GIP 2010-2011
OVER ONS
Wij, leerlingen van het Sint -
PROMOTIE MELK
VAN
Augustinusinstituut hebben als GIP opdracht “Promotie van melk�. In het kader van deze op-
M E L K , W I T T E
dracht bieden wij u deze fol-
D E M O T O R !
der aan met algemene informatie en enkele gezondheidstips.
GIP 2010-2011 Sint-AugustinusInstituut Sint Jacobstraat 12 3960 BREE
Telefoon: 089 46 19 26
In samenwerking met
Fax: 089 74 39 66 E-mail:
In samenwerking met
- Info@augustinus-bree.be
Cultuurcentrum de Breughel.
- https://sites.google.com/a/augustinus-
Cultuurcentrum de Breughel.
bree.be/melk
http://www.cultuurbree.be
- http://www.cultuurbree.be
http://www.cultuurbree.be
PROMOTIE VAN MELK
Voldoende beweging en een evenwichtige voeding liggen aan de basis van een gezond leven. Wanneer we de voedingsdriehoek bekijken zien we dat zuivelproducten
WAT MAAKT MELK NU ZO BELANGRIJK?
WAT ZIJN DE GEVOLGEN VAN EEN TEKORT AAN CALCIUM?
Melk bevat:
Een tekort aan melk veroorzaakt osteoporose.
Eiwitten, zorgen voor de opbouw
Osteoporose is een ziekte die leidt tot een verhoogd risi-
een belangrijk onderdeel vormen in een
en het onderhoud van spieren en
co op botbreuken. De beendermassa vermindert en de
gezonde en evenwichtige voeding.
andere weefsels. Ze spelen een
botten worden poreus. Een klein ongeval, bijvoorbeeld
grote rol in de vorming en werking
een ongelukkige stoot tegen een tafelrand, kan volstaan
van afweerstoffen.
om de heup te breken.
Mineralen, voornamelijk calcium,
In ons land leven vandaag al 20 procent van de vrouwen
ook mee slapen. Melk is van nature uit een
zorgt voor een goede botontwikke-
en 5 procent van de mannen ouder dan vijftig jaar met
goede leverancier van essentiële voeding-
ling bij kinderen, maar ook voor
deze botziekte.
stoffen en draagt bij tot een goede gezond-
een goed onderhoud ervan op ou-
heid. Voor volwassenen bedraagt de dage-
dere leeftijd.
Melk is een noodzakelijk element in de groep van de zuivelproducten. Velen onder ons staan er mee op en sommigen gaan er
lijkse hoeveelheid 3 tot 4 glazen melk per dag en 1 tot 2 sneetjes kaas. Voor kinderen bedraagt de dagelijkse hoeveelheid 4
Melk bevat verschillende vitaminen. Bijvoorbeeld vitaminen B2 houdt onze huid en haren gezond. B12 helpt bij het beter functione-
PREVENTIE Vermits de afbraak van het botweefsel vanaf een jaar of 35 onvermijdelijk wordt is in het noodzakelijke in de kinderjaren een zo groot mogelijk beendersterkte te ontwikkelen.
ren van ons zenuwstelsel en de
Een 2de middel om osteoporose tegen te gaan is spor-
hersenen. Vitamine A is essentieel
ten. Hoe meer de spieren en de beenderen worden be-
voor een optimale groei. Vitamine
last, hoe meer botmassa er wordt opgebouwd. 3 tot 4
D helpt bij de opname van calcium.
glazen melk en 1 tot 2 sneden kaas dragen bij tot een goede beenderopbouw.