UN CORPS
SAIN
Guide pratique pour le soin du corps
DR. GEORGES D. PAMPLONA-ROGER
6
Plan de l’ouvrage Introduction p. 8
1
9
Corps et santé p. 10
2
p. 36 4
Membres supérieurs
Cœur
p. 142 7
Dos
p. 156 8
p. 254 16
Bouche p. 166
21
Organes génitaux masculins p. 306
22
Organes génitaux féminins p.. 312
23
Membres infférieurs
p. 240 15
Visage
Reins p. 296
p. 224 14
Oreilles
p. 284 20
Poumons
p. 128 6
Intestin
p. 214 13
Nez
19
Seins
p. 106 5
p. 274
p. 196 12
Yeeux
Estomac
p. 186 11
Cer veau
p. 264 18
Cou
p. 26 3
Foie
p. 178 10
Cuir chevelu
17
Gorge
Ventre p. 260
Épilogue p. 330 Index alphabétique p. 332
p. 320
7
2 3
7
4
8
5
9 10
11 17 13
18
14 15
19 20 21
23
Forma at numérique On a suivi dans cet ouvrage les recommandations du BIPM (Bureau International des Poids et Mesures) dont le siège se situe près de Paris (France).a • Le séparateur de décimale peut être un point ou une virgule. La version française de cet ouvrage utilise la virgule. • Pour en faciliter la lecture, les numéros peuvent être séparés par groupes de trois, mais sans points ni virgules. Exemple de fo ormat numérique utilisé : 123 456,789 a. http://www.bipm.org/en/CGPM/ db/22/10/
10
Cet ouvrage met en évidence l’extraordinaire valeur du corps humain. Il en explique le fonctionnement de chaque partie et organe tout en nous donnant de précieux conseils pour le maintenir sain et en forme.
Chapitre 1
Corpset santé
L’être humain ne « possède » pas seulement un corps, mais « est » un corps. De sa connaissance et du soin qu’on lui octroie dépendent essentiellement la santé et le bien-être.
I
l n’existe aucune autre structure aussi complexe, aussi parfaite et à la fois aussi belle dans l’univers connu que le corps humain en bonne santé. Il est fondamental d’en connaître les caractéristiques uniques pour pouvoir en prendre soin et en profiter durant toute la vie. • Organisation : le corps humain est une structure hautement organisée à différents niveaux. Le terme « organisme » utilisé pour se référer à un être vivant implique précisément une organisation résultant d’une planification intelligente. • Rénovation continue : l’être humain est en transformation permanente car il remplace continuellement ses cellules et ses composantes chimiques. Il maintient néanmoins une Cetforme et des caractéristiques constantes tout au long de sa vie.ouvrage prése nte le soin manifest • Auto guérison : le corps humain est doté de la capacité de ation ph ysique de à apporter à la dire au co se réparer lui-même. Si on lui accorde les soinsàadéquats, l’être hu rp s, mais sa le corps peut récupérer la santé après avoir subiinune timlésion, ns ignore main, c’esteme r qu une intoxication, une infection ou quelque autre altération.nt lié à l’esprit, Corp dont il ne ’il est peut se sé • Individualité : il n’existe pas deux corps humains s et esprit ne so in parer. n t d p é as deux e pendante identiques, pas même ceux de deux jumeaux univitellins. ntités s mais de ctivde Outre les empreintes digitales et les veines dul’a fond ux manif ité vitale estations de l’œil dans la rétine, le ton de la voix, le visageuetnle regard de eu nité fonct l’être humain. Tou rendent chaque être humain unique. Ils lui confèrent ionne s deu souffle dpar e vie, don lle complète, qui, x forment conséquent une valeur infinie. n m e une âm e que l’on • Intégration : le corps et l’esprit forment uneCunité e vivante ue par le . fonctionnelle complète et inséparable. pratique, mange, l’exercice physique la manière Pour être si complet, fascinant et unique, le d corps qu dont l’on irecthumain ement su se repose e l’on mérite notre plus grande considération ainsiceque tous nos r l’esprit. , tout agit q D u e e l’o la n pense même m soins.
Une unité fonctionn elle
complète
, ce an l’on voit e t même ce dont on parle, ce ière, que une influ que l’on cr ence sur o it , a le corps. Par consé Chiffres et données sur le corps humain qu corps sain ent, pour avoir u n , il faut au 120 jours Temps que mettent les hématies (globules rouges) du sang pour se renouveler complètement. ssi avoir un esp rit sain, e 206 Nombre d’os du corps. t vice vers a. 30 000 Nombre de cellules mortes qui se desquament de la peau par minute. 96 500 km
Longueur de tous les vaisseaux sanguins du corps.
75 000 000 000 000 ( = 75 billions)
Nombre de cellules dans le corps humain.
Les explications sont accompagnées d'une grande quantité de matériel graphique (photographies, illustrations et tableaux), ce qui en facilite la compréhension et aide à intégrer les connaissances.
Prodiges du corps Seul un corps intelligemment conçu serait capable de survivre dans un monde hostile tel que le nôtre. Des milliers de mécanismes d’adaptation y fonctionnent simultanément et en coordination pour maintenir la vie. Sommair e du chap
itre
Niveaux d ’organisat ion du co Prodiges rps humai du corps n ....... ......... Composi ......... ......... tion matér 12 ......... ie lle du corp ......... Renouve . . . 13 s........ llement co . ......... ntinu du Erreurs d . . . . . . 14 corps . . . e dessein ......... ?........ ......... Des organ ......... . . 15 es inutile ......... s?...... ......... Programm ......... . . 16 e d’entret . . . . . . . ien du co ......... Hygiène rps . . . . . . . . . 17 corporelle ......... : rien que ......... Vêtemen la bonne ts et chau . 18 ......... ssures . . . ......... Éviter les ......... . 20 agression ......... s au ......... corps . . . Non à la . . 21 ......... violence sexuelle . ......... . . . . . . . 22 ......... ......... ......... . . . 24
26
Les premiers chapitres concernent la tête.
Chapitre 2
Cuir chevelu
Lobe frontal
Siège de la capacité à décider.
Lobe pariétal
Siège des mouvements vo
Lobe occipital Siège de la visio
Thalamus
Siège de la sensibilité et des émotions.
Connexion en hémisphères
Hypothalamus
Peau de la tête où s’implante le cheveu et qui lui sert de support physique et nutritionnel.
Centre régulateur de l’appétit.
L
a. Matthieu 10.30
Données chiffrées sur le cuir chevelu
2 - 6 ans
Moyenne de vie d’un cheveu.
40 - 80
Nombre de cheveux perdus par jour et normalement remplacés.
1 000
Nombre de cheveux tressés pouvant soutenir le poids d’une personne.
90 000 - 140 000
Nombre de cheveux sur la tête.
540 000
Nombre de glandes sébacées du cuir chevelu (500 - 600/cm ).
Le cerveau humain y est également analysé (ses besoins et habitudes) et une alimentation adéquate évitant les maladies y est proposée.
2
Siège de la m
Siège de l’éq
Tronc cé
Siège des vitales.
Moelle
P
Hypophyse
Centre régulateur hormonal.e our Aristote (IV siècle av. J.-C.), le cerveau n’était rien de plus qu’une éponge destinée à refroidir le sang. Les anatomistes de la renaissance ne le considéraient que comme le moteur du mouvement corporel. On sait aujourd’hui que le cerveau ne régit pas seulement le mouvement mais qu’il est aussi le centre du contrôle de toutes les fonctions du corps. Plus important encore, il est le siège de l’intelligence et des fonctions supérieures Le cerveau humain est l’objet spécifiques à l’être humain. Le cerveau humain est si à la fois le plus complexe et complexe, si efficace dans l’usage le moins compris de l’univers de l’énergie mise à sa disposition et si puissant que les théories connu. évolutionnistes n’arrivent pas à expliquer son origine. Si un « simple » neurone dont le corps mesure moins d’un dixième de millimètre surprend par son organisation et sa conception intelligente, à combien plus forte raison en va-t-il du cerveau, formé par des milliards de neurones connectés entre eux, capables de décider, penser, aimer et créer ?
Cerveau
Vitesse de croissance d’un cheveu.
Lobe tempo Cervelet
e cuir chevelu et les cheveux dont ils naissent reflètent l’état physique du corps, et même du mental. Par conséquent, ils constituent un Chapitre indicateur fi36 able du niveau3de santé générale d’une personne. Le cheveu n’est pas un accessoire extérieur au corps, mais l’une de ses parties vivantes, tout comme l’est l’œil ou la main. Outre sa valeur esthétique, le cheveu remplit diverses fonctions : protection physique et régulation de la température de la tête, panneau solaire et récepteur sensoriel pour détecter la proximité des objets ou l’intensité du vent. Chaque cheveu est important et remplit son rôle. C’est pourquoi Jésus a dit dans le sermon prononcé sur la montagne que « même les cheveux de notre tête sont comptés par le Père céleste »a.
0,25 - 0,5 mm/jour (soit 9 - 18 cm/an)
Corps calleu
Données chiffrées sur le cerveau 0,1 volt
Voltage moyen du courant électrique passant entre les neurones.
2%
Pourcentage du cerveau par rapport au poids total du corp.
2 a 4 mm
Épaisseur de la matière grise du cortex abritant les neurones.
4 min
Temps de survie du corps séparé du cerveau.
4,8 g
Consommation de glucose par le cerveau en une heure.
15 %
Pourcentage du flux sanguin de tout le corps qui va au cerveau.
20 %
Pourcentage de l’oxygène respiré qui irrigue le cerveau au repos.
45 l
Volume de sang qui passe par le cerveau en une heure.
120 m/sec (= 430 km/h ou 267 mph)
Vitesse de transmission des impulsions nerveuses.
1 300 g
Poids moyen du cerveau (1 450 g pour les hommes et 1 250 g pour les femmes).
2 300 cm2
Superficie du cortex équivalant à un carré de 48 cm de côté.
10 000
Nombre de connections de chaque neurone avec les autres.
1 600 000 km
Longueur de toutes les fibres nerveuses du cerveau.
100 000 000 000 (cent milliards)
Nombre de cellules nerveuses du système nerveux (cerveau, cervelet, moelle épinière). Environ 20 milliards d’entre elles sont des neurones. Le reste sont des cellules gliales ou de soutien.
Attention psychologique et spirituelle (p. 74) Pour bien fonctionner, le cerveau a également besoin de soins psychologiques et d'attention spirituelle. Tout être humain a besoin de recevoir et de donner de l'amour, ce qui augmente ainsi l’activité cérébrale.
106
Chapitre 4
Sommaire du chapitre
Les yeux
Soin des yeux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108 Quand la lumière solaire blesse les yeux . . . . . . . . . . . . . . . .112 Protéger les yeux des radiations excessives . . . . . . . . . . . . .114 Détecter à temps les défauts de la vision . . . . . . . . . . . . . . . .116 Les yeux fournissent 80 % du volume Traitements naturels pour les yeux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 des informations qui entrent dans Alimentation le bénéfique aux yeux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .122 cerveau. Exercices améliorant la vue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124 Verres de contact (lentilles) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126
L‘
œil humain a à peu près la forme d’une sphère de 24 mm de diamètre. Son anatomie est la plus complexe de notre organisme de par la miniature et la précision des structures qui la forment. Bien que ses fonctions permettent de le comparer à un appareil photographique, l’œil le dépasse de loin. Il est le siège de l’un des grands miracles de la vie : celui de la vue. L’extraordinaire complexité de l’œil défie la théorie de l’évolution. C’était déjà le cas au temps de Darwin, quand l’œil n’était pas aussi bien connu qu’aujourd’hui. Ce qui n’empêche pas Darwin de dire dans sa fameuse œuvre intitulée L’origine des espèces : « Supposer que l’œil, avec tous ses mécanismes inimitables… , puisse avoir été formé par sélection naturelle paraît, je le confesse librement, absurde au plus haut point ».a Bien plus nobles en soi que tous les autres organes sensoriels qui ne sont en fait qu’une différenciation de l’épiderme, nos yeux sont une véritable prolongation du cerveau.
Soin des yeux - 1
Un seul regard peut exprimer beaucoup plus que mille paroles
Porter des lunettes de protection contre le soleil ou lors de certains travaux est la manière la plus simple et la plus efficace de soigner les yeux. provants : cornée ussi e ».
Dommages causés par l’excès de radiation solaire Rétine : rétinite solaire, dégénérescence maculaire, rétinite pigmenteuse.
a. DARWIN, Charles. The Origin of Species. Oxford University Press, p. 152.
Données chiffrées sur les yeux 0,07 mm (= 70 μ)
Pouvoir de résolution de l’œil humain ou distance minimale qui doit exister entre deux points situés à 25 cm de l’œil pour qu’ils puissent être vus comme points indépendants.
1 mm
Diamètre de la tache jaune ou macula, la zone la plus sensible de la rétine.
Pression intraoculaire normale. Pigments végétaux antioxydants, protecteurs des yeux 70-80 mV (millivolts) Potentiel électrique dans la membrane des cellules de la rétine, lorsqu’elles reçoivent une lumière intense. 14-20 mm de Hg 100 000
Nombre de mouvements oculaires au cours d’une journée.
Rétine 1 600 000 Nombre de fibres nerveuses dans chaque nerf optique. Attaquée par les radicaux 120 souff 000 000 NombreÉpinards total de cellules de la rétine sensibles à la lumière. libres, elle re de dégénérescence maculaire. La lutéine, la zéaxanthine et les autres pigments naturels Maïs des végétaux l’en protègent.
Cristallin Particulièrement sensible aux radicaux libres, il devient opaque, donnant lieu aux cataractes. Les antioxydants retardent leur apparition.
Les fruits et légumes bien colorés ainsi que les compléments alimentaires antioxydants agissent comme un bouclier protecteur des yeux contre l’attaque des radicaux libres.
Mangues
Lutéine et zéaxanthine
Fraises
Oranges
Carottes a uellement Bêta-carotène ans le oubler le onde, ce Myrtilles d’ozone
oculaire ère. par s regardant ple une Anthocyanines
Raisins noirs e : c’est la vision âgés usals est
Dans ce volume, chaque partie du corps humain, masculin et e féminin, est étudié avec une rigueur scientifique, et une réponse xcès de aux éventuelles maladies y est donnée sous forme naturelle.
Cristallin : cataracte
Choroïde : mélanome
Cornée : photokératite, ptérygion
Paupières : Carcinome basocellulaire
128
Chapitre 5
Nez
Filtre contre les agents infectieux et capteur d’arômes capable d’éveiller des émotions.
Q
142
uand un virus pénètre dans le corps, la première défense qui lui fait habituellement front se trouve dans la muqueuse des fosses nasales. Des anticorps et des sécrétions capables d’éliminer les agents infectieux y sont produits. D’où l’importance de maintenir en bon état cette muqueuse nasale. Le nez et les sinus paranasaux forment une unité anatomique fonctionnelle. Les sinus sont des cavités situées à l’intérieur des os de la face appelées paranasales parce qu’elles se situent à côté des fosses nasales. L’intérieur des fosses nasales et6 les sinus paranasaux sont e r it recouverts d’une muqueuse Chap capable de sécréter du mucus et de le faire se déplacer.
Sommaire du chapitre Nez et sinus paranasaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Entretien du nez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 Traitements naturels pour le nez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134 Rhumes et refroidissements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Rhinite allergique et sinusite chronique . . . . . . . . . . . . . . . . .141
s e l l i Ore
udition es de l’a n a g r o s Le uilibre. et de l’éq
L’amour passe par les narines Les sensations olfactives influent sur les centres nerveux liés à l’affectivité et à la sexualité.
Données chiffrées concernant le nez 3 cm2
Superficie de la membrane pituitaire ou zone sensible du nez (30 cm2 chez les chiens).
1 000
Nombre de récepteurs chimiques présents dans chaque neurone olfactif.
4 000
Nombre d’odeurs différentes pouvant être distinguées.
10 000 000
Nombre de neurones olfactifs.
r s par leu rquable nt rema n à la pression so s le il s es ore ité, aussi bie ansmise nores tr nsibil forte se ar les ondes so uvements de la la p à o exercée u’aux petits m ilité de l’oreille arie q b v par l’air iveau de sensi t ample car il é de n n tête. Le est extrêmeme al est une unit ivaut sc u pression μP (le micropa uantité qui éq 0 μP, q 0 entre 20 e la pression), ls), et 20 000 0 e d mesure de 0 dB (décib our un son de de le p à un son ssion exercée l’ouïe est capab n ’u re e soit la p ’est-à-dire qu n très doux qu C 120 dB. aussi bien un so plus intense. is r détecte millions de fo s l’oreille ne x tué dan u son deu uilibre si éterminer avec de q é l’ e d te L’organe st capable de d position exac e la interne géométrique n les précisio les oreil es u bles que la tête. ssi sensi umis aux brusq rne u a s e n a Des org ient pas être so hnologie mode c ne devra nores de la te ficateurs qui e li so stimuli font des amp u des milliers d Bien le . o e s comm des centaine s les écouteurs tat t n é envoien aut volume da le pour le bon ore c h a watts à iène soit capit s important en nses g que l’hy , il est bien plupar les sons inte le de l’oreil usure produite ie moderne. v l’ d’éviter continu de la it et le bru
L
Décibels : l’intensité du son Le décibel est l’unité employée pour mesurer l’intensité d’un son. Les décibels suivent une échelle logarithmique, c’est-à-dire qu’une augmentation de 10 dB (décibels) représente une intensité sonore 10 fois supérieure. Si l’augmentation est de 20 dB, l’intensité sonore augmente 100 fois.
130 dB Marteau pneumatique 120 dB Décollage d’un avion à réaction à 100 m de distance 110 dB Passage d’un avion à 1 km de distance 100 dB Passage d’un camion à 3 m de distance 90 dB
Discothèque
80 dB
Écouteurs d’un lecteur « mp3 » à haut volume
70 dB
Moteur silencieux d’une voiture à 2 m
50 dB
Voix humaine douce à 1 m
30 dB
reille ilité de l’o met au u e sensib L’extrêm erdre si on la so ns non p peut se t-à-dire à des so bruit, c’es bles. a it a h sou Intérieur d’une maison à la campagne
20 dB
Arbres bruissant sous un vent léger
0 dB
Son très léger, à peine audible
r). profondeu . n enfant largeur x reille d’u auteur x l’o (h r ne te p en oy t ca m eu e p ill ue re q ertz) s. ons de l’o conde (h s sonore Dimensi ons par se saisir que 4 000. s vibration de vibrati ettent le sm an tr Nombre adulte ne peut en ui ne q t auditif. n e moyen le condui Celle d’u de l’oreill en dans 3 osselets de cérum es ic if. tr it Poids des uc d nerf au es prod de gland rment le Nombre ses qui fo res nerveu b fi e d Nombre
iffrées nées ch
Don
0,5 cm 1 x 0,5 x 0 00 30 a 16 55 mg 4 000 30 000
ille
sur l’ore
156
Chapitre 7
L
e visage humain éveille un profond intérêt, aussi bien chez son possesseur que chez ses visà-vis. Malgré ses limites visuelles, le nouveau-né manifeste une curiosité toute particulière pour le visage de sa mère. On sait qu’il existe une zone spécifique du cerveau chargée de reconnaître et d’analyser les visages. Lorsqu’elle 166est altérée, Chapit re 8 il devient impossible d’identifier la figure de Capable d’exprimer des expressions personnes connues. Ce trouble s’appelle la aussi bien que la bouche des paroles. prosopagnosie. L’aspect le plus marquant du visage humain est sans aucun a bou doute sa capacité à exprimer humain che est sans d des émotions et états d’âme : ou ca L a bouch r c’est celle qu te la partie la p joie ou tristesse, tranquillité respirer, e sert d’abord i peut accompli lus polyvalente ou peur, paix ou angoisse, à mang commu er et à b r le plus de fon du c niquer, plaisir ou douleur, et tant soignée et enfin embra oire, mais auss ctions i d d’autres émotions encore, autrui. resse une barr sser. Une bouc à parle he mal ière dan bien mieux exprimées par s le L s a re bouch lations les muscles faciaux que av surtout e est une zone par la parole. En outre, ces à cause du corp d s e tr tr ès partic • Activit ois cara expressions du visage ont c ulière Quicouniverselle jour, la é presque perm téristiques : une valeur nque dé car b sirepar chose, à ouche est toujo anente. Tout a ellesbpeuvent captées ien parêtre b ie n u u c m anger, ler et bie est charg ause de la vari rs occupée à q long du des cpersonnes n embr onnaîtr de n’importe é haut niv ée. Cette activ té des fonction uelque e sou quel âge, langue a bculture. ité const ouche e asser doit eau d’effi s ante req dont elle c t a e cité. • Forte n prend L’expression du visage est un uiert un sensibil r e s o so it in. é. La la nt, ave authentique langage à valeur du corp c la cornée des ngue, les dents La beauté jaillit de l’intérieur universelle, un système de s les plu yeux et et les lè se vres s les La beauté du visage dépend aussi bien des crèmes ri n communication non verbal qui unit tous les êtres c sitives. La moin hes en termin mains, les zone que de la santé morale. b o a u humains, une preuve supplémentaire de l’unité s dre lésio isons ne che peu t causer rv n originelle de l’espèce humaine. • Risqu une dou ou altération euses e d’infe dans la leur inte c d ti ’humid nse. on. À Mais au-delà des émotions, le visage représente un milie ité et de tempé cause de son d la manifestation la plus évidente de l’état de santé egré éle rature, la u idéal vé d a u e b o germes, d physique et mentale d’un individu. Maladies et ce qui c éveloppement uche constitue p e rm o d souffrances s’y reflètent. nstitue e anente d to u te s pour ell sortes ’infectio surpren e un ns. a défense nte et de multip Malgré une c e menace o s n p le c o s e ss p m ib ti Rien qu écanism on les, la b maladie e es o d’un sou pour le plaisir Données chiffrées sur le visage humain la plus commu uche est le sièg de e de la ne qui a s : la cari il vaut la rire propre, infectie ffecte le peine d e dentair soig e contribuer à u s 5à6 pH normal de la peau du visage (un pH inférieur à 7 est acide). Les savons etncrèmes er la bodoivent habitud se mais favorisé e, une maladie êtres uche. Tout ce maintenir ce degré d’acidité de la peau. es alime e par le d’origin la oblig n s e taires ac m e à lui o attentio tuelles. auvaises ctr 10 à 13 % Pourcentage d’eau nécessaire à l’épiderme du visage. n sans de nés. Certaines oyer des soins v p 14 Nombre d’os du visage. toutes, e oir recourir à u ersonnes peuv particulièreme n n t rendre c certainement cardiologue o ent passer toute t 30 Nombre de muscles participant à toutes les expressions du visage. plus d’u u hez un dentiste ne fois d à un urologue leur vie . . a M ns une v Donnée ie, devro ais s chiffré nt se e
Visage
L
Bouche
5
7
Sommaire du chapitre Soins du visage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .158 Pour jouir d’un beau visage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .159 Taches sur le visage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .160 Traitements pour le visage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .162 Maîtriser l’acné. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164
20 20 32 32 à 37 °C
200 cm 2 100 000 000 (cen t million s) 100 000 000 000 (cent mill iards)
Sommaire du chapitre Entretien de la bouche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168 Techniques d’hygiène dentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Prévenir la carie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .172 Freiner la maladie parodontale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Bouche sèche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176 Combattre la mauvaise haleine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177
s sur la
bouche
pH (acid e) de la b ouche ap pH (neutr rès avoir mangé d e) de la b es sucrer ouche vi Nombre ies. de. de bacté ries différ Nombre entes trou de déglu vées dan titions d s la bouch e la saliv Nombre e. e par heur d’élémen e. ts d’une Températ dentition ure de la complète muqueus . Superfici e buccale e de la m . uqueuse Nombre buccale. de bacté ries dans Nombre un millili total de tre de sa bactéries live. vivant dan s la cavité buccale.
178
Sommaire du chapitre
Chapitre 9 au
Gorge
Entretien de la gorge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 Traitements naturels pour la gorge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182 Entretien de la voix. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184
O
n entend par gorge l’espace anatomique allant de l’uvule (ou luette) à la trachée. Sa partie supérieure porte le nom de pharynx et l’inférieure celle de larynx. Son extraordinaire sensibilité sert à protéger les voies respiratoires en évitant le passage de solides ou de liquides 186 à la trachée et aux Cha pitr e 10 poumons, ce qui pourrait provoquer l’asphyxie. La gorge est aussi la porte qui s’ouvre sur l’intérieur du corps. Les amygdales en sont les gardiennes : elles empêchent le passage d’agents infectieux. Il y a quelques décennies, les amygdales étaient Pharynx considérées comme un reste évolutif, un vestige d’organe à extirper en cas d’inflammation et de prise de volume. Mais aujourd’hui, la science médicale sait que davantage d’infections respiratoires se produisent après leur ablation. Heureusement, ce procédé se fait de moins en moins. Par l’air que nous respirons et les aliments que nous avalons, la gorge est en contact permanent avec des agents infectieux, authentiques intrus qui doivent être détectés et éliminés.
Système complexe de transport à double sens des gaz, liquides et solides, capable de les différencier tous et situé entre la tête et le cou.
Vertèbres cervicales
L
e Les v cou surpr e e droit rtèbres ce nd par sa e une c , comme rvicales n force, sa r e s é au po ourbe app ’il s’agissa sont pas sistance e it a e l’autr ids de la tê lée lordo d’une co lignées su t s e lo du co . Nombre te que si e e. Cela leu nne, maisiv ux lle u une r évide sont ceu s étaient permet de e x p nce d e des qui voien osées exac m sein in td te tellig ans cett démo ent car, c e co o n arc ré trer mat mm h droit siste mieu éma À la f e. x au p ois fo Le co rt et fl u Quan a besoin exible . à la r d elle disp de cette Un co a accom ideur mu araît suit une v u sain est s s’ensu pagne les culaire q princ aste gamm à la fois fo it dou é ipales e de m rt et fl leur e tats de te : • Sup ouvem exible. t mala porte Il peu ents. ise r le p t V • Per ré oici s oids d mettr es qu aliser san e e la atre f s le mo • Serv t ê t e o . nctio uv ir n cerve de condu ement de au, au la it a t ê u te. x l’air v ers le x vaisseau artères et l’estom s pou x lym veine avec ac, à la m mons, à l’œ phatique s qui irrig le res s te du oelle épin sophage , à la trach uent la tê • Pro te et l qui c ière q corps téger ée qu on . u i p i fait des v hysiq commduit les ali véhicule e u m nerve rtèbres. C ement la uniqu er le c ents à parte ux central. omme le c moelle ép ervea in n e De n u En ou t. ombr rveau, elle ière qui e ntour eux n fait p de sé tre, le cou e e a rfs m l’inté rtie d crétio e s r o u ie teurs régule n inte t le siège et sen système ur sitifs dévelo nt le méta rne : la th anatomiq en bolism yroïd u ppem e d ’un e. L ent in e tellec de tout l’o es hormo e importa tuel d n n r e l’en ganisme es qu’elle te glande fant. et fav orise produit nt au ssi le
Cou
Données chiffrées sur la gorge 15 mm
Longueur des cordes vocales de la femme.
20 mm
Longueur des cordes vocales de l’homme.
70 à 200
Nombre de vibrations par seconde des cordes vocales lors de l’émission d’un son.
320 km/h (= 200 mph)
Vitesse à laquelle les gouttes de salive et l’air sont éjectés lors d’un toussotement.
Donn 4à5k g 6 7 12 15 20 g 100 k g
Étirement du mouvement d’inclinaison latérale gauche (à répéter aussi vers la droite).
Cervelet
Étirement du mouvement de rotation vers la gauche (à répéter aussi vers la droite).
ées ch
iffrée
s sur
Poids d
le cou
e la tê
te sup
Nomb porté re de par le mouv cou. emen Nomb ts que re de peut ré vertèb aliser res ce Nomb le cou rvicale re d’art . s. iculati Nomb ons en re de tre les muscle vertèb Poids s latéra re s cerv de la g ux qu icales lande i interv (deux thyroïd Poids ienne entre que p nt dan e chaqu . eut su s les m e vert pport ouvem èbre). er le c ents d ou. u cou .
196 Chapitre 11
Membres supérieurs L
Au service des mains, de l’épaule au poignet.
La main, cette merveille capable de réaliser mille choses différentes.
es membres supérieurs forment une unité fonctionnelle dotée de capacités extraordinaires. L’articulation de l’épaule est remarquable par sa capacité à réaliser les mouvements les plus amples et les plus variés du squelette, le bras, lui, est doté des puissants muscles biceps et triceps, le coude est puissant et stable, enfin le poignet est flexible et résistant. Tous ces éléments contribuent harmonieusement à ce que chaque main dispose d’un ample rayon d’action lui permettant d’atteindre presque n’importe quel point situé dans une sphère d’environ 120 cm de diamètre et ayant pour centre l’épaule. En outre, le bras contribue également Causes pluspuisse fréquentes à ce queles la main exécuter lesd’allergies tâches les plus variées avec uneliées combinaison étonnante de force et de alimentaires à l’asthme 1. Empoigner délicatesse, de puissance et de précision. Grâce au bras, l’épaule non affectée par devant, en y portant la main opposée. la main peut atteindre presque n’importe quel endroit du corps pour faire n’importe quoi. On a dit que la main est la prolongation du cerveau. Cerveau et main forment un tandem extraordinaire, capable Fruits de merde réaliser les travaux et les actes les plus sublimes (créer,Additifs caresser, soigner) comme aussi les plus vils (détruire, maltraiter, blesser). alimentaires La main, tout comme le cerveau, dispose des caractéristiques e 13 anatomiques Chapitr les plus spécifiques de l’être humain, faisant 224de ce dernier une espèce unique, Poisson profondément différente des animaux. et Le cancer des membres supérieurs est rare. Par contre, Cacahuètes inflammations fruitslessecs et traumatismes y sont fréquents. Éviter les accidents etautres soulager inflammations exigent certains soins et attentions exposés dans ce chapitre.
C’est la principale cause d’allergie alimentaire chez les enfants,a (elle e la plus ion ct presque aussi importante chez les t la parti Données chiffrées sur les membres supérieurs est nstituen atoire. Leur fon ’est s comanque n o m adultes). Par conséquent, par ir u sp o al qu re it e v es p t èm en st élém it du sy aliment de tests spécifiques, letepremier 5% Pourcentage de gauchers par rapport à la population totale. rber cet n qu’il so portancas est d’abso orer au sang afi à retirer du im menuoen le d’asthme rdia 9 Nombre de muscles qui agissent en coordination pour exécuter le mouvementpintelligent de pincel’i entre lerppouce et m s. ri co rp n co devrait être le lait et les produits lactés. de du s l’index. ygène et utes les cellules l’oxde availleuse to que Il vaut la peine souligner les plus tr les cellules tribué à er is li d 19 Nombre de muscles de précision de l’avant-bras et du bras. cu ti u ar l’allaitement maternel,réduit le p risque cerveau o s-ci et en apport es du elleenfants Cles 20 cm Longueur moyenne de l’empan (de la pointe du pouce à celle de d’asthme l’auriculaire)chez oin d’un neuronles s durant me le , ont bes ent quelques r) u d’une main bien ouverte. années suivantes, que d’autres (comainsi cœ st du sculaires ygène. Qu’elles re elles meurent upour manifestations mallergiques. 30 Nombre d’os, s’étendant du bout des doigts à l’épaule (27 pour la main et le poignet, deux l’avant-bras, x un pour le bras). et
L
25 000
d’o constant peine sans ce gaz utes à
Force moyenne d’une poignée de main masculine.
3. Attraper l’omoplate (ou scapula) pa l’arrière du corps, du côté non affecté, en maintenant le bras atteint collé au corps. Pousser vers l’arrière l’épaule et l coude affectés.
s n o Poum
Lait de vache
40 kg
2. Empoigner l’épaule non affectée par derrière, en levant le bras affecté audessus de la tête. Pousser le coude vers l’arrière en forçant.
nent ct perma en conta t avec l’air, s e n a g r Deux o nde extérieur e o avec le m bligent à respirer. o s u o n i u q
gène qui
min d’oxy a. The natural history of IgE-mediated cow’s milk allergy. t ment. sibleSkripak t l’apport épenden misImmunol. irréClin Nombre de glandes sudoripares des aisselles.JM, Matsui EC, Mudd K, Wood RA. J Allergy ir constan ules du corps d onsabilité n2007 te n ai Nov;120(5):1172-7. Epub 2007 Nov 1. PMID: 17935766 ll m sp r ce s ou le re
Le reflux acide de l’estomac attaque les poumons La sensation d’avoir l’estomac brûlé par le suc gastrique est causée par le reflux ascendant du liquide acide de l’estomac vers l’œsophage. De l’irritation des terminaisons nerveuses de l’œsophage par le suc gastrique naît un réflexe nerveux orienté vers les bronches. Celles-ci réagissent à leur tour en rétrécissant leur diamètre interne, ce qui peut causer l’aphonie, favoriser l’asthme et entraver la respiration. Si l’acide remonte par l’œsophage et parvient à passer aux voies respiratoires, ce qui peut arriver en étant couché, c’est la pneumonie par aspiration. Œsophage Pour éviter aux poumons de souffrir des conséquences d’un reflux acide dans l’œsophage, on conseille de : • Ne pas dîner/souper ou ne prendre que quelque chose de très léger. Estomac avec • Aller dormir au minimum deux ou trois heures après la suc gastrique dernière ingestion d’aliments. • Relever le chevet du lit avec quelques briques ou des coins. • Réduire la consommation de graisses, de farine blanche et de sucre. • Prendre des remèdes pour réduire la sécrétion d’acide dans l’estomac.
Artère aorte Voies respiratoires
Elles s’enflamment et se resserrent quand l’acide de l’estomac y remonte par l’œsophage.
Acide refoulé à partir de l’estomac
La présence d’acide dans l’œsophage déclenche un réflexe nerveux qui rétrécit les bronches.
Diaphragme
le P gieux re la vie, ons. Quel leur assu ent des poum ces organes spon em e en al d p rt e ci o ll n m pri e ce rvient la dante qu transcen ction desquels su n e fo la s n ! nécessair tre sa minutes quantité au quelques it d’absorber la mplissent une az co g fa Outre le les poumons ac te : éliminer le ltat an su e, d’oxygèn ut aussi import llules comme ré to ce fonction produit par les az, le dioxyde de se g de déchet tion vitale. Si ce des poumons, il aussi n é de leur ac ’était pas élimin auto-intoxicatio ygène. n x e carbone, t rapidement un e la privation d’o u produirai ible avec la vie q ue inspiration, aq e incompat n d’oxygène à ch carbone à chaqu es de o ic Absorpti n du dioxyde de ions sustentatr êve dès ct io éliminat : voilà deux fon t réaliser sans tr n en expiratio s poumons doiv s ce monde. le an vie, que humain arrive d que l’être
iffrées s nnées ch
Il est bien connu des fumeurs qu’inhaler la fumée d’une cigarette calme la toux. Curieux paradoxe, que certains considèrent comme un cadeau du tabac ! Il est certain que la fumée du tabac peut calmer la toux d’un fumeur. Mais il s’agit d’un cadeau empoisonné, car il finit par détruire le poumon. La toux se calme parce que la nicotine de la fumée paralyse le mouvement des cils nettoyeurs. En n’envoyant plus de mucus aux voies respiratoires supérieures, le réflexe de la toux ne se déclenche pas. Mais en bloquant les petits poils vibratiles, le mucus chargé d’impuretés s’accumule dans les bronches et même dans les alvéoles, les détruit et y provoque l’emphysème pulmonaire.
umons
oles. i des alvé de la paro aire. Épaisseur on lm pu ole d’un alvé au repos. 0,2 - 0,5 μm e, Diamètre ut r min m r inhalé pa ant. m ai 3 d’ 0, e m 1 0, e, en cour Volu onflés). par minut umons (g air inhalé s deux po de 2l Volume d’ es ol s alvé le us to de spiration. 12 l Superficie chaque in 2 umons à ) dans les po 140 m e és tr rr ca en . i s es ed air qu en 24 heur (= 1 507 pi Volume d’ spirations oyen de re poumons. 500 ml ux Nombre m de s le ns alvéoles da 23 040 Nombre d’ ns io ill m 300
Do Le tabac, un cadeau empoisonné
ur les po
240
Chapitre 14
Processus de détérioration d’une artère Artère aorte
1. Artère normale Tunique moyenne
L
e rythme incessant du battement du coeur accompagne l’être humain tout au long de sa vie, Tunique Veine cave et ce, bien avant Tunique la naissance. cœursupérieure commence externe Le interne Veine pulmonaire à battre dès le 23ème jour de la vie intra-utérine, gauche de telle sorte qu’il a déjà émis plus de quarante Lésion initiale 2. Début de la Artère et veine coronaires droites causée par le de la millions de battementsdétérioration au cholestérol LDL tunique interne de oxydé. moment de la naissance. l’artère gauche LeArtère cœur coronaire est bien plus qu’un Le cholestérol LDL oxydé Fournit le sang nécessaire au ventricule cause d’une carence muscle. Enpour réalité, c’est(à un gauche se contracter. en antioxydants) super muscle formé d’un genre attaque et rompt la particulier de fibres contractiles tunique interne en Veine coronaire gauchesans contact avec le sang. capables de travailler cesse et de se reposer très peu au cours d’une vie. Cette capacité diff érencie le Plaque d’athérome Artères 3. Dépôt de graisses et Ventricule droit formée de graisses cœur de tous lesetautres muscles du corps, qui ontde la plaque formation de sels de pulmonaires besoin de repos calcium. après avoir travaillé. d’athérome Les graisses saturées et Ventricule gauche Pour pouvoir battre sans cesse tout au long de las’accumulent le calcium vie, le cœur nécessite un apport constantdans delasang zone déjà endommagée, destiné à son propre usage. Ce sang provient des réduisant la lumière de l’artère et artères coronaires, les premières ramifications compliquant le passage Artère aorte qui sortent de cette grande canalisation dusang. du Entretien du cœur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .242 corps qu’est l’artère aorte. Quand le flux de Traitements naturels pour le cœur . .so . .rt. a. n. .t . . . . . . . . . . . . . .244 Veine cave ou s’interrompt dans les artères sang diminue Nerfs Le vin est-il bon pour le cœur ?o.el. le . . ép . . in . . iè. .re. .. . . . . . . . . . . . . .245 4. Thrombose et supérieure coronaires, le cœur souff re d’une douleur aiguë m la e Thrombus d obstruction complète Alimentation cardiovasculaire saine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246 formé dans symptôme d’une crise et oppressante, principal Le ralentissement du l’artère. Aliments et nutriments pour le cœur . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248 cardiaque. flux de sang provoque la formation d’un Freiner l’artériosclérose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .250 Prendre soin du cœur implique avant tout de caillot (ou thrombus) Combattre l’hypertension artérielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .251 maintenir les artères coronaires propres afiobstrue n que presque 15 qui e r apit h C entièrement la lumière le sang puisse y Bon et mauvais cholestérol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .252 Oreillette 254nécessaire à son fonctionnementartérielle. L’infarctus en circuler. estgauche la conséquence. Pour avoir un corps sain, il est fondamental de prendre soin du cœur. nne Oreillette r la colo st un ppuie su rps. Celle-ci e l. a s’ droite s o d o e Valvule pulmonaire ructure xe du c
Cœur Le moteur de la vie.
Sommaire du chapitre
Des artères propres confèrent plus de vitalité à tout le corps et permettent un meilleur rendement physique et intellectuel.
L
le, l’a essin st la colonne vertébra ige de d Valvule aortique véritable prod siologiques de r au poids y rbes ph e mieux résiste ntaines Les cou td s ce Valvule mitrale lui permetten rectiligne. Le dos Données chiffrées sur le cœur ts du e était n ll e e m si a e g , li u A q Circulat obtenir 495-502. PMID: 17 rican Heart les et de Nutr. 2007 Jun;85(6):1 and cardiovascular health: an Ame n pour 16418439 s, vonesec the Nutrition de musc en coordinatio semble est re aorte . Soy protein, isofla0,5 Artè for professionals fromTemps de repos du cœur entre chaque battement. sory Advi ce Scien Valvule nt Association . L’en nir 5% Pourcentage du flux de sang que le cœur destine à ses propres nécessités. bilité agaisbseilité et flexibilitpélanifié pour se te tricuspide ’une sta esSommaire du st d entchapitre Artère pulmonaire n m o . se is u 70 ml Volume de sang pompé par chaque ventricule (le gauche et le droit) à chaque battement. ur a s le cu La santé du cœ e métidu Combin ilité prodigieu Entretien cœur. . . . . . . . . . . . . s. .d. e. .l’. h. .o.m . .m . . . . . . .n. . . . . . .242 tomac Nombre de litres pompés par le cœur au cours d’une année. l’es000 o exib atio droit. passe pa2r500 leledcœur fl e rm e o u es n q lqu sf que ’u n it Traitements naturels pour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 uis a d u dep tr d Ventricule et ouvert que Nombre de battements cardiaques par an. déc000 n’a000 n en dé résultat d’une orizontale des La science 37 O te entre exis qui tion rela h Le vin est-il bon pour le cœur ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245 droit le Artère décennies l’étroite laire. n’est pas ive de la posture séquence d’un santé cardiovascu coronaire n ......d Alimentation cardiovasculaire saine . .o. n . .c. la . . . . . . . .246 l’alimentation et la ss o que ce c n re bie g la com ro ons is che p gau e , nous sav ma ur et des À l’heure actuelle dos d. é. fi. . . . . . . . . si. .o. n. .s. . .248 Aliments leecœur mifères pour obstruée amnutriments ue sur l’état du cœ met igent. L pporte les ten out. ll nous mangeons infl te provoquant in dessein la gravité et su e station deb artères. un infarctus. due aux n artères coronaires au Paroi artérielle avec force de ues propres à u s animaux, il er L’obstruction des t être évitée ôts de graisses dép peu l des éro lest cho s le niq u gard a c ines et lestérol. dépôts de to é gra cho de en e e et m d rich rées n e satu et de re c entatio moyen d’une alim différen de lever la tête la À ts. dan fruits antioxy rmet nous pe ité lors il ent sollic va le ciel. op souv relatives au tra tr st e s o Notre d s quotidiennes, onfortables c é d’activit rt : positions in mouvements s. , n o et au sp ues ou forcées) ents ou flexio m n (mainte torsions, étire suffisant ou Dorsalgie s, in giratoire joute un repos urquoi quatre à o a s Si l’on y prend mieux p uleurs dorsale Lombalgie n com uffrent de do o t, n ie c défi ix so rtie es sur d faire pa personn ent de leur vie. dos doit n m o so m ir n u treten dre à en Appren de la vie. e ir a le b o c m é lo de l’ ulager ceinture
Dos
Localisation du mal de dos
ne e so Porter u oyen efficace d est un m r le mal de dos. te vi ’é d ou
Coxalgie Lombosciatique
.
mbaires)
les et 5 lo
12 dorsa rvicales, nne (7 ce e la colo iff d s h . ile c se s ob u res m lle osse Donnée de vertèb e la moe Nombre partant d sales. de nerfs s leurs dor re ou ai d p e es d 24 àd Nombre avail dus tr e d s êt tage d’arr 31 Pourcen . porter. les du dos vent sup de musc 35 % re b Nom èbres peu ve s e le rt u q s lo ki de 400 Nombre os. ents du d de ligam 700 Nombre 1 000
le dos rées sur
260
Sommaire du chapitre
Chapitre 16
Entretien du ventre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .262 Comment avoir un ventre plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .263
L
e ventre correspond à la paroi antérieure de l’abdomen qui s’étend de la limite inférieure des arcs costaux du thorax aux os coxaux du pelvis. L’accumulation de graisse dans le ventre et à l’intérieur de l’abdomen donne lieu à ce que l’on appelle l’obésité centrale. Ce type d’obésité est étroitement lié aux maladies cardiovasculaires. C’est pourquoi Indicateur de style de vie le tour de taille est très important et de risque cardiovasculaire. pour la santé puisqu’il indique de façon fiable le risque de souffrir de : • maladie cardiaque. • hypertension artérielle. • syndrome métabolique. • résistance à l’insuline et diabète de type 2. La relation entre le tour de taille et le17 tour de hanches, appelé « rapport hapitre taille-hanches », est plus importante 264 C que le tour de taille seul. Le nombril, situé au milieu du ventre, est la cicatrice que laisse le cordon ombilical en tombant après la naissance. Les vaisseaux sanguins nourrissant le fœtus y passaient. Il nous rappelle les neuf mois passés dans le ventre maternel. Surveiller le ventre est aussi facile que mener une vie saine et active.
Rapport taille - hanches On le calcule en divisant le tour de taille par le tour de hanches.
Ventre
r x intérieu e silencieu ir to ra o b La en. à l’abdom
Normal
Risque modéré
Risque élevé
Hommes
Moins de 0,95
0,96 à 1
Plus de 1
Femmes
Moins de 0,80
0,81 à 0,85
Plus de 0,85
a
a
b
b
FoLie
(a) Tour de taille au niveau du nombril On le mesure au niveau du nombril. Chez les hommes, il doit être inférieur à 102 cm corps (environ 40dpouces). organe du lus de an gr s lu p p le Chez les femmes, il doit être inférieur à 88 cm (environ le plit e foie est 35 lui qui rem nes parmi les pouces). ment ce
le et probab En voici quelques-u (b) Tour de hanches fonctions. tantes : in, des hanches. ntest On le mesure à l’endroit le large l’iplus nance de plus impor g en prove te. n sa le er e por • Filtr saire à ar la vein Il existe une relation directe entre le tour de taille et le risque d’une estif néces arrivant p le, suc dig l’absorption des attaque cardiaque. bi la e d e à • Produir on des graisses et la digesti , D, E et K. A s l’alcool et les vitamines , y compri e Données chiffrées sur le ventre les toxines drogues, ainsi qu ie er in m li es É tr • e fo L au g. s n se sa eu le de nombr ts présents dans tion au moyen 12 mm Hg Pression intra-abdominale normale. en ca médicam avail de désintoxi ues grâce 88 cm (environ 35 pouces) Tour de taille maximum conseillé aux femmes. tr iq réalise ce de réactions chim inactives les s d 102 cm (environ 40 pouces) Tour de taille maximum conseillé aux hommes. de millier il neutralise et ren lent dans le u s auxquelle étrangères qui circ ré resterait dans s substance le foie, l’alcool ingé en conservant s rs corps. San dant plusieurs jou re cependant ff le sang pen xiques. Le foie sou e fois qu’il doit to re à chaqu es. ses effets su u d’ et ge xin de surchar sang alcool ou to iments et u ant des al e pour éliminer d n rganisme. ve l’o ro de p n se gi co ratio er u un n pu d’ é gl dé e d’ le id n de l’a e er nà usin mplir a besoi • Stock cool et la grande sintoxicatio ou pour re quand on Le foie est er son rôle de dé er l’absorption d’al e façon le libérer rcice musculaire En l’absence ris in ur xe s. e Il faut favo et réduire ou élim ent. Voilà la meille l’ le e el d rpor in faire uire à régime sa nes qui le surcharg fonctions. nctions co d’en prod xi s d’autres fo le foie est capable téines et des d’autres to ns ses nombreuse , ro da de glucose ides aminés des p sses. de l’aider ac ai partir des qui forment les gr si c’est en acides gras p, même e beaucou e attention toute ll ai av tr c un Le foie mérite don silence. Il e. èr li particu
le iffrées sur
ch Données 1,5 l 2l 20 % 90 %
foie
ute. foie par min biliaire. sse dans le la vésicule sang qui pa . ur jo lculs dans r pa Volume de ie ont des ca i r le fo pa qu t e. s ui an uffl od le so bile pr us de 40 Entretien . . . so . .nt. .pa. .r l’u . . rin . .e. et. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .266 tales de pldu foie . . . ts Volume de es occiden restan le e de femm ie. Les 10 % naturellement de l’alcool . . . . . . . . . . . . . .267 fo du Pourcentag Se désintoxiquer é in , élim e d’alcool bu Pourcentag Traitements naturels pour le foie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .268
Sommaire du chapitre
Hépatites virales B et C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .270 Entretien de la vésicule biliaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272 Entretien du pancréas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .273
Fundus
274
L
Corps de l’estomac
Chapitre 18
Estomac
a fonction principale de l’estomac est de mélanger les aliments ingérés au suc gastrique ; ainsi commence le processus complexe de la digestion. L’intérieur de l’estomac est capable de refléter l’état d’esprit de son propriétaire. On devient ainsi rouge de colère et blanc de peur. L’émotion contracte l’estomac et le stress y provoque la sécrétion de suc gastrique. C’est qu’il est directement relié au cerveau par le système nerveux végétatif. Toute émotion ou excitation nerveuse affecte donc son fonctionnement. L’estomac étant capable de décomposer et de digérer les protéines, on pourrait se demander pourquoi il ne se digère pas luimême. Il est en effet principalement composé de protéines. Cela ne se produit pas dans des conditions normales car l’estomac dispose d’une vraie barrière muqueuse qui protège son intérieur du suc acide à l’aide d’une pellicule enveloppante. Lorsque cette barrière muqueuse se rompt, les sucs de l’estomac attaquent la paroi même, provoquant une gastrite (irritation de la muqueuse) et un ulcère de l’estomac (érosion et perte de substance dans la muqueuse). L’estomac a besoin d’un soin particulier pour maintenir la barrière muqueuse protectrice intacte. Il faut pour cela manger régulièrement, en respectant les périodes de repos qui lui sont nécessaires.
Entrepôt d’aliments et usine de sucs digestifs.
284
Sommaire du chapitre Sommair Entretien de l’e l’estomac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .276 Traitements na naturels pour l’estomac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .278 Combattre l’aci l’acidité stomacale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .280 « Helicobacter pylori » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282
Couche de m visqueux
Chapitre 19
Le bon fonctionnement de l’estomac se reflète dans l’expression du visage et se répercute de façon positive sur tout l’organisme.
L'
intestin comporte plusieurs parties. La première, l’intestin grêle, sert de frontière entre les aliments ingérés et l’intérieur du corps en soi. Données chiffrées sur l’estomac Cette partie de l’intestin fonctionne comme un système complexe de traitement 2l Capacité de l’estomac. chimique destiné à décomposer 2,5 pH du suc gastrique (très acide). les aliments et à les adapter pour 3 jours Temps de renouvellement de la muqueuse qui recouvre l’estomac. qu’ils puissent passer dans le sang 3l Volume de suc gastrique sécrété par jour. et faire partie de nous-mêmes. S’ils y passaient directement sans être prétraités dans l’intestin, vrai venin mortel, ils provoqueraient Grâce à lui, les aliments provenant de une réaction allergique brutale. l’extérieur finissent par faire partie Le gros intestin (cæcum, côlon, côlon sigmoïde de nous-mêmes. et rectum) a longtemps été considérémuqueuse comme un de l’estomac Barrière simple organe de transit destiné à l’élimination des restes de la digestion. Nous savons cependant Sang dans les selles. aujourd’hui un Entretien de l’intestin . . Cellules .qu’il . . . . héberge . . . .de . . .la . . couche . monde . . . . . . .complexe .muqueuse . . . . . . . de . .286 bactéries bénéfiques, nécessaires à la digestion Douleur colique après les repas, surtout si elle est Traitements naturels pour l’intestin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288 des aliments, à la production de vitamines et au accompagnée de diarrhée. Vaincre la constipation . . . . . . . . . .du . . système . . . . . . . immunologique. . . . . . . . . . . . . . .290 bon fonctionnement Notredu bien-être Prévenir le cancer côlon . dépend . . . . . . .de . . ce . . .grand . . . . . nombre . . . . . . . de . . . .292 Constipation qui ne s’améliore pas avec les bactéries que nous avons dans le gros intestin. Défécation saine . . . . . .que . . . nous . . . . .y. avons . . . . . .presque . . . . . . .autant . . . . . .de . . . .294 mesures diététiques courantes. On .estime bactéries bénéfiques que de cellules dans tout Douleur lors de la défécation. l’organisme (environ 70 billions, soit 7012). L’intestin est beaucoup plus qu’un tube de passage puisqu’il contient une partie du monde extérieur (aliments et bactéries)..
Intestin
Causes de consultation médicale obligatoire • • • •
Sommaire du chapitre
Sommaire du chapitre Sommair
292
on l ô c u d r e nc a c e l r i n es, e nt héréditair Prév so n lo cô u d de cancers mandations. Si l’intestin grêle était lisse, sa superficie serait de 0,56 m2 (6 pieds carrés). Mais elle atteint 8,4 m2 (90 pieds carrés) grâce aux nombreuses villosités intestinales, ce qui augmente considérablement sa capacité à absorber des nutriments.
tains cas Données chiff cerl’intestin e sisur êmrées
com suite à ces re s p M m te u d t r padans l'intestin par jour (principalement méthane et hydrogène). 1l Volume de gaz normalement la pluproduit révenir ut le pLongueur 8o mn pe moyenne du tube digestif, de l’estomac à l’anus.
matio la consom
8,4 m2
Surface totale d’absorption de l’intestin grêle.
50
Nombre de types différents de bactéries qui vivent dans le gros intestin et forment la flore bactérienne.
296 Chapitre 20
G
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râce à leur capacité à éliminer les déchets et à neutraliser les toxines, les reins sont, avec le foie, les grands Entretien des reins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .298 dépurateurs de l’organisme. Ils ont la capacité d’éliminer des venins potentiellement mortels comme l’urée. Lorsqu’ils ne Traitements naturels pour les reins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .300 fonctionnent pas, l’accumulation d’urée dans le sang peut Prévenir les coliques rénales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .302 provoquer la mort en quelques jours. Entretien de la vessie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .304 Les reins travaillent 24 heures par jour pour maintenir Traitements naturels pour la vessie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .305 constante la proportion d’eau dans l’organisme et éviter ainsi l’inondation ou la déshydratation. Leurs fonctions principales sont de trois ordres : • Fonction excrétrice : l’urine filtre le sang pour éliminer du métabolisme les déchets toxiques solubles dans l’eau. • Fonction régulatrice : les reins contrôlent le taux de potassium, de sodium et autres minéraux présents dans le sang. Cette régulation chimique est très précise puisqu’une légère variation dans la concentration de certains minéraux s’avère incompatible avec la vie. Ainsi, par exemple, si le taux de potassium diminue, une faiblesse musculaire s’ensuit. Au contraire, s’il augmente, c’est l’arrêt cardiaque. 312 Cha pitre 22 • Fonction hormonale : les reins produisent diverses hormones très importantes pour l’équilibre de l’organisme. Il faut noter entre autres la rénine (qui régule l’équilibre des liquides de l’organisme et la pression artérielle) et l’érythropoïétine (qui stimule la production d’hématies dans la moelle des os). La vessie régule l’émission d’urine. Avec les reins, elle forme un système précis de filtrage et d’élimination des déchets qu’il faut surveiller.
Reins et vessie Système de filtration et d’élimination des déchets de l’organisme.
306
s O e n r g a g r x O énitau ulins ganes é g masc n i féminintaux L s L re Chapit
21
Données chiffrées sur les reins et la vessie
r us pou r nt conç se ulins so pour les dépo r c s a m ices, nitaux si pou anes gé les reproductr minin, et aus 950 Volume de sang qui passe dans chaque reineen s o24rgheures. Le siège fé ules ellu le ll c e u s c v e o e d l’ d an e e e 142 g (environ 5 onces) Poids debchaque iquerein. n produir rès possible d e l’urine. argée datomique chir dem ne fa der néphrons p chaquessrein. d UNombre t u filtrantes du ladnu s dans e e a g g lu c s a n les de la v p la e a 1 000 000 (unités sang) t d a le ic s es org ctr tate e minal re le p ie. complex anes génitaux fé reprodu ur éliminer La pros e le liquide sé atozoïdes, permett es, d’o minin m o r ir p e u s p d s it le s u ro t et p e d le le t n ie vagin so ù la nécessité de s sont très diver co gen erg nt contin soins très quel na ent aussi l’én leur long q le u . e e le uelle ur d atte uis p es ur l’urin le dévelo egré d’humidité ment menacés d ntif où ils p nutritifs po us et les trom p ts et r p n em d e té e u ent de n températ ’infec l’ d rs élém av e v an a o ta ure mb ge à tr protectio encore le vagin reux germes, la est id voyage es. par vulve, , doivent n anti-in produit des l féminin d fe a is ct p in L ie o e u se m t sy se r de stèm toujours ide sé urtou au point. sys les infect e le plus importan Le liqu te contient s ras et des io g ta empêchan ns vaginales est t et le plus effica la pros s, des acides alin permet ce e lc le é protéin x. Leur pH a ment l’acidit s’obtient t le développem maintien d’un m pour ent bacté grâce à l’a ilieu ac inérau ser partielle quel ils ne m ri D ci en o d d e . er C la li le Entretien des organes génitaux masculins . . . . . . . . . . . . . .308 lein ette ctiq s tra de neu u vaginal dan trement. bâtonnet (Lactobacillus a ue produit par le acidité u ci s ie Entretien de la prostate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .310 du mil nt survivre a on quel pro habituellement dophilus), bactéri s bacilles p d ie mentati pourra par exem uit étranger (savo résentes dans le v es en form une ali nt , le a c ag p n s so ne lo son acid le) ou n’importe s ou mousses co in. N’im L’hygiè le de vie sain santé des it n q ty (Gardner é au vagin et y fa uelle irritation lo traceptiv et un s entaux pour laculins. On vo el s Candida la vaginalis par rise les infection cale fait pe fondam génitaux ma rer que les ex ), qui se la o anes manifeste emple) ou fong s bactérien org lus ign du cancer de C p ’est dans n L’entre iqu nt par un o n à t n des orle siège tie u é l’u e li p , té s flux vagin es (du gen e ru e ntrès délic s sont ganes gé homm s comme al anorm nats, impliqhez lesnitaux féms. le plus co qu’est mené à b li u c s a l’h a c ue bien das lacté inins, ien le pro m ygiène lo la gestati mplexe et équcaelen.tUnepEntretien nitaux deplu cessus co oféminins uit vantdes é n fr le d g organes génitaux . . . . . . . . . . . . . . . .314 ag s d p s ro e e lu e vi al qu l’ ê e s n im e tre humai e de sainsesoent reprodu étonnan nnu d entation le t r orga e c n d ct dé t et un styl fonctio terminan , ca vian e commen rices microscop n à partir de deu de l’univers ts pour le naturels prostate mmation de nnement. Traitements our ur bon iques. M x cellu ce dan erme p pour féminins conso ns le sp féminin. a la pour les organes génitaux . .té. .ru. .s .fé. m . .in . . . . . ai. .s .si.316 d la vie hu les les femm .s. l’u t n a le in m nage jectif : l’ovu es s , e el q g le u ïd y nécologiq i eut auss aine tozo r ob Pour ou contre le vaccin ? .ré. g. u. . n. e. .se. .so . .u. . . . . . . .p.317 ues Sperma ’atteindre leu des anti-VPH s liers, car mettent pas à des i s’y acheve p n lu li s D u fr o c tenter d éq n s uen.ts. ap nées chiff le. ex ïdes. les douleurs . . rè . . s. ce . . lu . . . le. .ca . .n.ce . .r.d.318 le testicu menstruelles aux ma atozoSoulager u col uté amens ré es smuaxrimle um dans s sperm rin est l’u es génit s organevaginale . . . . . . . . . . . . . . . . . .i .d.u. .se. in 4,u5isent de son taux la candidose . ... . .319 teint Éviter s organ les prod 30 cm (environ 12 pouces)
Longueur de chaque uretère, du rein à la vessie.
Sommaire du chapitre
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icu one at pH norm r le e les test al du vagi 5 onl e testostér rées su pour qu . n (acide). l’hormm es chiff e heureVolume in écessaire ction de 10 la produ rature n rir en un té
Donné
s génitau x féminin s
rieur d’un Tempé t laquelle e parcol u utérus no jeune.Volume in pable d 40 e pendan n en gest ºF) homme e est ca térieur d’ e de la vi 5 d ïd ation, équi (9 rio zo o ºC Pé at un utérus r par0un 35 u rm valent à ce jo e ar sp N p n au terme ombre m its u’u u lui d’une q d 20 ro ce de la gest oy p n 0 s en 000 e cuillère à ista de cycles ïd D zo ation, deux o 25 a 35 s) at ce café. menstruel ou erm Nombre d’ p 7 sp mille fois n e d ro s durant la ovules pr nvi bre supérieur (e m o N cm vi 8 és au e d’une fe 1 ents dans cours de à ce lui de l’uté m la vie. chaque ov me. rus vide. 000 aire d’un 50 000 bébé fille , dont en i
320
Chapitre 23
Membres inférieurs 332
Index alphabétique
Abus sexuel infantile, 25
Bactérie Helicobacter Acide folique et folates, 86 (de l’estomac), 282 Acides gras essentiels, 91 Bain Les colonnes qui Acidité stomacale, 280 - chaud jusqu’au cou, 206 Ackee (fruit vert, neurotoxique), 51 - chaud pour les bras, 206, 244 soutiennent le corps. Acné, 164 - complet, neutre ou tiède, 76 Activité intellectuelle, 74 - d’argile pour les mains, 212 Acuité visuelle, 117 - de jambes, Additifs, 88 à température alternée, 324 Agressions du corps, 22 - de mains, 212 tabilité, force et flexibilité sont les principales caractéristiques Agressivité et alimentation, 90 - de paraffine, pour les coudes, 207 des membres inférieurs. Toutes leurs articulations, depuis la hanche neuroprotecteur, 66 - de paraffine, pour les mains, 213 jusqu’aux plus petites articulations du pied, sont soumises à deAil, Aisselles (entretien des), 202 - de pieds, chauds, 78, 136 fortes pressions et tensions, en particulier quand on marche ou Alcool - de pieds, court. Articulations, os, ligaments et tendons sont pourtant dessinés - attaque au corps, 22 de plus en plus chaud, 182 pour le mouvement. En fait, l’inactivité sédentaire leur est plus - désintoxication naturelle, 267 - de siège, 288, 316 - et cerveau, 48 - de siège, chaud, 300 préjudiciable que l’exercice modéré. Alimentation - de soleil, 79 Oui, le bon état des jambes dépend du mouvement : marcher, - cardiovasculaire saine, 246 - de vapeur, pour la vessie, 305 courir, sauter ou nager. Lorsque leurs muscles se contractent, ils- et agressivité, 90 - de vapeur, sur le visage, 136 repoussent le sang des veines vers le cœur. Ce phénomène est - pour le cerveau, 62 - oculaire, 119 - pour les yeux, 122 - vitalisant, 268 indispensable pour bien irriguer tout le corps de sang. Grâce à cette s p s r Aliments in o Barrière muqueuse de l’estomac, 275 fonction motrice que les jambes remplissent en marchant ou en u cindice huma81 d s e s tr e à faible glycémique, ê l Beauté y s as courant, on dit qu’elles constituent un véritable cœur périphérique. ssib - rneuroprotecteurs, tous le uille p prévu - des seins, 215 u vie, e l’on ne ve66 ées poestnésans de leaucun La partie la plus délicate de chaque membre ’on l’ait u cœur, 248 - ie pour le estininférieur u q - du visage, 159 n q n o D , s d p ent zoneméloignée cor ort. B- préparés oàmcette doute le pied. Le sang met du temps à arriver Besoins basiques du cerveau, 40 330 ort auindustriellement À un m affronter la rver unetsraffi s, Bêta-carotène (aliments riches en), 80 ie r nés, 89 té t c e du cœur et doit accomplir le chemin inverse contre la force de ba doiven il faudra rés on de n processusBotox, 163 Allergie alimentaire la gravité. Les blessures et lésions aux pieds (même la plus légère u us l’acti sd’), penser, . (causes ubit233 e : sofréquentes en Bouche, 166 r u ie v lt s u éraflure !) requièrent un soin tout particulier, surtout quand il s’agit n n finale sa u sép Alzheimer ou no corps la réduction rovient sa - sèche, 176 nt orent e le m , d’individus diabétiques et de personnes âgées qui souff déjà e s r r à - soins (de la), 168 nter et ve - antioxydants d’où p uisantlala terre, d’), d’une certaine obstruction artérielle. • E hampignons ion cond(contre 81 Bouillon dépuratif, 301 à maladie s negrenade c rpBouillotte osit urde o p to c e m jus protecteur, 69 r le o chaude c s : é Entretenir les membres inférieurs exige dedla dans n rp les e dprudence . Le co . - maladie (d’), 64incinératio x heures - sur l’estomac, 279 e r iè s s u e Amygdales mouvements et d’être attentif aux éventuelles Mais un aussi io(fonction u des),o179 r e o d iè poulésions. n u m e t ne e pr ignant - sur la hanche, 325 grand service que la locomotion en vaut vraiment ant uriches Créma is dur(fruits atte81 matièr la peine ! •Anthocyanines eau - sur l’oreille, 150 aturesen), st soumtes te(abus), mpér139 s. Son t Bras eAntibiotiques lu p u u o e a ) s h e F s e ° d is Antioxydants, 54 2 nt (des), 204 à (1 83 téines, gra t. Ne res-teentretien 00° Cle cerveau, -rm traitements naturels e 1-0pour s pro62 e s’oxyden e s , fo e s r u n 122 o s o (pour les), 206 b vapola rétine, x r u a s’-épour s a c les poumons, r e e é é d in tu s ti m - yvitamines pour 231 225 h drate ent que ses tibles, cons Bronches, Données chiffrées sur les membres inférieurs Anti-transpirants s os. alem s indestruc alcium deBruit fincancer et du sein, 203 r le c e r (perte de l’audition à cause du), 152 d s n p r 2 mm Épaisseur moyenne du cartilage des articulations. de ce alement pa Appétit s du co tion s tissu e à l’aC c âbles électriques, 46 le rincip (de l’),t100 : p - contrôle n c 15 mm Diamètre du nerf sciatique au niveau du fessier. ifical’),io100 cts grâ iquCafé es qui - éducation • Mom n(de vés inta him ent 49 - et santé, co98 ser ubstances c ement).-Leta cerveau, m 26 Nombre d’os qui forment le pied, soit le quart de tous les os du corps. t e t n i o a s . f ffet 243 es s - siège (de n par ir et mourir ivel’),rs99 mbaum ent sou- setl’ecœur, e i e d t ( e e t d r r t o 100 000 km (environ Distance moyenne parcourue à pied au n cours d’une vie. n m 189turellem r Calvitie, Appuie-tête ède voiture, hant le32. pr s la uirel’), r dépé na250 s empêcCanal si l’o e 62 000 milles) carpien, 209 Artériosclérose n utées a e pr(freiner od Même s, il finira pa ite réservé ? trême putrCancer éfactiodu colon (prévention du), 292 nt ajo s genou x o t e s u Arthrose du r e id u p u o p la s le r fr n à n o o n s e c ti e ’u a r a n c d op so de la prostate de laou hanche, 323 ser s momifi écheet payCancer ries pr resse (prévention ort lui du), 310 s Asthme s bacté de l’), 232art des ont t s(prévention Quel s d’une pAudition, ent de152 ans la plup i meurenCancer m e as sein c p d : en du qu dévelo rganes s(de onnes rganes, sauf- anti-transpirants, -dprotection l’), 148 203 s ’o r e la p n it atio s le s d’o lle que s-oprévention, 220 • Don Auriculaires, e s, toute 148 nneuse our
S
e u g o Épil
do Qu ep ppé dévelo rées comme e du défunt. est nécessair re. é s v e s a g id e s d r ju a n p c o x n c e te, on d’u es d’un sition altruis d’oppo n, l’autorisati n des organ purement te de o te c o situati er à l’extracti es est un ges meilleur a à ces dons le e procéd ation d’organ oup comme mains. Grâc r à vivre e La don ré par beauc s les êtres hu ent continu x organes r v é consid ossible enve dividus peu es principau œur, le L p c bonté es, d’autres in alité de vie. s, le foie, le cornée, les u la d’organ liorer leur q sont les rein lle osseuse, être aussi r t e é ou am peut donne ons. La mo orps peuven n c m que l’o s et les pou s parties du a né à la r son pancré rtaines autre ie ps don e os et c ntées. un cor decine d’étud : e u iq la é m m to e a d transp n iants de a de x étud t d’étu ffrent • Obje e permet au s qui o dans l’espoir e is c r n p ie e s tr sc es ie. des en ératur u moin anatom on : il existe basses temp futur plus o le cas s s ti n n è u a la tr d s é à t g n e • Con ler le corps re la vie da ventualité, vaudrait conge voir lui rend ntit cette é mander s’il es, fort a ir de pou . Rien ne gar udrait se de itions aléato fa proche existerait, il ans des cond d où elle de revivre tables. e n la pein lement lame probab
- régime préven Candidose vaginal Canne à sucre moi (neurotoxique), Carie (prévention d Cataplasme - de charbon de - sur le dos, 258 Céréales intégrales Cérumen (nettoya Cerveau, 36 - alimentation (p - consommation énergétique (d - habitudes sain - protection phy - soin psycholog - traitements na - vieillissement Chaleur - sur le cou, 190 - sur le dos, 258 - sur le foie, 268 Champignons - aux pieds, 329 - infection vagin Champs électroma Charbon de bois (cataplasme sur Chaussures et vête Cheveux - gras (lotions po - plantes médici - renforcement - secs (lotions po - soin (des), 28 Chirurgie d’augme mammaire, 219 Choisir la santé, 95 Cholestérol (bon e Ciller souvent, 110 Circoncision, 309 Circuit cérébral de la récompens Circulation veineu (améliorer la), 32 Citron pour les che (meilleur que le Clapping respirato Cloasma, 161 Cocaïne, 133 Cœur, 240 - entretien (du), - traitements na Coiffe des rotateur Coliques rénales (prévention des)
UN CORPS tant sus, en n de Jé par des é rrectio r les La résu ement attest nstitue pou nt e o n qu’évé s oculaires, c et le fondem ur o témoin la garantie leur corps p ts e n croya surrection d de la ré rnelle. te la vie é
SAIN
Guide pratique pour le soin du corps Guide pratique
GER A-RO N O L MP S D. PA E G R EO DR. G
UN CORPS
SAIN
Un corps sain présente la valeur extraordinaire du corps humain : il explique le fonctionnement de chacune de ses parties et de chacun de ses organes ; il offre aussi d’excellents conseils pour le garder sain et en forme. Un corps sain est un précis de médecine préventive destiné à ceux qui désirent prendre soin de leur corps. C’est un véritable manuel d’entretien pour la machine la plus complexe et la plus efficace de toutes celles qui existent. Q
Prendre soin de notre organisme.
Q
Traitements naturels pour les différentes parties et les divers organes du corps.
Q
Prévenir les maladies.
Q
Parvenir à la beauté corporelle idéale.
Q
Principales agressions corporelles.
Q
Potentialités du corps.
Q
Histoire et destin du corps.
GEORGES D. PAMPLONAROGER est docteur en médecine et chirurgie ainsi que maître en santé publique. En tant que chirurgien, il connaît aussi bien l’extérieur que l’intérieur du corps humain. Par ailleurs, sa longue expérience d’éducateur dans le domaine de la santé le rend maître dans l’art de communiquer et divulguer simplement des connaissances scientifiques généralement ardues. Le docteur Pamplona-Roger est entre autres l’auteur de l’Encyclopédie des plantes médicinales et de l’Encyclopédie des aliments et de leur pouvoir curatif, publiées non seulement en français, mais aussi en anglais et en espagnol par les Éditions Safeliz.
ISBN 978-84-7208-099-7
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788472 080997