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Pour utiliser ce guide Ce guide est divisé en 10 régions touristiques, chacune mettant en valeur la culture, l’histoire et les caractéristiques naturelles de chaque région. Chaque section comporte également une liste des lieux d’hébergement, des terrains de camping, des musées, des attractions touristiques, des galeries, des boutiques et des ateliers d’artistes et d’artisans, des restaurants, des activités de plein air et des sentiers de la région. Les voyagistes et les fournisseurs de services de visites guidées peuvent vous aider à tirer le meilleur parti possible de votre séjour et vous offrent des excursions et des voyages tous services compris.
Inscriptions et index Les inscriptions pour chaque région sont présentées par communauté, dans l’ordre où on les rencontre en suivant la route panoramique. Les villes et villages abondent le long des routes, mais l’index des lieux, qui commence à la page 184, ne mentionne que les endroits où des voyagistes sont inscrits. Index des lieux d’hébergement (p. 184), index des terrains de camping (p. 187), index des musées et des attractions (p.188), index des galeries, des boutiques et des ateliers d’artistes et d’artisans (p. 190), restaurants (p. 191) : listes alphabétiques par nom d’établissement. Index des activités de plein air par région (p. 192) et index des voyagistes par type de circuits offerts (p. 192).
Couleurs des régions touristiques Pour vous aider à repérer facilement les renseignements sur chaque région de la province, la bordure des pages de chaque région est de la même couleur que cette région sur la carte.
Indicatifs régionaux Les indicatifs régionaux pour la NouvelleÉcosse sont 902 et 782. Il est nécessaire de composer l’indicatif régional pour les appels locaux et les interurbains. Il faut faire le « 1 » avant le numéro pour tous les interurbains et les appels à des numéros sans frais. Les numéros de téléphone commençant par 800, 844, 855, 866, 877, et 888 sont des numéros sans frais (habituellement partout en Amérique du Nord).
Panneaux indicateurs des routes panoramiques Vous verrez partout dans la province des panneaux traditionnels « Scenic Travelway » (route panoramique) vous indiquant les principales routes touristiques de chaque région (voir la carte à la page l’interieur de la page couverture). 9 : 0 1 2 4 3 5 7 6 8
Région d’Halifax Lighthouse Route Evangeline Trail Glooscap Trail Sunrise Trail Cabot Trail Ceilidh Trail Bras d’Or Lake Fleur-de-lis Trail Marconi Trail Marine Drive
Symboles et codes utilisés dans le guide touristique Vérifiez bien le sens de la légende (p. ex.,p signifie que les animaux de compagnie sont acceptés avec l’autorisation préalable des propriétaires;q indique que les animaux ne sont pas acceptés;, signale qu’il y a au moins un animal sur les lieux).
Généralités
Pour utiliser Bras d’Or ce guide Lake
i v
Centre d’information touristique Exploité par le gouvernement de la Nouvelle-Écosse P Exploité par Parcs Canada N Membre de Taste of Nova Scotia (Goût de la Nouvelle-Écosse) Membre d’Access Advisor " Partiellement accessible % Accessible aux non-voyants $ Accessible aux malentendants p Animaux de compagnie acceptés sur approbation préalable q Animaux de compagnie non acceptés , Animaux sur place
nouvelle-ecosse.com
Hébergement Salles de bain : SB(2) Toilette et lavabo SB(B) Toilette, lavabo et baignoire SB(D) Toilette, lavabo et douche SB(4) Toilette, lavabo, baignoire et douche 2L 2 lits (quelle que soit la grandeur) G( ) G( ) Gratuit pour les enfants de moins de ( ) ans accompagnés d’un adulte; p. ex. G(12). Des frais peuvent être exigés pour les lits pliants ou les lits de bébé.
GAR CUI TGL TGL/2L HS GL S SAM D Suppl. c J .
Garanti Unité avec cuisinette ou cuisine équipée TGL Très grand lit Très grand lit transformable Hors saison Grand lit Lit simple Sujet à modification Lit double Personne supplémentaire (dans la même unité) Système de classement Canada Sélect Établissement approuvé par CAA/AAA Nova Scotia Approved – Quality First Program
Terrains de camping GAR SAM c [F] [R] U
Garanti Sujet à modification Système de classement Camping Sélect Aménagé Activités de loisirs Sans services
Attractions W
Unité(s) ou installation(s) avec accès pour fauteuils roulants
;
Certaines unités ou installations d’accès facile pour personnes à mobilité réduite Droit d’entrée $ Montant fixe D Sous forme de don
Location d’équipement et usages de sentiers > Y | { K D L } b S s y f
Quatre roues motrices/VTT Observation d’oiseaux et de la faune Fournitures de camping Canots Possibilités de faire du vélo/Vélos Équipement de plongée Randonnée pédestre Kayaks Voiliers Possibilités de faire du ski/skis Motoneige Possibilités de faire de la raquette/raquettes Équipement de pêche
Contents Pour utiliser ce guide/Symboles et codes . . . 2 Événements à ne pas manquer . . . . . . . . . . . . 15 Bienvenue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Services d’information touristique . . . . . . . . . 19 Points d’entrée au Canada/Douanes . . . . . . 19 Information générale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Halifax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. . Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32 34 35 36 37 38 39 41
South Shore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. . .61 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Côtes acadiennes et Yarmouth . . . . . . . . . . . . 69 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. . Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
74 75 75 76 76 77 77 78
novascotia.com
Baie de Fundy et vallée de l’annapolis. . . . . . 82 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. 103 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Détroit de Northumberland . . . . . . . . . . . . . . . 112 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. 122 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124 Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
île du Cap-Breton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 Ceilidh Trail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. 132 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 Cabot Trail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
134 139 143 144 144 145 146 146 148
Bras d’Or Lake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. .157 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 Fleur–de–lis / Marconi / Grand Sydney . . . 159 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .163 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. 166 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .167 Place du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Eastern Shore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 Hébergement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Terrains de camping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Musées et attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans. .175 Restaurants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175 Activités de plein air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176 Sentiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Voyagistes et services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .178 Index (noms des établissements) . . . . . . . . . 184
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Message du président Bienvenue en Nouvelle-Écosse! Notre superbe province regorge d’endroits à découvrir. Vous y trouverez des centaines de kilomètres de littoral intact, des cultures vibrantes, de trépidantes aventures en plein air, et d’excellents mets et boissons. Si vous cherchez à faire l’expérience de la vie au bord de la mer, à savourer de délicieux vins et fruits de mer locaux ou à vous laisser inspirer par des paysages naturels envoûtants, vous êtes au bon endroit.
nouvelle-ecosse.com
Bienvenue en Nouvelle-Écosse Bras d’Or Lake
Pour véritablement profiter de la Nouvelle-Écosse, sortez des sentiers battus, explorez les confins de la province et liez-vous d’amitié avec des gens du coin. Nous sommes toujours heureux de communiquer notre fierté et notre amour de la Nouvelle-Écosse, et nous n’hésiterons pas à vous en révéler les secrets les mieux gardés. Ici, il n’y a pas de bonne ou mauvaise direction. La Nouvelle-Écosse a reçu de nombreux prix et mentions au fil des années, mais notre éloge préféré est celui des gens qui promettent de revenir nous voir. Lors de votre séjour, nous espérons que vous tomberez vous aussi sous le charme de notre magnifique province et que vous vivrez la magie qui nous rend inoubliables. Au plaisir, Le président du conseil de Tourisme Nouvelle-Écosse, Ben Cowan-Dewar
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RÉPONDEZ à l’appel pp de la Nouvelle-Écosse.
Tendez l’oreille. Chaque souffle de mer qui caresse les villages de pêcheurs, les plages sablonneuses et les ports de la Nouvelle-Écosse murmure des promesses. Peu importe les lieux explorés, vous trouverez des trésors cachés qui enrichiront vos voyages. Nos littoraux à couper le souffle, notre histoire vibrante, nos gens chaleureux, et bien sûr nos produits de la mer vous promettent tous de vivre des moments inoubliables.
Communauté de Blue Rocks
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UNE HISTOIRE VIVANTE
dans notre culture et nos gens. Les différentes cultures de la Nouvelle-Écosse se marient pour tisser une magnifique tapisserie d’expériences. Les influences des cultures mi’kmaq, acadiennes, afro-néo-écossaises et gaéliques sont toujours bien présentes. Les trois sites du patrimoine mondial (un total de cinq sites de l’UNESCO) de notre province témoignent d’une histoire vibrante et merveilleusement préservée. Peu importe les lieux visités, vous serez enveloppé par la richesse de notre patrimoine, tant dans les rues colorées du Vieux Lunenburg que dans les communautés gaéliques du Cap Breton.
Vieux Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, page 60
Centre du patrimoine des loyalistes noirs, page 61
Image call-out
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Site du patrimoine mondial du Paysage de Grand-Pré, page 102
UN PASSÉ QUI BR BRILLE TOUJOURS. Tout comme les paysages diversifiés de la Nouvelle-Écosse velle ont été sculptés par la mer, notre présent s’inspire de notre chaleureuse et accueillante culture. e. Ce C que nous étions fait partie de ce que nous sommes, et les récits que vous entendez aujourd’hui reposent osen sur un passé légendaire. De la célèbre goélette Bluenose aux falaises fossilifères de Joggins en passant assa par le Paysage de Grand-Pré, vivez notre histoire, laissez aller votre curiosité et rencontrez des gens ns q qui continuent de célébrer la culture qui les façonne.
Festival international Celtic Colours, page 17
Découvrez l’histoire mi’kmaq au parc national et lieu historique national Kejimkujik, page 61
Célèbre goélette Bluenose II, page 60
MOUILLEZ-VOUS LES PIEDS
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dans l’océan, votre terrain de jeux. Enlevez vos sandales ou lacez vos chaussures de marche. Que vous choisissiez de vous détendre sur l’une de nos plages d’eau chaude ou d’explorer notre spectaculaire littoral, il y a mille et une façons de s’amuser au bord de la mer. La plage Melmerby est un endroit populaire pour la baignade en eau salée. Peggy’s Cove, là où se trouve le phare sans doute le plus photographié au Canada, comblera ceux qui adorent marcher sur les roches. Peu importe l’activité, prenez votre temps. Appréciez notre beauté à votre propre rythme.
Parc Burntcoat Head, page 102
Observation de baleines dans la baie de Fundy, page 178
Rafting sur le mascaret de la baie de Fundy, page 107
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Se réveiller sur la côte du cap Breton
En vélo sur le sentier Rum Runners, page 66
LE SEUL RISQUE? RATER L’OCCASION. Vous trouverez en Nouvelle-Écosse l’activité parfaite qui comblera votre goût de l’aventure. Des merveilles naturelles vous attendent partout, que vous choisissiez de faire du rafting sur les tumultueux courants du mascaret de la baie de Fundy, d’observer les baleines, d’explorer en kayak le littoral des falaises du cap Chignecto ou de parcourir en vélo le sentier côtier Rum Runners. En NouvelleÉcosse, il est facile de choisir l’inattendu et d’éprouver une sensation qui ne figure dans aucun guide – l’euphorie de tracer son propre chemin. Tentez votre chance – vous serez généreusement récompensé.
Phare de Peggy’s Point, page 59
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ALLEZ JOUER DEHORS ou au golf.
Cabot Links, l’unique parcours de golf côtier authentique au Canada, est l’une des raisons qui attirent les golfeurs en grand nombre sur les allées et les verts de la Nouvelle-Écosse. Le parcours voisin de Cabot Cliffs, qui longe le magnifique littoral du cap Breton, a tout d’abord été classé au 19e rang sur la liste des 100 plus beaux parcours au monde de la revue Golf Digest avant d’être déclaré le « meilleur nouveau parcours de l’année » pour 2015. Un autre parcours, The Links at Brunello, situé à Timberlea, accompagne Cabot Cliffs sur cette liste prestigieuse. Cependant, les majestueux paysages de la Nouvelle-Écosse ne sont pas réservés aux golfeurs. En voiture ou en vélo sur l’impressionnante route panoramique de la Piste Cabot ou en randonnée pédestre sur le magnifique sentier Skyline, vous serez entouré par des paysages et une faune qui seront les ingrédients essentiels d’une journée de plein air inoubliable.
Parcours de Cabot Cliffs, page 133
Sentier Skyline dans le Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton, page 147
Innombrables plages à explorer
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Randonnée à Cape Split, page 109
RESTEZ SOUS LES ÉTOILES, EN TOUT CONFORT. Laissez vos pas vous guider vers les panoramas au sommet des falaises, les plages isolées et certains des ciels les plus étoilés en Amérique du Nord – vous trouverez dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse la première destination de tourisme Starlight du continent. Arrêtez-vous pour une ou deux nuits dans l’une des nombreuses et magnifiques stations balnéaires luxueuses ou rustiques de la Nouvelle-Écosse. Apprivoisez ensuite notre beauté en sortant des sentiers battus. Notre province est parsemée de chalets côtiers et d’emplacements de camping où vous pourrez monter votre tente et rester un certain temps. Envisagez de consacrer une nuit à l’observation des étoiles – même si dormir « à la dure » n’est pas votre choix habituel.
Camping dans le parc national et lieu historique national Kejimkujik, page 61
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NOURRISSEZ S VOTRE ÂME ravivez vos sens.
Asseyez-vous, détendez-vous et gâtez-vous en dégustant des mets parfumés aux saveurs locales. En Nouvelle-Écosse, la cuisine est assaisonnée de l’authenticité qui définit nos cultivateurs et nos pêcheurs et qui inspire nos chefs et nos vignerons. Nos poissons et fruits de mer sont souvent les vedettes, mais ils ne sont que l’une des raisons pour lesquelles autant les passionnés de cuisine et que les clients occasionnels des restaurants reviennent sans cesse. Découvrez votre café préféré, suivez un cours de cuisine au Hatfield House ou costumez-vous pour le Beggar’s Banquet, car les aventures culinaires de la Nouvelle-Écosse vous attendent.
Une tradition culinaire qui repose sur les produits de la mer
Image call-out Ironworks Distillery, page 60
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Cuisson de homards à la baie Lobster, page 74
Tatamagouche Brewing Co.
CÉLÉBREZ LES SAVEURS LOCALES. En Nouvelle-Écosse, il y a toujours d’excellentes cuvées que l’on est en train de brasser, de distiller et de vieillir. Vous avez une soif à assouvir? Commencez par le premier vin blanc d’appellation produit en Nouvelle-Écosse, le Tidal Bay, qui reflète parfaitement cette région. Ce vin n’est que l’une des raisons d’explorer la route Good Cheer Trail qui compte plus de 35 vineries, brasseries artisanales et distilleries. De nos artisans passionnés jusqu’à votre table, les bières, vins et spiritueux locaux se conjuguent parfaitement avec notre cuisine locale.
Edna Restaurant, à Halifax
Il y a plus de 15 vineries en Nouvelle-Écosse
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LAISSEZ VOTRE CŒUR VOUS GUIDER
jusqu’en Nouvelle-Écosse. Certains trésors sont intangibles. Notre province offre une richesse culturelle et historique ainsi que des expériences tout aussi inestimables qu’inoubliables. Alors, faites-nous plaisir : répondez à l’appel de la Nouvelle-Écosse. Nous serons heureux de vous accueillir chaleureusement sur nos rives.
Sentier Skyline dans le Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, page 147
Événements à ne pas manquer en 2016
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En 2016, joignez-vous à nous et participez à ces événements hauts en couleur!
Certains renseignements sur les activités pourront être modifiés après la date d’impression; veuillez consulter le site nouvelle-ecosse.com avant de conclure vos plans. TD Halifax Jazz Festival, à Halifax 13 au 17 juillet
Juin Royal Nova Scotia International Tattoo, à Halifax 30 juin au 7 juillet Le Tattoo royal international de la Nouvelle-Écosse est l’un des grands spectacles culturels au monde et un divertissement pour tous, présentant plus de 2 000 artistes canadiens, tant militaires que civils, de calibre international. nstattoo.ca
Juillet
TD Halifax Jazz Festival
Stan Rogers Folk Festival, à Canso 1er au 3 juillet
Halifax Pride Festival, à Halifax 14 au 24 juillet
Certains des meilleurs auteurs-compositeurs et interprètes en Amérique du Nord se rencontrent dans le cadre de ce festival international pour célébrer la contribution durable de Stan Rogers à la musique folk. Musique folk, jazz, airs celtiques, gospel et musique bluegrass dans le pittoresque décor de Canso. stanfest.com
Joignez-vous aux plus de 150 000 participants et participantes à ce festival LGBTQ+ Fierté, quatrième plus important au Canada et plus ancien dans la région atlantique. Cette manifestation illustre le meilleur de la communauté et de la culture LGBTQ+ à Halifax et partout en Nouvelle-Écosse. Prenez part à cette grande fête communautaire dont les principales activités sont des croisières, une célébration œcuménique, le défilé de la Fierté à Halifax et, pour clôturer le tout, un feu d’artifice à couper le souffle. halifaxpride.com
KitchenFest! | Féis a’ Chidsin!, divers établissements autour de l’île du Cap-Breton 2 au 9 juillet Les Néo-Écossais sont réputés pour offrir un accueil sans pareil et savoir organiser d’excellents « partys de cuisine ». Assistez à l’un des nombreux concerts et événements à l’île du Cap-Breton et n’oubliez pas de bien profiter de l’été! gaeliccollege.edu/kitchenfest
Événements à ne pas manquer
Royal Nova Scotia International Tattoo
Le plus vieux festival de jazz et plus grand festival d’été de la région atlantique, qui célèbre son 30e anniversaire en 2016, met en vedette les meilleurs artistes de la côte Est et de nombreux artistes de renommée internationale. Sont aussi présentés sur les scènes du festival, en plus du jazz qui est la grande vedette, des musiques du monde, des airs de blues, la musique latine et bien d’autres. halifaxjazzfestival.ca
Jeux des Highlands, à Antigonish 3 au 10 juillet nouvelle-ecosse.com
Organisés tous les ans depuis plus de 150 ans, ces jeux sont un véritable reflet de la culture écossaise. Tout au long de la semaine, spectacles et compétitions se succèdent, mettant en vedette des athlètes, des ensembles de cornemuses et de tambours et des danseurs venus de tous les coins du pays et du monde entier, et alternent avec ceilidhs, activités des clans et concerts. antigonishhighlandgames.ca
Halifax Pride Festival
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Devour! The Food Film Festival
Halifax International Busker Festival, à Halifax 27 juillet au 1er août
Festival acadien de Clare, à Clare 7 au 15 août
Le secteur riverain de Halifax s’anime avec des spectacles et des activités dynamiques. Mettant en vedette des amuseurs publics venus du monde entier, le festival a tout pour attirer les familles : spectacles gratuits, acrobaties, magie, plaisir pour tous. buskers.ca
Le moderne s’allie au traditionnel pendant le plus ancien festival acadien du monde. Spectacles mettant en vedette les musiques acadienne, cajun, bluegrass et contemporaine. Les activités ne manquent pas : expositions d’art et de courtepointes, randonnée en nature pour admirer la beauté de la baie Sainte-Marie et, pour clôturer le tout, grand « tintamarre », défilé enjoué et bruyant le 15 août, jour national des Acadiens. festivalacadiendeclare.ca
New Glasgow Riverfront Jubilee, à New Glasgow 29 au 31 juillet Le décor tout à fait spécial de ce spectacle en plein air fait vivre une expérience unique aux amateurs de musique. Les étoiles montantes de la région ont l’occasion de s’y produire en compagnie de musiciens locaux et internationaux bien connus. On y entend un mélange éclectique de rock, de blues, de musique folk et de musique country. jubilee.ns.ca
Août
Événements à neBras pasd’Or manquer Lake
Festival de l’Escaouette, à Chéticamp 3 au 7 août
nouvelle-ecosse.com
Festival acadien de Clare
Ce festival célèbre la riche culture et les traditions acadiennes par une diversité de spectacles musicaux, par la danse, le théâtre, des ceilidhs, un défilé et une foule d’autres activités pour tous les âges. cheticamp.ca
Lunenburg Folk Harbour Festival, à Lunenburg 4 au 7 août C’est une véritable fête de la musique folk et de la musique traditionnelle à leur meilleur. Plus ancien festival de musique folk en Nouvelle-Écosse, il attire dans la pittoresque ville de Lunenburg certains des plus grands talents néo-écossais et étrangers. folkharbour.com
Seaport Beerfest, à Halifax 5 et 6 août Sirotez une bière en plein air, sur le quai, pendant la plus grande foire de bière artisanale, de cidre et d’alcools importés au Canada atlantique. Plus de 100 producteurs canadiens et étrangers sont réunis. Il ne faut pas manquer cette occasion de goûter des bières de tous genres, dont certaines sont brassées ici même, en Nouvelle-Écosse! Sans compter les délicieux plats à déguster et la musique qui se fait entendre tout au long du festival. seaportbeerfest.com
Chester Race Week, à Chester 10 au 13 août La région de Chester est bien connue pour ses courses nautiques. Les premières régates ont été organisées dans ce village néo-écossais typique il y a plus de 150 ans. Chester accueille aujourd’hui des dizaines de voiliers pour la plus grande régate du genre au Canada. Venez vivre au rythme de la course, sur terre et sur mer! chesterraceweek.com
Festival du kayak, à Shelburne 19 au 21 août Kayakistes, à vos pagaies! À bord de votre kayak de mer, profitez de deux jours d’ateliers, de cours, de spectacles, de feux de camp, de démonstrations et, évidemment, d’excursions guidées dans le pittoresque port de Shelburne. Du plaisir pour tous, sans égard à l’âge ou à l’habileté. shelburnekayakfestival.ca
Septembre Atlantic Fringe Festival, à Halifax 15 au 22 septembre Ce festival de huit jours célèbre à Halifax des films, des médias et des musiques du monde entier. Il met en vedette des projections de films, des panels de l’industrie, des activités, des réceptions, des présentations spéciales et des cérémonies de remise de prix dans une ville côtière historique et charmante. atlanticfringe.ca
Canadian Deep Roots Music Festival, à Wolfville 23 au 25 septembre Le festival est une célébration de la richesse et de la diversité du patrimoine musical de la Nouvelle-Écosse, mélange de la musique traditionnelle de nos ancêtres, de la musique contemporaine et des musiques de l’Amérique du Nord et du monde entier. Toutes sortes d’activités, dont certaines sont destinées tout particulièrement aux jeunes, sont organisées dans le cadre du festival. deeprootsmusic.ca
Nocturne: Art at Night, Ă Halifax et Dartmouth 15 octobre
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Ce dynamique festival d’automne fait descendre l’art dans les rues de Halifax et de Dartmouth. Venez admirer des dizaines d’expositions d’œuvres d’art dans les galeries et les espaces publics de la ville. TÊlÊchargez l’appli ou procurez-vous une carte avant de plonger dans l’action. Toutes les activitÊs sont gratuites. nocturnehalifax.ca
Gran Fondo Baie Sainte-Marie
Gran Fondo Baie Sainte-Marie 24 et 25 septembre Les participants s’empresseront de surmonter le dĂŠďŹ de la boucle Gran de 117 kilomètres tandis que les novices pourront se lancer sur la piste plus courte de 35 kilomètres, le parcours Piccolo Fondo. Pour ceux qui prĂŠfèrent une piste intermĂŠdiaire, le parcours Medio Fondo de 67 kilomètres est tout indiquĂŠ. Les cyclistes parcourront des voies intĂŠrieures sinueuses et passeront près d’imposantes ĂŠglises en bois le long de cette route cĂ´tière panoramique de la magniďŹ que Baie Sainte-Marie. Une activitĂŠ sociale a lieu le samedi, avant le dĂŠpart, pour cĂŠlĂŠbrer la culture acadienne. granfondobaiesaintemarie.ca
Octobre Celtic Colors International Festival, à l’Île du Cap-Breton 7 au 15 octobre L’automne, le son des violons et des cornemuses et des chansons traditionnelles fait rÊsonner l’air partout sur l’Île. RÊunissant plus de 250 musiciens, danseurs, chanteurs et conteurs sur de multiples scènes de l’Île, ce festival est un ÊvÊnement inoubliable. celtic-colours.com
Halifax Pop Explosion, à Halifax 19 au 22 octobre Mettant en vedette la musique, la culture et les arts nouveaux et Êmergents, le Halifax Pop Explosion – à la fois festival le plus respectÊ et confÊrence – est une cÊlÊbration sur cinq jours de la musique Êmergente, de la culture et du multimÊdia. halifaxpopexplosion.com
Novembre Devour! The Food Film Fest, Ă Wolfville 2 au 6 novembre Ce festival international, vĂŠritable fĂŞte du cinĂŠma, de la gastronomie et du vin, attire des chefs rĂŠputĂŠs de tous les coins du monde dans la charmante ville de Wolfville, nichĂŠe au cĹ“ur de la vallĂŠe de l’Annapolis, grande productrice de vins. Les festivaliers peuvent visionner d’excellents ďŹ lms oĂš la nourriture joue presque un rĂ´le de premier plan, visiter des ĂŠtablissements vinicoles, participer Ă des activitĂŠs dans des marchĂŠs fermiers, Ă des repas spĂŠciaux et Ă des dĂŠgustations, et assister Ă des dĂŠmonstrations par des chefs et Ă des ĂŠvĂŠnements ĂŠphĂŠmères. devourfest.com
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ÉvÊnements à ne pas manquer
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En Nouvelle-Écosse, nous nous enorgueillissons d’une solide présence francophone. Pour rendre votre séjour encore plus agréable, nous avons mis en place un programme qui vous permet
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BrasBienvenue d’Or Lake
Dans toute la province Freewheeling Adventures Voyagiste Novacadie Tours Inc. Voyagiste Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis Admiral Digby Inn Hébergement Baie Ste Marie Ocean Front Cottages Hébergement Best View Cabins Hébergement Colchester Historeum Attraction touristique Croft House Bed & Breakfast Hébergement Digby Campground & Fun Park Terrain de camping Dragonfly Inn Hébergement Foley House Inn Hébergement King George Suites Hébergement Lieu historique national de Grand-Pré Attraction touristique Lieu historique national de l’Établissement Melanson Attraction touristique Lieu historique national du Fort-Edward Attraction touristique Lieu historique national du Fort-Anne Attraction touristique Lieu historique national de Port-Royal Attraction touristique Mount Hanley Schoolhouse Museum Attraction touristique Olde Lantern Inn & Vineyard Hébergement Parc national et lieu historique national Kejimkujik Attraction touristique Wickwire House Bed & Breakfast Hébergement Côtes acadiennes et Yarmouth A Day by the Sea Tours Voyagiste Acadian Shores Interpretive Tour Voyagiste Archives du Centre acadien Attraction touristique
Argyle Township Court House & Gaol Attraction touristique Art & Minéraux Galerie d’art Bangor Sawmill Museum Attraction touristique Belle Baie Park Terrain de camping Belliveau Cove Municipal Park (Parc Joseph et Marie Dugas) Attraction touristique Chateau Sainte-Marie (auparavant Chateau d’La Baie)
Hébergement Denise Comeau Galerie d’art Église Sacré-Cœur Attraction touristique Festival acadien de Clare Attraction touristique Galerie Dianne Surette Galerie d’art June Deveau Galerie Studio Galerie d’art La Cuisine Robicheau Restaurant L’Auberge au Havre du Capitaine Hébergement Le Petit Bois Walking Tours Voyagiste Le Village historique acadien de la NouvelleÉcosse Attraction touristique Musée des Acadiens des Pubnicos et Centre de recherche Attraction touristique Musée Église Sainte-Marie Attraction touristique Red Cap Motel & Restaurant Hébergement, restaurant Rendez-vous de la Baie Attraction touristique Sluice Point Cottages Hébergement Su Ben Bed & Breakfast Hébergement Trout Point Lodge Hébergement Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum Attraction touristique Détroit de Northumberland Cumberland County Museum and Archives Attraction touristique Northumberland Fisheries Museum Attraction touristique
de repérer un très grand nombre de nos attractions touristiques et de nos commerces bilingues! Cherchez ce logo : c’est votre garantie qu’ici, on parle français! Chaque établissement participant a pris l’engagement de vous offrir un service de qualité en français. Les employés qui parlent français portent une épinglette dotée du logo Bienvenue et sont toujours heureux de vous servir en français.
Nova Scotia Museum of Industry Attraction touristique Rouden Daach Bed & Breakfast Hébergement Sandstone Bed and Breakfast Hébergement Eastern Shore (est de la province) Acadian House Museum / L’Acadie de Chezzetcook Attraction touristique Lieu historique national des Îles-Canso Attraction touristique Out of the Fog Lighthouse Museum Attraction touristique Île du Cap-Breton A Paradise Found Bed & Breakfast Hébergement Auberge Bay Wind Suites et Harbour Restaurant & Bar Hébergement, restaurant Auberge Gisele’s Inn Hébergement Bird Island Boat Tours Voyagiste Cabot Trail Sea & Golf Chalets Hébergement Cajun Cedar Log Cottages Hébergement Centre de la Mi-Carême Attraction touristique Cheticamp Island Cottages Hébergement Cheticamp Motel Hébergement Chez Edmond Vacation Home Hébergement Chiasson’s Riverview Housekeeping Cabins Hébergement Elizabeth Lefort Gallery Galerie d’art Gallery Ruairicroft Atelier et galerie d’art Grandma’s House Bed & Breakfast Hébergement Harbour Restaurant & Bar Restaurant Highland Breeze Accommodations Hébergement Highland Motel Hébergement Highlands Links Golf Course Activité de plein air
Isle Madame Tourism & Trade Association Info touristique L’Auberge Doucet Inn Hébergement La Picasse – Centre communautaire culturel Attraction touristique Laurie’s Motel Hébergement, restaurant (depuis 1938) Le Gabriel Restaurant Le Portage Golf Club Activité de plein air LeNoir Forge Museum Attraction touristique Les Amis du Plein Air, librairie de la nature Attraction touristique Les Trois Pignons : Museum of the Hooked Rug and Home Life Attraction touristique Lieu historique national Alexander-Graham-Bell Attraction touristique Lieu historique national de la Forteresse-deLouisbourg Attraction touristique Lieu historique national du Canal-de-St. Peters Attraction touristique Lieu historique national Marconi Attraction touristique Mountain Vista Seaside Cottages & Campground Hébergement et excursions en bateau Mr. Chicken Restaurant Ocean View Motel & Chalets Hébergement Parc national des Hautes-Terres-duCap-Breton, Chéticamp Attraction touristique, terrain de camping, activités de plein air Plage St-Pierre Beach and Campground Hébergement, terrain de camping Port Morien Rectory Bed & Breakfast Hébergement Restaurant Evangeline Restaurant Robert Chiasson – Guide pour la pêche à la mouche au saumon de l’Atlantique Activité de plein air Seaside Whale & Nature Cruises Voyagiste
Seafood Stop Restaurant & Fish Market Restaurant The Fiddle and The Sea Bed & Breakfast Hébergement Whale Cruisers (Chéticamp) Voyagiste Région d’Halifax Bistro Le Coq Restaurant Gourmandises Avenue Chocolaterie Restaurant Institut océanographique de Bedford Attraction touristique Lieu historique national de la Citadelle-d’Halifax Attraction touristique Lieu historique national Tour Prince-de-Galles Attraction touristique Lieu historique national de la Redoute-York Attraction touristique Musée canadien de l’immigration du Quai 21 Attraction touristique South Shore (sud de la province) 1775 Solomon House Hébergement Bay Hammocks Attraction touristique Cape LaHave Adventures Voyagiste Captain’s Quarters Cottages Hébergement Fisheries Museum of the Atlantic Attraction touristique Lockeport Landing Hébergement Parc national Kejimkujik Bord de mer Attraction touristique, activités de plein air Paulette Melanson Galerie d’art Pelham House Bed & Breakfast Hébergement Sand Castle Bed & Breakfast Hébergement Second Paradise Retreat Hébergement
Services d’information touristique
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Pour trouver les centres d’information touristique, recherchez ce symbole lorsque vous vous déplacez dans la province.
Pour obtenir d’autres renseignements, consultez nouvelle-ecosse.com
Renseignements gratuits personnalisés pour les voyageurs Nous avons tout ce dont vous avez besoin pour planifier des vacances parfaites. Que vous dressiez vos plans à l’aide de notre site Web ou de notre numéro sans frais, que vous demandiez des brochures et dépliants sur les endroits à visiter ou que vous cherchiez de l’aide, nos services de renseignements et notre personnel informé sont ici pour vous aider. Consultez le site nouvelle-ecosse.com ou téléphonez au service de réservations et de renseignements sans frais de la Nouvelle-Écosse, au 800-565-0000, pour obtenir gratuitement de l’information et des réservations. Passez par l’un des centres d’information touristique provinciaux ou régionaux au fil de vos déplacements dans la province.
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Contactez-nous Nous attachons une grande valeur à votre opinion! Téléphonez-nous ou envoyez-nous un courriel au sujet de votre séjour en Nouvelle-Écosse. Téléphone : 800-565-0000 en Amérique du Nord 902-425-5781 dans la région d’Halifax Ligne sans frais depuis le Royaume-Uni : 00800-1565-0000 Courriel : explore@novascotia.ca
Un service de vols vers la NouvelleÉcosse est assuré à partir de la plupart des villes canadiennes, de la plupart des villes américaines avec escales à Boston, Newark, New York, Chicago et Philadelphie ainsi que de la plupart des villes européennes avec escale à Londres. Un service de vols est également offert, en saison, vers Keflevik en Islande, Francfort en Allemagne et La Nouvelle-Écosse est de deux heures Glasgow, en Écosse, et avec escales plus proche de l’Europe que n’importe à Paris en France par l’entremise de quelle autre destination en Amérique Dublin en Irlande. Par ailleurs, il y a du Nord et sa capitale, Halifax, est plus des vos vols affrétés. Consultez le site proche de New York et de Boston que FlyHalifax.com pour obtenir les renn’importe quelle autre majeure grande ville du Canada. L’aéroport international seignements les plus à jour et planifier votre voyage. Stanfield d’Halifax est le pivot central pour tous les vols nationaux, régionaux et internationaux du Canada atlantique. Les citoyens américains qui voyagent entre le Canada et les É.-U. doivent être en possession d’un passeport américain valide, d’une carte Air NEXUS ou d’un document émis par la garde côtière américaine (U.S. Coast Guard Merchant Mariner).
Par avion
À compter de mars 2016, les voyageurs étrangers qui prennent un vol à destination du Canada devront obtenir une autorisation de voyage électronique (AVE). Cette autorisation est requise en plus d’un passeport. Elle ne s’applique pas aux citoyennes et citoyens américains, aux voyageurs détenant un visa valide ou aux visiteurs voyageant par voie terrestre ou maritime. Consultez canada.ca/ave pour obtenir plus de détails.
Pilotes visiteurs Le site navcanada.ca donne de plus amples renseignements sur la publication Supplément de vol – Canada et d’autres renseignements aéronautiques.
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Les exigences concernant le passeport et les visas pour entrer au Canada varient en fonction de votre citoyenneté, de votre lieu de résidence et de l’objet de votre visite au Canada. Pour des renseignements à jour de l’Agence des services frontaliers du Canada, les visiteurs peuvent consulter le site cbsa.gc.ca ou téléphoner au 800-461-9999 (au Canada), au 506-636-5064 ou au 204-983-3500 (à l’extérieur du Canada).
Services d’information touristique
Points d’entrée au Canada et douanes
Aéroports offrant tous les services Aéroport international Stanfield d’Halifax W
đĈĊŖĐďċŖČČĊĊ Ĵ 1g)g Ķ đĈĊŖĐďċŖČďčĈ %& Ķ Ĵ &+#,Ľ%& Ķ GPS N44 52.867 W63 30.908. Deux pistes d’atterrissage asphaltées : 7 700 pi (2,3 km) et 10 500 pi (3,2 km). Ouvert toute l’année.
Aéroport JA Douglas McCurdy, à Sydney W
đĈĊŖčĎČŖďďĊĈ Ĵ 06!+"6 &/-,/1Ķ GPS N46 09.683 W60 02.867. Deux pistes d’atterrissage : 7 070 pi (2,1 km) et 6 000 pi (1,8 km) Ouvert toute l’année.
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Services d’information Brastouristique d’Or Lake
Aéroport international de Yarmouth W
đĈĊŖďČĊŖĎČĐČ Ĵ 1g)g Ķ đĈĊŖďČĊŖĎĐĐĉ &+#,Ľ6 /*,21% &/-,/1Ķ yarmouthairport.ca GPS N43 49.617 W66 05.283. Deux pistes d’atterrissage asphaltées : 5 000 pi (1,5 km) et 6 000 pi. (1,8 km) Ouvert toute l’année.
Par voie maritime Accès facile à la Nouvelle-Écosse par traversiers agréables à partir de Maine et d’autres provinces atlantiques.
Labrador
Terre-Neuve
CANADA
Port aux Basques QUÉBEC
ONTARIO Ottawa t Toronto Autoroute 401
Québec t
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Montréal
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NouveauBrunswick
Île-du-PrinceÉdouard Cape Borden Wood Fredericton Tormentine t Islands
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Portland t
É.-U. I 95
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Atlantique
Île de Sable Route principale Itinéraire des traversiers
New York t
Entre Argentia, à T.-N.-L., et North Sydney, en N.-É. Service de la mi-juin à la fin de septembre; veuillez consulter le site Web pour plus de détails. Réservations recommandées. Les billets doivent être ramassés au moins une heure avant le départ. marine-atlantic.ca; 800-341-7981.
Nouveau-Brunswick – Nouvelle-Écosse Entre St. John, au N.-B., et Digby, en N.-É.
Service quotidien toute l’année Pour obtenir de plus amples renseignements, communiquez avec Bay Ferries à l’adresse www.ferries.ca ou au numéro sans frais 877-762-7245. À bord d’un navire neuf et rapide, les voyageurs bénéficient de tout ce qu’il faut pour rendre la traversée agréable : café, restaurant, centre d’affaires, barssalons, spectacles en saison par des musiciens et des interprètes, boutique de cadeaux, ponts d’observation extérieurs et plus encore. Durée approximative de la traversée : 2,5 h.
Entre Portland, dans le Maine, et Yarmouth, en N.-É.
Entre Wood Islands, à l’Î.-P.-É., et Caribou, en N.-É.
Service quotidien du 1er mai au 20 décembre Pour d’autres détails, contactez Northumberland Ferries : www.ferries.ca ou ligne sans frais au 877-762-7245. Chaque année, des centaines de milliers
Terre-Neuve – Nouvelle-Écosse de passagers font la traversée entre l’Île-
Service quotidien toute l’année; traversées supplémentaires de la mi-juin à septembre.
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Yarmouth
Boston t
Île-du-Prince-Édouard – Nouvelle-Écosse
Entre Port-Aux-Basques, à T.-N-L., et North Sydney, en N.-É.
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t Saint John Amherst tCaribou/Pictou t Fundy Nouvelle-Écosse de Océan e i t a tHalifax t B Digby Bar Harbor
Maine – Nouvelle-Écosse Service de traversier de calibre mondial disponible entre Portland, dans le Maine, et Yarmouth, en NouvelleÉcosse. Les voyageurs peuvent embarquer à pied ou en voiture et se détendre pendant la traversée vers la Nouvelle-Écosse!
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Les pilotes de petits appareils doivent signaler leur intention à Douanes Canada en téléphonant à 888-CANPASS (226-7277) avant leur départ des États-Unis. Pour obtenir des renseignements concernant les petits avions et une liste des aéroports desservis par l’Agence des douanes, communiquez avec l’Agence des services frontaliers du Canada à cbsa.gc.ca ou téléphonez au 800-461-9999 (au Canada), au 506-636-5064 ou au 204-983-3500 (à l’extérieur du Canada).
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du-Prince-Édouard et la Nouvelle-Écosse à bord du MV Holiday Island ou du MV Confederation. De mai à décembre, les navires effectuent la courte traversée (environ 75 min) du détroit de Northumberland vers la Nouvelle-
Écosse plusieurs fois par jour. Il y a une cafétéria à repas complets, un magasin de crème glacée, des musiciens et des démonstrations culinaires à bord des deux traversiers pendant les mois d’été.
Croisières vers la Nouvelle-Écosse Les ports de la Nouvelle-Écosse font partie de l’itinéraire des navires de croisière au Canada et en NouvelleAngleterre. Chaque année, les navires d’une vingtaine de compagnies de croisière accostent en Nouvelle-Écosse d’avril à novembre. Par ailleurs, des croisières de 4 à 12 jours sont offertes en partance de New York, de Boston, de la ville de Québec ou de Montréal. Principal port d’escale au Canada atlantique, Halifax accueille des visiteurs depuis 265 ans. Les grandes lignes de navires de croisière font aussi escale à Sydney, à l’île du Cap-Breton. D’autres compagnies de croisières spécialisées en aventures, en éducation et en expéditions exploitent des navires qui font escale à Lunenburg, Shelburne, Digby, Pictou, Baddeck, Chéticamp et Louisbourg. Des excursions à terre sont offertes dans chaque port pour satisfaire à tous les goûts des voyageurs et sont énumérées dans l’itinéraire de chaque navire pour tous les ports d’escale. Pour avoir plus de détails sur les croisières vers la Nouvelle-Écosse, consultez le consultez le site Web de l’Atlantic Canada Cruise Association, atlanticcanadacruise.com, ou novascotia.com/traveltrade, ou communiquez avec votre agent de voyages local.
Venir en Nouvelle-Écosse en bateau Notre magnifique côte, ponctuée d’innombrables petites baies et de ports, s’étire sur plus de 4 300 pi (7 600 km). Le paysage connaît
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Kiwi Kaboodle
902-877-7778 (bureau) 902-830-8338 (cell./texto) téléc. 902-431-2260 &+#,Ľ /601 ))&*,Ķ Ĵ /601 ))&*,Ķ Région d’Halifax, service à destination et en partance d’aéroports et visites guidées de la Nouvelle-Écosse.
902-531-5494 902-521-0142 (cell./ texto) &+#,Ľ(&4&( ,,!)"Ķ ,* novascotiatoursandtravel.com
Il est possible d’accéder aux cartes nautiques de la Nouvelle-Écosse en se rendant sur le site Web du Service hydrographique du Canada : charts.gc.ca.
Par voie terrestre Les routes de tous les points des États-Unis et du Canada joignent la route transcanadienne au NouveauBrunswick, pour entrer en NouvelleÉcosse à Amherst.
Transport à l’intérieur de la province : services d’autobus à horaire périodique et services nolisés
902-539-4336 !)* !,+ )!Ľ /*Ķ+0Ķ Sydney, North Sydney, Sydney Mines, Glace Bay et New Waterford.
Halifax Transit 311 (ATME : 902-490-6645) halifax.ca/metrotransit Région d’Halifax, service à l’aéroport et traversier dans le port.
Metro Transit « Access-A-Bus » 902-490-6681 (inscription) 902-490-6999 (horaires) Service d’autobus adapté pour fauteuils roulants dans la région métropolitaine d’Halifax.
Kathleen’s Shuttle and Tours
đĈĊŖďČĊŖċđđĊ Ĵ ),2!Ľ&01 /Ķ thecloudnineshuttle.com De Yarmouth à Halifax et l’aéroport.
đĈĊŖĐċČŖĊĈĊČ Ĵ ĐďďŖďĊĈŖĐďČď $,&+$4&1%( 1%)""+0Ľ$* &)Ķ ,* kathleensshuttleandtours.webs.com Service de navette entre Digby et la vallée de l’Annapolis vers Halifax et l’aéroport; visites guidées de la région.
Coach Atlantic
Kings Transit
Cloud Nine Shuttle
888-599-4287 % /1"/0Ľ , % 1) +1& $/,2-Ķ ,* coachatlanticgroup.com Transport à destination et en partance d’aéroports et affrètement.
đĈĊŖĎďĐŖďċĉĈ Ĵ ĐĐĐŖčČĎŖČČČĊ &+#,Ľ(&+$01/ +0&1Ķ+0Ķ kingstransit.ns.ca Réseau de transport collectif dans la vallée de l’Annapolis.
Mariner Shuttle đĈĊŖčĐĎŖĐċĈĊ Ĵ ĐččŖčĐĎŖĎĉČĈ * /&+"/0%211)"Ľ" 01)&+(Ķ marinershuttle.co Yarmouth, côtes acadiennes, Digby, vallée de l’Annapolis, région d’Halifax et l’aéroport.
Maritime Bus 902-429-2029 (Halifax) 902-895-0313 (Truro) 800-575-1807 (télécentre de service à la clientèle) &+#,Ľ* /&1&*" 20Ķ ,* maritimebus.com D’Amherst vers Halifax, Kentville et Sydney.
Transit Cape Breton 902-539-8124 "-4Ľ /*Ķ+0Ķ cbrm.ns.ca/transit Sydney et collectivités du Grand Sydney.
Try Town Transit đĈĊŖčĊĉŖĈĐčč Ĵ ĐďďŖčĊĉŖĈĐčč Bridgewater, Lunenburg, Mahone Bay, Halifax et l’aéroport.
Par train VIA Rail Canada Service ferroviaire transcontinental. On peut joindre VIA Rail sans frais partout au Canada en téléphonant au 888-842-7245 ou en se rendant sur viarail.ca.
Information générale Hébergement Tous les établissements mentionnés dans ce guide touristique ont fait l’objet d’une inspection, ont reçu un permis de la province et ont été approuvés par des représentants d’au moins un des programmes suivants (Nova Scotia Approved, Canada Select et CAA/AAA) pour confirmer qu’ils sont propres, bien entretenus et qu’ils offrent un degré de confort raisonnable. Puisque les types d’établissements et les services offerts varient, veuillez lire soigneusement les descriptions ou prendre contact avec les établissements pour plus de renseignements. Divers types d’établissements sont décrits ci-dessous. Les tarifs sont susceptibles d’être modifiés.
Auberge : normalement une propriété ayant des caractéristiques patrimoniales ou historiques, abritant des unités locatives avec des salles de bains attenantes ou privées, un salon des invités et une salle à manger où sont servis le petit déjeuner et un repas complet le soir. Cabine : unité autonome sans salle de bain ni cuisine. Centre de villégiature : établissement abritant des unités de location (pouvant inclure des chalets), avec des salles de bains privées ou attenantes, un service de repas et d’importantes installations récréatives sur place; il peut aussi y avoir des aménagements pour accueillir les conférences.
Chalet : unité autonome avec au moins une chambre à coucher, une salle de bain, une cuisine et/ou une salle de séjour séparées. Gîte du passant (B&B) : habituellement un maximum de quatre unités dans une maison privée, avec salles de bain attenantes, privées ou communes, une salle de séjour commune et un petit déjeuner complet ou continental inclus dans le prix. Hôtel : établissement offrant des unités accessibles de l’intérieur, des salles de bain attenantes, des services alimentaires et des salles de réunion. Maison de vacances : avec cuisine entièrement équipée, salle de séjour, salle(s) de bain; pour famille ou groupe seulement; location à la journée ou à la semaine.
Services d’information touristique
Situées à proximité d’aéroports internationaux, les marinas de la Nouvelle-Écosse offrent un large éventail de services : électricité, eau, carburant, élimination de déchets, sécurité et Wi-Fi. Handi Trans (TCB)
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une transformation spectaculaire à mesure qu’on longe la côte, qui est particulièrement admirable à bord d’un voilier.
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Maison pour touristes : habituellement un maximum de cinq unités offertes dans une maison; salles de bain attenantes, privées ou communes; souvent avec salle de séjour commune; le petit déjeuner peut être servi. Les propriétaires n’habitent pas nécessairement sur les lieux. Motel : établissement abritant des unités de location dont chacune est munie d’une salle de bains attenante et d’une porte donnant directement sur l’extérieur.
Services à l’intention des personnes qui ont des besoins spéciaux W;q La Nouvelle-Écosse a pris l’engagement d’offrir un excellent service à tous les visiteurs et de répondre à tous les besoins spéciaux.
Elle encourage tous les exploitants à mentionner, dans leur publicité et Une unité avec cuisine (CUI) est équipée dans leur marketing, les installations d’ustensiles de cuisine, d’une cuisinière, et les services qu’ils offrent pour d’un réfrigérateur et d’un évier. répondre aux besoins de leurs clients qui éprouvent des difficultés sur le plan Une salle de bain attenante est à l’usage exclusif des clients de la cham- de l’accessibilité (vue, ouïe, capacité bre à coucher avec accès direct à cette physique) ou de l’environnement, ou qui souffrent d’allergies alimentaires. salle de bain. Une salle de bain privée est à l’usage exclusif des clients d’une chambre à coucher; par contre, il n’y a pas d’accès direct entre la chambre et la salle de bain. La salle de bain peut être située à côté ou à proximité de la chambre.
Services d’information Brastouristique d’Or Lake
Acces-conseils.ca Acces-conseils définit les niveaux d’accessibilité aux lieux d’hébergement et aux terrains de camping; l’adhésion au programme est volontaire. Tous les établissements affichant ces vignettes ont été visités pour confirmer leur niveau d’accessibilité. Veuillez communiquer directement avec l’établissement pour vous assurer qu’il est en mesure de répondre à vos besoins. www.accessadvisor.ca
Le service de réservation de la Nouvelle-Écosse (800-565-0000) peut aider à trouver des établissements auxquels il est facile d’accéder en fauteuil roulant ou qui répondent à d’autres besoins particuliers.
# Entièrement accessible
Tous les lieux sont accessibles aux personnes qui doivent utiliser un fauteuil roulant ou un autre dispositif pour se déplacer.
Il est recommandé aux voyageurs qui ont des besoins spéciaux de faire des réservations et de mentionner leurs besoins particuliers au moment de la réservation.
" Partiellement accessible
Autres sources de renseignements :
Accessible ou partiellement accessible aux personnes atteintes de divers niveaux d’incapacité, notamment sur le plan de la mobilité, des réflexes et de la force.
nouvelle-ecosse.com : cherchez « accessibilité » pour afficher une Foire aux questions (FAQ) novascotialeo.org : Nova Scotia League for Equal Opportunities; Accessible aux non-voyants nsleo@eastlink.ca; 902-455-6942; Accessible aux personnes souffrant (téléc.) 902-454-4781 d’un handicap visuel ou aveugles. thespine.ca : Canadian Paraplegic Accessible aux malentendants Association (Nouvelle-Écosse); Accessible aux personnes souffrant de halifax@canparaplegic.org; perte partielle ou totale de l’ouïe. 902-423-1277 Veuillez visiter le site acces-conseils.ca Acces-conseilsr.ca : certains établissements de la Nouvelle-Écosse sont pour de plus amples renseignements inscrits au programme Acces-conseils; et pour consulter une liste des établissements vérifiés par Acces-conseils. 902-566-3501
% nouvelle-ecosse.com
Actuellement, et alors que nous nous efforçons de combler les besoins du plus grand nombre possible de personnes ayant des besoins spéciaux, le symbole international W indique que l’établissement satisfait aux normes d’accès de base pour les personnes en fauteuil roulant. Ceux qui offrent au moins un service aux personnes affectées d’une incapacité physique légère ou moyenne sans toutefois être accessibles en fauteuil roulant affichent ce symbole :;
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Mis en place par l’industrie, Canada Select est un programme d’attribution de cotes axé sur les consommateurs; il vise à offrir aux visiteurs une norme de qualité uniforme à l’intérieur de catégories d’établissements d’hébergement couverts. Canada Select utilise une échelle d’évaluation et peut accorder un maximum de cinq étoiles. c Établissements modestes satisfaisant aux normes élémentaires de propreté, de confort et de sécurité. cc Établissements moyens avec quelques installations et commodités supplémentaires. ccc Établissements supérieurs à la moyenne possédant plus d’installations et offrant plus de services et de commodités que les précédents. cccc Établissements exceptionnels offrant une large gamme d’installations, de services et de commodités. ccccc Établissements luxueux, parmi les meilleurs au pays, offrant une gamme exceptionnelle d’installations, de services et de commodités. d (½ étoile) est décernée aux établissements dont la qualité des installations ou de l’aménagement est supérieure à la moyenne des établissements ayant la même cote.
Suivez les étoiles pour connaître les établissements d’hébergement de QUALITÉ! canadaselect.com; 877-364-4747
Le programme Nova Scotia Approved – Quality First a été mis sur pied pour nous assurer que les visiteurs jouissent de services d’hébergement agréables pendant leur séjour en Nouvelle-Écosse. Ce programme conçu par l’industrie a reçu l’approbation du gouvernement; il établit des normes pour ce qui est de la propreté et de l’entretien. Il y a en Nouvelle-Écosse plus de 500 établissements « NS Approved » : gîtes, auberges, terrains de camping, motels, hôtels et centres de villégiature. Vous êtes donc assurés de trouver une propriété qui répond à vos besoins. Recherchez la vignette « NS Approved » pour être assurés de loger dans un établissement de qualité. Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez consulter le site nsapproved.ca.
J Établissements qui plaisent normalement au voyageur soucieux de son budget. JJ Lieux d’hĂŠbergement de base, sans superu qui remplissent les critères de base concernant le confort, la propretĂŠ et l’accueil. JJJ Établissements plaisent au voyageur qui recherche plus qu’un lieu d’hĂŠbergement de base. JJJJ Établissements huppĂŠs Ă tous points de vue, plus raffinĂŠs et chics. Les atouts physiques reètent partout une qualitĂŠ supĂŠrieure ĂŠvidente : large ĂŠventail de commoditĂŠs, niveau ĂŠlevĂŠ d’accueil et de service et le souci du dĂŠtail. JJJJJ Établissements aďŹƒchant les caractĂŠristiques d’un luxe et d’un raďŹƒnement absolus. HĂŠbergement de première classe. Atouts physiques extraordinaires en tous points de vue : service mĂŠticuleux et niveau impeccable d’excellence.
Camping SĂŠlect inspecte et classiďŹ e les terrains de camping en deux catĂŠgories : installations et activitĂŠs de rĂŠcrĂŠation. Vous trouverez deux sĂŠries d’Êtoiles juxtaposĂŠes pour les campings sĂŠlectionnĂŠs par Camping SĂŠlect. La première sĂŠrie indique l’excellence des installations; la deuxième dĂŠnote le standard des activitĂŠs de rĂŠcrĂŠation oertes. c Terrains de camping modestes satisfaisant aux normes ĂŠlĂŠmentaires de propretĂŠ, de confort et de sĂŠcuritĂŠ. cc Terrains de camping moyens avec quelques installations et commoditĂŠs supplĂŠmentaires. ccc Terrains de camping supĂŠrieurs Ă la moyenne possĂŠdant plus d’installations et orant plus de services et de commoditĂŠs que les prĂŠcĂŠdents. cccc Terrains de camping exceptionnels offrant une large gamme d’installations, de services et de commoditĂŠs. ccccc Terrains de camping luxueux, parmi les meilleurs au pays, orant une gamme exceptionnelle d’installations, de services et de commoditĂŠs. d (½ ĂŠtoile) est dĂŠcernĂŠe aux terrains de camping dont la qualitĂŠ des installations ou de l’amĂŠnagement est supĂŠrieure Ă la moyenne des terrains de camping ayant la mĂŞme cote.
Suivez les Êtoiles pour connaÎtre les terrains de camping de QUALITÉ! campingselect.ca 877-364-4747
Mettre Terrains de camping l’excellence La Nouvelle-Écosse est un paradis pour les campeurs; on y trouve de tout : des en pratique terrains pour caravanes aux emplacements de camping sauvage accessibles uniquement en canot. On trouve des emplacements de camping dans les parcs nationaux, les parcs provinciaux et les terrains de camping privÊs. Tous les terrains de camping provinciaux ou municipaux inscrits dans ce guide dÊtiennent un permis du ministère du DÊveloppement Êconomique et rural et du Tourisme, et ont ÊtÊ inspectÊs par Camping Select et/ou par Nova Scotia Approved. Nous vous demandons de ne pas installer ni stationner votre vÊhicule pour la nuit dans des endroits qui ne sont pas amÊnagÊs pour le camping (p. ex., stationnements, centres commerciaux et plages). Nous vous demandons aussi de respecter notre environnement en vous dÊbarrassant de vos dÊchets aux stations de vidange.
La reconnaissance e-merit est dĂŠcernĂŠe aux entreprises qui satisfont aux critères nationaux de mise en place de compĂŠtences professionnelles pour leur personnel. Les clients sont ainsi assurĂŠs de bĂŠnĂŠďŹ cier d’un service courtois et professionnel. Les ĂŠtablissements et organisations ci-dessous ont reçu les titres de compĂŠtences les plus ĂŠlevĂŠs de l’industrie canadienne du tourisme en 2015. Ä´ "01 "01"/, )20 %* *) 1" (" *1") Ä´ + /&!$" 2&1"0 *1") )&# 5 Ä´ * 01 ) ,, *, */!" Ä´ &"2 %&01*/&.2" , 1&*, ) !" / ,!Ĺ– /g Ä´ *)&! 6 ,, )&# 5 / *2/3&"4 Ä´ &)) /**( 2)12/ ) ,! "/&1 $" ",1/" Ä´ %" */! ")0*, *1") Äź 2&1"0 Ä´ %" /&, " "*/$" *1") Ä´ *2/&0+" *23"))"Ĺ–f *00" Ä´ %&1" *&,1 " % "0*/1
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Chowder Trail (Sur la piste des chaudrÊes), qui offre un passeport, est un groupe de chefs inspirÊs et de restaurants sympathiques qui servent des chaudrÊes de fruits de mer authentiques constituÊes des produits les plus frais possible. Chaque chaudrÊe dit qui nous sommes et d’oÚ nous venons. Servies bien chaudes, nos chaudrÊes sont rÊconfortantes, tout comme la personnalitÊ des NÊo-Écossais. tasteofnovascotia.com/the-chowder-trail
#ChowderTrail
Explorez la Nova Scotia Good Cheer Trail, le premier sentier de brasseries et de distilleries artisanales au Canada. GoÝtez des vins, bières et spiritueux produits localement dans plus de 40 emplacements de la province. Rencontrez des artisans passionnÊs de la Nouvelle-Écosse et dÊgustez des mets de cuisine locale parfaitement jumelÊs avec votre boisson. De Yarmouth au Cape-Breton, le sentier passe par des paysages impressionnants, des lieux patrimoniaux, des plages, des villes et des terres agricoles. À la bonne vôtre!
goodcheertrail.com #GoodCheerTrail
Services d’information touristique
Pour ĂŞtre admissible Ă recevoir un sceau d’approbation CAA/AAA, un ĂŠtablissement doit satisfaire Ă des exigences de base au chapitre de la propretĂŠ, du confort et de la sĂŠcuritĂŠ; ces critères sont vĂŠriďŹ ĂŠs au moyen d’Êvaluations alĂŠatoires par des inspecteurs professionnels de l’AAA. Une fois le sceau d’approbation CAA/AAA accordĂŠ, les inspecteurs attribuent Ă l’Êtablissement une cote de un Ă cinq diamants en fonction d’un ensemble de critères - qualitĂŠ, installations et hospitalitĂŠ. Les cotes diamants sont dĂŠterminĂŠes par une compilation de toutes les caractĂŠristiques de l’Êtablissement, plus particulièrement l’impression d’ensemble des ĂŠlĂŠments individuels.
Vous pouvez vivre des expĂŠriences culinaires partout en NouvelleÉcosse. DĂŠcouvrez les meilleurs produits de nos terres, de la mer et de nos cuisines. Ă€ la recherche d’un resto, de produits spĂŠcialisĂŠs, d’une brasserie locale, d’un vin ou d’un alcool en particulier? L’organisation Taste of Nova Scotia (Le goĂťt de la Nouvelle-Écosse) est le guide qu’il vous faut pour vivre une expĂŠrience sans pareille. ComposĂŠ de 160 membres, Taste of Nova Scotia vous fera connaĂŽtre, comprendre et goĂťter les plus grands dĂŠlices qu’ore notre magniďŹ que province. Votre table ÂŤ Taste of Nova Scotia Âť vous attend‌ Bon appĂŠtit! tasteofnovascotia.com @TasteofNS
nouvelle-ecosse.com
CAA/AAA
Accès à Internet pour les visiteurs
24 RANS, association de restaurateurs de Nouvelle-Écosse, est un organisme sans but lucratif qui reprÊsente l’industrie de la restauration depuis plus de 69 ans. Sur le site eDining.ca et par des fêtes comme the Savour **! ğ &," "01&3 )ġ )Œ 00* & 1&*, des restaurants de la Nouvelle-Écosse (RANS) invite NÊo-Écossais, visiteurs et amateurs de bons petits plats à redÊcouvrir la cuisine et le monde de la restauration de la Nouvelle-Écosse.
Les vins de la NouvelleÉcosse
Services d’information Brastouristique d’Or Lake
La Nouvelle-Écosse s’enorgueillit d’une riche tradition de culture du raisin pour en faire du vin, tradition qui remonte au 17e siècle. Pour que nos clients soient assurĂŠs de recevoir les meilleurs produits vinicoles que nous avons Ă offrir, la Winery Association of Nova Scotia, association des ĂŠtablissements vinicoles de la Nouvelle-Écosse, a crĂŠĂŠ ce symbole, gage de qualitĂŠ. Nos vins sont confectionnĂŠs avec ďŹ ertĂŠ et nous sommes sĂťrs que vous les aimerez. Recherchez cette vignette sur votre prochaine bouteille de vin de la Nouvelle-Écosse. winesns.ca
Ne dÊplacez pas le bois de foyer Aidez-nous à protÊger nos arbres en empêchant la propagation d’insectes invasifs et de maladies. En camping ou lorsque vous vous dirigez vers le chalet : Ĵ Œ --*/1"7 - 0 de bois de foyer. Ĵ %"1"7 )" *&0 )C oÚ vous le brÝlez.
nouvelle-ecosse.com
Ĵ &00"7 02/ -) " le bois non utilisÊ. Pour obtenir de plus amples renseignements sur l’interdiction de dÊplacer le bois de foyer, consultez les sites Web suivants :
inspection.gc.ca ou novascotia.ca/natr
En Nouvelle-Écosse, nous sommes ďŹ ers de notre patrimoine acadien. Pour bien accueillir nos visiteurs francophones et rendre leur sĂŠjour le plus agrĂŠable possible, nous avons mis sur pied un programme qui identiďŹ e un grand nombre de nos attractions et de nos entreprises bilingues. Cherchez ce logo – c’est votre garantie qu’ici, on parle français! Chaque ĂŠtablissement participant qui aďŹƒche ce logo a pris l’engagement de vous orir un service de qualitĂŠ en français. Les employĂŠs qui parlent français portent une ĂŠpinglette dotĂŠe du logo Bienvenue et sont toujours heureux de vous servir en français.
La Nouvelle-Écosse est une province SANS FUMÉE En Nouvelle-Écosse, il est dÊsormais interdit de fumer dans tous les lieux publics (attractions touristiques, restaurants, centres commerciaux, pubs et bars). Il est interdit de fumer dans une automobile oÚ se trouvent des passagers de moins de 19 ans. Pour obtenir des dÊtails sur la loi sur les lieux sans fumÊe (Smoke-Free Places Act), consultez le site à nslegislature.ca/legc/statutes/ smokfree.htm.
Panneaux routiers Votre guide vers les attractions de la Nouvelle-Écosse! Lorsque vous roulez sur les autoroutes de la sÊrie 100, portez attention aux panneaux bleus qui signalent les principaux points d’intÊrêt – musÊes, sites historiques, parcs, entreprises uniques et attractions culturelles – qui vous attendent. Prenez la sortie indiquÊe et admirez les sites et les paysages splendides qui font la rÊputation de la Nouvelle-Écosse. Nous vous souhaitons un voyage agrÊable et vous rappelons d’être prudents.
Vous pouvez tÊlÊcharger vos messages Êlectroniques, consulter le site nouvelle-ecosse.com, faire des rÊservations et choisir ce que vous ferez demain à l’un des sites du Programme d’accès communautaire de la Nouvelle-Écosse (p@c) de la province. En Nouvelle-Écosse, allez sur le site nscap.ca pour trouver le site PACNÉ le plus proche. La liste des sites du p@c dans la rÊgion de Halifax est publiÊe à halifaxcap.ca. Les 78 bibliothèques publiques de la Nouvelle-Écosse mettent à la disposition des visiteurs des ordinateurs avec accès à Internet; beaucoup possèdent Êgalement d’impressionnantes archives gÊnÊalogiques. La liste des Êtablissements est donnÊe sur le site des bibliothèques provinciales de la Nouvelle-Écosse (library.novascotia.ca/map).
Ressources gÊnÊalogiques : Routes to your Roots—Trouvez facilement les dossiers gÊnÊalogiques de la province à un endroit : novascotiaroots.com. Genealogical Association of Nova Scotia 33, rue Ochterloney, local 100 Dartmouth (N.-É.) B2Y 4P5 info@novascotiaancestors.ca novascotiaancestors.ca Aire de recherche ouverte aux visiteurs deux après-midis par mois. Pour des dÊtails : 902-454-0322 Nova Scotia Archives and Records Management 6016, av. University Halifax (N.-É.) B3H 1W4 archives@novascotia.ca; 902-424-6060; tÊlÊc. 902-424-0628 archives.novascotia.ca Pour obtenir la liste des bibliothèques publiques de la Nouvelle-Écosse, consultez library.novascotia.ca.
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HALIFAX
Lieu historique national du Canada de la Citadelle-dâ&#x20AC;&#x2122;Halifax
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Capitale dynamique au bord de la mer
Excursions de kayak dans le port d’Halifax
Lieux à visiter absolument
Apprenez l’histoire de la province, tant du point de vue de la terre que de la mer, dans le cadre d’une visite guidée de la ville en véhicule amphibie ou découvrez le secteur riverain à pied, à vélo ou à bord d’un Segway. Vous voulez connaître l’identité culturelle de notre nation? Dirigez-vous vers le Musée canadien de l’immigration du Quai 21, plus récent musée national, où une vaste exposition relate l’histoire de l’immigration au Canada.
Bord de l’eau, au centre-ville d’Halifax Pendant cette agréable promenade, qui suit les contours du port sur 10 pâtés de maisons, de Quai 21 au Casino Nova Scotia, vous pourrez découvrir des sites historiques, des boutiques, des restaurants et des attractions.
Laissez-vous charmer par une scène musicale en effervescence dans l’un des nombreux endroits où des récitals sont donnés ou encore pendant le festival de jazz annuel. Applaudissez une représentation d’une œuvre de Shakespeare by the Sea donnée en plein air dans le parc urbain Pleasant Point de 186 acres (75 ha). Le traversier vous amènera à Dartmouth en 15 minutes à peine. Le centre-ville étant compact, on peut le parcourir à pied et découvrir sa magnifique promenade, ses cafés, ses restaurants, ses galeries et ses bars. Le long de la rue Portland, les propriétaires de boutiques seront enchantés de vous présenter leur marchandise.
Halifax regorge d’histoire, de culture et de beauté naturelle, c’est une ville festive et accueillante.
Saisissez le moment
Halifax
L’une des plus agréables promenades au Canada au beau milieu de la capitale provinciale
Picture Perfect Tours Découvrez les endroits les plus photogéniques de la région d’Halifax, dont Peggy’s Cove, Eastern Shore et l’île McNab’s, aux côtés d’un photographe professionnel qui vous donnera des conseils pratiques et vous aidera à immortaliser votre expérience dans ces splendides paysages. Si vous préférez être de l’autre côté de la lentille, Picture Perfect Tours prendra des photos de votre leçon de surf à la plage de Lawrencetown et saisira vos souvenirs de famille dans la ville d’Halifax. Location d’appareils photo et d’équipement. pictureperfecttours.ca
Voyez le cristal prendre forme sous vos yeux NovaScotian Crystal, dans le secteur riverain d’Halifax C’est en Nouvelle-Écosse que l’on fabrique un cristal qui rivalise avec les plus beaux cristaux au monde. Établi dans le magnifique secteur riverain d’Halifax, NovaScotian Crystal suit une tradition centenaire : chaque pièce – les bols comme les verres à vin – est soufflée à la bouche et taillée à la main. Arrêtez-vous le temps d’assister à une démonstration (page 36).
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Q
ue vous décidiez de découvrir Halifax carte en main après avoir tracé votre itinéraire ou que vous préfériez vagabonder là où votre instinct vous mène, vous aimerez votre promenade. Une aventure vous attend à chaque tournant. Capitale culturelle et historique du Canada atlantique, Halifax ravit les visiteurs depuis plus de 265 ans.
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À vélo dans le secteur riverain d’Halifax
Des soirées animées Que vous préfériez l’animation de pubs achalandés ou le confort feutré de bars intimes, vous comprendrez pourquoi Halifax est la capitale de la musique de la côte Est. The Carleton, au 1685, rue Argyle à Halifax
Traversier du port entre Halifax et Dartmouth
Une liste impressionnante d’auteurs, de compositeurs et d’interprètes, canadiens et étrangers, lesquels font vivre des émotions profondes dans ce bar sans prétention. thecarleton.ca
Celtic Corner, au 69, prom. Alderney à Dartmouth Venez écouter et applaudir la musique traditionnelle des Maritimes ou participer à des soirées d’amateurs et à des fêtes de cuisine ceilidh. celticcorner.ca
Durty Nelly’s, au 1660, rue Argyle à Halifax Toutes les semaines, du jeudi au samedi, le plus authentique des pubs irlandais de l’est du Canada présente des spectacles sur scène. durtynellys.ca
Bras d’Or Halifax Lake
The Lower Deck, au 1887, rue Upper Water Street à Halifax Le pub le plus sympathique de Halifax, là où on vient écouter des musiciens rock, rétro et folk qui se produisent sur scène dans ce pub bien connu du secteur riverain. lowerdeck.ca
The Old Triangle Irish Alehouse, au 5136, rue Prince à Halifax
Musique traditionnelle et danses écossaises font de ce pub un haut lieu de la musique celtique à Halifax. oldtriangle.com
The Seahorse Tavern, au 2037, rue Gottingen à Halifax Ce pub vénérable attire les foules depuis 1948 qui viennent y entendre de la musique indie rock, punk et même du R&B et du jazz. theseahorsetavern.ca
Stayner’s Wharf Pub & Grill, au 5075, rue George à Halifax On vient dans ce pub du secteur riverain pour entendre du jazz, de la musique folk et du blues. staynerswharf.com
The Company House, au 2202, rue Gottingen à Halifax nouvelle-ecosse.com
The Old Triangle
Cette salle de spectacle propose des concerts variés de différents auteurs-compositeurs. thecompanyhouse.ca
The Split Crow Pub, au 1855, rue Granville à Halifax Reconnu comme étant la première taverne d’Halifax, le Split Crow est né en 1749 lorsqu’un certain M. Shippey a obtenu le tout premier permis de débit de boisson de la région. Venez taper du pied au son de la musique presque chaque soir de la semaine. splitcrow.com
Découvertes inattendues Sortez des sentiers battus dans la région de Halifax, et vous découvrirez un autre côté de ce charmant coin de pays!
Fisherman’s Cove et autres lieux invitants À Eastern Passage, authentique village de pêcheurs plus que centenaire, Fisherman’s Cove regroupe des boutiques de cadeaux et des galeries d’art, et on peut y prendre un repas sur le pouce ou déguster des fruits de mer frais. Suivez Cow Bay Road pour arriver à la plage Rainbow Haven, dans le parc provincial du même nom, dont le sable blanc attend baigneurs et amateurs de soleil. Plus loin sur la côte, la plage de Lawrencetown est une destination de choix pour les amateurs de surf.
Goûtez des ingrédients frais tirés de la terre et de la mer
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Halifax s’enorgueillit d’offrir des ingrédients locaux et fruits de mer frais préparés par des chefs aux idées novatrices. La région est ainsi le centre de la cuisine canadienne des Maritimes. Consultez la liste des restaurants à la page 37 ou les sites edining.ca ou tasteofnovascotia.com pour avoir des détails sur les restaurants de Nouvelle-Écosse. Marché fermier Seaport d’Halifax Profitez d’une pause dans ce marché portuaire qui est reconnu comme étant le plus vieux marché en activité continue en Amérique du Nord. Laissez-vous tenter par les produits agricoles frais, les gâteries de boulangerie, les fromages, les vins et les produits d’artisanat : le marché étant fréquenté par plus de 250 marchands, vous ne repartirez pas les mains vides! Pour une vue unique du port, dégustez un repas du marché sur la terrasse du toit. Ouvert toute l’année. halifaxfarmersmarket.com
Pâtisserie française... par vous Visites de dégustations locales Laissez vos papilles gustatives vous guider! Rencontrez les chefs cuisiniers locaux, assistez à des démonstrations en cuisine et goûtez aux délicieuses créations culinaires. Les amateurs de gastronomie raffoleront de cette visite à pied qui leur fera découvrir les meilleurs plats de la ville. Des pizzas cuites au four à bois aux chocolats faits à la main et à la bière artisanale, il y en a pour tous les goûts. Pour faire l’expérience des coulisses de la scène culinaire de la partie nord d’Halifax, participez à une visite des cuisines (page 182).
Visites gastronomiques d’Halifax Vous cherchez les secrets les mieux gardés de la ville en matière de cuisine, de bière et de vin? Laissez les visites gastronomiques d’Halifax vous transporter dans toute la ville, de la partie sud à la partie nord, pour goûter les boissons et les plats qui font parler d’eux sur la scène culinaire locale (page 183).
Pour apprendre à concocter la tarte au chocolat parfaite, la mousse la plus crémeuse ou pour découvrir tous les secrets qui font les bons macarons, l’idéal est un cours au French Fix Café, au centre-ville de Halifax. Les odeurs séduisantes du beurre et du chocolat raviront votre sens de l’odorat tandis que vous préparerez des pâtisseries en compagnie du chef pâtissier Geoffroy Chevallier. lefrenchfix.ca
Les mercredis de dégustation de vins sur l’eau Savourez un repas cinq services accompagné de vins locaux dans les eaux du port d’Halifax à bord du grand voilier Silva. Mercredis soirs de 19 h à 21 h, départ de Queen’s Wharf du front de mer d’Halifax. mtcw.ca
Plaisirs de la table urbaine Les restaurants de la ville confectionnent leurs mets au moyen d’ingrédients locaux et frais. Vous n’aurez aucune difficulté à trouver des exécutions uniques et des combinaisons de saveurs jumelées avec un vin et une bière de la région. Vous pourriez aussi vous rendre chez 2 Doors Down, The Five Fishermen Restaurant & Grill, Edna, Waterfront Warehouse, Murphy’s on the Water et Morris East à Halifax ou à Battery Park à Dartmouth. Il y aura de quoi vous rassasier!
Halifax
Souper de homard
Agricola Street Brasserie
Marché fermier à la Brasserie Alexander Keith
Ouverte en décembre 2014, au coin de la rue Queen et du chemin Spring Garden, la bibliothèque Halifax Central Library a fait l’objet de nombreux commentaires élogieux. CNN l’a notamment placée au nombre des 10 nouveaux édifices les plus attrayants de 2014. La bibliothèque a été conçue par la firme d’architectes danoise schmidt hammer lassen. L’extérieur ressemble à une pile de livres, l’intérieur étant un espace polyvalent à la fine pointe de la technologie, durable, facile d’accès et accueillant. Il s’agit d’une plaque tournante culturelle au centre de la ville. halifaxcentrallibrary.ca
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Le saviez-vous?
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Lieu historique du Canada de la Citadelle-d’Halifax
Escapades vers le passé Les amateurs d’histoire seront ravis de plonger dans le fascinant patrimoine culturel, maritime et militaire d’une ville fondée en 1749. La liste complète des musées commence à la page 35.
Bras d’Or Halifax Lake
Soldat d’un jour à la Citadelle d’Halifax Lieu historique national C’est ici que loge le 78th Highland Regiment. La forteresse, en forme d’étoile, veille sur la ville de Halifax depuis le milieu du XIXe siècle. Apprenez-en davantage sur la vie dans les tranchées grâce à la nouvelle exposition permanente sur l’expérience des tranchées. Revêtez un authentique uniforme de l’armée de la Reine et participez à des manœuvres à pied, à une formation sur les armes à feu et à la visite de la Citadelle (page 36).
Musée maritime de l’Atlantique
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Le plus vieux et plus grand musée maritime du Canada est l’endroit idéal pour en apprendre davantage sur la riche et longue tradition maritime de la Nouvelle-Écosse. Les collections comprennent plus de 24 000 artéfacts de la Marine royale canadienne, de la marine marchande canadienne, de petites embarcations de la Nouvelle-Écosse et de naufrages, ainsi que plus de 20 000 photographies et artéfacts du Titanic (page 36).
Africville Museum, à Halifax Le musée est une réplique de l’église qui était au cœur d’Africville. Vous y trouverez des présentations audiovisuelles, des photos, des panneaux descriptifs et des artéfacts illustrant l’histoire d’Africville, communauté africaine en Nouvelle-Écosse détruite dans les années 1960 (page 35).
Musée canadien de l’immigration du Quai 21 Les expositions célébrant les histoires d’immigration canadiennes d’hier et aujourd’hui vous en offrent encore plus qu’avant. Situé dans le port d’Halifax, le musée propose une foule de choses à voir et à faire en lien avec l’histoire générale de l’immigration canadienne et l’influence du reste du monde sur le Canada. Le musée présente une captivante exposition, Le Titanic Canadien – L’Empress of Ireland, jusqu’à l’automne 2016. Les visiteurs auront l’occasion de plonger au cœur de l’une des plus importantes catastrophes maritimes de l’histoire canadienne (page 36).
Lieu historique national de la Redoute-York, sur Purcell’s Cove Road Arpentez les remparts de cette forteresse datant de plus de 200 ans perchée au-dessus des approches ouest du port. Trésor du patrimoine avec tunnels, canons, poste de commandement de la Deuxième Guerre mondiale, vue panoramique sur le port, panneaux d’interprétation et sentiers pédestres (page 36).
Musée canadien de l’immigration du Quai 21
Aventures de plein air
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Apprenez à connaître Halifax par son littoral et par ses paysages maritimes. Les activités de plein air qu’on peut pratiquer à Halifax, les sentiers qu’on peut y découvrir et les aventures hors de l’ordinaire qu’on peut y vivre éveilleront l’explorateur en vous. Seules quelques-unes sont mentionnées ci-dessous; la liste complète commence à la page 38. Harbour Queen I
Excursions dans le port d’Halifax Vous êtes un matelot dans l’âme? Rendez-vous sur le quai Cable et les quais adjacents au pied de la rue George : on y propose une foule de visites en bateau et d’excursions dans le port. Dégustez un élégant repas avec vue sur le bras Northwest à bord du Harbour Queen, un bateau à roue arrière style Mississippi, ou passez une soirée romantique au clair de lune sur le Mar ou le grand voilier Silva (pages 178 et 179).
Halifax sur deux roues Louez des bicyclettes chez I Heart Bikes et partez à la découverte de la ville par vous-même, ou suivez une de leurs visites guidées de deux heures ou de quatre heures. Si vous êtes plutôt de nature aventureuse, sautez sur un Segway et amusez-vous en découvrant Halifax sous cet angle unique. Des cours sur l’usage d’un Segway sont compris dans le prix. Les deux visites vous montreront le meilleur de ce qu’Halifax a à offrir, dont le port d’Halifax, la bibliothèque centrale d’Halifax, la Citadelle, les Jardins publics et plus encore (pages 180 et 183).
I Heart Bikes
Parc provincial de la plage Crystal Crescent Halifax
Profitez des trois plages de sable blanc en forme de croissant. Des promenades de bois vous donnent un accès facile aux deux premières plages, à une courte distance en voiture du centre-ville d’Halifax. Nagez, prenez un bain de soleil ou faites de la randonnée dans le sentier Pennant Point (page 38).
Plage Crystal Crescent
Sentier Rum Runners, d’Halifax à Lunenburg Mount Uniacke
Elmsdale Enfield Aéroport international Robert L. Stanfield de Halifax Atlantic Canada Aviation Museum
Uniacke Estate Museum Park
Atlantic Playland (Lucasville)
Lower Sackville Bedford
Halifax
Fultz House Museum
101
Shubenacadie Canal Scott Manor House Museum Bassin Bedford
Halifax Dartmouth
118
Dartmouth
103 Museum Halifax 111 of Natural History Citadelle d’Halifax Neptune Theatre Art Gallery of N.S Discovery Centre Port de Musée canadien de Halifax l’immigration du Quai 21 RedouteYork
Crystal Crescent Beach Park
Black Cultural Centre for Nova Scotia 7
107
Quaker Whalers’ House Shearwater Aviation Museum Eastern Passage Fisherman’s Cove Maritime Museum of the Atlantic
nouvelle-ecosse.com
Enfourchez un vélo et suivez la piste d’Halifax à Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Le point de départ de ce sentier polyvalent de 119 kilomètres suivant une voie ferrée abandonnée se situe sur la promenade Joseph Howe à Halifax (page 40).
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HALIFAX Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent lorsquâ&#x20AC;&#x2122;on se dirige vers la rĂŠgion mĂŠtropolitaine Ă partir dâ&#x20AC;&#x2122;autres rĂŠgions.
HĂ&#x2030;BERGEMENT Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
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471 Poplar Dr 902-434-0222 farm.museum@ns.aliantzinc.ca www.coleharbourfarmmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU t;
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&WFSHSFFO )PVTF 26 Newcastle St 902-464-2300 museum@bellaliant.com www.dartmouthheritagemuseum.ns.ca/ evergreen-house %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F
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#VSLF (BGGOFZ 0CTFSWBUPSZ Loyola Building, Saint Maryâ&#x20AC;&#x2122;s University 902-496-8257 www.ap.smu.ca/pr/bgo 5PVUF M BOOĂ?F t;
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%BMIPVTJF 6OJWFSTJUZ "SDIJWFT BOE 4QFDJBM $PMMFDUJPOT 6225 University Ave 902-494-3615 archives@dal.ca libraries.dal.ca/collection/digital_collections/ digital_duasc.html 5PVUF M BOOĂ?F tW
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)BMJGBY 1VCMJD (BSEFOT
1 Challenger Dr 902-426-2373 www.bio.gc.ca/index-fr.php NBJ BV BPĂ&#x;U taW
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2VBLFS )PVTF
1869 Upper Water St 902-429-0530 www.historicproperties.ca 5PVUF M BOOĂ?F
57â&#x20AC;&#x201C;59 Ochterloney St 902-464-2300 www.dartmouthheritagemuseum.ns.ca/ quaker-house %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV BPĂ&#x;U
MusĂŠes et attractions touristiques
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GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
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'JFME (VJEF 2076 Gottingen St 902-405-4506 info@fieldguidehfx.com www.fieldguidehfx.com 5ZQF Cuisine gastronomique, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
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5IF -JOLT BU .POUBHVF 6 Lakehill Dr 902-433-3330 golf@thelinksatmontague.com www.thelinksatmontague.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV OPW
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SENTIERS
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MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
MOUNT UNIACKE 6OJBDLF &TUBUF .VTFVN 1BSL
12 km 758 Hwy 1 902-866-0032 uniacke@novascotia.ca uniacke.novascotia.ca/what-see-do/ walking-trails 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
TIMBERLEA #-5 5SBJM
13 km
(fait partie du sentier Rum Runners)
Beechville-Lakeside-Timberlea 4266 St Margarets Bay Rd blttrails@eastlink.ca www.rumrunnerstrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
5IF #MVGG 8JMEFSOFTT )JLJOH 5SBJM 32 km 2901 St Margarets Bay Rd 902-489-0457 richmond.campbell@dal.ca www.blufftrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
LOWER SACKVILLE #FEGPSE 4BDLWJMMF $POOFDUPS (SFFOXBZ
2 km
33 Sackville Dr 902-865-9238 sackvillerivers@ns.sympatico.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/hx129.html 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F
BEDFORD 'PSU 4BDLWJMMF 8BMLXBZ
2 km Range Park 902-865-9238 sackvillerivers@ns.sympatico.ca www.halifax.ca/rec/documents/ HRMHikeRackCards-SackvilleBedford.pdf 1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
Sentiers
4VQEVEFZPHB
6442 Quinpool Rd 902-454-4296 nautilusaquaticshobbies@gmail.com $BUĂ?HPSJF PlongĂŠe - boutiques 5PVUF M BOOĂ?F
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697 Windmill Rd 902-468-6050 dyc@ns.sympatico.ca www.dyc.ns.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t 5PVUF M BOOĂ?F
/BVUJMVT "RVBUJD $FOUSF
0ME $PBDI 3PBE 5SBJM
1 km 76 Southgate Dr hnwta.contact@gmail.com www.halifaxnorthwesttrails.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YLy t 5PVUF M BOOĂ?F
DARTMOUTH %BSUNPVUI .VMUJ VTF 5SBJM o 4FOUJFS 5SBOTDBOBEJFO
2,5 km
EASTERN PASSAGE corner of Crichton & Ochterloney .D$PSNBDLT #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/hx016.html 1641 Shore Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
.D/BCT BOE -BXMPS *TMBOET 1SPWJODJBM 1BSL v
54 Locks Rd www.halifax.ca/rec/documents/ ShubieCanalGreenway.pdf 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F
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DARTMOUTH %BSUNPVUI :BDIU $MVC
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SOUTH SHORE
Bluenose II
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Une côte qui allie charme et aventures de plein air, où la mer inspire les artisans
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Découvertes inattendues Café Train Station Bike & Bean, à Tantallon Situé le long du sentier polyvalent Rum Runners, qui emprunte le tracé d’une ancienne voie ferrée reliant de charmantes communautés côtières entre Halifax et Lunenburg, ce café et atelier de vélo est établi dans l’ancienne gare ferroviaire (v. 1901) de French Village. Les familles peuvent parcourir le sentier à leur rythme, à pied ou à vélo, et les cyclistes en route vers la boucle Aspotogan peuvent profiter d’une pause pour casser la croûte (page 64).
Créez de nouveaux liens pendant le festival des lecteurs (Readers’ Festival) de Port Medway. Au parc national et lieu historique national Kejimkujik, vous pourrez découvrir, en compagnie d’un interprète, des pétroglyphes Mi’kmaq et, la nuit venue, admirer les étoiles dans la réserve de ciel étoilé.
Petite Rivière Vineyards, à Petite Rivière
Les délices culinaires abondent, et les fruits de mer frais et délicieux composeront pour vous des repas inoubliables – qu’il suffise de dire qu’au cours de ses quelque 70 années d’existence, le Shore Club Lobster Supper, à Hubbards, a servi plus d’un million de repas de homard! À Shelburne, après avoir parcouru la rue Dock et appris son histoire, dirigez-vous vers le charmant Charlotte Lane Café, deux fois gagnant du prix remis au meilleur petit resto de la Nouvelle-Écosse. Les succulents fruits de mer ne sont jamais loin!
Planche à rame, à Liverpool
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Bras South d’OrShore Lake
n y trouve évidemment le port d’attache du Bluenose II et le phare de Peggy’s Cove qu’il faut photographier à tout prix, mais ce n’est pas tout! Il y a aussi la vieille ville de Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, avec son secteur riverain coloré et ses rues étroites, et le long de son littoral, plus de 40 phares ont été érigés pour guider les navires. On peut y savourer le moment présent et laisser notre esprit vagabonder. Vous aurez peut-être envie de ramer dans un doris près de l’île Cap-deSable ou de lancer une hache avec Darren Hudson, six fois champion du monde d’équilibre sur billots flottants, chez Lumberjack AXEperience à Barrington.
Phare de Peggy’s Point, à Peggy’s Cove
Prenez quelques instants pour vous détendre et déguster un vin léger sur la grande terrasse avec vue sur les vignes, et prévoyez assister à un récital en soirée – l’acoustique des murs et des plafonds en stuc est excellente (page 60). Descendez la rivière Mersey sur une planche à rame, en kayak ou en canot. Le personnel de Liverpool Adventure Outfitters sera heureux de vous aider à pagayer ou à pédaler dans la magnifique région South Shore. Location d’équipement et excursions avec guides pour la pratique de plusieurs sports (page 183).
Fondue au homard, à Barrington Passage Profitez d’un arrêt dans la capitale canadienne du homard pour savourer une fondue au homard servie au Lobster Shack, gagnant du prix Restaurant de l’année 2014 – Essence of Nova Scotia décerné par Taste of Nova Scotia (Le goût de la Nouvelle-Écosse) (page 64).
Parc provincial Rissers Beach
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Délices locales savoureuses La région South Shore est l’un des points chauds gastronomiques de la province! Des produits sucrés au sirop d’érable aux fruits de mer fraîchement cueillis, en passant par des menus de restaurants à saveurs locales, vous serez rassasié! Acadian Maple Products, à Tantallon Goûtez aux douceurs de la vie. L’érable est au cœur de cette entreprise familiale de confection de sirops, de sauces, de bonbons et de biscuits. Venez faire un tour pour connaître l’histoire et la production de ce liquide d’or et profitez-en pour vous procurer vos confiseries à l’érable préférées! (page 59)
Boutique haskapa, à Mahone Bay
Produits de camerises, à Mahone Bay Riche en antioxydants et en vitamine C, la camerise provient du Japon et connaît une grande popularité en Nouvelle-Écosse depuis 2011. Ce fruit versatile, dont la saveur rappelle un mélange de bleuets et de framboises, est utilisé dans une grande diversité de produits fabriqués localement. Profitez de l’occasion pour vous rendre à la boutique à Mahone Bay afin d’y acheter du jus lauréat, du chutney, des chocolats, du sirop d’érable ou des produits de beauté, et plus encore. haskapa.com
Lunenburg
Mateus Bistro, à Mahone Bay
South Shore
C’est dans son menu en constante évolution que le chef Matthew Krizan exprime sa passion pour les aliments. Vous y trouverez des ingrédients de cultivateurs, de boulangers, de bouchers et de viticulteurs de la région. Ne manquez surtout pas les vendredis de grillades pendant l’été. Ouvert toute l’année (page 63).
Les plaisirs de la table à Lunenburg
Ironworks Distillery, à Lunenburg Abritée dans un bâtiment historique du centre-ville, cette distillerie offre des spiritueux confectionnés à la main au moyen d’ingrédients frais et locaux. Ne manquez pas de goûter au rhum Bluenose et à l’eau-de-vie aux poires (page 60).
Ironworks Distillery
Charlotte Lane Café, à Shelburne Incorporez ce café lauréat dans votre visite de Shelburne… vous ne serez pas déçu! Inspiré par ses voyages dans le monde entier, le chef Roland a créé un menu décrit comme étant un heureux mariage de cuisine internationale et d’accueil chaleureux — des fruits de mer aux délicieuses pâtes, en passant par des salades croquantes et des desserts somptueux. Et que dire de la chaudrée aux fruits de mer? Elle en vaut le détour! (page 63)
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Assouvissez votre faim à Lunenburg, petite ville pittoresque qui regorge de délices culinaires! À Grand Banker, commandez un Lunenburger, un burger garni de morceaux de homard et d’un pétoncle bardé au bacon; à Lincoln Street Food, vous dévorerez des yeux un menu qui change en fonction des saisons; à l’Old Fish Factory, laissez-vous tenter par des pétoncles à la confiture au bacon; à Rime Restaurant + Wine Bar, les plats reflètent les saisons de la Nouvelle-Écosse; et à South Shore Fish Shack, vous pourrez faire le plein de fruits de mer. Ce n’est là qu’un aperçu de ce qui vous attend!
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Lieux à visiter absolument C’est dans la région South Shore que se trouvent certains des paysages côtiers les plus remarquables de la province et de nombreuses attractions historiques. Découvrez la côte et voyez comment vivent et s’amusent les gens de la région South Shore. Phare de Peggy’s Point, à Peggy’s Cove
Black Loyalist Heritage Centre, à Birchtown
Perché sur d’énormes blocs de granite usés et lissés par le mouvement incessant des vagues, le célèbre phare de Peggy’s Cove guide marins et pêcheurs vers la sécurité du port depuis 1868. peggyscoveregion.com
À Birchtown, au bord de la magnifique baie de Birchtown, découvrez l’histoire et la contribution des loyalistes noirs qui étaient parmi les premiers pionniers au pays. Rendez-vous à l’Old School House Museum, visitez l’église historique et parcourez la promenade bordée de panneaux d’interprétation. Le nouveau Centre patrimonial des loyalistes noirs qui a ouvert ses portes en 2015 abrite des artéfacts, des expositions multimédias et un « livre virtuel des Noirs » (page 61).
Levez les voiles sur le Bluenose II, dans le port de Lunenburg Le Bluenose II, célèbre ambassadeur à voiles de la Nouvelle-Écosse connu mondialement, a récemment été restauré au chantier maritime de Lunenburg (page 60).
Une fête pour les yeux, un festin pour le palais Vieille ville de Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO Fondée en 1753, la vieille ville de Lunenburg est le plus bel exemple qui subsiste, en Amérique du Nord, d’un établissement colonial britannique planifié. Lunenburg... son secteur riverain coloré, ses rues étroites, son architecture fascinante et son héritage maritime en ont fait un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous y découvrirez la distillerie Ironworks et de nombreux restaurants primés (page 60).
Fisheries Museum of the Atlantic, à Lunenburg Vous saurez tout sur la contrebande du rhum, les terribles tempêtes d’août et les baleines. Regardez les homards, les soles, les morues et les autres créatures qui peuplent l’aquarium. Visitez des navires à quai et découvrez des souvenirs du Bluenose. Le musée a subi des rénovations en 2015 pour agrandir l’espace d’exposition et améliorer l’accès au secteur riverain. Apportez un pique-nique et gardez l’œil ouvert sur la peinture murale du rorqual bleu, près du stationnement (page 60).
À bord du MV Brown Eyed Girl, vous aurez une vue incroyable du secteur riverain historique, et vous pourrez pêcher le maquereau et savourer un délicieux souper au homard. Vous bouclerez la boucle « de la mer à la table » (page 179). Tour de vélo à Blue Rocks
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Bras South d’OrShore Lake
Shelburne Harbour Boat Tours, à Shelburne
Shelburne Harbour Boat Tours
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Parc national et lieu historique national Kejimkujik
Black Loyalist Heritage Centre
Sipuke’l Gallery, à Liverpool Vous vivrez une expérience unique dans cette galerie où l’art contemporain et l’artisanat traditionnel se juxtaposent. De nombreux artéfacts et chefs-d’œuvre d’artistes des Premières Nations Acadia y sont présentés. Vous pourrez également en apprendre davantage sur la culture et les traditions de ce groupe et sur la façon dont les artéfacts étaient autrefois utilisés (page 63).
Visite à pied de Lunenburg
Le mystère de l’île Oak Faites une réservation pour avoir un accès exclusif à l’île Oak, île privée où plane l’un des plus profonds mystères du monde. Tout l’été, la société des amis de l’île Oak (Friends of Oak Island Society) organise des visites de l’île et donne à tous la chance de se renseigner sur les recherches passées pour découvrir le trésor que l’on prétend enfoui ici. Les visites doivent être réservées en ligne suffisamment à l’avance, l’accès à l’île étant généralement interdit à cause de la chasse au trésor qui s’y déroule. Ne manquez surtout pas la fascinante exposition à la gare de Chester (centre d’information touristique). friendsofoakisland.com
Lors de votre promenade, vous aurez droit à une visite éducative et divertissante de la vieille ville de Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Écoutez les récits du passé alors que vous explorez les rues historiques et le secteur riverain en effervescence. Vous aimez avoir une peur bleue? Faites une visite en soirée de Lunenburg, à la chandelle, en compagnie d’un guide qui vous régalera d’histoires remplies d’effroi (page 182).
Phare Fort Point, à Liverpool Ce phare à la silhouette distinctive est le troisième plus ancien phare de la Nouvelle-Écosse. Entrez et, après avoir admiré les objets exposés, jouez au gardien de phare en utilisant la corne de brume manuelle (page 60).
Ross Farm Museum
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Maitland Bridge
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ère de biosph UNESCO l’ e de la Réserv est Nova de w South
McGowan Caledonia Lake Fish Hatchery
Kejimkujik Scenic Drive
Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO
Mill Village
Shelburne
Perkins House Museum Liverpool Port Joli
103
Lower 3 Barrington Woods Shag Harbour Harbour Cape Sable I.
Clark’s Harbour Cape Sable
Barrington Woolen Mill Museum & The Old Meeting House Museum
3
Lockeport
Thomas Raddall Park
Mahone Bay
Queens County Museum Parc national Kejimkujik Bord de mer
Chester Traversier
Bridgewater
Greenfield
Head of St. Margaret’s Bay
103
Wile Carding Mill Museum
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Ross-Thomson House and Store Museum
Hubbards
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Big Tancook Island
DesBrisay Lunenburg Museum Traversier Petite 103 Rivière Port Medway
Risser’s Beach
Blandford Peggy’s
Cove Fisheries Museum William of the Atlantic E. DeGarthe Memorial
Halifax
Océan Atlantique
South Shore
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Parc national et lieu historique national Kejimkujik
South Shore
Le saviez-vous?
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Aventures de plein air La côte et la plage vous attendent... n’oubliez pas vos serviettes et la crème solaire! La liste des possibilités d’aventures de plein air dans la région South Shore commence à la page 64. Parc national Kejimkujik Bord de mer Promontoires sculptés par les glaciers, baies aux contours rocheux et vastes étendues de sable chatoyant – cette section du littoral a tout pour plaire aux randonneurs qui parcourent la côte et aux amants de la nature (page 66). pc.gc.ca/keji
Surf à White Point De juin à septembre, Rossignol Surf Shop, au centre de villégiature White Point Beach, offre des cours de surf; on peut aussi y louer de l’équipement (page 66).
Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO Laissez votre esprit s’envoler et, sous le ciel étoilé, ressentez les mêmes sensations que celles qu’éprouvaient les Mi’kmaq il y a des milliers d’années. Dans la nuit noire, entouré d’arbres, au milieu d’une forêt protégée, d’un rare point d’observation intouché par la pollution lumineuse, admirez les étoiles et les constellations. Des interprètes de Parcs Canada et des astronomes de la Société royale d’astronomie du Canada vous expliqueront des rudiments d’astronomie et des perspectives de la culture Mi’kmaq sous cette voûte étoilée.
Bras South d’OrShore Lake
Du yoga sur les îles avec Cape LaHave Adventures Trouvez votre zen sur les îles. Faites du kayak sur l’eau pittoresque et paisible en bordure d’une plage tranquille et sablonneuse où vous participerez à une séance de yoga revigorante. Étirez vos muscles et inspirez l’air marin. Aucune expérience requise (page 180).
Lumberjack AXEperience chez Darren Hudson
Kayak de mer à Mahone Bay, à Lower Prospect, à Lunenburg et à Shelburne Des crêtes en granite de Prospect aux passages étroits des pittoresques Blue Rocks, des excursions en kayak avec guide peuvent faire vivre des aventures en mer ou provoquer des découvertes spectaculaires dans des baies abritées. De nombreux voyagistes établis dans la région South Shore louent tout l’équipement dont vous avez besoin (pages 180 et 181).
Lumberjack AXEperience chez Darren Hudson, à Barrington Suivez une formation pratique avec Darren Hudson, champion mondial des concours d’équilibre sur billots flottants. La formation est donnée en plein air dans un parc au bord de la pittoresque rivière Barrington. Vous vous familiariserez avec les cinq habiletés essentielles d’un bûcheron : rester en équilibre sur des billots flottants, grimper aux arbres, lancer la hache, scier un billot avec un godin, faire une coupe transversale wildaxe.com.
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Sentier Rum Runners, de Lunenburg à Halifax Réserver deux jours (ou plus!) de randonnée à vélo pour savourer les plats servis dans des restaurants primés, et pour découvrir les attractions et les ateliers d’artisans le long de ce sentier polyvalent qui suit une ancienne voie ferrée sur 119 kilomètres. Vous pourrez traverser Mahone Bay, Chester, Hubbards et Head of St. Margaret’s Bay; nombreux points d’accès aux sept sections du sentier (page 66).
À vélo sur le sentier Rum Runners
Des instants à immortaliser
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Aventure en Kayak à Mahone Bay
Secteur riverain de Lunenburg
Plage Hawk, à l’île Cap-de-Sable
Les entrepôts en bois rouge, les maisons patrimoniales aux couleurs vives et l’eau bleue qui miroite font du secteur riverain de Lunenburg une véritable mosaïque aux reflets de pierres précieuses. C’est du terrain de golf, de l’autre côté du port, que l’on a la meilleure vue (page 60).
Cette plage de sable blanc qui semble s’étirer jusqu’à l’horizon sur une toile de fond d’un bleu chatoyant est un excellent endroit pour observer les oiseaux. D’ici, point le plus au sud de la Nouvelle-Écosse, admirez le plus grand phare de la province et une forêt inondée (page 66).
South Shore
Paysages terrestres à l’état naturel, paysages marins et, accrochés ici et là le long de la côte, des villages bien vivants. N’oubliez surtout pas votre appareil photo!
Peggy’s Cove
Les trois églises, Mahone Bay Le New York Times a dit de ce point de vue qu’il est « beau comme une image ». Prenez Oakland Road pour avoir un bon point d’observation et constater ce qui fait le charme de l’endroit. mahonebay.com
Secteur riverain historique de Shelburne Les superbes bâtiments en bois alliés à l’essence maritime et aux rues anciennes de Shelburne, qu’aucun fil électrique ne vient enlaidir, sont d’admirables invitations à tous les photographes.
Blue Rocks, près de Lunenburg Petit village de pêche situé dans la région South Shore, près de Lunenburg, Blue Rocks offre aux artistes, aux photographes et aux adeptes du kayak des paysages d’une beauté naturelle indéniable.
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Sans contredit le phare le plus photographié au Canada, le phare de Peggy’s Point doit faire partie de l’album photo de tous les visiteurs! Mais prudence en avançant sur les rochers – ils sont glissants! Tout près, le William E. de Garthe Memorial Monument, fresque en bas-relief sur un bloc de granite long de 30 mètres, illustre la vie et les légendes de pêcheurs locaux. peggyscoveregion.com
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p,. 800 Upper Clyde Rd 902-637-1633 tanyagoulden@hotmail.com NBJ BV PDU
25-30 $
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Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La HUNTS POINT signification des codes et des symboles est 'JTIFSNBO T $PWF 3 7 $BNQHSPVOE donnĂŠe Ă la page 2. "pccc[F]c[R] 35-40 $ TERENCE BAY 6718 Hwy 3 SS Atlantic Heritage Park 902-683-2772 180 Sandy Cove Rd dvhuskins@eastlink.ca 902-852-1557 www.fishermanscoverv.ca ssatlantic@ns.sympatico.ca NBJ BV PDU www.ssatlantic.com EAST PORT Lâ&#x20AC;&#x2122;HĂ&#x2030;BERT %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU tW
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902-683-2664, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/thraddall.asp NBJ BV PDU
NEWBURNE LaHave River Campground p,ccc[F]ccc[R]. 1781 Newburne Rd 902-644-2654 info@lahaverivercampground.ca www.lahaverivercampground.ca NBJ BV PDU
pccd[F]ccc[R]. 388 Oakhill Rd 902-543-2885 info@oakhillpines.com www.oakhillpines.com NBJ BV er oct.
Clyde River Cottages & Campground p,ccd[F]cd[R] 22-30 $
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HUBBARDS Hubbards Beach Campground pccc[F]cc[R] 226 Shore Club Rd 902-857-9460, 855-858-9460 inquiries@hubbardsbeach.com www.hubbardsbeach.com NBJ BV er oct.
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LAHAVE ISLANDS -B)BWF *TMBOET .BSJOF .VTFVN 100 LaHave Islands Rd 902-688-2973 (summer only) limms@auracom.com www.lahaveislandsmarinemuseum.ca er KVJO BV er TFQU tW
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MAITLAND BRIDGE Parc national et lieu historique OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P 3005 Main Parkway 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji %SPJU E FOUSĂ?F $ NBJ BV PDU taW;
PORT JOLI 1BSD OBUJPOBM ,FKJNLVKJL Bord de mer P
St Catherineâ&#x20AC;&#x2122;s River Rd 902-682-2772, 888-773-8888 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji NBJ BV PDU ta;
LOCKEPORT Little School Museum 29 & 37 Locke Street 902-656-2850 townoflockeport@ns.sympatico.ca www.lockeport.ns.ca/littleschoolmuseum.php er KVJMM BV TFQU tW
SHELBURNE Boxing Rock Brewing Company 78 Ohio Road 902-494-9233 info@boxingrock.ca www.boxingrock.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F
Dory Shop Museum v
11 Dock St 902-875-3219 shelburne.museum@ns.sympatico.ca www.shelburnemuseums.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t;
0TQSFZ "SUT $FOUSF 107 Water St 902-875-2359 ospreyartscentre@eastlink.ca www.ospreyartscentre.ca 5PVUF M BOOĂ?F tW
9 Charlotte Lane 902-875-3219 shelburne.museum@ns.sympatico.ca www.shelburnemuseums.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU
Shelburne County Archives & Genealogical Society 168 Water St 902-875-4299 gencentre@ns.sympatico.ca nsgna.ednet.ns.ca/shelburne %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F
Shelburne County Museum 20 Dock St 902-875-3219 shelburne.museum@ns.sympatico.ca www.shelburnemuseums.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F t;
Shag Harbour *ODJEFOU *OUFSQSFUJWF $FOUSF 5615 Hwy 3 902-723-0127 shagharbour@gmail.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU t;
WOODS HARBOUR Samuel Wood Museum 6697 Hwy 3 902-723-0346 %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV TFQU tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS
119 Old Birchtown Rd 902-875-1606, 888-354-0772 blackloyalist@blackloyalist.com www.blackloyalist.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er NBJ BV TFQU tW
Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
BARRINGTON Barrington Woolen Mill Museum v
TERENCE BAY Rose Window Stained Glass
BIRCHTOWN Black Loyalist Heritage Site v
2368 Hwy 3 902-637-2185 woolenmill.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU tW
Cape Sable Historical Society Centre
731 Terence Bay Rd 902-402-3104 lynette@rose-window.com www.rose-window.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Verre, tableaux et gravures t 5PVUF M BOOĂ?F t;
2401 Hwy 3 902-637-2185 PROSPECT barmuseumcomplex@eastlink.ca Marlien Suermondt Art www.capesablehistoricalsociety.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU tW 180 Noonan Dr 902-852-3868 0ME .FFUJOH )PVTF v marsuer@hotmail.com 2408 Hwy 3 www.marlien.com 902-637-2185 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Tableaux et meetinghouse.novascotia.ca gravures, photographie t 5PVUF M BOOĂ?F er %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU tW
4FBM *TMBOE -JHIU .VTFVN Hwy 3 902-637-2185 barmuseumcomplex@eastlink.ca www.capesablehistoricalsociety.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU
Western Counties Military Museum 2401 Hwy 3 902-637-2185 wcmm@eastlink.ca www.capesablehistoricalsociety.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU tW
CAPE SABLE ISLAND Archelaus Smith Museum 915 Hwy 330 902-745-3361 archsmith@hotmail.ca www.archelaus.org KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
Suezan Aikins Paintings & Prints 26 Cove Rd 902-852-3154 suezansam@hotmail.com www.suezan-aikins.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures er NBJ BV EĂ?D
EAST DOVER Susan Vitale Studio/Gallery 377 Whistlers Cove Rd 902-852-4007 suevitale@gmail.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
PEGGYâ&#x20AC;&#x2122;S COVE Amos Pewter
162 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Point Road 800-565-3369 info@amospewter.com www.amospewter.com SHAG HARBOUR 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV MĂŠtal $IBQFM )JMM .VTFVN BOE 0CTFSWBUJPO NBJ BV PDU
Tower 5492 Hwy 3 902-723-2899 chapelhillns@gmail.com www.chapelhillmuseumns.com KVJO BV TFQU t;
61
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans
Rossignol Cultural Centre
Ross-Thomson House and Store Museum v
South Shore
109 Main St 902-354-4058 rafusela@gov.ns.ca www.queenscountymuseum.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F
#FBMFT #BJMJXJDL 124 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd 902-823-2099, 877-823-2099 shop@beales.ns.ca www.beales.ns.ca .BUĂ?SJBV Matières diverses er NBJ BV OPW tW
nouvelle-ecosse.com
Queens County Museum
62
deGarthe Gallery
Valverde Studio/Gallery
Peer Gallery
109 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd 902-823-2256 .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures er NBJ BV PDU tW
31 King St 902-275-5341 jvalverde@ns.sympatico.ca www.valverdestudiogallery.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
167 Lincoln St 902-640-3131 shudson01@eastlink.ca www.peer-gallery.com .BU�SJBV Matières diverses BWS BV E�D t;
BIG TANCOOK ISLAND Wishing Stones Studio & Gallery
Power House Art Gallery and Studio
Hags on the Hill 173 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd 902-821-4247 hagsonthehill@gmail.com .BUĂ?SJBV Matières diverses er KVJO BV PDU t;
SEABRIGHT Bay Hammocks 11452 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Rd 902-820-3045, 888-820-3045 bayhammocks@gmail.com www.bayhammocks.com .BUĂ?SJBV Fibres er NBJ BV TFQU taW
South Shore
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans
BOUTILIERâ&#x20AC;&#x2122;S POINT 1BVMFUUF .FMBOTPO o "SUJTU 79 Amelinda Cres 902-483-3582 paulettemelanson@eastlink.ca www.paulettemelansonartist.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F ta;
MILL COVE The Glass Bakery 994 Hwy 329 866-499-8691 theglassbakery@gmail.com www.glassartnovascotia.ca .BUĂ?SJBV Verre t 5PVUF M BOOĂ?F
BLANDFORD Century House Pottery & Gallery 5206 Hwy 329 902-228-2041, 888-680-8808 centuryhouse@tallships.ca www.gitescanada.com/centuryhousebb .BUĂ?SJBV Argile t NBJ BV EĂ?D
CHESTER Amicus Gallery 20 Pleasant St 902-275-2496 art@amicusgallery.ca www.amicusgallery.ca .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
+JN 4NJUI o 'JOF 4UVEJP 1PUUFSZ Duke St, at the corner of Water St 902-275-3272 jim@jimsmithstudio.ca www.jimsmithstudio.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile er KVJO BV TFQU t;
Light My Fire Studio
nouvelle-ecosse.com
59 Duke St 902-275-5800, 866-739-5800 candles@eastlink.ca www.chestercandles.com 0QFO 4UVEJP t .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F t;
Linens for Life 3366 Hwy 3 902-275-1484 elaine@linensforlife.com www.linensforlife.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres 5PVUF M BOOĂ?F tW
902-228-2655 wishingstonesgallery@gmail.com www.wishingstonesgallery.com .BUĂ?SJBV Verre, photographie NBJ BV PDU t;
MAHONE BAY Amber Rose Gallery 319 Main St 902-624-1060 amber@amberroseinn.com www.amberroseinn.com/AmberShop.html .BU�SJBV Matières diverses er NBJ BV PDU
Amos Pewter 589 Main St 800-565-3369 info@amospewter.com www.amospewter.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV MĂŠtal 5PVUF M BOOĂ?F tW
*OBOB T +FXFMT 529 Main St 902-531-3177 inanasjewels@eastlink.ca www.inanajewels.com .BUĂ?SJBV Verre, cuir t NBJ BV EĂ?D t;
Seamist Studio 504 Main St 902-531-3112 info@seamiststudio.com www.seamiststudio.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Cuir 5PVUF M BOOĂ?F
Spruce Top Rug Hooking Studio 255 Main St 902-624-9312, 888-784-4665 chclark@tallships.ca www.sprucetoprughookingstudio.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres 5PVUF M BOOĂ?F
LUNENBURG gallery@theLinc 306 Lincoln St 902-298-9704 info@thelinc.ca www.thelinc.ca/gallery.html .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie er NBJ BV PDU t;
Laurie Swim Gallery (autrefois Art Quilt Gallery of the Atlantic) 138 Lincoln St 902-640-2220, 877-272-2220 laurieswimquiltart@gmail.com www.laurieswim.com .BUĂ?SJBV Livres et cartes, fibres er NBJ BV PDU
Nova Terra Cotta Pottery 10 Dufferin St 902-634-8902 joanbruneau@ns.sympatico.ca www.joanbruneau.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures t er NBJ BV EĂ?D
129 Lincoln St 902-640-3363 power.house.art@gmail.com www.powerhouseartists.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, pierre et os 5PVUF M BOOĂ?F t;
BLUE ROCKS Blue Hog Gallery 1241 Blue Rocks Rd 902-640-2263 info@bluehoggallery.com www.bluehoggallery.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie NBJ BV OPW tW
MIDDLE LAHAVE Spirit of Art Studio-Gallery 5564 Hwy 332 902-766-0143 uschi@spiritofart.net www.spiritofart.net .BUĂ?SJBV Fibres, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
NEW GERMANY Village Glassworks 4928 Hwy 10 902-644-3185 inquiry@villageglassworks.ca www.villageglassworks.ca .BUĂ?SJBV Verre t er BWS BV EĂ?D t;
LAHAVE Big Art 3492 Hwy 331 902-688-2961 roweena@mailbug.com .BUĂ?SJBV Livres et cartes, tableaux et gravures t 5PVUF M BOOĂ?F tW
James Middleton Studio & Gallery 8 Fort Point Rd 902-693-2093 studio@jamesmiddleton.ca www.jamesmiddleton.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
Westcote Bell Pottery 3447 Hwy 331 902-693-2042 painterjackie1@eastlink.ca www.westcotebellpottery.com .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
DUBLIN SHORE ,BT 4UPOF 1IPUPHSBQIJD "SU 3982 Hwy 331 902-523-5300 info@kasstone.ca www.kasstone.ca .BUĂ?SJBV Photographie NBJ BV PDU t;
PETITE RIVIĂ&#x2C6;RE Maritime Painted Saltbox 265 Petite Rivière Rd 902-693-1544, 877-624-4513 saltbox@eastlink.ca www.paintedsaltbox.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois er NBJ BV PDU
4673 Hwy 103 902-875-4328 liolo@eastlink.ca www.liolostudio.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
LIVERPOOL ADJA Studio and Gallery 177 Main St 902-350-6606 a.danylewich@gmail.com www.adjastudioandgallery.com .BUĂ?SJBV MĂŠtal, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
$PTCZ T (BSEFO $FOUSF 4122 Hwy 3 902-354-2133 concretecreations.ns@gmail.com www.concretecreations.info 5PVUF M BOOĂ?F
4JQVLF M (BMMFSZ 219 Main St 902-354-5501 sipukel@gmail.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois 5PVUF M BOOĂ?F
Snug Harbour Books & Gourmet 27 Bristol Ave, at Laneâ&#x20AC;&#x2122;s Privateer Inn 902-354-3456, 800-794-3332 info@lanesprivateerinn.com www.lanesprivateerinn.com .BUĂ?SJBV Matières diverses 5PVUF M BOOĂ?F tW
MERSEY POINT Roger Savage Studio 611 Shore Rd 902-354-5431 rogersavage@eastlink.ca www.rogersavage.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
PORT MOUTON Coastal Queens Crafts 8100 Hwy 103 902-947-3140 pmhostel@eastlink.ca .BUĂ?SJBV Fibres, bois NBJ BV EĂ?D tW
,FMMPVHI "SU 4UVEJP 8100 Hwy 103 902-683-2812 kellough.art@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures er NBJ BV EĂ?D
Port Mouton Gallery 8100 Hwy 103 902-947-3140 pmhostel@eastlink.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures NBJ BV EĂ?D
LOCKEPORT Tides of Time Gallery & Gifts 22 Spruce St 902-656-2259 tidesoftime@bellaliant.net www.tidesoftime.ca .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F t;
SHELBURNE Charlotte Lane Cafe & Gift Shop 13 Charlotte Lane 902-875-3314 charlottelane@eastlink.ca www.charlottelane.ca/gifts .BU�SJBV Matières diverses NBJ BV E�D
Coastline Gallery 107 Water St, in the Osprey Arts Centre 902-875-2359 ospreyartscentre@eastlink.ca www.ospreyartscentre.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie er KVJO BV OPW tW
Focus Gallery 25C King St 902-874-2362 info@focusgallery.ca www.focusgallery.ca .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
5PUUJF T $SBGUT 24 Dock St 902-875-2584 .BU�SJBV Matières diverses er KVJO BV TFQU tW
BARRINGTON PASSAGE Clifton Sears Sculptures Causeway Shopping Plaza 902-637-1538 carver@cliftonsears.ca www.cliftonsears.ca .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F t;
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
PEGGYâ&#x20AC;&#x2122;S COVE 4PV 8FTUFS (JGU 3FTUBVSBOU 178 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd 902-823-2561 souwester@hfx.eastlink.ca www.peggys-cove.com 5ZQF Restaurant familial 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F NW Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 67.
INDIAN HARBOUR rhubarb restaurant 8650 Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Rd 902-821-3013 info@rhubarbrestaurant.ca www.rhubarbrestaurant.ca 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Pizza/burgers, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t"NW
63
250 Shore Club Rd 902-857-9555 lobster@shoreclub.ca www.shoreclub.ca/?page_id=5 5ZQF Restaurant familial 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, steaks "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
Trellis Cafe 22 Hwy 3 902-857-1188 trelliscafe@ns.aliantzinc.ca www.trelliscafe.com 5ZQF Restaurant familial, bar-salon 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
CHESTER Rope Loft Dining Room & Pub 36 Water St 902-275-3430 www.ropeloft.com 5ZQF Sans prĂŠtention, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM BWS BV PDU t;
BIG TANCOOK ISLAND #JH 5BODPPL *TMBOE $BGF 3FTUBVSBOU 696 Big Tancook Island Rd 902-300-9839 tancookcafe@gmail.com 5ZQF CafĂŠ, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches "WFD QFSNJT E BMDPPM er NBJ BV er OPW tW
CHESTER BASIN The Galley Restaurant 115 Marina Rd 902-273-3463 info@galleyrestaurant.ca 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, sans gluten "WFD QFSNJT E BMDPPM BWS BV PDU tNW
WESTERN SHORE La Vista Dining Room 36 Treasure Dr 902-627-2600 www.atlanticaoakisland.com/en/home/ dining.aspx 5ZQF Bar-salon 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
Restaurants
7070 Hwy 331 902-935-2031 coffeegallery@eastlink.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie KVJO BV PDU tW
HUBBARDS 4IPSF $MVC o 5IF 0SJHJOBM NS Lobster Supper
South Shore
JORDAN FALLS Lio Lo Studio Gallery
MAHONE BAY Mateus Bistro 533 Main St 902-531-3711 www.mateusbistro.com 5ZQF Fine cuisine, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine europĂŠenne, cuisine orientale 5PVUF M BOOĂ?F tN
5IF #JTDVJU &BUFS $BGĂ? 16 Orchard St 902-624-2665 info@biscuiteater.ca www.biscuiteater.ca 5ZQF CafĂŠ, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches, desserts "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
nouvelle-ecosse.com
BROAD COVE Best Coast Coffee Gallery
64
LUNENBURG Fleur de Sel
SUMMERVILLE CENTRE Quarterdeck Restaurant & Villas
TANTALLON Shining Waters Marine
53 Montague St 902-640-2121 contact@fleurdesel.net www.fleurdesel.net 5ZQF Fine cuisine t 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM BWS BV PDU tN;
7499 Rte 3 902-683-2998 beachside@quarterdeck.ca www.quarterdeck.ca 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tN;
148 Nautical Way 902-826-3625 admin@shiningwaters.ca www.shiningwaters.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t 5PVUF M BOOĂ?F
Grand Banker Seafood Bar & Grill 82 Montague St 902-634-3300, 800-360-1181 info@grandbanker.com www.grandbanker.com 5ZQF Restaurant familial, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM er NBJ BV PDU tN;
Lincoln Street Food 200 Lincoln St 902-640-3002 info@lincolnstreetfood.ca www.lincolnstreetfood.ca "WFD QFSNJT E BMDPPM er NBJ BV EĂ?D tNW
0ME 'JTI 'BDUPSZ 3FTUBVSBOU *DF )PVTF #BS
South Shore
ActivitĂŠs de plein air
68 Bluenose Dr 902-634-3333, 800-533-9336 info@oldfishfactory.com www.oldfishfactory.com 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Poissons-frites, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW;
The South Shore Fish Shack 108 Montague St 902-634-3232 www.southshorefishshack.com 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Poissons-frites, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
LIVERPOOL -BOF T 1SJWBUFFS *OO
8426 Hwy 103 902-683-2626 seascaperest@eastlink.ca www.cottagesinnovascotia.com/ activities.html 5ZQF Restaurant familial 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM BWS BV PDU tW
SHELBURNE Charlotte Lane 13 Charlotte Lane 902-875-3314 charlottelane@eastlink.ca www.charlottelane.ca 5ZQF Fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine europĂŠenne, sans gluten "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV EĂ?D tN
BARRINGTON PASSAGE The Lobster Shack 3FTUBVSBOU BOE 5BLF 0VU 3723 Hwy 3 902-637-1788 info@lobstershack.ca www.lobstershack.ca 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR
27 Bristol Ave 902-354-3456, 800-794-3332 info@lanesprivateerinn.com www.lanesprivateerinn.com 5ZQF Fine cuisine, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, poissons-frites "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
WHITE POINT &MMJPU T %JOJOH 3PPN
HATCHET LAKE *OEJBO -BLF (PMG $PVSTF
White Point Beach Resort 902-354-2711, 800-565-5068 diningroom@whitepoint.com www.whitepoint.com 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
'PVOEFS T -PVOHF
nouvelle-ecosse.com
PORT MOUTON Seascape Restaurant
White Point Beach Resort 902-354-2711, 800-565-5068 diningroom@whitepoint.com www.whitepoint.com/dining/ founders-lounge 5ZQF Bar-salon t "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
Train Station Bike & Bean 5401 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd 902-820-3400 info@bikeandbean.ca www.bikeandbean.ca $BUĂ?HPSJF LocationsK t 5PVUF M BOOĂ?F
UPPER TANTALLON Jerry Lawrence Provincial Park v 4775 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
QUEENSLAND Cleveland Beach Provincial Park v 8878 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
Queensland Beach Provincial Park v 9600 Hwy 3 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
HUBBARDS Bishop Park 15 Shore Club Rd $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
Freewheeling Adventures 2118 Rte 329 902-857-3600, 800-672-0775 bicycle@freewheeling.ca www.freewheeling.ca $BUĂ?HPSJF Locations{}K 5PVUF M BOOĂ?F
Hubbards Provincial Park v
Hwy 3 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
Pedal & Sea Adventures 9075 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd 902-858-3030, 877-777-5699 www.pedalandseaadventures.com $BUĂ?HPSJF LocationsK t 5PVUF M BOOĂ?F
BAYSWATER Bayswater Beach Provincial Park v 4015 Hwy 329 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
199 Old Coach Rd 902-876-8844 clubhouse@indianlakegolfcourse.ca EAST RIVER www.indianlakegolfcourse.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t 5PVUF M BOOĂ?F East River Provincial Park v 2177 Hwy 3 PROSPECT www.novascotiaparks.ca &BTU $PBTU 0VUGJUUFST $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU 902-852-2567, 877-852-2567 EAST CHESTER info@eastcoastoutfitters.com (SBWFT *TMBOE 1SPWJODJBM 1BSL v www.eastcoastoutfitters.net 230 Graves Island Rd $BUĂ?HPSJF LocationsY{L} er www.novascotiaparks.ca/parks/graves.asp NBJ BV PDU $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
BAYSIDE Granite Springs Golf Club 4441 Prospect Rd 902-852-4653 info@granitespringsgolf.com www.granitespringsgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er BWS BV OPW t
CHESTER Chester Golf Club 222 Golf Course Rd 902-275-4543 www.chestergolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
902-275-8377 dave@discoverysailing.com www.discoverysailing.com $BUĂ?HPSJF Des vacances pour apprendre Ă naviguer Ă voile t er KVJO BV TFQU
Rope Loft 36 Water St 902-275-3430 wedine@ropeloft.com www.ropeloft.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO
5IF ,BZBL 4IBDL 89 Water St/106 Duke St 902-980-0522 piers@tfts.ca www.kayakshack.ca $BUĂ?HPSJF Cours de voile, locations Y{K} NBJ BV PDU
BIG TANCOOK ISLAND Brass Bell Bicycle Rentals 696 Big Tancook Island Rd 902-300-9839 tancook.bike.rentals@gmail.com $BUĂ?HPSJF LocationsYKL er NBJ BV er nov.
MARRIOTTâ&#x20AC;&#x2122;S COVE South Shore Marine 130 Marina Rd 902-275-3711 info@southshoremarine.ca www.southshoremarine.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er NBST BV EĂ?D
CHESTER BASIN Gold River Marina 242 Demont Rd 902-275-1322 www.goldrivermarina.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er BWS BV er nov.
SHERWOOD Card Lake Provincial Park v
3895 Hwy 14 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
Sherwood Golf & Country Club 500 Sherwood Rd 902-275-4956 sherwoodgolf@eden.travel www.eden.travel/sherwood $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV PDU
NEW ROSS Ross Farm Museum 4568 Hwy 12 902-689-2210, 877-689-2210 rossfarm@gov.ns.ca rossfarm.novascotia.ca $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin, promenades en traĂŽneau En saison
BLUE ROCKS Pleasant Paddling
36 Treasure Dr 902-627-2600, 800-565-5075 www.atlanticaoakisland.com/en/home/ marina/default.aspx $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance, locations }K NBJ BV PDU
245 The Point Rd 902-541-9233 info@pleasantpaddling.com www.pleasantpaddling.com $BUĂ?HPSJF Locations} t er NBJ BV TFQU
4PV 8FTUFS "EWFOUVSFT Sailing School
7901 Hwy 8 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
45 Willow Lane 902-627-4004, 877-665-4004 sail@souwesteradventures.com www.souwesteradventures.com $BUĂ?HPSJF Des vacances pour apprendre Ă naviguer Ă voile t NBJ BV TFQU
MAHONE BAY ,JXJ ,BCPPEMF T 5PVST 5SBWFM 9466 Hwy 3 902-531-5494 info@novascotiatoursandtravel.com www.novascotiatoursandtravel.com $BUĂ?HPSJF Locations t 5PVUF M BOOĂ?F
Sail Mahone Bay 189 Hirtle Cove Rd 902-624-8864 sailmahonebay@auracom.com $BUĂ?HPSJF Des vacances pour apprendre Ă naviguer Ă voile t KVJO BV er oct.
Sweet Ride Cycling
SOUTH BROOKFIELD Camerons Brook Provincial Park v
GREENFIELD Greenfield Veterans Memorial Park Hwy 210 $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
MIDDLEFIELD Ten Mile Lake Provincial Park v 3933 Hwy 8 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
PINE GROVE 0TQSFZ 3JEHF (PMG $MVC 492 Harold Whynot Rd 902-543-6666 info@ospreyridge.ca www.ospreyridge.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
523 Main St 902-531-3026 info@sweetridecycling.com www.sweetridecycling.com $BUĂ?HPSJF LocationsK 5PVUF M BOOĂ?F
COOKVILLE Cookville Provincial Park v
781 Second Peninsula Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
1119 Hwy 10 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
CONQUERALL MILLS SECOND PENINSULA Fancy Lake Provincial Park v Second Peninsula Provincial Park v 854 Conquerall Mills Rd
FIRST PENINSULA 0TQSFZ )JMM 4UBCMFT
WEST LAHAVE LaHave River Yacht Club
354 Upper First Peninsula Rd 902-634-7261 trailrides07@hotmail.com $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin t 5PVUF M BOOĂ?F
77 Pernette Dr 902-688-3177 lryc.ns@gmail.com www.lryc.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO
LUNENBURG Bluenose Golf Club
CRESCENT BEACH Rissers Beach Provincial Park v
18 Cove Rd 902-634-4260 www.bluenosegolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
Lunenburg Waterfront Marina 902-229-2628 marina@wdcl.ca www.my-waterfront.ca/marina/lunenburg $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er NBJ BV PDU
Lunenburg Yacht Club 734 Hermanâ&#x20AC;&#x2122;s Island Rd 902-634-3745 www.lyc.ns.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er NBJ BV TFQU
Trot in Time Buggy Rides 62 Bluenose Dr 902-634-8917 www.trotintime.ca $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin t NBJ BV PDU
65
ActivitĂŠs de plein air
Discovery Sailing
WESTERN SHORE "UMBOUJDB )PUFM .BSJOB 0BL *TMBOE
South Shore
21 South St 902-275-3747 www.cyc.ns.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO
5366 Hwy 331 www.novascotiaparks.ca/parks/rissers.asp $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
PORT MEDWAY Port Medway Lighthouse Park 1687 Port Medway Rd www.regionofqueens.com/recreation/ parks/port-medway $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
BEACH MEADOWS Beach Meadows Beach Park Beach Meadows Beach Rd www.regionofqueens.com/experience/ beaches/beach-meadows $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
nouvelle-ecosse.com
Chester Yacht Club
66
BROOKLYN Brooklyn Marina
SHELBURNE Sea Dog
100 Shore Rd 902-354-4028 $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er NBJ BV PDU
1 Dock St (fait partie du sentier Rum Runners) 902-875-1131 Wye St allan@theseadog.com www.rumrunnerstrail.ca er $BUĂ?HPSJF Locations } t BWS BV PDU 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F Shelburne Harbour Yacht Club
LIVERPOOL -JWFSQPPM "EWFOUVSF 0VUGJUUFST 4003 Sandy Cove Rd (Hwy 3) 902-354-2702 info@liverpooladventureoutfitters.com www.liverpooladventureoutfitters.com $BUĂ?HPSJF Locations{}K NBJ BV PDU
MAITLAND BRIDGE Parc national et lieu historique OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P 3005 Main Parkway 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/keji $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
WHITE POINT Rossignol Surf Shop
Sentiers
REIDâ&#x20AC;&#x2122;S HILL 5IF *TMBOET 1SPWJODJBM 1BSL v 183 Islands Park Road www.novascotiaparks.ca/parks/theislands.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t KVJO BV PDU
CLYDE RIVER River Hills Golf & Country Club
CAPE SABLE ISLAND The Hawk Beach
SUMMERVILLE CENTRE Summerville Beach Provincial Park v 7533 Hwy 3 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
PORT JOLI 1BSD OBUJPOBM ,FKJNLVKJL Bord de mer P
St Catherineâ&#x20AC;&#x2122;s River Rd 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/keji $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
EAST PORT Lâ&#x20AC;&#x2122;HĂ&#x2030;BERT 1PSU M )FCFSU 1SPWJODJBM 1BSL v 11183 Hwy 103 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
Thomas Raddall Provincial Park v
529 Raddall Park Rd www.novascotiaparks.ca/parks/thraddall.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
SABLE RIVER Sable River Provincial Park v
140 Hwy 3 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
28 Sand Hills Beach Park Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
902-637-2015 visitbarrington@gmail.com www.barringtonmunicipality.com/beaches.html $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
HUBLEY 4U .BSHBSFU T #BZ 5SBJM (fait partie du sentier Rum Runners)
(fait partie du sentier Rum Runners)
115 Hwy 3 902-275-3490 recreation@chester.ca www.rumrunnerstrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
MARTINâ&#x20AC;&#x2122;S RIVER Chester Connection Trail (fait partie du sentier Rum Runners)
Shingle Mill Rd (prĂŠs de #24) 902-275-3490 recreation@chester.ca www.rumrunnerstrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
23 km 2373 Woodstock Rd 902-624-6133 1PTTJCJMJUĂ?T YKL t 5PVUF M BOOĂ?F
LUNENBURG Ă&#x20AC; HALIFAX Rum Runners Trail
119 km
Lunenburg Ă Halifax, Dufferin St www.rumrunnerstrail.ca 5PVUF M BOOĂ?F
LUNENBURG Bay to Bay Trail
10 km
FELTZEN SOUTH 0WFOT /BUVSBM 1BSL 4FB Cave Trail
1,5 km
326 Ovens Rd 902-766-4621 www.ovenspark.com 1PTTJCJMJUĂ?T Y'L t NBJ BV PDU
NEW GERMANY South Shore/Annapolis Valley 122 km 5SBJMT o 4FOUJFS 5SBOTDBOBEJFO Goose Chase Rd www.modl.ca/recreation/parks-trails/ municipal-trails 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy En saison
DAYSPRING Miller Point Peace Park
3 km 13905 Hwy 3 www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/l008.html 1PTTJCJMJUĂ?T KLSy t &O TBJTPO
Municipal Activity & Recreation Complex
10 km
33 Leary Fraser Road www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/l006.html 1PTTJCJMJUĂ?T KLSsy 5PVUF M BOOĂ?F
33 km BRIDGEWATER
"EWFOUVSF 5SBJM o Sentier Transcanadien
4268 St Margarets Bay Rd www.rumrunnerstrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
HUBBARDS Aspotogan Trail
T. Ernst Forest Products Trail
Maple Ave www.rumrunnerstrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
310 Port Clyde Rd 902-637-2415 $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBST BV PDU
White Point Golf Club
902-356-2498 vinalsmith@yahoo.ca www.vinalsmith.com $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche BWS BV PDU
10 km
(fait partie du sentier Rum Runners)
VILLAGEDALE Sand Hills Beach Provincial Park v
HUNTS POINT 7JOBM 4NJUI o (VJEF
South Shore
107 Water St 902-875-4757 shyc@eastlink.ca www.shyc.ca $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO
White Point Beach Resort 902-354-7100 ross.surf@ns.sympatico.ca www.surfnovascotia.com $BUĂ?HPSJF Surf, locations t NBJ BV TFQU 75 White Point Beach Resort Rd 902-683-2485, 800-565-5068 greatday@whitepoint.com www.whitepoint.com/white-point-golf-club $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV OPW
nouvelle-ecosse.com
MAHONE BAY Dynamite Trail
11 km
14 km
Glen Allan Dr www.modl.ca/recreation/parks-trails/ municipal-trails 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
Bull Run Trail
25 km
5 William Wile Rd www.bullruntrail.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
LIVERPOOL Trestle Trail
3,5 km 159 Bristol Avenue 35 km 902-354-5741, 800-655-5741 info@regionofqueens.com www.regionofqueens.com/recreation/ trails-waterways/trails/trestle 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F
MILTON Pine Grove
2 km
44 Hwy 8 902-354-5741, 800-655-5741 info@regionofqueens.com www.regionofqueens.com/region-ofqueens-parks/pine-grove-park 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F
PORT JOLI )BSCPVS 3PDLT 5SBJM o ,FKJNLVKJL #PSE EV NFS P
blackloyalist@blackloyalist.com www.blackloyalist.com 2,5 km 1PTTJCJMJUĂ?T YKL t 5PVUF M BOOĂ?F BARRINGTON PASSAGE
St Catherineâ&#x20AC;&#x2122;s River Rd 902-682-2772, 888-773-8888 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji 1PTTJCJMJUĂ?T YL t NBJ BV PDU
1PSU +PMJ )FBE 5SBJM o ,FKJNLVKJL #PSE EV NFS P
MAITLAND BRIDGE Parc national et lieu historique OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P
Sentiers pour la promenade et la randonĂŠe, dont certains ont une importance culturelle et historique et qui traversent divers habitats; quelques sentiers.
SABLE RIVER Tom Tigney & Foot Bridge Walking Trails
Barrington Bay Trail
2 km Hwy 330 www.barringtonmunicipality.com/trails.html 1PTTJCJMJUĂ?T YK>L t 5PVUF M BOOĂ?F
9 km 4IFSPTF *TMBOE /BUVSF 5SBJM 2 km 12 Park Ln, Barrington Arena 1PTTJCJMJUĂ?T YKL t 5PVUF M BOOĂ?F WOODS HARBOUR
St Catherineâ&#x20AC;&#x2122;s River Rd 902-682-2772, 888-773-8888 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji 1PTTJCJMJUĂ?T YL t NBJ BV PDU
3005 Main Parkway 902-682-2772, 888-773-8888 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji
67
Woods Harbour Trail
1,5 km Woods Harbour Station Rd 1PTTJCJMJUĂ?T YK>L t 5PVUF M BOOĂ?F
3,5 km
near East Sable Road www.trails.gov.ns.ca/shareduse/s005.html 1PTTJCJMJUĂ?T 9+, c NBJ BV PDU 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSy 5PVUF M BOOĂ?F Beech Grove Trail 2 km LOCKEPORT Farmlands 1 km 4 km Flowing Waters Trail 1 km Lockeport Walking Trail 157 Locke St Gold Mines Trail 3 km www.lockeport.ns.ca/crescentbeachcentre.php Grafton Woods 3 km 1PTTJCJMJUĂ?T YKL t 5PVUF M BOOĂ?F Hemlocks and Hardwoods Trail 5 km JORDAN FALLS Jakes Landing to Merrymakedge Beach 3 km Jordan River Trail 3 km Mersey River 3,5 km 146 Haydens Rd Mill Falls 2 km www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/s006.html 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy t 5PVUF M BOOĂ?F Peter Point Trail 3 km BIRCHTOWN Rogers Brook 1 km 1,5 km Slapfoot Trail 3 km Black Loyalist Heritage Trail 119 Old Birchtown Rd Snake Lake Trail 3 km 902-875-1310, 888-354-0772
AMOS PEWTER Bijoux, Cadeaux et objets de collection faits Ă la main en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse DĂŠmonstrations par des artisans
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South Shore
Sentiers
FondĂŠe en 1974 Magasinage et visite guidĂŠe
68
BIENVENUE DANS LE SUD-OUEST DE LA NOUVELLEÉCOSSE
06
01
Beaucoup à voir en si peu de temps.
01.
02.
Partez en kayak autour de Yarmouth avec The Song of the Paddle. Découvrez l’histoire de la pêche dans cette région et goûtez aux fruits de mer frais en profitant d’une visite guidée en bateau avec Tusket Island Tours et Shelburne Harbour Boat Tours.
Prenez part à une visite avec les guides costumés d’Annapolis Royal et retrouvez-vous au coeur de l’Acadie. Le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse à Pubnico Ouest présente des expositions qui illustrent bien cette culture fascinante.
South Shore
Place du marché
DE MER ET DE RÉCITS
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L’ACADIE EST DANS L’AIR
thesongofthepaddle.com tusketislandtours.com shelburneharbourboattours.com
tourannapolisroyal.com levillage.novascotia.ca
03.
04.
The Hatfield House à Tusket, offre des cours de cuisine avec des ingrédients locaux. Préparez un repas typiquement acadien à la Seafood Cooking School de Trout Point Lodge et apprenez comment faire cuire un homard sur la plage au Argyler Lodge.
Visitez Arts’n Adventures in the Cove, à Freeport. Venez admirer les œuvres des artisans des îles Brier et Long. Saisissez l’occasion d’observer des baleines majestueuses dans la baie de Fundy.
À TABLE!
thehatfieldhouse.ca troutpoint.com argyler.com
2
LES BALEINES ET LA VIE SUR L’ÎLE
artsnadventuresinthecove.com nouvelle-ecosse.com/baleines
03 05.
06.
Marchez dans le sentier d’interprétation Le Petit Bois et découvrez toute la diversité sur son écosystème. Si vous préférez le vélo, participez au Gran Fondo 2016. Liverpool Adventure Outfitters Ltd. offre des aventures pour tous un chacun.
À Lumberjack AXEperience, on vous donne la chance de devenir bûcheron d’un jour. Apprenez à lancer la hache et à rouler sur un billot, et participez à un concours de sciage avec le meilleur bûcheron au monde, Darren Hudson.
À PIED ET À COEUR BATTANT!
POUR EN SAVOIR PLUS
COMME DANS LE TEMPS!
rendezvousdelabaie.com liverpooladventureoutfitters.com granfondobaiesaintemarie.ca
wildaxe.com
07.
LES PREMIÈRES NATIONS
PAS DE LA PETITE BIÈRE!
sur le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse, visitez nouvelle-ecosse.com
08
0 07
Dégustez de la bière artisanale à Boxing Rock Brewing Company à Shelburne. Choisissez l’une de ses quatre bières phares ou l’une de ses courtes créations saisonnières. Il s’agit là de l’un des quelque 35 emplacements du Good Cheer Trail. boxingrock.ca
goodcheertrail.com
08.
Soyez témoin des 10 000 années d’histoire des Premières Nations en Nouvelle-Écosse grâce aux programmes d’interprétation au Parc national et lieu historique national Kejimkujik. pc.gc.ca/keji swnovabiosphere.ca
CÃ&#x201D;TES ACADIENNES ET YARMOUTH
Cape Forchu
70
Musique de la Baie
Là où les astres s’alignent Vos nouveaux airs favoris
V
ous trouverez un brin de magie sur les côtes acadiennes et de Yarmouth. Il s’agit d’une région calme et paisible, mais qui incite à l’aventure, et d’un espace de rencontre entre la mer et de la terre. La région est un bel exemple de cohabitation des cultures anglaise et acadienne. C’est là où le ciel est vraiment noir d’encre la nuit et les étoiles resplendissent. Ce n’est pas tout! Vous aurez également droit à de la nourriture fraîche et locale et à une musique unique. Sur ces côtes, terre et mer ne font qu’une et les astres s’alignent.
nouvelle-ecosse.com
Côtes acadiennes Bras et Yarmouth d’Or Lake
Cette région fait partie de la destination Starlight appelée « ciels acadiens et terres Mi’kmaq », désignée ainsi récemment par l’International Starlight Foundation. Vous y apercevrez des ciels nocturnes sans pareils parsemés d’étoiles de galaxies éloignées lumineuses sur un fond de toile obscur. On trouve dans cette région située à l’intérieur de la Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO des routes panoramiques, de paisibles villages de pêcheurs et des paysages à l’état naturel. L’atmosphère détendue qui y règne ainsi que de la riche culture locale vous permettront de découvrir la région à votre propre rythme. C’est l’endroit idéal pour faire le plein sans se soucier de l’heure qui passe. Vous pouvez y commencer votre expérience de la Nouvelle-Écosse en explorant tranquillement la nature et la culture. Les gens ne se sont pas contentés de préserver les traditions, la musique et les bons petits plats, ils les cultivent! Venez apprendre quelques mots du patois acadien (dialecte), entendre la musique de la Baie ou admirer des dizaines de maisons de capitaines au long cours construites il y a des lustres. Nous aimons notre culture, et nous voulons la partager avec vous. Pour en apprendre davantage sur les côtes acadiennes et de Yarmouth, y compris une vidéo sur cette région, consultez le site www.novascotia.com/fr/aboutnova-scotia/regions/yarmouth-acadian-shore.
La musique est une pierre angulaire de notre culture locale. Découvrez les fêtes de cuisine de la Musique de la Baie et laissez-vous allez aux mélodies des musiciens locaux tout en savourant un repas délicieux. Du 4 juillet au 2 septembre : Dimanche
Jeudi
Argyler Lodge and Restaurant 52, ch. Ye Old Argyle Argyle
La Cuisine Robicheau 9651, Route 1 Saulnierville
902-643-2500, de 17 h à 20 h
Trout Point Lodge 189, ch. Trout Point East Kemptville, Argyle
Mardi Roadside Grill 3334, Route 1 Belliveau Cove 902-837-5047, de 17 h 30 à 19 h 30
Mercredi Cape View Restaurant 157, ch. John Doucette Mavillette
902-769-2121, de 18 h à 20 h
902-761-2142, de 18 h à 22 h
Vendredi Les Beaux Vendredis 3255, Route 1 Belliveau Cove 902-769-8618, de 18 h à 20 h
Rudders Seafood Restaurant and Brew Pub 902-645-2519, de 18 h à 20 h 69, rue Water, Yarmouth Red Cap Restaurant 902-742-7311, de 19 h à 22 h 1034, Route 335 Samedi Middle West Pubnico Sip Café 902-762-2112, de 18 h à 20 h 369, rue Main, Yarmouth 902-742-3579, de 13 h à 15 h
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Le saviez-vous? Les Acadiens sont les descendants de colons français arrivés en Nouvelle-Écosse au début du XVIIe siècle. Ils ont conservé leur culture et sont toujours prêts à la transmettre aux visiteurs. Partagez sans hésitation leur joie de vivre et goûtez une « râpure ». Faites-vous l’oreille aux accents locaux et apprenez le véritable sens de ce qu’ici on appelle un « bon tyme ». Pour obtenir d’autres renseignements, consultez le site www.yarmouthandacadianshores.com/fr/notre-region/ la-culture-acadienne.
Aventures de plein air
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La région des côtes acadiennes et de Yarmouth offre aux explorateurs intrépides toute une gamme de possibilités de sortir des sentiers battus. Il y a des activités pour tous les niveaux de forme physique; voyez la page 77 pour une liste complète des aventures de plein air qu’offre la région des côtes acadiennes et de Yarmouth. The Song of the Paddle, excursions en kayak avec guide, à Yarmouth Excursions dans le secteur riverain de Yarmouth d’où l’on voit le quartier historique ou le long des rives d’Ellenwood Lake, vous découvrirez la région d’un point de vue unique – à bord d’un kayak qui vogue sur l’eau! Pagayeurs novices ou chevronnés, familles, tous peuvent participer. Kayaks, pagayes et gilets de sauvetage fournis (page 181).
Admirez une superbe vue de la mer de ce qui a été qualifié de meilleure place publique du Canada en 2012. Parcourez les sentiers Leif Erikson Parks, arrêtez-vous à des belvédères dans ce parc côtier de 17 acres (6,8 ha), puis dirigez-vous vers le musée, le café et la boutique d’artisanat. Venez à vélo – randonnée facile de 10 km à partir de Yarmouth (page 75).
Sentiers d’interprétation Le Petit Bois, à Pointe-de-l’Église Faites une visite autoguidée ou joignez-vous à un guide pour découvrir l’histoire acadienne et la beauté naturelle de la région. Vous pouvez observer la faune et des plantes uniques locales, et vous renseigner sur les habitats des canards et des hiboux. Votre expérience sera enrichie par un nouvel observatoire en forme de phare et des panneaux d’interprétation le long des sentiers. rendezvousdelabaie.ca
Parc provincial Ellenwood Lake Provincial Park, à Deerfield Les nuitées de camping, la baignade supervisée, l’observation d’étoiles sensationnelle et les sentiers de randonnée pédestre font de ce parc l’endroit idéal d’évasion en plein air (page 75).
La meilleure observation d’étoiles qui soit La région appelée « ciels acadiens et terres Mi’kmaq », constituée des municipalités d’Argyle, de Clare et de Yarmouth, dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse, est le premier endroit en Amérique du Nord à recevoir une homologation Starlight. Faites une randonnée la nuit à Pointe-de-l’Église pour explorer les merveilles de la nature après le coucher du soleil et observez les ciels nocturnes animés par des constellations, des planètes et la lune. acadianskies.com
Heritage in Your Hand Visite autoguidée, à Yarmouth Admirez des maisons et des immeubles magnifiquement préservés de divers styles d’architecture – reine Anne, néo-gothique, géorgien et populaire – construits entre 1850 et 1900 dans divers quartiers de Yarmouth. Rendezvous sur la page d’appli à app.townofyarmouth.ca pour télécharger Heritage in Your Hand, qui vous permettra de faire le parcours autoguidé. L’application vous guidera dans le district patrimonial de Yarmouth au moyen de cartes interactives, de vidéos et d’histoires sur ces maisons d’une grande beauté.
Ensemble, le « Toby » et le parc national et lieu historique national Kejimkujik qui le jouxte protègent 142 000 hectares de forêts, de clairières et de terres humides ponctuées de dizaines de lacs. Âme sauvage des Maritimes et cœur de la Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO, c’est une véritable forteresse qui abrite des orignaux, des ours noirs, des lynx roux, des loutres de rivière, des plantes de la plaine côtière, des tortues de Blanding et de rares martres américaines. La région est isolée – apportez tout ce qu’il faut et songez à réserver les services d’un guide en vous adressant, par exemple, à Hinterland Adventures (page 180).
nouvelle-ecosse.com
Randonnées pédestres en arrière-pays dans l’espace naturel Tobeatic
Côtes acadiennes et Yarmouth
Foulez des sentiers au bord de la mer, phare de Cape Forchu
The Song of the Paddle
Visite autoguidée Heritage in Your Hand
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Lieux à visiter absolument Ces suggestions vous aideront à profiter pleinement de votre séjour dans la région des côtes acadiennes et Yarmouth, reconnue pour ses villages de pêcheurs colorés, sa riche histoire acadienne et, depuis 1653, pour son mode de vie décontracté. Pour en savoir plus, consulter la page 75. Oyez, oyez, amateurs d’huîtres! Eel Lake Oyster Farm, visites guidées, à Ste-Anne-du-Ruisseau Visitez une ferme ostréicole et embarquez-vous sur un authentique bateau de pêche pour savoir comment on cultive l’huître Ruisseau. De retour au quai, vous apprendrez à ouvrir les huîtres et pourrez goûter ce délice local (page 182).
Étoiles et espace Tusket Island Tours
La mer, ses fruits et ses pêcheurs Tusket Island Tours, à Wedgeport En compagnie de pêcheurs du village sur un véritable bateau de pêche à homards, découvrez un mode de vie qui constitue le gagne-pain de générations de la Nouvelle-Écosse. Apprenez comment « hisser » un casier à homards et dégustez des fruits de mer dans une cabane au bord de l’eau. Vos pêcheurs, également musiciens, jouent tout au long du voyage (page 179).
Côtes acadiennes Bras et Yarmouth d’Or Lake
Enfoncez-vous dans la forêt
Laissez-vous tenter par des fruits de mer frais – homards, palourdes et crabes des neiges – sur un quai à Belliveau Cove. Faites l’expérience de paysages remarquables dans la baie Sainte-Marie et vivez une aventure de musique acadienne authentique les vendredis soirs, de juin à août. baiesaintemarie.ca
Trout Point Lodge, à East Kemptville En compagnie d’un naturaliste, explorez les rives de la rivière Tusket, la forêt, les tourbières et les marécages environnants dans cette biosphère de l’UNESCO. Vous y découvrirez des délices de la forêt acadiennes : canneberges, légumes racines et champignons. De retour à l’auberge, cuisinez les trésors que vous aurez cueillis et régalez-vous. Les cours de cuisine quotidiens offerts à Trout Point réjouiront tous vos sens et enrichiront votre expérience (page 74).
Vivez 350 ans de culture acadienne
Cours de cuisine acadienne authentique
Le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse, à West Pubnico Savourez la véritable cuisine acadienne maison, faites-vous l’oreille à l’accent acadien et voyez comment on suit les méthodes traditionnelles de pêche et d’agriculture dans ce village côtier du début du XXe siècle. Pour découvrir le patrimoine acadien, rien de tel que rencontrer des interprètes en costume d’époque sur ce magnifique site de 17 acres (6,8 ha) qui donne sur le port de Pubnico (page 75).
The Hatfield House, à Tusket Mettez la main à la pâte pour préparer des plats dont les vedettes sont les fruits de mer locaux, des sushis et des recettes acadiennes dans une maison de 1793, l’une des plus vieilles de Tusket. Expériences gustatives privées offertes quatre fois par année (page 76). thehatfieldhouse.ca
Beaux Vendredis Lobster Suppers, à Belliveau Cove
Randonnée aux étoiles, à Pointe-de-l’Église nouvelle-ecosse.com
Quinan, à Yarmouth County Vous serez émerveillé par la beauté de l’espace de cette région où les étoiles scintillent dans le firmament. À l’observatoire d’astronomie, vous pourrez regarder les étoiles et vous familiariser avec les constellations avant d’utiliser un puissant télescope. Cet appareil vous permettra de faire une plus grande exploration de l’espace et des beautés naturelles qu’il contient. deepskyeye.com
Les merveilles de la nature se révéleront à vous après le coucher du soleil. Observez les ciels nocturnes animés par des constellations, des planètes et la lune, et apprenez l’histoire des étoiles, la mythologie et l’astronomie sous les ciels de l’Acadie. N’oubliez pas votre lampe de poche! acadianskies.com
Souper au homard sur la plage Lobster Bay Culinary Adventures Argyler Lodge, à Lower Argyle Votre aventure culinaire commence par une promenade guidée sur la plage pour construire votre feu de bois et cuire à la vapeur, pour souper, le homard qui vient d’être pêché. Les chefs de l’auberge Argyler fournissent casseroles, homards et connaissances locales (pages 74 et 76).
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Lobster Bay Culinary Adventures, Argyler Lodge
Parc provincial Ellenwood Lake
Voyage d’une journée sur les côtes acadiennes
Découvrez l’histoire acadienne
A Day by the Sea Tour, à Lower West Pubnico Passez une journée divertissante et enrichissante à explorer le littoral acadien, y compris une visite de l’un des plus grands quais au Canada atlantique, et Le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse (page 182).
Expérience culturelle Bijou de l’Acadie Musée des Acadiens des Pubnicos, à West Pubnico Retournez dans le temps et plongez dans la riche histoire du peuple acadien grâce à la musique, l’artisanat et des mets bien d’ici. Vous aurez l’histoire acadienne la plus vieille au monde à votre portée (page 75).
Épissez un câble pour casiers à homards en compagnie d’un pêcheur tout en respirant l’air salin tandis que la brise joue dans vos cheveux. C’est l’expérience que proposent les « quais en activité » (living wharves) aux visiteurs – une chance d’utiliser les outils, de constater le savoir-faire et d’entendre les récits de vrais pêcheurs. Tous les jours, de juillet à septembre, 13 h 30 à 16 h. Horaires à jour et renseignements supplémentaires sur livingwharves.com.
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l'Église
Baie Sainte-Marie Meteghan
Église Saint-Bernard
1
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Mavillette Evangeline Trail
Pour venir chez nous
Anse-des-Belliveau Église Sainte-Marie Rendez-vous de la Baie
Parc national et lieu historique national Kejimkujik
Port Maitland
Sandford
Traversier vers Portland (ME)
Yarmouth Cape Forchu
Firefighters’ Museum
Tusket Courthouse Yarmouth County Museum Art Gallery of NS Wedgeport Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum Pubnico Musée des acadiens Le Village historique acadien
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3
Lighthouse Route
Prenez le traversier entre Portland, dans le Maine, et Yarmouth, en Nouvelle-Écosse. Les voyageurs peuvent embarquer à pied ou en voiture et se détendre pendant la traversée vers la Nouvelle-Écosse!
Lake Rossignol
Côtes acadiennes et Yarmouth
nouvelle-ecosse.com
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Quais en activité
Côtes acadiennes et Yarmouth
Quais en activité
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CĂ&#x201D;TES ACADIENNES ET YARMOUTH
WEDGEPORT "VCFSHF /BUIBMJF 0SB (VFTU )PVTF qcccc. 150-350 $
Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans 2606 Hwy 334 lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent le long des 902-748-2015 info@nathalieora.com routes panoramiques de la rĂŠgion.
HĂ&#x2030;BERGEMENT Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
RĂ&#x2030;GION DE PUBNICO
www.nathalieora.com $IBMFU EF WBDBODFT t 5PVUF M BOOĂ?F
$PNGPSU *OO :BSNPVUI "pccccJJ 95-195 $, suppl. 10 $
KEMPTVILLE 5SPVU 1PJOU -PEHF
545 Main St 902-742-7821, 800-772-2774 yarmouth@bwmermaid.com www.bwmermaid.com .PUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
902-762-2969 yesteryears@yesteryears.ca www.yesteryears.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
12 Parade St 902-742-0372, 866-742-0372 www.guestlovitt.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
MIDDLE WEST PUBNICO 3FE $BQ .PUFM 3FTUBVSBOU "pcccd 85-130 $, suppl. 10 $
)BSCPVS T &EHF #FE #SFBLGBTU D
q,. 135-175 $
HĂŠbergement CĂ´tes acadiennes et Yarmouth nouvelle-ecosse.com
ARGYLE SOUND "SHZMF #Z 5IF 4FB #FE #SFBLGBTU . 85-100 $ 848 Argyle Sound Rd 902-762-2759 georgegoodwin@hotmail.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
LOWER ARGYLE :F 0MEF "SHZMFS -PEHF pccccJJJ 52 Ye Olde Argyler Rd 902-643-2500, 866-774-0400 info@argyler.com www.argyler.com "VCFSHF t 5PVUF M BOOĂ?F
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pcccd. 79-149 $, suppl. 6 $ 641 Main St (Hwy 1) 902-742-3588, 877-664-0664 lakelawnmotel@yahoo.com www.lakelawnmotel.com (Ă&#x201D;UF NPUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
27 Willow St 902-742-9900, 866-698-3142 innmanager@eastlink.ca "VCFSHF t 5PVUF M BOOĂ?F
3PEE (SBOE :BSNPVUI pcccd 101-161 $, suppl. 10 $
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12 Vancouver St 902-742-2387 harboursedge@ns.sympatico.ca www.harboursedge.ns.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
.BD,JOOPO $BOO )PVTF )JTUPSJD *OO ccccd. 175-239 $ 100-215 $
170-295 $
SURETTEâ&#x20AC;&#x2122;S ISLAND -F -PHJT EFT "CCĂ?T 7BDBUJPO 3FOUBM q. 500 $/sem.; sans taxes 82 Tittle Rd 902-648-3347 tusguy@eastlink.ca $IBMFU EF WBDBODFT t er BWS BV OPW
FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
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PUBNICO Yesteryearâ&#x20AC;&#x2122;s Bed & Breakfast q,cccc. 95-105 $, suppl. 25 $; (VFTU -PWJUU )PVTF # # D 129-259 $ 2775 Hwy 3 sans taxes q,ccccd.
1034 Hwy 335 902-762-2112 redcaprestaurant@ns.aliantzinc.ca www.redcaprestaurantandmotel.com .PUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
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YARMOUTH #FTU 8FTUFSO .FSNBJE pcccdJJ 106-160 $, suppl. 10 $
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417 Main St 902-742-2446, 800-565-RODD rwaite@roddhotelsandresorts.com www.roddgrandyarmouth.com )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
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pccccc/ccccd 169-350 $ 189 Trout Point Rd 902-482-8360 troutpoint@foodvacation.com www.troutpoint.com "VCFSHF DIBMFU EF WBDBODFT NBJ BV PDU Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 77.
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q,. 40-50 $, suppl. 20 $ 8755 Rte 1 902-645-3390 anchorinnbb@hotmail.com www.anchorinnbb.weebly.com (Ă&#x201D;UF t NBJ BV PDU
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TERRAINS DE CAMPING Tous les terrains de camping inscrits ont ĂŠtĂŠ approuvĂŠs par CampingSelect et/ou par NS Approved pour assurer la conformitĂŠ aux normes requises. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; YARMOUTH (RAYON MAXIMUM DE 20 KM) MELBOURNE $BTUMF -BLF $BNQHSPVOE $PUUBHFT #p,cccc[F]cc[R] 30-55 $ 83 Comeauâ&#x20AC;&#x2122;s Hill Rd 902-749-1739 w.spinney@eastlink.ca www.castlelakecampground.com NBJ BV PDU
ARCADIA $BNQFS T )BWFO $BNQHSPVOE
pccc[F]cccd[R]. 24-45 $ 9700 Hwy 3 902-742-4848 camping@campershavencampground.com www.campershavencampground.com NBJ BV PDU
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1888 Mood Rd 902-761-2400, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/ellenwood.asp NBJ BV TFQU
$IVSDI 1PJOU $BNQHSPVOE
p,ccc[F]cd[R] 20-35 $ 164 Bonnenfant Rd 902-769-0070 churchpointcampground@yahoo.com er NBJ BV PDU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES
451 Main St 902-742-5525 firefightersmuseum.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
,JMMBN #SPUIFST 4IJQQJOH 0GGJDF 90 Water St 902-742-5539 ycmuseum@eastlink.ca www.yarmouthcountymuseum.ca er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
1FMUPO 'VMMFS )PVTF 20 Collins St 902-742-5539 ycmuseum@eastlink.ca www.yarmouthcountymuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV er PDU t;
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Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
76 Parade St 902-742-8150 theyarc@eastlink.ca www.yarcplayhouse.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t KBOW BV EĂ?D tW
WEST PUBNICO .VTĂ?F EFT "DBEJFOT EFT 1VCOJDPT FU $FOUSF EF SFDIFSDIF
112 Water St 902-742-3457 heritage@townofyarmouth.ca www.sweeneyfisheriesmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU t;
898 Hwy 335 902-762-3380 www.museeacadien.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU tW;
LOWER WEST PUBNICO -F 7JMMBHF IJTUPSJRVF BDBEJFO EF MB /PVWFMMF ÂłDPTTF v 91 Old Church Rd 902-762-2530, 888-381-8999 villagehistorique@ns.aliantzinc.ca levillage.novascotia.ca/fr %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU t;
STE-ANNE-DU-RUISSEAU ÂłHMJTF 4UF "OOF $IVSDI 7309 Hwy 3 ste.anne@eastlink.ca www.eglisesainteannechurch.com/id4.html %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW
4UF "OOF 'JSTU $IBQFM 4JUF Rocco Point Rd ste.anne@eastlink.ca www.eglisesainteannechurch.com/id8.html %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U
8 -BVSFODF 4XFFOFZ 'JTIFSJFT .VTFVN
:BSNPVUI $PVOUZ .VTFVN "SDIJWFT 22 Collins St 902-742-5539 ycmuseum@eastlink.ca www.yarmouthcountymuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
CAPE FORCHU $BQF 'PSDIV -JHIUIPVTF 1856 Hwy 304 902-742-4522 yarlighthouse@eastlink.ca www.capeforchulight.com %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV TFQU
BANGOR #BOHPS 4BXNJMM .VTFVN 728 Maza Rd 902-769-0262 vicclare@gmail.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
SAULNIERVILLE ÂłHMJTF 4BDSĂ? $PFVS
9650 Hwy 1 TUSKET 902-769-2113 "SHZMF 5PXOTIJQ $PVSU )PVTF (BPM sacre-coeur@eastlink.ca 8168 Hwy 3 902-648-2493 jfrotten@argylecourthouse.com www.argylecourthouse.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU
www.paroissesacre-coeur.com/id1.html 5PVUF M BOOĂ?F tW
POINTE-DE-Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x2030;GLISE "DBEJBO $FOUSF "SDIJWFT
1695 Hwy 1 WEDGEPORT 902-769-2114 8FEHFQPSU 4QPSU 5VOB 'JTIJOH .VTFVN centre.acadien@usainteanne.ca 57 Tuna Wharf Rd
www.usainteanne.ca/centre-acadien
902-663-4345 %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW DARLINGS LAKE tunamuseum@ns.sympatico.ca .VTĂ?F ÂłHMJTF 4BJOUF .BSJF .VTFVN -BLF #SFF[F $BNQHSPVOE $PUUBHFT www.wedgeporttunamuseum.com 1713 Hwy 1 pccd[F]cd[R] 22-30 $ %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV PDU tW 902-769-2832 2560 Hwy 1 902-649-2332 lakebreeze@eastlink.ca www.lakebreezecampground.com NBJ BV PDU FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
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Terrains de camping / MusĂŠes et attractions touristiques
LITTLE BROOK $IĂ&#x160;UFBV 4BJOUF .BSJF
pccc[F]cc[R] 2135 Hwy 1 902-769-3160 info@bellebaiepark.ca www.bellebaiepark.ca NBJ BV TFQU
YARMOUTH 'JSFGJHIUFST .VTFVN 26-48 $ PG /PWB 4DPUJB v
CĂ´tes acadiennes et Yarmouth
9118 Hwy 1 902-769-2001 louise@havreducapitaine.ca www.havreducapitaine.ca "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
POINTE-DE-Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x2030;GLISE #FMMF #BJF 1BSL
www.museeeglisesaintemariemuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV TFQU tW
nouvelle-ecosse.com
- "VCFSHF BV )BWSF EV $BQJUBJOF qcccd. 75-129 $, suppl. 10 $
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3FOEF[ WPVT EF MB #BJF 7JTJUPS $FOUSF PORT MAITLAND 1695 Hwy 1 #JMM $VSSZ 1IPUPHSBQIZ (BMMFSZ 902-769-2345 BOE 4UVEJP info@rendezvousdelabaie.com www.rendezvousdelabaie.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
ANSE-DES-BELLIVEAU #FMMJWFBV $PWF .VOJDJQBM 1BSL 1BSD +PTFQI FU .BSJF %VHBT
CĂ´tes acadiennes et Yarmouth
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans / Restaurants
3239 Hwy 1 902-769-2345 vicclare@gmail.com www.baiesaintemarie.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW
)VCFSU BOE #FMMF T
.BKPS T 1PJOU )JTUPSJD 4JUF
3212 Hwy 1 902-746-3384 hubertandbelle@eastlink.ca www.hubertandbelle.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois er KVJO BV TFQU t;
Doucette Point Rd www.baiesaintemarie.ca 5PVUF M BOOĂ?F t;
ST. ALPHONSE +VOF %FWFBV (BMFSJF 4UVEJP
ST. BERNARD 4U #FSOBSE $IVSDI 3623 Hwy 1 902-837-5687 www.baiesaintemarie.ca er NBJ BV PDU tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse.
WEDGEPORT (BMFSJF #FBVDPPQ 72 Chemin des Cottreau 902-663-2936 magroyman@eastlink.ca www.galeriebeaucoop.com .BUĂ?SJBV Fibres, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
YARMOUTH "SU (BMMFSZ PG /PWB 4DPUJB 8FTUFSO #SBODI 341 Main St 902-749-2248 agnsyarmouth@gov.ns.ca www.artgalleryofnovascotia.ca .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
(BMMFSZ "SU %FTJHOT CZ $MPX 10 Summer St 902-742-0345 annmarie_clow@yahoo.ca www.annclowonline.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie 5PVUF M BOOĂ?F t;
4VTBO )PPE %FTJHOT
nouvelle-ecosse.com
3455 Hwy 1 902-649-2428 info@billcurry.ca www.billcurry.ca .BUĂ?SJBV Photographie t 5PVUF M BOOĂ?F tW
14 Elm St 902-742-1213 susanhooddesigns@gmail.com www.susanhooddesigns.com .BUĂ?SJBV Verre t 5PVUF M BOOĂ?F
:BSNPVUI 8BUFSGSPOU (BMMFSZ 89 Water St 902-307-4014 www.yarmouthwaterfrontgallery.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie NBJ BV PDU tW
7236 Hwy 1 902-645-3106 jjdeveau@eastlink.ca www.junedeveau.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
SAULNIERVILLE ,BSFO 5IJNPU "SU 4UVEJP 145 Duffy Rd 902-769-2635 kthimot@yahoo.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie 5PVUF M BOOĂ?F t;
COMEAUVILLE %FOJTF $PNFBV 761 Hwy 1 902-778-0422 deniselcomeau@gmail.com www.denisecomeau.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
CONCESSION 4UVEJP (BMFSJF "OOF -F#MBOD 1675 ch Patrice 902-769-2183 annel@eastlink.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
LITTLE BROOK ÂłDMPTJPO 131 Cottreau Rd 902-308-9559 jay@jayleblanc.ca www.jayleblanc.ca .BUĂ?SJBV Verre, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
POINTE-DE-Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x2030;GLISE "UFMJFS EF $MBSF 1711 Hwy 1 902-769-3202 info@caclclare.ca www.caclclare.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois 5PVUF M BOOĂ?F tW
(BMFSJF %JBOOF 4VSFUUF 26 Isaac LeBlanc Rd 902-769-3122 roy.surette@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures er KVJO BV TFQU
1PUUFSZ "SU 27 Boudreau Branch Rd 902-769-0196 icidois@gmail.com www.winthroppublishing.org/peapod .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures er NBJ BV EĂ?D
GROSSES COQUES -B 1FUJUF (BMFSJF (JGUT 4UVEJP 2224 Hwy 1 902-769-0132 darobicheau@gmail.com www.robicheaugallerystudio.com .BUĂ?SJBV Argile, photographie 5PVUF M BOOĂ?F t;
ANSE-DES-BELLIVEAU "SU .JOĂ?SBVY 3271 Hwy 1 902-837-7145 chalouxsculpture@hotmail.com .BUĂ?SJBV Argile, mĂŠtal NBJ BV OPW tW
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
MIDDLE WEST PUBNICO 3FE $BQ 3FTUBVSBOU .PUFM 1034 Hwy 335 902-762-2112 redcaprestaurant@ns.aliantzinc.ca www.redcaprestaurantandmotel.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine acadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t "NW
LOWER ARGYLE :F 0MEF "SHZMFS -PEHF 52 Ye Olde Argyler Rd 902-643-2500, 866-774-0400 info@argyler.com www.argyler.com 5ZQF Restaurant familiale, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer NBJ BV PDU tNW
TUSKET 5IF )BUGJFME )PVTF $VMJOBSZ &YQFSJFODFT 3FTUBVSBOU 8132 Hwy 3 902-648-1888 thehatfieldhouse1793@gmail.com www.thehatfieldhouse.ca 5ZQF Fine cuisine, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, steaks "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV EFD tNW
YARMOUTH 3VEEFS T 4FBGPPE 3FTUBVSBOU #SFX 1VC 96 Water St 902-742-7311 rudders@eastlink.ca www.ruddersbrewpub.com 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
KEMPTVILLE 5SPVU 1PJOU -PEHF 189 Trout Point Rd 902-761-2142 troutpoint@foodvacation.com www.troutpoint.com/dining 5ZQF Fine cuisine, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM t 5PVUF M BOOĂ?F N
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3334 Hwy 1 902-837-5047 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine acadienne, fruits de mer 5PVUF M BOOĂ?F tW
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
WEST PUBNICO 8FTU 1VCOJDP (PMG $PVOUSZ $MVC 238 Golf Course Rd 902-762-2007 www.pubnicogolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de gol NBS BV er OPW tW
902-742-2161 yarmouthgolfandcountryclub@bellaliant.com www.yarmouthlinks.org $BUĂ?HPSJF Terrains de golf, terrains dâ&#x20AC;&#x2122;exercice er BWS BV PDU tW
DEERFIELD &MMFOXPPE -BLF 1SPWJODJBM 1BSL v 1888 Mood Rd 902-761-2400, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parc, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
CARLETON 5IF 4POH PG UIF 1BEEMF 161 Brazil Lake Rd 902-761-2276 info@thesongofthepaddle.com www.thesongofthepaddle.com $BUĂ?HPSJF Locations} t 0VWFSU FO TBJTPO
PORT MAITLAND 1PSU .BJUMBOE #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
GLENWOOD (MFOXPPE 1SPWJODJBM 1BSL v 5570 Hwy 3 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
YARMOUTH -BLF .JMP #FBDI
MAVILLETTE .BWJMMFUUF #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 295-395 John Doucette Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU tW
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7651 Hwy 1 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
COMEAUVILLE $MBSF (PMG $PVOUSZ $MVC 423 P F Comeau Rd 902-769-2124 claregolf@ns.sympatico.ca www.claregolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er BWS BV PDU tW
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
WEDGEPORT 8FEHFQPSU 1PJOU /BUVSF 5SBJMT 5,5 km Hwy 334 www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/y002.html 1PTTJCJMJUĂ?T Y>Ly t 5PVUF M BOOĂ?F t;
YARMOUTH :BSNPVUI $PVOUZ 3BJM 5SBJM
87 km
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CĂ´tes acadiennes et Yarmouth
700 Main St www.nsls.ns.ca/lake-milo-boat-club $BUĂ?HPSJF Plages surveillĂŠes er KVJMM BV er TFQU
3297 Main Shore Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
METEGHAN 4NVHHMFST $PWF 1SPWJODJBM 1BSL v
ActivitĂŠs de plein air / Sentiers
ANSE-DES-BELLIVEAU 3PBETJEF (SJMM
Parc provincial Ellenwood Yarmouth N-Ă&#x2030;
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lâ oÚ la paix rejoint le calme
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Regardez lĂ oĂš les ĂŠtoiles sâ&#x20AC;&#x2122;alignent et autres vidĂŠos Ă cotesacadiennesetyarmouth.com 9RWHU PHLOOHXU UHVWDXUDQW
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CĂ´tes acadiennes et Yarmouth
Place du marchĂŠ
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Archives de la rĂŠgion dâ&#x20AC;&#x2122;Argyle
Apprenez lâ&#x20AC;&#x2122;histoire de notre RĂŠgion.
SituĂŠes Ă cĂ´tĂŠ du musĂŠe du Un des centres rĂŠgionaux de gĂŠnĂŠalogie le plus respectĂŠ en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse, dans lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠ rĂŠcemment rĂŠnovĂŠe. Ph. 902-648-2493
Ouvert de 8h30 Ă 16h30 du lundi au vendredi
- Histoire familiale - GĂŠnĂŠalogie -Histoire locale avec plus de 30,000 photos historiques -Histoire des acadiens, planters et loyalistes -GĂŠnĂŠalogiste diplĂ´mĂŠ disponible
argylecourthouse.com
Tribunal de la rĂŠgion dâ&#x20AC;&#x2122;Argyle
Le Tribunal et la prison les plus anciens au Canada, construits en 1805
Cape Forchu et Leif Erikson Park Yarmouth N-E
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là où les lumières vous montrent le chemin là où les étoiles s’alignent
Côtes acadiennes et Yarmouth
Place du marché
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Place du marchĂŠ
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Place du marchĂŠ
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BAIE DE FUNDY ET VALLÉE DE L’ANNAPOLIS
Parc Burntcoat Head, à Noel
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Les produits frais sont au cœur de l’agriculture et de l’industrie vinicole néo-écossaises. Le climat, le sol riche et les prairies s’allient pour produire des récoltes abondantes et des vins d’une grande élégance aux caractéristiques distinctives. Il y a dans la région de nombreux établissements vinicoles. Venez rencontrer les producteurs, discuter de leur art et goûter leurs merveilleuses créations. À Digby, port d’attache de la plus imposante flottille de bateaux de pêche aux pétoncles au monde, régalez-vous de tendres et succulents pétoncles tout frais pêchés. On trouve dans la région huit lieux historiques nationaux, deux sites du patrimoine mondial de l’UNESCO et la Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO, partiellement située sur le parc national du Canada et le lieu national historique Kejimkujik. Explorez la région, découvrez son histoire et celle du premier établissement permanent en Amérique du Nord (1605) à Port-Royal ou venez admirer le Paysage de GrandPré, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, lieu emblématique dans la mémoire des Acadiens. Venez créer des souvenirs familiaux inoubliables – nourrissez les animaux au zoo Oaklawn Farm et amusez-vous ferme pendant des heures au parc thématique Upper Clements. Digby Neck et les îles, tout près, sont bien connues pour l’observation de baleines, et la ville de Digby accueille chaque année le rallye Wharf Rat, plus grand rallye de motocyclettes au Canada atlantique qui s’étale sur plusieurs jours. Pour vivre une formidable montée d’adrénaline, la descente du mascaret sur la rivière Shubenacadie, à quelques minutes de Truro, est une expérience unique au monde.
Découvertes inattendues Avondale Sky Winery, à Newport Landing L’établissement est situé dans l’ancienne église St. Matthew, décrite par le Globe and Mail comme étant « l’une des salles de dégustation les plus agréables et les plus apaisantes au monde ».
Verger Dempsey Corner, à Aylesford Venez cueillir des fruits et vous régaler de cerises, de bleuets, de pêches et de pommes. Passez ensuite au salon de thé, au zoo pour enfants, à l’étang ensemencé et au terrain de pratique où des pommes remplacent les balles de golf!
Bear River De nombreux artistes ont établi leur atelier dans ce village de maisons construites sur pilotis où l’on trouve aussi boutiques et galeries. Rendez visite à un établissement vinicole et découvrez l’endroit où ont été plantées les premières vignes en Amérique du Nord.
Vin Tidal Bay Tidal Bay est la première appellation viticole pour la Nouvelle-Écosse. Vin frais et aromatique, il possède les caractéristiques uniques du climat frais de notre région et s’agence parfaitement aux fruits de mer pour lesquels nous sommes renommés. Offert dans les établissements vinicoles partout dans la région.
Jardins historiques d’Annapolis Royal, à Annapolis Royal Nommé Jardin de l’année du Canada de 2015 et l’un des cinq jardins en Amérique du Nord en 2012 lors des Garden Tourism Awards, cet endroit paisible de 17 acres (6,8 ha) surplombe une vallée fluviale maréale.
Falaises fossilifères au site du patrimoine mondial de l’UNESCO Les magnifiques couches de roche révèlent le plus riche dépôt de fossiles au monde qui expose les vestiges de la vie il y a 300 millions d’années, époque où des forêts luxuriantes couvraient Joggins et la majorité des tropiques du monde était préservée dans la roche des falaises marines de Joggins. Visites offertes.
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
I
ci, la vie se déroule au rythme des marées et des saisons de la terre. Ensemble, ils racontent une histoire fascinante. Les plus fortes marées au monde sculptent continuellement les falaises et creusent les grottes profondes qui caractérisent les côtes de la baie de Fundy et dévoilent les 300 millions d’années des gisements fossilifères de Joggins, site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Excursion en kayak, près de Three Sisters
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Savourez la générosité de la terre et de la mer
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Une superbe région vinicole Si pour vous, des vacances parfaites comportent une visite de tous les vignobles ponctuée de conversations avec des vignerons passionnés, vous serez comblés ici! N’oubliez pas de rapporter une bouteille de Tidal Bay, première appellation vinicole néo-écossaise. C’est un amalgame brillant du terroir, des brises de la côte et du climat frais de son lieu de naissance. Notre aventure au pays du vin commence à Avondale Sky Winery, à Newport Landing. Plus ancien établissement vinicole en Nouvelle-Écosse, il abrite une ancienne église (page 102). En 2012, cette dernière a été embarquée sur une flotte qui a parcouru 42 kilomètres en direction d’Avondale Sky par la baie de Fundy. L’équipage a entrepris un voyage de plus de 24 heures, affrontant des marées qui ont atteint jusqu’à 13 mètres (43 pieds). En 2015, Avondale Sky a ouvert un nouveau restaurant dans son établissement vinicole, D’Vine Morsels, où l’on offre des combinaisons parfaites et un menu inspiré d’ingrédients saisonniers locaux. La boutique est ouverte toute l’année.
Planters Ridge Winery
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Baie de Fundy et vallée Bras de l’Annapolis d’Or Lake
Arrêtez-vous ensuite à l’établissement vinicole SainteFamille, à Falmouth, connu pour son Marechal Foch et son Acadie Blanc. Des visites guidées sont offertes de juin à octobre (page 102). Prochain arrêt : Domaine de Grand Pré (page 102), tout près de Wolfville, plus ancien établissement vinicole au Canada atlantique. Bien connu pour son Vintner’s Reserve et sa salle à manger primée – Le Caveau – le Domaine de Grand Pré offre des visites guidées, des dégustations, des soirées vins et fromages et des soupers d’amateurs de vins. Accolé au flanc de la colline, le vignoble Luckett (page 102) surplombe la magnifique vallée de la Gaspereau. Il faut absolument goûter ses excellents vins : Buried Red, Phone Box White et Rosetta Rosé. Couronnez votre visite par un lunch au Luckett’s Crush Pad Bistro, depuis lequel vous pourrez apercevoir la cabine téléphonique britannique traditionnelle qui se trouve au beau milieu des vignobles. Près de là, le vignoble Gaspereau (page 102) est reconnu pour ses rieslings exceptionnels, ses blancs qui mettent le fruit et le terroir en valeur, et pour ses rouges robustes. L’Acadie Vineyards, également à Gaspereau, est le premier établissement vinicole de la province à être certifié établissement biologique. Il se spécialise dans les vins mousseux fabriqués grâce à la méthode traditionnelle avec des raisins cultivés entièrement en Nouvelle-Écosse (page 102). Dirigez-vous ensuite vers le Blomidon Estate Winery, près de Canning, qui a remporté des prix nationaux pour son Chardonnay, L’Acadie Blanc, et son Crémant (page 101). La salle de dégustation et la terrasse de Blomidon, qui viennent d’être rénovées, offrent une vue de la baie de Fundy. La boutique est ouverte toute l’année. Tout près de là, à Port Williams, Planters Ridge est le plus récent établissement vinicole de la région. Les installations très modernes sont abritées dans une grange à poteaux et à poutres apparentes datant de 150 ans, magnifiquement conservée. Du vignoble, on a
Avondale Sky Winery
une vue panoramique des champs d’abord cultivés par les Planters de la Nouvelle-Angleterre vers 1760 et, à marée haute, des vues spectaculaires de la baie de Fundy. C’est à Bear River qu’il y a plus de 400 ans, on a planté certaines des premières vignes au Canada; aujourd’hui, les vendanges se font aux vignobles Bear River et Annapolis Highland. Les terrasses aux parois abruptes du vignoble Bear River, face au sud, forment un bol qui emprisonne la chaleur et crée un terroir de type Mosel, favorable à la culture du Baco Noir et du Pinot Noir. Des visites guidées sont offertes de juin à octobre. Annapolis Highland Vineyards jouit d’un microclimat exceptionnel qui permet à l’établissement vinicole de cultiver des cépages de type vinifera sur 45 % de son territoire. Le Pinot Gris, le Geisenheim Riesling, le Lucie Kuhlmann et le DeChaunac figurent parmi certains de leurs vins qui ont remporté des prix. Il y a une boutique de cadeaux, et des visites guidées ainsi que des cours de viticulture de mai à octobre (page 100). Scotia Wine Tours, Grape Escapes ou Wolfville Magic Winery Bus (pages 182 et 183) offrent des visites guidées et des dégustations. Pour en savoir davantage sur les vins de la Nouvelle-Écosse, y compris nos cuvées lauréates, consultez le site winesofnovascotia.ca. À la bonne vôtre!
Saveurs locales
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La région de la baie de Fundy et de la vallée de l’Annapolis combine les meilleurs éléments de la terre et de la mer. Que ce soit les pétoncles de Digby, les homards frais de la baie de Fundy, les fruits et légumes locaux ou encore des vins vifs, cette région est le paradis des amateurs de bonne chère! Souper sur le fond de la mer Burntcoat Head, à Noel C’est ici que vous vivrez une expérience de rêve! Dégustez un repas quatre services sur le fond de la mer, à marée basse, au parc Burntcoat Head. Quelque 6 heures après votre repas, l’endroit exact où vous avez soupé se trouvera sous plus de 12 mètres d’eau (40 pieds)! flyingaproncookery.com
Souper sur le fond de la mer
Wild Caraway Restaurant & Café, à Advocate Harbour Laissez-vous tenter par un délicieux repas constitué d’ingrédients de la région tout en admirant la beauté de la communauté pittoresque d’Advocate Harbour (page 105).
Visite guidée et souper au marché fermier de Wolfville, à Wolfville Faites connaissance avec des chefs, des artisans et des cultivateurs de la région dans le cadre d’une visite guidée du marché. Ils vous parleront des produits locaux et du patrimoine agricole de la région. Par la suite, l’un des 12 vendeurs de nourriture et de boissons du marché vous servira un repas somptueux. wolfvillefarmersmarket.ca
La visite de la région de Digby doit obligatoirement inclure une dégustation des palourdes succulentes de Digby. Rendezvous au Churchill’s Restaurant & Lounge pour goûter à cette délicatesse locale apprêtée de différentes façons. Vous serez accroché! (pages 92 et 105)
Cape d’Or
Marché de Masstown, à Masstown Riche en fruits et légumes frais, en poissons, en produits de boulangerie et en cadeaux, le marché est l’endroit idéal pour se détendre (et se procurer un cornet de crème glacée) pendant votre séjour ou trouver des ingrédients pour le souper. On y trouve également un centre de jardinage et un restaurant. N’oubliez pas de vous arrêter au phare, où vous pourrez commander un repas de poissons et frites au restaurant Bay (page 103).
Rien de mieux qu’un bon repas près de la mer! Gardez l’œil ouvert sur la baie de Fundy tout en dégustant une chaudrée à l’heure du lunch au restaurant The Lightkeeper. Si vous préférez vous y rendre pour le souper, l’on vous servira des fruits de mer fraîchement préparés dans la salle à manger en bordure de mer, près du phare de Cape d’Or. Paiement en argent seulement (page 103).
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Phare de Cape d’Or, à Advocate Harbour
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Palourdes de Digby Scallops, à Digby Pines Resort (Digby)
Marché fermier de Wolfville
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Aventures de plein air En raison de sa beauté naturelle intacte et des merveilles qu’elle étale généreusement à chaque tournant, la région de la baie de Fundy offre d’innombrables possibilités de se faire admirer. Suivez les suggestions ci-dessous ou consultez la liste complète des aventures de plein air dans la région de la baie de Fundy et de la vallée de l’Annapolis à la page 105. Observation de baleines au large de Digby Neck et de l’île Brier Les côtes de la baie de Fundy attirent autant les baleines que les gens. À bord d’un bateau ou d’un Zodiac, vous pourriez voir de près jusqu’à sept espèces de baleines, dont la baleine franche –rare en Amérique du Nord –, qui passent l’été dans ces eaux (pages 178 et 179).
Observation de baleines dans la baie de Fundy
Rafting sur le mascaret, rivière Shubenacadie Divers sites, de Maitland à Urbania Préparez-vous à vous faire mouiller – la force de la marée qui s’oppose au débit naturel de la rivière crée des vagues formidables dont la hauteur peut atteindre 4 mètres (13 pieds). Laissez-vous porter par l’eau vive lorsque la marée déferle de la baie de Fundy et s’engouffre dans la rivière Shubenacadie en passant près de nids d’aigles, d’aboiteaux acadiens et de formations géologiques (page 107).
Rafting sur le mascaret
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Baie de Fundy et vallée Bras de l’Annapolis d’Or Lake
Chevauchez les plus hautes marées du monde Avec Advocate Boat Tours, embarquez dans un Zodiac pour chevaucher les plus fortes marées au monde sur la baie de Fundy. Admirez les vues spectaculaires de la côte escarpée de Cape Chignecto, les innombrables oiseaux marins et les colonies de phoques de la mystérieuse Isle Haute. Émerveillez-vous de la puissance extraordinaire dégagée par l’énergie marémotrice et à Cape Split (page 178).
Parc OnTree Fun & Aventure Le parc OnTree offre des émotions et des défis pour les gens de tous âges et de tous les niveaux d’habileté : sentiers de montée, parcours de cordes suspendues, tyroliennes et autres activités entre les arbres à Martock. Voyez de quoi vous êtes capable! (page 107)
Balancing Rock, à Long Island À cinq minutes à peine de Digby Neck à bord d’un traversier et à quelques pas, on a une vue saisissante des formations rocheuses de l’île Long. Cette formation rocheuse, souvent photographiée, est une énorme colonne de basalte en équilibre précaire. Il faut la voir pour le croire! (pour avoir de l’information à ce sujet et sur d’autres sentiers de la région, consultez les pages 100 et 108).
Excursions à Cape Split avec Great E.A.R.T.H. Expeditions Assurez-vous de bien lacer vos chaussures de randonnée avant de commencer votre aventure! Ce long sentier (8 kilomètres pour l’aller) traverse un terrain relativement facile et mène à des vues spectaculaires
Burntcoat Head Park
de la baie de Fundy. Armez-vous de votre appareil photo, d’eau et de votre sens de l’aventure avant de vous embarquer dans cette excursion d’une journée (page 180).
Kayak à Cape Chignecto avec NovaShores Adventures Passez la journée à pagayer sur les eaux entourant le parc provincial Cape Chignecto et admirez les paysages sauvages de la région. Approchez-vous de la formation rocheuse Three Sisters, des falaises imposantes, des arches naturelles et des flèches rocheuses. Sur la plage, découvrez la faune et prenez un moment de détente pour le lunch. Cette excursion s’adresse aux novices (page 180).
Marchez sur le fond de la mer Parc Burntcoat Head, à Noel Examinez le fond de la mer, à la recherche de fossiles avant que la marée ne le recouvre. L’escalier construit sur la face rougeâtre de la falaise est sécuritaire. Vérifiez les heures des marées avant de l’emprunter... c’est ici qu’ont été enregistrées les plus fortes marées au monde (page 102).
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Paysage de Grand-Pré
Lunch sur les côtes près d’Advocate Harbour
Balancing Rock
Des instants à immortaliser
Parc Victoria, à Truro
C’est le port d’attache de la flottille de bateaux de pêche aux pétoncles la plus célèbre au monde. Captez en photo ces embarcations colorées qui se balancent au gré des vagues dans le bassin de l’Annapolis.
Se frayant un chemin dans une gorge profonde, un ruisseau au débit rapide mène à deux chutes dans ce parc naturel de 400 acres (161 ha) sillonné de pistes cyclables et de sentiers de randonnée (pages 103 et 107).
The Lookoff (belvédère), à Arlington
Phare de Cape d’Or
Un peu au nord de Canning, on a du belvédère en bordure de la route d’époustouflantes vues panoramiques de la vallée de l’Annapolis qui étale ses champs fertiles jusqu’au bassin Minas aux reflets rougeâtres et au Paysage de Grand-Pré, site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Gardez l’œil ouvert, vous pourriez apercevoir des dauphins et des phoques. Debout au sommet des falaises abruptes de Cape d’Or, les photographes amateurs s’en donnent à cœur joie pour capter dans leurs appareils un phare magnifique et d’incroyables vues de la mer et des couchers de soleil (page 103).
Parc d’observation, le Paysage de Grand-Pré
Parc provincial Cape Chignecto, à Advocate Harbour
L’ensemble du Paysage de Grand-Pré, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, est présenté à partir du parc d’observation, sur Old Post Road.
Fundy Tidal Interpretive Centre & Observation Deck, à South Maitland De la terrasse qui surplombe la majestueuse rivière Shubenacadie, on a une vue imprenable du littoral et des changements incessants provoqués par la marée! Planifiez bien l’heure de votre visite et vous pourrez admirer le mascaret, phénomène naturel unique (page 102).
En vous promenant au crépuscule sur les plages du parc ou sur les falaises de quelque 200 mètres qui les surplombent, vous pourrez admirer certains des couchers de soleil les plus spectaculaires de la province. En vous enfonçant dans les terres, vous arriverez à des ravins escarpés et des forêts anciennes qui offrent aussi d’innombrables possibilités de photos (page 108).
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Le quai de Digby
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
La baie de Fundy et la vallée de l’Annapolis, une étude de contrastes et de couleurs. Laissez libre cours à votre créativité afin de trouver le cadre parfait pour une photo.
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Lieux à visiter absolument La baie de Fundy et la vallée de l’Annapolis regorgent de lieux à découvrir et d’expériences à vivre, reflet de la fertilité et de la générosité de la nature. Les suggestions ci-dessous visent uniquement à vous mettre en appétit, et vous trouverez une liste plus complète des activités et des attractions à compter de la page 100. Seule visite des vignobles monter-descendre en Amérique du Nord Wolfville Magic Winery Bus, à Wolfville Visite de quatre établissements vinicoles à bord d’un autobus à impériale britannique (août à octobre). Obligatoire pour œnologues amateurs et autres. Dégustation de vins néo-écossais lauréats de prix et reconnus mondialement (page 183).
L’incontournable homard L’air marin, les brises agréables et le savoureux homard de Nouvelle-Écosse vous attendent au bord de la baie de Fundy. Avec Fundy Adventures, apprenez des techniques de pêche au homard, comment on le mesure et comment on pose un élastique autour de ses pinces, puis tentez l’expérience! (page 181)
Une histoire acadienne Le Paysage de Grand-Pré, site du patrimoine mondial de l’UNESCO, à Grand Pré D’immenses jardins et une église commémorative marquent le site du village acadien du XVIIe siècle et les lieux dont ont été expulsés les Acadiens, tel que le tout a été immortalisé par H.W. Longfellow dans son poème épique, Évangéline : un conte d’Acadie (page 102). Not Since Moses Run Lacez vos espadrilles et courez ou marchez 5 à 10 kilomètres sur le fond fluvial maréal et un lit de mer exposé, près de falaises magnifiques qui sont habituellement immergées dans l’eau. Se déroule à la marée basse le 21 août. notsincemoses.com
Poneys de l’île de Sable Parc faunique provincial Shubenacadie, à Shubenacadie Voyez de près les robustes petits poneys de l’île de Sable dans leur habitat naturel. Vous pourrez aussi
apercevoir des dizaines d’espèces de mammifères et d’oiseaux indigènes à la Nouvelle-Écosse (page 103).
Patrimoine et légendes Mi’kmaq Millbrook Cultural and Heritage Centre, à Millbrook/Truro Empruntez le chemin que montre l’imposante statue de Glooscap (Kluscap) et vous arriverez à une exposition multimédia novatrice sur le patrimoine et les légendes des Mi’kmaq. Après avoir admiré les très nombreux artéfacts et objets anciens fabriqués avec des méthodes traditionnelles, vous pourrez tenter de prononcer quelques mots Mi’kmaq (page 103).
Pétroglyphes (sculptures dans la pierre) Mi’kmaq Parc national et lieu historique national Kejimkujik, à Maitland Bridge Suivez d’anciens chemins d’eau parcourus en canot par les Mi’kmaq, voyez les lieux où ils se sont établis et leurs portages, faites du camping dans l’arrière-pays, admirez le ciel étoilé et parcourez le réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables. Apportez votre équipement ou louez un canot ou un kayak et l’équipement de sécurité chez Keji Outfitters (page 106).
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Baie de Fundy et vallée Bras de l’Annapolis d’Or Lake
Courez sur le fond de mer
Pétroglyphes Mi’kmaq
Not Since Moses Run, à Five Islands
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Bateaux à la marée basse, à Hall’s Harbour
Plancton, prédateurs et bigorneaux, Gael Tours, à Digby Parcourez le fond de la mer alors que la marée basse de la baie de Fundy expose de nombreuses zones où la vie marine – y compris des bigorneaux et des anatifes – est abondante (page 182).
Explorez un labyrinthe de fleurs sauvages Tangled Garden, à Grand Pré Traversez ce jardin-oasis de 4 acres (1,6 hectare), longez l’étang, humez la lavande et les framboises, et vous arriverez à une boutique pittoresque où des herbes et des fruits frais cueillis sont transformés en gelées et en vinaigres aromatiques (page 102).
Quai à Hall’s Harbour À Hall’s Harbour, village pittoresque, les homardiers sont portés par la mer à marée haute. À peine six heures plus tard, quand la mer s’est retirée, les bateaux colorés gisent sur le sable. Observez le retrait de la marée dans le port tout en dégustant votre souper de homard au Hall’s Harbour Lobster Pound (pages 101 et 105).
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Tangled Garden
Falaises fossilifères de Joggins Glooscap Trail
Baie de Fundy, merveille naturelle du Canada
Traversier
Evangeline Trail
North Hills Museum Fort-Anne Fort Anne rive nic D Port-Royal ds Sce
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Macdonald Digby Museum Annapolis Greenwood Royal Historic 101 Upper Military Gardens Smith’s Clements Cove Museum Park Mickey Hill Bear River
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Kejimkujik Scenic Drive
Maitland Bridge Parc national et lieu historique national Kejimkujik
Heritage Models River Hebert
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Age of Sail Miners’ Springhill 2 Cape Museum Heritage Chignecto Anne Murray Centre Centre Waterfall Advocate Port Fundy Geological Williamsdale Harbour Greville Museum Parrsboro Belvédère du phare Cape Cobequid de Cape d’Or Split 4 Interpretation 104 Hall’s Centre Harbourville Harbour Blomidon Cape Five Islands Bass Park Blomidon 2 River Bassin Minas Park Economy Prescott House Aylesford Museum Berwick Burntcoat Grand Cambridge 101 Pré 1 Selma Wolfville Walton Kentville Noel 104 Oaklawn Cheverie Maitland Acadia Farm Zoo Truro Mascaret Randall University Summerville Victoria Park Lawrence House Hantsport 102 Glooscap House Avondale Museum Heritage Museum Tidal View Farms Centre Fort Edward Windsor 2 12 Upper Stewiacke Stewiacke Rawdon 14 14 Shand Mastodon Ridge 1 Gold Mines House Shubenacadie Museum Shubenacadie Provincial New Haliburton 101 Wildlife Park Ross House Museum vers Halifax
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Visites guidées d’un cimetière à la lueur de bougies, à Annapolis Royal Avez-vous déjà considéré un cimetière comme étant un lieu où vivre des aventures, ou apprendre et faire des découvertes? Visitez le plus vieux cimetière anglais au Canada à la lueur des bougies, en compagnie d’un guide et interprète du patrimoine réputé internationalement (page 181).
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Histoire à la lueur des bougies
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Escapades vers le passé On trouve dans la région certaines des plus anciennes traces de l’histoire de la province : fossiles des créatures préhistoriques qui ont foulé le sol, légendes des Mi’kmaq, Première Nation dont les membres vivent ici depuis des temps immémoriaux, premiers colons du Nouveau Monde. En plus des suggestions ci-dessous, vous trouverez une liste complète des musées et des attractions à partir de la page 100. Lieu historique national de Port-Royal
North Hills Museum, à Granville Ferry
Portez un toast à Samuel de Champlain et à son groupe de vaillants pionniers : c’est sur ce site qu’ils ont érigé la première habitation de Port-Royal, en 1605, et fondé le premier club social en Amérique du Nord, l’Ordre de Bon Temps, pour se distraire des hivers difficiles. Cet endroit est à la fois un arrêt du Good Cheer Trail ainsi que l’inspiration de son nom (page 101).
Arrêt obligatoire pour amateurs d’antiquités, cette maison de ferme du milieu du XVIIIe siècle superbement restaurée abrite une splendide collection de mobilier anglais, d’objets en céramique, d’argenterie et de verre géorgien (page 101).
Musée Admiral Digby, à Digby On peut admirer, dans les salons d’époque de cette maison de style géorgien du milieu du XIXe siècle, d’imposantes collections de meubles et d’artéfacts; la maison abrite aussi des archives et un centre de recherche généalogique (page 100).
Lieu historique national du Fort-Anne, à Annapolis Royal Découvrez le plus vieux lieu historique national, l’une des places fortifiées les plus convoitées en Amérique du Nord pendant les années 1600 et 1700 (page 100). Les avions Argus, Lancaster, Neptune et T33 retracent l’histoire militaire de la base Greenwood, de ses débuts comme poste de la RAF en 1942 à son statut actuel de plus grande base aérienne au Canada atlantique (page 101).
L’endroit idéal pour se renseigner sur la pomiculture en Nouvelle-Écosse! Ce musée occupe la charmante maison de style géorgien ayant appartenu à Charles Prescott, horticulteur qui a introduit plus de 25 variétés de pommes (page 101).
Haliburton House Museum, à Windsor L’élégante villa du juge Thomas Chandler Haliburton abrite toujours certaines des possessions de l’ère victorienne qui lui ont appartenu, y compris le pupitre où il a peut-être écrit les aventures du fameux Sam Slick qui aimait bien utiliser des expressions imagées comme « raining cats and dogs » (page 102).
Lawrence House Museum, à Maitland De la fenêtre de son bureau, William D. Lawrence pouvait surveiller ce qui se passait dans son chantier naval sur les rives de la baie de Cobequid. Le musée présente la vie comme elle se déroulait à Maitland à la fin du XIXe siècle, et une visite guidée des 23 pièces de la maison vous permettra d’admirer nombre de souvenirs qu’il a ramenés de ses voyages autour du monde (page 102).
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Baie de Fundy et vallée Bras de l’Annapolis d’Or Lake
Musée d’aviation militaire Greenwood
Prescott House Museum, à Starr’s Point
Springhill Miners’ Museum
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Candlelight Graveyard Tours, à Annapolis Royal
Maison patrimoniale et boutique qui abritent une foule de bidons de lait anciens et des articles que l’on trouvait autrefois dans une quincaillerie (page 102).
Mastodon Ridge, à Stewiacke
Musée des mineurs de Springhill En compagnie d’un guide bien informé, rendez-vous dans les profondeurs d’une mine de charbon rendue célèbre par des chansons et des légendes, et voyez des artéfacts uniques illustrant le remarquable patrimoine industriel de la ville (page 103).
Une reproduction grandeur nature d’un mastodonte datant de quelque 89 000 ans est dressée sur un promontoire qui surplombe la rivière Shubenacadie. Passez au centre d’accueil des visiteurs, visitez la galerie d’art ou offrez-vous une crème glacée ou une partie de minigolf de 18 trous (page 103).
Age of Sail Heritage Centre, à Port Greville
Colchester Historeum, à Truro
Découvrez des vestiges de l’âge des dinosaures, des libellules géantes et des créatures aux allures d’insectes aussi grosses que des bâtons de baseball! Des expositions interactives réparties dans le musée illustrent un demi-milliard d’années de l’histoire géologique de la région. On peut aussi admirer ce riche passé géologique pendant une promenade sur la plage en compagnie de spécialistes du musée (page 103).
Fundy Geological Museum, à Parrsboro
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Axées sur l’histoire sociale du comté de Colchester, les ressources généalogiques du musée renferment l’histoire de familles et de la collectivité, des photographies et des documents d’archives (page 103).
Le centre, conçu pour plaire à toute la famille, illustre le riche patrimoine de l’industrie forestière et de la construction navale du bassin Minas dans une église méthodiste, une forge et un phare restaurés (page 103).
Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Watson Smith & Sons Tinsmith Shop and Hardware Store Museum, à Shubenacadie
Age of Sail Heritage Centre
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BAIE DE FUNDY ET VALLĂ&#x2030;E DE Lâ&#x20AC;&#x2122;ANNAPOLIS Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent le long des routes panoramiques de la rĂŠgion.
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Tous les terrains de camping inscrits ont ĂŠtĂŠ approuvĂŠs par CampingSelect et/ou par NS Approved pour assurer la conformitĂŠ aux normes requises. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
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pcc[F]c[R] 20961 Hwy 2 902-758-1631 mwild@eastlink.ca NBJ BV TFQU
22-30 $
(RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
4DPUJB 1JOF $BNQHSPVOE
28-35 $
3JWFSMBOE $BNQHSPVOE BOE 3 7 1BSL p,ccc[F]ccc[R]. 40-50 $ 419 CP Thompson Rd 902-883-7115 riverlandcamp@aol.com www.riverlandcamping.com 1er NBJ BV TFQU
SHUBENACADIE 8JME /BUVSF $BNQJOH (SPVOE
27-46 $
28-35 $ HILDEN
p,. 10 $ 204 Courthouse Hill Rd 902-632-2402 theeaglespitch@nncweb.ca www.eaglespitchecocamping.webs.com 1er NBJ BV PDU
pccd[F]ccc[R] 824 Renfrew Rd 902-883-1681 www.campingandgolf.com NBJ BV TFQU
25-40 $
RÃ&#x2030;GION DE TRURO
EAST GORE &BHMFT 1JUDI &DP $BNQJOH
NINE MILE RIVER 3FOGSFX $BNQJOH
31-110 $
4834 Hwy 215 902-369-2991 parkvillecampground@hotmail.ca NBJ BV PDU
BROOKLYN 4NJMFZT 1SPWJODJBM 1BSL v
SOUTH RAWDON #PVUJMJFS T (MFO
25-30 $
WALTON 34-45 $ 8IBMF $SFFL $BNQTJUF pcc[F]c[R] 343 Hwy 215 902-528-2761 (reservations) hazelcdill@gmail.com www.whalecreekcampsite.com NBJ BV TFQU NOEL
221â&#x20AC;&#x201C;249 Wentworth Rd 902-798-1615 hantscountyex@eastlink.ca NBJ BV PDU
ARDOISE #FFDI #SPPL $BNQHSPVOE
99
(autrefois Petersonâ&#x20AC;&#x2122;s Campground)
WINDSOR )BOUT $PVOUZ &YIJCJUJPO 5SBJMFS 1BSL 1BSLWJMMF $BNQHSPVOE p. 10-25 $ p.
(RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
pcccd[F]ccc[R] 210 West Steadman Rd 902-538-8888, 888-363-8882 info@plantationcampground.com www.plantationcampground.com NBJ BV PDU
GRAND PRÃ&#x2030; -BOE PG &WBOHFMJOF 'BNJMZ $BNQJOH 3FTPSU
(RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
RÃ&#x2030;GION DE BERWICK
GRAFTON 1MBOUBUJPO $BNQHSPVOE
Wp. 27 $ 3138 Pereau Rd 902-582-7319, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/blomidon.asp NBJ BV TFQU
Terrains de camping
KINGSTON :PHJ #FBS T +FMMZTUPOF 1BSL $BNQ 3FTPSU
KEMPT SHORE ,FNQU 4IPSF 0DFBO 7JFX $BNQHSPVOE
pcccd[F]cd[R]. 1911 Hwy 2 902-893-3666, 877-893-3666 info@scotiapine.ca www.scotiapinecampground.com NBJ BV PDU
GLENHOLME &MN 3JWFS 37 1BSL p. 85 Elm River Parkway 902-662-3162, 888-356-4356 1er BWS BV OPW
28-40 $
32-44 $
)JEEFO )JMMUPQ 'BNJMZ $BNQHSPVOE pcccd[F]cccc[R] 25-35 $ 2600 Hwy 4 902-662-3391, 866-662-3391 info@hiddenhilltopcampground.com www.hiddenhilltopcampground.com NBJ BV PDU FIN DE LA RÃ&#x2030;GION
FIVE ISLANDS %JBNPOE 4IPSFT $BNQHSPVOE pcc[F]c[R] 25-100 $ ; sans taxes 59 Seascape Lane 902-254-2903 fundy456@copper.net NBJ BV TFQU
Baie de Fundy et vallée de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
(RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
nouvelle-ecosse.com
RÃ&#x2030;GION DE KINGSTON
100
'JWF *TMBOET 0DFBO 3FTPSU 37 $BNQHSPVOE pcccd[F]ccc[R] 482 Hwy 2 902-254-2824, 877-454-2824 www.fiveislands.ca NBJ BV PDU
24-150 $
'JWF *TMBOET 1SPWJODJBM 1BSL v
Wp. 27 $ 618 Bentley Branch Rd 902-254-2980, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/fiveislands.asp KVJO BV PDU
PARRSBORO (MPPTDBQ $BNQHSPVOE 37 p,ccd[F]cc[R] 27-32 $ ; sans taxes 1380 Two Island Rd 902-254-2529 glooscampground@outlook.com NBJ BV TFQU
SPENCERâ&#x20AC;&#x2122;S ISLAND 0ME 4IJQZBSE #FBDI $BNQHSPVOE p,. 25-125 $
nouvelle-ecosse.com
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
MusĂŠes et attractions touristiques
774 Spencerâ&#x20AC;&#x2122;s Beach Rd 902-392-2487 noreenbob2000@yahoo.com www.oldshipyardbeachcampground.com 1er KVJO BV PDU
ADVOCATE HARBOUR "%%" 'VOEZ 5JEFT $BNQHSPVOE p,ccc[F]c[R]. 25-35 $ ; 95 Mills Rd sans taxes 902-392-2816 addacampground@gmail.com www.advocateharbour.org/campground NBJ BV PDU
WEST ADVOCATE $BQF $IJHOFDUP 1SPWJODJBM 1BSL v p. 27 $ 1108 West Advocate Rd 902-392-2085, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/ cape-chignecto.asp NBJ BV PDU
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; AMHERST (RAYON MAXIMUM DE 20 KM) Voir la page 120 pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres ĂŠtablissements dans la rĂŠgion.
UPPER NAPPAN -PDI -PNPOE 3 7 1BSL p,. 26-32 $, suppl. 5 $ 1 Loch Lomond Lane 902-667-3890, 877-809-1137 lochlomondrvpark@eastlink.ca www.lochlomondrvpark.com NBJ BV TFQU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
WEYMOUTH 4JTTJCPP -BOEJOH
CORNWALLIS $PSOXBMMJT .JMJUBSZ .VTFVN
4575 Hwy 1 902-837-4715 sissiboolanding@gmail.com www.weymouthnovascotia.com/ attractions.php?content=15 NBJ BV PDU t;
726 Broadway Ave museum.cornwallis@gmail.com www.cornwallismuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU tW
GILBERTâ&#x20AC;&#x2122;S COVE (JMCFSU T $PWF -JHIUIPVTF
MAITLAND BRIDGE 1BSD OBUJPOBM FU MJFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P
244 Lighthouse Rd 902-837-5584 www.gilbertscovelighthouse.com KVJO BV TFQU
RĂ&#x2030;GION DE DIGBY NECK ET LES Ă&#x17D;LES TIVERTON #BMBODJOH 3PDL Hwy 217 902-245-4046 www.digbytrails.ca NBJ BV PDU t;
FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
3005 Main Parkway 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/keji %SPJU E FOUSĂ?F $ NBJ BV PDU taW;
RĂ&#x2030;GION Dâ&#x20AC;&#x2122;ANNAPOLIS ROYAL (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
UPPER CLEMENTS 6QQFS $MFNFOUT "NVTFNFOU 1BSL
2931 Hwy 1 902-532-7557, 888-248-4567 Hwy 217 www.upperclements.com 902-839-2853 %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU tW er %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV PDU tW
*TMBOET .VTFVN BOE 5PVSJTU #VSFBV
FREEPORT "SUT BOE "EWFOUVSFT JO UIF $PWF 323 Overcove Rd 902-839-2144 artsnadventuresinthecove@yahoo.ca www.artsnadventuresinthecove.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; DIGBY (RAYON MAXIMUM DE 20 KM) DIGBY "ENJSBM %JHCZ .VTFVN 95 Montague Row 902-245-6322 admuseum@ns.sympatico.ca www.admiraldigbymuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F D NBST BV OPW tW;
BAY VIEW 1PJOU 1SJN -JHIUIPVTF 902-245-4455 heritage@municipality.digby.ns.ca 5PVUF M BOOĂ?F tW
SMITHâ&#x20AC;&#x2122;S COVE 4NJUI T $PWF 0ME 5FNQFSBODF )BMM .VTFVN 590 Hwy 1 902-245-4665 dotg@eastlink.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
BEAR RIVER "OOBQPMJT )JHIMBOE 7JOFZBSET 2635 Clementsvale Rd 902-467-0363 info@annapolishighlandvineyards.com www.annapolishighlandvineyards.com 1er KVJO BV PDU tW
#FBS 3JWFS )FSJUBHF .VTFVN 1913 Clementsvale Rd 902-467-1211 brhs@eastlink.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U t;
6QQFS $MFNFOUT 5SFF 5PQQFS "EWFOUVSF 1BSL
2958 Hwy 1 902-532-7557, 888-248-4567 fun@upperclements.com www.upperclements.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU
ANNAPOLIS ROYAL "OOBQPMJT 3PZBM )JTUPSJD (BSEFOT 441 St George St 902-532-7018 admin@historicgardens.com www.historicgardens.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
"OOBQPMJT 5JEBM 4UBUJPO 236 Prince Albert Rd 902-532-0502 www.nspower.ca/en/home/about-us/ how-we-make-electricity/renewableelectricity/annapolis-tidal-station.aspx %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU tW
,JOH T 5IFBUSF 209 St George St 902-532-7704 www.kingstheatre.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F
-JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM EV 'PSU "OOF P 323 St George St 902-532-2397, 888-773-8888 southwestnova.nhs@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/fortanne %SPJU E FOUSĂ?F $ 1er KVJO BV TFQU ta;
0 %FMM )PVTF .VTFVN 136 St George St 902-532-7754 historic@ns.aliantzinc.ca www.annapolisheritagesociety.com/ museums/odell.html %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW;
4JODMBJS *OO .VTFVN 232 St George St 902-532-7754 historic@ns.aliantzinc.ca www.annapolisheritagesociety.com/ museums/sinclair.html %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV er PDU t;
GRANVILLE FERRY "DUJPO +BY 'BNJMZ 'VO 1BSL
MIDDLETON Charles Macdonald "OOBQPMJT 7BMMFZ .BDEPOBME .VTFVN $PODSFUF )PVTF .VTFVN
4708 Hwy 1 902-532-0911 goto@actionjax.ca www.actionjax.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV TFQU
21 School St 902-825-6116 macdonald.museum@ns.sympatico.ca www.macdonaldmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er BWS BV EĂ?D tW
/PSUI )JMMT .VTFVN v
.FNPSZ -BOF 3BJMXBZ .VTFVN
RĂ&#x2030;GION DE HALLâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR
5065 Granville Rd 902-532-2168 northhills.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU tW
61 School St 902-825-6062 info@memorylanerailwaymuseum.org www.memorylanerailwaymuseum.org NBJ BV er OPW tW
HALLâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR )BMM T )BSCPVS -PCTUFS 1PVOE
NBJ BV PDU ta;
-JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM EV 1PSU 3PZBM P 53 Historic Lane 902-532-2898, 888-773-8888 southwestnova.nhs@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/portroyal %SPJU E FOUSĂ?F $ NBJ BV PDU ta;
RĂ&#x2030;GION DE BRIDGETOWN (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
TUPPERVILLE 5VQQFSWJMMF 4DIPPM .VTFVN 2663 Hwy 201 902-665-2129 tuppervillemuseum@gmail.com KVJO BV TFQU tW
BRIDGETOWN +BNFT )PVTF .VTFVN 12 Queen St 902-665-4530 info@jameshousemuseum.com www.jameshousemuseum.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV BPĂ&#x;U t;
HAMPTON )BNQUPO -JHIUIPVTF BOE )JTUPSJDBM 4PDJFUZ Wharf Rd 902-665-5204 www.hamptonlighthouse.com/index.php %SPJU E FOUSĂ?F D 1er KVJMM BV TFQU t;
LAWRENCETOWN #FBWFSDSFFL 8JOFSZ 496 Carleton Rd 902-584-3236 beavercreekwinery@hotmail.com www.beavercreekwinery.com NBJ BV PDU tW
RĂ&#x2030;GION DE MIDDLETON (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
MOUNT HANLEY .PVOU )BOMFZ 4DIPPMIPVTF .VTFVN 2130 Mt Hanley Rd 902-584-3757 KVJO BV TFQU ta
RĂ&#x2030;GION DE KINGSTON (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
1157 West Hallâ&#x20AC;&#x2122;s Harbour Rd 902-679-5299 scameron@cameronseafoods.com www.hallsharbourlobster.com/tours-groups %SPJU E FOUSĂ?F $ NBJ BV PDU tNW
RĂ&#x2030;GION DE WOLFVILLE (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
GREENWICH GREENWOOD )FOOJHBS T 'BSN 1BSL BOE 5SBJM (SFFOXPPE .JMJUBSZ "WJBUJPO .VTFVN 10272 Hwy 1 Ward Rd 902-765-1494, poste 5955 dndwingmuseum@bellaliant.com www.gmam.ca 5PVUF M BOOĂ?F
AYLESFORD %FNQTFZ $PSOFS 0SDIBSET 2717 Hwy 221 902-847-1855, 888-675-8282 dempseycornerorchards@ns.aliantzinc.ca www.dempseycorner.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU tW
0BLMBXO 'BSN ;PP 1007 Ward Rd 902-847-9790 www.oaklawnfarmzoo.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBST BV OPW tW
RĂ&#x2030;GION DE KENTVILLE / NEW MINAS (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
CAMBRIDGE 7BMMFZ %SJWF *O 5IFBUSF
902-542-3503 doug@hennigars.com www.hennigars.com/parktrail.htm 1er BWS BV EĂ?D tW
/PHHJOT $PSOFS 'BSN .BSLFU 6 1JDL 10009 Hwy 1 902-542-5515 tours@nogginsfarm.ca www.nogginsfarm.ca/pick-your-own.php %SPJU E FOUSĂ?F $ t &O TBJTPO tN
PORT WILLIAMS 'PY )JMM $IFFTF )PVTF 1678 Church St 902-542-3599 foxhillfarm@ns.sympatico.ca www.foxhillcheesehouse.com/services.htm 5PVUF M BOOĂ?F tNW
1MBOUFST 3JEHF 8JOFSZ 1441 Church St 902-542-2711 info@plantersridge.ca www.plantersridge.ca 5PVUF M BOOĂ?F tNW
5943 Hwy 1 902-538-0772 1SFTDPUU )PVTF .VTFVN v valleydrivein@ns.sympatico.ca 1633 Starrâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd www.valleydrivein.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er NBJ BV TFQU t; 902-542-3984 mortonnl@gov.ns.ca KENTVILLE prescotthouse.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV er oct. $FOUSF4UBHF 5IFBUSF 61 River St CANNING 902-678-8040 #MPNJEPO &TUBUF 8JOFSZ centrestage@centrestagetheatre.ca 10318 Hwy 221 www.centrestagetheatre.ca 902-582-7565 %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW retail@blomidonwine.ca ,FOUWJMMF "HSJDVMUVSBM $FOUSF www.blomidonwine.ca BOE #MBJS )PVTF .VTFVN %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tNW Main St (Hwy 1) Canning Heritage Centre 902-365-8555 9806 Main St 5PVUF M BOOĂ?F tW 902-582-7699 ,JOHT $PVOUZ .VTFVN 1er KVJMM BV BPĂ&#x;U 37 Cornwallis St $FOUSF EFT BSUT Ă&#x152; 3PTT $SFFL 902-678-6237 555 Ross Creek Rd info@kingscountymuseum.ca 902-582-3842 www.kingscountymuseum.ca www.artscentre.ca 1er BWS BV EĂ?D tW; 5PVUF M BOOĂ?F tW;
CENTREVILLE #MVFCFSSZ "DSFT 7JUBM #FSSZ 'BSN 1225 Middle Dyke Rd 902-582-1482 mbrown@mycountrymagic.com www.betweenthebushes.ca/u-pick %SPJU E FOUSĂ?F $ t &O TBJTPO t;
5XP 1MBOLT BOE B 1BTTJPO 5IFBUSF 555 Ross Creek Rd 902-582-3073 mail@twoplanks.ca www.twoplanks.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
MusĂŠes et attractions touristiques
Pas de frais et aucun service aux visiteurs.
49 Main St 902-825-3428 www.oldholytrinitychurch.ca/wp/history %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV BPĂ&#x;U
(RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
3870 Granville Rd 902-532-2321, 888-773-8888 www.parcscanada.gc.ca/etablissementmelanson
0ME )PMZ 5SJOJUZ $IVSDI
101
nouvelle-ecosse.com
PORT ROYAL -JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM EF M ÂłUBCMJTTFNFOU .FMBOTPO P
19 Saxon St 902-678-3177 info@concretehouse.ca www.concretehouse.ca 1er KVJMM BV er TFQU t;
102
WOLFVILLE #FOKBNJO #SJEHF 7JOFZBSET 1842 White Rock Rd 902-542-1560 appointments@benjaminbridge.com www.benjaminbridge.com 5PVUF M BOOĂ?F tN
#MPNJEPO *OO (BSEFOT 195 Main St 902-542-2291 www.blomidon.ns.ca/garden.html 1er NBJ BV PDU
)BSSJFU *SWJOH #PUBOJDBM (BSEFOT Acadia University 902-585-5242 kcirvingcentre@acadiau.ca botanicalgardens.acadiau.ca 5PVUF M BOOĂ?F tW;
3BOEBMM )PVTF .VTFVN 259 Main St 902-542-9775 randallhouse@live.ca www.wolfvillehs.ednet.ns.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU t;
nouvelle-ecosse.com
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
MusĂŠes et attractions touristiques
GASPEREAU (BTQFSFBV 7JOFZBSET 2239 White Rock Rd 902-542-1455 info@gaspereauwine.com www.gaspereauwine.com 1er NBJ BV EĂ?D tNW
- "DBEJF 7JOFZBSET
5BOHMFE (BSEFO 11827 Hwy 1 902-542-9811 tangledgardenherbs@gmail.com www.tangledgardenherbs.ca/garden.htm %SPJU E FOUSĂ?F $ 1er BWS BV EĂ?D tN;
RĂ&#x2030;GION DE WINDSOR (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
HANTSPORT #MVF #FBDI 'PTTJM .VTFVN 127 Blue Beach Rd 902-790-9541 info@bluebeachfossilmuseum.com www.bluebeachfossilmuseum.com BWS BV PDU
FALMOUTH 4BJOUF 'BNJMMF 8JOFT Dyke Rd 902-798-8311, 800-565-0993 www.st-famille.com/visit-us/tours %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
WINDSOR )BMJCVSUPO )PVTF .VTFVN v 414 Clifton Ave 902-798-2915 haliburtonhouse.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t;
)PXBSE %JMM &OUFSQSJTFT 400 College Rd 902-798-2728 www.howarddill.com/dill-farm.html#1 5PVUF M BOOĂ?F
310 Slayter Rd 902-542-8463 info@lacadievineyards.ca ,JOH T &EHFIJMM 4DIPPM www.lacadievineyards.ca/the-winery-intro.php 33 Kingâ&#x20AC;&#x2122;s-Edgehill Lane er 1 NBJ BV PDU tNW 902-798-2278 www.kes.ns.ca/about/history -VDLFUU 7JOFZBSET 5PVUF M BOOĂ?F t; 1293 Grand PrĂŠ Rd 902-542-2600 -JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM wine@luckettvineyards.com EV 'PSU &EXBSE P www.luckettvineyards.com 67 Fort Edward St er 1 NBJ BV PDU tNW 902-798-2639 southwestnova.nhs@pc.gc.ca GRAND PRĂ&#x2030; www.parcscanada.gc.ca/fortedward $PWFOBOUFS $IVSDI KVJO BV TFQU taW 1989 Grand PrĂŠ Rd -POH 1POE )PDLFZ &OUFSQSJTFT 902-681-0366 400 College Rd www.orchardvalleyunited.ca/ 902-798-2728 church-committees/covenanter-church %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU t; www.gameofhockey.com %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F
(SBOE 1SĂ? 8JOFSZ
11611 Hwy 1 902-542-1753, 866-479-4637 mail@grandprewines.ns.ca www.grandprewines.com 5PVUF M BOOĂ?F tNW
+VTU 6T $PGGFF $IPDPMBUF BOE 'BJS 5SBEF .VTFVN
.FSNBJE 5IFBUSF PG /PWB 4DPUJB 132 Gerrish St 902-798-5841 puppets@mermaidtheatre.ca www.mermaidtheatre.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F
5SFDPUIJD $SFFL 8JOETPS 3BJMXBZ
NEWPORT LANDING "WPO 3JWFS )FSJUBHF 4PDJFUZ .VTFVN 15 & 17 Belmont Rd 902-757-1718 infoavonriver@gmail.com www.avonriverheritage.com %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU t;
"WPOEBMF 4LZ 8JOFSZ 80 Avondale Cross Rd 902-253-2047 info@avondalewine.ca www.avondalesky.com NBJ BV EĂ?D tNW;
ASHDALE .FBOEFS 3JWFS 'BSN BOE #SFXFSZ 906 Woodville Rd 902-757-3484 info@meanderriverfarm.ca www.meanderriverfarm.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F t; FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
WALTON 8BMUPO -JHIUIPVTF 119 Lorne Smith Rd www.waltonns.wordpress.com NBJ BV PDU
NOEL #VSOUDPBU )FBE 1BSL 611 Burntcoat Rd 902-369-2529 caroline@burncoathead.com www.burncoathead.com %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV PDU
RĂ&#x2030;GION DE MAITLAND (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
LOWER SELMA &BTU )BOUT )JTUPSJDBM .VTFVN Hwy 215 www.ehhs.weebly.com 1er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
MAITLAND -BXSFODF )PVTF .VTFVN v 8660 Hwy 215 902-261-2628 museum@gov.ns.ca lawrencehouse.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t;
SOUTH MAITLAND #BZ PG 'VOEZ 5JEBM *OUFSQSFUJWF $FOUSF 9865 Hwy 236 902-261-2250 fundytidal@easthants.ca www.easthants.ca/content/south-maitlandfundy-tidal-interpretive-centre 1er KVJMM BV TFQU
11865 Hwy 1 902-542-7474, poste 221, 888-668-8436 museum@justuscoffee.com www.justuscoffee.com/get-involved/ fair-trade-museum 5PVUF M BOOĂ?F tN
133 Centennial Dr, Windsor Industrial Park 902-861-3022 ships.electronic@ns.sympatico.ca www.atlanticmodelengineeringsociety.com KVJO BV PDU tW
-JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM EF (SBOE 1SĂ? P
281 King St 902-798-4706 whhs@ns.aliantzinc.ca www.westhantshistoricalsociety.ca KVJO BV BPĂ&#x;U tW
ahill@ns.sympatico.ca www.atlanticmotorsportpark.com 1er NBJ BV PDU tW
8JOETPS )PDLFZ )FSJUBHF $FOUSF
2854 Main St 902-758-2013 tinshopmuseum@hotmail.com %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV PDU tW
2241 Grand PrĂŠ Rd 902-542-3631, 866-542-3631 grandpre.info@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/grandpre %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU taW Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 102.
FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
SHUBENACADIE "UMBOUJD .PUPSTQPSU 1BSL 266 Race Track Rd
8FTU )BOUT )JTUPSJDBM 4PDJFUZ .VTFVN 902-758-2237
414 Clifton Ave 902-798-1800 windsorhockeyheritage@hotmail.ca www.birthplaceofhockey.com/museum %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV PDU
8BUTPO 4NJUI 4POT 5JOTNJUI 4IPQ BOE )BSEXBSF 4UPSF .VTFVN
87 Main St W 902-639-2345 www.mastodonridge.com 5PVUF M BOOĂ?F tW
UPPER STEWIACKE 4UFXJBDLF 7BMMFZ .VTFVN 5445 Hwy 289 902-671-2118 KVJO BV TFQU
RĂ&#x2030;GION DE TRURO (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
MILLBROOK .JMMCSPPL $VMUVSBM )FSJUBHF $FOUSF 65 Treaty Trail 902-843-3493, 800-895-1177 info@glooscapheritagecentre.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t &O TBJTPO tW
TRURO $PMDIFTUFS )JTUPSFVN 29 Young St 902-895-6284 contact@colchesterhistoreum.ca www.colchesterhistoreum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F taW
-JUUMF 8IJUF 4DIPPMIPVTF .VTFVN 20 Arthur St 902-895-5170 littlewhiteschoolhousemuseum @bellaliant.com www.littlewhiteschool.ca 1er KVJO BV BPĂ&#x;U t;
7JDUPSJB 1BSL 29 Park Rd 902-893-6078 recdept@truro.ca www.truro.ca/vic-park.html 1er BWS BV OPW
BIBLE HILL 5SVSP 3BDFXBZ (N.S. Provincial Exhibition) 73 Ryland Ave 902-893-9222 nspe@eastlink.ca www.truroraceway.ca 5PVUF M BOOĂ?F tW
DEBERT %FCFSU .JMJUBSZ .VTFVN 35 Acadia Ave 902-662-2860 debert.museum@ns.sympatico.ca www.debertmilitaryhistorysociety.weebly.com %SPJU E FOUSĂ?F D t NBJ BV TFQU tW FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
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349 Whitehall Rd 119 North Rd 902-254-2981 902-686-3206 %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW; eldongeorge@bellaliant.net 1er NBJ BV PDU tW;
103
BASS RIVER 4IJQ T $PNQBOZ 5IFBUSF #BTT 3JWFS )FSJUBHF *OUFSQSFUJWF 1BSL 18 Lower Main St .VTFVN 902-254-3000, 800-565-SHOW Hwy 2 902-647-2648 bassrivermuseumsocial@gmail.com www.bassrivermuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV PDU t;
UPPER ECONOMY 5IBU %VUDINBO T 'BSN 112 Brown Rd 902-647-2751 www.thatdutchmansfarm.com 5PVUF M BOOĂ?F tW
ECONOMY $PCFRVJE *OUFSQSFUBUJPO $FOUSF 3246 Hwy 2 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV er TFQU t;
LOWER FIVE ISLANDS 'JWF *TMBOET -JHIUIPVTF 140 Broderick Lane recreation@colchester.ca www.colchester.ca/five-islandslighthouse-park %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U
SPRINGHILL "OOF .VSSBZ $FOUSF 36 Main St 902-597-8614 amcentre@eastlink.ca www.annemurraycentre.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
*TBCFM 4JNQTPO )FSJUBHF $FOUSF 26 Memorial Dr 902-597-8044 www.springhillheritage.ca/Springhill_ Heritage_Group/Welcome.html 1er KVJO BV er TFQU tW
5PVS B .JOF 4QSJOHIJMM .JOFST .VTFVN 145 Black River Rd 902-597-3449 springhillminersmuseum@hotmail.com www.town.springhill.ns.ca/attractions.html %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
PARRSBORO '03$& (Fundy Ocean Research Centre for Energy) 1156 West Bay Rd 902-254-2510, 855-277-2510 visitor.centre@fundyforce.ca www.fundyforce.ca/visit NBJ BV PDU tW
'VOEZ (FPMPHJDBM .VTFVN v 162 Two Islands Rd 902-254-3814, 866-856-DINO fundygeo@gov.ns.ca fundygeological.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
0UUBXB )PVTF CZ UIF 4FB .VTFVN 1155 Whitehall Rd 902-254-2376 ottawa.house@ns.sympatico.ca www.ottawahousemuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU tW
jill@shipscompanytheatre.com www.shipscompanytheatre.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJMM BV TFQU tW
PORT GREVILLE "HF PG 4BJM )FSJUBHF $FOUSF 8334 Hwy 209 902-348-2030 gbsmsageofsail@yahoo.com www.ageofsailmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU t;
ADVOCATE HARBOUR $BQF E 0S -JHIUIPVTF 1 Cape dâ&#x20AC;&#x2122;Or Rd 902-670-0534 capedor@hotmail.com www.capedor.ca 5PVUF M BOOĂ?F
JOGGINS +PHHJOT 'PTTJM $MJGGT 6/&4$0 8PSME Heritage Site 100 Main St 902-251-2727, 888-932-9766 info@jogginsfossilcliffs.net www.jogginsfossilcliffs.net %SPJU E FOUSĂ?F $ t BWS BV PDU tW;
RIVER HEBERT )FSJUBHF .PEFM .VTFVN 1868 Hwy 242 902-251-2442 hmodels@bellaliant.com www.heritagemodelsmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV TFQU tW
MINUDIE "NPT 4FBNBO 4DIPPM .VTFVN 5558 Barronsfield Rd 902-251-2289 minudieheritage@gmail.com www.virtualmuseum.ca/virtual-exhibits/ exhibit/king-seaman-his-legacy-continues 1er KVJMM BV er TFQU tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
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Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans
STEWIACKE .BTUPEPO 3JEHF
1BSSTCPSP 3PDL .JOFSBM 4IPQ BOE .VTFVN
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
149 Creighton Rd 902-758-2040 wildlifepark@gov.ns.ca wildlifepark.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
MILLVALE 7POFUUB T .VTFVN $FOUSF
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104
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MAITLAND *OLMJOHT JO 8PPE
8121 Hwy 101 902-245-2347 japanesegallery@gmail.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois NBJ BV OPW t;
1 Wharf Rd .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures KVJO BV TFQU t;
9007 Hwy 215 902-261-2100 info@inklingsinwood.com www.inklingsinwood.com .BUĂ?SJBV Bois t NBJ BV PDU tW
BRIGHTON 2VJMUT CZ UIF #BZ 8779 Hwy 1 902-245-6343 debra.howard@emci.ca www.novascotiaquilts.ca .BUĂ?SJBV Fibres t NBJ BV PDU tW;
SMITHâ&#x20AC;&#x2122;S COVE 3JWFSTJEF 1PUUFSZ 4UVEJP (BMMFSZ 66 River Rd 902-245-1933 bluefinpottery@hotmail.com .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans
BEAR RIVER 'MJHIU PG 'BODZ 1869 Clementsvale Rd 902-467-4171 robertnicks@eastlink.ca www.theflight.ca .BU�SJBV Matières diverses 1er NBJ BV PDU t;
0EEBDJUZ %FTJHOT 111 Wharf Rd 902-467-0268 havefun@bellaliant.net www.oddacitydesigns.com .BUĂ?SJBV Fibres, pierre et os NBJ BV PDU tW
1VMQ )VNPVS 6684 Sissiboo Rd 902-467-0337 cherylstonebr@gmail.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Papier 1er NBJ BV PDU t;
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
4JML +PVSOFZ 81 Chute Rd 902-467-3035 silkjourney@ns.sympatico.ca www.silkjourneyquilts.com .BUĂ?SJBV Fibres t NBJ BV PDU
5VSOFE 5JNCFS 6684 Sissiboo Rd 902-467-0337 jaystonebr@gmail.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Bois 1er NBJ BV PDU t;
8JME 3JDF 1PUUFSZ 733 Riverview Rd 902-467-3313 wildricepottery@eastlink.ca www.wildricepottery.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile 5PVUF M BOOĂ?F t;
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AYLESFORD 8JOETPOH 4UVEJP (BMMFSZ 1331 Victoria Rd 902-847-9847 robardecoste@ns.sympatico.ca www.windsong-nature-gallery.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
CENTREVILLE 0DFBO ;O 4FB (MBTT 4UVEJP
4UVEJP (MBTT 8536 Hwy 215 902-261-2656 studioglasscanada.ca@gmail.com www.studioglasscanada.com .BUĂ?SJBV Verre t er BWS BV EĂ?D tW
TRURO .D$BSUIZ (BMMFSZ
1987 Rte 359 902-790-6901 oceanznseaglassstudio@hotmail.com www.oceanznseaglassstudio.yolasite.com .BUĂ?SJBV Verre t 5PVUF M BOOĂ?F tW
36 Arthur St, at NSCC 902-893-5326 .BUĂ?SJBV Fibres, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
9845 Main St 902-670-3308 leescreativeactivities@xcountry.tv .BUĂ?SJBV Livres et cartes, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
www.throwntogetherpottery.com .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW;
5ISPXO 5PHFUIFS o 1PUUFSZ "SU 37 King St CANNING 902-895-9309 -FF T 4IPQ o &UIOJD -PDBM &NQPSJVN throwntogether@ns.sympatico.ca
4UFWFO ,FOOBSE o *OOPW BUJWF *NBHJOH 4UVEJP 9545 Hwy 221 902-582-3795 steven@stevenkennard.com www.stevenkennard.com .BUĂ?SJBV Photographie, bois 5PVUF M BOOĂ?F
4VO 1PSDI 1PUUFSZ 10228 Hwy 221 902-680-2765 sunporchpottery@yahoo.ca .BUĂ?SJBV Argile t 5PVUF M BOOĂ?F
WOLFVILLE "DBEJB 6OJWFSTJUZ "SU (BMMFSZ Beveridge Arts Centre 902-585-1373 artgallery@acadiau.ca gallery.acadiau.ca/Acadia_Art_Gallery .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
GRAND PRĂ&#x2030; 6ODPNNPO $PNNPO "SU Various locations in Kings County uncommoncommonart@gmail.com www.uncommoncommonart.com .BUĂ?SJBV Matières diverses KVJO BV PDU
CENTRE BURLINGTON 4UVBSU - 5BZMPS 8PPEUVSOFS 801 Cogmagun Rd 902-306-5801 sltaylorturner@gmail.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Bois NBJ BV PDU
SELMA (BMMFSZ 8247 Hwy 215 902-261-2151 info@artgallery215.com www.artgallery215.com .BU�SJBV Matières diverses KVJO BV PDU tW
7JTVBM 7PJDF 'JOF "SU 128 King St 902-843-9464 gallery@visual-voice.ca www.visual-voice.ca/fineart .BU�SJBV Matières diverses 1er BWS BV E�D tW
PORTAUPIQUE +PZ -BLJOH 4UVEJP (BMMFSZ 6730 Hwy 2 902-890-8450 joy@joylakinggallery.com www.joylakinggallery.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
BASS RIVER )FBUIFS -BXTPO 4UVEJP 5759 Hwy 2 902-647-2287 heatherlawson@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Pierre et os t er KVJO BV er oct.
PARRSBORO 4XFFU #SJFS #PVUJRVF 177 Main St 902-254-2853 info.sweetbrier@gmail.com shop.sweetbrierboutique.com .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F
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JOGGINS 'VOEZ 5SFBTVSFT (JGUT BOE 5PVST 107 Hwy 242 902-664-9697 fundytreasures@gmail.com www.fundytreasures.ca .BUĂ?SJBV Bougies, pierre et os 1er BWS BV TFQU
111 Culloden Rd 902-245-7728, 800-667-4637 19hole@digbypines.ca www.digbypines.ca 5ZQF Sans prĂŠtention, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tN;
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HALLâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR )BMM T )BSCPVS -PCTUFS 1PVOE 1157 West Hallâ&#x20AC;&#x2122;s Harbour Rd 902-679-5299 scameron@cameronseafoods.com www.hallsharbourlobster.com/ Restaurant.html 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Poissons-frites, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
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3727 Hwy 209 902-392-2889 eatdrinkstay@wildcaraway.com www.wildcaraway.com 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV GĂ?W tNW
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ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
WEYMOUTH )JOUFSMBOE "EWFOUVSFT (FBS 54 Gates Lane, Weymouth 902-837-4092 odysseys@kayakingnovascotia.com www.kayakingnovascotia.com $BUĂ?HPSJF Locations{} t BWS BV PDU
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SUMMERVILLE 5IF 'MZJOH "QSPO *OO $PPLFSZ 3 Summerville Wharf Rd 902-633-2300, 844-633-2300 info@flyingaproncookery.ca www.flyingaproncookery.ca 5ZQF Restaurant familial, cuisine gastronomique "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
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'JSFTJEF 5FB 3PPN 880 Prince St 902-893-8285 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, sandwiches 5PVUF M BOOĂ?F tNW
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7401 Hwy 1 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
LAKE MIDWAY -BLF .JEXBZ 1SPWJODJBM 1BSL v
CENTRAL GROVE $FOUSBM (SPWF 1SPWJODJBM 1BSL v 1731 Hwy 217 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
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260 Shore Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
%JHCZ 1JOFT (PMG 3FTPSU 4QB 103 Shore Rd 902-245-7709, 800-667-4637 www.digbypines.ca/activities/golf $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t NBJ BV PDU
%PDLTJEF ,BZBLJOH 34 Water St, Digby 902-245-4950, 866-445-4950 fundycomplex@bellaliant.com www.fundyrestaurant.com/kayak.html $BUĂ?HPSJF Locations} t er NBJ BV TFQU
Restaurants / ActivitĂŠs de plein air
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ADVOCATE HARBOUR 8JME $BSBXBZ $BGĂ? 3FTUBVSBOU
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
GREENWICH 0ME 0SDIBSE *OO
MAITLAND BRIDGE ,FKJ 0VUGJUUFST 1507 Main Park Way, Parc national Kejimkujik 902-682-2282 info@whynotadventure.ca www.whynotadventure.ca $BUĂ?HPSJF LocationsY|{KL}f NBJ BV PDU
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106
1BSD OBUJPOBM FU MJFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P 3005 Main Parkway 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/keji $BUĂ?HPSJF Parcs nationaux NBJ BV PDU
UPPER CLEMENTS 6QQFS $MFNFOUT 5SFF 5PQQFS "EWFOUVSF 1BSL 902-532-7557, 888-248-4567 fun@upperclements.com www.upperclements.com $BUĂ?HPSJF Tyrolienne t er KVJO BV TFQU
ALLAINâ&#x20AC;&#x2122;S CREEK "OOBQPMJT 3PZBM (PMG $PVOUSZ $MVC 3816 Hwy 1 902-532-2064 info@annapolisroyalgolf.com www.annapolisroyalgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf, raquette 1er BWS BV PDU
GRAYWOOD .JDLFZ )JMM 1SPWJODJBM 1BSL v 7956 Hwy 8 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, ski de fond 5PVUF M BOOĂ?F
2239 Virginia Rd 902-532-7320 ravenhaven@annapoliscounty.ca www.ravenhaven.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, locations|{} KVJO BV er sept.
GRANVILLE FERRY %VOSPNJO $BNQTJUF $BCJOT
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
4618 Hwy 1, Granville Ferry 902-532-2808 office@dunromincampsite.com www.dunromincampground.ca $BUĂ?HPSJF Locations{} t NBJ BV PDU
YOUNGâ&#x20AC;&#x2122;S COVE :PVOH T $PWF $PBTUBM "DDFTT 1BSL
nouvelle-ecosse.com
ActivitĂŠs de plein air
WEST SPRINGHILL 3BWFO )BWFO #FBDITJEF 'BNJMZ 1BSL
HAMPTON 7BMMFZWJFX 1SPWJODJBM 1BSL v
6169 Shore Rd West www.annapoliscounty.ca/ community-recreation/parks-trails $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
UPPER GRANVILLE )FCC T -BOEJOH 7464 Hwy 1 www.annapoliscounty.ca/communityrecreation/parks-trails $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
BRIDGETOWN +VCJMFF 1BSL 902-665-5010 dryan@annapoliscounty.ca $BUĂ?HPSJF Locations{}f NBJ BV PDU
960 Hampton Mountain Rd www.novascotiaparks.ca/parks/valleyview.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t KVJO BV TFQU
PARADISE &EFO (PMG $PVOUSZ $MVC
CAMBRIDGE "UMBOUJD 4DIPPM PG 4LZEJWJOH
West Paradise 902-665-4257, 800-782-8814 info@edengolf.ca www.edengolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV PDU
5876 Hwy 1 902-423-5867 www.atlanticschoolofskydiving.com $BUĂ?HPSJF Parachutisme t er BWS BV EĂ?D
COTTAGE COVE $PUUBHF $PWF 1SPWJODJBM 1BSL v 11935 Shore Rd E www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
ALBANY CROSS 4IBOOPO 3JWFS $BOPF "DDFTT 1BSL 4081 Hwy 10 www.annapoliscounty.ca/communityrecreation/parks-trails $BUĂ?HPSJF Parcs t &O TBJTPO
SOUTH FARMINGTON "CPWF 1BS (PMG $PVSTF 9725 Hwy 201 902-824-0363 abovepar@live.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV er oct.
KINGSTON $MBJSNPOU 1SPWJODJBM 1BSL v
1405 Hwy 1 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
1BSBHPO (PMG $PVOUSZ $MVC 380 Brookside Dr 902-765-2554, 877-414-2554 paragon.golf@ns.sympatico.ca www.paragongolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV PDU
GREENWOOD 8JOH (SFFOXPPE (PMG $MVC 877-765-5800 www.greenwoodgolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV PDU
AYLESFORD "ZMFTGPSE -BLF #FBDI 580 North River Rd www.nsls.ns.ca/aylesford-lake-beach $BUĂ?HPSJF Plages surveillĂŠes 1er KVJMM BV TFQU
#FSXJDL )FJHIUT (PMG $PVSTF 902-847-9000 info@berwickheightsgolf.com www.berwickheightsgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV OPW
LAKE GEORGE -BLF (FPSHF 1SPWJODJBM 1BSL v
125 North River Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
BERWICK 5IF 'VOEZ (PMENJOFT 3PDL 4IPQ 2718 McNally Rd 902-538-9759 $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t KVJO BV TFQU
Greenwood Flight Centre 902-538-5986, 888-336-8393 flygfc@eastlink.ca $BUĂ?HPSJF Pilotage t 5PVUF M BOOĂ?F
.JOBT 7JFX (PMG -JOLT 330 Hiltz Rd 902-528-2360 www.minasviewgolflinks.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV PDU
COLDBROOK $PMECSPPL 1SPWJODJBM 1BSL v
7073 Hwy 1 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
KENTVILLE *TMBOE (SFFO (PMG $MVC 7005 Hwy 12 902-678-7577 sherri@islandgreengolf.ca www.islandgreengolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t &O TBJTPO
7BMMFZ 4UPWF $ZDMF 353 Main St 902-542-7280 mailbag@valleystoveandcycle.com www.valleystoveandcycle.com $BUĂ?HPSJF LocationsKy 5PVUF M BOOĂ?F
CENTREVILLE &BHMF $SFTU (PMG $PVSTF 2075 Lakewood Rd 902-679-3033 info@eaglecrestgolfcourse.com www.eaglecrestgolfcourse.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV er EĂ?D
NEW MINAS &BTU $PBTU #BMMPPO "EWFOUVSFT 902-306-0095 eastcoastballoons@gmail.com www.eastcoastballoonadventures.com $BUĂ?HPSJF Parachutisme 1er NBJ BV OPW
,FO 8P (PMG $MVC 902-681-5388 rmackay@ken-wo.com www.ken-wo.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er BWS BV OPW
GREENWICH )FOOJHBS T 'BSNFST (PMG 10230 Hwy 1 902-542-3503 info@hennigars.com www.hennigars.com/farmersgolf.htm $BUĂ?HPSJF Jeux inspirĂŠs du golf 1er BWS BV EĂ?D
LUMSDEN DAM -VNTEFO 1POE 1SPWJODJBM 1BSL v 2530 Corkum & Burns Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
NOEL #VSOUDPBU )FBE 1BSL
3138 Pereau Rd www.novascotiaparks.ca/parks/blomidon.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
SCOTS BAY 4DPUT #BZ 1SPWJODJBM 1BSL v
16 Wharf Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
HANTSPORT #MVF #FBDI 'PTTJM .VTFVN 127 Blue Beach Rd 902-790-9541 info@bluebeachfossilmuseum.com www.bluebeachfossilmuseum.com $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t NBJ BV PDU
'VOEZ $FOUFOOJBM 1BSL Avon St $BUĂ?HPSJF Parcs t &O TBJTPO
FALMOUTH "WPO 7BMMFZ (PMG $PVOUSZ $MVC 595 Falmouth Back Rd 902-798-2673 www.avonvalleygolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV PDU
MARTOCK 0O5SFF 'VO "EWFOUVSF 1BSL 370 Ski Martock Rd 902-798-8855 info@ontreepark.com www.ontreepark.com $BUĂ?HPSJF Tyrolienne t er BWS BV OPW
Ski Martock 370 Ski Martock Rd 902-798-9501 admin@martock.com www.martock.com $BUĂ?HPSJF Ski alpin, ski de fond, raquette &O TBJTPO
VAUGHAN 'BMMT -BLF 1SPWJODJBM 1BSL v
1541 New Ross Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
ARDOISE #PVMEFSXPPE 4UBCMFT 7321 Hwy 1 902-791-1215, 866-499-9138 boulder@eastlink.ca www.boulderwood.com $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin t 5PVUF M BOOĂ?F
NEWPORT $PZPUF )JMM (PMG $PVSTF 303 Hwy 215 902-757-0157 www.coyotehill.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t &O TBJTPO
109 Clayton McKay Rd www.novascotiaparks.ca/parks/smileys.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
611 Burntcoat Rd caroline@burncoathead.com www.burncoathead.com $BUĂ?HPSJF Parcs t er KVJO BV PDU
LOWER SELMA "OUIPOZ 1SPWJODJBM 1BSL v
6889 Hwy 215 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
MAITLAND 3JWFS 3VOOFST 5JEBM #PSF 3BGUJOH 8681 Hwy 215 902-261-2770, 800-856-5061 info@tidalborerafting.com www.tidalborerafting.com $BUĂ?HPSJF Rafting t er KVJO BV TFQU
SOUTH MAITLAND 'VOEZ 5JEBM #PSF 3BGUJOH Gosse Bridge 902-986-1412 info@tidalboreadventures.ca www.tidalboreadventures.ca $BUĂ?HPSJF Rafting t er NBJ BV PDU
4IVCFOBDBEJF 3JWFS "EWFOUVSF 5PVST 10061 Hwy 215 902-261-2222, 888-878-8687 www.shubie.com $BUĂ?HPSJF Rafting t er KVJO BV TFQU
8IJUF 8BUFS "EWFOUVSFT Gosse Bridge 855-766-9725 whitewateradventures@gmail.com www.tidalboreraftingtours.com $BUĂ?HPSJF Rafting t er NBJ BV PDU
URBANIA 4IVCFOBDBEJF 5JEBM #PSF 3BGUJOH 3FTPSU 12215 Hwy 215 902-758-8433 info@raftingcanada.ca www.raftingcanada.ca $BUĂ?HPSJF Rafting t er NBJ BV PDU
SHUBENACADIE 5IF -JOLT BU 1FOO )JMMT 902-758-1406 golf@linksatpennhills.com www.linksatpennhills.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf BWS BV PDU
RIVERSIDE $BEEFMM 3BQJET -PPLPGG 1SPWJODJBM 1BSL v
1609 Riverside Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
1468 Stewiacke Rd 902-639-9772 jeremy.umlah@bellaliant.net $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche 1er BWS BV er janv.
107
STEWIACKE EAST 4UFXJBDLF 3JWFS 1BSL 528 Stewiacke River Park Rd 902-897-3180 recreation@colchester.ca www.colchester.ca/stewiacke-river-park $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
BROOKFIELD #SPPLGJFME (PMG $MVC 785 Hwy 2 902-673-3352 brookfieldgolf@eastlink.ca www.brookfieldgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
MILLBROOK 'BSNMBOE 0VUGJUUFST 902-899-3144 farmlandoutfitters@hotmail.com www.farmlandoutfitters.com $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche 5PVUF M BOOĂ?F
LOWER TRURO #JLF .POLFZ 109 Robie St 902-843-7111 info@bikemonkey.ca www.bikemonkey.ca $BUĂ?HPSJF LocationsKy t 5PVUF M BOOĂ?F
TRURO 5SVSP (PMG $MVC 86 Golf St 902-893-4650 www.trurogolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
ActivitĂŠs de plein air
BLOMIDON #MPNJEPO 1SPWJODJBM 1BSL v
3374 Hwy 358 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
4USJQFE #BTT 0VUGJUUFST
7JDUPSJB 1BSL recdept@truro.ca www.truro.ca/vic-park.html $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
RIVERSDALE Snowpak Kennels 531 Riversdale Rd 902-899-0268 michael@strattonoutdoors.com www.snowpakdogsleddingadventures.com $BUĂ?HPSJF Promenades en traĂŽneau Ă chiens 1er EĂ?D BV NBST
GREENFIELD (SFFOGJFME (PMG 494 Union 2 Rd 902-893-2827 spinney@ns.sympatico.ca www.golfgreenfield.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
STEWIACKE 'PY )PMMPX (PMG $MVC
BIBLE HILL %BMIPVTJF 6OJWFSTJUZ "HSJDVMUVSBM $BNQVT
802 Hwy 2 902-639-2535 foxhollowgolf@ns.aliantzinc.ca www.foxhollowgolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
158 College Rd 902-893-6600 jeff.morton@dal.ca www.dal.ca/about-dal/agricultural-campus/ about/gardens/html $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
BROOKLYN 4NJMFZT 1SPWJODJBM 1BSL v
nouvelle-ecosse.com
ARLINGTON #MPNJEPO -PPL PGG 1SPWJODJBM 1BSL v
108
EAST MOUNTAIN .PVOUBJO (PMG $PVOUSZ $MVC 1195 Pictou Rd 902-893-2841, 866-930-4653 info@mountaingolf.ca www.mountaingolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
NORTH RIVER 3JWFSSVO (PMG $MVC 922 West North River Rd 902-893-8400 www.riverrungolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t &O TBJTPO
LOWER ONSLOW .BD&MNPOT 1POE 1SPWJODJBM 1BSL v 219 MacElmon Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
DEBERT %FCFSU 'MJHIU $FOUSF 44 Spitfire Rd 902-662-2228 fly@flytfc.ca www.flytfc.ca $BUĂ?HPSJF Pilotage t 5PVUF M BOOĂ?F
LONDONDERRY -POEPOEFSSZ 1SPWJODJBM 1BSL v
1776 Station Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
BASS RIVER 7FUFSBOT .FNPSJBM 1BSL
nouvelle-ecosse.com
Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
Sentiers
5653 Hwy 2 rmp.br.ns@gmail.com www.veteranmemorialpark.com $BUĂ?HPSJF Parcs t &O TBJTPO
FIVE ISLANDS 'JWF *TMBOET 1SPWJODJBM 1BSL v
618 Bentley Branch Rd www.novascotiaparks.ca/parks/fiveislands.asp $BUĂ?HPSJF Parcs, ski de fond KVJO BV PDU
LOWER FIVE ISLANDS 'JWF *TMBOET -JHIUIPVTF 1BSL 140 Broderick Lane 902-897-3180 recreation@colchester.ca www.colchester.ca/parks $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
SOUTHAMPTON 3VOBXBZ -BOF 'BSNT 233 Hwy 302 902-546-2107 jacy@runawaylanefarms.com www.runawaylanefarms.com $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin t BWS BV er nov.
SPRINGHILL 4QSJOHIJMM $FOUFOOJBM (PMG $MVC 2770 Hwy 321, River Philip 902-686-3870 golfspringhill@gmail.com www.springhillgolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV er oct.
PARRSBORO 'VOEZ (FPMPHJDBM .VTFVN v
"DBDJB 7BMMFZ 5SBJM &YUFOTJPO
162 Two Islands Rd 902-254-3814, 866-856-DINO fundygeo@gov.ns.ca fundygeological.novascotia.ca $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t er KVJMM BV BPĂ&#x;U
MAITLAND BRIDGE 1BSD OBUJPOBM FU MJFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM ,FKJNLVKJL P 3005 Main Parkway 902-682-2772 kejimkujik.info@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/keji NBJ BV PDU
1BSSTCPSP (PMG $MVC Two Island Rd 902-254-2733 membership@parrsborogolf.ca www.parrsborogolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf 1er NBJ BV PDU
#FFDI (SPWF 5SBJM
2 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
'BSNMBOET
1BSSTCPSP 3PDL BOE .JOFSBM 4IPQ BOE .VTFVN
1PTTJCJMJUĂ?T YL
349 Whitehall Rd 902-254-2981 eldongeorge@bellaliant.net $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t er NBJ BV PDU
1PTTJCJMJUĂ?T YL
4QJSJU 3FJOT 3BODI
1PTTJCJMJUĂ?T YL
'MPXJOH 8BUFST 5SBJM (PME .JOFT 5SBJM
1 km 1 km 7,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
(SBGUPO 8PPET
3 km
)FNMPDLT BOE )BSEXPPET 5SBJM 5 km
432 Prospect Rd, Parrsboro 902-254-3138 klygilbert@gmail.com www.spiritreinsranch.ca $BUĂ?HPSJF Ă&#x2030;quitation et promenades en charrette Ă foin t er NBJ BV OPW
1PTTJCJMJUĂ?T YL
+BLFT -BOEJOH Ă&#x152; .FSSZNBLFEHF #FBDI
3 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
WEST ADVOCATE $BQF $IJHOFDUP 1SPWJODJBM 1BSL v 1108 West Advocate Rd 902-392-2085 www.novascotiaparks.ca/parks/ capechignecto.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
.FSTFZ 3JWFS
3,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
Mill Falls
1 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
1FUFS 1PJOU 5SBJM
1,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
3PHFST #SPPL
JOGGINS +PHHJOT 'PTTJM $MJGGT 6/&4$0 8PSME )FSJUBHF 4JUF
1 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
4MBQGPPU 5SBJM 4OBLF -BLF 5SBJM DELAPâ&#x20AC;&#x2122;S COVE %FMBQT $PWF 8JMEFSOFTT 5SBJM
7 km 2077 Shore Rd West www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/ap009.html 1PTTJCJMJUĂ?T YL t 5PVUF M BOOĂ?F
SENTIERS
TIVERTON #BMBODJOH 3PDL 5SBJM
2,5 km Hwy 217 digbytrails.ca 1PTTJCJMJUĂ?T L t er KVJO BV PDU 1,5 km
HILLGROVE "DBDJB 7BMMFZ 5SBJM Mill Rd 1PTTJCJMJUĂ?T YLy t 5PVUF M BOOĂ?F
3 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
243 Hwy 217 1PTTJCJMJUĂ?T YL t 5PVUF M BOOĂ?F
3 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
100 Main St 902-251-2727, 888-932-9766 info@jogginsfossilcliffs.net www.jogginsfossilcliffs.net $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t BWS BV PDU
FREEPORT 'VOEZ 7JFX 5SBJM
2 km
Mill Rd 1PTTJCJMJUĂ?T YLy t 5PVUF M BOOĂ?F
SOUTH FARMINGTON 0ME .JMM 5SBJM
1,5 km 213 Adam Dr www.annapoliscounty.ca/communityrecreation/parks-trails/476-old-mill-trail 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F
KENTVILLE "OOBQPMJT 7BMMFZ 5SBJM 4ZTUFN 200 km 87 Cornwallis St 902-467-0551 valleytrails@eastlink.ca 1PTTJCJMJUĂ?T KLSsy 5PVUF M BOOĂ?F
,FOUWJMMF 5SBJM 4ZTUFN
7 km New Minas to Coldbrook, West Main St (Près de #575) www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/k023.html 1PTTJCJMJU�T YKLSy 5PVUF M BOO�F
GREENWICH )FOOJHBS T 'BSN 1BSL BOE 5SBJM 2,5 km 1 km 10272 Hwy 1 www.hennigars.com/parktrail.htm 1PTTJCJMJUĂ?T YL t er NBJ BV er nov.
SCOTS BAY Cape Split 1SPWJODJBM 1BSL 3FTFSWF
,FOPNFF $BOZPO 5SBJM 8 km
999 Cape Split Rd www.novascotiaparks.ca/misc/parks_a-z_ info.asp#capesplit 1PTTJCJMJUĂ?T YL t 5PVUF M BOOĂ?F
TRURO $PCFRVJE 5SBJM
17 km
202 Willow St 902-897-3180 recreation@colchester.ca www.colchester.ca/cobequid-trail 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F
ECONOMY $PCFRVJE &TDBSQNFOU 5SBJM
2,5 km River Philip Rd 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/ Escarpment.html 1PTTJCJMJUĂ?T YL t er KVJO BV PDU
%FWJM T #FOE 5SBJM
6,5 km River Philip Rd 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/ Devils%20Bend.html 1PTTJCJMJUĂ?T YLy t 5PVUF M BOOĂ?F
&DPOPNZ 'BMMT 5SBJM
5IPNBT $PWF $PBTUBM 3FTFSWF 5SBJMT
8 km
&BUPOWJMMF 5SBJM 'VOEZ 3JEHF 5SBJM
109 5 km
1PTTJCJMJUĂ?T L
.D(BIFZ #SPPL $BOZPO 5SBJM
9 km
1PTTJCJMJUĂ?T L
.JMM #SPPL $BOZPO 5SBJM
1PTTJCJMJUĂ?T L 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca 3FGVHFF $PWF 5SBJM www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/co010.html 1PTTJCJMJUĂ?T L 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
PARRSBORO 1BSUSJEHF *TMBOE -PPLPGG BOE )JLJOH 5SBJM
28 km
1PTTJCJMJUĂ?T L
12 km 24 km
EATONVILLE $BQF $IJHOFDUP 1SPWJODJBM 1BSL 5,5 km 2,5 km o &BUPOWJMMF %BZ 6TF 5SBJMT v
off Whitehall Rd www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/cu011.html 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F
2375 Eatonville Rd www.novascotiaparks.ca/parks/ cape-chignecto.asp
RĂŠseaux de sentiers accessibles Ă toute la 6 km famille mènent Ă des plateformes offrant des Hwy 209 vues spectaculaires de la formation rocheuse www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/cu002.html Three Sisters, dâ&#x20AC;&#x2122;Eatonville Harbour, de Squally 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F Point et de la baie de Fundy. FOX RIVER 1PTTJCJMJUĂ?T YL t NBJ BV PDU 'PY 1PJOU -PPLPGG 8BMLJOH 5SBJM AMHERST POINT off Rte 209 "NIFSTU 1PJOU #JSE 4BODUVBSZ 2,5 km 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F Southampton Rd WEST ADVOCATE www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/cu003.html De nombreux sentiers pĂŠdestres traversent $BQF $IJHOFDUP 1SPWJODJBM 1BSL v une forĂŞt ancienne et une clairière et mènent 1108 West Advocate Rd www.novascotiaparks.ca/parks/ Ă des plateformes dâ&#x20AC;&#x2122;observation au-dessus du cape-chignecto.asp marais oĂš on peut apercevoir de nombreuses NBJ BV PDU espèces dâ&#x20AC;&#x2122;oiseaux chanteurs migrateurs, $BQF $IJHOFDUP $PBTUBM 5SBJM 51 km dâ&#x20AC;&#x2122;oiseaux aquatiques et dâ&#x20AC;&#x2122;oiseaux de proie. 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F 1PTTJCJMJUĂ?T YL 8BSE T 'BMMT )JLJOH 5SBJM
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3 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
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Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis
Sentiers
1 km River Philip Rd 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/ Economy%20Falls.html 1PTTJCJMJUĂ?T YL t er KVJO BV PDU
18 km River Philip Rd 902-647-2600 wccda@ns.sympatico.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/Co019.html 1PTTJCJMJUĂ?T YL t er KVJO BV PDU
Labyrinthe de tournesols, Ă Mount Denson
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Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Place du marché
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http://www.paysagedegrand-pre.ca/accueil.html
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Baie de Fundy et vallée de l’Annapolis
Observation de baleines dans la baie de Fundy
Place du marché
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DÃ&#x2030;TROIT DE NORTHUMBERLAND
Quai patrimonial Hector
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Bienvenue sur les plages de la province
Riches en histoire et en culture, les côtes du détroit de Northumberland sont depuis fort longtemps une terre d’accueil pour visiteurs et immigrants. La ville de Pictou est d’ailleurs surnommée « berceau de la NouvelleÉcosse ». Au quai patrimonial Hector, embarquez-vous sur la reproduction de ce navire légendaire et imaginez ce qu’a été la vie des nombreux immigrants écossais qui ont fait cette traversée de l’Atlantique (page 121). Émerveillez-vous devant les démonstrations de force et d’agilité aux Jeux des Highlands, à Antigonish, du 3 au 10 juillet. Pour ne rien manquer de la région, c’est à vélo qu’il faut parcourir les petits chemins côtiers tranquilles et relativement plats. On peut télécharger des cartes et les coordonnées GPS sur cyclenovascotia.ca
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Si vous souhaitez faire vos propres découvertes inattendues, les côtes du détroit de Northumberland sont d’excellents endroits pour sortir hors des sentiers battus. Imprégnez-vous des arômes naturels qui émanent des champs de lavande onduleux à Seafoam Lavender Farm (page 121) avant de savourer une délicieuse crème glacée à la saveur de lavande ou arrêtez-vous à Lismore Sheep Farm (page 122) pour voir les animaux et apprendre comment on transforme la laine des moutons en de magnifiques tissus. Allez ensuite découvrir la magie érablière à Sugar Moon Farm (page 122) en prenant part à une visite des installations de production (et une dégustation!) et observez comment se fait l’un des meilleurs sirops d’érable de la Nouvelle-Écosse.
Il ne faut pas s’étonner que le homard frais soit le mets de choix. Goûtez-en, il est servi partout, fait que vous pourrez constater. Le Pictou Lobster Carnival, fête tenue tous les ans en juillet, à la fin de la saison de pêche au homard, célèbre ce succulent crustacé. Dégustez ce délice local accompagné d’une bière bien froide de la brasserie Uncle Leo’s Brewery de Lyon’s Brook ou à Tatamagouche Brewing Company.
Détroit de Northumberland
D
étenant le plus grand nombre de plages d’eau chaude au Canada atlantique, cette région est un véritable paradis si pour vous, vacances riment avec plage et baignade. Enfilez votre maillot, attrapez votre chapeau et dirigez-vous vers les plages Melmerby, Heather ou Pomquet où la température moyenne de l’eau salée est de plus de 22 °C (72 °F) l’été (pages 123 et 124). Ces longues plages sablonneuses dans les parcs provinciaux sont surveillées en juillet et août. On y trouve des promenades en bois, des vestiaires, des toilettes et des données d’interprétation. Le climat de la région est favorable à l’industrie vinicole qui se trouve sur les lieux du plus ancien et du plus grand établissement vinicole de la province, Jost Vineyards (page 120). Sirotez un des savoureux vins du vignoble et savourez un délicieux fromage local tout en admirant les vignes chargées de fruits.
Plage Melmerby
Antigonish Highland Games
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Lieux à visiter absolument Il y a, le long des côtes du détroit de Northumberland, tant d’histoire, de culture et de beauté naturelle à découvrir! Planifiez votre voyage autour de ces attractions incontournables pour avoir du plaisir à votre propre rythme. Pêchez des huîtres avec des pinces
Un amour de lavande
Bay Enterprises, 2642, ch. Malagash, à Malagash Enfilez les bottes d’un ostréiculteur néo-écossais. La famille Purdy exploite les bancs d’huîtres de la baie de Malagash depuis le début du XIXe siècle. Charles Purdy vous amènera sur l’eau dans un dory traditionnel, et vous pourrez essayer de « cueillir » des huîtres à l’aide de pinces. Une fois ramassées, les huîtres sont nettoyées, ouvertes et, évidemment, dégustées! De retour sur la terre ferme, vous pourrez aussi visiter l’écloserie et les installations de traitement.
Seafoam Lavender Farm, 3768, route 6, à Seafoam Faites un arrêt au beau milieu de champs de lavande pour vous rafraîchir en dégustant une crème glacée à la lavande. Une visite guidée vous surprendra en vous apprenant la polyvalence et les bénéfices pour la santé de cette magnifique plante odorante. Un moment privilégié pour visiter la ferme est le festival de la lavande, en juillet, alors que les plants sont en pleine floraison (page 121).
Crochetez avec des amis Deanne Fitzpatrick Rug Hooking Studio 33, rue Church, à Amherst Sirotez une tasse de thé et grignotez une galette à l’avoine tout en apprenant tout ce qu’il faut savoir sur les nombreux tissus teints à la main et les matériaux utilisés pour crocheter des tapis. Installez-vous ensuite dans la salle de tricot où une crocheteuse chevronnée vous expliquera les secrets de cet art maritime traditionnel (page 122).
Détroit de Northumberland Bras d’Or Lake
Dégustez des vins primés Jost Vineyards, route 6, à Malagash Dégustez de superbes vins tirés de cépages caractéristiques de la Nouvelle-Écosse en vous détendant sur une terrasse ensoleillée avec vue sur les terres plantées de vignes luxuriantes. Louez un vélo sur les lieux pour explorer la campagne magnifique et dégustez un repas saisonnier au Seagrape Café où le personnel vous recommandera le vin parfait pour accompagner le menu inspiré par des ingrédients locaux (page 120).
Refaites le parcours d’un immigrant écossais Hector Heritage Quay, 33, av. Caladh, à Pictou Embarquez-vous sur la reproduction de l’Hector et suivez les traces des nombreux immigrants écossais qui ont quitté leur pays à la recherche d’une vie meilleure dans un nouveau monde. Cette traversée historique a marqué le début d’une vaste immigration vers l’Amérique du Nord et a valu à Pictou d’être surnommée « lieu de naissance d’une Écosse nouvelle » (page 121).
Un plaisir... onctueux! Creamery Square, Creamery Road, Tatamagouche Creamery Square, au bord de l’eau, offre une foule d’activités axées sur la culture et le patrimoine : l’Heritage Centre, le Performing Arts Centre, un silo-élévateur historique, un marché fermier du samedi matin, des boutiques et le sentier Butter qu’on peut parcourir à pied ou à vélo. Vous pouvez louer un vélo tous les jours à l’Heritage Centre, de 10 h à 17 h, en juillet et en août (page 121).
Train Station Inn 21, ch. Station, à Tatamagouche Passez la nuit dans un wagon qui a été rénové pour en faire un hébergement de luxe. Vous aurez également droit à des souvenirs ferroviaires, à une riche histoire du chemin de fer et à un repas dans un véritable wagon restaurant (page 117).
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Jost Vineyards
Nova Scotia Museum of Industry
Seafoam Lavender Farm
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Délices gastronomiques en compagnie du chef en kilt, Alain Bossé
Des spiritueux enjoliveurs
Cuisiner à la ferme avec Alain Bossé, le chef en kilt, à Pictou Vivez une aventure gastronomique hors de l’ordinaire avec Alain Bossé, chef en kilt et ambassadeur de l’organisation Taste of Nova Scotia (Le goût de la NouvelleÉcosse). Au moyen d’ingrédients locaux tirés de la terre et de la mer, créez un délicieux repas au cours d’une expérience culinaire d’une journée entière. Dînez à la ferme du chef et, à la fin de la journée, régalez-vous du repas que vous avez préparé, accompagné de vins locaux. kiltedchef.ca
Steinhart Distillery, 5963 route 245, à Arisaig Participez à une visite des installations et à une dégustation de la seule distillerie sur les côtes du détroit de Northumberland. La distillation artisanale est une tradition de la famille Steinhart depuis de nombreuses années et chaque lot de spiritueux est préparé à la main. Essayez les saveurs locales, comme la vodka à l’érable ou aux canneberges ou le premier gin de la Nouvelle-Écosse (page 121).
Gabrieau’s Bistro
Sucrez-vous le bec au sirop d’érable
La ville en vélo
Sugar Moon Farm, 221, ch. Alex MacDonald, à Earltown Régalez-vous tant que vous le voulez de crêpes et de saucisses à l’érable de fabrication locale et faites une visite guidée des installations de production de sirop d’érable de Sugar Moon Farm. Pour le dessert, versez du sirop chaud sur la neige (même en été!) pour confectionner une délicieuse gâterie à la tire d’érable. N’oubliez pas de vous chausser de bottes de randonnée et de vous armer de votre appareil photo pour explorer un sentier de 6,2 kilomètres qui offre des vues spectaculaires, peu importe la saison de l’année (page 122).
Cuisson de homards sur la plage Pictou Lodge Beachside Resort, 172, ch. Lodge, à Braeshore Savourez un homard venant directement des eaux du détroit de Northumberland que votre propre chef cuira sur la plage avec un coucher de soleil en toile de fond. Tout en vous détendant devant un crépuscule resplendissant, apprenez comment manger un homard et écouter des histoires de pêche locales. Après le repas, assoyez-vous autour d’un feu de camp et faites dorer des s’mores pour le dessert (pages 118 et 122).
350, rue Main, à Antigonish Que ce soit un arrêt pour le lunch ou pour un repas de gourmet en soirée, laissez-vous tenter par le porc, le bœuf et le poulet fermier de la région ou un homard de l’Atlantique. N’oubliez pas d’essayer l’une des vinaigrettes, trempettes, sauces et truffes faites maison du bistro. Bon appétit! (page 122)
Remember Adventures, 365, rue Main, à Tatamagouche Partez joyeusement à l’aventure sur le Sentier Transcanadien tout près, à Tatamagouche. Un vélo Surrey (bicyclette à quatre roues) est une façon amusante d’explorer la ville et de profiter du plein air. Préparez un pique-nique avant votre excursion ou ramassez un repas au café de l’endroit que vous dégusterez lors d’une pause sur le sentier (page 123).
Détroit de Northumberland
Nova Scotia Museum of Industry, route 104, sortie 24, à Stellarton Vous découvrirez la technologie, les moteurs à vapeur, des automobiles et les mines qui font partie de l’histoire de l’industrie en Nouvelle-Écosse. Des expositions interactives, des guides en costumes d’époque et des artéfacts fascinants – dont les plus anciennes locomotives à vapeur du pays – relatent l’histoire des premières industries prospères de la Nouvelle-Écosse (page 121).
Northumberland Fisheries Museum 21, av. Caladh, à Pictou Ce musée présente de nombreux artéfacts récupérés d’épaves, un phare et une écloserie exclusive en exploitation où l’on peut voir un aquarium de homards aux couleurs rares et étonnantes (page 121).
Écloserie de homards 7, av. Caladh, à Pictou Participez au programme « Adoptez un homard » – vous démontrerez ainsi l’affection que vous portez à ce délicieux crustacé et aiderez à en reconstituer les stocks.
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« Fabriqué en Nouvelle-Écosse »
Sugar Moon Farm
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Aventures de plein air Sortez et admirez les terres agricoles ondulées, les falaises aux accents rougeâtres et la mer étincelante. Essayez certaines des activités suggérées ou consultez la page 123 pour une liste complète des aventures de plein air.
Découvertes inattendues Lieu historique national du Canada Thinkers’ Lodge Paysage à Cape John
En kayak à Cape John (près de River John) Le personnel chaleureux de Coastal Spirit Expeditions vous guidera sur les eaux tempérées du détroit de Northumberland, le long de l’estuaire de Cape John. La rivière traverse un refuge faunique où nichent balbuzards, aigles et canards. Admirez des colonies de phoques, des oiseaux marins, des marsouins, et même des globicéphales (page 180).
249, rue Water, à Pugwash C’est dans le village de Pugwash qu’a été tenue, en 1957, la toute première conférence de Pugwash sur la science et les problèmes internationaux (Pugwash Conference on Science and World Affairs). La conférence, qui a réuni 22 scientifiques des deux côtés du Rideau de fer pour discuter de la menace que représentaient les armes nucléaires, a mérité le Prix Nobel de la Paix en 1995 (page 120).
Tatamagouche Brewing Company 235, rue Main, à Tatamagouche Achetez quelques bouteilles de Hippie Dippie Pale Ale ou de Butcher Block Red dans cette microbrasserie familiale, et vous saurez que les gens de Tatamagouche sont des gens de goût! tatabrew.com
Sara Bonnyman Pottery 326, av. Maple, à Tatamagouche Il est possible de visiter l’atelier de Sara le matin presque tous les jours de la semaine et de la voir travailler l’argile lors du tour. Des visites guidées sans prétention sont offertes la plupart des après-midis (page 122).
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Détroit de Northumberland Bras d’Or Lake
Lismore Sheep Farm 1389, ch. Louisville, à River John Cette ferme en exploitation compte une centaine de moutons. Vous pouvez y acheter des couvertures et des moufles tricotées à la main, des pantoufles et des moufles en peau de mouton ainsi que divers produits de laine et des fournitures de tricot (page 122).
Marché fermier de New Glasgow Phare de Cape George Point
À la découverte du sentier de randonnée de Cape George Des sentiers en boucle qui longent la côte, traversent des baissières et des forêts anciennes puis escaladent des falaises d’où on a une vue panoramique de la baie SaintGeorge. D’une longueur totale de 33 kilomètres, les sentiers présentant divers degrés de difficulté sont un excellent moyen de découvrir la nature à son meilleur. On trouve des stands d’information et des cartes à ces trois points de départ : Cape George Heritage School, phare de Cape George Point et Ballantyne’s Cove Tuna Interpretive Centre (page 124).
115, rue Jury, à New Glasgow Arrêtez-vous au marché pour y ramasser tout ce qu’il y a de plus frais : fruits, légumes, viandes, fromages et délices pâtissières. Un excellent endroit où flâner le samedi matin! ngfarmmarket.com Détroit de
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Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
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DĂŠtroit de Northumberland
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ANTIGONISH "OUJHPOJTI &WFSHSFFO *OO
MAXIMUM DE 20 KM) Voir les pages 131 et 163 pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres ĂŠtablissements dans la rĂŠgion.
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120
TERRAINS DE CAMPING
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; PICTOU/CARIBOU (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
LYONS BROOK #JSDIXPPE $BNQHSPVOE
Tous les terrains de camping inscrits ont ĂŠtĂŠ approuvĂŠs par CampingSelect et/ou par NS Approved pour assurer la conformitĂŠ aux normes requises. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; AMHERST/TIDNISH (RAYON MAXIMUM DE 20 KM) Voir la p. 100 pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres ĂŠtablissements dans la rĂŠgion.
AMHERST SHORE "NIFSTU 4IPSF 1SPWJODJBM 1BSL v vWpL.. 27 $
6596 Rte 366 902-661-6002, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/amherst.asp KVJO BV PDU
DĂŠtroit de Northumberland
Terrains de camping / MusĂŠes et attractions touristiques
FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
GULF SHORE (VMG 4IPSF $BNQJOH 1BSL p.. 25-40 $ ; sans taxes 2367 Gulf Shore Rd 902-243-2489 info@gulfshorecampingpark.com gulfshorecampingpark.com KVJO BV TFQU
BRAESHORE )BSCPVS -JHIU 5SBJMFS $PVSU
pccc[F]cd[R] 32-38 $ 2881 Three Brooks Rd 902-485-5733 harbour.light@ns.sympatico.ca www.harbourlightcampground.com NBJ BV PDU FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
1480 Hwy 289 902-396-4470 dave@lorda.org www.lorda.org er NBJ BV TFQU
BRULE 4VOTFU 8BUDI 'BNJMZ $BNQHSPVOE pccc[F]cc[R]. 25-35 $
LOWER BARNEYâ&#x20AC;&#x2122;S RIVER $SBOCFSSZ $BNQHSPVOE
242 Peninsula Point Rd 902-657-0009 sunsetwatchreservations@gmail.com www.sunsetwatchfamilycampground.com NBJ BV PDU
p. 1538 Gunn 4 Rd 902-396-6508 kokomocampground@outlook.com www.jdbrown.org NBJ BV OPW
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pccc[F]ccc[R]. 135 Weir Rd 902-926-2571 info@cranberrycampground.ca www.cranberrycampground.ca NBJ BV PDU
RĂ&#x2030;GION Dâ&#x20AC;&#x2122;ANTIGONISH (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
30 $
ANTIGONISH 8IJEEFO 1BSL pccc[F]cd[R] 1 Hawthorne St 902-863-3736 mail@whiddens.com www.whiddens.com NBJ BV PDU
11373 Hwy 4 902-232-3117, 866-892-3117 info@hyclass-campground.com NBJ BV TFQU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
AMHERST $VNCFSMBOE $PVOUZ .VTFVN BOE "SDIJWFT 0 $ 150 Church St 902-667-2561 ccma@cumberlandcountymuseum.com www.cumberlandcountymuseum.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F taW PUGWASH
.BSZ $SPXMFZ .POVNFOU Durham St 23-40 $ 5PVUF M BOOĂ?F 5IJOLFST -PEHF /BUJPOBM )JTUPSJD 4JUF 249 Water St 902-243-2071 info@thinkerslodge.org www.thinkerslodge.org KVJO BV TFQU t; WALLACE
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LOWER SOUTH RIVER 0BTJT $BNQHSPVOE pccd[F]c[R]. 4173 Hwy 104 902-863-3557 stay@oasismotelcampground.ca www.oasismotelcampground.ca er NBJ BV PDU FIN DE LA RĂ&#x2030;GION
11089 Hwy 4 902-870-0000, 866-661-9145 infolinwoodcampground@bellaliant.net www.linwoodcampground.com NBJ BV TFQU
HAVRE BOUCHER )ZDMBTT 0DFBO $BNQHSPVOE $PUUBHF p. 24-79 $, suppl. 2 $
Wp. 27 $ 2119 Three Brooks Rd 902-485-6134, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/caribou.asp KVJO BV PDU
14661 Hwy 6 902-257-3962 eastwallacemc@bellaliant.net www.eastwallacemotorcyclecampground.com KVJO BV TFQU
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CARIBOU $BSJCPVo.VOSPFT *TMBOE 1SPWJODJBM 1BSL v
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362 Main St 902-657-3285 fraser.ctr@gmail.com %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV er TFQU tW
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DENMARK 4VUIFSMBOE 4UFBN .JMM .VTFVN v 3169 Hwy 326 902-657-3365 sutherlandsteammill.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t;
SEAFOAM 4FBGPBN -BWFOEFS 'BSN 3768 Hwy 6 lavendercanada@gmail.com www.lavendercanada.com er KVJO BV TFQU t;
PICTOU EF$PTUF $FOUSF 99 Water St 902-485-8848, 800-353-5338 decostecentre@eastlink.ca www.decostecentre.ca er NBST BV EĂ?D tW
(SPINBOO ,OJWFT 'BDUPSZ 116 Water St 888-7KNIVES (en AmĂŠrique du Nord) info@gknives.com gknives.com 5PVUF M BOOĂ?F tW;
)FDUPS )FSJUBHF 2VBZ 33 Caladh Ave 902-485-4371 hectorquaysociety@gmail.com www.shiphector.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
.D$VMMPDI )FSJUBHF $FOUSF 86 Haliburton Rd 902-485-4563 pcghs@gov.ns.ca www.mccullochcentre.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
5963 Hwy 245 902-863-5530 info@steinhartdistillery.com www.steinhartdistillery.com 5PVUF M BOOĂ?F
/PSUIVNCFSMBOE 'JTIFSJFT .VTFVN )FSJUBHF "TTPDJBUJPO
CAPE GEORGE POINT $BQF (FPSHF 1PJOU -JHIUIPVTF
21 Caladh Ave, Pictou waterfront 902-485-8925 nfm-business@ns.aliantzinc.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ er KVJO BV er PDU taW
LOCH BROOM -PDI #SPPN -PH $IVSDI 1576 LochBroom Rd 902-925-2240 lblogchurch@eastlink.ca www.lochbroomlogchurch.com er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
GREENHILL .BHJD 7BMMFZ 'VO 1BSL 4488 Hwy 4 902-396-4467 magicvalley@eastlink.ca www.magicvalley.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ er KVJMM BV TFQU tW;
WESTVILLE 1JDUPV $PVOUZ .JMJUBSZ .VTFVN 2020 Queen St 902-396-2194 vpjoyce@eastlink.ca %SPJU E FOUSĂ?F D KVJMM BV er TFQU tW;
STELLARTON /PWB 4DPUJB .VTFVN PG *OEVTUSZ v
152 Lighthouse Rd 902-863-1101 www.parl.ns.ca/lighthouse er NBJ BV OPW tW
BALLANTYNEâ&#x20AC;&#x2122;S COVE #BMMBOUZOF T $PWF 5VOB *OUFSQSFUJWF $FOUSF 57 Ballantyneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Wharf Rd 902-863-1101 mmaclellan@antigonishcounty.ns.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJO BV TFQU tW
CAPE GEORGE $BQF (FPSHF )FSJUBHF 4DIPPM 5758 Hwy 337 902-863-1101 %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U t;
ANTIGONISH "OUJHPOJTI )FSJUBHF .VTFVN 20 East Main St 902-863-6160 antheritage@parl.ns.ca www.heritageantigonish.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW
'FTUJWBM "OUJHPOJTI 4VNNFS 5IFBUSF Bauer Theatre, St FX University Campus 902-867-3333, 800-563-7529 boxoffice@festivalantigonish.com www.festivalantigonish.com %SPJU E FOUSĂ?F $ er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW;
147 North Foord St 902-755-5425 4U /JOJBO T $BUIFESBM industry@gov.ns.ca 121 St. Ninian St museumofindustry.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F taW 902-863-2338 stninianparishrector@ns.aliantzinc.ca NEW GLASGOW www.saintninian.ca/history.html $BSNJDIBFM 4UFXBSU )PVTF .VTFVN 5PVUF M BOOĂ?F tW 86 Temperance St FRASER MILLS 902-752-5583 'SBTFS T .JMMT 'JTI )BUDIFSZ v carmich@eastlink.ca 1158 Old Pinevale Rd er KVJO BV TFQU 902-783-2926 (MBTHPX 4RVBSF 5IFBUSF stephen.thibodeau@novascotia.ca 155 Glasgow St www.novascotia.ca/fish/documents/ 902-752-4800, 800-486-1377 FMbrochure.pdf www.glasgowsquare.com 5PVUF M BOOĂ?F tW %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
1JDUPV $PVOUZ 4QPSUT )FSJUBHF )BMM PG 'BNF 340 East River Rd 902-755-1755 pcshhf@ns.aliantzinc.ca 5PVUF M BOOĂ?F tW
BARNEYâ&#x20AC;&#x2122;S RIVER #BSOFZ T 3JWFS 4UBUJPO 4DIPPM .VTFVN Hwy 4 902-924-2271 brsshmuseum.tripod.com er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW;
ARISAIG "SJTBJH -JHIUIPVTF BOE -PCTUFS *OUFSQSFUJWF $FOUSF Arisaig Point Rd 902-863-1101 mmaclellan@antigonishcounty.ns.ca er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
121
POMQUET $IF[ %FTMBVSJFST
951 Monkâ&#x20AC;&#x2122;s Head Rd 902-386-2365 crennie@stfx.ca www.pomquet.net/fr/chezdeslauriers.html KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
MusĂŠes et attractions touristiques
/PSUIVNCFSMBOE "SUT $PVODJM 'SBTFS $VMUVSBM $FOUSF
4UFJOIBSU %JTUJMMFSZ
100 Haliburton Rd 902-485-4563 daveymx@gov.ns.ca mccullochhouse.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t;
DĂŠtroit de Northumberland
21 Station Rd 902-657-3222, 888-724-5233 stationmaster@trainstation.ca www.trainstation.ca er NBJ BV PDU
.D$VMMPDI )PVTF .VTFVN v
nouvelle-ecosse.com
TATAMAGOUCHE *OUFSDPMPOJBM 3BJMXBZ 4UBUJPO
122
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
DĂŠtroit de Northumberland
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans / Restaurants
AMHERST "NIFSTU "SUJTBO (BMMFSZ 142 South Albion St, Suite 130 902-664-2787 john.warner@ns.sympatico.ca www.amherstartisangallery.com .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
PUGWASH )JMMDSFTU 7JFX *OO 3FTUBVSBOU
3178 Hwy 6 902-890-4235 derek@seafoamwoodturning.com seafoamwoodturning.com .BUĂ?SJBV Bois t er NBJ BV EĂ?D t;
11054 Hwy 6 902-243-2727, 866-779-7377 elaine@hillcrestview.ca www.hillcrestview.ca/restaurant.htm 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM er KVJO BV TFQU t"N;
PICTOU IBOEJ8PSLT 110 Front St 902-485-3435 artworkspictou@gmail.com .BU�SJBV Matières diverses t 5PVUF M BOO�F
ABERCROMBIE $SPNCJF )PVTF 1780 Abercrombie Rd 902-928-1652 (group tours) .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures er KVJM BV BPĂ&#x;U t;
MCARRAS BROOK 3PVEFO %BBDI 'BSN 4UPSF 6650 Hwy 245
%FBOOF 'JU[QBUSJDL 3VH )PPLJOH 4UVEJP 902-867-6047 33 Church St 902-667-0560, 800-328-7756 info@hookingrugs.com www.hookingrugs.com .BUĂ?SJBV Livres et cartes, fibres 5PVUF M BOOĂ?F tW
TIDNISH BRIDGE 5JEOJTI #SJEHF "SU (BMMFSZ $P PQ 3654 Hwy 366 902-667-8555 tidnishbridgeartgallery@gmail.com www.tidnishbridgeartgallery.com .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures NBJ BV PDU tW
PUGWASH #BTJD 4QJSJU 9828 Durham St 902-243-3390, 877-245-3821 sales@basicspirit.com www.basicspirit.com .BUĂ?SJBV MĂŠtal t er NBJ BV EĂ?D
5IF )PSUPO (BMMFSZ 10162 Durham St 902-243-3210 fhorton@ns.sympatico.ca www.fredhortonphotography.com .BU�SJBV Matières diverses er KVJO BV TFQU tW
WALLACE $PMMFDUPS $BOFT 659 Ferry Rd 902-257-2817 zperry@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Bois t 5PVUF M BOOĂ?F t;
TATAMAGOUCHE 4BSB #POOZNBO 1PUUFSZ
nouvelle-ecosse.com
SEAFOAM 4FBGPBN 8PPEUVSOJOH 4UVEJP
326 Maple Ave (Hwy 246) 902-657-3215 sara.bonnyman@ns.sympatico.ca sarabonnymanpottery.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile, fibres er KVJO BV TFQU tW
RIVER JOHN -JTNPSF 4IFFQ 'BSN 1389 Louisville Rd 902-351-2594 john.crawford@ns.sympatico.ca www.lismoresheepfarmwoolshop.com .BUĂ?SJBV Fibres, bois er NBJ BV EĂ?D tW
jdessouroux@yahoo.com www.roudendaach.ca .BUĂ?SJBV Fibres t 5PVUF M BOOĂ?F ta;
ANTIGONISH %PXO UP &BSUI "SU (BMMFSZ 240 Main St 902-863-3255, 866-863-1211 info@downtoearth.ca www.downtoearth.ca .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F t;
-ZHIUFTPNF (BMMFSZ 166 Main St 902-863-5804, 800-303-6546 lyghtesome@eastlink.ca www.lyghtesome.ns.ca .BU�SJBV Matières diverses, tableaux et gravures t 5PVUF M BOO�F t;
5IF .BEF *O /PWB 4DPUJB 4UPSF 324B Main St 902-867-2642 anna@themadeinnovascotiastore.ca www.themadeinnovascotiastore.com .BU�SJBV Fibres, matières diverses 5PVUF M BOO�F t;
POMQUET 0ME #BSO (BMMFSZ %FDPS 71 Melanson Rd 902-386-2304 beaverdf@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Fibres, tableaux et gravures er KVJO BV PDU t;
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
LORNEVILLE "NIFSTU 4IPSF $PVOUSZ *OO 5091 Hwy 366 902-661-4800 innkeeper@ascinn.ns.ca www.ascinn.ns.ca 5ZQF Cuisine gastronomique "WFD QFSNJT E BMDPPM er NBJ BV PDU tN
TATAMAGOUCHE $BQFS $BGĂ? BU 3FNFNCFS "EWFOUVSFT 365 Main St 902-657-0054 mary@rememberadventures.ca www.rememberadventures.ca 5ZQF CafĂŠ, restaurant familial 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, sans gluten 5PVUF M BOOĂ?F tW
5BUBNBHPVDIF 3BJMXBZ %JOJOH $BS 21 Station Rd 902-657-3222, 888-724-5233 janette@trainstation.ca www.trainstation.ca 5ZQF Fine cuisine, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, sans gluten "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tN
EARLTOWN 4VHBS .PPO 'BSN 221 Alex MacDonald Rd 902-657-3348, 866-816-2753 info@sugarmoon.ca www.sugarmoon.ca 5ZQF Restaurant familial "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
BRAESHORE 1JDUPV -PEHF #FBDIGSPOU 3FTPSU 172 Lodge Rd 902-485-4322, 800-495-6343 reservations@pictoulodge.com www.pictoulodge.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, steaks "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tN;
PICTOU .ST .BD(SFHPS T 4IPSUCSFBET 59 Water St 902-382-1878 info@mrsmacgregors.com www.mrsmacgregors.com 5ZQF CafĂŠ t 4QĂ?DJBMJUĂ? Desserts er KVJO BV PDU tNW
ANTIGONISH (BCSJFBV T #JTUSP 350 Main St 902-863-1925 www.gabrieaus.com 5ZQF Fine cuisine, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine europĂŠenne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
.BJO 4USFFU $BGĂ? 158 Main St, at Maritime Inn Antigonish 902-863-4001, 888-662-7484 antadmin@maritimeinns.com www.maritimeinns.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, steaks "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t"N
76 College St 902-863-2248 antigonishtownhouse@gmail.com www.antigonishtownhouse.wordpress.com 5ZQF Cuisine gastronomique, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tN;
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
AMHERST "NIFSTU (PMG $PVOUSZ $MVC 487 John Black Rd 902-667-8730 agcc@eastlink.ca www.amherstgolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
TIDNISH CROSS ROADS 5JEOJTI %PDL 1SPWJODJBM 1BSL v
363 Miller Rd 902-243-2918 laughingbenjamin@gmail.com $BUĂ?HPSJF Jeux inspirĂŠs du golf 5PVUF M BOOĂ?F
&BUPO 1BSL 135 Water St pugwashvillage.com $BUĂ?HPSJF 1BSDT t 5PVUF M BOOĂ?F
/PSUIVNCFSMBOE -JOLT 1776 Gulf Shore Rd 800-882-9661 www.northumberlandlinks.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t &O TBJTPO
NORTH WALLACE 'PY )BSCPVS 1SPWJODJBM 1BSL v
444 Peter MacDonald Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
865 Fox Harbour South Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
MARSHVILLE 3VTIUPOT #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
WALLACE 'PY )BSC S (PMG 3FTPSU 4QB
723 Hwy 6 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
1337 Fox Harbour Rd 902-257-1801, 866-257-1801 mail@foxharbr.com www.foxharbr.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf, marinas et clubs de navigation de plaisance NBJ BV PDU
WATERSIDE 8BUFSTJEF #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
WENTWORTH 4LJ 8FOUXPSUI 14595 Hwy 4 902-548-2089 skiadmin@skiwentworth.ca $BUĂ?HPSJF Ski alpin t er EĂ?D BV er BWS
8FOUXPSUI 1SPWJODJBM 1BSL v
7721 Hwy 366 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
14160 Hwy 4 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
SHINIMICAS 4IJOJNJDBT 1SPWJODJBM 1BSL v
MALAGASH POINT #MVF 4FB #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
5252 Hwy 6 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
651 Blue Sea Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
PORT HOWE )FBUIFS #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
TATAMAGOUCHE #SVMF 1PJOU (PMG $PVSTF
OXFORD #JH #VDL 8JMEMJGF "EWFOUVSFT 902-447-2276 bigbuckwildlife@live.ca bigbuckwildlife.com $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche t &O TBJTPO
0YGPSE -JPOT 1BSLMBOE Hwy 321 $BUĂ?HPSJF 1BSDT t &O TBJTPO
BARRACHOIS 5BUBNBHPVDIF 1SPWJODJBM 1BSL v
BALMORAL MILLS #BMNPSBM .JMMT 1SPWJODJBM 1BSL v
AMHERST SHORE "NIFSTU 4IPSF 1SPWJODJBM 1BSL v
Heather Beach Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠe NBJ BV PDU
39 Creamery Rd 902-657-3449 maralyndriver@bellaliant.net tatamagoucheheritagecentre.ca $BUĂ?HPSJF LocationsK er KVJMM BV BPĂ&#x;U
1033 Gulf Shore Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
Hwy 6 $BUĂ?HPSJF 1BSDT t 5PVUF M BOOĂ?F
738 Brule Point Rd 902-657-4653 clubhouse@brulepointgolf.ca www.brulepointgolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
/FMTPO .FNPSJBM 1BSL 153 Loop of Hwy 6 902-897-3180 recreation@colchester.ca www.colchester.ca/parks $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
123
5BUB #JLF 3FOUBM
2664 Hwy 6 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
/FXDPNC #PZMF 1BSL
NORTHPORT /PSUIQPSU #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
365 Main St 902-657-0054 mary@rememberadventures.ca rememberadventures.ca $BUĂ?HPSJF LocationsKy 5PVUF M BOOĂ?F
GULF SHORE (VMG 4IPSF 1SPWJODJBM 1BSL v
821 Tidnish Head Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
6596 Rte 366 www.novascotiaparks.ca/parks/amherst.asp $BUĂ?HPSJF 1BSDT t KVJO BV PDU
3FNFNCFS "EWFOUVSFT
649 R Grant Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
BRAESHORE $BSJCPV .VOSPFT *TMBOE 1SPWJODJBM 1BSL v 2119 Three Brooks Rd www.novascotiaparks.ca/parks/caribou.asp $BUĂ?HPSJF 1BSDT t KVJO BV PDU
PICTOU )FDUPS 2VBZ 7JTJUPST .BSJOB Caladh Ave 902-485-6960 www.townofpictou.ca/marina.html $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO
GREENHILL (SFFO )JMM 1SPWJODJBM 1BSL v 209 Dan Fraser Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
SALT SPRINGS 4BMU 4QSJOHT 1SPWJODJBM 1BSL v 2532 Hwy 4 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
ActivitĂŠs de plein air
5IF 5PXOIPVTF #SFXQVC &BUFSZ
PUGWASH %JTD (PMG 1VHXBTI
DĂŠtroit de Northumberland
21 James St 902-863-4890 5ZQF Restaurant familial 4QĂ?DJBMJUĂ? Poissons-frites, fruits de mer 5PVUF M BOOĂ?F tN;
LANSDOWNE -BOTEPXOF 0VUEPPS 3FDSFBUJPOBM 1BSL -03%" 1480 Hwy 289 902-396-4470 dave@lorda.org www.lorda.org $BUĂ?HPSJF Parcs, lacs peuplĂŠs er NBJ BV TFQU
nouvelle-ecosse.com
4OPX 2VFFO 3FTUBVSBOU
124
TRENTON 5SFOUPO 1BSL
ANTIGONISH "OUJHPOJTI (PMG $MVC
119 Park Rd 902-752-1019 www.town.trenton.ns.ca/index.php/ trenton-park $BUĂ?HPSJF Parcs, lacs peuplĂŠs, ski de fond 5PVUF M BOOĂ?F
902-863-4797 87 Cloverville Rd www.antigonishgolfclub.ns.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
NEW GLASGOW "CFSDSPNCJF $PVOUSZ $MVC 79 Abercrombie Loop 902-755-4653 proshop@abercrombiegolf.com www.abercrombiegolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
&BHMFT $IBODF 1BS $PVSTF %SJWJOH 3BOHF 902-396-1050 affleckgolf@gmail.com www.brianaffleckgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains dâ&#x20AC;&#x2122;exercice er NBJ BV PDU
(MFO -PWBU (PMG $MVC 151 Fraser Mountain Branch Rd 902-753-4653, 877-774-4536 www.glenlovatgolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
MELMERBY BEACH .FMNFSCZ #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 6280â&#x20AC;&#x201C;6380 Little Harbour Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠe NBJ BV PDU
DĂŠtroit de Northumberland
Sentiers
LITTLE HARBOUR 1PXFMMT 1PJOU 1SPWJODJBM 1BSL v 8049 Pictou Landing Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t NBJ BV PDU
FRENCH RIVER "ODIPST "CPWF ;JQMJOF 464 McGrathâ&#x20AC;&#x2122;s Mountain Rd 902-922-3265 www.anchorsabovezipline.ca $BUĂ?HPSJF Tyrolienne t 5PVUF M BOOĂ?F
ARISAIG "OUJHPOJTI /PSUI 4IPSF -PPLPGGT Hwy 337 (trois sites) $BUĂ?HPSJF 1BSDT t er KVJO BV PDU
"SJTBJH 1SPWJODJBM 1BSL v 5704 Hwy 245 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, gĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t NBJ BV PDU
LIVINGSTONE COVE -JWJOHTUPOF T $PWF 8IBSG 1BSL 190 Livingstoneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Wharf Rd $BUĂ?HPSJF 1BSDT t er KVJO BV TFQU
nouvelle-ecosse.com
BALLANTYNEâ&#x20AC;&#x2122;S COVE #BMMBOUZOF T $PWF .BSJOB Ballantyneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Wharf 902-863-8162 www.marinas.com/view/marina/9289 $BUĂ?HPSJF Voile : Marinas et clubs de navigation de plaisance t BWS BV PDU
CAPE GEORGE $BQF (FPSHF %BZ 1BSL Lighthouse Rd $BUĂ?HPSJF 1BSDT t er KVJO BV PDU
3PHBSU .PVOUBJO 5SBJM
BEAVER MOUNTAIN #FBWFS .PVOUBJO 1SPWJODJBM 1BSL v 472 Beaver Mountain Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, ski de fond NBJ BV PDU
PICTOU +JUOFZ 8BMLJOH 5SBJM o 5SBOT $BOBEB 5SBJM
3,5 km
off Caladh Ave info@townofpictou.ca www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/p007.html 1PTTJCJMJUĂ?T KLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
WESTVILLE "DBEJB 1BSL
KEPPOCH MOUNTAIN ,FQQPDI .PVOUBJO
1 km
South Main St novascotia.cioc.ca/record/ WES0001?UseCICVw=3& 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F
193 Keppoch Rd thekeppoch@gmail.com www.thekeppoch.ca $BUĂ?HPSJF 1BSDT t 5PVUF M BOOĂ?F
MONKS HEAD 1PNRVFU #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 432 Pomquet Beach Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠe NBJ BV PDU
BAYFIELD #BZGJFME #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 151 Bayfield Beach Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠe NBJ BV PDU
TRENTON 5SFOUPO 1BSL
16 km 119 Park Rd www.town.trenton.ns.ca 1PTTJCJMJUĂ?T KLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
NEW GLASGOW "MCJPO 5SBJM
3 km 147 Foord St www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/p008b.html 1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
+PIOOZ .JMFT .FNPSJBM 5SBJM
3 km
East River Rd 1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
1JPOFFS 5SBJM
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
OXFORD 0YGPSE UP 1JDUPV o 5SBOT $BOBEB 5SBJM
6 km
221 Alex MacDonald Rd www.cobequidecotrails.ca/trails/trail_ details.asp?trailID=1 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F
3 km
Stewart St www.walkaboutns.ca 1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
4BNTPO 5SBJM
4,5 km
Terrace St www.activepictoucounty.ca/assets/ Downloads/1.townwalking.pdf 1PTTJCJMJUĂ?T L t 5PVUF M BOOĂ?F
5IPSCVSO 4QVS 3BJM -JOF
6 km
Walkerville Rd www.activepictoucounty.ca/activecommunities/trails-2 1PTTJCJMJUĂ?T KL t 5PVUF M BOOĂ?F
107 km CAPE GEORGE
near Harris Rd www.tctrail.ca/explore-the-trail 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSs 5PVUF M BOOĂ?F
$BQF (FPSHF )JLJOH 5SBJM
PUGWASH 8BMMBDF #BZ /BUJPOBM 8JMEMJGF "SFB 5SBJM
FAIRMONT
37 km Hwy 337 www.capegeorgetrails.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YL t er NBJ BV OPW
15 km 4 km 'BJSNPOU 3JEHF )JLJOH 5SBJM Hwy 337, prĂŠs de Fairmont Rd www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/a011.html Aboiteau Rd www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/cu004.html 1PTTJCJMJUĂ?T YL t 5PVUF M BOOĂ?F 1PTTJCJMJUĂ?T fYLSy t 5PVUF M BOOĂ?F ANTIGONISH TATAMAGOUCHE "OUJHPOJTI -BOEJOH 5SBJM 5 km #VUUFS 5SBJM BOE 4IPSUMJOF 5SBJM 25 km 20 East Main St www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/a009.html 24 Station Rd 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy t &O TBJTPO recreation@colchester.ca www.colchester.ca/trails POMQUET 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 1PNRVFU "DBEJBO 5SBJM 2,5 km 5PVUF M BOOĂ?F 951 Monkâ&#x20AC;&#x2122;s Head Rd EARLTOWN www.pomquet.net/en/trails.html 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F &BSMUPXO -BLF BOE 1PSUBHF 5SBJM o $BQF UP $BQF 5SBJM 6 km Hwy 311 près de 5356 www.cobequidecotrails.ca/trails/trail_ details.asp?trailID=6 1PTTJCJMJUĂ?T LSy t 5PVUF M BOOĂ?F
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Pjila’si! Ciad mille failte! One hundred thousand welcomes! Bienvenue! Ces mots de bienvenue sont ceux qu’entendent depuis fort longtemps les visiteurs qui franchissent la levée, enthousiastes à l’idée de découvrir une région où l’histoire est extraordinairement vivante. Devenez un pionnier français au Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg, la plus grande reconstruction historique en Amérique du Nord; faites une visite en gants blancs au Lieu historique national Alexander-Graham-Bell et obtenez un aperçu de la vie de ce célèbre inventeur; partagez un festin traditionnel et écoutez des récits et de la musique lors d’un voyage culturel Eskasoni; découvrez l’histoire acadienne et des tapis crochetés réputés dans le monde entier au musée Trois Pignons, à Chéticamp; tapez du pied aux mélodies celtiques et essayez vous-même de jouer du violon au Centre d’interprétation de la musique celtique. Le Cap-Breton est une région dont le passé con-
Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton
tinue à influencer son avenir, vous offrant de nombreuses possibilités de vous laisser emporter par les fascinantes histoires de l’île. Inspirez l’air frais à pleins poumons alors que vous embarquez sur le sentier Skyline du Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton; vous serez éblouis par les falaises saisissantes donnant sur l’océan. Tentez votre coup sur le terrain de golf Cabot Cliffs, qui a été nommé meilleur nouveau parcours de 2105 en Amérique du Nord par le Golf Digest et a débuté 19e sur la liste des 100 meilleurs terrains de golf au monde. Dégourdissez-vous les jambes, que ce soit en vélo ou à pied, le long du sentier côtier Celtic Shores. Embarquez dans la voiture, sur votre vélo ou votre moto pour découvrir la piste Trail, où des paysages côtiers et de hautes terres spectaculaires se dévoileront à vous. De l’histoire à la culture, en passant par la musique, les fruits de mer, les aventures en plein air, les artisans talentueux et les gens accueillants, une nouvelle découverte vous attend à chaque tournant.
Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg
CEILIDH TRAIL
Terrain de golf Cabot Cliï¬&#x20AC;s Meilleur nouveau parcours de 2015 selon le Golf Digest
128
La culture gaélique à son meilleur
«C
nouvelle-ecosse.com
Bras Ceilidh d’Or Lake Trail
Ceilidh » est un mot gaélique qui signifie « réunion », et un voyage sur la route panoramique Ceilidh (route 19) en voiture ou sur le sentier côtier Celtic Shores en vélo vous procure justement une succession de possibilités de vivre la vraie signification du mot. Les deux routes longent l’océan et relient les communautés et les attractions.
Pour rencontrer les gens de la région, il suffit de s’arrêter au Centre d’interprétation de la musique celtique ou au pub Red Shoe, afin d’entendre les musiciens et d’applaudir les danseurs (pages 132 et 133). Plus loin, une fois rendu à Port Hood, vous pourrez vous régaler d’un délicieux repas au Clove Hitch Bar & Bistro tout en admirant la mer. Prenez quelques minutes pour saluer Ann Schroeder dans son atelier au bord de la mer ou vous émerveiller devant ses splendides courtepointes et écharpes en soie (page 132). Impossible de passer à Mabou sans s’arrêter au marché fermier où plus de 40 producteurs offrent leurs délicieux produits, leurs magnifiques bijoux et objets d’art et où, évidemment, on entend des musiciens. Le golfeur du groupe voudra sûrement se rendre à Inverness pour accomplir des prouesses sur le terrain de golf reconnu et pittoresque, le Cabot Links, ou sur la toute dernière addition, le Cabot Cliffs, nommé meilleur nouveau parcours en Amérique du Nord par le Golf Digest (page 133). La région est depuis longtemps un creuset pour les peuples celtique et acadien ainsi que les Premières Nations. Ce fait n’est nulle part ailleurs plus évident qu’à la très moderne salle de spectacles Strathspey Place, où vous serez témoin des célébrations de musique, de danse et du folklore de ces cultures (page 132).
The Red Shoe Pub
Marché fermier de Mabou
Découvertes inattendues Galloping Cows Fine Foods, à Port Hood Visitez cette boutique culinaire dont les produits fins ont été présentés aux invités des Golden Globes, des Oscars et du Festival international du film de Toronto. Créez votre propre panier de saveurs préférées, par exemple de la confiture aux bleuets et à la rhubarbe ou encore une marmelade de canneberges au brandy (page 132).
Du velours pour les papilles Distillerie Glenora, à Glenville La seule distillerie au Canada de whisky single malt est nichée au creux d’une vallée dans les pittoresques hautes terres de Mabou. Après une agréable visite guidée de la distillerie, dégustez un whisky Glen Breton Rare – le plus authentique scotch ailleurs qu’en Écosse. Le Glenora Pub organise également une « ceilidh » traditionnelle deux fois par jour, alors n’oubliez pas vos souliers de danse! (page 132)
129
Distillerie Glenora (page 132)
Lieux à visiter absolument La région est riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Voici quelques suggestions pour vous aider à vous imprégner de l’esprit de la route panoramique Ceilidh. Vous trouverez, à la page 132, des renseignements détaillés sur diverses attractions, dont celles qui suivent. Tendez l’oreille pour entendre la musique du Cap-Breton Centre d’interprétation de la musique celtique, à Judique Faites une visite interactive et laissezvous charmer par ce qui vous entoure : chansons, récits, danse, musique de cornemuses et violons. Des présentations et des médias interactifs vous permettront de tenter de reproduire les sons du violon ou d’apprendre un pas de danse (page 132).
La culture sous toutes ses formes Strathspey Place, à Mabou Dans ce centre d’arts de la scène moderne, la musique celtique ainsi que les danses, la musique et le folklore des communautés acadiennes et des Premières Nations rendent hommage à la culture de l’île du Cap-Breton (page 132).
Margaree Harbour
Dunvegan Margaree Forks Inverness Miners’ Museum Inverness Ceilidh Trail Glenville MacDonald Chestico House Museum Glenora Lake Mabou Distillery Ainslie Port Hood
Homards, gens et récits
Baie Saint-George vé ed
Whycocomagh Judique Celtic Music Interpretive Centre
eC an so
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Port Hastings
nouvelle-ecosse.com
19
Le
Gillis Lobster Tours & Charter Joignez-vous au pêcheur local Danny Gillis et faites le tour de l’île Port Hood. Il vous parlera de l’industrie locale de la pêche et vous montera comment hisser un casier à homards de l’eau et pêcher le maquereau. Alors que vous admirez les vues impressionnantes des collines ondulées, Danny s’empressera de vous jouer des mélodies de violon typiques de la région (page 178).
Ceilidh Trail
Ceilidh Trail
130
Aventures de plein air Que vous décidiez de parcourir notre sentier côtier à vélo ou de découvrir autrement les plages sablonneuses et les villages nichés au creux de collines, c’est au ralenti, sans vous presser qu’il faut admirer l’environnement naturel de la région. Laissez l’auto derrière vous pour découvrir ces joyaux dont la liste complète est donnée à la page 133. Seul authentique parcours « Links » au Canada
Sentier côtier Celtic Shores à vélo
Terrains de golf Cabot Links et Cabot Cliffs, Cabot Links Resort, à Inverness Avec ses verts qui semblent étreindre des dunes et les vues de la mer qui s’offrent de chacun des 18 trous, le terrain Cabot Links reçoit constamment des éloges. Entre autres, le magazine SCOREGolf, l’a classé comme étant le meilleur terrain au Canada en 2015. On peut aussi y manger : cuisine raffinée ou de style pub au Cabot Links Public House. À proximité, vous trouverez le Cabot Cliffs, un nouveau terrain récemment ouvert conçu par les champions des Masters à deux reprises, Ben Crenshaw et Bill Coore. Ce terrain, que le Links Magazine a surnommé le « Peeble Beach du Canada », est situé le long de falaises côtières escarpées et pittoresques de l’ouest du Cap-Breton. Il offre une configuration inhabituelle de six trous à la normale trois et de six trous à la normale cinq (pages 133).
Divers points d’entrée entre Port Hastings et Inverness Ce sentier polyvalent de 92 kilomètres traverse Judique, Port Hood, Mabou et Inverness. Chemin faisant, vous verrez des ports de pêche en activité, des plages, des paysages saisissants, des musées, des restaurants et des lieux d’hébergement. Parcourez le sentier à pied ou à vélo sur plusieurs jours ou faites une pause de quelques heures pour admirer la beauté naturelle de la région. Location de vélos et service de navette offerts par Eagle Eye Outfitters à Inverness (pages 133).
Marche et baignade à la plage Inverness
Bras Ceilidh d’Or Lake Trail
Flânez le long de cette plage de 1,5 kilomètre de sable doux ou baignez-vous dans l’eau salée chaude et désaltérante. L’endroit est surveillé pendant les mois d’été. Achetez une crème glacée à la cantine et promenez-vous sur le trottoir en bois qui longe la côte et mène au centre-ville (page 133).
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Plage Inverness
Cabot Links Golf Resort
Sentier côtier Celtic Shores
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Ceilidh Trail
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CEILIDH TRAIL
Ceilidh Trail
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INVERNESS *OWFSOFTT #FBDI 7JMMBHF
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PORT HASTINGS 1PSU )BTUJOHT )JTUPSJDBM 4PDJFUZ .VTFVN BOE "SDIJWFT
JUDIQUE $FMUJD .VTJD *OUFSQSFUJWF $FOUSF
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MABOU "O %SPDIBJE -F 1POU 11513 Hwy 19 902-945-2311 mghs1975@gmail.com KVJO BV BPĂ&#x;U tW
Mother of Sorrows Pioneer Shrine 45 Southwest Ridge Rd 902-945-2221 5PVUF M BOOĂ?F tW
4USBUITQFZ 1MBDF 11156 Hwy 19 902-945-5300 admin@strathspeyplace.com www.strathspeyplace.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
GLENVILLE Glenora Distillery 13727 Hwy 19 902-258-2662, 800-839-0491 info@glenora1.ca www.glenoradistillery.com/distillery.htm %SPJU E FOUSĂ?F $ NBJ BV PDU tN;
EAST LAKE AINSLIE .BD%POBME )PVTF .VTFVN 3458 Hwy 395 902-258-3317 lahistorical@seasidehighspeed.com www.seasidehighspeed.com/~p.maclean %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV BPĂ&#x;U t;
24 Hwy 19 902-625-1295 porthastingsmuseum@gmail.com .BUĂ?SJBV Fibres, bois KVJO BV PDU tW
MABOU .BCPV 7JMMBHF (BMMFSZ 11511 Main St 902-945-2060 s.chryslermacd@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, photographie KVJO BV PDU t;
MABOU HARBOUR "OO 4DISPFEFS 4UVEJP o 'JOF "SU 2VJMUT 1422 Mabou Harbour Rd 902-945-2744 ann@annschroederstudio.com www.annschroederstudio.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres 5PVUF M BOOĂ?F t;
EAST LAKE AINSLIE /BUVSF -PTU BOE 'PVOE 2984 Hwy 395 902-623-2478 naturelostandfound@gmail.com www.naturelostandfound.weebly.com .BU�SJBV Matières diverses er NBJ BV OPW tW
INVERNESS %PVH 'SBTFS "SU (BMMFSZ BOE 4DVMQUVSF (BSEFO 178 Loch Ban Rd 902-258-2455 dougfraserart@ns.sympatico.ca www.dougfraserart.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures t 5PVUF M BOOĂ?F t;
10 Beach No. 2 Rd 902-258-3933, 855-652-2268 reservations@cabotlinks.com www.cabotlinks.com/dining 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, pizza/burgers "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F tNW
25 Beach No. 1 Rd 902-258-2928 tears.ofglass@yahoo.ca www.tearsofglass.ca .BUĂ?SJBV Verre t 5PVUF M BOOĂ?F
7JSHJOJB .D$PZ 19 MacIsaac St 902-258-2312 ww_littledog@bellaliant.net .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures KVJMM BV PDU t;
RESTAURANTS
Panorama 8 Cabot Lane 902-258-3937, 855-652-2268 reservations@cabotlinks.com www.cabotlinks.com/dining 5ZQF Fine cuisine, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tN;
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR
Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
JUDIQUE $FMUJD .VTJD *OUFSQSFUJWF $FOUSF 1VC
40 Court St www.nsls.ns.ca/port-hood-beach $BUĂ?HPSJF Plages surveillĂŠes er KVJMM BV BPĂ&#x;U
5471 Hwy 19 902-787-2708 info@celticmusiccentre.com www.celticmusiccentre.com 5ZQF Sans prĂŠtention, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM KVJO BV PDU tNW
MABOU 3FE 4IPF 1VC 11533 Hwy 19 902-945-2996 redshoe@ns.aliantzinc.ca www.redshoepub.com 5ZQF Bar-salon, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
GLENVILLE (MFOPSB *OO %JOJOH 3PPN BOE 1VC 13727 Hwy 19 902-258-2662, 800-839-0491 innmanager@glenoradistillery.com www.glenoradistillery.com 5ZQF Cuisine gastronomique, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
INVERNESS $BCPU #BS 8 Cabot Lane 902-258-4653, 855-652-2268 reservations@cabotlinks.com www.cabotlinks.com/dining 5ZQF Sans prĂŠtention, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
PORT HOOD 1PSU )PPE #FBDI
1PSU )PPE #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 8657 Hwy 19 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU tW
133
PORT HASTINGS $FMUJD 4IPSFT $PBTUBM 5SBJM
92 km
Kiosk next to Canso Canal celticshorestrail@gmail.com www.celticshores.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
TROY $FJMJEI $PBTUBM 5SBJM
22 km
GBJU QBSUJF EV TFOUJFS DĂ&#x2122;UJFS $FMUJD 4IPSFT
De Port Hastings Ă Long Point 71 Route 104 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F t;
JUDIQUE +VEJRVF 'MZFS 5SBJM
19 km
GBJU QBSUJF EV TFOUJFS DĂ&#x2122;UJFS $FMUJD 4IPSFT
De Long Point Ă Little Judique Harbour 5930 Route 19 1PTTJCJMJUĂ?T K>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F tW
PORT HOOD $IFTUJDP 5SBJM
17 km
GBJU QBSUJF EV TFOUJFS DĂ&#x2122;UJFS $FMUJD 4IPSFT
MABOU .BCPV 1SPWJODJBM 1BSL v
De Little Judique Harbour Ă Mabou River 8667 Route 19 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F tW
11925 Hwy 19 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
MABOU .BCPV 3JWFST 5SBJM
19,5 km
GBJU QBSUJF EV TFOUJFS DĂ&#x2122;UJFS $FMUJD 4IPSFT
8FTU .BCPV #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v De Mabou River Ă Blackstone 1757 Little Mabou Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
11040 Route 19 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F tW
EAST LAKE AINSLIE 5SPVU #SPPL 1SPWJODJBM 1BSL v
INVERNESS $FMUJD 4IPSFT $PBTUBM 5SBJM
2535 Hwy 395 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
INVERNESS $BCPU -JOLT 3FTPSU o $BCPU -JOLT BOE $BCPU $MJGGT (PMG $PVSTFT 8 Cabot Lane 902-258-4653, 855-652-2268 reservations@cabotlinks.com www.cabotlinks.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf NBJ BV er OPW tW
92 km
Railway St celticshorestrail@gmail.com www.celticshores.ca 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
*OWFSOFTT 4IFBO 5SBJM
16 km
GBJU QBSUJF EV TFOUJFS DĂ&#x2122;UJFS $FMUJD 4IPSFT
De Blackstone Ă Inverness Beach No. 1 Rd 1PTTJCJMJUĂ?T }YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F tW
&BHMF &ZF 0VUGJUUFST 15860 Central Ave 902-258-5893 info@eagleeyeoutfitters.ca www.eagleeyeoutfitters.ca $BUĂ?HPSJF LocationsYK}f NBJ BV PDU
*OWFSOFTT #FBDI 158 Beach No. 1 Rd www.nsls.ns.ca/inverness-beach $BUĂ?HPSJF Plages surveillĂŠes er KVJMM BV BPĂ&#x;U
nouvelle-ecosse.com
5FBST PG (MBTT
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
Restaurants / ActivitĂŠs de plein air / Sentiers
$BCPU 1VCMJD )PVTF
16080 Hwy 19 902-258-2533 thirdmeadow@invernessarts.com www.invernessarts.ca .BU�SJBV Matières diverses NBJ BV PDU tW
Ceilidh Trail
Inverness County Centre for the Arts
CABOT TRAIL
Piste Cabot
135
Randonnées, golf et danse… tout y est!
La beauté naturelle des hautes terres plante le décor idéal pour les activités de plein air comme le golf, les excursions en kayak ou à vélo, la randonnée, la pêche, l’observation d’oiseaux, le ski et la motoneige. Sans oublier les balades à moto! La Piste Cabot était du nombre des 10 meilleures routes à parcourir à motocyclette en 2014 selon les lecteurs du magasine USA Today. Les golfeurs n’oublieront jamais une journée sur le parcours Highlands Links, dessiné par Stanley Thompson, presque toujours mentionné parmi les 10 meilleurs terrains de golf au Canada. Pour avoir une perspective différente de la région, longez en kayak les hautes terres du nord de l’île du CapBreton. Cette côte sauvage est l’un des endroits les plus spectaculaires en Amérique du Nord pour la pratique du kayak. On y peut voir des falaises imposantes de roches anciennes ponctuées de chutes, de grottes marines et d’arches grandioses.
Seules la culture unique de la région et la chaleureuse hospitalité des gens peuvent rivaliser avec la beauté naturelle de la Piste Cabot. Après avoir participé à un ceilidh et applaudi certains des meilleurs musiciens de l’île du Cap-Breton, vous aurez l’impression d’avoir toujours vécu ici. Vous devez bien sûr porter des chaussures confortables, essentielles pour apprendre des pas de danse ou des figures de danse carrée avec vos nouvelles connaissances! Qui sait, peut-être même aurez-vous appris quelques mots en gaélique à la fin de votre séjour.
Cabot Trail
—Alexander Graham Bell
C’est dans le parc national des Hautes-Terres-duCap-Breton, avec ses 26 sentiers adaptés à tous les goûts et à tous les niveaux d’habileté, que l’on peut faire certaines des plus belles randonnées en Nouvelle-Écosse. Pour assister à des couchers de soleil spectaculaires et inoubliables, joignez-vous aux randonneurs qui participent au Skyline Sunset Hike. Cette randonnée avec guide vous mène au haut d’un plateau alors que le soleil descend lentement à l’horizon. Le spectacle impressionnant des hautes terres inspire de nombreux artisans vivant dans les alentours de la Piste Cabot. Prenez le temps de vous arrêter pour les voir créer leurs chefs-d’œuvre ou prendre part à un atelier de soufflerie de verre à la Glass Artisans Studio & Gallery (page 145).
Prévoyez passer au moins trois jours le long de la Piste Cabot où vous découvrirez comment la NouvelleÉcosse a acquis son nom.
nouvelle-ecosse.com
«J
’ai fait le tour de la planète. J’ai vu les Rocheuses canadiennes et américaines, les Andes, les Alpes et les Highlands d’Écosse, mais rien ne peut rivaliser avec le Cap-Breton, admirable pour la simplicité de sa beauté. »
Sentier Skyline (page 147)
136
Visite gants blancs au Musée Alexander-Graham-Bell
Lieux à visiter absolument Il ne manque pas de choses à faire et à voir le long de quelque 300 kilomètres de la Piste Cabot de réputation mondiale. Voici quelques recommandations pour que rien ne vous échappe!
BrasCabot d’Or Lake Trail
Avions, cerfs-volants et gants blancs Lieu historique national Alexander-Graham-Bell, à Baddeck Voici ce qu’ont été la vie et le travail de cet extraordinaire enseignant, scientifique et inventeur. Une reproduction du Silver Dart, le premier avion à voler au Canada (v. 1909) et qui a appartenu à A.G. Bell, y est exposée. Pour connaître tous les aspects de la vie de cet homme extraordinaire, faites une visite guidée en gants blancs. Vous pourriez aussi fabriquer et faire voler un cerf-volant tétraédrique. Présentée pour une deuxième saison, Bells of Baddeck est une pièce musicale dramatique racontant l’histoire de l’inventeur Alexander Graham Bell et de sa femme, Mabel, qui sont venus au Cap-Breton et ont eu le coup de cœur pour les gens, la musique et le charme gaélique de l’endroit. Du 2 juillet au 6 août (page 144).
au marché des fermiers de Baddeck en compagnie du chef. Viandes, poissons et produits frais qui n’attendent que vous pour être coupés, manipulés et cuits à la perfection. Jumelez votre repas avec de délicieux vins de la Nouvelle-Écosse (pages 143 et 146).
La vie en Acadie Les Trois Pignons, à Chéticamp L’Acadie est reflétée dans ses antiquités et ses tapis crochetés réputés dans le monde entier, lesquels témoignent de la culture et de l’histoire de ce peuple. Les visiteurs ont également accès à un centre de données généalogiques, une bibliothèque et de multiples services d’information (page 144). Meat Cove Pleasant Bay Whale Interpretive Centre
Vivez des aventures culinaires locales
nouvelle-ecosse.com
Menu de Chanterelle Country Inn & Cottages, à Baddeck Préparez un festin dans la cuisine du Chanterelle au moyen d’ingrédients trouvés dans un rayon de 100 kilomètres de l’auberge, que vous avez choisis
Cabot Trail
Chéticamp Cabot Trail
Cap Le Moine Margaree Harbour
North Highlands Community Museum
Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton Centre d’information Centre touristique d’information touristique
Wreck Cove
Margaree Forks Margaree Valley Margaree Salmon Museum St. Ann’s Gaelic College
Indian Brook er rsi ve Tra
Cabot Trail
Bird Islands
Englishtown
105
Baddeck
Cape North
Bay St. Lawrence
Lieu historique national Alexander-Graham-Bell
Neil’s Harbour
Ingonish
Aventures de plein air
137
Véritable paradis pour les amants de la nature, la Piste Cabot s’adresse à tous les explorateurs, peu importe leurs habiletés. Vous trouverez à la page 146 la liste complète des aventures de plein air offertes le long de la Piste Cabot. Explorez une douzaine de sentiers pédestres — il y a en a un pour tous les niveaux d’habileté — et gardez l’œil bien ouvert. En effet, le parc de la Piste Cabot est un endroit de prédilection des pygargues à tête blanche et des orignaux. Emportez un pique-nique avec vous et prenez le temps d’admirer des paysages fabuleux où se confondent mer et ciel ou restez quelques journées dans l’un des nombreux emplacements de camping du parc. Pour faciliter votre aventure en plein air, réservez une tente oTENTik ou un emplacement avec services (pages 144 et 146).
Pêche au saumon sur la rivière Margaree Depuis des générations, les pêcheurs sont envoûtés par les eaux vives et les cascades de la rivière Margareee, par ses fosses à saumon et ses marais tranquilles. La grande réputation de ce cours d’eau a attiré les producteurs de l’émission The New Fly Fisher, qui y sont venus pour le premier des épisodes tournés en Nouvelle-Écosse. Les visiteurs qui souhaitent taquiner le poisson peuvent s’adresser à l’un des guides de pêche du Margaree Riverview Inn. Cet établissement situé à Margaree Forks est à moins de 10 minutes de certaines des meilleures fosses à saumon de l’île (pages 140 et 146).
Excursions en kayak au large du nord de l’île du Cap-Breton Cette côte sauvage est l’un des endroits les plus spectaculaires en Amérique du Nord pour la pratique du kayak. On peut y admirer des falaises imposantes de roches anciennes ponctuées de chutes, de grottes marines et de remarquables formations rocheuses et même, à l’occasion, y voir passer des baleines. Le défi que présente cet environnement ne convient qu’aux pagayeurs chevronnés, et une excursion avec guide est recommandée (voir la liste des voyagistes à la page 180).
En kayak pour éveiller l’artiste qui sommeille en vous Une excursion de kayak en compagnie de phoques et d’oiseaux marins en admirant les falaises qui caractérisent nos côtes peut éveiller l’artiste qui sommeille en vous. North River Kayak Tours offre des excusions thématiques, entre autres Songwriting Kayaker, pour les amateurs de musique, et The Painted Kayaker, pour les peintres en herbe (page 180).
Observation de baleines Des groupes de globicéphales de l’Atlantique passent l’été à se gaver de calmars au large de Pleasant Bay et à Chéticamp. Pour voir de près ces créatures marines hautement socialisées qui seront sans doute aussi intriguées par vous que vous le serez par elles, il suffit de faire une excursion en zodiac. Pendant la minicroisière, en plus de nombreuses espèces de baleines, vous pourriez apercevoir des marsouins, des phoques et des oiseaux marins. L’été et les mois d’automne sont les meilleures périodes pour apercevoir des baleines (pages 178 – 179).
Cabot Trail
Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton
nouvelle-ecosse.com
Orignal
Observation de baleines près de Chéticamp
138
Avancez vers le soleil couchant Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, Piste Cabot L’une des expériences canadiennes distinctives créées par la Commission canadienne du tourisme, la randonnée guidée au coucher du soleil sur le sentier Skyline vous fera découvrir l’un des plus spectaculaires paysages de la province, au haut d’un plateau qui surplombe la mer au crépuscule. Pour obtenir plus de renseignements : 902-224-4227 (Chéticamp) ou 902-285-2535 (plage Ingonish).
Observation des macareux en bateau Ces oiseaux marins aussi jolis que trapus passent l’été en vastes colonies sur les falaises côtières et sur des îles rocheuses au large avant de migrer vers le sud à l’automne. Leurs aires de nidification sont tellement éloignées qu’une excursion en bateau vers des sites comme les îles Bird — Hertford et Ciboux — est la meilleure façon de les observer. À Englishtown, l’équipage de Donelda’s Bird Island Puffin Tours est heureux de vous accueillir à bord de son bateau (page 178). Classée parmi les 10 meilleures destinations cyclistes au monde par Lonely Planet, la Piste Cabot est un incontournable pour les inconditionnels du vélo. Les 300 kilomètres de routes pavées épousent des terres vallonnées et gravissent des côtes abruptes, et de partout on a une vue de la mer. Divers forfaits sont offerts pour vous aider à tirer le meilleur parti de cette excursion inoubliable. Si vous préférez vivre l’aventure de manière indépendante, vous pouvez louer un vélo et vous procurer toutes les fournitures dont vous aurez besoin chez Vélo Max Cycling, à Chéticamp. Il est possible de télécharger des cartes et les coordonnées GPS sur le site cyclenovascotia.ca. Voir la liste des voyagistes à la page 180.
Randonnée sur la montagne Franey
Aventure à voile dans la réserve de biosphère de Bras d’Or Lake Lors de votre visite de la communauté de Baddeck, située sur les rives du lac, partez à l’aventure à bord d’un voilier de l’entreprise Amoeba Sailing Tours ou de Sailing CBI pour explorer le lac Bras d’Or. Cette grande mer intérieure est à la fois composée d’eau douce et d’eau salée, raison pour laquelle elle abrite des écosystèmes diversifiés et une faune variée, notamment de nombreux pygargues à tête blanche (page 178).
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BrasCabot d’Or Lake Trail
À vélo sur la piste Cabot
À vélo sur la Piste Cabot
RĂ&#x2030;GION DE BADDECK (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
BUCKLAW Castle Moffett qccccc 11980 Hwy 105 902-756-9070, 888-756-9070 info@castlemoffett.com www.castlemoffett.com (Ă&#x201D;UF t er mai au 30 oct.
199-440 $
Baddeck Heritage House Bed & Breakfast "q,cccc. 115 $ 121 Twining St 902-295-3219, 877-223-1112 baddeckheritagehouse@bellaliant.net www.baddeckheritagehouse.ca (Ă&#x201D;UF t NBJ BV PDU q,cccc 64 Old Margaree Rd 902-295-3379 info@beirasretreat.com www.beirasretreat.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
"q,ccc. 99-129 $, suppl. 10 $ 10003 Hwy 105 902-295-2413, 888-245-LAKE inntrailsman@ns.sympatico.ca www.trailsmanmotel.com .PUFM t NBJ BV PDU
HUNTERâ&#x20AC;&#x2122;S MOUNTAIN Hunterâ&#x20AC;&#x2122;s Mountain Chalets pcccd 88-128 $, suppl. 19 $ 562 Cabot Trail 902-295-3392, 800-996-3392 info@huntersmountainchalets.com www.huntersmountainchalets.com $IBMFU t NBJ BV PDU
BADDECK INLET Adventures East Cottages qcccd 105-165 $, suppl. 10 $ 9585 Hwy 105 902-295-2417, 800-507-2228 info@adventureseast.ca www.adventureseast.ca $IBMFU t KVJO BV PDU
Baddeck Inn 89-109 $
Cabot Trail Motel "pccc 99-129 $, suppl. 10 $ 8450 Hwy 105 902-295-2580 info@cabottrailmotel.com www.cabottrailmotel.com $BCJOF NPUFM t er NBJ BV PDU
Cameron Guest House "qcccc 2 275 $/sem. 8908 Hwy 105 902-295-1133, 866-566-1133 mcintyre@seaside.ns.ca www.mcintyrescottages.com/ cameronhouse.htm $IBMFU EF WBDBODFT t 5PVUF M BOOĂ?F
Silver Dart Lodge
"aqcccc. 125-280 $, 387 Shore Rd suppl. 15 $ 902-295-2849, 800-3040INN hsievers@ns.sympatico.ca www.giseles.com "VCFSHF t NBJ BV PDU
Beiraâ&#x20AC;&#x2122;s Retreat
NYANZA Trailsman Motel
"qccc. 8282 Hwy 105 902-295-2200 inntrailsman@ns.sympatico.ca www.baddeckinn.com .PUFM t NBJ BV PDU
BADDECK Auberge Giseleâ&#x20AC;&#x2122;s Inn
139
"pcccd. 119-180 $, suppl. 15 $ 257 Shore Rd 902-295-2340, 800-565-8439 sdladmin@maritimeinns.com www.silverdart.com $IBMFU NPUFM t NBJ BV PDU
Telegraph House qcccc/cccd/ccc 85-130 $, 479 Chebucto St suppl. 10 $ 902-295-1100, 888-263-9840 telegraph@ns.sympatico.ca www.telegraphhouse.baddeck.com $BCJOF BVCFSHF NPUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
The Waterâ&#x20AC;&#x2122;s Edge Inn & Gallery qcccd/cccc 140-180 $, 18â&#x20AC;&#x201C;22 Water St suppl. 10 $
120-140 $ 902-295-3600 stay@thewatersedgeinn.com www.thewatersedgeinn.com "QQ BVCFSHF t er KVJO BV PDU
The Worn Doorstep pcccc
90 $, suppl. 15 $
43 Old Margaree Rd Ceilidh Country Lodge pcccd. 99-139 $, suppl. 15 $ 902-295-1997 357 Shore Rd 902-295-3506, 800-565-5660 info@capebretonresorts.com www.capebretonresorts.com .PUFM t NBJ BV PDU
hunter.baddeck@ns.sympatico.ca www.worndoorstep.baddeck.com $IBMFU QPVS UPVSJTUFT t er NBJ BV PDU
Dunlop Inn
q,. 687 Big Farm Rd 902-295-2271, 866-755-7140 lavernebarmac@hotmail.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
qccccd 120-160 $, suppl. 20 $ 552 Chebucto St 888-290-1988 waterside@dunlopinn.com www.dunlopinn.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er NBJ BV PDU
BIG FARM Baddeck Riverside B&B 70-95 $
HĂŠbergement
HĂ&#x2030;BERGEMENT Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
145-210 $, suppl. 15 $ 257 Shore Rd 902-295-2340, 800-565-8439 sdladmin@maritimeinns.com www.silverdart.com "VCFSHF t NBJ BV PDU
8908 Hwy 105 902-295-1133, 866-566-1133 mcintyre@seaside.ns.ca www.mcintyrescottages.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
BADDECK BAY Auld Farm Inn B&B
Green Highlander Lodge "q,cccd pccd/cccd 125 $, suppl. 20 $ 1817 Hwy 205
75-130 $
525 Chebucto St 902-295-2303, 866-470-5333 greenhighlanderlodge@gmail.com Chalet, chalet pour touristes NBJ BV PDU
902-295-1977 enquiries@auldfarminn.ca www.auldfarminn.ca "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er NBJ BV PDU
High Street Inn
qcccc 713 Bay Rd 902-295-2334, 877-234-1333 www.bellviewluxurysuites.com (Ă&#x201D;UF t NBJ BV OPW
"p,cccc 109-119 $, suppl. 10 $ 18 High St 902-295-1400 paulahighst@highstreetinn.com www.highstreetinn.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er NBJ BV er nov.
Inverary Resort pcccd.JJ 99-189 $, 368 Shore Rd suppl. 15 $ 902-295-3500, 800-565-5660 info@capebretonresorts.com www.capebretonresorts.com $FOUSF EF WJMMĂ?HJBUVSF t er mai au 30 nov.
Lynwood Inn "qcccd/cccc 100-250 $ 441 Shore Rd 902-295-1995, 877-666-1995 lynwood@baddeck.com www.lynwoodinn.com $IBMFU BVCFSHF t 5PVUF M BOOĂ?F
Cabot Trail
Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent le long des routes panoramiques de la rĂŠgion.
McIntyreâ&#x20AC;&#x2122;s Housekeeping Cottages MacNeil House p,cccd 130-190 $, suppl. 10 $ pcccc.
Bell View Bed & Breakfast 120-149 $
Broadwater Inn & Cottages pcccc 95-225 $, suppl. 15 $ 975 Hwy 205 902-295-1101, 877-818-3474 www.broadwaterinn.com Chalet, chalet pour touristes er BWS BV PDU
BEINN BHREAGH Hollyday Cove Cottage qcccd 175-300 $ 359 Long Hill Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.thenormawayinn.com/vacation.html Cabine, chalet de vacances NBJ BV PDU
nouvelle-ecosse.com
CABOT TRAIL
140
PORT BEVIS Big Hill Retreat
NORTH EAST MARGAREE Blue Barn Cottage 130 $
p,. 549 Rear Big Hill Rd 902-295-2726 info@bighillretreat.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
RĂ&#x2030;GION DE MARGAREE MARGAREE VALLEY Big Intervale Sporting Lodge ,. 85 $, suppl. 10 $ 3719 W Big Intervale Rd 902-248-2275, 888-306-8441 bigintervale@seasidehighspeed.com www.bigintervale.com $BCJOF t NBJ BV PDU
Cape Breton Highlands Cabins pccc 129â&#x20AC;&#x201C;159$ 691 Egypt Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.thenormawayinn.com/wcabins.html $BCJOF t NBJ BV PDU
Green Chalets at Scotch Pine Lane pcccd 149â&#x20AC;&#x201C;169$ 691 Egypt Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.thenormawayinn.com/gcabins.html $BCJOF t NBJ BV PDU
Cabot Trail
HĂŠbergement
MacPherson House Suites qcccd 691 Egypt Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.thenormawayinn.com/ macphersonh.html 4VJUF t NBJ BV PDU
169â&#x20AC;&#x201C;229$
Normaway Inn "qcccd. 691 Egypt Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.normaway.com "VCFSHF t KVJO BV PDU
99-229 $
Rossâ&#x20AC;&#x2122;s Housekeeping Motel pccc 60-65 $, suppl. 5 $ 1101 Egypt Rd 902-248-2933 rossscottages@ns.sympatico.ca www.margareens.com/ross .PUFM t NBJ BV PDU
MARGAREE CENTRE Brownsâ&#x20AC;&#x2122; Bruaich na Hâ&#x20AC;&#x2122;Aibhne Suites & Cottages p,ccc 70-95 $, suppl. 10 $ 1316 W Big Intervale Rd 902-248-2935, 800-575-2935 brownsinn@ns.sympatico.ca www.brownssuitesandcottages.com "QQ DIBMFU t er BWS BV PDU
nouvelle-ecosse.com
Cranton Cottages "pccc 80-95 $, suppl. 8 $ 29 Crowdis Cross Rd 902-248-2985 www.crantoncottages.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
River Trail Cottages pccc 85-105 $, suppl. 10 $ 1906 West Big Intervale Rd 902-248-2102 www.rivertrailcottages.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
cccd 300-360 $ 99 East Big Intervale Rd 902-248-2987, 800-565-9463 bluebarn@thenormawayinn.com www.thenormawayinn.com/vacation.html $IBMFU EF WBDBODFT t er NBJ BV PDU
The Lakes Cottages Margaree "pccc 125-145 $, suppl. 10 $ 4932 Cabot Trail 888-722-2112 info@thelakesresort.com www.thelakesresort.com $IBMFU t NBJ BV PDU
MARGAREE FORKS $BKVO $FEBS -PH $PUUBHFT
ap,. 160-200 $ 8365 Cabot Trail 902-248-2494, 866-511-2494 cajuncottages@hotmail.com www.cajuncedarlogcottages.com $IBMFU t er KVJO BV PDU
Chiassonâ&#x20AC;&#x2122;s Riverview Housekeeping Cabins ap. 75-90 $; sans taxes 1959 East Margaree Rd 902-235-2787 $BCJOF t er NBJ BV PDU
Island Sunset Resort ccccd. 185-215 $, suppl. 20 $ 19 Beach Cove Lane 902-235-2669, 866-515-2900 info@islandsunset.com www.islandsunset.com 4VJUF t KVJO BV PDU
CAP LE MOINE Yellow Sidecar B&B q,. 120-130 $; sans taxes 11718 Cabot Trail 902-235-2514 roger@theyellowsidecarbnb.com www.theyellowsidecarbnb.com (Ă&#x201D;UF t er KVJO BV PDU
RĂ&#x2030;GION DE CHĂ&#x2030;TICAMP (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
ST. JOSEPH DU MOINE Pilot Whale Bed & Breakfast qcccc 99-125 $, suppl. 20 $ 77 Bazile Rd 902-224-2592 pilotwhalechalets@ns.sympatico.ca www.pilotwhalechalets.com/b&b.html (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
Margaree Riverview Inn
GRAND ETANG Chez Edmond Vacation Home aqcccd. 1 000 $/sem.; 86 LeBlanc Rd sans taxes
p. 59-189 $ 21045 Hwy 19 902-248-2948, 888-493-5151 info@margareeriverviewinn.com www.margareeriverviewinn.com .PUFM t er KVJO BV PDU
902-224-2665 leandreleblanc@gmail.com www.chezedmond.ca $IBMFU EF WBDBODFT t er NBJ BV PDU
.BSJF Ă&#x152; 1BEĂ?F .BJTPO 7BDBODF qccccd. 2 000 $/sem.
Old Miller Trout Farm Guest House q,. 200 $
58 Old Cabot Trail Rd 902-224-2569 marieapade@gmail.com $IBMFU EF WBDBODFT t er BWS BV PDU
408 Doyles Rd 902-248-2080, 800-479-0220 olmillerns@gmail.com www.oldmiller.com $IBMFU t NBJ BV PDU
MARGAREE HARBOUR Duck Cove Inn pccc 90-125 $, suppl. 15 $ 10289 Cabot Trail 902-235-2658, 800-565-9993 duckcoveinn@yahoo.com .PUFM t NBJ BV PDU
POINT CROSS Cheticamp Outfitters Inn B&B q. 85-150 $, suppl. 25 $ 13938 Cabot Trail 902-224-2776 www.cheticampns.com/2015/08/05/ cheticamp-outfitters-bb (Ă&#x201D;UF DIBMFU t BWS BV PDU
CHĂ&#x2030;TICAMP Acadian Motel
Margaree Harbour View Inn B&B qcccd. 75-100 $, suppl. 10 $ p. 120-150 $, suppl. 15 $; 15202 Main St 4018 Shore Rd sans taxes 902-224-2640, 800-615-1977 902-235-2314 harbourviewinn@msn.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
www.cheticamp.ca/acadianmotel .PUFM t NBJ BV PDU
Whale Cove Summer Village pccd 109-129 $, suppl. 15 $
q. 70-95 $, suppl. 10 $ 15086 Main St 902-224-2077, 877-220-2077 albertsmotelcheticamp@hotmail.com .PUFM t er mai au 30 nov.
3316 Shore Rd 902-235-2202, 866-388-2202 www.whalecovesummervillage.ca $IBMFU t KVJO BV PDU
BELLE CĂ&#x201D;TE Acres and Ocean Cottage qccc 140-225 $; sans taxes 10814 Cabot Trail 902-235-2329 ocean.haven@ns.sympatico.ca www.oceanhaven.ca/ovcottage.htm $IBMFU t er KVJO BV PDU
Albertâ&#x20AC;&#x2122;s Motel
Auberge Bay Wind Suites "aqcccc. 15299 Main St 902-224-3800 baywind_suites@yahoo.ca www.baywindsuites.com 4VJUF t 5PVUF M BOOĂ?F
189 $
Cabot Trail Sea & Golf Chalets apcccc 139-299 $, suppl. 15 $ 71 Fraser Doucet Lane 902-224-1777, 877-224-1777 www.seagolfchalets.com $IBMFU t er NBJ BV PDU
"aqccc 85-135 $, suppl. 10 $ 14764 Cabot Trail 902-224-2711, 866-721-2711 $IBMFU NPUFM t er mai au 30 nov. Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 148.
Cornerstone Motel q. 99-132 $, suppl. 12 $ 16537 Cabot Trail 902-224-3232, 844-224-3232 info@cornerstonemotel.com www.cornerstonemotel.com .PUFM t er NBJ BV PDU
Fraserâ&#x20AC;&#x2122;s Motel pccd. 60-90 $, suppl. 8 $ 15479 Main St 902-224-2411 Motel, chalet pour touristes NBJ BV PDU
House Next Door Accommodations p,cccd. 140-150 $, suppl. 20 $; 15534 Cabot Trail sans taxes 902-224-0058 floburns@hotmail.com $IBMFU QPVS UPVSJTUFT t 5PVUF M BOOĂ?F
Lâ&#x20AC;&#x2122;Auberge Doucet Inn "aqcccd 60-180 $, suppl. 20 $ 14758 Cabot Trail 902-224-3438, 800-646-8668 doucetinn@ns.sympatico.ca www.aubergedoucetinn.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er NBJ BV PDU
Laurieâ&#x20AC;&#x2122;s Motel "apcccd. 15456 Laurie Rd 902-224-2400, 800-959-4253 laurie@ns.sympatico.ca www.lauries.com Motel, chalet de vacances BWS BV PDU
124-259 $, suppl. 25 $
Maison Fiset House qccccd. 169-250 $ 15050 Cabot Trail 902-224-1794, 855-292-1794 maisonfisethouse@bellaliant.com www.maisonfisethouse.com Auberge-gĂŽte, chalet de vacances 5PVUF M BOOĂ?F
Merryâ&#x20AC;&#x2122;s Motel p. 90-100 $, suppl. 10 $ 15356 Cabot Trail 902-224-2456 info@merrysmotel.com www.merrysmotel.com "QQ NPUFM t NBJ BV PDU
Nestle In Suites q,cccd. 19 Muise Rd 902-224-1609 namacdonald@ns.sympatico.ca 4VJUF t 5PVUF M BOOĂ?F
95-140 $
Ocean View Motel & Chalets apcccd. 125-190 $, suppl. 15 $ 15569 Cabot Trail 902-224-2313, 877-743-4404 info@oceanviewchalets.com www.oceanviewchalets.com $IBMFU NPUFM t er NBJ BV PDU
q,cccd 23606 Cabot Trail 902-224-3176, 877-224-3176 thepoplarbnb@hotmail.com (Ă&#x201D;UF t er NBJ BV PDU
75-90 $
141
RĂ&#x2030;GION DE CAPE NORTH (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
Plage St-Pierre Beach & Campground ap,. 165 $ CAPE NORTH 635 ChĂŠticamp Island Rd Country Haven Bed & Breakfast 902-224-2112 qcccc 89-109 $; sans taxes
www.plagestpierrebeachandcampground.com 49 Courtney Rd $IBMFU t NBJ BV PDU 902-383-2369, 888-540-7575 (North America) country.haven@ns.sympatico.ca Soleil Chalets pcccd 125-155 $ www.countryhavenbedandbreakfast.com (Ă&#x201D;UF t er NBJ BV PDU 15660 Cabot Trail 902-224-2822 MacDonaldâ&#x20AC;&#x2122;s Motel and Cabin soleilchalets@bellaliant.com p. 70-100 $, suppl. 10 $ $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F 2 Bay St Lawrence Rd 902-383-2054 Sueâ&#x20AC;&#x2122;s B&B q. 65 $; sans taxes macdonalds.motel@ns.sympatico.ca www.macdonaldsmotel.ca 15356 Cabot Trail $IBMFU NPUFM t NBJ BV PDU 902-224-2456 info@merrysmotel.com Oakwood Manor www.merrysmotel.com qcccc 65-110 $, suppl. 15 $ er (Ă&#x201D;UF t KVJMM BV TFQU 250 Northside Rd 902-383-2317 TĂŞt Ă poule B&B qcccd. 95-120 $; sans taxes oakwood.manor@ns.sympatico.ca www.oakwoodmanorbedandbreakfast.com 15877 Cabot Trail (Ă&#x201D;UF t er KVJMM BV PDU 902-224-3569 armandleonard@eastlink.ca ASPY BAY www.cheticamp.ca/tetapoule 'PVS .JMF #FBDI *OO D
er (Ă&#x201D;UF t KVJMM BV PDU p. 79-169 $, suppl. 15 $ FIN DE LA RĂ&#x2030;GION 1530 Bay St Lawrence Rd 902-383-2282, 877-779-8275 PLEASANT BAY jcuthbert@ns.sympatico.ca www.fourmilebeachinn.com Cabot Trail Backpackers ccd. 29-60 $ "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t KVJO BV PDU 23349 Cabot Trail BAY ST. LAWRENCE 902-224-1976, 877-776-0707 Burtonâ&#x20AC;&#x2122;s Sunset Oasis cabottrailhostel@hotmail.com Housekeeping Motel www.cabottrailhostel.com 110 $, suppl. 25 $ "VCFSHF EF KFVOFTTF t er NBJ BV PDU qcccd. 105 Money Point Rd Gulf Breeze Accommodations 902-383-2666 qcccd 120-135 $, suppl. 15 $ burtonsoasis@ns.sympatico.ca 23329 Cabot Trail www.burtonsoasismotel.ca 902-224-2974, 877-224-2974 .PUFM t er mai au 30 oct. highlandbreeze@gmail.com MEAT COVE www.highlandbreeze.com/suites.php#gulf 4VJUF t KVJO BV PDU Hines Oceanview Lodge p. 55 $ Highland Breeze Accommodations ap,cccc 120-135 $, suppl. 15 $ 2149 Meat Cove Rd 902-383-2512 42 Harbour Rd hector_hines@hotmail.com 902-224-2974, 877-224-2974 1BWJMMPO t er mai au 30 oct. highlandbreeze@gmail.com www.highlandbreeze.com DINGWALL Chalet, chalet pour touristes Channel Breezes Bed & Breakfast KVJO BV PDU q. 99 $ MidTrail Motel 706 Dingwall Rd pcccd 65-125 $ 902-285-0650 23475 Cabot Trail channelbreezes@hotmail.com 902-224-2529, 800-215-0411 (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F info@midtrail.com Markland â&#x20AC;&#x201C; Coastal Beach Cottages www.midtrail.com cccc 119-255 $, suppl. 25 $ .PUFM t er NBJ BV PDU 802 Dingwall Rd Mountainview Motel & Restaurant 902-383-2246, 855-872-6048 pccc/cccd. 70-130 $, info@themarkland.com 23659 Cabot Trail suppl. 8 $ www.themarkland.com 902-224-3100, 888-835-7577 $IBMFU t er NBJ BV PDU www.themountainview.com $IBMFU NPUFM t NBJ BV PDU
HĂŠbergement
Cheticamp Motel
Poplar B & B
qcccc 95-249 $, suppl. 15 $ 15775 Cabot Trail 902-224-1040 pilotwhalechalets@ns.sympatico.ca www.pilotwhalechalets.com Suite, chalet, chalet de vacances er NBJ BV PDU
Cabot Trail
8 Marguerite Gallant 902-224-1152 manager@cheticampislandcottages.com www.cheticampislandcottages.com $IBMFU t NBJ BV PDU
Pilot Whale Chalets
nouvelle-ecosse.com
Cheticamp Island Cottages ap,. 159 $, suppl. 15 $
142
SOUTH HARBOUR Beach View Cottage q. 130-150 $, suppl. 25 $; sans taxes
Sea Breeze Cottages & Motel The Island Inn qccc/cccd. 109-179 $, pccc. 71-106 $, suppl. 10 $ 36104 Cabot Trail suppl. 15 $ 37706 Main St/Cabot Trail
South Harbour Hideaway Summer Home q. 130 $, suppl. 15 $
INGONISH HARBOUR Seascape Coastal Retreat Millbrook Cottage "qcccc 169-289 $, suppl. 30 $ qcccc. 1 400-2 000 $/sem.
280 White Point Rd 902-383-2332 www.cottagesincanada.com/beachview $IBMFU t er NBJ BV PDU
227 Shore Rd 902-383-2116 www.campingcapebreton.com $IBMFU t er KVJO BV PDU
WHITE POINT Two Tittle Bed and Breakfast q. 60-109 $ 2119 White Point Rd 902-383-2817, 866-231-4078 (Canada & US) twotittle@capebretonisland.com www.twotittle.com (Ă&#x201D;UF DBCJOF t 5PVUF M BOOĂ?F
NEILâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR Back Cove Cottages qcccd 140 $, suppl. 6 $ 222 New Haven Rd 902-336-2812 backcovecottage@ns.sympatico.ca www.backcovecottages.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
RĂ&#x2030;GION Dâ&#x20AC;&#x2122;INGONISH (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
Cabot Trail
HĂŠbergement
INGONISH Buffetfly Cottage qccccd 1 500-2 100 $/sem. 36785 Cabot Trail 902-285-2294 ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU EF WBDBODFT t er NBJ BV PDU
Coastal Dream Vacation Rental qcccc 1 500-2 100 $/sem. 36785 Cabot Trail 902-285-2294 ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU EF WBDBODFT t er NBJ BV PDU
Driftwood Lodge Cape Breton p,. 55-100 $, suppl. 10 $
36139 Cabot Trail 902-285-2558, 877-285-2558 info@driftwoodlodge.ca www.driftwoodlodge.ca/Driftwood/ Home.html "QQ DIBMFU BVCFSHF t NBJ BV PDU
Glenghorm Beach Resort pccc/cccd 110-399 $, suppl. 15 $
nouvelle-ecosse.com
36743 Cabot Trail 902-285-2049, 855-285-4631 glenghormresort@hotmail.com www.glenghorm.net $IBMFU NPUFM t NBJ BV PDU
Rocky Bay Cottages q. 110-150 $, suppl. 10 $ 33 Miltonâ&#x20AC;&#x2122;s Lane 902-285-2020, 888-658-4455 rockybay@ns.sympatico.ca www.rockybaycottages.com $IBMFU t KVJO BV PDU
902-285-2879, 888-743-4443 seabreeze.motel@ns.sympatico.ca www.seabreezecottagesandmotel.com Chalet, maisonnette, motel er NBJ BV PDU
902-285-2404, 800-533-7015 islandinn@ns.sympatico.ca www.ingonish.com/islandinn "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er KVJO BV PDU
36083 Cabot Trail 902-285-3003, 866-385-3003 www.seascapecoastalretreat.com $IBMFU t er NBJ BV PDU
38059 Cabot Trail 902-285-2294 ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU EF WBDBODFT t er KVJO BV PDU
Soulfriend Seaside Cottage pcccd. 1 200-1 800 $/sem. INGONISH FERRY 42 Silver Birch Lane Castle Rock Country Inn 902-285-2294 "pcccc 129-173 $, suppl. 15 $ ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU t er NBJ BV PDU
The Point Cottages by the Sea q. 140-200 $, suppl. 20 $ 34 Point Cottages Lane 902-285-2804 pointprop@outlook.com www.thepointcottages.com $IBMFU t KVJO BV PDU
Welcome Waves Beachfront House qccccd 1 650-2 250 $/sem. 36791 Cabot Trail 902-285-2294 ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU EF WBDBODFT t er NBJ BV PDU
INGONISH CENTRE Ingonish Chalets "p. 129-179 $, suppl. 15 $ 36784 Cabot Trail 902-285-2008, 888-505-0552 ingonish.chalets@ns.sympatico.ca www.ingonishchalets.com $IBMFU NPUFM t er NBJ BV PDU
39339 Cabot Trail 902-285-2700, 888-884-7625 castlerock@ns.sympatico.ca www.castlerockcountryinn.com "VCFSHF t 5PVUF M BOOĂ?F
Knotty Pine Cottages p. 105-160 $, suppl. 20 $ 39123 Cabot Trail 902-285-2058, 800-455-2058 h-mackinnon@hotmail.com www.knottypinecottages.ca $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
RĂ&#x2030;GION DE LA BAIE ST. ANN WRECK COVE The Maven Gypsy Bed & Breakfast and Cottages p,. 105-138 $, suppl. 10 $ 41682 Cabot Trail 902-929-2246 info@themavengypsy.com www.themavengypsy.com (Ă&#x201D;UF DIBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
Wreck Cove Wilderness Cabins p. 99 $, suppl. 15 $
INGONISH BEACH 42314 Cabot Trail 902-929-2800, 877-929-2800 CQ Vacation Home Ingonish Beach pcccc. 815-1 500 $/sem. www.capebretonsnaturecoast.com 120 Beach Crossing Rd 902-285-2294 ipm@ns.sympatico.ca www.ingonishvacationrentals.com $IBMFU EF WBDBODFT t 5PVUF M BOOĂ?F
Keltic Lodge Resort and Spa "pcccc. 155-395 $ 383 Keltic Inn Rd, Middle Head Peninsula 902-285-2880, 800-565-0444 keltic@kelticlodge.ca www.kelticlodge.ca $FOUSF EF WJMMĂ?HJBUVSF t NBJ BV PDU Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la page 148.
$IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
NORTH SHORE Sea Parrot Oceanview Manor pcccc 145-195 $
45227 Cabot Trail 902-929-2530 seaparrotoceanviewmanor@ns.sympatico.ca www.seaparrotoceanviewmanor.com $IBMFU TVJUF t er NBJ BV PDU
INDIAN BROOK BĂ ta Oceanfront Cottage cccc. 1 000-1 500 $/sem. 45683 Cabot Trail
Lantern Hill & Hollow 800-780-3682 qccccd 180-290 $, suppl. 20 $ rentals@stayinnovascotia.com 36845 Cabot Trail 902-285-2010, 888-663-0225 sharon@lanternhillandhollow.com www.lanternhillandhollow.com Chalet, chalet pour touristes er KVJO BV PDU
Skyline Motor Court p,. 99-225 $ 37759 Cabot Trail 902-285-2055 info@skylinecabins.ca www.skylinecabins.ca/Skyline_Cabins/ Home.html $IBMFU NPUFM t er KVJO BV PDU
www.stayinnovascotia.com/39-bataoceanfront-cottage.htm $IBMFU t er NBJ BV PDU
Cabot Shores Wilderness Resort pcccc 125-500 $ 30 Buchanan Dr 902-929-2584, 866-929-2585 hospitality@cabotshores.com www.cabotshores.com $IBMFU QBWJMMPO t 5PVUF M BOOĂ?F
Bras dâ&#x20AC;&#x2122;Or Lakes Campground 135 $
,cccd. 45810 Cabot Trail 902-929-2270 info@fieldstonegarden.com www.fieldstonegarden.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
Indian Brook Guest House p. 21 Buchanan Dr 902-929-2584, 866-929-2585 hospitality@cabotshores.com www.cabotshores.com $IBMFU t 5PVUF M BOOĂ?F
940 $/sem.
TARBOT Helenaâ&#x20AC;&#x2122;s Cottage pccc 69 $, suppl. 15 $ 48079 Cabot Trail 902-929-2206 helenascottage@yahoo.com $IBMFU EF WBDBODFT t NBJ BV PDU
NORTH RIVER BRIDGE Chanterelle Country Inn & Cottages q,. 145-225 $ 48678 Cabot Trail 902-929-2263, 866-277-0577 info@chanterelleinn.com www.chanterelleinn.com $IBMFU BVCFSHF t er NBJ BV PDU
Pamelaâ&#x20AC;&#x2122;s B&B qcccd. 75-80 $; sans taxes 48840 Cabot Trail 902-929-2697 donpam@ns.sympatico.ca www.gitescanada.com/6719.html (Ă&#x201D;UF t er KVJO BV PDU
SOUTH HAVEN St. Annâ&#x20AC;&#x2122;s Motel q. 109-119 $, suppl. 10 $ 51947 Cabot Trail 902-295-2876 stannsmotel@ns.aliantzinc.ca www.stannsmotel.com .PUFM TVJUF t NBJ BV PDU
TERRAINS DE CAMPING Tous les terrains de camping inscrits ont ĂŠtĂŠ approuvĂŠs par CampingSelect et/ou par NS Approved pour assurer la conformitĂŠ aux normes requises. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
BADDECK INLET Adventures East Campground & Cottages pccc[F]c[R] 9585 Hwy 105 902-295-2417, 800-507-2228 info@adventureseast.ca www.adventureseast.ca KVJO BV PDU
902-295-2288, 866-404-4199 camp@baddeckcabottrailcampground.com www.baddeckcabottrailcampground.com NBJ BV PDU
31â&#x20AC;&#x201C;40 $
pqcccc[F]ccd[R] 32â&#x20AC;&#x201C;89 $ 8885 Hwy 105 902-295-2329, 866-892-5253 bookings@brasdorlakescampground.com www.brasdorlakescampground.com er KVJO BV er oct.
p. 24150 Cabot Trail 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/capbreton NBJ BV PDU
CAPE NORTH Big Intervale Campground â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
18 $
ap.
BIG BADDECK 27117 Cabot Trail 902-224-2306 Uisge Ban Falls Nature Campground p. 25 $ cbhnp.info@pc.gc.ca 618 North Branch Rd 902-396-4575 booking@atthefallscampground.com www.atthefallscampground.com KVJO BV TFQU
www.parcscanada.gc.ca/capbreton NBJ BV PDU
NORTH EAST MARGAREE The Lakes Campground
3360 Bay St Lawrence Rd 902-383-2914 jumpingmousecamping@gmail.com www.ecocamping.ca KVJO BV TFQU
pccd[F]cc[R] 4932 Cabot Trail 902-248-2360, 888-722-2112 thelakes@seasidehighspeed.com www.thelakesresort.com NBJ BV PDU
BAY ST. LAWRENCE Jumping Mouse Eco-Camping p. 25â&#x20AC;&#x201C;50 $, suppl. 5 $; sans taxes
26â&#x20AC;&#x201C;28 $
MEAT COVE Meat Cove Campground
CHĂ&#x2030;TICAMP Cheticamp Campground â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton P aWp. 26â&#x20AC;&#x201C;100 $ 16648 Cabot Trail 902-224-2306, 877-737-3783 cbhnp.info@pc.gc.ca www.reservation.parkscanada.gc.ca NBJ BV PDU
Corney Brook Campground â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
ap. 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/capbreton NBJ BV PDU
143 22 $
p,. 2479 Meat Cove Rd 902-383-2379 er KVJO BV PDU
25â&#x20AC;&#x201C;70 $
SOUTH HARBOUR Hide Away Campground & Oyster Market p. 23â&#x20AC;&#x201C;55 $, suppl. 5 $ 401 Shore Rd 902-383-2116 info@campingcapebreton.com www.campingcapebreton.com NBJ BV PDU
24 $ INGONISH
Broad Cove et Ingonish Beach Campgrounds â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton P aWp. 26â&#x20AC;&#x201C;100 $
Plage St-Pierre Beach and Campground 35479 et 37437 Cabot Trail ap. 29â&#x20AC;&#x201C;35 $ 902-224-2306, 877-737-3783 635 ChĂŠticamp Island Rd 902-224-2112 www.plagestpierrebeachandcampground.com NBJ BV PDU Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p 149.
cbhnp.info@gov.ns.ca www.reservation.parkscanada.gc.ca NBJ BV PDU
Terrains de camping
Field Stone Garden Guest Home
Baddeck Cabot Trail Campground MacIntosh Brook Campground â&#x20AC;&#x201C; pcccc[F]ccd[R]. 27â&#x20AC;&#x201C;69 $ Parc national des Hautes-Terres9584 Hwy 105 du-Cap-Breton P
Cabot Trail
"q,ccccd 135-229 $ 45478 Cabot Trail 902-929-2721, 866-929-2721 ipgreen@ns.sympatico.ca www.capebretongarden.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er avr. au 30 nov.
INDIAN BROOK Cabot Shores Wilderness Resort pc[F]. 15â&#x20AC;&#x201C;50 $
Robert Brook Group Campground â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terres30 Buchanan Dr du-Cap-Breton P ap 6 $ 902-929-2584, 866-929-2585 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/capbreton NBJ BV PDU
PLEASANT BAY Fishing Cove Campground â&#x20AC;&#x201C; Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton P a 10 $ 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/capbreton NBJ BV PDU
cabotshores@gmail.com www.cabotshores.com er mai au 30 oct.
nouvelle-ecosse.com
English Country Garden B&B
144
JERSEY COVE Joyful Journeys
Cabot Trail
MusĂŠes et attractions touristiques / Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans
p,ccc[F]c[R] 1762 Hwy 312 902-929-2267, 855-929-2267 katannya@ns.sympatico.ca www.joyfuljourneysinc.com/ rv-campark-resort.html NBJ BV PDU
28â&#x20AC;&#x201C;40 $
ENGLISHTOWN Englishtown Ridge Campground p,cccd[F]ccc[R]. 25â&#x20AC;&#x201C;32 $ 938 Rte 312 902-929-2598, 866-929-2598 englishtownridge@ns.sympatico.ca www.englishtown-ridge.com NBJ BV PDU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
NYANZA Big Spruce Brewing
BADDECK The Waterâ&#x20AC;&#x2122;s Edge Gallery
51 Old Cabot Trail 902-224-1016 societemicareme@gmail.com www.micareme.ca/fr/index.html %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV PDU aW
22 Water St 902-295-3600 watersedgegallery@gmail.com www.thewatersedgegallery.com .BU�SJBV Matières diverses, tableaux et gravures t KVJO BV PDU tW
CHĂ&#x2030;TICAMP -FT 5SPJT 1JHOPOT .VTFVN PG UIF Hooked Rug and Home Life
PORT BEVIS Big Hill Pottery
15584 Cabot Trail 902-224-2642 lestroispignons@gmail.com www.lestroispignons.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU aW
Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
PLEASANT BAY Whale Interpretive Centre
EAST MARGAREE Larch Wood
104 Harbour Rd 902-224-1411 g.fraser@ns.sympatico.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU tW
CAPE NORTH North Highlands Community Museum
BADDECK Lieu historique national Alexander-Graham-Bell P
INGONISH BEACH Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
DÊcouvrez comment A.G. Bell et ses associÊs ont rÊussi à faire voler le premier aÊronef à moteur au Canada, produit le bateau le plus rapide du monde, conçu des cerfs-volants gÊants et inventÊ le tÊlÊphone. ActivitÊs interactives. %SPJU E FOUS�F $ BADDECK FORKS Rocking Horse Ranch 1544 Baddeck Forks Road 902-295-2743 rockinghorse@ns.sympatico.ca www.rockinghorseranch.ca/index.htm %SPJU E FOUS�F $ t 5PVUF M BOO�F
MARGAREE VALLEY Margaree Fish Hatchery v
115 Hatchery Rd 902-248-2845 robert.ingraham@novascotia.ca www.novascotia.ca/fish/documents/ MHbrochure.pdf %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
NORTH EAST MARGAREE Margaree Salmon Museum 60 East Big Intervale Rd 902-248-2848 margareesalmonmuseum@yahoo.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV PDU
MARGAREE VALLEY Cape Breton Clay 664 East Big Intervale Rd 902-235-2467 stewartapplegath@gmail.com www.capebretonclay.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile KVJO BV PDU
29243 Cabot Trail 902-383-2579 nhco2579@gmail.com www.northhighlandsmuseum.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV PDU tW
159 Chebucto St 902-295-2069 information@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/bell
549 Big Hill Rd 902-295-2726 lindawright@seasidehighspeed.com www.bighillpottery.wordpress.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile er KVJMM BV er nov.
16648 Cabot Trail (entrĂŠe Ă lâ&#x20AC;&#x2122;ouest) 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.parcscanada.gc.ca/capbreton %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU t a
64 Yankee Line Rd 902-295-2537 bigsprucebrewing@gmail.com www.bigspruce.ca 5PVUF M BOOĂ?F t;
NBJ BV PDU t aW
nouvelle-ecosse.com
GRAND ETANG Centre de la Mi-CarĂŞme
37677 Cabot Trail (entrĂŠe Ă lâ&#x20AC;&#x2122;est) www.parcscanada.gc.ca/capbreton %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU t a
ENGLISHTOWN Giant MacAskill Museum 504 Rte 312 902-929-2875 gmacmuseum@gmail.com www.giantmacaskillmuseum.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJM BV BPĂ&#x;U t;
ST. ANNâ&#x20AC;&#x2122;S Great Hall of the Clans at the Gaelic College 51779 Cabot Trail 902-295-3411 info@gaeliccollege.edu www.gaeliccollege.edu/facilities %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
117 Bridge Rd 902-235-2949, 866-735-2949 don@larchwoodcanada.com www.larchwoodcanada.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Bois 5PVUF M BOOĂ?F t;
CHĂ&#x2030;TICAMP Elizabeth Lefort Gallery 15584 Cabot Trail 902-224-2642 lestroispignons@gmail.com www.lestroispignons.com .BUĂ?SJBV Fibres t NBJ BV PDU taW
Sunset Art Gallery 15856 Cabot Trail 902-224-2119 sunset.art@ns.sympatico.ca www.sunsetartgallery.ca .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois NBJ BV PDU t;
PETIT ETANG Proud to be Hookers 10 LaPrairie Rd 902-224-2758 proudtobehookers@bellaliant.net .BUĂ?SJBV Fibres t NBJ BV PDU
CAPE NORTH Arts North 28571 Cabot Trail 902-383-2911 office@arts-north.com www.arts-north.com .BU�SJBV Matières diverses er KVJO BV PDU t;
INGONISH Christopher Gorey Gallery 36084 Cabot Trail 902-285-2735 lynnsgallery@ns.sympatico.ca www.goreygallery.ca .BUĂ?SJBV Livres et cartes, tableaux et gravures t KVJO BV PDU
Groovy Goat Farm & Soap Company 36028 Cabot Trail 902-285-2265 groovygoatsoap@yahoo.ca www.groovygoat.ca er KVJO BV OPW
48084 Cabot Trail 902-929-2821 info@ironart.ca www.ironart.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV MĂŠtal, photographie t NBJ BV PDU t;
WRECK COVE Sew Inclined
ST. ANNâ&#x20AC;&#x2122;S Gaelic College Kiltmakers
41819 Cabot Trail 902-929-2050 barbaralongva@hotmail.com www.sewinclined.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres er NBJ BV PDU tW
51779 Cabot Trail 902-295-3441 craftshop@gaeliccollege.edu www.gaeliccollege.edu/facilities 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres NBJ BV EĂ?D t;
NORTH SHORE Glass Artisans Studio & Gallery 45054 Cabot Trail 902-929-2585, 888-262-6435 glassartisans@ns.sympatico.ca www.glassartisans.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Verre er BWS BV er OPW tW
North Shore Woodsmiths 45070 Cabot Trail 902-929-2111 rjevans@ns.sympatico.ca www.woodsmithstudio.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Bois er KVJO BV PDU
Wildfire Pottery 44556 Cabot Trail 902-929-2315 sarah@wildfirepottery.ca www.wildfirepottery.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Argile KVJO BV er oct.
INDIAN BROOK Colouratura Art Gallery 45943 Cabot Trail 902-929-2324 penny@cabottrailart.com www.cabottrailart.com .BU�SJBV Matières diverses NBJ BV OPW tW
Creative Island Crafts 45653 Cabot Trail 902-929-2209 rose.courage@eastlink.ca .BU�SJBV Matières diverses KVJO BV PDU
Leather Works by Jolene 45808 Cabot Trail 902-929-2414 info@leather-works.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Cuir er NBJ BV PDU
Piper Pewter 46112 Cabot Trail 902-929-2227 donna@piperpewter.com www.piperpewter.com .BUĂ?SJBV MĂŠtal t er KVJO BV PDU tW
RIVER BENNET Short Stories Gallery 2445 Hwy 312 shortstoriesgallery@gmail.com www.shortstoriesgallery.tumblr.com .BU�SJBV Matières diverses er KVJMM BV TFQU
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
BADDECK Auberge Giseleâ&#x20AC;&#x2122;s Inn Dining Room & Lounge 387 Shore Rd 902-295-2849, 800-304-0466 info@giseles.com www.giseles.com 5ZQF Fine cuisine, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine europĂŠenne, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool NBJ BV PDU t "W
MARGAREE VALLEY Normaway Inn 691 Egypt Rd 902-248-2987, 800-565-9463 info@thenormawayinn.com www.normaway.com 5ZQF Fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool KVJO BV PDU t "W
BELLE CĂ&#x201D;TE Island Sunset Lobster Pound & Bistro 19 Beach Cove Lane 902-235-2614 info@islandsunset.com www.islandsunset.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool KVJO BV TFQ t;
Island Sunset Restaurant 19 Beach Cove Lane 902-235-2669 restaurant@islandsunset.com www.islandsunset.com 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool KVJO BV PDU tW
CHĂ&#x2030;TICAMP Le Gabriel Restaurant & Lounge
15424 Cabot Trail 902-224-3685 Bell Buoy Restaurant & Supper House info@legabriel.com 536 Chebucto St www.legabriel.com 902-295-2581 5ZQF Restaurant familial, bar-salon f.macphail@ns.sympatico.ca 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine acadienne, fruits de mer www.bellbuoyrestaurant.com Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool 5ZQF Fine cuisine, sans prĂŠtention 5PVUF M BOOĂ?F t aW; 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, steaks DINGWALL Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool NBJ BV PDU t NW Markland Restaurant 802 Dingwall Rd Lynwood Inn 902-383-2246, 855-872-6048 441 Shore Rd info@themarkland.com 902-295-1995, 877-666-1995 www.themarkland.com lynwood@baddeck.com 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine lynwoodinn.com/dining-at-lynwood 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer Savourez un dĂŠlicieux repas maison dans Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool lâ&#x20AC;&#x2122;une des salles Ă manger climatisĂŠes Ă dĂŠcor NBJ BV PDU tW
magnifique de notre ĂŠdifice patrimonial. En ĂŠtĂŠ, vous pouvez ĂŠgalement manger Ă lâ&#x20AC;&#x2122;extĂŠrieur, sur notre grande terrasse. 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool KVJO BV PDU tW
McCurdyâ&#x20AC;&#x2122;s Dining Room 257 Shore Rd 902-295-2340, 800-565-8439 sdladmin@maritimeinns.com www.silverdart.com 5ZQF Sans prĂŠtention, bar-salon 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool NBJ BV PDU t "N
Thistledown Dining Room and Lakeside Restaurant 368 Shore Rd 902-295-3500, 800-565-5660
145
Restaurants
37706 Cabot Trail 902-817-6601 saltyroses@gmail.com www.saltyrosescapebreton.ca .BUĂ?SJBV MĂŠtal, tableaux et gravures KVJO BV PDU
info@capebretonresorts.com www.inveraryresort.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool er KVJO BV PDU t NW
Cabot Trail
TARBOT Iron Art & Photographs
INGONISH BEACH Purple Thistle Dining Room Middle Head Peninsula 902-285-2880 www.signatureresorts.com 5ZQF Fine cuisine, cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool NBJ BV PDU tNW
INGONISH FERRY Avalon Restaurant 39339 Cabot Trail, at Castle Rock Country Inn 902-285-2700, 888-884-7625 castlerock@ns.sympatico.ca www.ingonish.com/castlerock 5ZQF Restaurant familial, fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool 5PVUF M BOOĂ?F t NW
nouvelle-ecosse.com
INGONISH BEACH Salty Roseâ&#x20AC;&#x2122;s Local Art & Craft
146
NORTH RIVER BRIDGE Chanterelle Country Inn
CHĂ&#x2030;TICAMP Le Portage Golf Club
48678 Cabot Trail 902-929-2263, 866-277-0577 info@chanterelleinn.com www.chanterelleinn.com/dining.cfm 5ZQF Cuisine gastronomique 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer Avec permis dâ&#x20AC;&#x2122;alcool er NBJ BV PDU t NW
15580 Cabot Trail 902-224-3338, 888-618-5558 info@leportagegolfclub.com www.leportagegolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
BADDECK Baddeck Marine 23 Water St 902-295-2434 service@baddeckmarine.com www.baddeckmarine.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisancet 5PVUF M BOOĂ?F
Cabot Trail
ActivitĂŠs de plein air / Sentiers
Bell Bay Golf Club 902-295-1333, 800-565-3077 info@bellbay.ca www.bellbaygolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t &O TBJTPO
Green Highlander Lodge 902-295-2303 greenhighlanderlodge@gmail.com $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche NBJ BV PDU
BADDECK FORKS Baddeck Forks Golf Club 902-295-2174 loretta@baddeckforksgolf.com www.baddeckforksgolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf, motoneige, raquette t &O TBJTPO
Uisge BĂ n Falls Provincial Park v 715 North Branch Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
NORTH EAST MARGAREE Lake Oâ&#x20AC;&#x2122;Law Provincial Park v
4830 Cabot Trail www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
The Lakes Cottages Margaree 902-248-2360, 888-722-2112 thelakes@seasidehighspeed.com www.thelakesresort.com $BUĂ?HPSJF Locations {} t NBJ BV PDU
nouvelle-ecosse.com
MARGAREE FORKS Margaree Riverview Inn 902-248-2948, 888-493-5151 info@margareeriverviewinn.com www.margareeguiding.com $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche, locations Yf En saison
Old Miller Trout Farm 408 Doyleâ&#x20AC;&#x2122;s Rd 902-248-2080, 800-479-0220 olmillerns@gmail.com www.oldmiller.com $BUĂ?HPSJF Lacs peuplĂŠs t &O TBJTPO
Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
Cabot Trail, from ChĂŠticamp to Ingonish www.parcscanada.gc.ca/capbreton $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
Robert Chiasson - Guide pour la pĂŞche Ă la mouche au saumon de lâ&#x20AC;&#x2122;Atlantique
902-224-0499 dryflysalmon@yahoo.ca $BUĂ?HPSJF Guides de pĂŞche er KVJO BV PDU
7Ă?MP .BY $ZDMJOH 15359 Cabot Trail 902-224-3010 info@velomax.ca www.velomax.ca $BUĂ?HPSJF Locations K t 5PVUF M BOOĂ?F
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North Highlands Nordic Ski Area 29325 Cabot Trail 902-383-2479 nhn@xcski.ca www.nhn.xcski.ca $BUĂ?HPSJF Ski de fond, locations Sy En saison
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Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton P
La Piste Cabot, dâ&#x20AC;&#x2122;Ingonish Ă ChĂŠticamp www.parcscanada.gc.ca/capbreton $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
CAPE SMOKEY Cape Smokey Provincial Park v 40301 Cabot Trail www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
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ST. ANNâ&#x20AC;&#x2122;S St. Anns Provincial Park v
51475 Cabot Trail www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
CAPE BRETON HIGHLANDS Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-BretonP 902-224-2306 cbhnp.info@pc.gc.ca www.pc.gc.ca/fra/pn-np/ns/cbreton/activ/ randonnee-hiking.aspx
Sentiers de tous les niveaux de difficultÊ qui traversent des forêts, des clairières, des marais et des champs. t NBJ BV PDU Acadian Trail 8,5 km 1PTTJCJMJU�T YL
Aspy Trail
5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
#FOKJF T -BLF 5SBJM
1,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Branch Pond Look-off Trail
7 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
Broad Cove Mountain Trail
1 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Clyburn Trail
4 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
Coastal Trail
5,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Corney Brook Trail
3 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Fishing Cove Trail 1PTTJCJMJUĂ?T YL
6 km
Franey Trail
7,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Freshwater Lake Trail
Le Buttereau Trail 1PTTJCJMJUĂ?T YL
4 km 6 km 9 km
1PTTJCJMJUĂ?T YKL
1PTTJCJMJUĂ?T YL
2,5 km Salmon Pools Trail 1PTTJCJMJUĂ?T YKL
Glasgow Lakes Extension Trail 4,5 km
Le vieux chemin du Cap-Rouge Trail
4,5 km Skyline Trail 1PTTJCJMJUĂ?T YL
1,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Jack Pine Trail
2,5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
MacIntosh Brook Trail
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Jigging Cove Trail
Le Chemin du Buttereau Trail
1,5 km Middle Head Trail 1PTTJCJMJUĂ?T YL
2,5 km
Warren Lake Trail 1 km 1PTTJCJMJUĂ?T YL
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5 km
1PTTJCJMJUĂ?T YL
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Cabot Trail
Sentiers
1PTTJCJMJUĂ?T YL
Plage Inverness
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Cabot Trail
Place du marchĂŠ
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Cabot Trail
Place du marchĂŠ
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nouvelle-ecosse.com
Cabot Trail
Place du marchĂŠ
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Doneldaâ&#x20AC;&#x2122;s PufďŹ n Boat Tours
151
Nos excursions sont diffĂŠrentes des autres parce queâ&#x20AC;Ś s 0LUS GRAND BATEAU Ă&#x152; DESTINATION DES Ă&#x201D;LES "IRD s 4OUTES LES FENĂ?TRES DES DEUX CĂ&#x2122;TĂ?S DU BATEAU S OUVRENT POUR QUE VOUS PUISSIEZ VOUS ADONNER Ă&#x152; L OBSERVATION ET PRENDRE DES PHOTOS BIEN ASSIS DANS VOTRE FAUTEUIL s 0ASSEZ Ă&#x152; HEURE AUTOUR DES Ă&#x201D;LES MĂ?ME PLUS SI C EST NĂ?CESSAIRE s %XCURSIONS AVEC NARRATION OFFERTES PAR $ONELDA s !RRĂ?T AUX ABORDS D UNE ANCIENNE GROTTE MARINE s !DMIREZ DES MACAREUX DES PHOQUES ET DES PYGARGUES s %NTREPRISE LA PLUS PROCHE DE "ADDECK ET D )NGONISH s 0LUS DE COMMENTAIRES Ă?LOGIEUX SUR 4RIP !DVISOR
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Cabot Trail
Place du marchĂŠ
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Sentier Skyline
BRAS D’OR LAKE
En voilier sur le lac Bras d’Or
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Découvrez la mer intérieure de l’île
Ici, il est possible de se familiariser avec le patrimoine de certaines des cultures fondatrices de la NouvelleÉcosse. Apprenez comment, il y a 10 000 ans, se déroulait la vie des Mi’kmaq en écoutant des récits et de la musique et en partageant un festin traditionnel dans le cadre d’un voyage culturel Eskasoni. Voyez comment vivaient les premiers colons écossais au Highland Village Museum, musée d’histoire vivante étalé sur 43 acres (17 ha) où des guides-interprètes en costumes d’époque vous accueillent en gaélique (page 157).
Découvertes inattendues Eileanan Brèagha Vineyards Il s’agit du premier et seul établissement vinicole sur l’île du Cape-Breton. Le nom de l’endroit, Eileanan Brèagha Vineyards, prononcé AY-len-an BREE-ah pour « îles merveilleuses » en gaélique, décrit la vue que l’on a du lac Bras D’or depuis son emplacement niché sur la montagne Marble. Venez faire un tour pour déguster et acheter du vin ou demandez-en un verre à l’un de nos restaurants locaux (page 157).
Voyages culturels Eskasoni, à Eskasoni Apprenez à connaître la culture Mi’kmaq en partageant un festin traditionnel, en écoutant des récits et de la musique ou en participant à des activités de pêche traditionnelles. eskasoniculturaljourneys.ca Bras d’Or Lake
L
es vues époustouflantes sont une marque de commerce de la vie en Nouvelle-Écosse, fait indélébile dans la région du lac Bras d’Or. Ce nom très descriptif est inspiré des reflets du soleil couchant sur les eaux de cette seule mer intérieure au Canada. Il n’est pas étonnant qu’avec ses nombreux cordons littoraux, ses falaises rocheuses, ses étangs créés par des barres sableuses et ses terres humides, le lac ait été désigné Réserve de la biosphère par l’UNESCO.
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Procurez-vous ensuite tout ce qu’il faut pour un piquenique et rendez-vous au lieu historique national du Canal-de-St. Peters (page 157), où vous verrez comment le canal relie l’Atlantique et le lac Bras d’Or depuis plus de 140 ans.
Eileanan Brèagha Vineyards
Voyages culturels Eskasoni
154
Lieux à visiter absolument L’histoire, la culture et la beauté sont prêtes à se révéler. Voici quelques suggestions pour la région du lac Bras d’Or; vous trouverez, à partir de la page 157 des renseignements plus détaillés sur ces endroits et d’autres attractions.
Bras d’Or Lake
Highland Village Museum, à Iona
Dégustation de bières locales artisanales
Parcourez un village gaélique à la lueur de bougies
Big Spruce Brewing, à Nyanza Au moyen de houblon biologique qu’ils cultivent eux-mêmes, les propriétaires de Big Spruce Brewing confectionnent des microbières à noms originaux, par exemple Cereal Killer Oatmeal Stout et Ready Yer Knot... Regatta Red Irish Red Ale. Choisissez votre pinte et détendez-vous dans la salle de dégustation tout en admirant le lac Bras d’Or. Pour avoir d’autres renseignements sur les brasseries, les vignobles et les distilleries de la région, obtenez votre passeport Good Cheer Trail de la Nouvelle-Écosse ou téléchargez-le en ligne à bigspruce.ca.
Highland Village Museum, à Iona Fàilte! C’est avec cette salutation en gaélique que des guides-interprètes en costumes d’époque accueillent les visiteurs dans ce musée d’histoire vivante de 43 acres (17 ha) avant de les guider, à la lueur de bougies, et de leur décrire les 11 bâtiments ancestraux. Il ne faut pas manquer les magnifiques couchers de soleil que l’on a de ce village historique perché sur les collines de l’île du Cap-Breton (page 157).
Maréchal ferrant d’un jour FireHouse Ironworks, à Whycocomagh Autrefois, les maréchaux ferrants jouaient un rôle tout aussi important que les docteurs. Ils fournissaient de tout, que ce soit des clous ou des fourchettes. Arrêtezvous à FireHouse Ironworks pour observer le maréchal ferrant Grant Haverstock créer des outils fonctionnels et artistiques ou prendre part à un atelier (page 157).
Assistez à un pow-wow Wagmatcook Culture & Heritage Centre Ici, l’histoire se bâtit depuis plus de 10 000 ans. La musique, l’art de raconter, la nature, la nourriture, la langue et la spiritualité de la nation Mi’kmaq, Première Nation de la Nouvelle-Écosse, sont expliqués dans un décor magnifique sur les rives du rutilant lac Bras d’Or (page 157).
Tra
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Bird Islands
Gaelic College 162
105
nouvelle-ecosse.com
Whycocomagh
Baddeck
Traversier
Bras d’Or Lake
Lieu historique national AlexanderGraham-Bell
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Orangedale Highland Village 105
Glendale
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Port Hawkesbury
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Bras d’Or Lake
Levée de Port Hastings
Nicolas Denys Museum St. Peter’s Lieu historique national du Canal-de-St. Peters
Big Pond Irish Cove Johnstown
Bras d’Or Lakes Scenic Drive
Aventures de plein air
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La région du lac Bras d’Or offre aux amateurs d’activités de plein air une foule de possibilités pour tous les âges; la liste complète des activités de plein air de la région commence à la 157. Embarquez-vous sur le Puffin Express Bird Island Boat Tours À quelques dizaines de mètres à peine des rives de Big Bras d’Or, les imposantes îles Bird émergent de l’eau comme d’immenses colonnes rocheuses. Optez pour une visite guidée offerte par la Bird Island Boat Tours pour voir des milliers d’oiseaux marins nicheurs, dont de petits pingouins, des mouettes tridactyles et plus de 300 couples de macareux de l’Atlantique (page 178).
Golf au bord du lac Inspirez-vous des vues incroyables sur le lac pour jouer la meilleure partie de votre vie sur un de nos réputés parcours. Choisissez entre le Dundee Resort & Golf Club ou le club de golf The Lakes. golfcapebreton.com
Croisière sur le lac Réputé pour ses eaux calmes où le brouillard ne s’attarde pas, ses mouillages superbes et ses centaines de baies et d’îles, le lac Bras d’Or est aussi une réserve de la biosphère de l’UNESCO. Faites une croisière sur le canal historique St. Peters et le lac Bras d’Or à bord d’un voilier de Cape Breton Sailing Charters ou de Richmond Adventure. Vous apercevrez des pygargues à tête blanche, des cormorans et des hérons. Vous pouvez aussi rafraîchir vos habiletés à la voile ou suivre un cours d’initiation (pages 178 et 179).
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Bras d’Or Lake
En voilier sur le lac Bras d’Or
Club de golf The Lakes (page 158)
156
Joyceâ&#x20AC;&#x2122;s Motel
BRAS Dâ&#x20AC;&#x2122;OR LAKE Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent le long des routes panoramiques de la rĂŠgion.
HĂ&#x2030;BERGEMENT Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
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MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
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WAGMATCOOK 8BHNBUDPPL $VMUVSF )FSJUBHF $FOUSF 10765 Hwy 105 902-295-2999, 866-295-2999 info@wagmatcook.com www.wagmatcookcentre.com %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse.
ORANGEDALE 0SBOHFEBMF 3BJMXBZ 4UBUJPO .VTFVN ST. GEORGEâ&#x20AC;&#x2122;S CHANNEL 1428 Orangedale Rd (BMMFSZ 3VBJSJDSPGU 902-756-3384 orangedale.station@gmail.com www.novascotiarailwayheritage.com/ orangedale.htm %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV TFQU tW
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
3170 West Bay Hwy 902-345-0707 haggis@auracom.com www.caperartbyberni.com .BUĂ?SJBV Livres et cartes, tableaux et gravures er NBJ BV PDU t;
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
DUNDEE %VOEFF %SJWF (PMG 1SBDUJDF 3BOHF 1973 Dundee Rd 902-345-2936 www.dundeedrivegolfrange.com $BUĂ?HPSJF Terrains dâ&#x20AC;&#x2122;exercice t &O TBJTPO
%VOEFF 1SPWJODJBM 1BSL v 2285 West Bay Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
%VOEFF 3FTPSU BOE (PMG $MVC 2750 West Bay Hwy 902-345-0420, 844-638-6333 ryanh@capebretonresorts.com www.dundeegolfclub.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
157 MusĂŠes et attractions touristiques / Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans / Restaurants / ActivitĂŠs de plein air
RĂ&#x2030;GION DE BOULARDERIE/BRAS Dâ&#x20AC;&#x2122;OR
WHYCOCOMAGH 'JSF)PVTF *SPOXPSLT
Bras dâ&#x20AC;&#x2122;Or Lake
p,cccd[F]ccc[R] 45-54 $ 6140 East Bay Rd 902-828-3100 alexis.macdonald@ns.sympatico.ca KVJO BV TFQU
RIVER DENYS &JMFBOBO #SĂ&#x2019;BHIB 7JOFZBSET
ROBERTA ,BZBL $BQF #SFUPO $PUUBHFT 5385 West Bay Hwy 902-535-3060 www.kayakcapebreton.com $BUĂ?HPSJF Locations{K} er NBJ BV PDU
ST. PETERâ&#x20AC;&#x2122;S Battery Provincial Park v
10110 Grenville St www.novascotiaparks.ca/parks/battery.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t KVJO BV PDU tW
nouvelle-ecosse.com
BEN EOIN Ben Eoin Beach
158
GROVES POINT Groves Point Provincial Park v
#SBT E 0S -BLFT *OO
4LJ #FO &PJO
10095 Grenville St 902-535-2200, 800-818-5885 info@brasdorlakesinn.com www.brasdorlakesinn.com/stay-play/ $BUĂ?HPSJF Locations{K} er NBJ BV PDU
5101 Hwy 4 902-828-2804 office@skibeneoin.com www.skibeneoin.com $BUĂ?HPSJF Ski alpin, ski de fond EĂ?D BV NBST tW
$BQF #SFUPO 4BJMJOH $IBSUFST
5IF -BLFT (PMG $MVC
St. Peterâ&#x20AC;&#x2122;s, au bord du canal 902-631-5050 captaingreg@capebretonsailing.com www.capebretonsailing.com $BUĂ?HPSJF Des vacances pour apprendre Ă naviguer Ă la voile t KVJO BV PDU
5101 East Bay Hwy 902-828-4653 info@thelakesgolfclub.ca www.thelakesgolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf t NBJ BV PDU
220 New Dominion Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
EAST BAY #FO &PJO :BDIU $MVC .BSJOB
9685 Kempt Head Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F t;
4U 1FUFS T .BSJOB 35 Lions Ave 902-535-2729 gerry@st-peters-marina.com www.st-peters-marina.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t NBJ BV PDU tW
IRISH COVE *SJTI $PWF 1SPWJODJBM 1BSL v 16165 Hwy 4 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
BEN EOIN Ben Eoin Provincial Park v
5549 Hwy 4 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
4950 East Bay Hwy 902-828-1099 manager@beneoinmarina.com www.beneoinmarina.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er NBJ BV er OPW tW
IONA MacCormack Provincial Park v 2481 St Columba Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
IRONVILLE Barrachois Provincial Park v
2315 Hwy 223 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
1055 Hillside Boularderie Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
BOULARDERIE Dalem Lake Provincial Park v
ROSS FERRY 3PTT 'FSSZ 1SPWJODJBM 1BSL v
WHYCOCOMAGH 8IZDPDPNBHI 1SPWJODJBM 1BSL v 87 Provincial Park Rd www.novascotiaparks.ca/parks/ whycocomagh.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t KVJO BV PDU tW
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
Sentiers
EAST BAY &BTU #BZ )JMMT 5SBJM
Lâ&#x20AC;&#x2122;aventure de demain ?
Venez observer des macareux, des phoques et des aigles !
3 km Hwy 4 (près de # 4073) www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/cb033b.html 1PTTJCJMJU�T YKLSy t 5PVUF M BOO�F
Ou en ligne Ă
www.birdisland.net
nouvelle-ecosse.com
Bras dâ&#x20AC;&#x2122;Or Lake
RĂŠservations au
1-800-661-6680
Bras dâ&#x20AC;&#x2122;Or Lake
FLEUR-DE-LIS, MARCONI ET GRAND SYDNEY
Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg
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Histoire vivante et ville portuaire dynamique
L
nouvelle-ecosse.com
Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
a route panoramique Fleur-de-lis, dont le point de départ est la levée de Canso, traverse la partie sud-est de l’île du Cap-Breton en longeant la côte ponctuée de villages de pêcheurs acadiens, unis par de grands espaces sauvages.
Depuis la route panoramique Fleur-de-lis, empruntez ensuite la route panoramique Marconi où l’histoire s’est écrite à chaque tournant. Entrez dans la forteresse de Louisbourg, reconstruction telle qu’elle était au XVIIIe siècle, de la plus grande ville française fortifiée en Amérique du Nord, où des guides-interprètes en costumes d’époque vous donneront un aperçu de la vie quotidienne de leur personnage (page 165). Enfoncez-vous dans une mine de charbon avec un mineur à la retraite comme guide au Miners’ Museum de Glace Bay (page 165). Au lieu historique national Marconi, apprenez comment le premier message sans fil transmis par-delà l’Atlantique a mené aux communications internationales d’aujourd’hui (page 165). La musique fait partie de la trame de la région – les sons des violons et des cornemuses emplissent depuis fort longtemps l’air d’agréables mélodies. Laissez-vous emporter par le plaisir au cours du Celtic Colours International Festival primé, neuf jours de réjouissance pendant lesquels la musique résonne et l’énergie déborde. Les activités se déroulent au Théâtre Savoy de Glace Bay, bâti il y a près d’un siècle conformément aux caractéristiques des salles de spectacle victoriennes et au Louisbourg Playhouse, dont l’architecture s’inspire de celle du Globe Theatre de Londres, bâti en 1599 (page 165). À Sydney, ville portuaire, parcourez la promenade du secteur riverain et voyez ce qu’offrent les boutiques du centre-ville, sur la rue Charlotte. N’oubliez surtout pas d’aller admirer les chefs-d’œuvre uniques conçus par des artistes locaux au Cape Breton Centre for Craft & Design (page 166).
Celtic Colours International Festival
Découvertes inattendues LeNoir Forge Museum, à Arichat Situé dans le secteur riverain historique d’Arichat, ce bâtiment du XVIIIe siècle aux murs de pierre abrite une forge en activité où des démonstrations sont offertes; il y a également une boutique de cadeaux. Les amateurs d’histoire seront heureux d’apprendre qu’on y trouve des archives, un centre de généalogie et une grange abritant des bateaux (page 165).
Parc faunique Two Rivers, à Huntington Observez de près plus de 50 espèces fauniques indigènes et autres dans ce parc et cette zone sauvage accueillants pour les familles, par exemple le lynx du Canada et l’ours noir. Les visiteurs voudront profiter des promenades en charrette et en traîneau, du terrain de jeu, du zoo pour enfants et de la pêche dans l’étang. Faites une pause nature et parcourez des sentiers de randonnée et de ski de fond (page 165).
Théâtre Savoy, à Glace Bay Ce théâtre historique présente des spectacles variés chaque année : comédies, drames, concerts et récitals. Consultez le calendrier et n’oubliez pas de réserver des billets pour un spectacle pendant votre séjour à Glace Bay (page 165).
Immense violon, à Sydney Dans le secteur riverain de Sydney, ne manquez surtout pas le plus grand violon au monde, qui mesure 18 mètres (60 pieds). Érigé en l’honneur des talents musicaux et des racines celtiques du Cap-Breton, cet hommage constitue une magnifique occasion de prendre une photo ou deux!
Lieux à visiter absolument
161
Vous avez de la difficulté à choisir un itinéraire? Les suggestions suivantes pourront vous aider à profiter au maximum de votre séjour à Sydney et des beautés des routes panoramiques Fleur-de-Lis et Marconi. Des renseignements supplémentaires sont donnés à partir de la page 165. Rhum et chocolat : la saveur de l’histoire Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg Laissez-vous tenter par une dégustation de rhum au Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg et familiarisez-vous avec l’histoire de Louisbourg, l’un des ports qui au XVIIIe siècle étaient les plus achalandés en Amérique du Nord. Si vous préférez des petites douceurs, participez à un atelier sur le chocolat où vous apprendrez comment vous y prendre pour confectionner vos propres truffes et comment le chocolat était utilisé il y a 300 ans (page 165).
Beggar’s Banquet, un souper d’antan
Plus importante reconstruction en Amérique du Nord Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg Voyez le changement de la garde et rencontrez les villageois dans cette reconstitution d’une ville française fortifiée du XVIIIe siècle, plus importante reconstitution historique en Amérique du Nord. Mangez comme les colons de l’époque à l’un des restaurants qui concocte des recettes datant de plus de 250 ans. Après le coucher du soleil, dirigez-vous vers le théâtre ou la salle de concert (page 165).
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North Sydney
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Sydney
4
Port Hawkesbury
Miners’ 22 Marion Museum Bridge Mira River Marconi Trail
Big Pond
Levée Port Hastings de Canso
Glace Bay Lieu historique national Marconi
Johnstown
4
Two Rivers Wildlife Park
Scaterie Island
Louisbourg
St. Peter’s Lieu historique national de la Forteressede-Louisbourg
Lieu historique Arichat national du Isle Madame Canal-de-St. Peter’s Point Michaud LeNoir Forge Beach Museum
Fourchu
Fleur-de-lis Trail
Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
Région Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
Beggar’s Banquet, à Louisbourg
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Point of View Suites, à Louisbourg Inspiré de la tradition d’organiser un banquet secret pour les pauvres, le repas appelé Beggar’s Banquet ne ressemble à aucun repas servi en Nouvelle-Écosse. Les convives sont invités à revêtir un costume d’époque et à prendre place dans un décor qui rappelle une taverne du XVIIIe siècle fréquentée par des ouvriers pour savourer des plats délicieux, à écouter des ballades, des airs et des récits français et anglais, et à applaudir des danses traditionnelles. louisbourgpointofview.com/beggars-banquet
162
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Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
Dégustation de rhum à la forteresse de Louisbourg
Marchez dans les pas des pionniers
Faites la tournée des lieux hantés… si vous l’osez!
Sentiers Lighthouse et Old Town, à Louisbourg Sur ces sentiers historiques offrant des vues impressionnantes de la Forteresse de Louisbourg et de la côte accidentée, chaque pas raconte une histoire. Le sentier Lighthouse (sentier du phare) de 2 kilomètres commence au phare de Louisbourg et traverse des aires boisées et des terres humides le long de la côte où des soldats montaient la garde pour protéger le port de Louisbourg. Tout près de là, le sentier Old Town (sentier de la vieille ville) s’étire sur 2,25 kilomètres à l’extérieur des murs de la forteresse. Des panneaux d’interprétation racontent l’histoire de ceux et celles qui ont vécu et travaillé là. De son point de départ au cimetière Stella Maris, le sentier va jusqu’au site original de la ville fortifiée (page 167).
Fantômes et légendes du vieux Sydney Amateurs d’émotions fortes, faites une visite des rues hantées du quartier nord, l’un des plus anciens de Sydney. Des guides en costumes vous permettront de faire connaissance avec les fantômes qui hantent certaines maisons patrimoniales et des cimetières. Squelettes dans le placard, cadavres sous les planchers, visites nocturnes spectrales, site d’une triple exécution ne sont qu’un avant-goût de ce qui vous attend dans le vieux Sydney! oldsydney.com
Visitez le lieu de naissance des communications sans fil Lieu historique national Marconi, à Glace Bay C’est d’ici qu’en 1902 Guglielmo Marconi a envoyé le tout premier message sans fil transmis par-delà l’Atlantique et marqué ainsi le début d’une nouvelle ère pour les communications et la technologie (page 165).
Visite guidée du gisement houillier de Sydney Cape Breton Fossil Centre, à Sydney Mines Laissez votre imagination vous ramener loin dans le temps, vous transportant des vertes forêts d’aujourd’hui à l’ère carbonifère d’il y a 270 à 350 millions d’années. Des visites guidées du centre sont offertes tous les jours. Deux fois par semaine, des visites guidées des falaises fossilifères proches ont lieu, pendant lesquelles les visiteurs peuvent arpenter la plage et dénicher des fossiles que le géologue sur place pourra identifier (page 166).
Suivez les traces des mineurs Cape Breton Miners’ Museum, à Glace Bay En foulant le plancher de la mine Ocean Deeps Colliery, voyez la dure vie qui était celle des mineurs de charbon de l’île du Cap-Breton. Votre guide, un mineur à la retraite, vous fera part d’anecdotes personnelles et de sa connaissance du travail dans une mine (page 165). La visite terminée, arrêtez-vous au restaurant Miner’s Village le temps d’un repas.
Culture Mi’kmaq : hier et aujourd’hui Parc patrimonial Membert, à Membertou Découvrez la culture et de l’histoire que les Mi’kmaq de Membertou préservent toujours. À la boutique Petroglyphs Gift Shop, dont la spécialité est l’art Mi’kmaq traditionnel et contemporain, choisissez le souvenir qui vous rappellera votre visite (page 166).
Cape Breton Miners’ Museum
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x17D;LE DU CAP-BRETON (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
PORT HAWKESBURY Gagnon House Bed & Breakfast q. 75-85 $, suppl. 15 $; sans taxes 24 Philpott St 902-625-1146, 877-625-1146 gagnonhouse@eastlink.ca gitescanada.com/9467.html (Ă&#x201D;UF t er BWS BV EĂ?D
Harbourview Bed & Breakfast and Motel q. 75-95 $, suppl. 15 $ 209 Granville St 902-625-3224, 877-676-6886 harbourview.bb@ns.aliantzinc.ca www.harbourviewbb.com (Ă&#x201D;UF NPUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
.BD,FO[JF )PVTF 5PVSJTU )PNF "qccccc 120-135 $, suppl. 30 $ 4 Tupper Court 902-625-1026, 800-378-4042 mackenziehouse@ns.sympatico.ca www.mackenziehouse.com $IBMFU QPVS UPVSJTUFT t 5PVUF M BOOĂ?F
.BHHJF T # #
qccccc 130-145 $; sans taxes 213 Philpott St 902-625-3221 maggiesbb@eastlink.ca www.canadaselect.com/nova-scotia/ cape-breton-island/maggies-bb (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
Maritime Inn Port Hawkesbury "pcccd. 127-210 $, suppl. 15 $ 717 Reeves St 902-625-0320, 888-662-7484 phadmin@maritimeinns.com www.maritimeinns.com )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
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21 Joanne Langford Dr 902-727-3037 relax@fiddlerslake.ca www.fiddlerslake.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
RĂ&#x2030;GION DE LOUISBOURG (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
3PCJO T )BSCPVS 7JFX $PUUBHFT q. 100-120 $, suppl. 20 $; sans taxes JUNIPER MOUNTAIN Robinâ&#x20AC;&#x2122;s Rd Mira River Cottages 902-226-9515 robinscottages@ns.sympatico.ca www.robinscottages.ca $IBMFU t NBJ BV PDU
JANVRINâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR 7PMMNFS T *TMBOE 1BSBEJTF
"qcccd. 95-155 $ 856 Grand Mira South Rd 902-727-2012, 866-550-5824 mirariver@ns.sympatico.ca www.mirarivercottages.ca $IBMFU NPUFM t er NBJ BV PDU
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HĂ&#x2030;BERGEMENT Tous les ĂŠtablissements inscrits ont reçu un permis du gouvernement de la Nouvelle-Ă&#x2030;cosse et lâ&#x20AC;&#x2122;approbation dâ&#x20AC;&#x2122;au moins un de trois organismes reconnus (Canada Select, NS Approved ou CAA/AAA) pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer quâ&#x20AC;&#x2122;ils sont propres et offrent un confort raisonnable. La plupart des tarifs sont indiquĂŠs sous forme de tarifs hebdomadaires. La signification des autres codes et symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
ARICHAT - "VCFSHF "DBEJFOOF *OO
FRENCH ROAD Fiddlerslake B&B and Apartment "qcccc. 135 $; sans taxes
Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
Les collectivitĂŠs sont mentionnĂŠes dans lâ&#x20AC;&#x2122;ordre oĂš elles se suivent le long des routes panoramiques de la rĂŠgion.
RĂ&#x2030;GION DE Lâ&#x20AC;&#x2122;ISLE MADAME
nouvelle-ecosse.com
FLEUR-DE-LIS, MARCONI ET GRAND SYDNEY
164
1PJOU PG 7JFX 4VJUFT qcccc 125-299 $, suppl. 10 $ 15 Commercial St Ext 902-733-2080, 888-374-8439 linda.kennedy@ns.sympatico.ca www.louisbourgpointofview.com 4VJUF DIBMFU QPVS UPVSJTUFT NBJ BV PDU
4UBDFZ )PVTF #FE BOE #SFBLGBTU qcccc. 75-100 $; sans taxes 7438 Main St 902-733-2317, 866-924-2242 geraldine.beaver@ns.sympatico.ca www.bbcanada.com/thestaceyhouse (Ă&#x201D;UF t KVJO BV PDU
8PMWFTQBDL $PUUBHF qcccd 100-125 $; sans taxes 157 West Shore Rd 902-733-2062 wolvespackcottage@ns.sympatico.ca (Ă&#x201D;UF t KVJO BV PDU
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PORT MORIEN 1PSU .PSJFO 3FDUPSZ # # acccc 110-115 $, suppl. 15 $ 2652 Hwy 255 902-737-1453, 888-737-1453 pmrectorybb@seaside.ns.ca www.portmorienrectorybb.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
nouvelle-ecosse.com
Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
HĂŠbergement
GLACE BAY Cedarwoods Bed & Breakfast q,. 61-70 $, suppl. 17 $ 53 Turner St 902-849-4767 cedarwoodsbb@seaside.ns.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
7FTQFST CZ UIF 4FB #FE #SFBLGBTU ccccc. 75-185 $, suppl. 15 $ 17 Eleventh St 902-842-3511 info@vespersbythesea.com www.vespersbythesea.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t er BWS BV PDU
RĂ&#x2030;GION DE SYDNEY (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
NEW WATERFORD "OO #SJBO T 0DFBO 7JFX # # qccccd. 85-105 $ 185 Olive St 902-862-0034 annandbriansbb185@gmail.com www.annandbriansoceanviewbb.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
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SYDNEY " $IBSNJOH 7JDUPSJBO #FE #SFBLGBTU qccccd. 95-125 $ 115 George St 902-564-0921 annsbb@ns.sympatico.ca www.annsbb.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
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4QBOJTI #BZ *OO
$BNCSJEHF 4VJUFT )PUFM 4ZEOFZ p.JJJ 134-299 $
5SBWFMPEHF 4ZEOFZ
380 Esplanade 902-562-6500, 800-565-9466 booksydney@cambridgesuiteshotel.com www.cambridgesuitessydney.com )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
pcccd 99-199 $, suppl. 10 $ 480 Kings Rd 902-539-6750, 800-578-7878 www.travelodge.com )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
Cape Breton University
8FBSZ (BSEFOFS #FE BOE #SFBLGBTU 4VJUF
62 Milton St 902-539-9377, 877-539-9377 paradisefound@ns.sympatico.ca www.paradisefoundbb.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
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Colby House Bed & Breakfast qccccd/cccc. 10 Park St 902-539-4095, 855-539-4095 g.gabriel@ns.sympatico.ca www.colbyhousebb.com (Ă&#x201D;UF TVJUF t 5PVUF M BOOĂ?F
125 $
$PNGPSU *OO 4ZEOFZ "pcccc 100-185 $, suppl. 10 $ 368 Kings Rd 902-562-0200, 800-228-5150 cn251@whg.com www.sydneynovascotiacomfortinn.com .PUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
Gathering House Bed & Breakfast ,. 75-150 $, suppl. 15 $ 148 Crescent St 902-539-7172 (9h Ă 21h) kmp38@msn.com www.bbcanada.com/9751.html (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
)BNQUPO *OO CZ )JMUPO 4ZEOFZ "$%pccccJJJ 129-189 $ 60 Maillard St 902-564-6555, 855-564-8282 www.sydney.hamptoninnbyhilton.com )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
)FBSUITUPOF *OO 4ZEOFZ "pcccd 109-199 $, suppl. 10 $ 560 Kings Rd 902-539-8101, 800-422-8025 reservations@hearthstonesydney.com www.hearthstonesydney.ca )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
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Martin Arms Hotel qccc 75-150 $, suppl. 4 $ 100 Kings Rd 902-567-3311, 866-999-6700 www.themartinarmshotel.com/ )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
Royale Hotel p. 50-119 $, suppl. 15 $ 345 Esplanade 902-539-2148 www.royalehotelcapebreton.com $IBMFU QPVS UPVSJTUFT t 5PVUF M BOOĂ?F
cccc 10 Pitt St 902-562-5747 info@spanishbayinn.ca www.spanishbayinn.ca 4VJUF t 5PVUF M BOOĂ?F
109-275 $
(formerly Days Inn Sydney)
q,ccccd. 110-120 $; 40 Richardson Ave sans taxes 902-270-2987 wearygardener@gmail.com wearygardenerbedandbreakfast.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
HOWIE CENTRE 8IJUF .BQMFT #FE #SFBLGBTU q. 65-75 $; sans taxes 258 Curry St 902-564-4674 pamdroberts@hotmail.com www.whitemaplesbedandbreakfast.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
SYDNEY FORKS $ISJTUJF T #FE #SFBLGBTU p,. 55 $, suppl. 15 $; sans taxes 2486 Kings Rd 902-564-9364 ojchristie1@gmail.com (Ă&#x201D;UF t NBJ BV TFQU
Garden Court Cabins p. 75-130 $, suppl. 5 $ 2518 Kings Rd 902-564-6201 lyndonfarrell@syd.eastlink.ca $BCJOF t NBJ BV PDU
-JOEFO 5SFF #FE #SFBLGBTU qcccd 85-95 $, suppl. 15 $; 19 Edgewater Dr sans taxes 902-567-6244, 888-567-6244 lindentreebb@resteasy.ca www.resteasy.ca (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E Ă&#x20AC; NORTH SYDNEY (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
NORTH SYDNEY " #PBU UP 4FB #FE #SFBLGBTU "p,ccccc. 105-145 $; 61 Queen St sans taxes 902-794-8326, 855-580-9540 aboattoseabb@bellaliant.net www.aboattosea.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
"BSPO T %PWF )PVTF Bed & Breakfast Harbourside q. 70-100 $, suppl. 20 $ 108 Queen St 902-794-1947, 866-794-3642 reservationsdovehouse@ns.aliantzinc.ca www.dovehousebedandbreakfast.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
At the Harbourfront B&B Inn qcccd. 85-105 $, suppl. 15 $ 123 Pierce St 902-241-3001 harbourfront@eastlink.ca www.harbourfrontbandb.com "VCFSHF HĂ&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
$IBNCFS T (VFTU )PVTF ". 70-125 $, suppl. 15 $ 64 King St 902-794-7301, 866-496-9453 chambersbb@gmail.com www.bbcapebretonisland.com (Ă&#x201D;UF t er NBJ BV er nov.
Clansman Motel "pcccd/cccJJ 89-125 $, 9 Baird St suppl. 10 $ 902-794-7226, 800-565-2668 reservations@clansmanmotel.com www.clansmanmotel.com $IBMFU NPUFM t 5PVUF M BOOĂ?F
Heritage Home Bed & Breakfast p. 105-120 $, suppl. 20 $; 110 Queen St sans taxes 902-794-4815, 866-601-9123 heritagehome@ns.aliantzinc.ca www.bedandbreakfastnorthsydney.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
Highland Motel apccd. 70-85 $, suppl. 5 $ 530 Seaview Dr 902-794-4530, 877-994-4530 highlandmotel@eastlink.ca www.highlandmotel.net .PUFM t er NBJ BV PDU
Hotel North pcccd 95-250 $, suppl. 10 $ 39 Forrest St 902-794-8581, 800-561-8585 reservations@northstarinn.ca )Ă&#x2122;UFM t 5PVUF M BOOĂ?F
.BD/FJM T .PUFM
"pccc 69-89 $, suppl. 6 $ 1424 Hwy 105 902-736-9106 .PUFM t NBJ BV PDU
TERRAINS DE CAMPING Tous les terrains de camping inscrits ont ĂŠtĂŠ approuvĂŠs par CampingSelect et/ou par NS Approved pour assurer la conformitĂŠ aux normes requises. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
RĂ&#x2030;GION DE LOUISBOURG (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
CATALONE -BLF 7JFX 5SFBTVSFT $BNQHSPVOE 37 1BSL pccd[F]cc[R] 24-41 $ 5785 Hwy 22 902-733-2058, 866-233-CAMP www.louisbourgcampground.com er KVJO BV TFQU
LOUISBOURG 3JWFSEBMF 3 7 1BSL pcccd[F]c[R] 9 Riverdale St 902-733-2531 gary.peckns.sympatico.ca www.louisbourg.com/riverdale NBJ BV PDU
ALBERT BRIDGE .JSB 3JWFS 1SPWJODJBM 1BSL v
Wp. 27-36 $ 439 Brickyard Rd 902-563-3373, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/mira.asp KVJO BV TFQU
165
11 Aberdeen St 902-733-2996 michele@louisbourgplayhouse.ca www.louisbourgplayhouse.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJMM BV PDU tW
4UBUJPO )JMM "NVTFNFOUT 25-35 $ 27 Harbourfront Cres 902-733-3033 NBJ BV TFQU tW
RĂ&#x2030;GION DE GLACE BAY (RAYON MAXIMUM DE 20 KM)
RIVER RYAN River Ryan Campground
4ZEOFZ -PVJTCVSH 3BJMXBZ .VTFVN 902-733-2720 www.novascotiarailwayheritage.com/ louisbourg.htm %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV TFQU tW
MAIN-Ă&#x20AC;-DIEU .BJO Ă&#x152; %JFV 'JTIFSNFO T .VTFVN
2886 Louis-Main-Ă -Dieu Rd 25 $, suppl. 2 $ 902-733-2258 office.mcda@gmail.com %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW GLACE BAY RĂ&#x2030;GION AUTOUR DU POINT Dâ&#x20AC;&#x2122;ENTRĂ&#x2030;E $BQF #SFUPO .JOFST .VTFVN Ă&#x20AC; NORTH SYDNEY 17 Museum St (RAYON MAXIMUM DE 20 KM) 902-849-4522 marypat@minersmuseum.com LITTLE BRAS Dâ&#x20AC;&#x2122;OR www.minersmuseum.com Arm of Gold Campground %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU t; BOE 5SBJMFS 1BSL pcccd[F]ccc[R] 30-50 $ (MBDF #BZ )FSJUBHF .VTFVN 14 McKeen St 24 Church Rd 902-842-5345 902-736-6516, 866-736-6516 gbhms@seaside.ns.ca camparmofgoldcamp.com www.seaside.ns.ca/~gbhms www.armofgoldcamp.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er BWS BV EĂ?D tW er KVJO BV er PDU p. 5779 Union Hwy 902-862-8367 NBJ BV PDU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
ARICHAT LeNoir Forge Museum 708 Veterans Memorial Dr 902-226-9364 www.imhs.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV PDU aW;
HUNTINGTON HUNTINGTON 5XP 3JWFST 8JMEMJGF 1BSL $BNQHSPVOE p. 30 $ 5XP 3JWFST 8JMEMJGF 1BSL 4581 Grand Mira North Rd 902-727-2483 tworiversseasidehighspeed.com www.tworiverspark.ca NBJ BV PDU
Animaux dâ&#x20AC;&#x2122;assistance autorisĂŠs, pas dâ&#x20AC;&#x2122;animaux de compagnie. %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU ta; Louisbourg Playhouse
4581 Grand Mira North Rd 902-727-2483 www.tworiverspark.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
LOUISBOURG Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg P 58 Wolfe St 902-733-3552 louisbourg.info@pc.gc.ca www.pc.gc.ca/louisbourg
Plus grande reconstitution historique en AmĂŠrique du Nord; ville française fortifiĂŠe avec interprètes et artisans en costume dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠpoque qui illustrent la vie au 18e siècle.
-JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM .BSDPOJ P 15 Timmerman St, Table Head 902-842-2530 information@pc.gc.ca www.pc.gc.ca/marconi
Lâ&#x20AC;&#x2122;endroit dâ&#x20AC;&#x2122;oĂš Guglielmo Marconi a transmis le premier message sans fil au-delĂ de lâ&#x20AC;&#x2122;Atlantique. Photographies et artĂŠfacts de la vie de Marconi; reproduction de la station originale. %SPJU E FOUSĂ?F D er KVJMM BV TFQU ta;
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DOMINION %PNJOJPO )FSJUBHF 4DIPPM )PVTF Museum 6715 Hwy 28 902-849-0551 cmmacintyre@cbrm.ns.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t KVJMM BV BPĂ&#x;U t;
NEW VICTORIA Fort Petrie Military Museum 3479 New Waterford Hwy 902-862-2505 fortpetrie@bellaliant.com NBJ BV TFQU tW
SYDNEY #FBUPO *OTUJUVUF "SDIJWFT 1250 Grand Lake Rd 902-563-1329 beaton@cbu.ca www.cbu.ca/beaton 5PVUF M BOOĂ?F tW
Terrains de camping / MusĂŠes et attractions touristiques
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q,cccc. 7 Convent St 902-794-9373 blackspoonbistro@hotmail.com (Ă&#x201D;UF t 5PVUF M BOOĂ?F
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#MBDL 4QPPO #FE #SFBLGBTU
166
Cape Breton Centre for Heritage BOE 4DJFODF 225 George St 902-539-1572 oldsydneysociety@ns.aliantzinc.ca www.oldsydney.com %SPJU E FOUSĂ?F D t 5PVUF M BOOĂ?F tW
nouvelle-ecosse.com
Fleur-de-lis, Marconi et Grand Sydney
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans / Restaurants / ActivitĂŠs de plein air
$BTJOP /PWB 4DPUJB o 4ZEOFZ 525 George St 902-563-7777 www.sydney.casinonovascotia.com 5PVUF M BOOĂ?F tW
Cossit House Museum v
75 Charlotte St 902-539-7973 oldsydneysociety@ns.aliantzinc.ca cossithouse.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU
+PTU )FSJUBHF )PVTF D 54 Charlotte St 902-539-0366 %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU
Membertou Heritage Park 35 Suâ&#x20AC;&#x2122;n Awti 902-567-5333 www.membertouheritagepark.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
4U 1BUSJDL T $IVSDI .VTFVN 87 Esplanade 902-562-8237 oldsydneysociety@ns.aliantzinc.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
8IJUOFZ 1JFS )JTUPSJDBM 4PDJFUZ Museum 88 Mt Pleasant St 902-562-8454 wphs@syd.eastlink.ca www.whitneypiermuseum.org er KVJO BV BPĂ&#x;U
NORTH SYDNEY /PSUI 4ZEOFZ )JTUPSJDBM 4PDJFUZ 309 Commercial St 902-794-2524 nsydmuseum@ns.sympatico.ca er BWS BV PDU tW
/PSUITJEF %PXOT 102 Regent St 902-794-1449 carl@harnessracingcapebreton.com NBJ BV OPW t;
SYDNEY MINES 4ZEOFZ .JOFT )FSJUBHF .VTFVN and Fossil Centre 159 Legatto St 902-544-0992 www.sydneyminesheritage.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t NBJ BV PDU tW
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse. La dĂŠsignation ÂŤ Open Studio Âť met en ĂŠvidence les artisans dont les ateliers sont ouverts aux visiteurs et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur desquels on peut voir les artistes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;Ĺ&#x201C;uvre.
PORT HAWKESBURY #BSC T 2VJMUT 16 Straitview St 902-625-1546 barbsquilts@ns.sympatico.ca 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Fibres er NBJ BV er nov.
8PPEFO )PSTFTIPF %FTJHOT 603 Crandall Rd 902-631-6161 reynolds.w@seasidehighspeed.com .BUĂ?SJBV Pierre et os, bois 5PVUF M BOOĂ?F tW
LOUISDALE Cape Breton Antler Art 31 Harbourview Cres 902-345-2453 cb.antlerart@gmail.com www.cbantlerart.com 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Pierre et os KVJO BV TFQU
ARICHAT "SJDIBU 4FBGPPE .BSLFU 2392 Hwy 206 902-226-0091 www.premiumseafoods.ns.ca 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Sandwiches, fruits de mer 5PVUF M BOOĂ?F tN
LOUISBOURG Grubstake Restaurant 7499 Main St 902-733-2308 grubstake@grubstake.ca www.grubstake.ca 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne, fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM KVJO BV PDU t NW
SYDNEY (PWFSOPS T 1VC &BUFSZ 233 Esplanade
SYDNEY 902-562-7646 $BQF #SFUPO $FOUSF GPS $SBGU %FTJHO chefardon@ns.aliantzinc.ca 322 Charlotte St 902-270-7491 info@capebretoncraft.com www.capebretoncraft.com .BU�SJBV Matières diverses 5PVUF M BOO�F tW
Cape Breton University Art Gallery 1250 Grand Lake Rd 902-563-1342 www.cbu.ca/art-gallery .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F tW
-FP .BD/FJM %FTJHOT 1892 Kings Rd 902-562-1510 0QFO 4UVEJP t .BUĂ?SJBV Pierre et os, bois 5PVUF M BOOĂ?F tW
RESTAURANTS Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
PORT HAWKESBURY .JMMFS T $BGĂ? 717 Reeves St 902-625-0320, 888-662-7484 phadmin@maritimeinns.com www.maritimeinns.com 5ZQF Sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t NW
.JMMFS T 5BQ (SJMM 717 Reeves St 902-625-0320, 888-662-7484 phadmin@maritimeinns.com www.maritimeinns.com 5ZQF Sans prĂŠtention, bar-salon 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t "N
www.governorseatery.com 5ZQF Fine cuisine, pub 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t N;
MEMBERTOU ,JKV T 3FTUBVSBOU 50 Maillard St 902-562-6220 info@kijus.com www.kijus.com 5ZQF Restaurant familial, sans prĂŠtention 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer "WFD QFSNJT E BMDPPM 5PVUF M BOOĂ?F t "$%NW
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
PONDVILLE 1POEWJMMF #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 219 Pondville North Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
JANVRINâ&#x20AC;&#x2122;S HARBOUR 7PMMNFS T *TMBOE 1BSBEJTF 1489 Janvrinâ&#x20AC;&#x2122;s Harbour Rd 902-226-1507 mail@vipilodge.com www.vipilodge.com $BUĂ?HPSJF PlongĂŠe â&#x20AC;&#x201C; boutiques er KVJMM BV PDU
MARTINIQUE -FOOPY 1BTTBHF 1SPWJODJBM 1BSL v 2313 Hwy 320 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
POINT MICHAUD 1PJOU .JDIBVE #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v
Lingan Golf & Country Club 1225 Grand Lake Rd 902-562-1112 d.rowe@lingangolf.com www.lingangolf.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
3796 Point Michaud Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes 5PVUF M BOOĂ?F t;
WESTMOUNT 1FUFSTGJFME 1SPWJODJBM 1BSL v
HUNTINGTON 5XP 3JWFST 8JMEMJGF 1BSL 4581 Grand Mira North Rd 902-727-2483 tworivers@seasidehighspeed.com www.tworiverspark.ca $BUĂ?HPSJF Lacs peuplĂŠs, promenades en charette et en traĂŽneau, ski de fond 5PVUF M BOOĂ?F tW
ALBERT BRIDGE .JSB 3JWFS 1SPWJODJBM 1BSL v 439 Brickyard Rd www.novascotiaparks.ca/parks/mira.asp $BUĂ?HPSJF Parcs, ski de fond KVJO BV TFQU tW
MIRA .JSB (VU #FBDI 45 Mira Bay Dr www.nsls.ns.ca/mira-gut-beach $BUĂ?HPSJF Plages surveillĂŠes er KVJMM BV BPĂ&#x;U
1126 Westmount Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
NORTH SYDNEY 4FBWJFX (PMG $PVOUSZ $MVC 902-794-4111 www.seaviewgcc.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU
SYDNEY MINES 4ZEOFZ .JOFT )FSJUBHF .VTFVN & Cape Breton Fossil Centre 159 Legatto St 902-544-0992 smheritage@ns.aliantzinc.ca www.cbfossil.org $BUĂ?HPSJF GĂŠologie (roches, minĂŠraux et fossiles) t KVJO BV TFQU tW
DOMINION %PNJOJPO #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 48 Lower Mitchell Ave www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
SENTIERS
167
MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
PORT HAWKESBURY Port Hawkesbury $PNNVOJUZ 5SBJMT
10 km
Reeves St 902-625-7891 www.townofporthawkesbury.ca/parksand-trails 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F t;
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2 km
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EASTERN SHORE
Excursion en kayak dans la rĂŠgion Eastern Shore
169
Un paradis pour amateurs de plein air
L
a région Eastern Shore s’étire des limites de la région métropolitaine de Halifax à la levée de Canso. Riche en attractions axées sur l’histoire et en activités de plein air, la région s’enorgueillit aussi d’offrir une cuisine riche de mets réconfortants et d’être un paradis naturel où se créent des souvenirs inoubliables.
La région Eastern Shore est un endroit idéal pour ceux qui veulent s’évader sur le bord de mer pittoresque.
Plage Martinique
À vélo sur le sentier Salt Marsh
Découvertes inattendues Ambrotype Studio, à Sherbrooke Enfilez un costume d’époque et « faites-vous tirer le portrait » dans le seul studio au Canada à utiliser le procédé ambrotype sur verre, au Sherbrooke Village. Black Sheep Gallery, à West Jeddore Empruntez le chemin West Jeddore sinueux, tout près de la route 7, pour vous rendre à Jeddore Harbour, où vous trouverez cette galerie colorée qui était auparavant une usine de poissons. La collection resplendissante de couleurs de la Black Sheep Gallery comprend des œuvres de plus de 40 artistes populaires bien connus, du passé et du présent, dont celles de Maud Lewis, Joe Sleep et Barry Colpitts. Les propriétaires chaleureux, des passionnés de leur collection, s’empresseront de vous raconter des histoires du monde de l’art populaire de la Nouvelle-Écosse (page 175).
Eastern Shore
Découvrez le passé de la Nouvelle-Écosse dans des musées d’histoire vivante : Sherbrooke Village, village ancien dont la fondation remonte aux années 1800 ou village patrimonial Memory Lane, où sont illustrées les industries rurales de la province dans les années 1940. À Oyster Pond, dans la petite maison devenue le Fisherman’s Life Museum, voyez comment un pêcheur assurait la subsistance d’une famille de 15 personnes (page 175).
Village patrimonial Memory Lane
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La région Eastern Shore est constituée des quelques derniers archipels vierges et intacts en Amérique du Nord. Les centaines d’îles sauvages qui longent Estearn Shore de Clam Harbour à Mushaboom ont fait l’objet d’une rubrique dans le numéro de décembre 2015 du Canadian Geographic. Parce qu’ils sont restés intacts depuis la dernière période glaciaire, les archipels sont importants tant du point de vue historique qu’écologique. Arrêtez-vous à Murphy’s Camping on the Ocean, à Murphy Cove, et observez en bateau cet environnement sauvage et intact de plages de sable blanc, de falaises somptueuses et de bras de mer abrités dont les gens de la région jouissent depuis des siècles. 100wildislands.ca
170
Lieux à visiter absolument La région Eastern Shore se caractérise par l’aspect naturel de ses côtes, par un mode de vie qui rappelle les jours d’antan et par la résilience de ses résidents. Les suggestions qui suivent feront vivre aux visiteurs l’expérience « Eastern Shore ». Enfilez les bottes d’un pêcheur Fisherman’s Life Museum, à Jeddore Oyster Pond Quoi de plus agréable que de manger des biscuits à la mélasse en écoutant des récits qui évoquent la terre, la mer et la vie dans la région Eastern Shore au début du XXe siècle? Cette petite maison a déjà abrité une famille de 15 personnes (page 175).
Mangez à la cantine!
Sherbrooke Village
Village patrimonial Memory Lane, à Lake Charlotte Seize bâtiments restaurés donnent aux visiteurs un aperçu nostalgique de la vie dans la Nouvelle-Écosse rurale des années 1940. N’oubliez pas de prendre un repas traditionnel à la cantine — le pain brun maison et la mélasse y sont au rendez-vous (page 175).
Vivez comme au XIXe siècle Sherbrooke Village, à Sherbrooke Visitez cet attrayant village musée et ses 25 bâtiments authentiques. Des guides-interprètes en costumes d’époque vous aideront à découvrir comment on vivait à la fin du XIXe siècle. Devenez villageois pour un jour ou deux. Barattez le beurre, goûtez des délices maison qui sortent tout chaud d’un four à bois ou participez à un programme « Hands On History » (histoire d’un point de vue pratique) comme un atelier de cinq heures pour apprendre l’art de la forge et le métier de maréchal ferrant (page 175).
Bras Eastern d’OrShore Lake
Délices culinaires dans une auberge historique DesBarres Manor Inn, à Guysborough Offrez-vous une évasion bien méritée qui vous permettra de découvrir l’accueil et les plats authentiques qui font la renommée des Maritimes. Suivez un cours de cuisine en compagnie du chef et préparez votre propre festin
Eastern Shore
ou encore savourez les mets de menus inspirés par les saisons que l’on concocte avec des fruits de mer et des ingrédients frais cueillis dans le jardin biologique de l’auberge (pages 174 et 176).
À la recherche de palourdes Memory Lane Heritage Village, à Lake Charlotte Écoutez les récits et l’histoire de la région Eastern Shore lors d’une excursion avec Darcy Baker, guide et pêcheur de palourdes de la quatrième génération. Laissez-vous aller et jouez dans la boue pour essayer de trouver des palourdes dans le port. Après votre aventure dans l’air marin salé, Memory Lane vous offrira un festin de palourdes et un lunch patrimonial composé d’une soupe maison et de pain au gingembre (page 175).
À la pêche aux moules, moules, moules Murphy’s Scenic Boat Tours, à Murphy Cove Joignez-vous au capitaine Murphy à bord de son traditionnel bateau Cape Island pour aller récolter des moules, appelées aussi « bleuets de mer » par certains. Le long de la côte, vous pourrez admirer des vues spectaculaires et des oiseaux marins et vous rendre jusqu’aux lieux où sont cultivées les moules. Chaussés de bottes en caoutchouc ou de sandales, promenez-vous dans les eaux peu profondes pour cueillir des moules. Cette aventure ne saurait être complète sans goûter votre récolte… impossible de trouver des fruits de mer plus frais! (page 179) Auld’s Cove Mulgrave
Upper Musquodoboit
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Meagher’s Grant
Middle Musquodoboit
7
Dollar Lake Park Moose River Musquodoboit Gold Mines Dartmouth Railway Museum Musquodoboit Harbour Sheet Harbour Shearwater 107 Fisherman’s Life Museum Port Aviation West Dufferin Museum 7 7 Chezzetcook Fisherman’s Cove
Lawrencetown Beach Park Martinique Beach Rainbow Haven Beach Marine Drive
Clam Harbour Beach
Taylor Head Park
Sherbrooke Liscomb Mills
Old Court Boylston House Park Country Harbour Port Shoreham Park Crossroads Guysborough Sherbrooke Village Museum 16 Canso Museum: Salsman Whitman House Charlos Park Isaac’s Harbour Cove Canso 211 Goshen
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Océan Atlantique
316
Tor Bay Park
Lieu historique national des Îles-Canso
Aventures de plein air
171
La région Eastern Shore offre aux intrépides amateurs d’activités de plein air une foule de possibilités pour tous les niveaux de forme physique. La liste complète des activités de plein air dans la région est donnée à partir de la page 176.
Surf à la plage de Lawrencetown
Baignade au parc provincial Clam Harbour Beach
Pour une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt, inscrivez-vous à un cours de surf près du parc provincial de la plage de Lawrencetown. Ces écoles de surf bien connues ont tout ce dont vous avez besoin pour votre aventure en eau salée — combinaisons humides, planches et… beaucoup de patience. Avant que le soleil se couche, vous aurez vaincu votre première vague (page 176).
Le sable doux et les eaux de marée tièdes invitent les enfants de tous les âges à s’amuser pendant des heures. Il est possible, pour découvrir la côte rocailleuse à l’extrémité de la plage, de suivre un sentier de nature qui longe d’autres plages de sable, plus petites celles-là. On trouve aussi sur le site des panneaux d’interprétation, des toilettes et des vestiaires, ainsi qu’une aire de piquenique (page 176).
Ramassez des morceaux de verre rejetés par la mer et des oursins plats en flânant sur la plus longue plage de la Nouvelle-Écosse, superbe croissant de sable blanc qui s’étire langoureusement sur 5 kilomètres où au-dessus des dunes, des oiseaux marins se laissent porter par la brise. C’est aussi une zone protégée pour le pluvier siffleur, espèce en voie de disparition (page 176).
Parcours à vélo sur le sentier linéaire Musquodoboit Harbour Trailway L’ancienne voie de la Compagnie des chemins de fer nationaux du Canada a été convertie en sentier de randonnée et de vélo de 14,5 kilomètres qui traverse des boisés. Ce sentier linéaire plat et couvert de gravier est idéal pour admirer sans se hâter des crêtes en granite et les pittoresques cours d’eau qu’il longe; on peut aussi y pique-niquer (page 177).
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Battage de grève et observation d’oiseaux à la plage Martinique
Eastern Shore
Surf à la plage de Lawrencetown
Plage Martinique
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Randonnées pédestres le long de la rivière Liscomb Enfilez vos espadrilles, attrapez votre appareil photo et dirigez-vous vers le réseau de sentiers près de la rivière Liscomb. Vous aurez accès à une vingtaine de kilomètres de sentiers le long de la côte ou dans les terres pour découvrir les chutes d’eau, une échelle à poissons et un pont tournant… plus qu’il n’en faut pour occuper quelques heures ou toute une journée (page 177). On accède au réseau de sentiers au Liscombe Lodge Resort & Conference Centre.
En kayak le long de la côte
À vélo le long de la côte est
Les guides chevronnés de la Coastal Adventures, à Tangier, vous amèneront vers des îles et des récifs côtiers le long de la région Eastern Shore. Ils vous parleront de l’écologie, de la géologie de l’histoire humaine de ces îles pour la plupart intouchées tout en pagayant autour des falaises exposées, des caps somptueux et des bras de mer abrités dont l’eau est d’un bleu turquoise étincelant (page 180).
Flâner dans le secteur riverain de Guysborough Une promenade autoguidée dans le secteur riverain historique de Guysborough vous fera découvrir de nombreux immeubles patrimoniaux et panneaux d’interprétation. On peut se procurer des cartes donnant un court historique de chaque immeuble au musée abrité dans l’ancien palais de justice ou sur le site guysboroughhistoricalsociety.ca.
Excursions de kayak avec Coastal Adventures
Bras Eastern d’OrShore Lake
Sentiers de randonnées le long de la côte Parc provincial Taylor Head Le parc provincial Taylor Head, qui est situé sur une péninsule au relief tourmenté s’avançant sur 6 kilomètres dans l’océan Atlantique, est un incontournable pour les amateurs de nature et d’oiseaux. Les sentiers qui sillonnent les lieux donnent accès à une foule d’habitats naturels, à d’immenses crêtes en granite, à des belvédères formidables ainsi qu’à une grande plage de sable blanc. Riche de zones boisées et de 16 kilomètres de côte, le parc Taylor Head est un véritable paradis pour la faune et de nombreuses espèces d’oiseaux nicheurs et d’oiseaux migrateurs : sterne arctique, océanite cul-blanc, eider à duvet et bernache du Canada. Friends of Taylor Head, organisation locale sans but lucratif, offre de nombreuses promenades guidées et des causeries sur la nature (page 176).
À vélo sur un quai de Guysborough
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Visite I Heart Bikes du sentier Salt Marsh Cette visite guidée, qui commence près de Lawrencetown Beach, dans les environs d’Halifax, constitue une excursion facile des vestiges d’un ancien chemin de fer. Vous pourrez en profiter pour prendre des photos des paysages magnifiques de l’eau des marais salés (page 180). Pont suspendu au-dessus de la rivière Liscombe, près de Liscombe Lodge
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GUYSBOROUGH %FT#BSSFT .BOPS *OO qccccd. 199-259 $, suppl. 35 $
Wp. 27 $ 15641 Hwy 316 902-328-2999, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/salsman.asp KVJO BV TFQU
FOX ISLAND 4FBCSFF[F $BNQHSPVOE p. 25-40 $, suppl. 10 $ 230 Fox Island Main Rd 902-366-2352, 866-771-2267 seabreeze.camp@ns.sympatico.ca seabreezecampground.com NBJ BV PDU
CANSO $BQF $BOTP 3 7 1BSL .BSJOB p. 18-24 $ 1639 Union St 902-366-2937 NBJ BV PDU
RIVERSIDE #PZMTUPO 1SPWJODJBM 1BSL v
p. 20 $ 11131 Hwy 16 902-533-3326, 888-544-3434 www.novascotiaparks.ca/parks/boylston.asp KVJO BV TFQU
MUSĂ&#x2030;ES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES Cette catĂŠgorie comprend les parcs nationaux, les lieux historiques, les musĂŠes et dâ&#x20AC;&#x2122;autres attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions sous Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans, ActivitĂŠs de plein air et Sentiers. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
SEAFORTH )PQF GPS 8JMEMJGF 5909 Hwy 207 902-407-9453 info@hopeforwildlife.net www.hopeforwildlife.net %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV TFQU t;
12390 Hwy 224 902-384-2819 info@bicentennialtheatre.ca www.bicentennialtheatre.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
MOOSE RIVER GOLD MINES Moose River Gold Mines Museum 6990 Moose River Rd 902-384-2484 %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJMM BV BPĂ&#x;U tW
MARKLAND *DFMBOEJD .FNPSJBM 380 Caribou Rd 902-860-3551 glendaburrows@eastlink.ca www.nova-scotia-icelanders.ednet.ns.ca/ markland.htm 5PVUF M BOOĂ?F
MUSQUODOBOIT HARBOUR .VTRVPEPCPJU 3BJMXBZ .VTFVN 7895 Hwy 7 902-889-2689 er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
JEDDORE OYSTER POND 'JTIFSNBO T -JGF .VTFVN v 58 Navy Pool Loop 902-889-2053 fishermanslife.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV PDU
LAKE CHARLOTTE .FNPSZ -BOF )FSJUBHF 7JMMBHF 5435 Clam Harbour Rd 902-845-1937, 877-287-0697 info@heritagevillage.ca www.heritagevillage.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU t;
12455 Hwy 7 902-833-2219 tradesmen.museum@gmail.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJMM BV er PDU t;
54 Loggie St 902-747-2788 mhc@bellaliant.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJMM BV TFQU tW
PORT BICKERTON 1PSU #JDLFSUPO -JHIUIPVTF *OUFSQSFUJWF $FOUSF 630 Lighthouse Rd 902-364-2000 pbnslighthouse@gmail.com www.portbickertonlighthouse.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJMM BV TFQU tW
GOLDBORO (PMECPSP *OUFSQSFUJWF $FOUSF 12881 Hwy 316 KVJO BV BPĂ&#x;U tW
HALF ISLAND COVE 0VU PG UIF 'PH -JHIUIPVTF .VTFVN Hwy 16 902-358-2108 keepersofthebeacons@seasidehighspeed.com www.outofthefog.ca %SPJU E FOUSĂ?F D KVJO BV TFQU taW
CANSO $BOTP .VTFVN 8IJUNBO )PVTF 1297 Union St 902-366-2170 cansotouristbureau@ns.sympatico.ca er KVJO BV TFQU tW
-JFV IJTUPSJRVF OBUJPOBM EFT ¸MFT $BOTP P 1465 Union St 902-366-3136 information@pc.gc.ca www.parkscanada.gc.ca/cansoislands
Site dâ&#x20AC;&#x2122;une collectivitĂŠ jadis prospère de pĂŞcheurs et de commerçants de la Nouvelle-Angleterre. Film, dioramas grandeur nature de lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur de trois propriĂŠtĂŠs de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŽle; expositions dâ&#x20AC;&#x2122;artĂŠfacts. Lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŽle est sillonnĂŠe de sentiers qui relient huit sites. Accès par bateau. %SPJU E FOUSĂ?F D er KVJMM BV TFQU ta;
HALFWAY COVE 1SJODF )FOSZ 4JODMBJS .POVNFOU SHEET HARBOUR Hwy 16 .BD1IFF )PVTF $PNNVOJUZ .VTFVN 902-533-4016 22404 Main St 902-885-2092 j.w@ns.sympatico.ca KVJO BV TFQU t;
GOLDENVILLE Goldenville Gold Mining *OUFSQSFUJWF $FOUSF 902-522-4653 %SPJU E FOUSĂ?F $ t er KVJO BV BPĂ&#x;U tW
SHERBROOKE 4IFSCSPPLF 7JMMBHF v
princehssp@aol.com sinclair.quarterman.org/phssna.html 5PVUF M BOOĂ?F tW
GUYSBOROUGH $IFEBCVDUP 1MBDF 1FSGPSNBODF $FOUSF 27 Green St 902-533-2015 chedabuctoplacetheatre.com %SPJU E FOUSĂ?F $ t 5PVUF M BOOĂ?F tW
.VMHSBWF 3PBE 5IFBUSF
42 Main St 902-522-2400, 888-743-7845 s.village@novascotia.ca sherbrookevillage.novascotia.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ t KVJO BV TFQU t;
68 Main St 902-533-2092 theatre@mulgraveroad.ca www.mulgraveroad.ca 5PVUF M BOOĂ?F t;
4U .BSZ T 3JWFS 4BMNPO .VTFVN
0ME $PVSU )PVTF
8404 Hwy 7 902-522-2099 stmarysriver@ns.sympatico.ca www.stmarysriverassociation.com %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV TFQU tW
106 Church St 902-533-4008 guysborough.historical@ns.sympatico.ca www.guysboroughhistoricalsociety.ca %SPJU E FOUSĂ?F D t er KVJO BV er PDU tW
175
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISTES ET Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANS Les inscriptions qui suivent font dĂŠcouvrir des artisans ainsi que des galeries et des boutiques de la rĂŠgion offrant des produits, dont la plupart sont faits en Nouvelle-Ă&#x2030;cosse.
EAST LAWRENCETOWN 'BODZ -VDLZ (BMMFSZ BOE $SBGU &NQPSJVN 4144 Hwy 207 902-434-7895 brannenj@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Argile, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
WEST CHEZZETCOOK -BVHIMFUPO (BMMFSZ 115 Shore Rd 902-827-3225 brannenj@ns.sympatico.ca .BUĂ?SJBV Livres et cartes, tableaux et gravures 5PVUF M BOOĂ?F
JEDDORE OYSTER POND #MBDL 4IFFQ (BMMFSZ 1689 West Jeddore Rd 902-889-5012 audrey@blacksheepart.com www.blacksheepart.com .BUĂ?SJBV Tableaux et gravures, bois KVJO BV TFQU
EAST SHIP HARBOUR #BSSZ $PMQJUUT 15359 Hwy 7 902-772-2090 www.barrycolpitts.ca .BUĂ?SJBV Bois t 5PVUF M BOOĂ?F
RESTAURANTS
Galeries, boutiques, ateliers dâ&#x20AC;&#x2122;artistes et dâ&#x20AC;&#x2122;artisans / Restaurants
MIDDLE MUSQUODOBOIT .VTRVPEPCPJU 7BMMFZ #JDFOUFOOJBM 5IFBUSF BOE $VMUVSBM $FOUSF
MULGRAVE .VMHSBWF )FSJUBHF $FOUSF BOE 7*$
Eastern Shore
79 Hill Rd 902-827-5992 acadiedechezzetcook@gmail.com www.acadiedechezzetcook.ca %SPJU E FOUSĂ?F $ er KVJMM BV BPĂ&#x;U taW
ASPEN #BJSE T 5SBEFTNFO .VTFVN
Pour obtenir de plus amples renseignements, procurez-vous une copie des publications suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant Association of Nova Scotia ou Culinary Adventure Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia. com. La signification des codes et des symboles est donnĂŠe Ă la page 2.
LISCOMB MILLS 3JWFSTJEF %JOJOH 3PPN -POF $MPVE -PVOHF Liscombe Lodge, 2884 Hwy 7 902-779-2307, 800-665-6343 liscombe@liscombelodge.ca www.liscombelodge.ca 5ZQF Restaurant familial, bar-salon 4QĂ?DJBMJUĂ? Fruits de mer, desserts "WFD QFSNJT E BMDPPM NBJ BV PDU tNW
nouvelle-ecosse.com
WEST CHEZZETCOOK "DBEJBO )PVTF .VTFVN - "DBEJF EF $IF[[FUDPPL
176
GUYSBOROUGH %FT#BSSFT .BOPS *OO 90 Church St 902-533-2099 reservations@desbarresmanor.com www.desbarresmanor.com 5ZQF Fine cuisine 4QĂ?DJBMJUĂ? Cuisine canadienne 5PVUF M BOOĂ?F tN;
ACTIVITĂ&#x2030;S DE PLEIN AIR Ces inscriptions dĂŠcrivent certaines des activitĂŠs de plein air offertes dans la rĂŠgion. De nombreuses activitĂŠs sont saisonnières ou tributaires de la mĂŠtĂŠo; veuillez confirmer les dates dâ&#x20AC;&#x2122;ouverture lorsque vous planifiez vos activitĂŠs et ayez toujours la sĂŠcuritĂŠ en tĂŞte.
COW BAY 3BJOCPX )BWFO #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 2249 Cow Bay Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU tW
EAST LAWRENCETOWN &BTU $PBTU 2VJLTJMWFS 4VSG 4DIPPM
Eastern Shore
ActivitĂŠs de plein air
Lawrencetown Beach, Hwy 207 902-449-9488 ecsurfschool@gmail.com www.ecsurfschool.com $BUĂ?HPSJF Surf t NBJ BV TFQU
,BOOPO #FBDI 8JOE BOE 4VSG 4144 Lawrencetown Rd 902-434-3040 store@kannonbeach.com www.kannonbeach.com $BUĂ?HPSJF Surf, locations t 5PVUF M BOOĂ?F
-BXSFODFUPXO #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 4348 Lawrencetown Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU tW
THREE FATHOM HARBOUR )BQQZ %VEF T 4VSG &NQPSJVN 4891 Hwy 207 902-827-4962 happydudes@eastlink.ca happydudes.wordpress.com $BUĂ?HPSJF Surf t 5PVUF M BOOĂ?F
nouvelle-ecosse.com
WEST PORTERâ&#x20AC;&#x2122;S LAKE 1PSUFST -BLF 1SPWJODJBM 1BSL v
ELDERBANK &MEFSCBOL 8BUFSXBZ 1SPWJODJBM 1BSL v 5819 Hwy 357 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
MIDDLE MUSQUODOBOIT .VTRVPEPCPJU 7BMMFZ 1SPWJODJBM 1BSL v 11685 Hwy 224 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
EAST PETPESWICK )BSCPVS 3JEHF (PMG $MVC 902-889-1800 info@harbourridgegolf.ca www.harbourridgegolf.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU tW
.BSUJOJRVF #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 193 Martinique Beach Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU
CLAM HARBOUR $MBN )BSCPVS #FBDI 1SPWJODJBM 1BSL v 158 Beach Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU tW
UPPER LAKEVILLE & ' 8FCCFS -BLFTJEF 1BSL
8407 Hwy 7 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
4UPOFXBMM -FJTVSF 1BSL 8410 Hwy 7 $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
LOCHIEL LAKE -PDIJFM -BLF 1SPWJODJBM 1BSL v 13575 Hwy 7 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
MIDDLE COUNTRY HARBOUR 4BMTNBO 1SPWJODJBM 1BSL v 15641 Hwy 316 www.novascotiaparks.ca/parks/Salsman.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
TOR BAY 5PS #BZ 1SPWJODJBM 1BSL v 650 Tor Bay Branch Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
LARRYâ&#x20AC;&#x2122;S RIVER Parc de nos AncĂŞtres 6376 Hwy 316 $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
DOVER #MBDL %VDL $PWF 1SPWJODJBM 1BSL v 1409 Dover Rd www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU tW
738 Upper Lakeville Rd 902-845-2340, 800-589-2282 info@webberslakesideresort.com www.webberslakesideresort.com $BUĂ?HPSJF Locations{} NBJ BV PDU t;
CANSO Cape Canso Marina
TANGIER Coastal Adventures
QUEENSPORT Queensport Beach
84 Masonâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd 902-772-2774, 877-404-2774 info@coastaladventures.com www.coastaladventures.com $BUĂ?HPSJF LocationsY} BWS BV PDU
GUYSBOROUGH (VZTCPSPVHI 8BUFSGSPOU .BSJOB
SPRY HARBOUR 4QSZ #BZ 1SPWJODJBM 1BSL v 19310 Hwy 7 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
SPRY BAY 5BZMPS )FBE 1SPWJODJBM 1BSL v
1160 West Porterâ&#x20AC;&#x2122;s Lake Rd www.novascotiaparks.ca/parks/porters.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
20140 Hwy 7 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU tW
MEAGHERâ&#x20AC;&#x2122;S GRANT 3JWFS 0BLT (PMG $MVC
LISCOMB MILLS -JTDPNCF -PEHF .BSJOB
902-384-2033 rogc@ns.aliantzinc.ca www.riveroaksgolfclub.ca $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV PDU tW
902-779-2307 liscombe@liscombelodge.ca www.liscombelodge.ca/marina-2 $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO tW
WYSES CORNER %PMMBS -BLF 1SPWJODJBM 1BSL v
MARIE JOSEPH .BSJF +PTFQI 1SPWJODJBM 1BSL v
5265 Old Guysborough Rd www.novascotiaparks.ca/parks/dollar.asp $BUĂ?HPSJF Parcs, plages surveillĂŠes NBJ BV PDU tW
SHERBROOKE 4IFSCSPPLF 1SPWJODJBM 1BSL v
1420 Hwy 7 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
902-366-2937 $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er KVJO BV PDU
5420 Hwy 16 $BUĂ?HPSJF Parcs t 5PVUF M BOOĂ?F
902-533-2052 www.guysboroughmarina.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t er KVJO BV PDU tW
0TQSFZ 4IPSFT (PMG 3FTPSU 119 Ferry Lane 902-533-3904, 800-909-3904 golf@ospreyshoresresort.com www.ospreyshoresresort.com $BUĂ?HPSJF Terrains de golf er NBJ BV er OPW tW
4LJQQJOH 4UPOF $BGF 4UPSF 74 Main St 902-533-2460 info@skippingstonestore.com www.skippingstonestore.com $BUĂ?HPSJF Locations{K} NBJ BV PDU
RIVERSIDE #PZMTUPO 1SPWJODJBM 1BSL v 11088 Hwy 16 www.novascotiaparks.ca/parks/boylston.asp $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU
PORT SHOREHAM Port Shoreham Beach 1SPWJODJBM 1BSL v 1720 Hwy 344 www.novascotiaparks.ca $BUĂ?HPSJF Parcs t NBJ BV PDU t;
MULGRAVE 7FOVT $PWF .BSJOB Loggie St mulgravemarina@gmail.com $BUĂ?HPSJF Marinas et clubs de navigation de plaisance t &O TBJTPO tW
SENTIERS MĂŞme si ce sont surtout des sentiers de marche et de randonnĂŠe, ils peuvent parfois ĂŞtre utilisĂŠs pour dâ&#x20AC;&#x2122;autres activitĂŠs; ils sont alors indiquĂŠs par les symboles appropriĂŠs. La plupart des sentiers peuvent ĂŞtre utilisĂŠs toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe, mais il est possible quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas entretenus ou quâ&#x20AC;&#x2122;ils nâ&#x20AC;&#x2122;offrent pas de stationnement en hiver; les utilisateurs doivent dĂŠcider Ă leur grĂŠ. Des cartes et des renseignements sont ĂŠgalement disponibles Ă trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
EAST LAWRENCETOWN "UMBOUJD 7JFX 5SBJM o 4FOUJFS 5SBOTDBOBEJFO
10 km
PORTERâ&#x20AC;&#x2122;S LAKE $SPXCBS -BLF )JLJOH 5SBJMT
COUNTRY HARBOUR
-JTDPNC 3JWFS 5SBJM 4ZTUFN
5SBOT $BOBEB 5SBJM
16,5 km -PZBMJTU 5SBJM 2 km 1800 Myra Rd Hwy 316 902-827-2364 1PTTJCJMJU�T YLSsy t 5PVUF M BOO�F crowbartrail@yahoo.ca CANSO www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/hx122.html $IBQFM (VMMZ 5SBJM 5 km 1PTTJCJMJU�T YL t 5PVUF M BOO�F Wilmot St CARROLLS CORNER www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/g001.html $BSSPMMT $PSOFS .BTUPEPO 5SBJM 2,5 km 1PTTJCJMJU�T YLy t 5PVUF M BOO�F 9 Milford Rd QUEENSPORT 1PTTJCJMJU�T KLSy t 5PVUF M BOO�F 2VFFOTQPSU 3PBE 18 km MUSQUODOBOIT HARBOUR #BSSFOMBOE 5SBJM .VTRVPEPCPJU 5SBJMXBZ o 40 km Hwy 16 (près de # 5475) 4FOUJFS 5SBOTDBOBEJFO www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/g004b.html Park Rd 1PTTJCJMJU�T YLSy t 5PVUF M BOO�F 1PTTJCJMJU�T KLy t 5PVUF M BOO�F t; GUYSBOROUGH LISCOMB MILLS (VZTCPSPVHI /BUVSF 5SBJM o 45 km 13 km Hwy 7 (près de # 2923) www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/g008.html 1PTTJCJMJU�T YL t &O TBJTPO
PORT BICKERTON 1PSU #JDLFSUPO -JHIUIPVTF #FBDI 1BSL 5SBJM
177
Queen St, across from fire hall www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/g013.html 1PTTJCJMJUĂ?T YK>LSsy 5PVUF M BOOĂ?F
3,5 km (VZTCPSPVHI 8BUFSGSPOU 5SBJM 106 Church St 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy Hwy 211 5PVUF M BOOĂ?F 1PTTJCJMJUĂ?T YLSy t 5PVUF M BOOĂ?F
1 km
nouvelle-ecosse.com
Eastern Shore
Sentiers
4348 Hwy 207 www.halifax.ca/rec/TrailsEasternShore.php 1PTTJCJMJUĂ?T YKLSy 5PVUF M BOOĂ?F t;
Plage Martinique
178
VOYAGISTES ET SERVICES
Cape Breton Lobster Adventure Tours Freeport Whale & Seabird Tours
TABLE DES MATIĂ&#x2C6;RES : Croisières et forfaits â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś 178 Excursions de plusieurs jours â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś179 Excursions et aventures de plein air â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś180 Guides-accompagnateurs â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś181 Nature et faune â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś181 Visites guidĂŠes Ă pied â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś182 Visites guidĂŠes et excursions dâ&#x20AC;&#x2122;un jour â&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;Ś182 Voyagistes (lâ&#x20AC;&#x2122;aventure multipliĂŠe) â&#x20AC;Ś183
Baddeck 902-295-2564 beasty@ns.sympatico.ca www.cblobstertours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 18 juill. au 30 sept.
Freeport 902-839-2177, 866-866-8797 freeportwhale@gmail.com www.whalewatchersnovascotia.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA KVJO BV TFQU tW
Cape Breton Sailing Charters
Giant Bluefin Tuna Charters
St Peterâ&#x20AC;&#x2122;s 902-631-5050 captaingreg@capebretonsailing.com www.capebretonsailing.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB KVJO BV PDU t;
33 Wharf Rd, Ballantyneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove 902-863-1128 tunacharters@seasidehighspeed.com www.giantbluefintunacharters.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 1er juill. au 31 oct.
Capt. Coxâ&#x20AC;&#x2122;s Whale and Bird Watch
Gillis Lobster Tours & Charter
Bay St Lawrence 902-383-2981, 888-346-5556 capt.cox@hotmail.com www.whalewatching-novascotia.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB KVJO BV PDU t;
45 Wharf Rd, Port Hood 844-610-2669 info@gltc.ca www.gltc.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB KVJO BV PDU t;
Capt. Markâ&#x20AC;&#x2122;s Whale and Seal Cruise
Guaranteedwhales.com
Pleasant Bay 902-224-1316, 888-754-5112 captain@whaleandsealcruise.com www.whaleandsealcruise.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJO BV PDU t;
Pleasant Bay 855-942-5315 guaranteedwhales@gmail.com www.guaranteedwhales.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJO BV PDU tW
Chester Boat Tours
Haligonian III Nature & Whalewatching Tours
CODES Dâ&#x20AC;&#x2122;ENDROITS Dâ&#x20AC;&#x2122;EXCURSION : BdF/VA Baie de Fundy et vallĂŠe de lâ&#x20AC;&#x2122;Annapolis CB Lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x17D;le du Cap-Breton ES Eastern Shore HAL Halifax NOR DĂŠtroit de Northumberland SS South Shore CA/Y CĂ´tes acadiennes et Yarmouth
CROISIĂ&#x2C6;RES ET FORFAITS A&M Sea Charters
Voyagistes et services
Croisières et forfaits
87 Government Wharf Rd, Eastern Passage 902-465-6617 albert@amseacharters.com www.amseacharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 5PVUF M BOOĂ?F t;
Advocate Boat Tours 3838 Hwy 209, Advocate Harbour 902-392-2222, 866-638-4118 onthebay@advocateboattours.com www.advocateboattours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 15 mai au 15 oct.
Amoeba Sailing Tours Baddeck 902-295-2481 amoeba@seaside.ns.ca www.amoebasailingtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJO BV PDU t;
Bird Island Boat Tours 1672 Old Rte 5, Big Bras dâ&#x20AC;&#x2122;Or 902-674-2384, 800-661-6680 puffin@birdisland.net www.birdisland.net Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB NBJ BV TFQU ta; Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 158.
Cod Fish Cowboys Fishing Charters Baddeck 902-295-2564 beasty@ns.sympatico.ca www.cblobstertours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB KVJMM BV TFQU t;
Dawn Treader Tuna Charters Inverness 902-478-3775 info@dawntreadertunacharters.com www.dawntreadertunacharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er aoĂťt au 15 oct.
Dixonâ&#x20AC;&#x2122;s Zodiac Seafari 29 Lighthouse Rd, Neilâ&#x20AC;&#x2122;s Harbour 855-259-4122 dixonszodiacseafari@hotmail.com www.dixonszodiacseafari.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 31 oct.
Doneldaâ&#x20AC;&#x2122;s Bird Island Puffin Tours
1751 Lower Water St, Halifax 902-420-1015 info@mtcw.ca www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 15 mai au 15 oct.
Harbour Hopper 1751 Lower Water St, Halifax 902-490-8687 info@harbourhopper.com www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 1er mai au 30 oct.
Harbour Queen I Dinner Cruises 1751 Lower Water St, Halifax 902-420-1015 info@mtcw.ca www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 15 juin au 15 oct.
Ingonish Whalewatching Tours 103 Harbour Dr, Ingonish Beach 902-285-1053 ingonishwhalewatch@live.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 23 oct.
1099 Hwy 312, Englishtown 902-929-2563, 877-2-PUFFIN donelda@birdisland.ca www.puffinboattours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB NBJ BV TFQU t; Voir lâ&#x20AC;&#x2122;annonce Ă la p. 148.
Itâ&#x20AC;&#x2122;s Now or Never Tuna Charters
Eastern Passage 902-830-4115 www.bluesharkcharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 1er mai au 30 oct.
Bluenose II
Eel Lake Oyster Farm
North Bay Wharf, Ingonish 902-285-2858, 866-688-2424 info@capebretonwhaletours.com www.capebretonwhaletours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 31 oct.
Blue Shark Fishing Charters
nouvelle-ecosse.com
233 Pig Loop Rd, Chester 902-275-2030 jimb@ns.sympatico.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er juin au 30 sept.
Lunenburg 902-640-3177, 855-640-3177 bluenose.novascotia.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 1er KVJO BV TFQU tW
Brier Island Whale & Seabird Cruises Westport 902-839-2995, 800-656-3660 whales@brierislandwhalewatch.com www.brierislandwhalewatch.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 15 mai au 15 oct.
6590 Hwy 3, Lower Eel Brook 902-648-3472 nolan@ruisseauoysters.com www.ruisseauoysters.com/oyster-tours Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y 1er juin au 1er oct.
Four Winds Charters Head of St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay 902-492-0022, 877-274-8421 anna_merlin@hotmail.com www.fourwindscharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er NBJ BV PDU t;
Murphyâ&#x20AC;&#x2122;s Pond, Port Hood 902-945-2010 macdonlj4@hotmail.com www.itsnowornevercharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t BPĂ&#x;U BV PDU
Keltic Express Zodiac Adventures
Limbo Cove Whale Excursions 126 Harbour Rd, Pleasant Bay 902-224-2787, 877-715-2787 limbocove@gmail.com www.limbocove.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 15 mai au 15 oct.
Lunenburg Heritage Fishing Tours
Petit Passage Whale Watch
South Shore Boat Tours
Fisheries Museum wharf, Lunenburg 902-640-3535, 877-386-3535 info@boattour.ca www.boattour.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS NBJ BV PDU t;
3450 Hwy 217, East Ferry 902-834-2226 petitpassage@eastlink.ca www.ppww.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 20 juin au 30 sept.
683 Main St, Mahone Bay 902-527-8544 cjbanfield@live.ca www.southshoreboattours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t KVJO BV PDU
Lunenburg Ocean Adventures
Rankin Tuna Charters
Fisheries Museum wharf, Lunenburg 902-634-4833 wflower@eastlink.ca www.lunenburgoceanadventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS KVJO BV PDU tW
1581 Mabou Harbour Rd, Mabou Harbour 902-945-2709 ocean5commotion@gmail.com www.rankintunacharters.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 15 aoĂťt au 31 oct.
1751 Lower Water St, Halifax 902-420-1015 info@mtcw.ca www.tallshipsilva.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 1er KVJO BV FS PDU t;
Lunenburg Whale Watching Tours
Richmond Adventure Planning
Fisheries Museum wharf, Lunenburg 902-634-7127 info@novascotiawhalewatching.com www.whalewatchingnovascotia.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er NBJ BV PDU tW
10199 Grenville St, St Peterâ&#x20AC;&#x2122;s 902-631-3754 fun@itsarap.ca www.itsarap.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 15 oct.
MacInnis Bluefin Tuna Charters
Sail Lunenburg Star Charters
5797 Hwy 245, Arisaig 902-863-1509 macinnischarters@gmail.com www.macinnisbluefintunacharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR t &O TBJTPO
Fisheries Museum wharf, Lunenburg 902-634-3535, 877-247-7075 info@novascotiasailing.com www.novascotiasailing.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS NBJ BV TFQU t;
Tall Ship Silva
Theodore Too Tours 1751 Lower Water St, Halifax 902-492-8847 info@mtcw.ca www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 25 juin au 1er TFQU t;
Torpedo Rays Scuba Adventures 625 Windmill Rd, Dartmouth 902-481-0444 trays@torpedorays.com www.torpedorays.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
189 Hirtle Cove Rd, Mahone Bay 902-624-8864 sailmahonebay@auracom.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 15 juin au 1er PDU t;
142 Jacquard Rd, Wedgeport 902-740-2295 lucien@tusketislandtours.com www.tusketislandtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y KVJO BV TFQU t;
Mariner Cruises Whale & Seabird Tours
Sailing CBI
Waleaha Bluefin Tuna Charters
Westport 902-839-2346, 800-239-2189 whales@novascotiawhalewatching.ca www.novascotiawhalewatching.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA KVJO BV PDU t;
148 Main St, Baddeck Inlet 902-567-1494 paul@sailingcbi.com www.sailingcbi.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 15 oct.
100 Ballantyneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Wharf Rd, Antigonish 902-870-6418 novascotiatunafishing@gmail.com www.worldrecordtuna.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 15 aoĂťt au 15 oct.
McNabâ&#x20AC;&#x2122;s Island Ferry & Nature Tours
Scotia Bluefin Tuna Charters
Whale Cruisers (Cheticamp)
Fishermanâ&#x20AC;&#x2122;s Cove, Eastern Passage 902-465-4563, 800-326-4563 redbeard@mcnabsisland.com www.mcnabsisland.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL t 5PVUF M BOOĂ?F
Hwy 337, Cribbons Point 902-707-0128 scotiatunacharters@gmail.com www.scotiatunacharters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 1er aoĂťt au 15 oct.
25 Calixte Poirier Rd, ChĂŠticamp 902-224-3376, 800-813-3376 Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJO BV TFQU taW
Murphyâ&#x20AC;&#x2122;s Scenic Boat Tours 308 Murphys Rd, Murphy Cove 902-772-2700 brian.murphy@ns.sympatico.ca www.murphyscamping.ca/boat-tours.php Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : ES 15 mai au 15 oct.
Ocean Explorations Zodiac Whale Cruises
Sea â&#x20AC;&#x2122;nâ&#x20AC;&#x2122; Cruises Boat Tours Railway Wharf, Lunenburg 902-634-3537, 877-386-3535 info@seanseals.ca www.seanseals.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er NBJ BV PDU tW
Seaside Whale & Nature Cruises
Tiverton 902-839-2417, 877-654-2341 tom@oceanexplorations.ca www.oceanexplorations.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA KVJO BV PDU t;
ChĂŠticamp 902-224-2899, 877-880-2899 www.loveboatwhalecruises.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJO BV PDU taW
Oshan Whale Watch 3404 Bay St Lawrence Rd, Bay St Lawrence 902-383-2883, 877-383-2883 oshanwhalewatch@gmail.com www.oshan.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er KVJMM BV PDU tW
Shelburne Harbour Marina 107 Water St, Shelburne 902-875-6521 kensherri@hotmail.com www.shelburneharbourboattours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er KVJO BV TFQU t;
Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Boat Tours
Snorkel with Whales
Government Wharf, Peggyâ&#x20AC;&#x2122;s Cove 902-541-9177 info@peggyscoveboattours.com www.peggyscoveboattours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er KVJO BV PDU t;
15283 Cabot Trail, ChĂŠticamp 877-232-2522 wesley.timmons@live.ca www.novascotiawhales.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 1er oct.
Shelburne Harbour Boat Tours
Zappa Charters Ballantyneâ&#x20AC;&#x2122;s Cove 902-386-2669 the-tuna-hunter@live.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 16 aoĂťt au 25 oct.
EXCURSIONS DE PLUSIEURS JOURS
Voyagistes et services
Sail Mahone Bay
Excursions de plusieurs jours
Tusket Island Tours
1751 Lower Water St, Halifax 902-420-1015 info@mtcw.ca www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 1er juin au 15 oct.
A World Class Limousine Company Halifax 902-864-4004, 800-565-2777 info@nslimo.ca www.nslimo.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Aberdeen Bus Tours & Charters 22 Rachel Ave, Whiteâ&#x20AC;&#x2122;s Lake 902-850-3377, 866-831-2277 info@aberdeenbustours.ca www.aberdeenbustours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F tW
Ambassatours Gray Line Halifax 902-420-1015 info@ambassatours.com www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
nouvelle-ecosse.com
Mar Tall Ship Sailing Tours
179
180
Atlantic Tours and Travel
Novacadie Tours
East Coast Outfitters
Dartmouth 902-423-7172, 800-565-7173 www.atlantictours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
5884 Hwy 221, Woodville 902-678-7560 info@novacadie.ca www.novacadie.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F ta
Prospect 902-852-2567, 877-852-2567 info@eastcoastoutfitters.com www.eastcoastoutfitters.net Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS 1er NBJ BV PDU tW;
TayMac Tours
Eastwind Cycle
902-422-4861, 800-565-8296 tmt@taymactours.com www.taymactours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Halifax 902-471-4424 info@eastwindcycle.com www.eastwindcycle.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
A-Z Tours International Broad Cove 303-670-5640 avril@a-ztours.com www.novascotiatravel.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F t;
Bay Ferries 94 Water St, Digby 877-762-7245 comments@canadaferry.com www.acadiaferry.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Blue Diamond Tours Halifax 902-444-6883, 866-414-6883 info@bluediamondtours.com www.bluediamondtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Voyagistes et services
Excursions et aventures de plein air
Canadvac Travel Services Chester 902-273-4040 info@canadvac.com www.canadvac.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Dee Appleby Travel Truro 902-890-4704 dappleby@harveystravel-cwt.com www.deeappleby.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 1er mai au 7 oct.
Evangeline Charter Tours Middleton 902-825-4506, 866-765-2725 info@evangelinechartertours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Keltic Tours Musquodoboit Harbour 902-889-3662 info@keltictours.ca www.keltictours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Kiwi Kaboodleâ&#x20AC;&#x2122;s Tours & Travel 9466 Hwy 3, Mahone Bay 902-531-5494 info@novascotiatoursandtravel.com www.novascotiatoursandtravel.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
nouvelle-ecosse.com
Molega Tours Mount Uniacke 902-866-0965, 877-260-5111 molegatours@eastlink.ca www.molegatours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Northumberland Ferries 94 Water St, Caribou 877-635-7245 comments@canadaferry.com www.peiferry.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 1er NBJ BV EĂ?D t;
EXCURSIONS ET AVENTURES DE PLEIN AIR Cabot Trail Adventures 299 Shore Rd, Cape North 902-383-2552, 888-616-1689 cabottrailadventures@gmail.com www.cabottrailoutdooradventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t &O TBJTPO
Cape Breton Guided Walks Baddeck 902-295-8241 minga@capebretonguidedwalks.com www.capebretonguidedwalks.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
Cape LaHave Adventures 90 Bells Cove Rd, Dublin Shore 902-693-2023 info@capelahaveadventures.ca www.capelahaveadventures.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er NBJ BV PDU ta
Coastal Adventures 84 Masonâ&#x20AC;&#x2122;s Point Rd, Tangier 902-772-2774, 877-404-2774 info@coastaladventures.com www.coastaladventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 15 avr. au 30 oct.
Coastal Spirit Expeditions Cape John 902-351-2283 peter@coastalspiritexpeditions.com www.coastalspiritexpeditions.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 15 juin au 15 sept.
Cobequid Segway Bible Hill 902-305-8758 info@cobequidsegway.ca www.mcg231.wix.com/cobequidsegway Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, NOR Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Dunromin Campsite & Cabins 4618 Hwy 1, Granville Ferry 902-532-2808 office@dunromincampsite.com www.dunromincampground.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA NBJ BV PDU tW
Eagle Eye Outfitters 15860 Central Ave, Inverness 902-258-5893 info@eagleeyeoutfitters.ca www.eagleeyeoutfitters.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t NBJ BV PDU
Eagle North Canoe & Kayak 299 Shore Rd, South Harbour 902-383-2552, 888-616-1689 eaglenorth@gmail.com www.kayakingcapebreton.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t &O TBJTPO
Freewheeling Adventures 2118 Rte 329, Hubbards 902-857-3600, 800-672-0775 bicycle@freewheeling.ca www.freewheeling.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F ta
Fundy Tidal Bore Rafting Gosse Bridge, South Maitland 902-986-1412 info@tidalboreadventures.ca www.tidalboreadventures.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er mai au 30 oct.
Gillis Mountain Trail Rides 17057 Hwy 19, Inverness 902-302-3355 eringlls12@gmail.com www.riding-cape-breton.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
Great E.A.R.T.H. Expeditions Halifax 902-223-2409 greatearthexpeditions@gmail.com www.greatearthexpeditions.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, SS 1er mai au 31 oct.
Hinterland Adventures & Gear 54 Gates Lane, Weymouth 902-837-4092 odysseys@kayakingnovascotia.com www.kayakingnovascotia.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 24 avr. au 30 oct.
I Heart Bikes 1507 Lower Water St, Halifax 902-406-7774 info@iheartbikeshfx.com www.iheartbikeshfx.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL 1er mai au 31 oct.
Kayak Cape Breton & Cottages 5385 West Bay Hwy, Roberta 902-535-3060 www.kayakcapebreton.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er mai au 30 oct.
Kiwi Kaboodleâ&#x20AC;&#x2122;s Tours & Travel 9466 Hwy 3, Mahone Bay 902-531-5494 info@novascotiatoursandtravel.com www.novascotiatoursandtravel.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
North River Kayak Tours North River Bridge 902-929-2628, 888-865-2925 www.northriverkayak.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 15 mai au 15 oct.
3838 Hwy 209, Advocate Harbour 902-392-2222, 866-638-4118 seakayak@novashores.com www.novashores.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er mai au 30 oct.
Open Top Tours of Nova Scotia
1751 Lower Water St, Halifax 902-420-1015 info@mtcw.ca www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS NBJ BV PDU t;
The Kayak Shack 89 Water St/106 Duke St, Chester 902-980-0522 piers@tfts.ca www.kayakshack.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 15 mai au 15 oct.
Hubley 902-499-6674 info@opentoptours.ca www.opentoptours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
The Song of the Paddle
Paddledog Kayak Tours
Ukaliq Wilderness Adventures
Water St, Baddeck 888-865-2925 paddledog@northriverkayak.com www.paddledog.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juill. au 1er sept.
1006 Hwy 10, Cookville 902-789-7471 info@ukaliq.com www.ukaliq.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Pedal & Sea Adventures
Vision Air Services
9075 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd, Hubbards 902-858-3030, 877-777-5699 www.pedalandseaadventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
549 Barnes Dr, Enfield 902-873-3488 info@visionairhelicopters.ca www.visionairhelicopters.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL t 5PVUF M BOOĂ?F
Pleasant Paddling
White Water Adventures
245 The Point Rd, Blue Rocks 902-541-9233 info@pleasantpaddling.com www.pleasantpaddling.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 1er mai au 30 sept.
Gosse Bridge, South Maitland 855-766-9725 whitewateradventures@gmail.com www.tidalboreraftingtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er mai au 30 oct.
River Runners Tidal Bore Rafting
Whynot Adventure Outfitters
8681 Hwy 215, Maitland 902-261-2770, 800-856-5061 info@tidalborerafting.com www.tidalborerafting.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er juin au 30 sept.
Jakeâ&#x20AC;&#x2122;s Landing, Kejimkujik National Park, Maitland Bridge 902-682-2282 info@whynotadventure.ca www.whynotadventure.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA NBJ BV PDU t;
Shubenacadie River Adventure Tours 10061 Hwy 215, Maitland 902-261-2222, 888-878-8687 www.shubie.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er juin au 30 sept.
Shubenacadie Tidal Bore Rafting Resort 12215 Hwy 215, Urbania 902-758-8433 info@raftingcanada.ca www.raftingcanada.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er mai au 31 oct.
Snorkel with Whales 15283 Cabot Trail, ChĂŠticamp 877-232-2522 wesley.timmons@live.ca www.novascotiawhales.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juin au 1er oct.
Snowpak Kennels 531 Riversdale Rd, Riversdale 902-899-0268 michael@strattonoutdoors.com www.snowpakdogsleddingadventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er dĂŠc. au 31 mars
161 Brazil Lake Rd, Carleton 902-761-2276 info@thesongofthepaddle.com www.thesongofthepaddle.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y t &O TBJTPO
GUIDESACCOMPAGNATEURS Atlantic Tours and Travel Dartmouth 902-423-7172, 800-565-7173 reservations@atlantictours.com www.atlantictours.com/groups/ step-on-guide-service Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Dtours Visitors and Convention Services 902-455-9977 dtoursvisitors@ns.sympatico.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, NOR, SS t 5PVUF M BOOĂ?F t;
Molega Tours Mount Uniacke 902-866-0965, 877-260-5111 molegatours@eastlink.ca www.molegatours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F t;
Tattle Tours Halifax 902-494-0525 tattletours@gmail.com www.tattletours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F tW
181
Trans World Travel Annapolis Royal 902-532-3034 transworld@ns.sympatico.ca www.tourannapolisroyal.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 5PVUF M BOOĂ?F tW
NATURE ET FAUNE Bay Enterprises 2642 Malagash Rd, Malagash 902-257-2690 bayent@ns.sympatico.ca www.bayent.wix.com/shellfish#!come-visit Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR t &O TBJTPO
Cape Breton Guided Walks Baddeck 902-295-8241 minga@capebretonguidedwalks.com www.capebretonguidedwalks.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
Fundy Adventures 679 Gulliverâ&#x20AC;&#x2122;s Cove Rd, Gulliverâ&#x20AC;&#x2122;s Cove 902-245-4388 info@fundyadventures.com www.fundyadventures.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er avr. au 30 sept.
Great E.A.R.T.H. Expeditions Halifax 902-223-2409 greatearthexpeditions@gmail.com www.greatearthexpeditions.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, SS 1er mai au 31 oct.
Lockeâ&#x20AC;&#x2122;s Island Birding & Hiking Tours Lockeport 902-656-3197 jfiske@ns.sympatico.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t 5PVUF M BOOĂ?F
Open Top Tours of Nova Scotia Hubley 902-499-6674 info@opentoptours.ca www.opentoptours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Samâ&#x20AC;&#x2122;s Woodland Tours
Guides-accompagnateurs / Nature et faune
NovaShores Adventures
Summer Bay Deep Sea Fishing Adventures
Voyagistes et services
Halifax 902-423-7284 info@seaschool.org www.seaschool.org Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
3737 Upper Branch Road, Upper Branch 902-523-5444 samwoodlandtours@gmail.com www.samswoodlandtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t 5PVUF M BOOĂ?F
Spirit Reins Ranch 432 Prospect Rd, Parrsboro 902-254-3138 klygilbert@gmail.com www.spiritreinsranch.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er NBJ BV OPW tW
nouvelle-ecosse.com
Nova Scotia Sea School
182
VISITES GUIDĂ&#x2030;ES Ă&#x20AC; PIED Candlelight Graveyard Tours 3023 St George St, Annapolis Royal 902-532-3035 www.tourannapolisroyal.com/graveyard.html Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er KVJO BV PDU tW
Cape Breton Guided Walks Baddeck 902-295-8241 minga@capebretonguidedwalks.com www.capebretonguidedwalks.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
Visites guidĂŠes Ă pied / Visites guidĂŠes et excursions dâ&#x20AC;&#x2122;un jour
Chebucto Hiking Club Halifax 902-462-1458 chebuctohiking@hotmail.com www.chc.chebucto.org/index.htm Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Dartmouth Volksmarch Club Dartmouth 902-434-5991 dartmouthvolksmarch@hotmail.com www.dartmouthvolksmarchclub.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : ES, HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Friends of Taylor Head Taylor Head Provincial Park 20140 Hwy 7, Spry Bay 902-772-2207 www.friendsoftaylorhead.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : ES 15 mai au 5 dĂŠc.
Fundy Treasures Gifts and Tours 107 Hwy 242, Joggins 902-664-9697 fundytreasures@gmail.com www.fundytreasures.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er avr. au 30 sept.
Voyagistes et services
Gael Tours Digby 902-245-4689 info@gaeltours.ca www.gaeltours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 1er mai au 15 oct.
Halifax Free Walking Tours Halifax 902-449-8869 halifaxfreetours@gmail.com www.halifaxfreetours.wix.com/ halifaxfreetours Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS 1er juin au 30 nov.
nouvelle-ecosse.com
Historic Cyprus Walk Bridgetown 902-665-5010 www.annapoliscounty.ca/communityrecreation/parks-trails Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 5PVUF M BOOĂ?F tW
Le Petit Bois Walking Tours 1695 Hwy 1, Church Point 902-769-2345 vicclare@gmail.com www.lepetitbois.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y 1er NBJ BV PDU ta;
Living History Tours
Ambassatours Gray Line
405 MacLean St, New Glasgow 902-752-1174 macmaple@eastlink.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : NOR 15 juin au 30 sept.
Halifax 902-420-1015 info@ambassatours.com www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Local Tasting Tours Halifax Seaport Farmersâ&#x20AC;&#x2122; Market, Halifax 902-818-9055 rachael@localtastingtours.com www.localtastingtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Lunenburg Walking Tours Lunenburg 902-521-6867 info@lunenburgwalkingtours.com www.lunenburgwalkingtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 17 mai au 24 oct.
Sea Captainsâ&#x20AC;&#x2122; Walking Tour Yarmouth 902-742-5033 info@yasta.ca www.yarmouthandacadianshores.com/ fr/a-faire Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y 5PVUF M BOOĂ?F t;
Tattle Tours
Atlantic Tours and Travel Dartmouth 902-423-7172, 800-565-7173 reservations@atlantictours.com www.atlantictours.com/groups/ step-on-guide-service Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Bannockburn Tours Baddeck 902-295-3310, 888-577-4747 info@bannockburntours.com www.bannockburntours.com/2011 Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB NBJ BV PDU t;
Big Pink Sightseeing Tours 1675 Lower Water St, Halifax 902-425-9999, 800-565-9662 info@ambassatours.com www.mtcw.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Halifax 902-494-0525 tattletours@gmail.com www.tattletours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F tW
Blackwood Tours
Walking Tours of Truro
BLT Limousine & Tours
Truro Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 5PVUF M BOOĂ?F tW
Timberlea 902-449-5676 stew.m@bellaliant.net www.bltlimo.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
VISITES GUIDĂ&#x2030;ES ET EXCURSIONS Dâ&#x20AC;&#x2122;UN JOUR A Day by the Sea Tours 15 Old Church Rd, Pubnico 902-740-0565 info@novascotiaexperiences.com www.novascotiaexperiences.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 1er KVJO BV PDU taW
A World Class Limousine Company
New Waterford 902-862-3791 donblackwood@seaside.ns.ca www.donblackwood.wix.com/blackwoodtours Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
Blue Diamond Tours Halifax 902-444-6883, 866-414-6883 info@bluediamondtours.com www.bluediamondtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F t;
Bluenose Sidecar Tours Upper Tantallon 902-579-7433 info@bluenosesidecartours.com www.bluenosesidecartours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, SS 15 mars au 1er dĂŠc.
Halifax 902-864-4004, 800-565-2777 info@nslimo.ca www.nslimo.ca BrucesTours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL t 5PVUF M BOOĂ?F Halifax bruce@brucestours.ca Aberdeen Bus Tours & Charters www.brucestours.ca 22 Rachel Ave, Whiteâ&#x20AC;&#x2122;s Lake Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 902-850-3377, 866-831-2277 5PVUF M BOOĂ?F t; info@aberdeenbustours.ca www.aberdeenbustours.ca Dtours Visitors and Convention Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Services 5PVUF M BOOĂ?F t; 902-455-9977
Acadian Shores Interpretive Tour Yarmouth 902-742-5033 info@yasta.ca www.acadianshoretour.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y 5PVUF M BOOĂ?F ta;
dtoursvisitors@ns.sympatico.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, NOR, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Eel Lake Oyster Farm 6590 Hwy 3, Lower Eel Brook 902-648-3472 nolan@ruisseauoysters.com www.ruisseauoysters.com/oyster-tours Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CA/Y 1er juin au 1er oct.
Evangeline Charter Tours
Molega Tours
Your Cab Bus & Van Tours
Middleton 902-825-4506, 866-765-2725 info@evangelinechartertours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Mount Uniacke 902-866-0965, 877-260-5111 molegatours@eastlink.ca www.molegatours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions 5PVUF M BOOĂ?F t;
Halifax 902-209-3355, 866-831-2277 info@yourcab.ca www.yourcab.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Halifax 902-446-9463, 855-850-9463 info@novascotiawinetours.com www.novascotiawinetours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL, SS 1er mai au 31 oct.
Great E.A.R.T.H. Expeditions
Open Top Tours of Nova Scotia Hubley 902-499-6674 info@opentoptours.ca www.opentoptours.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : Toutes les rĂŠgions Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
VOYAGISTES (Lâ&#x20AC;&#x2122;AVENTURE MULTIPLIĂ&#x2030;E) Happy Dudeâ&#x20AC;&#x2122;s Surf Emporium
Halifax 902-223-2409 greatearthexpeditions@gmail.com www.greatearthexpeditions.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, CB, ES, HAL, NOR, SS t er mai au 31 oct.
Scotia Tours Coastline Caddy Sydney 902-577-0377 info@scotiatours.net www.scotiatours.net Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB t 5PVUF M BOOĂ?F
4891 Hwy 207, East Lawrencetown 902-827-4962 happydudes@eastlink.ca www.happydudes.wordpress.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : ES 5PVUF M BOOĂ?F t}
Guiding Lights of Isle Madame
Segway Nova Scotia
Into the Wilderness Expeditions
Lennox Passage Provincial Park 2313 Hwy 320, Martinique 902-226-2440 margareteherdman@yahoo.ca www.islemadamelighthouses.ca/tours Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er juill. au 12 oct.
Halifax 902-880-6630 max@segwayns.com www.segwayns.com/html/tours.html Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL 1er mai au 31 oct.
22 Rachael Ave, Whiteâ&#x20AC;&#x2122;s Lake 902-850-3377, 866-831-2277 info@aberdeenbustours.ca www.aberdeenbustours.ca/?page_id=16 Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t 5PVUF M BOOĂ?F
Kayak Nova Scotia
Taste Halifax Food Tours
Halifax Tour Guys
Various locations, Halifax 902-446-9463, 855-850-9463 info@halifaxfoodtours.com www.halifaxfoodtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : HAL, SS 1er mai au 31 oct.
7 Faulkner St, Dartmouth 902-407-0009 kayakns@outlook.com www.kayakns.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, ES, HAL, NOR, SS Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
33 Station St, Reserve Mines 902-842-0441, 866-463-4065 ac_daley@hotmail.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : CB 1er mai au 31 oct.
Kathleenâ&#x20AC;&#x2122;s Shuttle and Tours Digby 902-834-2024 goingwithkathleens@gmail.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 5PVUF M BOOĂ?F t;
Lunenburg Walking Tours Lunenburg 902-521-6867 info@lunenburgwalkingtours.com www.lunenburgwalkingtours.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS 17 mai au 24 oct.
62 Bluenose Dr, Lunenburg 902-634-8917 www.trotintime.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t NBJ BV PDU
Uncork Nova Scotia Wine Tours (autrefois Go North Tours)
902-352-2552, 877-365-2552 www.winetoursns.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL Toute lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe
Wolfville Magic Winery Bus
Liverpool Adventure Outfitters 4003 Sandy Cove Rd (Hwy 3), Liverpool 902-354-2702 info@liverpooladventureoutfitters.com www.liverpooladventureoutfitters.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS NBJ BV PDU t{KL}
Train Station Bike & Bean 5401 St Margaretâ&#x20AC;&#x2122;s Bay Rd, Tantallon 902-820-3400 info@bikeandbean.ca www.bikeandbean.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : SS t 5PVUF M BOOĂ?F
Voyagistes et services
Island Shuttle Tours
Trot in Time Buggy Rides
112 Front St, Unit 110, Wolfville 902-542-4093 dhovell@wolfvillemagicwinerybus.ca www.wolfvillemagicwinerybus.ca Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA 2 juill. au 18 oct.
nouvelle-ecosse.com
Halifax 902-830-5466 aldeslaurier@gmail.com www.halifaxtourguys.com Endroits dâ&#x20AC;&#x2122;excursion : BdF/VA, HAL, SS 5PVUF M BOOĂ?F tW
Voyagistes (lâ&#x20AC;&#x2122;aventure multipliĂŠe)
Grape Escapes Nova Scotia Wine Tours
183
Excursion en kayak près de Three Sisters
184
INDEX HÉBERGEMENT Les noms des établissements sont inscrits en ordre alphabétique, en commençant par l’article (La, Le, L’, Un, A, The, etc.) le cas échéant. 1775 Solomon House, Lunenburg ………… 55 1880 Kaulbach House Historic Inn, Lunenburg 55 2nd Paradise Retreat, Second Peninsula …… 55
nouvelle-ecosse.com
Index
Hébergement
A Aaron’s Dove House B&B Harbourside, North Sydney…………………………… A B&B by the River, Cleveland ……………… Aberdeen Motel, Aberdeen ………………… A Blue House, Louis Head ………………… A Boat to Sea B&B, North Sydney ………… Acadian Motel, Chéticamp ………………… A Charming Victorian B&B, Sydney ………… Acres and Ocean Cottage, Belle Côte ……… Adams’ Knightswood Carriage House Tourist Home, Dartmouth ……………… Addington Arms, Lunenburg ……………… Admiral Digby Inn, Digby…………………… Adobe B&B, Dartmouth …………………… Adventures East Cottages, Baddeck Inlet …… Advocate Ocean View Vacation Home, Advocate Harbour ……………………… À la Maison d’Amitié B&B, Cape St. Mary’s … Albert’s Motel, Chéticamp ………………… Alicion B&B, Lunenburg …………………… Allen’s Motel, Kentville …………………… Alt Hotel Halifax Airport, Enfield …………… Amber Rose Inn, Mahone Bay ……………… Amet View Chalets, Marshville ……………… Amherst Shore Country Inn, Lorneville ……… Anchorage House & Cottages, Hubbards …… Anchor Inn B&B, Meteghan River …………… Anchors Gate B&B, Bayside ………………… Anke’s B&B, Sheet Harbour ………………… Ann & Brian’s Ocean View B&B, New Waterford Annapolis Basin Conference Centre, Cornwallis Annapolis Royal Inn, Allain’s Creek ………… Antigonish Evergreen Inn, Antigonish ……… Antigonish Victorian Inn, Antigonish………… A Paradise Found B&B, Sydney …………… Apothic Inn, Amherst ……………………… Argyle By The Sea B&B, Argyle Sound ……… Ascendence Harbourside Mansion B&B, Halifax A Seafaring Maiden, Granville Ferry ………… Ashlea House B&B, Lunenburg …………… Atlantica Hotel & Marina Oak Island, Western Shore ………………………… Atlantica Hotel Halifax, Halifax …………… Atlantic Sojourn B&B, Lunenburg …………… Atlantic View Motel & Cottages, Lunenburg … At Robie’s End B&B, Halifax………………… At the Harbourfront B&B Inn, North Sydney … At the Turret B&B, Annapolis Royal ………… Auberge Bay Wind Suites, Chéticamp ……… Auberge Gisele’s Inn, Baddeck……………… Auberge Nathalie Ora Guest House, Wedgeport Auberge Walker Inn (c 1865), Pictou ……… Auld Farm Inn B&B, Baddeck Bay …………… Autumn Leaves B&B, Dartmouth …………… Avon River Motel, Falmouth ……………… Azelia Farmhouse B&B, Clydesdale …………
164 163 156 58 164 140 164 140 32 55 92 32 139 98 74 140 55 95 32 55 118 117 54 74 54 173 164 93 93 119 119 164 117 74 32 94 55 55 32 55 56 32 164 93 140 139 74 118 139 32 96 119
B Back Cove Cottages, Neil’s Harbour ………… Baddeck Heritage House B&B, Baddeck …… Baddeck Inn, Baddeck Inlet ………………… Baddeck Riverside B&B, Big Farm…………… Baie Ste Marie Ocean Front Cottages, New Edinburgh ………………………… Bailey House B&B, Annapolis Royal ………… Baker’s Chest Tea Room and B&B, Truro …… Ballymena Farm, Parrsboro …………………
142 139 139 139 92 93 97 97
Balmoral Motel, Tatamagouche …………… B&B Art of Germany, Caledonia …………… Banks Road Vacation Home Rental, Inverness Barrett’s B&B on Lunenburg Bay, Feltzen South Basinview Motel, Smith’s Cove …………… Bàta Oceanfront Cottage, Indian Brook …… Bay Breeze Motel & Cottages, Boutilier’s Point Bay of Fundy Inn & Guesthouse, Westport … Bayside Inn, Digby ………………………… Bayview Cottage by the Sea, Advocate Harbour Bayview Pines Country Inn, Indian Point …… Baywatch Cottage of Lunenburg, Lunenburg Beach Breeze Motel, Grand Pré …………… Beach Lily Chalet, Toney River ……………… Beach Niche, East Lawrencetown …………… Beach View Cottage, South Harbour………… Bear on the Lake Guesthouse, Aberdeen …… Beira’s Retreat, Baddeck …………………… Belgravia B&B, Truro ……………………… Bell View B&B, Baddeck Bay ……………… Belmont B&B, Digby ……………………… Berry’s Motel, Truro ………………………… Best View Cabins, Clementsport …………… Best Western Aurora Inn, Kingston ………… Best Western Mermaid, Yarmouth ………… Best Western Plus Bridgewater Hotel & Convention Centre, Cookville …… Best Western Plus Chocolate Lake Hotel, Halifax Best Western Plus Dartmouth Hotel & Suites, Dartmouth ……………… Best Western Plus Glengarry Truro Trade and Convention Centre, Truro ……… Best Western Plus Liverpool Hotel & Conference Centre, Liverpool …… Big Hill Retreat, Port Bevis ………………… Big Intervale Sporting Lodge, Margaree Valley Big Lake Hospitality, Big Lake ……………… Birches at Ben Eoin Country Inn, Ben Eoin … Birchill B&B and Guest House, Liscomb …… Birch Villa Cottages, Smith’s Cove ………… Birds I View Cottage, Cape Sable Island …… Black Duck Ocean View Country Inn, Port Dufferin …………………………… Black Spoon B&B, North Sydney …………… Blockhouse Hill B&B, Dartmouth …………… Blomidon Inn, Wolfville …………………… Blue Barn Cottage, North East Margaree …… Blueberry Bay Seaside Inn, West Berlin ……… Blue Heron Tourist Suite & Gardens, Granville Ferry ………………………… Blue Hill Retreat, Tatamagouche …………… Bluenose Inn & Suites, Bedford …………… Bluenose Lodge, Lunenburg ……………… Blue Shutters B&B, Wolfville ……………… Blue Tin Roof B&B, Livingstone Cove ……… Boardwalk Café & Suites, Digby …………… Boegel’s B&B, Windsor …………………… Bonnie’s Down Home Country B&B, Lunenburg Boscawen Inn, Lunenburg ………………… Boulder Cove Cottages, Churchover ………… Braeside Court B&B, Dartmouth …………… Braeside Inn, Pictou ……………………… Bramble Lane Cottage by the Sea, Port l’Hébert Bramble Lane Farm & Cottage, Kingston …… Bras d’Or Lakes Hideaway B&B, Grand Narrows Bras d’Or Lakes Inn, St. Peter’s ……………… Bras d’Or Shores Resort, St. George’s Channel Bread & Roses Inn, Annapolis Royal ………… Breakers B&B, Digby ……………………… Brenda’s Place to Stay B&B, Pictou ………… Briarwood B&B, Elmsdale ………………… Bridgetown Motor Inn, Bridgetown ………… Brier Island Lodge & Restaurant, Westport … Brigantine Inn, Lunenburg ………………… Brigitte’s Holiday Apartments, West Quoddy … Broad Cove Vacation Rentals, Broad Cove … Broadwater Inn & Cottages, Baddeck Bay …… Broken Wheel B&B, Upper Granville ………… Brooklyn Shores B&B, Brooklyn …………… Browns’ Bruaich na H’Aibhne Suites & Cottages, Margaree Centre ……
117 57 131 56 93 142 54 92 92 98 55 56 96 118 173 142 156 139 97 139 92 97 93 95 74 57 32 32 97 57 140 140 54 156 173 93 58 173 165 32 95 140 57 94 117 33 56 95 119 92 96 56 56 58 33 118 58 95 156 156 156 93 92 118 32 94 92 56 173 57 139 94 57 140
Brown’s Guest Home B&B, Amherst ………… Bryden Manor B&B, East Bay ……………… Bubbles Bay B&B, Boularderie ……………… Buffetfly Cottage, Ingonish ………………… Burnside Hotel, Dartmouth ………………… Burton’s Sunset Oasis Housekeeping Motel, Bay St. Lawrence ……………………… By the Bay B&B, Glen Margaret …………… By the Dock of the Bay Cottages, Margaretsville …………………………
117 156 156 142 33 141 54 95
C Cabot Links Resort, Inverness ……………… Cabot Shores Wilderness Resort, Indian Brook Cabot Trail Backpackers, Pleasant Bay ……… Cabot Trail Motel, Baddeck Inlet …………… Cabot Trail Sea & Golf Chalets, Chéticamp … Cajun Cedar Log Cottages, Margaree Forks … Cambra Sands, North Shore………………… Cambridge Suites Hotel, Halifax …………… Cambridge Suites Hotel, Sydney …………… Cameron Guest House, Baddeck Inlet ……… Cameron’s Farm B&B, Egerton ……………… Candle Inn the Window B&B, Berwick ……… Canyon Point Resort, Vaughan ……………… Cape Breton Causeway Inn, Port Hastings … Cape Breton Highlands Cabins, Margaree Valley ………………………… Cape Breton University, Sydney …………… Cape Escape B&B and Therapeutics, Aberdeen Cape Split View Cottages, Parrsboro………… Cape View Motel and Cottages, Mavillette … Capeway Country B&B, Troy ……………… Capeway Motel, Port Hastings ……………… Captain’s Quarters Cottages, Hunts Point …… Caribou River Cottages, Waterside ………… Carleton Motel & Cabins, Bridgetown ……… Caroline’s B&B, Dartmouth ………………… Carwarden B&B (1910), Port Williams ……… Castaway Ocean Lodge, West Green Harbour Castle Moffett, Bucklaw …………………… Castle Rock Country Inn, Ingonish Ferry …… Catwalk B&B, Eastern Passage …………… Cedarwoods B&B, Glace Bay ……………… Ceilidh Cottages and Campground, Mabou … Ceilidh Country Lodge, Baddeck …………… Century House B&B, Pottery & Gallery, Blandford ……………………………… Chamber’s Guest House, North Sydney ……… Changing Tides B&B, Grand Desert ………… Channel Breezes B&B, Dingwall …………… Chanterelle Country Inn & Cottages, North River Bridge ……………………… Château Bedford, Halifax ………………… Chateau Sainte-Marie, Little Brook ………… Chebucto Inn, Halifax ……………………… Cherry Tree Loft Apartment, Lunenburg …… Cheticamp Island Cottages, Chéticamp …… Cheticamp Motel, Chéticamp ……………… Cheticamp Outfitters Inn B&B, Point Cross … Chez Edmond Vacation Home, Grand Etang … Chiasson’s Riverview Housekeeping Cabins, Margaree Forks ………………………… Chimney Corner Coastal Cottages, Chimney Corner………………………… Chisholm’s of Troy Coastal Cottages, Troy …… Christie’s B&B, Sydney Forks ……………… Churchill Mansion Inn, Darlings Lake ……… Clanranald Tourist Suite, Antigonish ………… Clansman Motel, North Sydney …………… Claymore Inn & Suites, Antigonish ………… Cliffside B&B, Culloden …………………… Clifty Cove Motel, Indian Harbour ………… Clockmaker’s Inn, Windsor ………………… Clyde River Cottages & Campground, Clyde River …………………………… Coastal Dream Vacation Rental, Ingonish …… Coastal Inn Antigonish, Lower South River … Coastal Inn, Dartmouth …………………… Coastal Inn, Digby ………………………… Coastal Inn, Halifax ………………………
131 142 141 139 140 140 117 33 164 139 119 95 96 131 140 164 156 97 74 131 131 57 118 94 33 95 58 139 142 32 164 131 139 54 165 173 141 143 33 75 33 56 141 141 140 140 140 132 131 164 74 119 165 119 93 54 96 58 142 119 33 92 33
33 119 142 163 140 95 96 94 94 118
D Dalhousie University, Halifax ……………… Dauphinee Inn, Hubbards ………………… Daysago B&B, Sherbrooke ………………… Days Inn & Conference Centre, Bridgewater … Delft Haus B&B, Centreville ………………… Delta Barrington, Halifax …………………… Delta Halifax, Halifax ……………………… DesBarres Manor Inn, Guysborough ………… Digby Backpackers Inn, Digby ……………… Digby Pines Golf Resort and Spa, Digby …… Dock & Doze Motel, Westport ……………… Dockside Inn, Lunenburg …………………… Dockside Suites, Digby …………………… Dolan’s Inn & Suites, Pictou ………………… Downeast Motel, Windsor ………………… Driftwood Lodge Cape Breton, Ingonish …… Driftwood Park Retreat, Advocate Harbour … D’s B&B by the Sea, Amherst Shore ………… Duck Cove Inn, Margaree Harbour ………… Duke Street Studio B&B, Lunenburg ………… Duncreigan Country Inn of Mabou, Mabou … Dundee Resort & Golf Club, Dundee ……… Dunlop Inn, Baddeck ……………………… Dusky Diamonds B&B, Inverness ……………
33 54 173 57 95 33 33 174 92 92 92 56 92 118 96 142 98 117 140 56 131 156 139 131
E Eagle d’Or Cottages, Orangedale …………… Eagle’s Cliff by the Sea Oceanview Estate, Salmon River …………………………… Eagle’s Landing B&B, Truro ………………… Eagle Valley Cottages, Upper Fox Island …… Eastern Passage B&B, Eastern Passage ……… East River Meditation Healing Centre, New Glasgow ………………………… Ebb Tide Vacation Home on Greville Bay, Port Greville …………………………… El Rancho Motel, Dayton …………………… Emily’s Oceanside Cottages, Seafoam ……… English Country Garden B&B, Indian Brook … Esquire Motel, Bedford …………………… Evangeline Inn, Grand Pré ………………… Evangeline Motel, Grand Pré ……………… Evangeline’s Tower B&B, Parrsboro ………… Evening Sail B&B, Pictou ……………………
156 74 97 174 32 118 98 74 118 143 33 96 96 97 118
Fair Isle Motel, Whycocomagh ……………… Fairmont House B&B, Mahone Bay ………… Fairwinds Motel & Restaurant, Sheet Harbour Falcourt Inn, Nictaux ……………………… Far Far Away Vacation Rentals, Martin’s Point Farmhouse Inn B&B, Canning ……………… Fiddlerslake B&B and Apartment, French Road Field Stone Garden Guest Home, Indian Brook Fisherman’s Daughter B&B, Mahone Bay …… Fish Store Cottage Vacation Rental, Mill Cove Flying Apron Inn & Cookery, Summerville …… Forest Haven Inn, Balfron ………………… Fortress Inn Louisbourg, Louisbourg ………… Fountain View Guest House, Halifax ………… Four Mile Beach Inn (c 1898), Aspy Bay …… Four Points by Sheraton, Halifax …………… Four Seasons Retreat, Upper Economy ……… Foxberry by the Sea Cottages, Whitehead …… Fox Harb’r Golf Resort & Spa, Wallace ……… Fraser’s Motel, Chéticamp ………………… Fraser’s Ocean View Cottages, Hunts Point … Fundy Spray Motel, Middleton ……………… Fundy Trail Campground & Cottages, Delap’s Cove …………………………… Future Inns Halifax Hotel and Conference Centre, Halifax ……
156 55 173 94 55 95 163 143 55 54 96 118 163 33 141 33 97 174 117 141 57 94 94 33
G Gagnon House B&B, Port Hawkesbury ……… Gallery Guest House B&B, Mersey Point …… Garden Court Cabins, Sydney Forks ………… Garden House B&B, Wolfville ……………… Garden South Park Inn, Halifax …………… Garrison House Inn & Restaurant, Annapolis Royal ………………………… Gaspereau Valley B&B, Gaspereau ………… Gathering House B&B, Sydney ……………… Gemstow B&B, Five Islands ………………… Geranium House B&B, Liverpool …………… Gillespie House Inn, Parrsboro ……………… Gingerbread House Inn, Wolfville …………… Glenghorm Beach Resort, Ingonish ………… Glenora Inn & Distillery, Glenville …………… Goodwin Hotel, Weymouth ………………… Goody’s B&B By the Sea, Port Bickerton …… Gowan Brae B&B, Middle Musquodoboit …… Graham’s Pioneer Retreat, Digby …………… Grandma’s House B&B, River Bourgeois …… Grand River Cabins, Grand River …………… Grand Street Inn, Kentville ………………… Grange Cottage B&B, Annapolis Royal ……… Granvalley B&B, Granville Beach …………… Gray Gables B&B, East Chester …………… Great Ridge Chalets, Mader’s Cove ………… Green Chalets at Scotch Pine Lane, Margaree Valley ………………………… Green Highlander Lodge, Baddeck ………… Greensboro Inn, New Minas ……………… Greybeard’s B&B, Lunenburg ……………… Groundswell Guest House, D’Escousse ……… Guest-Lovitt House B&B c. 1874, Yarmouth … Gulf Breeze Accommodations, Pleasant Bay … Gulliver’s Cove Oceanview Cottage, Gulliver’s Cove …………………………
163 57 164 95 33 93 96 164 97 57 97 95 142 131 92 174 173 92 163 163 95 93 94 55 55 140 139 95 56 163 74 141 92
H Halifax Backpackers Hostel, Halifax ………… Halifax Marriott Harbourfront, Halifax ……… Halifax Waverley Inn, Halifax ……………… Hampton Inn & Suites, Dartmouth ………… Hampton Inn by Hilton Halifax Downtown, Halifax ………………………………… Hampton Inn by Hilton, Sydney …………… Hannam House B&B, Middleton …………… Harbour’s Edge B&B (c 1864), Yarmouth …… Harbourview, Chester ……………………… Harbourview B&B and Motel, Port Hawkesbury Harbourview Inn, Smith’s Cove …………… Harmony B&B, Digby ……………………… Harmony Suites, Digby ……………………
33 33 33 33 33 164 94 74 55 163 93 92 92
Harrington House B&B, Bridgetown ………… 94 Harwood House B&B, Wolfville …………… 95 Haus Treuburg Country Inn & Cottages, Port Hood ……………………………… 131 Hearthstone Inn, Port Hastings …………… 131 Hearthstone Inn Halifax/Dartmouth, Dartmouth 33 Hearthstone Inn Sydney, Sydney …………… 164 Heart’s Desire B&B, Mahone Bay …………… 55 Hebridean Motel, Port Hood ……………… 131 Hedley House by the Sea, Smith’s Cove …… 93 Helena’s Cottage, Tarbot …………………… 143 Helen’s Cabins, Lequille …………………… 94 Heritage Cottages, Brule …………………… 118 Heritage Hideaway B&B, Bedford …………… 33 Heritage Home B&B, North Sydney ………… 165 Highland Breeze Accommodations, Pleasant Bay …………………………… 141 Highland Motel, North Sydney ……………… 165 High Street Inn, Baddeck …………………… 139 High Tide B&B, Lower Economy …………… 97 Hillcrest Hall Country Inn, Port Hood ……… 131 Hillcrest View Inn & Restaurant, Pugwash …… 117 Hillsdale House Inn, Annapolis Royal ……… 93 Hilton Garden Inn Halifax Airport, Enfield …… 32 Hines Oceanview Lodge, Meat Cove………… 141 Holdsworth House Accommodations, Digby … 93 Holiday Inn Express Hotel & Suites Halifax Airport, Enfield ………………… 32 Holiday Inn Express Stellarton–New Glasgow, Stellarton ……………………………… 118 Holiday Inn Harbourview, Dartmouth ……… 33 Holiday Inn Hotel & Conference Centre Truro, Truro…………………………………… 97 Holiday Inn Sydney – Waterfront, Sydney …… 164 Hollings House B&B, Tatamagouche ………… 117 Hollyday Cove Cottage, Beinn Bhreagh……… 139 Homeport Motel, Lunenburg ……………… 56 Homeward Inns of Canada, Antigonish……… 119 Homewood Suites by Hilton Halifax Downtown, Halifax ………………………………… 33 Hooking by the Sea, Westport ……………… 92 Horizon Chalets & Motel, Barrington Passage 58 Hostelling International Canada – Atlantic Region, Halifax ………………… 34 Hostelling International Canada – Atlantic Region, Wentworth …………… 117 Hotel North, North Sydney ………………… 165 House Next Door Accommodations, Chéticamp 141 Hubbards Beach Cottages, Hubbards ……… 54 Hunter’s Mountain Chalets, Hunter’s Mountain 139 Hunt Island Retreat, Molega ……………… 57 Hunts Point Beach Cottages, Hunts Point …… 57 Hyclass Ocean Campground & Cottage, Havre Boucher ………………………… 119
185
Hébergement
94 58 141 96 141 98
F
Index
173 54 164 54 92 33 117 57 33 33 118 164 97 74 33
I Ice House Cottage, Birchy Head …………… Indian Brook Guest House, Indian Brook …… Ingonish Chalets, Ingonish Centre ………… Inn at Fisherman’s Cove, Eastern Passage …… Inn at Glendyer, Glendyer ………………… Inned of the Rainbow, Pictou Island ………… Inn on the Lake, Fall River ………………… Inn out of the Fog, Bear River ……………… Inn the Elms, Pugwash …………………… Inverary Resort, Baddeck …………………… Inverness Beach Village, Inverness ………… In Wolfville Luxury B&B, Wolfville …………… Iona Heights Inn, Iona……………………… Irwin Lake Chalets, Old Barns ……………… Island Sunset Resort, Belle Côte …………… Island Tree Farm B&B, Big Island ……………
54 143 142 32 131 118 32 93 117 139 131 95 156 96 140 119
J Jeddore Lodge & Cabins, Head of Jeddore … Joyce’s Motel, St. Peter’s …………………… Jubilee Cottage Inn, Wallace ……………… June’s B&B By The Sea, Malignant Cove …… Just B Lodging, Annapolis Royal …………… Just Dropping Inn B&B, Middleton ………… Just Like Mom’s B&B, Mahone Bay …………
173 156 117 119 93 94 55
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Coastal Waters Accommodations, Three Fathom Harbour ………………… Code’s Ocean Side Inn B&B, West Dover …… Colby House B&B, Sydney ………………… Colwell’s by the Sea, Queensland…………… Come From Away B&B Inn, Digby ………… Comfort Hotel Bayer’s Lake, Halifax ………… Comfort Inn, Amherst ……………………… Comfort Inn, Bridgewater ………………… Comfort Inn, Halifax ……………………… Comfort Inn Janus, Dartmouth ……………… Comfort Inn, New Glasgow ………………… Comfort Inn, Sydney ……………………… Comfort Inn, Truro ………………………… Comfort Inn, Yarmouth …………………… Commons Inn, Halifax……………………… Connie & Fred’s Living @ Home B&B, Port Lorne ……………………………… Cooper’s Inn, Shelburne …………………… Cornerstone Motel, Chéticamp …………… Cottage Country Lodge & Cabins, Vaughan … Country Haven B&B, Cape North …………… Country Stiles B&B, Nappan ……………… Courtyard by Marriott Halifax Downtown, Halifax ………………………………… Cove Motel, Auld’s Cove …………………… CQ Vacation Home Ingonish Beach, Ingonish Beach ………………………… Cranberry Cove Inn, Louisbourg …………… Cranton Cottages, Margaree Centre ………… Creekside B&B, Kingston …………………… Cresthaven by the Sea B&B, Maitland ……… Croft House B&B, Granville Centre ………… Crown Cove Cottages, Granville Ferry ……… Customs House Inn, Pictou …………………
186
K Kayak Cape Breton & Cottages, Roberta …… Kelly’s View Motel, Boularderie …………… Keltic Lodge Resort and Spa, Ingonish Beach Keltic Quay, Whycocomagh ………………… Keppoch Inn, Antigonish …………………… Ketchum Cottages, Tidnish ………………… Kidston Heritage House B&B, Spryfield ……… Killarney B&B, Bedford …………………… King George Suites, Annapolis Royal ……… Kingsport Nova Scotia Cottage, Kingsport…… Knotty Pine Cottages, Ingonish Ferry ………
156 156 142 156 119 117 34 34 93 95 142
Index
Hébergement
L Lake Breeze Campground & Cottages, Darlings Lake…………………………… Lake City Motel, Dartmouth………………… Lakelawn Motel, Yarmouth ………………… Lakeside B&B, Dartmouth ………………… Lanes Privateer Inn, Liverpool ……………… Lantern Hill & Hollow, Ingonish Beach ……… Larinda’s Landing Oceanfront Cottages, Boutilier’s Point ………………………… Last Port Motel, Canso …………………… L’Auberge Acadienne Inn, Arichat…………… L’Auberge au Havre du Capitaine, Meteghan River ………………………… L’Auberge Doucet Inn, Chéticamp ………… Laurie’s Motel, Chéticamp ………………… Lavender Sky B&B, Woodvale ……………… Ledge’s Edge, East Dalhousie ……………… Le Logis des Abbés Vacation Rental, Surette’s Island ………………………… Lennox Tavern B&B, Lunenburg …………… Lighthouse Cottages, Port Hood …………… Lighthouse Motel, Conquerall Bank ………… Lightkeepers Kitchen & Guest House, Advocate Harbour ……………………… Lily Front Motel & Cottages, First South …… Linden Tree B&B, Sydney Forks ……………… Lingan Bayview Accommodation & Breakfast, Lingan ………………………………… Lionstone Inn, Motel & Cottages, Pictou …… Liscombe Lodge Resort & Conference Centre, Liscomb Mills ………………………… Lockeport Cottages & Campgrounds, Lydgate Lockeport Landing, Lockeport ……………… Lonely Rock Seaside Bungalows, New Harbour Look Inn Guest Room, Canning …………… Lord Nelson Hotel & Suites, Halifax ………… Louisbourg Harbour Inn, Louisbourg ……… Louisbourg Heritage House B&B, Louisbourg Lunenburg Arms Hotel & Spa, Lunenburg …… Lunenburg Inn, Lunenburg ………………… Lunenburg Oceanview Chalets, Lunenburg … Lupine Cottage, Louisbourg ………………… Lynwood Inn, Baddeck …………………… Lyons Cove B&B, Blomidon …………………
74 34 74 34 57 142 54 174 163 75 141 141 74 94 74 56 131 57 98 56 164 164 118 173 58 58 174 95 34 163 163 56 56 56 163 139 95
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M Mabou River Inn, Mabou ………………… MacDonald’s Motel and Cabin, Cape North … MacEachern’s Cove Cottage, Mabou Harbour MacKenzie B&B, New Glasgow …………… MacKenzie House Tourist Home, Port Hawkesbury ……………………… MacKenzie’s Motel and Cottages, Shelburne … MacKinnon-Cann House Historic Inn, Yarmouth MacLeod Inn, Broad Cove ………………… MacNeil House, Baddeck…………………… MacNeil’s Motel, North Sydney …………… MacPherson House Suites, Margaree Valley … Maggie’s B&B, Port Hawkesbury …………… Mahone Bay B&B, Mahone Bay …………… Maison Fiset House, Chéticamp …………… Mama’s by the Sea B&B, Clark’s Harbour …… Maple Inn, Parrsboro ……………………… Marble Hill Oasis Vacation Rental, Port Hood Marcella’s House Rental, Craigmore ………… Margaree Harbour View Inn B&B, Margaree Harbour ………………………
131 141 131 118 163 58 74 132 139 165 140 163 55 141 58 97 131 131 140
Margaree Riverview Inn, Margaree Forks …… Marg’s B&B, Troy ………………………… Marie à Padée Maison Vacance, Grand Etang Marigold B&B, Halifax……………………… Mariner King, Lunenburg ………………… Maritime Inn, Antigonish …………………… Maritime Inn, Port Hawkesbury …………… Markland – Coastal Beach Cottages, Dingwall Martin Arms Hotel, Sydney ………………… McIntyre’s Housekeeping Cottages, Baddeck Inlet ………………………… McLeod’s Beachfront Cottages, Marshville … Meadow Pines Cottage, West Middle Sable … Meander In B&B, Windsor ………………… Mecklenburgh Inn, Chester ………………… Merry’s Motel, Chéticamp ………………… Mersey Lodge, Milton ……………………… Mersey River Chalets & Nature Retreat, Maitland Bridge ………………………… Micro Boutique Living, Antigonish ………… Micro Boutique Living, Wolfville …………… Middleton Motel & Suites, Middleton ……… MidTrail Motel, Pleasant Bay ……………… Milford House Cabins, South Milford ……… Millbrook Cottage, Ingonish Harbour ……… Mill Lake Getaway, Mill Lake ……………… Mira River Cottages, Juniper Mountain ……… Moments Oceanside Getaway, Clam Bay …… Montebello Cottage, Louisbourg …………… Moony Resort, Upper Ohio ………………… Morning Mist Cottage Retreat, Middle Ohio … Morrison’s B&B, Antigonish ………………… Morton House Inn B&B, Milton …………… Motel Transcotia, Brooklyn ………………… Mountain Top Cottages & Campground, Parker’s Cove…………………………… Mountainview Motel & Restaurant, Pleasant Bay …………………………… Mountain Vista Seaside Cottages, Big Bras d’Or …………………………… Mount Saint Vincent University, Halifax …… Mullen’s Bayside Farm & Cottages, Weymouth North ………………………
140 131 140 34 56 119 163 141 164 139 118 58 96 55 141 57 93 119 95 94 141 94 142 173 163 173 163 58 58 119 57 57 94 141 156 34 92
N Nelson House B&B, Stewiacke ……………… Nestle In Suites, Chéticamp ………………… New Bridgewater Hotel, Bridgewater ……… New-found Guest House, Blockhouse ……… Normaway Inn, Margaree Valley ……………
96 141 57 55 140
O Oak Cottages, Martin’s Point ……………… Oakwood Manor, Cape North ……………… Oasis Motel (2014), Lower South River……… Ocean Breeze B&B, Digby ………………… Ocean Front Shanties, Morristown ………… Ocean Hillside B&B, Digby ………………… Ocean Mist Cottages, Lockeport …………… Ocean Spray B&B, West Dover ……………… Oceanstone Resort, Indian Harbour ………… Ocean View Motel & Chalets, Chéticamp …… Olde Lantern Inn & Vineyard, Grand Pré …… Old Grand Narrows Hotel B&B, Grand Narrows Old Miller Trout Farm Guest House, Margaree Forks ………………………… Old Orchard Inn & Spa, Greenwich ………… Old Riverside Lodge B&B, Musquodoboit Harbour ………………… 1A Cape Breton Cottage B&B, South Side Whycocomagh Bay ………… On the Harbour B&B, Isaac’s Harbour ……… On the Mira B&B, Albert Bridge …………… Orchard Queen Motel & R.V. Park, Middleton Osprey Shores Golf Resort, Guysborough …… Ovens Natural Park Oceanview Cabins, Feltzen South……………………………
55 141 119 93 119 93 58 54 54 141 96 156 140 95 173 156 174 163 94 174 56
P Paddler’s Retreat B&B, Tangier ……………… 173 Pamela’s B&B, North River Bridge ………… 143 Pampered Paws Inn, Hammonds Plains …… 32
Paradise on Brier Accommodation, Westport … Park Place Ramada Plaza Hotel, Dartmouth … Parkview Family Restaurant and Inn, Oxford … Parrsboro Mansion Inn, Parrsboro ………… Pearl of the Bay Cottage, Malagash ………… Peck’s Housekeeping Cottages, Louisbourg … Peggy’s Cove B&B, Peggy’s Cove …………… Pelham House B&B, Lunenburg …………… Pepperlane Manor B&B, Guysborough ……… Petite Villa, Petite Rivière …………………… Phoenix Hollow B&B, Windsor ……………… Pictou Lodge Beachfront Resort, Braeshore … Pied Piper Motel, Nappan ………………… PillowCase B&B, Somerset ………………… Pilot Whale B&B, St. Joseph du Moine ……… Pilot Whale Chalets, Chéticamp …………… Piping Plover B&B, Pomquet ……………… Plage St-Pierre Beach and Campground, Chéticamp……………………………… Planter’s Barracks Country Inn, Port Williams Pleasant View B&B, Queensland …………… Pleasant View Guest House, Queensland …… Point of View Suites, Louisbourg …………… Pomquet Beach Cottages, Pomquet ………… Poplar B&B, Pleasant Bay ………………… Port Morien Rectory B&B, Port Morien ……… Port Mouton Bay Cottages, Port Mouton …… Port Mouton International Hostel, Port Mouton Premiere Executive Suites/Atlantic, Halifax … Prince George Hotel, Halifax ……………… Prince’s Inlet Retreat, Martin’s Brook ………
92 34 117 97 117 163 54 56 174 57 96 118 98 95 140 141 119 141 95 54 54 164 119 141 164 58 58 34 34 55
Q Quality Inn & Suites Halifax, Halifax ………… Quality Inn Halifax Airport, Enfield ………… Quarterdeck Beachside Villas & Grill, Summerville Centre …………………… Queen Anne Inn, Annapolis Royal ………… Queensland Cottages, Queensland ………… Quigley’s Landing & Suite, Eastern Passage …
34 32 57 94 54 32
R Rainbow Motel, Truro ……………………… Rayski Guest House, Grand Pré …………… Red Cap Motel & Restaurant, Middle West Pubnico …………………… Regent B&B, Amherst ……………………… Reid’s Sunset Beach Cottages, River John …… Reid’s Tourist Home, Advocate Harbour …… Residence Inn by Marriott, Halifax ………… Rise Again Cottage, Martin’s Brook ………… River Oaks Country Lodge, Meagher’s Grant … River Reflections B&B, Bridgewater ………… River Trail Cottages, Margaree Centre ……… Riverview Cottages, Parrsboro ……………… Roadside Grill & Cabins, Belliveau Cove …… Robin’s Harbour View Cottages, Arichat …… Rocky Bay Cottages, Ingonish ……………… Rocky Shores & Seals Cottages, Port George … Rodd Grand Yarmouth, Yarmouth …………… Rose Cape House, Rose Bay ……………… Roselawn Lodging, Wolfville ……………… Roseway River Cottages, Shelburne ………… Rosewood Cottages, Hubbards …………… Ross’s Housekeeping Motel, Margaree Valley Rouden Daach B&B, McArras Brook ………… Royale Hotel, Sydney ……………………… Rum Hollow Seaside B&B, Tantallon ………… Rum Runner Inn, Lunenburg ………………
97 96 74 117 118 98 34 55 173 57 140 97 75 163 142 94 74 56 95 58 54 140 119 164 54 56
S Sable River View Cottages, Sable River ……… Sail Inn, Lunenburg………………………… St. Ann’s Motel, South Haven ……………… St. Esprit Lake Wilderness Holiday, St. Esprit … St. Francis Xavier University, Antigonish …… St. Mary’s River Lodge, Sherbrooke ………… Saint Mary’s University, Halifax …………… Salmon River Country Inn, Salmon River Bridge Salmon View Housekeeping Log Cabins, Grand River …………………………… Sal’s B&B By The Sea, Herring Cove …………
58 56 143 163 119 174 34 173 163 32
93 96 93 139 97 131 142 58 74 95 118 56 32 141 55 142 142 164 98 56 164 34 32 32 93 97 117 75 141 93 57 97 54 118 95 117 97 96 54 32 58
T Tara Inn, New Glasgow …………………… 118 Tartan Inn, Pictou ………………………… 118 Tattingstone Inn, Wolfville ………………… 96
139 141 92 131 96 34 58 34 173 142 140 56 142 92 34 118 142 96 97 34 139 56 139 173 55 97 96 97 94 56 139 117 94 164 34 119 74 131 97 94 131 56 57 142
U University of King’s College, Halifax ………… 34 Upper Clements Cottages, Upper Clements … 93
V Vacation by the Sea Guest Houses, Lunenburg Vespers by the Sea B&B, Glace Bay ………… Victorian Motel, Amherst…………………… Victoria’s Historic Inn, Wolfville …………… Vidito Family Campground & Cottages, Wilmot View of the Sea Cottages, Big Bras d’Or …… Villages of Mountain Gap Resort, Smith’s Cove Vollmer’s Island Paradise, Janvrin’s Harbour … Voyageur Motel, Dayton ……………………
56 164 117 96 94 156 93 163 74
W Waterview Rooms, Waterside ……………… Water Wood B&B, Carleton ………………… Weary Gardener B&B Suite, Sydney ………… Webber’s Lakeside Cottage, Upper Lakeville … Wedgewood Motel, Halifax ………………… Welcome Waves Beachfront House, Ingonish Westin Nova Scotian, Halifax ……………… Whale Cove Summer Village, Margaree Harbour ……………………… Wheelhouse Motel, Lunenburg …………… Whidden Park, Antigonish ………………… Whispering Waves Cottages, Ingomar ……… White Maples B&B, Howie Centre ………… White Point Beach Resort, White Point ……… Whitman Inn, Kempt ……………………… Wickwire House B&B, Kentville …………… Wildwood Motel, Shelburne ………………
118 74 164 173 34 142 34 140 56 119 58 164 57 57 95 58
Willie Ed’s B&B, Great Village ……………… Willow Bend Motel, Truro ………………… Willow House Inn, Pictou ………………… Winchester House, Smith’s Cove …………… Windjammer Motel, Chester ……………… Wolvespack Cottage, Louisbourg …………… Woodshire Inn and Bistro, Windsor ………… Worthington Place B&B, Bedford …………… Wreck Cove Wilderness Cabins, Wreck Cove …
97 97 118 93 55 164 96 34 142
187
Y Yellow Sidecar B&B, Cap Le Moine ………… 140 Ye Olde Argyler Lodge, Lower Argyle ……… 74 Yesteryear’s B&B, Pubnico ………………… 74
TERRAINS DE CAMPING A ADDA Fundy Tides Campground, Advocate Harbour ……………………… Adventures East Campground & Cottages, Baddeck Inlet ………………………… Amherst Shore Prov. Park, Amherst Shore …… Arm of Gold Campground and Trailer Park, Little Bras d’Or …………………………
100 143 120 165
B Baddeck Cabot Trail Campground, Baddeck Inlet ………………………… Battery Prov. Park, St. Peter’s ……………… Bear River Millyard Recreation, Bear River … Beech Brook Campground, Ardoise ………… Belle Baie Park, Point-de-l’Église …………… Ben Eoin Beach, Ben Eoin ………………… Big Intervale Campground, Cape North …… Birchwood Campground, Lyons Brook ……… Blomidon Prov. Park, Blomidon …………… Boutilier’s Glen, South Rawdon …………… Boylston Prov. Park, Riverside ……………… Bras d’Or Lakes Campground, Baddeck Inlet … Broad Cove Campground, Ingonish …………
143 156 98 99 75 157 143 120 99 99 174 143 143
C Cabot Shores Wilderness Resort, Indian Brook Camper’s Haven Campground, Arcadia……… Cape Canso R.V. Park & Marina, Canso …… Cape Chignecto Prov. Park, Advocate Harbour Caribou–Munroes Island Prov. Park, Caribou Castle Lake Campground & Cottages, Melbourne …………………………… Ceilidh Cottages and Campground, Mabou … Cheticamp Campground, Chéticamp ……… Church Point Campground, Pointe-de-l’Église Clyde Farm Campground, Clyde River ……… Clyde River Cottages & Campground, Clyde River …………………………… Corney Brook Campground, Chéticamp …… Cove Oceanfront Campground, Parker’s Cove Cranberry Campground, Lower Barney’s River
143 75 174 100 120 75 132 143 75 59
Terrains de camping
173 34 117 96 58 173 55 58 57
Telegraph House, Baddeck ………………… Têt à poule B&B, Chéticamp ……………… The Barn at the Point, Gilbert’s Cove ……… The Fiddle and The Sea B&B, Port Hood …… The Garden Bee B&B, Centre Rawdon ……… The Halliburton, Halifax …………………… The Heron’s Nest Tourist Suite, Shelburne …… The Hollis Halifax – a DoubleTree Suites by Hilton, Halifax …… The IN House, Musical B&B and Gallery, Porter’s Lake …………………………… The Island Inn, Ingonish Beach …………… The Lakes Cottages Margaree, North East Margaree …………………… TheLinc B&B, Lunenburg …………………… The Maven Gypsy B&B and Cottages, Wreck Cove …………………………… The Olde Village Inn, Sandy Cove …………… The Pebble B&B, Halifax …………………… The Pictou Puffin B&B, Pictou ……………… The Point Cottages by the Sea, Ingonish …… The Stella Rose B&B, Wolfville ……………… The Sunshine Inn, Cross Roads …………… The Verandah B&B, Halifax ………………… The Water’s Edge Inn & Gallery, Baddeck …… The Wellshire B&B, Lunenburg ……………… The Worn Doorstep, Baddeck ……………… 3 Moonlight Beach Suites, East Lawrencetown Three Thistles B&B and Apartment, Mahone Bay Tidal Bore Inn, Truro ……………………… Tidal Life Guesthouse, Maitland …………… Tidal River Ridge Retreat, Moose River ……… Tides & Time Vacation Home, Annapolis Royal Topmast Motel, Lunenburg ………………… Trailsman Motel, Nyanza …………………… Train Station Inn, Tatamagouche …………… Tranquil Times B&B, West Springhill ………… Travelodge Sydney, Sydney ………………… Travelodge Suites, Dartmouth ……………… Travelodge Suites, New Glasgow …………… Trout Point Lodge, Kemptville ……………… Troy Lodge, Troy …………………………… Tulips and Thistle B&B, Truro ……………… Tulip Tree B&B, Annapolis Royal …………… Tulloch Inn, West Lake Ainslie ……………… Tupper Hall Guest House, Lunenburg ……… Tupper Lake Farm & Resort, North Brookfield Two Tittle B&B, White Point …………………
Index
117 56 54 58 96 119 92 117 174 142 142 142 119 58 54 34 34 156 174 93
59 143 98 120
D
………………………………………… Diamond Shores Campground, Five Islands … 99 Digby Campground and Fun Park, Digby …… 98 Dollar Lake Prov. Park, Wyses Corner ……… 174 Dunromin Campsite and Cabins, Granville Ferry 98
E Eagles Pitch Eco-Camping, East Gore ……… E & F Webber Lakeside Park, Upper Lakeville East River Lodge Campground & Trailer Park, Sheet Harbour ………………………… East Wallace Motorcycle Campground, East Wallace …………………………… Ellenwood Lake Prov. Park, Deerfield ……… Elm River RV Park, Glenholme ……………… Englishtown Ridge Campground, Englishtown
99 174 174 120 75 99 144
F Fisherman’s Cove R.V. & Campground, Hunts Point …………………………… Fishing Cove Campground, Pleasant Bay …… Five Islands Ocean Resort & RV Campground, Five Islands …………………………… Five Islands Prov. Park, Five Islands …………
59 143 100 100
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Saltscapes Vacation Properties, Malagash …… Salty Rose Beach Houses, Rose Bay ………… Sand Castle Tourist Service + B&B, Prospect … Sanderling Beach House, Louis Head ……… Sandpiper Lane Cottage, Grand Pré ………… Sandstone B&B, Little Harbour ……………… Scotia Bay Motel, Brighton ………………… Scottish Pines, Gulf Shore ………………… Seabreeze Cottages, Fox Island …………… Sea Breeze Cottages & Motel, Ingonish …… Sea Parrot Oceanview Manor, North Shore … Seascape Coastal Retreat, Ingonish ………… Sea’Scape Cottages, Bayfield ……………… Seaside Cottages at Ginger Hill, Lockeport … Seaside 224 B&B, Prospect ………………… Seasons Motor Inn, Halifax ………………… SeaWatch B&B, Halifax …………………… Seaweed and Sod Farm, Kempt Head ……… SeaWind Landing Country Inn, Charlos Cove Seawinds Motel, Digby …………………… Serenity by the Sea Guest House & Cottages, West Jeddore ………………………… Settle In B&B, Dartmouth ………………… Seven Gables B&B, Tidnish ………………… Shangri-la Cottages, Burntcoat …………… Shelburne Harbourside Cottages, Shelburne … Sherbrooke Village Inn, Sherbrooke ………… Sherwood Golf & Country Club, Sherwood … Shipwright’s Cottage, Gunning Cove ……… Shobac, Kingsburg ………………………… Shore Line Restaurant, Gifts and Accommodations, Digby …………… Shubenacadie Tidal Bore Rafting Resort, Urbania………………………………… Siesta Motel, Digby………………………… Silver Dart Lodge, Baddeck ………………… Silver House B&B, Economy ………………… Skye Lodge, Port Hastings ………………… Skyline Motor Court, Ingonish Beach ……… Slateville Cottage, Blanche ………………… Sluice Point Cottages, Sluice Point ………… Slumber Inn, New Minas …………………… Smith Rock Chalets, Scotsburn ……………… Smuggler’s Cove Inn, Lunenburg …………… Snowflake Manor B&B, Oakfield …………… Soleil Chalets, Chéticamp ………………… Solterre Concept House Retreat, Second Peninsula ……………………… Soulfriend Seaside Cottage, Ingonish ……… South Harbour Hideaway Summer Home, South Harbour ………………………… Spanish Bay Inn, Sydney …………………… Spencer’s Island B&B, Spencer’s Island ……… Spinnaker Inn, Lunenburg ………………… Stacey House B&B, Louisbourg …………… Stardust Motel, Bedford …………………… Stardust Motel, Timberlea ………………… Star of the Sea B&B, Ferguson’s Cove ……… Still Point Lodge, Deep Brook ……………… Stonehouse Motel & Restaurant, Truro ……… Stuart House by the Bay B&B, Lorneville …… Su Ben B&B, Little Brook …………………… Sue’s B&B, Chéticamp ……………………… Summer’s Country Inn, Digby ……………… Summerville Beach Retreat Chalets, Summerville Centre …………………… Suncatcher B&B, Truro……………………… Sunrise at Sol Point Retreat, West Dover …… Sunrise Shore Marina & Cottages, Brule …… Sun Valley Motel, Kentville ………………… Super 8, Amherst ………………………… Super 8, Truro……………………………… Super 8, Windsor ………………………… Surfside Inn, Queensland…………………… Susan’s at Sambro: B&B by the Sea, Sambro … Swim Guest House, Rockland ………………
188
ForeverGreen Country Campground, Black Rock 99 Fundy Spray Camp Ground 2006, Smith’s Cove 98 Fundy Trail Campground & Cottages, Delap’s Cove …………………………… 98
G Glenview Campground, Whycocomagh …… Glooscap Campground & RV, Parrsboro …… Graves Island Prov. Park, East Chester ……… Gulf Shore Camping Park, Gulf Shore ………
157 100 59 120
H Halifax West KOA, Upper Sackville ………… Hants County Exhibition Trailer Park, Windsor Harbour Light Trailer Court, Braeshore ……… Hidden Hilltop Family Campground, Glenholme Hide Away Campground & Oyster Market, South Harbour ………………………… Highbury Gardens RV Park, Canaan ………… Hubbards Beach Campground, Hubbards …… Hyclass Ocean Campground & Cottage, Havre Boucher …………………………
34 99 120 99 143 99 59 120
Musées et attractions touristiques
Parkville Campground, Noel ……………… Plage St-Pierre Beach and Campground, Chéticamp……………………………… Plantation Campground, Grafton …………… Porters Lake Prov. Park, West Porter’s Lake …
S St. Mary’s Riverside Campground, Sherbrooke Salsman Prov. Park, Country Harbour ……… Scotia Pine Campground, Hilden …………… Seabreeze Campground, Fox Island ………… Seafoam Campground, Seafoam …………… Seal Island/North Sydney KOA, New Harris … Sherwood Forest Camping Park, Coldbrook … Shubie Park Campground, Dartmouth ……… Smileys Prov. Park, Brooklyn ……………… South Mountain Park Family Camping & RV Resort, South Alton ……………… Spry Bay Campground & Cabins, Spry Bay … Sunset Sands RV Park, Port Hood …………… Sunset Watch Family Campground, Brule ……
K Kejimkujik National Park, Maitland Bridge 59, 98 Kempt Shore Ocean View Campground, Kempt Shore …………………………… 99 King Neptune Campground, Indian Harbour … 59 Klahanie Kamping, Aylesford ……………… 99 Kokomo Campground, East Branch ………… 120
L LaHave River Campground, Newburne ……… Lake Breeze Campground & Cottages, Darlings Lake…………………………… Lake View Treasures Campground & RV Park, Catalone ……………………………… Land of Evangeline Family Camping Resort, Grand Pré ……………………………… Lansdowne Outdoor Recreational Park (LORDA), Lansdowne …………………… Laurie Prov. Park, Grand Lake ……………… Linwood Harbour Campground, Linwood …… Little Lake Family Campground, Centre……… Loch Lomond R.V. Park, Upper Nappan……… Lockeport Cottages & Campgrounds, Lydgate Look Off Family Camping Park, Canning …… Louis Head Beach Campground, West Middle Sable ……………………… Lunenburg Board of Trade Campground, Lunenburg………………………………
59 75 165 99 120 34 120 59 100 59 99 59 59
M MacIntosh Brook Campground, Pleasant Bay MacKinnon’s Campground, East Lake Ainslie MacLeod’s Beach Campsite, Dunvegan……… Meat Cove Campground, Meat Cove ……… Mira River Prov. Park, Albert Bridge ………… Mountain Top Cottages & Campground, Parker’s Cove…………………………… Mountain Vista Seaside Campground, Big Bras d’Or …………………………… Murphy’s Camping on the Ocean, Murphy Cove……………………………
143 132 132 143 165 98 157 174
N Nimrod’s Campground, Stillwater…………… 174
O Oakhill Pines Campground, Oak Hill ………… Oasis Campground, Lower South River ……… Old Shipyard Beach Campground, Spencer’s Island ………………………… Orchard Queen Motel & R.V. Park, Middleton
59 120 100 98
99 143 99 174
R Raven Haven Beachside Family Park, West Springhill ………………………… RayPort Campground, Martin’s River ……… Renfrew Camping, Nine Mile River ………… Ridge Valley Campground, Hillgrove ………… Rissers Beach Prov. Park, Petite Rivière ……… Riverdale R.V. Park, Louisbourg …………… Riverland Campground and R.V. Park, Nine Mile River ………………………… River Ryan Campground, River Ryan………… Robert Brook Group Campground, Chéticamp
Ingonish Campground, Ingonish Beach …… 143 Inverness Beach Village, Inverness ………… 132
J
Index
P
I Jaggar’s Point, Smith’s Cove ……………… 98 Jeremy’s Bay Campground, Maitland Bridge 59, 98 Joyful Journeys, Jersey Cove ……………… 144 Jumping Mouse Eco-Camping, Bay St. Lawrence ……………………… 143
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Ovens Natural Park Family Campground, Feltzen South…………………………… 59
98 59 99 98 59 165 99 165 143 174 174 99 174 120 157 99 35 99 99 174 132 120
T The Islands Prov. Park, Shelburne …………… The Lakes Campground, North East Margaree Thomas Raddall Prov. Park, East Side Port l’Hébert ………………… Thurston Creek Campground, Clyde River …… Two Rivers Wildlife Park Campground, Huntington ……………………………
59 143 59 59 165
U Uisge Ban Falls Nature Campground, Big Baddeck …………………………… 143
V Valleyview Prov. Park, Bridgetown ………… 98 Vidito Family Campground & Cottages, Wilmot ………………………………… 98
W Wayside Camping Park, Glen Margaret …… Whale Cove Campground, Whale Cove …… Whale Creek Campsite, Walton …………… Whidden Park, Antigonish ………………… Whycocomagh Prov. Park, Whycocomagh …… Wide Open Wilderness Family Campground, Urbania………………………………… Wild Nature Camping Ground, Shubenacadie Woodhaven Park, Hammonds Plains ………
59 98 99 120 157 99 99 35
Y Yogi Bear’s Jellystone Park Camp Resort, Kingston ……………………………… 99
MUSÉES ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES A Acadian Centre Archives, Pointe-de-l’Église … Acadian Maple Products, Upper Tantallon …… Action Jax Family Fun Park, Granville Ferry … Admiral Digby Museum, Digby……………… Africville Museum, Halifax ………………… Age of Sail Heritage Centre, Port Greville …… Alderney Landing, Dartmouth ……………… Alexander Keith’s Nova Scotia Brewery, Halifax
75 59 101 100 35 103 35 35
Amos Seaman School Museum, Minudie …… An Drochaid (The Bridge), Mabou ………… Annapolis Highland Vineyards, Bear River …… Annapolis Royal Historic Gardens, Annapolis Royal ………………………… Annapolis Tidal Station, Annapolis Royal …… Annapolis Valley Macdonald Museum, Middleton ……………………………… Anne Murray Centre, Springhill …………… Antigonish Heritage Museum, Antigonish …… Appleton Chocolates, Wentworth …………… Archelaus Smith Museum, Cape Sable Island Argyle Township Court House & Gaol, Tusket Arisaig Lighthouse and Lobster Interpretive Centre, Arisaig ……………… Army Museum, Halifax Citadel, Halifax ……… Arts and Adventures in the Cove, Freeport … Astor Theatre, Liverpool …………………… Atlantic Canada Aviation Museum, Enfield … Atlantic Motorsport Park, Shubenacadie …… Atlantic Playland, Hammonds Plains ……… Avon River Heritage Society Museum, Newport Landing ……………………… Avondale Sky Winery, Newport Landing ……
103 132 100 100 100 101 103 121 120 61 75 121 35 100 60 35 102 35 102 102
B Baird’s Tradesmen Museum, Aspen ………… Balancing Rock, Tiverton …………………… Ballantyne’s Cove Tuna Interpretive Centre, Ballantyne’s Cove ……………………… Balmoral Grist Mill Museum, Balmoral Mills … Bangor Sawmill Museum, Bangor ………… Barney’s River Station School Museum, Barney’s River ………………………… Barrington Woolen Mill Museum, Barrington Bass River Heritage Interpretive Park & Museum, Bass River ………………… Bay Hammocks, Seabright ………………… Bay of Fundy Tidal Interpretive Centre, South Maitland ………………………… Bear River Heritage Museum, Bear River …… Beaton Institute Archives, Sydney …………… Beavercreek Winery, Lawrencetown ………… Belliveau Cove Municipal Park (Parc Joseph et Marie Dugas), Anse-des-Belliveau …… Benjamin Bridge Vineyards, Wolfville ……… Big Spruce Brewing, Nyanza ……………… Black Cultural Centre for Nova Scotia, Cherry Brook …………………………… Black Loyalist Heritage Site, Birchtown ……… Blomidon Estate Winery, Canning ………… Blomidon Inn Gardens, Wolfville …………… Blue Beach Fossil Museum, Hantsport ……… Blueberry Acres / Vital Berry Farm, Centreville Bluenose II, Lunenburg …………………… Boxing Rock Brewing Company, Shelburne … Burke-Gaffney Observatory, Halifax ………… Burntcoat Head Park, Noel …………………
175 100 121 121 75 121 61 103 62 102 100 165 101 76 102 144 35 61 101 102 102 101 60 61 35 102
C Canning Heritage Centre, Canning ………… Canso Museum: Whitman House, Canso …… Cape Breton Centre for Heritage and Science, Sydney ………………………………… Cape Breton Miners’ Museum, Glace Bay …… Cape d’Or Lighthouse, Advocate Harbour …… Cape Forchu Lighthouse, Cape Forchu ……… Cape George Heritage School, Cape George … Cape George Point Lighthouse, Cape George Point……………………… Cape Sable Historical Society Centre, Barrington Carmichael-Stewart House Museum, New Glasgow ………………………… Casino Nova Scotia, Halifax ………………… Casino Nova Scotia, Sydney ………………… Celtic Music Interpretive Centre, Judique …… Centre de la Mi-Carême, Grand Etang ……… CentreStage Theatre, Kentville ……………… Chapel Hill Museum and Observation Tower, Shag Harbour ………………………… Charles Macdonald Concrete House Museum, Centreville………………………………
101 175 166 165 103 75 121 121 61 121 35 166 132 144 101 61 101
35 100 166 102 120
D Dalhousie Arts Centre, Halifax ……………… Dalhousie University Archives and Special Collections, Halifax …………………… Dartmouth Heritage Museum, Dartmouth …… Debert Military Museum, Debert …………… deCoste Centre, Pictou …………………… Dempsey Corner Orchards, Aylesford ……… DesBrisay Museum, Bridgewater …………… Discovery Centre, Halifax …………………… Dominion Heritage School House Museum, Dominion ……………………………… Dory Shop Museum, Shelburne ……………
35 35 35 103 121 101 60 35 165 61
E East Hants Historical Museum, Lower Selma … Église Sacré-Coeur, Saulnierville …………… Église Ste-Anne Church, Ste-Anne-du-Ruisseau Eileanan Brèagha Vineyards, River Denys …… Evergreen House, Dartmouth ………………
157 121 75 60 35 175 103 103 165 60 60 101 59 121 35 103
G Galloping Cows Fine Foods, Port Hood ……… Gaspereau Vineyards, Gaspereau …………… Giant MacAskill Museum, Englishtown……… Gilbert’s Cove Lighthouse, Gilbert’s Cove …… Glace Bay Heritage Museum, Glace Bay …… Glasgow Square Theatre, New Glasgow …… Glenora Distillery, Glenville ………………… Goldboro Interpretive Centre, Goldboro …… Goldenville Gold Mining Interpretive Centre, Goldenville …………………………… Government House, Halifax ………………… Grand Pré Winery, Grand Pré ……………… Great Hall of the Clans at the Gaelic College, St. Ann’s ……………………………… Greenwood Military Aviation Museum, Greenwood …………………………… Grohmann Knives Factory, Pictou …………… Ground Zero Climbing Gym, Dartmouth ……
101 60 102 121 60 101 103 157 35 60 174 102 35
I Icelandic Memorial, Markland ……………… IMAX – Scotiabank Theatre Halifax, Halifax … Institut oceanographique de Bedford, Dartmouth …………………………… Intercolonial Railway Station, Tatamagouche Inverness Miners’ Museum, Inverness ……… Inverness Raceway, Inverness ……………… Ironworks Distillery, Lunenburg …………… Isabel Simpson Heritage Centre, Springhill … Islands Museum and Tourist Bureau, Tiverton
175 36 35 121 132 132 60 103 100
J 102 75 75 157 35
F Father John Angus Rankin Cultural Centre, Glendale ……………………………… Festival Antigonish Summer Theatre, Antigonish Firefighters’ Museum of Nova Scotia, Yarmouth Fisheries Museum of the Atlantic, Lunenburg Fisherman’s Cove, Eastern Passage ………… Fisherman’s Life Museum, Jeddore Oyster Pond Five Islands Lighthouse, Lower Five Islands … FORCE (Fundy Ocean Research Centre for Energy), Parrsboro…………………… Fort Petrie Military Museum, New Victoria … Fort Point Lighthouse Park, Liverpool ……… Fort Point Museum, LaHave ………………… Fox Hill Cheese House, Port Williams ……… Fraser Homestead & Peggy of the Cove, Glen Margaret ………………………… Fraser’s Mills Fish Hatchery, Fraser Mills …… Fultz House Museum, Lower Sackville ……… Fundy Geological Museum, Parrsboro ………
35 101
132 102 144 100 165 121 132 175 175 35 102 144 101 121 35
H Haliburton House Museum, Windsor ……… 102 Halifax & Southwestern Railway Museum, Lunenburg……………………………… 60
James House Museum, Bridgetown ………… Joggins Fossil Cliffs UNESCO World Heritage Site, Joggins …… Jost Heritage House (c 1787), Sydney ……… Jost Vineyards, Malagash ………………… Just Us! Coffee, Chocolate, and Fair Trade Museum, Grand Pré ………
101 103 166 120 102
K Kentville Agricultural Centre and Blair House Museum, Kentville ……………………… Killam Brothers Shipping Office, Yarmouth … Kings County Museum, Kentville …………… King’s-Edgehill School, Windsor …………… King’s Theatre, Annapolis Royal …………… Knaut-Rhuland House Museum, Lunenburg …
101 75 101 102 100 60
L L’Acadie de Chezzetcook/Acadian House Museum, West Chezzetcook …………… L’Acadie Vineyards, Gaspereau ……………… LaHave Islands Marine Museum, LaHave Islands ………………………… Lawrence House Museum, Maitland………… Le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse, Lower West Pubnico …… LeNoir Forge Museum, Arichat ……………… Les Trois Pignons: Museum of the Hooked Rug and Home Life, Chéticamp ……………… Lieu historique national Alexander-Graham-Bell, Baddeck ……… Lieu historique national de Grand-Pré, Grand Pré …………………… Lieu historique national de la Citadelle-d’Halifax, Halifax ……………… Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg, Louisbourg …… Lieu historique national de la Redoute-York, Halifax…………………… Lieu historique national de la tour Prince-de-Galles, Halifax ………………… Lieu historique national de l’établissement Melanson, Port Royal …………………… Lieu historique national des Îles-Canso, Canso Lieu historique national du Canal-de-St. Peter’s, St. Peter’s ………… Lieu historique national du Fort-Anne, Annapolis Royal ………………………… Lieu historique national du Fort-Edward, Windsor ………………………………
175 102 60 102 75 165 144 144 102 36 165 36 36 101 175 157
Lieu historique national du Port-Royal, Port Royal ……………………………… 101 Little School Museum, Lockeport …………… 61 Little White Schoolhouse Museum, Truro …… 103 Loch Broom Log Church, Loch Broom ……… 121 Long Pond Hockey Enterprises, Windsor …… 102 Lordly Estate Municipal Museum & Park, Chester 60 Louisbourg Playhouse, Louisbourg ………… 165 Luckett Vineyards, Gaspereau ……………… 102 Lunenburg County Winery, Newburne ……… 60
189
M MacDonald House Museum, East Lake Ainslie 132 MacPhee House Community Museum, Sheet Harbour ……………………………… 175 Magic Valley Fun Park, Greenhill …………… 121 Mahone Bay Museum, Mahone Bay ………… 60 Main-à-Dieu Fishermen’s Museum, Main-à-dieu 165 Major’s Point Historic Site, Anse-des-Belliveau 76 Malagash Salt Mine Museum, Malagash …… 120 Margaree Fish Hatchery, Margaree Valley …… 144 Margaree Salmon Museum, North East Margaree …………………… 144 Maritime Command Museum, Halifax ……… 36 Maritime Museum of the Atlantic, Halifax …… 36 Mary Crowley Monument, Pugwash ………… 120 Masstown Market, Masstown ……………… 103 Mastodon Ridge, Stewiacke………………… 103 McCulloch Heritage Centre, Pictou ………… 121 McCulloch House Museum, Pictou ………… 121 McGowan Lake Fish Hatchery, Caledonia …… 60 Meander River Farm and Brewery, Ashdale … 102 Membertou Heritage Park, Sydney ………… 166 Memory Lane Heritage Village, Lake Charlotte 175 Memory Lane Railway Museum, Middleton … 101 Mermaid Theatre of Nova Scotia, Windsor … 102 Millbrook Cultural & Heritage Centre, Millbrook 103 Milton Blacksmith Shop, Milton …………… 61 Moose River Gold Mines Museum, Moose River Gold Mines ……………… 175 Mother of Sorrows Pioneer Shrine, Mabou … 132 Mount Hanley Schoolhouse Museum, Mount Hanley ………………………… 101 Mulgrave Heritage Centre and VIC, Mulgrave 175 Mulgrave Road Theatre, Guysborough ……… 175 Musée canadien d’l-immigration du Quai 21, Halifax ………………………………… 36 Musée des Acadiens des Pubnicos et Centre de recherche, West Pubnico …………… 75 Musée Église Sainte-Marie, Pointe-de-l’Église 75 Museum of Natural History, Halifax ………… 36 Musquodoboit Railway Museum, Musquodoboit Harbour ………………… 175 Musquodoboit Valley Bicentennial Theatre and Cultural Centre, Middle Musquodoboit … 175
Musées et attractions touristiques
132 121 35 103 103
Halifax Public Gardens, Halifax …………… Hall’s Harbour Lobster Pound, Hall’s Harbour Hampton Lighthouse and Historical Society, Hampton ……………………………… Hank Snow Home Town Museum, Liverpool … Harriet Irving Botanical Gardens, Wolfville … Hector Heritage Quay, Pictou ……………… Hell Bay Brewing Co., Liverpool …………… Hennigar’s Farm Park and Trail, Greenwich … Heritage Model Museum, River Hebert ……… Highland Village Museum/Baile nan Gàidheal, Iona …………………………………… Historic Properties, Halifax ………………… Hooked Rug Museum of North America, Queensland …………………………… Hope for Wildlife, Seaforth ………………… Howard Dill Enterprises, Windsor …………… Hydrostone District, Halifax …………………
Index
175 60
N NCSM Sackville: Mémorial naval canadien, Halifax ………………………………… Neptune Theatre, Halifax …………………… Nicolas Denys Museum, St. Peter’s ………… Noggins Corner Farm Market U-Pick, Greenwich……………………………… North Highlands Community Museum, Cape North …………………………… North Hills Museum, Granville Ferry ………… North Queens Heritage House Museum and Archives, Caledonia ………………… Northside Downs, North Sydney …………… North Sydney Historical Society, North Sydney Northumberland Arts Council Fraser Cultural Centre, Tatamagouche ………… Northumberland Fisheries Museum & Heritage Association, Pictou ………… Nova Scotia Archives, Halifax ……………… Nova Scotia Museum of Industry, Stellarton … NovaScotian Crystal, Halifax ……………… Nova Scotia Sport Hall of Fame, Halifax ……
36 36 157 101 144 101 60 166 166 121 121 36 121 36 36
100
O
102
Oaklawn Farm Zoo, Aylesford ……………… 101 O’Dell House Museum, Annapolis Royal …… 100
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Chedabucto Place Performance Centre, Guysborough…………………………… Chester Playhouse, Chester ………………… Chestico Museum & Historical Society, Harbourview …………………………… Chez Deslauriers, Pomquet ………………… Clay Café, Halifax ………………………… Cobequid Interpretation Centre, Economy…… Colchester Historeum, Truro ………………… Cole Harbour Heritage Farm Museum, Cole Harbour …………………………… Cornwallis Military Museum, Cornwallis …… Cossit House Museum, Sydney …………… Covenanter Church, Grand Pré …………… Cumberland County Museum and Archives, Amherst ………………………………
190
Old Burial Ground, Liverpool ……………… Old Burying Ground & Welsford-Parker Monument, Halifax …………………… Old Court House 1843, Guysborough ……… Old Holy Trinity Church, Middleton ………… Old Meeting House, Barrington …………… Old Meeting House Museum, Port Medway … Old Town Lunenburg UNESCO World Heritage Site, Lunenburg … Orangedale Railway Station Museum, Orangedale …………………………… Osprey Arts Centre, Shelburne ……………… Ottawa House by the Sea Museum, Parrsboro Our Lady of Sorrows Chapel, Halifax ……… Out of the Fog Lighthouse Museum, Half Island Cove ……………………… Ovens Natural Park, Feltzen South …………
60 36 175 101 61 60 60 157 61 103 36 175 60
Index
Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans
P Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton 144 Parc national et lieu historique national Kejimkujik, Maitland Bridge …………61, 100 Parc national Kejimkujik Bord de mer, Port Joli ……………………………… 61 Parkdale-Maplewood Museum, Maplewood … 60 Parrsboro Rock & Mineral Shop and Museum, Parrsboro ……………………………… 103 Peggy’s Cove Village and Lighthouse, Peggy’s Cove …………………………… 59 Pelton-Fuller House, Yarmouth ……………… 75 Petite Riviere Vineyards, Petite Rivière ……… 60 Pictou County Military Museum, Westville … 121 Pictou County Sports Heritage Hall of Fame, New Glasgow ………………………… 121 Planters Ridge Winery, Port Williams………… 101 Point Pleasant Park, Halifax ………………… 36 Point Prim Lighthouse, Bay View …………… 100 Port Bickerton Lighthouse Interpretive Centre, Port Bickerton ………………………… 175 Port Hastings Historical Society Museum and Archives, Port Hastings ……………… 132 Port Medway Lighthouse Park, Port Medway… 60 Prescott House Museum, Port Williams ……… 101 Prince Henry Sinclair Monument, Halfway Cove 175 Province House, Halifax …………………… 36
Q Quaker House, Dartmouth ………………… 35 Queens County Museum, Liverpool ………… 61
R Randall House Museum, Wolfville ………… Rendez-vous de la Baie Visitor Centre, Church Point …………………………… Rita’s Tea Room, Big Pond ………………… Rocking Horse Ranch, Baddeck Forks ……… Ross Creek Centre for the Arts, Canning …… Ross Farm Museum, New Ross …………… Rossignol Cultural Centre, Liverpool ………… Ross-Thomson House and Store Museum, Shelburne ………………………………
102 76 157 144 101 60 61 61
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S St. Bernard Church, St. Bernard …………… Ste-Anne First Chapel Site, Ste-Anne-du-Ruisseau ………………… Sainte-Famille Wines, Falmouth …………… St. George’s Round Church, Halifax ………… St. John’s Church, Lunenburg ……………… Saint Mary’s Cathedral Basilica, Halifax …… St. Mary’s River Salmon Museum, Sherbrooke St. Ninian’s Cathedral, Antigonish ………… St. Patrick’s Church Museum, Sydney ……… St. Paul’s Anglican Church, Halifax ………… St. Stephen’s Anglican Church, Chester……… Samuel Wood Museum, Woods Harbour …… Savoy Theatre, Glace Bay…………………… Scott Manor House, Bedford ……………… Seafoam Lavender Farm, Seafoam ………… Seal Island Light Museum, Barrington ……… Shag Harbour Incident Interpretive Centre, Shag Harbour ………………………… Shakespeare by the Sea, Halifax ……………
76 75 102 36 60 36 175 121 166 36 60 61 165 35 121 61 61 36
Shearwater Aviation Museum, Eastern Passage Shelburne County Archives & Genealogical Society, Shelburne ……… Shelburne County Museum, Shelburne ……… Sherbrooke Village, Sherbrooke …………… Sherman Hines Museum of Photography & Galleries, Liverpool …………………… Ship’s Company Theatre, Parrsboro ………… Shore Club, Hubbards ……………………… Shubenacadie Provincial Wildlife Park, Shubenacadie ………………………… Sinclair Inn Museum, Annapolis Royal ……… Sir Sandford Fleming Park (The Dingle), Halifax Sissiboo Landing, Weymouth ……………… Smith’s Cove Old Temperance Hall Museum, Smith’s Cove …………………………… South Shore Genealogical Society, Centre …… SS Atlantic Heritage Park, Terence Bay ……… Station Hill Amusements, Louisbourg ……… Steinhart Distillery, Arisaig ………………… Stewiacke Valley Museum, Upper Stewiacke … Strathspey Place, Mabou …………………… Sugar Moon Farm, Earltown ……………… Sutherland Steam Mill Museum, Denmark … Sweet Spot Chocolate Shop, Elmsdale ……… Swissair Memorial Site – Bayswater, Bayswater Swissair Memorial Site – Peggy’s Cove, Peggy’s Cove …………………………… Sydney & Louisburg Railway Museum, Louisbourg …………………………… Sydney Mines Heritage Museum and Fossil Centre, Sydney Mines …………
35 61 61 175 61 103 60 103 100 36 100 100 60 59 165 121 103 132 121 121 35 60 59 165 166
T Tangled Garden, Grand Pré ………………… Tatamagouche Creamery Square Heritage Centre, Tatamagouche ………… That Dutchman’s Farm, Upper Economy …… The Little Dutch Church, Halifax …………… Thinkers Lodge National Historic Site, Pugwash Thomas McCulloch Museum, Halifax ……… Thomas Raddall Research Centre, Liverpool … Th’YARC, Yarmouth………………………… Tour a Mine, Springhill Miners’ Museum, Springhill ……………………………… Trecothic Creek & Windsor Railway, Windsor … Truro Raceway, Bible Hill …………………… Tupperville School Museum, Tupperville …… Two Planks and a Passion Theatre, Canning … Two Rivers Wildlife Park, Huntington ………
102 121 103 36 120 36 61 75 103 102 103 101 101 165
U Uniacke Estate Museum Park, Mount Uniacke 35 Upper Clements Amusement Park, Upper Clements ………………………… 100 Upper Clements Tree Topper Adventure Park, Upper Clements ………………………… 100
V Valley Drive In Theatre, Cambridge ………… 101 Victoria Park, Truro ………………………… 103 Vieux Lunenburg, site du patrimoine mondial de l’UNESCO …………………………… 60
W W. Laurence Sweeney Fisheries Museum, Yarmouth ……………………………… Wagmatcook Culture & Heritage Centre, Wagmatcook …………………………… Wallace Area Museum, Wallace …………… Wallace MacAskill Museum, St. Peter’s ……… Walton Lighthouse, Walton ………………… Watson Smith & Sons Tinsmith Shop and Hardware Store Museum, Shubenacadie … Waverley Heritage Museum, Waverley ……… Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum, Wedgeport …………………………… West Hants Historical Society Museum, Windsor ……………………………… Western Counties Military Museum, Barrington Whale Interpretive Centre, Pleasant Bay …… Whitney Pier Historical Society Museum, Sydney Wile Carding Mill Museum, Bridgewater ……
75 157 120 157 102 102 35 75 102 61 144 166 60
William E. deGarthe Memorial Monument, Peggy’s Cove …………………………… 59 Windsor Hockey Heritage Centre, Windsor … 102
Y Yarmouth County Museum & Archives, Yarmouth ……………………………… 75 Yuk Yuk’s Comedy Club, Halifax …………… 36
GALERIES, BOUTIQUES, ATELIERS D’ARTISTES ET D’ARTISANS A Acadia University Art Gallery, Wolfville ……… ADJA Studio and Gallery, Liverpool ………… Amber Rose Gallery, Mahone Bay ………… Amherst Artisan Gallery, Amherst …………… Amicus Gallery, Chester …………………… Amos Pewter, Peggy’s Cove ………………… Amos Pewter, Halifax ……………………… Amos Pewter, Mahone Bay ………………… Anna Leonowens Gallery, Halifax …………… Ann Schroeder Studio – Fine Art Quilts, Mabou Harbour ………………………… Argyle Fine Art, Halifax …………………… Art & Mineraux, Belliveau Cove …………… Art Gallery of Nova Scotia, Halifax ………… Art Gallery of Nova Scotia, Western Branch, Yarmouth ……………………………… Artisans Collective, Port Hastings …………… Art Sales & Rental Society – Teichert Gallery, Halifax ………………………………… Art Shack, Margaretsville ………………… Arts North, Cape North …………………… art1274hollis, Halifax ……………………… Atelier de Clare, Pointe-de-l’Église …………
104 63 62 122 62 61 36 62 36 132 36 76 36 76 132 37 104 144 37 76
B Barb’s Quilts, Port Hawkesbury …………… Barry Colpitts, East Ship Harbour …………… Basic Spirit, Pugwash ……………………… Bay Hammocks, Seabright ………………… Beales’ Bailiwick, Peggy’s Cove …………… Best Coast Coffee Gallery, Broad Cove ……… Big Art, LaHave …………………………… Big Hill Pottery, Port Bevis ………………… Bill Curry Photography Gallery and Studio, Port Maitland ………………………… Black Sheep Gallery, Jeddore Oyster Pond …… Blue Hog Gallery, Blue Rocks ………………
166 175 122 62 61 63 62 144 76 175 62
C Cape Breton Antler Art, Louisdale ………… Cape Breton Centre for Craft & Design, Sydney Cape Breton Clay, Margaree Valley ………… Cape Breton University Art Gallery, Sydney … Century House Pottery & Gallery, Blandford … Charlotte Lane Cafe & Gift Shop, Shelburne … Christopher Gorey Gallery, Ingonish ………… Clifton Sears Sculptures, Barrington Passage … Coastal Queens Crafts, Port Mouton ……… Coastline Gallery, Shelburne ……………… Collector Canes, Wallace …………………… Colouratura Art Gallery, Indian Brook ……… Cosby’s Garden Centre, Liverpool …………… Creative Island Crafts, Indian Brook ………… Crombie House, Abercrombie ………………
166 166 144 166 62 63 144 63 63 63 122 145 63 145 122
D Dalhousie Art Gallery, Halifax ……………… Deanne Fitzpatrick Rug Hooking Studio, Amherst ……………………………… deGarthe Gallery, Peggy’s Cove …………… Denise Comeau, Comeauville ……………… Doug Fraser Art Gallery and Sculpture Garden, Inverness ……………………………… Down to Earth Art Gallery, Antigonish ………
37 122 62 76 132 122
E Éclosion, Little Brook ……………………… 76 Elizabeth Lefort Gallery, Chéticamp ………… 144
175 157 104 63 104
G Gaelic College Kiltmakers, St. Ann’s ………… Galerie Beaucoop, Wedgeport ……………… Galerie Dianne Surette, Pointe-de-l’Église …… Gallery & Art Designs by Clow, Yarmouth …… gallery@theLinc, Lunenburg ……………… Gallery 215, Selma ………………………… Gallery Ruairicroft, St. George’s Channel …… Glass Artisans Studio & Gallery, North Shore … Golumba Studio Gallery, Halifax …………… Groovy Goat Farm & Soap Company, Ingonish
145 76 76 76 62 104 157 145 37 144
H Hags on the Hill, Peggy’s Cove……………… handiWorks, Pictou ………………………… Heather Lawson Studio, Bass River ………… Hubert and Belle’s, Port Maitland ……………
62 122 104 76
I Inana’s Jewels, Mahone Bay ……………… Inklings in Wood, Maitland ………………… Inverness County Centre for the Arts, Inverness Iron Art & Photographs, Tarbot………………
62 104 133 145
J James Middleton Studio & Gallery, LaHave … Japanese Art and Woodblock Prints, Barton … Jim Smith – Fine Studio Pottery, Chester …… Jon Gray Bespoke, Annapolis Royal ………… Joy Laking Studio Gallery, Portaupique ……… June Deveau Galerie Studio, St. Alphonse ……
62 104 62 104 104 76
K Karen Thimot Art Studio, Saulnierville ……… Kas Stone Photographic Art, Dublin Shore … Kellough Art Studio, Port Mouton …………… Krista Wells’ Studio, Diligent River …………
76 62 63 104
L La Petite Galerie Gifts & Studio, Grosses Coques ………………………… Larch Wood, East Margaree………………… Laughleton Gallery, West Chezzetcook ……… Laurie Swim Gallery, Lunenburg …………… Leather Works by Jolene, Indian Brook ……… Leathersmith Designs, Dartmouth ………… Lee’s Shop – Ethnic & Local Emporium, Canning ……………………………… Leo MacNeil Designs, Sydney ……………… Light My Fire Studio, Chester ……………… Linens for Life, Chester …………………… Lio Lo Studio Gallery, Jordan Falls ………… Lismore Sheep Farm, River John …………… Lucky Rabbit Pottery, Annapolis Royal ……… Lyghtesome Gallery, Antigonish ……………
76 144 175 62 145 36 104 166 62 62 63 122 104 122
M Mabou Village Gallery, Mabou ……………… Made in the Maritimes Artisan Boutique, Bedford………………………………… Maritime Painted Saltbox, Petite Rivière …… Marlien Suermondt Art, Prospect …………… McCarthy Gallery, Truro …………………… MSVU Art Gallery, Bedford …………………
132 36 62 61 104 36
N Nature Lost and Found, East Lake Ainslie …… North Shore Woodsmiths, North Shore ……… Nova Scotia Centre for Craft and Design, Halifax ………………………………… Nova Terra Cotta Pottery, Lunenburg ………
132 145 37 62
O Ocean Zn Sea Glass Studio, Centreville ……… 104 Oddacity Designs, Bear River ……………… 104 Old Barn Gallery & Decor, Pomquet ………… 122
62 62 145 37 63 76 62 144 104
Q Quilts by the Bay, Brighton ………………… 104
R Riverside Pottery Studio & Gallery, Smith’s Cove …………………………… Roger Savage Studio, Mersey Point ………… Rose Window Stained Glass, Terence Bay …… Rouden Daach Farm Store, McArras Brook …
104 63 61 122
S Salty Rose’s Local Art & Craft, Ingonish Beach Sara Bonnyman Pottery, Tatamagouche …… Seafoam Woodturning Studio, Seafoam …… Seamist Studio, Mahone Bay ……………… Sew Inclined, Wreck Cove ………………… Short Stories Gallery, River Bennet ………… Silk Journey, Bear River …………………… Sipuke’l Gallery, Liverpool ………………… Snug Harbour Books & Gourmet, Liverpool … Spirit of Art Studio-Gallery, Middle LaHave … Spruce Top Rug Hooking Studio, Mahone Bay Steady Brook Saddlery, Mount Uniacke……… Steven Kennard – Innovative Imaging Studio, Canning ……………………………… Stuart L. Taylor, Woodturner, Centre Burlington Studio-Galerie Anne LeBlanc, Concession …… Studio Glass, Maitland …………………… Studio 21 Fine Art, Halifax ………………… Suezan Aikins Paintings & Prints, Prospect … Sun Porch Pottery, Canning ………………… Sunset Art Gallery, Chéticamp ……………… Susan Hood Designs, Yarmouth …………… Susan Vitale Studio/Gallery, East Dover……… Sweet Brier Boutique, Parrsboro ……………
144 122 122 62 145 145 104 63 63 62 62 36 104 104 76 104 37 61 104 144 76 61 104
T Tears of Glass, Inverness …………………… The Artist’s Mark, Rossway ………………… The Glass Bakery, Mill Cove ………………… The Horton Gallery, Pugwash ……………… The Made In Nova Scotia Store, Antigonish … The Water’s Edge Gallery, Baddeck ………… Thrown Together – Pottery & Art, Truro ……… Tides of Time Gallery & Gifts, Lockeport …… Tidnish Bridge Art Gallery Co-op, Tidnish Bridge ………………………… Tottie’s Crafts, Shelburne …………………… Turned Timber, Bear River …………………
133 103 62 122 122 144 104 63 122 63 104
RESTAURANTS A Amherst Shore Country Inn, Lorneville ……… Arichat Seafood Market, Arichat …………… Auberge Gisele’s Inn Dining Room & Lounge, Baddeck ……………………………… Avalon Restaurant, Ingonish Ferry …………
191 122 166 145 145
B Bell Buoy Restaurant & Supper House, Baddeck Big Tancook Island Cafe & Restaurant, Big Tancook Island ……………………… Bistro 22, Truro …………………………… Bistro Le Coq, Halifax ……………………… Blomidon Inn, Wolfville …………………… Bramoso Gourmet Pizzeria, Halifax ………… Bras d’Or Lakes Inn, St. Peter’s ……………… Brooklyn Warehouse, Halifax ………………
145 63 105 37 105 37 157 37
C Cabot Bar, Inverness ……………………… Cabot Public House, Inverness ……………… Caper Café at Remember Adventures, Tatamagouche ………………………… Celtic Music Interpretive Centre Pub, Judique Chanterelle Country Inn, North River Bridge … Charlotte Lane, Shelburne ………………… Cheelin Restaurant, Halifax ………………… Chives Canadian Bistro, Halifax …………… Churchill’s Restaurant & Lounge, Digby …… CUT Steakhouse, Halifax ……………………
133 133 122 133 146 64 37 37 105 37
D DesBarres Manor Inn, Guysborough ………… 176
E Elliot’s Dining Room, White Point …………… 64 Encore!, Fall River ………………………… 37 Evan’s Fresh Seafoods & Restaurant, Dartmouth 37
F Field Guide, Halifax………………………… Fireside Tea Room, Truro …………………… Five Fishermen Restaurant & Grill, Halifax…… Fleur de Sel, Lunenburg …………………… Founder’s Lounge, White Point ……………… Fresh Twenty One, Dartmouth ………………
37 105 37 64 64 37
G Gabrieau’s Bistro, Antigonish ……………… Gio, Halifax ……………………………… Glenora Inn Dining Room and Pub, Glenville … Governor’s Pub & Eatery, Sydney …………… Grafton Street Dinner Theatre, Halifax ……… Grand Banker Seafood Bar & Grill, Lunenburg Grubstake Restaurant, Louisbourg …………
122 37 133 166 37 64 166
H Hall’s Harbour Lobster Pound, Hall’s Harbour Harbour City Bar & Grill, Halifax …………… Heartwood Restaurant, Halifax …………… Hillcrest View Inn Restaurant, Pugwash ……
105 38 38 122
U
I
Uncommon Common Art, Grand Pré ……… 104
Island Sunset Lobster Pound & Bistro, Belle Côte ……………………………… 145 Island Sunset Restaurant, Belle Côte ……… 145
V Valverde Studio/Gallery, Chester …………… ViewPoint Gallery, Halifax ………………… Village Glassworks, New Germany ………… Virginia McCoy, Inverness ………………… Visual Voice Fine Art, Truro …………………
62 37 62 133 104
W Westcote Bell Pottery, LaHave ……………… Wild Rice Pottery, Bear River ……………… Wildfire Pottery, North Shore ……………… Windsong Studio & Gallery, Aylesford ……… Wishing Stones Studio & Gallery, Big Tancook Island ……………………… Wooden Horseshoe Designs, Port Hawkesbury
62 104 145 104 62 166
Y Yarmouth Waterfront Gallery, Yarmouth …… 76
Restaurants
Paulette Melanson – Artist, Boutilier’s Point … Peer Gallery, Lunenburg …………………… Piper Pewter, Indian Brook ………………… Port Loggia Gallery, Halifax ………………… Port Mouton Gallery, Port Mouton ………… Pottery & Art, Pointe-de-l’Église …………… Power House Art Gallery and Studio, Lunenburg……………………………… Proud to be Hookers, Petit Etang …………… Pulp Humour, Bear River ……………………
Index
P
K Kiju’s Restaurant, Membertou ……………… 166
L Lane’s Privateer Inn, Liverpool ……………… La Vista Dining Room, Western Shore ……… Le Caveau, Grand Pré ……………………… Le Gabriel Restaurant & Lounge, Chéticamp … Lincoln Street Food, Lunenburg …………… Luckett Vineyards Bistro, Wolfville ………… Lynwood Inn, Baddeck ……………………
64 63 105 145 64 105 145
M Main Street Café, Antigonish ……………… Markland Restaurant, Dingwall …………… Mateus Bistro, Mahone Bay………………… McCurdy’s Dining Room, Baddeck …………
122 145 63 145
nouvelle-ecosse.com
F Fancy Lucky Gallery and Craft Emporium, East Lawrencetown …………………… FireHouse Ironworks, Whycocomagh ……… Flight of Fancy, Bear River ………………… Focus Gallery, Shelburne …………………… Fundy Treasures Gifts and Tours, Joggins ……
192
McKelvie’s Delishes Fishes Dishes, Halifax …… Miller’s Café, Port Hawkesbury …………… Miller’s Tap & Grill, Port Hawkesbury ……… Morris East, Halifax ……………………… Mrs. MacGregor’s Shortbreads, Pictou ………
38 166 166 38 122
N 19th Hole Clubhouse & Eatery, Digby ……… 105 Normaway Inn, Margaree Valley …………… 145 NOSH, Kentville …………………………… 105
O Old Fish Factory Restaurant & Ice House Bar, Lunenburg……………………………… Old Orchard Inn, Greenwich ……………… Oliver’s Gastro Pub, Fall River ……………… Onyx Dining Room & Cocktail Lounge, Halifax
64 105 37 38
Paddy’s Brew Pub & Rosie’s Restaurant, Kentville ……………………………… Panorama, Inverness ……………………… Pictou Lodge Beachfront Resort, Braeshore … Press Gang Restaurant & Oyster Bar, Halifax … Primal Kitchen, Halifax …………………… Purple Thistle Dining Room, Ingonish Beach …
105 133 122 38 38 145
Q Quarterdeck Restaurant & Villas, Summerville Centre …………………… 64
R Red Cap Restaurant & Motel, Middle West Pubnico …………………… Red Shoe Pub, Mabou …………………… rhubarb restaurant, Indian Harbour ………… Riverside Dining Room & Lone Cloud Lounge, Liscomb Mills ………………………… Roadside Grill, Anse-des-Belliveau ………… Rope Loft Dining Room & Pub, Chester …… Rose & Kettle Tea Room, Cole Harbour ……… Rudder’s Seafood Restaurant & Brew Pub, Yarmouth ………………………………
76 133 63 175 77 63 37
Tatamagouche Railway Dining Car, Tatamagouche ………………………… Temple Bar Cocktails and Kitchen, Halifax … Tempo: Food + Drink, Halifax ……………… The Arms Public House, Halifax …………… The Biscuit Eater Café, Mahone Bay ………… The Canteen, Dartmouth …………………… The Flying Apron Inn & Cookery, Summerville The Galley Restaurant, Chester Basin ……… The Hatfield House Culinary Experiences & Restaurant, Tusket …………………… The Lobster Shack Restaurant and Take-Out, Barrington Passage …………………… The Port Bistro, Port Williams ……………… The South Shore Fish Shack, Lunenburg …… The Townhouse Brewpub & Eatery, Antigonish The Waterfront Warehouse, Halifax ………… The Wilder Restaurant & General Store, Maitland Bridge ………………………… Thistledown Dining Room and Lakeside Restaurant, Baddeck ……… Trellis Cafe, Hubbards ……………………… Trout Point Lodge, Kemptville ……………… 2 Doors Down, Halifax ……………………
63 123 63 38 38 122
122 38 38 38 63 37 105 63 76 64 105 64 123 38 105 145 63 76 37
U Union Street Café, Berwick ………………… 105
76
Wild Caraway Café & Restaurant, Advocate Harbour ……………………… 105
Y Ye Olde Argyler Lodge, Lower Argyle ……… 76
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR Baie de Fundy et vallée d’Annapolis ………… Bras d’Or ………………………………… Cabot Trail ………………………………… Côtes acadienne et Yarmouth ……………… Ceilidh Trail ……………………………… Détroit de Northumberland ………………… Eastern Shore……………………………… Fleur-de-lis………………………………… Halifax …………………………………… South Shore ………………………………
Nouvelle-Écosse, Du rêve à l’aventure – Guide touristique 2016 30 000 exemplaires. Publié en Nouvelle-Écosse, Canada. Nouvelle-Écosse, Du rêve à l’aventure – Guide touristique est réalisé sous la direction du ministère du Développement économique et rural et Tourisme de la Nouvelle-Écosse, et distribué gratuitement dans le monde entier. Aucune partie de ce guide ne peut être reproduite sans l’autorisation écrite du ministère. Au meilleur de notre connaissance, tous les renseignements sont exacts au moment d’aller sous presse. Pour avoir les renseignements les plus à jour, consulter le site nouvelle-ecosse.com.
105 157 146 77 133 123 176 166 38 64
SENTIERS Baie de Fundy et vallée d’Annapolis ………… Bras d’Or ………………………………… Cabot Trail ………………………………… Côtes acadienne et Yarmouth ……………… Ceilidh Trail ……………………………… Détroit de Northumberland ………………… Eastern Shore……………………………… Fleur-de-lis………………………………… Halifax …………………………………… South Shore ………………………………
108 158 147 77 133 124 177 167 39 66
VOYAGISTES ET SERVICES Croisières et forfaits ………………………… 178 Excursions de plusieurs jours ……………… 179 Excursions et aventures de plein air ………… 180 Guides-accompagnateurs…………………… 181 Nature et faune …………………………… 181 Visites guidées à pied ……………………… 182 Visites guidées et excursions d’un jour ……… 182 Voyagistes (l’aventure multipliée) …………… 183
Ont participé à l’édition 2016 du Guide
Plage Melmerby
nouvelle-ecosse.com
W 38 64 38
T
Index
Activités de plein air / Sentiers / Voyagistes et services
P
S Scanway Bakery, Halifax …………………… Seascape Restaurant, Port Mouton ………… Seasons by Atlantica, Halifax ……………… Shore Club – The Original NS Lobster Supper, Hubbards ……………………………… Snow Queen Restaurant, Antigonish ……… Sou’Wester Gift & Restaurant, Peggy’s Cove … Stillwell, Halifax …………………………… Stories, Halifax …………………………… Sugar Moon Farm, Earltown ………………
Direction du projet : Meaghan Giffin Rédaction : Robbie Beaver Collaboration à la rédaction : DDB Canada/Trampoline Branding Traduction : Aquatique Translation Services de Traduction Bourret Translation Inc. Conception graphique : The Chronicle Herald Ltd. Direction artistique : DDB Canada/Trampoline Branding Photographie : Scott Munn, James Ingram, George Simhoni, Dean Casavechia, Wally Hayes, Len Wagg, Steve Smith, Guysborough RDA, Destination Cape Breton, Nova Scotia Archives, Rob Van Nostrand, Celtic Shores Coastal Trail, Hollie Quick, Communications Nova Scotia, Devour! The Film Food Fest, et Adam Cornick Publicité : The Chronicle Herald Ltd. Imprimé au Canada par TC Transcontinental Printing Illustrations : Jill Morrison
Taste is a powerful way to experience a culture and Nova Scotia is full of flavour. With all the amazing ways to explore our beautiful province, at every turn there is an equally exciting food experience waiting to be discovered and devoured! Find the true spirit of Nova Scotia through our cuisine and the local artisans who love all Nova Scotia has to offer. Plan your culinary adventure and meet the over 150 Taste of Nova Scotia members waiting to tempt your tastebuds.
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tasteofnovascotia.com