INCIDER©
Nr. 1 2015 Ovenpå productions© Redaktion:
Caja Trier Joakim Émile Cayouette Oscar Dencker Nielsen August Basilius Bundgaard Kaja Grith Fehmerling Malthe Vang Johnsen Malou Bønding Wichmann Ida Marie Danielsen Mikkel Wittrup Rasmussen Line Marie Saugmann Razniak
Tak til:
Torben Mads, Frederik, Laura og Jasmina
INDHOLD
Gæt et køleskab
12-13
Hvilken gang tilhører køleskabene?
Find æblecideren!
14-15
Kan du finde den?
Galleri
16-17
Billeder af Line Maria Saugmann Razniak
Cidersagen
4-5
Få forklaringen på hvorfor cider var forbudt på Rye, og hvordan det blev tilladt!
Test dig selv Hvilken cider er du til?
Test af Cider
6-7
Hvilken cider smager bedst?
Plakat
8-9
En sej plakat lige til værelset!
Test din Ciderviden 10-11 Hvor meget ved du om cider?
18
CIDERSAGEN Husker du det store spørgsmål som prægede RYE lige inden jul? Selvfølgelig gør du det - det var jo på alles tunger i meget lang tid. Men hvis du alligevel føler, at du har glemt et par detaljer, så giver vi dig her en grundig gennemgang af hele sagen. Helt fra første til sidste dag, lige indtil vi fik svaret, som ændrede hele vores hverdag her på Ryslinge Efterskole.
Af Rebecca Skov Henriksen
Det hele startede, da Rasmus Moses til et fællesmøde spurgte, om cider egentlig er lovligt eller ej. Det er jo teknisk set alkohol - og så alligevel ikke. Dette blev til en diskussion uden lige, den var større end nogen havde forventet, og der var mange delte meninger. Der var blandt andet indvendinger som “Hvorfor er det overhovedet nødvendigt at diskutere, kan man ikke bare drikke sodavand i stedet? Er det bare for at sige man drikker alkohol, at I vil drikke det?” og “Faktisk er det umuligt at blive fuld af cider. Man når at dø af for meget væske i kroppen, før man overhovedet bliver påvirket af alkoholen”. Meningerne var markante og diskussionen varede resten af fællesmødet, indtil lærerne og fællesmødeudvalget i samarbejde stoppede det, og lærerne lovede, at de ville tage det med til næste lærermøde, så vi kunne få en konklusion.
Den 13. november skrev Tobias Løfgren følgende på Viggo: “Så... det der cider der? Jeg vil gerne tage en snak med lærerne og afklare et par ting, hvis der er brug for det. Det virker ikke helt som om de har styr på, hvorfor vi gerne vil kunne drikke cider. Ikke fordi er vildt vigtigt, synes bare det kunne være rart hvis vi fik nogle resultater ud af at tage det op på fællesmødet og ikke bare snakker om det.”
En uge efter mødte skolens elever forhåbningsfulde op til fællesmøde, alle utrolig spændte på at høre, hvad konklusionen på denne dramatiske sag var. Men til alles ulykke havde lærerne ikke fået holdt deres ugentlige lærermøde, så der kom desværre ikke en ende på diskussionen på dette møde heller. Kort tid efter blev det årlige MGP på skolen skudt i gang. Det var et brag af en fest, men i pausen fik mange elever et stort chok; der blev serveret cider til alle. Mange elever var rystede og undrede sig meget over, hvorfor det dog tog så lang tid for skolens lærere at bestemme sig for, om vi kunne få lov til at drikke cider, når eventgruppen havde fået lov til at servere det til MGP. Mange elever tolkede dette som, at vi gerne måtte drikke cider, og de begyndte derfor at købe og drikke det, selvom vi egentlig ikke havde fået en officiel udmelding om, om det var blevet legaliseret.
Da skolens elever fredag den 12. december mødte op til weekendafslutningen, bad Torben straks om ro i foredragssalen. Han fortalte, at lærerne nu var kommet frem til en konklusion: Cider er lovligt på Ryslinge Efterskole. Han sagde, at han ikke længere gad denne diskussion, og at han var træt af at elever hele tiden spurgte ham, om lærerne endelig var kommet frem til noget. Derfor havde han slået op i Danmarks Alkohollov, og der læste han, at alt som indeholder over 1,2% alkohol betegnes som alkoholholdigt, og alt som indeholder under 1,2% alkohol betegnes som alkoholfrit. Alle elever havde nu en fornemmelse af, hvad Torben mente, og der brød jubel og klapsalver ud i hele salen.
Test af Cider Er du også altid i tvivl om, hvilken cider du skal købe, når du er på shopping i Spar og Brugsen i Ryslinge? Frygt ikke, for redningen er her! Ryslinge Incider har testet de tre ciders der er mulige at købe her i byen. Hvilken er bedst i test, og hvilken er bedst til prisen? Få svaret her!
#1: Herrljunga Æblecider Pris: 15,95 kr.
Liter: 1l
Procent alkohol: Kan købes i: 0,7 % Brugsen
Smag: Denne cider var egentlig forudset til at være den bedste, men det viste sig, at den faktisk er utrolig kedelig og flad. Selvom smagen er mere sød end sur, er den næsten ikke-eksisterende i forhold til de to andre ciders smage. Sikke en skuffelse.
Duft: Duften er meget svag. Konsistens: Der er meget lidt brus i
denne cider, og den føles flad i munden.
Drik den når: du har brug for noget til den søde tand.
#2: Coop Æblecider Pris: 17,50 kr.
Liter: 2l Procent alkohol: Kan købes i: 0,4 % Brugsen Duft: Denne cider dufter af bolcher, og Smag: Smagen her er stadig duften er rund og behagelig.
Konsistens: Cideren er meget brusholdig, hvilket gør den skarp i smagen. Dog kan mængden af brus gøre at man hurtigere bliver træt af at drikke den.
sød, men også en del surere og en hel del skarpere end den tidligere. Den føles rundere i munden og er meget lækrere. En meget glædelig overraskelse. Sød, sur, skarp, rund smag.
Drik den når: du spiser aftensmad.
#3: Frem Æblecider Pris: 12,75 kr.
Liter: 1,5 l
Procent alkohol: Kan købes i: 0,5 % Spar Duft: Den dufter mere af pære end af
æble. Også flad og kedelig duft, som er næsten ikke-eksisterende i forhold til de andre ciders.
Konsistens: Næsten igen brus. Drik den når: Du er tørstig for sjov
Smag: Denne cider var også en
skuffelse. Den smager surt og bittert, og den er flad og kedelig at drikke.
Test din cid I 2010 blev afgiften på cider sat op, men med hvor mange øre pr. liter? A) 10 øre pr. liter
B) 25 øre pr. liter
C) 50 øre pr. liter
Hvor mange procent alkohol indeholder en Spaniennaturligt gæret cider? B) 2-6 procent
A) 1-4 procent
C) 5-10 procent
Hvilket land har det højeste forbrug af cider pr. indbygger? A) England
B) Danmark
C) Australien
Hvor meget cider producerer Storbritannien om året? A) 200 millioner liter
B) 400 millioner liter
C) 600 millioner liter
Hvilken producent er verdens største cider producent? A) H. Bulmer
B) Carlsberg
C) Greenfield
I hvilket af disse lande er pærecider mest populært? A) Finland
B) Holland
C) Sverige
derviden!
Hvad hedder Cider på italiensk? B) Sider
A) Sidro
C) Cidre
Hvor mange procent alkohol skal der til før æblecider bliver til æblevin? B) 12%
A) 10%
C) 15%
Hvor mange cider bryggerier findes der i Danmark? B) 25
A) 6
C) 32
Hvornår fik vi lov til at drikke cider på RYE? A) 26. November
B) 5. December
C) 12. December
Hvor afholdes ”International Hall of Gala Cider” B) Irland
C) Frankrig
SVAR: B, B, A, C, A, C, A, A, A, C, A
A) Spanien
T Æ G
Ø K ET
hvad t æ G ?
e
aben k s e l er kø
hør
g til n a g n
e
Hvilk
A K S E L d
, og u tror
en
sc
kod R Q an
! B A
et!
svar r o f n
Find Æblecideren! Kan du finde cideren? Vi har gemt 3 flasker pü de tre billeder. Hvor hurtigt kan du finde dem?
Billeder af: Line Marie Saugmann Razniak