice. Tudi tukaj je pomembno ravnovesje med samimi okusi in teksturami. Poleg tega je pomembno, da ni pretežka ali preintenzivna, temveč logično izpeljana iz samega menija in predhodnih jedi.

RESTAVRACIJA MANGRT

RECEPT ZA JESENSKA GURMANSKA DOŽIVETJA PO NASVETU TOMAŽA IN YUKI

Millefoglie iz buče z vipavskim sirom in s črnim tartufom Za 4 osebe potrebujemo: - polovico maslene buče - 150 g masla Planika - sol - 2 srednje velika črna tartufa - 200 g vipavskega sira Golden Ring Vipava Valley - 10 žajbljevih lističev

Postopek priprave:

33–

Bučo olupimo in jo z mesoreznico narežemo na tanke plasti debeline 2 mm. Nato jo zložimo v ožji visok pekač. Med zlaganjem vsako plast premažemo s stopljenim maslom in malo posolimo. Ko so zložene vse plasti buče, pekač za 30 minut položimo v pečico, segreto na 180 °C. Po 30 minutah pekač vzamemo iz pečice in bučo ohladimo. Ko je ohlajena, jo narežemo na kocke in za nekaj minut ponovno segrejemo v pečici na 180 °C. Medtem ko se buča peče v pečici, pripravimo žajbljeve lističe in vipavski sir. Sir narežemo na 5 mm debele rezine, popečemo z gorilnikom in položimo na pečeno bučo. Če gorilnika nimamo, si lahko pomagamo tako, da sir skupaj z ohlajeno bučo položimo v pečico in počakamo, da se vse skupaj stopi. Žajbljeve lističe operemo in nato ocvremo v vročem olju za nekaj sekund, da postanejo hrustljavi. Na koncu na vrh naribamo svež črn tartuf in ocvrt žajbelj.

Bučo lahko postrežemo kot samostojno glavno jed ali kot prilogo. Po želji lahko iz jedi izpustimo tartufe.

In moj dom zaživi

MOŽNOST IZBIRE

Postelje boxspring.

Kot bi spal na oblaku.

Ste se kdaj vprašali, zakaj se v vrhunskih hotelih vedno tako dobro spi? Odgovor (dobesedno) leži v posteljah boxspring, ki svoje mesto vedno pogosteje najdejo tudi v zasebnih spalnicah. Boxspring postelje navdušujejo s posebnim dizajnom in največjim možnim udobjem. Tukaj si preberite, kaj so boxspring postelje in kakšne prednosti imajo.

– 34

//

Nadvložek

O čem sploh govorimo, ko govorimo o boxspring posteljah?

Vzmetnica

Prva posebnost postelje boxspring je tista najbolj očit-

»Škatla« (box)

na: njena večplastna struktura. Pri boxspring postelji, ki jo zaradi svojega izvora imenujemo tudi ameriška postelja, podnožja ne sestavlja letven, temveč vzmeteni okvir. »Škatla« (angl. box) – okvir iz kovine ali lesa – vsebuje veliko vzmeti, podobnih tisti v vzmetnicah. Na tej podkonstrukciji leži vzmetnica. Nad njo pa popolnoma usklajen spalni sistem pri številnih modelih krona tako imenovani topper, nad -vložek, ki poskrbi za do-

MOŽNOST IZBIRE

//

Daljša življenjska doba Vzmetnica, ki leži na letvenem okvirju, se hitro obrabi na mestih, kjer je največja točkovna obremenitev.

Pritisk vaše telesne teže se v treh slojih postelje boxspring optimalno porazdeli. Nadvložek razprši največje trenje, vzmetnica ga dodatno porazdeli, stabilno dno pa služi kot blažilec pritiska in gibov med spanjem, vse to pa podaljša življenjsko dobo vaše postelje.

//

Zračnost zagotavlja zdravo spalno klimo Naše telo v okolje vsako noč sprosti več kot 500 ml znoja, zato je dobro prezračevanje postelje še posebej pomembno – ne zgolj za preprečevanje neprijetnih vonjav, pač pa predvsem zaradi škodljivih bakterij, ki se naberejo v neprezračenem ležišču. Postelje boxspring dodatno zračnost zagotavljajo prav s svojo konstrukcijo ter z žepkastimi vzmetmi, ki povzročijo, da se vlaga, ki se sprošča skozi kožo, lahko optimalno odvaja navzdol, s tem pa je zagotovljena stalna izmenjava zraka.

datno udobje. Pri zelo kvalitetnih modelih je nadvložek že integriran v vzmetnico, tako da ne more zdrsniti.

//

Visoko udobje spanja, prilagojeno osebnim spalnim potrebam Postelje boxspring lahko z izbiro posameznih sestavnih delov, stopnje trdote in videza popolnoma prilagodite svojim osebnim spalnim potrebam ter slogu opremljanja. Večplastna struktura postelje boxspring zagotavlja visoko točkovno elastičnost, kar pomeni, da ob obremenitvi popusti le tista

vzmet, ki je trenutno pod pritiskom. Tako se doseže optimalna porazdelitev pritiska, ležišče pa se popolnoma prilagodi obliki in teži telesa.

Zahvaljujoč strukturi, ki jo sestavljata osnovni okvir in običajno zelo debela vzmetnica, je postelja z vzmetmi višja od mnogih običajnih postelj. Višina postelje je najmanj 50 centimetrov, kar omogoča zelo udobno ležanje in vstajanje. Tudi postiljanje postelje je na tej višini lažje. S pomočjo dodatnih funkcij, kot je motorizirana nastavitev kota postelje, lahko dodatno spreminjate ležalno višino.

In moj dom zaživi

35–

– 36

MOŽNOST IZBIRE

Interliving boxspring postelja, serije 1413 Miren spanec enačimo z udobjem – in prav to je tisto, kar navdušuje pri Interliving postelji boxspring iz serije 1413.

Njene impresivne funkcije udobja ponujajo številne možnosti prilagajanja, tako vizualno kot funkcionalno, njen trojni sistem vzmeti pa zagotavlja povsem nov občutek ležanja in sproščanja, saj lahko ležišče in nadvložek v vam

najbolj pomembnih vidikih prilagodite svojim potrebam, s čimer zagotovite optimalno udobje pri ležanju. Tako vzmetnice kot nadvložek se ponašajo z ergonomskimi lastnostmi, ki jih lahko popolnoma prilagodite svojemu tipu telesa in spalnim navadam. To velja tudi za nadvložke, ki so na voljo v mnogih različicah hladne pene in gela, kar spalno ozračje oblikuje na-

tanko po vaših osebnih željah.

Posteljo odlikuje tudi ravno, navznoter nagnjeno dno, ki ustvarja lahkoten in zračen videz. Zahvaljujoč veliki izbiri atraktivnih tkanin in usnjenih prevlek ter barv, lahko dizajn te postelje popolnoma prilagodite svojemu okusu.

MOŽNOST IZBIRE

37–

Interliving boxspring postelja, serije 1415 To posteljo odlikujeta predvsem visoka raven udobja ter sodoben, a hkrati rustikalen dizajn, ki navdušuje z visokokakovostnimi materiali iz masivnega lesa divje bukve in divjega hrasta, ki postelji dajejo naraven in topel videz, v spalnico pa dobesedno vnesejo delček narave.

A tukaj se zabava šele začne! Širok nabor programa postelj boxspring namreč ponuja šte-

vilne možnosti za prilagajanje lastnim željam, saj lahko izbirate med številnimi prevlekami iz tkanin in usnja, poleg tega so na voljo tudi trojna ležišča ter ležišča z ločenimi nadvložki, popolnoma vaša izbira pa je tudi izbor vzglavja, saj so voljo v treh različnih višinah.

Vzorčna postelja je oblazinjena z bež tkanino ter opremljena s prvovrstno vzmetnico z žepkastimi

vzmetmi, celoten izgled postelje pa privlačno dopolnijo lesene noge ter približno 120 cm visoko vzglavje. Interlivingova postelja boxspring serije 1415 nosi oznako Golden M in ima 5-letno garancijo proizvajalca.

In moj dom zaživi

– 38

JEDILNICE VOGLAUER

Narava, oblikovanje in rokodelstvo v enem //

Trajnostna raba naravnih virov in spoštovanje do lesa sta najpomembnejši vrednoti avstrijskega podjetja Voglauer Ta se je v devetih desetletjih delovanja iz majhnega mizarskega podjetja razvilo v mednarodno uspešno podjetje z več kot 400 zaposlenimi. Družinsko podjetje Voglauer spoštuje les kot surovino že od vsega začetka, svoje ime in prepoznavnost pa si je zgradilo s svojo napredno interpretacijo alpskih prvin, tradicionalnim obrtniškim znanjem ter z brezčasnim oblikovanjem. V proizvodnem procesu uporabljajo le les iz lokalnih trajnostno upravljanih gozdov. Proizvodnjo usklajujejo z naravnim ciklom gozdov ter delujejo v popolnem sozvočju z naravo. Vsi lesni odpadki so ogljično nevtralni in jih je mogoče reciklirati v palete za tovarniški ogrevalni sistem, lesne površine pa so izdelane iz naravnih surovin, s čemer nastajajo kakovostni izdelki, ki so združljivi z okoljem in se jih zlahka enači z ekološkimi izdelki. Prednost takšne proizvodnje je, da neukročene lesne strukture in vzorci v kombinaciji z visokokakovostno površinsko obdelavo, pohištvu Voglauer vračajo izvirnost živega drevesa.

JEDILNICE VOGLAUER

39–

ALPSKA TRADICIJA

// na vznožju Dachsteina Podjetje Voglauer deluje ob vznožju gorskega masiva Dachstein, v kraju, ki ga odlikuje alpska tradicija. Okoliške planine in gorovja gostom z vsega sveta predstavljajo izjemno počitniško izkušnjo, zaposlenim pa pomenijo predvsem dnevni vir navdiha, ki ga vključujejo v vse aspekte svoje proizvodnje, zato je njihov dizajn mogoče prepoznati na prvi pogled: odlikujejo ga zemeljskost, moč in alpinistični duh, ki ga ni mogoče najti nikjer drugje. “Vse, kar smo, je zakoreninjeno v našem izvoru, v mogočnih gorah, v živi naravi. Zato je naše pohištvo tako močno, saj je tradicionalno, alpsko in pristno,” pravijo v Voglauerju.

In moj dom zaživi

JEDILNICE VOGLAUER

Dobrodošli v jedilnicah Voglauer!

Hitro življenje in naporen delovni ritem nas prevečkrat oddaljujeta od resničnega življenja, prijateljev in družine. Zato je še toliko bolj pomembno, da tisti čas, ki ga imamo, preživimo kakovostno in v kakovostnem okolju. Večerje in kosila v dobri družbi prijateljev ali ožjem družinskem krogu v življenju mnogih še vedno predstavljajo pomembno in pogosto edino socialno interakcijo v dnevu. Hrana ni zgolj gorivo, ki nas poganja, pač pa generator medčloveških odnosv in pomemben del našega spomina – po njej si zapomnimo kraje, ki smo jih obiskali, z njo ovekovečimo posebne prelomnice v življenju. Zato nikakor ni vseeno, kje in kako jo uživamo.

– 40

// JEDILNICA VROCK Jedilnica Vrock združuje arhaični gorski svet s sodobno, puristično obliko. Kombinacija brušenega rustikalnega starega hrasta in robustnega črnosivega alpskega granitnega kamna, obdelanega z veliko obrtniško spretnostjo, vnese v bivalni prostor pristni občutek

Alp. Pohištveni kosi v jedilnici Vrock ponujajo številne navdušujoče funkcije: vrtljivi stol s povratno vzmetjo, masivna zaobljena raztegljiva miza ter pripadajoča klop iz vrhunskih materialov nikogar ne pustijo ravnodušnega.

JEDILNICE VOGLAUER

41–

//

JEDILNICA VALPIN Valpinska jedilnica iz obnovljenega hrasta očara s sodobnostjo in naravno pristnostjo. Spominja na stara kmečka poslopja in ustvarja vzdušje v alpskem kontekstu: kontrast med purističnim slogom in edinstvenim materialom je nadvse navdušujoč. Vsak vzorec lesa je edinstven, obnovljeni les pa glede na njegovo prejšnjo uporabo nosi svojo lastno zgodbo.

Po želji ga lahko kombinirate tudi s čisto novo volno Merino ali črnim steklom. Voglauer z modelom jedilnice Valpin tako ponuja generacijo sodobnega pohištva, ki poudarja pristnost, ki izvira iz narave - za pristen užitek.

In moj dom zaživi

RESTAVRACIJA

Restavracija Rutar LJUBLJANA IN MARIBOR

– 42

// OD ALP DO JADRANA V Rutarjevi restavraciji smo raztegnili prostor in čas. Naša ponudba zajema širok izbor največjih kulinaričnih hitov, ki segajo vse od Alp do Jadrana. Združili smo obroke iz Avstrije, Slovenije in Italije, ki si jih lahko privoščite v katerem koli delu dneva. V prijetnem okolju si lahko privoščite kulinarični oddih tudi med nakupovanjem.

RESTAVRACIJA

// Z UŽITKOM Na svežem zraku so jedi po navadi še bolj dobre. Na naši veliki terasi v Ljubljani si z užitkom privoščite najljubši obrok, sladico ali kavo, ter uživajte v zanimivem in razgibanem razgledu.

Dnevno sveža ponudba Dnevno trije različni samopostrežni meniji: juha, glavna jed, solata.

43–

Simbolična slika

7,90 Solata s piščancem

Svinjska pečenka

zelena solata, ocvrt piščančji file, kuhano jajce, popečene kruhove kocke, ameriški preliv.

Simbolična slika

6,50

v naravni omaki s praženim krompirjem.

Simbolična slika

6,50 In moj dom zaživi

Vedno sveže pri Rutarju Od ponedeljka do sobote od 9. do 17. ure Restavracija Rutar Ljubljana in Maribor restavracija.rutar.com Samopostrežni meni/À la carte/Zajtrk/Slaščičarna