catering
comida a domicilio . edici贸n 5 .
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO? A todas las personas que por su situación personal, familiar o laboral no deseen emplear tiempo en la elaboración diaria de comida. Ancianos, estudiantes, trabajadores... Servicio prestado en toda la provincia; consulte disponibilidad y ruta. Actualmente se presta servicio en Zamora, Torregamones, Pereruela, Coreses, Monfarracinos, Manzanal del Barco, Brime de Urz, Villar de Farfón, Ferreras de Arriba, San Martín de Tábara, Pozuelo de Tábara, Cerezal de Aliste, Morales del Vino, Burganes de Valverde, Muga de Alba, Sitrama de Tera, Villanueva de Valrojo, Rionegro del Puente, Alfaraz de Sayago, Benavente, Santovenia, Bretó de Aliste, Villares de la Reina, Salamanca…
¿CÓMO SE PRESTA EL SERVICIO? Los menús se entregan refrigerados y envasados en bandejas de un sólo uso. La comida se calienta en un microondas convencional. Todos los menús están compuestos por un primer y un segundo plato. Podrá elegir entre 4 primeros y 4 segundos platos al día. Si lo desea, puede disponer también de pan y postre. Cada bandeja irá identificada con el nombre del plato, ingredientes, fecha de caducidad, día estimado de consumo, número de lote, etc. La comida podrá ser recogida en nuestras instalaciones, en un punto de encuentro de la localidad o entregada en su domicilio. El servicio se presta los 365 días del año. Se ofrecerán menús especiales en Navidades. Se realizan todo tipo de menús especiales (sin sal, diabético, triturado, hipocalórico...)
www.ghdeluz.com
02
¿QUÉ VENTAJAS TIENE? Facilita la posibilidad de que las personas mayores se mantengan en su hogar. Evita que las personas mayores utilicen la cocina a gas o vitrocerámica. Evita posibles situaciones de desnutrición facilitando una correcta, equilibrada y variada alimentación, al menos en la principal comida del día. Se ofrece una solución a aquellas personas que carecen de tiempo para hacer la compra, elaborar la comida, limpiar, etc. o que no poseen los conocimientos básicos que les permitan elaborar un menú variado. Evita las comidas repetitivas y garantizamos un menú equilibrado.
¿CUÁNTO CUESTA EL SERVICIO? El servicio, prestado de lunes a domingo, los 365 días del año tiene el siguiente coste: Primer + Segundo plato: 120 €/mes (3,95 €/comida para días sueltos) Pan: 7 €/mes (0,23 €/ud. para días sueltos) Postre: 8 €/mes (0,26 €/ud. para días sueltos) Menús especiales / elección entre opciones: 22 €/mes (0,72 €/comida para días sueltos) Recogida en nuestras instalaciones / Transporte hasta el punto de encuentro: GRATUITO Transporte a domicilio: 18 €/mes (4,15 €/viaje para días sueltos) Precios IVA incluido
¿CÓMO SE PAGA? Al recibir la comida usted no tiene que pagar nada, tan sólo debe firmar un albarán. Al finalizar el mes recibirá una factura que será pagada mediante recibo bancario.
www.ghdeluz.com
03
¿PUEDO HACER UNA PRUEBA? Sin ningún tipo de compromiso podemos llevarle la comida durante una semana. Si le gusta continuamos con el servicio y en caso contrario sólo le cobramos las comidas entregadas.
EJEMPLO MENÚ SEMANAL:
PRIMER PLATO
SEGUNDO PLATO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
SÁBADO
DOMINGO
Arroz con Verduras
Alubias a la Asturiana
Patatas a la Riojana
Sopa de Cocido
Crema de Calabaza
Pimientos Rellenos de Bacalao
Alcachofas con Jamón
Canelones de Atún
Patatas con Pata
Arroz con Salchichas
Mariposas en Salsa Pesto
Coditos Carbonara
Ensaladilla Rusa
Arroz con Pollo al Curry
Sopa de Lentejas y Bacon
Puré Mixto
Sopa de Ave
Crema de Pollo
Gnocchis a la Crema
Puré de Calabacín
Sopa Campesina
Crema de Puerros
Fideuá
Judías con Patata y Zanahoria
Arrox con Setas
Menestra de Verduras
Canelones de Carne
Coditos con Chorizo
Bacalao en Salsa Americana con Patatas Asadas
Tortilla de Pimientos con Champiñones
Gallo a la Madrileña con Verduritas
Cocido Completo
Hamburguesa con Patatas Asadas
Pollo en Pepitoria con Verduritas
Rape al Horno con Espárragos Trigueros
Chuleta de Cerdo al Orégano con Patatas Asadas
Pollo Guisado a la Cerveza con Patata Cocida
Huevos Gratinados con Bechamel y Espárragos Trigueros
Delicias de Merluza con Verduritas
Tortilla de Patata con Champiñones
Conejo Guisado al Vino Blanco con Verduritas
Huevos con Atún y Tomate y Verduritas
Tortilla de Espárratos Trigueros con Calabacín
Lenguado al Azafrán con Patata Cocida
Jamón Asado y Espárragos Trigueros
Mejillones en Salsa con Patata Cocida
Ventresca de Bacalao con Champiñones
Tortilla de Calabacín con Verduritas
Estofado de Ternera con Verduritas
Rodaja de Merluza a la Plancha con Calabacín
Sajonia a la Plancha con Puré de Patata
Caella a la Plancha con Verduritas
Tortilla Francesa con Verduritas
Pollo a la Plancha con Patatas Asadas
Panga a la Plancha con Calabacín
Pavo a la Plancha con Espárragos Trigueros
04
www.ghdeluz.com
DETALLES Los primeros y segundos platos, junto al pan y postre (en su caso) serán entregados dentro de un envase que será recogido en el siguiente servicio. El transporte hasta el domicilio del cliente (en su caso) será realizado en vehículos que garanticen que la cadena de frío no se rompe, manteniendo en todo caso una temperatura del producto por debajo de 4ºC. El Cliente asumirá la responsabilidad del transporte en el caso de optar por retirar las comidas de las instalaciones de G.H. de Luz o del punto de encuentro. Una vez recibida la comida en el domicilio, será responsabilidad del Cliente la conservación en su nevera, manteniéndose en todo momento por debajo de 4ºC. En el caso de optar el Cliente por la retirada de las comidas en las instalaciones de G.H. de Luz o del punto de encuentro, se fijará un día y hora. Si el día de entrega de la comida fuese festivo, el transporte se realizará el día anterior o posterior, previo aviso al Cliente. El pan (en su caso) se entrega en bollitos individuales. El menaje necesario para el servicio (platos, vasos, cubiertos, etc.) será aportado por el Cliente, encargándose éste de su limpieza, reposición, etc. No está incluida la bebida, servilletas y cualquier otra cosa no especificada. G.H. de Luz pone a disposición del Cliente una batería rotatoria de 5 semanas de menús. El Cliente, a su elección, dispondrá de cuatro opciones de primero y cuatro opciones de segundo plato para que pueda decidir la que desee. Dicha elección se realizará antes del inicio de la prestación del servicio, para cada día de las 5 semanas. Se realizarán menús especiales los días de Navidad, Año Nuevo y Reyes, sin coste adicional para el Cliente. En cada entrega de comida se emitirá un albarán que será firmado por el Cliente. El precio será el mismo todos los meses del año, independientemente del número de días que tenga el mes en cuestión. Todos los precios se entienden IVA incluido. En los hogares con más de un usuario que opten por la entrega a domicilio se cobrará un único suplemento de transporte. El mes de inicio y finalización del servicio se cobrarán los servicios al precio unitario. El servicio podrá darse de baja con una antelación de 7 días. Para servicios especiales, de Lunes a Viernes, etc. consulte condiciones. Condiciones vigentes hasta el 31 de diciembre de 2016
www.ghdeluz.com
05
catering
G.H. de Luz S.L. Pol铆gono Industrial La Hiniesta Ampliaci贸n Calle El Labrador parcela E6 - 49024 Zamora Tel/Fax: 980 533 882 / 672 830 956 catering@ghdeluz.com www.ghdeluz.com