Mensaje
Creciendo juntos
P
or segunda vez les damos la bienvenida a esta revista llena de información y contenido relevante para todos. Hemos enfocado estas páginas en documentar el recorrido del gran proyecto que llevamos a acabo: Master‐ Chef; además de todo lo ocurrido en cada una de las audiciones, para que puedan conocer de primera mano el éxito que dentro de poco vamos a mostrar a todos los panameños a través de las pantallas de Medcom. Además, hemos querido resaltar las actividades que se realizan en la compañía, como la presentación de la nueva asamblea de COPACES, la final de la Liga Deportiva en el Complejo, nuestras alianzas con proveedores para llevar felicidad a niños y niñas, así como otras actividades importantes. Esta nueva edición también nos cuenta el trabajo que se realiza desde el área de Trabajo Social y la inclusión laboral, que es liderada por la Licenciada Reina González; así como la impecable labor que lleva a cabo la Licenciada Magdalys de Waterman en las capacitaciones mensuales a su personal. También destacamos todo el proceso de transformación que está realizando la compañía desde el entrenamiento integral que han recibido los más de 5,000 mil colaboradores que dan fe y se comprometen a la nueva filosofía que estamos adaptando de BUEN GOBIERNO inspirado por los valores de integridad y ética. Los invito a disfrutar de esta revista que se ha preparado con mucho cariño para que estemos muy pendientes de las actividades de la compañía. Saludos, Iván Gaitán Gerente General Super 99
FAMILIA 99 MAYO 2019 3
Revista
En esta publicación...
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Edición Mayo 2019
Noticias Breves
Una publicación de Importadora Ricamar S.A.
Director: Roberto Díaz
El boom de MasterChef
Editor: Yarina Martínez Co Editor: Deysi Gálvez
“Si la empresa crece, nosotros también”
Diseño: Francisco Barcia Fotografía: Patricia Manning
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Ligas Deportivas: En el nombre del juego
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Discapacitados, nuestra prioridad
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Farmacia: Porque la salud es primero
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Beneficios para colaboradores Super 99
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La importancia del Trabajo Social
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Eventos
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Buen Provecho: Ceviche de Atún
4 MAYO 2019 FAMILIA 99
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Noticias breves
Descubren nueva especie humana ¿Mentir es malo para la salud? "Sí", dice Darren Stanton, de la Universidad de Duke. Según el experto, además de los gestos, hay síntomas fisiológicos como cambios en la respiración, el ritmo de los latidos del corazón y la temperatura. Incluso el cuerpo de un mentiroso compulsivo mues‐ tra señales (aunque no tan obvias) aumentando la adrenalina. El estrés causado por esto puede provocar también presión arterial, ansiedad, sudoración excesiva y palpitaciones aceleradas. Podemos llegar a mentir unas 200 veces diarias. Una estadística terrible pero real. Por otro lado decir la verdad mejora tanto la salud mental como la salud física, según investigaciones que descubrieron que las personas que reducían su tendencia a decir mentiras estaban más sanas, menos tensas y, sobre todo, sufrían menos dolores de cabeza y menos problemas de irritación de garganta que el resto de los participantes.
. Sabías que..
ales de s intelectu Los jóvene el siglo XIX rincipios d tico de Boston a p o humorís ig d ó c n u errores usaron viadas con decir frases abre p “KC” ara o m o c s o c yuse” ortográfi ara “know p ” Y “K ”, d unque “knuff ce right". Y a w ll "o ra a de o "OW" p os pasaron ll e e d a rí o rdó de la may die se aco a n s á m ja (todo moda y ll korrect” o o “ o ” K O lo larg ellos, “ persistió a correcto) s. de los año 6 MAYO 2019 FAMILIA 99
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto en la isla de Luzón, Filipinas, restos fósiles de una especie humana hasta ahora desconocida. Bautizada como Homo luzonensis, vivió hace entre 50.000 y 67.000 años, cuando en el mundo ya deambulaban los neandertales, sus misteriosos primos deni‐ sovanos, el diminuto hombre de la isla de Flores y por, supuesto, los sapiens, nuestra propia especie y la única que sigue con vida en el planeta. El nuevo homo era aún más pequeño que su vecino, el “hobbit” de Flores, probablemente aún trepaba a los árboles y presentaba una sorprendente mezcla de rasgos nunca antes vista: mientras sus dientes recuerdan a los nuestros, sus manos y sus pies se parecen a los de los australopitecos, homínidos antiquísimos que vivieron hace millones de años.
Como nosotros: personalidad de los perros cambia con los años Que los perros se parecen a sus dueños es algo que todo mundo sabe. O al menos así lo advierte la sabiduría popular. Pero, ¿qué dicen los estudios científicos y los investigadores? Muchos tratan de averiguar cómo evolu‐ ciona la mente de nuestros animales y cómo sus personalidades cambian con el tiempo. Ahora han descubierto que al igual que nosotros, ellos tam‐ bién modifican su forma de ser. “Cuando las personas pasan por grandes cambios, sus rasgos de personal‐ idad pueden cambiar. Descubrimos que eso también les pasa a los canes, y en un grado sorprendentemente grande”, asegura William Chopik, profesor de psicología y director del estudio en 'Daily Mail'. “Esperábamos que las formas de ser de los animales fueran bastante estables porque no tienen cambios salvajes en su estilo de vida, pero en realidad cambian mucho. Hay multitud de similitudes con los dueños”, añade.
Lo que le sucede a tu cerebro antes de morir
Los expertos examinaron la actividad cerebral en pacientes moribundos y observaron una ráfaga de movimiento que parece preceder el cierre fatal de nuestro órgano más vital. El hallazgo sugiere que la conciencia todavía puede estar presente muchos minutos después que el resto del organ‐ ismo haya dejado de mostrar signos de vida, lo que au‐ menta la posibilidad de, que al menos hasta cinco minutos, el proceso de apagado del cerebro pueda revertirse.
La NASA estrellará nave contra asteroide para salvar la Tierra En la película “Deep Impact” la humanidad impide que un as‐ teroide que viajaba hacia la Tierra choque con nuestro planeta. La fama de la película propició que muchos se preguntaran si este método solo quedaba para la ficción o podría servir ante un eventual impacto espacial potencialmente dañino. Lo vere‐ mos, porque la NASA probará el verano de 2021 algo parecido, chocando una sonda directamente contra el sistema binario de asteroides Didymos. Eso sí, sin ningún humano a bordo. La prueba de redirección de doble asteroide (DART, por sus siglas en inglés), será la primera misión de la NASA para demostrar una técnica de defensa planetaria.
Teléfonos móviles los culpables de que haya menos sexo Una investigación ha encontrado un vínculo entre la caída de las relaciones sexuales de las parejas en Reino Unido al uso excesivo de servicios digitales. El descenso más acentuado se produce entre los mayores de 25 años y entre aquellos que viven en pareja desde hace tiempo. Hay dos momentos que marcan esta falta de apetito sexual: la introducción en 2007 del iPhone y la recesión mundial de 2008. De ahí que, según las interpretaciones de Kaye Wellings, una de las autoras de la investigación, el uso excesivo del teléfono puede suponer un freno a la hora de tener relaciones sexuales. Los investigadores hallaron que menos de la mitad de los hombres y mujeres tienen relaciones sexuales al menos una vez por semana. En general, la proporción de mujeres con más de 10 encuentros en un mes ha pasado del 20,6% en 2001 al 13,2% en 2012. Entre los hombres, esa cifra pasó de 20.2% en 2001 a 14.4% en 2012. Otra de las conclusiones a la que han llegado los investigadores va incluso más allá: en países como Estados Unidos, Japón o Finlandia se ha demostrado que también se practica menos el sexo. El estudio dice que la gente habla de boquilla porque gran parte de los entrevistados (el 51% de las mujeres y el 64% de hombres) aseguran que les gustaría tener más placer en sus vidas.
Noticias breves
Una de las preguntas que más se hacen los científicos, y se‐ guramente muchas personas en general, es qué le sucede a nuestro cerebro en los momentos antes a la muerte. Un grupo de investigadores ha logrado responder a esa cuestión: una ola de actividad eléctrica llamada “depresión extendida”.
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Especial Exigente jurado de MasterChef: Felipe Milanés, Cuquita de Arias y Fabien Migny.
Degustando la
CALIDAD El mega proyecto que desarrolla Super 99 de la mano de MEDCOM, acabó satisfactoriamente su periodo de audición para continuar con la siguiente etapa que es la grabación de los programas. Luego de un extenso recorrido por varias regiones de Panamá, entre ellas Chorrera, Chiriquí y Aguadulce; el sábado 13 de abril finalizó el periodo de audiciones para llegar a ser el Primer MasterChef Panamá. 8 MAYO 2019 FAMILIA 99
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l programa de aficionados culminó audiciones en la Sucursal del Super 99 de Costa del Este con la entrega de 20 cucharas de un total de más de 150 participantes. Los aspirantes llegaron con sus fami‐ liares y amigos quienes los animaron durante todo el proceso en ambiente de fiesta y diversión. Para Super 99 fue una gran experiencia esta primera etapa ya que nos hizo sentirnos orgullosos de llevar a cabo un proyecto tan grande y poder brindarles a todos los aficionados de la cocina la oportunidad de participar en un programa que de seguro sacará lo mejor de cada uno de ellos y será de entretenimiento sano para toda la familia panameña.
Alegría e ilusión marcaron a cada uno de los chefs aficionados.
MasterChef se trata de un programa en el cual los concursantes son sometidos a demostrar su creatividad e instinto de supervivencia, hasta que por el método de eliminación queden dos finalistas que compiten por el título del primer MasterChef y el gran premio de $25,000.00 en efectivo. Como bien sabemos, MasterChef es dirigido por la presentadora de televisión María Isabella Pérez Condassín, quien en cada audición llenó de mucha energía y entusiasmo a los participantes con su carismática personalidad. En cuanto a los jurados, disfrutamos de sus diferentes personalidades: una Cuquita de Arias muy apropiada en todos sus comentarios, un Felipe Milanés relajado y apasionado por los nuevos sabores y finalmente un Fabien Migny dispuesto a poner a prueba la creatividad y el hambre de victoria de todos los participantes.
Cuquita de Arias fue muy detallista al momento de evaluar.
Estén muy pendientes a apoyar el mega proyecto de Super 99 a través de las pantallas de Medcom a partir de septiembre. Mientras tanto pueden seguir toda la preparación de los programas en las cuentas de @Super99Panama y @MasterChefpma en Instagram. Felipe distingue con el cucharón a uno de los participantes.
Equipo de trabajo de Super 99 que impulsa el MasterChef.
Cuatro participantes muestran orgullosos sus cucharones. FAMILIA 99 MAYO 2019 9
PARTICIPANTES
Villa Lucre: 80 David: 30 Chorrera: 90 Aguadulce: 45 Costa del Este: 200
“Mi experiencia fue engrandecedora. Al iniciar el proyecto sabía que mi vida cambiaría a partir de las grabaciones, pero para mi sorpresa las emociones llegaron desde las audiciones. Lloré y reí, aún en jornadas largas no se sintió agotador porque la gente estaba emocionada. Ver caras repetidas en diferentes audiciones que decían: ‘no voy a dejar mi sueño, voy a seguir luchando’, me dio un ejemplo de perseverancia y de luchar hasta alcanzar lo que uno quiere”. María Isabella Pérez Condassín | Presentadora, MasterChef Panamá.
Fabien alabó la variedad culinaria en cada audición.
10 MAYO 2019 FAMILIA 99
Mamá MasterChef.
Jóvenes chefs posan felices junto a Cuquita de Arias.
Capacitación
“Si la EMPRESA crece,
nosotros también
CRECEMOS”
El programa de Buen Gobierno Corporativo ha sido llevado a más de 5 mil colaboradores, bajo el liderazgo del equipo de Capacitación, con el objetivo de trabajar sobre prevención de la corrupción, soborno y fraude, para lo cual se han realizado 168 seminarios en 48 sucursales y 7 áreas de trabajo para comunicar el nuevo ADN de nuestra corporación.
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urante estas jornadas, los colaboradores conocen las disposiciones y lineamientos de la Nueva Estructura de Gobierno Corporativo y Control Interno. También realizan dramatizaciones en equipo que permiten llevar esta información a la práctica a través de estudios de casos donde cada participante cumple un rol importante. Finalmente pre‐ sentan un examen sobre la apropiación de la información pre‐ sentada y firman un formulario de compromiso ético que los invita a llevar estas nuevas disposiciones a su trabajo diario. “Lo más importante es lograr que la información sobre el cam‐ bio corporativo llegue a cada uno de los colaboradores de esta gran familia”, expuso Orlando Pinzón, Jefe de Capacitación.
Ahora la apuesta es lograr sumar al cambio a cerca de 2 mil colaboradores que hacen falta, aquellos que están en vacaciones, licencias de maternidad o nuevo ingreso. Todo ello con el objetivo de lograr consolidar el programa de Buen Gobierno Corporativo, para hacer frente a la incredulidad, resistencia al cambio y convencer a cada integrante de la familia a ser parte de esta apuesta corporativa. “Porque si la empresa crece, nosotros también crecemos” puntualizó Reyna Flores, supervisora de la Sucursal Chanis.
Para Juan Carlos Herrera, Gerente de la Sucursal Costa del Este, “los colaboradores llegaron muy positivos después de la jornada, a la expectativa del cambio, contentos por la dinámica y sorprendidos por un examen. Se reforzó el trabajo en equipo, porque aunque estaban presentes distintas sucur‐ sales, todos eran de la misma empresa”. En este mismo sentido, Ronnie Castillo, colaborador del Departamento de Embutidos de la Sucursal de Costa del Este, expresó que “desde el momento que nos dijeron que iban a capacitarnos nos propusieron un cambio, un cambio en nuestra ética profesional a nivel de empresa y como colaboradores.” Para Ana Elizabeth Segundo, regente farmacéutica en la Farmacia de la Sucursal Chanis, “fue una experiencia enrique‐ cedora porque retoma y apunta hacia cosas que se han perdido en el camino. Al darnos cuenta las fortalezas que tenemos y las amenazas sobre las que debemos trabajar, también podemos tener un plan de acción más focalizado”.
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Deportes
Ligas Deportivas
futsal, voleibol mixto y bola suave 2019 Las ligas recreativas y deportivas dieron inicio hace más de 30 años con las categorías de Bola suave y Baloncesto, en las instalaciones de la antigua sede central. En el nuevo Complejo Deportivo Super 99 se realizan además de las mencionadas Voleibol mixto en arena y en cancha de cemento. ¡Puro Deporte!
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stá comprobado científicamente que las actividades deportivas y de recreación ayudan a la producción en el trabajo por la sana convivencia entre compañeros, familia y amigos; prueba de ello es el crecimiento experimen‐ tado y nuestro éxito como una de las cadenas de supermer‐ cados más grandes de Panamá, con 48 sucursales en toda la República y más de siete mil colaboradores.
Uno de los momentos más recordados fue justamente cuando se inauguraron las nuevas instalaciones deportivas en Las Mañanitas: la Casa Club Super 99 en el año 2011, para uso de los colaboradores, cumpliéndose así un sueño que era larga‐ mente esperado por los colaboradores de aquel entonces, promesa cumplida por don Ricardo Martinelli.
Johny Ríos Rodríguez, es el Gerente del Departamento de Operaciones, con 28 años laborando en la empresa. Además, organiza cada año la liga deportiva, que este año estuvo dedi‐ cada a don Iván Gaitán, Gerente General de Super 99. Con esfuerzo y esmero, junto a un grupo de entusiastas compañe‐ ros de trabajo, logran incentivar el deporte y la sana compe‐ tencia en cada uno. “Ser parte de la familia Super 99 es un gran orgullo; conocer tanta gente buena que con su trabajo y esfuerzo hacen posible que seamos los Número 1 en el país no tiene precio, solo genera admiración y respeto. Es una bendición ser Super 99”. 12 MAYO 2019 FAMILIA 99
Johny Ríos, Yolanys Ríos, asistente del Depto. de Operaciones y Ezequiel Ramos, organizan las ligas deportivas en el Super 99.
“... las actividades deportivas y de recreación ayudan a la producción en el trabajo, la sana convivencia entre compañeros, la familia y amigos; prueba de ello es el crecimiento y nuestro éxito como una de las cadenas de supermercados más grandes de Panamá, con 48 sucursales en toda la República y más de siete mil colaboradores”.
Equipo de Carnes, Campeón Futsal
Parte del equipo que ocupó el Tercer Lugar en Voleibol
Equipo de Rampa, Segundo Lugar en Futsal
Equipo de Transporte, Campeón de Bola Suave
Equipo de Metales
Javier Ortíz, miembro del Comité de Deportes de Super 99. FAMILIA 99 MAYO 2019 13
Salud
, s o d a t i c Discapa nuestra prioridad
Super 99, empresa socialmente responsable, tiene por visión fomentar el buen funcionamiento a fin de crear un entorno propicio, para ser competitiva y sostenible y con el objetivo de contribuir al desarrollo socioeconómico.
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egún la Organización Mundial de la Salud, la discapa‐ cidad abarca las deficiencias, limitaciones de la actividad y restricciones de participación. Por consiguiente, es un fenómeno complejo que refleja una interacción entre las características del organismo humano y las características de la sociedad en la que vive. En el año 2006, las Naciones Unidas acordó la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad, que en el artículo 1, define el término de la siguiente manera: “Las personas con discapacidad incluyen a aquellas que tengan deficiencias físicas, mentales, intelectuales o senso‐ riales a largo plazo que, al interactuar con diversas barreras, puedan impedir su participación plena y efectiva en la sociedad, en igualdad de condiciones con las demás”. En Panamá la Secretaria Nacional de Discapacidad (SENADIS) es quien dirige y ejecuta la política de Inclusión Social de las personas con discapacidad y sus familias, promoviendo un cambio de actitud, el respeto a los derechos humanos y la equiparación de oportunidades. Existen diferentes tipos de discapacidad: Motriz: Disminución parcial o total de la movilidad de uno o más miembros de tu cuerpo, lo que se traduce en una dificultad o impedimento a la hora de realizar diversas tareas motoras. Auditiva: De todos los tipos de discapacidad que existen esta corresponde a la pérdida total o parcial de la percepción de los sonidos.
A través del Departamento de Recursos Humanos y Trabajo Social, mantenemos procesos de gestión e incremento en representación de la población con habilidades diferentes, promoviendo una sociedad inclusiva, solidaria y basada en el reconocimiento de los derechos humanos. 14 MAYO 2019 FAMILIA 99
Visual: Esta categoría se divide en dos, y la primera y más popular es la pérdida total de la visión o ceguera, y la menos conocida es la disminución parcial, que es de hecho, la más frecuente, también se considera una discapacidad visual si se pierde uno de los órganos oculares. Visceral: Este es uno de los tipos de discapacidad que pocas personas conocen, y, de hecho, forma parte de las más frecuentes. Una discapacidad visceral corresponde a aque‐ llas personas que tienen alguna deficiencia de la función de un órgano interno. Puede afectar a las funciones de los sistema cardiovascular, hematológico, inmunológico y respiratorio, digestivo, metabólico, endocrino, entre otros. Discapacidad Intelectual: Es definida como el estado de una persona, pues no puede llamarse enfermedad ya que no se cura y acompañará al individuo durante toda su vida. El nivel de dicha discapacidad varía según el individuo y puede ser ocasiones son de carácter congénitas o adquiridas sin embargo la más común en este caso es la hereditaria, como por ejemplo el Síndrome de Down. Discapacidad Mental: Es la limitación de las personas que presentan disfunciones temporales o permanentes de la mente para realizar una o más actividades cotidianas. Uno de los principales signos de alarma para este tipo de condi‐ ción es el cambio radical de la personalidad, las costumbres y/o los hábitos. Se puede mencionar por ejemplo Depre‐ sión, Psicosis, Bipolaridad, Esquizofrenia entre otros. Por Reina Gonzalez, Jefa del Departamento de Trabajo Social de Super 99.
Farmacia
Porque la salud es PRIMERO El Departamento de Farmacia ofrece atención de primera para cumplir con cada una de las necesidades de nuestros clientes, con medicinas de calidad y a los mejores precios.
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ste departamento está ubicado al interior de los su‐ permercados, atendido por profesionales farmacéu‐ ticos expertos, altamente preparados y calificados. Así nos lo confirma la Licenciada Magdalis Isabel Ríos de Wa‐ terman, Directora de la Unidad de Negocio de Farmacia y co‐ laboradora desde hace 29 años de Super 99. El Departamento de Farmacia consta aproximadamente de 300 colaboradores y cuenta con 48 recetarios a lo largo y ancho del país. “Nuestros planes futuros es seguir siendo una farmacia líder en todo Panamá. Tenemos una distribuidora de medicamentos que está adquiriendo al por mayor produc‐ tos de alta rotación para así brindar mejores precios a nue‐ stros clientes. De igual forma, buscamos que nuestros colaboradores crezcan laboralmente con la empresa”.
acyn a Presentación de Microd rmacia. Fa de s ore los colaborad
La Licenciada nos comenta que también ofrecen descuento del 20% todos los miércoles a los clientes por la compra de medicamentos como valor agregado y creando fidelidad en empresas grandes y aseguradoras. “Ofrecemos descuentos a nuestros colaboradores, facilitándoles al costo los medica‐ mentos de enfermedades crónicas para ayudarles de manera solidaria, porque nos preocupamos por el bienestar de nuestros compañeros de trabajo”, asegura. Para ella, trabajar en el Super 99, empresa ícono a nivel nacional, le llena de orgullo y se siente bendecida con Dios por al permitirle desempeñarse en una posición tan sensitiva de la compañía. En el Super 99 no solo está primero la salud de sus miles de pacientes en todo el país, sino la de sus 7 mil colaboradores y sus familias.
Magdalis de Waterman, Directora de la Unidad de Negocio de Farmacia.
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Beneficios
¡Siempre pensando en ti! Super 99 brinda a sus trabajadores numerosos beneficios, como el formar parte de la Cooperativa de Ahorro y Crédito, disfrutar del Complejo Deportivo o utilizar los descuentos del Departamento de Farmacia. El objetivo es brindar bienestar a cada uno de nuestros más de siete mil colaboradores a nivel nacional.
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a Cooperativa de Ahorro y Crédito de Empleados Super 99, R. L. (COOPACES 99, R. L.), nace de la idea de un grupo de colaboradores y la gerencia general, para que los empleados contaran con una asociación que fomentara el hábito del ahorro y el uso adecuado del crédito debidamente garantizado en sus asociados. Recibió persone‐ ría jurídica el 23 de octubre de 1998. La Directiva actual la integran los colaboradores Yerina de León, Doris de Quijada, Omar Castillo y Belkis Méndez. Recientemente se llevó a cabo la XX Asamblea Anual, donde participaron asociados de todo el país, a esta importante reunión, donde se escogió a los nuevos directivos por vota‐ ción, se presentaron los informes de los diferentes comités y juntas que conforman la cooperativa y se aprobó el presu‐ puesto del año 2019. Al final, los socios quedaron satisfechos con los resultados de los Estados Financieros y contentos con los premios de clausura que se sortearon.
Hanavelsis Saez de Rodríguez es Administradora del Complejo Deportivo Súper 99 y labora en la empresa desde hace 13 años. “Este trabajo me ha brindado la oportunidad de desarrollarme profesionalmente, aprender y sentir el apoyo de aquellos que al igual que yo, tienen un mismo objetivo: Trabajar todos para y por Super 99”. El Complejo Deportivo cuenta con un salón principal para eventos, rancho Caney, rancho en área de softbol, cancha de fútbol, cancha sintética, campo de bola suave, cancha de ba‐ loncesto / voleibol / futsal, cancha de voleibol de playa, piscina para adultos y piscina para niños, áreas verdes y amplios estacionamientos. Tengo nueve colaboradores a mi cargo quese encargan del mantenimiento de las instalaciones, para que estén prepara‐ das y en óptimas condiciones para recibir a todos los colabo‐ radores que deseen utilizarla, procurando siempre que se sientan en un ambiente seguro y acogedor.
16 MAYO 2019 FAMILIA 99
Laboral
La importancia del
TRABAJO SOCIAL Por Reina González (*)
T
rabajo Social a nivel corporativo mantiene el obje‐ tivo de mediar y es el agente de intervención entre las relaciones del recurso humano de sus ambientes y la industria. Se propone ayudar a la adaptación recíproca utilizando métodos que permitan que los colaboradores, hagan frente a las necesidades más sentidas, a través de una diversidad integral.
El profesional de Trabajo Social es garante de la comunica‐ ción interna empresarial; canal vital a la hora de prevenir los conflictos entre los colaboradores, aunado se gestionan mediaciones delicadamente con el objetivo de alcanzar la conciliación personal y profesional, a fin de prevenir el absentismo laboral y reducir el estrés con el fin de mantener la productividad en el entorno de trabajo.
El orgullo de ser Trabajadora Social y pertenecer a Super 99 es gratificante; el poder realizar más cambios en positivo, fomentando los valores corporativos con libertad y dignidad, fortaleciendo el respeto y la igualdad entre todos. Se hace imperante mencionar que nuestra labor es de gran nivel de satisfacción personal, aunado nuestra disciplina nos permite utilizar las herramientas precisas para ser agente de orientación y ayudar en todos los contextos a la pluralidad de población y la multiplicidad de casos sociales dentro de la corporación.
(*) Jefa del Departamento de Trabajo Social de Super 99.
Junto a la Licenciada Delmis Pineda Díaz, trabajan en favor de brindar tranquilidad laboral a los cinco mil colaboradores de IRISA. FAMILIA 99 MAYO 2019 17
Eventos
Día de la Secretaria Con mucho entusiasmo y alegría celebramos el Día de la Secretaria el pasado 26 de abril, con un almuerzo en el Restaurante y Pizzería Napoli, donde se les obsequió a cada una de nuestras colaboradoras bellas rosas, así como una bonifi‐ cación en agradecimiento y reconocimiento por el gran esfuerzo profesional que brindan diariamente dentro de la Familia 99. ¡Felicidades en su día, queridas secretarias!
18 MAYO 2019 FAMILIA 99
Repartimos Alegría y Donaciones Como parte de nuestra estrategia de Responsabilidad Social de velar por el bienestar de los niños y niñas de Panamá, el pasado 9 de mayo hicimos entrega de tres donaciones para las instituciones benéficas “Pide un deseo”, “Luz del Ciego” y “Obsequio de vida J. Thomas Ford”. En representación del Super 99 estuvieron presentes la jefa de Relaciones Públicas, Licenciada Yarina Martínez, así como la Licenciada Deysi Gálvez, entregando tres mil balboas a cada entidad, donaciones que fueron debidamente certificadas por una representante del Ministerio de Economía y Finanzas. La Fundación “Pide un Deseo” ayuda a los niños a hacer realidad sus sueños. Ha concedido más de 250.000 deseos a niños enfermos, sin importar su estatus socioeconómico, raza, religión u otro. Por su parte, el Patronato “Luz del Ciego” está dedicada al trabajo con personas ciegas o baja visión. Finalmente la Fundación “Obsequio de Vida J. Thomas Ford”, es una asociación sin fines de lucro creada por el Club Rotario de Panamá, en 1992, reconociendo que en nuestro país nacen anualmente un número plural de niños con problemas congénitos del corazón.
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Eventos
Super 99 apoya al talento nacional En Super 99, la cadena de supermercados número 1 a nivel nacional, patrocinamos orgullosamente el programa de talento nacional “Yo Me Llamo”. “Nos sentimos complacidos de poder ser parte de este programa que apoya al talento panameño y promueve el sano entretenimiento en familia. Estamos convencidos de que este tipo de programas aleja a los jóvenes del ocio y definitivamente hace una mejor sociedad”, comentó Yarina Martínez, jefe de Relaciones Públicas. Este exitoso show que cuenta con varias tempo‐ radas en países como Bolivia, Uruguay, Estados Unidos, Perú, España, y que cuyo estreno ha batido récords de audiencia en nuestro país. 20 MAYO 2019 FAMILIA 99
BBQ Fest Chitré 2019 Con gran éxito se llevó a cabo el pasado 23 de marzo la temporada 2019 de BBQ Fest, en Chitré provincia de Herrera, realizado en el hotel City House Los Guayacanes, donde el público disfrutó de exquisitas degustaciones, música y buen ambiente. Con 12 años de trayectoria, BBQ Fest se ha convertido en la actualidad en un espacio de entretenimiento que reúne a cientos de panameños y extranjeros, mostrando artistas, juegos, stands, mercados artesanales, Game Zone, y muchas otras atracciones. Super 99, como patrocinador del evento, otorgó kits de carnes para todos los participantes del BBQ Fest.
Feria Internacional de David Estuvimos presentes con un stand revestido con las marcas Master Chef y Super 99, donde presentamos nuestra promoción de cuchillos al público presente; acompañado de un chef junior que brindaba a todos los presentes degustaciones y les explicaba la forma correcta de usar los cuchillos de la promoción que tenemos en los tres supermercados de la provincia de Chiriquí. Participaron colabora‐ dores y azafatas que impulsaban la promoción y ofrecían la calidad de nuestros productos. Además recibimos la visita de los integrantes del equipo Mayor de Beísbol de Chiriquí del cual somos orgullosos patrocinadores.
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Buen Provecho
El ceviche de atún es delicioso y juega un papel primordial en la mesa, además de ser una comida que se disfruta mucho.
CEVICHE DE ATÚN Disfruta del auténtico ceviche estilo panameño con galletas saladas, pan tostado y una cerveza bien fría.
Procedimiento 1. Primero prepara los ingredientes, pica la cebolla roja, el aguacate y el tomate en cubos pequeños, alista el jugo de los dos limones y pica finamente el cilantro.
Ingredientes 1 lata de atún. 1 cebolla roja. 2 tomates. 2 limones. Aguacate. Cilantro. Galletas de soda o patacones. Aceite de oliva. Sal.
22 MAYO 2019 FAMILIA 99
2. En un recipiente mezcla los ingredientes con el atún, ten mucho cuidado de no romper el aguacate, revuelve y agrega un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto. 3. Sírvelos con galletas o patacón.