Kochen
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Geschmacksecht, weil:
Porenlos geschlossene Oberfläche Härter als Stahl, keramisch und porenlos, schneid- und abriebfest.
B e s o n d e r s e n e r g i e s pa r e n d 10 J a h r e G a r a n t i e
Geschmacksecht, weil:
Nickelfrei Ideal für Allergiker.
Geschmacksecht, weil:
Antibakteriell Hemmt Wachstum und Vermehrung von Bakterien auf der Oberfläche des Kochgeschirrs.
Silargan® – überzeugende Vorteile. Genieteter Griff S pe zial Schüt tr and Ausgestellter Schüttrand für problemloses Ausgießen ohne Kleckern. Hygienisch und pflegeleicht.
Modern und ergonomisch. Sicher und bequem in der Handhabung. Backofenfest. Hitzeisolierend. Pflegeleicht.
Durchge zo gener S tahlkern mit e x tr a s tarke m Energie sparb oden
Rühr- und reinigung sfreundlicher
Sehr robust, temperaturbeständig und verzugsfrei. Schnelle Wärmeleitung bis in den Topfrand. Optimale Hitzespeicherung – ideal für das energiesparende Fortgaren und Warmhalten. Garantiert für alle Herdarten, insbesondere für Induktion geeignet.
Gezogener Stahlkern – in einem Stück. Sanfter Übergang vom Boden zum Rand. Kein Einbrennen in der „Ecke“. Hygienisch. Leicht zu reinigen.
Überg ang vom B oden zu m R and
Gesund Essen – bewusst genießen. Kochen macht Spaß, weil Sie das Essen mit Kochsystemen von Silit nicht nur genussvoller und gesünder, sondern auch viel seitiger, bequemer und schneller zubereiten können. Mit den Kochgeschirren von Silit haben Sie alle Zubereitungen sicher im Griff, denn Sie verwenden perfekt durchdachte Töpfe, Bräter, Schnellkochtöpfe, Woks und Einsätze.
Arom ag aren
G aren im Wok
Schonendes, wasserarmes garen sowie Dämpfen von Fisch, Geflügel, zartem Gemüse, Kartoffeln. Das Gemüse bleibt knackig, Aroma und Eigengeschmack bleiben erhalten, die Vitamine werden geschont. Das Gargut lässt sich im Einsatz bequem herausheben. Das gefährliche Abgießen entfällt.
Braten, Schmoren, Frittieren und Dämpfen in dem wohl raffiniertesten Universalkochgerät. Beim typisch asiatischen Pfannen rühren werden kleingeschnittene Zutaten unter stetigem Rühren in wenig Öl bei großer Hitze gegart. Durch den sehr kurzen Garprozess bleiben Vitamine und Aromen bestmöglich erhalten.
Arom a schmoren
Pa s ta al dente
Garart, bestehend aus Braten und Dünsten. Kurzzeitiges, kräftiges Anbraten des Gargutes in wasserfreiem Fett, Ablöschen mit Flüssigkeit und Garschmoren im geschlossenen Bräter. Sie erhalten einen intensiven Geschmack, wenn sich die Aromastoffe von Fleisch, Gemüse und Gewürzen miteinander verbinden.
Nudeln müssen in viel Flüssigkeit sprudelnd gekocht werden, damit sie schön „al dente“ bleiben. Im Spezialeinsatz werden die Nudeln nach der Kochzeit bequem herausgehoben und können abtropfen. Das gefährliche Abgießen des heißen Brüh wassers entfällt. Br aten und Gr atinieren Durch kräftiges Anbraten in heißem Fett im Bräter schließen sich schnell die Fleischporen. Es tritt weniger Saft aus. Durch die Bräunung beim Anbraten entstehen geschmacksbildende Röstund Aromastoffe. Beim Gratinieren werden die Speisen solange überbacken, bis sich eine goldbraune Kruste bildet.
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Neue Farben, neue Extras.
Nature Colours Internes Design Peter Ramminger
NEU
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0220.1917.11 (20 cm)
Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0320.1917.11 (20 cm)
Mit Funktionsdeckel Control Lid für einfaches Abdampfen und Abgießen.
Spezialschüttrand.
Backofenfeste Ganzmetallgriffe.
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Art.-Nr.: 4216.1917.01
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm Art.-Nr.: 0015.1917.11
Die Produkte der Serie Nature Colours sind in den Farben Ocean Green, Mountain Blue, Nature White und Nature Black erhältlich.
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Dolce Vita für zu Hause.
Vitaliano Colours Pastatopf mit Deckel Mit Einsatz aus Edelstahl | Ø 24 cm Art.-Nr.: 0524.1868.11
Dämpfer mit Deckel Mit Einsatz aus Edelstahl | Ø 28 cm Art.-Nr.: 0728.1868.11
Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 18, 22, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0322.1868.11 (Ø 22 cm)
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 18, 22 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0222.1868.11 (Ø 22 cm)
Gemüsetopf mit Deckel Ø 24 cm Art.-Nr.: 0424.1868.11
Backofenfeste Ganzmetallgriffe.
Sichtkochdeckel aus hochwertigem, hitzebeständigem Güteglas.
Pastaeinsatz mit Überkochschutz und Abtropfvorrichtung.
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 18, 22, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 22 cm
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Schmortopf mit Deckel Ø 28 cm Art.-Nr.: 0128.1868.11
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Art.-Nr.: 4216.1868.01
Art.-Nr.: 0015.1868.11
Die Produkte der Serie Vitaliano Colours sind in den Farben Vanilla, Rosso, Marrone und Nero erhältlich.
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Erfrischend anders.
Fresh Colours Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0320.1717.11 (Ø 20 cm)
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0220.1717.11 (Ø 20 cm)
Dämpfeinsatz Ø 20 cm Art.-Nr.: 0720.6542.01
Kochschüssel mit Deckel Ø 20, 24 cm Art.-Nr.: 2224.1717.11 (Ø 24 cm) Spezialschüttrand.
Backofenfeste Ganzmetallgriffe.
Aufliegedeckel aus hochwertigem Edelstahl.
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm
Art.-Nr.: 4216.1717.01
Art.-Nr.: 0015.1717.11
Die Produkte der Serie Fresh Colours sind in den Farben Lemon Green, Polar White und Piano Black erhältlich.
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Das Auge isst mit.
Passion Colours Fleischtopf mit Deckel Ø 14, 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0320.1748.12 (Ø 20 cm)
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0220.1748.12 (Ø 20 cm)
Dämpfeinsatz Ø 20 cm Art.-Nr.: 0720.6442.01
Kochschüssel mit Deckel Ø 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 2220.1728.12 (Ø 20 cm)
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Art.-Nr.: 4216.1748.02 Spezialschüttrand.
Backofenfeste Ganzmetallgriffe.
Sichtkochdeckel aus hochwertigem, hitze beständigem Güteglas.
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Schlemmerkasserolle Mit Glasdeckel | 39 × 22 × 15 cm (B × H × T) Art.-Nr.: 3432.1748.12
Art.-Nr.: 0015.1748.12
Die Produkte der Serie Passion Colours sind in den Farben Energy Red und Crazy Yellow erhältlich.
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Stilvoll kochen.
Kochsystem Vision Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0320.1514.11 (Ø 20 cm)
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0220.1514.11 (Ø 20 cm)
Dämpfeinsatz Ø 20 cm Art.-Nr.: 0720.6242.01
Milchtopf ohne Deckel Ø 14 cm Art.-Nr.: 3814.1514.01
Ausgestellter Schüttrand.
Sichtkochdeckel aus hochwertigem, hitze beständigem Güteglas.
Stabile, ergonomische Griffe.
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm
Art.-Nr.: 4216.1514.01
Art.-Nr.: 0015.1514.11
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Perfekte Funktion – Top design.
ModuLine Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0320.2210.11 (Ø 20 cm)
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0220.2210.11 (Ø 20 cm)
Gemüsetopf mit Deckel Ø 20 cm Art.-Nr.: 0420.2210.11
Milchtopf ohne Deckel Ø 14 cm Art.-Nr.: 3814.2210.01 Platzsparend stapelbar.
Großes Sichtfenster.
Hitzeisolierende Griffe.
Arretierbarer Glasschiebedeckel.
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm
Art.-Nr.: 0015.2210.11
Art.-Nr.: 4216.2210.01
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Für jeden Geschmack.
Bonito
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0224.2220.11 (Ø 24 cm)
Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0324.2220.11 (Ø 24 cm)
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Art.-Nr.: 4216.2220.01 Spezialschüttrand.
Ergonomische Griffe.
Sichtkochdeckel aus hochwertigem, hitzebeständigem Güteglas.
Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm Art.-Nr.: 0016.2220.11
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Brillanter Auftritt.
Livorno SILITHERM® Allherdboden
Glas- Elektro keramik
Gas
Induktion
Bratentopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0220.6875.11 (Ø 20 cm)
Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Art.-Nr.: 0220.6875.11 (Ø 20 cm)
Gemüsetopf mit Deckel Ø 20 cm Art.-Nr.: 0420.6875.11 Stabile, ergonomische Hohlgriffe, die nicht heiß werden.
Praktische Innenskalierung.
Safe-Touch, der Deckelgriff mit Hitzeschutz.
Silitherm Allherboden für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Kochgeschirr-Set 4-teilig Fleischtopf mit Deckel Ø 16, 20, 24 cm Bratentopf mit Deckel Ø 20 cm
Stielkasserolle ohne Deckel Ø 16 cm
Art.-Nr.: 0015.6875.11
Art.-Nr.: 4216.6875.01
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So schmeckt die Welt.
Woks
Wok Profi Mit Stielgriff und Seitengriff | ohne Deckel | Ø 28 cm Art.-Nr.: 0081.2601.01
CeraProtect® 5 Jahre Garantie
Wok Profi Mit Glasdeckel | Ø 32, 36 cm
ptfe-free · haftfrei · non-stick
Wok Hongkong Edelstahl | mit Glasdeckel | Ø 36 cm
Abbildung: Art.-Nr.: 0082.2603.11 (Ø 36 cm)
Art.-Nr.: 0082.6033.11
Wok Energy Red Mit Glasdeckel | Ø 36 cm Art.-Nr.: 0082.1748.11
Wok Crazy Yellow Mit Glasdeckel | Ø 36 cm
Wok Taipeh Mehrschichtmetall | mit Stielgriff und Seitengriff | ohne Deckel | Ø 32 cm
Art.-Nr.: 0082.1733.11
Art.-Nr.: 0080.6022.01
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Universell und Gesund.
Bräter und Fondues
Rechteckbräter ecompact® 34,1 × 33,3 × 16,2 cm (B × H × T) | erhältlich in den Farben Schwarz und Energy Red
Käsefondue-Set Fonduetopf aus Silargan® | Rechaud mit Brenner aus Edelstahl | 6 spezielle Fonduegabeln mit Markierung | Ø 23 cm Art.-Nr.: 0004.2918.11
Abbildung: Art.-Nr.: 1738.2600.11 (Schwarz)
Ovaler Bräter Professional Mit Glasdeckel | 36,5 × 25,5 × 20 cm (B × H × T) Art.-Nr.: 3936.2610.11
Fondue-Set Fonduetopf aus Silargan® | Rechaud mit Brenner aus Edelstahl | Spritzschutz | 6 Steckgabeln mit Zahlen markierung | Ø 16 cm Abbildung: Art.-Nr.: 0004.1735.11 (Polar White)
Multibräter oval Vision Edelstahldeckel mit induktions fähigem Sandwichoden | 38 × 28 × 18 cm (B × H × T) Art.-Nr.: 3938.1514.11
Multibräter oval Professional Edelstahldeckel mit induktions fähigem Sandwichoden | 38 × 28 × 18 cm (B × H × T) Art.-Nr.: 3938.2620.11
Fondue-Set Fonduetopf aus Silargan® | Rechaud mit Brenner aus Edelstahl | Spritzschutz | 6 Steck gabeln mit Zahlenmarkierung | Ø 16 cm | erhältlich in den Farben Schwarz und Energy Red Abbildung: Art.-Nr.: 0004.1748.12 (Energy Red)
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Aufbewahrungsserie Fresh Bowls aus Silargan®. Manchmal können selbst ganz einfache Tätigkeiten im Alltag zur Herausforderung werden – etwa wenn auf einmal mehrere Sachen zu meistern sind. In solchen Situationen kommt es darauf an, mit kreativen Ideen neue, einfachere Lösungen zu finden. Aus dem Anspruch, Ihre Küche attraktiver und praktischer zu machen, entwickelten die Designer von Silit die neue Aufbewahrungsserie Fresh Bowls aus Silargan®. Sie ist bestens geeignet für das natürliche und geschmacksechte Aufbewahren von Speisen und Lebensmitteln. Dank dem stillvollen Design können Sie die Schälchen auch zum Servieren benutzen und danach problemlos in den Kühlschrank stellen – mit Hilfe des Twist’n Lift Aromadeckels bleibt der Inhalt luftdicht verschlossen.
ALLE VORTEILE AUF EINEN B LICK →→ Ideal zum Vorbereiten, Servieren und Aufbewahren. →→ Mit Twist’n Lift Aromadeckel werden Speisen luftdicht verschlossen und bleiben länger frisch. →→ Dank einfacher Technik spielend leicht zu öffnen. →→ Kein Geruch im Kühlschrank. →→ Platzsparend stapelbar. →→ Besonders vielseitig einsetzbar dank temperaturbeständigem Material. Kann als Behältnis zum Aufwärmen, Kühlen und Gefrieren verwendet werden. →→ In vielen geschmackvollen Farben erhältlich und damit passend zu jeder unserer Kochgeschirrserien.
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Frischhalten und Servieren
NEU Fresh Bowls Mit Twist’n Lift Aromadeckel | Ø 12, 14, 16 cm Art.-Nr.: 1214.1917.11 (Ocean Green, Ø 14 cm)
Fresh Bowls Set 3-teilig | mit Twist’n Lift Aromadeckel | Ø 12, 14, 16 cm Art.-Nr.: 1299.1800.11 (Piano Black)
Fresh Bowls Set 2-teilig | mit Twist’n Lift Aromadeckel | Ø 12, 16 cm Art.-Nr.: 1298.1735.11 (Polar White)
Ideal zum Vorbereiten.
Appetitlich servieren und anrichten.
Hält lange frisch dank Twist’n Lift Aromadeckel.
Platzsparend stapelbar.
Die Fresh Bowls aus S ilargan® sind in den Farben Energy Red, Crazy Yellow, Ocean Green, Mountain Blue, Polar White und Piano Black erhältlich.
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Spitzenqualität aus Deutschland seit 1920. Design, Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und Innovation „Made in Germany“ – dafür steht Silit. Und das bereits seit 1920.
Überreicht durch
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Silit-Werke GmbH & Co. KG Neufraer Str. 6 D-88499 Riedlingen www.silit.de
WM-Nr.: 9722.3443.01 | Änderungen und Irrtümer vorbehalten. | 01/2013
Beste Produktqualität, perfekte Verarbeitung, anspruchsvolles