Amb arròs, pollastre, conill i altres verdures... No sols es poden cuinar paelles. — Al dictat de Ferran Martínez / L’escriptura d’Aitor Sánchez Faller de Borrull Socors i faller de Cronista / Periodista —
La societat actual és la societat de les etiquetes: d’esquerres, de dretes, de centre... una societat global i cada vegada més fraccionada que, en lloc d’unir ponts, s’aïlla en grups afins hiperconnectats per les noves tecnologies. Aquesta nova realitat es reflecteix, com no podia ser d’una altra forma, en el col·lectiu faller, on podem diferenciar: peineters, llibreters, teatrers, festers, playbackers, etc. Etiquetes que haurien de supeditar-se simplement al sentiment de ser faller. Des del punt de vista del disseny de la falla, passa una cosa semblant, ja que quan un artista presenta un projecte que se n’ix del normal, ens agrada posar etiqueta d’innovadors o experimentals, quan realment continuen sent falles, que es planten i cremen amb l’esforç d’una comissió. Si comparem les falles amb un concurs gastronòmic, aquest hauria de ser un concurs creatiu. Lluny del que puga pensar la majoria, no seria un tradicional concurs de paelles, ja que en aquesta mena de concursos tots parteixen amb els mateixos elements, però creen una
94
