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METABOLISMO LENTO? Obstáculos que enfrentan las mujeres de 40 en adelante al tratar de rebajar o tratar de perder peso?
Cuando una mujer llega a los 40 años, puede que desee perder unas libritas, pero se le va a hacer un poco más difícil. Por qué? Porque ocurren cambios en esta etapa de la vida. Recordemos que lo “normal” en el mantenimiento, ganancia o pérdida de peso en los 20’s no va a ser lo “normal” en los 40’s. Este es el tiempo de reinventar el concepto de “normal.”
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Hormonas
Aparecen cambios hormonales y un desbalance de las hormonas estrógeno y progesterona. La progesterona no se produce en las mismas cantidades de edades anteriores, lo cual hace que el estrógeno haga un efecto que no deseamos; ganar peso. Cuando el estrógeno disminuye también nuestra energía y metabolismo disminuyen.
¿Qué hacer?
Consulte su ginecólogo y que este evalúe si necesita algo para el desbalance. No solo puede ocurrir ganancia de peso sino otros síntomas al mismo tiempo como retención de fluidos, aumento en la insulina, cambios en el estado de ánimo, cambios en energía, etc. Otras hormonas como lo son: leptin (de la saciedad), nos hace sentir llenos y a veces no trabaja de la manera que debe como también pasa con la ghrelin (hormona del hambre). Cuando deseamos perder peso, muchas veces estas hormonas se encuentran en niveles bajos o altos y el cerebro recibe la señal de que siente hambre cuando no es así. O la persona puede sentir que está llena. Lo que hacemos es ingerir más alimento o simplemente, no comer.
¿Qué hacer?
Realizar ejercicios regularmente (resistencia y cardiovascular), dormir adecuadamente, disminuir comidas y bebidas inflamatorias al igual que altas en azúcares, disminuir las comidas procesadas, ingerir suplementos como las vitaminas importantes para la edad (si no las adquiere de los alimentos que es lo mas recomendado) y practicar control de porciones. La insulina es la hormona más importante en el almacenamiento de grasa y tiene un efecto en todas las hormonas incluyendo el estrógeno y la progesterona. Entonces, si nuestra insulina se mantiene todo el tiempo desbalanceada, nuestras otras hormonas sienten el desbalance y se produce un efecto cascada.
¿Qué hacer?
Véase con su médico y empiece a realizar ejercicios o moverse y empezar un estilo de vida más saludable.
Reducir el stress
La hormona importante en el stress es el cortisol. Esta hormona se encuentra ligada a mantener altos los niveles de glucosa en el cuerpo en situaciones de stress. Si tenemos demasiado stress, se va a producir un desbalance hormonal entre la insulina, glucosa y cortisol.
¿Qué hacer?
Trate de relajarse. Explore técnicas de relajamiento ya sea utilizando la meditación, conciencia (mindfullness), respiración y otras.
Metabolismo lento
Anteriormente había mencionado que los niveles de estrógeno comienzan a disminuir, por consiguiente la energía disminuye. Como resultado vamos a ver una pérdida de masa muscular y una disminución del metabolismo. A su vez, vamos a ver una ganancia de grasa en la parte de la cintura por deficiencia en el metabolismo.
¿Qué hacer?
Lo mencionado más arriba sobre ejercicios, etc.
Explore sus emociones
Con el desbalance de hormonas como la insulina, estrógeno y progesterona, viene un desbalance emocional. Si le añadimos stress, ya sabemos la cascada hormonal que se produce. Si no presta atención luego de los 40, esto puede causarnos ganancia de peso.
Julie Alvira MD MBA. Coach de Salud y Bienestar. Lifestyle Interventions and Mental Wellness. FB: Coach Dr. Julie. www.coachdrjulie.com julie@coachdrjulie.com
de temporada
Tus recetas saludables para el corazón sabrán mejor si utilizas productos de temporada. Primavera Verano Otoño Invierno
Alcachofa Espárragos Cebollín Habas Cebollitas de cambray Poro Lechuga Chirivía Chícharos Rábano Ruibarbo Acelga Moras Elote Pepino Berenjena Higos Uvas Ejotes Melones Pimientos Frutas con hueso (chabacano, cerezas, nectarinas, duraznos, ciruelas) Calabaza amarilla Jitomates Calabacitas Manzanas Coles de Bruselas Dátiles Calabazas duras (calabaza bellota, calabaza de cuello torcido, calabaza espagueti) Peras Calabaza Camotes Col china Brócoli Coliflor Apio Cítricos (naranjas clementinas, toronjas, limones, limas, naranjas y mandarinas) Col silvestre Endivias Hojas verdes (col silvestre, col rizada, mostaza de hoja, espinaca) Vegetales de raíz (betabel, nabo)
Todo el año: Col, Zanahorias, Ajo, Cebolla, Hongos
Ten en mente estos consejos cuando compres y uses productos de temporada:
Congela los productos frescos para utilizarlos en smoothies, sopas y panes.
Los alimentos frescos son generalmente más baratos durante su temporada de cosecha; podrías incluso ahorrar más si compras al por mayor.
Practicar la jardinería y cultivar es una excelente forma de obtener productos frescos de temporada de tu propio jardín y además hacer algo de ejercicio. Compra en tu mercado local; los agricultores pueden compartir mucha información sobre los alimentos e incluso te pueden dar ideas de cómo prepararlos.
Las frutas y verduras congeladas o enlatadas también son opciones saludables. Compara las etiquetas de los alimentos y elige aquéllos con la menor cantidad de sodio y azúcar añadida.
La American Heart Association recomienda
4-5 porciones al día tanto de frutas como de verduras.
Simple Cooking with Heart de la American Heart Association está patrocinado por Walmart a nivel nacional. Visita Heart.org/SimpleCooking para obtener más recetas y consejos sobre la cocina y los alimentos
©2015 American Heart Association. 2/15DS7894