Cardapio stray sheep

Page 1

VAMOS, ACABE LOGO COM ISSO...


ESTÃO DIZENDO POR AI QUE VOCÊ MONTA UM HAMBURGUER COMO NINGUÉM... PRIMEIRO PASSO:

ESCOLHA O SABOR DO PÃO

ü

Qualquer pão + carne de hamburguer clássica: R$ 14,00 01 -

PÃO CERVEJINHA

Pão de hamburguer crocante no estilo pão francês

02 -

PÃO INTEGRAL COM AVEIA Pão a base de farinha integral e bras

03 -

PÃO DE TAPIOCA

Pão a base de farinha de tapioca

04 -

PÃO AUSTRALIANO

Pão escuro, levemente adocicado que cou famoso numa rede de restaurastes que começa com out e termina com back

05 -

PÃO ROSETA DE ERVAS COM PARMESÃO Pão condimentado com ervas nas e queijo parmesão

06 -

PÃO BRIOCHE COM QUEIJO

Esse pão é chic, tem origem francesa, é dourado por fora e macio por dentro

07 -

PÃO CIABATTA

Igual a esse da foto ai do lado

08 -

PÃO BLACK SHEEP

Não queimou não...ele é black mesmo


SEGUNDO PASSO:

ESCOLHA A CARNE

ü

HAMBURGUERS CLÁSSICOS COM 200g BLEND BOVINO 11 - LINGÜIÇA BLUMENAU DEFUMADA 12 - FRANGO 10 -

HAMBURGUERS ESPECIAIS COM 200g PICANHA + R$ 4,00 14 - PICANHA RED ANGUS + R$ 6,00 15 - COSTELA COM CALABRESA PREMIUM + R$ 4,00 16 - COSTELA RED ANGUS + R$ 6,00 17 - CORDEIRO + R$ 6,00 13 -

FIT | 200g 18 - PEITO DE FRANGO GRELHADO + R$ 2,00

ESCOLHA O PONTO DA CARNE Suculenta

Ao ponto

Bem passado


TERCEIRO PASSO:

ESCOLHA O QUEIJO

ü

20 -

MUÇARELA + R$ 2,00

21 -

COALHO COM ERVAS FINAS + R$ 4,00

22 -

COTTAGE FIT + R$ 4,00

23 -

CHEDDAR + R$ 4,00

24 -

GRUYÈRE + R$ 5,00

25 -

MUÇARELA DE BÚFALA + R$ 5,00

26 -

BRIE + R$ 5,00

27 -

GORGONZOLA + R$ 5,00

QUARTO PASSO:

ESCOLHA O ACOMPANHAMENTO 30 -

ALFACE AMERICANA + R$ 1,00

31 -

ALFACE LISA + R$ 1,00

32 -

RÚCULA + R$ 1,00

33 -

TOMATE + R$ 2,00

34 -

PICLES + R$ 1,50

35 -

PIMENTA JARAPEÑO + R$ 3,00

36 -

CEBOLA ROXA + R$ 1,00

37 -

BACON + R$ 3,00

38 -

CEBOLA CARAMELIZADA + R$ 3,00

39 -

SHITAKE + R$ 5,00

ü


QUINTO PASSO:

ESCOLHA O MOLHO

ü

40 -

BARBECUE PREMIUM + R$ 3,00

41 -

MOSTARDA DIJON E MEL + R$ 4,00

42 -

MOLHO PICANTE + R$ 3,00

43 -

PESTO DE HORTELÃ + R$ 3,00

44 -

KETCHUP HEINZ... TÁ VAI...ESSE É POR NOSSA CONTA

SEXTO PASSO:

ESCOLHA A MAIONESE

ü

45 -

TRADICIONAL HEINZ + R$ 2,00

46 -

FRANCESA AIOLI (alho, azeite e limão) + R$ 3,00

47 -

HORTELÃ + R$ 3,00

48 -

LIMÃO SICILIANO + R$ 4,00

49 -

ESPECIAL DO STRAY SHEEP + R$ 3,00


AGORA QUE JÁ MONTOU SEU HAMBURGUER, VAI LÁ...PEDE A BATATA FRITA 51 - BATATA FRITA McCAIN | CASEIRA | 300g - R$ 9,00 | 150g - R$ Batatas fritas cortada em palitos mais grossos, acompanha molho especial Stray Sheep

52 - BATATA

5,00

FRITA McCAIN | PALITO | 300g - R$ 9,00 | 150g - R$ 5,00

Batatas fritas nas cortadas do jeito tradicional, acompanha molho especial Stray Sheep 53 - BATATA

FRITA McCAIN | CRISP | 300g - R$ 9,00 | 150g - R$ 5,00

Batatas fritas em nas rodelas crocantes, acompanha molho especial Stray Sheep

PODE SER ANÉIS DE CEBOLA TAMBÉM 54 - ONIONS

RINGS McCAIN | 300g - R$ 9,00 | 150g - R$ 5,00

Anéis de cebola empanados em farinha panko, acompanha maionese especial de alho da casa


NOSSA COTA DE SALADA, CASO VOCÊ SEJA DESSES 55 - CAESAR

SALAD | R$ 18,00

Tiras de peito de frango, alface americana, alface lisa, tomate, croutons, queijo parmesão e molho Caesar.

SANDUBAS COM UM TOQUE MAIS QUE ESPECIAL 60 - MORTADELA

CERATTI | R$ 24,00

Pão Cervejinha recheado com 200g de mortadela Ceratti especial, fatiadas bem ninhas e queijo muçarela derretido (aham, copiamos do Mercado Público de São Paulo) 61 - THE

FARMER JOHN | R$ 32,00

Pão de Forma envolto por crosta de queijo parmesão condimentado, hambúrguer de blend bovino com 200g, bastante bacon, queijo brie e duas onions rings

JÁ QUE A MODA É FOOD TRUCK, ESTACIONAMOS AQUI 62 - STRAY

BURGER | R$ 24,00

Pão Cervejinha, 200g de hamburguer de blend bovino, queijo cheddar, alface, tomate, molho especial do Stray Sheep + mini porção de fritas Palito McCain 63 - SHEEP

BURGER | R$ 28,00

Pão Brioche com Queijo, 200g de hamburguer de cordeiro, queijo coalho com ervas nas, tomate, rúcula, molho especial do Stray Sheep + mini porção de fritas Caseira McCain


PRA QUEM AINDA NÃO SE DECIDIU, LÁ VEM COISA BOA... CRIAMOS 8 SUPER LANCHES EXCLUSIVOS 65 - THE

UNCLE SAM BURGER | R$ 34,00

Pão Cervejinha, dois hamburguers de blend bovino com 200g cada, quatro fatias de bacon, duas fatias de cheddar, alface crespa, tomate, molho BBQ, acompanha 150g de batata frita McCain Caseira

66 - THE

CASA NOVA | PICANHA | R$ 32,00

Pão Brioche com Queijo, hamburguer de picanha com 200g, cogumelos salteados (shitake), queijo gorgonzola, folhas de rúcula, tomate, maionese especial do Stray Sheep com mostarda Dijon. Acompanha 150g de batata frita McCain Rondelles

67 - GERMAN

BURGER | LINGÜIÇA BLUMENAU | R$ 30,00

Pão Roseta de Ervas com Parmesão, hamburguer de blend bovino com lingüiça Blumenau com 200g, lombo defumado, queijo coalho com ervas nas, folhas de rúcula, tomate, maionese especial do Stray Sheep e molho BBQ. Acompanha 150g batata frita McCain Caseira

68 - THE

BOSS | COSTELA RED ANGUS | R$ 34,00

Pão Cervejinha, hamburguer de costela Red Angus com 200g, presunto parma especial, queijo gruyère, alface lisa, tomate, cebola caramelizada, maionese especial do Stray Sheep. Acompanha 150g de batata frita McCain Noisettes.

69 - THE

FARM | FRANGO | R$ 30,00

Pão Ciabatta, hamburguer de frango grelhado com 200g, duas fatias de bacon crocante, um ovo frito, muçarela de búfala, alface americana, picles, molho de mostarda Dijon e mel. Acompanha 150gr de batata McCain Caseira

70 - TEAM

FIT | PEITO DE FRANGO GRELHADO | R$ 28,00

Pão de Tapioca, 200g de peito de frango grelhado, queijo cottage t, alface lisa, tomate, maionese especial Stray Sheep com gengibre e limão siciliano. Acompanha 150g de batata doce assada


71 - STRAY

SHEEP ESPECIAL BURGER | CORDEIRO | R$ 32,00

Pão Black Sheep, hamburguer de cordeiro com 200g, presunto parma especial, muçarela de búfala, alface americana, tomate, pesto de hortelã, maionese especial do Stray Sheep. Acompanha 150g de batata frita McCain Noisettes

72 - ULTIMATE

BACON CHEDDAR | PICANHA | R$ 34,00

Pão Australiano, hamburguer de picanha com 200g, 4 fatias de bacon crocante, muito queijo cheddar, picles e cebola caramelizada. Acompanha 150g de batata frita McCain Caseira


BÓRA, TOMA UMA? CERVEJAS ARTESANAIS

85 - PILSEN

| 600ml | R$ 18,90

95 - VIVA

86 - IN

NATURA | 600ml | R$ 18,90

96 - EXTRA

GOLDEN ALE | 600ml | R$ 21,90

97 - LABAREDA

89 - VIENA

| 500ml | R$ 25,90

Tipo: Lager Escura com Pimenta | 6,7%

Tipo: Belgian Ale | 6% 88 - WEISS | 500ml | R$ Tipo: Weizenbier | 5,0%

VIVA | 1000ml | R$ 37,90

Tipo: Lager | 6,5%

Tipo: Lager | 5,2% 87 - BELGIAN

| 1000ml | R$ 34,90

Tipo: Lager | 4,5%

Tipo: Lager Clara | 5,0%

21,90

98 -

COICE | 500ml | R$ 26,90 Tipo: Lager Escura | 11,5%

| 600ml | R$ 21,90

Tipo: Lager Escura | 5,4% 90 - STOUT

| 600ml | R$ 20,90

Tipo: Sweet Stout | 5,6% 91 - IPA

| 600ml | R$ 23,90

Tipo: India Pale Ale | 6,9% 92 - SLIMBIR

| 275ml | R$ 15,90

Tipo: Radler | 2,5% | Baixa Caloria

100 -

THAI | 600ml | R$ 26,90 Trigo com Gengibre | Tipo: Weiss | 5,3%

101 -

SAN DIEGO| 600ml | R$ 30,90 Tipo: APA | 5,4%

93 - LAY

BACK | 600ml | R$ 25,90

Tipo: Pilsen | 5,0%

102 -

SAISSON | 600ml | R$ 29,90 Tipo: Ale | 6,7%


BÓRA, TOMA OUTRA? CERVEJAS TRADICIONAIS | LONG NECK 105 - BUDWEISER 106 - ORIGINAL

| R$ 7,90

| R$ 7,90

107 - STELLA

ARTOIS | R$ 8,90 108 - CORONA | R$ 10,90 109 - CARACU

| R$ 7,00

CERVEJAS TRADICIONAIS | 600ml 110 -

ORIGINAL | R$ 11,90

111 -

SERRAMALTE | R$ 11,90

DE BOA... VOU NO REFRI MESMO SOFT DRINKS 112 -

ÁGUA MINERAL | R$ 4,00

113 -

ICE TEA | R$ 5,00

114 -

REFRIGERANTES | R$ 5,00

115 -

SUCO LATA | R$ 6,00

116 -

H2O | R$ 5,00

117 -

RED BULL | R$ 13,00

118 -

SMIRNOFF ICE | R$ 12,00

119 -

CITRUS | R$ 6,00



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.