A D A R T EN
Sal monalpol enta:
Sal mónf resco,ahumadoconhi ervasaromáti casyacompañadoconuncrocantedepol enta.
Tártaradesal món:
Barracudaf rescoysal mónahumadomari nados,acei tede ol i va,cebol l amoj ada,tomateeuropeos,l i món
Cebi checari beño:
Camaronesf rescoscoci dos,extracto del i món,mango f resco,cebol l amorada,pepi noci l antro,ci l antroyaguacate.
PLATOFUE RTE
Camar o ne sz ar ande ado s :
POSTRE Cremebrul e:
Basede. cremai ngl esacoci daconunacubi ert a deazúcarquemadaacompañadodef rut osroj os
Paydel i món:
Basedepast asabl edecococonunrel l enode cí t ri coscubi ert odemerenguef rancésf l ameado
Camar o ne sf r e s c o salho r noc o nunas al s adez ar ande ado( ado boc e bo l l ayaj o )c o nguar ni c i ó nde e s pár r ago syz anaho r i asalho r noc o nhi e r vas f i nas .
Fi l e tmi gno n:
Fi l e tmi gno n al apl anc habañadoe nunas al s a c as e r adec hampi ño ne syt o c i no .c o nguar ni c i ó nde papasalho r noyc r e ma,mant e qui l l a,nue z .
Po l l oal aNo r mandí a:
Po l l os e l l adoyf l ame adoe nl i c o rdec al vado s , bañadoe nunas al s adec r e mac as e r ac o nguar ni c i ó ndec hampi ño ne sypi mi e nt o ss al t e ado sc o n mant e qui l l aypi mi e nt ac aye na.
Moussedechocol at e:
Merengue,cremamont adaychocol at ef undi doy f rut osroj os
RESERVAAs abor def r anc i a@hot mai l . c om t el .9983297160 al l e28e nt r el aQui nt aave ni dayl aave ni da c
10c o l o ni ac e nt r oPl ayade lCar me n,Re s i de nc i a,Chambal um